Jak vařit pečená jablka v troubě

Pečená jablka jsou zdravý a chutný dezert. Ukazuje se, nízkokalorické, pokud, samozřejmě, ovoce nebyly pečené v písku těsto se spoustou mastných a sladké náplně. Řekneme vám, jak vařit v peci vynikající pečená jablka.

Který stupeň zvolit

Jablko vybrané pro pečení by mělo mít pevnou kůži a pevné maso. Stojí za to připomenout, že plody raných odrůd mají tenkou kůži, která může prasknout v troubě, takže byste měli vybrat podzimní jablka s hustou kůží. Můžete upéct jakékoli ovoce, ale nejlepší pokrmy pocházejí ze Simirenko nebo Antonovka. Můžete si také vzít jablka odrůdy Golden a Granny Smith.

Jak připravit ovoce

Pro pečení sbírejte několik jablek stejné velikosti. Před vařením použijte houbičku k důkladnému vyčištění kůže od nečistot a vosku, který někdy zakrývá ovoce, aby se prodloužila jeho trvanlivost.

Po tom, každé jablečné jádro je odstraněno (semeno box) od ocasu, snažit se nepoškozovat “dno” se sepals, tak že když pečení ovoce neuniká ven šťáva. To lze provést běžným nožem nebo speciálním - se zaoblenou čepelí.

Funkce pečení

Jablka se často pečou a vloží do tepelně odolné formy. Některé ženy v domácnosti přidávají do pánve vodu nebo plech na pečení tak, že tekoucí sladká šťáva tvoří marmeládu na dně.

Můžete zabalit ovoce fólií nebo těsta, aby se zabránilo úniku šťávy.

Doba pečení v peci se pohybuje od 20 minut do půl hodiny a liší se od počtu jablek, typu a vlastností trouby.

Podívejte se na video recept tohoto jídla:

Jablka bez náplně

Nejnižší-kalorií (ne více než 50 kcal), ale velmi chutné a nejužitečnější jablka nejsou plněné. Je velmi snadné je vyrobit - můžete dokonce upéct celé, ale řádně připravené ovoce bez krabice na semena je příjemnější k jídlu.

Ovoce můžete krájet a upéct v polovinách a odstranit z nich jádro. Můžete dokonce nakrájet na plátky a vařit, krásně tvarovat.

Po opékání v troubě vyjměte jablka a posypte je cukrem a pak posílejte asi pět minut do vypnuté trouby, aby se karamel vytvořil.

Ovoce můžete péct, ovinovat je tenkým válcovaným těstem a servírovat teplé se zmrzlinou.

Jablka s medem

Nabízíme recept na vaření v troubě pečená jablka s medem.

Kalorií - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Počet porcí - 2

Doba vaření - 30 minut

Složky

• jablka - 2 ks;
• hustý med - 2 lžičky;
• čerstvá máta - na ozdobu.

Vaření

Pečeme jablka bez nádivky, umyjte ovoce, odstraňte semena a šišky, odstraňte ocas.

V drážkách, které se po čištění objevily, položte lžíci medu.

Dejte jablka do formuláře a vložte do trouby na 15-20 minut.

Před podáváním může být pečený dezert ozdoben čerstvou mátou, sypaný práškovým cukrem nebo skořicí, v závislosti na preferencích. Pečená jablka s medem z trouby jsou připravena!

Plněná jablka

Volby pro masu na pečení. Někdo připravuje jablka bez náplně, někdo rád naplní ovoce šťavnatým tvarohem, ovocem, ořechy nebo dokonce masem.

Plnění pečených jablek v peci může sloužit jako směs:

• drcené sušené ovoce;
• nakrájené ořechy a med, které jsou dobře doplněny alkoholem, vínem nebo brandy;
• tvaroh, vejce, cukr, zakysaná smetana a rozinky;
• vařená rýže s rozinkami, cukrem a máslem;
• dušené ovesné vločky se sušeným ovocem a cukrem;
• brusinky a cukr;
• kus čokolády.

Jablka jsou dokonale kombinována s vůní vanilky a skořice, takže byste měli přidat toto koření do náplně. Není to špatné doplnit chuť pečené jablko citronovou kůru. Vanilku nebo čokoládovou omáčku lze podávat s hotovým pokrmem.

Chcete-li dát nádivku do jablek, je třeba snížit, nebo odstranit některé vlákniny s lžící. Můžete řezat různými způsoby. Například nakrájejte jablko na polovinu a sejměte krabici semen a do výklenků vložte hromadu nádivky.

Plody můžete rozřezat, odříznout špičku ocasem. Vyjměte "pahýl" a místo toho vložte hmotu pro vycpání. Po tom přikryjeme řezem "víkem".

A ovoce můžete řezat napříč tenkými vrstvami a plnit je do tenké vrstvy mezi nimi, „sbírat“ jablko zpět.

Výhody

Pečená jablka jsou skvělý dezert pro děti i dospělé. Zvyšuje náladu a doplňuje tělo vitamíny a minerály.

Plody po tepelném ošetření obsahují vitamíny PP, H, B, E, A, C, minerály draslíku a železa, stejně jako velké množství pektinu. Draslík je nezbytný pro normální fungování srdce a normalizaci metabolických procesů, železo pro zásobování krve kyslíkem a pektin odstraňuje toxiny z těla a zlepšuje stav kůže.

Nyní víte, jak vařit pečená jablka v troubě. Toto dietní jídlo může být konzumováno jak kojícími maminkami, tak těhotnými ženami a zavedeno do doplňků pro děti od 6 měsíců. Bon appetit!

Pečená jablka: nejoblíbenější recepty na lahodný dezert

Zdá se, že taková maličkost jako jídlo ovlivňuje nejen fyzické pocity, ale také náš postoj ke světu. Takzvaná zdravá strava by měla zahrnovat velké množství zeleniny a sladkosti nahrazují ovoce, pečená jablka.

Pozorování člověka, který přešel na čistší stravu - je přijímáno, že mu říkáme „správná výživa“ - opravdu si všimnete spektra určitých změn za ním. Získá se pozitivnější pohled na svět a nepříjemné situace, objeví se vnitřní rovnováha a úplná harmonie. K tomu je však třeba překonat značné obtíže, protože je velmi těžké se přizpůsobit zcela nové stravě.

Zvláště těžké opustit spotřebu sladkostí, protože cukr je také nezbytný pro naše tělo. Není však nutné ji zcela vyloučit z vaší stravy, můžete jíst přírodní cukr, který je obsažen v ovoci, sušené ovoce. A jablka dělají nejchutnější dezerty, které soutěží s dorty a čokoládou.

Výhody pečených jablek

Po pečení mnoho ovoce ztratí všechny své vitamíny, ale jablka si uchovávají řadu užitečných látek. Je to právě toto ovoce, které pomáhá odstraňovat nahromaděný cholesterol z těla, který je zdrojem mnoha nemocí, a také podporuje pohodlí a snadné trávení.

