728 x 90

Strava s nadýmáním

Meteorismus je podmínkou, kdy se zvyšuje tvorba plynu ve střevě a odstraňování plynů z něj je obtížné. Kvůli zvýšenému plynu, žaludek "bobtná", což vede k bolesti.

Nadýmání je zpravidla jen jedním ze symptomů onemocnění gastrointestinálního traktu, takže je třeba zjistit důvod jeho výskytu. Nicméně, v mnoha případech, dieta pomáhá vyrovnat projevy této patologie.

Základní pravidla

Úkoly stravy s meteorismem jsou:

  • nutriční podpora;
  • normalizace funkce střevního motoru;
  • snížení zánětu, kvašení a hnilob v tlustém střevě;
  • vyloučení výrobků, k nimž má pacient potravinovou nesnášenlivost;
  • obnovení normální střevní mikroflóry.

Za prvé, lékařská výživa je zaměřena na boj proti hnilobě a kvašení průjmů, během nichž se zvyšuje plynování.

Podle klasifikace lékařských stolů dle Pevznera odpovídá dieta s nadýmáním tabulce č. 5. V každém případě je však terapeutická výživa předepisována individuálně, s přihlédnutím k fyziologickým vlastnostem pacienta a přítomnosti průvodních onemocnění zažívacího traktu.

Denní obsah živin ve stravě při nadýmání:

  • proteiny - 110-120 g
  • Tuk - 50 g;
  • sacharidy - až 200 g, zvláště omezují jednoduché cukry.

Energetická hodnota stravy je snížena a je 1600 kalorií.

Zásady výživy v nadýmání:

Pravidla stravování

  • Každé jídlo by se mělo vyskytovat v uvolněné atmosféře, což by eliminovalo občerstvení "na útěku". Je nutné důkladně žvýkat jídlo, ne hovořit při jídle: to vylučuje, za prvé, požití vzduchu (aerofágie), a za druhé snižuje zatížení trávicího traktu.
  • Kromě toho, když nadýmání se nedoporučuje pít během jídla.
  • Je také nutné pozorovat dobu příjmu potravy, upravovat gastrointestinální trakt pro zlepšení práce v určitém čase a předcházet vzniku žaludeční šťávy, pankreatických enzymů a žlučových kyselin v době mimo pracovní dobu, což zabraňuje vzniku komplikací v zažívacím traktu.
  • Je nutné opustit žvýkačku: způsobuje aerofágii a zvyšuje vylučování žaludeční šťávy.

Režim:
Jídla by měla být zlomková, až 5-6 krát denně, v malých porcích. Díky častým jídlům se živiny rychle rozkládají ve střevech a vstřebávají a zbytková vláknina se okamžitě evakuuje, což jim brání hnilobě a kvašení.

Teplota potravin:
Jídlo by mělo být podáváno ve formě tepla a vyhnout se teplým a studeným jídlům, protože zvyšují vylučování šťáv žaludku a slinivky břišní, což přispívá k podráždění střev.

Kombinace produktů:
Musíte mít představu o vzájemně se vylučujících produktech (slané a sladké, rostlinné vlákno a mléko). Jejich společné použití vede ke zvýšení zátěže trávicího traktu, zvýšené střevní motilitě, stejně jako ke vzniku fermentačních procesů.

Kulinářské zpracování:
Lékařská výživa při nadýmání je určena k zajištění mechanického a chemického gastrointestinálního traktu schazhenie. Proto se jídla podávají vařená, dušená, pečená nebo dušená.

Sůl a kapalina:
Obsah soli v nádobí je poněkud omezený: až 6-8 gramů, aby nedošlo k podráždění žaludku a střev. Spotřeba tekutin by měla dosahovat minimálně dvou litrů denně: to zajišťuje včasnou evakuaci fekálních hmot a zabraňuje kvašení.

Zakázané výrobky

Seznam zakázaných potravin pro meteorismus zahrnuje především ty, které zvyšují tvorbu plynu. Jsou rozděleny do tří skupin.

První skupinou je rostlinná vláknina, která slouží jako potravinový substrát pro střevní mikroflóru, zvyšuje její růst a v důsledku toho životně důležitou aktivitu bakterií, která přispívá k fermentaci a tvorbě plynů.

Druhá skupina zahrnuje jednoduché uhlohydráty, které se snadno rozkládají ve střevech a způsobují hnilobou potravinové hmoty.

Třetí skupina zahrnuje produkty, které pacient netoleruje. Nejčastěji je taková intolerance pozorována ve vztahu k mléku v důsledku nedostatečné produkce enzymu - laktózy.

Pro vysoký obsah oxidu uhličitého a organických kyselin se doporučuje vyloučit produkty, které stimulují střevní peristaltiku.

Proteinové krmivo živočišného původu, bohaté na pojivovou tkáň, dlouhodobě přetrvává ve střevě, což vede ke zvýšené fermentaci potravinových hmot.

Kromě toho je nutné opustit produkty, které zahrnují syntetické a přírodní podněty trávicího traktu (éterické oleje, konzervační látky, organické kyseliny, potravinářské přídatné látky).

Seznam zakázaných produktů zahrnuje:

  • pšeničný chléb a žitný chléb, pečení, zejména čerstvé;
  • těstoviny, nudle, knedlíky, knedlíky, koláče a jiné pečivo;
  • tuková masa, ryby a drůbež;
  • bohaté vývary (obsahují extraktiva);
  • všechny druhy uzenin (vzhledem k přítomnosti stabilizátorů, látek zvyšujících chuť, sóji a dalších přísad);
  • okurky a okurky;
  • kaviár, hovězí maso, solené ryby, uzené maso;
  • Konzervy;
  • houby v jakékoliv formě;
  • plnotučné mléko a složení jídel, mléčných výrobků (v závislosti na toleranci);
  • kvas, koumiss, pivo (obsahují kvasinky);
  • nápoje sycené oxidem uhličitým;
  • živočišné tuky (například sádlo, smetana, zakysaná smetana, máslo);
  • obiloviny (proso, ječmen, ječmen);
  • fazole, zelí, ředkvičky, ředkvičky, syrová cibule, daikon, rutabaga;
  • Sladké ovoce (jablka, broskve, hrušky, melouny, hrozny) a sušené ovoce (rozinky a švestky);
  • marmeláda, med, čokoláda;
  • omáčky a byliny;
  • vařená nebo smažená vejce;
  • ořechy;
  • káva a kakao v mléce.

Povolené produkty

Lékařská výživa pro nadýmání zahrnuje především:

  • produkty, které nestimulují tvorbu plynu;
  • produkty, které mají negativní účinek.

Kromě toho je nutné jíst pokrmy, které se jemně a pomalu pohybují ve střevech, ale nezůstávají v něm, tj. Normalizují židli a vypouštění plynů.

Vzhledem ke změně střevní mikroflóry ve směru růstu hnilobných a fermentačních bakterií je nutné používat přípravky, které stimulují růst normálních mikroorganismů v přípravě potravin. Strava by měla být bohatá na lipotropní látky, které mají příznivý vliv na žluč a cévy, vápník, železo draselné a vitamíny.

