Strava s nadýmáním

Meteorismus je podmínkou, kdy se zvyšuje tvorba plynu ve střevě a odstraňování plynů z něj je obtížné. Kvůli zvýšenému plynu, žaludek "bobtná", což vede k bolesti.

Nadýmání je zpravidla jen jedním ze symptomů onemocnění gastrointestinálního traktu, takže je třeba zjistit důvod jeho výskytu. Nicméně, v mnoha případech, dieta pomáhá vyrovnat projevy této patologie.

Základní pravidla

Úkoly stravy s meteorismem jsou:

• nutriční podpora;
• normalizace funkce střevního motoru;
• snížení zánětu, kvašení a hnilob v tlustém střevě;
• vyloučení výrobků, k nimž má pacient potravinovou nesnášenlivost;
• obnovení normální střevní mikroflóry.

Za prvé, lékařská výživa je zaměřena na boj proti hnilobě a kvašení průjmů, během nichž se zvyšuje plynování.

Podle klasifikace lékařských stolů dle Pevznera odpovídá dieta s nadýmáním tabulce č. 5. V každém případě je však terapeutická výživa předepisována individuálně, s přihlédnutím k fyziologickým vlastnostem pacienta a přítomnosti průvodních onemocnění zažívacího traktu.

Denní obsah živin ve stravě při nadýmání:

• proteiny - 110-120 g
• Tuk - 50 g;
• sacharidy - až 200 g, zvláště omezují jednoduché cukry.

Energetická hodnota stravy je snížena a je 1600 kalorií.

Zásady výživy v nadýmání:

Pravidla stravování

• Každé jídlo by se mělo vyskytovat v uvolněné atmosféře, což by eliminovalo občerstvení "na útěku". Je nutné důkladně žvýkat jídlo, ne hovořit při jídle: to vylučuje, za prvé, požití vzduchu (aerofágie), a za druhé snižuje zatížení trávicího traktu.
• Kromě toho, když nadýmání se nedoporučuje pít během jídla.
• Je také nutné pozorovat dobu příjmu potravy, upravovat gastrointestinální trakt pro zlepšení práce v určitém čase a předcházet vzniku žaludeční šťávy, pankreatických enzymů a žlučových kyselin v době mimo pracovní dobu, což zabraňuje vzniku komplikací v zažívacím traktu.
• Je nutné opustit žvýkačku: způsobuje aerofágii a zvyšuje vylučování žaludeční šťávy.

Režim:
Jídla by měla být zlomková, až 5-6 krát denně, v malých porcích. Díky častým jídlům se živiny rychle rozkládají ve střevech a vstřebávají a zbytková vláknina se okamžitě evakuuje, což jim brání hnilobě a kvašení.

Teplota potravin:
Jídlo by mělo být podáváno ve formě tepla a vyhnout se teplým a studeným jídlům, protože zvyšují vylučování šťáv žaludku a slinivky břišní, což přispívá k podráždění střev.

Kombinace produktů:
Musíte mít představu o vzájemně se vylučujících produktech (slané a sladké, rostlinné vlákno a mléko). Jejich společné použití vede ke zvýšení zátěže trávicího traktu, zvýšené střevní motilitě, stejně jako ke vzniku fermentačních procesů.

Kulinářské zpracování:
Lékařská výživa při nadýmání je určena k zajištění mechanického a chemického gastrointestinálního traktu schazhenie. Proto se jídla podávají vařená, dušená, pečená nebo dušená.

Sůl a kapalina:
Obsah soli v nádobí je poněkud omezený: až 6-8 gramů, aby nedošlo k podráždění žaludku a střev. Spotřeba tekutin by měla dosahovat minimálně dvou litrů denně: to zajišťuje včasnou evakuaci fekálních hmot a zabraňuje kvašení.

Zakázané výrobky

Seznam zakázaných potravin pro meteorismus zahrnuje především ty, které zvyšují tvorbu plynu. Jsou rozděleny do tří skupin.

První skupinou je rostlinná vláknina, která slouží jako potravinový substrát pro střevní mikroflóru, zvyšuje její růst a v důsledku toho životně důležitou aktivitu bakterií, která přispívá k fermentaci a tvorbě plynů.

Druhá skupina zahrnuje jednoduché uhlohydráty, které se snadno rozkládají ve střevech a způsobují hnilobou potravinové hmoty.

Třetí skupina zahrnuje produkty, které pacient netoleruje. Nejčastěji je taková intolerance pozorována ve vztahu k mléku v důsledku nedostatečné produkce enzymu - laktózy.

Pro vysoký obsah oxidu uhličitého a organických kyselin se doporučuje vyloučit produkty, které stimulují střevní peristaltiku.

Proteinové krmivo živočišného původu, bohaté na pojivovou tkáň, dlouhodobě přetrvává ve střevě, což vede ke zvýšené fermentaci potravinových hmot.

Kromě toho je nutné opustit produkty, které zahrnují syntetické a přírodní podněty trávicího traktu (éterické oleje, konzervační látky, organické kyseliny, potravinářské přídatné látky).

Seznam zakázaných produktů zahrnuje:

• pšeničný chléb a žitný chléb, pečení, zejména čerstvé;
• těstoviny, nudle, knedlíky, knedlíky, koláče a jiné pečivo;
• tuková masa, ryby a drůbež;
• bohaté vývary (obsahují extraktiva);
• všechny druhy uzenin (vzhledem k přítomnosti stabilizátorů, látek zvyšujících chuť, sóji a dalších přísad);
• okurky a okurky;
• kaviár, hovězí maso, solené ryby, uzené maso;
• Konzervy;
• houby v jakékoliv formě;
• plnotučné mléko a složení jídel, mléčných výrobků (v závislosti na toleranci);
• kvas, koumiss, pivo (obsahují kvasinky);
• nápoje sycené oxidem uhličitým;
• živočišné tuky (například sádlo, smetana, zakysaná smetana, máslo);
• obiloviny (proso, ječmen, ječmen);
• fazole, zelí, ředkvičky, ředkvičky, syrová cibule, daikon, rutabaga;
• Sladké ovoce (jablka, broskve, hrušky, melouny, hrozny) a sušené ovoce (rozinky a švestky);
• marmeláda, med, čokoláda;
• omáčky a byliny;
• vařená nebo smažená vejce;
• ořechy;
• káva a kakao v mléce.

Povolené produkty

Lékařská výživa pro nadýmání zahrnuje především:

• produkty, které nestimulují tvorbu plynu;
• produkty, které mají negativní účinek.

Kromě toho je nutné jíst pokrmy, které se jemně a pomalu pohybují ve střevech, ale nezůstávají v něm, tj. Normalizují židli a vypouštění plynů.

Vzhledem ke změně střevní mikroflóry ve směru růstu hnilobných a fermentačních bakterií je nutné používat přípravky, které stimulují růst normálních mikroorganismů v přípravě potravin. Strava by měla být bohatá na lipotropní látky, které mají příznivý vliv na žluč a cévy, vápník, železo draselné a vitamíny.

Seznam schválených produktů zahrnuje:

• sušený chléb, sušenky z pšeničné mouky;
• nízkotučné maso a drůbež (bez kůže) a dušená jídla z nich: kotlety, souffles, parní kotlety, karbanátky;
• libové celé ryby nebo vařené mleté ​​maso;
• nízkotučné, slané maso a rybí vývar;
• strouhaný tvaroh, tvarohové suflé, nízkotučný biokefir, jogurt, kyselá zakysaná smetana (s tolerancí);
• zelenina: brambory, dýně, cuketa, řepa, mrkev;
• zahradní byliny: kopr, petržel, stejně jako "koprová voda";
• kmín, bobkový list;
• zelený čaj, kakao na vodě, odvar z třešní, borůvek, šípků;
• čistá a slizká kaše na vodě: rýže, krupice, pohanka, ovesné vločky;
• měkká vařená vejce a proteinové dušené omelety.