Pravděpodobně jste o tom nepřemýšleli, ale pokud budete jíst 3 pečená jablka denně, můžete získat potřebnou dávku vitamínů skupiny B, G, E a kyseliny listové, která je zodpovědná za tvorbu krve, poskytuje dobrou náladu a vysoký výkon. Z jablek se nikdy nemusíte loupat, protože v tom je vše potřebné.

Které ovocné odrůdy si vybrat?

Pečení jablek v troubě není tak snadné, protože je důležité, aby ovoce mělo šťavnatou, ne drobivou dužinu. Proto je třeba k výběru odrůd jablek přistupovat velmi zodpovědně. Nejlepší je vybrat si odrůdy: Antonovka, Granny Smith, Saffron, Grand, McIntosh, Semerenko, Golden, Ranet. Mají potřebnou sladkou a kyselou chuť, která se při pečení stává velmi příjemnou. Pokud jablka nemají kyselost, pak je dezert nevýrazný a bez chuti.

Příprava jablka na pečení

Před pečením jablek v troubě je třeba připravit ovoce. Je velmi důležité omýt všechny nečistoty z povrchu jablek a v případě skladování důkladně omyjte kůži saponátem. Koneckonců, povrch ovoce je často ošetřen voskem pro atraktivní vzhled a lesk.

Nejchutnější recepty

Příprava stejného pokrmu, mnoho hospodyňek neustále experimentuje najít dokonalý recept pro sebe. Jablka mohou být pečená se všemi druhy náplní, ale tam jsou obzvláště úspěšné recepty pro vaření pečených jablek v troubě.

Pečená jablka s cukrem

Nejjednodušší a nejznámější pečená jablka v peci s cukrem. Pro její přípravu potřebujete stejný jednoduchý seznam složek:

• jablka - 6 kusů;
• cukr - 6 čajových lžiček;
• voda;
• skořice

Krok za krokem recept na následující.

1. Příprava jablek. Odřízněte vrcholy a odstraňte jádro kostmi, čímž vytvoříte malý zářez.
2. Kolik jablek, tolik lžiček cukru je určena. Proto v každé jamce dáme lžičku cukru předem smíchanou se skořicí a zavřeme nařezanými vrcholky.
3. Vložte jablka do hluboké misky a nalijte malé množství vody na dno.
4. Trouba by měla být zahřátá na 180 stupňů a jablka na pečení 20 minut.

Pečená jablka s medem

Seznam požadovaných složek:

• jablka - 6 kusů;
• med - 6 čajových lžiček;
• cukr - 1 lžíce;
• vody

Krok za krokem recept na následující.

1. Příprava jablek. Odřízněte vrcholy a odstraňte jádro kostmi, čímž vytvoříte malý zářez.
2. Maso každého jablka musí být ponořeno do cukru a v dutinách nalít jednu čajovou lžičku medu.
3. Dejte jablka na dno prohloubené formy a nalijte malé množství vody.
4. Pošlete jablka do trouby po dobu 25 minut při 180 stupních.

Pečená jablka se skořicí

Seznam požadovaných složek:

• jablka - 6 kusů;
• ořech - 5 kusů;
• skořice;
• med - 50 gramů.

Krok za krokem obsahuje následující kroky.

1. Příprava jablek. Odstraňte jádro a odřízněte vrstvy ovoce.
2. Dejte jablka na ploché nádobí, posypeme skořicí a nasekané ořechy, nalijte na med.
3. Nádobu dejte do mikrovlnné trouby po dobu 10-15 minut.

Pečená jablka s tvarohem

Seznam požadovaných složek:

• jablka - 4 kusy;
• tvaroh o obsahu tuku 150 g;
• med - 1 lžíce;
• vlašské ořechy - 30 gramů.

Krok za krokem recept na následující.

1. Příprava jablek. Odřízněte vrcholy a odstraňte jádro s kostmi, čímž vytvoříte velké odsazení.
2. Pomocí mixéru nakrájejte tvaroh a dužinu jablek. Výsledná náplň se smísí s medem a sekanými ořechy.
3. Prohloubení každého jablka je naplněno výplní a uzavřeno špičkou.
4. Jablka dejte do hluboké misky a odešlete do trouby na pečení po dobu 25 minut při 180 stupních.

Pečená jablka s ořechy a švestky

Seznam požadovaných složek:

• jablka - 4 kusy;
• vlašské ořechy - 70 gramů;
• sušené švestky - 50 gramů;
• med - 4 lžičky.

Krok za krokem je následující postup.

1. Příprava jablek. Odřízněte vrcholy a odstraňte jádro s kostmi, čímž vytvoříte velké odsazení.
2. Sušené ovoce dobře umyjte, vyjměte kosti ze švestky a nasekejte. Jemně nakrájejte vlašské ořechy. Smíchejte švestky s medem a ořechy.
3. Naplňte dutiny jablek náplní a vložte je do hluboké misky.
4. Trouba musí být zahřátá na 180 stupňů a jablka na pečení 20-25 minut.

Pečená jablka v listovém těstě

Seznam požadovaných složek:

• jablka - 4 kusy;
• listové těsto - 200 gramů;
• vlašské ořechy - 50 gramů;
• med - 2 lžičky;
• cukr;
• Skořice - 1 lžička.

Krok za krokem je následující postup.

1. Příprava jablek. Odřízněte vrcholy a odstraňte jádro s kostmi, čímž vytvoříte velké odsazení.
2. Pomocí mixéru nakrájejte ořechy, smíchejte je se skořicí a medem. Na dužinu jablek nezmizel, můžete ji přidat do matice náplň.
3. Z listového těsta pečlivě vytřeme a nakrájíme na proužky. Dáme nádivku do dutin jablek, zavřete horní a roll ovoce ovoce.
4. Dejte jablka v hlubokém tvaru, posypeme cukrem na vrcholu pro více sladkosti a péct 20 minut na 180 stupňů.

Pečená jablka s bílým vínem

Seznam požadovaných složek:

• jablka - 4 kusy;
• bílé víno - 100 mililitrů;
• cukr - 50 gramů;
• skořice - 1 lžička;
• voda - 200 mililitrů.

Krok za krokem recept na následující.

1. Připravte ovoce. Odřízněte horní část a odstraňte jádro s kostmi, čímž vytvoříte velké odsazení.
2. Jablka dejte do hluboké misky a posypte každou směsí cukru a skořice. Jablka prohlubujeme malým bílým vínem.
3. Ve spodní části formuláře musíte nalít vodu a poslat jablka do trouby po dobu 30 minut při teplotě 180 stupňů.

Dietní recept

Jablečný dezert je obzvláště populární mezi těmi na dietě. Proto může být náplň užitečná, bez přítomnosti cukru. Pro přípravu jablek pečených v dietě potřebujeme následující složky:

• jablka - 4 kusy;
• ovesné vločky - 100 gramů;
• vlašské ořechy - 50 gramů;
• sušené meruňky - 50 gramů;
• rozdrcený zázvor - 20 g;
• med - 2 lžíce;
• vody

Krok za krokem recept na následující.