Seznam schválených produktů zahrnuje:

  • sušený chléb, sušenky z pšeničné mouky;
  • nízkotučné maso a drůbež (bez kůže) a dušená jídla z nich: kotlety, souffles, parní kotlety, karbanátky;
  • libové celé ryby nebo vařené mleté ​​maso;
  • nízkotučné, slané maso a rybí vývar;
  • strouhaný tvaroh, tvarohové suflé, nízkotučný biokefir, jogurt, kyselá zakysaná smetana (s tolerancí);
  • zelenina: brambory, dýně, cuketa, řepa, mrkev;
  • zahradní byliny: kopr, petržel, stejně jako "koprová voda";
  • kmín, bobkový list;
  • zelený čaj, kakao na vodě, odvar z třešní, borůvek, šípků;
  • čistá a slizká kaše na vodě: rýže, krupice, pohanka, ovesné vločky;
  • měkká vařená vejce a proteinové dušené omelety.

Potřeba správné výživy

Udržení diety s meteorismem vám umožní zapomenout na nadměrnou tvorbu plynu, rachot a bolest břicha. Kromě toho zdravá strava normalizuje trávení, poskytuje pravidelnou stolici a vykládá trávicí trakt.

Při dodržení principů terapeutické výživy je možné nejen identifikovat produkty, k nimž dochází k individuální intoleranci, ale také rozpoznat skrytá onemocnění gastrointestinálního traktu.

Důsledky nedodržení diety

Při zanedbávání stravy se nadýmání stává neustálým lidským společníkem, což znamená, že se začínají aktivovat normální střevní mikroflóry a kvasící a hnilobné bakterie, které uvolňují toxiny v průběhu jejich vitální aktivity.

Toxiny se zase vstřebávají do krevního oběhu a negativně ovlivňují nejen orgány trávicího ústrojí (například játra), ale i celé tělo.

Nedostatek zdravé mikroflóry povede k hypovitaminóze, protože mnoho vitamínů je syntetizováno normálními střevními mikroorganismy (vitamín K, vitamíny skupiny B).

Strava břišní nadýmání jako způsob, jak se zbavit plynů: důležité aspekty, hlavní produkty a menu

Strava s abdominální distenzí hraje klíčovou roli v léčbě zvýšené nadýmání a nadýmání. S nepříjemnými symptomy a abdominální distenzí je důležité upravit dietu, eliminovat potraviny, které zvyšují tvorbu plynů ze stravy.

Nadměrná tvorba plynu významně ovlivňuje blaho pacienta, a to nejen jeho fyzickou kondicí, ale i psychickou rovnováhou. Během prasknutí dochází k uvolnění útočných plynů, které nemohou být uvnitř. Když meteorismus u dospělých neustále kontroluje, zejména pokud jde o práci ve skupinách.

Dalším nepříjemným aspektem střevní distenze je pocit přeplnění v epigastrických orgánech v důsledku oteklé dutiny horních částí. Zvýšená peristaltika způsobuje spastickou bolest, časté falešné nutkání defekovat. Konzervativní léčba je zaměřena na rychlé odstranění symptomů léků a prevenci tvorby plynů pomocí speciálních potravin.

Hlavní aspekty klinické výživy

Korekce výživy se zvýšenou tvorbou plynu ve střevě neznamená žádné potíže a úsilí. Lékařská výživa při nadýmání není hladová, neovlivňuje kalorický obsah.

Hlavní cíle pro nadýmání a komplikace spojené s poruchou stolice jsou následující:

  • redukce hnilobných procesů, fermentace ve střevním lumenu;
  • vyloučení výrobků, na které se vztahuje individuální nesnášenlivost;
  • zajištění správné fyziologické výživy těla;
  • normalizace střevní mikroflóry (díky produktům, které snižují tvorbu plynu ve střevě);
  • stabilizace střevní motility.

Chcete-li provádět fyziologické úkoly při jakémkoli střevním onemocnění s nadýmáním, měli byste dodržovat dietu, tj. Příjem potravy současně, v malých, ale častých porcích. Neměli byste pít tekutinu ze slámy, žvýkat žvýkačku. Všechny potraviny musí projít tepelným zpracováním. Jídla by měla být teplá, ani studená ani horká.

Když jsou plyny ve střevech u dospělých, je důležité sledovat hojný pitný režim, čekat půl hodiny po jídle. Tekutina umožňuje rychlejší výtok výkalů ven, zabraňuje kvašení ve střevním traktu, zácpě. Také byste měli omezit příjem soli na 5 gramů denně.

Gastroenterolog a odborník na výživu pomůže správně zorganizovat menu s produkty proti nadýmání. Obzvláště důležité je dodržovat dietu pacientů s zatíženou gastroenterologickou anamnézou na pozadí existujících patologií. Totéž by mělo být učiněno při rozhodování o léčbě lidových léků proti kolitidě.

Povolené produkty

Jaké potraviny mohu jíst s tvorbou plynu? Lidé trpící nadýmáním a nadýmáním by měli zahrnout do dietních potravin, které snižují tvorbu plynu a fermentaci v různých částech gastrointestinálního traktu. Mezi produkty, které nezpůsobují plyn a nadýmání, jsou:

  • sušenky, sušený chléb, žitné otruby nebo pšenice;
  • zelenina ve vařené formě, po ošetření parou;
  • vejce natvrdo, proteinové omelety;
  • zeleninové bujóny;
  • libové maso nebo ryby;
  • žádné zelené;
  • fermentované mléčné výrobky s vysokým obsahem laktobacilů;
  • obiloviny (zejména rýže, pohanka, ovesné vločky).

Jaké produkty ještě nezpůsobují plyny? Příznivý účinek na tělo bude mít odvar z bobulí šípky, bobulové želé, bylinné čaje. Minerální voda bude mít užitek, pokud nejsou žádné plyny. Silně nasycená minerální voda může být během dne namísto obvyklého nápoje bráněna a opilá.

Zakázané potravinářské přísady

Lékařská dieta zcela vylučuje produkty, které přispívají k aktivaci nepříjemných symptomů. Nekombinujte nekompatibilní produkty, dokonce ani s plynem. Mastné potraviny, sladkosti, uzená masa, čerstvé pečivo mají také negativní vliv na střeva. Zakázané potraviny pro střevní nadýmání jsou:

  • luštěniny (čočka, fazole, hrášek, fazole);
  • žádné ořechy;
  • čerstvé pečivo;
  • tučné maso (zejména jehněčí), ryby;
  • kukuřice;
  • čerstvé pečivo, čerstvě upečený chléb;
  • zelí (růžičková kapusta, bílý, květák, brokolice);
  • nápoje sycené oxidem uhličitým, zejména sladká soda;
  • sójové výrobky;
  • plnotučné mléko (smetana, zmrzlina).

V případě nesnášenlivosti laktózy je důležité vyloučit nejen plnotučné mléko, ale i fermentované mléčné výrobky, müsli, veškeré pečivo. Bran ve své čisté formě je také lepší jíst, nebo byste měli pít s dostatkem vody. Výrobky, které snižují nadýmání ve střevech, musí být kvalitní a čerstvé. Další informace o produktech, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu v dalším článku.

V mírných případech nadýmání a zvýšené tvorbě plynu pomůže obvyklé limitní sušenky, housky, černá káva. Je třeba se vyvarovat čerstvých jablek (ve velkém množství), sušeného ovoce a tmavé čokolády.

