Novorozenci dostávají živiny, vitamíny, mikro- a makronutrienty s mateřským mlékem. Každý měsíc však potřebují více a více různých živin pro plný rozvoj. Pediatrové ve věku od 3 měsíců doporučují, aby se do stravy dítěte přidali doplňkové potraviny, aby se pěstitelskému tělu zajistila nutná výživa. Vzhledem ke změnám v potravinových preferencích u kojenců dochází k tvorbě plynů, k narušení gastrointestinálního traktu. Maminky řeší tyto problémy různými prostředky, počínaje farmakologickými až po lidové.
Složení švestek
V švestek je velké množství pektinu a balastních látek. Mají mírný projímavý účinek a poskytují pravidelný pohyb střev u dítěte. Kromě toho, švestky obsahují vápník, hořčík, fosfor, skupinu vitamínů B, nasycené mastné kyseliny. Vitamin E, který je součástí sušených švestek, má výrazné antioxidační vlastnosti.
Sušené švestky obsahují vysoký obsah draslíku, který se podílí na regulaci rovnováhy kyselin, vody a elektrolytů a normalizuje tlak. 100 gramů sušených švestek je jedna třetina denní normy železa, bez které není normální fungování těla nemožné.
Železo se podílí na transportu kyslíku, poskytuje redoxní reakce látek.
Tipy pro výběr pravého pruhu
Sušené švestky jsou vyráběny z odrůd švestky maďarské. Pryč jsou dny, kdy byly všechny plody a plody sušeny přirozeným způsobem a visely ve stínu. Aby se urychlilo sušení, výrobci nejprve ponoří odtok do nádob s akustickou sódou. Mnohé praskliny se objevují na husté kůži zralého ovoce a sušené švestky jsou 3-4krát rychlejší. Aby nedošlo ke zkáze sušeného ovocného hmyzu a jiných škůdců, fumigujte je oxidem siřičitým.
Sušené švestky, sušené tradičním způsobem, vypadají ošklivěji než jejich chemicky zpracované protějšky. Při výběru sušeného ovoce dávejte přednost černým matným vzorkům s kostí. Lahodného lesku sušených švestek se dosahuje leštěním v glycerinu nebo tuku neznámého původu, což je pro bříško vašeho dítěte sotva užitečné. V některých případech, švestky mají výraznou kouřovou chuť, kvůli praxi zpracování švestek s tekutým kouřem.
K výrobě nápojů musí děti pečlivě vybírat ingredience. Pokud balení říká, že sušené švestky jsou sušeny tradičním způsobem bez použití chemických složek - vezměte si to, nebudete litovat. Potravinářské přídatné látky uvedené na štítcích E220 jsou oxid siřičitý, E524 je hydroxid sodný nebo hydroxid sodný.
Způsoby, jak udělat švestkový nápoj
Všechny nápoje ze sušeného ovoce jsou rozděleny do tří kategorií v závislosti na způsobu výroby:
Dekorace
Vaření na nízkém teple. Sušené ovoce se vaří nejméně 10 minut ve vroucí vodě. Pro zvýšení projímavého účinku je odvar vyroben ze směsi sušených švestek a sušených meruněk. Pro 2 sklenice vody musíte vzít 5 plodů každého sušeného ovoce. Musí být uchovávány ve studené vodě po dobu 10-15 minut a důkladně omyty. Ochladit nápoj a dát dítě malé porce.
Infuze
Tento nápoj není vařený, takže obsahuje největší množství živin a vitamínů. Ale vzhledem k tomu, že sušené ovoce nepodléhá dlouhodobému tepelnému ošetření, chuť piva není příliš bohatá. Hustotu chuti můžete upravit podle množství sušeného ovoce na objem vody. Před několik minut namočené a dobře promyté ovoce zalijeme vroucí vodou. Kapacita s infuzí zabalenou pro pomalé chlazení. Po 6 hodinách může být infuze podána kojencům.
Komo
V kompotu obsahuje cukr, který může způsobit alergie u kojenců. Tento nápoj je podáván dětem, protože se jim nelíbí kyselá chuť sušených švestek a sušených meruněk, a to je maskované jako sladké.
Chcete-li připravit kompot, vezměte 5 švestek a sušených meruněk, 2 sklenice vody, lžíci bez vrcholu cukru. Sušené ovoce je krátce namočeno, opláchnuto pod tekoucí vodou. Voda s ovocem se přivede k varu a udržuje se na nízké teplotě po dobu dalších 10-15 minut.
Indikace pro konzumaci švestek
- Normalizuje metabolismus.
- Má laxativní účinek.
- Zvyšuje imunitu.
- Stimuluje vylučování žluči.
- Reguluje střevní mikroflóru.
- Zvyšuje chuť k jídlu.
- Zlepšuje činnost mozku.
Kontraindikace
- Diabetes.
- Individuální nesnášenlivost k švestek.
- Stav průjmu.
- Gastritida a vředy.
Věk, ze kterého mohou být podávány švestky
Kojenci, pro pomoc od zácpy, švestky mají dovoleno dávat od 4 měsíců. Za prvé, ve formě nápojů bez přidaného cukru, pak, od 6 měsíců, ve formě kompotů. Mláďata, která jsou krmena lahvemi, mohou mít od 3 měsíců k dispozici neslazené nápoje ze sušeného ovoce, aby se zlepšil výkon střev.
Sušené švestky jsou laxativním sušeným ovocem a nedoporučují se pro děti s častým průjmem v každém věku. Kojící matky se také musí zdržet užívání slabých potravin, aby nezhoršovaly problém dítěte.
Způsob zavedení do stravy odvarů a kompotů ze sušeného ovoce
S odvarem ze švestek začnou vodu v malých porcích, s objemem lžičky, přivádět na 100-160 ml na půl roku. Je nutné pečlivě sledovat reakci dítěte na nové produkty, zejména sušené ovoce a bobule.
Pediatričtí lékaři doporučují začít s jednosložkovými nápoji za účelem zjištění možných alergických reakcí a individuální intolerance některých přípravků. Pro zlepšení projímacího efektu může být švestkový kompot pro děti obohacen o sušené sušené meruňky a fíky.
Pokud se dítě odmítá pít švestkový odvar, netlačte ho. Pokuste se vyřešit problém tvorby plynu a zácpy s koprovou vodou a vrátit se do nápojů ze sušeného ovoce o něco později. Je možné, že si časem bude užívat sladký kompot. Kyslá, která je přítomna v sušené švestce, může být zamaskována medem nebo jiným sušeným ovocem.
