Dieta po apendicitidě

Po odstranění apendicitidy je důležitou a životně důležitou podmínkou pro zotavení změna obvyklé stravy. Strava po zápalu slepého střeva je velmi nutná, protože po operaci je porušena integrita střeva v důsledku superponovaných střevních stehů.

Terapeutická dietní výživa po apendicitidě je zaměřena na maximální snížení pooperačního období a nejrychlejší obnovu práce žaludku.

Příčiny, příznaky a stravovací návyky po odstranění přílohy

Zánět slepého střeva je zánět slepého střeva - vermiformní proces slepého střeva, který se nachází v pravém dolním břiše. V závislosti na stadiu onemocnění může být apendicitida katarální, flegmonózní nebo gangrenózní. V každém případě onemocnění vyžaduje operaci.

Zánět slepého střeva může nastat v následujících případech:

• V důsledku pronikání pyogenních bakterií do lymfy nebo krve.
• Kromě toho může být zánět slepého střeva vyprovokován potravou, jejíž části nemohly být stráveny a zaplněny lumenem.
• Použití semen nebo semen nějakého ovoce, malé nepoživatelné části z hraček, které mohou být spolknuty malými dětmi, často způsobuje zánět.

Mezi hlavní příznaky zánětu apendicitidy patří:

• Intenzivní bolest, která se nejprve šíří po celém břiše, ale časem se začíná lokalizovat v dolní pravé části a zvyšuje se během kašle. Pokud je slepý střevo dole, je bolest soustředěna v pánevní oblasti;
• Zvracení, průjem nebo naopak zácpa, bolest při močení a ztmavnutí moči;
• Suchý jazyk, horečka.

Aby se předešlo závažným komplikacím, a to prasknutí slepého střeva a zánětu celé oblasti břicha, je vyříznut apendekt, to znamená, že je provedena apendektomie.

Dieta po apendicitidě hraje velmi důležitou roli v zotavení pacienta po operaci, protože použití známých potravin může vést k divergenci švů a rozvoji peritonitidy. Tento dietní program je postupným doplňováním stravy nových produktů. Potraviny schválené během diety zahrnují:

• Zeleninové polévky s přidáním brambor, cibule, mrkve a řepy. Je dovoleno vařit šťouchané polévky a přidávat k nim zeleninu.
• Zelenina, houby, těstovinové kastrolky.
• Kaše s přídavkem zeleniny. Tyto porridgey jsou zvláště užitečné: pohanka, kaše a rýže.
• Mořské ryby a libové maso.
• Mléko a mléčné výrobky bez tuku. Aby nedošlo k narušení práce žaludku, měly by být při pokojové teplotě.
• Bobule a ovoce, zejména maliny, jahody, broskve, pomeranče, granátová jablka.
• Med a sušené ovoce.
• Bylinné čaje, dogrose odvar, želé a ovocné nápoje.

Nedoporučuje se zahrnout uzené potraviny a okurky, koření, omáčky, sůl a pepř, ryby, hrachové polévky, okroshka, boršč. Měli byste vyloučit z nabídky mastné bujóny, mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku (včetně mastného kozího mléka), mouky a sladké.

Dieta po odstranění apendicitidy: přibližné menu a funkce ^

Dieta po apendicitidě u dospělých

Dietní výživa po apendektomii u dospělých se skládá z několika etap.

• První den po operaci apendicitidy nemá pacient touhu jíst jídlo, protože jeho tělo je pod tlakem. Je povoleno zvlhčit pacientovy rty pouze občas vodou. Po 12 hodinách, v závislosti na jeho stavu, čaj, vývar nebo želé jsou přineseny k pacientovi.
• Jídla na druhý a třetí den po operaci by měla být provedena 5-6 krát denně. Jako pravidlo, během tohoto období, odborníci doporučují pití jogurty, jíst kaše kuřecí řízek, dýně nebo cukety, pití kuřecí vývar, jíst rýži.
• Chcete-li vytvořit střeva v prvním týdnu po odstranění slepého střeva v pacientově menu, začnu představovat plody a ovoce, zeleninu, obiloviny, sušené ovoce. Je povoleno použití libového masa nebo ryb. Důležitou podmínkou výživy je důkladné žvýkání jídla. Kromě toho je nutné pít čistou vodu ve velkém množství pro hojení ran.
• Druhý týden po operaci. V této době, povolené štíhlé polévky, zelenina, které musí být vařené nebo dušené a určitě projít mixér.
• Měsíc po odstranění slepého střeva se do menu přidávají fazole, které dříve nebylo možné jíst. Sladké a mouky lze jíst během několika měsíců, ale v malých množstvích. Pokud se po měsíci hojí rány dobře, můžete na doporučení lékaře přepnout na normální dietu. Tělo je však plně obnoveno až po 4 měsících, takže dieta během tohoto období by měla být správná.

Dieta po apendicitidě u dětí

Strava po apendicitidě u dětí by měla být co nejjemnější:

• Všechny potraviny musí být podávány nasekané, bramborová kaše, strouhané ovoce, vařit kaši, vařit karbanátky pro pár.
• Smažené potraviny a mastný vývar by měly být zcela odstraněny.
• Je také zakázáno dávat dětem kousky masa a tvrdého ovoce.
• Ideálním ovocem po odstranění slepého střeva je banán.
• Kromě toho budou užitečné i fermentované mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku.

Dieta po apendicitidě s peritonitidou

Odstranění apendicitidy s peritonitidou je komplikovanější operace a je mnohem obtížnější ji obnovit. Proto musí být dietní strava s apendicitidou s peritonitidou snadná a šetrná:

• Všechny konzumované potraviny by neměly dráždit střeva ani přispívat ke sběru kil.
• Ideální polévky bez přidání brambor, různých obilovin.
• Eliminovat potřebu sladké, sodové, kořeněné a slané, aby nedošlo k přetížení těla.

Dieta po gangrezne apendicitidě znamená použití lehkých potravin, stejně jako u předchozích diet. Za prvé, dieta musí být naplněna spoustou vitamínů. Je nutné zahrnout do dietní kaše, zeleninové polévky. Brambory a kyselá zelenina se nedoporučují. Je také lepší používat citrusové a kyselé plody. Obnovení těla by mělo dát přednost plodům, jako jsou jablka, hrušky a banány.

Strava po flegmonózní apendicitidě

Strava po flegmonózní apendicitidě je prováděna lékařem v závislosti na stavu pacienta a jeho preferencích. Jídelní lístek by měl obsahovat tekuté cereálie, tvaroh, polévky, dušenou zeleninu, bohaté na vitamíny a živiny nezbytné pro hojení ran. Důležitou součástí tohoto programu jsou jablečné, hruškové, dýňové nebo banánové pyré. Takové pokrmy tělo snadno vstřebává.

