Žaludeční rakovina potraviny, které nemůžete jíst

Dieta pro rakovinu žaludku je založena na přísných zásadách, vzhledem k závažnosti maligního procesu. Má vědecké důkazy, protože dobře zvolené potraviny mohou nejen obnovit poškozené tkáně, ale také zpomalit růst nádorů. Samozřejmě, že samotná výživa nemůže zastavit a vyléčit nemoc, ale spolu s chirurgickými a jinými léčebnými opatřeními se zvyšuje šance na zotavení.

Principy výživy u karcinomu žaludku

Tváří v tvář zhoubnému nádoru trávicího traktu by měl každý přehodnotit svou obvyklou dietu. Od této chvíle bude muset být mnoho pokrmů omezeno nebo zcela odstraněno, což dává přednost potravě, která pomůže zastavit růst a dělení atypických buněk, čímž se sníží symptomatické projevy onemocnění a předejde vzniku metastáz a recidiv. Obecně se musíte vzdát pouze těch produktů, které mají karcinogenní aktivitu.

Zvažte v tabulce obecné zásady výživy pro rakovinu žaludku.

Před a po léčbě onemocnění by měla být dodržována dietní doporučení. V každém stadiu rakoviny žaludku se ujistěte, že posloucháte všechny lékařské předpisy.

Seznam povolených a zakázaných výrobků

Pacienti s onkologií gastrointestinálního traktu by měli vědět, co mají jíst. Pomůže to při přípravě terapeutické stravy, která plně uspokojí potřeby oslabeného těla v potřebných vitamínech a stopových prvcích.

Samozřejmě, že strava musí odpovídat vkusu člověka. Tím se významně sníží onkologický pacientský pocit méněcennosti, který je jistě způsoben nedostatkem schopnosti používat některý ze zakázaných zdravotních důvodů.

Co je s rakovinou žaludku?

• Polévky: zelenina, mléčné výrobky a obiloviny. Všechny komponenty, které jsou v nich obsaženy, by měly být důkladně převařeny a odřeny.
• Tekutá kaše z lehce stravitelných obilovin.
• Štíhlé ryby a maso. Jsou dušené nebo pečené bez krusty.
• Omelety, měkká vařená vejce. Ne více než dva kusy denně.
• Tvaroh. Měli byste si vybrat nízkotučné, ideální - domácí.
• Zelenina a ovoce. Přednost dávají plody červené, oranžové a žluté barvy. Je prokázáno, že obsahují velké množství karotenoidů - látek, které zabraňují růstu zhoubných nádorů.

S pomocí výše uvedených produktů a pokrmů je každý pacient s rakovinou schopen organizovat vlastní stravu v souladu s podstatou protirakovinné stravy. Prostřednictvím těchto akcí může zvýšit vliv oficiální medicíny a zvýšit šance na uzdravení.

Jaké produkty nelze konzumovat s rakovinou žaludku - otázka není o nic méně relevantní, protože její neznalost může zhoršit průběh zhoubného procesu v těle. Především je důležité zcela odstranit škodlivé, těžké a mastné potraviny, které nepříznivě ovlivňují proces gastrointestinálního traktu jako celku. Kromě toho se ze stravy odstraňují marinády, okurky, koření a kyseliny.

Obecný seznam zakázaných výrobků je následující: t

• červené maso a ryby;
• houby v jakékoliv formě;
• nezralá zelenina a kyselé ovoce;
• konzervované potraviny - domácí nebo průmyslové, uzená masa;
• Masové a rybí vývary;
• rafinované potraviny obohacené jednoduchými sacharidy;
• silný čaj, káva, sycená voda;
• alkoholické nápoje.

Potraviny s umělými plnivy - barvivy, příchutěmi a konzervačními látkami jsou přísně zakázány pro osoby s rakovinou žaludku. Všechny tyto složky jsou karcinogenní. Tyto látky zhoršují patologický proces v žaludku a urychlují jeho průběh.

Výživa v rané fázi onemocnění

Osoby s rakovinou žaludku v počátečním stadiu onkologického procesu jsou obvykle předepsány k operaci, během které je nádor odstraněn spolu s částečnou nebo kompletní resekcí žaludku. Aby bylo možné operaci provést co nejefektivněji, musí být pacientova výživa před léčbou podrobena povinným změnám.

Základem stravy jsou snadno stravitelná jídla ve zchátralé formě. V této fázi je nutné dosáhnout normalizace trávení, optimálního vyprazdňování střevního traktu a čištění jater - zde pomůže výrobkům obohaceným vlákny.

