Kalorie "Omeleta s mlékem." Chemické složení a nutriční hodnota.

Vejce patří k druhu potravin, které pak upadají do příznivců zdravé výživy, pak vystupují na podstavec jako jedna z nejzdravějších potravin.

Dnes, odborníci na výživu zrušili názor na poškození tohoto výrobku a zahrnutí škodlivého cholesterolu. Naopak se doporučuje jíst alespoň jednu nebo dvě vejce denně. Patří mezi druhy potravin doporučených pro BJU.

Kalorie a BJU omeleta ze 2 vajec a mléka

Tento potravinářský výrobek je součástí stravy příznivců BJU jako možnost pohodlné snídaně, připravený dát pocit plnosti několik hodin.

Celková nutriční hodnota misky závisí na značném počtu dalších faktorů. Včetně:

• Velikost vybraných vajec. Malé váží asi 30 gramů, průměrně asi 40 gramů, velké mohou dosáhnout hmotnosti 90 gramů.
• Druh dalších plniv, výběr mléka různých stupňů tuku, smetany.
• Vybraná volba oleje pro smažení nebo odmítnutí použití oleje.

Miska, která byla připravena ze středně velkých vajec, od 40 do 50 gramů, obsahuje asi 135 kcal na 100 gramů.

Klasický recept na vaření

Nejjednodušší způsob, jak vařit toto společné a známé téměř každé jídlo, je použití dvou středně velkých vajec, asi 50 gramů středně tlustého mléka.

Vejce jsou rozdělena do hluboké mísy a šlehačkou, dokud se neobjeví hustá pěna se solí a kořením. Nakonec přidejte mléko při šlehání a pokračujte v používání směšovače nebo šlehače. Hotová hmota by měla být vyřazena na předehřáté pánvi.

Při vaření lze použít jako zeleninu a máslo. Použití této složky výrazně zvýší kalorický obsah. To může zvednout se k 230 kcal na 100 gramů. Při dodržení zásad zdravé výživy se doporučuje používat pánev s nepřilnavou vrstvou nebo omeletu na páru.

Při výpočtu BZHU v případě možností vaření pro olej bude hotová omeleta obsahovat:

• asi 25,5 g tuku, což je asi 72% denní hodnoty
• asi 19 gramů proteinů, což je asi 24% normy pro proteiny BJU za den
• asi 3,5 g sacharidů, nebo asi 4% denní potřeby BJU

Jak efektivně zhubnout?

Ostatní recepty omelety

Mezi recepty tohoto vynikajícího pokrmu patří velká sada možností, včetně řady dalších komponent. Tyto doplňky mohou významně změnit celkový obsah kalorií.

Seznam přísad, které se nedoporučují pro příznivce zdravého životního stylu a BJU, zahrnuje sýry, klobásy, klobásy, krutony z bílého pšeničného chleba, sádlo. V tomto případě ti, kteří ještě nejsou zvyklí na principy zdravého stravování, si budou muset připomenout, že všechno „chutné“ a „mastné“ se nakonec stává škodlivým a podporuje přibývání na váze.

Jak vařit nízkokalorickou omeletu?

Příznivci správné výživy mohou věnovat pozornost možnostem s minimálním obsahem kalorií:

• Omeleta dušená pouze z bílkovin bez použití žloutků a mléka, přinese do tabulky kalorický obsah pouze 70 kcal na 100 g.
• V omeletu, do které se přidává rajče, bude obsaženo pouze 98 kcal.
• Pokud používáte bulharský pepř, indikátor se změní a bude 76 kcal.
• Přidáním hub můžete získat jídlo, jehož nutriční hodnota bude 83 kcal.
• Zahrnutí vaječné směsi brokolice zvýší rychlost na 104 kcal.
• Můžete přidat kuřecí prsa získat číslo až 138 kcal na 100 gramů.

Výhody omelety pro hubnutí

Miska vyrobená pouze z vajec s malým přídavkem netučného mléka může být nazývána jednou z nejúspěšnějších možností stravování pro příznivce hubnutí.

Mezi výhody vajec patří zařazení kuřecích vajec:

• Vitamin A, nezbytný pro imunitu, optimální stav kůže, vlasů a nehtů
• Užitečné pro imunitu a nervový systém vitamínů B.
• Přispívání k přirozené expanzi krevních cév vitamínů skupiny D.
• Vitamin E, připravený k hojení ran a posílení stěn cév.

Možná poškození z omelety

Nejznámějším negativním bodem konzumace této potraviny je možný výskyt alergických reakcí. Nejčastěji jsou způsobeny komponenty, které tvoří žloutek. Vaření pouze bílkovin z možnosti alergie téměř zcela eliminuje.

Je důležité vařit všechna vejce správně. Mohou být nositeli takové nebezpečné nemoci, jako je salmonelóza. Rizika také zahrnují nadměrnou vášeň pro omeletu vařenou na jakémkoli typu oleje.

Tento způsob přípravy alespoň dvakrát snižuje nutriční vlastnosti a přispívá k výskytu škodlivého cholesterolu, který způsobuje vaskulární ucpávání.

Nyní se nebojím o nadváhu!

Toho lze dosáhnout za několik měsíců, bez stravy a vyčerpávajícího tréninku, a co je nejdůležitější - se zachováním účinku! Je čas, abyste všechno změnili. Nejlepší komplex pro hubnutí roku!

Kolik kcal v omeletu (s mlékem)

Hlavními složkami omelety jsou tradiční vejce a mléko a stejně jako u jiných někdy používaných výrobků závisí to na preferencích a chutích osoby, pro kterou je tento pokrm určen. Omeleta se vaří velmi rychle, takže se často vyrábí na snídani. Ale mnoho lidí, kteří se o postavu zajímají, se zajímá o to, jak moc to její užívání ovlivní.