1. Příprava jablek. Odřízněte vrcholy a odstraňte jádro s kostmi, čímž vytvoříte velké odsazení.
2. Rozdrcené sušené ovoce smíchejte s medem a ovesnými vločky.
3. Naplňte každé jablko plněné náplní a vložte je do hluboké formy. Ve spodní části formuláře nalijte trochu vody a posypte ho v troubě po dobu 25 minut při 180 °.

Tipy a doporučení odborníků

Odborníci na výživu doporučují jíst jen zelená jablka, protože obsahují nejméně cukru, který ve velkém množství poškozuje lidské tělo. Není žádným tajemstvím, že existuje mnoho vitamínů, které potřebujeme v jablkách, takže každý den musíte jíst alespoň jedno malé jablko.

Závěr

Pečená jablka v peci nejsou jen náhražkou sladkostí pro hubnutí, ale také variantou nejen zdravého, ale i lahodného dezertu. Opečené ovoce ocení i dítě, které je zvyklé jíst čaj se smetanovými dorty a různými čokoládami. Ano, a je načase odstranit ze svého jídelníčku nejrůznější nebezpečí, nasytit své tělo všemi nejužitečnějšími a nejpotřebnějšími.

Pečená jablka v troubě

Jak je to všechno stejné chutné - jemné maso z pečeného jablka exploduje v ústech s milionem jasných šplouchání, dává pocit oslavy a ohňostroje, přináší poznámky sladkosti a kyselosti, lehkosti a sytosti, beztíže a výrazné chuti štěstí!

Dokonce i velmi chutná jablka, jen vytržená ze stromu, se mohou nudit. Pak pečená jablka v troubě přijde na záchranu - každodenní dietní pokrm nebo elegantní svátek léčit, v závislosti na tom, co ingredience jste zahrnuli do receptu a jak jste se sloužit. Magic Food se sešlo na sbírku receptů: od jednoduše vařeného jablka až po komplexní koláč, ale začnu s obecnými principy vaření.

Teorie otázky

Celé nebo kousky?

Tradičně pečená jablka plněná náplní, celá. K tomu, odříznout horní části ovoce, se speciálním nožem srdce je odstraněn, a výplň je rozložena v otvoru asi 3 cm široký. Tato metoda však není jediná. Jablka se zabalí do těsta (jablka jsou v těstě), nakrájíme na plátky nebo plátky a pečeme, posypeme cukrem a kořením, které jsou součástí jablečného koláče - celé, neřezané na plátky nebo jinak.

O výplních a omáčkách

Recepty na pečená jablka jsou různé dezertní a lehké výplně. Nejoblíbenější jsou cukr, ořechy, zejména vlašské ořechy, rozinky a skořice. Mleté maso pro pečená jablka může zahrnovat téměř všechny sušené ovoce, bobule, zázvor, vanilku, muškátový oříšek, badyán, hřebíček. Rajské plody jsou plněny tvarohem a rýží, ovesnými vločky, dýněmi a kousky citrusů. Než pošlete do trouby, dejte si na mleté ​​maso pár hráškového másla. Nalil přes tekutý med, javorový sirup, citronovou šťávu, polevu, omáčky. Podáváme s kuličkami zmrzliny, se smetanou, marmeládou.

Někdy v receptech je předpis vařit jablka s vodou, což jim brání v hoření. Pečeme jablka ve vlastní omáčce: vodu smíchanou se šťávou a rozpuštěným máslem. Omáčka z pekáčku se používá k nalévání připravených jablek při podávání.

Jaká jablka jsou vhodná pro vaření v troubě?

Můžete péct jakékoli ovoce, ale podzimní odrůdy jsou lepší (mají tvrdou slupku, nebude se rozpadat), střední velikosti, protože ty velké pečou déle. Solidní Antonovka a Granny Smith, Simirenko a McIntosh jsou stejně dobré - klíčové slovo je zde „pevné“, když si upečou, zachovají si svůj tvar. Také peel může být odstraněn před vařením nebo po něm.

Další tipy:

1. Oloupaná jablka nebo, jako v našem případě, jádrem, ztmavíme, posypeme je citronovou šťávou nebo okamžitě uvaříme.
2. Materiál není příliš těsný, nahoře ponechte 1 cm nenaplněný, aby výplň nevytekla. Přibližně stejná (1,5 cm) tloušťka jablka by měla být "dole".
3. Připravená jablka se snadno propíchnou nožem. Jablka přímo z trouby jsou velmi horká, nechte je vychladnout!
4. Nenechávejte na stole nezakrytý dezert - vložte ho do chladničky. Tam normálně stojí 2-3 dny.

Pečená jablka - recepty pro každý vkus

Jednoduché pečené jablko v troubě

Začněme se základy - jen jablkem, jen pečené. Žádné kudrlinky, ale jak elegantní!

• 2-3 jablka;
• volitelné - cukr, med, ořechy, kandované ovoce, rozinky, máslo, zakysanou smetanu.

Jak vařit pečená jablka s náplní

Moje jablka, jádro je vyjmuto velmi opatrně, vytvoříme úzký kužel ve tvaru kužele, odstraníme semena, ale neotočíme jablko na „pohár“.

Dáme do pekáčku a naplníme ho sušeným ovocem, cukrem, přidáme trochu zakysané smetany nebo másla. Zaměřte se na svůj vkus. Nemám rád med jako druhé housle, poznávám ho jen v jeho přirozené podobě, ale děti ho naopak milují, když jsou jablka nasáklá speciální medovou vůní. Nemůžu postavit mokré rozinky, a můj manžel, podle mého názoru, jí jablka z trouby jen proto, že je v nich spousta sušených hroznů. Nemám rád ořechy, podle mého názoru dávají misce extra drsnost, ale neteř žádá o jablka s lískovými oříšky - s tímto ořechem bude jíst cokoliv. Obecně se musíte zaměřit na svůj vkus a preference těch, pro které připravujete dezert.

Pečení jablek v troubě, zahřáté na 180 stupňů, asi 30 minut.

Pečená jablka v troubě s medem

Jablka jsou zajímavá, protože vždy chtějí experimentovat. Pro mleté ​​maso, med a ořechy jsou často často - tato možnost je považována za klasickou (jablka pečená s medem jsou základem všech plněných jablek pozemky). Nikdo však nezakazuje přidávat tucet dalších přísad, mezi něž může patřit kandované ovoce, sušené ovoce a alkohol. Pokud je „kytice“ vynalezena poprvé, těším se na výsledek: co se tentokrát stalo?

• 2 silná velká jablka;
• 2 lžíce. lžíce kandované třešně;
• 2 lžíce. kešu;
• muškátový oříšek;
• vápno;
• 1/3 lžičky mleté ​​skořice;
• 1 polévková lžíce. lžíce Madeiry a přírodního medu (lepší než kapalina);
• karamelová poleva.