Jídlo pro rakovinu žaludku 3, 4 stupně s metastázami a pro nefunkční pacienty

Rakovina žaludku se vztahuje k rakovinným onemocněním, která jsou zřídka detekována dříve, protože nejčastěji se u člověka nevyskytují počáteční specifické symptomy, jako je nevolnost, zvracení, bolest atd. Pokud je diagnóza zjištěna ve třetím a čtvrtém stadiu nebo je nefunkční jeho forma, například vzhledem k tomu, že pacient nebude schopen podstoupit operaci nebo je z technických důvodů neproveditelný, musí dieta splňovat níže uvedené zásady:

• Jídlo je připraveno na jednorázovou recepci. Je přísně zakázáno uchovávat ho v chladničce ani jeden den.
• Úplné odmítnutí soli. To je dovoleno nahradit to s kořením a bylinkami jako anýz, hřebíček, kmín, skořice, koriandr a kopr. Výběr koření by měl být dohodnut s lékařem.
• Hotová jídla by měla mít tělesnou teplotu pacienta.
• Přítomnost velkých částic je v potravinách nežádoucí. Doporučuje se homogenní polotekutá konzistence hotových jídel.
• Je důležité jíst pomalu a eliminovat rychlé polykání i malých porcí. To pomůže snížit mechanické zatížení žaludku. Tekuté jídlo se doporučuje držet trochu v ústech, protože sliny také obsahuje nezbytné enzymy, které začínají proces štěpení konzumovaných potravin.

Krmení onkologického pacienta v posledním stadiu metastázami a šíření maligního procesu za hranice žaludku se často provádí pomocí gastrostomie.

Výživa po resekci žaludku pro onkologii

Strava po gastrektomii - úplné odstranění těla žaludku nebo jeho částečná resekce - je v mnoha ohledech podobná obecným principům výživy v tomto onemocnění. Uvádíme je:

• potraviny by měly být teplé a čerstvě připravené, polotekuté homogenní konzistence;
• potraviny by se měly pomalu žvýkat a zpracovávat slinami;
• Je důležité provést dietu pouze schválených produktů.

Ale také je třeba poznamenat, a některé rozdíly ve stravě, doporučeno po odstranění žaludku pro rakovinu. Patří mezi ně:

• jídla by měla být prováděna každé dvě hodiny v malých porcích;
• po jídle nemůžete okamžitě pít, je žádoucí vyčkat až 30 minut;
• zcela odstranit cukr a jiné snadno stravitelné sacharidy z menu, stejně jako tuky;
• Pokud během příjmu potravy vznikly abdominální nepohodlí, může to být způsobeno rychlým pronikáním potravy do střevního traktu - v tomto případě se doporučuje lehnout si a později ležet.

Do tří měsíců po gastrektomii je důležité dodržovat uvedená pravidla.

Dieta po léčbě

Výživa po terapeutických opatřeních - chirurgii, chemoterapii a radioterapii - odpovídá terapeutické dietě číslo jedna. Zahrnuje následující zásady:

• Organizace šesti jídel.
• Používejte pouze přírodní čerstvě připravené potraviny.
• Jídla by měla mít polotekutou konzistenci, pomáhá urychlit proces hojení tkání.
• Kashi se vaří po dlouhou dobu a pak se rozetře a zředí malým množstvím vody. Polévky jsou povoleny sliznice na základě ovesných nebo rýžových obilovin. Zelenina a obiloviny v nádobí jsou také předmětem broušení.
• Vyloučit stimulační a dráždivé potraviny: koření, kyselé ovoce a nápoje, vývar, hrubé obiloviny atd.
• Vyjměte z menu jídlo, které je dlouho stráveno: tvrdé maso, houby atd.
• Čerstvý chléb a pečivo nejsou povoleny.
• Zvyšte příjem tekutin - kompoty, želé, vývar boky, minerální a vařené vody - za předpokladu, že nejsou žádné problémy s ledvinami.

Vlastnosti stravy pro dospělé, děti, těhotné a kojící, starší osoby

Výživa pro rakovinu žaludku nemá zásadní rozdíly v různých skupinách pacientů. Děti i dospělí s rakovinou by měli být organizováni co nejjemněji s prevahou snadno stravitelných obohacených potravin ve stravě, pokrývající potřeby organismu oslabeného tímto onemocněním.

Kromě toho byste se měli řídit jednotlivými doporučeními ošetřujícího lékaře, s přihlédnutím ke zdraví pacienta a jeho stavu v kterémkoli stadiu terapeutické léčby.