Zvláštnosti výživy při tvorbě plynu se zácpou

Pokud je pacient náchylný k zácpě na pozadí zvýšené tvorby plynu, měly by být do stravy zahrnuty produkty s mírným laxativním účinkem. Nezapomeňte vstoupit do menu s vysokým obsahem vlákniny (čerstvá nebo vařená zelenina, ovoce, otruby + kapalina). Měli byste však jíst pouze produkty, které netvoří plyny (vyloučit zelí v jakékoliv formě, luštěniny).

Výrobky, které snižují nadýmání a nadýmání, mohou být použity jako menu pro další nemoci trávicího traktu. Předpokladem je zavedení rostlinných olejů, zejména lněných semen, oliv, kukuřice, slunečnice, do stravy. Oleje vytvářejí na střevní sliznici zvláštní film, který zabraňuje traumatizaci sliznic, podporuje výtok výkalů. Z nadýmání a zácpy mohou být zahrnuty do menu sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky, rozinky), med, jemně rozdrcená jádra ořechů, piniové oříšky.

Výživa pro podráždění střev a nadýmání

V případě zánětlivého procesu, ulcerózní erozivní kolitidy a syndromu dráždivého tračníku v anamnéze pacienta by mělo být menu revidováno ve prospěch následujících přípravků bez tvorby plynu:

  • vařená zelenina a ovoce, které odstraňují nadýmání (brambory, řepa, mrkev);
  • pyré polévky;
  • několikrát mleté ​​maso, ryby;
  • pití kompotů ze sušeného ovoce, odvar z divoké růže bobule.

Výrobky, které snižují nadýmání ve střevech, by neměly být kombinovány v jedné misce najednou. Je lepší jíst odděleně. Jídlo by se mělo jíst teplé v malých porcích. V případě porušení židle by měla být testována na dysbakteriózu nebo skrytou krev, aby se vyloučily závažnější patologie. Jsou-li nalezeny jiné patologie, musí podstoupit povinnou lékařskou péči.

Ukázkové menu na týden

Před přechodem na léčebnou stravu by se nemělo bát nebo se připravit na půst. Stačí pouze dodržet potravinový režim a vyloučit negativní pro tělesnou stravu. Menu se zvýšenou tvorbou plynu je následující.

Den 1

Snídaně: parní omeleta, sušený ovocný kompot, sušenky.

Večeře: polévka s dýní a celerem, sušenky, vařená rýže, zelený čaj.

Oběd: kastrol s rozinkami, husté želé.

Večeře: pilaf s hovězím masem, salát z červené řepy s domácí majonézou.

Den 2

Snídaně: kaše se sušeným ovocem, černý čaj s mlékem.

Oběd: nudlová polévka v kuřecím vývaru, sušenky, čerstvá okurka.

Oběd: zeleninový kastrol se sýrem, kompot ze sušeného ovoce.

Večeře: rýže se zeleninou a kuřecími prsíčky, zelený čaj, galette cookies.

Den 3

Snídaně: rýžová kaše s mlékem, zelený čaj.

Oběd: vařený hovězí salát s vejcem, polévka z červené řepy se zakysanou smetanou, sušený chléb.

Oběd: odvar z divoké růže bobule, sušenky galetny.

Večeře: dušená zelenina v hrnci s hovězím masem, salát z čerstvé zeleniny se zakysanou smetanou.

Den 4

Snídaně: sušený chléb s máslem, sýrem a bylinkami, zelený čaj.

Oběd: salát, rýžová polévka s hovězím masem a zelení.

Oběd: pečené jablko s medem, sklenka kefíru.

Večeře: bramborová kaše, kuřecí řízek.

Den 5

Snídaně: polotekutá krupinová kaše, přírodní káva.

Oběd: karbanátky s rýží a zeleninou, salát s rajčaty a zelení, sušenky.

Čas na čaj: sklenice kefíru, sušenky.

Večeře: vařené telecí maso se zeleninou v hrnci, šťouchaná mrkev a jablka.

Den 6

Snídaně: broskvová šťáva s ovesnými vločky a sušeným ovocem.

Oběd: dýňová krémová polévka a cuketa s kuřecími prsíčky, sušenky, řepný salát.

Oběd: pečené jablko s medem, kefír.

Večeře: zeleninový salát se zakysanou smetanou, nudle s cibulovým restováním a sekanou.

Den 7

Snídaně: krupice, zelený čaj.

Oběd: lososový ucho, sušenky, vinaigrette.

Oběd: tvaroh se zakysanou smetanou a cukrem, kefír.

Večeře: bramborová kaše, lososový steak, kompot ze sušeného ovoce.

Aby nezmizely za kamny, můžete rozdělit vařené jídlo z produktů, které odstraňují plyny ze střev na několik recepcí, odjíždějte na další den. První týden stravování je lepší důvěřovat odborníkům a pak si připravit vlastní jídlo.

Strava s abdominální distenzí je velmi důležitá pro normální funkci trávicích orgánů. Chronické nadýmání na pozadí asociovaných onemocnění orgánů trávicího ústrojí přináší v epigastrickém regionu velké nepohodlí. S řádnou výživou, úleva přijde během několika dnů od zavedení stravy.

O nadýmání a nadýmání v populárním zdravotním programu:

Dieta pro nadýmání - jak rychle se zbavit příznaků, menu a recenzí

Strava s nadýmáním je stejná léčebná procedura jako léky nebo abdominální masáž. Lehká a výživná jídla připravená v souladu se všemi pravidly pomáhají pacientovi zbavit se střevního nepohodlí, normalizovat trávení, eliminovat problémy se stolicí a zlepšit kvalitu života obecně.

Správná strava s nadýmáním a nadýmáním u dospělých

Cílem terapeutické výživy je boj proti zvýšené tvorbě plynu a jeho příčin, jako je kvašení a hnilobný průjem.

Správně organizovaná dietní strava:

  • Normalizuje motorickou funkci gastrointestinálního traktu;
  • Snižuje zánět;
  • Bojuje s hnilobou a kvašením v dolním trávicím traktu;
  • Poskytuje pacientovi kompletní, dokonale vyváženou stravu;
  • Obnovuje normální střevní mikroflóru.

Strava, která je předepsána v případech nadýmání, odpovídá léčebné tabulce N5, avšak s přihlédnutím k fyziologickým rysům pacienta a přítomnosti jiných gastrointestinálních problémů je individuálně provedeno příkladné menu.

Zdravotní výživa v nadýmání a nadýmání se liší v nižší energetické hodnotě ve srovnání s normou - až 1600 kcal, z toho:

  • Protein - do 120 gramů;
  • Tuk - do 50 gramů;
  • Sacharidy - asi 200 gramů.

Kromě toho je použití monosacharidů omezeno.

Co můžete jíst

Seznam přípravků schválených pro použití osobami trpícími nadýmáním zahrnuje zejména ty, které:

  • Mají negativní účinek;
  • Inhibují tvorbu plynů.

Hlavním rozdílem mezi pokrmy připravenými z těchto produktů je, že se ve střevech nezdržují. Jejich pomalý, šetrný postup v trávicím traktu podporuje snadné a bezbolestné vypouštění plynů a normalizuje proces pohybu střev.

