Otrava kyselinou octovou: metody otravy, symptomy a léčba

Otrava kyselinou octovou je hrozbou pro lidský život. Pomoc oběti by měla být okamžitě, aby se zabránilo nebezpečným následkům. Acetická intoxikace má jasné klinické symptomy, které neumožňují zmást ji s jinou otravou.

Kyselina octová je čirá, bezbarvá kapalina se specifickým zápachem. Používá se jak pro průmyslové účely (např. Při výrobě léků), tak v běžném životě jako stolní ocet.

Metody otravy kyselinou octovou

Kyselina octová může být otrávena dvěma způsoby:

1. když je používán uvnitř;
2. inhalací par acetaldehydu.

Způsoby otravy octem:

• použití koncentrované kyseliny octové nebo octa (koncentrace 9%) za účelem sebevraždy;
• požití látky náhodně;
• dlouhodobá inhalace kyselých par v chemickém průmyslu;
• popáleniny kůže při práci s koncentrovanou kyselinou octovou bez osobních ochranných prostředků.

Příznaky otravy octem:

• silná bolest v ústech, podél jícnu;
• žaludeční krvácení v důsledku hlubokého chemického popálení hladkých svalů gastrointestinálního traktu;
• viditelné popáleniny červeného okraje rtů, ústní sliznice;
• zvracení krve, zvracení může být ve formě "kávové sedliny", což znamená krvácení do žaludku;
• léze horních cest dýchacích: potíže s dýcháním, dušnost, kašel;
• od oběti vyzařuje silný zápach octa;
• vyvíjí se acidóza (normální acidobazická rovnováha v krvi je narušena vůči kyselině);
• hemoragický šok;
• adheze erytrocytů, zvyšuje viskozitu krve;
• selhání jater a ledvin;
• nerovnováha v hemostázovém systému, což znamená narušení srážlivosti krve;
• hemoglobin pochází z hemolyzovaných erytrocytů, zabarvuje moč v tmavé barvě.

Jak kyselina octová ovlivňuje lidské tělo

Otrava octem začíná lokálním vystavením kyseliny tkáním v kontaktu s ní - chemickým popálením. Hloubka poškození tkáně závisí na koncentraci kyseliny octové, množství spotřebované látky a době expozice. Popálení je vždy doprovázeno akutní nesnesitelnou bolestí. Když se objeví zvracení, postižené tkáně opět zažijí toxickou látku, proto je výplach žaludku doma přísně kontraindikován.

Intoxikace octem je často doprovázena popálením horních dýchacích cest, protože odstranění kyseliny z těla do určité míry se provádí plicemi. V případě asfyxie je nebezpečné dýchání.

Kyselina octová má poslední účinek na krev a krevotvorné orgány, a proto není v žádném případě porušen oběhový systém, pokud je mírný stupeň otravy.

Toxická kyselina octová vede k otokům a rupturám normálních červených krvinek, zahušťuje krev a snižuje její trofickou funkci. Játra a slezina se nedokážou vyrovnat s nadbytkem hemoglobinu uvolněného z červených krvinek, takže začíná vystupovat močí, ucpávat ledvinové tubuly podél cesty. Často otrava octem končí akutním selháním ledvin.

Intoxikace ovlivňuje nervový systém, který je důsledkem nedostatku kyslíku v důsledku narušení červených krvinek, rozvoje pneumonie, plicního edému a respiračního selhání. Oběť může mít psychózu.

Po léčbě, otrava obvykle zhubnout hodně, protože oni téměř nemohou jíst normálně. Léčení popálenin gastrointestinálního traktu je dlouhý proces, bolest přetrvává dlouhou dobu. Tkáně jícnu, žaludku a střev během hojení jsou zjizveny hrubými keloidy, což následně vede ke zúžení lumenu a narušení normální funkce.

První pomoc pro otravu octem

Otrava kyselinou octovou je podmínkou, která vyžaduje účast kvalifikovaného zdravotnického personálu k odstranění následků intoxikace. Před poskytnutím pomoci oběti byste proto měli zavolat sanitku.

• Opláchněte ústa čistou vodou při pokojové teplotě, nemůžete pít vodu.
• Držte sondu výplach žaludku 8 až 10 litry studené vody. Mytí zvracením je zakázáno, protože kyselina bude zhoršovat stav otravy během zpětného průchodu trávicím traktem.
• Pro zpomalení vstřebávání toxických produktů může být oběti dána lžíce slunečnicového oleje nebo ½ šálku mléka smíchaného s jedním vaječným bílým nápojem.
• Alkalické roztoky pro pití a výplach žaludku jsou kontraindikovány. Soda s kyselinou octovou vstupuje do chemické reakce, která vede k ještě hlubšímu poškození tkáně.

V plném rozsahu může být oběti poskytnuta pomoc pouze v nemocnici, kde:

1. provede kompetentní a účinnou úlevu od bolesti;
2. budou přijata opatření k udržení normální průchodnosti jícnu;
3. bude léčit popáleninový šok;
4. jídlo oběti bude parenterální, což zajistí zbytek postižených orgánů;
5. budou varovány strašné komplikace, jako je akutní selhání ledvin nebo jater, asfyxie, pneumonie nebo plicní edém.

Otrava octem (v párech): co dělat, první pomoc a léčba

Otrava octem patří do kategorie chemických popálenin, což má závažné následky pro tělo. Ocet se používá v potravinářském průmyslu, farmaceutickém průmyslu, ale i při konzervování a vaření doma.

Jak dochází k otravě

Kyselina octová má ostrý nepříjemný zápach a pálivou chuť. V současné době se rozlišuje několik typů kyselin: acetová esence, stolní a potravinářský ocet vyrobený z přírodních surovin (například jablečný ocet).

Stolní ocet se nejčastěji používá v každodenním životě - ve kterém koncentrace hlavní látky nepřesahuje 9%. Otrava kyselinou se vztahuje na kategorii chemických popálenin a není důležitá metoda požití nebezpečné látky.

Popálení způsobuje použití roztoku stolního octa ve velkém objemu nebo malé dávce 70% kyseliny octové.

Ocet v podstatě vstupuje do těla ústy, spalování sliznice, horních cest dýchacích a jícnu. Následky předávkování mohou být nejsmutnější.

Co vede k smrti:

• Nejsilnější syndrom bolesti.
• Vnitřní krvácení.
• Nekróza tkání.
• Vývoj selhání ledvin.

V závislosti na množství přijaté kyseliny může být otrava několika typů.

