728 x 90

Ryby v pomalém hrnci

Myšlenka kombinovat mleté ​​maso se zeleninovým přílohou není nová. Všichni znají ježky s rýží, bramborovým zrazy, ale rybí koláče se zelenými fazolkami jistě osvěží vaše obvyklé menu. Zdá se, že výrobky jsou všechny známé, ale výsledek je neobvyklý. Šetříme také na másle, protože bude vařit kotlety v pomalém hrnci.

Lahodné, vzdušné hamburgery z mletého masa, smíchané s rybím filetem a vařenou rýží, se nejprve pečou v pomalém vařiči a pak se připraví na program „Stewing“.

Heck, navzdory jeho impozantní vzhled, ryby jsou jemné a velmi chutné. Podle mého názoru při smažení se chuť této ryby nezlepší, ale spíše se sníží. Pokud chcete ochutnat štikozubce v celé své kráse, pak se pokuste páru, zvýraznění chuti ryb s čerstvým zázvorem a bazalkou.

Miska je připravena na dvou "podlažích" pomalého vařiče: ryby dušené ve smetaně na dně, výše, v koši na vaření, bramborovou kořist.

Jednoduché a chutné rybí pokrm. Ryba se třese aromatickým kořením a vaří na polštáři cibule. Ve vodě, která by měla tvořit páru, dáváme brambory, aby se současně připravila příloha pro ryby.

Tento recept flounder - autorův nález. Díky zrnité hořčici ztrácí platýs svou zvláštní "mořskou" vůni. Přidejte jednu tajnou přísadu do chleba - a my dostaneme nejskvělejší báječný. Delikátní vaření v pomalém hrnci umožňuje rybám dobře se smažit, ale ne hořet. Kůra je mírně sušená a ukazuje se, že je velmi křupavá. Řezíte to - a uvnitř je sněhově bílé maso. Zázrak, ne ryba!

Jemné a tučné ryby dorado se získávají v pomalém sporáku o nic horší než v restauraci. Recept je jednoduchý!

Nejjednodušší a nejvíce, podle mého názoru, vynikající recept na vaření ryb v pomalém hrnci.

Dobrý, rozpočet rybí recept v pomalém vařiči. Nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. Jeden okamžik: čím více čerstvých ryb si koupíte, tím chutnější bude.

Lahodný losos recept. Harmonické a nekomplikované při provádění. Pro opravdové gurmány.

Ryby vařené podle tohoto receptu v pomalém vařiči budou konzumovány dokonce i zdravými jedlíky.

Pokud vaše domácnost nemá rád tučné ryby, existuje způsob, jak je dokonce jíst losos s radostí. Křupavá sezamová krusta a šťavnaté maso uvnitř - takové jídlo je prostě nemožné odmítnout!

Nejjednodušší způsob, jak vařit ryby v pomalém hrnci od mě znám. Vhodné pro ty, kteří nevědí, jak vařit.

Pokud jste ještě nezkusili tilapie, pak zjistíte: nejjemnější, velmi chutné a zároveň velmi chudé maso. Není divu, že tato kombinace vlastností poskytla tilapii s velkou oblibou mezi milovníky rybích pokrmů. V pomalém hrnci se připravuje za půl hodiny.

Originální a velmi jednoduchý recept na ryby v multicolor. Děláme tyto šproty z mušlí. Tekutý kouř, nepotřebujeme, jen lžíce čajových lístků.

Skvělý způsob, jak rychle a bez starostí vařit exotické jídlo.

V pomalém vařiči se pollock připravuje rychle a jednoduše, zejména pokud je pečený ve fólii. Recept a přísady jsou velmi jednoduché, bez problémů, a ryby dopadají chutné. Nejdůležitější okamžik při přípravě ryb - jeho čerstvost by neměla způsobit pochybnosti. Pak budou ryby vždy chutné.

Capelin - ryba není zdaleka nejdražší a zároveň jednou z nejvíce podhodnocených. Konec konců, aby se z něj stalo překvapivě chutné občerstvení, jednoduše smažte capelin v těstíčku!

Klasický recept na ryby pod marinádou z jablečných jablek je zušlechtěn jablečnými poznámkami. V pomalém hrnci získá jídlo zvláštní šťavnatost a něhu.

Miluji ryby v těstíčku. Díky jednoduché skořápce mouky a vajec, ryba dopadá velmi šťavnaté a kůra je křupavá.

Klasická kombinace rýže a ryb. Ale nápad naplnit rybí a rýžovou směs sladkými paprikami a upéct je v pomalém hrnci vypadá docela odvážně. Ukázalo se, že je to velmi, velmi chutné. Doporučujeme si to vyzkoušet!

Velmi jednoduchý recept na ryby vařené v mléce, díky kterému se ryba sama nejen stává nejjemnější, ale zároveň se ukáže být velmi chutnou omáčkou.

Pokud jste neochutnali ravioly s červenými rybami, pak si tento recept nenechte ujít. Šťavnatá lososová nádivka se zelení, tenké těsto bez přidávání másla a vajec - tyto knedlíky jsou prostě vynikající!

Nakládané mušle jsou neuvěřitelně chutný předkrm. Jen teď je cena sklenice mušle nyní taková, že chci rychle projít kolem. Ukázalo se, že vaření tohoto občerstvení doma není vůbec obtížné. Hlavní věc - vysoce kvalitní, čerstvé mušle a osvědčený recept. Takhle.

Pokud jste šťastným majitelem multivarki-tlakového hrnce, zkuste tyto nádherné konzervované ryby. Recept je velmi jednoduchý. Můžete zachovat všechny ryby. Moře i řeka.

V pomalém hrnci se z lososových hlav získává závratný vývar. Na tom bude každá rybí polévka vynikající. Nemluvě o tom, proso a zeleninu.

Pokud se vám líbí ryby a brambory natolik, že jste připraveni jíst každý den, ale jednoho dne si najednou uvědomíte, že byste chtěli nějakou odrůdu, pak zkuste „zabalit“ obvyklé ingredience do tenkého válcovaného těsta a navinout ho. 20 minut v režimu „Napařování“ a dostanete revoluční jídlo z vašich oblíbených jídel.

Pokud jste zmateni, proč byste si tak chutné z ryb v pomalém hrnci, pak je zde jednoduchý recept pro vás. Cibule, mrkev a sladká paprika zušlechťují nejobvyklejší mořský vlk s vůní vůní a světlých, slavnostních barev.

Tajemství těchto nejjemnějších rybích koulí je přidat... tvaroh. Kupodivu, výrobky jsou dokonale kombinovány, vytváří texturu v blízkosti soufflé. V tomto případě se chuť tvarohu vůbec necítí! Vařené karbanátky pro pár.

Pate je tradičně spojován s játry. Ale ve skutečnosti to může být připraveno z různých produktů. A ryba je pro tento účel obzvláště dobrá - její jemné, šťavnaté maso se dokonale promění v lehkou a velmi chutnou paštiku.

Mezi nejrůznějšími způsoby vaření ryb v pomalém vařiči se nejjednodušší někdy stávají nejkrásnější. Pára vám umožní ušetřit nejen všechny užitečné prvky, ale také dává rybám vynikající chuť.