Potřeba správné výživy

Udržení diety s meteorismem vám umožní zapomenout na nadměrnou tvorbu plynu, rachot a bolest břicha. Kromě toho zdravá strava normalizuje trávení, poskytuje pravidelnou stolici a vykládá trávicí trakt.

Při dodržení principů terapeutické výživy je možné nejen identifikovat produkty, k nimž dochází k individuální intoleranci, ale také rozpoznat skrytá onemocnění gastrointestinálního traktu.

Důsledky nedodržení diety

Při zanedbávání stravy se nadýmání stává neustálým lidským společníkem, což znamená, že se začínají aktivovat normální střevní mikroflóry a kvasící a hnilobné bakterie, které uvolňují toxiny v průběhu jejich vitální aktivity.

Toxiny se zase vstřebávají do krevního oběhu a negativně ovlivňují nejen orgány trávicího ústrojí (například játra), ale i celé tělo.

Nedostatek zdravé mikroflóry povede k hypovitaminóze, protože mnoho vitamínů je syntetizováno normálními střevními mikroorganismy (vitamín K, vitamíny skupiny B).

Střevní dieta pro nadýmání

Nadměrná tvorba plynu v gastrointestinálním systému je způsobena řadou faktorů. Dieta pro nadýmání hraje hlavní roli při řešení tohoto problému. Správně zvolené potraviny s nadměrnou tvorbou plynů uvolňují střeva z nadýmání a příznaky, které osobě způsobují nepohodlí. S neustálým nadýmáním by měli konzultovat odborníky.

Příčiny nadýmání

Nadýmání (nadýmání) je jemný a nepříjemný stav. Zvýšená tvorba plynu ve střevech vyvolává bolest a nepohodlí jak pro člověka, tak pro něj. Pro tento jev existuje mnoho důvodů, z nichž některé jsou:

• příjem mléčných a fermentovaných mléčných výrobků s nesnášenlivostí laktózy;
• nadměrná konzumace potravin, vyvolávající tvorbu plynů (ovoce, fazole);
• různé střevní záněty;
• porušení přirozené střevní mikroflóry (dysbakterióza);
• konzumace neslučitelných potravin;
• nadměrná konzumace nápojů s plyny;
• polykání vzduchu během jídla (komunikace u stolu, nedostatečné žvýkání potravin, dlouhodobé používání žvýkaček);
• infekce střevními parazity (červy).

To nejsou všechny důvody vedoucí ke zvýšení fermentace a provokování hnilobných procesů složek obsažených ve střevě. Při pravidelném projevu nadýmání byste neměli odkládat návštěvu u lékaře a čekat na recepci, následovat dietu. Správná strava, se zvýšenou tvorbou plynu ve střevě a nadýmáním, významně sníží projev nepříjemných stavů.

Základní principy výživy s nadýmáním

Správné dodržování základních principů stravy, když otok střeva pomůže eliminovat nadměrnou tvorbu plynu, rachot v břiše a nepohodlí. Tato pravidla se snadno sledují v každém věku osoby. Mezi základní principy stravy patří:

1. Vyvážená strava a frakční výživa. Dieta znamená 5-6 krát denně příjem kompatibilních produktů. Nekombinujte příjem sacharidů s bílkovinami nebo sladkými potravinami se slanými. Jíst ovoce nejdříve hodinu po hlavním jídle.
2. Příjem polotovarů, koncentrátů a zpracovaných potravin (štěpky, klobás, vývarů, rychlého občerstvení a jiných škodlivých produktů) je ze stravy vyloučen.
3. Mezi hlavními jídly nemůžete jíst sendviče a jiné občerstvení.
4. Veškeré mytí potravin je vyloučeno. Různé nápoje by se měly vypít pouze mezi hlavními jídly.
5. Jídlo je třeba důkladně žvýkat. Komponenty, které jsou dobře promazány slinami, jsou lépe rozděleny a jsou častěji tráveny v žaludku.
6. Nejezte jídlo v zimě.
7. Dodržujte příjem potravy a nepřehýbejte se.

Zpět na obsah

Povolené produkty

Osoba trpící abdominální distenzí by měla zahrnovat do stravy složky, které snižují fermentační procesy nebo se na ně nevztahují. Mezi tyto produkty patří:

• stale chléb, sušenky nebo žitné otruby;
• rostlinné potraviny ve vařené, dušené nebo dušené formě;
• z masa dává přednost nízkotučným druhům;
• příjem vařených, pečených, dušených ryb a mořských plodů;
• příjem vajec ve formě omelety nebo vařených měkkých varů;
• různé druhy vývaru;
• příjem zelení a přírodních koření, zvýraznění kopru, petržel, bobkový list a semena kmínu;
• obiloviny - rýže, oves, pohanka;
• příjem produktů z fermentovaných mléčných výrobků nebo speciálních farmaceutických startovacích kultur skládajících se z mléčných a bifidobakterií (pro fermentovaný mléčný výrobek připravený doma);
• všechny nápoje jsou povoleny s výjimkou sycených a měly by být konzumovány mezi hlavními jídly.

Zpět na obsah

Co nejíst?

Seznam zakázaných výrobků s nadměrným otokem střeva zahrnuje:

• odmítnutí vzít luštěniny (fazole, hrášek, čočku, cizrnu) a recepty s nimi;
• odmítnutí odebrání čerstvých jablek, hrušek, broskví a banánů, hroznů;
• zakázali takovou zeleninu: zelí všech druhů a ředkviček;
• ořechy a nádobí s nimi;
• odmítnutí všech potravin včetně složek droždí - pekařských výrobků a druhů černého chleba;
• nezahrnuje nápoje obsahující plyny jiné než specializované minerální vody;
• spotřeba mléka není žádoucí;
• zakázaly potraviny bohaté na škrob;
• vařená (kapalná) vařená vejce jsou vyloučena;
• odmítnutí vzít ječmen a kaše jáhly;
• Odmítnutí konzervovaných, uzených, slaných, kořeněných a nakládaných jídel;
• produkty jsou vyloučeny, skládající se ze sóji, sójového mléka a tofu;
• sladidla jsou zakázána;
• všechny alkoholické nápoje, zejména pivo, jsou vyloučeny kvůli svým vlastnostem, které vytvářejí přebytečné plyny.

Zpět na obsah

Funkce napájení

Pro zácpu

Při připojení k nadměrné tvorbě zácpy je nutné upravit stravu ve prospěch výrobků, které mají projímavý účinek. Jedná se o potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Pokud máte problémy s nadměrnou tvorbou plynu, doporučuje se takové potraviny vyloučit. Odborníci trvají na měkké vlákno a radí používat švestky, šťávy z mrkve a řepy, rostlinné potraviny, které nezpůsobují fermentační procesy v těle. Předpokladem výživy je zahrnutí rostlinného oleje do své stravy v jeho nerafinované formě. To způsobuje dodatečné mazání střev a pomáhá při pohybech střev. Zvýšená spotřeba čištěné vody. V dalších klíčových otázkách stravování s nadměrným plynem a zácpou se zakládá na stejných ustanoveních.

Se syndromem dráždivého tračníku

Hlavní ustanovení diety se současným onemocněním a průběh IBS (syndrom dráždivého tračníku) s nadýmáním se zaměřuje na použití potravinářských výrobků, které mají obklopující vlastnosti střevních stěn. Tyto produkty zahrnují:

• vařená kaše, polévky, bramborová kaše a zelenina pouze vařená;
• všechny potraviny, které dráždí střeva, jsou vyloučeny: česnek, cibule a různé koření;
• všechny potraviny a nápoje by měly být konzumovány pouze ve formě tepla;
• Smažené a uzené pokrmy jsou vyloučeny;
• jídlo je odebíráno zlomkem a po malých porcích.

