Je těžké si představit vzdušnější a lehčí lahůdku než jablkové soufflé. Samozřejmostí je velký výběr druhů tohoto dezertu: čokoláda, sýr, bobule a dokonce i maso. Ale dnes se naučíte recepty, jak udělat domácí suflé doma.
Jablečné suflé v troubě - recept
Jablečný souffle, stejně jako jablečný koláč, je mimořádně jednoduché jídlo, ale ne o nic méně okázalé a chutné. Můžete ji připravit několika různými způsoby. Nejtradičnější je vaření v troubě.
Chcete-li tento recept znovu vytvořit, budete potřebovat:
- hluboká mísa;
- pánev;
- mixér;
- pekáč;
- 3-4 středně velká jablka;
- sklenici cukru;
- 12 vaječných bílků;
- 8-10 g másla;
- práškový cukr (nepovinně).
Pro začátek je třeba pečená jablka v peci pečit na měkkost. Připravte bramborovou kaší s mixérem nebo běžným sítem a posuňte na pánev. Dáme tam cukr a vaříme, za stálého míchání, přes střední teplotu až do hustoty, pak necháme vychladnout.
V této době, v oddělené misce, porazit vaječné bílky na hustou pěnu. K této pěně se přidá mírně teplé ovocné pyré a znovu se důkladně promíchá až do úplného homogenity.
Výsledná hmota se přenese do pekáčku a odešle do trouby, kde ji ponecháme až do chutné zlaté vrstvy.
Hotový pokrm, pokud je to žádoucí, může být před podáváním ozdoben malým množstvím práškového cukru. Ale i bez ní bude vzhled a vůně vaší soufflé nepochybně potěší vás i vaše hosty.
Apple Souffle s želatinou
Při vaření tohoto dezertu si můžete udělat bez použití trouby. Například vytvořte pomocí želatiny. Miska s želatinou je trochu odlišná ve své chuti od pečené, ale tento recept má také své příznivce.
Seznam všeho, co potřebujete, je následující:
- silikonová forma pro vdolky;
- mixér;
- pánev;
- kuřecí vaječné žloutky 6ks;
- mléko 200 ml;
- krém 350ml;
- želatina 20 g;
- jablka 4 ks;
- cukr 150-160 g;
- vápno nebo citron
Takže jablka, stejně jako v předchozím receptu, musí být oloupána. Tentokrát je však krátce posíláme do mrazničky, posypeme citrónovou šťávou nebo limetkou, aby neztmavly.
Zatímco ovoce chladí, promíchejte veškeré mléko, polovinu smetany a polovinu cukru v pánvi a zahřejte, ne vařící. Beat krém a cukr s žloutky.
Nyní je čas dostat ovoce z mrazáku a nasekat ho mixérem. Smíchejte obsah pánve, jablek a vaječného krému. Výslednou hmotu nalijeme do silikonových forem a dopravíme do chladničky. Po úplném zmrazení může být suflé odstraněna z formy.
Spoléhat se na svou představivost, můžete použít tento dezert různými způsoby. Například, pro jablečný koláč soufflé s želatinou může být nádherná dekorace.
Nabízíme další recept na suflé z jablek:
Tvaroh a jablko souffle v mikrovlnné troubě
Snad nejrychlejším a nejjednodušším receptem je tvaroh a jablkový souffle v mikrovlnné troubě.
Budete potřebovat pouze čtyři komponenty:
- tvaroh s obsahem tuku nejméně 9%;
- vejce 2ks;
- jablko 2ks;
- mikrovlnné formy.
Apple slupka a třít na jemné nebo střední struhadlo. Smažíme tvaroh s vidličkou, přidáme do něj jablka a vejce, vše důkladně promícháme. Můžete použít mixer, ale zástrčka je pro tento účel docela vhodná.
Pak se směs rozloží do formy a vaří v mikrovlnné troubě. Doba vaření závisí na výkonu vašich kuchyňských spotřebičů. V průměru to trvá 5-6 minut, ale stále se spoléhají na funkce specifické pro vaši mikrovlnnou troubu. Volitelně můžete v misce přidat trochu skořice.
Jak asi rozumíte, existují další recepty na výrobu suflé. Proto jistě najdete ten, který vám a vaší rodině vyhovuje.
Jak vařit jablečný sýr souffle lze nalézt ve videu:
Apple souffle - nejlepší recepty. Jak rychle a chutné vařit jablko souffle.