Červené ryby, bílé fazole, paprika, cibule, celer, bílé víno a světlý soubor voňavých koření. Miska je kořeněná, ale ne opaření.

Jak vařit ryby v pomalém hrnci

Ryby jsou úžasným a užitečným produktem, který by měl být zařazen tak často, jak je to jen možné, do menu jídla. Recepty na vaření ryb v multicookers Panasonic, Redmond Polaris a další modely jsou bohaté. V této publikaci uvažujeme, jak vařit ryby v pomalém vařiči a v jakých režimech. A existují nějaké zvláštní rysy vaření ryb v CF?

Jak vařit ryby v pomalém hrnci: funkce vaření

Před vařením je třeba všechny ryby očistit a důkladně omýt studenou vodou. Pokud jste si koupili zmrazené ryby, pak musí být rozmrazené. Poté ji rozřezejte na části.

V závislosti na tom, jak budete vařit ryby, měli byste připravit ingredience, které dáváte přednost. Můžete vařit ve vodě nebo v páře.

Jak vařit ryby pro pár v pomalém hrnci: vaření recept

Nejjednodušší způsob, jak vařit vařené ryby v pomalém hrnci, se vaří v páře. Zejména proto, že všechny MW jsou vybaveny parní varnou kapacitou. Když vaří rybu pro pár, všechny živiny jsou uloženy.

Nalijte studenou vodu do mísy multicooker na spodní značku. Připravená rybí sůl, posypaná kořením. Dejte parníky na dno koše. Vložte parník do mísy. Zavřete víko. Zvolte vaření v páře. Nastavte čas na 20 minut. Klepněte na tlačítko Start / Start.

Odpočítávání začne od okamžiku vařící vody v misce. V tomto programu můžete otevřít kryt. Je možné, že ryby budou vařeny v kratším čase. Záleží na tloušťce kusů. Po signálu budou vařené ryby v pomalém hrnci připraveny.

Jak vařit ryby v pomalém vařiči ve vodě

Nalijte vodu do mísy. Množství vody závisí na množství připravených ryb. Přirozeně, rybí vývar se ukáže být bohatší, pokud voda pokrývá pouze ryby. Přidá se sůl. Zavřete víko.

Můžete vařit ryby v pomalém sporáku pomocí Stewing, paření, pečení / smažení. Nastavte dobu varu ryb za 40 minut. V režimu Napařování nastavte dobu vaření u vařených ryb na 20 minut.

Program pečení / smažení dává bod varu. V tomto režimu nastavte minimální čas. Nabízíme Vám seznámit se s recepty nadpis "Ryby v multivariační." Zde najdete podrobné recepty pro různé pokrmy z ryb.

Ryby v pomalém hrnci: recepty s fotografiemi

Pokud si přejete, můžete vařit dušené, dušené nebo smažené ryby v pomalém hrnci. Také u multivarků vaříme rybí polévku, rybí dorty, hodgepodge, kastrol.

Rybí guláš v pomalém hrnci s květákem

  • 1 kg rybího filé, které není příliš mastné;
  • 1 ks cibule, papriky a mrkve;
  • ½ hlavy květáku;
  • pepř, sůl, máslo.

Opláchněte mrkev, cibuli a papriku, oloupejte a nakrájejte na velké kousky. Květák rozebraný do květenství.

V misce multicooker dal máslo. Cibuli na něm v režimu "Pečení" na 7 minut.

Do mísy přidejte zeleninu a umyté ryby. Miska se osolí, pepř se a přidá se trochu vody. Vaření ryb v režimu "kalení" 40-50 minut.

Ryby s brambory v pomalém hrnci

  • 500 g rybí filé;
  • 1 mrkev a cibule;
  • 2 st / l kečupu, kyselé smetany a rostlinného oleje;
  • 5 brambor;
  • 1 bobkový list;
  • pepř a sůl.

Ryby nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájejte na malé kostky, mřížku nastrouhejte.

V pánvi nalijte trochu zeleninového oleje. Dejte stejnou cibuli a mrkev. Položte kousky ryb na vrchol. Připravte misku na přípravu v režimu pečení po dobu 20 minut.

Po 20 minutách otevřete víko multicooker, promíchejte všechny ingredience a přidejte ke zbytku kečupu a trochu zakysané smetany. Přidejte sůl a pepř. Vloţte bobkový list do misky a znovu promíchejte.

Odstraňte kůru z brambor, nakrájejte na kostičky a sůl. Brambory vložte do pomalého vařiče. Vyberte režim "Stewing" a misku vařte 1 hodinu.

Rybí kastrol s květákem v pomalém hrnci

  • 500 g filé z ryb;
  • 500 g květáku;
  • 1 cibule;
  • 3 vejce;
  • 100 g sýra;
  • 1 lžička / l paprika;
  • 3 lžíce zakysané smetany;
  • sůl, zelenina, rostlinný olej.

Zelí rozebrané do květenství a 10 minut vařit. pro pár. Cibule nakrájíme na půlkroužky a ryby na plátky. Sýrový rošt.

Nalijte rostlinný olej do mísy s vícekolami. Dejte tam cibuli, nahoře - ryby, a nahoře - zelí.

Smíchejte vejce v misce s paprikou, zakysanou smetanou a zelení. Sůl omáčku a pepř to. Nalijte obvaz do mísy. Posypeme strouhaným sýrem.

Zavřete víko víka a vložte ho do režimu pečení. Vaření asi 40-45 minut.

Ryby s mrkví, cibulí a zakysanou smetanou

  • 500 g rybího filé (lepší než moře);
  • jedna mrkev a cibule;
  • 100 ml zakysané smetany;
  • 1-2 nové pepřové koření;
  • 5 černých pepřů;
  • černý pepř a sůl podle chuti;
  • rozpuštěné máslo;
  • čerstvé zelené.

Rozmrazte filety, umyjte a nakrájejte na středně velké kousky. Mrkev mřížka střední velikosti. Cibule nakrájíme na tenké kroužky.

Roztavené rozpuštěné máslo v pánvi. Na pár minut na něm osmahneme cibuli, pak přidáme mrkev a zeleninu asi 3 minuty.

Všechny ingredience připravené tímto způsobem se vloží do mísy s víkem a zalijeme zakysanou smetanou. Vše dobře promíchejte. Zakysaná smetana by měla pokrýt zeleninu i ryby. Nalijte trochu vody do pomalého vařiče.

Nastavte režim "Quenching" a připravte misku na 40 minut. Krátce před koncem vaření ryb se zakysanou smetanou přidejte na misku nakrájenou zeleninu.

Rybí guláš v pomalém hrnci s rajčatovou omáčkou

  • 800 g rybí filé;
  • jedna mrkev a cibule;
  • 3 rajčata;
  • cukr 0,5 h / l;
  • sůl a koření podle chuti.

Omyjte a oloupejte zeleninu a ryby. Mřížka mletá, cibule nakrájejte velmi jemně. Nakrájejte ryby na kousky.

Nalijte rostlinný olej do mísy pomalého vařiče, vložte do něj cibuli a mrkev. Položte rybu na vrchol.

Připravit omáčku, strouhaná rajčata v malé misce. Přidejte k hmotnosti soli, cukru, koření. Vše důkladně promíchejte.