Šťouchané kaše
Sušená švestka jako projímadlo se podává nejen ve formě nápoje. To má vysoký obsah přírodního cukru, tato funkce vám umožní osladit s švestek mashed mrkev, cuketa, ovesné vločky a rýžové kaše. K tomu, prořezávat dušené ve vroucí vodě, po mytí ovoce. Zjemněné sušené ovoce se zbaví kosti a slupky a dužina se rozemele vidličkou nebo lžící do stavu kaše. Množství švestkového pyré přidané k hlavním jídlům by nemělo překročit 10-20% z celkového množství jídla, které bylo dítěti nabídnuto najednou.
Osmiměsíčnímu dítěti může být dovoleno okusovat celou dušenou švestku bez náchylnosti, pokud má nařezané horní a dolní řezáky. To by mělo být prováděno pod pečlivým dohledem dospělých.
Kompakt pro dítě
Compote je nám známo už od dětství. Podle našeho názoru se jedná především o kompot ze sušeného ovoce, ale existují recepty z čerstvých plodů a ovoce. V tomto článku se podíváme na to, jak udělat kompot pro dítě, jak je to užitečné a kolik můžete pít.
Kompoty na dítě
Compote je sladký nápoj vyrobený z ovoce a bobulí nebo směs sušeného ovoce, sušených bobulí. Připravuje se vařením, podávané na stole v teplé nebo studené formě. Kompot je zahrnut v nabídce mateřských škol a škol. Tento nápoj má poměrně vysoký obsah kalorií, obsahuje vitamíny a minerální látky nezbytné pro rozvoj těla dítěte. Compote uhasí žízeň a zaplní nedostatek vody v těle.
Děti jsou nejprve vařeny jednosložkové kompoty jablek, hrušek a divoké růže bez přidání cukru. Děti po 1 roce mohou diverzifikovat složení kompotu s různými sušenými plody, bobulemi a ovocem, přidávat do něj trochu cukru.
Compote pro dítě je nejlepší vařit sami doma, protože recept na jeho přípravu je velmi jednoduchý. Na našich policích si však můžete koupit hotové kompoty od výrobců dětských potravin, jako je „Fruto Nanny“ a „Agusha“, které se doporučují pro krmení dětí od 6 měsíců věku.
Benefit kompot pro děti
Ačkoli většina vitamínů nalezených v čerstvém ovoci a bobulích je zničena během vaření, kompot je ještě dobrý pro děti, jak to obsahuje většinu z minerálů, obzvláště draslík, sacharidy, pektiny a organické kyseliny. Během vaření je většina alergenů zničena, takže kompot lze považovat za hypoalergenní přípravek a měl by být předepisován dětem s alergiemi. Kromě toho, kompot ze sušeného ovoce je předepsán pro poruchy gastrointestinálního traktu, jak to, jako želé, nedráždí sliznice trávicího traktu.
Kompakt bez cukru je vhodný pro kojence, ale jeho množství by mělo být omezeno, aby nezpůsobovalo dyspeptické reakce na části trávicího systému.
Věnujte pozornost! Je nemožné nahradit vodu kompotem, i když je chutnější a výživnější než voda, dítě by mělo každý den pít běžnou vodu, pokud kromě mateřského mléka přijme i jiné jídlo.
Pro děti po 1 roce je dovoleno osladit kompot a mnoho dětí ho pije, a ne jen vodu. Zde je však nutné omezit jeho používání, protože cukr přispívá k rozvoji zubního kazu a obezity.
Z toho vyplývá, že kompot je pro děti užitečný a chutný, ale jeho množství by mělo být přísně regulováno.
Jak moc můžete pít kompotovat dítě denně
Kdy a co kompot může dítě
Poprvé je kompot podáván dítěti v 5 měsících. První kompot by měl obsahovat jedno ovoce nebo bobule. Od tohoto věku můžete šípky, zelená jablka a švestky. Pro první krmení je lepší připravit slabě koncentrovaný vývar nebo ho po vaření zředit vodou.
Od 6 měsíců může dítě pít kompot s dužninou, protože tento vařený bobule nebo ovoce se otře a vrátí zpět do vývaru. Kompot pro dítě může obsahovat zelené hrušky, rybíz, angrešt, žluté švestky a třešně, stejně jako sušené ovoce, jako jsou sušené meruňky, rozinky a sušená jablka.
Od 6 měsíců může být dítěti poskytnuta zakoupené kompoty, ale musí být také postupně zavedena a sledována reakce dítěte. Otevřený produkt je uložen v chladničce a spotřebován do 24 hodin.
Sedmiměsíční dítě může být pestré kompotem se směsí sušeného ovoce ze sušených jablek a hrušek, švestek, rozinek a sušených meruněk. A také pečlivě zadejte třešně, švestky, brusinky, brusinky a borůvky. Od 7 měsíců může být kompot vícekomponentní.
Po 1 roce může dítě dostat koncentrovanější kompot a ve vyšší dávce až 200 ml. Kromě toho, od 1 roku cukru může být přidán do kompotu. Jednoleté dítě se může radovat z nových produktů v broskvích, meruněcích, malinách, jahodách, jahodách, černoplodém, rakytníku a ostružinách.
Dítěti od 2 let lze dát kompot s jakýmkoliv složením, a také není nutné otírat plody a ovoce. Dítě může jíst vařené ovoce z kompotu se lžící.
Jak vařit kompot pro dítě
Kompoty pro dítě se připravují z filtrované čisté vody. Plody a plody jsou pečlivě umyty a řezány. Sušené ovoce nejprve nalijte několik minut vařící vodu. Připravený kompot pro dítě do jednoho roku je nejlepší napnout přes gázu tak, že nejsou žádné malé kousky ovoce. Děti po 1 roce to nemusí dělat.
Kompakt pro dítě do jednoho roku
Děti vaří slabý vývar v poměru 50 gramů ovoce na 1 šálek vody. Bobule a / nebo ovoce se umístí do studené vody a přivedou k varu, pak se vaří 5-10 minut při nízkém teple. Kompoty pak mohou být vypuštěny nebo otírány v závislosti na věku dítěte. Dítě dostane teplý kompot, ale v horkém čase může být lehce ochlazeno.
Komputer pro děti po roce
Po 1 roce může být dítěti poskytnuta koncentrovanější odvar. Za tímto účelem vezměte 100 g ovoce na 1 šálek vody. Jeden rok staré dítě může lehce osladit kompot.
V 1 litru přibližně 4 šálků (250 g) vody, mějte na paměti při přípravě kompotu.
