OBJEMOVÁ OPATŘENÍ
1 lžička = 5 ml
1 lžička = 2 lžičky = 10 ml
1 lžíce = 3 lžičky = 15 ml
skleněná faseta = 200 ml
200 ml = 16 lžic = 20 lžiček = 40 lžiček.
Tabulka, která vám pomůže vyrovnat se s přepočtem objemu a hmotnosti výrobků pro různé recepty.
Pro zjednodušení jsou některá čísla zaokrouhlená (ne mnou, ale odborníky, a proto lze tato čísla důvěřovat).
1 lžička. = 5 g nebo 5 ml
3 lžičky. = 1 polévková lžíce. Já
1 polévková lžíce. Já = 15 g nebo 15 ml
4 lžíce. Já = 1/4 šálku nebo 60 ml (přibližně)
16 Čl. Já = 1 sklo
1 šálek bílé mouky = 140 g
1 šálek celozrnné mouky = 155 g
1 šálek cukru = 200 g (přibližně)
1 šálek hnědého cukru + 250 g
1 šálek práškového cukru = 150 g
1 šálek másla nebo margarínu = 240 g
1 šálek ořechů = 120 g
1 šálka čokolády = 120 g
1 strouhaný sýr = 120 g
1 sáček suchého droždí = 1 polévková lžíce. Já (bez sklíčka) = 20 g = 2 3/4 lžičky.
20 g čerstvých kvasinek = 2 pytle suché = 4 lžíce. Já kvasnice "Shimrit"
50 g čerstvých kvasnic = 2 sáčky suché + 1 1/2 lžičky. suché = 1 sáček z kvasinek Shimrit
* * *
Asi 1/3 šálku šťávy se získává z 1 středního citronu.
Z 1 průměrné oranžové asi 1/2 sklenici šťávy dopadá
Strouhaný kůra z 1 citronu = asi 1 polévková lžíce. Já
Strouhaná kůra 1 pomeranče = 2-3 lžíce. Já
1 střední hlava nakrájené cibule = asi 1/2 šálku = 120 g
2 lžíce. Já suché mléko (30 g) + 1 sklenici vody = 1 sklenici mléka
1 polévková lžíce. Já med = 15 g nebo 15 ml
1 šálek medu = 250 g
1/4 šálku melasy (molasy) = 50 ml
1 šálka zakysané smetany = 250 ml
Na 1 sklenici mouky - 1 lžička. prášek do pečiva (pokud není v receptu uvedeno jinak)
AUTOR ilara, Zdroj kuking.net
Kolik gramů vody, soli, cukru nebo obilovin se vejde do lžičky nebo lžíce - jak změřit požadovanou hmotnost potravin
1 čajová lžička (plná "bez podložek" / "c diapozitivů") obsahuje:
voda - 5 g / g (gramy)
mléko - 5 g / g
rostlinný olej - 5 g / g
cukr - 5/7 g
sůl - 7/10 g
mouka - 4/5 g
rýže - 5/8 g
léčivá bylina - 2/3 g (hmotnost sušiny)
1 polévková lžíce, plná "bez vrcholu" / "s vrchní stranou", obsahuje (váží v gramech, pro plnou velikost lžíce s délkou lopatky 7 centimetrů a šířkou - 4 centimetry):
voda - 18 / - g
mléko - 20 g / g
rostlinný olej - 17 / -
cukr - 20/25 g
soli - 25/30 g
mouka - 10/15 g
rýže - 15/20 g
mleté ořechy - 10/15 g
suchá tráva - 5/10 g
čerstvá tráva - 10/15 g
Kapacita pro menší (5 cm dlouhá) lžíce:
voda - 12 g / g
mléko - 12 / - g
cukr - 10/15 g
soli - 14/20 g
mouka - 7/12 g
rýže - 12/17 g
mleté ořechy - 8/12 g
suchá tráva - 4/6 g
syrové bylinky - 8/10 g
Poznámka: zpravidla platí, že pokud se říká „jedna polévková lžíce (čajová lžička)“, je to s největší pravděpodobností plná lžička - „se sklíčkem“ 1 šálek („před riziky“ / „na okraj“) obsahuje produkty v gramech:
voda - 200/250 g (maximální hmotnost 250 gramů (= 250 mililitrů) - plné sklo, doplněno nahoře)
cukr - 200/250 g
soli - 290/320 g
mouka - 140/150 g
rýže - 210/230 g
krupice - 200/220 g
drcené ořechy - 140/150 g
1 šálek (se skluzavkou) obsahuje:
11 lžíce obilovin
10 lžíce cukru nebo soli 1 gram vody = 1 mililitr vody = 1 cm3 vody, tj. 1 m 2 vody (tj. Standardní 20 ml stříkačku s běžnou vodou, můžete získat referenční hmotnost 1 až 20 gramů s přesností zlomku gramu, a také - až 20 cm3.)