Apple Souffle - obecné principy vaření
Jablečný souffle je lehký a jemný lék, který je vyroben z čerstvého ovoce, bílkovin a cukru. Jablka jsou předpečená, pak rozmačkaná mixérem a smíchaná se šlehačkami a cukrovým sirupem. Hodně pečené v troubě. Jablkový souffle lze připravit jinými způsoby (například za studena, kdy se hmota nalije do forem a ochladí v chladničce). Vanilin a skořice jsou přidány do jablka pro chuť, můžete také použít jiné ovoce, zeleninu nebo tvaroh. Hotová souffle může být posypaná moučkovým cukrem nebo zdobená šlehačkou.
Apple souffle - příprava jídla a jídel
Chcete-li udělat jablko souffle, budete potřebovat: mísa, mixér, pánev, pekáč, malé formy nebo zmrzlinové misky, mixér.
Jablka musí být předem umyta a očištěna, semena musí být odstraněna. V některých receptech jsou jablka předpečená v troubě. Pokud se používá tvaroh, je třeba jej uzemnit.
Recepty Apple Souffle:
Recept 1: Apple Souffle
Nejjednodušší jablkové suflé s čerstvým ovocem, vejci a cukrem. Dezert se vaří v troubě, ideální pro všechny, kdo mají dietu.
1. Některá čerstvá jablka;
2. Nedokončené sklenice cukru;
3. 5 ml másla;
5. Práškový cukr.
Umyjte jablka, oloupejte je a nakrájejte na polovinu. Odstraňte srdce, položte jablka na plech, posypte vodou. Pečeme jablka v troubě až do vaření. Ochlazená jablka mele přes síto nebo mletá v mixéru. Vložte cukr do pyré, smíchejte a dejte do hrnce na sporáku. Za stálého míchání vaříme za stálého zahřívání až do zhuštění. Veverky bičují v oddělené misce až do bohaté pěny. Nalijte teplou jablečnou hmotu na bílkoviny a bičujte energicky. Formu namazáme máslem, naplníme jí jablečnou hmotou a pečeme v troubě až do zlatavě hnědé. Hotový jablečný souffle posypeme moučkovým cukrem. Při servírování ozdobíme šlehačkou.
Recept 2: Apple Souffle s želatinou
Tam je také komplexnější recept na jablko soufflé, kde více přísad je používáno. Kromě hlavních složek to zahrnuje želatinu, vanilin, sodu a jablečnou šťávu.
- Více než jeden kilogram jablek;
- Voda - 150 g;
- 0,75 šálku jablečné šťávy;
- 20 g želatiny;
- Cukr - asi 150 g;
- 0,25 lžičky. kyselina citrónová;
- 0,25 lžičky. soda;
- Vanilin.
Omyjte jablka, oloupejte a nakrájejte semena. Jablka jemně nakrájejte a vařte v malém množství vody nebo šťávy. Připravená jablka nechají vychladnout. Namočte do 150 ml želatinové šťávy. Ze 100 g vody, cukru a vanilinu vaříme cukrový sirup. Sirup necháme vychladnout. Oteklá želatina je mírně zahřátá a vlevo. Chladicí mixér na jablka. Poražte sirup, pak postupně nalévejte želatinu, aniž by přestal bít. Beat hmotnost až do zvýšení objemu. Přidejte kyselinu citrónovou a pokračujte v rytmu, pak přidejte sodu a také porazte. Přidejte jablek, kaše, nepřestávejte bít, pak přidejte želatinu v malých porcích. Poražte hmotu do mírných vln. Hmotu vylijte na misku a odstraňte po dobu 3 hodin v chladničce.
Recept 3: Apple Souffle s tvarohem
Takový zdravý a chutný dezert není těžké připravit. Budete potřebovat tvaroh, pár jablek, zakysanou smetanu, vejce a máslo.
- 2 lžíce práškového cukru;
- 3 lžíce cukru;
- Lžíce zakysanou smetanou;
- 3 veverky;
- 1 žloutek;
- Lžíce másla;
- Vanilka;
- Dvě velká jablka;
- 200 g tvarohu.