Zpět na obsah

Ukázkové menu na den

Dieta pro nadýmání je jednoduchá a žádné velké výjimky. S touto nemocí můžete plně jíst jak chuťové, tak nutriční vlastnosti. Ukázkové menu pro tento den může vypadat takto:

1. Snídaně: použití různých obilovin, s výjimkou proso nebo ječmene; tvarohové jídlo s švestkami a nízkotučné zakysané smetany nebo tvarohové koláče.
2. Druhá snídaně: sendvič ze stale chlébových výrobků s nízkotučnými druhy paštiky nebo domácího kaviáru ze zeleniny; Müsli s čerstvými šťávami nebo různými jogurty.
3. Oběd: vyžadují se první kurzy - zelenina, maso nebo ryby, bez zelí nebo fazolí, s drobky z žitného chleba; vařené kuřecí, krůtí nebo telecí maso; saláty z tepelně zpracované zeleniny a výběr nápojů (čaj, ovocná šťáva, džus).
4. Snack: může se skládat z pečených jablek nebo čerstvého kiwi, granátového jablka nebo pomeranče.
5. Večeře: povoleno cereálie s dušenými placičkami (karbanátky); bramborová kaše s pečenými rybami, mrkvový salát, čaj.
6. Hodinu před odpočinkem vypijte kefír nebo jiný mléčný výrobek.

Při pozorování těchto diet v případě problémů s nadměrnou tvorbou plynů a nadýmáním se člověk okamžitě pociťuje úleva od úlevy v žaludku, křeče, bolesti a dalších nepříjemných symptomů spojených s citlivým problémem. Pokud se stav nezlepšil, stojí za to kontaktovat lékaře pro objasnění příčiny, která způsobuje nadýmání střev.

Dieta pro střevní nadýmání

Dieta s nadýmáním pro dospělé a děti je nutná, protože poruchy výživy jsou prvním zdrojem této choroby.

Odstranění plynů ze střev je velmi obtížný úkol, takže při prvních příznacích je nutné začít intenzivní léčbu, provádět preventivní postupy, aby se zabránilo dalšímu rozvoji onemocnění již v raných fázích. Je nutné provést příslušné menu.

Abdominální distenze je velmi nepříjemný problém, jeho náhlý nástup a vyvolání nepohodlí nelze ignorovat, protože v tomto okamžiku tělo může signalizovat vnitřní poruchy a onemocnění gastrointestinálního traktu.

Při distanci břicha musí být potravina vyvážená a zpočátku podávaná v malých dávkách. To platí jak pro dospělé, tak pro děti.

Pouze dieta může odstranit nepříjemný stav. Potraviny by měly být vyvážené, produkty by měly být čerstvé.

Co je součástí základních pravidel stravy s nadýmáním

Před zahájením léčby nadýmání byste se měli poradit se svým lékařem, který Vám předepíše vhodnou dietu, která vám vyhovuje.

Jeho dodržování by zpočátku nemělo být narušováno zásahem zahraničních výrobků, je však nutné, aby pacient při nafukování dodržoval všechny pokyny týkající se stravy.

Mezi hlavní cíle použití výrobků pro nadýmání patří:

• poskytování kompletní stravy se základními vitamíny a látkami, které bojují proti chorobám a zklidňují žaludek;
• stabilizace funkce střevního motoru;
• snížení pravděpodobnosti zarudnutí, podráždění sliznice žaludku, jakož i procesů rozpadu v důsledku nedostatečně úplného trávení potravy, prevence kvašení;
• vyloučení potravy, na kterou pacient trpí nesnášenlivostí;
• pomáhají při obnově struktury střevní mikroflóry, zlepšují celkový stav žaludku.

Často, nadýmání je příčina průjmu, obzvláště v jeho protáhlých stádiích, když pocity nepohodlí a těžkost v břiše stanou se pravidelným výskytem.

K nárůstu tvorby střevního plynu dochází v důsledku stagnace špatně stravitelných potravin, proto je nutná lékařská výživa pro normalizaci procesů uvnitř těla.

Jeho účel je čistě individuální, protože závisí na mnoha vlastnostech lidského těla.

Jaké látky jsou nezbytné pro nadýmání v raném stadiu vývoje onemocnění a v jakém poměru?

Jedná se především o proteiny (120 g), tuky (50 g), sacharidy (ne více než 200 g), denní počet kalorií je 1600 na dospělého. Taková dieta pomůže vyrovnat se s nepohodlím.

Jaká pravidla výživy musíte dodržovat v nadýmání

Jídla s nadýmáním by měla být vyvážená. Dodržování režimu příjmu potravy je nezbytné pro následné snazší sledování stavu žaludku a střev, prevenci recidiv a celkovou stabilizaci všech procesů probíhajících v těle.

Proto je nutné se naučit několik pravidel pro stravování s nadýmáním:

• jakékoli použití potravinářských výrobků by mělo být prováděno klidně, v žádném případě by nemělo dovolit občerstvení na cestách, nemluvit při jídle, je důležité žvýkat jídlo, usnadnit práci žaludku;
• nedoporučuje se pít jídlo s vodou a různými nápoji, aby nevyvolala agresivní střevní reakci;
• je nutné užívat jídlo ve stejnou dobu po celý den, což umožní, aby gastrointestinální trakt byl nastaven na intenzivní činnost v určitém čase, což umožní lépe se vyrovnat s trávením potravy;
• stojí za to odmítnout použití žvýkačky, protože přispívá k nadměrnému rozvoji žaludeční šťávy, při jejím použití do ústní dutiny vstupuje značné množství vzduchu, které následně způsobuje aerofagiyu a exacerbaci nadýmání.

Stabilní práce střeva je zajištěna několika základními body. Je nutné použít princip frakčního krmení, který porušuje příjem potravy pro 5-6 návštěv, aby se odstranily problémy žaludku.

Je-li potrava přijímána tělem často a v malých dávkách, pak se její absorpce vyskytuje několikrát rychleji a veškeré přebytečné látky se z těla odstraňují, nezůstávají v žaludku a nezůstávají na střevních stěnách, proto se tělo znovu nezachytí.

V přítomnosti nadýmání by měla být dodržována dieta.

Všechna jídla s abdominální distenzí by měla být tepelně ošetřena a podávána teple (s výjimkou salátů), studeným jídlům by se mělo vyhnout a příliš horké, zejména u lidí náchylných k nadýmání, střídají se, protože v tomto případě se vylučování žaludeční šťávy vyskytuje více, než se očekávalo a může dráždit sliznici.

Dále je třeba pochopit, že není možné společně používat produkty, které mají vzájemně se vylučující vlastnosti (například nemůžete míchat slané a sladké), protože to vytváří další zátěž na střeva.

Strava pro meteorismus je založena na dušených pokrmech. Je nutné minimalizovat množství spotřebované soli.

Zakázané potraviny s nadýmáním

Dieta pro nemoc hraje klíčovou roli pro stav střev. Všechny potraviny, které nejsou vhodné k použití s ​​nadýmáním, jsou rozděleny do několika skupin:

• 1.: rostlinné vlákno, které nepříznivě ovlivňuje mikroflóru žaludku, dráždí ho a zvyšuje koncentraci plynů vytvořených ve střevě, přispívá k procesu fermentace;
• 2.: sacharidy, štěpící se uvnitř těla rychle a snadno, zatímco způsobují hnisavé procesy, to znamená, že zbytky nestrávených potravin zůstávají rozložit v žaludku, což způsobuje nejen bolest břicha, ale také prodloužený průjem;
• 3.: individuální intolerance, zde můžete zahrnout potraviny, které jsou pro pacienta nepřijatelné.

Musíte vědět, které potraviny nejsou povoleny pro nadýmání. Neměli byste to přehánět zvířecími proteiny, protože také stagnují v žaludku a způsobují kvašení. Strava by měla být předepsána lékařem.

Je nutné odmítnout výrobky, které obsahují umělé přísady a syntetické prvky, protože působí jako silné dráždivé látky.