Ukázková nabídka po operaci vypadá takto:

• Na snídani si můžete vařit ovesné vločky a třít na struhadle. Doplňte snídani, kterou potřebujete strouhaným tvarohem a bylinkovým čajem.
• Při svačině musíte vypít vývar z boků.
• Na oběd se doporučuje jíst zeleninovou polévku, parní masové kuličky z libového masa, rýže, ovocné želé.
• Po nějaké době po obědě můžete vypít odvar z borůvek.
• Na večeři, musíte vařit a utírat pohanky, vařit omeletu na pár a pít zelený čaj.
• Před spaním se doporučuje pít šálek teplého želé.

Doporučení a zpětná vazba od lékařů ^

Recenze lékařů o dietě po zápalu slepého střeva jsou dobré pouze tehdy, pokud bylo menu dohodnuto s odborníkem. Výsledky stravy po apendicitidě jsou velmi pozitivní a umožňují

• Rychle obnovte tělo
• Účinně hojí rány,
• Upravte práci celého gastrointestinálního traktu.

Doporučujeme také sledovat informativní videoklip s užitečnými tipy od odborníků na výživu ve třech nejlepších dnech nalačno, které vám pomohou rychle a efektivně zhubnout:

Co je flegmonózní apendicitida? Vlastnosti léčby

Co je flegmonózní apendicitida? Patologie je jedním ze stadií zánětu slepého střeva (vermiform proces), pro který je typický vývoj hnisavého procesu. V této fázi chybí destruktivní změny (střevní tkáně).

Akutní apendicitida během tohoto období je charakterizována téměř okamžitou - během několika hodin - vznikem zánětu, doprovázeným hnisavým spojením stěn procesu vermiform. Současně je však zachována jeho integrita až do další fáze akutní apendicitidy. Potvrzení flegmonózní formy patologie je možné pouze během operace.

Flegmonální apendicitida může být vyvolána následujícími faktory:

• Z intestinálního traktu proniklo do ní zakryté ucpání lumenu slepého střeva způsobené častými křečemi nebo cizími tělesy.
• Infekce zanícené stěny slepého střeva patogenní mikroflórou.
• Tvorba vaskulární trombózy slepého střeva.

V podstatě dochází k flegmonózní apendicitidě právě z důvodu blokády. To může provokovat:

• fekální hmoty;
• skořápkové částice semen, semena z bobulí;
• malé cizí předměty.

Známky nemoci

Lékař může předběžnou diagnózu potvrdit pouze při provádění operace k odstranění flegmonózního dodatku.

Zde je několik důkazů:

1. Zahušťování, uvolnění a nabobtnání stěn procesu.

2. Přítomnost fibrinových vrstev.

3. Známky hnisavého obsahu.

4. Explicitní deformace apendixu, diagnostikována při sondování.

5. "Lag" pravé iliakální oblasti v procesu dýchání (vizuálně)

6. Při zkoumání během inspekce dochází k ochrannému napětí svalů, určeného v přední stěně pobřišnice.

Známky této fáze zánětu se objevují asi po 6-24 hodinách od začátku patologického procesu. Současně se příznaky typické pro katarální (jednoduchou) formu pouze zesílí.

Příznaky budou následující:

• syndrom zvýšené bolesti;
• neprochází nevolnost;
• sucho v ústech;
• zvýšení celkové tělesné teploty na vysoké hodnoty (nad 38 °);
• tachykardie;
• zvýšené pocení;
• závažné slabosti

Navíc se objeví peritoneální symptomy:

• napětí svalového rámce přední stěny břicha;
• zpoždění pravého iliakálního regionu v procesu dýchání.

Akutní flegmonózní apendicitida je doprovázena významným zvýšením celkového počtu krevních leukocytů na 18 000-20 000 na ml.

Diagnóza flegmonózní formy je založena na pacientových potížích a vizuálním vyšetření. Dále jsou prováděny laboratorní krevní testy.

K objasnění diagnózy lze přiřadit:

• Studie ultrazvuku. Tento postup eliminuje zánět žlučníku a záchvat akutní cholecystitidy.
• Břišní rentgen je nezbytný pro rozlišení útoku flegmonózní apendicitidy od perforace (průlom) žaludečního vředu a dvanáctníkového vředu.

I přes poměrně specifické symptomy lze akutní flegmonózní apendix považovat za další onemocnění:

1. odchylku procesu směrem vzhůru lze považovat za útok cholecystitidy;

2. Přídavek odmítnutý směrem dolů způsobuje stavy připomínající akutní formu onemocnění ženského reprodukčního systému;

3. Pokud je zánět slepého střeva odmítnut, příznaky tohoto stavu se mohou podobat vývoji pravostranné renální koliky.

Proto je samo-terapie pro podezřelý vývoj flegmonózní apendicitidy zcela nepřijatelná. Jsou-li pochybnosti, je osoba doručena do nemocnice, kde je sledován její stav a v případě potřeby je prováděna chirurgická léčba.

Pravděpodobné komplikace a důsledky

Flegmonous forma je vážné nebezpečí nejen pro zdraví, ale také pro lidský život obecně. Nedostatek adekvátní terapie vyvolává takové komplikace a následky:

1. akutní zánět slepého střeva doprovázený hnisáním střevních tkání (destruktivní apendicitida);

2. průlomový dodatek;

3. tvorba peritonitidy;

4. infiltrát (slepení, včetně samotného slepého střeva, jakož i smyčka slepého střeva a tenkého střeva, omentum);

5. apendikulární absces (hnisavý zánět peritoneálních tkání omezený v distribuci);

6. vývoj sepse a následný septický šok.

Komplikace však mohou ovlivnit i jiné orgány. Neléčená flegmonózní apendicitida může vyvolat takové účinky, jako je hnisání a další žilní trombóza jater.

Léčba flegmonálního zánětu

Terapie flegmonózního typu patologie je možná pouze jedním způsobem - odstraněním zanícené přílohy. Čím dříve bude operace provedena, tím nižší bude pravděpodobnost komplikací. Pooperační období bude zároveň snazší.

Appendektomie je možná několika způsoby:

1. Otevřená intrakavitární tkáň. Zde je řez, přes který je odebrán dodatek. Doba trvání je přibližně 40 minut, avšak bez komplikací.

Přítomnost takových příznaků jako:
1. hořkost v ústech, hnilobný zápach;
2. časté poruchy gastrointestinálního traktu, střídání zácpy s průjmem;
3. únava, celková letargie;
naznačují, že tělo je intoxikováno parazity. Léčba musí začít hned, jako červi, kteří žijí v zažívacím traktu nebo dýchacích cestách.

2. Léčba laparoskopií je povolena pouze v počáteční fázi vývoje flegmonózní formy.

3. Transluminální. Úplně nová technika, která umožňuje odstranit zanícený prvek pomocí tenkých nástrojů zavedených do těla žaludkem.

Časem operace zcela eliminuje jakékoliv negativní důsledky.

