Soda je široce používána doma. Přidává se do různých pokrmů, které se používají k léčbě krku a dásní, dezinfikují různé nádoby atd.
A někdy je důležité znát přesné množství sodovky. Lžičku lze opravdu použít jako běžné váhy. Ale zároveň musíme pochopit, kolik váží lžička sodovky. Váhy ukazují, že 7 gramů sodovky je umístěno v 1 čajové lžičce.
S vědomím této hodnoty provedeme výpočet hodnot uvedených v této otázce:
1/2 lžičky je 3,5 g sodovky;
2/3 lžičky je asi 4,5 g sody;
3/4 lžičky je 5,25 g sodovky;
1/3 tsp je asi 2,3 g sodovky;
1/4 lžičky je asi 1,75 g sodovky.
1/2 lžičky, 1/2 lžíce. Kolik to je?
Co je 1/2 lžičky v mililitrech a gramech?
Co je půl lžíce v mililitrech a gramech?
1/2 části lžičky nebo lžíce je přesně poloviční hmotnost kapalných nebo sypkých výrobků. Lžičky jsou téměř všechny stejné objem, ale lžíce jsou všechny různé v objemu. Mám malé lžíce, ale to není dezert! Pokud se předpokládá, že objem, který vstupuje do lžíce je 15 gramů, pak mám 10. Právě jsem šel do kuchyně a změřil mouku, rostlinný olej, vodu, med na kuchyňské elektronické váhy. A to se stalo.
V čajové lžičce / v 1/2 čajové lžičky:
- voda 5 ml / 2,5 ml nebo gramů,
- mouka bez sklíček 5 g / 2,5 g,
- mouka s kopcem 14 g / 7 gramů,
- rostlinný olej 7 g / 3,5 g,
- Med 8 gramů / 4 gramy.
V lžíci / 1/2 lžíce:
- voda 10 mililitrů / 5 mililitrů nebo gramů,
- mouka bez diapozitivů 8 g / 4 gramy,
- mouka s kopcem 30 gramů / 15 gramů,
- rostlinný olej 17 g / 8,5 g,
- Med 20 gramů / 10 gramů.
1/2 lžičky, 1/2 lžíce. Kolik to je?
Publikováno dne 03/20/2018
Co je 1/2 lžičky v mililitrech a gramech?
Co je půl lžíce v mililitrech a gramech?
jídlo a vaření
staré
nové vyšší
hodnoceny
1/2 části lžičky nebo lžíce je přesně poloviční hmotnost kapalných nebo sypkých výrobků. Lžičky jsou téměř všechny stejné objem, ale lžíce jsou všechny různé v objemu. Mám malé lžíce, ale to není dezert! Pokud se předpokládá, že objem, který vstupuje do lžíce je 15 gramů, pak mám 10. Právě jsem šel do kuchyně a změřil mouku, rostlinný olej, vodu, med na kuchyňské elektronické váhy. A to se stalo.
V čajové lžičce / v 1/2 čajové lžičky:
- voda 5 ml / 2,5 ml nebo gramů,
- mouka bez sklíček 5 g / 2,5 g,
- mouka s kopcem 14 g / 7 gramů,
- rostlinný olej 7 g / 3,5 g,
- Med 8 gramů / 4 gramy.
V lžíci / 1/2 lžíce:
- voda 10 mililitrů / 5 mililitrů nebo gramů,
- mouka bez diapozitivů 8 g / 4 gramy,
- mouka s kopcem 30 gramů / 15 gramů,
- rostlinný olej 17 g / 8,5 g,
- Med 20 gramů / 10 gramů.
Tady je aritmetika.
S mililitry jednodušší - to je objem, který je určen tvar nádoby, a nezávisí na typu kapaliny. Ale o váze - tady jste museli objasnit látku. Protože půl lžíce (dokonce i čaj, dokonce i stůl), například mouka a sůl, váží jinak. Mouka je snazší a sůl je těžší. Takže co se rovná hmotnosti - nevím.
Nyní se věří, že lžička pojme 5 ml. kapalina, takže polovina tohoto objemu - 2,5 ml. Lžíce více, obsahuje 15 ml. Z toho polovina je tedy 7,5 ml.