Závažnost toxémie:

1. S mírnou mírou intoxikace jsou postiženy pouze ústní sliznice a hrtan. Jícen a další vnitřní orgány zůstávají nedotčeny.
2. Průměrný stupeň otravy je charakterizován popáleninami zažívacího systému, moč se stává světle růžovou.
3. Silnou otravu způsobuje především 70% kyselina octová. Oběť otevře zvracení, dýchání je obtížné, v hrudníku a břiše je silný syndrom bolesti, moč se stává jasně červenou. V případě otravy vinnou révou octa jsou primárně postiženy orgány dýchacího ústrojí.

Otrava octem: příznaky

Známky otravy octem jsou podobné chemické intoxikaci.

• Popáleniny v ústech.
• Zvracení krví.
• Z výparů octa se objeví slza a kýchání.
• Bolest na hrudi.
• Bolest břicha.
• Těžká dušnost.

Od včasnosti poskytnuté první pomoci oběti závisí na jejím dalším stavu a rychlosti zotavení.

První pomoc při otravě

Otrava octem je způsobena především nedbalostí dospělých a dětí. Děti často berou lahve s jablkem nakresleným na štítku pro limonádu a vypíjejí obsah. Jablečný ocet je ve srovnání s esencí méně nebezpečný, ale ve velkém množství také způsobuje vážné otravy. Co dělat, když někdo blízký miloval otrávený octem? Především musíte zavolat sanitku a před příchodem lékařů se pokusit poskytnout první pomoc v případě otravy.

Fáze první pomoci:

1. Výplach žaludku. Čištění zažívacích orgánů ze zbytků nebezpečné látky se provádí pomocí sondy tak, aby kyselina na cestě zpět nepálila jícen.
2. Nemyjte žaludek roztokem sodovky. V důsledku interakce kyseliny octové a uhličitanu sodného se uvolňuje, což může poškodit stěny jícnu a způsobit vnitřní krvácení.
3. Otrava kyselinou octovou je vždy doprovázena silným syndromem bolesti. Pro analgezii je povoleno použít jakékoliv analgetikum.

Včasná primární péče pomůže vyhnout se vážným komplikacím av některých případech i smrti.

Kdy je vyžadováno lékařské ošetření?

Chemické popáleniny z použití octa vyžadují urgentní hospitalizaci. Děti, které vypili jakékoliv množství kyseliny octové nebo které vdechly ve dvojicích, musí být ošetřeny v nemocnici pod dohledem lékařů.

• Eliminace chemických zbytků z trávicích orgánů.
• Snížená koncentrace kyseliny v krvi.
• Regenerace rovnováhy vody a elektrolytů v těle.
• Intravenózní podání léků proti bolesti.
• S těžkými popáleninami hrtanu se pacient krmí sondou nebo kapáním.

Jako u každé otravy, speciální dieta je vyžadována po octu intoxikace.

Co je dovoleno jíst:

1. Polévky na druhé vývar.
2. Kaše na vodě.
3. Vařené brambory, rýže, těstoviny.
4. Nízkotučné maso: kuřecí řízek, krůta, telecí maso.
5. Dušená omeleta
6. Nízkotučné mléčné výrobky.

V případě otravy je zakázáno jíst pikantní, smažené a slané potraviny, sycené a alkoholické nápoje, citrusy, čokoládu, med.

Po těžkém chemickém popálení se vytvoří velké jizvy na zažívacích orgánech oběti. Pro jejich odstranění je používána ochrana - léčebná metoda, při které jsou do jícnu vloženy speciální trubky různých průměrů.

Možné účinky a prevence

Důsledky otravy octem jsou velmi závažné. Po chemickém popálení je nemožné zcela obnovit jícen, dokonce ani četné operace neumožňují odstranit všechny jizvy ze stěn zažívacího traktu.

• Renální selhání.
• Krvácení v gastrointestinálním traktu.
• Prohánění míst postižených kyselinou.
• Otok dýchacích cest způsobený zánětem sliznice hrtanu.
• Problémy s jídlem po dlouhou dobu.

Nejnebezpečnější je první den nemoci - oběť může zemřít na anafylaktický šok. Prognóza jako celek závisí na včasnosti poskytnuté první pomoci a množství spotřebované kyseliny.

Prevence

Zabraňte otravě kyselinou octovou je poměrně jednoduché - pro to musíte provést určitá opatření.

1. Ocot uchovávejte mimo dosah dětí.
2. Kdykoliv je možné získat stolní ocet, vyhnout se použití octa esence v životě.
3. Během domácích přípravků používejte kyselinu podle receptury.
4. Po použití kyseliny octové musí být místnost odvzdušněna.

Ocet - nebezpečná chemická látka, která představuje hrozbu pro lidský život. Pokud náhodou dojde k otravě kyselinou, měla by být přijata neodkladná opatření k poskytnutí první pomoci oběti. Další léčba intoxikace by měla být prováděna v nemocnici pod dohledem lékařů.

Otrava octem

Stolní ocet je 9% roztok kyseliny octové. V malých dávkách to není nebezpečné pro zdraví, s výjimkou toho, že se nedoporučuje pro osoby trpící chorobami trávicího traktu.

Kvůli výraznému zápachu je náhodné otravy octem téměř nemožné, s výjimkou malých dětí, které z důvodu nedbalosti dospělých mohou pít ocet, který zůstal v jejich dosahu a mylně si je zaměňoval za vodu. Kyselina octová se nejčastěji užívá záměrně pro sebevražedné účely, za tímto účelem se používají silné roztoky s koncentrací 30-70%. Letální dávka tohoto roztoku je 100-150 ml.

Jak dochází k otravě kyselinou octovou?

Při požití má kyselina octová lokální a obecný resorpční účinek.

Lokální působení v důsledku chemického popálení sliznice trávicího traktu, jejich výrazný edém.

Obecný resorpční účinek je spojen s absorpcí kyseliny octové do krve, což vede k hemolýze (dezintegraci) erytrocytů. V důsledku toho se v kyselém ledvinovém prostředí tvoří krystaly hydrochloridu hematinu, které ucpávají renální tubuly, což vede k rozvoji akutního selhání ledvin.

Hemolýza erytrocytů na pozadí otravy kyselinou octovou vede k porážce systému srážení krve, tj. K rozvoji syndromu diseminované intravaskulární koagulace (DIC).

Příznaky otravy

Počáteční příznaky otravy kyselinou octovou:

• chemické spalování ústní sliznice, hltanu, hltanu;
• akutní bolest v ústní dutině, v oblasti hrudníku a epigastriu;
• opakované zvracení, emetické masy často smíšené s krví;
• intenzivní bolest břicha se známkami peritoneálního podráždění (reaktivní peritonitida);
• sípání (hlučné, sípavé) dýchání, jehož výskyt je způsoben edémem hrtanu;
• červená "lak" moč;
• redukce diurézy.