Jak dát kompot dětem
Když se poprvé seznámíte s dítětem s kompotem, musíte mu dát 1 čajovou lžičku, pak se množství může postupně zvýšit na 100 ml denně. Nejlepší je dávat kompot v intervalech mezi krmivy, aby dítě zhášelo žízeň, ale můžete ho také dávat po krmení, pokud se doplňuje.
Co vařit kompot
Kompot lze vařit z jakýchkoli bobulí a ovoce, stejně jako sušené ovoce a mražené ovoce. Je nutné se zaměřit pouze na věk dítěte, jeho preference a užitečné vlastnosti výrobků. Například kompot ze švestek a švestek má projímavý účinek a kompot hrušky má fixační účinek.
Šípky, sušené meruňky, rozinky obsahují velké množství draslíku, které je nezbytné pro normální fungování kardiovaskulárního systému.
Šípek, rakytník a kompot černého rybízu je bohatý na vitamíny, posiluje imunitu a má tonizující účinek.
Kompakt z brusinek, brusinek a lesních jahod je indikován pro infekce urogenitálního systému, protože má močopudný a baktericidní účinek.
Malinový kompot může být opilý pro nachlazení, protože má antipyretické a analgetické účinky.
Kompakt ze sušeného ovoce předepsaného v menu pro onemocnění gastrointestinálního traktu, otravy a průjem.
Děti alergické ukázaly kompot zelených jablek a švestek.
Compote více jemně ovlivňuje tělo dítěte než džus, džus nebo pyré z těchto plodů, ale výhody kompotu jsou nesporné.
Kompaktní recepty pro děti
Kompot z čerstvých jablek pro dítě
To je jeden z prvních receptů, s nímž se má dítě seznámit.
1 zelené jablko
0,5 litru vody
Jablko by mělo být vyčištěno a nakrájeno na malé kousky, které umístíme do studené vody. Vařte jablečný kompot před vařením a další 2-3 minuty, vyjměte z ohně, nechte ho vychladnout. Pak filtrujte přes gázu a dejte dítě. Pak můžete otřete vařená jablka a přidat je zpět do vývaru. Kompakt s buničinou je bohatý na vlákninu, která je vhodná pro zažívací proces.
Hruškový kompot pro dítě
1 zelená hruška
0,5 litru vody
Hruška oloupaná a nakrájená na malé kousky. Z výše uvedeného receptu vařte jako kompot z jablek.
Kompakt ze sušených jablek pro dítě
100 g sušených jablek
0,5 litru vody
Sušená jablka se pečlivě promyjí a opaří vařící vodou. Pak je dejte do vroucí vody a vařte 2-3 minuty, pak pánev zavřete víčkem, nechte 5-6 hodin nebo můžete přes noc na teplém místě. V dopoledních hodinách, napětí vody - to bude jablko kompot.
Sušené ovoce kompot pro miminko
400 g směsi sušeného ovoce (sušená jablka, rozinky, švestky)
1 litr vody
1-2 lžičky cukru
Umyjte sušené ovoce a opařte je vroucí vodou. Pak je dejte do vroucí vody a vařte 20-25 minut na mírném ohni, přidejte cukr, pokud je to žádoucí. Nechte kompot vyluhovat několik hodin. Odvar pro děti do jednoho roku.
Kompakt z švestek pro dítě
Tento recept pomůže maminkám, jejichž děti trpí zácpou.
300 g švestek
1 litr vody
1-2 lžičky cukru
Opláchněte a oparte švestky s vroucí vodou, pak ho hodíme do vařící vody a vaříme na mírném ohni 15–20 minut. Podávejte infuzi po dobu 2-3 hodin.
Sušené meruňky kompot pro děti
Tento kompot je vhodný pro srdce a cévy.
400 g sušených meruněk
1 litr vody
Sušené meruňky opláchněte a opařte vařící vodou. Vložte ji do vařící vody a vařte 15-20 minut. Nechte kompot stát a chladně přirozeně.
Kompot z rozinek pro dítě
Takový kompotik bude sladký a bez cukru. Mám ráda malé děti do jednoho roku.
100 g rozinek
0,5 litru vody
Připravené stejným způsobem jako výše popsané recepty ze sušeného ovoce.
Kompot z sušených meruněk a švestek pro dítě
400 g sušených meruněk a švestek
1 litr vody
1-2 lžičky cukru
Vaření je stejné jako výše uvedený recept. Stejným způsobem si můžete připravit kompot ze sušených meruněk a rozinek pro dítě.
Kompaktní data pro děti
Velmi chutný kompot, ale vhodný pro děti po 3 letech.
data 300 g
1 oranžová
0,5 šálku cukru
1 litr vody
Oloupeme a nakrájíme pomeranč na malé kousky, umyj data. Cukr lehce smažte na pánvi, zakryjte vodou a vařte. Přidejte data a pomeranč na cukrový sirup, přiveďte vývar do varu, pak vařte na mírném ohni po dobu dalších 3-5 minut. Nechte vařit kompot. Můžete přidat skořici.
Divoká růže kompot pro děti
300 g suchých šípkových bobulí
1 litr vody
2 lžičky cukru
Dogrose by měl být umyt a rozdrcen. Pak nalijte bobule do vroucí vody a vařte 7-10 minut, přidejte cukr. Dej infuzi vývaru. Napětí přes gázu.
Rakytníkový kompot pro dítě
Takový kompot je možný pro děti po 2 letech. Můžete pít k posílení imunitního systému a zabránit nachlazení.
300 g rakytníku
1 litr vody
150 g cukru
1/4 citron
Umyjte plody, nakrájejte citron na plátky, když se voda vaří, snižte množství cukru, citronu a bobulí rakytníku. Po vodě se vaří 5-7 minut. Cool, napětí.
Rybíz kompot pro děti
Můžete pouze dělat kompot pro děti černého rybízu nebo vzít jiné typy těchto bobulí - červené a bílé.
400 g rybízu
1 litr vody
1-2 lžičky cukru
Umyjte bobule a vhoďte do vroucí vody, vařte 5 minut, pak ochlaďte. Naplňte vývar, pokud je dítě asi jeden rok staré. Děti po roce mohou být podávány s celými bobulemi.
Brusinkový kompot pro dítě
Brusinky jsou docela kyselé bobule, takže do kompotu musíte přidat cukr.
400 g brusinek
1 litr vody
3-4 lžičky cukru
Připraven stejným způsobem jako rybízový kompot.
Compote z bobulí pro dítě
To je recept na výrobu kompotu na zimu, můžete je rozmazlovat 2-3 roky a starší.