První týden po operaci

Bez ohledu na to, jaká metoda byla použita při léčbě, bude v průběhu příštího měsíce vyžadováno dodržování benigního způsobu života.

Funkce prvního týdne:

1. Pacienti, kteří podstoupili klasickou operaci, mohou vstávat po několika hodinách. Klíčovým kritériem je obnovení koordinace pohybů po ukončení anestezie. Zpravidla se ve večerních hodinách člověk může jít podívat na sanitární místnost doprovázenou personálem.

2. Jsou-li komplikace, může začít vstávat až druhý den, ale pohyby by neměly být omezeny.

3. Třídy v respirační gymnastice a cvičební terapii jsou ukázány všem pacientům.

4. Jídlo by mělo být dietní a pomáhat obnovit normální funkci střev.

5. Doporučuje se nosit bandáž, která podporuje ránu.

6. Denní obvazy. Oblast rány musí být denně ošetřena antiseptickými roztoky.

7. Vnější švy jsou odstraněny po dobu 7-8 dnů.

Během následujících tří pooperačních měsíců budete muset eliminovat jakoukoliv tvrdou fyzickou práci.

Strava po operaci by měla být zachována po dobu prvních dvou týdnů:

1. Je nutné zcela odstranit veškeré marinády, smažené, kořeněné a tučné potraviny a výrobky, sycené nápoje, silnou kávu a čaj, čerstvý chléb z denní dávky.

2. Podávané pokrmy by měly mít pyré nebo kašovitou konzistenci. Jako způsob vaření strava umožňuje použití varu, pražení a dušení.

3. Doporučují se dietní jídla, zejména libové maso, „chudé“ bujóny, dobře vařené obiloviny, parní kotlety a masové kuličky, želé.

Strava po odstranění apendixu během prvních pooperačních dnů by měla být velmi přísná.

• Je přísně zakázáno jakékoliv krmivo husté konzistence.
• Výživová frakce a pouze v malých porcích.
• Povolen kefír, želé, "hubený" vývar, tekuté bramborové kaše.

Druhý den - bez komplikací - lze dietu rozšířit. „Rozlišení“ pro zahájení výživy v souladu s dietou je první stolicí. Osoba se vrací na obvyklou dietu měsíc po operaci v příloze.

Prognóza včasné návštěvy u lékaře a získání kvalifikované pomoci je vždy příznivá.

Dieta po odstranění apendicitidy

Popis k 16.8.2017

• Účinnost: terapeutický účinek za týden
• Podmínky: měsíc nebo více
• Náklady na výrobky: 1100-1200 rublů týdně

Obecná pravidla

Příloha je proces slepého střeva a jeho zánět se nazývá apendicitida. K tomu mohou vést nadměrné excesy s nadměrnou pohyblivostí (často u dětí), blokováním lumenu fekálními masy a nestrávenými částicemi, infekcemi, abdominálním traumatem a zánětlivými střevními chorobami.

Léčba tohoto onemocnění je pouze funkční - odstranění přílohy. Nejběžnější konvenční chirurgie - tradiční apendektomie, ve které je slepý střevo odstraněn běžným řezem. Endoskopická chirurgie se používá méně často, ale poskytuje menší ztrátu krve a traumatu v důsledku malého řezu.

Nediagnostikovaný zánět slepého střeva, který není vyloučen, může způsobit závažné komplikace, mezi které patří infiltrát a peritonitida. V případě infiltrace, kdy se do zánětlivého procesu zapojuje nejen slepák, ale i sousední útvary (tenké střevo, epiploon, cecum), se doporučuje po 2 měsících resorpce infiltrace konzervativní apendektomie.

Tvorba infiltrátů je určena individuální odpovědí na zánět apendicitidy. U některých pacientů dochází k vymezení zánětlivě destruktivního procesu (ve formě infiltrátu), zatímco u jiných se rozvíjí difuzní peritonitida (zánět peritoneum). Peritonitida se vyskytuje s destruktivními formami apendicitidy a je pozorována v případě pozdní léčby u seniorů a patologie střev. Jeho vývoj komplikuje průběh operace, s peritonitidou dezinfikuje střeva a břišní dutinu, ukládá drenáž pro stálý odtok výtoku. Předepsat závažnější, komplexní léčbu v pooperačním období.

Doba zotavení trvá od okamžiku operace po odstranění stehů. V této době sledujte obnovu tělesných funkcí (defekce, močení) a stav pooperačních stehů. K zotavení dochází všemi různými způsoby, ale rychleji u mladých a tenkých pacientů. Trvá-li komplikovaná apendektomie, její trvání se zvyšuje. V tomto období hraje důležitou roli výživa ve všech fázích.

Během pooperačního období je předepsána nulová nebo chirurgická dieta. Jedná se o tři krok-za-krokem stravy, které tvoří jeden nutriční systém v prvním týdnu po operaci.

Účelem nulové stravy je:

• maximální vykládka zažívacích orgánů a jejich schazhenie;
• varování nad nadýmáním.

Výživa po odstranění apendicitidy

Vyznačuje se maximálním mechanickým a chemickým čištěním orgánů, protože pacient může používat pouze tekuté, polotekuté, pyré a gelu podobné nádobí. Zavádí se omezení soli. Strava zahrnuje lehké a dobře stravitelné potraviny s nízkým obsahem bílkovin, tuků a sacharidů, jejichž množství se během týdne postupně zvyšuje. Proto se zvyšuje spotřeba energie.

Začněte tedy jíst s dietou, která obsahuje pouze 5 g bílkovin, 150 g sacharidů a 15 g tuku. Od třetího dne se dávka rozšiřuje a již obsahuje 40 g bílkovin, stejné množství tuku, 250 g sacharidů, množství soli se mírně zvyšuje. Po dalších 2 dnech může pacient konzumovat až 90 g bílkovin, 70 g tuku a fyziologickou normu sacharidů (350 g). V těchto dnech se doporučuje používat velké množství kapaliny. Výživa po operaci zahrnuje častá jídla nejprve v malých porcích (100-200 g u dospělých a 50 g u dětí) s postupným nárůstem objemu až na 300 g na recepci.

Začněte jíst s číslem diety 0A. Povoleno používat pouze tekuté a rosolovité nádobí (želé). Doporučeno sedm nebo osm jídel. Ve dne to vypadá takto:

První den

• napjatý kompot;
• sladké vývarové boky;
• slabý sladký čaj;
• slabý vývar z masa;
• odvar z rýže;
• bobulové želé (filtrované);
• čerstvá šťáva, zředěná vodou 2x (50 ml na recepci).

Je zakázáno konzumovat zakysanou smetanu, plnotučné mléko, pyré, hroznovou šťávu a džus ze zeleniny, nápoje s plynem. Zelenina a mléko mohou způsobovat nadýmání, které je po střevní operaci vysoce nežádoucí. Dále je jídlo organizováno v tabulce č. 0B, která je předepsána na 2-4 dny (v závislosti na stavu pacienta). Pacient může najíst 350-400 g jídla. Šestičlenná jídla.