Průměrný kalorický obsah 100 gramů omelety je 185 kcal.

Obsahuje:

• sacharidy 2 gramy;
• 11 g proteinů;
• tuk 15 g.

Omeletu lze vyrobit z jiného množství vajec a mléka jakéhokoliv obsahu tuku, proto při výpočtu individuální energetické hodnoty potřebujete znát základní zátěž:

100 g. vajec 157 kcal a ve stejném množství mléčného tuku 3,2% - 59 kcal.

Na tomto základě můžete určit obsah kalorií v misce, kterou vaříte doma.

Omeleta 2 vajec s mlékem a rajčaty

Obsah kilokalorií v omelici se dvěma vejci závisí na jejich velikosti a váze - může se pohybovat od 30 do 70 gramů, to znamená, že průměrná hodnota bude někde kolem 40 gramů.

Kalorický obsah jednoduché omelety ze dvou vajec a mléka, vařený na minimálním množství másla, je 161 kcal.

Nejoblíbenější variace tohoto pokrmu zahrnuje přidání rajče.

Omeleta v mléce se dvěma vejci a přidáním rajčat obsahuje 151 kcal na 100 gramů.

Chcete-li snížit energetickou hodnotu pokrmu, můžete použít odstředěné mléko nebo použít několik dalších technik.

Nízkokalorická omeleta

Taková dietní strava je poměrně realistická, pokud ji vaříte správně. V první řadě je lepší ne smažit omeletu: smažené borůvky obsahují karcinogeny, které mají negativní vliv na játra. A stejně jako tuky obsažené v oleji vedou k přibývání na váze.

Omeleta se doporučuje vařit v pomalém vařiči nebo ve dvojitém kotli. Má smysl nepoužívat žloutky:

v sto gramech omelety na některých proteinech pouze 85 kcal.

Také snižuje energetickou hodnotu zelených: petržel, bazalka, kopr pomáhají zažívacímu systému a jsou vynikajícími spolupachateli v boji proti tukům.

Mezi těmi, kteří zhubnou, je přísné počítání a kontrola kalorií považována za velmi populární metodu. Chcete-li sledovat svou váhu, pracovat v tělocvičně, jít do fitness - touha každého moderního člověka..

Kuřecí vejce jsou nejen chutným a snadno vařitelným výrobkem, ale také cenným dodavatelem různých zdravých látek. Pokud popíšete prospěšné vlastnosti tohoto produktu.

Míchaná vejce je poměrně obyčejné jídlo, které může být vařeno i bachelors daleko od kuchyně a neustále hlad studentů. Vzhledem k časovým omezením se často připravuje na snídani ráno.

Želé je jedním z nejoblíbenějších pokrmů obyvatel naší země. Není to jediná hodina bez ní, ale připravují ji nejen na svátky, ale i ve všední dny. Toto jídlo je pěkné.

Je nepravděpodobné, že tam bude takový člověk, který odmítne talíř chutného boršče. Téměř každá hosteska má své vlastní triky na vaření tohoto pokrmu. Borsch je oblíbené jídlo téměř.

Dietní omeleta

Klasická omeleta je vyrobena z kuřecích vajec s přídavkem malého množství mléka, méně často - vody. V Rusku, Evropě a Americe se jedná o jednu z nejoblíbenějších jídel, která není překvapující - vaří se rychle a dobře nasycená. Variace na omeletu mohou přijít s mnoha, i když jste nejtěžší počítání kalorií.

Od našich redakcí nabízíme tradiční sedm značkových receptů. Pokud pečlivě sledujete množství bílkovin ve vašem jídelníčku a vaše vajíčka se nudí až do bodu, kdy se zuby rozpadají, pomohou tyto recepty diverzifikovat stravu.

Delikátní tvaroh omeleta s bylinkami na pánvi

• Vejce - 2 ks.
• Tvaroh 0% - 100 g
• Zelené cibule - 4-5 peří
• Kopr - 2-3 větvičky
• Slunečnicový olej - 1 lžička.
• Sůl podle chuti

Tvaroh a vejce by měly být uvedeny do homogenního stavu v mixéru. Cibuli a kopr jemně nakrájejte, přidejte do tvarohové hmoty, soli a promíchejte. Pánev zahřejte na másle a rovnoměrně na něj naneste směs tvarohu. Vařte 5-8 minut pod víčkem při nízkém ohni.

• Protein - 14 g
• Tuk - 8 g
• Sacharidy - 1 g
• Kalorie - 134 kcal

Dietní omeleta s kuřecím masem a rajčaty

• Vejce - 4 ks.
• Vařený kuřecí řízek - 200 g
• Rajčata - 2 ks.
• Slunečnicový olej - 1 lžička.
• Sůl, koření podle chuti

Vařený filet by měl být pečlivě rozdělen do malých vláken, rajčat - nakrájíme na plátky. Vejce důkladně poražte šlehačem nebo míchačkou, přidejte sůl. Zahřívejte pánev s olejem a maso na něm lehce smažte, přidejte koření. Pak dáme nakrájená rajčata na pánev a přelijeme poraženými vejci. Pod víkem vařte na nízkém ohni po dobu 8-15 minut. Místo toho, rajčata cuketa jsou perfektní.