Proto by dieta měla být podobná bez použití takových jídel. Je důležité snížit spotřebu kávy a kávových nápojů, protože kofein také nepříznivě ovlivňuje sliznici žaludku.

Mezi nežádoucí produkty patří různé okurky, houby, sody, čokoláda a všechny druhy sladkostí, obilovin, luštěnin, ořechů, natvrdo vařených vajec atd.

Výrobky povolené pro použití v nadýmání

Chcete-li jíst pokrmy, které zabraňují tvorbě plynů ve střevech a mají škodlivý účinek, je nezbytné především a především pro pacienty, kteří jsou náchylní k nadýmání.

Vzhledem k tomu, že reprodukce žaludečních bakterií a mikroorganismů, které způsobují fermentační procesy, začíná v žaludku, je nutné nejprve použít potraviny, které podporují růst zdravých bakterií.

Strava by měla být bohatá na pokrmy bohaté na vápník, železo a různé vitamíny.

Živiny obsažené v potravě by měly mít příznivý vliv na stav žlučníku, jater a stav cév.

Mezi doporučené produkty patří následující seznam:

• sušený chléb a sušenky;
• zelenina;
• libové drůbeží maso a dušená jídla;
• ryby s minimální koncentrací tuku, můžete použít jako celek a mleté ​​maso k vaření;
• domácí zelenina (petržel, kopr, zelená cibule);
• Odvar z různých bylin;
• kakao na vodě;
• kaši vařené ve vodě, mezi které patří pohanka, rýže, ovesné vločky, krupice;
• pikantní ovoce;
• dušené omelety z bílkovin, měkkých vařených vajec.

Dieta pro nemoc hraje klíčovou roli. Menu s nadýmáním by se mělo skládat pouze z užitečných látek, zejména v počáteční fázi, kdy léčba teprve začíná.

Dieta pro nadýmání

Sestavování seznamu produktů, které musí být konzumovány ve stravě, je vyrobeno individuálně, takže pro pomoc v této subtilní otázce byste měli kontaktovat lékaře.

Existuje však příkladné menu, které může být optimální pro většinu pacientů s nadýmáním. Taková dieta pro střeva pomůže vyrovnat se s nemocí v nejkratším možném čase.

Rozložení spotřeby potravin by mělo být následující: t

1. V pondělí ráno je nejlepší začít s rýží nebo krupičkou, zelený čaj je dobrý jako nápoj. Sýrový sendvič může být svačina. Na oběd je nejlepší připravit dietní zeleninovou polévku, na kterou můžete podávat chléb, kuře se zeleninou je vhodné pro druhé, a tam je dost bobule nebo ovocného kompotu jako nápoj. Snack by se měl skládat ze želé se strouhankou. Na večeři si můžete bezpečně podávat dušené placky, na které je pohanková kaše dokonalá. Takové menu eliminuje nepohodlí břicha.
2. Úterý má začít s ovesnými vločky, a ve formě druhé snídaně se doporučuje jíst tvaroh se zakysanou smetanou. Na oběd nabízí menu vařit polévku a jako ozdoba brambory s dušenou rybou. Oběd by měl být naplněn sušeným ovocem a na večeři vařená rýže.
3. Ve středu by měla být snídaně připravena z kukuřice. Na svačinu je lepší použít müsli. Na oběd se doporučuje mrkevová polévka a na druhé vařené telecí maso. Na oběd můžete nechat ovoce a večeři, naplnit kuře salátem z čerstvé zeleniny.
4. Snídaně ve čtvrtek může být zahájena šťávou a müslies, na svačinu - ovocné pyré. Oběd se může skládat z houbové polévky s dušenými rybami. Na večeři stojí za to vařit bramborový kastrol s libovým masem a salátem ze čerstvé zeleniny. V noci je dovoleno vypít sklenku kefíru.
5. V pátek, snídaně začíná rýžovou kaši, můžete jíst jogurt. Na oběd - kuřecí pilaf a zeleninová polévka. Buďte dobrým ovocem. Na večeři si připravte salát ze zeleniny a těstovin.
6. V sobotu můžete začít s ovesnou kaši a na druhou snídani můžete jíst sendvič s kaviárem z cukety. Na oběd stojí za to vařit zeleninu s dušenými rybami a čerstvým salátem. Oběd by měl následovat jíst pečená jablka. Na večeři je lepší jíst vařené brambory s čerstvou zeleninou.
7. V neděli se snídaně může skládat z tvarohových koláčů a zeleného čaje. Jako svačinu by mělo jíst ovoce. Na oběd si můžete dopřát boršč a pohankové knedlíky.

K obědu se doporučuje sklenice kefíru. Večeře by se měla skládat z kuřete se zeleninovým salátem.

Strava pro pacienty náchylné k nadýmání je tedy nezbytnou podmínkou, která zajišťuje jejich další zdravý stav, zejména v raných stadiích, kdy se ve střevě ještě nevyskytly velké změny.

Recepty z menu připravovaných jídel jsou velmi jednoduché, takže se řídit předepsanými pokyny nebude těžké.

Nicméně, zpočátku, bude diety zdát obtížné, protože budete muset opustit některé z obvyklých produktů z vaší předchozí stravy.

Když však živiny obsažené v dietním režimu předepsaném lékařem stabilizují procesy v těle, pacient se bude moci cítit mnohem lépe a postupně zlepšovat své zdraví.

Strava by měla být neustále sledována, menu by mělo zahrnovat ovoce a zeleninu. Moc by měla být zlomková.

Dieta pro nadýmání a nadýmání

Dieta s nadýmáním pomáhá zbavit se nadýmání a nepohodlí. Jídla by měla být pravidelná a pravidelná. Některé potraviny by měly být vyloučeny a měla by být dodržována určitá pravidla vaření.

Obsah

Břišní distenze s nadýmáním nebo zácpou se vyskytuje v jakémkoliv věku, což způsobuje nepohodlí a silnou bolest osobě. Příčinou tohoto nepříjemného jevu může být přejídání, stres, gastritida, pankreatitida nebo konzumace tukových potravin. Dieta s nadýmáním pomáhá zbavit se silné tvorby plynu, eliminuje příznaky projevu a bolesti. Je nutné jej pravidelně dodržovat, doplňovat procházky a lehké cvičení.

Příznaky nadýmání

• nepříjemný pocit břišní distenze s hmatatelnou těžkostí na žaludku;
• bolest nacpávání nebo křeče;
• říhání po jídle;
• silná nekontrolovaná tvorba plynu;
• prodloužená zácpa nebo průjem;
• těžké pálení žáhy;
• abdominální distenze, znatelné zvýšení objemu;
• nepříjemná kyselá chuť v ústech;
• kolika na boku;
• ztráta chuti k jídlu.

Nepohodlí a nadýmání narušují normální práci a odpočinek

Všechny příznaky se nemusí nutně objevit současně. Již s 2-3 příznaky, je nutné upravit stravu a začít vhodnou léčbu. Před tímto, měli byste určitě konzultovat s odborníkem a být vyšetřeny na nepřítomnost onemocnění žaludku. Dieta pro břišní distenze předepsaná pouze lékařem na základě stížností pacienta, s ohledem na jeho věk a stravovací návyky.

Vlastnosti stravy

Dieta pro nadýmání a nadýmání je navržena tak, aby zajistila normální fungování střev, žaludku a dalších zažívacích orgánů. Pouze s řádným dodržováním diety se můžete zbavit zvýšené tvorby plynů, nepříjemných pocitů a nepříjemných pocitů. Vlastnosti stravy jsou málo a snadno se sledují v každém věku.