Druhý a třetí den

• tekuté a pyré z obilovin (ovesné vločky, rýže, pohanka) v masovém vývaru nebo vývaru zředěné vodou;
• slizové polévky;
• slabý vývar s krupicí;
• parní omelety a vejce natvrdo vařená;
• parní masové a rybí polévky a šťouchané maso a ryby s nízkým obsahem tuku;
• smetana (100 g, přidáno k nádobí);
• bobulové želé a pěna z nekyselých bobulí.

V následujících dnech se dieta # 0B doporučuje jako přechod k racionální, ale dietní dietě.

Čtvrtý a pátý den

• pyré polévky;
• strouhaný čerstvý tvaroh (přidejte smetanu nebo mléko);
• maso, ryby a kuře, mleté ​​v mlýnku na maso (přidané ve formě mletého masa v pokrmech);
• Tvarohové pokrmy (pára);
• 100 g bílých sušenek;
• fermentované mléčné výrobky;
• šťouchaná cuketa, brambory a dýně;
• Pečená jablka;
• mléčná kaše;
• pyré z ovoce a zeleniny;
• čaj s mlékem.

Výživa po peritonitidě se neliší od výše uvedeného, ​​jediný rozdíl je v tom, že přechod z jedné varianty chirurgické stravy na jinou je v důsledku závažného stavu pacienta opožděn v čase. Po dokončení tří možností pro nulovou stravu je pacient v závislosti na zdravotním stavu převeden do standardního chirurgického zákroku č. 1 nebo č. 1. Od Dieta č. 1 se liší tím, že obsahuje slabé masové a rybí vývary a omezuje příjem mléka. Problémy s jídlem jsou sjednány se svým lékařem.

Strava po odstranění apendicitidy by měla být sledována po dobu jednoho měsíce a pro komplikace a související onemocnění gastrointestinálního traktu a další. Tyto otázky jsou vyjednávány s lékařem. Během této doby musí být potravina snadno stravitelná.

• zlomková a častá jídla;
• chudé ryby, kuře nebo hovězí maso, které se vaří vařením;
• správná výživa na obsah bílkovin, vitamínů a minerálů;
• omezit těžké tuky, tuky, tuky, uzeniny, klobásy, majonézu, horké omáčky;
• vyloučit produkty podporující fermentaci a tvorbu plynu (hrubá zelenina, luštěniny, všechny druhy zelí, nápoje sycené oxidem uhličitým).

Po operaci apendicitidy by pacient po dobu 3 měsíců neměl:

• ignorovat nošení obvazu;
• vykonávat nepřijatelnou fyzickou námahu.

Po dobu 1,5 měsíce dochází ke svalové kontrakci a riziko tvorby kýly zůstává, proto je po odstranění slepého střeva zakázáno vzpírání. Denně však není ukázána rychlá chůze (až 2-3 km denně), protože zabraňuje vzniku adhezí.

Dieta po operaci k odstranění apendicitidy

Po operaci k odstranění akutní apendicitidy s peritonitidou nebo bez ní, musí být striktně dodržována dieta (v obtížných případech je v pooperačním období nutná speciální léčba, v nabídce je více omezení) a nutná výživa není nutná pro hubnutí, ale pro rychlé zotavení a rehabilitaci těla. pokračoval snadněji.

Jedna z prvních otázek, která je po operaci položena lékaři: "Jak jíst nebo jaká dieta by měla být dodržována a jak dlouho by měla trvat?"

Dále budete číst: jaké potraviny můžete jíst a co ne; jaké jsou recepty na jednoduché a chutné pokrmy, které můžete vařit; a také zjistíte, zda je výživa po apendicitidě u dětí a dospělých odlišná.

Hlavní doporučení a tipy

Dieta trvá nejméně půl měsíce nebo dva týdny, a to v případě, že operace k odstranění apendicitidy byla provedena včas bez komplikací pomocí laparoskopie nebo klasické metody. Pokud byl apendicitida již v destruktivním stadiu (flegmonózní, hnisavý, gangrenózní) nebo byl komplikován peritonitidou, pak musíte dodržovat speciální dietu po dobu alespoň jednoho měsíce a možná i více. Po měsíci se vrátíte k obvyklé dietě, musíte postupně.

Po operaci apendicitidy je důležité vědět:

• Je velmi užitečné pít hodně heřmánkového vývaru, který se také nazývá přírodní antibiotikum, vzhledem k přítomnosti antibakteriálních vlastností v něm (zejména po odstranění složité apendicitidy s peritonitidou);
• aby se jídlo lépe vstřebalo do těla a rychle strávilo, musí být teplé, ne příliš horké a ne příliš chladné;
• dieta by měla být 5-a-6-krát (musíte jíst často, ale v malých porcích);
• zeleninu a maso lze vařit nebo vařit (nikdy ne smažit)
• pacient potřebuje pít dostatek tekutin (přibližně 2-2,5 litrů denně, může to být nesycená čistá voda, bylinné odvarky, čerstvé šťávy, kompoty, čaj);
• potrava by neměla obsahovat velké množství soli a je lepší ji připravit ve formě ovesné kaše (rozdrcená mixérem nebo protřepané přes struhadlo), protože tato potravina je rychle absorbována tělem a rychle odstraněna ze střeva, aniž by způsobila zácpu;
• by měly být vyloučeny ze stravy všechny potraviny, které přispívají ke zvýšení tvorby plynu, protože žaludek může ublížit a švy (mléko, luštěniny, hrách, fazole), zelenina s vysokým obsahem vlákniny (zelí, kukuřice), vše, co způsobuje zánět se může rozcházet ve střevech (smažené, kyselé, slané, uzené, kořeněné, nakládané).

Co mohu jíst po operaci slepého střeva?

Bezprostředně po odstranění zápalu slepého střeva, nemůžete krmit pacienta ani mu dát pít, protože po dobu asi dvanácti hodin se odkloní od anestezie, můžete pouze navlhčit sušené rty citronovou šťávou nebo vodou (nemůžete jíst ani pít něco, protože tělo potřebuje řídit všechny síly k obnovení vnitřních ran).

Ve druhé polovině prvního dne po apendicitidě zahrnuje dieta (číslo tabulky 0) pro dospělé:

• nízkotučné kuřecí vývar (pomáhá zmírnit zánět a omlazení);
• galetny cookies (například "Maria");
• ovocné želé;
• slabý čaj (zelený nebo černý) bez cukru.

Druhý a třetí den ve stravě, pokud po operaci nejsou žádné komplikace po apendicitidě, můžete přidat:

• bramborová kaše (bez másla a mléka);
• zeleninové pyré (z dýně a dýně);
• jogurt bez cukru;
• lehká polévka z bramborové kaše nebo vývar se zelení (s petrželkou nebo koprem);
• sušenky;
• pyré z dietního masa (kuřecí řízek, králičí maso nebo křepelčí maso).