1. Řezané kandované třešeň na malé kousky, sekat kešu, třít muškátový oříšek na jemné struhadlo.
2. Vložíme ingredience pro plnění do salátové mísy, nalijeme medem a madeirou, přidáme skořicový prášek. Důkladně promíchejte a nechte půl hodiny, aby byla třešeň namočená v alkoholu.
3. Moje jablka a jemně, aby nedošlo k prasknutí kůry, řezané stonku. Škrábněte lžičku semen jádrem, posypte jablečnou dužinu limetovou šťávou, aby nedošlo ke ztmavnutí.
4. Plněné jablka s mixem cherry-nut.
5. Pro pečení pokládáme tepelně odolné formy s pergamenovým papírem a pak do nich dáme plněná jablka.
6. Pečeme asi půl hodiny v peci zahřáté na 180 stupňů. Čas od času kontrolujeme integritu kůže: jakmile začne praskat, pečená jablka s medovou náplní jsou připravena.
7. Nechte dezert trochu vychladnout, pak jej protřepejte na talířích a la carte a nasypte karamelovou polevu. Chcete-li odstínit chuť pečených jablek, můžete jim sloužit s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Pečené jablkové koláče

• 3 jablka;
• 100 ml mléka;
• 1 lžička. kakao;
• 1 lžička. škrob;
• 1 žloutek;
• 1/3 lžičky skořice;
• 3 lžíce. Já cukr;
• 30 g másla.

Jak udělat pečená jablka "čluny"

Moje jablka a řezané na polovinu podélně - měli byste mít dvě stejné části. Vyndáme semena a příčky, rozložené na plech. Pečeme v peci zahřáté na 200 stupňů po dobu asi 15 minut.

Během této doby smíchejte škrob s cukrem, skořicí, kakaem a škrobem, přidejte žloutek a nalijte horké mléko. Přidejte olej, zamíchejte a přiveďte k varu.
Formulář vyjmeme s jablky, naplníme ho krémem a pečeme dalších 10 minut.

Jablka, pečená s tvarohem, v troubě

Ale tohle je nejmilejší dcera mé mladší dcery - je nesmírně skeptická k tvarohovému sýru, ale její bláznivá matka považuje tento kvašený mléčný výrobek za stavební materiál rostoucího organismu, a proto najde nějaké mezery a pokračuje v těch nejneuvěřitelnějších tricích, jen aby na dítě napila lžičku tvarohu.

• 3 jablka;
• 100 g tvarohu;
• 2 lžíce. Já rozinky;
• 2 lžíce. Já cukr;
• 2 lžíce. Já zakysanou smetanou;
• vanilin na špičce nože.

Jak vařit pečená jablka, plněná tvarohem

Jablka, sundejte jádro, snažte se neprořezat ovoce - musíte dostat nějaký "pohár". Pokud se vám líbí kombinace tvarohu a jablek s rezervou na mléčný výrobek, neváhejte vystřihnout větší "pohár" a zvýšit množství tvarohu v receptu.

Smícháme tvaroh se zakysanou smetanou, přidáme cukr, rozinky a vanilin (nebo možná máte v zásobnících přírodní vanilku? Pokud tvaroh není příliš tuhý nebo suchý, doporučuji zvýšit množství zakysané smetany.

Naplňte výsledné množství jablek, položte je do pekáčku a vložte do trouby ohřáté na 200 stupňů. Pečeme 25-30 minut.

Pečená jablka v troubě se skořicí

Zkušení ženy v domácnosti vědí, že jablka jsou velmi skořice, to je se skořicí získat nejchutnější jablkové koláče. Pokud máte jablek se skořicovým cukrem (skořicový prášek smíchaný s cukrem), můžete s ořechy, a pak zalijeme chutnou omáčkou - potěšení je nevyhnutelné a nevyhnutelné. Recept umožňuje variaci - pečení v plátky jablečného jablka, sypané skořicí a cukrem.

• 2 jablka;
• 2 lžíce cukru;
• 2 lžíce skořice;
• 1 lžička. muškátový oříšek;
• 20 g másla;
• omáčkou nebo polevou.

Plněná jablka s cukrem, smíchaná se skořicí a muškátovým oříškem. Mleté maso nahoře přikryjte kouskem másla. Pečeme v troubě až do uvaření.

Jablečné těsto vařené v troubě

• asi 5-6 jablek;
• 2-3 umění. Já hustý červený džem (třešeň, rybíz, švestka);
• 100 g vysoce kvalitního másla;
• špetka soli;
• 100 g práškového cukru;
• 200 g mouky.

Jak upéct jablko v těstě

1. Zmrzlina nasekaná práškem, solí a moukou - sekat rychle a jemně. Používám služby kuchyňského robota, ale dva nože také s touto prací vykonávají dobrou práci.
2. Sbíráme těsto do míče, pak jej rozdělíme na 5-6 dílů (v závislosti na počtu jablek), zabalíme do lepícího filmu a vložíme do chladničky na 15-20 minut.
3. V této době myjeme a čistíme jablka, vyjmeme jádro a my to uděláme ze strany naproti rukojeti (necháme ji - krásnější s ní!). Uvnitř každého jablka jsme dali trochu džemu.
4. Těsto vyjmeme (jednu kouli najednou), naválíme do kulaté vrstvy a zalomíme jablek, začneme ze strany „díry“ s marmeládou. Možná budete mít velmi velké ovoce - pak můžete jen udělat "talíř", ve kterém dát jablko. Líbí se mi ještě víc - jíst tři porce najednou, jsem pobavený iluzí, že v nich je trochu těsta, docela dost!
5. Jablka jsme dali do těsta na pekáčku a poslali ji do trouby předehřáté na 180 stupňů asi na půl hodiny.

Hotovo! Chutné, neuvěřitelně chutné v teplé formě (s kopečkem zmrzliny - polkněte jazyk!), Úžasně, neuvěřitelně ostré a šťavnaté ve studené formě (se šlehačkou - prodáte svou domovinu!).

Dvojité pečené jablko v troubě

Rozkošný a lahodný dezert, který není hanbou sloužit na slavnostním stole - to nejen vypadá úžasně, ale je také magický v chuti!

• 6 jablek;
• půl citronu;
• 50 ml krému;
• hrst ořechů;
• 2 lžíce. Já cukr;
• 1 žloutek;
• 2 tyčinky skořice.