Co se týče hmotnosti různých látek používaných při vaření a často měřených lžičkami, našel jsem tabletu pouze pro celou lžičku a lžíci. To je nutné pouze rozdělit na polovinu.
Standardní lžička má objem 5 ml, což znamená, že 12 lžiček = 2,5 ml, lžíce obsahuje 15 ml, resp. 12 lžíce = 7,5 ml.
Lžička může měřit objem, takže samozřejmě měrnou jednotkou je mililitr
Gram je jednotka měření hmotnosti látky, zatímco v jednom mililitru bude rozdílný počet gramů různých látek, závisí na měrné hustotě látky, například 1 ml vody = 1 gram, 1 ml zlata je 19 gramů
Hvězdný tulák
[145]
Lžička - 5 ml, 1/2 lžičky - 2,5 ml., Tabulka - 15 ml, 1/2 - 7,5 ml
Lžička je stále kolik ml?
Často v receptech (je jich mnoho a všechny jsou vegetariánské) existují opatření jako čajové lžičky a lžíce, pro ty, kteří neznají podle objemu, jsou to následující ukazatele:
lžička - 5 ml
lžíce - 15 ml
Ale i když je známo, že je obtížné změřit správný počet ml, protože velikosti různých lžiček a lžíce mohou být různé, a pokud hovoříme o sypkých, je těžké je vůbec měřit, protože není jasné, zda si je vezmete s diapozitivem nebo ne. Existuje však velmi jednoduché řešení - sada měřicích lžiček (viz foto). Mám je visí na prstenci 4re, mohou přesně a přesně měřit 1/4 lžičky, 1/2 lžičky, plné lžičky a lžíce. Velmi snadné a rychlé! Doporučuji)
Kolik gramů v lžičce
V receptech na vaření čaje obvykle píšeme: "Je třeba nalít 2-3 g suchého piva na 200 ml konvici." A nějak si nemyslel, že byste neměli měřit gramy, ale lžičky.
A kolik gramů čaje v lžičce?
Vše záleží na typu čaje. Tam jsou objemné čaje, jako bílá Pivoňka, a, naopak, jsou velmi husté, jako je lisované Pu-Erh. Čím je čaj objemnější, tím menší je jeho hmotnost v lžičce. Je však nepravděpodobné, že by někdo z vás před začátkem čajové party jemně kreslil šupiny z poličky a váží 2 gramy Puer.
A teď pozornost na obrazovce! Lžíci vážíme hlavními odrůdami čínského čaje a zapisujeme, kolik gramů v každém z nich. Pro jasnost jsme si vybrali naprosto odlišnou formu a objem čajů: lisované, zkroucené, ploché... jedním slovem, pro každý vkus.
LiveInternetLiveInternet
-Značky
-Rubriky
- Tipy a triky (210)
- Vše pro Photoshop (90) t
- lekce (35)
- Masky (5) t
- Pro výzdobu dne (88) t
- Hodiny a kalendáře (3) t
- schémata (1)
- Náboženství (83)
- Modlitby (21)
- Software (66)
- Kuchařství (49) t
- Pečení (14) t
- Recepty pro multicooker (9) t
- Džemy (4)
- Druhé kurzy (4) t
- Saláty (4) t
- Okurky (3)
- Teplá jídla (3) t
- Konzervování (2) t
- Zajímavé (45)
- Filozofie (44)
- Myšlenky (27)
- fakta (23)
- moudrost (20)
- Citáty (14)
- Laskavost (9)
- Zdraví (40)
- Úklid (29) t
- Poezie (25)
- básně (22)
- Humor (18)
- ProShow Producer (15)
- ProShow Producer Lessons (13)
- Psychologie (12) t
- Filmová knihovna (11)
- Večerní kino (9)
- Gratulujeme (11)
- Psychologie (9)
- Rodičovství (4) t
- Knihy (5) t
- Audi knihy (1)
- Video (3)
- Historie (2)
- Móda (1)
- Pro počítače (68) t
- Okna 7 (26)
- Windows XP (16)
- Windows 10 (5)
- Pro začátečníky (127) t
- Krásné fotky a obrázky (69) t
- Animace (11)
- Obrázky s kódem (9)
- obrazy (3)
- Tapeta (3)
- umělci (2)
- Hudba (19)
- Písně (8)
- krásné melodie (5)
- instrumentální hudba (3) t
- Hudební karta (2)
- Nejlepší písně pro děti (1)
- klasická hudba (1) t
- Fotorámečky Photoshop (6) t
- Rámy na sloupky (31) t
- Lekce (10)
- Šrot - sady (79) t
- Klipart (59) t
- Pozadí (10)
-Citatnik
ČIŠTĚNÍ MIKROVLNĚ V 5 MINUTECH! Minimální úsilí - maximální výsledek! Mnoho milenek.