Nalijte hmotu v misce multicooker s omáčkou a vše dobře promíchejte. Nastavte režim "Stewing" a vařte ryby po dobu 50 minut.

Jak vařit v pomalém sporáku rybí kastrol

  • 500 g mořských ryb;
  • 100 g sýra (tuhý);
  • 2 vejce;
  • 1 ks cibule a mrkve;
  • sůl, pepř, slunečnicový olej;
  • 80 ml mléka;
  • hrst strouhanky.

Namočte sušenky do mléka. Cibuli nakrájejte na jemnou mrkev. Zeleninu smažte v rostlinném oleji v pomalém vařiči v režimu "Pečení" až do uvaření.

Rybí filé nakrájíme na mleté ​​maso v mlýnku na maso. Smíchané sušenky smíchejte s hmotou. Zbylé mléko nalijte do mletého masa, přidejte smaženou zeleninu, vejce, pepř a sůl. Vše důkladně promíchejte.

Přemístěte hmotu do mísy s více kuřáky a řádně nastavte. Zapněte režim "Pečení" a vařte kastrol po dobu 30 minut.

Strouhejte sýr na jemném struhadle. Po 30 minutách dejte ji do nádoby na kastrol. Znovu zapněte režim pečení a vařte dalších 10 minut.

Rybí kastrol s brambory

  • 500 g rybí filé;
  • 5 brambor;
  • 1 cibule;
  • 2 rajčata;
  • 2 stroužky česneku;
  • 100 g zakysané smetany;
  • 100 g sýra;
  • kopr, pepř.

Rybí filé umyjte a nasekejte. Brambory nakrájejte na řednější brambory, cibuli na půlkroužky a rajčata na široké kroužky.

Zakysaná smetana smíchaná s jemně nakrájeným koprem a drceným česnekem. Brambory vložte do mísy pomalého vařiče, zalijeme zakysanou smetanou, solí a pepřem. Položte brambory na brambory. Znovu nalijeme omáčku.

Nahoře dejte cibuli a rajčata. Rozsypeme jejich omáčku. Na talíř posypte sýrem a připravte ho na hodinu v režimu pečení.

Rybí hodgepodge v pomalém hrnci

  • 500 g filé z růžového lososa;
  • 1 plechovka oliv;
  • 5 nakládaných okurek;
  • 2 mrkve;
  • 1 cibule;
  • nějaký celer;
  • 2 nakládaná rajčata;
  • 7 brambor;
  • kopr

Cibule a mrkev jemně nakrájíme a nasekáme solená rajčata vidličkou. Zeleninu vložte do mísy s vícekolony a přidejte k ní trochu rostlinného oleje. Vaření v režimu pečení 10 min.

Nakrájené okurky nakrájejte na tenké kruhy a spusťte pomalý sporák do mísy. Hodgepodge vařte dalších 10 minut.

Oloupeme brambory a nakrájíme. Přidejte trochu vody do mísy s vířivkou. Dejte do rajčat masové brambory. Společně s brambory dát hrubě nasekané ryby.

Zapněte režim "Stinging" a misku vařte po dobu 1 hodiny po dobu 10 minut. až do hothouse, přidejte olivy, celer a kopr. Pokud je to žádoucí, můžete nalít do olivy a trochu solanky z oliv.

Krok za krokem recept na vaření polévka v pomalém hrnci

  • 500 g růžového lososa;
  • 4 brambory;
  • cibule, mrkev - 1 ks;
  • 50 g celeru;
  • sůl a zelení;
  • 1 rajče.

Vyčistěte ryby, ponechte hlavu, ploutve a ocas. Řez růžový losos na velké kousky. Oloupeme brambory a nakrájíme na malé kousky. Nashikovat mrkev v tenké kousky.

Cibule a rajčata nakrájíme na malé kostky a celer - v kruzích. Veškerou zeleninu položte do mísy pro více kuřáků. Umístěte na ně kousky ryb.

Nalijte vodu do mísy těsně pod horní značku. Sůl polévku, pepř, přidejte trochu koření. Zavřete víko multicooker, nastavte režim "Quenching" a misku vařte 1 hodinu.

10 min. Před dokončením vaření přidejte do ucha zeleninu a koření. Vložte 2 bobkové listy. V poslední fázi nastavte režim ohřevu v pomalém sporáku a nechte polévku vyluhovat dalších 10 minut.

Grilovaný losos v pomalém hrnci krok za krokem

  • 1 růžový losos;
  • koření, sůl, rostlinný olej.

Růžový losos odstranit šupiny a odstranit vnitřky z ní. Opláchněte ryby a odřízněte ploutve. Hlava se také vyplatí. Pokud je to žádoucí, ryby mohou být vyčištěny a od malých kostí.

Smíchejte koření a sůl v misce. V případě potřeby rozemele hmotu na prášek pomocí kuchyňského kladiva. Rybu důkladně opékejte dovnitř i ven. Jatečně upravené tělo nechte marinovat při pokojové teplotě po dobu 40 minut.

Nakrájejte ryby na ne příliš tenké porce. Nalijte rostlinný olej do mísy pomalého vařiče a zahřejte. Marinované ryby vložte do másla. Zapněte režim "Frying" a vařte růžového lososa na půl hodiny.

Dušená ryba v pomalém hrnci

  • 500 g červené nebo bílé ryby;
  • slunečnicový nebo olivový olej;
  • citronová šťáva;
  • 2 stroužky česneku;
  • Provence byliny;
  • sušené zelení;
  • pepř, koření na ryby, sůl podle chuti.

Umyjte ryby, vyčistěte vnitřky, odřízněte ploutve a hlavu a osušte. Česnek oloupejte a rozmačkejte.

Přidejte olivový olej a citronovou šťávu do olivového oleje. Dejte stejný česnek kaše. Vše důkladně promíchejte.

Ryba se třese solí a kořením. Nalijte ji omáčkou z olejů a bylin. Posypte ryby sušenými bylinkami.

Nastavte multicooker do příslušného režimu. Nalijte do ní vodu a položte speciální nádobu. Rybu vložte do nádoby a vařte asi 15 minut.

Ryby s rýží a zeleninou v pomalém hrnci

  • 600 g mořských ryb;
  • rýže a zelené fazolky - 1 polévková lžíce;
  • ½ c obilí;
  • 2 lžíce / l rostlinného oleje;
  • mrkev a cibule - 1 ks;
  • sůl a koření pro ryby.

Několikrát důkladně opláchněte. Nakrájejte rybí filé na talíře. Nakrájejte mrkev a cibuli na kostky stejné velikosti.

Nalijte rostlinný olej do mísy s vícekolami. Vložte zeleninu a lehce smažte v režimu Pilaf. Do mísy přidejte kousky ryb, dejte stejné koření, zelené fazolky a kukuřici. Vše dobře promíchejte.

Dejte rýži na zeleninu a ryby. Vstřikujte vodu tak, aby pokrývala ingredience na dvou prstech. Sůl rýži, zavřete víko víka, znovu nastavte režim „Pilaf“ a vařte pokrm půl hodiny.

Po uplynutí této doby otevřete víko a vyjměte vzorek. Pokud je rýže o něco drsnější, zapněte funkci „Keep warm“ a nechte misku po dobu několika minut.

