728 x 90

Hledat "dietary carrot salad" t

Mrkev - zelenina obsahující mnoho vitamínů a vlákniny. Výhody mrkve jsou známy i dětem a kromě toho je také dietním výrobkem. Má málo kalorií, ale dokáže uspokojit hlad. Často se používá jako svačina mezi hlavními jídly. A můžete si udělat nějaký dietní mrkev salát, zejména proto, že existuje spousta pp-recepty na tyto saláty - existují i ​​možnosti pro hubnutí!

Tajemství lahodných a zdravých mrkev salátů

Mrkev je kořenová zelenina, která se prodává po celý rok za poměrně nízkou cenu.

Je to velmi snadné vařit saláty z ní, a nízký obsah kalorií činí zeleniny jedním z nejoblíbenějších produktů pro hubnutí, pp-shnik, vegetariáni.

100 gramů žluté mrkve obsahuje 30 kcal, i když v něm je více cukru, pak kalorií, resp. Takže, v oranžové, sladší a - 41 kcal.

Po snídani, dvě mrkve dá tělu 60 kcal, a to je nejméně 2 hodiny energie a pocit sytosti.

Mrkev v salátech se hodí k čemukoliv:

  • s jinou zeleninou: ředkvičky, zelí, řepa;
  • s masem, rybami, droby;
  • s ovocem: jablko, ananas, tomel;
  • s kešu ořechy, pistácie, mandle;
  • s tvarohem, sýrem a dalšími mléčnými výrobky.

Saláty mohou být i sladké ovoce!

Pro salát z mrkve pp-carrot si můžete vzít čerstvou i vařenou mrkev. Můžete dokonce péct mrkev v troubě, ale nedoporučujeme smažení, protože jídlo bude příliš vysoká kalorií. Mimochodem, pp-kožešina nebo pp vinaigrette jsou vynikající příklady dietních salátů, které nelze připravit bez mrkve.

Syrové mrkevní saláty mohou být naplněny jakoukoliv omáčkou - od běžného rostlinného oleje po nízkotučný jogurt.

Předpokládá se, že vařená zelenina obsahuje méně živin a vitamínů - zjevně během procesu vaření se vypařují. Samozřejmě to tak není: užitečné látky nezmizí nikde, za předpokladu, že zelenina je řádně vařena v souladu s časovým rámcem. Vařená mrkev například zabraňuje rozvoji rakoviny.

Sladký zub recept

Začnu s receptem pro sladké milence. Vzpomínám si na takový salát jako já. Babička si myslela, že je to velmi užitečné. Pravda, stále tu byla tona cukru a zakysané smetany.

Stejná možnost pro postavu není vůbec nebezpečná, protože v 300 gramové porci (a to je obrovská mísa!) - pouze 160 kcal!

Složky:

  • mrkev - 100 g
  • jablko - 150 g
  • lžíce obyčejného jogurtu
  • půl lžičky citronové šťávy
  • několik semen granátového jablka pro dekorace
  • sahsam - podle vůle (mám velmi sladké jablko, takže jsem tentokrát vařil bez něj)

Vaření:

Oloupeme mrkev a jablka.

Rub na velký struhadlo.

Posypeme citronovou šťávou, promícháme.

Přidejte jogurt nahoře a ozdobte semena granátového jablka.

PP mrkev recept v korejštině

Mrkev (korejská mrkev) - nejslavnější mrkvový salát.

A může se také vařit "správně".

Pro ty, kteří jsou na dietě, a pp-Schnick, a jednoduše se drží zdravého životního stylu by mohly vychutnat vitamín slané občerstvení.

Salát bude vyžadovat:

  • mrkev - 3 ks.
  • Jakýkoliv rostlinný olej - 1,5 UF.
  • sůl
  • čerstvá citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
  • česnek - 2 hřebíček
  • sezam - 1 polévková lžíce.
  • koření (mletý pepř, chilli, bylinky) - podle chuti

Jak vařit:

  1. Opláchněte mrkev, kůru a osušte.
  2. Zeleninu nastrouhejte na speciální struhadlo pro mrkev v korejštině. Pokud není žádný, pak je třeba pečlivě snížit mrkev do dlouhé, tenké slámy.
  3. K mrkvi přidejte sůl, strouhanou na jemném struhadle česnek, citronovou šťávu a směs.
  4. Mezitím olej zahřejte na pánvi, nepřiveďte k varu. V době, kdy je asi 1 minuta se středním teplem. Posíláme koření a sezam na to po dobu 2 minut - takže lépe odhalí jejich chuť.
  5. Pomalu nalijte olej do mísy s mrkví, zamíchejte, něco zakryjte. Korejský-styl mrkev bude připravena za 1,5-2 hodiny - není třeba odlišovat od klasické.

Fitness salát s řepou a apple

Šťavnaté jablko, mrkev a řepa salát pro hubnutí je skutečný nález.

Je velmi snadné připravit, lehký zeleninový salát.

Připravuje se ze syrových potravin, dokonale čistí tělo toxinů, naplňuje každou buňku vitamíny, obnovuje sílu, která je nepostradatelná pro lidi zapojené do sportu.

K tomuto salátu přidejte něco proteinu, například pečené kuřecí prsa, a nejlepší variantu pro večeři nebo svačinu po fitness (i sílu!) Není prostě k nalezení!

Budeme potřebovat:

  • mrkev - 2 ks.
  • řepa - 2 ks.
  • jablko - 1 velké
  • olivový olej - 1 polévková lžíce
  • citronová šťáva - 0,5 lžičky
  • sůl - na špičce nože
  • greeny - podle přání.

Jak vařit:

  1. Oloupeme mrkev a důkladně opláchneme. Řepy a jablka také čisté a umýt. Pak tři na velkém struhadle (lze nakrájet na čisté tyčinky - jak chcete).
  2. Smícháme všechny ingredience v jedné nádobě. Šaty salát s olivovým olejem a přidejte citrónovou šťávu, nasekané zelení (i když to je vynikající bez ní) –nim mrkvový salát je připraven!
  3. Mrkev, červená řepa a jablečný salát nenechá nikoho lhostejného!

Recept na každý den se zelím

Salát zelí a mrkve se často nazývá „Vitamin“.

Opravdu, v takovém salátu pouze pevné vitamíny.

Není zde dostatek kalorií, protože zelí je také nízkokalorická zelenina (27 kcal na 100 gramů výrobku).

Dietní salát z mrkve a zelí se připravuje jednoduše a rychle.

Bude trvat:

  • mrkev - 2 ks.
  • bílé zelí - 500 g
  • jakýkoliv nerafinovaný rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
  • jarní cibulky - malá banda
  • sůl, koření - podle chuti.

Vaření ve dvou fázích:

  1. Předčištěnou a umytou mrkev tři na velký struhadlo. Skartované zelí, trochu ho otřeme rukama, trochu osolíme. Řezané zelené.
  2. Poté promíchejte všechny ingredience. Zbývá přidávat olej na oblékání a sůl s kořením - k Vašemu servisu je vynikající lahodný salát!

Kukuřičný salát

S čínskou zelí mrkev také jde dobře.

A přidáním čerstvé vařené nebo zmrazené kukuřice můžete získat skvělou možnost pro slavnostní stůl.

Pro dietní salát s čínským zelím, mrkví a kukuřicí potřebujete také speciální obvaz - bude to chutnat lépe.

Složky:

  • mrkev - 3 ks.
  • Čínské zelí - 500 g
  • kukuřice zrno - 150 g
  • zelení (petrželka dobrá)
  • 2 vařená vejce

pro tankování:

  • hořčice - 0,5 lžičky
  • citronová šťáva - 0,5 lžičky.
  • sojová omáčka - 2 lžičky
  • Jogurt non-tuk - 2 lžíce.

Proces je krok za krokem:

  1. Tři mrkve na struhadle nebo nakrájíme na tenké proužky.
  2. Čínské zelí vezme horní část a nakrájíme na velké čtverce.
  3. Vejce čistá, náhodně sekejte. Jemně nakrájenou cibuli.
  4. Dejte všechny ingredience do salátové mísy. Nezapomeňte na kukuřici.
  5. V šálku smíchejte všechny ingredience pro doplnění paliva.
  6. Nalijte zálivku a podávejte, míchejte.

Salát s vařenou mrkví

Vařená mrkev je neocenitelným pokladem vitamínů a minerálů.

Ačkoliv pro mnohé ve své čisté formě necítí moc dobře, ale v salátu „vypadá“ zcela organicky.

Bude vyžadováno:

  • mrkev - 2 ks.
  • mletý pepř (černý nebo červený)
  • sůl, koření (ideální pro takový salát - kmín)
  • zelení (petržel) - malá banda
  • olivový nebo slunečnicový olej - 1 polévková lžíce.
  • mleté ​​vlašské ořechy - 50 g.

