Lahodné dietní hamburgery určitě potěší vaše děti. Lehké, zdravé a chutné jídlo slouží k odpolednímu čaju nebo večeři. Připravte je snadno, velmi chutné se zakysanou smetanou, marmeládou nebo medem.
SLOŽKY
- Mrkev 2 ks
- Jablka 2 ks
- Vejce 1 ks
- Cukr 1-1.5 Lžičky
- Salt 1 Pinch
- Krupice 2 lžičky
- Strouhaný chléb 150 g
- Rostlinný olej 100 gramů
- Voda 80-100 mililitrů
Krok 1
Oloupeme mrkev a jablka. Rošt je na hrubém struhadle.
Krok 2
Vložte malou pánev, přidejte sůl, cukr a vodu. Duste, dokud nebude měkké. Pak se přidá krupice a suší další 3-4 minuty.
Krok 3
Výslednou hmotu ochlaďte, přidejte do ní vejce. Míchej.
Krok 4
A pak tvoříme kotlety, rolujeme je ve strouhance a smažíme na pánvi zahřáté kapkou rostlinného oleje. V peci můžete péct pece po dobu 15 minut při 180 stupních.
Jablečné mrkvové kotlety
Energetická hodnota na porci
- Kalorií 152 kcal
- Proteiny 5,2 g
- Tuk 2,7 gramu
- Sacharidy 27,3 g
- * Obsah kalorií se vypočítá pro syrové potraviny.
- 1 díl
- 2 porce
- 3 porce
- 4 porce
- 5 porcí
- 6 porcí
- 7 porcí
- 8 porcí
- 9 porcí
- 10 porcí
- 11 porcí
- 12 porcí
Složky
- Mrkev 300 g
- Mléko 60 ml
- Cukr 2 čajové lžičky
- Apple 1 kus
- Máslo podle chuti
- 1 vejce kuře
- Krupice 1 lžíce
- Zakysanou smetanou
- 3 lžíce strouhanky
- Sůl špetka
Instrukce vaření
Mrkvové placičky se nejlépe podávají se zakysanou smetanou.
Mrkev a jablečné kotlety
Skvělá alternativa k obyčejným palačinkám - karotka-kotlety. Je to mnohem užitečnější a velmi chutné!
Připravujeme produkty dle receptu mrkev-jablečných kotletek.
Jak vařit mrkev a jablečné placičky:
Oloupeme mrkev, umyjeme, rošt na středním struhadle.
Dejte mrkev do hrnce, nalijte do vody (1/4 šálku).
Dušená mrkev do poloviny vařená na nízkém teple, krytá (7-10 minut).
Jablka umýt, loupat, rošt na hrubé struhadlo.
Po tom, oloupané, nasekané jablka na pánev s mrkví a pokračujte vařit, dokud měkké (asi 10 minut).
Poté přidejte krupici, přidejte sůl (volitelné), cukr.
Vařte po dobu 5 minut za stálého míchání, aby se zabránilo tvorbě hrudek.
Umyjte citron, rošt zalití.
Výslednou hmotu ochlaďte, přidejte citronovou šťávu a kůru.
Mleté maso nakrájené na kotlety, rolujeme v trojobalu.
Předehřejte pánev, nalijte rostlinný olej. V horkém másle dejte hamburgery.
Smažte karotkové placičky s máslem na středním ohni ze dvou stran až do zlatě (1-2 minuty na každé straně).
Karotka a jablečné placičky jsou připravené.
Bon appetit!
Udělal jsem to, líbilo se mi to. Zapomněl jsem dát citron, ale tak lahodný.
Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com
Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
Mrkev a jablečné kotlety
Příprava receptů krok za krokem
Jedním z řešení problému IBS může být lék Colofort, který může pomoci obnovit zlomené spojení mezi nervovým systémem a střevem.
Existují KONTRAINDIKACE. JE POTŘEBNÉ KONZULTACE S EXPERTEM
Klíčová slova
Zeleninové kotlety - skvělá volba k diverzifikaci jejich menu pro ty, kteří nejí maso.
Tyto kotlety vařila moje babička, když jsem byla malá. A považoval jsem je za hlavní delikatesu.
Ve všední dny v letních dnech si můžete dovolit vzdát se masa, drůbeže a ryb a soustředit se.