Jablka čistá, odstraňte semena, brouste jablka. Na sporáku smíchejte jablka s cukrem a stavinem, přiveďte k varu, odstraňte z ohně. Mletý tvaroh smíchejte s mixérem, smíchejte se zakysanou smetanou a jedním žloutkem. Namažte formu, rozprostřete tvaroh. Pak rozložte jablka, posypte vanilkou a půl moučkového cukru. Veverka bič se zbytkem moučkového cukru a šíří se na vrcholu jablek. Pečeme v troubě asi 20-30 minut.
Apple souffle - tajemství a tipy od nejlepších kuchařů
- nejdůležitějším tajemstvím tvorby jablečného souffle (a všech ostatních souffles) je také to, že bílé jsou šlehány v oddělených pokrmech až do měkkých vrcholků;
- proteinová pěna by měla být homogenní, lesklá a ne příliš suchá;
- Nevkládejte většinu všech proteinů najednou. To by mělo být provedeno v malých částech;
- v procesu pečení v peci se jablkový souffl nevztahuje, takže můžete plnit formy hmotou nahoru;
- Jablečný souffle se vaří v mikrovlnné troubě a pro změnu můžete do jablek přidat hrušky, mrkev, dýně, banány atd.
Souffle "Apple Cloud"
Citron Coconut Cookies
Lenten "Brownies"
Vzdušný sýr Cookies
Ovesné vločky tvaroh s jahodami
Apple tvarohové koláče s ořechovou krustou
Dobrý den!
Doporučuji vám vyzkoušet tuto jemnou, neuvěřitelně lehkou (včetně postavy) soufflé!
To je něco mezi soufflé a pěna, velmi vzdušný dezert!
Navíc může být použit pro mezivrstvy
Doufám, že to bude vhodné pro ty, kteří mají letos dobrou sklizeň jablek.
Recept na internetu, ale trochu se změnil, výsledek byl velmi potěšen!
Složky
Obecné informace
Složitost
Snadné
Z tohoto množství ingrediencí se mi podařilo vyplnit formulář 24cm + 3 formy na muffiny
Připravte jablka: slupky a semena, nakrájíme na malé kousky, nalijte 4 lžíce. Já šťávy nebo vody a dušené pod víkem, dokud měkké (můžete péct v troubě nebo použít dvojitý kotel). Odložili jsme - nechte je vychladnout!
Želatina namočená ve 150 ml šťávy. Zatímco bobtná, vaří si sirup 150 g cukru (+ van. Cukr nebo vanilin) a 100 g vody (min. 10 na nízkém teple). Nechte trochu vychladnout.
Rozpusťte želatinu, také trochu vychladněte, ale nenechte ji zhustnout!
Již ochlazená dušená jablka jsou naplněna ponorným míchadlem (může být protřena sítem) a po určitou dobu ponechána stranou.
Nalijte teplý sirup do mlátící mísy, začněte mlátit a přidejte tenký proud želatiny v tenkém proudu (nebo 1 lžíci), aniž byste zastavili porážku! Hmota by se měla dobře zvýšit a stát se vzduchem (5-7 minut)!
Nyní přidejte kyselinu citrónovou nebo citrónovou šťávu (předředil jsem kyselinu v kapce vody) a pokračujte v rytmu (další 2-3 minuty), pak - soda a stále porazte (2-3 minuty).
Je na čase zavést jablek! Opět, rytmus, ne zastavení, a v lžíci, přidejte pyré do želatinové směsi (porazit až měkké vrcholy). Apple souffle je téměř hotový! Zbývá nalít do formy a poslat do chladničky po dobu 2-3 hodin.
A pak si vychutnejte tento chladný, delikátní, vzdušný a voňavý TASTE!
Apple Souffle
Recept na toto jídlo byl zveřejněn na internetových stránkách v roce 2008 uživatelem Fluffy s názvem "Apple Souffle" a ilustrovaný mnou v rámci akce "Coloring". Lehká, jemná soufflé, s jablečnou příchutí a chutí. Je to dobře s drobivými cookies!
Ingredience pro Apple Souffle:
- Jablko (ne velké) - 2 ks
- Cukr - 2 lžíce. Já
- Vaječný protein - 2 kusy
- Máslo - 1 lžička.
- Cookies (libovolné) - 4 ks
Doba vaření: 30 minut
Dávky: 4
Recept "Apple Souffle":
Jablka umýt. Odloupněte kůže a semena.
Nakrájíme na plátky. Rozprostřete na plech zvlhčený vodou. A pečeme v troubě, dokud není měkká.
Pečená jablka na kaše.
Přidejte cukr a promíchejte.