Menu pro týden

Nabízíme zjistit, jak přibližná strava vypadá na týden pro rakovinu žaludku.

Jak jíst na rakovinu žaludku: co jíst a co vyloučit

Výživa - jedna z hlavních složek komplexní léčby rakoviny žaludku. Bez přísného dodržování předepsané stravy není možné dosáhnout úspěchu v boji proti rakovině.

Hlavní problém

Poté, co je pacientovi diagnostikován resekovatelný nádor, je indikován chirurgický zákrok, který je doprovázen resekcí nebo úplným odstraněním žaludku.

To znamená úplnou restrukturalizaci trávicího procesu a vyžaduje důkladnou revizi obvyklého způsobu a kvality výživy.

Mnoho pacientů s rakovinou trpí ztrátou chuti k jídlu a nesnášenlivostí některých produktů, což má za následek, že často dochází k úbytku hmotnosti a ještě většímu oslabení těla, což je v této nemoci extrémně nebezpečné.

Proto by měla být výživa upravena tak, aby pacient dostal všechny živiny nezbytné pro normální fungování.

Pravidla výživy a výživy před a po operaci k odstranění žaludku pro rakovinu:

• Částečná jídla v malých porcích až 8 krát denně, měli byste se vyhnout dlouhým přestávkám mezi jídly.
• Jídlo je třeba důkladně žvýkat.
• Jídlo by mělo být čerstvé a vařené bezprostředně před použitím.
• Poslední jídlo a tekutina jsou organizovány nejpozději dvě hodiny před spaním.
• Hotové potraviny by neměly být příliš horké ani studené, aby nevyvolávaly podráždění sliznice. Optimální teplota teplých jídel je 40-45 ° C, studená - nejméně 15 ° C.
• Jídla jsou dušená, dušená, pečená, vařená.
• Je třeba dbát na adekvátní pitný režim. Pití se doporučuje nejdříve půl hodiny po jídle, aby nedošlo k přetížení žaludku. Jediný objem spotřebované tekutiny by neměl překročit 150-200 ml.
• Spotřeba stolní soli je omezena na 5-6 gramů denně.
• Množství rychlých sacharidů klesá: cukr, med, cukrovinky, pečivo.
• Základem potravin by měly být potraviny rostlinného původu: zelenina, ovoce, bobule, zrna a výrobky obsahující snadno stravitelné živočišné bílkoviny: drůbež, vejce, ryby.
• Důležitý je také atraktivní vzhled jídla. Pro stimulaci chuti k jídlu, která je u pacientů s rakovinou obvykle snížena, by mělo nádobí vypadat tak esteticky, jak je to jen možné.

Povolené produkty

Ovoce a zelenina, zmrazené v zimě, by měly být denně přítomny ve stravě onkologického pacienta. Zeleninové a ovocné šťávy s buničinou jsou velmi užitečné, zlepšují střevní peristaltiku a podporují rychlé odstranění toxických látek a produktů rozkladu z těla. Můžete také vařit zeleninové saláty, bramborovou kaší, kastrolky.

Nejužitečnější plody jsou červená a oranžová. Obsahují karotenoidy - látky s vysokou protinádorovou aktivitou.

Zelenina, která pomáhá v boji proti rakovině

Zelí je bohaté na složky, které zpomalují růst rakovinných buněk. Zelenina je užitečná v jakékoliv formě, ale je výhodné použít čerstvé zelí nebo po krátké tepelné úpravě, aby se živiny udržely co nejvíce.

Rajčata obsahují velké množství lykopenu a antioxidantů, které mají protirakovinné vlastnosti a zabraňují poškození buněk.

Červená řepa snižuje vedlejší účinky chemoterapeutik. Zelenina konzumovaná ve formě příloh nebo šťávy. Čerstvá řepná šťáva nestojí za pití, protože může způsobit nevolnost a prudký pokles krevního tlaku.

Aby se zabránilo nežádoucím účinkům, nápoj se umístí do chladničky na několik hodin a teprve poté.

Řepné šťávy lze míchat s čerstvou šťávou z mrkve a pít ovocný a zeleninový koktejl na lačný žaludek, počínaje jednou polévkovou lžící, protože je možná individuální intolerance.

Řepa, která byla podrobena tepelnému ošetření, částečně ztrácí své léčivé vlastnosti.

