Ne všechny druhy masa mohou být přidány k dietní dietě. A králičí maso se stává příjemnou výjimkou - málo kalorií, velmi výživné a chutné. Pokud budete dodržovat základní pravidla tepelného ošetření výrobku, bude králičí maso vynikajícím doplňkem každé stravy. Existuje mnoho receptů, podle kterých můžete vařit vynikající pokrmy.
Dietní vlastnosti králičího masa ve stravě
Králičí maso je považováno za jedno z kalorií s nejnižším obsahem kalorií. To je důvod, proč může být přidán do vaší stravy bez obav z získání dalších liber. 100 g vařeného produktu obsahuje pouze 150-170 kcal. Přesto bude oběd velmi chutný a uspokojující. Řada receptů na saláty a přílohová jídla z králíků vhodně doplní každou dietu. Pravidelné zařazení králičího masa do menu přispěje k normalizaci metabolismu tuků v těle.
Ale nejen jeho dietní vlastnosti cenné králičí maso. Množstvím vitamínů a minerálů v kompozici může soutěžit s jinými druhy masa - například s telecím a vepřovým masem. U králíků je mnoho snadno stravitelných bílkovin, aminokyselin, fosforu, železa, hořčíku, vitamínu PP, C a skupiny B. V králičím tuku je tuk. Ve své kvalitě je však mnohem lepší než jehněčí, vepřové a hovězí maso. Králičí tuk je bohatý na prospěšné polynenasycené mastné kyseliny.
Králičí maso je zahrnuto nejen do stravy, ale i do zdravé výživy.
Pravidla vaření králíků
Králičí maso je známé pro své vynikající kulinářské vlastnosti. Spojuje se s mnoha produkty, udržuje si vůni a chuť po tepelném ošetření - to vám umožní připravit mnoho jídel podle různých receptů.
Hlavní nuance v přípravě králičího masa je to, že je nejprve nutné nakládat maso v koření nebo ho chvíli držet ve vodě. Tím se výrazně zlepší chuť produktu (nebude existovat žádný specifický zápach) a zkrátí se doba jeho dalšího tepelného zpracování. Doba namáčení - 1-3 hodiny Často se do vody přidává trochu octa. Jako marináda použijte víno, ocet, syrovátku.
Králičí maso jde dobře s mnoha kořením. Prakticky každý jednoduchý recept zahrnuje použití koření - jsou přidány buď do marinády, nebo těsně před tepelným zpracováním. Používá se černý pepř, petržel, rozmarýn, bazalka, bobkový list, kopr, česnek.
Všimněte si, že různé části králíka je třeba vařit jinak. Například tukové kousky jatečně upraveného těla jsou pečené v troubě, zadní část je pečená a přední část je dušená. K dietní dietě je lepší přidávat pokrmy vařeného nebo pečeného masa.
Trvá déle než 30-40 minut vařit králičí maso (dušené maso, pečení nebo pečení). Čas se může zvýšit pouze v případě, že je jídlo vařeno na nízkém teple.
Recepty dietního salátu
Recepty na dietní saláty z králičího masa obvykle zahrnují zeleninu. Jako obvaz se používá olivový olej nebo nízkotučná zakysaná smetana. Jídla jsou chutná a vydatná - skvělá na oběd.
Připravte si králičí salát, olivy a rajče. Budete potřebovat následující produkty: 300 g vařeného králičího masa, 100 g cherry rajčat, 100 g oliv, 3 stroužky česneku, 2 lžíce. l olivový olej, banda čerstvé bazalky, pepře a soli podle chuti. Cook:
- Už vychlazené maso nakrájíme na malé kousky. Rajčata nakrájíme na polovinu. Do salátu můžete přidat celé olivy. Basil jemně trhl.
- Připravte si sůl, pepř, olej, jemně nasekaný česnek.
- Složky se mísí ve velké misce. Salát zalijeme dresinkem.
Králičí maso "bude hrát" zvláštní chuť, pokud přidáte celer na to. Mnoho dietních receptů zahrnuje tuto zeleninu - podporuje účinné hubnutí. Nejjednodušší králík a celer salát se bude skládat z následujících produktů: 400 g vařené králičí maso, 2-3 stonky celeru, 100 g vařený zelený hrášek, 2 lžíce. l beztučná zakysaná smetana, sůl podle chuti. Cook:
- Maso a celer nakrájejte na malé kousky.
- Smíchejte všechny ingredience v salátové misce, přidejte sůl. Šaty salát se zakysanou smetanou.
Na prázdninový stůl můžete přidat ještě originální salát z králičího masa - například v kombinaci s ovocem. Neobvyklá chuť a vůně pokrmů potěší hosty. Před tepelným zpracováním masa, to může být nakládané v adjika. Budete potřebovat seznam produktů: 250 g vařeného králíka, 2 mandarinky, hrušky, 2 lžíce. Sejkejte zakysanou smetanu. Postupujte podle receptu:
- Už vychlazené maso nakrájené na kostky. Vyčistěte mandarinky, rozřežte každý lobule na kousky (můžete film předem odstranit). V srdci odstraňte jádro, maso nakrájejte na kostky.
- Smíchejte všechny ingredience v salátové misce. Šalát před podáváním.
Jednoduché recepty na hlavní jídla
Vyberte si tyto jednoduché recepty na bázi králičího masa, které zahrnují zeleninu - takže oběd nebo večeře bude méně kalorií. A ne nutně vařit přílohu - nádobí a tak to dopadá velmi uspokojující.
Připravte si dušeného králíka s dýní. Budete potřebovat následující seznam produktů: 600-800 g králíka, 200 g dýně, cibule, 2 stroužky česneku, rajče, 500 ml vody, 2 lžíce. Odmaštěný krém. Recept je:
- Namočte maso 1-2 hodiny ve vodě s přidáním šťávy z půl citronu. Pak ho trochu smažte na pánvi s nepotahujícím povlakem, abyste nepřidali máslo.