Vaření:

  1. Promytá mrkev promyjte na mírném ohni 30 minut. Cool, čistý.
  2. Pak tři zelenina na velkém struhadle. Také s ořechy.
  3. Řez petržel, smíchejte s mrkví. Šaty salát s olejem, přidejte sůl a koření podle chuti.

Mrkev se stane aromatičtější a chutnější, pokud k ní přidáte během vaření několik stroužků česneku. Můžete zeleninu a péct, zabalené do fólie.

Video recept

Pro milovníky celeru je zde další dobrý recept s mrkví:

LiveInternetLiveInternet

-Rubriky

  • Pečení (161) t
  • Recepty na nový rok (158) t
  • Prefabrikáty na zimu (124) t
  • Saláty (112)
  • Masové pokrmy (83) t
  • Zeleninové pokrmy (77) t
  • Polévky (64) t
  • Léto (58)
  • Rybí pokrmy (58) t
  • Horké nádobí (56) t
  • Hubnutí (53)
  • Nádobí v troubě (46) t
  • Sladká (45)
  • Kuřecí maso (43) t
  • Palačinky (33) t
  • Velikonoční jídla (31) t
  • Rychlá večeře (30)
  • Houby (28) t
  • Pružina (27)
  • Dezerty (27)
  • Dorty (20)
  • Recepty pro děti (19) t
  • Jak vařit - tipy a triky (18)
  • Recepty (15)
  • Snack (14)
  • Berry nádobí (13) t
  • Narozeniny (12)
  • Ovocné pokrmy (11) t
  • Jídla na dovolenou (9) t
  • Obiloviny (rýže, pohanka, ovesné vločky atd.) (9)
  • Mořské plody (9) t
  • Rychlá snídaně (8) t
  • Snídaně (8) t
  • Pokrmy z brambor (8) t
  • Recepty z Turecka (7)
  • Recepty na multicooker (7) t
  • Kuchyně světa (6) t
  • Narozeniny (6)
  • Nádobí na Vánoce (4) t
  • Nealkoholické nápoje (4) t
  • Alkoholické nápoje doma (4) t
  • Mikrovlnné recepty (3) t
  • Recepty pro dvojitý kotel (3) t
  • Recepty (2)
  • Recepty na pekařské stroje (1) t
  • recepty (0)

-Vyhledávání podle deníku

-Přihlásit se e-mailem

-Pravidelní čtenáři

Dietní mrkev saláty - 44 zlatých receptů!

Jednoduchý a lahodný salát

Miluji zelí kapusta, a tady chci ukázat, jak udělat jednoduchý a chutný salát založený na něm. Potřebujeme minimum přísad a dostaneme maximální přínosy a vitamíny. Chutné!

Pikantní zeleninový salát Daikon

Daikon se také nazývá japonská ředkev, chutná velmi šťavnatě a jemně. Poradím vám, jak vařit pikantní zeleninový salát daikon, jasný, chutný, vitamín, krásný, snadný a zdravý!

Zeler a mrkev salát

Slyšel jste někdy o potravinách s negativními kaloriemi? Pokud ne, pak se podívejte, jak udělat celer a mrkev salát, v receptu, řeknu vám něco zajímavého. Budete překvapeni.

Lehký salát bez majonézy

Všichni se radujeme z příchodu jara, chceme vypadat krásně a cítit se lehce. Proto vám chci ukázat, jak udělat lehký salát bez majonézy, vitamín, krásný, jasný. Vyzkoušejte to!

Zeler a mrkev salát

Zde je rychlý, chutný a velmi užitečný recept na výrobu celeru a mrkve salát. Ideální pro lidi, kteří jsou na lačno, diety nebo jen pro zdravou svačinu. Cook s výhodami!

Mrkvový salát

Místo toho, aby těsto naplnilo vitamíny z lékárny, je lepší připravit tento ostrý a šťavnatý vitaminový salát. Strávit trochu času a úsilí, a získat spoustu výhod a potěšení.

Lahodný salát z krabích tyčinek

Před několika lety byla orientální kuchyně pro nás neprozkoumaná, byla zpracována s obavami a dnes je velmi populární a žádaná. Řeknu vám, jak vařit lahodný salát z krabích tyčinek.

Mrkvový salát

Jedná se o lehký dietní mrkvový salát s vlašskými ořechy, medem a olivovým olejem. Miska je ideální pro ty, kteří hrají sport. Mrkev nasycená vitamíny a ořechy a med dávají sílu!

Dietní salát "Whisk"

Tento salát je vhodný pro ty, kteří připravují svou postavu na léto nebo se postí, protože je dietní a má dobrý vliv na pohodu. Nazývají to jinak, ale dávám přednost názvu "Whisk".

Vitamínový salát se zelím a mrkví

Myslím, že mladá zelenina je nejlepší jíst syrové než dušené nebo pečení. Koneckonců, po tepelném zpracování jsou všechny vitamíny pryč. Proto je nejlepší je používat čerstvé v salátech.

Zelený salát ředkvičky s mrkví

Ne vždy existuje výživné a mastné jídlo. Někdy chcete něco lehkého, takže po žaludku není žádná těžkost. Když mám takovou touhu, připravím si jednoduchý a zdravý salát.

Salát "Provence"

Miluji lehké saláty. Velmi často je vařím na oběd a večeři. Dokonale doplňují hlavní teplá jídla. Ano, a takové občerstvení bude pěkné. Proto se seznamte s mým receptem.

Xe chobotnice v korejštině

To je další recept na korejskou kuchyni. Pokud máte rádi olihně a korejskou kuchyni, pak toto jídlo dokonale zředí tradiční saláty. Jak vařit Xe z chobotnice v korejštině, přečtěte si zde.

Novoroční salát v brýlích

Pokud chcete krásně a slavnostně předložit salát do novoročního stolu, pak vám doporučuji věnovat pozornost tomuto receptu. Moje volba je nejen poměrně jednoduchá a rychlá, ale také velmi chutná!

Salát z cukety

Pokud se chystáte udělat salát, který se podává teplý a jeho složky si zachovají své příznivé vlastnosti, podívejte se blíže na recept na salát z cukety, který trvá trochu času a je velmi chutný.

Zelný salát s mrkví a jablky

Jednoduché a rychlé saláty jsou vždy kouzelnou hůlkou, když chcete jíst nebo zahřát chuť k jídlu před hlavním chodem. Podívejte se, jak udělat zelný salát s mrkví a jablky.

Salát s kuřecím masem a švestkami

Puff saláty vždy vypadají krásně na slavnostním stole. A pokud jsou ingredience salátu dokonale zkombinovány - je to kulinářské mistrovské dílo. Tento salát nepochybně ozdobí váš stůl!

Mrkev pro hubnutí

Odborníci na výživu vyvinuli více než jeden komplex pro hubnutí, který je založen na mrkvi. A ne nadarmo, protože je bohatý na vlákninu, a proto nasycuje tělo energií a dává sílu na dlouhou dobu.

Korejský mrkev a kukuřičný salát

Získá se šťavnatý, chutný a středně pikantní salát. Sladká konzervovaná kukuřice dala salátu zvláštní nádech.

Čerstvý zelený salát

Každá hospodyně by samozřejmě měla mít vlastní recept na lehký vitaminový salát. Také jsem se rozhodl podělit se o své vlastní, doporučuji, aby se tento salát vařil z čerstvých bylin, chutných a čerstvých!

Vařený mrkev salát

Rychlý salát z improvizovaných produktů. Ukazuje se velmi chutné, v přípravě jednoduché a rychlé. Určitě to zkuste!

Korejské chobotnice s mrkví

Korejská chobotnice s mrkví je tradičním pokrmem národní kuchyně stejného jména. Jídlo má velmi kořeněnou chuť a bohatou vůni. Připravuje se rychle a na stole vypadá krásně. Snažíme se!

Čočkový salát

V originálu je tento čočkový salát vyroben z mrkve a dresinků. Přidáním ředkvičky a sladké papriky do salátu získáme ještě bohatší a chutnější chuť. Salát se ukáže jako užitečný a velmi chutný.

Dietní mrkev salát

Dietní mrkev saláty jsou velmi populární! Navrhuji doplnit několik důležitějších složek, které vylepšují tradiční mrkvový salát. Chutné a užitečné, zkuste!

Salát s chobotnice a mrkev

Pro diverzifikaci stolu pikantním a velmi chutným pokrmem není nutné dlouhodobě stát u kamen. Navrhuji vám skvělý nápad - recept na vaření salátu s chobotnicí a mrkví.

Obyčejný zelný salát

Velmi jednoduchý, zdravý a skutečně "zdravý" salát! Používají se pouze dvě složky: zelí a mrkev. Tento salát je bohatý na vitamíny, což je zvláště důležité na jaře!