1 gram vody = 1 mililitr vody = 1 cm3 vody, hmotnost (to znamená, že má standardní stříkačku dvacet mililitrů obyčejné vody, můžete získat referenční hmotnost od 1 do 20 gramů s přesností zlomku gramu, a také - až 20 gramů). cm3
Kolik mililitrů kapaliny v 1 lžíci
Velmi často se ženy v domácnosti, připravují nějaké kulinářské jídlo, cukrovinky nebo bylinný odvar pomocí nového receptu, zeptají: jak určit hmotnost, objem výrobku bez šupin nebo odměrku?
A nejčastěji se takový měřený pokrm stane lžící, sklenicí. Objem skla je obvykle znám předem. A kolik mililitrů nebo gramů vstupuje do lžíce, ne každý ví.
Gram, mililitry - jaký je rozdíl?
Vezměte si například rostlinný olej. Pravděpodobně jste si všimli, že se na povrchu vody vznáší jakýkoliv tuk, olej v hotovém výrobku. To je způsobeno tím, že hmotnost je lehčí než voda. 1 l oleje váží 900-930 gramů.
A ještě jedna malá poznámka. Objem je někdy udáván v centimetrech krychlových nebo decimetrech. Jak porozumět takovým informacím? Připomínáme, že 1 ml odpovídá 1 cm 3 a 1 litr je decimetr kubický.
Jak vařit zelený listový čaj - některé zajímavé možnosti.
Jak vařit pohanka jako příloha - recepty krok za krokem zde.
Objem lžíce pro kapaliny
Vraťme se však k naší polévkové lžíci. Co to je, není třeba vysvětlovat. Tento příbor, který lidé jedí tekuté, sypané potraviny, jako je kaše nebo polévka.
A také měřící nástroj hospodyně, kterou používá k solení téže polévky, přidává do ovoce cukr, vloží máslo do kaše, aniž by zcela přemýšlel o fyzických kategoriích. Prostě ví, že na tento hrnec stačí půl lžíce soli a je lepší dát máslo na 2 lžíce.
Uvidíme, kolik mililitrů v lžíci? Tento příbor má svůj objem. V článku. lžíce se vloží 18 ml vody. Pro kapalný rostlinný olej bude objem také 18 ml nebo 16 gramů hmotnostních.
Lékařský alkohol je také lehčí než voda. 100 ml alkoholu váží 78 gramů. 18 ml silného alkoholu v stolních nástrojích je tedy 14 g.
A kondenzované mléko nebo zakysaná smetana je hustší než voda, a to díky složkám mléka, které jsou v nich obsaženy, a tedy i těžší. V objemu 18 ml se vejde 21-22 g mléčných výrobků. Sójová omáčka nebo ovocný sirup má podobnou hmotnost.
Nejtěžší z hustších kapalin je přírodní med. To je jeden a půl krát těžší než voda, takže standardní lžíce zachytí 27 g této zdravé, sladké pochoutky.
Nyní, když jste se dozvěděli všechny tyto jemnosti a nuance, bude pro vás mnohem snazší pochopit složité recepty, kde je počet produktů uveden v děsivých číslech.