Žluté skvrny na límcích a podpaží odstraňují vlastní prostředky Žluté skvrny na límcích.
Poradenství v domácnosti na farmě.
Viktor Korolev - Nejlepší písně My Collages-8 série zpráv: Část 1 - Moje láska.
Ale spojovací nit je naživu. Louise Medvedeva Vzpomínám si na ty bujné roky, Výborně žil.
-Aplikace
- PohledniceRegenerovaný katalog pohlednic pro všechny příležitosti
- TV program Pohodlný televizní program na týden, který poskytuje TV průvodce Akado.
- Stahování hudby z LiveInternet.ru Jednoduché stahování písní pomocí url
- Vždy je po ruce žádný dialog. ^ _ ^ Umožňuje vložit do profilu panel s libovolným kódem Html. Můžete tam umístit bannery, pulty atd.
- 5 přátel Seznam přátel s popisem. Tato aplikace umožňuje umístit do svého blogu nebo profilu blok obsahující záznamy 5 vašich přátel. Obsahem podpisu může být cokoliv z deklarace lásky
-Odkazy
-Hudba
-Vyhledávání podle deníku
-Přihlásit se e-mailem
-Zájmy
-Přátelé
-Pravidelní čtenáři
-Společenství
-Statistiky
Lžička je kolik?
Lžička je kolik?
Kolik gramů vody, obilovin, cukru nebo soli se vejde do lžičky nebo lžíce - jak změřit požadovanou hmotnost výrobků bez vážení:
1 čajová lžička (plná "bez podložek" / "c diapozitivů") obsahuje:
voda - 5 g / g (gramy)
mléko - 5 g / g
rostlinný olej - 5 g / g
cukr - 5/7 g
sůl - 7/10 g
mouka - 4/5 g
rýže - 5/8 g
léčivá bylina - 2/3 g (hmotnost sušiny)
1 polévková lžíce, plná "bez vrcholu" / "s vrchní stranou", obsahuje (váží v gramech, pro plnou velikost lžíce s délkou lopatky 7 centimetrů a šířkou - 4 centimetry):
voda - 18 / - g
mléko - 20 g / g
rostlinný olej - 17 / -
cukr - 20/25 g
soli - 25/30 g
mouka - 10/15 g
rýže - 15/20 g
mleté ořechy - 10/15 g
suchá tráva - 5/10 g
čerstvá tráva - 10/15 g
Kapacita pro menší (5 cm dlouhá) lžíce:
voda - 12 g / g
mléko - 12 / - g
cukr - 10/15 g
soli - 14/20 g
mouka - 7/12 g
rýže - 12/17 g
mleté ořechy - 8/12 g
suchá tráva - 4/6 g
syrové bylinky - 8/10 g
Poznámka: zpravidla platí, že pokud říká „jedna polévková lžička (čajová lžička)“, nejspíše mluvíme o plné lžíci - „se skluzavkou“
1 šálek („před riziky“ / „na okraj“) obsahuje produkty v gramech:
voda - 200/250 g (maximální hmotnost 250 gramů (= 250 mililitrů) - plné sklo, doplněno nahoře)
cukr - 200/250 g
soli - 290/320 g
mouka - 140/150 g
rýže - 210/230 g
krupice - 200/220 g
drcené ořechy - 140/150 g
1 šálek (se skluzavkou) obsahuje:
11 lžíce obilovin
10 lžíce cukru nebo soli
A z jiného zdroje:
Kolik gramů v lžíci, v lžičce a ve sklenici
Voda - 250 g ve sklenici, 15 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Hrášek - 170 g ve sklenici.
Rozinky - 155 gramů na sklo, 25 gramů na lžíci.
Kakaový prášek - 25 gramů na lžíci, 9 gramů na lžičku.