Protože fermentační a hnilobné bakterie aktivně proliferují během nadýmání, střevní mikroflóra prochází významnými změnami. Aby se omezil růst patogenních bakterií a vytvořily se podmínky, za kterých se budou normálně vyvíjet mikroorganismy, musí pacient jíst správné potraviny:

  • Sušený ("včerejší") chléb;
  • Pšeničná sušenka;
  • Slabý kuřecí nebo rybí vývar;
  • Dušená a pečená jídla z libového drůbežího masa (krůtí nebo kuřecí) - karbanátky, karbanátky, karbanátky, karbanátky, galantin, soufflé a další;
  • Vařené mořské ryby (vařené výhradně nebo z nich kotlety; rybí kroket je také povolen);
  • Beztučné mléčné výrobky a pokrmy s jejich použitím - tvarohová kaše a různé tvarohové kastrolky, zakysaná smetana, jogurt, ryazhenka, biokefir;
  • Vejce - většinou ve formě omelety, dušené nebo vařené měkké vařené;
  • Vařená nebo pečená zelenina - jídla z dýně, cukety, brambor, mrkve, řepy;
  • Mucusum porridges - manna, rýže (strouhaná), ovesné vločky a pohanka (vařené ve vodě a také strouhané, protože celá zrna mohou způsobit nadýmání, nadýmání a průjem).

Abychom obohatili svou stravu o vitamíny a dali potravinám příjemnou chuť a vůni, musíte do denního menu zeleninových zelenin - petrželky a kopru - přidávat koření do potravin - bobkový list, semena kmínu.

Co se týče nápojů, neexistují žádná významná omezení: smí se používat zelený čaj, šípkový odvar, jablečný kompot, jahody, maliny, borůvky a další sezónní ovoce. Jednou denně můžete vypít malý šálek kakaa v odstředěném mléce.

Co je přísně zakázáno

Potraviny, které jsou během nadýmání přísně zakázány, přispívají ke zvýšení produkce plynu. Mohou být rozděleny do několika podskupin.

  1. V první podskupině je vše, co tělo pacienta nemůže normálně asimilovat, - jako obvykle jsou to mléčné výrobky (pokud tělo produkuje nedostatek laktázy).
  2. Druhá obsahuje hrubé rostlinné vlákno - potravinový substrát pro střevní mikroflóru, který zvyšuje růst a aktivaci vitální aktivity patogenních mikroorganismů, které způsobují fermentaci a tvorbu plynu.
  3. Ve třetí skupině - jednoduché sacharidy, snadno rozdělit v zažívacím traktu a způsobit proces hnijící potravinové hmoty.

Aby se omezila reprodukce patogenních bakterií a zabránilo se zvýšené tvorbě plynů ve střevě, je nutné:

Dočasně eliminovat používání potravin obsahujících oxid uhličitý a organické kyseliny ve velkém množství, což znamená, že zvyšují střevní motilitu;

Snížení spotřeby masných výrobků v důsledku přítomnosti pojivové tkáně v nich (proteinové potraviny mají tendenci dlouho přetrvávat v trávicím traktu, což vede ke zvýšené fermentaci);

Nejezte potraviny obsahující přísady do potravin, konzervační látky, organické kyseliny, velké množství soli a koření - to vše má dráždivý účinek na trávicí systém.

V době léčby by mělo být odmítnuto:

  • Čerstvý ("dnešní") chléb - jak žito, tak pšenice;
  • Čerstvé pečení - je žádoucí, aby se z něj úplně zdržel, ale pokud je velmi těžké odolat nákupu buchty nebo sladkého koláče, jezte alespoň včerejší;
  • Těstoviny, ravioly a knedlíky;
  • Tučné a šňůrovité maso - vepřové, hovězí;
  • "Těžké" drůbeží maso - kachny, husy, zvěřina;
  • Klobásy - aromatické látky v nich obsažené, stabilizátory a sója způsobují velmi silnou tvorbu plynů;
  • Silné bujóny s vysokým obsahem extraktivních látek;
  • Zeleninové konzervy s octem a kořením - okurky a marinády;
  • Jakékoli houby - včetně ústřic a žampionů;
  • Živočišné tuky - sádlo, máslo, domácí zakysanou smetanu a smetanu;
  • Všechny druhy občerstvení jako kaviár nebo solené ryby;
  • Některé druhy obilovin - ječmen, jáhly, ječmen;
  • Strmé vejce a míchaná vejce - nejoblíbenější z mnoha vajec na tuky způsobuje var ve střevě a bolesti v žaludku;
  • Některá zelenina - fazole, hrášek, čočka, fazole, ředkvičky, ředkvičky, daikon, všechny druhy zelí, syrové cibule a nádobí s použitím;
  • Ovoce se sladkou chutí - hrušky, melouny, broskve, některé druhy jablek, hrozny;
  • Suché ovoce - sušení jablek a hrušek, sušené meruňky, švestky, rozinky;
  • Jakékoli koření;
  • Pikantní omáčky - jak průmyslová, tak i vařená doma;
  • Med;
  • Konzervy;
  • Čokoláda - někdy můžete jíst jednu nebo dvě kostky, stačí si vybrat jednu hořkou;
  • Kakao a káva s plnotučným mlékem;
  • Fermentované mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku a výrazně viditelnou kyselostí.

Podle nejpřísnějšího zákazu jsou všechny sycené nápoje - včetně minerální vody. Sklenice sodovky, opilá příliš rychle nebo na prázdném žaludku, může způsobit varu v žaludku, silné řasy a nadýmání dokonce i u člověka se zcela zdravým střevem. Je nutné upustit od těchto nápojů, v procesu přípravy, který se používá kvasnice: pivo, kvas, koumiss.

Nabídka (režim napájení)

Jíst s tendencí k nadýmání musí být provedeno: klidně, bez spěchu, aby se žvýkaly potraviny na pyré, otevírající ústa pouze proto, aby do nich byla vložena nová dávka. Vyvarujte se mluvení o jídle (nebo alespoň nepadejte slova mezi dvě lžíce) a vzdejte se zvyku pít každý kus vody nebo čaje. To pomůže vyhnout se náhodnému požití vzduchu (fenomén zvaný aerofagie) a zátěž na trávicí systém bude znatelně nižší.

Jezte přesně hodinu. To je poměrně snadné přizpůsobit. Kromě toho, že si zvyknete na příjem „paliva“ v určitých hodinách, váš zažívací trakt bude fungovat v souladu s daným režimem: žaludeční šťáva, žlučové kyseliny a pankreatické enzymy budou intenzivně vyvíjeny pouze se začátkem jídla. V důsledku toho se významně sníží pravděpodobnost jiných, nebezpečnějších onemocnění gastrointestinálního traktu.

Používáte k osvěžení dechu a čištění zubů po jídle, k žvýkání žvýkačky? Bohužel, budete se muset také podílet na tomto zvyku: v procesu žvýkání, můžete neúmyslně polknout vzduch, který bude sloužit jako provokativní faktor pro útok nadýmání, a váš žaludek, podvedený procesem imaginární žvýkání, čeká na jídlo na výrobu šťávy, připravuje půdu pro gastritidu.

Dodržujte dietu. Je lepší jíst častěji, doslova jednou za půl až dvě hodiny. Malé porce dietních pokrmů jsou tráveny a vstřebávány rychleji a vše, co tělo nemohlo zpracovat, zanechává střeva včas, aniž by způsobovalo jakýkoliv patologický proces.

Jíst jen teplé jídlo. Jíst příliš horké - doslova pára - nebo silně chlazené potraviny, riskujete podráždění zažívacího traktu. Horký čaj, lžíce „ohnivého“ boršče, stejně jako spěšně spolknutá část zmrzliny, pomáhají zvýšit vylučování žaludeční šťávy a enzymů pankreatu, které dráždí střeva.