Kolik ml v lžíci
Tablespoon - kuchyňské vybavení, které se objevilo před mnoha tisíciletími, bez něhož nemyslíme ani na jídlo ani na vaření. Odkud se neuskutečnily pouze lžíce: všichni dobře víme, že velké dřevěné spotřebiče, které v Rusku krájely zelnou polévku, byly ve starověkém Egyptě dřevem a kámen výrobním materiálem. Ve starověku, hlinka, kostka, a vyrovnat mušle mohly sloužit jako materiál pro výrobu nástroje. Ve středověké Evropě jedli mosazné a měděné lžíce. Aristokracie použila stříbrná a zlatá zařízení, ale móda pro stylové stolní stříbro dosud neprošla.
Je to opravdu nepostradatelné zařízení v kuchyni, bez ohledu na století a název země. S pomocí takové lžíce můžete nejen jíst a vařit jídla, ale také měřit množství složek potřebných k přípravě pokrmu nebo jiného receptu. Lžíce bude v tomto případě dobrým východiskem, pokud na ruce nejsou žádné speciální váhy nebo odměrka. Ale pro to musíte vědět, kolik mililitrů v lžíci, která je k dispozici.
Jaký je objem lžíce?
Dnes jsou tato zařízení často vyrobena z nerezové oceli, zřídka vyrábějí lžíce drahých kovů. Jsou však určeny především k dekoraci jídelny, než k jejímu účelu. Pomocí obvyklé lžíce je snadné zjistit hmotnost a objem téměř jakéhokoliv výrobku, který má tekutou, suchou nebo olejovou konzistenci.
Musíte však pochopit, že objem různých polévkových lžic se může mírně lišit. Například ve Spojených státech je objem takového zařízení přibližně 15 ml. V Rusku, od dávných dob zvyklých na značné rozměry při výrobě lžiček, je objem moderních kuchyňských spotřebičů pro konzumaci tekutých jídel v rozmezí od 14 do 20 ml. Co je také důležité si uvědomit: hmotnost produktu není vždy stejná jako jeho objem, jinými slovy, hmotnost produktu v gramech může být relativně odlišná od jeho objemu vyjádřeného v mililitrech. Například: lžíce slunečnicového oleje je asi 18 ml a hmotnost stejného množství produktu je mnohem menší, 16 ml. Nejjednodušší způsob, jak měřit objem kapalných produktů tímto způsobem, ale také látky suché konzistence, je-li to nutné, lze také měřit lžící.
Snažím se pochopit, kolik mililitrů v lžíci, je důležité nezapomenout, že objem zařízení z různých sad se může mírně lišit. Při přípravě některých pokrmů nebo tradičních léčiv mohou dokonce i malé rozdíly ve specifikovaném objemu látky a skutečně používané látce značně poškodit misku nebo směs.
Nejlepší je, když můžete změřit skutečné množství lžíce, kterou máte, a pak použít tyto informace. Je to snadné: vezměte si plastový odměrek nebo lžíci z léku, například to může být jednoduchý sirup proti kašli. Většina z nich má takové zařízení v soupravě, aby přesně změřila dávku léku. Nejdříve změřte kapalinu s takovou nádobkou a pak produkt nalijte do lžíce. Tímto způsobem zjistíte, kolik mililitrů je v lžíci v kuchyňském arzenálu.
Kolik ml v lžíci vody
Pro přípravu chutného pokrmu nebo jiné směsi látek je v receptu zpravidla přesně indikován požadovaný objem vody, někdy je snazší měřit s daným kuchyňským přístrojem. Chcete-li potěšit domácí vynikající pečivo, aby se zdravé dětské výživy pro dítě bez zbytečných a škodlivých přísad, někdy recept musí být přesně dodržovány. S vodou je to snadné: díky hustotě a konzistenci voda naplní celou nádrž, její hmotnost se rovná objemu. Například standardní 1 polévková lžíce je 15 ml vody.