Jak vařit jablka pečená dvakrát v troubě

1. 4 jablka oloupaná a nakrájená na polovinu. V horní polovině jablka doporučuji opustit „ocas“ - takže jablko bude vypadat mnohem originálnější a zábavnější.
2. Vyjmeme jádro se speciální lžičkou nebo ostrým nožem - ujistěte se, že spolu s boxem na semena odstraníte membrány (je to velmi nepříjemné, když jsou v příčném dužinu pečených jablek tvrdé příčky).
3. Položte poloviny, dejte jablka do pekáčku. Přidejte trochu vody (nesmí zavřít ovoce více než 1 cm) a jablka vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů na půl hodiny.
4. Zbývající 2 jablka jsou moje, odloupnou kůži, odstraní jádro a otře se na středním struhadle. Smíchejte s cukrem, žloutkem a smetanou, přidejte šťávu a chuť z půl citronu. Plnění je připraveno.
5. Vyjímáme jablka z trouby, otevřeme je a položíme spodní polovinu do porcí, které slouží k pečení v troubě. Pokud (stejně jako já) ještě nemáte takové „štěstí“, můžete fólii několikrát složit a udělat z ní prstence požadovaného průměru.
6. Naplňte prstenec horní části prstence, zakryjte ho víčkem z horní části jablka a vložte jej do stejné nádoby na pečení. Dále položte tyčinky skořice a pečte další půl hodiny při teplotě 180 stupňů. Pravidelně vyjmeme formulář z trouby a zalijeme výslednou šťávu.

Chutné a teplé a studené. Podáváme, posypeme restovanými a nasekanými ořechy. Neuvěřitelně vynikající s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Koláč s pečenými jablky a čokoládovou náplní

• 2 vejce;
• 1 šálku zakysané smetany;
• 2 lžíce. Já máslo;
• 1 šálek cukru;
• 1 lžička. soda;
• 1/3 lžičky soli;
• 1,5 šálky mouky;
• 5-7 malých jablek;
• 1 čokoládová tyčinka;
• 3 lžíce. Já krém;
• 100 g pečiva;
• 1/2 lžičky skořice

Pečený Apple Pie Recipe

1. Nejprve omyjte ovoce a očistěte je od pokožky. Pokud nejsou příliš stabilní "stát" na stole, stojí za to odříznout některá jablka ze dna. Pomocí speciálního nože musíte odstranit jádro, odstranit všechny kosti a filmy z jablka.
2. Příprava pekáčku - přikryjeme papírem, a pokud nedůvěřujeme kvalitě pergamenu, lehce ho namažeme jakýmkoliv máslem.
3. Přesněji řečeno, vystavujeme jablka - rovnoměrně je distribuujeme v celém formuláři.
4. Rozdělujeme cookies na malé kousky, naprosto malé. Čokoláda se rozpadne na kousky, přidá se smetana, utopí se v mikrovlnné troubě nebo vodní lázni, nalije se do cookies, přidá se skořice a důkladně se promíchá.
5. Výsledná masová plněná jablka.
6. Vaření těsta. Beat cukr a vejce, přidejte rozpuštěné máslo. Samostatně promíchejte zakysanou smetanu, sůl a sodu, přidejte k hmotnosti vejce. Sift mouku, míchejte do hladka.
7. S výsledným těstem nalijte jablka a pečte při teplotě 180 ° C po dobu nejméně jedné hodiny. Připravenost zkontrolovat párátkem - ujistěte se, že strkala těsto, a ne jablka. Vzhledem k vlhkosti jablek, je dort pečený déle než obvykle, mějte na paměti!

Krájení dortu na porce, pokuste se držet nůž tak, aby se jablko rozkrájelo na polovinu (ovoce je dobře uhodnuto na hlízách pod těstem) - pak dostanete na řezu mimořádnou krásu: nažloutlou zakysanou smetanu, bílá jablka, tmavou čokoládu.

O výhodách

Nebudu uvádět vitamíny a prvky periodické tabulky Mendělejevů, s nimiž je jablko bohaté - je to nudné a nezajímavé, a každý ví, že pouze ovocný koš může být užitečnější než toto ovoce. Čistí tělo, naplňuje ho užitečností, odstraňuje cholesterol, posiluje imunitní systém - to vše a mnoho dalších výhod mění jablko na nepostradatelnou součást zdravé výživy, ale podle mého názoru to není hlavní věc.

Je to vynikající. Stačí ochutnat-but-e, a to říká všechno! Je nepravděpodobné, že budete nekonečně žvýkat, například kořen petrželky jen proto, že je užitečný. Ale jablka lze jíst - a téměř navždy. Finále je určeno pouze okamžikem, kdy končí zásoba jablek v domě. Červené a zelené, žluté a oranžové, malé a velké, napjaté a měkké, kyselé a sladké, šťavnaté a masité - výběr možností, které má jablko, je tak velký, že můžete potěšit každého.

Říká se, že v pečené formě je toto ovoce mnohem lépe absorbováno tělem. Věřím, že hrdina dne po upečení získá příležitost zlepšit metabolické procesy, urychlí odstranění všech druhů odpadků ze střev a má blahodárný vliv na kůži.

Říká se také, že při pravidelném používání pečených jablek existuje určitá možnost zhubnout - draslík, který v tomto produktu „žije“ ve velkém množství, úspěšně bojuje se sodíkem, který udržuje vlhkost v podkožním tuku. Současně ve 100 g pečených jablečných kůží pouze 47 kcal. Pošetilý zisk, samozřejmě, ale pořád pěkný! Obecně platí, že dlouho žít jablko!

Pečená jablka

Pečená jablka jsou obzvláště populární na podzim, během sklizně. Tento dezert je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu a je to skvělý doplněk k téměř každému jídlu. Ve skutečnosti, pečená jablka jsou jedinečná v tom, že mohou být podávány na snídani, na oběd a na večeři. Jednou z hlavních výhod pečených jablek je jednoduchost jejich přípravy, protože i nováček hostesek se s takovým pokrmem vyrovná. Kromě toho i ty nejnáročnější děti ocení takový dezert.

Ne všechna jablka jsou vhodná pro pečení v troubě. Nejvhodnější je použít tyto pozdně zelené odrůdy jablek s hustou kůží a pevnou kyselou sladkou dužinou. Mezi tyto odrůdy patří: od domácích - Antonovka a Simirenko, od zahraničních - Granny Smith a McIntosh. Měkké letní odrůdy jablek, jako je bílá výplň, nejsou vhodné pro pečení, protože se rychle rozpadají. Pro zachování krásného tvaru jablek použijte lehce nezralé plody. Vyberte jablka stejné velikosti - pak budou všechny připravené ve stejnou dobu. Před pečením jablka důkladně umyjte.

Pokud připravujete jablka s náplní, musíte na řezné straně odstranit malý kousek dřeň a semen. V žádném případě nevytvářejte průchozí díru shora dolů, jinak bude celá náplň vypadat během procesu vaření. Jako možnost - v jablek můžete snížit horní, který bude sloužit jako "víko", který skrývá náplň. V závislosti na vaší chuti a preferencích můžete do jablek přidávat různé přísady, například vlašské ořechy, mandle, rozinky, med, tvaroh, sušené ovoce, sušené třešně, sušené brusinky, skořici atd. Jako variantu lze jablka plnit i mletým masem, pro které se stanou neobvyklým přílohou. Pečená jablka mohou být také vyrobena do želé a souffles.