Poté, jak se objeví resorpční účinek, pacient vyvíjí akutní nefrózu s azotemií a anurií, hepatopatií a poruchou hemostázy. Všechny orgány a systémy těla trpí.

První pomoc při otravě

V případě otravy kyselinou octovou je zvláště důležité správně poskytnout první pomoc, může to záviset na životě oběti.

Především by měl pacient vypláchnout ústa čistou studenou vodou. Tato voda nemůže být spolknuta, musí být vypuštěna.

V žádném případě, v případě otravy kyselinou octovou, by člověk neměl propláchnout žaludek obvyklou metodou „restaurace“ nebo dávat látkám, které mají na postiženého vliv emetického účinku!

Je přísně zakázáno přijímat roztok sody, protože v důsledku chemické reakce mezi sódou a kyselinou octovou vzniká oxid uhličitý ve velkých množstvích, což způsobuje dramatický rozvoj žaludku, který navíc poškozuje již poškozený trávicí trakt.

V případě syndromu těžké bolesti může být podáván přípravek Almagel A, který obsahuje anesthesin ve své kompozici.

Kdy je vyžadováno lékařské ošetření?

Jakmile se zjistí, že došlo k požití velkého množství octa, okamžitě by měla být zavolána záchranná služba nebo by měla být oběť doručena na nejbližší pohotovostní oddělení.

Po přijetí je pacientovi okamžitě podána žaludeční laváž pomocí zkumavky za použití nejméně deseti litrů čisté vody.

Další léčba zahrnuje:

• podávání narkotických a / nebo narkotických analgetik;
• provádění nucené diurézy s alkalizací krevní plazmy;
• vitaminová terapie;
• brát proteinové hydrolyzáty, krevní produkty.

S rozvojem akutního selhání ledvin, doprovázeným hyperkalemií, významným zvýšením močoviny a kreatininu v séru, byla prokázána hemodialýza.

Těžké respirační poruchy způsobené popáleninami a edémem hrtanu mohou vyžadovat nouzovou tracheostomii, po níž následuje přenos pacienta na ventilaci plic.

Léčba exotoxického šoku se provádí podle obecně uznávaných algoritmů na jednotce intenzivní péče a reanimaci.

Možné následky

V prvních hodinách po otravě octem se u 10% obětí vyskytne akutní perforace (celistvost) žaludku nebo jícnu.

Pozdější komplikace jsou:

• cicatricial kontrakce antra žaludku a jícnu;
• těžké gastrointestinální krvácení;
• aspirační pneumonie;
• chronické selhání ledvin;
• infekční a zánětlivé komplikace (hnisání popálenin, pneumonie, hnisavá tracheobronchitida);
• cicatricial změny v srdečních a pyloric oblastech žaludku;
• chronická gastritida;
• chronická jaterní esophagitis;
• post-burn astenie, doprovázené výraznými poruchami acidobazické rovnováhy, metabolismu proteinů, prudkým poklesem hmotnosti.

Prognóza otravy octem do značné míry závisí na kvalitě a aktuálnosti poskytnuté první pomoci, na dávce jedu a na změnách v těle způsobených.

Nejvíce život ohrožující období je první den po otravě, kdy může dojít k úmrtí na pozadí peritonitidy nebo exotoxického šoku.

Prevence

Aby se zabránilo možné otravě octem, měli byste dodržovat bezpečnostní pravidla:

• Pokud je to možné, neuchovávejte doma roztok octové esence. Nejvhodnější je jej ihned zředit vodou v poměru 1:20 nebo koupit připravený stolní ocet v obchodě;
• Roztok octa a zejména octové esence by měl být uchováván mimo dosah dětí, například na horní polici kuchyňské linky. Ještě lépe, skříňka bude uzamčena;
• Pokud používáte kyselinu octovou v procesu konzervování nebo přípravy pokrmů, měli byste pečlivě dodržovat dávkování uvedené v receptu.

Otrava octem: symptomy, léčba

Otrava kyselinou octovou v lékařské praxi je poměrně častým jevem. I když je látka doplněk stravy, měla by být používána s opatrností. Dokonce i jeho páry mohou být toxické a 70% acetová esence může vyvolat těžkou intoxikaci.

Kyselina octová je široce používaná chemická látka. Používá se k různým účelům: v domácím životě, vaření, průmyslu, kosmetologii i v medicíně, jako součást mnoha léků. Doma je to obyčejný konzervant, který má konzervační, dezinfekční a čistící vlastnost. Ženy v domácnosti jej používají pro marinády a domácí zavařeniny. Sedmdesát procent kyseliny se získává fermentací ethanolu a jeho koncentrátem je obyčejný dietní ocet.

Hlavní typy a vlastnosti

Při vaření a doma používejte několik typů roztoků kyseliny octové. Co se stane, když pijete ocet? Jaké přínosy a škody může přinést. Je ocet škodlivý pro lidské tělo v extrémních dávkách?

Jablečný ocet: Benefit a Harm

Mezi užitečné vlastnosti patří následující vlastnosti:

• protizánětlivý a antifungální účinek;
• esence ve vodním roztoku s chřipkou, bolestmi v krku a silným kašlem;
• pomáhá snižovat hladinu cholesterolu;
• aplikace pro kosmetické účely.

Mezi škodlivé vlastnosti patří poškození skloviny na zubech a tkáních úst.

Výhody a poškození octa

Příznivá kvalita tohoto druhu je zabránit rozvoji kardiovaskulárních patologií. Nemá prakticky žádné kontraindikace, pokud nepřekročí své dávkování a nebere to lidem s onemocněním žaludku.

Hroznová a balzamikový ocet

Hroznový ocet: jeho výhody a škody jsou identické s předchozími.

Balzamikový ocet: výhody a škody. Negativní vlastnosti balsamika jsou následující: kontraindikováno v případě zvýšené kyselosti jícnu a je předmětem výroby náhradní formy v důsledku vysoké poptávky. Jeho výhodou je, že obsahuje mnoho makro prvků, které se aktivně používají v kosmetologii.

Možné příčiny intoxikace

Nejčastěji je výrobek konzumován alkoholiky z několika důvodů. První je nedbalost ve stavu alkoholické intoxikace, když člověk nechápe, co pije, druhý je záměrné rozhodnutí zvýšit stupeň. Další rizikovou kategorií jsou děti. Dítě může snadno pojmout koncentrát z jablek, který má žlutou specifickou barvu, jako chutný nápoj. Ale teoreticky se může každý otrávit.

V lékařství existují případy, které jsou mnohem méně časté. Úmyslné použití podstaty nebo jejího koncentrátu je charakteristické pro lidi náchylné k sebevraždě. Výsledek takové intoxikace obvykle vede k invaliditě nebo smrti. Někdy je možné pálení jícnu a otravu octem při práci. Nejčastěji se to děje v důsledku narušení bezpečnosti.