Mletá skořice - 20 g na lžíci a 8 g na lžičku.
Mletá káva - 20 gramů na lžíci, 7 gramů na lžičku.
Škrob - 150 g ve sklenici, 30 gramů v lžíci a 10 gramů v lžičce.
Pohanka (pohanka) - 165 g ve sklenici.
Krupice (krupice) - 190 g ve sklenici.
Likér - 20 gramů v lžíci a 7 gramů v lžičce.
Kyselina citrónová - 20 gv lžíci a 5 gv lžičce.
Mák - 135 g ve sklenici, 15 gramů v lžičce.
Med (sp. Hmotnost 1,3) - 325 gramů ve sklenici, 30 gramů v lžíci.
Kondenzované mléko - 30 gramů v lžíci a 12 gramů v lžičce.
Suché mléko - 100 g ve sklenici, 20 gv lžíci a 12 gv lžičce.
Celé mléko - 204 gramů ve sklenici, 14 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Mletý pepř - 5 g na lžičku.
Pšeničná mouka - 130 g ve sklenici, 30 gramů v lžíci.
Ořechy - 170 g ve sklenici, 30 gv lžíci a 10 gv lžičce.
Proso - 200 g ve sklenici.
Rostlinný olej - 230 g ve sklenici, 20 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Rýže - 180 g ve sklenici.
Granulovaný cukr - 200 g ve sklenici, 25 gramů v lžíci a 10 gramů v lžičce.
Krém - 200 g ve sklenici, 14 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Máslo - 17 gv lžíci a 5 gv lžičce.
Zakysaná smetana - 210 g ve sklenici, 25 gv lžíci.
Jedlá soda - 28 gramů na lžíci a 12 gramů na lžičku.
Sůl - 325 gramů ve sklenici, 30 gramů v lžíci a 10 gramů v lžičce.
Rajčatové pyré - 190 gramů ve sklenici, 25 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Ocet - 250 g ve sklenici, 15 gramů v lžíci a 5 gramů v lžičce.
Fazole - 190 g ve sklenici.
Ovesné vločky - 80 g ve sklenici.
Suché droždí - v lžíci 15 g, v lžičce 5 g.
A z http://www.genon.ru/
Hmotnost různých produktů v lžíci, v gramech:
pšeničná mouka - 21;
pohanka - 23;
ovesné vločky - 12;
krupice - 24;
perličkový ječmen - 25;
ječmenné krupice - 20;
rýže - 25;
proso - 26;
fazole - 25;
hrášek - 22;
cukr - 25-28;
sůl - 30-31;
med - 30;
máslo - 30;
rostlinný olej - 20;
mléko 3,2% - 22;
jádra lískových ořechů - 30;
voda - 15;
ocet - 15;
kyselina citrónová - 15;
jedlá soda - 28;
mletá skořice - 20;
mleté ořechy - 15;
suchá tráva - 10;
čerstvá tráva - 15.
Kolik gramů v lžičce, lžíci a sklenici
Když ženy najdou další kulinářský recept na své prasátko z internetu, časopisu, knihy nebo na radu přítele, obrátí se nejprve na seznam produktů potřebných k vaření a teprve potom na proporce.
Dávkování sypkých a tuhých produktů je uvedeno v gramech nebo měřeno lžící, sklenicemi.
Předpokládá se, že opravdová hospodyňka může měřit dávkování produktů „okem“, ale ne každý to může udělat a neměl by to riskovat, protože jídlo můžete zkazit.
Kolik gramů koření drží lžíci a sklo
Nejjednodušším způsobem je samozřejmě měřit množství a hmotnost přísad pomocí moderních kuchyňských vah. Ale co dělat, když nejsou v ruce žádné váhy nebo sklenice na měření a v receptu jsou všechny složky uvedeny v gramech a mililitrech?
V tomto případě přicházejí na pomoc lžičky, lžíce a obyčejné (tenkostěnné, fasetované) sklo.
Jak měřit?
Například: sklo je uvedeno v receptu, což znamená, že je měřeno sklem; pokud se jedná o lžíci, použijte lžičku nebo lžíci; pokud jsou složky v gramech, měří se podle hmotnosti; pokud je v mililitrech, použijte odměrku.