- Dýňová dužina nakrájíme na kostky. Nakrájejte cibuli.
- Mixér nakrájejte rajčata a česnek.
- Cibuli smažíme v tlusté pánvi. Přidejte dýně, vařte 15 minut. Pak můžete vložit maso, zakysanou smetanu a směs rajčat. Složky naplňte vodou. Miska se vaří pod uzavřeným víčkem na nízké teplotě po dobu 20-30 minut.
Dokonce i ty nejjednodušší recepty pomohou získat vynikající jídlo. Živým příkladem je králík s olivami a rozmarýnem. Hledáte tyto produkty: 700 g králíka, 5 stroužků česneku, 100 g oliv, 2 lžíce. litr olivového oleje, 200 g bílého vína, cibule, 100 ml vinného octa, čerstvý rozmarýn podle chuti. Postupujte podle receptu:
- Namočte maso do vína a octa. Do marinády přidejte sůl a pepř a rozmarýn. V případě potřeby přidejte do směsi převařenou vodu tak, aby marináda zcela pokryla jatečně upravené tělo. Marinujte nejméně 3 hodiny.
- Pak se z marinády sejme kostra, vloží se do malé hluboké pánve. Nalijte sem polovinu marinády. Na jatečně upraveném těle nahoře rozprostřete nakrájené olivy a cibuli. Posypeme zbývajícím rozmarýnem. Nádobu posypte olivovým olejem.
- Pečte králíka v troubě na 180 stupňů. Doba vaření - 40 minut. V případě potřeby můžete do plechu přidat další marinádu - vždy musíte mít na dně tekutinu.
Vaření králičí diety
Králičí maso je dietní, nemastné, jemné a velmi chutné. Jídla z ní jsou úžasná a také dietní. Proto jsou skvělé, aby pomohli diverzifikovat stravu a zároveň zhubnout. Při vaření se doporučuje připravit maso ze zadní strany králíka odděleně od nohou, aby se zachovala jeho citlivost a šťavnatost, ale je to amatér.
Králičí Stew Recept
Chcete-li připravit pokrm, musíte snížit celé procházení na střední kousky, třít je se solí, pepřem, můžete ještě další koření. Každý plátek s trochou tuku s olivovým olejem. Maso vložte do pekáčku a posuňte do předehřáté trouby na 200 ° C až do zhnědnutí. Pro více smaženého masa je třeba pečeme déle. Dále musíte dostat králíka a zalijeme 100 ml vroucí vody, posypeme citrónovou šťávou, přikryjeme fólií a vložíme do trouby, dokud není měkká (asi půl hodiny). Teplota trouby by měla být 170 ° C.
Zatímco je králík vařený, můžete si udělat přílohu ze zeleniny. K tomu je třeba řezat mrkev na velké kostky. Rovněž hrubě nakrájejte cibuli a celer. Bulharský pepř nakrájíme na 4 části. Nalijte zeleninu do pekáčku, nalijte teplou vodou a pečte pod fólií asi 40 minut.
Když jsou králičí maso a zelenina připravené, musíte je rozmíchat, posypeme nasekanou zelení a nechat dusit v horké troubě.
Recept na králičí králík v zakysané smetaně
Chcete-li připravit pokrm, musíte namočit mrkev ve vodě s octem na několik hodin, pak by mělo být nakrájíme na střední kousky. Každý kus rozetřete solí, pepřem nebo jiným kořením. Smažte kousky na pánev na pánev na obou stranách. To je nezbytné pro získání zlaté kůry. Rošt cibule a mrkev. Složte maso v pekáčku, nahoře s mrkví a cibulí a nalijte zakysanou smetanovou omáčkou. Jeho recept je jednoduchý - smíchejte zakysanou smetanu s vodou, abyste získali tekutou bílou omáčku. Pečeme 40 minut v předehřáté troubě.
Pikantní králík recept
Recept je poměrně jednoduchý. Chcete-li připravit jídlo, musíte namočit králíka na několik hodin ve vodě s octem. Poté ji nakrájejte na porce a otřete solí a pepřem. Nalijeme olivový olej na pánev a smažíme, až do zhnědnutí. Pak přidejte nakrájenou cibuli do pánve a zmáčkněte česnek do misky. Fry pár minut. Do masa se přidají různé pikantní bylinky (tymián, rozmarýn), olivy a nakrájená rajčata nebo celá cherry rajčata. Misku přikryjte fólií a pečte 20 minut v troubě. Vypněte troubu a nechte procházení stát.
Recept na králičí diety masové kuličky
K přípravě misky se králičí maso (300 g) rozemele pomocí mlýnku na maso. Přidejte sůl, pepř, oregano, bazalku, česnek a nízkotučný tvaroh (50 g). Hněte mleté maso a tvoří malé karbanátky. Vaření těchto kuliček je lepší ve dvojitém kotle asi 15-20 minut. Dušená zelenina, jako je pór s rajčaty, je ideální pro ozdobu. Zdůrazňují jemnou chuť pokrmu.
Recept na pečený králík s jablky
K přípravě pokrmu je nutné krájení (přibližně jednu třetinu kilogramu) nakrájet na střední kousky, posypeme solí a pepřem. Každý plátek smažíme v olivovém oleji. Pak v této pánvi smažíme červenou cibuli nakrájenou na prsteny, nalijeme do ní lžíci balsamikového octa a zalijeme stejným množstvím cukru. Vyndejte pár minut. Vložte kousky masa do pekáčku, cibule nahoře a nakrájejte jablka a švestky na malé kousky. V pánvi, kde byla cibule zalijeme 100 ml bílého suchého vína a stejného množství vody. Přiveďte k varu a nalijte do misky s masem. Zakryjte fólií a pečte v troubě asi hodinu na 180 °.