Kohlrabi s mrkví

Kohlrabi samotná je chutná a zdravá a v kombinaci s mladou mrkví se promění v opravdovou pochoutku a opravdový sklad vitamínů. Nabízím vám recept na vaření kedlubny s mrkví!

Pečený Mrkvový Salát

Právě jsem vyhrál chuť tohoto jasného a krásného jídla! Myslím, že budete mít také rád jednoduchý recept na salát s pečenou mrkví - ingredience jsou nejjednodušší, ale není škoda nabídnout hostům!

Mrkev se sýrem a česnekem

Mrkev se sýrem a česnekem - nádherný salát s výbornou chutí a blahodárnými vlastnostmi. Kromě toho je tento salát velmi jednoduchý na přípravu.

Anglická mrkev

Rychlý a jednoduchý recept na mrkev v angličtině vás potěší neobvykle jemnou chutí a rychlostí vaření. Perfektní s každou ozdobou, zkuste to! Dobré a chutné, ideální na snídani!

Mrkev s medem

Ještě jsem se nesetkal s člověkem, který by neměl rád tuto klasickou mrkev a recept na med. Lehký, vyvážený a velmi zdravý salát je ideální pro lehkou večeři! Dopřejte si.

Mrkvový salát s máslem

Tento praktický a jednoduchý recept na salát z mrkve a másla se hodí v těch případech, kdy potřebujete k hlavnímu jídlu přílohu "pro rychlou ruku". Ekonomické, originální a velmi chutné, zkuste to!

Chobotnice s mrkví

Toto jídlo je výbornou příležitostí ke shromáždění přátel a překvapení zajímavým jídlem. Trvá velmi málo času vařit a chuť jídla je úžasná. Stojí za to se ujistit.

Mrkev s rozinkami

Mrkev s rozinkami - kombinace známá od dětství. Jste připraveni být překvapeni, jak odlišná chuť pokrmu může být, když vaříte originální obvaz?

Strouhaný mrkev salát

Jak říká moje žena, nejzdravějšími saláty jsou zeleninové saláty! A nejlepší ze všech - mono saláty. Při použití pouze jedna zelenina. Nabízím vám salát ze strouhané mrkve!

Korejská mrkev se zelím

Korejská mrkev se zelím je skvělý salát, nejen chutný, ale i velmi zdravý. Jeho přínosy vyplývají z výhod hlavních složek - mrkve a zelí, které jsou cenné pro jejich blahodárné účinky.

Zelný salát s mrkví

Klasický zelný salát s mrkví je lehká příloha, která je ideální pro každé jídlo. Velmi často ho vařím, můj domov ho zbožňuje. Kromě toho je to skutečná vitamínová bomba!

Zimní salát

Zeleninový dietní salát. Navzdory jménu, to může být jíst nejen v zimě :) Ale to je v zimě, kdy tělo nemá vitamíny, takový salát je zvláště užitečné a relevantní.

Ředkev salát s mrkví

Ředkev salát s mrkví je levný, lehký a zdravý zeleninový salát, který může být podáván samostatně nebo jako příloha pro maso nebo ryby. Jednoduchý recept na ředkvičkový salát s mrkví - pro vás!

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví, ochucený slunečnicovým olejem je nejjednodušší a jeden z nejoblíbenějších tradičních ruských salátů. Tento zelný salát může být podáván jako příloha.

Mrkev a okurkový salát

Mrkev a okurkový salát jsou nejjednodušší ingredience a úžasná chuť, která pochází z jednoduchého, ale zajímavého dresingu. Pokud chcete experimentovat - recept je pro vás.

Mrkev s piniovými oříšky a bazalkou

Mrkev posiluje sítnici. Použijte mladou mrkev!

Křupavá mrkev a arašídový salát

Snadná dieta mrkev salát. Listy máty mu dodají svěžest a arašídy - pikantnost.

Mrkev a sýr sýr salát

Jednoduchý a levný salát - pečená mrkev, sýr feta a zelenina. Skvělá kombinace a vynikající!

Mrkev pro hubnutí - lehké saláty, účinná strava

Dnes opět hovoříme o hubnutí, základem výrobku bude mrkev. Rusovlasá krása není jen skladem vitamínů, ale také naší chutnou spojenkou s vámi v boji proti kilím.

Hlavní věc je naladit a učinit svou stravu zdravou a méně kalorickou. Dnes se snažíme pomoci - čerstvý kořen. Zdůrazňuji slovo „čerstvý“, ale abych mohl v našem případě použít vařené nebo zpracované jiné metody, musíte znát několik tajemství.

Je možné jíst mrkev pro hubnutí

Faktem je, že jíst vařené mrkve dává skok v hladinách cukru v krvi. Ačkoliv se doporučuje střídavě střílet a vařit, mělo by se to provést správně. Antioxidanty a beta-karoten, které tělo dobře vstřebává, ale nedoporučuje se, protože se jedná o nezávislé jídlo. Nezapomeňte kombinovat s fermentovanými mléčnými výrobky nebo s netukovými rybami, masem.

Chcete-li strávit vitamíny, když jíst syrové mrkve, přidejte trochu tuku na to: rostlinný olej, smetana, zakysaná smetana. Šťáva dokonale smíchaná s mlékem. Pro tělo je vhodnější kořenový rošt na jemném struhadle, než jen celá zelenina.

Nyní pojďme dolů na hubnutí s použitím syrové, čerstvé mrkve.

Jak je užitečná čerstvá mrkev?

  • Obsah kalorií je 35 kcal na 100 gramů, což znamená, že jíst 2 kg mrkve, dostanete pouze 700 kcal.
  • Špatný cholesterol v krvi klesá.
  • Ovoce obsahuje jód, který neumožňuje hromadění tuku.
  • Je velmi bohatý na vlákninu a zvyšuje metabolismus sacharidů, čistí tělo toxinů a toxinů.
  • K dispozici po celý rok, vitamíny v ovoci jsou uloženy až do jara.
  • Je velmi bohatý na vitamíny a prospěšné látky, které vám umožní nosit s její mono-diet, i když ne dlouho, ale ne velmi šokující tělo. Tři dny na syrové mrkvi s přidáním ovoce může trvat. Nedoporučuje se takovou dietu provádět více než jednou měsíčně.
  • Pro takovou dietu je třeba brát pestrobarevné ovoce.

Přečtěte si více o příznivých vlastnostech mrkve na našem blogu.

Mrkvová dieta - tři dny

Všechny tři dny jíme mrkev nastrčenou na jemném struhadle. Velikost porce může být odebrána libovolně od 100 gr do 300 gr. Jíme 5krát denně, pijeme vodu tak, jak chceme, ne méně než 2 litry. Ráno si můžete dopřát šálek zeleného čaje s citronem.


V mrkvi přidejte několik kapek citronové šťávy a lžíci medu, s každým příjmem salátu, jíst jedno ovoce (jablko, kiwi, pomeranč, hruška).

Takže 3 dny, když opouštíte dietu, nevrhejte na jídlo, zkuste jíst zdravé a nízkokalorické potraviny. Nechte ve své dietní kuchyni z této krásné zeleniny, někdy pít mrkev-mléčný koktejl. Delší diety se nedoporučují.

Tato dieta vám dává dobrou ztrátu hmotnosti, až 3-4 liber za 3 dny. Ale nezapomeňte, že se to všechno nestane na gauči, ale s použitím fyzické námahy, elementárního nabíjení a chůze, tančí třicet min.

V tomto článku si můžete přečíst o kefírové dietě, která může být střídána s mrkví.

Video - recepty na hubnutí, mrkev kotlety

Chudé saláty

Chci říci, že si můžete vybrat možnosti a produkty pro saláty sami, podle vašich představ. Nabízím vám své možnosti, ty, které mám rád, a ty, které odborníci na výživu doporučují.

Jablečný salát s kešu ořechy

Kořenovou úrodu důkladně omyjeme a vydrhneme, nedoporučujeme ji loupat, protože nejužitečnější vrchní vrstva tohoto ovoce, pokud je čištěna nožem, nemá dostatek užitku z toho, co zbývá.

Vezmeme jednu střední kořenovou zeleninu, jedno jablko, hrst kešu, lžíci citronové šťávy nebo lžíci smetany.

Tři mrkve na jemném struhadle, jablko na hrubém struhadle, sekat ořechy v mixéru. Smíchejte a nalijte citrónovou šťávu.

Salát z červené řepy

  • 2 střední mrkve,
  • 1 střední řepa,
  • 50 gramů vlašských ořechů,
  • 100 g čerstvého jogurtu,
  • Štípání strouhaného, ​​čerstvého zázvoru,
  • 1 hodinová lžíce medu.

Na velkém struhadle třídíme mrkev a řepu, přidáme ořechy, med a jogurt, nasekané v mixéru, promícháme a sníst s radostí.