• Protein - 15 g
• Tuk - 6 g
• Sacharidy - 2 g
• Kalorie - 119 kcal

Sladká dieta omeleta k snídani

• Vejce - 2 ks.
• Mléko - 2 lžíce. Já
• Bobule - 50 g
• Tvaroh 0% - 70 g
• Slunečnicový olej - 1 lžička.
• Zakysanou smetanou 10% - 1 polévková lžíce. Já
• Sladidlo podle chuti

Beat vejce dobře s mlékem, přidejte trochu sladidlo. Nalijte hmotu do pánve zahřáté olejem a smažte nad nízkým teplem pod víkem, dokud nebude připraveno. Je lepší vzít větší pánev, aby omeleta byla velká a tenká. I když to bude v pohodě, je třeba připravit náplň: mletý tvaroh v mixéru s ovocem a sladidlem. Můžete si vzít nějaké plody, ale jahody, jahody, černý rybíz a maliny jsou nejvhodnější. Pokud nejsou žádné čerstvé bobule, můžete si vzít zmrzlé, nebo je nahradit jam (ale v tomto případě nezapomeňte upravit CBMD). Do náplně přidejte nějaké sladidlo. Nasaďte hmotu tvarohu rovnoměrně na ochlazenou omeletu, navalte ji rolkou a položte lžíci zakysané smetany na čistý klobouk.

• Protein - 9 g
• Tuk - 7 g
• Sacharidy - 3 g
• Kalorie - 115 kcal

Fitness fritatta: omeleta se zeleninou v troubě

• Vejce - 8 ks.
• Cuketa - 1 ks.
• Rajčata - 2 ks.
• Žampiony - 200 g
• Salátový pepř - 2 ks.
• Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce. Já
• Sýr 20% - 100 g
• Sůl, koření podle chuti

Oloupeme cuketu a nakrájíme na plátky. Opláchněte rajčata vařící vodou tak, aby se kůže snadno loupala, oloupala a také nakrájejte na plátky. Odstraňte srdce z paprik, nakrájejte na tenké proužky. Houby mohou být také loupané a nasekané, strouhaný sýr strouhaný.

Nakrájenou zeleninu a žampiony dejte do mazané formy. Můžete je rozložit ve vrstvách nebo smíchat. Nahoře se šlehanými vejci se solí a kořením posypeme strouhaným sýrem. Předehřáté trouby na teplotu 190 ° C po dobu 15-20 minut.

• Protein - 5 g
• Tuk - 4 g
• Sacharidy - 3 g
• Kalorie - 66 kcal

Proteinová omeleta se zelenými fazolkami

• Vejce - 4 ks.
• Fazole - 200 g
• Česnek - 2-3 zub.
• Slunečnicový olej - 1 lžička.

Zahřívejte pánev s máslem, dejte na něj zelené fazolky a smažte 2-3 minuty. Poté přidejte nasekaný česnek. Veverky se solí, bít s mixerem v bujné pěna a nalijte ji s praženými fazolemi. Pánev ihned přikryjte víkem a snižte teplotu na minimum. Vařte po dobu 5-8 minut. Do omelety nespadl, je lepší neotevírat pánev dopředu. Proto je velmi dobré, když máte průhledné víko - budete schopni vyhodnotit připravenost omelety bez „rušivého“.

• Protein - 5 g
• Tuk - 2 g
• Sacharidy - 2 g
• Kalorie - 45 kcal

Dušená proteinová omeleta

• Vejce - 3 ks.
• Máslo - 3 g
• Sůl podle chuti

Pokud nemáte dvojitý kotel, nezáleží na tom - můžete použít běžnou kastról umístěním cedníku nebo kovového síta do něj. Mezi povrchem vody a roštem by mělo být asi 4-5 cm, poražte bílky solí do stavu nadýchané pěny a dejte hmotu do tenké kovové nádoby, poté, co byly předmazány její stěny a dno máslem. Nejvhodnější forma pro košíčky nebo chléb. Zakryjte nádobu fólií a vložte do parníku s vroucí vodou. Zakryjte a vařte asi 10 minut. Pak opatrně vyjměte formu a opatrně opatrně vyjměte fólii. Pokud se omeleta bude držet na to, pomoci si s nožem.

• Protein - 11 g
• Tuk - 2 g
• Sacharidy - 0 g
• Kalorie - 65 kcal

Mikrovlnná tuňáková omeleta

• Konzervovaný tuňák ve vlastní šťávě - 150 g
• Vejce - 2 ks.
• Konzervovaný zelený hrášek - 50 g
• Sůl, koření podle chuti

Vejce se solí a kořením, metla v hlubokém talíři. Pak přidejte hrášek a tuňák, pre-odtok přebytečné kapaliny z konzervy. Dobře promíchejte a odešlete v mikrovlnné troubě 5-6 minut.

• Protein - 15 g
• Tuk - 5 g
• Sacharidy - 2 g
• Kalorie - 111 kcal

Přehled stylů

Jak můžete vidět, bez ohledu na to, jak sofistikovaná omeleta přichází s, to stále zůstává jednoduché a co je nejdůležitější, bezpečné pro postavu. Pokud chcete dále snížit obsah kalorií v misce, můžete smažit vejce bez oleje - pokud máte pánev s nepřilnavým povlakem, nebude to mít vliv na chuť a vzhled omelety.

Omeleta, kalorie, přínosy a dietní vlastnosti omelety

Mezi nejobvyklejší jídla, která dáváme přednost při snídani, je omeleta. Tento vaječný pokrm má řadu významných výhod, což vysvětluje jeho popularitu. Omeleta se snadno připravuje, ale je chutná a zdravá. Příprava omelety je velmi snadná - stačí porazit vejce soleným mlékem a nalijte směs do pánve se slunečnicovým olejem. Aby byla omeleta ještě bohatší na chuť, zahrnuje strouhaný sýr, různé masné výrobky (např. Klobása, šunka atd.) A zeleninu, jako je cibule, rajčata, paprika, obecně, že vám tato fantazie říká.

Přirozeně, vzhledem k prevalenci jídla, mnoho lidí, zejména příznivců zdravé výživy a těch, kteří sledují tělesnou hmotnost, se zajímají o takové jednoduché otázky, jako je: co je to omeleta kalorií, jaké je použití omelety a zda má tento pokrm nějaké dietní vlastnosti. Nejprve o užitečných vlastnostech:

Omeleta, přínosy a dietní vlastnosti:

Omeleta má řadu užitečných vlastností. A mezi všemi pokrmy z vajec je asi nejvhodnější omeleta. Toto jídlo, pokud je samozřejmě řádně vařené, zachovává všechny příznivé vlastnosti vajec.