Plněné Králík Recipe
Chcete-li připravit jídlo, které potřebujete, aby se celý plazit, oddělit od vnitřku a zadní nohy. To znamená, že by měla být pouze střední část těla. Pak je nutné maso oddělit od kostí hřbetu a žeber. Výslednou vrstvu masa položte na přilepenou fólii a zakryjte ji horní částí. Lehce odrazit procházení. Maso na obou stranách rozetřete olivovým olejem a kořením a vhoďte do role. Zabalte do fólie a chlazte 5-6 hodin. Lepší v noci. Chcete-li náplň, vařit rýži až do poloviny vařené a namočte rozinky v suché bílé víno na půl hodiny. Játra procházet nebo si můžete vzít kuřecí řízek jemně a smažit v olivovém oleji. Na vrstvu masa položíme rýži, játra a rozinky, navijeme rohlík a upevníme je špejle. Nastříkejte olivovým olejem, přidejte trochu vody a dejte misku na pečení do trouby po dobu 50 minut při teplotě 180 ° C. Po uplynutí času troubu vypněte a nechte stát v horké troubě.
Dietní dort recept
Pro vaření je třeba promíchat sklenici ovesných vloček se 100 g dýňového pyré, nalijte vaječný bílek a 3 lžíce. Já ovesné mouky. Těsto umyjte. Umyjte trochu pekáčku s olivovým olejem a těsto na něj rozprostřete. Vložte těsto do předehřáté trouby po dobu 5 minut. Chcete-li náplň je třeba uhasit cuketa nakrájíme na kostičky, můžete také přidat brokolice květinek. Vaříme filé, nakrájíme na kostičky, jeden rajče. Mix masa, rajčat a cukety, přidejte oregano nebo jiné koření na výběr. Plnění je připraveno. Dále musíte udělat výplň bílkovin, celých vajec a 50 g nízkotučné zakysané smetany. Naplňte náplň na těsto a nalijte směs. Nastavte na pečení po dobu 30-35 minut (teplota 180).
Jak vařit králíka v troubě: dietní recepty na dovolenou
Králičí maso - toto maso není tak populární pro každodenní stravu, a to především díky vysoké ceně a specifičnosti. Ale mezi různými typy masných výrobků je to uši, které zůstávají hypoalergenní a dietní, a pečený králík v peci je schopen zachovat dobré vlastnosti.
Zajíci však mají ve vaření vlastní složitost, a to především díky specifickému zápachu, ale se správným přístupem budou jídla velmi chutná.
Králičí filé jsou poměrně něžné a mají velkou nutriční hodnotu, a proto často tvoří základ stravy ve společnosti s krůtami.
Ten králík se doporučuje vařit děti na krmení. Abychom však získali chutné pokrmy, musíte se naučit, jak nakupovat pravého králíka, stejně jako řádně namočit a vařit.
Jak zbavit králíka nepříjemného zápachu
Tak například letní zajíci chovaní na čerstvém šťavnatém jeteli nebudou mít vůbec žádné nepříjemné pachy, protože to je jejich nesprávné krmení, které vede ke specifickému zápachu. Pokuste se tedy v létě koupit králíky.
Pro mladé králíky jako namáčení je však vhodná i obyčejná voda, kterou je třeba několikrát měnit v procesu namáčení jatečně upraveného těla. Poté můžete začít pečení.
Králík v troubě v rukávu: klasický recept na vaření doma
Složky
- Jatečně upravená těla králíka - 2 kg + -
- Cibule - 2 hlavy + -
- Sójová omáčka - 45 ml + -
- Směs pepře - 1 / 2-1 lžičky. + -
- Cuketa - 1 kg + -
- Mrkev - 2 kořenová zelenina + -
- Majonéza - 80 g + -
- Extra sůl - na chuť + -
- Koření na maso - 1 lžička. + -
Jak upéct nakládaný králík v troubě se zeleninou
Králičí guláš je tradiční pokrm na Maltě. Ukazuje se, že je velmi chutné, a při vaření takové jídlo je poměrně jednoduché.
Přizpůsobíme recept na vaření v maltském stylu naší klasické sadě potravin, takže si ho můžete snadno připravit doma a celá rodina si ji pochutnala.
- Připravená vykuchaná jatečně upravená těla králíka je ráno promočena ve vodě a po celou dobu namáčení je třeba vodu alespoň několikrát vyměnit.
- Večer vezměte králíka z vody, otřete je ubrousky a pokračujte do okurky. Sójová omáčka se smíchá s pepřem a mletou solí, pak výsledná kapalina nalije jatečně upravené tělo do misky, přikryje se fólií a vloží do chladničky až do rána.
- Další den vyjměte králíka z marinády a nakrájejte na porce.
- Oloupanou cibuli nakrájejte také na půlkruhy a mrkev na velké plátky o tloušťce 8 mm.
- Oloupané cukety nakrájíme na velké kostky nebo plátky.
- Nalijte veškerou zeleninu a nakrájejte králíka do jedné velké mísy, sezonte s majonézou, solí podle chuti a pepřem. Vše smíchejte a posuňte na rukáv.
- Tašku jsme svázali pevně, ale ne pevně, takže uvnitř obalu byl volný prostor. Obal jsme vložili na plech a v tomto okamžiku jsme troubu ohřáli na teplotu 190 ° C.
- Dokud se kamna zahřejí, všechny složky jsou namočené do majonézy a šťávy. Po 7 minutách můžete v troubě poslat pánev s rukávem. Po 10 minutách snižte teplotu vaření na 150 ° C - zbývá pouze počkat 60 minut, dokud nebude jídlo připraveno.
Po uplynutí nastaveného času odstraňte objímku z pece. Jemně, aby nedošlo k opaření, odstřihněte fólii a rozprostřete ošetření na misku. Zdobíme zelení, podáváme ke stolu.