Mrkev a zelný salát

  • 1 střední mrkev,
  • Average část průměrné hlavy zelí,
  • Zelená cibule nebo cibule,
  • Černý pepř, sůl podle chuti,
  • 1 lžíce rostlinného oleje není rafinován.

Zelí jemně a řídce nakrájejte, hněte, osolte, přidejte mrkev nastrouhanou na velkém struhadle, hrst nasekaných jemně cibulových tuřínů. Přidejte olej, pepř podle chuti a promíchejte.
Pokud jste si zelenou cibuli na salát, posypeme to nahoře při podávání.

Sladký salát s rozinkami

Pokud se vzdáte sladkostí a sušenek, tento salát se bude jevit jako super sladký, můžete si ho dovolit dvakrát týdně.

  • 2 střední mrkve,
  • 100 g rozinek
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce citronové šťávy,
  • 100 g jogurtu,
  • mletá skořice na špičce lžíce.

Raisin zalijeme vroucí vodou, dokud se nevyparí, kořenovou zeleninu otřete na jemném struhadle. Připravte omáčku, míchejte med, citronovou šťávu a skořici, přidejte jogurt a nalijte mrkev s rozinkami. Ochlaďte 15 minut v chladničce a podávejte na stůl.

Recepty na dietní mrkevní saláty jsou hojné, snadno se připravují, jsou přístupné a zdravé. Vylepšete, vyrobte si nové složení salátu, zahrňte je do svého jídelníčku a brzy se budete cítit, jak se vaše kilice tají, a dokonce zvyšují fyzické aktivity, tanec a procházky. Dostanete krásnou postavu, výbornou náladu a vynikající zdraví.

Pomocí této zeleniny pro hubnutí, můžete současně zlepšit své tělo, posílit imunitní systém, vlasy, nehty a přizpůsobit práci gastrointestinálního traktu.

Existují kontraindikace k použití této stravy - v žádném případě nelze použít dietu pro žaludeční vředy a exacerbace onemocnění gastrointestinálního traktu.

Vážení přátelé, stránka „Jsem vesničan“ vám přeje dobré zdraví a dobrou náladu!

Pokud byl článek pro vás užitečný, sdílejte ho s přáteli, klikněte na tlačítka sociálních sítí.

Je velmi zajímavé vědět, zda používáte tuto kořenovou úrodu pro hubnutí a podporu zdraví, prosím, napište o tom ve svých komentářích.

Vařené mrkev salát - recepty s kalorií fotografie

Vařený mrkvový salát: chutné a vydatné občerstvení založené na známé zelenině

Přečtěte si původní publikaci na mjusli.ru

Vařená mrkev samozřejmě není nejchutnější produkt, pokud je konzumován v čisté formě.

Nicméně zůstává téměř stejně užitečná jako čerstvá kořenová zelenina, a proto by měla být konzumována.

A pro tento účel existují různé recepty na docela chutné a originální pokrmy, kde se tato složka objeví.

Obzvláště populární je v tomto ohledu salát z vařené mrkve. V zásadě i naše tradiční „Olivier“ téměř vždy obsahuje tuto jednoduchou součást. Mohou tedy diverzifikovat prakticky jakékoli studené občerstvení.

Saláty jsou chutné, originální a chutné jídlo, které je důležité nejen na dovolené, ale i ve všední dny.

Pokud budeme hovořit o přítomnosti mrkve v nich, samozřejmě, občerstvení, kde se zdá čerstvé, je užitečnější. Ale co se týče řepy, opak je pravdou.

Čerstvé řepy jsou velmi nebezpečné, mohou narušit zažívací proces.

Dokonce i čerstvý, vymačkaný z tohoto kořene, musíte určitým způsobem bránit před přímým použitím. Proto pro každý salát, včetně sleďů v kožichu, bude řepa určitě vařit.

Pokud pro jakékoli kontraindikace nemůžete jíst syrové mrkve, můžete ji použít v vařené formě v salátech, a dokonce i mleté ​​maso pro karbanátky. A my vám ukážeme vynikající recepty na saláty z vařené řepy a mrkve.

  • Kalorický obsah, složení a příznivé vlastnosti vařené mrkve
  • Nejjednodušší salát z řepy a mrkve
  • Podzimní salát s vařenou mrkví
  • Mrkvové kotlety
  • Zpětná vazba a komentáře

Kalorický obsah, složení a příznivé vlastnosti vařené mrkve

Pokud hovoříme o přínosech a poškozeních vařené mrkve, bude v první linii jasná výhoda.

Pokud jen proto, že tento výrobek si zachovává téměř všechny cenné vlastnosti čerstvého.

Během tepelného ošetření, mrkev, na rozdíl od téměř všech ostatních výrobků, neztrácejí své příznivé mikroživiny.

Přínosy vařeného kořene jsou téměř stejné jako výhody "nedotčené". Má však také určité škody - vztahuje se však pouze na ty, kterým je zelenina v zásadě kontraindikována ze zdravotních důvodů nebo na přítomnost alergických reakcí.

Surová mrkev má kalorický obsah 32 - 35 kcal na 100 gramů produktu, zatímco výhřevnost vařené mrkve nepřesahuje 25 kcal na 100 gramů produktu. Pravda, mluvíme pouze o čistém kořenu. Pokud k tomu přidáte rostlinný olej nebo dokonce banální citronovou šťávu, mohou se tyto hladiny lišit.

Která mrkev je zdravější - vařená nebo syrová?

Tato otázka je poměrně kontroverzní. Surový kořenový koncentrát koncentruje mnoho vitamínů, které například zvyšují zrakovou ostrost. Vařená zelenina není zcela, ale částečně ztrácí tuto vlastnost.

Ale vařená mrkev je mnohem užitečnější z hlediska protirakovinných vlastností.

V procesu vaření je kořenová plodina určitým způsobem fermentována a začíná syntetizovat dvakrát více užitečných antioxidantů, které chrání organismus před onkologickými procesy a tvorbou nádorů jakékoli etiologie.

Tento produkt je také nepostradatelný ve stravě, která se projevuje v řadě patologických stavů gastrointestinálního traktu. Vařená mrkev je široce používána pro výkyvy krevního tlaku, anémie (anémie), ztráty síly, stresujících stavů.

To je užitečné pro všechny nemoci a poruchy kardiovaskulárního systému. Používá se ve stravě pro chronické patologie ledvin a jater.

Je velmi cenná pro ty, kteří trpí zácpou, protože obsahuje spoustu hrubých vláken, která důkladně čistí střeva a normalizují jeho pohyblivost.

Recepty jídel na bázi vařené kořenové zeleniny jsou velmi pestré a můžete si vybrat ten, který vám a vaší domácnosti vyhovuje.

Nejjednodušší salát z řepy a mrkve

Nejjednodušší a nejznámější salát s přídavkem vařené řepy a mrkve je vinaigrette.

Podává se na stůl nejen na svátky, ale i na obyčejné dny, protože má mnoho užitečných vlastností.

Minimálně vinaigrette "může" jemně normalizovat stolici a optimalizovat střevní motilitu.

Chcete-li udělat salát, budete potřebovat:

  • Řepa - 5 kusů;
  • Mrkev - 5 kusů;
  • Kyselá jablka - 2 kusy;
  • Solené okurky - 4 kusy;
  • Konzervovaný zelený hrášek - sklenice (některé přidávají bílé vařené fazole);
  • Extra panenský olivový olej;
  • Čerstvě vymačkaná citronová šťáva;
  • Směs paprik;
  • Další koření a koření podle chuti.

Pokyny pro vaření:

  • Vařte řepu a mrkev v dostatečném množství vody. Vařit zeleninu potřebovat asi hodinu, a před vyjmutím ze sporáku, ujistěte se, že jejich připravenost s vidličkou. K tomu je třeba propíchnout kořenovou plodinu - pokud se stala měkkou ve své struktuře, může být odstraněna z tepla;
  • Vypusťte vodu ze zeleniny a nechte je zcela vychladnout (nejlépe je vařit večer, aby se během noci mohli ochladit);
  • Odloupněte kořeny a nakrájejte je na malé, i kostky;
  • Oloupejte jablka a odstraňte jejich jádra. Řez je ve stejných kostkách jako hlavní zelenina. Udělejte podobné manipulace s okurkami;
  • Vypusťte hrášek. Vložte všechny nakrájené ingredience do salátové mísy. V oddělené nádobě smíchejte olivový olej s citrónovou šťávou, přidejte koření podle svého vkusu (například provensálské nebo italské bylinky), sůl salátovou směs, ochuďte ji dresinkem, smíchejte;
  • Části salátu mohou být zdobeny čerstvými bylinkami.

Toto jídlo je vynikající pro menu, které jsou na dietě, a to jak z mých zdravotních důvodů a pro účely hubnutí.