Nerežte mrkev, ale potřete je. Ráno jsem udělal mrkevní šťávu a večer z lavičky na tomto receptu. Všechno se ukázalo
Také jsem udělal takové masové kuličky, mám je opravdu rád, ale ukázalo se, že to bylo jen potřetí :))) asi proto, že nepřidávám vejce. PS zcela souhlasí s Annou Menshikovou - to, co napsala, je naprosto pravdivé, je škoda, že to lidé v žádném případě nechápou
Ukázalo se, že těsto je tekuté a je obtížné z něj něco vytvořit. Zkoušel to mnohokrát. A k diskusi: jaký druh nesmyslů mluvit vegetariánskou módu nebo ne módní. Módní nebo ne módní může být oblečení, hudba, nebo na konci, vůz není v žádném případě závislý na jídle. Já sám nejsem vegetarián, i když jsem možná jednou, nevím. Ať už je to v módě nebo ne, jaký je rozdíl, určitě o tom nebudu přemýšlet. Podle statistik jsou vegetariáni nemocní a umírají stejným způsobem a ne. A dlouhověkost je obtížné se s tím spojit, věřte, že existuje tolik dlouhosrstých, jak vegetariánů, tak jedlíků.
Teoreticky by krupice měla odnést přebytečnou vodu, šťávu, v masových kotletech to dělá chléb.
Všichni, kteří tak vehementně odsuzují odmítnutí jakéhokoli druhu masa, obvykle tak dělají se zvláštním podrážděním a zlostí. Jako "jíst topy" nebo něco takového. jsou pravděpodobně zraněni skutečností, že někdo může dělat bez toho, co nedokáže bez sebe. proč? Myslím na lásku k jídlu)))
Vegetariánství není něco, co není módní, poškozuje tělo. Jako imunolog můžu říci, že lidé, kteří jedí maso, mají o 30% vyšší imunitu =) Závěry, pánové)
Je nutné jíst vše - vejce i maso. vegetariánství již není módní
Pro hosta, který zanechal komentář dne 03/09/2011 19:21:42 Ve skutečnosti je vpravo od textu receptu uvedeno, že recept je mezi ovo-lakto-vegetariánem.
Obecně Deli, polovina vašich receptů není VEGETARIAN! vegetariánství vylučuje ryby (maso je pouze v jiném prostředí), maso, vejce a mléko. ovo-vegetariáni nejsou odmítnutí vajíček lakto-vegetariáni nejsou odmítnutí mléko-ovo-vegetariánů - dobře, jasně. a v těchto receptech jsou vejce! je to nutné - upřesněte, že se jedná o ovo vegetariány.
Nedostal jsem kotlety. Rozpadli se. A nakonec vyšla smažená jablka a mrkev, obalené.
Eugena, cukr - podle chuti
Řekni mi, prosím, kolik cukru bych měl přidat?
Milá Anna Menshikov, chci se vás zeptat: nejíte vůbec, nespíte, nemáte děti a zřejmě vám dovolte, abyste se s vámi osobně týrali nebo před očima, co s tím má jídlo? Rozvíjejte vznešenost vaší duše, aby byla užitečnější pro společnost. A kotlety jsou neuvěřitelně chutné, doporučuji vyzkoušet. )))))))))))))))))))))))))
A co dělá Anna Menshikov na podobném místě? Neukládejte svou harikrishnu. Všichni ostatní bon appetit! -)
na Menshikov Anna, co je vegetariánský orientál? Všechno to pro tebe říkalo :) Musíte být zmateni v sektě. Všechno nejlepší. Jíst vrcholy.
asi Anna mluvila o mase. že kazí ducha? ale stále v komentářích musíte vyjádřit svůj názor na jídlo.
Vidíte, jaké roztomilé hamburgery! A řeknete nám o smrtícím jídle, které vede k páření. Ano, jak se váš jazyk otočil!