Kapacita octové lžíce
Kolik mililitrů v lžíci octa - otázka zájmu mnoha žen v domácnosti. Tato kapalina se nejčastěji přidává v malých dávkách, takže je jednodušší měřit dávkování tohoto zařízení. Ocet označuje skutečné tekutiny, tj. Jeho hmotnost se rovná jeho objemu. Jako u vody, standardní lžíce je 15 ml octa. Tyto znalosti budou užitečné při solení zeleniny, při výrobě pečiva, salátů, omáček, marinování masa a ryb. Pomocí těchto poznatků je snadné spočítat, kolik lžiček látky je zapotřebí k vytvoření misky. Například, 70 mililitrů octa je 4 lžíce a 2 čajové lžičky.
Kolik mililitrů oleje v 1 lžíci
Množství oleje v tomto zařízení závisí na typu výrobku. Slunečnice obsahuje 20 ml, krémová - 18 ml, o něco více olivová - 19, největší objem má sezam - až 26 mililitrů. Znalosti budou užitečné pro milovníky vaření různých jídel: zeleninové saláty, pečivo, smažená jídla atd.
Kolik mililitrů mléka v lžíci
Odpověď na otázku zajímá mnoho žen v domácnosti, zejména milovníky pečení a různé dezerty. Přístroj obsahuje přibližně 16 ml. Stejné množství bude zahrnuto v přístroji a bude miloval mnoho kondenzovaného mléka.
Objem sirupu v lžíci
Často potřebujete měřit přesné množství sirupu pro vaření, někdy je to relevantní při konzumaci tekutého léku proti kašli, pokud je porušena standardní kapacita. Milovníci sladkostí, kteří denně počítají kalorie, potřebují přesné měření. Jedná se o těžkou kapalinu, ve standardním kuchyňském spotřebiči je objem sirupu 18 ml. Kolik mililitrů v lžičce a lžíci? Někdy je jednodušší vypočítat objem, ne v kantýně, ale v lžičce. Má se za to, že takové zařízení pojme 5 ml kapaliny.
Množství suchého krmiva v lžíci
Měření množství sypkých produktů, jako jsou obiloviny, cukr, sůl, strouhanka, mouka, želatina, kakao, soda, se také často provádí pomocí lžiček. To platí zejména pro látky, které vyžadují trochu vaření. Je nesmírně důležité zapamatovat si pravidlo: recepty v zásadě uvádějí objem produktu odebraného lžící a sklíčkem. Faktem je, že suchá hmota, na rozdíl od tekuté hmoty, je nejjednodušší získat přesně skluzavkou. Proto bude objem sypkého produktu v lžíci větší než objem kapaliny. Důvodem je jen přísada ve formě sklíčka. Cukr a sůl v lžíci bude 20 ml, mouka, kakao, želatina se vejde do zařízení v objemu 22 ml a lžíce sušených bylin bude až 30 ml. Suché výrobky se často měří ve velkých objemech, proto vám do našeho článku doporučujeme, kolik gramů ve sklenici.
Chyba měření
Není nutné důvěřovat daným datům s přesností na mililiter, dříve jsme říkali, jaký rozdíl v objemech může být v domácích lžičkách. To je ovlivněno řadou faktorů: tvarem, hloubkou a dokonce i materiálem zařízení. Čím menší je hlasitost, tím menší je chyba. Proto je pro přípravu složitých receptů nebo tam, kde je důležitý každý mililiter, lepší svěřit hmotu do kuchyňské váhy nebo elektronické lžičky.
Kolik mililitrů v lžíci
Objem jedné polévkové lžíce je 15 mililitrů.
Objem jedné polévkové lžíce je 15 mililitrů.
Stojí za to připomenout důležité rysy: ne vždy objem a hmotnost výrobků jsou stejné. Například, lžíce rostlinného oleje má objem 15 ml a hmotnost bude 17 gramů a v lžíci stolního mléka (nebo sirupu) o objemu 15 ml bude hmotnost 18 gramů. Pro vodu a ocet se však objem a hmotnost rovná: 15 mililitrů = 15 gramů.
To je zajímavé!