Podzimní salát s vařenou mrkví

Tento jednoduchý, ale velmi výživný a originální pokrm z vařené mrkve už měl spoustu fanoušků, a to navzdory tomu, že se objevila na rozloze naší vlasti poměrně nedávno.

  • Mrkev - 2 velké kusy;
  • Marinované žampiony - 250 gramů;
  • Cibule - jeden průměr hlavy;
  • Vlašské ořechy (loupané a drcené) - půl sklenice;
  • Rostlinný olej.

Pokyny pro vaření:

  • Vařte mrkev až do konce (zkontrolujte ji vidličkou) a nechte ji vychladnout. Bruste jakýmkoliv pohodlným způsobem. Někteří lidé dávají přednost strouhaným vláknům, ale přesto doporučujeme, abyste je rozřezali na malé kostky;
  • Marinádu vypusťte z hub a nakrájejte na malé kousky. Připevněte k mrkvi;
  • Cibuli rozdrcíme a na misku posypeme rostlinným olejem. Určité ženy v domácnosti dávají přednost vaření s čerstvou cibulí namočenou v marinádě, ale se zahrnutím zazharki do salátu se ukáže být něžnější a skutečně „podzimní“;
  • Smíchejte všechny přísady dohromady, vložte do nich půl šálku drcených vlašských ořechů;
  • Ochutnejte majonézou nebo zakysanou smetanou.

Mimochodem, tento salát může být použit nejen jako samostatný pokrm, ale také jako pomazánka pro sendviče nebo krutony. Bude to velmi chutné!

Mrkvové kotlety

Existuje mnoho receptů na vařené mrkve mrkev kotlety, a jsou všechny pozoruhodné svým vlastním způsobem. Pokud jste fanouškem zeleninové kotlety, nezapomeňte se pokusit připravit pro sebe a svou domácnost tak jednoduché, levné, cenově dostupné a hlavně zdravé jídlo.

  • Mrkev (předvařená a loupaná) - 1 kg;
  • Zakysanou smetanou nebo středně tlustou - 2 lžíce;
  • Bílý rafinovaný cukr - ½ lžíce;
  • Kuřecí vejce - 2 kusy;
  • Krupice - 2,5 lžíce;
  • Pšeničná mouka (první stupeň) - 2,5 lžíce;
  • Sůl nebo jodovaný - ½ lžičky.
  • Vařená mrkev se otírá na jemném nebo středním struhadle;
  • Výsledná nasekaná buničina se smíchá s ostatními složkami - zakysanou smetanou, moukou, návnady, vejci;
  • Směs se rozetře cukrem a solí, pečlivě se rozemele na jednotnou konzistenci;
  • Dejte výsledné těsto trochu vařit - během této doby by krupice měla trochu nabobtnat. Když uplynula půlhodina, vytvořte z hmoty malé kulaté placičky a navalte je do mouky;
  • Zahřívejte olej na pánvi a odešlete "polotovary";
  • Smažíme až do kvašení, dokud se kotlety neuchytí a nepokryjí rudou kůrou;
  • Toto jídlo podávejte nejlépe s domácí zakysanou smetanou.

Vaše strava by měla být vyvážená a zdravá, a to je prostě nemožné bez zahrnutí zeleniny do různých variant stravy. Vyzkoušejte pokrmy z vařené mrkve uvedené v tomto článku a ujistěte se, že zelenina je neuvěřitelně chutná a pikantní.

Mrkvový salát - jak vařit pikantní, s rostlinným olejem, dietní nebo se špínou

Známá mrkev zdobí jídla příjemnou chutí, světlý odstín. Slouží také jako zdroj karotenu, tj. Provitaminu A.

Přidejte tuto kořenovou zeleninu do potravin - použití mrkve v kombinaci s jinými produkty se zvyšuje.

Unikátnost vlastností mrkve je potvrzena jeho účastí v různých receptech, včetně dietní stravy.

Chcete-li vytvořit pestrý zeleninový mix, měli byste se řídit základními pravidly. Patří mezi ně:

  1. Před použitím musí být kořen důkladně opláchnut pevným kartáčem. Pak odřízněte kůži.
  2. Zelenina musí být elastická. Jinak to nedává chuť, chuť.
  3. Barva mrkve je důležitá. Čím jasnější je, tím více karotenu se nachází v kořenové zelenině.
  4. Salát vhodný pro mladou zeleninu střední velikosti.
  5. Celá mrkev se vaří a po ochlazení se kůže odlupuje.

Mnozí nevědí, že vitamin A, který je součástí zeleniny, je rozpustný v tucích. Jinými slovy, mrkvový salát vyžaduje mastný dresing - zakysanou smetanu, majonézu, rostlinný olej.

Pouze za takových podmínek se vitamíny dostanou do těla v plném rozsahu. Tato nuance musí být vzata v úvahu při sestavování stravy založené na zelenině s karotenem.

Po dlouhodobém ošetření kořene se množství vitamínů v ní snižuje.

Na fotografii v gastronomických časopisech se často nalézá mrkev. Používá se jako součást zeleniny, ryb, masa a ovoce.

Kořen může fungovat jako hlavní složka nebo s ostatními v libovolném poměru. Recepty na saláty s mrkví jsou úžasnou rozmanitostí a snadností přípravy.

Obzvláště oblíbené pokrmy používající zdravou zeleninu, způsoby jejich přípravy jsou uvedeny níže.

  • Čas: 40 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 68 kcal / 100 g.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: střední.

Takový salát ze syrové mrkve může být bezpečně přičítán dezertním pokrmům. To je způsobeno použitím medu s rozinkami.

Kyselá smetana působí jako "rozpouštědlo", které je nezbytné pro vstřebávání užitečných látek.

Originální kombinace přísad pomůže srdci, krevním cévám správně fungovat díky draslíku a vitamínům obsaženým v chutné směsi ovoce a zeleniny.

Složky:

  • jablko - 1-2 kusy;
  • mrkev - 500 g;
  • rozinky - 200 g;
  • med - 30 g;
  • zakysaná smetana - 70 g

Metoda přípravy:

  1. Před-potřebou namočit rozinky na půl hodiny v teplé vodě. Suché hrozny jsou lepší, aby se bez semen (rozinky).
  2. Další, loupaná, umytá mrkev by měla být jemně mletá na struhadle. Lžíce vytvořené šťávy by měla být ponechána, zbytek by měl být vypuštěn.
  3. Jablka je třeba umýt, nakrájet na proužky, smíchat s ostatními složkami.
  4. Pro omáčku, zeleninové šťávy by měly být kombinovány s medem a zakysanou smetanou.
  5. Výsledná směs musí být ochucený salát.

S vařenou mrkví

  • Doba: 35 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 190 kcal / 100 g
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Celosvětově.
  • Obtížnost: snadná.

Salát s vařenou mrkví je chutný, neobvyklý, jednoduchý v provedení.

Kombinace vařeného kořene se smaženou cibulkou a ořechy dává pokrm sytosti. Majonéza přichází v malých množstvích, takže jídlo lze považovat za nízkokalorické.

Receptura je vhodná pro dětský stůl, pouze jako obvaz je lepší použít zakysanou smetanu a místo soli a pepře přidávat cukr.

Složky:

  • kuřecí vejce - 3 ks;
  • mrkev - 500 g;
  • vlašské ořechy - 100 g;
  • cibule - 1 ks;
  • majonéza - 50 g;
  • slunečnicový olej - 70 g;
  • sůl, pepř - 5 g.

Metoda přípravy:

  1. Vařená a ochlazená vejce by měla být vyčištěna, nakrájena na kostky.
  2. Vařená zelenina se vaří 25 minut v osolené vodě. Ochlazená mrkev se odloupne a rozseká se na hrubém struhadle.
  3. Dále je třeba cibuli očistit na poloviční kroužky. Musí být pečené v horkém oleji do růžové barvy.
  4. Použijte nůž na sekání ořechů, ale ne příliš malé - aby se cítili v salátu.
  5. Poslední fáze - všechny složky jsou smíchány a doplněny 2 lžíce. lžíce majonézy.

Strouhaná mrkev

  • Čas: 20 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 104 kcal / 100 g.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost: snadná.

Grated carrot salad je světlý a světlý pokrm.

Vařte to rychle, ale je to - lahodné. Ano, šťavnatá kořenová zelenina je vždy po ruce. Koriandr s kmínem dávají salátu pikantní koření. Citronová šťáva dělá citrusovou poznámku s kyselostí.

Díky obvazu rostlinného oleje lze jídlo bezpečně použít v dietní dietě pro ty, kteří chtějí přijít o tyto kiláry navíc.

Složky:

  • koriandr - 100 g;
  • mrkev - 600 g;
  • slunečnicový olej - 2 lžíce. l;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l;
  • kmín - 0,5 tsp;
  • mletá červená paprika - 0,5 lžičky;
  • sůl - 0,5 lžičky.