Kuřecí vejce jsou dobrým zdrojem biologicky aktivních složek nezbytných pro člověka. Vitamíny zahrnují vitamíny A, B, B6, D a E, kyselinu listovou (vitamin B9). Minerální složení představuje železo, draslík, vápník, fosfor, měď. Obsahují také esenciální aminokyseliny a vysoce kvalitní bílkoviny. Všechny uvedené látky obsažené ve vejci jsou zároveň dokonale vyvážené, díky čemuž je tělo absorbováno jako celek.

Jedno vejce pokrývá 25% denního množství látek, které tělo vyžaduje. Proto se doporučuje používat 2 vejce denně - ve formě omelety a vařené.

Ale syrové, lépe jíst vejce - mají látky, které brání vstřebávání některých vitamínů. Vaječný žloutek v dostatečném množství obsahuje vitamíny B2, B12, A, D, lutein, železo, lecitin, selen. Kromě toho mohou být vejce náhradou nejlepších odrůd ryb přítomností polynenasycených tuků a aminokyselin.

Omeleta kalorií:

Ale když mluvíme o výhodách tohoto jídla, nezapomeňte na jeho obsah kalorií.

Obsah kalorií omelety je v průměru 120 kcal na 100 gramů produktu

Stanoví se jeho kalorický obsah 10 gramů. proteiny, 16 g. tuku a pouze 2 gramy. sacharidů. To je samozřejmě nepřesný výsledek, protože kromě vajec, másla, mléka a sýrů se do omelety často vkládají další výrobky, o kterých jsme mluvili dříve.

A co je to kalorická omeleta, vařená různými způsoby? Ale toto:

Omeleta

Složky

• 5 vajec
• 200 ml mléka
• 1/2 lžičky sůl
• 50 g másla

Omeleta recept

• Předehřejte troubu na 200 stupňů
• Vejce dobře promíchejte (není třeba bít) se solí a mlékem s vidličkou.
• Skleněná forma nebo dvě části promazávají odtok. olej, nalijte mléko - vaječná směs.
• Forma vložená do kovové formy, vysoká strana, do ní nalijte vodu, voda by se měla dostat do středu skleněné formy.
• Tuto strukturu odešlete do trouby 30 minut.
• Po 30 minutách, si strukturu: vyjměte skleněnou formu z formy s vodou, rozložte malé kousky švestek na povrchu omelety. olej a poslat do trouby asi 5 minut, v tomto případě nebude na omeletu zlatá kůrka.

Viz také:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

Veškeré informace na internetových stránkách týkající se stravy, výpočtu BJU a kalorií, možností stravování atd. Mají informativní charakter.
Před použitím se doporučuje konzultovat s odborníkem (lékařem).

Kalorie omeleta

Omeleta je stejně oblíbená jak dětmi, tak dospělými. Toto lehké, jemné, neuvěřitelně chutné a výživné jídlo je ideální na snídani, na oběd a na večeři. Skládá se z nejjednodušších ingrediencí, které jsou v každé ledničce, připravují se během několika minut a dokonce i ti, kteří jsou daleko od kulinářského umění, si s tím poradí. Kromě toho, míchaná vejce - to je ideální jídlo pro ty, kteří se snaží zbavit kil. Zaprvé obsahuje velké množství bílkovin, jejichž štěpení tělo tráví mnohem více energie a následně ztrácí váhu rychleji a za druhé obsahuje jen velmi málo kalorií. Když už mluvíme o kaloriích. Dnes budeme podrobně hovořit o obsahu kalorií omelety v různých variantách její přípravy.

Omeleta: tajemství vaření

Dnes omeleta není vařená jen líně. Ale toto jídlo nemá nic společného s ruskou kuchyní. Díky Francouzi jsme se o tom dozvěděli. V Alpách byl dokonce i státní svátek věnovaný této jemné a vzdušné misce. Šel takhle: několik pastýřů se probudilo ani světlo, ani svítání, a šli ke staršímu, který měl dát pokyn k přípravě omelety. Pole místních obyvatel šlo na talíře spolu a vařila vejce s mlékem. Potom, když se jim v rukou zvedali pánve, vyšli na ulici a všichni tančili na farandole. A pak, zvláštním znamením staršího, celá upřímná společnost šla na louku, položila pánve s vařenou omeletou a znovu tančila, dokud slunce nevykročilo. A teprve poté, co světelné paprsky osvětlily celou vesnici, se šťastní lidé rozptýlili po domech a s chutí jedli vařenou omeletu.

Moderní francouzští lidé mají stále velmi úctivý postoj k omelette. Víš například, že vajíčka nikdy nerozšlehají? Tuto omeletu lze otřást pouze vidličkou. Za druhé, pro tento pokrm ve francouzštině poskytuje samostatnou pánev. Neberou na to nic kromě své oblíbené omelety. A po vaření, nejprve třel s chlebem a jen pak umýt.

Ukazuje se, že dělat skutečnou omeletu je také umění. Například vejce musí být důkladně protřepána, aby se nadechla. V opačném případě bude omeleta těžká a ne vzdušná. A to musí být provedeno ručně pomocí vidlice nebo metla. Pokud používáte mixér, můžete porušit strukturu bílkovin a žloutků. A pak neuvidíte okázalost. Pokud chcete, aby jídlo méně kalorií, pak udělat omeletu pouze s jedním proteinem.

Nepřehánějte to mlékem. V ideálním případě by jedno vejce mělo odpovídat za jednu polévkovou lžíci mléka. V opačném případě bude jídlo příliš vodnaté a odpadne.