500 g čerstvých jahod
1 l vody
200 g cukru
Umyjte bobule, udělejte to, dejte je do hrnce nebo misky studené vody. Dejte je do litrové sterilizované nádoby. Vodu vaříme a přidáme cukr. Pak nalijeme bobule cukrovým sirupem a počkejte 5-8 minut, vypusťte sirup a znovu vařte. Pak ji znovu nalijte do nádoby a ihned ji vyklopte nahoru. Otočte nádobu dnem vzhůru a nechte den na teplém místě. Takový kompot musí být zředěn vodou.
Borůvkový kompot pro miminko
500g borůvek
1 l vody
400 g cukru
Opláchněte bobule dobře, dejte je do sklenice a přikryjte horkým cukerným sirupem, který nedosahuje 2 cm před krkem nádoby. Pak kompot sterilizujte při teplotě 90 ° C po dobu 15 minut. Rozbalte sklenice a před ochlazením dejte víčka dolů.
Jahodový kompot pro děti
Tento recept je připraven bez vody, jahoda sama dává šťávu. Dítě by však mělo být podáváno pouze ve zředěné formě.
2 kg jahod
0,5 kg granulovaného cukru
Omyjte plody, osušte na ručník, dejte je do smaltované mísy, zakryjte je cukrem. Obal s ručníkem a nechte 10 hodin. Pak vložte jahody do sklenic s džusem a sterilizujte sklenice ve vroucí vodě po dobu 10 minut. Uzavřete sklenice a otočte je, aby vychladly.
Cherry Compote
Zralé třešně
1 šálek cukru pro 3l jar
Třešně umyjte ve 3 litrové sterilizované nádobě posypané 1/3 bobulí a 1 šálek granulovaného cukru. Nalijte vroucí vodu do nádoby a vyhrňte víko, protřepejte nádobu, aby se cukr rozpustil. Otočte ji vzhůru nohama a zabalte.
Kompakt zmrazených bobulí pro dítě
300 g zmrazených bobulí
1 litr vody
2-3 lžičky cukru
Přiveďte vodu do varu, přidejte cukr a mražené bobule (třešně, jahody, rybíz, ostružiny), přiveďte houby do varu a snižte oheň, vařte 5 minut nad nízkým teplem, pak vypněte a dejte. Bobule mohou být vypuštěny a mohou být podávány s ovocným kompotem.
Zmrazené brusinkový kompot pro dítě
Bude připravena podobně jako výše uvedený recept, ale měli byste mít více cukru, protože brusinky jsou velmi kyselé bobule.
Zmrazené moře Rakytníkový kompot pro děti
Příprava také, že pouze vývar musí být vypuštěn přes tenké plátno, protože rakytník má malé částice.
Kompakt z švestek - užitečný a výživný nápoj pro kojence
Sušené švestky - jeden z nejužitečnějších ve složení vitamínu sušené ovoce. Lze jej použít jak v čisté formě, tak i pro výrobu domácích kompotů. Prune kompot pro kojence je nepostradatelným dodavatelem takových důležitých látek pro vývoj dítěte, jako jsou celulóza, pektinové látky, vitamíny (skupiny B, C, PP), minerály (sodík, draslík, železo, draslík, hořčík, fosfor).
Kdy lze dát kompot z švestek baby
Je možné dávat sušené švestky v jakékoli formě od věku šesti měsíců, kdy by u zdravého dítěte měly začít doplňkové potraviny. Ale děti často trpí zácpou a švestky jsou jednou z nejlepších přírodních složek, které mohou tento problém jemně vyřešit. Domácí nápoje z švestek mohou být dány na dítě od tří měsíců do několika kapek, sledovat jeho reakce na nový produkt.
Nedoporučuje se dávat švestky dětem do tří měsíců věku, ale mohou obohatit mateřské mléko: kojící žena jej může použít k řešení problémů se zácpou a novorozence.
Co je užitečné kompot ze švestek
Použití tohoto sušeného ovoce v dětském menu umožňuje:
- vyrovnat se s avitaminózou
- zlepšit metabolismus (díky vysokému obsahu vlákniny)
- odstraňovat toxiny a odpady z těla
- zlepšit náladu dítěte, pozitivně ovlivnit nervový systém (je to přírodní antioxidant)
- zabránit množení E. coli, salmonely
- posílit srdeční sval
Je užitečné dát takový kompot, a protože má baktericidní účinek, čímž chrání tělo dítěte před infekcemi způsobujícími onemocnění během epidemií. Zvláště ceněné vlastnosti tohoto sušeného ovoce v prevenci a léčbě zácpy. Na rozdíl od mnoha léků, může být použit v novorozeneckém období, není návykový a může vzácně způsobit alergické reakce.
Jak si vybrat švestky
Pokud jde o vlastní vaření pro děti, výběr kvalitních surovin hraje zvláštní roli. S pomocí šnekového kompotu můžete zlepšit zdraví Vašeho dítěte a poškodit ho výběrem sušených plodů s nedostatečnou kvalitou.
Při výběru sušených švestek věnujte pozornost následujícím bodům:
- sušené ovoce by se nemělo kouřit: pro kouření se často používá tekutý kouř, který je v některých evropských zemích zakázán a je silným karcinogenem způsobujícím maligní nádory
- povrch by měl být výhradně matný: pro lesk (a lepší prezentaci) se bobule zpracovávají glycerinem, syntetickým tukem, oxidem siřičitým; takové „doplňky“ - správná cesta k otravě
- Barva vysoce kvalitních švestek je černá: když vidíte hnědé plody, znamená to, že byly naplněny vroucí vodou (zbavili většinu zdravých ingrediencí) nebo byly ošetřeny hydroxidem sodným, aby švestky zůstaly déle. Šedý květ na sušeném ovoci je jasným znakem léčby glycerinem.
- hořkost by neměla být přítomna v chuti; když zkusíte švestky, zhodnoťte její strukturu: nesmí být volná, nepříjemná na dotek, s hlenem
- když sušené švestky jsou vysoce kvalitní, bílý květ je tvořen, když ponoří do vody na půl hodiny, květ se neobjeví ve zpracovaných surovin, rychle ztrácejí tvar, malovat vodu tmavě zakalené barvy
- kvalitní výrobek nepoškozuje ruce, když je v kontaktu
Posouzení kvality sušeného ovoce v originálním obalu - je problematické. Pokud nakupujete zboží podle hmotnosti, vyberte kontrolovaná místa a nedůvěřujte spontánním trhům, kde lze prodat zboží postižené patogeny.