Metoda přípravy:

  1. Mrkev je lepší brát šťavnaté a sladké. Musí být umyté, očištěné a strouhané velké.
  2. Zelení by měli být umyti, odstranit stonky, osušit papírovým ručníkem. Pak by měl být koriandr jemně nasekaný.
  3. Dále musíte míchat hlavní složky přidáním másla, citronové šťávy a pepře s kmínem.
  4. Salát dobře promícháme, přidáme sůl a necháme vařit 10 minut.

Se smaženou mrkví

  • Čas: 50 minut.
  • Služby: 5 osob.
  • Kalorií: 140 kcal / 100 g.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: Francouzská.
  • Obtížnost: střední.

Výdatný salát s pečenou mrkví obsahuje univerzální přísady, které dávají pokrmu sytost a neobvyklou chuť. Když zhnědnutí, prospěšné vlastnosti mrkve nejsou ztraceny, protože zpracování trvá jen několik minut. Miska může být uspořádána s pomocí listů salátu rozložených na dně mísy.

Před podáváním stojí za to si pořídit fotografii salátu, protože po 5 minutách se bude jíst.

Složky:

  • hovězí jazyk - 450 g;
  • mrkev - 400 g;
  • konzervovaný hrášek - 200 g;
  • cibule - 1 ks;
  • jablečný ocet - 125 g;
  • majonéza - 50 g;
  • slunečnicový olej - 70 g;
  • koření, sůl - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Uvažujme, že před přípravou salátu by měl být jazyk vařený asi 3 hodiny. Pak je nutné maso zchladit, odstranit kůži, sekat pásy.
  2. Cibule by měla být nasekané kroužky, dát do misky, zalijeme ocet po dobu 30 minut.
  3. Mrkev musí být umyta, vyčištěna. Další rošt, tenká sláma.
  4. Pak musíte olej zahřát a ponořit do něj mrkev. Několik minut opékejte, pak přebytečný olej odstraňte papírovým ručníkem.
  5. Vypusťte kapalinu z nakládané cibule, promíchejte s ostatními složkami. Tam také dal půl sklenice hrachu, nějaké koření a sůl.
  6. Šaty salát s majonézou.

Korejská mrkev

  • Čas: 50 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 200 kcal / 100 g.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost: střední.

Tento recept na zeleninový sortiment je originální a ospravedlňuje úsilí. Ukazuje se, výživný, krásný, stejně jako na fotografii gastronomických časopisů. Puff mísa ohromí neobvyklým složením přísad. Vrcholem je kombinace kořeněnosti a sladkosti.

Obsah kalorií není vysoký, takže jídlo je vhodné pro dětskou párty a dospělé akce.

Složky:

  • kuřecí řízek - 300 g;
  • Kiwi - 2 kusy;
  • Korejská mrkev - 150 g;
  • Kyselé jablko - 1 ks;
  • vejce - 3 kusy;
  • sýr - 150 g;
  • majonéza - 100 g;
  • sůl - 5 g

Metoda přípravy:

  1. Vařené filety musí být nasekány na kostky.
  2. Mrkev není nakrájena nožem.
  3. Vařte vejce, slupka. Proteiny by měly být odděleny od žloutků. Pak se třepe odděleně v různých miskách.
  4. Oloupeme jablko, brousíme na středním struhadle. Udělejte to samé se sýrem.
  5. S kiwi odstranit kůži, řez podélně a nakrájíme na půl prstence.
  6. První vrstvou je maso, pak nějaká majonéza. Další přichází kiwi, vaječný bílek, sůl a opět tankování. Další vrstvou je jablko, sýr, majonéza.
  7. Poslední je korejská mrkev, pak - obvaz a žloutek pro výzdobu.

S česnekem

  • Doba: 15 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 160 kcal / 100 g.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Asijská.
  • Obtížnost: snadná.

Mrkvový salát s česnekem je jedním z nejjednodušších a nejoblíbenějších receptů. Jídlo je snadné vařit a jíst na večeři.

Salát má bohatou chuť díky česneku a koriandru. Kombinace jednoduchých složek vede k pozoruhodnému výsledku - rychlému a rychlému jídlu.

Ocet lze použít obyčejné nebo víno. Recept je vhodný pro každodenní použití.

Složky:

  • česnek - 20 g;
  • mrkev - 300 g;
  • rýžový ocet - 100 g;
  • rostlinný olej - 80 g;
  • mletý koriandr - 5 g;
  • sůl - 5 g

Metoda přípravy:

  1. Pro korejskou mrkev je třeba brousit kořen na tenkou slámu.
  2. Jasně oranžová hmota musí být naplněna octem, solí a ručním mytím, dokud se neobjeví kapalina.
  3. Česnek by měl být jemně nasekaný, přidán do mrkve, sezóna s koriandrem.
  4. Slunečnicový olej by měl být dobře zahříván na pánvi a vlévat do připraveného salátu.

Se sýrem

  • Čas: 20 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 165 kcal / 100 g.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Italská.
  • Obtížnost: snadná.

Jednoduchý mrkvový salát se sýrem a šunkou netrvá moc času na přípravu.

Výsledkem je skvělé jídlo. Pokud není k dispozici tvrdý sýr, můžete použít tavený sýr. Chcete-li snížit obsah kalorií, namísto majonézového dresingu, můžete použít neslazený jogurt nebo zakysanou smetanu. Jídlo je vhodné jako rychlé občerstvení, když jsou hosté na prahu.

Složky:

  • šunka - 150 g;
  • okurky - 100 g;
  • sýr - 100 g;
  • mrkev - 100 g;
  • majonéza - 50 g;
  • sůl - 5 g

Metoda přípravy:

  1. Umyté okurky by měly být nakrájeny na půlkroužky. Oříznutí kůže není nutné.
  2. Šunka nakrájená na kostičky.
  3. Loupaná mrkev se rozemele na struhadlo s malými otvory.
  4. Na hrubém struhadle smažte sýr.
  5. Všechny složky musí být smíchány, sůl. Pak naplňte salát majonézou.
  6. Jako dekorace můžete použít snítku petrželky nebo kopru.

Sharp

  • Čas: 30 minut.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorií: 140 kcal / 100 g.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: Indická.
  • Obtížnost: snadná.

Neobvyklé složení zeleninové mísy diverzifikuje denní menu, bude vrcholem stolu o svátcích. Tento recept je vhodný pro přípravu nezávislého pokrmu nebo příloh pro maso. Salát je vhodný pro ty, kteří chtějí zhubnout, protože

koření a chilli pomáhají urychlit metabolismus a citrónová šťáva s jasnou kořenovou plodinou naplní tělo základními vitamíny.

Složky:

  • arašídy - 100 g;
  • mrkev - 400 g;
  • chilli - 1/2 ks;
  • citronová šťáva - 70 g;
  • cukr - 25 g;
  • sůl - 5 g;
  • koření, koření - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Mrkev by měla být umyta, vyčištěna, strouhána slámkou ze střední délky.
  2. Je lepší lehce smažit arašídy, loupat, sekat. Můžete použít hotový slaný produkt.
  3. Chilli jemně sekané. Všechny složky musí být smíchány.
  4. V oddělené nádobě byste měli promíchat cukr se solí a citronovou šťávou s vidličkou. Dále nalijte dresink do salátu. Pak přidejte několik semen koriandru a hořčici.

Dietní salát

  • Čas: 10 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 97 kcal / 100 g.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Úplně nekomplexní verze vitamínového salátu z mrkve vám umožní získat potřebné stopové prvky bez poškození obrázku. Miska se používá nejen pro výživu ve stravě, ale také pro čištění střev od toxinů, toxinů, které přispívají k hubnutí.

Nízkokalorické oblékání a nedostatek soli zajistí popularitu receptu mezi lidmi, kteří dodržují pravidla zdravého stravování.

Složky:

  • bílé zelí - 400 g;
  • řepa - 200 g;
  • mrkev - 200 g;
  • piniové oříšky - 100 g;
  • citronová šťáva - 50 g

Metoda přípravy:

  1. Prvním krokem je drcení zelí na středně velké brčka.
  2. Pak je třeba umýt řepu a mrkev, oloupat je. Dále použijte struhadlo se středními otvory a zeleninu na něm nastrouhejte.
  3. Oloupané piniové oříšky by měly být rozdrceny v mixéru a smíchány s citronovou šťávou.
  4. Všechny složky se smísí v misce a infundují se po dobu 7-10 minut.

Dietní mrkev salát: 7 pp hubnutí recepty

Mrkev - zelenina obsahující mnoho vitamínů a vlákniny. Výhody mrkve jsou známy i dětem a kromě toho je také dietním výrobkem. Má málo kalorií, ale dokáže uspokojit hlad.