Chlazené bílé bičují v silné pěně.
Jemně smíchejte bílkoviny a pyré a smíchejte s dřevěnou špachtlí.
Namažte šálky nebo kokosy s máslem. Rozbít cookies a dát je na dně.
Top s proteinem a jablečnou hmotou. Mírně více než uprostřed nádrže.
Zahřejte troubu na 180 stupňů. Dej soufflé do vodní lázně.
Pečeme 10-12 minut. Když je souffle zčervenal, vypněte troubu a po 5 minutách si suflé. Jezte teple.
Bon appetit!
Přihlaste se k odběru Cookovy skupiny v Kontaktu a každý den dostanete deset nových receptů!
Připojte se do naší skupiny v Odnoklassniki a dostanete nové recepty každý den!
Sdílet recept s přáteli:
Komentáře a recenze
17. března 2016 tania 84ru #
13. srpna 2015 gajechka #
16. listopadu 2014 Nastena_carrot #
17. listopadu 2014 Maria Po # (autor receptu)
16. listopadu 2014 Nastena_carrot #
19. února 2014 N_a_t_a_s_h_a_1 #
19. února 2014 Maria Po # (autor receptu)
19. února 2014 N_a_t_a_s_h_a_1 #
12. února 2014 oksanaisnice #
22. října 2012 Dasha Forget-me-not
8. ledna 2012 Lera buchakina #
1. prosince 2011 Olya91 #
2. prosince 2011 Maria Po # (autor receptu)
1. listopadu 2011 Leadia #
2. prosince 2011 Maria Po # (autor receptu)
1. listopadu 2011 Leadia #
4. října 2011 P-herry #
5. října 2011 Maria Po # (autor receptu)
2. října 2011 Aslynn smazán #
8. září 2011 P-herry #
8. září 2011 Maria Po # (autor receptu)
25. dubna 2011 citrus-2007 #
4. března 2011 Silverina1 #
2. března 2011 kowik74 #
26. února 2011 Ballerina #
25. února 2011 SVETICHEK #
25. února 2011 Maria Po # (autor receptu)
22. února 2011 Maria Po # (autor receptu)
Zanechte komentář nebo recenzi receptu
Zaregistrujte se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.
Na stránku se můžete přihlásit bez registrace a zadávání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:
Přihlášení bez registrace
Na tyto stránky se můžete přihlásit.
pod vaším jménem.
Jídla z jablek, krémy, suflé
Navenek jednoduchý, ale zároveň elegantní vzhled dortu a barvy kamene Jeruzaléma dává tomuto dortu právo na takové hlasité jméno. Připraven je tento delikátní koláč s tvarohem, jablky a pusinky.
Nabízíme Vám recept na lahodný koláč z listového těsta s citrónovým krémem a jablky.
Nabízíme Vám recept na dort "Napoleon" vyrobený z půlvrstvého těsta na zakysanou smetanou a vrstvou jablek.
Jablečný suflék s ostružinou pečený pod proteinovou čepičkou a podávaný horký.
Kombinace jemného křehkého pečiva, mandlového krému a pečených jablek činí tento dort chutným, elegantním a skutečně slavnostním. Nabízíme Vám recept na kytici "Kytice růží" s jablky a keře.
Tento jablečný koláč je podobný Tsvetavskému, ale vaření je trochu jiné a konečný výsledek se mi líbí více. Kromě toho můžete použít všechna jablka a nebojte se, že nebudou péct.
Tato užitečná a chutná pochoutka bude skvělou snídaní nebo večeří, ale můžete ji také podávat jako dezert. Delikátní jablečné suflé s tvarohem jistě osloví děti, i když obvykle nejedou na tvaroh.
Velmi jemný a šťavnatý tvaroh a jablkový souffle, který lze vařit v mikrovlnné troubě během několika minut. Dobrá snídaně pro děti.
Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com
Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
Apple soufflé - recept s fotografiemi krok za krokem doma
Složky
- tvaroh - 400 g;
- jablka - 300 g;
- vejce - 2 ks;
- cukr - 2 tabulky. lžíce;
- máslo - 5 g;
- vanilka - špetka.
Doba vaření - 1 h 20 min
Výtěžek - 4-5 porcí.