Pečený celý králík v troubě
Tento krok-za-krokem recept je win-win verze původní dovolené léčbě. Pokud se předem postaráte o moření jatečně upraveného těla a přípravu zeleninového polštáře, nemusí být vaření rychlé, ale ne příliš dlouhé - pečení trvá o něco více než hodinu.
Zakysaná smetanová omáčka a způsob vaření pod fólií dodá filetu zvláštní něhu. Tento králík vypadá velmi vážně. Dobře, brambory, se kterými budeme vařit procházení, budou vynikající přílohou.
Složky
- Králík (pták) - 2 kg;
- Velké hlízy bramborové;
- Čerstvý česnek - 5 hřebíček;
- Velká mrkev - 250 g;
- Olivový olej - 30 ml;
- Velká cibule - 1 hlava;
- Bulharský pepř - ½ ovoce;
- Laurel - 2 listy;
- Pea pepř (směs) - 1 lžička;
- Zakysaná smetana s obsahem tuku 20-25% - 1 polévková lžíce;
- Velká sůl - 2 lžičky;
- Směs mletého pepře - 1 lžička.
Pečeme celý králík v troubě s brambory až do chutné krusty
- Jatečně upravené tělo králíka čistíme z vnitřku tuku, protože tento vnitřní tuk dodává masu specifickou vůni. Poté začněte vařit marinádu.
- Česnek protlačte lisem, smíchejte s kysanou smetanou, solí a pepřem. Stojí za zmínku, tlustší zakysanou smetanou, šťavnatější a jemnější maso dopadne.
- Jatečně upravené tělo králíka důkladně natřeme zakysanou smetanou uvnitř a ven a necháme ho v lednici po dobu 3 hodin.
- Nyní připravte zeleninový "polštář". Velká mrkev je nakrájena na 7 mm tlusté náboje, nakrájíme cibuli stejnými kroužky a pepř do brčka.
- Olej zahřejte v pánvi a cibuli smažte na středním ohni, dokud nebude průhledná. Pak dáme mrkev a zeleninu vaříme dalších 7 minut. Další, dáme pepř do hrnce, zalijeme 1 polévkovou lžíci. voda, poslat polévkovou sůl podle chuti, pepře a vavřín - vaříme směs dalších 7 minut.
- Když marinujeme, vezmeme si list na pečení, položíme na něj zeleninový „polštář“, spolu s pepřem a listy vavřínu, na něž položíme králíka a na okrajích rozložíme nakrájené brambory. Nalijeme také vývar ze zeleniny na plech a zakryjeme fólii, hermeticky ohneme její hrany.
- V peci zahřáté na 180 ° C posíláme list se zeleninou a králíkem a označujeme 60 minut.
Po hodinovém pečení králíka a zeleniny vyjměte fólii a po zahřátí trouby na 200 ° C pečte jatečně upravené tělo na zlatě po dobu 5-7 minut na každé straně.
Jak vidíte, králík v troubě se vaří velmi snadno. A pokud jste v příliš velkém spěchu, nemůžete ani marinovat jatečně upravené tělo po dobu 3 hodin, ale začněte vařit ihned.
Přihlásit se k odběru portálu "Váš kuchař"
Pro nové materiály (příspěvky, články, bezplatné infoproducts) uveďte své jméno a e-mail
Metody vaření dietní králík v troubě
Jak vařit dušené králíky:
- Králičí jatečně upravený kus porce opláchněte. Mírně je otřete solí a smažte na pánvi v malém oleji. Dejte všechny kousky do pekáčku nebo hluboké pánve.
- Připravte zeleninu. Cibuli nakrájejte na půlkruhy a mrkev na plátky, zeleninu položte na králík a nalijte veškerý vývar tak, aby zakrýval maso. Pekáč vložte do předehřáté trouby na 25-30 minut.
- Po tom, dát zakysanou smetanou a rajčatovou pastu, vše důkladně promíchejte. Nádoby s králíkem vložte do trouby dalších 30 minut.
Králík ve smetanové vinné omáčce
Králík pečený v troubě s rajčaty
Další delikatesa, kterou lze podávat i pro slavnostní stůl.
500 g králičího masa
3 cibule
3 rajčata
0,5 šálku zakysané smetany
banda zelených
olej na vaření na smažení
sůl a pepř
Jak vařit králíka s rajčaty:
- Peel rajčata. Plátky rajčat vložte do mixéru, přidejte zakysanou smetanu a zelení a všechny produkty promíchejte do homogenní hmoty. Omáčku ochutíme solí a pepřem.
- Maso nakrájejte na porce, sůl a okoreněte pepřem. Zahřívejte rostlinný olej na pánvi, vložte do něj kousky a smažte až do zlatavě hnědé. Umístěte králičí maso do pekáčku. Nakrájejte cibuli na kroužky a položte je na maso. Nalijte vařenou rajčatovou a zakysanou smetanovou omáčku a vložte formu do předehřáté trouby.
- Vařte asi 45-50 minut při 200 ° C. Hotový králík by měl být měkký a jeho maso lze snadno oddělit od kostí.
Králík pečený v troubě s pomeranči
Příjemná a exotická chuť králičího masa vařeného v troubě s pomeranči.
1 kg králičího masa
1 velká cibule
2 středně velká mrkev
100 g petržele
400 g konzervovaných rajčat
1 oranžová
0,5 kg brambor
zelení
sůl a pepř
rostlinného oleje
Jak vařit králíka s pomeranči:
- Nalijte do zeleninové misky rostlinný olej a zahřejte. Nakrájejte cibuli na plátky, nakrájejte mrkev na brčka a petržel na plátky. Zeleninu vložte do horkého oleje a nechte ji měknout.