Často se používá jako svačina mezi hlavními jídly.

A můžete si udělat nějaký dietní mrkev salát, zejména proto, že existuje spousta pp-recepty na tyto saláty - existují i ​​možnosti pro hubnutí!

Tajemství lahodných a zdravých mrkev salátů

Mrkev je kořenová zelenina, která se prodává po celý rok za poměrně nízkou cenu.

Je to velmi snadné vařit saláty z ní, a nízký obsah kalorií činí zeleniny jedním z nejoblíbenějších produktů pro hubnutí, pp-shnik, vegetariáni.

100 gramů žluté mrkve obsahuje 30 kcal, i když v něm je více cukru, pak kalorií, resp. Takže, v oranžové, sladší a - 41 kcal.

Po snídani, dvě mrkve dá tělu 60 kcal, a to je nejméně 2 hodiny energie a pocit sytosti.

Mrkev v salátech se hodí k čemukoliv:

  • s jinou zeleninou: ředkvičky, zelí, řepa;
  • s masem, rybami, droby;
  • s ovocem: jablko, ananas, tomel;
  • s kešu ořechy, pistácie, mandle;
  • s tvarohem, sýrem a dalšími mléčnými výrobky.

Saláty mohou být i sladké ovoce!

Pro salát z mrkve pp-carrot si můžete vzít čerstvou i vařenou mrkev.

Můžete dokonce péct mrkev v troubě, ale nedoporučujeme smažení, protože jídlo bude příliš vysoká kalorií.

Mimochodem, pp-kožešina nebo pp vinaigrette jsou vynikající příklady dietních salátů, které nelze připravit bez mrkve.

Syrové mrkevní saláty mohou být naplněny jakoukoliv omáčkou - od běžného rostlinného oleje po nízkotučný jogurt.

Je však správnější používat tuky. A to vše díky karotenu, který je přeměněn na užitečný vitamin A (to je zrak, kůže a dokonce i naše mládí). Vitamín A - rozpustný v tucích, tj. S tukem, tato užitečná látka z mrkve bude vstřebána nejlepším způsobem.

Předpokládá se, že vařená zelenina obsahuje méně živin a vitamínů - zjevně během procesu vaření se vypařují.

Samozřejmě to tak není: užitečné látky nezmizí nikde, za předpokladu, že zelenina je řádně vařena v souladu s časovým rámcem.

Vařená mrkev například zabraňuje rozvoji rakoviny.

Sladký zub recept

Začnu s receptem pro sladké milence. Vzpomínám si na takový salát jako já. Babička si myslela, že je to velmi užitečné. Pravda, stále tu byla tona cukru a zakysané smetany.

Stejná možnost pro postavu není vůbec nebezpečná, protože v 300 gramové porci (a to je obrovská mísa!) - pouze 160 kcal!

Nutriční hodnota na 100 g:

Složky:

  • mrkev - 100 g
  • jablko - 150 g
  • lžíce obyčejného jogurtu
  • půl lžičky citronové šťávy
  • několik semen granátového jablka pro dekorace
  • sahsam - podle vůle (mám velmi sladké jablko, takže jsem tentokrát vařil bez něj)

Vaření:

Oloupeme mrkev a jablka.

Rub na velký struhadlo.

Posypeme citronovou šťávou, promícháme.

Přidejte jogurt nahoře a ozdobte semena granátového jablka.

PP mrkev recept v korejštině

Mrkev (korejská mrkev) - nejslavnější mrkvový salát.

A může se také vařit "správně".

Pro ty, kteří jsou na dietě, a pp-Schnick, a jednoduše se drží zdravého životního stylu by mohly vychutnat vitamín slané občerstvení.

Nutriční hodnota na 100 g:

Salát bude vyžadovat:

  • mrkev - 3 ks.
  • Jakýkoliv rostlinný olej - 1,5 UF.
  • sůl
  • čerstvá citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
  • česnek - 2 hřebíček
  • sezam - 1 polévková lžíce.
  • koření (mletý pepř, chilli, bylinky) - podle chuti

Jak vařit:

  1. Opláchněte mrkev, kůru a osušte.
  2. Zeleninu nastrouhejte na speciální struhadlo pro mrkev v korejštině. Pokud není žádný, pak je třeba pečlivě snížit mrkev do dlouhé, tenké slámy.

  • K mrkvi přidejte sůl, strouhanou na jemném struhadle česnek, citronovou šťávu a směs.
  • Mezitím olej zahřejte na pánvi, nepřiveďte k varu. V době, kdy je asi 1 minuta se středním teplem.

    Posíláme koření a sezam na to po dobu 2 minut - takže lépe odhalí jejich chuť. Pomalu nalijte olej do mísy s mrkví, zamíchejte, něco zakryjte.

    Korejský-styl mrkev bude připravena za 1,5-2 hodiny - není třeba odlišovat od klasické.

    Fitness salát s řepou a apple

    Šťavnaté jablko, mrkev a řepa salát pro hubnutí je skutečný nález.

    Je velmi snadné připravit, lehký zeleninový salát.

    Připravuje se ze syrových potravin, dokonale čistí tělo toxinů, naplňuje každou buňku vitamíny, obnovuje sílu, která je nepostradatelná pro lidi zapojené do sportu.

    K tomuto salátu přidejte něco proteinu, například pečené kuřecí prsa, a nejlepší variantu pro večeři nebo svačinu po fitness (i sílu!) Není prostě k nalezení!

    Nutriční hodnota na 100 g:

    Budeme potřebovat:

    • mrkev - 2 ks.
    • řepa - 2 ks.
    • jablko - 1 velké
    • olivový olej - 1 polévková lžíce
    • citronová šťáva - 0,5 lžičky
    • sůl - na špičce nože
    • greeny - podle přání.

    Jak vařit:

    1. Oloupeme mrkev a důkladně opláchneme. Řepy a jablka také čisté a umýt. Pak tři na velkém struhadle (lze nakrájet na čisté tyčinky - jak chcete).

    Smícháme všechny ingredience v jedné nádobě.

    Šaty salát s olivovým olejem a přidejte citrónovou šťávu, nasekané zelení (i když to je vynikající bez ní) –nim mrkvový salát je připraven!

  • Mrkev, červená řepa a jablečný salát nenechá nikoho lhostejného!
  • Recept na každý den se zelím

    Salát zelí a mrkve se často nazývá „Vitamin“.

    Opravdu, v takovém salátu pouze pevné vitamíny.

    Není zde dostatek kalorií, protože zelí je také nízkokalorická zelenina (27 kcal na 100 gramů výrobku).

    Dietní salát z mrkve a zelí se připravuje jednoduše a rychle.

    Nutriční hodnota na 100 g:

    Bude trvat:

    • mrkev - 2 ks.
    • bílé zelí - 500 g
    • jakýkoliv nerafinovaný rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
    • jarní cibulky - malá banda
    • sůl, koření - podle chuti.

    Vaření ve dvou fázích:

    1. Předčištěnou a umytou mrkev tři na velký struhadlo. Skartované zelí, trochu ho otřeme rukama, trochu osolíme. Řezané zelené.

    Poté promíchejte všechny ingredience.

    Zbývá přidávat olej na oblékání a sůl s kořením - k Vašemu servisu je vynikající lahodný salát!

    Kukuřičný salát

    S čínskou zelí mrkev také jde dobře.

    A přidáním čerstvé vařené nebo zmrazené kukuřice můžete získat skvělou možnost pro slavnostní stůl.

    Pro dietní salát s čínským zelím, mrkví a kukuřicí potřebujete také speciální obvaz - bude to chutnat lépe.

    Nutriční hodnota na 100 g:

    Složky:

    • mrkev - 3 ks.
    • Čínské zelí - 500 g
    • kukuřice zrno - 150 g
    • zelení (petrželka dobrá)
    • 2 vařená vejce

    pro tankování:

    • hořčice - 0,5 lžičky
    • citronová šťáva - 0,5 lžičky.
    • sojová omáčka - 2 lžičky
    • Jogurt non-tuk - 2 lžíce.

    Proces je krok za krokem:

    1. Tři mrkve na struhadle nebo nakrájíme na tenké proužky.
    2. Čínské zelí vezme horní část a nakrájíme na velké čtverce.
    3. Vejce čistá, náhodně sekejte. Jemně nakrájenou cibuli.
    4. Dejte všechny ingredience do salátové mísy.

    Nezapomeňte na kukuřici.

  • V šálku smíchejte všechny ingredience pro doplnění paliva.
  • Nalijte zálivku a podávejte, míchejte.
  • Líbí se mi tento salát jako základ.

    Přidejte okurku nebo papriku, vařené kuře, tuňák - a pokaždé, když dostanete nový, velmi chutný salát.

    Salát s vařenou mrkví

    Vařená mrkev je neocenitelným pokladem vitamínů a minerálů.