Příznaky intoxikace a účinky na tělo

V domácnosti je výrobek skladován v koncentraci 6-9%. Letální dávka látky během intoxikace je do 200 ml. V některých případech použijte esenci v koncentraci 70%. Pokud člověk pije více než 50 ml tohoto roztoku, stává se život ohrožujícím.

V případě otravy octem mohou být symptomy obecné i lokální. Mezi lokální příznaky patří popáleniny žaludeční sliznice a poruchy bolesti, které závisí na postižených orgánech trávicího systému. Mezi tyto příznaky patří také zvracení s krevní hmotou. Při polykání s hojnými slinami dochází k porušení. V případě popálení střevních kanálků je jejich pohyblivost narušena, což je zdraví škodlivé.

Při popáleninách kyseliny octové lze pozorovat buněčnou smrt tkáňových buněk, která se vyznačuje tvorbou krevní slupky. V této souvislosti klesá objem pronikající esence. Po několika dnech mohou postižené oblasti tvořit vředy, které začnou krvácet. Během několika měsíců tyto rány tvoří pojivovou tkáň, která se scvrkává a vytváří jizvy.

Obecné příznaky intoxikace jsou následující:

• dochází k porušení acidobazické rovnováhy;
• změna složení krve;
• destrukce erytrocytů probíhá s uvolňováním hemoglobinu;
• přítomnost hemoglobinu v moči;
• dysfunkce ledvin;
• abnormální jaterní funkce;
• snížení srážlivosti krve;
• je možný šok.

Existuje několik stupňů kyselé toxicity:

1. Mírný stupeň má malé známky poškození. Současně se objeví drobné popáleniny jícnu a orgány jsou prakticky neovlivněny. Není krevní srážení.
2. S mírným stupněm poškození již dochází k zesílení krve, ale z větší části je postižen žaludek.
3. Silný stupeň je charakterizován výraznými symptomy, ve kterých jsou narušeny funkce mnoha orgánů gastrointestinálního traktu. Výskyt komplikací závisí na koncentraci kyseliny a potravy spotřebované před užitím látky. V některých případech může dojít k popáleninám jícnu, které je doprovázeno kašlem, rýmou a slzením. Ve všech případech těžké otravy musíte okamžitě kontaktovat kliniku.

Způsoby detekce intoxikace

Stanovení diagnózy otravy octem není obtížný úkol. K tomu, někdy, jeden pacient průzkum a přítomnost hlavních vnějších znaků. Osoba voní silně z úst. V případě potřeby proveďte laboratorní testy hemoglobinu.

Pomoc při předávkování

Co dělat v případě otravy? Nejdříve musíte snížit účinek intoxikace a poskytnout včasnou pomoc oběti. K tomu je nutné opláchnout ústní dutinu, nikoli polykat vodu. Před příchodem sanitky musí pacient dostat led a pár lžiček rostlinného oleje. Doporučuje se také použití směsi vaječného mléka v poměru 4 proteiny na litr vody nebo mléka.

V tomto případě je předávkování zakázáno vyvolat zvracení. K odstranění kyseliny používané tyto léky: magnézie a almagel. Před praním žaludku se pacientovi podá lék proti bolesti.

V klinickém prostředí se žaludek čistí snímáním. Přítomnost malého množství krve by neměla narušovat tento postup. Zpočátku se otrava neprojevuje těžkými krvácení. Před použitím musí být sonda namazána olejem z rakytníku.

Metody zpracování

Po první pomoci musí být pacient převezen do nemocnice k další léčbě. Je zpravidla zaměřen na odstranění zánětlivých procesů a odstranění bolestivých vad. Pacientovi jsou předepsána antibiotika, léky proti bolesti a další léky. V průběhu léčby se provádějí následující opatření: t

1. Zvýšení objemu moči pro rychlé odstranění toxinů. To je způsobeno přijetím velkého množství vody a diuretik.
2. Přijetí hydrogenuhličitanu sodného pro obnovení acidobazické rovnováhy.
3. K odstranění popálenin se používají reforty a Stabizol.
4. Intravenózní injekce roztoků novokainu.
5. K odstranění křečových účinků je předepsán papaverin.
6. Antiseptické a antibakteriální léky se používají k prevenci opakování.
7. Hormonální léky se používají k prevenci zúžení trávicího traktu.
8. Plazmatické transfúze se používají k prevenci krvácení.
9. Glutargin obnovuje funkci jater.

Při lokální léčbě předávejte Almagel anestetikem jednou za 3 hodiny. Pro urychlení procesu se do vnitřku zavádí olej z rakytníku. Jíst na začátku léčby je vyloučeno. Po závažném narušení žaludečního traktu jeho práce jen zhorší stav. Proto jsou živiny zavedeny uměle. A antibiotika se užívají se směsí rybího oleje a slunečnicového oleje.

V extrémně závažných případech jsou některé funkce narušeny a doprovázeny bolestivými symptomy. Proto je příjem potravy prováděn chirurgickým zákrokem, který otevírá umělý vstup pro krmení pacienta. 3 týdny po obdržení popálenin jícnu je gastrointestinální trakt obnoven pomocí hygienické služby. V extrémních případech, kdy stav pacienta dovoluje zavedení ohebné tyče, je předepsán přípravek Bougienage.

Preventivní opatření

Co se stane, když děti pijí ocet? V případě otravy kyselinou octovou je prevence velmi důležitá, protože v závažných případech je větší pravděpodobnost úmrtí pacienta. Ve větší míře je to charakteristické pro děti, u nichž je mírné popálení jícnu schopno vyvolat nevratné následky.

Pokud dítě pije ocet, musíte okamžitě jednat a zavolat sanitku. Proto je lepší těmto případům zabránit dodržováním preventivních opatření:

• výrobek uchovávejte mimo dosah dětí;
• nepřidávat velké množství látky do potravin;
• vypršení řešení je lepší hodit;
• 70% předředěná kyselina;
• Aby se zabránilo intoxikaci v párech, je nutné, aby se místnost rozvíjela, dokud nezmizí vůně octa;
• pro onemocnění jícnu je lepší produkt opustit.

Včasná první pomoc při otravě může oběti zachránit před dalšími komplikacemi. Nejvhodnější je, pokud je organizován během prvních 2 hodin po užití octového roztoku. V tomto okamžiku nemá výrobek negativní účinek v dutém stupni. V opačném případě nebude snadné poskytnout první pomoc oběti.

Výplach žaludku s roztokem sodíku je přísně zakázán. Když se kyselina a soda spojí, dojde k prudké chemické reakci. Interakce těchto dvou složek v lidském žaludku může být fatální.