Při vaření tohoto pokrmu je dovoleno nahradit květák brokolicí. Můžete také ryby s oběma druhy zelí.

Ryby v pomalém hrnci


Parní ryby lze vařit ve dvojitém kotli, v pomalém vařiči, v hrnci s cedníkem. Nabízím recept na slavnostní dietu pro dušené ryby v pomalém hrnci.

Dušená ryba v pomalém hrnci

Smažené ryby jsou v rozporu se zásadami diety. Vařená ryba je samozřejmě dietní pokrm, pod podmínkou, že ryba je přijata s nízkým obsahem tuku, ale užitečné látky jdou do vývaru. Dušená ryba v pomalém vařiči udržuje zdravé a dietní vlastnosti a je mnohem chutnější než vařené ryby. Nový rok se blíží - 2013. Rok černé vody had. Snakeova oblíbená pochoutka je ryba. Ryby musí být na vašem stole. A během celého roku 2013 jíst více ryb. Co je užitečná ryba?

Recepty z dušených ryb

Nejdříve popíšu dietní recept - denní menu. Dušená ryba v pomalém vařiči - slavnostní recept můžete vidět níže na stejné stránce.

Recept s „okounem dušeným v pomalém hrnci“ je uveden, ale ryby můžete nahradit a vzít si tuky s nízkým obsahem tuku. Jaký druh ryb můžete jíst s pankreatitidou zde >>

Složky:

  • bezhlavý mořský okoun -500 g
  • mrkev - 12 g
  • cibule - 1 ks. (malé)
  • petržel - pro výzdobu
  • sůl - podle chuti

Technologie vaření:

  • V pánvi nalijte 2 sklenice vařící vody.
  • V pánvi multicooker dal nádobu dvojitý kotel.
  • V kontejneru dvojitý kotel pokládá okoun filet v jedné vrstvě. My sůl.
  • Pak cibule, nakrájené a nakrájenou mrkev.
  • Nastavil jsem režim multicooker: „Paření“, čas 15-20 minut.

Poznámky:

  • Výše popsaný recept je dietní a nemá žádné koření ani přísady.
  • Brzy Nový rok a můžete změnit tento recept, pokud váš zdravotní stav dovolí. Pokud přetrvává remise.

Obsah živin na 100 gramech misky: t

  • Protein - 21,63 g
  • Tuk –4 g
  • Sacharidy - 0,66 g
  • Kalorický obsah - 154,63 Kcal
  • Bl - 0,0984 mg
  • B2 –0,1432mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 10,899 mg
  • Fe - 2,4735 mg

Dušená ryba v pomalém hrnci - slavnostní recept

Složky:

  • bez hlavy bez tresky obecné -500 g (nebo jiné ryby s nízkým obsahem tuku) t
  • mrkev - 12 g
  • cibule - 1 ks. (malé)
  • Zakysaná smetana -
  • petržel - pro výzdobu
  • sůl - podle chuti

Technologie vaření:

  • Nalijte 2 sklenice vařící vody do pánve multicooker a umístěte do ní dvojitý kotel.
  • Zakrytí dna kontejneru dvojitého kotle fólií a vyloženou falešnou treskou.
  • Na každý kus ryby vložte cibuli, nakrájejte na kroužky a namažte 15% zakysanou smetanou. My sůl.
  • Nyní můžete přidat jakékoli neostré koření a koření. Vše záleží na vaší chuti. Ale nepoužívejte černou a červenou papriku, chmel-suneli, atd. Můžete koření - bylinky, jako je máta a šalvěj.
  • Nasaďte rajče na ryby (také omezené) a posypte strouhaným tvrdým sýrem
  • Nastavil jsem režim multicooker: „Paření“, čas 15-20 minut.

Jak vařit ryby v pomalém hrnci

Rybí pokrmy by se měly vyskytovat na našem stole tak často, jak je to možné. Jsou lehké a zdravé, což je důležité pro dietu a dětskou výživu. Jak vařit ryby v pomalém hrnci? Ve skutečnosti, velmi jednoduché! Nejjednodušší a nejužitečnější způsob je napařování. K tomu jednoduše vložte rybu do koše na vaření a nastavte dobu vaření na 20-25 minut, v závislosti na tloušťce kusu. V ideálním případě by měla být dušená ryba vařena bez soli a posypaná mořskou solí nebo posypaná sójovou omáčkou. Před napařováním mohou být ryby nality citrónovou šťávou nebo rozmazané zakysanou smetanou.

Ryby v pomalém hrnci mohou být také vařené, dušené nebo pečené - vše záleží na stupni ohřevu a množství vlhkosti. Přidejte k rybám, které se rozhodly vařit s malým množstvím vody nebo vývaru, zakysanou smetanou nebo rajčatovou pastou - to je vaše omáčka. Zeleninu vložte do misky s rybami - budete mít plnohodnotnou misku se zdravou zeleninou vařenou v úsporném režimu „Quenching“. Zatímco je ryba vařena v misce s více kuřáky, jakákoliv zelenina (květák, brokolice, brambory, cuketa atd.) Nebo obiloviny (rýže, bulgur nebo kuskus) se mohou vařit v koši dvojitého kotle.

V pomalém hrnci jsou ideální kastrolky: dejte ryby, zeleninu nebo obiloviny do chuti a nalijte směs vajec. Skvělý nápad na vydatnou snídani nebo lehkou večeři! Existuje mnoho dalších příkladů, jak vařit ryby v pomalém vařiči, ať už jde o první nebo druhý chod. Naše stránky s vámi sdílí některé zajímavé recepty.

Filet ze štikozubce se zeleninou v pomalém hrnci

Složky:
1 kg filé štikozubce,
1 mrkev,
1 cibule,
1-2 vejce,
4-5 lžíce. zakysanou smetanou
sůl, zelení, černý pepř, rostlinný olej - podle chuti.

Vaření:
Nakrájejte ryby, nakrájejte mrkev a cibuli (mrkev lze nakrájet na kostičky), míchejte vejce a zakysanou smetanu. Smear spodní části multicooker mísy s rostlinným olejem, místo ryby, sůl, pepř, přidejte zeleninu a nalijte směs vajec. Nastavte režim pečení na 25-30 minut.

Rybí guláš v pomalém hrnci s květákem

Složky:
1 kg jakéhokoliv rybího filé,
1 cibule,
1 mrkev,
1 sladká paprika,
½ hlavy květáku,
sůl, černý pepř, máslo - podle chuti.

Vaření:
Zeleninu nahrubo nakrájejte, zelí rozdělte do květinek. Na másle v misce pomalého vařiče dušeme cibuli v režimu pečení po dobu 10 minut, přidáme ryby a další zeleninu. Sůl, pepř a přidejte trochu vody. Zavřete víko a nastavte režim Quenching na 40-50 minut.

Filet z pstruha nebo lososa s jablky a paprikou v pomalém hrnci

Složky:
4 porce pstruhů (losos),
2 sladká a kyselá jablka,
3 sladké papriky,
1 citron (šťáva),
sůl, černý pepř, rostlinný olej - podle chuti.