Kapalné složky se nalijí na okraj lžíce, viskózní - se sklíčkem. Pro určení správných proporcí můžete použít tabulku váh produktu.
Je důležité, pokud je uvedena 1 čajová lžička cukru - to znamená, že lžíce cukru s malým kopcem. V jiných receptech je předepsáno „1 malá lžička cukru bez sklíčka“ - proto je to nutné, bez skluzu.
Hodnota správného dávkování koření v konzervování
Při konzervování si sotva může někdo pomoci bez malé a velké lžíce, protože když udělal chybu v dávce, existuje možnost, že dojde ke ztrátě polotovarů. Aby se takovým situacím zabránilo, použijte tabulku udávající počet gramů v lžičkách.
Kolik gramů je ve sklenici
Jak moc sklo drží, závisí na jeho tvaru a velikosti. Při vaření se obvykle používají 2 typy: tenkostěnné (250 ml), fasetované (200 ml).
Jejich rozdíl je v objemu, takže hmotnost výrobků je odlišná. Ve sklenici s "kopcem" drží: 11 velkých lžiček obilovin nebo 10 velkých lžic soli a cukru.
Myslíte si, že palačinky jsou jednoduché bramborové tortilly? Ne! Existuje mnoho receptů a některé z nich můžete sledovat, vybírat a vařit.
Tady jsou, drahocenné produkty spalování tuků... Kompletní seznam speciálně pro Vás od našich odborníků!
Tip: pokud potřebujete mouku pro recept, dávkujte sklenici, pak je důležité, abyste ho nebrali sklenicí, ale nalijte ho do sklenice s lžící, protože při nabírání ve skle mohou zůstat prázdnoty a dojde k nedostatku v gramech.
A třídí mouku až poté, co naměřili správné množství kulinářského použití.
Při prosévání mouky bere kyslík a volně padá. Pro větší pohodlí je lepší použít tabulku pro určení hmotnosti výrobků.
Hmotnost a míra výrobků
Pokud nemáte váhy, pak tekuté a sypké produkty mohou být měřeny s brýlemi a lžemi, a kusové výrobky - ovoce, kořeny mají svou průměrnou hmotnost. Na této stránce naleznete tabulku „Hmotnosti a míry některých výrobků“, která vám umožní připravit pokrmy dle receptu.
Tabulka používá:
- tenké sklo - 250 ml;
- fasetované sklo - 200 ml;
- lžíce -18 ml;
- lžička - 5 ml;
Pokud víte, kolik mililitrů je v 1 lžičce nebo 1 lžíci, můžete změřit požadovaný objem kapaliny - tabulka 2 (na konci této stránky)
Tabulka 1 - Hmotnosti a míry některých produktů
Moje rada: Tuto stránku uložte nebo vytiskněte tabulku. Pak bude pro vás snadné připravit jakýkoliv pokrm podle jakéhokoliv receptu, kde jsou všechny ingredience uvedeny v gramech a není vždy po ruce měřítko. S touto tabulkou jednoduše poznáte hmotnost výrobků. Tabulka "Váhy a míry některých výrobků" bude dále doplňována.
Tabulka 2 - Kapalná opatření
Kolik mililitrů v lžičce nebo lžíci?
Kapalina uncí je měřítkem objemu kapaliny. Americká unce má objem 29 573 53 ml. Pro značení se používá tekutá unce ve Spojených státech, hodnota = 30 ml, přeji Vám mnoho úspěchů! Nechte své dietní recepty nejen zdravé, ale také chutné!
Používáme tabulku č. 2. Tabulka ukazuje, kolik mililitrů v lžičce nebo lžíci.
Předpokládejme, že chcete do receptu přidat složku v mililitrech:
Příklad 1. Jak měřit 30 ml šťávy?
K tomu použijte tabulku
Požadovaný objem - 30 ml - najdeme v pravém sloupci. Vidíme, že budeme potřebovat 2 lžíce. nebo 6 tsp.
Příklad číslo 2. Jak měřit 10 ml?
Podíváme se na sloupec nejvíce vpravo, čísla 10 - ne! Ale existuje číslo 5. To znamená, že 2 lžičky kapaliny budou 10 ml.
Přeji vám zdraví a dlouhověkost!