Video o tom, jak používat ocet

Aby se předešlo otravě jídlem octem, je nutné jej správně užívat a přidávat do potravin pouze v určitém přípustném množství. Níže naleznete video o typech a způsobech použití tohoto produktu:

Co dělat, když ocet otravy různé závažnosti a jak se jim vyhnout?

Přítomnost octa v každé domácnosti je díky své univerzálnosti a široké škále aplikací v moderním vaření. Navzdory tomu, znalosti většiny nepřesahují proces vaření. Jen málo lidí bere v úvahu nebezpečí, které kyselina octová představuje pro lidské zdraví.

Výsledkem takové krátkozrakosti a zanedbávání základních bezpečnostních pravidel je otrava octem a jeho parami. Stupeň intoxikace závisí nejen na množství látky v těle, ale také na koncentraci požitého kyselého roztoku. Ve většině případů potřebuje pacient urgentní hospitalizaci a okamžitou předlékařskou péči.

Je třeba mít na paměti, že uvědomění a efektivita může zachránit lidský život.

Co je to kyselina octová?

Kyselina octová je výrobek potravinářského průmyslu, který lze získat dvěma způsoby:

• chemickou látkou je suchá destilace surového dřeva;
• biochemická fermentace kapalin obsahujících alkohol (víno, pivo, jablečný mošt, džus nebo vodný roztok ethanolu).

V druhém případě zahrnuje proces prospěšné mikroorganismy, které oxidují ethylalkohol, takže organická kyselina octová má příjemnou chuť a aroma.

V mnoha evropských zemích je použití syntetické 100% kyseliny octové v potravinářském průmyslu zakázáno, chemický ocet se nejčastěji nachází ve formě esence (70-80% roztok). Je také součástí některých detergentů a dalších domácích chemikálií.

V čisté formě je octová esence nevhodná pro potraviny, její použití způsobuje popáleniny sliznic úst, hrtanu a jícnu. Proto se používá pro domácí účely k získání méně koncentrovaného roztoku, který se běžně nazývá tabulka. Aby se zabránilo otravě kyselinou octovou, nedoporučuje se uchovávat podstatu doma.

Druhy octa a jejich použití

Acetická esence 70-80% je základem pro výrobu stolního octa 6-13%, který se získá zředěním počátečního koncentrovaného roztoku. Je kvalitnější než produkt získaný mikrobiologickým způsobem.

Existuje mnoho druhů octa pro různé účely.

• Jablečný ocet může být buď přírodní (4-5%) nebo syntetický (9%). To je získáno přidáním kyseliny octové k jablečné šťávě (víno) během fermentace, výsledek je produkt bohatý na vitamíny, esenciální aldehydy a jiné microelements. Používá se jako základ pro omáčky a marinády.
• Balzamikový ocet je tlustý, má sladkokyselou chuť, tmavou barvu a příjemnou ovocnou vůni, obsahuje vitamíny a stopové prvky (železo, vápník a fosfor). Jedná se o hroznový sirup, ve věku tří let s vinným octem. Používá se k přípravě první a studené kuchyně (masa i moře a zeleniny) a při konzervaci.
• Stolní ocet je čirá kapalina s ostrou chutí a vůní, nejčastěji chemického původu (9%). S pomocí vody se přivádí do požadované koncentrace a používá se při přípravě pokrmů, okurek a pečení.
• Víno ocet je červená a bílá. První varianta je považována za klasickou a jako balsamik ve věku sudů. Bílý vinný ocet trvá na kovových nádobách. Jeho chuť je mírnější a přidáním malého množství cukru může bílý recept v receptuře nahradit bílý ocet.

Další exotické možnosti jsou ocet černý rybíz na bázi rýžového vína a sherry. Víno ocet může nahradit balsamico, pokud trvá na bylinkách po dobu dvou měsíců.

Ocet a lidské zdraví

Tradiční medicína aktivně používá organický ocet od svého objevu k odstranění a prevenci mnoha nemocí:

• Akutní tření se provádí během horečky jako febrifuge, která se užívá se zánětem dýchacích cest (ve velmi malých dávkách, aby nedošlo k otravě octem);
• jako obklady pro kožní choroby, popáleniny a kousnutí;
• pro léčbu osteochondrózy, artritidy, revmatismu a dalších;
• infekční onemocnění gastrointestinálního traktu;
• pro hubnutí a jako součást kosmetiky pro péči o pleť a vlasy.

Vlastní ošetření kyselinou octovou bez předchozí konzultace s odborníkem je velmi nežádoucí, protože se jedná o nejedlou látku. Malé předávkování může vést k popáleninám do úst, hrtanu a jícnu, a pokud se vdechne octem, dojde k vážné intoxikaci.

Kromě toho se nedoporučuje používat ocet pro osoby, které mají:

• kardiovaskulární onemocnění;
• oslabená imunita;
• poškození kůže.

Známky otravy kyselinou octovou a její roztoky

Ocet má výrazný ostrý zápach a nepříjemnou chuť, takže šance a pokus o sebevraždu jsou nejčastějšími příčinami otravy. Děti, lidé pod vlivem alkoholu, kteří mohou náhodně pít ocet, a jednotlivci, kteří chtějí patologicky ztratit váhu nebo se vyrovnat se životem, jsou v rizikové zóně.

Otrava octem se liší v závislosti na koncentraci roztoku. Ocet má schopnost rychle se rozšířit po celém těle, má lokální a resorpční příznaky. Mírná otrava nastane, pokud si vezmete velké množství octa, v tomto případě můžete pomoci oběti doma.

Po konzumaci více než 13% roztoku uvnitř a za přítomnosti následujících příznaků je nutná naléhavá výzva brigády.

• popáleniny rtů, sliznic ústní dutiny, hltanu a hrtanu;
• bolest z hrtanu a gastrointestinálního traktu;
• opakovaná nevolnost a zvracení, případně smíchané s krví;
• podráždění a pálení v dutině břišní;
• edém hrtanu a dušnost;
• Melena a růžová barva moči;
• ostrý ocet vůně potu;
• pokles krevního tlaku a tachykardie;
• poruchy koordinace a psychomotorické agitace.

Otrava kyselinou octovou může být okamžitě identifikována četnými popáleninami. Zbytek označení se objeví v průběhu času.

Jedovaté látky vstupují do lidského těla nejen jícnem, ale také dýchacím traktem. Dlouhodobá inhalace par je vzácný případ, protože velká koncentrace par v uzavřené místnosti je nutná pro otravu. Příznaky otravy kyselinou octovou: nevolnost, bolesti hlavy, závratě, nízký krevní tlak a zmatenost.

Klinický obraz otravy

Otrava kyselinou octovou probíhá ve fázích a každé období onemocnění představuje ohrožení lidského života.