Vegetariánské potraviny nezahrnují maso, ryby, vejce. Tyto produkty jsou klasifikovány jako chátrající, zabijácké, stravitelné, nemoc způsobující potraviny. Spotřeba tohoto jídla vede k degradaci vědomí, v důsledku čehož člověk ztrácí schopnost dodržovat zásady civilizovaného života, tj. žít podle zákonů vesmíru nebo LETTERS. U lidí je tvořeno zvířecí vědomí - jíst, spát, kamarád a bránit se a z duchovního hlediska se stává nepoužitelným. I když to může vypadat velmi úspěšné a prosperující. Hare Krišna, s úctou a přáním duchovních výhod, Menshikova Anna
Recept je úžasný, karbanátky byly velmi chutné. V procesu vaření jsem se však poněkud odchýlila od pokynů:
1. mrkev jemně rozdrcenou v mixéru;
2. jablka (použitá 3, ne 4) - také rozdrcená v mixéru, ale v médiu;
3. přidáno 2 lžíce. kanalizace máslo (jak je uvedeno) v nádivce, a smažené karbanátky v zelenině (aby bylo méně kalorií), aniž by sekal kotlety;
4. strouhanka - 2 lžíce. - přidán do chladicí náplně, protože Mám to velmi tekuté konzistence (možná kvůli použití mixéru, docela hodně mrkve a jablečné šťávy byl oddělen), a to přineslo asi 4-5 tbsp do svého normálního tlustého stavu. mouky.
Chuť je velmi vyvážená, jemná, chutná k jídlu i při ochlazení. Věnujte pozornost - je nutné přidávat cukr.
Deli, děkuji za další skvělý recept.
sunjulie, díky za komentář - 1 vejce, ano.
Kotlety nebo kotlety mrkve a jablečné páry
Mrkev a jablečné parní kotlety
Doporučená porce - 220 gramů. Pro výrobu čtyř porcí mrkve a jablečných kotletek potřebujete následující produkty:
Složky:
- Mrkev - 504 g
- Jablka - 280 g
- Krupice - 60 g
- Máslo - 40 g
- Vejce - 40 g
- Granulovaný cukr - 40 g
- Mléko 3,2% - 120 g
Chcete-li ochutnat, můžete přidat další přísady, jako je skořice nebo skořicový olej, rozinky atd.
Jak vařit mrkev a jablečné placičky:
- Jablka omyjte a oloupejte. Odstraňte střed. Jablečné kousky mohou být strouhány nebo nakrájeny na malé kostky.
- Opláchněte mrkev důkladně pod tekoucí vodou, odstraňte horní vrstvu mrkve nožem. Mrkev třel na hrubé struhadlo.
- Nalijte mléko zředěné vodou do hrnce, přidejte máslo a naplňte mrkev. Dejte si oheň. Po vaření mrkve dušené asi pět minut, než se dostane starý měkký.
- V hrnci, kde je mrkev dušená, se přidává krupice. Záď se nalije v tenkém proudu za stálého míchání, aby se zabránilo tvorbě hrudek.
- Nyní můžete přidat švestky a jablka. Výsledná hmota se ochladí.
- K ochlazené hmotě se přidá vejce (1 kuře nebo 3 křepelky).
- Míchejte, tvořte placičky, obalené v krupici.
- Kotlety lze vařit v pomalém sporáku, parníku nebo pečené v troubě.
Jak vařit mrkev a jablečné placičky v pomalém hrnci
V pomalém hrnci můžete vařit dušené placky (první možnost), nebo můžete smažit pomalý sporák přímo na pánvi (druhá možnost). Uvažujme o každém z nich.
Vaření mrkev a jablečné placičky na pár v pomalém hrnci.
- V pánvi nalije voda více vody.
- Nádoba se umístí na pánev, jejíž vnitřní část je naolejovaná.
- Kotlety se skládají v parníku.
- Multivark režim je nastaven: napařování, čas - 40 minut
Po 40 minutách jsou kotlety připravené! Můžete podat se zakysanou smetanou.
Vaření mrkve a jablečných placik v pomalém hrnci opékáním.
- Panvicí vícevrstvý je naolejovaný. Jen jsem otřel dno kusem mraženého másla.
- V dolní části pánve tmel karbanátky.
- Multivark režim je nastaven: Pečení, doba - 40 minut, v tomto případě by měly být kotlety smaženy po dobu 20-25 minut na každé straně.
Jak vařit mrkev a jablečné placičky v troubě
Jak připravit hmotnost kotlety je napsáno výše.
Polotovary z mrkve-jablka se rozkládají na pánvi, namazané máslem. Trouba je předehřátá na 180 stupňů. Doba pečení 20-25 minut.
Obsah živin a kalorií
Data jsou v souladu s výše uvedeným receptem, dušená.
Doporučený dietní objem pro 1 jídlo je 220 gramů.