Vaření:
Filet nakrájejte na citrónovou šťávu na 1 hodinu, pak sůl a pepř. Pečeme jablka, nakrájíme papriku na tenké polokroužky a posypeme špetkou zázvoru, muškátového oříšku a skořicí. Na dno misky naolejovaného multicookeru naneste vrstvu sladké papriky, pak vrstvu jablek, dejte rybu na vrchol a zavřete víko. Nastavte režim pečení na 30 minut.

Rybí kastrol s květákem v pomalém hrnci

Složky:
500-600 g filé z ryb,
500-600 g květáku
3 vejce,
1 cibule,
100 g tvrdého sýra
2-3 lžíce zakysanou smetanou
1 polévková lžíce. sušená paprika,
sůl, červený a černý pepř, zelenina, rostlinný olej - podle chuti.

Vaření:
Zelí rozložte na květenství a vařte 8-10 minut. Mezitím cibuli nakrájejte na půl prstence a ryby na plátky. Nádobku multicooker potřete zeleninovým olejem, nahoře nasaďte cibuli, nasaďte na něj kousky ryb, posypte solí a pepřem. Na rybách ležel zelí květenství. Smíchejte vejce, zakysanou smetanu, zelení, papriku, sůl a pepř v misce a nalijte směs do mísy. Posypte strouhaným sýrem, zavřete víko a nastavte režim pečení na 40-45 minut. Místo květáku můžete použít brokolici nebo kombinovat oba druhy.

Pstruh "pod kožich" v pomalém hrnci

Složky:
2 steak pstruh
200 ml zakysanou smetanou,
50-70 gramů tvrdého sýra
1 sladká paprika,
1 zralé rajče,
sůl, pepř (bílá nebo černá), greeny - podle chuti.

Vaření:
Pomalý sporák zapněte v režimu pečení po dobu 10 minut a steaky pstruha smažte na každé straně po dobu 5 minut. Mezitím namíchejte polovinu standardu strouhaného sýra se zakysanou smetanou a nasekanou zelení, nakrájejte pepř na kroužky, odstraňte slupku z rajčat a nakrájejte na plátky. Po signálu konce režimu dejte polovinu sýra a zakysanou smetanovou směs na steaky, vložte nakrájenou zeleninu, přidejte sůl, vylijte zbývající omáčku a přikryjte sýrem. Zapněte pečení po dobu 30 minut.

Hake a bramborový kastrol v pomalém hrnci

Složky:
1-2 jatečně upravená těla,
4-6 brambor
1 cibule,
černý a bílý mletý pepř, sůl, majonéza - podle chuti.

Vaření:
Rybu nakrájejte na kousky, cibule na půl prstence, brambory na tenké plátky. Ve spodní části mísy pomalého vařiče, namazané rostlinným olejem, vložte ryby, sůl, pepř a tuk s majonézou. Brambory položte na ryby, sůl a posypte pepřem a bramborovým kořením, vytvořte si majonézovou síť a zavřete víko. Nastavte režim pečení na 50 minut.

Ryby v multivariační s houbami ve víně

Složky:
1 kg g rybí filé,
200 g žampionů,
2 sladké papriky,
2 lžíce. rostlinného oleje
1 zásobník bílé víno
10 bílých pepřů,
½ citronu,
1 lžička sůl,
voňavé bylinky (bazalka, tymián) - podle chuti.

Vaření:
Pro marinádu smíchejte víno s bylinkami a citronovou šťávou. Marinujte rybí filé ve směsi vína po dobu 30 minut. Mezitím nakrájejte houby na talíře, pepř na malé kostky. Zakryjte misku multicooker fólií tak, aby její okraje šly po stranách mísy. Dejte jídlo ve vrstvách v misce: ryby, houby, pepř - a tak dále, dokud se jídlo vyčerpá. Nalijte marinádu a zalomte okraje fólie přes ryby a ponechte otvory pro páru. Zavřete víko, vyjměte ventil a nastavte režim pečení na 40 minut.

Filet ze štikozubce s houbami a bylinkami v pomalém hrnci

Složky:
2 jatečně upravená těla, t
1 cibule,
200 g žampionů,
sůl, pepř, bylinky, máslo - podle chuti.

Vaření:
Oloupané ryby nakrájejte na plátky a na dno misky umístěte nádobu na grilování namazanou máslem. Nakrájíme houby, nakrájíme cibuli a zelení a dáme je do pomalého vařiče na ryby. Sůl, posypeme čerstvě mletým pepřem a zavřete víko. Nastavte režim pečení na 25-30 minut. 15 minut po startu režimu ryby otočte.

Rybí guláš v omáčce v pomalém hrnci

Složky:
500 g filé z ryb,
1-2 cibule,
1 mrkev,
1-2 lžíce rajský protlak,
2-3 lžíce zakysanou smetanou
1 bobkový list,
sůl, černý mletý pepř.

Vaření:
Cibule nakrájíme na půl prstence, otřete mrkev na velkém struhadle. V misce multicouleru v režimu „Pečení“ zeleninu zhášejte až do polovičního vaření, občas za stálého míchání. Můžete přidat rostlinný olej. Když je zelenina smažená, dejte ryby, nakrájejte na kousky. Ve sklenici horké vody zamíchejte kyselou smetanu a rajský protlak, přidejte sůl a pepř a nalijte výrobky do mísy. Pokud je příliš silný, přidejte vodu. Umístěte list a nastavte režim "Quenching" na 1 hodinu.

Ryby v multivariační v rajčatové marinádě

Složky:
700-800 g bílé rybí filé,
1 mrkev,
1-2 cibule,
3 rajčata,
1 lžička cukr,
sůl, pár hrachového koření, černý pepř, rostlinný olej.

Vaření:
Nakrájejte mrkev a cibuli, nakrájejte ryby na plátky. Smear mísa multicooker s rostlinným olejem a rozložit produkty ve vrstvách, kropení sůl a pepř na každé vrstvě: zelenina, ryby, zelenina. Nakrájejte rajčata a nakrájejte na mixér, přidejte sůl, cukr a nové koření a nalijte výslednou náplň do misky. Nastavte režim "Quenching" na 1,5 hodiny.

Pstruh v mléce v pomalém hrnci

Složky:
600-700 g filé z pstruhů,
mléko - podle chuti,
sůl, zázvor, skořice, muškátový oříšek - na špetku.

Vaření:
Pstruha nakrájejte na porce a umístěte multicookery do mísy. Naplňte mlékem tak, aby téměř úplně zakrýval ryby, přidejte koření a zavřete víko. V režimu pečení nebo vaření v páře přiveďte mléko do varu a poté pomalý vařič přepněte do režimu Quenching na 20 minut.

Pangasius filet ve sladkém hrnci v pomalém hrnci

Složky:
1 kg pangasius filet,
1 mrkev,
70-80 g rajčatového pasty,
1 lžička cukr,
Sp tsp mletý černý pepř.

Vaření:
Mrkev mřížka, kombinovat s cukrem, rajčatovou pastou a pepřem. Pangasius filet mírně rozmrazte, nakrájejte na 2 cm široké plátky a vložte do mísy s máslem. Nalijte masu rajčete na ryby a zapněte režim Quenching po dobu 30-35 minut.