Příprava kompotů z švestek pro miminko
Na drink si vyberte elastické černé ovoce, opláchněte je dobře v teplé vodě (ne horké).
Nápoj recept
Pro vaření jsou nutné následující složky:
- švestky - 10 kusů
- čištěná voda - 300 ml
- sladidlo - med, fruktóza, cukr (podle chuti)
- Dejte švestky do hrnce s tlustými stěnami, přelijte chlazenou vodou
- Přiveďte k varu nad nízkým teplem.
- Vařte 20 minut, vyhněte se intenzivnímu varu.
Když je nápoj připraven, přidejte med, fruktózu nebo cukr pro sladkost. Můžete dávat kompot v malých dávkách, sledovat reakci dítěte na to. V receptu nápoje pro děti starší než jeden rok můžete přidat další sušené ovoce. Pro kojence do 12 měsíců je lepší dávat jednosložkové formulace a recept by neměl být přetížen zbytečnými složkami.
Vynikající švestky v kombinaci se sušenými meruňkami. S těmito sušenými plody, nápoj dopadá vonné a chutné, může být použit nejen pro dítě, ale i pro celou rodinu.
Compote recept z sušených švestek a sušených meruněk
- švestky - 10 kusů
- sušené meruňky - 10 kusů
- čištěná voda - 1 litr
- sladidlo (podle chuti)
Musíte si vybrat kvalitní sušené ovoce, umýt, odstranit poškozené ovoce.
- Pro sušené meruňky je třeba připravit oddělenou hlubokou desku s vodou, namočené sušené ovoce v ní na 30 minut.
- Do vroucí vody se zavedou sušené švestky a sušené meruňky, vaří se 20 minut a odstraní se vytvořená pěna.
- Pokud chcete, přidejte cukr (nedoporučuje se dávat dětem mladším 1 roku). Můžete také použít fruktózu nebo med (pokud dítě nemá alergické reakce na tento produkt).
Kromě hlavních složek můžete do receptury přidávat sušené broskve, třešně. Je důležité si uvědomit, že alergická reakce je snadnější vypočítat pomocí jednosložkových nápojů, takže pokud dítě ještě není obeznámeno se sušeným ovocem, stojí za to ho odmítnout použít ve vícesložkových přípravcích. Často se doporučuje přidávat rozinky do receptů sušeného ovocného kompotu pro děti: chrání tělo dítěte před napadením koliky a nepohodlí způsobeným použitím švestek.
Je to důležité! Pokud je nápoj používán jako léčba nebo prevence zácpy, cukr nelze do receptu přidat. Když přijde nachlazení a riziko virových infekcí se zvýší, přidejte citrón do receptu na slivkový nápoj. Citrusové řezy se umisťují do již připraveného horkého kompotu a nechají se stát v této formě. Přeměňuje voňavé a vitaminové nápoje, zdravé a příjemné chuti.
Kompakt z švestek - vynikající alternativa k nápojům z jablek, hrušek, bobulí. Atraktivita sušeného ovoce je, že mohou být používány po celý rok. Stojí za zmínku, že švestky ovlivňují střevní peristaltiku, takže pokud má dítě abdominální nadýmání, průjem, je nutné omezit používání pokrmů s tímto sušeným ovocem. Takže děti by neměly dávat ovoce a kompot.
Kompot z švestek pomůže vyrovnat se se zácpou u kojenců
Pro zažívací systém, švestkový kompot je užitečný pro kojence proti zácpě. Vývoj gastrointestinálního traktu doprovází dítě po celou dobu dětství. V této době nestačí enzymy pro rozpad produkovaných potravin, takže tělo dítěte potřebuje pomoc.
Příčiny zácpy u kojenců
Poruchy střev mohou být způsobeny několika příčinami.
- Pokud je dítě plně kojeno, hlavním důvodem je nedodržování máminy stravy. Možná je přebytek mouky nebo jiného fixačního přípravku.
- Pokud se výskyt zácpy shodoval s prvními nástrahami, je třeba upravit dávkování a kvalitu jídla. První návnady jsou zavedeny asi za 5 měsíců.
- Střevní dysbióza.
- Střevní infekce.
- Onemocnění žlučníku vede ke snížení produkce enzymů nezbytných pro trávení všech složek potravin (bílkovin, tuků, sacharidů).
- Umělé krmení. Je nutné ověřit, zda byla překročena přípustná dávka směsi.
- Nedostatečný příjem tekutin.
Odvar ze švestek má projímavý účinek - aktivuje střevní motilitu, přispívá k přirozenému uvolňování fekálních hmot. Kromě toho obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, nezpůsobuje alergie.
Máma je nejužitečnější mít podobný produkt. Dítě může dostat odvar nebo infuzi švestek.
Když můžete dát kompot baby
Konzistence a technologie přípravy švestkového nápoje bude záviset na věku dítěte.
- Prvních několik měsíců po porodu nemůže být dítěti poskytnuto nic jiného než mateřského mléka nebo upravené směsi. V tomto případě musí matka sama každý den jíst několik bobulí. Všechny jejich příznivé vlastnosti budou dítěti předávány mateřským mlékem.
- Kojenci starší než čtyři měsíce mohou dostat infuzi bobulí švestky.
- Po šesti měsících je střevní a žaludeční plocha dětského těla připravena na nové produkty. Můžete dát odvar, bramborovou kaší nebo kompot ze švestek pro kojence s zácpou. Je lepší, když bramborová kaše bude domácí.
- Později mohou být tyto sušené plody přidány do formy mleté kaše.
Odvar ze švestek, navzdory jeho neškodnosti, může způsobit nepohodlí v těle dítěte, takže byste jej neměli dávat v prvních měsících.
Jak si vybrat chutný a zdravý produkt
Chcete-li připravit zdravý a chutný nápoj (odvar nebo kompot), musíte si vybrat kvalitní výrobek.
- Velké, masité sušené ovoce bude šťavnaté a sladké. Plody by měly být příjemné na dotek, bez hlenu a nepříjemného zápachu.
- Černá barva, nasycená a matná, hovoří o správném skladování. Brilantní, lesklá barva znamená, že chemikálie byly použity. Kromě nedostatku užitku z těchto bobulí se může vyskytnout i otrava. Pokud je ovoce hnědé, znamená to, že jsou zpracovány pro delší skladování.
- Pokud jsou švestky dobré, pak když padnou do vody, zakryje se bílým květem. Pro ostatní se neobjeví - když ponořené, zkažené švestky ztrácejí svůj tvar a namalovají vodu tmavou blátivou barvou.