Průměrná doba vaření jablek v troubě trvá přibližně 15-20 minut. Správně vařená pečená jablka mají rozcuchanou slupku, jemnou texturu a lze ji snadno konzumovat vidličkou nebo lžící. Pokud jsou však jablka převařená, jsou příliš měkká a nezachovávají si tvar. Pokud se takový incident stane vaší dezert, můžete jednoduše brousit pečená jablka v kuchyňském robotu a vychutnat si lahodnou jablkovou omáčku. Jablka, která zůstanou po jídle, mohou být uložena v chladničce a další den ohřátá.

Pečená jablka jsou velmi chutná, teplá i studená, ale především - je to velmi zdravý dezert s nízkým obsahem tuku, cukru a cholesterolu. Pektin v pečených játrech snižuje škodlivé hladiny cholesterolu, zatímco draslíkové a hořčíkové minerály pomáhají kontrolovat krevní tlak. Pokud budete jíst jedno pečené jablko denně, žádné kardiovaskulární onemocnění nebude pro vás hrozné. Jablka vařená v troubě jsou ideální pro osoby s problémy s gastrointestinálním traktem. Je to způsobeno jak příznivými účinky pektinu, tak i skutečností, že po tepelném ošetření ztrácí aktivní složky ovoce svou kyselost, zatímco příznivé vitamíny jsou zachovány. Vysoká teplota navíc přispívá k lepší absorpci draslíku obsaženého v jablkách. Pečená jablka také pomáhají normalizovat chuť k jídlu, vyhnout se přejídání a zbavit se nadváhy.

Vaření při vysokých teplotách může ovlivnit obsah určitých živin v ovoci, ale obecně se nutriční hodnota pečených jablek neliší od čerstvých jablek. Různé metody přípravy a přísady, které přidáváte do jablek, však mohou ovlivnit obsah určitých látek. Většina vitaminu C je bohužel zničena při vaření jablek v troubě. Pečená jablka jsou ve srovnání s čerstvými jablky lépe snášena lidmi s citlivým gastrointestinálním traktem kvůli jejich zvýšené stravitelnosti.

Pečená jablka patří mezi nejjednodušší a nejzdravější dezerty. Průměrné pečené jablko obsahuje asi 95 kalorií, které jsou přijímány hlavně z 25 g sacharidů v něm obsažených. Pokud přidáte asi 2 lžíce vlašských ořechů, 1 lžičku másla a 1 lžičku skořice na jablko, bude nutriční hodnota vašeho pečeného jablka 316 kalorií. Více než polovina vlákna v jablkách je v kůře. Dužina průměrného pečeného jablka obsahuje 2,1 g vlákna, zatímco stejné loupané jablko obsahuje 4,4 g vlákna.

Pečená jablka s medem - klasický nízkokalorický dezert bez cukru. Pokud si přejete, můžete na jablka dát kus másla - když je pečený v troubě, vyzařuje lahodnou vůni. Existují i ​​další možnosti vaření tohoto pokrmu. Takže jablka mohou být vařena v sirupu vyrobeném z medu, a pak naplněná rozinkami, ořechy nebo jinou náplní a podáváme.

Pečená jablka s medem

Složky:
500 g jablek,
5 lžíce medu
Skořice podle chuti.

Vaření:
Do jablek udělejte malé díry nožem, odstraňte jádro. Smíchejte med se skořicí a naplňte je dutinami v jablkách. Pečeme v troubě při 175 ° C po dobu asi 20 minut.

Vaření pečená jablka s cukrem je jednou z nejdostupnějších a nejekonomičtějších možností. Během pečení se cukr rozpouští v jablečné šťávě a mění se na sirup. Všestrannost a nutriční vlastnosti této pochoutky ji činí vhodnou jak pro děti od 1 roku, tak pro starší osoby. Přidejte tento recept do seznamu lehkých podzimních dezertů.

Pečená jablka s cukrem

Složky:
300 g jablek
2 lžíce cukru,
2 lžíce moučkového cukru.

Vaření:
V jablkách vytvořte kuželovitou drážku bez úplného odstranění jádra. Vyplňte výsledný prostor cukrem. Jablka dejte na plech, posypte vodou a pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 15 minut. Před podáváním posypte jablky cukrem.
Nic není tak tenké a dokonalé jako jablka se skořicí. Jablka se skořicí můžete posypat těsně před pečením, nebo to můžete udělat před podáváním. Dezert může být zdoben šlehačkou.

Pečená jablka se skořicí

Složky:
4 velká jablka
8 lžíce hnědého třtinového cukru,
80 g másla,
mletá skořice,
muškátový oříšek,
1 lžíce vanilkového cukru.

Vaření:
Předehřejte troubu na 175 stupňů. Odstraňte jádro a semena z každého jablka. Dejte jablka do pekáčku. Do každého jablka nalijte 2 lžíce hnědého cukru. Nasaďte na vrchol kus másla, posypte skořicí a muškátovým oříškem. Do misky na pečení nalijte malé množství vody smíchané s vanilkovým cukrem - tím získáte dezert navíc vlhkost. Pečeme jablka v troubě po dobu 40 minut.

Lahodný dezert je často něco, co mnoho lidí opravdu chce, ale neumožňují se kvůli nedostatku času nebo vysokému obsahu kalorií. Ideální cestou z této situace jsou jablka pečená v pomalém hrnci. Dezert obsahuje minimum kalorií, snadno se připravuje a při pečení se nemusíte postarat o to - pomalý sporák udělá vše za vás. Pomerančová kůra dává tomuto pokrmu zvláštní chuť.

Pečená jablka v pomalém hrnci

Složky:
6 jablek
150 g rozinky,
80 g cukru,
1 lžíce pomerančové kůry,
6 lžíce jakéhokoliv bobulového džemu,
máslo

Vaření:
Pomocí nože odstraňte jádro jablek. Smíchejte rozinky, cukr a pomerančovou kůru. Naplňte jablka náplní. Nalejte džem a na každé jablko položte kus másla. Jablka dejte do pomalého vařiče a vařte v režimu pečení asi 35 minut.

Pečená jablka s ovesnými vločky jsou ideální pro zdravou a výživnou snídani. Pokud si přejete, můžete tento pokrm servírovat s klasickým jogurtem.

Pečená jablka z ovesných vloček

Složky:
4 jablka
80 gramů ovesných vloček,
50 g cukru
60 gramů vlašských ořechů,
200 ml jablečné šťávy,
20 g zázvoru.

Vaření:
Předehřejte troubu na 190 stupňů. Nakrájejte jablka na polovinu a jádro. Smíchejte ovesné vločky, cukr, jemně nasekané ořechy, 50 ml jablečné šťávy a jemně nasekaný zázvor v malé misce. Naplňte každou polovinu jablka asi 2 polévkovými lžícemi náplně a vložte ji do pekáčku. Zbývajících 150 ml jablečné šťávy nalijte kolem jablek. Zakryjte formulář fólií. Pečeme jablka do měkka, asi 20 minut. Odstraňte fólii a pokračujte v pečení, dokud jablka nejsou velmi měkká, 10 až 15 minut. Před podáním nechte asi 5 minut vychladnout.