Zde jsou základní principy výživy:

• Strava by měla být vyvážená a výživa - zlomková. Dieta zahrnuje 5 jídel a soulad s kompatibilitou produktů. Nedoporučuje se smíchat sacharidy s bílkovinami nebo sladkou se slanou solí. Plody by měly být konzumovány odděleně, nejdříve jednu hodinu po jídle.
• Zákaz se vztahuje na polotovary, koncentráty nebo zpracované potraviny. Správná výživa zahrnuje odmítnutí štěpků, uzenin, hamburgerů, polévkových kostek a dalšího škodlivého rychlého občerstvení.
• Jídlo a sendviče mezi jídly jsou vyloučeny. S horlivým smyslem pro hlad se doporučuje pít sklenici vody a chvíli počkat až do úplného jídla.
• Můžete pít čaj, džus nebo mléčné nápoje pouze mezi jídly. Je zakázáno s nimi pít jídlo.
• Každý kus je třeba důkladně žvýkat až do úplného rozdrcení. Jídlo zpracované slinami se rychleji rozkládá a tráví se lépe žaludkem.
• Jídlo by mělo být teplé. Studená jídla by měla být mírně zahřátá. Přejídání by nemělo být, oběd a večeře lepší ve stejnou dobu.

Ořechy, zelí, fazole a rychlé občerstvení by měly být zcela opuštěny.

Strava s břišní distenzí také znamená opuštění sycených nápojů, syrové zeleniny a luštěnin. V rámci zákazu se dostávají příliš tučné potraviny, kořeněná jídla a mléko kvůli obsahu laktózy.

Seznam zakázaných produktů

Nepohodlí a turbulence v žaludku mohou způsobit neslučitelné produkty. Stejný účinek má tuk a teplé jídlo, míchané s nápoji, sladkostí a pečivem. Strava pro nadýmání střeva znamená úplné odmítnutí nezdravé stravy, zákaz sladké, slané a uzené.

Následující produkty jsou zakázány:

• luštěniny: fazole, hrášek a čočka s fazolemi;
• čerstvé hrozny a rozinky, hrušky;
• žádné ořechy;
• jehněčí, tučné ryby;
• čerstvé droždí;
• zelí, ředkvičky a cibule;
• všechny sycené nápoje, včetně minerální vody;
• kukuřice;
• instantní cereálie, instantní nudle z sáčků;
• proso, perlový ječmen;
• výrobky obsahující sóju;
• vařená vejce;
• mléko, smetana a zmrzlina;
• uzené maso, smažená masová jídla.

Polotovary, smažené nebo tučné potraviny zvyšují střevní otoky

Pokud je nadýmání způsobeno intolerancí laktózy, je pacientům zakázáno používat mléko a nápoje z kyselého mléka, pečivo a müsli. Otruby, často způsobující nadýmání, je také lepší jíst. Mnohým z nich pomáhá odmítnutí sušenek, housek, sladidel nebo kávy. Také lékaři v té době doporučují opustit používání jablek, sušeného ovoce a čokolády.

Pravidla výživy pro nadýmání

Strava pro střevní nadýmání při léčbě je založena na zásadách správné výživy. Pečlivě žvýkané potraviny v malých porcích se tráví rychleji, nezpůsobují zbytky po kvašení a hnilobách. Seznam doporučených produktů je poměrně rozsáhlý, což vám umožní rozšířit denní menu o lahodné pokrmy a občerstvení.

Doporučuje se zahrnout do stravy:

• nízkotučné odrůdy masa a ryb, vařené kuře;
• řepa, mrkev a dýně;
• všechny obiloviny, s výjimkou ječmene a proso;
• fermentované mléčné nápoje, pokud nejsou alergické na laktózu;
• sušené švestky, granátová jablka a meruňky;
• ležel černý chléb 24 hodin;
• míchaná vejce a omelety;
• polévky se zeleninou;
• zeleninové, zeleninové saláty;
• bílý chléb v malých množstvích;
• čaj, džus, kakao.

To by mělo zahrnovat v menu polévky, cereálie a zeleninové saláty

Strava s nadýmáním je založena na zákazu škodlivých produktů, snížení množství soli a cukru v nádobí. Zahrnuje omezení používání vlákniny, škrobu a fruktózy. Jídlo by se mělo vařit v páře nebo pečené v troubě. Všechny tekuté polévky, kaše na vodě a masové vývary jsou dobré pro oteklé střeva.

Je třeba dodržovat následující doporučení lékaře:

• Hlavní jídla v menu by měla být polévky, obiloviny a dušená zelenina;
• vařená vejce se nedoporučují, je lepší připravit pečené omelety;
• kyselá jablka nemohou být konzumována čerstvá, musí se jíst;
• nádobí by mělo být dušeno v malém množství vody bez přidání soli;
• denně vypít 2-2,5 litru vody sycené oxidem uhličitým;
• se silným plynatostí musíte sedět na rýžové dietě po dobu 1 dne, s použitím vařené rýže bez přidání soli;
• pomáhá při nadýchání neslazeného čaje s přídavkem čerstvé máty;
• pro dysbakteriózu musíte jíst více jogurtů s bakteriemi mléčného kvašení;
• Můžete připravit infuze heřmánku, máta peprná, třezalku tečkovanou, pít půl hodiny před jídlem na půl sklenice.

Při nadýmání pomáhejte čajům s mátou, heřmánkem nebo lovcem

Strava s nadýmáním by měla být doplněna o vlastní masáž, různá cvičení a procházky. Pro silnou bolest, můžete dát vyhřívací podložku nebo udělat kompresi s teplým ručníkem. Hladovění nebo přejídání není nutné, jídlo by mělo být správné a rozmanité.

Strava břišní nadýmání jako způsob, jak se zbavit plynů: důležité aspekty, hlavní produkty a menu

Strava s abdominální distenzí hraje klíčovou roli v léčbě zvýšené nadýmání a nadýmání. S nepříjemnými symptomy a abdominální distenzí je důležité upravit dietu, eliminovat potraviny, které zvyšují tvorbu plynů ze stravy.

Nadměrná tvorba plynu významně ovlivňuje blaho pacienta, a to nejen jeho fyzickou kondicí, ale i psychickou rovnováhou. Během prasknutí dochází k uvolnění útočných plynů, které nemohou být uvnitř. Když meteorismus u dospělých neustále kontroluje, zejména pokud jde o práci ve skupinách.

Dalším nepříjemným aspektem střevní distenze je pocit přeplnění v epigastrických orgánech v důsledku oteklé dutiny horních částí. Zvýšená peristaltika způsobuje spastickou bolest, časté falešné nutkání defekovat. Konzervativní léčba je zaměřena na rychlé odstranění symptomů léků a prevenci tvorby plynů pomocí speciálních potravin.

Hlavní aspekty klinické výživy

Korekce výživy se zvýšenou tvorbou plynu ve střevě neznamená žádné potíže a úsilí. Lékařská výživa při nadýmání není hladová, neovlivňuje kalorický obsah.

Hlavní cíle pro nadýmání a komplikace spojené s poruchou stolice jsou následující:

• redukce hnilobných procesů, fermentace ve střevním lumenu;
• vyloučení výrobků, na které se vztahuje individuální nesnášenlivost;
• zajištění správné fyziologické výživy těla;
• normalizace střevní mikroflóry (díky produktům, které snižují tvorbu plynu ve střevě);
• stabilizace střevní motility.

Chcete-li provádět fyziologické úkoly při jakémkoli střevním onemocnění s nadýmáním, měli byste dodržovat dietu, tj. Příjem potravy současně, v malých, ale častých porcích. Neměli byste pít tekutinu ze slámy, žvýkat žvýkačku. Všechny potraviny musí projít tepelným zpracováním. Jídla by měla být teplá, ani studená ani horká.

Když jsou plyny ve střevech u dospělých, je důležité sledovat hojný pitný režim, čekat půl hodiny po jídle. Tekutina umožňuje rychlejší výtok výkalů ven, zabraňuje kvašení ve střevním traktu, zácpě. Také byste měli omezit příjem soli na 5 gramů denně.