- Je lepší koupit švestky s kamenem: snadno se extrahuje, chuť bude lepší a užitečnější vlastnosti.
Před použitím výrobku důkladně opláchněte bobule.
Kromě laxativního účinku, švestky mají další užitečné vlastnosti nezbytné pro každý věk dítěte. Pomáhá:
- zlepšit imunitu;
- vyrovnat se s nachlazením;
- zvýšení metabolismu, protože obsahuje mnoho vlákniny;
- rozkládat tuky;
- zabránit ukládání sacharidů;
- očistit tělo škodlivých látek;
- zvýšení vitality;
- zmírnit únavu;
- zpomalit reprodukci E. coli (proto je vhodné pít během otravy);
- posílit srdeční sval.
Odvar ze švestek není návykový. Může být podáván malým dětem od 4 měsíců.
Jak vařit švestky na pití
Večer se připravuje infuze švestek
Při vaření není nutné vařit. Švestky se rychle vstřebávají do těla a stejně rychle se vylučují, a proto je délka účinku krátká. Posloupnost akcí:
- opláchněte několik sušených plodů (asi 8 kusů);
- nalijte 250 ml převařené vody;
- zakryjte nádobu;
- zabalte ručník tak, aby se teplo udržovalo co nejdéle;
- ráno vzniklý infuzní filtr.
Začněte s vývarem postupně, jednou čajovou lžičkou, nejlépe 30 minut před jídlem. V této době začíná střevo svou aktivitu, takže se zvyšuje pravděpodobnost, že se potrava bude plně stravovat. Pokud nejsou žádné alergické reakce a tělo dítěte užilo nový výrobek bez problémů, můžete dávku zvýšit a před každým jídlem podat infuzi. Ale nepřehánějte to - jakmile židle začala stavět, množství tekutiny by mělo být sníženo.
Prune decoctions jsou vyráběny výhradně na základě varu. Takový nápoj je dobře absorbován střevy a žaludkem, působí pomalu a po dlouhou dobu. Pokyn:
- 100 g produktu se promyje a vloží do hrnce;
- nalijeme studenou vodu (asi dvě sklenice) a zapálíme;
- počkejte 10 minut po vroucí vodě;
- zakryjte vývar a nechte ho několik minut vařit;
- výslednou kapalinu.
Postupně dávejte vývar, postupně zvyšujte množství.
Kompakt z švestek
Compote je nejúčinnější při zácpě. Ne všechny děti však mohou vstřikovat cukr brzy, protože mohou vyvolat alergické reakce nebo zvýšenou tvorbu plynu v žaludku, proto je třeba sledovat stav dítěte.
Pro přípravu kompotu můžete použít jiné produkty - například rozinky, sušené meruňky.
- Vezměte sušené ovoce, z nichž většina by měla být švestky, a umýt. Pokud jsou bobule příliš suché, můžete je několik minut namočit.
- Do nádoby se nalije voda, přidá se cukr.
- Nádobu položte na oheň a počkejte, až si sirup přivede k varu.
- Pak přidejte všechny sušené ovoce a vařte dalších 10 minut.
- Výsledná hmota se deformuje a ochlazuje.
Dejte dítěti kompot potřebovat malé porce. Nemůžete přidávat cukr, protože tento produkt je sám o sobě chutný a sladký.
Šťouchané švestky lépe vařit večer
- opláchněte švestky a nalijte převařenou vodu;
- přikryjte víkem a odejděte až do rána;
- švestky jsou převedeny do nové vody a převařeny;
- pak musíte odstranit kůru a dřeň pečlivě brousit;
- dejte výslednou hmotu na oheň a přiveďte k varu;
- chladné a dávají v malých porcích.
Kompakt ze švestek pro kojence - delikátní asistent v boji proti zácpě
A arašídové šňupání, a arašídové vrčí, a chudí spoluobčané načervenávají, snaží se...
Udělej to vůbec, no, nic pro něj nefunguje...
Není to pravda pro nás maminky, které se neustále starají o své dítě, je tento problém mimořádně důležitý?
Problém vyžaduje radikální akci!
Užitečný pomocník
Mnoho dětí má problémy s trávením a pohybem střev. Děti trpí zácpou z různých důvodů: matka jedla něco fixačního, směs provokovala retenci stolice, střeva se s tímto úkolem nedokázala vyrovnat (pozorováno u dětí 5-6 měsíců v důsledku zavedení prvního doplňkového krmiva). Můžete pomoci svému dítěti vyrovnat se s touto obtížnou situací? Můžeš!
Když můžete a nemůžete
Máma, samozřejmě, může jíst několik bobulí sama, takže jejich projímavé vlastnosti jsou přenášeny s mlékem a pomáhají mladému tělu vyrovnat se se zácpou (i když tato možnost není vždy účinná). A co ti, jejichž děti jsou krmeny lahví? Zde pomůže infuzi, kompot nebo odvar ze švestek (v závislosti na věku vašeho tot).
Sušené švestky jsou užitečné nejen pro děti, ale i pro maminky.
Je možné dát švestek velmi malým dětem?
Lékař může předepsat odvar ze švestek. Pro měsíce 4-4.5 je možné vyzkoušet infuzi a po 6 měsících z ní připravit kompot ze švestek nebo bramborové kaše.
Hlavní výhodou a zároveň nevýhodou je projímavý účinek sušených švestek (pokud ho přehánějte jídlem, pak se nemůžete vyhnout průjmu, ale jak každý ví z jedné reklamy, „škodlivé látky jsou z těla odstraňovány pouze s první židlí“).
Správné ovoce
Jaké švestky použít pro vaše drobky? Silně suché, matné a výrazné hnědé odstíny bobulí rozhodně nesedí. Takové ovoce se řádně suší a potřebné látky obsahují minimální množství. Další věc - černé, měkké, masité a lesklé bobule - koncentrují maximální množství živin a jsou pečlivě uchovávány při správném sušení.
Prodám pouze lesklé, masité ovoce.
Jak vařit švestky
Obtěžujte se s vaření infuze, odvar nebo kompot nebude mít moc. Všechno je velmi jednoduché.
Infuze (lepší dělat večer)
- Několik bobulí (6-10) se důkladně promyje převařenou vodou.
- Naplňte je 200-250 mililitry vroucí vody.
- Zakryjte plody víkem.
- Trvejte do 12 hodin.
- V průběhu času filtrujeme výslednou infuzi.
- V první polovině dne dáváme našemu dítěti první 1 lžičku léčivé vodichky a sledujeme reakci.