- Maso připravíme, krájíme na porce. Dejte je na vrchol kořeněné zeleniny. Vypusťte kapalinu z rajčat a nakrájejte ovoce na plátky. Chop greeny.
- Na maso naneste vrstvu rajčat a zelení. Oloupeme brambory a nakrájíme na velké kostky, dáme je do pražírny. Nádoby vložte do předehřáté trouby a vařte asi 40 minut.
- Pomeranč s roštem. Poté, co je maso plně připraveno, položte pomerančovou hmotu, zakryjte misky víčkem a vložte do trouby dalších 5-7 minut.
LiveInternetLiveInternet
-Značky
-Rubriky
- Zdraví (2775)
- Recepty (2619)
- Recepty (2608)
-Vyhledávání podle deníku
-Přihlásit se e-mailem
-Statistiky
Králičí dietní jídla - 30 receptů s fotografiemi
Králičí pokrmy
Recept králíka v zakysané smetaně vám řekne, jak vařit zdravé, zdravé králičí maso. Králík v zakysané smetaně je docela populární jídlo, králík je něžný, s bohatou příjemnou chutí. Tak, jak vařit králíka v zakysané smetaně - krok za krokem recept, jednoduchý a cenově dostupný.
Králík v kyselé smetanové omáčce je velmi chutný. Diverzifikovat každodenní menu?
Dušené králík - recept na nádherné teplé jídlo pro slavnostní stůl. Jak vařit dušeného králíka?
Všestranný pokrm, který může být chutný a uspokojivý pro krmení rodiny nebo servírování pečeně králíků s brambory na slavnostním stole jako teplé jídlo.
Pro milovníky něžného a šťavnatého masa. Můj oblíbený dušený králík, v zakysané smetaně, s cibulí a mrkví.
Lahodný smažený králík v troubě, jehož recept nevyžaduje mnoho úsilí a velké množství přísad. Dieta z králičího masa, nemastná. Nelze ho srovnávat s jinými druhy masa. Nejjednodušším způsobem je připravit králíka v troubě - přečtěte si recept tohoto pokrmu níže.
Tohle je nejchutnější králík, jaký jsem kdy zkusil! Delikátní, s voňavými houbami a lahodnou smetanovou omáčkou!
Králičí jatečně upravená těla jen tímto způsobem, protože maso se ukáže být něžné a voňavé, a omáčka, ve které je maso dušené, je jen lahodný prsty.
Králík v zakysané smetaně se připravuje jednoduše, ale dušené maso na dlouhou dobu. To má zajistit, že maso bylo něžné a měkké. Výsledný pokrm voní lahodně a můžete si být jisti, že je velmi chutný.
Králík v zakysané smetaně - recept je nejoblíbenější a nejjednodušší. Vaření králíka v zakysané smetaně v troubě, se zeleninou a kořením, není vůbec obtížné, a jídlo se ukazuje nádherné.
Králík a zelenina se nejprve pečou na sporáku a poté se v peci se slaninou dušou.
Lahodný králičí guláš je chutné a výživné jídlo.
Smažený králík bude mnohem chutnější, když smažete králičí celek a pak ho rozdělíte na porce. To je přesně to, co tento recept na smažení králíka v troubě navrhuje.
Voňavý králík dušený v pivu, s houbami a zeleninou, dokonale vhodný pro slavnostní stůl. A vařit králíka v pivu je hračka.
Tato klasická francouzská kuchyně, králík se smetanou - jedno z těch jídel, které jsou známé všude. Je snadné se připravit, má lahodnou chuť, je velmi vhodný pro romantickou večeři - to je neúplný seznam výhod tohoto pokrmu.
Lahodný králík s bramborami!
Králíček smažíme nejprve a potom jatečně upravenou kostku v omáčce s mrkví a hráškem.
Králík dušený s rajčaty, cibulí, červeným vínem.
Lahodné brambory a králík kastrol.
Nabídkové, dietní králičí maso je dušené v omáčce ze zakysané smetany a vývaru se šalotkou.
Delikátní myasco s originální omáčkou =)) Našel jsem tuto možnost vaření a jsem velmi rád, že moje prasátko bylo doplněno tímto bezkonkurenčním receptem na pokrm králíka s bílými houbami. Cook, nebudete litovat! Bon appetit!
Králík je poměrně krátký. Výsledek zároveň není o nic horší než při dlouhém vaření, maso je šťavnaté, měkké. Olivy, pomeranč a rozmarýn dávají králičí vůni. Kousky slaniny mohou být vyloučeny z receptu, ale pak jídlo ztratí trochu v chuti. Věnujte pozornost pánvi s pevným víkem, protože králičí maso je nejvíce náchylné k vysychání. Kukuřice polenta a zelený salát může být dobrou přílohou.
Pečení se připravuje ze zadní části zajíce, tedy ze dvou zadních nohou. Také si myslím, že je to nejchutnější část zajíce. Guláš v pivu a kyselé smetaně má úžasnou chuť. Žádný zajíc - můžete vařit králíka, ale méně ho uhasit.
Králičí dieta
Samo o sobě, králičí maso je již dietní, je předepsán pro onemocnění gastrointestinálního traktu, je lehký a dobře vstřebává do těla. Zkuste, jak vařit dietní zajíček.
SLOŽKY
- Králík 1 Kilogram
- Česnek 2 zuby
- Cummin 0,5 čajové lžičky
- Sůl Chuť
- Rajčatová šťáva 200 mililitrů
- Žárovka 1 ks
Krok 1
1. Příprava králíka začíná marinádou. K tomu, okamžitě mícháme rajčatovou šťávu v rukávu, vyčistíme a umyjeme cibuli, nakrájíme na kostičky, dáme do sáčku, vyčistíme česnek, zmáčkneme ho přes lis nebo nakrájíme na struhadlo, sůl, přidáme kmín, vše důkladně promícháme.