Dalším trikem je udělat omeletu hned po otřesení vajíček. V opačném případě bude omeleta vypadat jako plochá.

Směs vaječného mléka nalijte pouze na horkou pánev. Současně by měl být namazán máslem. To je to, co dělá misku tak něžnou, že se doslova roztaví v ústech.

Vaření omelety je nutné na správné pánvi. Tenké nádobí s křivým dnem nebude fungovat - omeleta na něm nebude fungovat. Lepší je zvolit tuhou litinu nebo teflonovou pánev. A dobře, pokud kryt bude speciální otvor pro vzduch. Díky tomuto malému triku nebude miska fungovat příliš vlhko.

Nakonec je nutné omeletu vařit pouze z čerstvých vajec. Zakoupené vejce ponořte do čisté vody. Pokud se okamžitě utopí, jedná se o čerstvý produkt.

Recept a kalorie omeleta na 100 gramů

Pro určení kalorického obsahu této jemné a chutné vaječné misky, nejprve určíme, kolik kalorií ve všech složkách, které tvoří.

• Vejce - 2 kusy (130 kalorií)
• Mléko 2,5% tuku - 60 ml (32 kalorií)
• Máslo pro smažení 82,5% tuku - 10 gramů (75 kalorií).

Protože jedno syrové vejce váží v průměru 60 gramů, ukázalo se, že celková hmotnost misky byla 190 gramů a její kalorický obsah - 237 kalorií. Obsah kalorií omelety ze dvou vajec je tedy 125 kalorií na 100 gramů. Zároveň nezáleží na tom, jak bude omeleta vařena - v troubě, v mikrovlnné troubě nebo na sporáku. Kalorií z tohoto jídla se nezmění.

A teď si spočítáme obsah kalorií omelety s různými náplněmi a v různých variantách její přípravy.

Kalorie omeleta ze tří vajec.

Pro výpočet obsahu kalorií omelety ze tří vajec přidáme váhu ještě jednoho vajíčka a 30 ml mléka k celkové hmotnosti misky. Ukazuje se, že celá porce bude vážit 280 gramů a její kalorický obsah bude 318 kalorií.

Pokud uděláte omeletu ze 4 vajec, pak její celkový kalorický obsah bude 399 kalorií, a pokud naopak sníží porci a vaří omeletu z jednoho vajíčka a 5 g másla, pak bude obsah kalorií chutné snídaně roven 134,5 kalorií.

Kalorie omeleta s rajčaty

V omeletu můžete přidat nejrůznější náplně. Může být smíchán s hmotou vaječného mléka a pečením nebo smažením misky v této formě. A můžete nejprve udělat omeletu a pak k ní přidat další ingredience a navinout ji. Zde, jak se říká, je záležitostí osobních preferencí. Omeleta se zeleninou - nej harmoničtější a dietní kombinace pro ty, kteří ovládají svou váhu a počítají kalorie. A mezi zeleninou jde čestné vedení o rajčata.

Co je to kalorií omeleta s rajčaty? Jako základ používáme klasický recept na omeletu a přidáváme k němu 1 střední rajče o hmotnosti 50 gramů a 9 kalorií kalorií (lze ji nakrájet na kostičky nebo brčka). Ukazuje se, že naše omeleta bude vážit 240 gramů. Jeho kalorický obsah bude 246 kalorií. Takže obsah kalorií omelety s rajčaty na 100 gramů je 102, 5 kalorií.

Kalorie omeleta se zeleninou

Omeleta se zeleninou je zdravé a nízkokalorické jídlo. Jakou jinou zeleninu lze použít pro její přípravu, s výjimkou rajčat? Odborníci na výživu doporučují dát přednost brokolice. Pro omeletu dvou vajec bude potřeba 60 gramů brokolice (20 kalorií). V tomto případě bude hotový pokrm vážit 250 gramů a jeho celkový kalorický obsah bude roven - 257 kalorií. V důsledku toho bude obsah kalorií omelety s brokolicí na 100 gramů 103 kalorií.

Můžete také použít zmrazené mexické zeleninové směsi, aby se omeleta. 60 gramů směsi (34 kalorií) bude dostačující. V tomto případě bude hotový pokrm vážící 250 gramů 271 kalorií (108 kalorií na 100 gramů).

Kalorie omeleta se sýrem

Další klasickou gastronomickou jednotou je kombinace omelety se sýrem. Pro výpočet obsahu kalorií v této misce přidejte 30 gramů strouhaného ruského sýra (105 kalorií). Pak bude celková hmotnost misky 220 gramů a její kalorický obsah - 342 kalorií. A obsah kalorií omelety se sýrem na 100 gramů bude o něco více - 155 kalorií.

Kalorie omeleta s klobásou

Pro ty, kteří dávají přednost pokrmům uspokojivějším, mohou omeletu připravit s vařenou klobásou. Pak se v našem základním složení objeví ještě jedna položka - 60 gramů klobásy doktora (153 kalorií). Obecně tedy miska váží 250 gramů a její kalorický obsah bude roven - 390 kalorií. To znamená, že obsah kalorií omelety s klobásou na 100 gramů bude téměř stejný jako u receptu se sýrem - 156 kalorií.

Omeleta bez kalorií bez mléka

Aby byl pokrm ještě více dietní, můžete místo mléka použít vodu, která nemá žádné kalorií. A pak obsah kalorií omelety ze dvou vajec bez mléka na 100 gramů bude 108 kalorií.

Omeleta bez kalorií

Krém, stejně jako jiné máslo, je spíše vysoce kalorický produkt. Proto pro ty, kteří dodržují omezení v potravinách, můžete tento pokrm vařit v suché pánvi nebo v troubě ve tvaru lemovaném pergamenovým papírem. Obsah kalorií omelety bez másla bude poměrně malý - pouze 90 kalorií na 100 gramů produktu.