Od čtvrtého dne po chirurgickém odstranění akutní apendicitidy se podávají:

• kaše na vodě (pohanka, rýže, ovesné vločky), můžete malý kousek másla;
• Dietní vařené maso - malý kus za den;
• zelenina vařená v drcené formě (řepa, cibule, mrkev, brambory, cuketa);
• pečená a vařená dýně (je nutná pro zlepšení metabolismu a posílení imunitního systému);
• nízkotučný kefír;
• netučný tvaroh;
• vařená mrkev nebo mrkvová pyré;
• kompot ze sušeného ovoce;
• Pečená jablka;
• odvar z doutníků;
• nízkotučné vařené ryby (štika).

Od sladkostí a ovoce po operaci pro apendicitidu můžete jíst:

• marshmallows;
• sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky, data a fíky);
• pomeranče;
• mandarinky;
• jahody nebo maliny;
• broskev.

S péčí po apendicitidě lze jíst:

Produkty, které nelze po operaci apendicitidy jíst

Po odstranění apendicitidy je velmi důležité zcela vyloučit smažená jídla (bramboráky, omelety, palačinky atd.), Jakož i následující produkty ze stravy, a to jak u dospělých, tak u dětí:

• Sůl;
• Koření;
• Černý nebo červený pepř;
• Kečup;
• Omáčka;
• Křen;
• Hořčice;
• Mastné ryby (sleď, losos, makrely);
• Houby;
• Solené ryby (sleď, sušené ryby, taranka atd.);
• Tučné nebo tučné maso;
• Rajčata;
• Majonéza;
• Surová cibule nebo česnek;
• Fazole, hrášek a jiné luštěniny;
• Veškeré konzervované potraviny;
• Boršč;
• Rybí polévka a rybí polévka;
• Domácí mléko;
• Tvaroh;
• Sýry;
• Vařené a uzené klobásy (včetně uzenin);
• Knedlíky;
• Šumivá voda;
• Čerstvý chléb;
• těstoviny;
• Káva;
• Krevety;
• Rohlíky;
• Čokoláda;
• Sladkosti;
• Konzervy;
• Různé okurky a marinády;
• Koláče, koláče a jiné cukrovinky;
• Zmrzlina;
• Kondenzované mléko;
• Hrozny;
• Velmi sladké ovoce (hrozny, nektarinky);
• Tomel;
• Granátové jablko;
• Meloun

Vzorové menu pro pacienty po apendicitidě na týden po dnech

Níže je příkladné menu, které bere v úvahu zdravou výživu v pooperačním období, které nepříznivě neovlivňuje žaludek, a dává člověku všechny vitamíny a látky nezbytné pro rychlé zotavení těla (zvláště dobré pro zdraví pacienta po léčbě apendicitidy, jako jsou například dýně, cuketa, vývar kuře, odvar z heřmánku, zelení).

Sklenka čaje bez cukru s jedním sušenkou (např. "Maria")

11:00 druhá snídaně

Sklenice slabě neslazeného čaje, vody nebo přírodní jablečné šťávy

Nejprve nízkotučné kuřecí vývar. Chléb nelze jíst. Můžete ji nahradit malým množstvím sušenek.

Vařená rýže nebo ovesné vločky ve vodě bez soli a oleje

Čaj bez cukru nebo čerstvé mrkvové šťávy pro třetí

Sklenici čaje, odvar z heřmánku, vody nebo šťávy

Sklenka nízkotučné jogurt s cookies "Maria" t

Ovesné vločky na vodě nesolené. Také vhodná pohanka, pšenice nebo ječmen.

Sklenici neslazeného čaje s galetií, můžete také otruby.

11:00 druhá snídaně

Sklenici vody nebo nějaké přírodní řepné šťávy.

Polévka kuřecí vývar. Můžete přidat v zemi tvoří malé brambory a malý kus masa, také rozdrcené. Je dobré přidat do polévky kopr nebo petržel.

Nakrájenou zeleninovou omáčkou z mixéru můžete do ní vložit malé množství brambor, cukety a některého dietního masa.

Sklenice sušeného ovoce kompotu

Nízkotučný jogurt nebo domácí ovocné želé.

Rýže, ječmen, ovesná kaše nebo pohanková kaše vařená ve vodě bez soli a bez přidaného oleje.

Pšeničná cereálie ve vodě bez oleje, můžete přidat trochu soli.

Můžete vařit ve strmém 1 vejce

Čaj se strouhankou nebo galetií bez přidaného cukru

11:00 druhá snídaně

Jablečná šťáva nebo čerstvě vymačkaný čaj

Kuřecí vývar s bylinkami nebo lehkou polévkou

Vařená rýže, lehce solená

Čerstvé ovocné želé nebo biokefir

Pšeničná cereálie na vodě a vařené libové ryby (například štikozubce)

Můžete také jíst nízkotučné tvaroh s jogurtem.

Ovesné vločky bez másla

11:00 druhá snídaně

Šťáva se sušenkami, želé nebo jogurt

Zeleninové pyré z cukety. Můžete vařit dýně nebo mrkev pyré.

Dušená kuřecí řízek nebo kus vařeného masa.

Apple Compote

Sklenice jogurtu nebo želé

Dušený zeleninový guláš, kus telecího masa nebo králičího masa.

Ječmenová kaše s odstředěným mlékem. Můžete přidat trochu oleje.

Čaj se sušenkami nebo se strouhankou.

11:00 druhá snídaně

Tvarohový kastrol s přidáním mrkve

Ovocné želé nebo sušené ovoce kompot

Kuřecí polévka se zeleninou a rýží.

Dýňové pyré s dušenými rybími placičkami

Černý nebo zelený čaj se strouhankou

Nízký tuk kefír nebo jogurt

Pohanková kaše, lehce osolená, můžete přidat trochu oleje. Dušená kuřecí řízek.

Pohanková kaše na vodě, lehce osolená kouskem másla.

Čaj s kouskem stale chléb a sýrem.

11:00 druhá snídaně

Čerstvý džus s cookies. Ovoce

Kuřecí polévka s bylinkami (můžete přidat pohanky).

Vařené ryby libové.

Jogurt nebo nízkotučný kefír

Tvarohový kastrol bez přidání zakysané smetany.

Tvarohový souffle, čaj se sušenkami nebo nízkotučný tvaroh se zakysanou smetanou malého procenta tuku

11:00 druhá snídaně

Jogurt, ovocné želé a zeleninové pyré

Kuřecí polévka s vejcem a zelení,

Můžete upéct kus dýně

Tuk-free mléko s cookies

Pečená ryba s brambory a cuketou

Čaj se stale chléb

Recepty některých jídel, které lze po apendicitidě konzumovat

Kuřecí vývar

Pro vývar bude potřebovat:

• kuřecí řízek nebo libové kousky vykostěného kuřete,
• mrkev
• luk,
• sůl,
• zelení

Nakrájejte mrkev na velké kousky, můžete ji dát celou a vyjmout, když je vývar připraven.