Krok 2
2. Králičí maso důkladně umyjte a otřete papírovým ručníkem, pak ho vložte do rukávu do marinády a promíchejte. Maso posíláme do lednice minimálně půl hodiny.
Krok 3
3. Vytáhneme rukáv, pošleme do trouby zahřáté na 250 stupňů po dobu 30-45 minut (v závislosti na velikosti kostry). Hotový králík položte na talíř a podávejte horký.
Králičí pokrmy
Králičí pokrmy jsou jedním z nejjednodušších, lahodnějších a chutných pokrmů z masa. Není divu, že pokrmy z králičího filé začínají dávat i děti. Více o králičích pokrmech.
Králík v kyselé smetanové omáčce je velmi chutný. Diverzifikovat každodenní menu?
Recept králíka v zakysané smetaně vám řekne, jak vařit zdravé, zdravé králičí maso. Králík v zakysané smetaně je docela populární jídlo, králík je něžný, s bohatou příjemnou chutí. Tak, jak vařit králíka v zakysané smetaně - krok za krokem recept, jednoduchý a cenově dostupný.
Dušený králík - recept na nádherné horké jídlo pro slavnostní stůl, například na novoroční stůl v roce 2019. Takže, jak vařit dušený králík?
Voňavé a neuvěřitelně chutné jídlo - králík, pečený s jablky, ve sladké marinádě. Vyzkoušejte to! Lízat prsty!
Králík dušený s cibulí a česnekem - to je recept, který dává správnou odpověď na otázku "Jak vařit králíka?". Tento způsob přípravy lze aplikovat jak doma na plynový sporák, tak na táborák. Dietní králičí maso je šťavnaté a jemné.
Všestranný pokrm, který může být chutný a uspokojivý pro krmení rodiny nebo servírování pečeně králíků s brambory na slavnostním stole jako teplé jídlo.
Lahodný smažený králík v troubě, jehož recept nevyžaduje mnoho úsilí a velké množství přísad. Dieta z králičího masa, nemastná. Nelze ho srovnávat s jinými druhy masa. Nejjednodušším způsobem je připravit králíka v troubě - přečtěte si recept tohoto pokrmu níže.
Tohle je nejchutnější králík, jaký jsem kdy zkusil! Delikátní, s voňavými houbami a lahodnou smetanovou omáčkou!
Králík v zakysané smetaně se připravuje jednoduše, ale dušené maso na dlouhou dobu. To má zajistit, že maso bylo něžné a měkké. Výsledný pokrm voní lahodně a můžete si být jisti, že je velmi chutný.
Nabízíme Vám recept na vaření králíka dušeného v pomalém hrnci. Králík bude dušený v zelenině, která určitě dá masu jedinečné šťávy. A přidáme zakysanou smetanu, díky které se maso stane chutným, něžným a bude se tát v ústech.
Králičí jatečně upravená těla jen tímto způsobem, protože maso se ukáže být něžné a voňavé, a omáčka, ve které je maso dušené, je jen lahodný prsty.
Králičí maso je ideálním produktem pro děti, seniory a všechny, kteří chtějí zůstat mladší a zdravější. Ale jak vařit králíka tak, že neztrácí svou delikátní chuť, jen málo lidí to ví. I když je to velmi jednoduché.
Pečím králíka s brambory, houbami a cibulí.
Králičí guláš s bramborami je ideální pro rodinnou večeři.
Pečený králík je snadný a cenově dostupný způsob, jak vařit toto jemné maso.
Fenkada je jídlo, které k nám přišlo ze slunné Malty. Nabízíme Vám připravit pokrm z králíka dle tohoto receptu. Maltský králík pečený v troubě s rajčaty, kořením a vínem.
Chci se s vámi podělit o svůj oblíbený recept na králíka doma. Lahodný a zdravý dušený králík bude něžný a šťavnatý. Existuje spousta receptů na vaření králíků, ale měli byste si určitě vyzkoušet můj recept!
Lahodné domácí recept na pečeně králíka se zeleninou.
Pro milovníky něžného a šťavnatého masa. Můj oblíbený dušený králík, v zakysané smetaně, s cibulí a mrkví.
Jemné králičí maso bude měkčí, pokud vaříte králíka v zakysané smetaně.
Lahodný králičí guláš je chutné a výživné jídlo.
Voňavý králík dušený v pivu, s houbami a zeleninou, dokonale vhodný pro slavnostní stůl. A vařit králíka v pivu je hračka.
Velmi jednoduchý a lahodný recept na pečeně králíka v italštině. Určitě to zkuste!
Nabídka králičího masa s rýží a rozinkami.
Připravené jatečně upravené tělo králíka v hlubokých nádobách se studenou vodou. Namočte králíka, pravidelně měňte vodu, dokud se maso nezbarví.
Lahodný recept na pečení králíka s bramborami a houbami ve smetanové omáčce nenechá nikoho lhostejného! Velmi doporučuji snažit se péct králíka do rukávu!)
Dietní polévka s králičím masem a těstovinami.
Králík v zakysané smetaně - recept je nejoblíbenější a nejjednodušší. Vaření králíka v zakysané smetaně v troubě, se zeleninou a kořením, není vůbec obtížné, a jídlo se ukazuje nádherné.
Králičí jatečně upravená těla ve víně a nakrájená rajčata. Z bylin přidávám pouze rozmarýn a bobkový list. Králík s cibulí dušenou ve víně je měkký a chutný.
Smažený králík bude mnohem chutnější, když smažete králičí celek a pak ho rozdělíte na porce. To je přesně to, co tento recept na smažení králíka v troubě navrhuje.
Králičí maso je neobvykle jemné, měkké maso. Dušený králík ve víně se ukáže velmi chutný, koření a víno dávají misce zvláštní pikantnost. Aroma je po celém bytě! Takže chci spíše ochutnat úžasnou králičí misku!