Taková "přesnost" je nezbytná buď pro přípravu vynikajících pokrmů, nebo pro přísné dodržování diet. Například, čtení v popisu jakékoli stravy, že rostlinný olej může být spotřebován více než 35 gramů denně, můžete si představit, kolik to je - 2 lžíce.
Jak praxe ukazuje, mnoho zkušených hospodyňek raději měří produkty s lžící (nebo lžičkou), zvláště když to není o velkých objemech. Například pomocí lžíce stačí změřit všechny produkty, ze kterých se těsto připravuje: mouka, cukr, sůl, voda, mléko. Toto měření je zpravidla ještě přesnější.
Kolik ml. v jídelně a čajové lžičce?
Příbory mají poměrně široký rozsah funkčních. To platí zejména pro lžíci, která může nejen přijímat tekuté potraviny, ale také být používána jako měřená kapacita v mililitrech, když to není záležitost velkých objemů. Připravili jsme tabulky, kolik ml. různé potraviny umístěné v lžíci, kolik ml. umístit do dezertu a čaje.
Kolik mililitrů v lžíci?
Standardní, lžíce má délku 20 cm, lžíce 21 cm, samozřejmě, tyto údaje jsou podmíněné a mohou se měnit, protože příbory mají různé tvary a provedení. Jejich velikost ovlivňuje i zemi původu. Tabulka, která je umístěna níže, je tvořena ukazateli objemu standardního lžičkového menu evropské podoby, která je nyní přijímána k použití v Rusku jako kantýna.
Co je ještě důležité? Složky v mililitrech, uvedené v tabulce, se naplní až na samé okraje svého „šálku“. Je nesmírně obtížné vzít takovou "plnou" lžičku, aniž by došlo k rozlití obsahu. To znamená, že lžíci je možné použít jako měřicí předmět.
Je také nutné vzít v úvahu, že samotné kapaliny mohou mít různou hustotu a to také ovlivňuje počet mililitrů. Například, voda je tekoucí konzistence, rostlinný olej je hustá konzistence, zakysaná smetana je hustá konzistence. Tekutá konzistence složky má absolutní hodnotu a je téměř vždy 18 ml (v jídelně). Konzistence produktu je hustá a hustá, má malý skluz a tím i objem v ml. mohou být zcela odlišné.
Kolik ml. v lžíci výrobků - tabulka:
Kolik gramů a mililitrů na lžíci nebo lžičku?
Pokud pravidelně připravujete jídlo podle receptů z kuchařky, pravděpodobně jste se setkali se situacemi více než jednou, když vás autor požádá o přidání 30 g cukru do misky. Pokud vaše ruka nemá váhu, pak budete muset použít běžné lžíce. Ale kolik každého výrobku zapadá do každého z nich?
Stolní lžíce je zařízení, kterým jíme tekuté potraviny, jako jsou obiloviny, polévky, džemy a tak dále. Jeho objem je 18 ml, občas - 20 ml. To je často používáno jako jednotka měření ve stejných kuchařských knihách, jak jsme psali výše.
Polévková lžíce může obsahovat úplně jiné množství látky: vše závisí na její hustotě, stejně jako na náplni lžičky samotné, to znamená, s nebo bez vrcholu. Pokud není v receptu uvedeno nic, pak se nejčastěji jedná o lžíci naplněnou vrcholem. A teď podrobněji o hmotě. Zařízení tak ruší:
- Voda: 18 g
- Konzervy: 50 g
- Pšeničná mouka: 21 g
- Rýže: 25 g
- Cukr: 28 g
- Sůl: 31 g
- Máslo: 30 g
- Rostlinný olej: 20 g
- Mléko: 22 g
Tyto parametry jsou samozřejmě přibližné, protože například sůl s velkou velikostí váží mnohem méně než hustší a mělká.
Teď mluvíme o lžičkách. Zde je situace poněkud odlišná:
Pokud jde o dávkování kapaliny v lžíce a lžičky, v prvním případě zařízení drží 15 ml, a ve druhém - pouze 5 ml. Pokud budeme překládat do gramů, pak dostaneme 15 g, respektive 5 g, ale je třeba poznamenat, že mluvíme pouze o běžné pitné vodě.