Obsah kalorií - 115,96 Kcal na 100 gramů potravin
Protein - 2,3 g
Tuk - 4,9 g
Sacharidy - 11,2 g
Mrkvové a jablečné placičky pro pankreatitidu
Surová mrkev je pro pankreatitidu nepřijatelná. Surová mrkev obsahuje hrubé vlákno, což způsobuje tlak na zažívací orgány a slinivku břišní.
O varené mrkvi je řečeno něco jiného. Ve vařené mrkvi, ve srovnání se syrovým, se zvyšuje množství antioxidantů, které odstraňují toxiny a zabraňují stárnutí.
Jablka, stejně jako mrkev, přispívají k normalizaci trávicího traktu. Protože jsou bohaté na pektin, který vám umožní odstranit toxiny. Jsou bohaté na vitamíny železa a manganu.
Krupice vám umožní, aby byl pokrm jemnější, což je důležité pro pankreatitidu, navíc čistí střeva od přebytečného tuku a hlenu. Hodnota krupice v bílkovinách, která pomáhá obnovit slinivku břišní.
Ačkoliv máslo je velmi zdravé, může to být pouze 20 g. Ale můžete to udělat bez něj, ztratí trochu chuti.
Vejce lze jíst pouze 1 za týden. Křepelka nemá takové kontraindikace, takže je můžete bezpečně použít v tomto receptu.
Přebytek cukru je škodlivý s pankreatitidou, denní dávka 30 - 40 g, je lepší dělat bez ní, protože mrkev a jablka jsou sladké.
Mléko ve druhém týdnu je již možné, ale ne tuk! Zředí se vodou.
Se sušeným ovocem, můžete používat pouze švestky, všechny ostatní jsou zakázány.
Esenciální olej ze skořice, velmi vhodný pro jablka, kromě toho užitečné. Doporučuje se použít 1 - 3 krát denně.
Jíst hamburgery teplé, studené a teplé pokrmy jsou škodlivé během pankreatitidy.
Recept: Mrkvové kotlety - s Apple
Tyto kotlety z mrkve-jablka mohou být připraveny pro dítě na snídani a každá dospělá osoba takové kotlety neodmítne. Vařte je rychle a snadno.
Vaření
Umyjte a očistěte mrkev, poté je strouhejte na středním struhadle.
Umyjte jablko a strouhejte ho. Jablko lze čistit podle přání.
Poté zkombinujte strouhanou mrkev a jablko a poté promíchejte.
přidejte trochu zakysané smetany (pro větší šťavnatost, pokud je to žádoucí), pak vejce a cukr, vše dobře promíchejte.
Přidejte opět mouku.
vezměte malé množství a vyvařte z krupice, jak je obaleno.
Smažte karbonátky na obou stranách v olivovém oleji až do zlatohnědé barvy.
Tyto hamburgery mohou být podávány se zakysanou smetanou nebo varem. Bon appetit.
Karotkové placičky nejsou složitým jednoduchým receptem, jak mi moje matka připravila, můžete do receptury přidat skořici nebo muškátový oříšek k chuti a chuti
Kotlety s mrkví a jablky
Dobré odpoledne, milí předplatitelé a čtenáři!
Apple se zachránil a sklizeň jablek - v plném proudu. V tomto ohledu mám pro vás můj nový recept s minimem kalorií, ale maximem vitamínů a duhou chutí!
Vaření placičky s mrkví a jablky
- Průměr mrkve - 3 ks.
- Střední jablka - 3-4 ks.
- Krupice - 2 - 3 lžíce.
- Mléko (mám 2,5% tuku) - 1,5 šálky
- Sůl - 1/3 lžičky.
- Třtinový cukr - 2 lžíce.
- Kurkuma (volitelné) - ½ lžičky.
- Mletá skořice (volitelné) - ½ lžičky.
- Semena slunečnice - 2 lžíce.
- Sezamová semínka - 1 lžička.
- Rýžová mouka - 3 lžíce.
- Vejce - 2 ks.