Smetanová medová omáčka s jemnými chutí karamelu, pečeného česneku a rozmarýnu dává šťavnaté králičí dietní maso božské chuti a vůni!
Nabízíme Vám recept na výrobu králičích rolí. Válečky budou vyrobeny ze zadní strany králíka. Pro plnění bude použit koláč a jemný avokádo, čerstvé zelené cibule, stejně jako smažená cibule s mrkví. Velmi neobvyklé a chutné rohlíky jistě potěší vás i vaše hosty.
Slaninu můžete jíst nebo nejíst podle svého uvážení, v tomto receptu bylo nutné přidat chuť a ochránit králičí maso před vysycháním. Výsledkem je, že pečené maso je velmi měkké a šťavnaté, téměř zcela se vzdaluje od kostí.
Tento recept vám pomůže krmit svou rodinu velmi zdravým a dietním jídlem s malým nebo žádným úsilím. Králík dušený v pomalém vařiči, se švestkami, se stane oblíbeným jídlem dospělých i dětí.
Dnes vaříme králíka v rajčatové omáčce s brambory a pomeranči!
Nabídkové, dietní králičí maso je dušené v omáčce ze zakysané smetany a vývaru se šalotkou.
Králík v troubě - dietní králičí pokrm se zeleninou zaujme hodné místo na každém stole. Díky mléčné omáčce bude králičí maso jemnější a sójová přísada dodá pikantnosti chuť.
Lahodné brambory a králík kastrol.
Králíček smažíme nejprve a potom jatečně upravenou kostku v omáčce s mrkví a hráškem.
Co by mohlo být lepší a chutnější než domácí guláš? A pokud ho uvaříte z králíka, dostanete obzvláště jemné jídlo!
Classic Lagman se vaří s jehněčím a nakreslil dlouhé nudle. Náš lagman bude s něžným králičím masem, protože nepředstíráme, že je recept nejsprávnější. Nabízíme improvizaci na téma vydatné a aromatické jídlo z masa, zeleniny a nudlí, vařené ručně.
Králík v troubě - tato možnost vaření masných pokrmů bude užitečná pro děti, jako základ pro dietní králičí maso. Králík nakládané zakysanou smetanou a koprem. Podáváme s pečenou zeleninou.
Tato klasická francouzská kuchyně - králík se smetanou - jedno z těch jídel, které jsou známé všude. Králík, pečený ve smetaně, se zeleninou, snadno se připravuje, má lahodnou chuť, velmi vhodný pro romantickou večeři.
Lahodný a lahodný králík s houbami a zeleninou, dušený v zakysané smetaně, ideální pro rodinnou večeři. Doporučuji vařit tuto králičí misku v pomalém vařiči.
Králík v zakysané smetaně - je velmi chutný. S tímto pokrmem na večeři můžete a měli byste bezpečně splnit svůj rytíř!
Jedná se o klasické francouzské bistro jídlo. Podáváme na polštáři z dušeného zelí nebo nudlí. Věřte mi - nikdo nebude lhostejný!
Pečení se připravuje ze zadní části zajíce, tedy ze dvou zadních nohou. Také si myslím, že je to nejchutnější část zajíce. Guláš v pivu a kyselé smetaně má úžasnou chuť. Žádný zajíc - můžete vařit králíka, ale méně ho uhasit.
Králík a zelenina se nejprve pečou na sporáku a poté se v peci se slaninou dušou.
Lahodné domácí recept na pečeně králíka se zeleninou.
Králík je nyní v módě. Celý svět trumpuje nebezpečí červeného masa a králičí pokrmy patří mezi nejvěrnější k našim tělům. Králík je jako maso, ale dietní. Jídla králíků lze nalézt v restauraci, stále častěji se věnuje pozornost a domácí vaření. Jak vařit králíka dnes je zajímavé pro mnoho domácích kuchařů. Tak jste si koupili králičí jatečně upravené tělo, teď je čas se naučit, jak udělat králičí misku. Nespěchejte vařit nejchutnější králičí pokrm. Za prvé, je lepší studovat teorii, která vám dá odpovědi na otázky, jak vařit králičí filé, jak vařit králičí maso, jak vařit králičí játra, jak vařit králičí nohu, jak vařit králičí nohy, jak vařit králičí špejle, jak vařit šťavnaté maso králík, jak vařit králičí nohy chutné, co lze vařit z králíka, jak vařit králíka, jak vařit pokrmy z králičích nohou, jak vařit králičí maso, jak vařit králíka. Králičí recepty vám pomohou udělat vše správně. Zvláště užitečné v tomto smyslu budou video recepty z králíka a pokrmy z králíka s fotografií, (králičí recepty s fotografií, recept na výrobu králíka s fotografií, jak vařit králičí video, recept na výrobu králičího videa, jak vařit králičí fotku). Takže tohle není tak komplikovaná věda, vaření. Vaření králíka má svá vlastní pravidla. Hlavní věc je marinovat králíka a připravit králičí omáčku. V tomto případě určitě dostanete chutné králičí pokrmy. Řekneme vám, jak vařit králíka. Za prvé, je vhodné předběžné marinování králíka. Marinovaný králík bude jemnější a voňavý. Může se jednat o králíka marinovaného v kefíru, králíka s rozmarýnem, králíka v hořčici. Omáčka pro králíka je lepší vařit bíle: králík v majonéze, králík v zakysané smetaně, králík v mléce, králík v kefíru. Dobrou přílohou pro králíka je rýže, brambory. Kromě toho, králík se zelím, králík s houbami (králík se žampiony), králík se zeleninou, králík s dýní má právo být s radostí.