Ryby v multivariační v rajčatové omáčce a parní brambory (duet dish) t

Složky:
300-400 g bílých ryb,
1-2 cibule,
500 g brambor
1 zásobník rajčatová šťáva,
sůl, černý nebo bílý mletý pepř, bobkový list, rostlinný olej - podle chuti.

Vaření:
Nastavte režim pečení na 40-45 minut, nalijte do misky rostlinný olej a nasekané kousky ryb položte. Po 10 minutách otočte, přidejte nasekanou cibuli, vyložte na 10 minut a zakryjte rajčatovou šťávou. Přidejte sůl, pepř a bobkový list, vložte parní koš a vložte do něj nakrájené brambory. Zavřete víko a vařte, dokud signál neskončí.

Ryby v pomalém hrnci s bramborami (rychlá večeře)

Složky:
1 kg brambor
1 kg jakékoli ryby, t
1-2 cibule,
100-150 g tvrdého sýra
3-4 lžíce majonéza nebo zakysaná smetana,
sůl, černý pepř, rostlinný olej - podle chuti.

Vaření:
Brambory nakrájejte na pásy, cibuli - polokroužky, sýr na struhadle, rozdělte ryby na porce. Umyjte misku multivarki s rostlinným olejem, rozložte, posypte solí a pepřem, brambory, pak ryby, nalijte je cibulí, vyhladěte, namažte majonézou nebo zakysanou smetanou a nalijte je sýrem. Nastavte režim pečení na 40-45 minut.

Rybí pilaf v pomalém hrnci

Složky:
500 g filé z ryb,
2 pára na vaření rýže,
1 mrkev,
1 cibule,
sůl, černý pepř, zelenina, rostlinný olej - podle chuti.

Vaření:
V misce multicooker namazané rostlinným olejem, přeložte připravené produkty ve vrstvách, posypeme solí a pepřem na každé vrstvě: kousky ryb, cibule, mrkve, promyté a promočené rýže. Naplňte teplou vodou (4 multistacks) a nastavte režim „Pilaf“.

Losos na rýži v pomalém hrnci

Složky:
350-400 g lososa,
1 více rýže,
1,5 multistacks vody
2-3 lžíce máslo,
sůl, černý pepř, zeleň - podle chuti.

Vaření:
Roztavíme máslo a nalijeme do mísy, na několik hodin přidáme promytou a promočenou rýži, nalijeme do vody, rýži nasypeme a položíme na ni lososa. Sůl, pepř, nalijte citrónovou šťávu (pokud je to žádoucí), můžete tuky namazat tenkou vrstvou zakysané smetany. Posypeme nasekanou zelení a zavřete víko. Nastavte režim "Plov". Po signálu o konci režimu vyjměte rybu a promíchejte rýži.

Rybí hodgepodge v pomalém hrnci

Složky:
500 g ryb
2-3 brambory
1 mrkev,
2 zralá rajčata,
1 cibule,
1-2 nakládané okurky
10-12 oliv nebo oliv,
sůl, zelenina, pepř, kyselá smetana - podle chuti.

Vaření:
Cibule a mrkev nakrájíme na kostičky, rajčata oloupeme a nakrájíme na plátky, okurky nakrájíme a otřeme struhadlem. Nalijte zeleninový olej do mísy pomalého vařiče, vložte cibuli, mrkev a rajčata a smažte v režimu "Pečení" až do měkka, pak přidejte okurky a dušené maso ve stejném režimu po dobu 10 minut, přidejte nakrájené ryby a brambory, olivy, nakrájíme na kroužky, přidáme vodu na požadovanou tloušťku a sůl podle chuti. Můžete nalít lžičku cukru. Nastavte režim Quenching na 1 hodinu. Po signálu o konci režimu vložte pepř, nasekanou zeleninu v misce a nechte v režimu topení po dobu 10-15 minut.

Rybí polévka s olivami v pomalém hrnci

Složky:
400-500 g lososa,
2-3 brambory
1 mrkev,
1 cibule,
1 rajče,
10-12 oliv,
2 cm čerstvý kořen zázvoru,
rostlinný olej, sůl, pepř - podle chuti.

Vaření:
Pro rybí polévku můžete použít lososí ocasy. Brambory, cibule a mrkev nakrájené na kostičky, rajčata oloupejte a nakrájejte na plátky, olivy - plátky. Nakrájejte losos na kousky, a pokud použijete ocasy, oloupejte je. V režimu "pečení" smažte cibuli v rostlinném oleji po dobu 10 minut, pak přidejte rajčata a dušené maso po dobu dalších 10-15 minut. Pak dal zbytek výrobků, naplňte vodou na požadovanou tloušťku, sůl a pepř a nastavte režim "Quenching" po dobu 1 hodiny a 30 minut. 10 minut před koncem režimu přidejte nasekaný zázvor a zelení.

Nyní víte, jak vařit ryby v pomalém hrnci. Bon appetit a nové kulinářské objevy!

Léčíme játra

Léčba, symptomy, léky

Vařené ryby v pomalém hrnci

Ryby jsou úžasným a užitečným produktem, který by měl být zařazen tak často, jak je to jen možné, do menu jídla. Recepty na vaření ryb v multicookers Panasonic, Redmond Polaris a další modely jsou bohaté. V této publikaci uvažujeme, jak vařit ryby v pomalém vařiči a v jakých režimech. A existují nějaké zvláštní rysy vaření ryb v CF?

Jak vařit ryby v pomalém hrnci: funkce vaření

Před vařením je třeba všechny ryby očistit a důkladně omýt studenou vodou. Pokud jste si koupili zmrazené ryby, pak musí být rozmrazené. Poté ji rozřezejte na části.

V závislosti na tom, jak budete vařit ryby, měli byste připravit ingredience, které dáváte přednost. Můžete vařit ve vodě nebo v páře.

Jak vařit ryby pro pár v pomalém hrnci: vaření recept

Nejjednodušší způsob, jak vařit vařené ryby v pomalém hrnci, se vaří v páře. Zejména proto, že všechny MW jsou vybaveny parní varnou kapacitou. Když vaří rybu pro pár, všechny živiny jsou uloženy.

Nalijte studenou vodu do mísy multicooker na spodní značku. Připravená rybí sůl, posypaná kořením. Dejte parníky na dno koše. Vložte parník do mísy. Zavřete víko. Zvolte vaření v páře. Nastavte čas na 20 minut. Klepněte na tlačítko Start / Start.

Odpočítávání začne od okamžiku vařící vody v misce. V tomto programu můžete otevřít kryt. Je možné, že ryby budou vařeny v kratším čase. Záleží na tloušťce kusů. Po signálu budou vařené ryby v pomalém hrnci připraveny.

Jak vařit ryby v pomalém vařiči ve vodě

Nalijte vodu do mísy. Množství vody závisí na množství připravených ryb. Přirozeně, rybí vývar se ukáže být bohatší, pokud voda pokrývá pouze ryby. Přidá se sůl. Zavřete víko.

Můžete vařit ryby v pomalém sporáku pomocí Stewing, paření, pečení / smažení. Nastavte dobu varu ryb za 40 minut. V režimu Napařování nastavte dobu vaření u vařených ryb na 20 minut.

Program pečení / smažení dává bod varu. V tomto režimu nastavte minimální čas. Nabízíme Vám seznámit se s recepty nadpis "Ryby v multivariační." Zde najdete podrobné recepty pro různé pokrmy z ryb.