Přidejte filé, mrkev, loupanou cibuli, trochu soli do vody

Přiveďte k varu a vařte asi 1 hodinu.

Naplňte vývar a přidejte zeleninu, nakrájejte filet v mixéru a podávejte jako masové pyré.

Vařená rýže na vodě

• rýže - 1 šálek.
• voda - 2 šálky.

Umyjte rýži vodou do průhledného stavu, nalijte na ni vroucí vodu a sůl podle chuti (pro ty pacienty, kteří již mohou být), vařte první tři minuty nad největším ohněm, snižte teplotu a vařte 7 minut pod víkem, pak snižte teplotu na minimum a vařte 2 minuty. Vyjměte pánev z ohně, zakryjte a počkejte 12 minut.

Pumpkin Puree

Dýňové řezy uvařte do dvojitého kotle, dokud nevaříte.

Rozmělnit dýně s mixérem

Kastrol se sýrem

• Tvaroh - 250 g
• 1 vejce
• Semolina 3st. Já
• Cukr - 1 polévková lžíce. Já

Míchejte tvaroh, vejce, cukr a krupici

Vezměte kastrol a namažte ho studeným máslem

Nalijte hmotu tvarohu

Ovoce nahoře (pokud to lékař dovolí)

Pečeme v troubě 20 minut. při teplotě 200 ° C

Cuketa Puree polévka

• Kuřecí křidélka
• 1 cuketa
• Brambory 2 ks.
• Mrkev
• Luk
• Petržel nebo kopr

Nejprve připravte kuřecí vývar

Veškerá zelenina nakrájíme na kostičky

Ponořte se do vývaru a vařte, dokud nebude připraven.

Připravte vývar a zeleninu do oddělené nádoby a nasekejte mixér (nebo mletím přes síto).

Smíchejte pyré s vývarem a přidejte nasekané zelení.

Ovoce Kissel

• Ovoce: jablka, maliny, jahody
• Voda - 3 lžíce.
• Škrob - 3 lžíce.

Vodní voda. Oloupejte a nakrájejte jablka, přidejte je do vody a vařte jako kompot. Odděleně rozpusťte škrob ve vodě a přidejte do hotového kompotu, nasekejte hotové ovoce mixérem do kašovitého stavu a vše promíchejte.

Jak jíst po operaci k odstranění apendicitidy?

Zánět slepého střeva je akutní zánět slepého střeva slepého střeva, ke kterému dochází v důsledku jeho zablokování. Odstranění tohoto přívěsku je považováno za relativně nekomplikovaný chirurgický zákrok, ale rehabilitace po této operaci břicha je velmi důležitá. Specializovaná strava po apendicitidě je nejdůležitější složkou pacientovy rehabilitační terapie.

Druhy operací

Chirurgický zákrok k odstranění přílohy lze provést dvěma způsoby:

• Tradiční operace - proces je odstraněn poměrně velkým břišním řezem. Tato metoda se často používá v případech, kdy je nutná nouzová apendektomie, pokud existuje riziko pro život pacienta.
• Laparoskopie - odstranění se provádí přes malou díru v peritoneu, jizva po laparoskopii je téměř nepostřehnutelná. Rehabilitace je snazší, pacient rychle vstane a stane se účinným.

Druhá metoda chirurgie je častěji používána u dospělých, protože u dětí s věkem se jizva stává téměř nepostřehnutelnou a mění se v tenkou linii.

Komplikace

Pokud je zpožděn včasný chirurgický zákrok v případě akutní apendicitidy, je možný vývoj následujících závažných komplikací:

• Dodatek může prasknout. Jeho ruptura následovaná zánětem v celé břišní dutině se nazývá peritonitida. Jedná se o vážnou hrozbu pro život pacienta, nicméně v případě peritonitidy je možná apendektomie, ale velmi obtížná (trvá déle).
• Flegmonózní apendicitida se vyznačuje hnisavým květem uvnitř procesu a mimo něj (během perforace). Často během operace s flegmonózním zánětem slepého střeva uvnitř peritoneum je nalezena zakalená kapalina s příměsí hnisu.
• Zánět gangrenózního slepého střeva vzniká v důsledku zablokování cévní mřížky slepého střeva a je často doprovázen lokální peritonitidou, která se v případě rozšířené perforace může stát běžnou peritonitidou.

Speciální jídlo

Po apendektomii bude rehabilitační terapie nutně zahrnovat dodržování specializované stravy. Doba dodržování speciální diety je přísně individuální. Strava po apendicitidě by měla být uchovávána po dobu nejméně 2 týdnů. V případě závažných komplikací, jako je např. Gangrenózní nebo flegmonózní apendicitida, peritonitida, je nutná zvláštní výživa nejméně jeden měsíc (to je třeba objasnit u svého lékaře). Následující dieta je zvažována den.

1 den po apendektomii

• mokré rty vodou nebo citronovou šťávou (po svolení lékaře!) vypít v malých doušcích;
• nápoj kompot, čaj s cukrem, kissel.

2, 3 dny po operaci

• bramborová kaše na vodě;
• kuřecí vývar;
• vařená rýže;
• nízkotučný jogurt bez přísad a cukru;
• vařené kuřecí pyré;
• voda, slabý čaj.

Musíte jíst často a v malých porcích. Je nutné pít co nejvíce tekutiny.

4-10 dnů po apendektomii

V následujícím týdnu by měla celá strava pacienta sestávat z tekutých polévek a produktů podobných kaši (použijte mixér nebo kuchyňský robot).

Musíte vařit buď pro pár nebo vařit, a pečené nemůže být kategoricky! Od 7. dne můžete jíst pečená jídla.

• zelenina (brambory, cuketa, mrkev, cibule, pór, řepa, dýně);
• kuřecí maso, králík;
• ryby s nízkým obsahem tuku;
• rýže;
• petržel, kopr;
• čistá voda;
• ovocné nápoje, šťávy, čaje (zelené, černé);
• nízkotučné mléčné výrobky (kefír, jogurt, tvaroh) a bez cukru;
• sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky, fíky, data) a med;
• jablka (pečená);
• odvar z lesních bobulí;
• pohanka;
• ovesné vločky;
• marshmallows;
• ovoce, bobule (maliny, pomeranče, mandarinky, broskve, jahody);
• želé a želé z výše uvedených plodů.

Je nutné pít vodu, čaj a kompotovat minimálně 2 litry denně: to pomůže tělu obnovit rovnováhu vody a vyléčit vnitřní pooperační stehy.