Mimochodem, o objemu. Není to tak dávno, co se vědci rozhodli vzít zařízení standardních velikostí a změřit, kolik mililitrů určitého léku do nich zapadá. Pokus však neuskutečnili, protože každá lžíce měla svůj vlastní objem (stolní - od 7 do 13 ml, čaj - od 2,5 do 7,5 ml).
Kolik vody je v lžíci (ml, gramy)?
Je poměrně obtížné měřit správné množství vody na lékařský předpis a pro jiné účely, pokud neexistují měřicí lžíce a sklenice, nebo domácí váhy, proto je pro tyto účely velmi vhodné použít stůl nebo lžičku. V tomto přehledu se podrobně podíváme na to, kolik ml čajové lžičky vody a lžíce, stejně jako kolik gramů vody se nachází v lžičkách a lžících a jak měřit určitý objem nebo množství vody.
Kolik mililitrů vody v lžíci?
V lžičce
V lžičce 5 ml vody
V dezertní lžíci
V 1 dezertní lžíci 10 ml vody
V lžíci
V jedné lžíci 15 ml vody
Kolik gramů vody je v lžíci?
V lžičce
V 1 lžičku 5 g vody
V lžíci
V lžíci 15 g vody
Odpovědi na populární otázky k tématu, jak měřit určité množství vody v mililitrech a gramech pomocí lžiček.
V mililitrech (ml)
- 500 ml vody = 0,5 litru vody = 33 lžic vody + 1 lžička vody.
- 400 ml vody = 26 lžic vody + 2 lžičky vody.
- 300 ml vody = 20 lžic vody.
- 200 ml vody = 13 lžíce vody + 1 lžička vody.
- 180 ml vody = 12 lžic vody.
- 150 ml vody = 10 lžic vody.
- 125 ml vody = 8 lžíce vody + 1 lžička vody.
- 120 mililitrů vody = 8 lžic vody.
- 100 ml vody = 6 lžic vody + 2 lžičky vody.
- 90 mililitrů vody = 6 lžic vody.
- 80 ml vody = 5 lžíce vody + 1 lžička vody.
- 70 ml vody = 4 lžíce vody + 2 lžičky vody.
- 60 ml vody = 4 lžíce vody.
- 50 ml vody = 3 lžíce vody + 1 lžička vody.
- 40 ml vody = 2 lžíce vody + 2 lžičky vody.
- 30 ml vody = 2 lžíce vody.
- 20 ml vody = 1 lžíce vody + 1 lžička vody.
V gramech (g)
- 500 g vody = 33 lžic vody + 1 lžička vody.
- 400 g vody = 26 lžíce vody + 2 lžičky vody.
- 300 gramů vody = 20 lžíce vody.
- 250 gramů vody = 16 lžíce vody + 2 čajové lžičky vody.
- 200 g vody = 13 lžíce vody + 1 lžička vody.
- 160 gramů vody = 10 lžíce vody + 2 čajové lžičky vody.
- 150 g vody = 10 lžic vody.
- 130 g vody = 8 lžic vody + 2 čajové lžičky vody.
- 125 gramů vody = 8 lžíce vody + 1 lžička vody.
- 120 gramů vody = 8 lžíce vody.
- 110 g vody = 7 lžic vody + 1 lžička vody.
- 100 g vody = 6 lžic vody + 2 lžičky vody.
- 90 gramů vody = 6 lžíce vody.
- 80 gramů vody = 5 lžíce vody + 1 lžička vody.
- 75 g vody = 5 lžíce vody.
- 70 g vody = 4 lžíce vody + 2 čajové lžičky vody.
- 60 g vody = 4 lžíce vody.
- 50 g vody = 3 lžíce vody + 1 lžička vody.
- 40 gramů vody = 2 lžíce vody + 2 čajové lžičky vody.
- 30 g vody = 2 lžíce vody.
- 20 g vody = 1 lžíce vody + 1 lžička vody.