Jednoduché a efektivní!
Dekorace
- Sušené ovoce (asi 80-100 gramů) bez kamenů by mělo být omyto 2-3 krát ve vodě.
- Složte v hrnci.
- Naplňte dvě sklenice studené vody.
- Dejte hrnec na malý oheň.
- Čekáme na vaření.
- Kapalina s plody by měla dobře vařit po dobu 10 minut.
- Vyjměte pánev z ohně.
- Zakryjte vývar víčkem a nechte ho trochu sedět.
- Když se vývar ochladil na pokojovou teplotu, může být podáván na vaše drobky, počínaje 1 čajovou lžičkou (před přetažením, zatímco je horký).
Odvar sladké švestky ocení děti.
Část pro vaření lze nejprve snížit na polovinu.
Komo
Kompot z švestek pro děti je připraven s přidáním cukru. Také může zahrnovat sušené meruňky, rozinky, sušená jablka.
- Voda (1 litr horké);
- Sušené švestky (asi 200 gramů) nebo 200 gramů rozdělených na stejné podíly (50 - sušené meruňky, 50 - jablka, rozinky, švestky);
- Cukr (1/4 šálku).
Compote je doporučeno pro starší děti.
- Sušené ovoce nalijte horkou vodu a nechte je stát 5 minut.
- Pak ho několikrát omyjte v teplé vodě.
- Nalijte cukr do pánve.
- Naplňte vodu.
- Míchejte cukr s vodou.
- Přidejte sušené ovoce a zapálte.
- Po varu vařte 15-20 minut (dokud ovoce nezměkne dobře).
- Ochlazený kompot je chlazen a dává drobky.
Mnoho rodičů vydá alarm, pokud se hlen objeví ve výkalech novorozence. Pochopte, kdy zazní alarm, a když je vše v pořádku, tento článek vám pomůže.
Compote, decoction nebo infuze?
Mnoho maminek se bude pravděpodobně zajímat o otázku: jak se odbarvování švestky liší od infuze a které pomůže dítěti účinněji?
Dekorace
- provádí se pouze vařením;
- přefiltrovaný horký;
- absorbuje se pomalu buňkami těla;
- platné po dlouhou dobu.
Pokud dítě není kakal několik dní, je lepší ho zalévat s vývarem.
Infuze
- můžete vařit bez varu (uchovává více živin);
- filtr pouze za studena;
- rychle vstřebává;
- ne dlouho.
Nezáleží na tom, zda si vyberete odvar pro vaše drobky nebo infuzi. Hlavní věc je, že když ho poprvé dáte dítěti, nezapomeňte ho lehce zředit převařenou vodou.
Jako preventivní opatření dejte dítěti lžíci infuze bobulí švestky.
Compote lze připravit pro dítě od 6 měsíců. Je nejúčinnější proti zácpě. Nicméně, cukr v jeho složení může vyvolat hojnou tvorbu plynu (nicméně, jako velké množství švestek sám), a sušené meruňky mohou způsobit alergickou reakci. Sušené meruňky a cukr však mohou být použity v minimálním množství nebo zcela odstraněny.
Maminky o bolení
„Nikdy jsem nedal svůj Artem Espumizan nebo Plantex. Až jeden a půl měsíce jsme pili nějaký kopr a plaval v teplé lázni. A za 2 měsíce nešel moc 6 dní. Rozhodl jsem se udělat odvar: 2 švestky na sklenici vody. Vařila se po dobu 10-15 minut a přefiltrovala. Ukazuje se, že první kompotik je slabý, osvěžující a zcela neslazený. Dal jsem jim trochu pití a někde za půl hodiny se nám podařilo udělat všechno. Dobrá věc je tato odvar.
„Syn 6 měsíců. Přínos odvarů je nulový. Ano, nepomůže mi to. A viděl jsem a jedl - všechno... "
„Pili jsme dva dny, nedochází k žádné vyrážce a zarudnutí. Dobrou zprávou je, že gaziki se staly mnohem snazší k ústupu, dítě se stalo klidnějším, ale ještě se nepohnulo. Příprava vývaru, jak se ukázalo, je velmi jednoduchá: 3 bobule na 150 g vody. Vařte po dobu 5 minut. Připravená směs se smíchá se směsí (20 g na porci). Poprvé začal s lžící, pak dal 10 mililitrů. Můj Shket jí s potěšením odchází. "
„Moje dvojčata rok a měsíc. Samozřejmě jedíme matčiny prsa, dobře a jiné jídlo. Jeden z problémů se střevy (zřídka pro její věk běží hodně). Odvážil jsem se vyzkoušet infuzi - nechci dávat projímadla. Obecně se stal zázrak. Po třech dnech bylo vše v pořádku. Teď hrajeme spokojeni! “
Jedním z ukazatelů normálního vývoje novorozence je přírůstek hmotnosti. V tomto článku, podívejte se na tabulky o přibývání na váze u full-termín a předčasně narozených dětí.
Mnoho rodičů si stěžuje, že jejich děti sají palec. Tento zvyk může vést k nevratným následkům: čelist je tvořena nesprávně, vývoj řeči je zaznamenán, artikulace je narušena. Odborníci řeknou, jak se s tímto problémem vypořádat.
Kdy dát kompot z švestek baby
Dětství je období, kdy je tělo dítěte stále velmi slabé. Imunita dítěte nebyla plně utvořena, proto je dítě často nemocné až jeden rok. Použití většiny léků v kojeneckém věku je naprosto kontraindikováno, proto se doporučuje používat přírodní vitamínové komplexy.
Kompakt z švestek pro kojence - celá vitaminová směs, která je užitečná pro zdraví kojence. Švestky obsahují potřebné minerály, vitamíny, vlákninu a pektin. Pít domácí kompot může být od 6 měsíců. Pokud má dítě zácpu, je přípustné pít složení ve třech měsících věku, ale s určitými omezeními. Dejte dítěti pár kapek nápoje a podívejte se na reakci. Pokud nejsou pozorovány žádné nepříjemné následky, voda dítě s kompótem švestky 5 kapek denně.
Použití prospěšné vlastnosti švestek může být před nástupem tří měsíců věku. Pokud matka pije kompot ze švestek, potřebné mikronutrienty se dostanou do mateřského mléka a bezpečně vstoupí do těla dítěte.