Slavná francouzská kuchyně - souffle - se skládá z několika hlavních složek: voňavé krémové báze a šlehacích bílkovin. Chcete-li, aby klasická jablková suflé, musíte pečeme několik jablek, rozmačkejte je do bramborové kaše s 50 g cukru, pak přidejte 2 šlehačky. Připravená směs by měla být vložena do olejovaných forem a pečena v troubě ve vodní lázni po dobu 20 minut.
Z níže uvedeného článku se dozvíte, jak pečeme tvaroh a jablkové suflé. Recept s fotografiemi krok za krokem podrobně vypráví o všech nuancích jeho přípravy. Rozdíl oproti klasické verzi spočívá v tom, že tvaroh funguje jako základ a jablka se nemusí předem pečit. Tvarohové suflé s jablky se ukázaly být velmi něžné a příjemné chuti. Navíc ve svém složení nejméně tuk. Neobsahuje mouku ani krupici, takže je ideální pro dětské nebo dietní potraviny.
Jak vařit jablko souffle doma v troubě
Nejprve je třeba připravit produkty nezbytné pro výrobu soufflé. Tvaroh je žádoucí použít alespoň 9% tuku. Jablka lépe vzít sladkou a kyselou odrůdu.
Tvaroh otřete sítem. Oddělte žloutky od proteinů. Tvaroh dobře třít se žloutky, cukrem a vanilkou.
Vaječné bílky poražte až do silné, odolné pěny a přidejte je do směsi tvarohu. Vše důkladně promíchejte.
Umyjte jablka, oloupejte je ze semen a kůží a nakrájejte na malé kousky.
Nakrájená jablka vložte do těsta a dobře promíchejte.
Zahřejte troubu na 180 stupňů. Namažte formu (asi 17-20 cm v průměru) máslem. Můžete použít několik malých forem.
Připravenou směs dejte do formy a vložte ji do trouby na dobu 50-55 minut, dokud nebude horní část soufflé trochu zčervenaná.
Vyjměte hotové suflé z tvarohu a jablek z trouby, nechte je chvíli vychladnout, pak přejděte na talíř a nakrájejte na porce. Podávejte jablečný a tvarohový souffle s marmeládou, medem nebo mléčnými výrobky, jako je zakysaná smetana nebo jogurt.
Apple Souffle s proteinem
Složky
- Velké jablko - 1 ks
- Cukr - 50 g
- Protein - 2 kusy
- Máslo - 1 h l
- Třtinový cukr moučkový cukr - 1 polévková lžíce
- Mletá skořice - podle chuti a touhy
Podrobný recept
Apple souffle na kávu. Čisté potěšení.
Viz fotografie krok za krokem.
Fotografie receptů krok za krokem
1. Jablko nakrájíme na čtvrtiny a odstraníme střed.
2. Formulář vezmeme, rozkrajeme na menší kousky jablek a vložíme do formy, nalijeme vodou a vložíme do trouby na 15 minut při t-180C.
3. Vyndáme a rozložíme v mixéru.
4. Rozbijeme na bramborovou kaší.
5. Vložte pánev, přidejte cukr a dejte na sporák.
6. Neustálé míchání, dokud ne tlustý.
7. Vložte vaječné bílky do hrnečku mixéru a biče.
8. Pokračovat v porážce, přidejte bramborovou kaší do bílkovin, ne chlazení. Vezměte část forem, namažte je máslem.
9. My se šíříme do forem.
10. Vložte troubu do zlatohnědé barvy. Zaměřte se na troubu. Trvalo mi 7 minut při teplotě t-180 ° C a kleslo na 150 ° C.
11. Uvařte kávu, posypte cukrem a skořicí. Rozdrtil jsem třtinový cukr v třecí misce a přidal do něj skořici. Skořice podle chuti a touhy. Moc se mi líbí skořicová vůně. Užívání si)))
Další informace
Večer po práci v pátek jsem se rozhodl udělat takovou souffle a vařit mletou černou kávu v hrnku. Vonné a oduševněné)))
Nezapomenutelné recepty na suflé z jablek
Moji muži, na rozdíl od stereotypů, milují jíst různé dezerty. Mezi nimi je jemná, chutná soufflé, ze které nebudete ottyesh jedlík u uší. Chci vám ukázat několik možností, jak udělat recept na jablko. Navrhuji začít s mrkví a jablečnou delikatesou, která osloví každého.