• Akutní stadium: ocet způsobuje popáleniny sliznic a nekrózu tkáně bezprostředně po vstupu do těla po celé své dráze v jícnu. Zvracení se vyskytuje s krevními masami a obtížemi s dýcháním, které je způsobeno otoky a popáleninami dýchacích cest. Během palpace břišní dutiny, oběť cítí bolest. V důsledku šokových reakcí (bolest, hypovolemie, hemoragie) je srdeční rytmus narušen, krevní tlak a pokles tělesné teploty. V této fázi je nejpravděpodobnější fatální výsledek.
• Otrava: jed se rychle šíří tělem, ničí krev a další buňky. Nádoby a kanály ledvin se překrývají se zničenými červenými krvinkami, v důsledku čehož se moč a jiné látky nevylučují, ale cirkulují v těle, otravují vnitřní orgány. Narušení oběhového a vylučovacího systému a poškození orgánů vede ke smrti oběti.
• Zánětlivé procesy: centrální nervový systém trpí v důsledku toxémie, existuje riziko vzniku akutní psychózy. Příčinou infekce je popáleniny dýchacích cest. Krevní test ukazuje přítomnost močoviny, kreatininu v ní a zničil červené krvinky a bílkoviny v moči. Narušený proces srážení krve.
• Astenie, nervové a fyzické vyčerpání v důsledku nedostatku prvků nezbytných pro tělo a četných poranění vnitřních orgánů.
• Doba zotavení je charakterizována zjizvením postižených sliznic, v důsledku čehož se jícen a žaludek deformují, zužují a nemohou fungovat normálně.

První pomoc oběti v případě otravy kyselinou octovou

Nouzová pomoc je propláchnutí žaludku, aby se zabránilo dalšímu pronikání kyseliny do krve poškozenými stěnami gastrointestinálního traktu. To by mělo být provedeno co nejrychleji, bez čekání na hospitalizaci:

• není možné odstranit žaludek, což způsobuje obvyklé zvracení, protože existuje riziko opakovaného popálení jícnu;
• mytí se provádí opatrně a pomocí sondy, poté, co oběť položí na bok, aby se neudusil;
• Pro oplachování používejte pouze čistou studenou vodu. Pokusy neutralizovat ocet roztokem sody mohou zhoršit stav pacienta, protože během reakce se uvolňuje velké množství oxidu uhličitého, který rozšiřuje žaludek;
• vyčistěte střeva, dokud se voda nevyčistí (pro to potřebujete 10 až 15 litrů);
• Proceduru lze provést pouze do dvou hodin po vstupu octa do těla.

Po umytí je nutné provést anestezii, zavedení analgetik a antispasmodik. V těžkých případech otravy kyselinou octovou může být nutná anestezie s léky. Pacient musí zajistit klid před příjezdem sanitky.

Vlastnosti inpatient léčby a důsledky otravy

Další léčba v nemocnici po hospitalizaci a očištění těla závisí na závažnosti otravy. Pacientovi jsou předepsány analgetika, aby urychlily odchod ze stavu bolestivého šoku.

Dalším úkolem lékařů je zachování životně důležitých funkcí těla, maximální odstranění poškození a obnovení práce vnitřních orgánů. K tomu se provádí intenzivní terapie, která může zahrnovat:

• chirurgický zákrok;
• urychlená diuréza;
• obnova krevní plazmy;
• hemodialyzační postup;
• tracheostomie s postupným přechodem na ventilaci hardwaru;
• užívání vitaminů, bílkovin a hormonálních léků.

Včasná první pomoc a hospitalizace zvyšují šance pacienta na přežití. Největší hrozbou pro život je první den po otravě octem, kdy pacient může zemřít na bolestivý šok nebo peritonitidu. Pacient potřebuje komplexní péči a lékařský dohled po celou dobu zotavení.

Nejčastěji s takovou otravou přicházejí děti, lidé pod vlivem alkoholu a drog a sebevraždy. Je třeba mít na paměti, že ve většině případů lze díky efektivitě lékařů zachránit život člověka, ale on je i nadále invalidní.

Otrava octem je plná takových následků, jako je střevní deformita, vnitřní krvácení, pneumonie, selhání ledvin, gastritida, zánět jícnu a dýchacího traktu, astenie.

Jak se chránit sebe a ostatní z otravy octem?

Aby se předešlo nehodě, je nutné uložit ocet podstatu mimo dosah dětí a neschopných osob, které nekontrolují jejich činnost (na horní polici, ve skříni, zamčené klíčem atd.).

Tára s octem by měla být podepsána, aby se vyloučila pravděpodobnost náhodného použití roztoku v potravinách. Pokud se v každodenním životě používá 70-80% esence, pak by bylo nejlepší zředit ji ihned po nákupu na požadovanou koncentraci.

Otrava octové esence

Esence octa nebo octa je snad v téměř každém domě. Mistrky ho používají při marinování, pečení, spolu se sódou použitou k úklidu v každodenním životě. Ale stává se, že ocet je příčinou otravy.

Otrava octem se ve většině případů vyskytuje úmyslně, ale je možné vzít ocet v nedbalosti nebo omylem.

Vliv přebytku octa na tělo

Stolní ocet v 9% koncentraci v malých dávkách nezpůsobí mnoho škody. Ale příjem velkého množství octa nebo špatně zředěného roztoku v koncentraci 30% může vést k smrti. Rychlá smrt může nastat z různých komplikací:

• přímý vliv na tkáně s bolestivým šokem, uvolňováním tekutin a ztrátou krve;
• vliv na krev s destrukcí buněk a změnami kyselosti média;
• akutní dysfunkce ledvin v důsledku blokování krevních cév v produktech buněčného rozkladu;
• poškození životně důležitých orgánů v důsledku podvýživy.

Je velmi důležité, aby kyselina octová působila nejen na tkáň přímým kontaktem. Velmi dobře se vstřebává (proces resorpce), proniká do krve a šíří se po celém těle.

Proto jsou účinky octa a vyvíjejících se symptomů rozděleny na lokální a resorpční. Ve skutečnosti, po otravě octem, se vyvíjí onemocnění popálenin.

Příznaky otravy octem

Obecně lze klinický průběh otravy octem rozdělit do etap:

• akutní;
• intoxikace (toxémie);
• stadium infekčních a zánětlivých komplikací;
• astenie;
• fáze obnovy.

Okamžitě po proniknutí do lidského těla kyselina octová popáleniny tkáně způsobuje chemické popáleniny. Existují hluboká ložiska suché nekrózy, to znamená nekróza tkáně. Současně se ztrácí hodně tekutiny, stěny cév jsou zničeny, krvácení je možné. Vyjádřená bolest.