Dodržujte pravidla vaření. Velké kousky smaženého masa jsou příliš těžkým testem trávicího traktu. Pokud trpíte nadýmáním, vařte jídlo jinak: vařte, pečte ve fólii, vařte v malém množství vody nebo vývaru. Hlavní věc - aby se zabránilo množství tuku a zlaté hnědé.

Dodržujte pravidla pro kompatibilitu produktů. Například, pokud nechcete trpět snídani pro vyklenutí bolesti v žaludku, nepijte okurku nebo jablko s mlékem, nejezte sladkosti spolu se slanou. Takové kombinace produktů přetížují zažívací systém, zvyšují peristaltiku a přispívají k procesu fermentace ve střevě.

Omezte příjem soli. Čajová lžička bez sklíčka je za den dost dostačující a doporučuje se okorenit již připravené jídlo.

Pijte dostatek tekutin. Jeden a půl až dva litry obyčejné filtrované vody přispívají k včasné evakuaci fekálních hmot, takže kvašení, nevyhnutelné v případě jejich stagnace, nemůže nastat.

Ukázkové menu pro den s nadýmáním vypadá takto:

  • První snídaně - rýžová kaše, sklenice zeleného čaje s sušenky.
  • Druhá snídaně - strouhaný tvaroh se lžící zakysané smetany (neslazené).
  • Oběd - porce zeleninové polévky, plátek pečených kuřecích prsou s přílohou z bramborové kaše, zeleninový salát, plátek sušeného chleba, kompot z kyselých sušených jablek.
  • Bezpečné, - jahodový kissel a dva galetnye cookies.
  • Večeře - pyré z pohankové kaše, steak z kuřecího masa, vařená červená řepa a mrkvový salát, sklenice šípkového vývaru.
  • Na noc (jednu hodinu před spaním) - sklenici nonfat kefíru s žita sušenky.

Lidové léky na nadýmání

Pro uvolnění střev z plynu a zmírnění bolesti břicha se doporučuje, aby se diety léčivých rostlin s dietou, jako jsou:

  • Peppermint - nalijte jednu polévkovou lžíci suchého listí do smaltovaného hrnečku s víčkem, nalijte 250 ml vroucí vody, nechte ji vařit půl hodiny, pak napěchujte a vezměte třetinu sklenice 15 minut před jídlem třikrát denně;
  • Koprové semeno - zalijeme lžící semen sklenicí vroucí vody, pevně přikryjeme a necháme nejméně tři hodiny na teplém místě, pak se napije a vezme tři lžíce hodinu před jídlem;
  • Heřmánek - vařte lžičku sušených květin se sklenicí vroucí vody, nechte ji vařit (nejméně dvě hodiny), namáhejte a vezměte jednu nebo dvě lžíce dvacet minut před jídlem.

Co se stane, pokud nebudete dodržovat dietu

Začátek léčby nadýmání bude muset být trpělivý. Dietní potraviny nevypadají tak chutně jako opékané, s množstvím tuku a krásnou zlatou kůrou, lechtání nosních dírek s vůní zámořského koření. Ale jsou velmi užitečné. Při zanedbávání stravy riskujete, že budete čelit řadě nepříjemných a dokonce i nebezpečných následků:

  • Smrt normální střevní mikroflóry;
  • Aktivace hnilobných a fermentujících bakterií;
  • Uvolňování toxinů je výsledkem vitální aktivity bakterií;
  • Intoxikace celého organismu;
  • Hypovitaminóza - syntéza některých vitamínů (například skupina B) je možná pouze tehdy, když je střevo osídleno normální mikroflórou.

Sledováním terapeutické diety budete navždy zapomínat na meteorismus a nepohodlí s ním spojené - bolesti břicha, hlasité rachot a výrazný pocit, kdy se nahromaděné plyny pohybují v této minutě. Jíst správně a být zdravý!

Recenze

Vážení čtenáři, váš názor je pro nás velmi důležitý - proto budeme rádi komentovat dietu s nadýmáním v komentářích, bude to užitečné i pro ostatní uživatele webu.

Alevtina, Pskov

„Od dětství jsem milovala pohankové kaše. První pokrm, který jsem se naučil vařit, byl pohanka - drobivý, razvararitaya, hezký na pohled, a to, co chutné! Naplňoval jsem ho horkým mlékem zpod naší krávy a jedl jsem ho a chválil. Máma a babička mě chválili - za její šetrnost a za dobré stravování, pro mě to byla největší radost. Nepamatuji si, že v těch letech pohanka v mém žaludku způsobila protest. Ale později, až do věku dvaceti let, se stalo, že trpí abdominální distenzí. Mléko bylo neobvyklé, obchod. Vyzkoušel několikrát - a odešel. Dlouho jsem zapomněl na svou oblíbenou kaši... A nedávno jsem navštívil své příbuzné ve vesnici a vzpomněl si na svou lásku k tomuto pokrmu, ve mně si dal plnou misku pohanky a nalil mi domácí mléko. Odmítni hřích a neuvěřitelný báječný! Jedl jsem všechno čisté - a asi za patnáct minut se cítím, můj žaludek je oteklý a plyn se vaří. Vyskočil ze stolu a kulku v latríně. Sotva se mi to podařilo dosáhnout. Všechno, co snědla, všechno vyletělo a byla až do večera trápena plynem. Nepamatuju si víc o pohanky. “

Daniel, Murmansk

„Po mnoho let trpím nadýmáním. Je nutné jíst něco špatně - žaludek se zvětší jako buben a plyny zanechávají špatné, dokud se masírujete - žádný výsledek. Zvláště obtížné je v létě: jak například nejíst kus melounu nebo zralé hrušky? A způsobují nejvíce varu ve střevech. Našel jsem cestu ven pro sebe: Jím vodní melouny se stale žitným chlebem, jak to dělala moje babička. Bylo to mnohem snazší! Plyn je mnohem menší a je téměř nepostřehnutelný. “

Zakázané a povolené produkty pro abdominální distenzi

Problém mnoha moderních lidí je nadýmání. Tato patologie se stala častou v důsledku změn v rytmu života. Mnoho lidí nemá čas plně jíst, nahradit oběd s občerstvením na cestách nebo nezdravé jídlo, přeskočit řádná jídla. Nadýmání se nepovažuje za nemoc. Je to symptomatický jev, tato patologie přináší spoustu nepohodlí. Nadýmání se projevuje bolestivými pocity, rachotem, kypěním a dalšími příznaky.

Klinický obraz

Zácpa, nadýmání a nadýmání se mohou obtěžovat v každém věku. Tyto patologie jsou provokovány následujícími faktory: nezdravá strava, zneužívání mastných a smažených potravin, častý stres a přepracování, přejídání a nemoci gastrointestinálního traktu.

Správná dieta pro zácpu a nadýmání pomáhá odstranit nadměrnou nadýmání, eliminovat patogenní příznaky a také syndrom zastavení bolesti. Pro účinnost léčby je nutné doplnit dietní terapii a léky fyzickými cvičeními a procházkami na čerstvém vzduchu.