Dýně jsou bohaté na vitamíny a minerály, jako je měď, železo, zinek, které jsou nepostradatelné pro pacienty s oslabenou rakovinou. Dýně lze použít jako vařenou oblohu nebo vařenou kaši ze zeleniny.

Kromě zeleniny se doporučují tyto potraviny:

• Vařená vejce vařená nebo ve formě parní omelety.
• Nízkotučné odrůdy masa a ryb.
• Sýr z pevných tříd, ne ostrý.
• Sójové výrobky.
• Zeleninové vývary.
• Mléčné výrobky, nízkotučné tvaroh.
• Cibule, česnek.
• Zeleninový, olivový, máslo.
• Chléb z prvotřídní mouky.
• Bylinné čaje, želé, přírodní šťávy, kompoty, ovocné nápoje, nesycená minerální voda.

Zakázané výrobky

• Mastná masa, uzená masa.
• Pikantní, slaná jídla.
• Koření, koření, horké omáčky, kečupy.
• Zelenina, která přispívá ke zvýšení tvorby plynu: hrách, fazole, paprika.
• Čerstvý celozrnný chléb.
• Vařená vejce.
• Konzervy.
• Houby
• Alkoholické nápoje.
• Rychlé občerstvení.
• Sladkosti, pečivo, pečené pečivo.
• Sycené nápoje.
• Silně vařený černý čaj, přírodní káva.

Denní menu možnosti rakoviny žaludku

• První možnost

Snídaně: tvarohový kastrol, želé

Oběd: řepný salát

Oběd: polévka se zeleninovým vývarem, dušené krůtí burgery, bramborová kaše, zelený čaj

Večeře: guláš s dýní, vývar boky, sušenky

Dvě hodiny před spaním heřmánkový čaj.

• Druhá možnost

Snídaně: ovesná kaše z drcených vloček, zelený čaj, sýr

Oběd: Ovocný pudink

Oběd: pyré z pohankové polévky, kuřecí prsa souffle, zucchini pyré, bobulové šťávy

Čas na čaj: šťáva s buničinou

Večeře: filet z tresky, mrkev pyré, meruňkový kompot

Dvě hodiny před spaním sklenku přírodního jogurtu

Jídla během a po chemoterapii

Chemoterapie je nezbytnou součástí léčby rakoviny žaludku. Použití cytostatik negativně ovlivňuje nejen rakovinné buňky, ale i celý organismus, oslabuje ho a narušuje normální fungování orgánů a systémů.

V důsledku léčby jsou možné změny chuti a čichových vjemů, záněty v ústní dutině, obtíže a bolest při polykání, nevolnost, zvracení a zhoršená stolice.

Jídlo by mělo být co nejpříjemnější, ale zároveň výživné, aby účinně zaplnilo nedostatek potřebných látek a pomohlo tělu rychleji se zotavit.

V prvních dnech léčby, kdy jsou projevy vedlejších účinků chemoterapie nejvýraznější, je potrava konzumována v tekuté formě, pak jsou postupně zahrnuty produkty konzistence pyré do stravy.

Pikantní, slaná jídla, koření, alkoholické nápoje - to vše dráždí sliznice trávicího traktu.

Výživa musí poskytovat dostatečný příjem bílkovin, který je nezbytný pro budování nových buněk. Nejvhodnější: krůta, hovězí maso, játra, nízkotučné odrůdy ryb a mořských plodů.

Je nutné pít více tekutin, protože léčba je často doprovázena průjmem. Jsou povoleny různé ovocné nápoje, kompoty, želé, přírodní šťávy, dogrose infuze.

Doporučené sliznice ovesných vloček a rýžové kaše, zeleninové vývary. Je vhodné zahrnout do stravy pohanky, čočky, mléčných výrobků: čerstvý kefír, přírodní jogurt, nízkotučné zakysanou smetanou.

Při zánětu sliznic se doporučuje použít bylinné čaje a infuze se šalvějí a heřmánkem. Příznivě působí na sliznici poškozenou chemoterapií, která působí protizánětlivě a hojivě.

Ve stravě musí být přítomna křepelka a kuřecí soft-vařená vejce nebo ve formě parních omelet.

Pokud některý výrobek způsobí znechucení, pak jej nepoužívejte. Měli byste se poradit se svým lékařem a zvolit jinou alternativu.

Výživa po resekci žaludku pro rakovinu

První den pooperačního pacienta, který se nachází na jednotce intenzivní péče, je organizován parenterální (intravenózní podání živných roztoků) a následně enterální výživa sondy.