Budu vděčný, pokud budete sdílet tento článek:
Jedna druhá lžička je kolik
Tabulka objemů, hmotností a nejen.
Hladká bílá mouka s práškem do pečiva, kukuřičným škrobem, kakao práškem: t
1 šálek = 140 g
1 lžíce (bez "diapozitivů") = 10 gramů
1 lžička (bez "diapozitivů") - 3 gr.
3/4 šálku = přibližně 100 gramů (a přesně 105 gramů)
Pšeničná mouka celozrnná:
1 šálek = 125 gramů
1 polévková lžíce = 7,8 g
1 lžička = 2,6 gramu
3/4 šálku + 1 polévková lžíce = 100 g
Cukrový prášek:
1 šálek - 120 gramů
1 lžíce - 7,5 g.
1 čajová lžička - přib 3 g
Soda:
1 polévková lžíce (s kopcem "top") = 15 gramů
1 lžička = 5 gramů
1 lžíce nahoře = 15 gramů
1 lžička = 5 gramů
Bílý cukr / světle hnědý cukr (Demerara):
1 šálek = 200-210 gramů
1 polévková lžíce = 12,5 g
1 lžička = 4 gramy
8 lžíce = 100 gramů
Tmavě hnědý cukr:
1 šálek = 190 gramů
1 lžíce = 12 gramů
8 lžíce = 100 gramů
1 lžíce = 15 gramů
1 lžička = 5 gramů
Med, melasa, kukuřičný sirup, džem:
1 šálek = 330 g
1 lžíce = 21 gramů
1 lžička = 7 gramů
1/3 šálku -2 lžíce = 100 gramů
Máslo:
1 šálek = 230 gramů
1 lžíce = 14 gramů
1 lžička = 4,6 g
1/2 šálku - 1 polévková lžíce = 100 g
Máslová tyčinka ("tyč" oleje) = 113 g = 1/2 šálku oleje
1 šálek = 140 g
1 šálek mletých ořechů v mouce - 85g
1 šálek ořechů rozdrcených na drobky - 100 gramů
1 lžíce ořechů (strouhanka) -6 gramů
Čokoláda:
Sušené ovoce:
1 šálek nasekaného sušeného ovoce - 150 gramů
Malé kokosové vločky:
1 šálek = 100 gramů
1 šálek = 85 gramů
Tekutina:
1/2 lžičky = 2,5 ml
1 lžička = 5 ml (4,93)
1 lžíce = 3 lžičky = 15 ml
1/4 šálku = 60 ml = 4 lžíce
1/3 šálku = 80 ml = asi 5 lžic
1/2 šálku = 120 ml = 8 lžic
2/3 šálek = 160 ml = přibližně -10,5 st.lozhek
3/4 šálku = 180 ml = 12 lžic
1 šálek = 240 ml = 16 lžic
50 ml = 3 lžíce = 1/4 šálku - 2 lžíce
100 ml = asi 7 lžic = 1/2 šálku - 4 lžíce nebo 1/3 šálku + 4 lžičky
150 ml = 10 lžic = 2/3 šálku -2 lžíce
200 ml = 14 lžic = 3/4 šálku + 4 čajové lžičky
100 ml vody = 100 g vody
100 ml = 90 g rostlinného oleje
Obecně se poměr suchých kvasinek k čerstvým kvasnicím (vlhkým) pohybuje v rozmezí od 1: 2 do -1: 3, to znamená, že hmotnost suchých kvasinek by měla být od jedné třetiny do poloviny hmotnosti čerstvých kvasinek.
“Kostka” nebo balíček (pro Izraelce “Shemrit”) čerstvých kvasnic (mokrý) vážit 50 gramů = 25-17 gramů suchých kvasnic (3-2 lžíce).
Poznámka: Mnohem více závisí na typu kynutého těsta a použité mouky.