Hlavní známky nadýmání:

  • říhání po jídle;
  • křeče, tahání bolestí v břiše;
  • pálení žáhy, nedostatek chuti k jídlu;
  • kyselá chuť v ústech;
  • zvýšení břicha;
  • nekontrolovaná, nadměrná tvorba střevních plynů;
  • prodloužený průjem nebo zácpa;
  • těžkosti a šíření v epigastrické oblasti.

Lze pozorovat některé z uvedených projevů nebo všechny najednou. Pokud existují alespoň tři nebo čtyři příznaky, doporučuje se poradit se s gastroenterologem a nechat se testovat. To pomůže odstranit závažnou patologii nebo zahájit léčbu.

Obsahuje dietní jídlo

Strava pro nadýmání má své vlastní charakteristiky, doporučení, která by měla být dodržena. Předepisuje ji gastroenterolog. To bere v úvahu věk a pohlaví pacienta, intenzitu symptomů, stupeň zanedbání patologie. Tato terapeutická potrava má zmírnit nepříjemné projevy nemoci a normalizovat činnost gastrointestinálního traktu.

Základní principy dietní terapie v nadýmání:

  • Ze stravy by měly být vyloučeny sendviče, občerstvení. Se silným pocitem hladu je vhodnější vypít sklenici teplé vody nebo kefíru.
  • Je zakázáno pít jídlo s džusy, čaj, mléčné nápoje. Jsou povoleny mezi hlavními jídly.
  • Koncentráty, polotovary, zpracované výrobky, klobásy, rychlé občerstvení, chipsy, kostky bujónu a další jsou z menu vyloučeny.
  • Je důležité důkladně žvýkat každé sousto. To přispívá k rozvoji žaludeční šťávy a slin, v důsledku čehož je potravina strávena rychleji a snadněji.
  • Jíst by mělo být teplé.

Jídlo by mělo být zlomkové, vyvážené. Dieta znamená pět jídel. Je velmi důležité, aby výrobky byly vzájemně kombinovány. Nedoporučuje se míchat sladké a slané, proteiny a sacharidy. Ovoce by mělo být konzumováno odděleně od hlavního jídla, a to hodinu po jídle.

Dietní terapie zahrnuje úplné odmítnutí luštěnin, sody a alkoholu, syrové zeleniny.

Seznam zakázaných výrobků

Vaření, těžkost, nadýmání a nepohodlí mohou být výsledkem kombinace nekompatibilních produktů. Pečení, sladkosti, mastné, smažené potraviny mají podobný účinek.

Dieta pro nadýmání zakazuje použití následujících produktů:

  • ředkvičky, cibule a zelí;
  • čočka, hrách, fazole, fazole;
  • alkoholické nápoje sycené oxidem uhličitým, kvas;
  • ořechy, hrušky, hrozny, rozinky;
  • droždí;
  • mastné ryby, jehněčí maso;
  • kukuřice;
  • smetana, mléko;
  • smažené, kořeněné, uzené, tučné a slané výrobky;
  • zmrzlina;
  • ječmen, proso;
  • instantní obiloviny;
  • vařená vejce, sója.

Pokud příčinou nadýmání je nesnášenlivost laktózy, je přísně zakázáno mléko a všechny fermentované mléčné výrobky. Je žádoucí vyloučit ze stravy otruby, muffin, sušenky a dokonce kávu. Gastroenterologové důrazně doporučují vyhnout se konzumaci sušeného ovoce, čokolády, jablek.

Povolené produkty

Dietní terapie je založena na zásadách správné výživy. Seznam povolených výrobků je rozsáhlý a rozmanitý.

  • všechny obiloviny, s výjimkou proso, ječmen;
  • libové ryby, maso, vařené kuře;
  • dýně, řepa, mrkev;
  • fermentované mléčné výrobky, pokud není přítomna nesnášenlivost laktózy;
  • šťáva, kakao, čaj;
  • suchý bílý chléb;
  • omeleta

Specifičnost klinické výživy je založena na zákazu škodlivých přípravků, stejně jako na redukci cukru, soli, fruktózy, škrobu a vlákniny ve stravě. Jídlo se doporučuje vařit, vařit nebo vařit v troubě.

To je užitečné dělat tělesná cvičení, self-masáž, chodit na čerstvém vzduchu. V případě silné bolesti můžete použít teplý obklad, vyhřívanou podložku. S tendencí k nadýmání by neměli přejídat nebo přeskočit předepsané jídlo.

Nadýmání je jedním z nejčastějších symptomů doprovázejících onemocnění gastrointestinálního traktu. Rovněž nadýmání může být vyvoláno banálním přejídáním nebo použitím určitých produktů. K vyloučení patologie se poraďte s lékařem. Můžete zabránit rozvoji nadýmání zdravým životním stylem, vyváženou stravou.

Dieta a správná výživa pro nadýmání

Břišní distenze je pro mnoho lidí každodenním problémem. Meteorismus může být zároveň nazýván vážnou nemocí jen s velkým rozpětím, ale způsobuje nepohodlí a je schopen vytvořit skutečně trapnou situaci. Je možné se zbavit meteorismu dodržováním specializované stravy.

Meteorismus je obvykle doprovázen nadýmáním a probubláváním v břiše, bolestí ve střevní oblasti, pocitem plnosti a těžkostí v břišní dutině. Dospělá osoba ve střevní dutině obvykle obsahuje asi 1 litr plynů, u dítěte až 0,6 l. S nadýmáním u dospělých a dětí s určitou frekvencí dochází k výraznému odtoku plynů z konečníku, doprovázeného specifickým zápachem. Množství těchto sekrecí závisí na dietě, takže je třeba dodržovat určitou dietu.

Navíc, nadýmání může být pouze příznakem dalšího závažnějšího onemocnění (infekční onemocnění gastrointestinálního traktu, diabetes, srdeční selhání). Proto, než začnete sledovat dietu s nadýmáním, musíte se poradit s kvalifikovaným odborníkem, abyste objasnili diagnózu.

Břišní nadýmání během těhotenství je také častým příznakem, který se vyskytuje při konzumaci některých potravin. V podobné pozici můžete léčit nadýmání pouze odebráním některých produktů z nabídky.

Pravidla napájení

Léčba nadýmání u dospělých a dětí, stejně jako u žen během těhotenství, zahrnuje dodržování specializované stravy. Dále jsou popsány jeho hlavní postuláty a principy tvorby menu.

1. Dieta s nadýmáním naznačuje dokonalou rovnováhu. Především je nutné z menu pacienta odstranit vše, co může způsobit nadýmání, stejně jako těžkou zácpu a průjem. Jídlo ve stravě musí být kombinováno v rámci stejného jídla (proteiny jsou odděleny od sacharidových potravin, je také nepřijatelné jíst okurky, pít je s mlékem nebo kefírem).

2. Ovoce ve stravě - ne dezert, ale oddělené jídlo, to je dovoleno jíst je nějaký čas po jídle.

3. Nelze jíst polotovary (palačinky, knedlíky, hamburgery), rychlé občerstvení (hranolky, hamburgery, párky v rohlíku), různé občerstvení (hranolky, sušenky, sušenky s chemickými přísadami), klobásy a klobásy na dietě s nadýmáním. Povolen omezený příjem dětských párků.

4. Je nutné jíst v malých porcích každé 3 hodiny. Tím se předejde takovým problémům, jako je chronická zácpa během těhotenství a gastritida.