Gastroenterolog a odborník na výživu pomůže správně zorganizovat menu s produkty proti nadýmání. Obzvláště důležité je dodržovat dietu pacientů s zatíženou gastroenterologickou anamnézou na pozadí existujících patologií. Totéž by mělo být učiněno při rozhodování o léčbě lidových léků proti kolitidě.

Povolené produkty

Jaké potraviny mohu jíst s tvorbou plynu? Lidé trpící nadýmáním a nadýmáním by měli zahrnout do dietních potravin, které snižují tvorbu plynu a fermentaci v různých částech gastrointestinálního traktu. Mezi produkty, které nezpůsobují plyn a nadýmání, jsou:

• sušenky, sušený chléb, žitné otruby nebo pšenice;
• zelenina ve vařené formě, po ošetření parou;
• vejce natvrdo, proteinové omelety;
• zeleninové bujóny;
• libové maso nebo ryby;
• žádné zelené;
• fermentované mléčné výrobky s vysokým obsahem laktobacilů;
• obiloviny (zejména rýže, pohanka, ovesné vločky).

Jaké produkty ještě nezpůsobují plyny? Příznivý účinek na tělo bude mít odvar z bobulí šípky, bobulové želé, bylinné čaje. Minerální voda bude mít užitek, pokud nejsou žádné plyny. Silně nasycená minerální voda může být během dne namísto obvyklého nápoje bráněna a opilá.

Zakázané potravinářské přísady

Lékařská dieta zcela vylučuje produkty, které přispívají k aktivaci nepříjemných symptomů. Nekombinujte nekompatibilní produkty, dokonce ani s plynem. Mastné potraviny, sladkosti, uzená masa, čerstvé pečivo mají také negativní vliv na střeva. Zakázané potraviny pro střevní nadýmání jsou:

• luštěniny (čočka, fazole, hrášek, fazole);
• žádné ořechy;
• čerstvé pečivo;
• tučné maso (zejména jehněčí), ryby;
• kukuřice;
• čerstvé pečivo, čerstvě upečený chléb;
• zelí (růžičková kapusta, bílý, květák, brokolice);
• nápoje sycené oxidem uhličitým, zejména sladká soda;
• sójové výrobky;
• plnotučné mléko (smetana, zmrzlina).

V případě nesnášenlivosti laktózy je důležité vyloučit nejen plnotučné mléko, ale i fermentované mléčné výrobky, müsli, veškeré pečivo. Bran ve své čisté formě je také lepší jíst, nebo byste měli pít s dostatkem vody. Výrobky, které snižují nadýmání ve střevech, musí být kvalitní a čerstvé. Další informace o produktech, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu v dalším článku.

V mírných případech nadýmání a zvýšené tvorbě plynu pomůže obvyklé limitní sušenky, housky, černá káva. Je třeba se vyvarovat čerstvých jablek (ve velkém množství), sušeného ovoce a tmavé čokolády.

Zvláštnosti výživy při tvorbě plynu se zácpou

Pokud je pacient náchylný k zácpě na pozadí zvýšené tvorby plynu, měly by být do stravy zahrnuty produkty s mírným laxativním účinkem. Nezapomeňte vstoupit do menu s vysokým obsahem vlákniny (čerstvá nebo vařená zelenina, ovoce, otruby + kapalina). Měli byste však jíst pouze produkty, které netvoří plyny (vyloučit zelí v jakékoliv formě, luštěniny).

Výrobky, které snižují nadýmání a nadýmání, mohou být použity jako menu pro další nemoci trávicího traktu. Předpokladem je zavedení rostlinných olejů, zejména lněných semen, oliv, kukuřice, slunečnice, do stravy. Oleje vytvářejí na střevní sliznici zvláštní film, který zabraňuje traumatizaci sliznic, podporuje výtok výkalů. Z nadýmání a zácpy mohou být zahrnuty do menu sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky, rozinky), med, jemně rozdrcená jádra ořechů, piniové oříšky.

Výživa pro podráždění střev a nadýmání

V případě zánětlivého procesu, ulcerózní erozivní kolitidy a syndromu dráždivého tračníku v anamnéze pacienta by mělo být menu revidováno ve prospěch následujících přípravků bez tvorby plynu:

• vařená zelenina a ovoce, které odstraňují nadýmání (brambory, řepa, mrkev);
• pyré polévky;
• několikrát mleté ​​maso, ryby;
• pití kompotů ze sušeného ovoce, odvar z divoké růže bobule.

Výrobky, které snižují nadýmání ve střevech, by neměly být kombinovány v jedné misce najednou. Je lepší jíst odděleně. Jídlo by se mělo jíst teplé v malých porcích. V případě porušení židle by měla být testována na dysbakteriózu nebo skrytou krev, aby se vyloučily závažnější patologie. Jsou-li nalezeny jiné patologie, musí podstoupit povinnou lékařskou péči.

Ukázkové menu na týden

Před přechodem na léčebnou stravu by se nemělo bát nebo se připravit na půst. Stačí pouze dodržet potravinový režim a vyloučit negativní pro tělesnou stravu. Menu se zvýšenou tvorbou plynu je následující.

Den 1

Snídaně: parní omeleta, sušený ovocný kompot, sušenky.

Večeře: polévka s dýní a celerem, sušenky, vařená rýže, zelený čaj.

Oběd: kastrol s rozinkami, husté želé.

Večeře: pilaf s hovězím masem, salát z červené řepy s domácí majonézou.

Den 2

Snídaně: kaše se sušeným ovocem, černý čaj s mlékem.

Oběd: nudlová polévka v kuřecím vývaru, sušenky, čerstvá okurka.

Oběd: zeleninový kastrol se sýrem, kompot ze sušeného ovoce.

Večeře: rýže se zeleninou a kuřecími prsíčky, zelený čaj, galette cookies.

Den 3

Snídaně: rýžová kaše s mlékem, zelený čaj.

Oběd: vařený hovězí salát s vejcem, polévka z červené řepy se zakysanou smetanou, sušený chléb.

Oběd: odvar z divoké růže bobule, sušenky galetny.

Večeře: dušená zelenina v hrnci s hovězím masem, salát z čerstvé zeleniny se zakysanou smetanou.

Den 4

Snídaně: sušený chléb s máslem, sýrem a bylinkami, zelený čaj.

Oběd: salát, rýžová polévka s hovězím masem a zelení.

Oběd: pečené jablko s medem, sklenka kefíru.

Večeře: bramborová kaše, kuřecí řízek.

Den 5

Snídaně: polotekutá krupinová kaše, přírodní káva.

Oběd: karbanátky s rýží a zeleninou, salát s rajčaty a zelení, sušenky.

Čas na čaj: sklenice kefíru, sušenky.

Večeře: vařené telecí maso se zeleninou v hrnci, šťouchaná mrkev a jablka.

Den 6

Snídaně: broskvová šťáva s ovesnými vločky a sušeným ovocem.

Oběd: dýňová krémová polévka a cuketa s kuřecími prsíčky, sušenky, řepný salát.

Oběd: pečené jablko s medem, kefír.

Večeře: zeleninový salát se zakysanou smetanou, nudle s cibulovým restováním a sekanou.

Den 7

Snídaně: krupice, zelený čaj.

Oběd: lososový ucho, sušenky, vinaigrette.

Oběd: tvaroh se zakysanou smetanou a cukrem, kefír.

Večeře: bramborová kaše, lososový steak, kompot ze sušeného ovoce.

Aby nezmizely za kamny, můžete rozdělit vařené jídlo z produktů, které odstraňují plyny ze střev na několik recepcí, odjíždějte na další den. První týden stravování je lepší důvěřovat odborníkům a pak si připravit vlastní jídlo.

Strava s abdominální distenzí je velmi důležitá pro normální funkci trávicích orgánů. Chronické nadýmání na pozadí asociovaných onemocnění orgánů trávicího ústrojí přináší v epigastrickém regionu velké nepohodlí. S řádnou výživou, úleva přijde během několika dnů od zavedení stravy.