Ryby v multivariační - 8 receptů

Jak si nejen vychutnat chuť, vůni a přitažlivost vařených jídel, ale také si vychutnat proces tvorby oblíbeného jídla? Velmi snadné, pokud využijete široké možnosti "chytrého" kuchyňského přístroje. Všechno je jako v pohádce: podle objednávky štiky, podle naší touhy - připravte se na ryby v pomalém hrnci!

Pod zeleninovou marinádou

Pro přípravu tohoto zdravého pokrmu s kořeněným nádechem, štikozubcem, treskou, treskou nebo treskou bude vyhovovat. Sladká marináda s tenkou kyselostí nasycí ryby vůní a šťávou z čerstvé zeleniny.

Složky Ingredience:

  • žárovky - 2 ks;
  • sůl - 20 g;
  • běžný cukr - 10 g;
  • rajčatový protlak - 150 g;
  • Bulharský pepř;
  • jablka (jistě kyselá) - 2 ks;
  • filet z tresky - 1 kg;
  • chudý olej - 60 g;
  • sladká mrkev - 2 ks;
  • pepř (3 ks), vavřínový list.

Metoda přípravy:

  1. Začněme s marinádou. Nainstalujte program "Hot". Nalijte čerstvý olej do misky multicooker, vyložte cibuli, oloupejte, umyjte a nakrájejte na půl prstence. Míchejte zeleninu, dokud se kousky neprůhledné.
  2. Ve stejné době, nakrájíme na kruhy nebo hrubě otřete loupanou mrkev. Vyjměte semena z pepře, rozdělte ovoce na 4 části a poté nasekejte na proužky. Připravenou zeleninu přidáme do cibule, pokračujeme v zahřívání dalších 10 minut.
  3. Odřízněte slupku jablek, jemně otřete dřeň a pošlete ji do zbytku pokrmu. Výrobky ochucte solí, cukrem, rajčatovým protlakem, kořením a nezapomeňte vše smíchat. Nechte přístroj na stejném programu, dokud zeleninová marináda nezačne vařit.
  4. Nakrájíme na kousky umyté a sušené ubrousky filé z tresky. Nebudeme smažit ryby, jak obvykle děláme. V pánvi spotřebiče, nádherná zeleninová marináda již vyzařuje vonné vůně, které dodávají pokrmu lahodnou vůni kytice.
  5. Ryby umístíme do výsledné kompozice a zcela ji do ní ponoříme. Přidejte list vavřínu. Zapněte program "Quenching", vyberte čas na displeji po dobu 1 hodiny. Další proces probíhá bez „lidského faktoru“, tedy bez nás.
  6. Když je spotřebič hotový a nádoba na potraviny je chladná, odešlete ji do chladničky. Ryby pod marinádou jsou obzvláště dobré v zimě. Ale tohle je otázka chuti!

Položte kousky na talíře. Smíchejte obsah misky a velkoryse zalijeme každou část vonné směsi.

Dušená ryba v pomalém hrnci

To je nejjednodušší, nejpohodlnější a nejrychlejší způsob, jak připravit výživné, chutné a zdravé jídlo. Přesvědčte se o výsledku!

Seznam produktů:

  • zralá rajčata - 2 ks;
  • olivový olej - 60 ml;
  • citron;
  • čerstvé ryby - 500 g;
  • peří luku - 5 šípů;
  • sladká mrkev;
  • koření, sůl, koření;
  • mletý pepř;
  • petržel, kopr - na 1 parta.

Postup přípravy:

  1. Vyčistili jsme ryby šupin, odřízli jsme hlavu a ploutve. Vyjměte jatečně upravené tělo, umyjte je pod tekoucí vodou a dobře ho namočte do papírových ručníků.
  2. Připravený produkt se ošetří solí, pepřem a kořením, ochucí citronovou šťávou a nechá 2 až 3 hodiny ve vonné směsi.
  3. Dobře umyjte všechny zeleniny a stolní zeleninu. Nakrájejte rajčata na tenké plátky, nakrájejte mrkev na pásy, jemně nasekejte čerstvé zelené.
  4. Namažte rošt parní nádoby multicolor olejem a položte kousky nakládaných ryb, položte je mírně od sebe. Nalijeme převařenou vodu na dno nádoby, zapneme režim „Parní“ a nastavíme dobu na 30 minut.
  5. Podáváme misku s přílohou z rýže a lehký zeleninový salát.

Dušená ryba je ideální duetová mísa, která je harmonickou kombinací chutí a vůní různých produktů.

S bramborami

Hosté na prahu, a my stále na sporáku a "kůň nelhal"? Není to problém. Rybí guláš s brambory se objeví z pomalého vařiče před přáteli pít skleničku aperitivu před svátkem.

Seznam komponent:

  • zralá rajčata - 3 ks;
  • olivy nebo olivy - od 10 ks;
  • brambory - 4 ks;
  • okurky (solené nebo nakládané) - 3 ks;
  • ryby (zmrazené nebo čerstvé) - 500 g;
  • cibule;
  • chudý olej - 40 ml;
  • zakysaná smetana - 100 g;
  • sůl, zelení, pepř.

Proces vaření:

  1. Zmrazené ryby se vytahují z komory předem, ponechají se v místnosti pro přirozené rozmrazení, pak se očistí, smaží a nakrájí na porce. Odstraňujeme hlavu a ploutve a pak je používáme pro jiné účely (například vaření polévky).
  2. Cibule se uvolnila z šupky a nakrájela na půlky. Brambory se dělí na kostky, oloupané mrkve, rozřezané na proužky, nakrájené rajčata na plátky. Zapněte pomalý vařič v režimu "Pečení", nalijte do misky čerstvý olej, rozdělte zeleninové plátky a smažte do měkka.
  3. Dále přidejte drcené okurky a dušíme všech 10 minut, aniž by se změnil program zařízení.
  4. Do produktů přidejte brambory, nakrájené olivy nebo olivy, stejně jako kousky ryb. Přísady misky ochucte solí a v případě potřeby i pepřem. Nastaveno na 1hodinový program "Quenching".
  5. Na konci práce jednotky umístíme nasekané zelení do misky a necháme zařízení po dobu 15 minut při zahřívání.

Chutné kousky rozprostříme na servírovací talíř, vedle nich pěkně položíme brambory a zeleninu a jídlo dáme na stůl.

Jak vařit ryby ve fólii v pomalém hrnci

Způsob, jak získat dobré jídlo v kovovém papíru, se stal skutečným hitem kulinářského umění. Zvláště vhodné je vařit ryby ve fólii pomocí oblíbeného kuchyňského spotřebiče.

Požadované produkty:

  • chudý olej;
  • sýr - 100 g;
  • cibule - 3 ks;
  • zralá rajčata - 2 ks;
  • domácí zakysaná smetana - 200 g;
  • tilapie ryby (filé) - 3 ks;
  • majonéza - 50 g;
  • sůl, koření.