5. Pokud máte průjem, musíte mezi jídly použít všechny tekutiny (čaje, vodu, džus, ovocné nápoje a ovocné nápoje). Zpočátku to nebude snadné, ale můžete si na to zvyknout.

6. Veškeré jídlo, které vstupuje do těla, musí být dobře žvýkáno (mělo by být navlhčeno ve slinách s enzymy) - tak trávicí proces bude pro pacienta plynout lépe a snadněji.

Pro úspěšné odstranění nadýmání a nadýmání, prevenci zácpy a průjmů u dospělých a dětí se doporučuje dodržovat specializovanou dietu se zahrnutím těchto přípravků:

  • Nízkotučné hovězí maso, ryby (můžete vařit, péct v troubě, vařit ve dvojitém kotli).
  • Kuře (vařené) a křepelčí vejce.
  • Zelenina: mrkev, řepa, cuketa, lilek, brambory, dýně, papriky, okurky. Doporučuje se vařit nebo vařit, ale může být konzumován syrový;
  • Šťávy, čaj, zelená a černá, káva (omezené).
  • Tvaroh, kefír, jogurt, airan, nízkotučné tvrdé sýry, zakysaná smetana (nízkotučné).
  • Bílý chléb (pečení při nadýmání je zakázáno).
  • Ovoce: granátové jablko, prořezávat, sušené meruňky (během těhotenství, lékaři mohou zahrnout zralé banány na tomto seznamu).
  • Obiloviny.
  • Vývar (na povoleném masu nebo rybách).
  • Zelení

Ukázkové menu na den

Dieta pro léčbu nadýmání zahrnuje přísné provádění lékařských předpisů, nutně včetně správné výživy. Níže je ukázkové menu na 1 den:

  • Snídaně - ovesné vločky, černý čaj, plátek bílého chleba.
  • Snack - syrniki, pečené v troubě s lžící zakysané smetany, šťávy.
  • Oběd - vařený kuřecí řízek, kuřecí vývar, vařená řepa, kompot.
  • Oběd - kissel, sušený bochník.
  • Večeře - vařená pohanka s parní hovězí kotletou, dušená mrkev.

S ohledem na všechny výše uvedené nuance je dovoleno nezávisle vytvořit si vlastní menu pro léčbu meteorismu.

  • Snídaně - rýže vařená ve vodě, černý čaj nebo káva.
  • Čas na čaj - včerejší bílý chléb se sýrem, sklenkou čaje.
  • Oběd - vařené kuřecí prsa a zelenina, hruškové želé.
  • Oběd - ovocný kompot, sušenky.
  • Večeře - salát z mrkve a řepy, pohanka, čaj.
  • Snídaně - kaše se švestkami, káva.
  • Bezpečné, - tvaroh se sušenými meruňky, kompot.
  • Oběd - kuřecí vývar s kuřecím masem a zeleninou, kompot.
  • Oběd - trochu sušeného ovoce, opálený vařící vodou.
  • Večeře - plněná paprika, čaj.
  • Snídaně - pohankové cereálie se sušeným ovocem, želé.
  • Čas na čaj - jogurt a ovoce.
  • Oběd - vařené hovězí maso a dušené brambory.
  • Oběd - müsli a čaj.
  • Večeře - salát z vařeného kuřete, zeleniny a zakysané smetany.
  • Snídaně je ovoce.
  • Bezpečné, - sendvič s vařeným hovězím masem a okurkou.
  • Oběd - parní ryby s rýží, kuřecí vývar.
  • Oběd - kefír se sušenkami.
  • Večeře - pečené brambory se zeleninou a kuřecími prsíčky, zelený čaj.
  • Snídaně - parní rýže, káva.
  • Čas na čaj - palačinky s jogurtem a sušenými meruňky, černý čaj.
  • Oběd - kuřecí vývar, hovězí maso s pohankou a zeleninou.
  • Oběd - jogurt a müsli.
  • Večeře - vařená vejce.
  • Snídaně - ovesné vločky a vařené vejce.
  • Bezpečný, pečená cuketa s mletým masem, zelený čaj.
  • Oběd - bramborový kastrol s masem, kompot.
  • Oběd - 2 trouby pečené sladká jablka.
  • Večeře - parní kuře, zelenina, džus.

Přítomnost takových příznaků jako:
1. hořkost v ústech, hnilobný zápach;
2. časté poruchy gastrointestinálního traktu, střídání zácpy s průjmem;
3. únava, celková letargie;
naznačují, že tělo je intoxikováno parazity. Léčba musí začít hned, jako červi, kteří žijí v zažívacím traktu nebo dýchacích cestách.

  • Snídaně - parní sýr koláče s jogurtem, káva.
  • Čas na čaj - vařená vejce a čaj.
  • Oběd - kuřecí polévka, pohanka s hovězím masem.
  • Oběd - müsli s jogurtem a sladkými plody.
  • Večeře - zeleninový salát, parní ryby.

Jaké potraviny je třeba se vyhnout?

Dieta pro léčbu nadýmání znamená téměř úplné vyloučení následujících potravin:

  • Plody a plody s vysokým obsahem kyselin (zelená jablka, pomeranče, citrony, červený a černý rybíz, maliny, kalina, ostružiny).
  • Soda.
  • Mléko
  • Luskoviny (fazole, cizrna, cizrna, hrách, sója).
  • Výrobky z těsta s přídavkem velkého množství kvasinek.
  • Následující zelenina: zelí (všechny druhy), tuřín, ředkvičky, cibule.
  • Takové ovoce: hrušky, kyselá jablka, meloun, meloun.
  • Pivní a pivní nápoje.
  • Kvas (obsahuje chléb kvasnice).
  • Černý a tmavý chléb.
  • Ječmen, jáhlová kaše.
  • Sladká (povolená marmeláda a marshmallows ve velmi omezeném množství).
  • Máslo.
  • Alkoholické nápoje.
  • Koření, koření a koření.
  • Uzené výrobky.
  • Konzervy.
  • Ořechy
  • Jídlo musí být teplé (ne horké) - tělo se tak lépe snáze s trávením.
  • Je nutné opustit snacking na cestách.
  • Nápoje by se také měly zahřívat.
  • Aby bylo možné úspěšně se zbavit nadýmání, musí být dodrženy všechny dietní postuláty po dobu nejméně 30 dnů.

Střevní dieta pro nadýmání

Nadměrná tvorba plynu v gastrointestinálním systému je způsobena řadou faktorů. Dieta pro nadýmání hraje hlavní roli při řešení tohoto problému. Správně zvolené potraviny s nadměrnou tvorbou plynů uvolňují střeva z nadýmání a příznaky, které osobě způsobují nepohodlí. S neustálým nadýmáním by měli konzultovat odborníky.

Příčiny nadýmání

Nadýmání (nadýmání) je jemný a nepříjemný stav. Zvýšená tvorba plynu ve střevech vyvolává bolest a nepohodlí jak pro člověka, tak pro něj. Pro tento jev existuje mnoho důvodů, z nichž některé jsou:

  • příjem mléčných a fermentovaných mléčných výrobků s nesnášenlivostí laktózy;
  • nadměrná konzumace potravin, vyvolávající tvorbu plynů (ovoce, fazole);
  • různé střevní záněty;
  • porušení přirozené střevní mikroflóry (dysbakterióza);
  • konzumace neslučitelných potravin;
  • nadměrná konzumace nápojů s plyny;
  • polykání vzduchu během jídla (komunikace u stolu, nedostatečné žvýkání potravin, dlouhodobé používání žvýkaček);
  • infekce střevními parazity (červy).