V závěru článku lze poznamenat, že to může být velmi užitečné pro mnoho vědět, kolik mililitrů vody jsou v lžíci nebo lžičku, protože poměrně často v receptech je třeba rychle změřit určitý objem nebo množství vody, ale ne každý má měřicí brýle (kontejnery) nebo domácí váhy. Dáváme naše komentáře a užitečné tipy, jak měřit vodu se stolem a čajovou lžičkou v gramech a mililitrech, nechat to v komentářích k tomuto článku a sdílet je na sociálních sítích, pokud to bylo pro vás užitečné.
Kolik ml v lžíci?
Někdy musíte měřit kapalinu čajem, dezertem nebo lžící. Například, lékař předepsal lék pro vaše dítě, které musíte vzít 1 lžičku nebo lžíci 3 krát denně. A tady vás trápí otázka: - Kolik ml v lžičce? Kolik ml v lžíci? Vzhledem k tomu, že v návodu k použití přípravku je dávka v jedné dávce jasně stanovena v mililitrech. Milující matka, která se bojí ublížit dítěti, je trápena otázkou: - Kolik ml sirupu v lžičce nebo jídelně?
Kolik ml v lžíci?
Stejné otázky, které můžete mít při přípravě různých receptů nebo po určité dietě. Například recept uvádí, že musíte přidat 20 ml octa. Kolik ml octa v lžíci? Co lžíce změřit potřebné množství tekutiny? Kolik lžiček obsahuje lžíce a existuje zde nějaká závislost?
Ve všech lékařských a kuchyňských knihách si můžete přečíst, že lžička obsahuje 5 ml, v dezertu jeden - 10 ml a v jídelně - 15 ml tekutiny.
Právě tento objem lžiček vyučují lékaři na lékařských fakultách a na základě těchto znalostí předepisují léky. Ačkoli Wikipedia říká, že standardní lžíce v zemích SNS a zejména v Rusku je 18 ml.
Teď mluvíme jen o měření s tekutými lžičkami. Při dávkování těchto produktů lžičkami není žádný rozdíl mezi vodou, octem a slunečnicovým olejem. Všechny jsou tekuté. Další věc je sypké výrobky - mohou být psány buď s diapozitivem nebo bez skluzu. Výsledek se může značně lišit, někdy až dvakrát nebo vícekrát.
Proto dnes nebudeme hovořit o množství sypkých produktů (cukr, mouka, sóda, sůl) v jedné lžíci.
Dnes ve vašem domě jsou lžíce různých výrobců, vyrobené podle různých norem. Zdá se tedy, že počet mililitrů kapaliny, které jsou v nich umístěny, by se měl lišit v poměrně širokém rozsahu. Ale není. Všechny z nich přibližně odpovídají následujícím normám:
1 tsp = 5 ml
1 dezertní lžíce = 10 ml nebo 2 čajové lžičky
1 lžíce = 15 ml nebo 3 čajové lžičky
Video Kolik ml v lžíci?
Je třeba poznamenat, že takové množství kapaliny je umístěno ve všech lžicích od různých výrobců. Ale v některých je to s obtížemi a jen kvůli zákonům povrchového napětí, mírně vystupující nad hranami lžíce. Je možné zvednout lžíci s takovou náplní, aby se voda v zásadě nerozstříkla, i když je poměrně těžká, ale obecně je nereálné dávat léky, zejména dětem tímto způsobem. A pokud si nalít trochu méně kapaliny, pak to bude již rozpor s receptem.
Na tomto základě je možné pouze jako poslední možnost měřit množství kapaliny v lžíci.
Proto doporučujeme měřit léky pomocí odměrky, která je dodávána s tekutými léky - sirupy a léky. Množství tekutého léku můžete také změřit jednorázovou injekční stříkačkou. To je jediný způsob, jak udržet požadovanou dávku. To je důležité zejména při užívání léků pro děti.
Pro správné dávkování kapaliny v kuchyni doporučujeme zakoupit si sadu standardních odměrek.
Můžete také otestovat jednu lžičku z domova. Stanovte pomocí injekční stříkačky počet ml, který vloží do sebe, označte speciální značkou a vložte ji na určité místo.