Kaloriální omeleta proteinů

Dívky, které sedí na dietě bílkovin obvykle nepoužívají žloutky při výrobě omelety a jsou omezeny pouze na bílkoviny. Průměrná váha vaječného bílku je 30 gramů (13 kalorií). 2 proteiny jsou tedy 60 gramů a 26 kalorií. Ukazuje se, že obsah kalorií proteinové omelety je 102 kalorií na 100 gramů jídla.

Kalorie omeleta s mlékem

Omeleta je populární pokrm vyrobený z vajec, mléka a různých dalších složek, které vám umožní proměnit je v vynikající jídlo. Zároveň se mnoho lidí zajímá o to, kolik kalorií je v omeletu s mlékem. V tomto článku se budeme zabývat touto otázkou, stejně jako analyzovat nutriční hodnotu, přínos a poškození vaječných pokrmů.

Kalorie omeleta s mlékem

Obsah kalorií omelety na mléce nebo bez mléka je velmi vágní koncept, do mísy lze přidávat další přísady ve formě koření a polevy. V průměru je obsah kalorií omelety s mlékem na 100 g 180 kcal a pro pohodlí překládáme tuto hodnotu na základě počtu vajec:

• kalorií omeleta 2 vajec s mlékem - 186 kcal;
• kalorií omeleta 3 vajec s mlékem - 362 kcal.

Dále vezměte v úvahu počet kalorií na 100 g omelety s přídavkem dalších složek:

Kolik kalorií na omeletu z 1,2,3 vajec

Omeleta a míchaná vejce mohou být vařena i tím nejkrásnějším / líným “mužem, protože v tomto procesu nejsou potřeba žádné kulinářské talenty. Nicméně, lidé bojující s obezitou by měli vědět, kolik kalorií na omeletu je v mléce s několika vejci.

Kolik kalorií v omeletu z 1 vejce a mléka

Obsah kalorií v tomto receptu závisí na způsobu vaření: v troubě, v pomalém sporáku smažte na pánvi na plynovém sporáku.

Vaření omelety smažením na sporáku je nejvyšším kalorickým a „nebezpečným“ řešením pro tělo: při smažení v různých tucích, ve větším či menším rozsahu, vznikají karcinogenní látky, které negativně ovlivňují metabolické procesy v těle.

V průměru 128,5 kalorií na 100 gramů na omeletu s mlékem a jedním vejcem.

Kolik kalorií v omelette z 2 vajec s mlékem

Kalorická hodnota 100 gramů omelety ze dvou vajec je 172 kcal. To znamená, že obsah kalorií omelety ze dvou vajec se zvyšuje o energetickou hodnotu jednoho vajíčka (přibližně).

Po takovém jednoduchém závěru je snadné odpovědět na otázku: „Kolik kalorií v omelette z 3 vajec s mlékem?“ - 216 kcal.

Obsah kalorií tohoto receptu omelety lze snížit nahrazením mléka vodou. Konec konců, obsah kalorií omelety s mlékem je mnohem vyšší než obsah vařeného produktu s vodou.

Obdivovatel kuřecích vajec pak nebude klást otázku, která je zdobena podtitulem, ale pouze: „Kolik kalorií v omelette z 2 vajec?“.

Níže uvádíme způsoby, jak snížit obsah kalorií omelety z 2 žloutků a 3 vaječných bílkovin s mlékem.

Kolik kalorií v omelette s rajčaty

Kalorií omeleta s rajčaty zvyšuje energetickou hodnotu zeleniny: 100 g rajčete - 30 kcal. V omelette s rajčaty, více tekutých forem, které lze čistit různými způsoby.

Rajčata, papriky, opékané cibule cibule mohou být vloženy:

• V omeletu s klobásou;
• V omeletu se šunkou;
• V omeletu s klobásou;
• V omeletu se sýrem, sádlem a dalšími produkty, které mají vysoký obsah tuku.

Lékaři odborníci na výživu rozumně věří, že s ohledem na kvalitu moderní klobásy a mléčných výrobků, je lepší zředit omeletu se zeleninou s "dobrou" vodou, smažit na rostlinném (olivovém) oleji, obecně bez masných přísad, posypeme hotový výrobek různými zelení (kopr, petržel, bazalka). Chcete-li snížit energetickou hodnotu omelety, můžete odstranit žloutek z vajec, přidáním určitého množství mouky do omelety (kolik závisí na kulinářských preferencích osoby).

Kolik kalorií v omelette bez žloutku

V omeletu se zeleninou bez žloutků (100 gr) je:

• Protein - 7,6 g;
• Tuk - 8,2 g;
• Sacharidy - 2,6 g;
• Kalorický obsah produktu - 111 kcal.

Pro mnoho lidí ztrácí takový omeletový recept svou chuť, ale volba je na spotřebiteli: buď potraviny s nižším obsahem kalorií, nebo chuť produktu. V omeletu se zeleninou nebude nepřítomnost žloutků v produktu tak znatelná, protože každá zelenina přidává do misky své vlastní „poznámky“.

Způsoby, jak snížit kalorií omeletu

• Příprava výrobku pomocí domácích spotřebičů. V omeletu v pomalém vařiči, dvojitý kotel o několik málo kalorií. Přirozeně, v takovém omeletu nebude mnoho milovníků chutné krusty;
• Snižte počet vajec v omeletu na rozumnou hranici a přidejte různé druhy zeleniny, zelených, nepoužívejte majonézu a kečup;
• Vaření omelety bez žloutků, na kvalitní vodě (rozmrazené). Jakákoli nelidská osoba, která má lednici s mrazákem, může připravit roztavenou vodu;
• Vaření omelety bez použití jakéhokoliv oleje (dokonce, “miloval” všemi výživovými odborníky, olivový).