To nejsou všechny důvody vedoucí ke zvýšení fermentace a provokování hnilobných procesů složek obsažených ve střevě. Při pravidelném projevu nadýmání byste neměli odkládat návštěvu u lékaře a čekat na recepci, následovat dietu. Správná strava, se zvýšenou tvorbou plynu ve střevě a nadýmáním, významně sníží projev nepříjemných stavů.

Základní principy výživy s nadýmáním

Správné dodržování základních principů stravy, když otok střeva pomůže eliminovat nadměrnou tvorbu plynu, rachot v břiše a nepohodlí. Tato pravidla se snadno sledují v každém věku osoby. Mezi základní principy stravy patří:

  1. Vyvážená strava a frakční výživa. Dieta znamená 5-6 krát denně příjem kompatibilních produktů. Nekombinujte příjem sacharidů s bílkovinami nebo sladkými potravinami se slanými. Jíst ovoce nejdříve hodinu po hlavním jídle.
  2. Příjem polotovarů, koncentrátů a zpracovaných potravin (štěpky, klobás, vývarů, rychlého občerstvení a jiných škodlivých produktů) je ze stravy vyloučen.
  3. Mezi hlavními jídly nemůžete jíst sendviče a jiné občerstvení.
  4. Veškeré mytí potravin je vyloučeno. Různé nápoje by se měly vypít pouze mezi hlavními jídly.
  5. Jídlo je třeba důkladně žvýkat. Komponenty, které jsou dobře promazány slinami, jsou lépe rozděleny a jsou častěji tráveny v žaludku.
  6. Nejezte jídlo v zimě.
  7. Dodržujte příjem potravy a nepřehýbejte se.
Zpět na obsah

Povolené produkty

Osoba trpící abdominální distenzí by měla zahrnovat do stravy složky, které snižují fermentační procesy nebo se na ně nevztahují. Mezi tyto produkty patří:

  • stale chléb, sušenky nebo žitné otruby;
  • rostlinné potraviny ve vařené, dušené nebo dušené formě;
  • z masa dává přednost nízkotučným druhům;
  • příjem vařených, pečených, dušených ryb a mořských plodů;
  • příjem vajec ve formě omelety nebo vařených měkkých varů;
  • různé druhy vývaru;
  • příjem zelení a přírodních koření, zvýraznění kopru, petržel, bobkový list a semena kmínu;
  • obiloviny - rýže, oves, pohanka;
  • příjem produktů z fermentovaných mléčných výrobků nebo speciálních farmaceutických startovacích kultur skládajících se z mléčných a bifidobakterií (pro fermentovaný mléčný výrobek připravený doma);
  • všechny nápoje jsou povoleny s výjimkou sycených a měly by být konzumovány mezi hlavními jídly.
Zpět na obsah

Co nejíst?

Seznam zakázaných výrobků s nadměrným otokem střeva zahrnuje:

  • odmítnutí vzít luštěniny (fazole, hrášek, čočku, cizrnu) a recepty s nimi;
  • odmítnutí odebrání čerstvých jablek, hrušek, broskví a banánů, hroznů;
  • zakázali takovou zeleninu: zelí všech druhů a ředkviček;
  • ořechy a nádobí s nimi;
  • odmítnutí všech potravin včetně složek droždí - pekařských výrobků a druhů černého chleba;
  • nezahrnuje nápoje obsahující plyny jiné než specializované minerální vody;
  • spotřeba mléka není žádoucí;
  • zakázaly potraviny bohaté na škrob;
  • vařená (kapalná) vařená vejce jsou vyloučena;
  • odmítnutí vzít ječmen a kaše jáhly;
  • Odmítnutí konzervovaných, uzených, slaných, kořeněných a nakládaných jídel;
  • produkty jsou vyloučeny, skládající se ze sóji, sójového mléka a tofu;
  • sladidla jsou zakázána;
  • všechny alkoholické nápoje, zejména pivo, jsou vyloučeny kvůli svým vlastnostem, které vytvářejí přebytečné plyny.
Zpět na obsah

Funkce napájení

Pro zácpu

Při připojení k nadměrné tvorbě zácpy je nutné upravit stravu ve prospěch výrobků, které mají projímavý účinek. Jedná se o potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Pokud máte problémy s nadměrnou tvorbou plynu, doporučuje se takové potraviny vyloučit. Odborníci trvají na měkké vlákno a radí používat švestky, šťávy z mrkve a řepy, rostlinné potraviny, které nezpůsobují fermentační procesy v těle. Předpokladem výživy je zahrnutí rostlinného oleje do své stravy v jeho nerafinované formě. To způsobuje dodatečné mazání střev a pomáhá při pohybech střev. Zvýšená spotřeba čištěné vody. V dalších klíčových otázkách stravování s nadměrným plynem a zácpou se zakládá na stejných ustanoveních.

Se syndromem dráždivého tračníku

Hlavní ustanovení diety se současným onemocněním a průběh IBS (syndrom dráždivého tračníku) s nadýmáním se zaměřuje na použití potravinářských výrobků, které mají obklopující vlastnosti střevních stěn. Tyto produkty zahrnují:

  • vařená kaše, polévky, bramborová kaše a zelenina pouze vařená;
  • všechny potraviny, které dráždí střeva, jsou vyloučeny: česnek, cibule a různé koření;
  • všechny potraviny a nápoje by měly být konzumovány pouze ve formě tepla;
  • Smažené a uzené pokrmy jsou vyloučeny;
  • jídlo je odebíráno zlomkem a po malých porcích.
Zpět na obsah

Ukázkové menu na den

Dieta pro nadýmání je jednoduchá a žádné velké výjimky. S touto nemocí můžete plně jíst jak chuťové, tak nutriční vlastnosti. Ukázkové menu pro tento den může vypadat takto:

  1. Snídaně: použití různých obilovin, s výjimkou proso nebo ječmene; tvarohové jídlo s švestkami a nízkotučné zakysané smetany nebo tvarohové koláče.
  2. Druhá snídaně: sendvič ze stale chlébových výrobků s nízkotučnými druhy paštiky nebo domácího kaviáru ze zeleniny; Müsli s čerstvými šťávami nebo různými jogurty.
  3. Oběd: vyžadují se první kurzy - zelenina, maso nebo ryby, bez zelí nebo fazolí, s drobky z žitného chleba; vařené kuřecí, krůtí nebo telecí maso; saláty z tepelně zpracované zeleniny a výběr nápojů (čaj, ovocná šťáva, džus).
  4. Snack: může se skládat z pečených jablek nebo čerstvého kiwi, granátového jablka nebo pomeranče.
  5. Večeře: povoleno cereálie s dušenými placičkami (karbanátky); bramborová kaše s pečenými rybami, mrkvový salát, čaj.
  6. Hodinu před odpočinkem vypijte kefír nebo jiný mléčný výrobek.

Při pozorování těchto diet v případě problémů s nadměrnou tvorbou plynů a nadýmáním se člověk okamžitě pociťuje úleva od úlevy v žaludku, křeče, bolesti a dalších nepříjemných symptomů spojených s citlivým problémem. Pokud se stav nezlepšil, stojí za to kontaktovat lékaře pro objasnění příčiny, která způsobuje nadýmání střev.