Postupně, jak je, je pacient převeden do příjmu potravy ústy v tekuté formě. Perfektní pro tyto účely jsou vhodné různé brambory bramborové kaše.

Přibližně 3 až 5 úderů postupně rozšiřuje a zavádí kaše, slizové polévky, dušené suflé, zeleninové pyré (strava číslo 0b, 0v). Objem porcí se zvyšuje postupně: od 50 do 400 gramů desátého dne.

Po 2 týdnech se pacient postupně převede do léčebného stolu č. 1a, 1b podle Pevznera. Dieta je zaměřena na maximální šetrnost sliznice gastrointestinálního traktu a časné zahájení procesu zažívacího ústrojí ve změněných podmínkách.

Nové výrobky se zavádějí postupně, s opatrností a po malých porcích, sledujíc reakci těla.

Pokud se u pacienta vyvinul syndrom dumpingu, doporučuje se po jídle užívat horizontální polohu po dobu 30-40 minut. V případě narušení polykání musíte jíst nebo sedět, neměli byste jít hodinu po jídle do postele.

Dieta je vyvinuta ošetřujícím lékařem individuálně, v závislosti na funkčním stavu gastrointestinálního traktu a souvisejících onemocnění.

Vitamin a minerální komplexy a trávicí enzymy jsou přijímány na lékařský předpis. V případě potřeby je předepsána symptomatická léčba ke zmírnění bolestivých pocitů.

Je to důležité! Po úplném odstranění žaludku jsou nutné injekce vitamínu B12.

Napájení na IV

V každém stadiu nemoci by měla být dieta vyvážená, aby odpovídala denní potřebě bílkovin, tuků a sacharidů.

Je-li zachována samostatná zažívací funkce, je nutné dodržovat následující pravidla:

• Vyloučeny jsou smažené, mastné, slané potraviny a uzená masa, stejně jako červená masa, alkohol a káva.
• Je nutné jíst často, ale v malých porcích.
• Pokrmy jsou dušené nebo vařené, podávané v nakrájené, omšelé formě.

Pokud není možné nezávislé trávení potravy a je instalována sonda, pak se sondou podávají speciální směsi živin nebo kaše, polévky, omelety, bramborová kaše atd.

Výživa po ošetření

Po průběhu terapie a dosažení remise je nutné dodržovat zdravou výživu po celý život a snažit se vyhnout chybám ve stravě, což pomůže významně snížit riziko opakovaného výskytu onemocnění.

Během roku po operaci musí pacient dodržovat terapeutickou dietu Pevzner č. 1. Po této době, v koordinaci s lékařem, je postupný přechod na společný stůl organizován v souladu se základními principy vyvážené stravy.

Povolené a zakázané potraviny pro rakovinu žaludku

Rakovina žaludku je závažná patologie, která vážně narušuje zažívací proces a významně zhoršuje kvalitu lidského života. Přirozeně, během nemoci se dieta musí změnit. Stav pacienta a snášenlivost léčby závisí na tom, jak je dieta vybrána pro rakovinu žaludku. Produkty se vybírají podle stupně zažívacího ústrojí.

Správná výživa v rakovině žaludku

Toto onemocnění je závažným testem, doprovázeným úplným selháním, nevolností a zvracením a syndromem intenzivní bolesti. Léčba je zaměřena na zastavení růstu nádoru, omezení výskytu nových ložisek a na zmírnění stavu pacienta. To by mělo rovněž přispět k řádné výživě.

Obecné zásady lze formulovat následovně:

• Snížení množství jednoho jídla na minimum. V tomto případě je dovoleno jíst až 8-10 krát denně se stejnými intervaly mezi jídly.
• Jídlo by mělo být pohodlné při teplotě - ne příliš horké a ne studené, přibližně rovné tělesné teplotě. Je tedy lépe vstřebáváno tělem.
• Pevné krmivo se musí důkladně žvýkat, aby se snížilo zatížení žaludku.
• Jídlo před použitím pečte.
• Přijatelná pára, pečená a vařená jídla. Pražené obsahují karcinogeny, které dráždí sliznici žaludku.
• Výživa pro rakovinu žaludku by měla přispět k dobrému pohybu střev. Toho je dosaženo zvýšením stravy rostlinných potravin obsahujících vlákninu, což zlepšuje peristaltiku a usnadňuje proces uvolňování organismu. Rostlinná strava obsahuje mnoho vitamínů a enzymů, které zpomalují šíření atypických buněk v těle.
• Vyloučit použití látek, které dráždí žaludek - horké koření a koření.
• Omezení přísunu soli - bezpečné množství za den je 5g.
• Snížení příjmu tuku.