Užitečné vlastnosti švestek kompotu
Sušené švestky jsou bohaté na látky nezbytné pro rozvoj těla dítěte a posilují imunitní systém. Pravidelná konzumace sušeného ovoce v kompotu povede k pozitivním výsledkům:
- zabránit nedostatku vitamínu u dítěte;
- odstraňuje toxické látky z těla;
- normalizuje a zlepšuje metabolické procesy;
- zničit patogeny;
- posílit srdeční sval dítěte;
- zlepšit trávení a zabránit zácpě;
- prevence mnoha nemocí zvýšením ochranných funkcí těla.
Švestky obsahují velké množství antioxidantů - látek, které ničí volné radikály (škodlivé molekuly látek). To má pozitivní vliv na tělo jako celek a zejména na nervový systém - dítě začne plakat mnohem méně často. Alergické reakce v procesu přijímání jsou pozorovány individuálně a závisí na těle dítěte. V tomto ohledu se doporučuje krmení dítěte jednosložkovými kompoty. Takže budete přesně vědět, jaký produkt vaše dítě reaguje na negativně.
Správná volba švestek
Pokud se rozhodnete udělat kompot ze sušeného ovoce sami, pečlivě zvážit výběr složek - musí být vysoce kvalitní a přírodní. Vyberete-li málo kvalitní švestky, ublížíte dítě namísto posílení jeho imunity.
Při výběru produktu věnujte pozornost následujícím parametrům:
- kompotové sušené ovoce by nemělo být vařeno v důsledku kouření. V procesu vytváření takového výrobku používá kapalný kouř. Obsahuje látky, které z něj činí silný karcinogen - faktor, který vyvolává rozvoj zhoubných nádorů;
- Věnujte pozornost barvě sušených švestek. Kvalitní ovoce naplněné léčivými látkami by mělo být černé. Pokud je na povrchu sušeného ovoce přítomen šedý květ, produkt se zpracuje s glycerolem. Hnědé zbarvení znamená, že ovoce bylo dávkováno vařící vodou nebo ošetřeno hydroxidem sodným. V obou případech ztrácí ovoce většinu vitamínů a mikroprvků;
- vyberte si švestky s matným povrchem. Jedná se o záruku, že ovoce nebylo zpracováno syntetickým tukem nebo anhydridem kyseliny sírové. Zboží zpracované s použitím těchto složek je o něco přitažlivější než švestky, které nebyly zpracovány. Pro tělo dítěte však mohou být syntetické látky toxické a mohou vést k otravě;
- struktura a chuť jsou stejně důležité parametry, které je třeba poznamenat. Chuť kvalitních švestek by měla být sladká. Může obsahovat lehkou, sotva znatelnou kyselost. Chuť hořkosti naznačuje, že sušení bylo prováděno nesprávně. Sušené ovoce s volnou texturou a hlenem by nemělo být vybráno - uvedené vlastnosti naznačují nízkou kvalitu produktu;
- Při nákupu švestek dbejte na kontakt s kůží a vodou. Vezměte si ovoce do ruky a lehce ho otočte. Pokud je vámi vybraný výrobek vysoce kvalitní, nezůstane na kůži žádná stopa. Jinak se ruka ztmavne. Totéž se děje s vodou, pokud tam ponoříte ovoce. Kvalitní výrobek v kontaktu s vodou bude pokryt bílým květem.
Nákup výrobků z důvěryhodných prodejen a podle hmotnosti. Zkontrolujte, zda je kvalita zabaleného výrobku problematická - ve většině obchodů to není možné. Na spontánních trzích mohou prodávat nekvalitní zboží.
Jak udělat kompot z švestek pro miminko
Pro výrobu kompotu ze švestek si vezměte elastické černé ovoce (10 ks), 300 ml. filtrovaná voda a sladidlo ve formě medu (při absenci citlivosti a alergických reakcí u dítěte). Samotný recept je následující:
- Ovoce švestky musí třídit a důkladně opláchnout v teplé (ne horké) vodě.
- Vezměte hrnec s tlustými stěnami a vložte do něj sušené ovoce. Naplňte jídlo studenou vodou.
- Přiveďte vodu do varu nad nízkým teplem nebo nízkým režimem, pokud jsou vařiče elektrické.
- Pokračujte ve vaření švestek na nízkém teple. Sušené ovoce namočte na 20 minut, poté přidejte med nebo jedno z vybraných sladidel.
Pokud chcete šest měsíců starému kojenci dát kompot ze švestek, doporučujeme odstranit sladidlo. Děti do 12 měsíců je lepší dát kompot z jedné složky. Přetížení nadbytečných kompotů se nedoporučuje. Krmte dítě v malých dávkách a sledujte jeho reakci na nový produkt. Pokud je kompot vyroben pouze z jedné složky, je možné alergickou reakci identifikovat.
Kompakt ze sušených švestek a sušených meruněk
Pokud je dítě již jeden rok nebo brzy bude 12 měsíců, sladidlo a další složky mohou být přidány do kompotu. Jednou z nejužitečnějších surovin budou sušené meruňky - sušené ovoce z meruňkových plodů. Tento produkt vyživuje tělo nezbytnými stopovými prvky a významně zlepšuje fungování srdce.
Aby se sušené meruňky a švestky kompot, vezměte 10 sušených plodů každého typu, litr filtrované vody, přírodní sladidlo. Algoritmus vaření kompotu je následující:
- Ovoce opláchněte teplou vodou a v případě potřeby vyměňte poškozené sušené ovoce za celek;
- Namočte ovoce na půl hodiny do hluboké nádoby s teplou vodou;
- Připravte si vodu. Nalijte kapalinu do hrnce se silnou stěnou a přiveďte k varu;
- Sušené ovoce pečlivě vložte do hrnce a vařte 20 minut. Pěna, vytvořená v procesu vaření, nezapomeňte odstranit.
Děti do roku kompotu je třeba podávat v malých dávkách. Sledujte reakci: pokud se v první půlhodině objeví příznaky alergie, přestaňte dávat dítěti kompot.
Kompakt ze švestek, rozinek a sušených jablek
Vezměte stejné části sušených jablek, švestek a rozinek. Chcete-li ochutnat, přidejte sladidlo ve formě cukru (je-li dítě nejméně 12 měsíců staré), fruktózy nebo medu. Připravte kompot pro dítě 6 měsíců nebo rok následujícím způsobem:
- Sušené ovoce vyčíslete a důkladně opláchněte pod tekoucí teplou vodou;
- Vařte litr vody a vložte do něj sušené ovoce;
- Ovoce vaříme 20 minut;
- Trvejte na kompotování při pokojové teplotě po dobu nejméně 12 hodin.
Jablko je bohaté na zdravé minerály, švestky pomáhají dítěti se zácpou a rozinky minimalizují koliku.