Kolik kalorií v omelete bez oleje

Kalorický obsah 100 gramů různých olejů, na kterých většina lidí připravuje omeletu: t

• Oliva - 198 kcal;
• Slunečnice - 578 kcal;
• Krémová - 748 kcal;
• Arašídy a kukuřice - o 899 kcal.

Odstraňujeme z receptu 20 - 30 gramů oleje a dostáváme významné úspory ve spotřebě kalorií. Samozřejmě, že smažení omelety v pánvi na plynovém sporáku bez oleje nefunguje, ale je snadné a jednoduché vařit chutný produkt v troubě, pomalý sporák. V mikrovlnné troubě, můžete také udělat omeletu bez másla, ale...

Omeleta v peci má podle našeho názoru zvláštní chuť, protože výrobek je připraven nejen zdola, jako na plynovém sporáku, ale také shora. Jsme si jisti, že většina „druhých“ jídel pečených v troubě, pomalý sporák je mnohem chutnější než vařená na plynovém sporáku.

V omeletu v mikrovlnné troubě, podle našeho názoru, neexistuje žádná „chuť příchutě“, která by muže řekla ženě: „Děkuji, drahá, omeleta byla vynikající.“ Mikrovlnná trouba byla vynalezena pro gurmány, ale pro lidi, kteří jsou někde ve spěchu.

Nakreslete čáru

100 gramů různých receptů na omeletu obsahuje (kcal):

• S jedním vejcem s mlékem - 128,5;
• Se dvěma vejci a mlékem - 178;
• V omeletu s mlékem a třemi vejci - 216;
• K receptu na omeletu s rajčaty potřebujete „doplnit“ obsah kalorií zeleniny - 30 kcal;
• V omelette bez žloutků - 111;
• V omeletu s vodou „mínus“ energetická hodnota mléka - 64 kcal na 100 gramů.
• V omeletu s brokolicí je energetická hodnota vyšší o kalorický obsah „zámoří“ - zelí - 28 na 100 gr.

Většina čtenářů zná axiom dietologů: všechno užitečné je bez chuti a všechno chutné je pro tělo škodlivé.

99,9% lidí by souhlasilo s tím, že míchaná vejce se žloutky s mlékem a šunkou / klobásou jsou mnohem chutnější než ty bez žloutků a vody. Zdravější druhý recept na omeletu!

Lze vyjádřit pouze názor: pro dospělé je obtížné obnovit „kulinářské vášně“, ale děti musí být od útlého věku učeny správné výživě.

A pak budou jíst správně (což, TASTY), budou vnímány jako norma, a ne jako dospělí: posměch ze sebe ve jménu zdraví.

Kalorie omeleta 2 vejce s mlékem, kolik kalorií v omeletu 2 vejce s mlékem

Kalorie omeleta 2 vejce s mlékem, kolik kalorií v omeletu 2 vejce s mlékem

Hlavními složkami omelety jsou tradiční vejce a mléko a stejně jako u jiných někdy používaných výrobků závisí to na preferencích a chutích osoby, pro kterou je tento pokrm určen.

Omeleta se vaří velmi rychle, takže se často vyrábí na snídani. Ale mnoho lidí, kteří se o postavu zajímají, se zajímá o to, jak moc to její užívání ovlivní.

1. Kalorie omeleta 2 vajec s mlékem

Obsah kalorií omelety ze 2 vajec s mlékem v jedné porci (167 gramů) je 239 kcal.

100 g produktu obsahuje

• 15,4 g proteinu
• 17,7 g tuku
• 3,1 g sacharidů.

Kalorická hodnota se udává pro misku 2 vajec, 5 ml slunečnicového oleje, 2 g soli a 50 ml 1,5% mléka.

2. Kolik kalorií v omelette bez žloutku

V omeletu se zeleninou bez žloutků (100 gr) je:

• Protein - 7,6 g;
• Tuk - 8,2 g;
• Sacharidy - 2,6 g;
• Kalorický obsah produktu - 111 kcal.

Pro mnoho lidí ztrácí takový omeletový recept svou chuť, ale volba je na spotřebiteli: buď potraviny s nižším obsahem kalorií, nebo chuť produktu. V omeletu se zeleninou nebude nepřítomnost žloutků v produktu tak znatelná, protože každá zelenina přidává do misky své vlastní „poznámky“.

3. Kalorie omeleta se sýrem

Kaloriální omeleta se sýrem na 100 gramů 158 kcal.

100 g produktu

• 13,9 g proteinů
• 11 g tuku
• 0,8 g sacharidů.

4. Kalorie omeleta s rajčaty na 100 gramů

Kalorie omeleta s rajčaty na 100 gramů 152 kcal.

100 g produktu obsahuje

• 7,1 g proteinů
• 12,6 g tuku
• 1,9 g sacharidů.

V 1 hotovém 130 g porci porce 196 kcal,

• 9,2 g proteinu
• 16,3 g tuku
• 2,5 g sacharidů.

5. Kolik kalorií v omeletu bez oleje

Kalorický obsah 100 gramů různých olejů, na kterých většina lidí připravuje omeletu: t

• Oliva - 198 kcal;
• Slunečnice - 578 kcal;
• Krémová - 748 kcal;
• Arašídy a kukuřice - o 899 kcal.

Odstraňujeme z receptu 20 - 30 gramů oleje a dostáváme významné úspory ve spotřebě kalorií. Samozřejmě, že smažení omelety v pánvi na plynovém sporáku bez oleje nefunguje, ale je snadné a jednoduché vařit chutný produkt v troubě, pomalý sporák. V mikrovlnné troubě, můžete také udělat omeletu bez másla, ale...