Neobvyklý dezert zeleniny a ovoce
Dávky na balení: 6-8
- 1 středně velké jablko (pokud sladká odrůda snižuje množství cukru)
- 1 malá mrkev
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce. cukru
- 0,5 lžičky skořice
- 1 polévková lžíce. otruby
- 1 polévková lžíce. mletá ovesná mouka (můžete použít vločky "4 cereálie")
- 1 polévková lžíce. kukuřičná mouka (může být nahrazena pšenicí, ale nebude tak dietní)
Z těchto produktů doma můžete získat skvělý lehký pokrm, který může snadno nahradit škodlivé čokolády. Soufflé pečená v troubě je vynikající dezert pro ty, kteří nemají běžné sladkosti.
- Připravte si zeleninu: mrkev, slupku, rošt na velké nebo strouhané mrkvi. Jablka také umýt, loupat, odstranit semena. Nakrájíme na malé kousky. Chátrat na malém ohni. Mimochodem, pokud nemáte jablka, můžete použít plody, které jsou na skladě, dokonce i rebarbory.
- Beat vejce s cukrem. Směs se přivede na zvýšení nejméně 3-4 krát.
- Změkčená zelenina a ovoce na mletí mixéru. Nechte vychladnout zeleninu, zadejte proteiny.
- Zavést skořice, mouku nebo ovesné vločky. Jak hněte až do hladka.
- Šíření hmoty do plechů na pečení,
- Do trouby se vloží 25-30 minut při teplotě 180 ° C. Souffle by se měla zvednout a poté, co ji vytáhnete, bude o něco méně než tři minuty, takže se nemusíte zastrašit.
- Můžete jíst i horké i studené. Kdo má rád?
Tento dezert je samostatný pokrm, který obvykle nevyžaduje žádné dodatky. Následující recept bude apelovat na ty, kteří nemají troubu. Tento recept se nazývá dušené jablko soufflé.
Souffle dieta
Dávky na balení: 6-8
- 2 mrkve;
- 2 jablka;
- 2 vejce;
- 2 lžíce. hnědý cukr;
- 2 lžičky. vanilkový cukr;
- 2 lžíce. pšeničné otruby;
- 2 lžíce. pšeničné klíčky;
- 1 lžička skořice
Dušená bude apelovat na všechny, kteří chtějí zhubnout a zbavit se kil.
- Jablka s mrkví na čištění, vařená do měkka. Hotové zeleniny a ovoce rozbít v mixéru do stavu bramborové kaše.
- V jiné misce poražte vejce cukrem. Obecně platí, že cukr a nemůže být kladen. V tomto případě se jídlo stane ještě užitečnějším.
- Do vaječné hmoty přidáme zeleninové a ovocné pyré, pšeničné klíčky, skořici a pšeničné otruby. Míchej. Mimo jiné byste měli přidat muškátový oříšek. Hmotu rozprostřete do forem, těsně přilepte fólií. Položte alespoň jeden a půl hodiny na dvojitý kotel.
Následující dezert může být spíše želé. Jedná se o tvaroh a jablkové suflé s želatinou.
Z tvarohu a jablek
Dávky: 6
- tvaroh (1% nebo nízkotučné) - 120 g
- jablko (velké) - 1 ks
- vejce - 1 ks
- med (tekutý) - 1 polévková lžíce. Já
- vlašské ořechy (podle chuti)
- máslo (pro mazací formy)
Tento recept je skvělý zdravý dezert, který lze jíst i při dietě.
- Vejce se dělí na žloutky a veverky.
- Protein by měl být zaslán do ledničky a zhelku. Beat žloutek s cukrem a přidejte do tvaroh. Pokud je to žádoucí, promíchejte tuto směs.
- Do směsi přidáme tekutý med, oloupané a strouhané jablko, promícháme.
- Beat protein až měkké vrcholy, smíchejte v tvarohem a jablečné směsi. Míchejte, rozetřete směs do forem, naolejovaná.
- Pečeme v troubě na 200 stupňů.
Tento recept je skutečný nález pro ty mladé dámy, které sedí na správné výživě.
Doufáme, že náš článek pomůže každé hospodyni připravit zdravý dezert bez kompromisů v chuti, která je v době řádné dietní výživy nedostatečná. Jsou takové chvíle, kdy chce každý přestat. Naše recepty vám pomohou přestat pracovat!
S ochutnávkou alespoň jednou připravit zdravé sladkosti doma, už nechcete jíst škodlivé shop koláče.