U každého pacienta se může seznam schválených přípravků lišit v závislosti na charakteristikách pooperační rehabilitace. V případě hnisavých komplikací bude výše uvedený seznam významně snížen. Strava po apendicitidě u dětí v prvních 10 dnech bude také mnohem přísnější, jak je popsáno v tomto článku vzhledem k povaze gastrointestinálního traktu dětí.

Je to důležité! Pokud byl v procesu apendektomie objeven hnis, je nutné v pooperačním období jíst potraviny s antibakteriálními vlastnostmi obohacené vitamíny.

Co nesmíte jíst?

Dieta po odstranění apendicitidy znamená odmítnutí některých produktů:

• sůl;
• solené ryby;
• pepř;
• koření;
• fazole;
• rajčata;
• hrach;
• klobásy;
• majonéza;
• kečup;
• omáčky;
• uzené maso;
• tučné maso a drůbež;
• nápoje sycené oxidem uhličitým;
• čerstvé pečivo;
• Smažené potraviny;
• mastné ryby (losos, sleď, makrela);
• ucho mastných ryb;
• sýr;
• boršč;
• okroshka;
• cukrovinky (zejména s tukovým krémem).

Může být ve velmi omezeném množství:

• sušené ovoce;
• med;
• tukové mléčné výrobky;
• hrozny, hrušky, nektarinka.

Měsíc po operaci je pacientovi již dovoleno postupně konzumovat staré známé potraviny, aby se vrátil ke staré stravě. To by mělo být prováděno pomalu, pozorně sledujte reakci organismu a jeho zdravotní stav.

Dieta po operaci apendicitidy: funkce

Povolené produkty

Strava po operaci obsahuje seznam povolených potravin. U dospělých a dětí je přibližně stejná jako hlavní dieta. Když je zákrok zanechán, je doporučeno jíst jídlo zlomek, v malých porcích, ujistěte se, že tělo obdrží všechny potřebné živiny pro plné uzdravení.

Složení stravy umožnilo zahrnout:

• různé důkladně rozmačkané polévky, které jsou nutně vyrobeny na vodě nebo na velmi slabém kuřecím vývaru, ujistěte se, že nejsou mastné (ve stravě, kdy je odstraněna apendicitida, tučné potraviny nejsou povoleny);
• malé množství bílých sušenek;
• po laparoskopii nebo laparotomii se libové maso a ryby jedí ve formě souffle, a teprve po 30 dnech se můžete vydat na plný kus;
• čtvrtý den se dietní strava zředí obilovinami, které se důkladně třou při vaření;
• potraviny mohou být doplněny mlékem a smetanou, ale pouze vedle hlavních jídel, a nikoli jako nezávislé produkty;
• vejce jsou povolena denně;
• s apendicitidou jsou povoleny slabé čaje, včetně bylinných infuzí, zejména z šípů.

Zakázané výrobky

Seznam potravin, které je zakázáno používat, pokud osoba měla flegmonózní apendicitidu nebo zánět kloubního procesu jiného typu, je poměrně rozsáhlý. Ze stravy po appendektomii vyloučit:

• všechny produkty, které mohou vyvolat zvýšenou tvorbu plynu nebo vést ke stížnostem střevní koliky (seznam obsahuje všechny luštěniny, zelí);
• přísně omezit používání solí;
• po dobu 30 dnů, a někdy více vyloučit všechno solené, smažené, uzené, mastné (klobásy, potraviny, rychlé občerstvení jsou zakázány);
• musí být také vyloučeny všechny příchutě (koření, omáčky, majonéza, kečup je zakázáno používat);
• houby jsou také vyloučeny, protože je obtížné je strávit a tělo po zásahu se s nimi nedokáže vyrovnat;
• sladké potraviny, jako je čokoláda, bonbóny a podobně, jsou během rehabilitačního období zakázány;
• soda a alkohol jsou přísně zakázány, stejně jako silný čaj nebo káva.

Menu podle dne

Menu po dnech, aby se po operaci pro zápal slepého střeva není tak těžké. V případě potřeby můžete využít pomoc ošetřujícího lékaře.

Pro děti

Tělo dítěte je ve srovnání s dospělým více něžné a náchylné k negativním vlivům. Není nic překvapivého, že nutriční požadavky po odstranění zápalu slepého střeva mají ještě málo, ale stále přísnější než dospělí.

Denní jídla vypadají takto:

• první den se doporučuje, aby dítě dostalo pouze tekutinu, např. rýžovou vodu nebo vodu bez plynu, v přísně omezeném množství lékařem;
• druhý den se do jídelního lístku zavedou sušenky se slabým čajem nebo obyčejný jogurt k snídani, slabý vývar nebo kaše na vodě na oběd a jogurt nebo čaj s kotlety se opět doporučují k večeři;
• třetí den, snídaně může být zahájena s nesolenou kaší kaše z obilnin, sušenek a čaje, k obědu můžete použít malou pyré polévka s kaše nebo drůbeže v malých množstvích, a na večeři můžete servírovat jakoukoli kaši na vodě;
• čtvrtý den se přidává sůl do ovesné kaše a k snídani se přidá jedno vejce, kuřecí vývar s malým množstvím zeleniny bude vhodný na oběd a ovesné vločky a malý kus ryb ve formě souffle na večeři;
• na pátý den, to je dovoleno začít s ovesnými vločky, a přidat půl lžíce cukru na čaj, můžete použít polévku se strouhaným masem na oběd, můžete přidat kuřecí polévka s pohankové k ní, a šťouchané všechny ryby nebo maso na večeři.

Šestý a sedmý den můžete dle uvážení lékaře a rodičů náhodně kombinovat pokrmy z prvních pěti dnů. Vzhledem k tomu, že děti jsou náchylnější k narušení nabídky, je třeba dbát na to, aby nedošlo k chybám, aby se zabránilo dalším komplikacím.

Pro dospělé

Denní menu pro dospělé pacienty, kteří podstoupili apendektomii, se neliší od nabídky dítěte. Dieta po apendicitidě u dětí může být také použita v léčbě dospělých. Pokud operativní zákrok uběhl bez závažných komplikací a lékař obdržel povolení, je možné menu doplnit kousky masa dříve než 30 dnů po zákroku.

Stejně jako u dětí musí dieta pro dospělé začít s maximálními limity s postupným rozšiřováním hranic možného. Mělo by pečlivě sledovat stav pacienta, aby nedošlo k vynechání negativních reakcí.

Vlastnosti výživy po období rehabilitace

Základním principem diety po operaci apendicitidy je postupné rozšiřování hranic stravy. Tento přístup nám umožňuje připravit gastrointestinální trakt, který je po zásahu pod tlakem, pro správnou výživu, která se dříve nebo později bude muset vrátit.

Pacientovi se doporučuje, aby byl do konce rehabilitačního období pod lékařským dohledem. Jakmile se lékař rozhodne, že rehabilitace skončila a dieta se dostatečně rozšířila, můžete se vrátit k obvyklé dietě, kterou měl pacient před zákrokem. Přirozeně je důležité mít na paměti zásady zdravého stravování, a to i po návratu.