O nadýmání a nadýmání v populárním zdravotním programu:

Dieta pro nadýmání - jak rychle se zbavit příznaků, menu a recenzí

Strava s nadýmáním je stejná léčebná procedura jako léky nebo abdominální masáž. Lehká a výživná jídla připravená v souladu se všemi pravidly pomáhají pacientovi zbavit se střevního nepohodlí, normalizovat trávení, eliminovat problémy se stolicí a zlepšit kvalitu života obecně.

Správná strava s nadýmáním a nadýmáním u dospělých

Cílem terapeutické výživy je boj proti zvýšené tvorbě plynu a jeho příčin, jako je kvašení a hnilobný průjem.

Správně organizovaná dietní strava:

• Normalizuje motorickou funkci gastrointestinálního traktu;
• Snižuje zánět;
• Bojuje s hnilobou a kvašením v dolním trávicím traktu;
• Poskytuje pacientovi kompletní, dokonale vyváženou stravu;
• Obnovuje normální střevní mikroflóru.

Strava, která je předepsána v případech nadýmání, odpovídá léčebné tabulce N5, avšak s přihlédnutím k fyziologickým rysům pacienta a přítomnosti jiných gastrointestinálních problémů je individuálně provedeno příkladné menu.

Zdravotní výživa v nadýmání a nadýmání se liší v nižší energetické hodnotě ve srovnání s normou - až 1600 kcal, z toho:

• Protein - do 120 gramů;
• Tuk - do 50 gramů;
• Sacharidy - asi 200 gramů.

Kromě toho je použití monosacharidů omezeno.

Co můžete jíst

Seznam přípravků schválených pro použití osobami trpícími nadýmáním zahrnuje zejména ty, které:

• Mají negativní účinek;
• Inhibují tvorbu plynů.

Hlavním rozdílem mezi pokrmy připravenými z těchto produktů je, že se ve střevech nezdržují. Jejich pomalý, šetrný postup v trávicím traktu podporuje snadné a bezbolestné vypouštění plynů a normalizuje proces pohybu střev.

Protože fermentační a hnilobné bakterie aktivně proliferují během nadýmání, střevní mikroflóra prochází významnými změnami. Aby se omezil růst patogenních bakterií a vytvořily se podmínky, za kterých se budou normálně vyvíjet mikroorganismy, musí pacient jíst správné potraviny:

• Sušený ("včerejší") chléb;
• Pšeničná sušenka;
• Slabý kuřecí nebo rybí vývar;
• Dušená a pečená jídla z libového drůbežího masa (krůtí nebo kuřecí) - karbanátky, karbanátky, karbanátky, karbanátky, galantin, soufflé a další;
• Vařené mořské ryby (vařené výhradně nebo z nich kotlety; rybí kroket je také povolen);
• Beztučné mléčné výrobky a pokrmy s jejich použitím - tvarohová kaše a různé tvarohové kastrolky, zakysaná smetana, jogurt, ryazhenka, biokefir;
• Vejce - většinou ve formě omelety, dušené nebo vařené měkké vařené;
• Vařená nebo pečená zelenina - jídla z dýně, cukety, brambor, mrkve, řepy;
• Mucusum porridges - manna, rýže (strouhaná), ovesné vločky a pohanka (vařené ve vodě a také strouhané, protože celá zrna mohou způsobit nadýmání, nadýmání a průjem).

Abychom obohatili svou stravu o vitamíny a dali potravinám příjemnou chuť a vůni, musíte do denního menu zeleninových zelenin - petrželky a kopru - přidávat koření do potravin - bobkový list, semena kmínu.

Co se týče nápojů, neexistují žádná významná omezení: smí se používat zelený čaj, šípkový odvar, jablečný kompot, jahody, maliny, borůvky a další sezónní ovoce. Jednou denně můžete vypít malý šálek kakaa v odstředěném mléce.

Co je přísně zakázáno

Potraviny, které jsou během nadýmání přísně zakázány, přispívají ke zvýšení produkce plynu. Mohou být rozděleny do několika podskupin.

1. V první podskupině je vše, co tělo pacienta nemůže normálně asimilovat, - jako obvykle jsou to mléčné výrobky (pokud tělo produkuje nedostatek laktázy).
2. Druhá obsahuje hrubé rostlinné vlákno - potravinový substrát pro střevní mikroflóru, který zvyšuje růst a aktivaci vitální aktivity patogenních mikroorganismů, které způsobují fermentaci a tvorbu plynu.
3. Ve třetí skupině - jednoduché sacharidy, snadno rozdělit v zažívacím traktu a způsobit proces hnijící potravinové hmoty.

Aby se omezila reprodukce patogenních bakterií a zabránilo se zvýšené tvorbě plynů ve střevě, je nutné:

Dočasně eliminovat používání potravin obsahujících oxid uhličitý a organické kyseliny ve velkém množství, což znamená, že zvyšují střevní motilitu;

Snížení spotřeby masných výrobků v důsledku přítomnosti pojivové tkáně v nich (proteinové potraviny mají tendenci dlouho přetrvávat v trávicím traktu, což vede ke zvýšené fermentaci);

Nejezte potraviny obsahující přísady do potravin, konzervační látky, organické kyseliny, velké množství soli a koření - to vše má dráždivý účinek na trávicí systém.

V době léčby by mělo být odmítnuto:

• Čerstvý ("dnešní") chléb - jak žito, tak pšenice;
• Čerstvé pečení - je žádoucí, aby se z něj úplně zdržel, ale pokud je velmi těžké odolat nákupu buchty nebo sladkého koláče, jezte alespoň včerejší;
• Těstoviny, ravioly a knedlíky;
• Tučné a šňůrovité maso - vepřové, hovězí;
• "Těžké" drůbeží maso - kachny, husy, zvěřina;
• Klobásy - aromatické látky v nich obsažené, stabilizátory a sója způsobují velmi silnou tvorbu plynů;
• Silné bujóny s vysokým obsahem extraktivních látek;
• Zeleninové konzervy s octem a kořením - okurky a marinády;
• Jakékoli houby - včetně ústřic a žampionů;
• Živočišné tuky - sádlo, máslo, domácí zakysanou smetanu a smetanu;
• Všechny druhy občerstvení jako kaviár nebo solené ryby;
• Některé druhy obilovin - ječmen, jáhly, ječmen;
• Strmé vejce a míchaná vejce - nejoblíbenější z mnoha vajec na tuky způsobuje var ve střevě a bolesti v žaludku;
• Některá zelenina - fazole, hrášek, čočka, fazole, ředkvičky, ředkvičky, daikon, všechny druhy zelí, syrové cibule a nádobí s použitím;
• Ovoce se sladkou chutí - hrušky, melouny, broskve, některé druhy jablek, hrozny;
• Suché ovoce - sušení jablek a hrušek, sušené meruňky, švestky, rozinky;
• Jakékoli koření;
• Pikantní omáčky - jak průmyslová, tak i vařená doma;
• Med;
• Konzervy;
• Čokoláda - někdy můžete jíst jednu nebo dvě kostky, stačí si vybrat jednu hořkou;
• Kakao a káva s plnotučným mlékem;
• Fermentované mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku a výrazně viditelnou kyselostí.

Podle nejpřísnějšího zákazu jsou všechny sycené nápoje - včetně minerální vody. Sklenice sodovky, opilá příliš rychle nebo na prázdném žaludku, může způsobit varu v žaludku, silné řasy a nadýmání dokonce i u člověka se zcela zdravým střevem. Je nutné upustit od těchto nápojů, v procesu přípravy, který se používá kvasnice: pivo, kvas, koumiss.