6. Omeleta 2 vajec s mlékem a rajčaty

Obsah kilokalorií v omelici se dvěma vejci závisí na jejich velikosti a váze - může se pohybovat od 30 do 70 gramů, to znamená, že průměrná hodnota bude někde kolem 40 gramů.

Kalorický obsah jednoduché omelety ze dvou vajec a mléka, vařený na minimálním množství másla, je 161 kcal.

Nejoblíbenější variace tohoto pokrmu zahrnuje přidání rajče.

Omeleta v mléce se dvěma vejci a přidáním rajčat obsahuje 151 kcal na 100 gramů.

Chcete-li snížit energetickou hodnotu pokrmu, můžete použít odstředěné mléko nebo použít několik dalších technik.

7. Kolik kalorií v omeletu z 1 vejce a mléka

Obsah kalorií v tomto receptu závisí na způsobu vaření: v troubě, v pomalém sporáku smažte na pánvi na plynovém sporáku.

Vaření omelety smažením na sporáku je nejvyšším kalorickým a „nebezpečným“ řešením pro tělo: při smažení v různých tucích, ve větším či menším rozsahu, vznikají karcinogenní látky, které negativně ovlivňují metabolické procesy v těle.

V průměru 128,5 kalorií na 100 gramů na omeletu s mlékem a jedním vejcem.

Co je to použití omelety

Při použití s ​​mírou jsou výhody omelety poměrně velké:

• jídlo je nasyceno vitamíny a minerály, které posilují imunitní systém;
• omeleta je indikována pro chronický sval a bolesti hlavy;
• Vitamíny B obsažené v omeletě jsou dobré pro zdraví nervového systému;
• Hlavní složkou omelety jsou slepičí vejce, která jsou bohatá na vitamíny A, E, D;
• Vitamín Omeleta je přírodní antioxidant, který je prospěšný pro zdraví kostí, očí a kůže, jakož i pro regulaci syntézy proteinů při oxidačních a regeneračních procesech;
• B vitamíny omelety jsou užitečné pro udržení svalového tonusu, urychlení metabolismu;
• vitamin E v přípravku je nezbytný pro zvýšení pružnosti cév, rychlé hojení ran;
• K stimulaci aktivity kostní dřeně se používají misky s uhličitanem vápenatým a vaječným uhličitanem.

Poškození omelety Následující škodlivé vlastnosti omelety jsou známy: cholesterol obsažený v misce ucpává cévy; přelitá omeleta ztrácí až 95% živin; omeleta vyrobená z vajec nízké kvality může způsobit salmonelózu; mnoho lidí vyvine alergické reakce na složky ve složení mísy, včetně intolerance vaječných bílkovin a másla.

Jak vařit vynikající omeletu

Pokud se rozhodnete udělat omeletu, doporučujeme použít následující omeletu ve francouzštině.

Příprava pokrmu bude vyžadovat:

• 3 slepičí vejce,
• 35 g másla,
• čtvrtina lžičky soli,
• pětinu lžičky mletého pepře.

Fáze vaření:

1. Vejce se šlehají vidličkou, dokud se hmota nestane homogenní.
2. Snažte se to přehánět: příliš míchaná vejce mohou způsobit, že omeleta bude velmi hustá.
3. Na dobře zahřátém středním ohni položte pánev 35 g másla.
4. Jakmile se máslo roztaví, nalije se na něj dříve získaná vaječná směs.
5. Smažení omelety trvá 1,5 - 2 minuty.
6. Index připravenosti misky je zlatá kůra na stranách, mírně viskózní střed. Připravená omeleta je z ohně odstraněna, posypaná mletým pepřem, solí. Miska se dobře hodí do žitného chleba a zeleniny. Bon appetit!

Kaloriální omeleta na 100 gramů 184 kcal. 100 g produktu obsahuje: 9,6 g proteinů; 15,4 g tuku; 1,9 g sacharidů. Vitamínové a minerální složení omelety představují vitamíny A, B2, B9, B12, E, D, vápník, draslík, lecitin, železo, lutein, selen.

Průměrný kalorický obsah 100 gramů omelety je 185 kcal.

Obsahuje:

• sacharidy 2 gramy;
• 11 g proteinů;
• tuk 15 g.

Omeletu lze vyrobit z jiného množství vajec a mléka jakéhokoliv obsahu tuku, proto při výpočtu individuální energetické hodnoty potřebujete znát základní zátěž:

100 g. vajec 157 kcal a ve stejném množství mléčného tuku 3,2% - 59 kcal.

Na tomto základě můžete určit obsah kalorií v misce, kterou vaříte doma.

Výsledek:

100 gramů různých receptů na omeletu obsahuje (kcal):

• S jedním vejcem s mlékem - 128,5;
• Se dvěma vejci a mlékem - 178;
• V omeletu s mlékem a třemi vejci - 216;
• K receptu na omeletu s rajčaty potřebujete „doplnit“ obsah kalorií zeleniny - 30 kcal;
• V omelette bez žloutků - 111;
• V omeletu s vodou „mínus“ energetická hodnota mléka - 64 kcal na 100 gramů.
• V omeletu s brokolicí je energetická hodnota vyšší o kalorický obsah „zámoří“ - zelí - 28 na 100 gr.

Nízkokalorická omeleta

Taková dietní strava je poměrně realistická, pokud ji vaříte správně. V první řadě je lepší ne smažit omeletu: smažené borůvky obsahují karcinogeny, které mají negativní vliv na játra. A stejně jako tuky obsažené v oleji vedou k přibývání na váze.

Omeleta se doporučuje vařit v pomalém vařiči nebo ve dvojitém kotli.

Má smysl nepoužívat žloutky:

v sto gramech omelety na některých proteinech pouze 85 kcal.

Také snižuje energetickou hodnotu zelených: petržel, bazalka, kopr pomáhají zažívacímu systému a jsou vynikajícími spolupachateli v boji proti tukům.