Silné, hluboké, ostře bolestivé popáleniny se objevují na rtech, ústech a dolech podél cesty požití octa. Krev má zvracení. Vdechnutí výparů octa a požití octa do plic při zvracení vede k popálení sliznice dýchacích cest.

Edém se vyvíjí v průduškách a plicích, dušnost. Při vyšetření, silný octový zápach, popáleniny kolem úst, úst a krku, bolest při pohmatu (palpace) břicha, známky peritoneálního podráždění, dušnost, zvracení přitahují pozornost.

V této fázi budou následky otravy octem šokové reakce:

• bolestivý šok;
• hypovolemický šok;
• hemoragický šok.

Všichni mohou v krátké době vést k smrti. Při šoku prudce klesá krevní tlak, mění se srdeční činnost, kůže je studená, mění se vědomí.

Ocet proniká hlouběji. Erytrocyty a další buňky jsou zničeny v krvi, koagulační proces je okamžitě narušen. Renální tubuly a cévy jsou blokovány zničeným hemoglobinem. Moč se stává malou. Močovina, kreatinin a další metabolické produkty cirkulují v krvi v neustále se zvyšujících koncentracích. V důsledku otravy těmito látkami a podvýživy tkání se postupně objevují známky poškození orgánů. Poškození centrální nervové soustavy, jater, ledvin, srdce se může stát kritickým a posouvat váhy na smrt.

Zánětlivé procesy se začnou tvořit v plicích. Připojena tracheobronchitida, pneumonie. Protože vzrůstající intoxikace, mozek trpí, a akutní psychóza může vyvinout. Všechna porušení jsou potvrzena výsledky testů. V močovém hemoglobinu a bílkovině jsou stanoveny červeně. Při biochemické analýze krve se zvyšuje koncentrace močoviny, kreatininu, kyseliny močové a markerů akutního poškození jater a srdce. Obecně platí, že analýza krve - hemolýza, porušení struktury a počtu krevních buněk, vzhled volného hemoglobinu. V krevním srážení systém nerovnováha.

Po relativní stabilizaci v klinickém obraze převažují symptomy vyčerpání a astenie. Jedná se o projevy nedostatků mikronutrientů, proteinů, nedostatečné funkce orgánů a poruch v dodávkách kyslíku do tkání.

Kromě symptomů akutní a subakutní doby otravy octem, jsou zde také projevy doby zotavení. Místa chemického popálení zhruba bachorat. To vede k zúžení jícnu a deformaci žaludku. V případě výrazného poškození orgánů přetrvávají známky poklesu jejich funkce.

Léčba otravy octem

Cíle léčby otravy octem jsou:

• maximální úplné vyčištění gastrointestinálního traktu;
• šoková terapie;
• korekce rozvojových poruch;
• udržování práce orgánů a systémů těla;
• prevence komplikací a dlouhodobých účinků.

První pomoc

V případě otravy octem se léčba provádí v nemocnici av případě vážného stavu i na jednotce intenzivní péče. První pomoc pro otravu octem je výplach žaludku a úplná úleva od bolesti oběti.

Před přijetím oběti do nemocnice by měl být proveden hojný výplach žaludku. Současně není možné tento postup provádět přímo, dávat pít a způsobovat zvracení. Koneckonců, při zvracení bude kyselina opět jít stejným způsobem, opět poškozuje stěnu jícnu, zvyšuje nekrózu a vede ke krvácení.

Kromě toho, pokud byla provedena acetová esence, pomalé frakční mytí může zhoršit stav pacienta. Koncentrované roztoky působí hlavně lokálně, zatímco při ředění se tento roztok začne rychle vstřebávat. A tomu je třeba zabránit.

Proto v prvních hodinách po otravě se žaludek umyje tlustou sondou namazanou vazelínou. Také není možné použít pro mytí vody sodou (hydrogenuhličitan sodný). Oxid uhličitý, vznikající při kalení sody, roztáhne spálenou tkáň, což vede ke krvácení.

Spláchnutí žaludku by mělo být pouze studenou čistou vodou. Obvykle to trvá až 15 litrů vody, aby se vyčistila dostatečná voda.

Anestézie se provádí pomocí narkotických a narkotických analgetik. Současně je podáván atropin, antispasmodikum. Snížení intoxikace masivní infuzní terapií, často s přidáním hormonálních léků.

Po zotavení může být vývoj výrazných post-vypálených stenóz jícnu proveden chirurgickou léčbou nebo léčbou.

Plná léčba otravy octem je složitá, dlouhotrvající, její objem závisí na závažnosti stavu oběti a přítomných symptomech. Včasná a řádně poskytnutá první pomoc při otravě octem a následná léčba onemocnění popáleninami výrazně zvyšují šanci na přežití.

Otrava octem je impozantní stav, který ohrožuje život v různých fázích jeho průběhu. Užívání octa se sebevražedným úmyslem samo o sobě mučení. K ochraně domova by měl být ocet uložen v podepsané nádobě mimo dosah dětí a neschopných občanů.

Pomoc při otravě kyselinou octovou

Otrava kyselinou octovou ohrožuje život. Náhodné nebo úmyslné použití látky způsobuje popáleniny na sliznicích, silnou intoxikaci těla a otoky dýchacích cest.

Symptomy otravy závisí na množství a koncentraci octa. Pokud se vypije esence kyseliny octové (30-80%), dojde u člověka k bolestivému šoku, nemůže dýchat, polykat, ztrácí vědomí. Může se objevit krvavé zvracení. S malým množstvím opilého octa (3-9%), tam je silný pocit pálení v krku, bolest v oblasti žaludku, slabost, vědomí otravy člověk zamotaný, hlas se chrapot, potíže s dýcháním a polykání dojít.

Je třeba jednat velmi rychle. Nejdřív zavoláme sanitku. Pak musí člověk dát trochu vody, aby si opláchl ústa. Položte oběť na bok, abyste zabránili zvracení v dýchacích cestách. Je přísně zakázáno umýt žaludek, způsobit zvracení.

Kyselina octová

Kyselina octová je hořlavá, bezbarvá kapalina se silným zápachem. Získat ji s kyselinou octovou fermentaci ethylalkoholu.

Existují různé druhy octa:

• ledová kyselina octová (koncentrace téměř 100%);
• acetová esence (30-80%);
• Stolní ocet (3, 6, 9, 12%).

Látka se používá ve farmaceutickém a potravinářském průmyslu. Stolní ocet (jablko, hroznový) je téměř v každém domě. Při uchování je nenahraditelný - na jeho základě se připravuje většina marinád. Některé ženy v domácnosti používají ocet jako dezinfekční prostředek, odstraňovač zápachu.