Pooperační dieta - způsob, jak chránit tělo před různými komplikacemi. Pokud ho budete pozorovat během rehabilitačního období, můžete snadno obnovit své vlastní zdraví.

Dieta po apendicitidě

Apendicitida je zánětlivé onemocnění vermiformního procesu konečníku. Postupuje v několika etapách a často končí prasknutím slepého střeva (proces), po němž následuje zánět pobřišnice. Komplikace apendicitidy jsou velmi vážné, proto je zpravidla vyříznut apendekt, to znamená, že se provádí apendektomie.

Během operace k odstranění apendicitidy je porušena integrita střevních stěn a aplikovány střevní švy. Proto je velmi důležité dodržovat dietu po apendicitidě.

Dieta po odstranění apendicitidy: 1-3 dny

První den po operaci - doba zotavení po celkové anestezii. Obvykle v této době pacient nemá chuť k jídlu, protože střeva potřebují čas na zotavení.

Během prvních 12 hodin po chirurgickém zákroku se doporučuje pouze navlhčit pacientovy rty vodou nebo v některých případech může být čas od času odebráno několik malých doušek vody.

Za normálního stavu pacienta mu lékař může na konci prvního dne dát mu rýžový vývar, kuřecí nízkotučný vývar nebo sladké ovocné želé.

Základní princip stravy po operaci apendicitidy po dobu 2-3 dnů je častý (5-6 krát denně) rozdělená jídla. Části by měly být malé a konzistence tekutin nebo třísek.

Po operaci apendicitidy zahrnuje dieta po dobu 2-3 dnů následující produkty:

• kuřecí libová polévka;
• bramborová kaše;
• vařená rýže na vodě;
• squashové nebo dýňové pyré;
• nízkotučné, neslazené přírodní jogurty;
• kuřecí maso vařené a strouhané.

Pro 2-3 dny po ukončení operace pro apendicitidu dieta znamená vyloučení produktů:

• plynování (luštěniny, mléko a zelenina s vysokým obsahem vlákniny);
• způsobují zánět střev (uzená, smažená, slaná, kořeněná, kyselá jídla).

Někdy ošetřující lékař může doporučit, aby pacient byl zaveden do stravy po apendicitidě odstranil malé množství pečených jablek nebo vařené mrkve.

Jídla pro první týden po operaci

V prvním týdnu po odstranění slepého střeva zahrnuje strava potraviny, které obsahují vlákninu: vařenou nebo pečenou zeleninu, obilovinovou kaši na vodě, šťouchané polévky, sušené ovoce, pečené ovoce. Takové jídlo by mělo být postupně zavedeno, aby se normalizovala stolice, zabránilo se zácpě.

Kromě toho, dieta po apendicitida v tomto období znamená postupné zavádění do stravy chudého masa a ryb, mléčných výrobků, trochu másla.

V tomto okamžiku je velmi důležité pít dostatek tekutin. Pokud neexistují žádné kontraindikace, pak se doporučuje použít alespoň 8-10 sklenic denně. V tomto případě by většina specifikovaného množství kapaliny měla být čistá nesycená voda. Voda by se měla vypít 30-45 minut před jídlem nebo 1,5 hodiny po jídle.

Podle diety po apendicitidě, během prvního pooperačního týdne, je často přijímáno jídlo (každé 2-3 hodiny) v malých porcích. Nejlepší ze všeho je, pokud má jídlo pastovitou konzistenci.

Dieta po operaci apendicitidy: první měsíc

První měsíc po chirurgickém odstranění apendicitidy musíte vždy dodržovat speciální dietu.

Jídlo se vaří nebo vaří, používá se pouze v tekuté nebo omšelé formě. Musíte jíst 5-6 krát denně, při konzumaci dostatečného množství tekutiny.

Při jídle po apendicitidě jsou ze stravy vyloučeny následující potraviny:

• Solená, uzená, smažená, kořeněná jídla, majonéza a omáčky;
• tučné maso a ryby;
• okroshka, boršč, rybí polévka;
• tučné mléko, tvaroh, sýr;
• čerstvé pečivo, pečivo, zejména se smetanou;
• sycené nápoje.

Po operaci apendicitidy zahrnuje dieta následující produkty:

• Lehké vývary a polévky. Polévky se vaří v zeleninovém vývaru nebo ve vodě, přidávají se brambory, mrkev, cibule, pór, cuketa, řepa a zelenina. Zelenina lépe brousit ručně nebo mixérem.
• Druhá jídla. Vařená vařená a dušená zelenina, dušené těstoviny, zeleninová a rybí omeleta, houby. Brambory se používají s omezeným obsahem škrobu.
• Maso a ryby. Maso může být konzumováno štíhlé, nejlepší králík. Ryby si musí vybrat mořské, nízkotučné odrůdy.
• Kashi. Vařte kaši ve vodě nebo zředěném mléce z ovesných vloček, rýže a pohanky.
• Mléčné výrobky. Doporučené odstředěné mléko, jogurt, kefír.
• Sladkosti Je povoleno zahrnout do stravy marshmallows, med a sušené ovoce (data, fíky, sušené meruňky, švestky).
• Bobule a ovoce. Můžete jíst pomeranče, mandarinky, maliny, broskve, jahody. Omezte nabídku nektarinek, hroznů, hrušek kvůli vysokému obsahu cukru.
• Nápoje: zelený čaj, šípkový odvar, želé a ovocné želé.

Po měsíci stravování po apendicitidě můžete postupně přejít na obvyklou dietu.

Ukázkové menu a dietní recepty po chirurgickém odstranění apendicitidy

Představujeme příkladné dietní menu po apendicitidě na jeden den, které lze použít 1-2 týdny po operaci.

První snídaně Ovesné vločky, vařené ve vodě, strouhané; čerstvě připravený strouhaný tvaroh; zelený čaj.

Druhá snídaně Odvar z divoké růže.

Oběd Masový vývar s krupicí; masové masové kuličky; rýžová kaše na vodě; Polibek ze sladkého ovoce a bobulí.

Čas na čaj Vývar sušené borůvky.

Večeře Pohanková kaše na vodě; parní omeleta; zelený čaj.

Na noc. Teplé želé.

Například dáváme populární recepty na dietu po apendicitidě.

Dušené karbanátky s rýží

Hovězí maso (100 g) třikrát prochází mlýnek na maso, rýží (20 g), promyje se a vaří. Mokrou chlazenou rýži smícháme s mletým masem, solí a dobře promícháme. Výsledná hmota je řez ve formě karbanátky a vaří pro pár až do vaření.

Pike okoun s dušeným máslem

Rybu štiky (120 g) uvařte na páru 35-40 minut. Rozpusťte máslo (5 g) a nalijte na něj hotové ryby.