Funkce vaření:

  1. Cibuli očistíme, nakrájíme na půlkroužky a položíme do hlubokého talíře. Přidejte koření, sůl, majonézu a zakysanou smetanu. Dobře promíchejte kompozici a pak je rozdělte na porce rozdělených kusů ryb. V lednici posíláme tilapie po dobu 25 minut.
  2. Z fólie vytvoříme obdélník, z okrajů papíru zhotovíme svislé ráfky. Stavíme jakýsi „člun“ tak, aby šťáva z produktů nepřekročila své hranice.
  3. Dáme náš design na dno mísy, rozložíme nakládané ryby do fólie a nahoře dáme plátky rajčat. Součásti misky posypeme hrubo strouhaným sýrem, zavřete přístroj, nastavte režim pečení na 15 minut a stiskněte tlačítko „Start“.

Pípnutí jednotky znamená konec procesu vaření tilapie. Podávejte ryby s vaší oblíbenou přílohou nebo jako samostatné jídlo.

Vaření s rýží

Nejjednodušší japonský multicooker byl původně nazvaný elektrický rýžový vařič a byl určen přesně pro přípravu tohoto zrna. Moderní přístroj vydává další pokrmy, ale nezměnil starou „lásku“ pro rýži.

Seznam produktů:

  • rajčata - 300 g;
  • 3 stroužky česneku;
  • žárovky - 2 ks;
  • filé z mořských ryb - 400 g;
  • citron;
  • rýže - 250 g;
  • filtrovaná voda - 200 ml;
  • chudý olej;
  • sůl, zelení, pepř.

Postupné vaření:

  1. Rozdělili jsme ryby. Pokud máme filé, nakrájíme na porce, sůl, pepř, posypeme citronovou šťávou a posypeme nasekaným koprem s petrželkou. Bylo by hezké nalít sklizeň olivového oleje. Uzavřete výrobky a uchovávejte v chladničce nejméně hodinu.
  2. Oloupané cibule, pažitka a zelenina. Přístroj zapneme do režimu „Pečení“, namažeme misku přístroje čerstvým olejem a smažíme ingredience v následujícím pořadí: na samém počátku přichází cibule a po sedmi minutách zbytek jídla.
  3. Na zeleninu přidejte dobře promytou rýži, ochucte ji solí a pepřem, nahoře rozložte kousky nakládaných ryb. Vyberte program "Pilaf" a nastavte čas na 30 minut.

Jemně oslovte božsky chutné jídlo a vychutnejte si plody technologického pokroku.

Instantní rybí dort

Prezentovaná pekárna se také nazývá "obrácená". K názvu misky je třeba přidat některá z epitet - lahodná, výborná, rychlá. Nebo všichni dohromady.

Chutné a zdravé ryby v pomalém hrnci (recepty s fotografiemi) t

Ryby jsou velmi užitečným a nezbytným produktem v lidské stravě. Pokud má vaše kuchyně pomocníka - pomalý sporák, pak je vaření mnohem snazší. Zvažte, jak vařit ryby v pomalém vařiči, pomůže recepty s fotografiemi.

Dušená makrela s rajčaty

Získává se velmi chutná ryba. Kromě toho užitečné.

  • 2 ks makrely;
  • 1 kus rajče;
  • 1 kus cibule;
  • 0,25 citron;
  • koření a sůl podle chuti.

1. Před vařením musí být ryby rozmrazeny. Poté vyčistěte, odřízněte ocas a hlavu, důkladně omyjte.

2. Nyní vyčistěte cibuli; opláchněte a rajčata. Odřízněte prstence. Také řez citronu.

3. Nyní vezměte fólii, nasaďte na ni ryby. Sůl podle chuti, přidejte koření. Nyní ryby nakrájejte na porce, mezi kterými se dají prsteny cibule, rajčat a citronu. Zabalte ryby do fólie a umístěte multicooker do misky.

4. Nastavte režim vaření „Paření“, vařte dvacet minut nebo třicet. Po signálu otevřete víko, vyjměte ryby a podejte. Bon appetit!

Mintai ryby vařené s květákem

Originální kombinace ryb a zeleniny.

  • 1 kg pollocku;
  • 1 cibule;
  • 1 bulharský pepř;
  • 3 malá rajčata;
  • 5 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu;
  • 5 lžíce majonézy;
  • 70 g sýra;
  • 0,5 hlavy květáku;
  • 1 lžička papriky;
  • mletý černý pepř, sůl - podle chuti;
  • sušené zelené.

1. Připravte se na řezání ryb. Musí být vyčištěno, omyto a rozřezáno na kousky.

2. Ryby vložte do hrnce, okamžitě přidejte sůl a pepř a ochuďte a posypte sušenými zelení.

3. Nyní vyčistěte cibuli a papriku, opláchněte. Cibule by měla být nakrájena na půlkroužky, rajčata, papriky by měly být nakrájeny na kostičky. Dej všechno do hrnce.

4. Připravte tankování. Smíchejte tři polévkové lžíce zakysané smetany a majonézy, vše vložte do misky pomalého vařiče. Míchej.

5. Měli byste si pečlivě vybrat květák, rozdělit ho na malé kvítky a umýt. Zbývající majonézu a zakysanou smetanu smíchejte, přidejte sůl a papriku. Ve směsi je třeba hodit zelí květenství, pak je třeba dát do nádoby pro vaření v páře. Škrábněte sýr a posypte zelí nahoře.

6. Koš vložte do misky shora a zapněte režim pečení po dobu čtyřiceti minut. Po signálu zkontrolujte, zda jsou ryby a zelí připraveny, pokud je to nutné, přidejte čas. Bon appetit!

Dušené sumce

Lahodné a vydatné sumec jídlo.

  • 4 kousky sumců;
  • 0,5 citronu;
  • 2 vejce;
  • 1 šálku zakysané smetany;
  • 1 cibule;
  • 1 polévková lžíce. rajčatový protlak;
  • 2 lžíce. máslo;
  • 1 polévková lžíce. mouka;
  • petržel;
  • sůl - podle chuti.

1. Posypte ryby citronovou šťávou, nechte stát.

2. Nakrájejte cibuli na malé kostky, složte do misky. Přidejte vejce, rajčatovou pastu, zakysanou smetanu, mouku a sůl. Míchej.

3. Namažte dno vícevrstvého másla, vložte ryby. Nalijte na něj omáčku. Zapněte multicooker, vyberte režim „Quenching“, nastavte čas na čtyřicet nebo padesát minut, v závislosti na síle vašeho kuchyňského asistenta. Po signálu zkontrolujte, zda je připravený. Bon appetit!

Polský vařený štikozubec

Delikátní a šťavnaté jídlo, vařené velmi rychle.

  • 1 velké štikozubce;
  • 4 vejce;
  • ½ citronu;
  • 2 lavrushki;
  • 5 hrachových koření;
  • banda kopru;
  • máslo;
  • sůl

1. Očistěte ryby, oddělte kosti od filé. Ořízněte ocas. Filet nakrájejte na kousky, složte do misky pomalého vařiče. Všechny se naplní vodou, aby pokryly ryby, položili bobkový list. Pomalý vařič zapněte v režimu „Quenching“ na 20 minut.

2. Otvarite vejce, oloupejte je a nakrájejte na kostičky. Umyjte kopr, nakrájejte.

3. Nyní rozložte ryby na talíře, posypte vejci, koprem. Rozpusťte máslo a nalijte přes vrchol. Bon appetit!