Kombinace sladkého tvarohu, rozinek a pečených jablek - co by mohlo být měkčí a chutnější? Jsme si jisti, že takový dezert osloví i ty, kteří nemají rádi své kvašené mléčné výrobky, protože je to jen lahodná pochoutka!

Pečená jablka s tvarohem a rozinkami

Složky:
2 velká jablka
130 g tvarohu,
3 lžíce cukru,
60 g rozinek,
30 g klasického jogurtu,
Skořice podle chuti.

Vaření:
Smíchejte tvaroh, jogurt, cukr a rozinky. Přidejte skořici podle chuti. Odřízněte vrcholy z jablek a opatrně vyjměte nůž nožem. Naplňte drážky výplní tvarohu a nahoře přikryjte řezem „víčka“. Pečeme jablka v troubě na 190 stupňů po dobu asi 40 minut, dokud jablka nejsou měkká. Před podáváním posypte práškovým cukrem.

Pečená jablka s vlašskými ořechy a sušeným ovocem mohou snadno nahradit dorty, koláče a další škodlivé sladkosti. Tento dezert dokonale doplní kopeček zmrzliny.

Pečená jablka s ořechy a sušené ovoce

Složky:
4 velká jablka
60 g cukru
1 lžička skořice,
50 g vlašských ořechů,
100 g směsi sušeného ovoce, t
40 g másla,
200 ml horké vody.

Vaření:
Předehřejte troubu na 190 stupňů. Pomocí ostrého nože jádro jablek. Smíchejte v misce cukr, skořice, nasekané ořechy a nasekané sušené ovoce. Naplňte každé jablko nádivkou a nahoře položte kus másla. Nalijte horkou vodu do pekáčku a umístěte jablka. Pečeme 30 až 45 minut, dokud jablka nejsou měkká.

Proces pečení umožňuje jablek dát jedinečnou vůni a jemnou texturu tání, což je důvod, proč je pečená jablka tak milovaná mnoha. Tento dezert umožňuje experimentovat s různými náplněmi, takže vaření se určitě nikdy nenudí. Nabízíme začít hned teď!

Pečená jablka v troubě - 9 chutných receptů

Při pohledu na tento voňavý ovocný dezert, který ještě nevychladl z tepla trouby, si člověk chce kousnout sypané ovoce, cítit jeho něhu a jemnou vůni. Vyberte si recept na pečená jablka v troubě a získejte skutečnou radost z vařené pochoutky.

Pečená jablka v troubě s cukrem

To je nejjednodušší způsob, jak se nechat hýčkat jednoduchým a velmi chutným ovocem. Děti takový dezert poskytne dobrou podporu imunitnímu systému.

Složky Ingredience:

• jablka - 6 ks. (nejlépe odrůda Renet Simirenko);
• běžný cukr - 60 g;
• máslo - 100 g;
• množství skořice a máty se používá podle preferencí.

Metoda přípravy:

1. Pro chutné jídlo si vyberte plody velké nebo střední velikosti. Jablka dobře umýt, odstranit tvrdé jádro. Smetanový tuk se dělí na malé části, vloží se kus vnitřku ovoce a do dezertní lžíce se přidá cukr.
2. Ovoce zabalte do folie a posílejte po dobu 25 minut v peci (180 ° C).

Aby se produkty při pečení nestaly dehydratovanými, dáme nádobí na dno trouby vodou.

Hotová jablka získala úžasně jantarový odstín, lahodnou růžovou pleť a nádherné kořeněné aroma.

Jak upéct s medem

Po naplnění čerstvého ovoce s obsahem voňavého medu získáme lahodně lahodný dezert.

Seznam komponent:

• sladká jablka - 5 ks;
• med (požadovaná kapalina) - do 80 g;
• vanilinu.

Aby se buničina ovoce v procesu tepelného ošetření nestala kaši, používáme plody stejné velikosti s hustou zelenou slupkou.

Postup přípravy:

1. Řezané tvrdé jádro jablek prané a sušené s papírovými ubrousky.
2. Umístěte ovoce do tvaru nebo na plech.
3. Nalijte trochu vanilky do vytvořených studní, dejte lžíci tekutého medu a posílejte ji do trouby 30 nebo 45 minut. Doba vaření závisí na velikosti ovoce.
4. Hotový dezert rozprostříme na misku, sbíráme voňavou omáčku, rozlitou lžící na plech a přidáme sladké složení do horkého ovoce.

Jablka pečená s medem jsou nejen lahodnou snídaní nebo rychlým občerstvením, ale i velmi zdravým jídlem.

Vaření se skořicí

Voňavé koření poskytne ovoce s báječným aroma a med nebo cukr naplní dezert potřebnou sladkostí.

Produktová sada:

• čerstvá jablka - 5 ks;
• hladký cukr nebo med (pohanka nebo květ) - až 10 lžíce. l.;
• mletá skořice.

Ideální volbou pro tento způsob tepelného zpracování budou podzimní plody sladkých a kyselých odrůd.

Funkce vaření:

1. Pro předložený způsob pečení jablek v peci je žádoucí snížit ovoce na polovinu tak, aby složení koření bylo rovnoměrně rozloženo po celém plodu a dobře nasáklé v těle.
2. Plody se důkladně umyjí, suší se ručníkem a rozdělí se na poloviny. S ostrým nožem odstraníme semena s pevnými příčkami - dostaneme krásně zdobené lodě.
3. Posypeme je skořicí, naplníme malým množstvím medu, aby sladkost z jablek nevytekla. Výrobky položíme na plech pokrytý kovovým papírem a pošleme do trouby.

Pečeme až 20 minut při t = 180 ° C, podáváme pokrm horký.

Jak pečeme jablka v troubě úplně

Jemný dezert, který úspěšně nahradí sladkosti, dorty, pečivo a další nežádoucí sladkosti na půstné dny.

Požadované produkty:

• sladké a kyselé ovoce („Granny Smith“ nebo „Golden“) - 6 ks.

Aby plody v procesu vaření nezískaly ošklivý tmavý odstín, posypte je citronovou šťávou.

Vaření:

1. Pečená jablka pečlivě promyla a sušila v refrakterní formě. Opatrně nalijte trochu vody do dna misky.
2. V peci posíláme jídlo po dobu 15 minut, zahřáté na t = 180 ° C. Hotové ovoce by mělo být měkké, takže doba pečení je upravena v závislosti na stupni a velikosti.

Dezert vyndáme z trouby a necháme si trochu „svobodu“ - posypeme růžový dezert sladkým práškem a vychutnáme si zdravé jídlo s radostí.

Pečená jablka s tvarohem v troubě

Pro zdravou dietní snídani je nutné pouze 150 gramů fermentovaného mléčného výrobku v kombinaci s ovocem.

Seznam složek:

• čerstvá jablka - 5 ks;
• vaječný žloutek;
• tvaroh - 150 g;
• bílý cukr nebo med - 40 g;
• vanilka a skořicový prášek - pro ½ tsp;
• rozinky, světlo bez kamenů, - 50 g (dle přání).