Dieta pro rakovinu žaludku zabraňuje náhlé ztrátě hmotnosti, pomáhá snáze snášet chemoterapii a její vedlejší účinky, podporuje imunitu a normalizuje metabolismus.

Jedním z důvodů vývoje nádoru je skutečnost, že moderní potraviny často obsahují umělá aditiva (látky zvýrazňující chuť, aroma a barviva). Z menu pro rakovinu žaludku musí být takové produkty navždy vyloučeny. Zvláštní dieta je předepsána asi měsíc před operací. Jedná se o frakční a pravidelnou dietu, s výhodou ve formě pastovitých, tekutých a parních potravin. Jako takový je lépe strávitelný a vstřebaný.

Co je dovoleno jíst s rakovinou žaludku

Menu během nemoci by mělo být rozmanité a odpovídalo potřebám těla v minerálech a vitamínech. Samozřejmě nelze ignorovat chuťové preference pacienta. Ale aby si vytvořil takové menu, potřebuje vědět, co jedí pro rakovinu žaludku.

Seznam doporučených produktů:

• ovoce a zelenina ve zralém stavu a zvláště bohaté na karoten. Jedná se o plody žlutých a červených odstínů;
• pyré zeleninové polévky;
• Polévky vařené v mléce;
• mukózní cereálie z obilovin nebo dýňové kaše;
• nízkotučný tvaroh;
• vejce vařená v měkkém stavu a parní omelety;
• pokrmy z dietního masa (kuřecí, krůtí, králičí) vařené a pyré;
• chudé ryby To může být dušené nebo pečené;
• máslo a rostlinný olej;
• Chléb z mouky 1 stupeň včera pečivo;
• cibule, mrkev, červené papriky, ve kterých nejsou živiny zničeny ani po tepelném zpracování;
• Lilek, řepa a červené zelí jsou bohaté na antacida, která zpomalují růst nádorů v onkologické onkologii;
• želé a želé a kompot ze zralého ovoce;
• šťávy z mrkve a řepy jsou velmi užitečné - po vaření je tato šťáva bráněna na několik hodin. Pijte je, počínaje 1-2 čajovými lžičkami denně, postupně zvyšujte rychlost na sklo;
• můžete pít nesycenou minerální vodu, zelený a ne silný černý čaj;
• citrus a rakytník řešetlákový jsou prospěšné při rakovině žaludku;
• v jarním období je dobré zavést petrželku a ředkvičky, pampelišky a kopřivy, mladé řepy. Z nich se připravují saláty.

Ve stadiu 4 rakoviny, výživa závisí na stupni poškození orgánů. Pokud není možné provést paliativní operaci a průchodnost je narušena, vzniká anastomóza - část žaludku prostá nádoru je spojena s tenkým střevem a obchází zaostření. V tomto případě pacient jedí nezávisle. Ve stadiu 4 rakoviny s metastázami se obvykle podává chemoterapie, která zhoršuje jeho stav nauzeou a zvracením, averzí k jídlu. U těchto pacientů se proto někdy vyvine psychogenní anorexie a úplné vyčerpání (kachexie). V takových případech (pokud se pacient jí sám) jsou pro něj užitečné energeticky náročné výrobky: červený kaviár, med, smetana a paštika. Jíst tyto potraviny je povoleno, kdykoli je chuť jíst, i když porušuje dietu, ale v minimálních porcích. Během léčby by pacienti s rakovinou žaludku měli vypít až 2 litry denně. kapaliny (čištěná voda, šťáva, dogrose bujón).

Pokud lékař dovolí menu vstoupit kyselé šťávy a omáčky na bázi nakládané zeleniny, šťávy z mrkve a řepy, papriky a zelí, rajčata a brusinky, třešně a rybíz.

Pokud není možné takovou operaci provést, tvoří gastrostom (fistulu mezi žaludkem a vnějším prostředím) a krmí pacienta sondou, zavedením speciálních směsí, polévek a kaše.

Produkty, které by měly být omezeny na:

• bohaté vývary z masa, ryb a hub.
• smažená a uzená jídla.
• nakládané občerstvení a konzervy.
• horké koření a průmyslové omáčky.
• alkoholické nápoje a káva, čokoláda a sladké pečivo.
• silný čaj a soda.
• různé polotovary.

Stručně řečeno, jídlo by mělo být zdravé a zdravé, neškodit, ale pomáhat zotavovat se.