Nabídka (režim napájení)

Jíst s tendencí k nadýmání musí být provedeno: klidně, bez spěchu, aby se žvýkaly potraviny na pyré, otevírající ústa pouze proto, aby do nich byla vložena nová dávka. Vyvarujte se mluvení o jídle (nebo alespoň nepadejte slova mezi dvě lžíce) a vzdejte se zvyku pít každý kus vody nebo čaje. To pomůže vyhnout se náhodnému požití vzduchu (fenomén zvaný aerofagie) a zátěž na trávicí systém bude znatelně nižší.

Jezte přesně hodinu. To je poměrně snadné přizpůsobit. Kromě toho, že si zvyknete na příjem „paliva“ v určitých hodinách, váš zažívací trakt bude fungovat v souladu s daným režimem: žaludeční šťáva, žlučové kyseliny a pankreatické enzymy budou intenzivně vyvíjeny pouze se začátkem jídla. V důsledku toho se významně sníží pravděpodobnost jiných, nebezpečnějších onemocnění gastrointestinálního traktu.

Používáte k osvěžení dechu a čištění zubů po jídle, k žvýkání žvýkačky? Bohužel, budete se muset také podílet na tomto zvyku: v procesu žvýkání, můžete neúmyslně polknout vzduch, který bude sloužit jako provokativní faktor pro útok nadýmání, a váš žaludek, podvedený procesem imaginární žvýkání, čeká na jídlo na výrobu šťávy, připravuje půdu pro gastritidu.

Dodržujte dietu. Je lepší jíst častěji, doslova jednou za půl až dvě hodiny. Malé porce dietních pokrmů jsou tráveny a vstřebávány rychleji a vše, co tělo nemohlo zpracovat, zanechává střeva včas, aniž by způsobovalo jakýkoliv patologický proces.

Jíst jen teplé jídlo. Jíst příliš horké - doslova pára - nebo silně chlazené potraviny, riskujete podráždění zažívacího traktu. Horký čaj, lžíce „ohnivého“ boršče, stejně jako spěšně spolknutá část zmrzliny, pomáhají zvýšit vylučování žaludeční šťávy a enzymů pankreatu, které dráždí střeva.

Dodržujte pravidla vaření. Velké kousky smaženého masa jsou příliš těžkým testem trávicího traktu. Pokud trpíte nadýmáním, vařte jídlo jinak: vařte, pečte ve fólii, vařte v malém množství vody nebo vývaru. Hlavní věc - aby se zabránilo množství tuku a zlaté hnědé.

Dodržujte pravidla pro kompatibilitu produktů. Například, pokud nechcete trpět snídani pro vyklenutí bolesti v žaludku, nepijte okurku nebo jablko s mlékem, nejezte sladkosti spolu se slanou. Takové kombinace produktů přetížují zažívací systém, zvyšují peristaltiku a přispívají k procesu fermentace ve střevě.

Omezte příjem soli. Čajová lžička bez sklíčka je za den dost dostačující a doporučuje se okorenit již připravené jídlo.

Pijte dostatek tekutin. Jeden a půl až dva litry obyčejné filtrované vody přispívají k včasné evakuaci fekálních hmot, takže kvašení, nevyhnutelné v případě jejich stagnace, nemůže nastat.

Ukázkové menu pro den s nadýmáním vypadá takto:

• První snídaně - rýžová kaše, sklenice zeleného čaje s sušenky.
• Druhá snídaně - strouhaný tvaroh se lžící zakysané smetany (neslazené).
• Oběd - porce zeleninové polévky, plátek pečených kuřecích prsou s přílohou z bramborové kaše, zeleninový salát, plátek sušeného chleba, kompot z kyselých sušených jablek.
• Bezpečné, - jahodový kissel a dva galetnye cookies.
• Večeře - pyré z pohankové kaše, steak z kuřecího masa, vařená červená řepa a mrkvový salát, sklenice šípkového vývaru.
• Na noc (jednu hodinu před spaním) - sklenici nonfat kefíru s žita sušenky.

Lidové léky na nadýmání

Pro uvolnění střev z plynu a zmírnění bolesti břicha se doporučuje, aby se diety léčivých rostlin s dietou, jako jsou:

• Peppermint - nalijte jednu polévkovou lžíci suchého listí do smaltovaného hrnečku s víčkem, nalijte 250 ml vroucí vody, nechte ji vařit půl hodiny, pak napěchujte a vezměte třetinu sklenice 15 minut před jídlem třikrát denně;
• Koprové semeno - zalijeme lžící semen sklenicí vroucí vody, pevně přikryjeme a necháme nejméně tři hodiny na teplém místě, pak se napije a vezme tři lžíce hodinu před jídlem;
• Heřmánek - vařte lžičku sušených květin se sklenicí vroucí vody, nechte ji vařit (nejméně dvě hodiny), namáhejte a vezměte jednu nebo dvě lžíce dvacet minut před jídlem.

Co se stane, pokud nebudete dodržovat dietu

Začátek léčby nadýmání bude muset být trpělivý. Dietní potraviny nevypadají tak chutně jako opékané, s množstvím tuku a krásnou zlatou kůrou, lechtání nosních dírek s vůní zámořského koření. Ale jsou velmi užitečné. Při zanedbávání stravy riskujete, že budete čelit řadě nepříjemných a dokonce i nebezpečných následků:

• Smrt normální střevní mikroflóry;
• Aktivace hnilobných a fermentujících bakterií;
• Uvolňování toxinů je výsledkem vitální aktivity bakterií;
• Intoxikace celého organismu;
• Hypovitaminóza - syntéza některých vitamínů (například skupina B) je možná pouze tehdy, když je střevo osídleno normální mikroflórou.

Sledováním terapeutické diety budete navždy zapomínat na meteorismus a nepohodlí s ním spojené - bolesti břicha, hlasité rachot a výrazný pocit, kdy se nahromaděné plyny pohybují v této minutě. Jíst správně a být zdravý!

Recenze

Vážení čtenáři, váš názor je pro nás velmi důležitý - proto budeme rádi komentovat dietu s nadýmáním v komentářích, bude to užitečné i pro ostatní uživatele webu.

Alevtina, Pskov

„Od dětství jsem milovala pohankové kaše. První pokrm, který jsem se naučil vařit, byl pohanka - drobivý, razvararitaya, hezký na pohled, a to, co chutné! Naplňoval jsem ho horkým mlékem zpod naší krávy a jedl jsem ho a chválil. Máma a babička mě chválili - za její šetrnost a za dobré stravování, pro mě to byla největší radost. Nepamatuji si, že v těch letech pohanka v mém žaludku způsobila protest. Ale později, až do věku dvaceti let, se stalo, že trpí abdominální distenzí. Mléko bylo neobvyklé, obchod. Vyzkoušel několikrát - a odešel. Dlouho jsem zapomněl na svou oblíbenou kaši... A nedávno jsem navštívil své příbuzné ve vesnici a vzpomněl si na svou lásku k tomuto pokrmu, ve mně si dal plnou misku pohanky a nalil mi domácí mléko. Odmítni hřích a neuvěřitelný báječný! Jedl jsem všechno čisté - a asi za patnáct minut se cítím, můj žaludek je oteklý a plyn se vaří. Vyskočil ze stolu a kulku v latríně. Sotva se mi to podařilo dosáhnout. Všechno, co snědla, všechno vyletělo a byla až do večera trápena plynem. Nepamatuju si víc o pohanky. “

Daniel, Murmansk

„Po mnoho let trpím nadýmáním. Je nutné jíst něco špatně - žaludek se zvětší jako buben a plyny zanechávají špatné, dokud se masírujete - žádný výsledek. Zvláště obtížné je v létě: jak například nejíst kus melounu nebo zralé hrušky? A způsobují nejvíce varu ve střevech. Našel jsem cestu ven pro sebe: Jím vodní melouny se stale žitným chlebem, jak to dělala moje babička. Bylo to mnohem snazší! Plyn je mnohem menší a je téměř nepostřehnutelný. “