- Zakysaná smetana (mám nízký obsah tuku) - podle chuti
- Arašídové máslo nebo gi - pro smažení
Moje metoda vaření:
1. Semena jsou namočena ve vodě po dobu 2-3 hodin a promyta.
2. Surová mrkev se třepe na velkém struhadle
3. Přiveďte mléko do varu, vložte mrkev a nechte vařit 5 - 7 minut
4. Nalijte krupici, zamíchejte a vařte až do vaření.
5. Uvolňujeme jablka z hnízda semen (nikdy neuklízím slupky jablek z mé zahrady, nevidím žádný bod) a třením je na velkém struhadle
6. Vyjměte mrkev dušenou v mléce z ohně, přidejte jablka, jedno vejce, sůl, cukr, kurkumu, skořici, slunečnicová semena a sezam
7. Vše důkladně promíchejte, přidejte rýžovou mouku a promíchejte, dokud nebude opět těsto homogenní.
8. Lžíce tvoří karbonátky a smažit je z obou stran v horkém oleji až do poloviny vařené.
9. Položte hamburgery na plech pokrytý fólií, namažte každou směsí vajec a zakysanou smetanou
10. Pečeme v předehřáté troubě při 180 ° C po dobu 10 - 12 minut.
Nízkokalorické mrkevové kotlety - jablko k snídani připravené!
Podáváme je na stůl, jak teplé a studené (líbí se mi druhá možnost více) se zakysanou smetanou, medem nebo kondenzovaným mlékem, pokud chcete přidat kalorie. Vlastně, proč ne? Někdy je to dokonce nutné!
Úspěchy ve vaření! Čekám na vaše komentáře.
Připojte se k mým skupinám Vkontakte a Facebook, rád vás uvidím!
Mrkev a jablečné kotlety
Složky
- 6 mrkví, 4 jablka,
- 1 polévková lžíce. lžíce krupice,
- 1/2 šálku mléka,
- 2 lžíce. lžíce másla,
- 1 vejce,
- 2 lžíce. lžíce strouhanky,
- 4 lžíce. lžíce másla nebo rostlinného oleje
- chutná smetana, sůl a cukr.
Podrobný recept
Dobře propláchněte mrkev, oloupejte, nakrájejte na tenké proužky a duste mlékem a máslem. Jakmile se mrkev stane měkčí, přidejte nakrájená jablka, krupici, sůl, cukr a za mírného míchání dušená až do konce.
Výsledná hmota se zchladí, vejde se na vejce, promíchá se, připraví se kotlety, rolí se ve strouhance, získá se plochý tvar a smaží se na obou stranách. Podáváme se zakysanou smetanou.
Mrkev a jablečné kotlety
Rychlé a chutné.
Ingredience pro "mrkev a jablečné kotlety":
- Mrkev - 6 kusů
- Jablko - 4 ks
- Krupice - 1 polévková lžíce. Já
- Mléko - 0,5 zásobníku.
- Máslo - 2 lžíce. Já
- Kuřecí vejce - 1 ks
- Strouhaný chléb / Dojení - 2 lžíce. Já
- Rostlinný olej - 4 lžíce. Já
- Sůl (podle chuti)
- Cukr (podle chuti)
- Zakysanou smetanou
Recept "Mrkev a jablečné řízky":
Přihlaste se k odběru Cookovy skupiny v Kontaktu a každý den dostanete deset nových receptů!
Připojte se do naší skupiny v Odnoklassniki a dostanete nové recepty každý den!
Sdílet recept s přáteli:
Podobné recepty
Lívanečky na ovocný jogurt a kefír
- 26
- 28
- 4653
Kyselé mléko lívanečky
- 140
- 611
- 13370
Priscans
- 236
- 2537
- 37184
Zelení lívanečky
- 39
- 152
- 3977
Perfektní palačinky
- 62
- 457
- 208297
Ovocné palačinky
- 15
- 157
- 8160
Palačinky s ricottou a banánem
- 20
- 25
- 5518
Kuřecí lívanečky
- 23
- 39
- 5048
Tvarohové palačinky s ovocnou náplní
- 9
- 300
- 3137
Komentáře a recenze
18. října 2010 Natalia_26 #
17. února 2008 alisa-108 #
17. února 2008 juli smazáno # (autor receptu)
16. února 2008 alisa-108 #
16. února 2008 juli smazáno # (autor receptu)
Zanechte komentář nebo recenzi receptu
Zaregistrujte se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.
Na stránku se můžete přihlásit bez registrace a zadávání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:
Pokud nejste spokojeni s něčím v novém designu - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.
Přihlášení bez registrace
Na tyto stránky se můžete přihlásit.
pod vaším jménem.