Při vstřikování do lidského těla způsobuje kyselina octová chemické popálení sliznice jícnu a narušuje fungování vnitřních orgánů - jater, ledvin, žaludku a dalších. Pokud neposkytujete včasnou pomoc a léčbu, může otrávený člověk zemřít.

Klinický obraz otravy

Otrava octem může být fatální v prvních 5 dnech. Přežívající pacienti jsou postiženi (v 99% případů).

Klinický obraz je obvykle následující:

1. Prvních 5-10 dnů. Takzvané akutní období. Oběť cítí nesnesitelnou bolest v ústech, krku a dolním jícnu. Poškození hlasivek vede k chrapotu, ztrátě hlasu. Salivace se zvyšuje, reflex polykání je narušen. Období zvracení, často s příměsí šarlatové krve. Výpary kyseliny octové, pronikající do dýchacích cest, způsobující edém, potíže s dýcháním a zánět plic.
2. 30 dnů. Pokud oběť přežije, pak se po akutním období jeho celkový stav zlepší - bolest ustoupí, začne pít a jíst sám. Zatím není zjizvení, ale je pozorováno odmítnutí mrtvé (spálené) tkáně. Tento proces je nebezpečná perforace stěn jícnu, krvácení, pronikání infekcí, rozvoj pneumonie.
3. 2-4 měsíce - 3 roky. Během této doby je poškozená tkáň nahrazena pojivem (jizvou). Výsledkem je zúžení jícnu (striktura), ztráta jeho schopnosti uzavírat kontrakt a protahovat se. Polykání reflex je narušen, jídlo přestává být stravitelné správně. Pozdní příznaky otravy octem: pálení žáhy, zvýšené slinění, hnilobný dech, říhání, zvracení, nepohodlí a bolest v žaludku.

První známky otravy

První, což naznačuje otravu kyselinou octovou, je charakteristický zápach z zvratků z úst oběti, ostrá řezná bolest v krku. Vdechování par způsobuje rýmu, bolest hlavy, pocit pálení v nosohltanu, závratě a někdy zvracení. V závislosti na závažnosti otravy octem jsou pozorovány symptomy:

• otok v hrdle;
• zmatenost, ztráta vědomí;
• šok;
• pokles tlaku;
• na dotek kůži;
• porucha polykání;
• zvýšené slinění;
• obtížnost sipotů;
• výrazný syndrom bolesti;

Stupně závažnosti

Závažnost otravy může být ovlivněna věkem pacienta, všeobecným stavem těla, současným užíváním jiných toxických látek, rychlostí péče, koncentrací a množstvím kyseliny octové.

Existují tři stupně závažnosti:

1. Snadné Pozorováno polknutím 5-10 ml octa, vdechováním par z acetátu. Vyznačuje se hořením sliznic úst, nosohltanu a horního jícnu. Vážné následky nezpůsobují.
2. Průměr. Tento stupeň je charakterizován výraznými popáleninami sliznice úst, jícnu a žaludku. Otrava močí se stává růžovou, zvracení, zmatek. Vyvíjejí se komplikace ve formě acidózy, hemolýzy, hemoglobinurie, středně závažných krevních sraženin. Vyžaduje hospitalizaci a dlouhodobou léčbu.
3. Těžké Doprovázena silnou bolestí v epigastrické oblasti, za hrudní kostí, opakovaným zvracením, barvením moči v šarlatové nebo tmavě červené barvě. Oběť může ztratit vědomí. Bez pomoci dochází k úmrtí na bolestivý šok nebo akutní selhání ledvin.

Otrava esetickou esencí je nejzávažnější: letální dávka 70% koncentrátu je 308 mg / kg; Aby člověk zemřel, stačí pít 40 ml látky.

Otrava octem je méně nebezpečná. V případě krátkodobé expozice toxické látce trpí pouze nosohltanová sliznice, může být pozorována mírná intoxikace těla. Obvykle se po několika dnech stav oběti vrátí do normálu. Při prodloužené expozici acetátovým výparům se vyvíjí gastritida (zánět žaludeční sliznice).

První pomoc

V kritické situaci je důležité se uklidnit, přestat panikařit. Ze správnosti a rychlosti akce závisí život oběti.

První pomoc při otravě kyselinou octovou:

1. Zavolej sanitku.
2. Pokud otravná osoba neztratila vědomí, vypláchněte ústa vodou. Teprve pak se člověk může opít malým množstvím tekutiny (mléko, voda, sliznice).
3. K úlevě od bolesti můžete použít led. Musí se aplikovat na žaludek, nechat polknout v malých kouscích (po vyčištění úst). Pokud je v lékárničce lék Almagel A, pak můžete dát oběti 2 kopečky.

Co nelze udělat s otravou octem:

1. dát oběti dostatek vody;
2. dávají zvracení;
3. způsobovat zvracení prsty;
4. voda s roztokem sody s vodou nebo jinými lidovými prostředky.

Léčba

Sanitka okamžitě zraní zraněného. Je-li pacient v těžkém, v bezvědomém stavu, je poslán na jednotku intenzivní péče, kde se provádí resuscitace. Zbytek pacientů při příjezdu umyje žaludek zkumavkou s 10 litry vody. Dále se provádí léčba zaměřená na obnovu poškozené sliznice, zmírnění symptomů, prevenci komplikací a normalizaci funkcí orgánů.

Pacient může být jmenován:

• léky proti bolesti;
• antibiotika;
• antispasmodika;
• glutarginová kyselina;
• hormonální léky;
• močová stimulace s alkalizací krve;
• hemodialýzu;
• transfuzi krevních složek.

První jídlo je parenterální (injekcí živin). Almagel, rakytník řešetlákový je předepsán orálně pro regeneraci tkáně. Po 3 týdnech je nutná ezofageální obnova (obnovení průchodnosti). Pokud se zjistí, že došlo k úmyslnému pokusu o otravu (za účelem sebevraždy), oběť je registrována u psychiatra. Po léčbě je mu předepsán průběh psychologické rehabilitace.

V případě otravy parami kyseliny octové se v nose předepisuje broskev nebo meruňkový olej. Je také nutné užívat lék s protizánětlivou a anti-bronchokonstriktorovou aktivitou (Erespal a jeho analogy).

Otrava octem nikdy neprochází bez stopy - i při úspěšné a včasné léčbě, struktury změn sliznice u pacientů. Následně se vyvíjí onemocnění trávicího systému - gastritida, esofagitida, poruchy acidobazické rovnováhy, metabolismus proteinů atd. Je třeba přijmout preventivní opatření, aby se zabránilo otravě kyselinou octovou. Nebezpečná kapalina musí být vyčištěna na místě nepřístupném dětem. Když by měly sebevražedné tendence navštívit psychiatra.