Pokrmy z králičího masa umožňují experimentovat s omáčkami, marinádami a dalšími přísadami. Pokud chcete připravit králičí pokrmy s ovocnou příchutí nebo jednoduše neobvyklé králičí pokrmy, můžeme vám tyto recepty poradit: králík s pomeranči, králík s jablky, králík s ananasem, králík v šampaňském. Tyto recepty králíků vás jistě zaujmou, pokud hledáte králičí slavnostní pokrmy. Nejlepší recept na vaření králíků jsou maltézský králík, králík v zakysané smetaně, králík ve víně a sušené ovoce. Vynikající králičí recept - králičí ragú s houbami a bílým vínem. Jednodušší recept na králíky je však také velmi chutný, jedná se o pečeně králíků.
Teď, kde a jak vařit jatečně upraveného těla králíka. V závislosti na tom, jaký druh masa chcete dostat, dušené nebo smažené, můžete si vybrat různé způsoby vaření králíka: králíka v tlakovém hrnci, králíka ve dvojitém kotli, králíka v mikrovlnné troubě. Můžete také vařit králíka na pánvi. Pár slov o tom, jak vařit králíka na pánvi. Je lepší, aby se to nesnívalo a dušené maso. To je také otázka, jak nejlépe vařit králíka. Jemné králičí maso z toho bude mít prospěch. A znovu, nezapomeňte na omáčku, vodu je králičí jídlo. Pokud ještě chcete pečený nebo pečený králík, doporučujeme tento králičí recept, jako králík v pekáčku.
Králičí dieta
Od doby carské, králičí maso bylo považováno za vynikající a velmi užitečné jídlo. Jedná se o výrobek šetrný k životnímu prostředí, který se doporučuje jako dietní strava. Mělo by být zavedeno do stravy kojenců jako doplňkové potraviny, je velmi užitečné jíst králičí maso pro těhotné a kojící ženy. Kromě toho je nutné zavést tento výrobek do jídelního lístku pro osoby s gastrointestinálními problémy, alergiemi, nesprávným metabolismem. Maso bude také přínosem pro ty, kteří pracují ve výrobním sektoru nebo osoby, jejichž práce je intenzivní a stresující.
Zdraví lidé také potřebují vstoupit do stravy dietních potravin z králíka, protože to pomáhá zmírnit nervové napětí, poskytuje nejlepší práci trávicího systému, nasycuje tělo užitečnými minerály a vitamíny.
Králičí dieta
Co je užitečné králičí maso:
• tělo snadno vstřebává králíka;
• obsahuje železo;
• bohaté na vitamíny B, hořčík, fosfor;
• normalizuje práci žaludku, střev, jater;
• cholesterol je v něm obsažen v minimálním množství, na rozdíl od jiných druhů masa;
• zlepšuje funkci míchy a mozku v důsledku obsahu vitamínu I 12;
• nepostradatelné pro osoby s onemocněním zažívacího traktu;
• pomáhá odstraňovat toxiny;
• zlepšuje stav kůže;
• pomáhá v boji proti obezitě, normalizuje metabolismus.
Králičí dietní jídla mají delikátní chuť a snadno se připravují. Přidání je do stravy, člověk dostane výhodu očištění a léčení celého těla.
Recepty dieta králík
Jako dietní potrava je nejlepší použít jatečně upravená těla mladého králíka (do 3 měsíců), protože ještě nenahromadily tuk. Kromě masa, můžete také jíst játra, je nepostradatelný při léčbě některých onemocnění.
- Marináda pro králíka
Aby byl králík něžný a šťavnatý, měl by být před vařením marinován 2 hodiny. Jako marináda byste měli používat citronovou šťávu, bílé víno, vinný ocet, olivový olej nebo syrovátku.
Pokud se připravuje mladý králík, pak je lepší namočit ve vodě nebo séru. Nejvhodnější je maso nejprve rozřezat a připravit pokrmy z různých částí.
- Dušený králík
Snadná příprava a rafinace k ochutnání králíků. Chcete-li získat toto jídlo, králičí maso by mělo být namočené v séru po dobu dvou hodin, pak dát maso s marinádou v pánvi, přidejte sůl, bobkový list, pepř, koření ochutnat, nakrájenou cibuli a nechte dusit 1 hodinu.
Konzumací králíka nejméně dvakrát za měsíc můžete tělo obohatit o potřebné množství vitamínů a získat skutečnou radost z nepřekonatelné jemné chuti.
Recept králičí diety
Složky
Krok za krokem recept na vaření Králíka dietní s fotografiemi
Miska se připraví takto:
- Okamžitě si vezmeme marinádu. Je nutné míchat rajče s nakrájenou cibulkou, dát všechno do sáčku, přidat drcený česnek, sůl, kmín.
Opláchněte králíka, osušte papírovou utěrkou, pak ji vložte do rukávu s marinádou, promíchejte, vložte do ledničky na 30 minut.
Králík dietní video recept
Králík ve smetanové omáčce
A můžete rozmazlovat svou rodinu neobvyklým chutným a lahodným králíkem ve smetanové omáčce!
Aby bylo možné připravit jídlo pro tento recept, budete potřebovat:
Složky:
rostlinný olej-3 lžíce;
králík-600 g;
sůl, kajenský pepř, sójová omáčka - podle chuti;
med-2 lžičky;
pšeničná mouka-1 polévková lžíce;
máslo-500 g;
mléko-1,5 st.;
muškátový oříšek, sladká paprika - podle chuti.
Miska se připraví takto:
- Ihned budete potřebovat pánev na smažení, nalijeme do ní zeleninový olej, zahřejte.
Umyjte králíka, potřete ho kořením, medem, posypte ho smažte na pánvi, dokud nebude zlatá.
V čisté pánvi roztavíme máslo, přidáme mouku, smažíme, nalijeme do zahřátého mléka, přidáme muškátový oříšek, zamícháme, omáčku připravíme, dokud nezhustne.