Apple Souffle
Sladké zuby a milovníci chutného jídla obecně doporučuji vzít na vědomí recept na výrobu jablečných suflé. Vzdušná, lehká, voňavá, jablečná příchuť - tato polévka se podává na prázdninovém stole jako dezert.
Ingredience pro výrobu jablečného suflé
- Jablka (sladká a kyselá) - 2 ks.
- Vejce bílé 2 ks.
- Cukr 2 lžíce
- Máslo 1 lžička
- Soubory cookie (dle Vašeho přání) 4 ks.
Nevhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatních!
Inventář:
Příprava jablečných suflé:
Krok 1: Nakrájejte jablka.
Krok 4: Podávejte jablečné suflé.
Tipy pro recept:
- - Jablka je lepší používat sladkokyselou, dodají soufflé jemně kyselou chuť.
- - Můžete přidat vanilku, rozinky, nějaké mleté ořechy, atd. Na své omáčce z jablek.
- - Jablka se pečou ve vodní lázni: budou pečené přesně a budou měkké, ale ne spálené.
Apple Souffle
Nebo k otázce recyklace vaječných bílků...
Moje žena se na prázdniny "Napoleon" a nyní po dobu 5 dnů v lednici v kontejneru byly vaječné bílky.
Rozhodl jsem se s nimi nakládat ve formě dezertu. Dostupnost produktů a kompilace různých možností na internetu a moje chuťové preference tuto možnost na hory.
Tak vezměte:
8 proteinů
8 jablek "těch, kteří byli"
2 šálky cukru
Polovina skořice
Starý sovětský mixer
Nádrž na šlehání
Plech na pečení
Pergamen
Existují způsoby, jak se vyhnout rakovině? A odpověď na tyto a další otázky, které se sem dostanete!
Jablka v peci při teplotě 200 ° C.
Rozdělíme skořici v nanoprocesi...
Pečeme jablka, dokud se slupka zcela nespálí, a dužnina se změní na pyré se známkami karamelizace.
Nepotřebujeme vodu.
Škrábněte všechny dužniny na talíř, přidejte teplou 1 lžičku. medem a skořicí, promícháme a nakrájíme na vidličku.
Bramborovou kaši necháme vychladnout.
Proteiny vložíme do nádoby, přidáme štipku soli a dobře ji porazíme, pak postupně začneme přidávat cukr, pokračujeme v rušení a dosahujeme notoricky známých ostrých vrcholů.
Jemně zasahují do ochlazeného jablka v šlehačích bílcích.
Vlhký plech navlhčíme vodou, překrývajícím pergamen, rozprostříme hmotu do rovné vrstvy.
Do trouby jsme dali hodinu do režimu pece (bez ventilátorů) při teplotě 140-150 ° C.
Sledujte, jak se zvedá (to neznamená, že v kalhotách) soufflé v troubě. Ujistěte se, že soufflé dostane krém spíše než čokoládové opálení. Asi po hodině vypněte troubu a nechte souffle v teplé troubě, dokud nevychladne.
Vyjměte.
Nechte ho vychladnout úplně. Řez na čtverce. Dejte další stánku.
Jdeme na procházku a na cestu kupujeme brusinky. Smíchejte bobule s malým množstvím cukru.
Vaří čaj. Těší se.
Hostující dcera přispívá svým estetickým přínosem zdobením porce brusinkami a čerstvě zakoupeným domácím mlékem.
Meditujeme o fotografii zimního moře, které jsme si vzali včera...
Porodní Odessa.
Od babičky k babičce. Závin (závin - "vichřice, trychtýř, vířivá vana") - rakouská mouka v podobě rolky z válcovaného listového těsta s jiným.
Série "Country potěšení" Stejný podzim. Stejná "vejce"... Jen neplivno. Plnění může být libovolné. Ačkoli ryba s rýží. Líbí se mi způsob, jak se mi líbí. Část
Stejně jako průvodce pečení těchto khachapuri. Zima letos v Tbilisi přišla 15. prosince. Dříve bylo možné chodit v demi sezóně bez čepice a dovnitř.
A také rolka s jablky z tohoto velmi domácího listového těsta! V poslední době na "Julinara" vypukl spor o listové těsto. Jak nemohu dát pět centů..
Druhá část a pravděpodobně finále. Předvídám, jak všichni budou nahlas přemýšlet - ano, je unavený ze své pizzy! Je tu něco takového. Ale slibuji - to je naposledy. Pravděpodobně.