    Ačkoliv pro mnohé ve své čisté formě necítí moc dobře, ale v salátu „vypadá“ zcela organicky.

    Nutriční hodnota na 100 g:

    Bude vyžadováno:

    • mrkev - 2 ks.
    • mletý pepř (černý nebo červený)
    • sůl, koření (ideální pro takový salát - kmín)
    • zelení (petržel) - malá banda
    • olivový nebo slunečnicový olej - 1 polévková lžíce.
    • mleté ​​vlašské ořechy - 50 g.

    Vaření:

    1. Promytá mrkev promyjte na mírném ohni 30 minut. Cool, čistý.
    2. Pak tři zelenina na velkém struhadle. Také s ořechy.
    3. Řez petržel, smíchejte s mrkví.

    Šaty salát s olejem, přidejte sůl a koření podle chuti.

    Mrkev se stane aromatičtější a chutnější, pokud k ní přidáte během vaření několik stroužků česneku. Můžete zeleninu a péct, zabalené do fólie.

    recept

    Pro milovníky celeru je zde další dobrý recept s mrkví:

    Mrkvový salát se zakysanou smetanou - rok 2018

    Mrkev je chutná a zdravá zelenina a od dětství víme, že obsahuje mnoho vitamínů. Mrkev posiluje zuby, zlepšuje zrak, příznivě ovlivňuje stav kůže.

    Rodiče každého dítěte dostávají mrkevní salát, aby zabránili nedostatku vitamínů a zajistili normální vývoj dětského těla. Obsahuje vitamín A a beta karoten, fluor, vitamin C a další prospěšné prvky.

    Tato zelenina obsahuje látky jako fytoen, fytofluen, lykopen, flavonoidy, éterické oleje a organické kyseliny, díky kterým normalizuje metabolismus.

    Přítomnost vlákniny v mrkvi přispívá k tomu, že čistí tělo toxinů a toxinů a pomáhá zlepšovat trávení.

    Obsahuje vitamíny B, které zlepšují nervový systém, zvyšují účinnost, snižují citlivost na stres, stimulují mozkovou činnost, normalizují metabolické procesy v těle a mají pozitivní vliv na syntézu nových buněk, enzymů a hormonů. Tato zelenina zlepšuje vstřebávání bílkovin a přispívá k lepšímu rozkladu sacharidů a tuků v gastrointestinálním traktu. Jíst mrkev zlepšuje stav nehtů, vlasů a pokožky, posiluje zubní sklovinu, zabraňuje tvorbě rakovinných buněk a zpomaluje stárnutí, posiluje krevní cévy, snižuje riziko aterosklerózy a artritidy, normalizuje hladinu cukru v krvi, zlepšuje imunitní systém, posiluje srdce a zlepšuje jeho výkon. a také účinně zmírňuje otoky. S nízkým obsahem kalorií, mrkev je vynikajícím zdrojem energie, zháší hlad. vhodné pro dietní stravu.

    Složení tohoto kořene obsahuje takové mikro- a makroživiny, které jsou důležité pro lidské tělo jako železo, vápník, zinek, měď, hořčík, draslík, mangan, sodík, selen, fluor, fosfor a další.

    Bez nadsázky můžeme říci, že mrkev je zelenina, která zachovává naše zdraví, krásu a mládež.

    Mrkvová a mrkevní šťáva má léčivý účinek při onemocnění dýchacích orgánů, přispívá k odstranění zánětu a aktivuje regenerační funkce organismu.

    A kolik kalorií v mrkvi? Jak je uvedeno výše, tato zelenina je dietní výrobek. Energetická hodnota tohoto kořene je nízká - v průměru 100 g výrobku obsahuje od 32 do 41 kcal.

    Množství kalorií v mrkvi je ovlivněno jeho sladkostí, která je poskytována jeho obsahem glukózy.

    Glukóza je jednoduchý sacharid, který potřebujeme pro energii, je potřebný pro normální funkci mozku a pro zajištění všech procesů v těle, které vyžadují energii - to je jak trávení potravy, metabolismus buněk, syntéza enzymů a hormonů, tak fyzická aktivita. Nejméně sladká mrkev je žlutá, ale také obsahuje méně beta-karotenu než mrkev bohaté barvy oranžové barvy. Obsah kalorií žlutých mrkví je 35 kcal na 100 g a obsah kalorií pomerančové mrkve (a sladší) je asi 40 kcal na 100 g.

    Jedna průměrná mrkev váží 75-80 g a obsahuje asi 27-30 kcal.Na svačinu mezi hlavními jídly, dvě mrkve jsou dost čerstvé nebo ve formě salátu s olivovým olejem nebo nízkotučné zakysanou smetanou (tuky obsažené v nich pomáhají nejlepší absorpci vitamínů rozpustných v tucích A) E a D). Kalorický obsah takové svačiny bude asi 60 kalorií, a budete mít dostatek energie a pocit sytosti po dobu nejméně 2-2,5 hodin.

    Mrkve jsou ideální přílohou pro maso, ryby nebo drůbež, přidávají se ke zlepšení chuti a vzhledu v polévkách, dušených masech, pohankové kaši, rýžové kaši, hrášku a dalších pokrmech. S tímto kořenem a sladkými pokrmy připravte koláče, kastrol.

    Kalorií vařené mrkve

    Jak bylo uvedeno výše, obsah kalorií mrkve v syrové formě je 35-40 kcal na 100 gramů.

    Kalorický obsah mrkve ve formě vařených pokrmů ovlivňuje způsob vaření.

    a zejména - přidávání oleje do hotového pokrmu, protože olej je velmi vysoký obsah kalorií, a dokonce 1-2 lžičky rostlinného oleje mohou zvýšit obsah kalorií v hotovém pokrmu o 70-80 kcal.

    Obsah kalorií v dušené mrkvi bez přídavku tuku je 45 kcal na 100 g. Kalorický obsah dušené mrkve v rostlinném oleji je již asi 80 kcal na 100 g a ve smetanovém másle 100-105 kcal. Kalorie dušená mrkev a zelí bez oleje je 39 kcal na 100 g.

    Obsah kalorií strouhaného mrkve mrkev salát s přídavkem libového krému je asi 60 kcal na 100 gramů.

    Kalorií mrkev salát s čerstvou zeleninou (rajčata, papriky), ochucené rostlinným olejem, je asi 80-85 kcal na 100 gramů.

    Mrkvový salát s jablky a zelím s citronovou šťávou nebo jablečným octem obsahuje 65 kcal na 100 gramů. Kalorický obsah mrkevního salátu s česnekem a majonézou je asi 70 kcal na 100 gramů.

    Kalorická mrkev v korejštině je 113 kcal na 100 g - to je způsobeno tím, že je připravena s kořením a spoustou oleje.

    Kalorií mrkev a hubnutí

    Mrkev obsahuje málo kalorií a jsou velmi užitečné pro tělo, proto je široce používán ve výživové výživě pro hubnutí.

    Jeho schopnost rychle saturovat, dodávat energii, stejně jako očistit tělo a regulovat metabolismus z něj činí téměř ideální produkt pro hubnutí.

    Kořenová zelenina je doposud povolena v menu téměř všech diet pro hubnutí, jsou zde také speciální mrkevní diety, jejichž menu je založeno na této zelenině.

    S pomocí mrkve diety, můžete očistit tělo, saturovat s vitamíny, zlepšit metabolismus, posílit imunitní systém, a zlepšit stav kůže. Dietní mrkev trvá déle než 10 dnů.

    Mono diety na mrkev trvají 1 až 3 dny, během tohoto období můžete jíst mrkev neomezeně a pít čistou nesycenou vodu. Mrkvové saláty lze doplnit malým množstvím olivového oleje. K dispozici je také dieta na mrkevovém salátu s citronovou šťávou a medem, která je navržena na 4 dny a umožňuje ztrátu až 4 kg. Základem mrkve diety po dobu 10 dnů je salát ze strouhané mrkve se zakysanou smetanou a mrkvovou šťávou. To vám umožní zbavit se 5 kg.

    Pokud se obáváte, že nemůžete postavit mrkev, připravte si pravidelný den vykládky na mrkev a mrkvovou šťávu. Každých 2 týdny takového půstního dne ztratíte až 2 kg za měsíc.

    Tajemství těchto diet je to s jeho nízkým obsahem kalorií, mrkev saturuje velmi dobře.

    takže jednoduše nemůžete fyzicky jíst více než 1-1,5 kg mrkve (to znamená, že spotřebovávají více než 1000 kcal denně), zatímco mrkev urychlí metabolismus, očistí vaše tělo toxinů, zlepší trávení a zahájí proces spalování tuků.

    Nápoje povolené během těchto diet jsou čistá voda, bylinné čaje, neslazený zelený čaj a mrkvová šťáva (v omezeném množství).