Poměr 1: 3 se však používá častěji (na 50 gramů čerstvých kvasnic - 17 gramů suchých (2 lžíce))
Poměr: Máslo a rostlinný olej:
Při nahrazování másla rostlinným olejem by měla být hmotnost 85% másla
Například 200 gramů másla = 170 gramů zeleniny
100 g másla = 100 ml pečeného másla (o něco méně než 1/2 šálku)
200 g oleje = 200 ml olejové dávky (o něco více než 3/4 šálku)
1 šálek rast.masla = 200 g rast.oil
100 ml rast.masla = 90 g rast.oil
1 standardní balení práškové želatiny = 14 gramů
1 standardní želatinová destička = 4 gramy
Poměr želatiny a vody je 1: 5, takže budeme potřebovat 5 g / ml vody k rozpuštění 1 g želatiny
Velikost S (1 číslo)
Vejce o hmotnosti 52 gramů a méně
Velikost M (2 čísla)
Vejce o hmotnosti 62-53 gramů
L (3 čísla)
Vejce o hmotnosti 72-63 gramů
XL (nadřazené)
Vejce o hmotnosti 73 g nebo více
Jak snížit kalorií pečení způsob nahrazení tuku na jablečné omáčce:
nahradit ve stejném poměru, tj
100 ml vařeného oleje na 100 ml jablečného pyré
100 gramů másla na 100 gramů jablka
Jak vyměnit vejce za jablečný mošt:
1 vejce (1 číslo) = 60 gramů jablečné omáčky
Jak učinit jednoduchou mouku samo-rostoucí:
Do sklenice běžné mouky (140 gramů) přidejte 1 čajovou lžičku (5 gramů) prášek do pečiva
Konverze v% požadovaného počtu výrobků při změně průměru formuláře:
Zvýšení:
o průměru 22 cm - 24 cm + 20%
22 cm -26 cm + 40%
22 cm -28 cm + 60%
Snížení:
od průměru 26 cm -24 cm -15%
26 cm-22 cm -30%
28 cm -22 cm -40%
Měření hmotnosti v zahraničí:
Libra = 465 gramů
Unce = 28,35 gramu
Fluidní množství = 29,57 ml
Americký šálek - 237 ml
Pokud tam je nějaký add-write.. vše, co vyplníme :)
Jedna druhá lžička je kolik
Kolik gramů vody, soli, cukru nebo obilovin se hodí
v lžičce nebo lžíci - jak změřit požadovanou hmotnost výrobků
1 čajová lžička (plná "bez podložek" / "c diapozitivů") obsahuje:
voda - 5 g / g (gramy)
mléko - 5 g / g
rostlinný olej - 5 g / g
cukr - 5/7 g
sůl - 7/10 g
mouka - 4/5 g
rýže - 5/8 g
léčivá bylina - 2/3 g (hmotnost sušiny)
1 polévková lžíce, plná "bez vrcholu" / "s vrchní stranou", obsahuje (váží v gramech, pro plnou velikost lžíce s délkou lopatky 7 centimetrů a šířkou - 4 centimetry):
voda - 18 / - g
mléko - 20 g / g
rostlinný olej - 17 / -
cukr - 20/25 g
soli - 25/30 g
mouka - 10/15 g
rýže - 15/20 g
mleté ořechy - 10/15 g
suchá tráva - 5/10 g
čerstvá tráva - 10/15 g
Kapacita pro menší (5 cm dlouhá) lžíce:
voda - 12 g / g
mléko - 12 / - g
cukr - 10/15 g
soli - 14/20 g
mouka - 7/12 g
rýže - 12/17 g
mleté ořechy - 8/12 g
suchá tráva - 4/6 g
syrové bylinky - 8/10 g
Poznámka: zpravidla platí, že pokud říká „jedna polévková lžička (čajová lžička)“, nejspíše mluvíme o plné lžíci - „se skluzavkou“
1 šálek („před riziky“ / „na okraj“) obsahuje produkty v gramech:
voda - 200/250 g (maximální hmotnost 250 gramů (= 250 mililitrů) - plné sklo, doplněno nahoře)
cukr - 200/250 g
soli - 290/320 g
mouka - 140/150 g
rýže - 210/230 g
krupice - 200/220 g
drcené ořechy - 140/150 g
1 šálek (se skluzavkou) obsahuje:
11 lžíce obilovin
10 lžíce cukru nebo soli
1 gram vody = 1 mililitr vody = 1 cm3 vody, hmotnost (to znamená, že má standardní stříkačku dvacet mililitrů obyčejné vody, můžete získat referenční hmotnost od 1 do 20 gramů s přesností zlomku gramu, a také - až 20 gramů). cm3