Způsob přípravy:

1. Pro tento recept bude vyhovovat ne příliš měkké ovoce. Řídíme se hlavním požadavkem správné technologie - my umýváme produkty dobře, pak uschneme. Odstraňte tvrdá jádra z jablek.
2. Jako výplň vyberte sýr sýrový. Porazte ho mixérem nebo protřete sítem. Pokud použijeme v receptu rozinky (rozinky), nebudeme potřebovat granulovaný cukr.
3. V misce smíchejte fermentovaný mléčný výrobek, žloutek, sušené ovoce, skořici a vanilku. Komponenty náplně důkladně promíchejte.
4. Ovoce rozprostříme do malé formy a naplníme dutiny ovoce připravenou hmotou.

Misku odešlete do předehřáté trouby (t = 180 ° C). Podáváme pečená jablka s tvarohem horká.

V listovém těstě

Nabízíme jeden z nejkrásnějších dezertů - jablka v listovém těstě.

Požadované produkty:

• jablka - 3 ks;
• vařené kondenzované mléko;
• jádra ořechů - 60 g;
• skořice;
• balení z listového těsta.

Technologie vaření:

1. Ovoce, jako vždy, dobře umýt a osušit.
2. V misce promíchejte nasekané ořechy a kondenzované mléko. Začněte ovoce s výslednou kompozicí.
3. Těsto vyvařte ne příliš tenkou vrstvou, rozdělte na proužky (5 x 1 cm) a vytvořte tkaný podklad. Pro jedno jablko potřebujete 8 kusů listového těsta.
4. Připravené ovoce umisťujeme do pekáčku a mezi ovocem ponecháme určitou vzdálenost. Nakrájíme sklenici pletených kroužků těsta, položíme je na každé ovoce v podobě krásného "víčka". Misku po dobu 30 minut v peci (180 ° C).

Můžete použít jinou verzi dezertu - k vaření druh koláče.

1. K tomu, vyvařte těsto, rozdělte jej na čtverce, v jejichž středu umístíme plněné jablko.
2. Jako plnivo připravujeme směs medu a drcených ořechů.
3. Spojujeme konce vrstev a tvoří tak pěknou tašku.
4. Výrobky promažte rozšlehaným vejcem a pošlete do trouby.

Zvolíme si způsob pečení jablek v těstě dle osobních preferencí a vkusu. Oba dezerty vyjdou velmi chutné!

Plněné rýží a rozinkami

Představený pokrm se stane lahodným dezertem a zcela nezávislým, vysoce výživným pokrmem.

Požadované komponenty:

• vejce;
• malé bílé rozinky - 30 g;
• jablka - 6 ks;
• obyčejný cukr a prášek z něj - 6 lžíce. l.;
• rýže - 4 lžíce. l.;
• máslo - 40 g

Fáze vaření:

1. „Koupáme“ malé bobule v teplé vodě a sušíme je ubrousky.
2. Zpracováváme také rýži dobře. Vařte ji v slabě osolené tekutině, poté opláchněte v cedníku pod proudem vody.
3. Vraťte cereálie na pánev, přidejte rozinky a lžíci vařící vody. Po dobu dvou minut nechte produkty běžet na nejtišší oheň v uzavřené formě, pak sezonte s krémovým tukem a pravidelným cukrem.
4. Výsledná hmota se mírně ochladí, přidá se rozšlehané vejce a směs se promíchá.
5. Vyčistěte jablka z jádra. Pro toto jídlo uděláme vrub větší než v předchozích receptech.
6. Naplňte ovoce vařenou nádivkou, lehce ho podušte. Zbytky sladké kompozice leží na horní části základní vrstvy ve formě malých sklíček. Aby nedošlo k popraskání kůže, připevníme je na několik míst párátkem. Výrobky vložte do formy, nalijte do vody a pečte 40 minut (180 ° C).

Ranní snídaně z chutných jablek s rýží a rozinkami je léčivým a velmi výživným pokrmem. Dost energie na celý den!

Pečená jablka s ořechy v troubě

Dokonalá kombinace ovoce a oblíbených jadérků poskytne tělu nádhernou chuť a nepopiratelný přínos.

Složení produktů:

• jablka - 8 ks;
• máslo - 20 g;
• sušené brusinky, rozinky a jádra ořechů se používají podle preferencí;
• běžný cukr - 50 g;

Metoda přípravy:

1. Odstraňte jádro z promytých a sušených jablek. Boční části ovoce řezané nožem. Děláme to v úhlu 45 stupňů, aby se mírně rozšířila horní část uspořádaného vybrání.
2. Ořechy a sušené ovoce jsou také umyty a namočené v ubrouscích.
3. Rozmetáme ovoce na plech, necháme mezi sebou potřebnou vzdálenost.
4. Do každého ovoce vložte kostku másla a půl dezertní lžíce cukru. Aby se předešlo popálení sušených brusinek a rozpadlých jader během procesu tepelného zpracování, začneme naplňovat jablka těmito složkami.
5. Posypeme vrstvu sušeného ovoce sypanou strouhanými ořechy.

Nádobu pečte 20 minut při t = 180 ° C, podávejte horké. Je pravda, že v chladném stavu bude tento luxusní dezert stejně chutný.

Jablečný dezert s pusinky

Lahodné pečené ovoce se vzduchovým krémem jsou oblíbenou pochoutkou všech sladkých zubů.

Seznam složek:

• tmavá čokoláda - přibližně, dlaždice;
• citronová šťáva;
• arašídy (pražené a loupané) - 16 ks;
• čerstvá jablka - 4 ks;
• hladký cukr - 120 g;
• vaječné bílky - 2 ks.

Vaření:

1. Promyté ovoce rozdělte na poloviny, posypte citrónovou šťávou, odstraňte semena s pevnými příčkami.
2. Rozložili jsme kousky ovoce na plech, pokrytý pergamenem.
3. Do vytvořených otvorů umístíme 2 jádra a tolik kousků čokolády. Pečeme potraviny po dobu 30 minut (200 ° C).
4. Kombinujte vaječné bílky a pravidelný cukr v misce, bič složení až do trvalé a strmé vrcholy tak, aby pusinky není "kolaps" z lžíce. Pokud je to žádoucí, přidejte štipku kyseliny citrónové.
5. Vyndáme ovoce z trouby. Šlehané složení umístíme do kulinářského sáčku a přikryjeme ovocem.
6. Nádobu vrátíme do ohně kamen, kam přidáme přidané vzduchové uzávěry. Zbytek nadýchané hmoty je uložen na papíře a také pečený až do zlatohnědé barvy.

V chladničce na chvíli posíláme ovocný dezert a samostatně připravené pusinky. Studená pochoutka posypaná práškem, podávaná ke stolu.

Výběr nejlepšího receptu na pečená jablka v troubě je záležitostí chuti a preferencí, protože každé jídlo má své přednosti a příjemné zvýraznění.