To je jediný způsob, jak se vyhnout hrubým chybám v dávkování lžičkami.
Kolik mililitrů v čajové, jídelní a dezertní lžíci?
Otázka je totiž více než skutečná. Někdy lékař předepíše nějaký lék, řekněme lžičku nebo lžíci. Nebo kulinářské
lžička-5 ml, dezert-10, tabulka-15.
Každý z nás - muži, zřejmě alespoň několikrát v životě vařil pro svou krásnou polovinu romantickou večeři, nebo možná snídani nebo oběd. Tento proces se samozřejmě musel uskutečnit buď v nepřítomnosti jeho manželky, nebo když se ještě vyhřívala v posteli. Mnozí měli proto přirozenou potřebu změřit množství mouky, cukru, soli nebo rostlinného oleje, octa, vína - pomocí improvizovaných prostředků. A co máme po ruce v kuchyni, pokud nevíte, kde se nachází odměrka? To je pravda - sada různých lžiček. Pro takový případ může být také užitečné znát měřítko hmotnosti a objem těchto příborů.
- lžička obsahuje - 5 mililitrů kapaliny, nebo 5-10 gramů (v závislosti na hustotě) pevných látek, tj. cukru, mouky asi 5 gramů a soli - 10 gramů, stejně jako 2-3 gramy sušených bylin;
- v dezertní lžíci - 12 mililitrů, nebo - 12 - 20 gramů cukru / mouky a soli, nebo 4-6 gramů. byliny
- v lžíci - 18 mililitrů, nebo 18-30 gramů. sypkých látek, resp. 5-10 gramů suché trávy.
Hmotnost a míra výrobků
Pokud nemáte váhy, pak tekuté a sypké produkty mohou být měřeny s brýlemi a lžemi, a kusové výrobky - ovoce, kořeny mají svou průměrnou hmotnost. Na této stránce naleznete tabulku „Hmotnosti a míry některých výrobků“, která vám umožní připravit pokrmy dle receptu.
Tabulka používá:
- tenké sklo - 250 ml;
- fasetované sklo - 200 ml;
- lžíce -18 ml;
- lžička - 5 ml;
Pokud víte, kolik mililitrů je v 1 lžičce nebo 1 lžíci, můžete změřit požadovaný objem kapaliny - tabulka 2 (na konci této stránky)
Tabulka 1 - Hmotnosti a míry některých produktů
Moje rada: Tuto stránku uložte nebo vytiskněte tabulku. Pak bude pro vás snadné připravit jakýkoliv pokrm podle jakéhokoliv receptu, kde jsou všechny ingredience uvedeny v gramech a není vždy po ruce měřítko. S touto tabulkou jednoduše poznáte hmotnost výrobků. Tabulka "Váhy a míry některých výrobků" bude dále doplňována.
Tabulka 2 - Kapalná opatření
Kolik mililitrů v lžičce nebo lžíci?
Kapalina uncí je měřítkem objemu kapaliny. Americká unce má objem 29 573 53 ml. Pro značení se používá tekutá unce ve Spojených státech, hodnota = 30 ml, přeji Vám mnoho úspěchů! Nechte své dietní recepty nejen zdravé, ale také chutné!
Používáme tabulku č. 2. Tabulka ukazuje, kolik mililitrů v lžičce nebo lžíci.
Předpokládejme, že chcete do receptu přidat složku v mililitrech:
Příklad 1. Jak měřit 30 ml šťávy?
K tomu použijte tabulku
Požadovaný objem - 30 ml - najdeme v pravém sloupci. Vidíme, že budeme potřebovat 2 lžíce. nebo 6 tsp.
Příklad číslo 2. Jak měřit 10 ml?
Podíváme se na sloupec nejvíce vpravo, čísla 10 - ne! Ale existuje číslo 5. To znamená, že 2 lžičky kapaliny budou 10 ml.
Přeji vám zdraví a dlouhověkost!
Budu vděčný, pokud budete sdílet tento článek:
