728 x 90

Bramborová kaše

Máte mixér a ještě nikdy jste nevařili krémovou polévku? Marně. I když se vám nelíbí první kurzy, zejména zelenina, v této podobě budete určitě rádi. Chcete-li dát krémová polévka jemnou hedvábnou texturu, obvykle se přidává velké množství smetany nebo másla, ale pokusíme se udržet počet složek s vysokým obsahem kalorií na minimu, abyste mohli jíst spoustu polévek bez poškození obrázku.

Pikantní dýňová krémová polévka

  • Dýně oloupané - 600 g
  • Brambory - 2 ks.
  • Voda - 2 lžíce.
  • Mléko - 1 polévková lžíce.
  • Olivový olej - 1 polévková lžíce. Já
  • Kořen zázvoru - 5 g
  • Muškátový oříšek, koriandr, paprika, kari, sůl - podle chuti

Dýně a oloupané brambory nakrájíme na malé kostky, nalijeme sklenici vody a dusíme do měkka. Připravená zelenina spolu s kapalinou se mísí s mixérem. Vařte mléko s druhou sklenicí vody, nalijte zeleninové pyré do vařící směsi. Přidejte máslo, jemně strouhaný kořen zázvoru, sůl a koření. Vařte při nízkém varu po dobu 4-5 minut.

  • Protein - 1,4 g
  • Tuk - 1,5 g
  • Sacharidy - 6,2 g
  • Kalorie - 39 kcal

Brokolice dietní polévka

  • Brokolice - 500 g
  • Cibule - 1 ks.
  • Kuřecí vývar - 1 l
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. Já
  • Mléko - 150 ml
  • Sůl, koření podle chuti

Brokolice umýt, rozdělena do květinek. Umístěte hrnec s hustým dnem na oheň, zahřejte máslo a vložte jemně nakrájenou cibuli. Dusíme ho na nízké teplo. Pak dejte brokolici, dusíme dalších 5 minut. Nalijte vývar do hrnce, přiveďte k varu, přidejte sůl, přidejte koření a vařte na mírném ohni 15-20 minut, dokud nebudou brokolice měkké. Pak polévku rozmačkejte ponorným mixérem. Vraťte pánev do ohně, nalijte mléko, přiveďte k varu a ihned vypněte.

  • Protein - 2,4 g
  • Tuk - 1,3 g
  • Sacharidy - 2,5 g
  • Kalorie - 29,2 kcal

Polévka z houbových krémů

  • Žampiony - 400 g
  • Brambory - 4 ks.
  • Cibule - 2 ks.
  • Mléko - 500 ml
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. Já
  • Sůl, koření podle chuti

Oloupeme brambory, nakrájíme na malé kousky, dáme na pánvi s vodou a zapálíme. Pánev se zahřeje s máslem a na jemně nakrájenou cibuli nakrájíme na 2 - 3 minuty, potom nalijeme nakrájené houby. Dusit do nabídky. Když jsou brambory vařené, vypusťte vodu a nechte asi 1 sklenici kapaliny v pánvi. Na pánvi dejte dušené houby, vylejte mléko, sůl a přidejte koření. Jakmile se mléko vaří, vyjměte polévku z ohně a smažte mixérem.

  • Protein - 3 g
  • Tuk - 2,3 g
  • Sacharidy - 7,4 g
  • Kalorie - 60,5 kcal

Polévka kuřecí cuketa

  • Tykve - 1 kg
  • Kuřecí řízek - 400 g
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Voda - 1 l
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. Já
  • Sůl, koření podle chuti

Filet zalijeme studenou vodou a vaříme, dokud nevaříme, pak vyjmeme, ochlazíme a rozložíme do malých vláken. V pánvi s tlustým dnem zahřejte máslo, vložte jemně nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev a pak squash nakrájejte na malé kostky. Dusit do nabídky. Očistěte zeleninu s mixérem a nalijte kuřecí vývar, přidejte sůl, koření a maso. Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni po dobu 5-7 minut.

  • Protein - 3,9 g
  • Tuk - 0,7 g
  • Sacharidy - 2,3 g
  • Kalorie - 32,2 kcal

Dietní květák krémová polévka se sýrem

  • Květák - 800 g
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Voda - 1,5 1
  • Brambory - 2 ks.
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. Já
  • Mléko - 100 ml
  • Sýr 20% - 50 g
  • Sůl, koření podle chuti

Zelí rozebrané do květenství a vařit po dobu 15 minut ve vroucí osolené vodě. Potom zelí vypusťte a ochlaďte. V pánvi s tlustým dnem zahřejte máslo, dejte jemně nakrájenou cibuli, dušeme 1-2 minuty. Oloupeme brambory a mrkev, nakrájíme na malé kostky a posíláme na cibuli, mícháme, dušíme 5-7 minut. Nalijte 1,5 litru vroucí vody, sůl, přidejte koření a vařte pod víkem, dokud zelenina nebude připravena. Poté přidejte zelí, pár minut vařte a polévku rozmačkejte mixérem. Nalijte mléko, nalijte strouhaný sýr, vraťte pánev do ohně, přiveďte polévku do varu, za stálého míchání, a bez zastavení míchání vařte na mírném ohni po dobu 5-6 minut.

  • Protein - 1,6 g
  • Tuk - 0,8 g
  • Sacharidy - 3,3 g
  • Kalorie - 25,1 kcal

Mrkvová krémová polévka

  • Mrkev - 250 g
  • Brambory - 200 g
  • Voda - 800 ml
  • Rostlinný olej - 2 lžíce. Já
  • Sůl, koření podle chuti

Oloupané a nakrájené brambory nalijte vodu a zapálte. Mrkev se také čistí, nakrájíme na kostičky a dušíme na másle 7-9 minut. Když jsou brambory měkké, přidejte dušenou mrkev a vařte, dokud zelenina nebude plně vařena. Přidejte polévku do mixéru, přidejte sůl a koření, vraťte pánev do ohně a vařte na mírném ohni po dobu 5-7 minut.

  • Protein - 0,6 g
  • Tuk - 1,7 g
  • Sacharidy - 3,9 g
  • Kalorie - 32,4 kcal

Dietní zeleninová polévka

  • Brambory - 200 g
  • Bílé zelí - 200 g
  • Tuřín - 200 g
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Rajčata - 2 ks.
  • Voda - 1,5 1
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. Já
  • Česnek - 4-5 zubů.
  • Sůl, koření podle chuti

Oloupeme brambory, tuřín a mrkev, nakrájíme na kostičky. Spolu s hrubě nakrájeným zelím dáme na pánev, přidáme vodu, sůl a zapálíme. Ponořte rajčata na minutu do vroucí vody, pak vypusťte vodu a oloupejte je. Na pánev zahřáté máslem lehce nakrájejte cibuli nakrájenou na půl prstence, přidejte oloupané a jemně nasekané rajčata během několika minut. Pod víkem vařte 7-8 minut, přidejte sůl a koření. Když je zelenina na pánvi plně vařená, přidejte k nim dušené rajče. Smíchejte polévkový mixér, vraťte se do ohně, přidejte nasekaný česnek, promíchejte a vařte na nízkém ohni po dobu 2-3 minut.

  • Protein - 0,6 g
  • Tuk - 0,5 g
  • Sacharidy - 3,1 g
  • Kalorie - 18,3 kcal

Přehled stylů

Vařená vejce, česnekové krutony z celozrnného chleba, ovesné vločky, sendviče s kuřecími prsíčky, nízkotučná šunka nebo tuňák, grilovaná zelenina nebo nějaké originální dietní občerstvení jsou perfektní jako chutné a zdravé doplnění šťávy.

Zeleninové krémové polévky. Dietní recepty

Výhody zeleninových krémových polévek

Ti, kteří se chtějí rozloučit s kilemi, se často uchylují k různým dietám, ale zřídkakdy mají z nich radost. Samozřejmě, že je jen málo příjemné v tom, že musíte odepřít ty produkty, které jsou od dětství milované. Existují však jídla, která:

  • dobře nasycení těla
  • obsahují maximálně prospěšné živiny
  • nízkokalorický
  • působí dobře na žaludek.

To je dietní krémová polévka. Zeleninové krémové polévky mají oproti ostatním jídlům mnoho výhod. Vzhledem k tomu, že zelenina je velmi užitečná a každá z nich dodává tělu spoustu vitamínů a minerálů, jsou tyto polévky v podstatě multivitaminovým přípravkem. Tělo je velmi snadno stravitelné, protože polotekutá konzistence nezatěžuje žaludek a je snadno absorbována střevy. Podle sady přísad tyto potraviny kombinují první a druhý chod.

Technologie vaření diety polévky

Existuje mnoho receptů na takové polévky. Ale nejprve musíte vědět, jak je správně připravit. Zelenina se odebírá v libovolném poměru. Ale ti, kteří vstoupí do stravy těchto jídel pro hubnutí, je třeba mít na paměti, že byste měli snížit počet brambor a fazolí. Jsou dost kalorií. Zelenina by měla být vařená nebo dušená v malém množství vody. Dlouho vařit by nemělo být, protože z dlouhého vaření se všechny vitamíny vypařují. Poté ochlaďte a přidejte koření, smíchejte v mixéru do krémové konzistence. Lidé, kteří sledují svou postavu, musí snížit množství soli, což pomáhá odstranit přebytečnou tekutinu a zbavit se edému. Po tom, měli byste přidat k ochutnání zelení, nejlépe čerstvé, a jíst polévku v malých porcích.

Několik receptů

Krémová polévka cuketa s masem

Chcete-li připravit tuto nízkokalorickou krémovou polévku, musíte vzít 2 - 3 mladé cukety, nakrájené na kostičky a vařit v masovém vývaru. Pro vývar, vezměte drůbeží maso, které obsahuje potřebné bílkoviny a je dietní. Do polévky můžete přidat mrkev, cibuli a sůl. Mixér všechno nahoru a polévka je připravena.

Vybledlá čočková polévka

K tomu vezměte čočkové nádobí, umyjte a namočte ve vodě, nejlépe v noci. Ráno ve stejné vodě se vaří až do vaření. Samostatně passe cibule a mrkev v rostlinném oleji, zředěné nízkotučné vývar, přidejte do zeleninové vývar. V případě potřeby můžete také házet brambory. O několik minut později je sůl nasolená a pepřená. Ochlazujte a sekejte. Zelení se přidávají do hotové polévky. Miska vypadá velmi pěkně a chutně.

Brokolice Zeleninová polévka

To je lehká, ale vydatná polévka. Jeho složkami jsou brokolice, sýr a kuře. Nejprve vaříme kuře, mrkev a cibuli, první vývar by měl být vypuštěn, znovu přidán vodu a znovu převařen. Odděleně vařte brokolici, vyjměte ji z vývaru. Rozpustíme v něm roztavený sýr a přidáme vařené ingredience nasekané v mixéru.

Bramborová a celerová krémová polévka

Jedná se o nízkokalorickou polévku, která poskytne tělu vitamíny A, E, B, K a odstraní toxiny a strusky. Nakrájenou cibuli a celer lehce nakrájejte na rostlinný olej. Po 10 minutách naplňte vodou, přidejte brambory a vařte, dokud se brambory nevaří. Sůl, pepř. Bruste a ozdobte snítkou celeru.

Kompletní menu s řadou zeleninových krémových polévek, dietních receptů, které jsme citovali výše a navždy zapomenete na nadváhu.

Dietní krémová polévka

Možnost 1. Klasický recept dietní krémová polévka

Recepty vaření dieta polévka hodně. Může být připravena ze zeleniny, s masem nebo mořskými plody. V takových polévkách nepřidávejte tukový krém a máslo. Dietní polévka je vhodná nejen pro ty, kteří mají ze zdravotních důvodů dietu, ale i pro ty, kteří chtějí zhubnout.

Složky

  • dvě mrkve;
  • 5 ml roste. oleje;
  • cibule;
  • půl litru pitné vody;
  • 125 ml mléka;
  • 3 g černého pepře;
  • 3 g soli.

Krok-za-krokem recept dietní krémová polévka

Oloupeme a umyjeme cibuli a mrkev. Jemně rozpadejte cibuli. Hrubo mrkněte. Lehce namažte pánev olejem, zahřejte a nechte v něm několik minut zeleninu.

Zeleninu dejte do hrnce, přikryjte je vodou a vařte 20 minut, dokud nebude měkká. Krátce před koncem vaření, sůl a pepř.

Zelenina s vývarem, umístěte do hluboké mísy a pyré pomocí ponorného mixéru. Nalijte bramborovou kaší do pánve, přidejte odstředěné mléko a zahřívejte pár minut.

Polévku podáváme se sušenkami nebo toastem. Přidejte pár brambor do polévky, bude to více výživné. Voda může být nahrazena kuřecím nebo zeleninovým vývarem. Pokud nemáte mixér, můžete polévku rozmačkat pomocí bramborového masheru.

Možnost 2. Rychlý recept dietní krémová polévka s brokolicí

Polévka tohoto receptu je voňavá, chutná a něžná. Po půl hodině si můžete vychutnat dietní vitamínové jídlo. Brokolice polévka - ideální pro půst den. Může být také připravena pro děti.

Složky

  • 300 g brokolice;
  • litr pitné vody;
  • 100 ml odstředěného mléka;
  • 100 g lehkého taveného sýra;
  • bobkový list;
  • bramborová hlíza;
  • stolní sůl;
  • cibule;
  • malá mrkev.

Jak rychle vařit dietní brokolice krémová polévka

Brokolice umýt pod tekoucí vodou, rozložit ji do květenství. Oloupeme, umyjeme brambory a cibuli. Zeleninu nakrájejte na čtyři části. Oloupeme mrkev a nakrájíme na kruhy. Veškerou zeleninu vložte do hrnce a nalijte vyčištěnou vodu. Udělali jsme mírný oheň a vařili čtvrt hodiny od okamžiku varu. Krátce před koncem dal bobkový list a sůl.

Vařená zelenina se sklopí v cedníku. Nevyléváme vývar! Zeleninu přesuneme do kapacity mixéru a rozemeleme na pyré. Zeleninový vývar kombinovaný s mlékem. Přiveďte k varu přes střední teplo. Smetanový sýr se třel a přidal do pánve. Míchejte, dokud se zcela nerozpustí.

Vložte zeleninové pyré do hrnce, promíchejte. Pár minut se zahřejeme a vyjmeme ze sporáku.

Pokud je polévka příliš tenká, přidejte k ní ovesné vločky zředěné vodou. Pomocí lisu vtlačte do polévky pár hřebíček česneku. K misce se přidá koření. Při servírování na talíři dejte zhmenka krutony nebo strouhaný tavený sýr. V zimě lze polévku vařit ze zmrazené brokolice.

Možnost 3. Dietní krémová polévka s mořskými plody

Mořské plody obsahují mnoho jódu a dalších prospěšných mikroprvků. Kombinace zeleniny a mořských plodů vám umožní získat skutečnou vitamínovou bombu. Navíc, toto jídlo obsahuje minimum kalorií, tak to může být jedeno dokonce ti kdo sledovat jejich váhu.

Složky

  • 450 g koktejlu z mořských plodů;
  • devět krevety;
  • půl kilogramu brambor;
  • dva špetky kuchyňské soli;
  • cibule;
  • zakysaná smetana - 50 g;
  • roste olej - 30 ml;
  • krém 10% - 50 ml.

Jak vařit

Pánev zahřejte na středním ohni. Roztáhli jsme ji ve zmrzlém koktejlu. Dýchejte asi pět minut. Přidejte máslo a lehce smažte.

Brambory oloupejte a umyjte. Zeleninu vařte až do kvašení. Vypusťte vývar a brambory za pomoci tolkushki, postupně přidávejte bramborový vývar. Ujistěte se, že kaše není příliš tekutá.

Odloupněte žárovku, omyjte ji, jemně nasekejte. Cibuli přeneste do horkého oleje až do zlatohnědé barvy.

Složte všechny ingredience v nádobě mixéru a rozbijte všechno do hladka. Vložte pyré do hrnce, nalijte smetanu, přidejte kyselou smetanu, sůl a zamíchejte. Přiveďte polévku do varu. Odstraňte z ohně a namočte asi pět minut.

Při podávání můžete do talíře dát loupané krevety nebo kousky červených ryb. Polévku můžete uchovat s ponorným mixérem přímo v pánvi. Pro kořeněnost, můžete přidat malý lusk chilli, nakrájíme na kroužky.

Možnost 4. Dietní dýňová krémová polévka

Dietní polévky se vaří v zeleninovém vývaru. Zvláště užitečné jsou, že jsou získány s dýní. V tomto pokrmu má jemnou sladkokyselou chuť. Složky jsou vybrány tak, aby vám společně umožnily vytvořit opravdové kulinářské mistrovské dílo.

Složky

  • 100 g dýně;
  • 3 g soli;
  • 35 g mrkve;
  • 300 ml vyčištěné vody;
  • 60 g brambor;
  • 3 pepře;
  • 30 g cibulových tuřínů;
  • 1 bobkový list;
  • 60 g sladkých a kyselých jablek;
  • 15 ml libového oleje.

Krok za krokem recept

Na oheň dejte hrnec vody. Oloupeme mrkev a brambory, umyjeme a nakrájíme na střední kousky. Zeleninu dejte na pánev s vroucí vodou. Přidejte nové koření pepře, bobkový list a nalijte rostlinný olej. Cook, pokrytý víkem.

Omyjte dýně, odřízněte kůži a očistěte semena vlákny. Rostlinná buničina nakrájená na malé kousky. Oloupeme cibuli, opláchneme a nakrájíme na čtyři kusy. Oloupeme jablka, nakrájíme semena a nakrájíme na plátky.

Pět minut po položení první zeleniny dejte zbytek přísad. Nové koření a bobkový list odstranit. Vařte do měkké zeleniny. Solit to. Vyjměte pánev z ohně. Obsah se ponoří do ponorného mixéru, dokud nebude hladký. Polévku ochutíme nasekanou petrželkou a podáváme s chlebem nebo sušenkami.

Vezměte sladkou mrkev na polévku, jinak polévka nebude chutná. Jablka by měla být sladká a kyselá. Personalizované takové ovoce přidat rafinovanost a zdůrazní sladkost dýně a mrkve. Smyčka je lepší vařit z dýně odrůdy muškátového oříšku. Má neuvěřitelnou vůni a sladkou chuť.

Varianta 5. Dietní karfiolová krémová polévka

Polévka se vaří jednoduše a rychle. Stačí vařit zeleninu, smíchat s tolkushkou nebo mixérem, naplnit bramborovou kaší s mlékem nebo smetanou a teplou studnu. Kromě toho jsou tyto polévky nejen chutné a zdravé, ale také nízkokalorické.

Složky

  • vidličky z květáku;
  • stolní sůl;
  • půl litru kuřecího vývaru;
  • čerstvě mletý pepř;
  • cibule;
  • polovina zásobníku sýr;
  • dva stroužky česneku;
  • tymián;
  • zásobníku mléko;
  • čerstvá petržel

Jak vařit

Opláchněte vidličky květáku, ponořte je do ubrousku a rozdělte na malé květinky. Oloupeme cibuli z lusku a jemně ji rozdrobíme. Opláchněte zelené a suché. Oloupejte stroužky česneku.

Nalijte do pánve hustým rostlinným olejem. Vložte do ní cibuli a promíchejte do průhledného stavu. Nyní přidejte jemně nasekaný česnek a několik minut smažte. Nalijte vývar, dejte květák květů a větvičky zelení. Uvařte asi deset minut.

Ochucte polévku ponorným mixérem. Nalijte mléko a sýr přímo do polévky. Zahřívejte, za stálého míchání, po dobu pěti minut při nízkém teple.

Krutony pro polévku je lepší vařit sami. Za tímto účelem nakrájejte žitný nebo bílý chléb na kostky a osušte v suché pánvi nebo v troubě. Pro chuť můžete míchat s drceným česnekem. Polévka je vyrobena z čerstvého nebo zmrazeného květáku.

Dietní polévky

Složení: zeleninový vývar, čerstvé bílé zelí, mrkev, červená rajčata, paprika, cibule, mladá cuketa
Kalorie / 100 g: 16.72

Co by to jíst k snížení kalorií, zhubnout a zároveň být plný? Snažili jsme se tento problém vyřešit a rozhodli jsme se nabídnout lahodnou krémovou polévku ze zeleniny. Nezapomeňte se pokusit napsat o výsledcích!

Pro jídlo budete potřebovat:

- půl litru zeleninového vývaru;
- zelí - 100 g;
- mrkev - 1 ks;
- rajčata - 1-2 kusy;
- paprika - 1 ks;
- hlava cibule;
- malá squash;
- bobkový list;
- směs suchých bylin;
- paprika;
- uzená paprika.

Složení: česnek, cuketa, brambory, voda, zeleninový vývar, kuřecí vývar, rostlinný olej, cibule, mletý černý pepř, sůl, hot chili pepper, paprika, greeny
Kalorie / 100 g: 75,57

Nabízíme Vám úžasně chutnou česnekovou polévku. Nebojte se, je bez zápachu a není ostrý vůbec. Naopak, polévka je něžná, s lehce sladkou chutí. Vyzkoušejte to, budete to milovat!

Pro jídlo budete potřebovat:
- česneková hlava 5-6 hřebíček;
- malá squash;
- brambory - 300 g;
- kuřecí vývar - 600 ml;
- rostlinný olej - 50 ml;
- hlava cibule;
- mletý černý pepř - špetka;
- sůl - podle chuti;
- hot chili pepper - podle chuti;
- greeny - podle chuti.

Složení: cuketa, rajčata, cibule, česnek, mletý koriandr, mouka, zeleninový vývar, olivový olej, bazalka, sůl
Kalorie / 100 g: 31.75

Doporučujeme, abyste si vzali na vědomí recept na nádhernou polévku z cukety, rajčat a bylin. Je vždy zajímavé diverzifikovat první kurzy, takže přijďte k nám a vždy najdete něco užitečného, ​​co můžete vařit na snídani, na oběd a na večeři!

Složky:
- cuketa - 500 gramů,
- česnek - 2 hřebíček,
- rajčata - 500 gramů,
- cibule - 1 ks,
- zeleninový vývar - 1 l,
- olivový olej - 20 gramů,
- bazalka - 1 svazek,
- mouka - 1 polévková lžíce,
- mletý koriandr - 2 lžičky,
- sůl podle chuti

Složení: červená čočka, mrkev, cibule, dýně, rajče, celer, rajčatový protlak, zira, kurkuma, olivový olej, sůl, mletý černý pepř, česnek, voda
Kalorie / 100 g: 64,59

Z nějakého důvodu, v některých hospodyňkách červená čočka není ve zvláštní poptávce, ale marně. Tento produkt je chutný a užitečný, pokud člověk samozřejmě nemá žádné kontraindikace k jeho použití, jako jsou například onemocnění žlučníku. Je zdraví normální? Pak Vám nabízíme báječnou čočkovou polévku.

Produkty pro recept:
- 100 g čočky
- jedna mrkev,
- hlava cibule,
- jedno rajče,
- 130 g dýně,
- 200 g celeru,
- 25 g rajčatového pasty,
- 1 čajová lžička kurkumy,
- 1 lžička zira,
- 5 lžíce. lžíce olivového oleje,
- 750 ml vody
- sůl podle chuti
- mletý černý pepř podle chuti
- 2 stroužky česneku.

Složení: brokolice, máta, brambory, mrkev, rostlinný olej, mletá červená paprika, sůl, koření
Kalorie / 100 g: 33,82

Jednoduchá, ale lahodná pyré brokolice zelí polévka diverzifikuje Lenten menu. Navíc může být konzumován těmi, kteří jsou na dietě. Polévka je díky fazole lehká a výživná. Podrobnosti ve foto receptu.

Produkty pro recept:
- 250 g brokolice
- 100 g Masha,
- 200 g brambor
- jedna mrkev,
- 20 ml rostlinného oleje,
- ½ lžičky, mleté ​​feferonky,
- koření - podle chuti,
- 1,5 litru vody.

Složení: Dýně, sůl, mléko, voda, mrkev, brambory, kopr, pepř, ořech, cibule, česnek, olej
Kalorie / 100 g: 62

Dnes se s vámi chci podělit o nekomplikovaný recept na polévku z dýně a pyré. Tato polévka je velmi uspokojivá, i když nízkokalorická. Rozdíl mezi tímto receptem a mnoha dalšími je, že přidáváme mléko.

- dýně - 50 gr.,
- sůl podle chuti
- mléko - 120 ml.,
- voda - 250 ml.,
- mrkev - 40 gr.,
- brambory - 1 ks,
- kopr - chuť,
- černé nové koření - hrstka,
- muškátový oříšek - špetka,
- cibule - 1 ks,
- česnek - 1 zub,
- rostlinný olej - 20 ml..

Složení: dýně, brambory, cibule, mrkev, rajčata, voda, kuřecí vývar, zeleninový vývar, sůl, olivový olej, čerstvá zelenina, vločky červené papriky, černý pepř
Kalorie / 100 g: 32,62

Nabízíme k vaření k večeři lahodný a uspokojivý první kurz - dýňová polévka se zeleninou, kořením a bylinkami. Proces vaření je jednoduchý a produkty jsou k dispozici kdykoliv během roku.


Složky:
- 350 g dýně,
- 2 cibule - tuřín,
- půlka mrkve,
- 3 brambory,
- 4 rajčata,
- 2 lžíce olivového oleje,
- 1 l vývar,
- červený a černý pepř podle chuti
- sůl podle chuti
- greeny podle chuti.

Složení: máta, cuketa, květák, česnek, sůl, paprika, kari, černý pepř
Kalorie / 100 g: 92,47

Báječná pyré polévka, která může být připravena na dietu, při pozorování církevních příspěvků, stejně jako těch, kteří dodržují pravidla vegetariánské stravy. Není těžké se připravit, přečtěte si všechny podrobnosti v novém receptu.

Pro recept budete potřebovat:

- kaše - 1 šálek,
- květák - 1/4 hlavy,
- cuketa - 3 ks,
- dva stroužky česneku,
- 8 g papriky,
- mletý černý pepř podle chuti
- 8 g kari,
- sůl podle chuti

Složení: zeleninový vývar, dýně, sladká červená paprika, rajče, cibule, chilli, zeleninový olej, sůl, zeleň
Kalorie / 100 g: 20,25

Víte, že dýně je nejchutnější ze všech? Puree polévky Na podzim vařit svůj čas. Varianty tohoto pokrmu nejsou zvažovány, ale je to naše, která je vhodná pro dietu Dukan.

Pro recept budete potřebovat:
- 1,5 litru kuřecího nebo zeleninového bujónu;
- 350 g dýně;
- velký lusk ze sladké červené papriky;
- velké rajče;
- dvě cibule;
- chilli papričky;
- rostlinný olej;
- koření - podle chuti.

Složení: kuře, čočka zelená, čerstvý špenát, česnek, bobkový list, zelená cibule, sůl, černý pepř
Kalorie / 100 g: 192.21

Lahodná výživná polévka určená speciálně pro ty, kteří projdou poslední fází diety Dukan. I když se vám polévka nezdá být příliš atraktivní, můžete na ni zapomenout od první lžíce. Vyzkoušejte to!

Pro recept budete potřebovat:
- 800 g kuřete;
- 250 g zelené čočky;
- 120 g čerstvého špenátu;
- 4 stroužky česneku;
- dva bobkové listy;
- zelené cibule;
- sůl;
- mletý černý pepř.

Složení: rajčata, červená čočka, cuketa, mrkev, cibule, česnek, olivový olej, kari, oregano, šalvěj, feferonka
Kalorie / 100 g: 84

Nabízíme Vám připravit vydatné jídlo, které je obohaceno rostlinným proteinem. Navíc tato dietní polévka je, že díky čočce se vaří poměrně rychle.

- rajčata ve vlastní šťávě - 300 g.,
- červená čočka - 0,5 st.,
- cuketa - 4 malé,
- mrkev - 1 průměr,
- žárovky - 1/4 ks,
- česnek - 2 hřebíček,
- olivový olej - 1 polévková lžíce. l.,
- několik listů šalvěje,
- kari - 0,5 lžičky,
- oregano - 0,3 lžičky,
- špetka feferonky,
- sůl podle chuti

Složení: kuřecí vývar, rajčata, lilek, mrkev, šalotka, kurkuma, mletá červená paprika, chilli, rostlinný olej, mořská sůl
Kalorie / 100 g: 33,53

Rajčatová polévka ve tvaru pyré podle navrhovaného receptu může být připravena na dietě Dukan v jakékoliv fázi kromě první. Pokud je hotový kuřecí vývar, doba vaření se sníží na minimum.

Pro recept budete potřebovat:
- 400 ml kuřecí vývar;
- dvě rajčata;
- 200 g lilku;
- jedna mrkev;
- 50 g šalotky;
- půl lžičky kurkumy;
- půl lžičky mleté ​​červené papriky;
- půl lusku chilli;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- mořská sůl - 1/2 lžičky.

Složení: fenyklové desky, cuketa, cibule, sůl
Kalorie / 100 g: 22,04

Cuketa, cuketa, dýně nebo okurka jsou skvělými ingrediencemi pro výrobu nízkokalorických polévek. Všechny druhy prvních pyré pyré jsou velmi chutné. Nabízíme Vám jednu z možností.

Pro recept budete potřebovat:
- cuketa - 3 ks,
- fenykl zelení - parta
- hlava cibule,
- voda - 2 litry,
- špetku soli.

Složení: rajčata, cuketa, mrkev, česnek, paprika, černý pepř, sůl
Kalorie / 100 g: 11,98

Tato rajská krémová polévka je poněkud připomínající gazpacho, ale na rozdíl od ní je připravena nejen z některých rajčat, ale také podávaná horká. Nízkokalorické jídlo, proto vhodné pro jakoukoliv dietu.

Pro recept budete potřebovat:
- rajčata - 300 g,
- cuketa - 1 ks,
- mrkev - 1 ks,
- zeleninový vývar - litr,
- paprika - 5 g,
- sůl podle chuti
- stroužek česneku,
- sůl - podle chuti.

Složení: fenykl, květák, cuketa, cibule, olivový olej, muškátový oříšek, sůl, bílý pepř
Kalorie / 100 g: 29,47

Polévky pyré jsou obzvláště oblíbené v každém menu. Vaření je radost, ale jak to je. Nabízíme Vám jednu z možností nabídky krémové polévky z fenyklu a zeleniny, která je vhodná pro chudý, vegetariánský, dietní stůl.

Produkty pro recept:
- fenykl - 250 g,
- cibule - 20 g,
- olivový olej - 10 ml,
- cuketa - 2 ks,
- Květák - 1/4 treska
- voda - 1,5 litru,
- koření - podle chuti,
- muškátový oříšek - podle chuti.

Složení: cherry rajčata, rajčata, čerstvá okurka, česnek, chilli, mletá paprika, kari směs na zeleninu, ledová voda, žitný chléb, mořská sůl, listy salátu
Kalorie / 100 g: 46,19

Jak se potěšit v horku, pokud jste také na dietě? Samozřejmě studená polévka, například polévka z červené řepy nebo okroshka. Rozhodli jsme se však nabídnout možnost prostě úžasných jídel - gazpacho. Mimochodem, pokud jste na Dukanu a už jste prošli první fází, je tato polévka vhodná i pro vás.

Pro recept budete potřebovat:

- 5 cherry rajčátek;
- 3-4 obyčejná čerstvá rajčata;
- dvě čerstvé okurky;
- tři stroužky česneku;
- půl lusku chilli;
- dvě špetky mleté ​​papriky;
- dva kousky kari na zeleninu;
- 100 g. potravinářský led;
- 100 g. žitný chléb;
- mořská sůl podle chuti;
- listy salátu.

Složení: květák, vlašské ořechy, cibule, sůl, muškátový oříšek, bílý pepř
Kalorie / 100 g: 55,49

Polévka z květákového pyré je vhodná pro krém. Ale pokud jste na dietě, zkuste vařit jídlo pomocí našeho nového receptu. Mimochodem, tato polévka může být vařena v postu.

Pro recept budete potřebovat:
- malá hlava květáku,
- 2 litry vody
- čtvrtina cibule,
- 5 vlašských ořechů,
- sůl podle chuti
- špetka muškátového oříšku,
- bílý mletý pepř podle chuti.

Složení: kuře, mrkev, pórek, cibule, celer, zelí, kukuřice v konzervách, koření, sůl, chilli
Kalorie / 100 g: 117,45

Lehká polévka s kuřecím masem, kukuřičnými jádry a zeleninou je vhodná pro ty, kteří dodržují výživu systému Dukan. Pokud potřebujete k jídlu přidat více jídla, přidejte do něj brambory nebo rýži.

Pro recept budete potřebovat:
- kuře o hmotnosti přibližně 1 kg;
- dvě malé mrkve;
- 200 g póru;
- hlava cibule;
- 50 g celeru;
- 350 g čínského zelí;
- sklenici konzervovaného kukuřice;
- kurkuma - podle chuti;
- bobkový list - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- chilli;
- koření podle chuti.

Složení: celer, pórek, špenát, rýže, čínské zelí, bílé zelí, brambory, sůl, pepř
Kalorie / 100 g: 40,9

Jíte na dietě Dukan a držte se rychle? Pak určitě potřebujete vyzkoušet nové jídlo ve formě dvoubarevné zeleninové polévky-pyré. Podívejte se na fotografii. Pravda je velkolepá a chutná? Pak se pusťte do obchodu.

Pro recept budete potřebovat:
- 250 g celeru;
- 100 g póru;
- 200 g špenátu;
- hrst kulaté rýže.
Bílá polévka:
- 200 g čínského zelí;
- 150 g bílého zelí;
- dvě brambory;
- sůl,
- černý mletý pepř - špetka.

Složení: jasmínová rýže, mrkev, cibule, pórek, brambory, zelí, česnek, zeleninový vývar, koření, chilli, rostlinný olej
Kalorie / 100 g: 36,87

Přemýšlejte o tom, jak diverzifikovat nabídku na dobu půstu? Nabízíme Vám lehkou lahodnou polévku, která již jen svého druhu způsobuje chuť k jídlu a povznášející.

Pro recept budete potřebovat:
- 150 g rýže;
- 4 mrkve;
- dvě cibule;
- 80 g póru;
- dva nebo tři brambory;
- 180 g čínského zelí;
- hlava česneku;
- 1,5 litru zeleninové půdy;
- kari listy;
- chilli;
- mletá paprika;
- rostlinného oleje.

Krém zeleninová polévka recept dietní

Jednou z hlavních podmínek dobrého zdraví je správná výživa. Ti, kdo si myslí, že je to těžké nebo bez chuti, nemají pravdu. To je normální způsob života, ke kterému by se měl každý snažit - nemocný a zdravý. První - napravit situaci a posílit jejich zdraví, a druhá - nikdy vědět, problémy s nemocí nebo nadváhou.

Ti, kteří se chtějí rozloučit s kilemi, se často uchylují k různým dietám, ale zřídkakdy mají z nich radost. Samozřejmě, že je jen málo příjemné v tom, že musíte odepřít ty produkty, které jsou od dětství milované. Existují však jídla, která:

  • dobře nasycení těla
  • obsahují maximálně prospěšné živiny
  • nízkokalorický
  • působí dobře na žaludek.

To je dietní krémová polévka. Zeleninové krémové polévky mají oproti ostatním jídlům mnoho výhod. Vzhledem k tomu, že zelenina je velmi užitečná a každá z nich dodává tělu spoustu vitamínů a minerálů, jsou tyto polévky v podstatě multivitaminovým přípravkem. Tělo je velmi snadno stravitelné, protože polotekutá konzistence nezatěžuje žaludek a je snadno absorbována střevy. Podle sady přísad tyto potraviny kombinují první a druhý chod.

Existuje mnoho receptů na takové polévky. Ale nejprve musíte vědět, jak je správně připravit. Zelenina se odebírá v libovolném poměru. Ale ti, kteří vstoupí do stravy těchto jídel pro hubnutí, je třeba mít na paměti, že byste měli snížit počet brambor a fazolí. Jsou dost kalorií. Zelenina by měla být vařená nebo dušená v malém množství vody. Dlouho vařit by nemělo být, protože z dlouhého vaření se všechny vitamíny vypařují. Poté ochlaďte a přidejte koření, smíchejte v mixéru do krémové konzistence. Lidé, kteří sledují svou postavu, musí snížit množství soli, což pomáhá odstranit přebytečnou tekutinu a zbavit se edému. Po tom, měli byste přidat k ochutnání zelení, nejlépe čerstvé, a jíst polévku v malých porcích.

Krémová polévka cuketa s masem

Chcete-li připravit tuto nízkokalorickou krémovou polévku, musíte vzít 2 - 3 mladé cukety, nakrájené na kostičky a vařit v masovém vývaru. Pro vývar, vezměte drůbeží maso, které obsahuje potřebné bílkoviny a je dietní. Do polévky můžete přidat mrkev, cibuli a sůl. Mixér všechno nahoru a polévka je připravena.

K tomu vezměte čočkové nádobí, umyjte a namočte ve vodě, nejlépe v noci. Ráno ve stejné vodě se vaří až do vaření. Samostatně passe cibule a mrkev v rostlinném oleji, zředěné nízkotučné vývar, přidejte do zeleninové vývar. V případě potřeby můžete také házet brambory. O několik minut později je sůl nasolená a pepřená. Ochlazujte a sekejte. Zelení se přidávají do hotové polévky. Miska vypadá velmi pěkně a chutně.

To je lehká, ale vydatná polévka. Jeho složkami jsou brokolice, sýr a kuře. Nejprve vaříme kuře, mrkev a cibuli, první vývar by měl být vypuštěn, znovu přidán vodu a znovu převařen. Odděleně vařte brokolici, vyjměte ji z vývaru. Rozpustíme v něm roztavený sýr a přidáme vařené ingredience nasekané v mixéru.

Jedná se o nízkokalorickou polévku, která poskytne tělu vitamíny A, E, B, K a odstraní toxiny a strusky. Nakrájenou cibuli a celer lehce nakrájejte na rostlinný olej. Po 10 minutách naplňte vodou, přidejte brambory a vařte, dokud se brambory nevaří. Sůl, pepř. Bruste a ozdobte snítkou celeru.

Kompletní menu s řadou zeleninových krémových polévek, dietních receptů, které jsme citovali výše a navždy zapomenete na nadváhu.

Polévky jsou základem velkého množství účinných a velmi účinných diet. Obzvláště populární jsou dietní polévky, které jsou vyrobeny ze zeleniny, luštěnin a obilovin v zeleninové, kuřecí nebo rybí vývar. Výhody šťouchané polévky jsou mluvil o více a více často. Koneckonců, to není jen skvělá příležitost k diverzifikaci dietní menu, ale také k nasycení těla užitečnými látkami a zbavit se pár kilo, které jsou nepříjemné.
Nicméně doma je velmi důležité dodržovat přísné normy kladení přísad a brát v úvahu některé rysy přípravy polévek. Proto při přípravě pyré polévky, prostě nemůžete najít lepší pomocníka a poradce, než je tato kategorie, která obsahuje nejneobvyklejší, chutné, něžné a chutné recepty, stejně jako dietní pyré polévka.
Zde si můžete přečíst takové recepty, jak je snadné udělat dietní kaše zeleninu, cuketa, dýně, brokolice, žampiony, žampiony, kuře a další produkty. Recepty v této kategorii jsou tak jednoduché a pochopitelné, že i začátečník v kulinářském byznysu může snadno vařit lahodnou krémovou polévku pro hubnutí s lehkostí a velkým potěšením.
Některé recepty jsou doplněny fotografiemi, které dále zjednodušují nejen proces vaření, ale také způsob zdobení a servírování pokrmů, což je také velmi důležité.
Určitě stojí za zmínku, že dietní krémová polévka by měla být dána dětem, protože takové polévky mají spíše něžnou a příjemnou strukturu, která určitě osloví dítě, a díky této konzistenci se polévka tělem vstřebává rychleji. Za druhé, tyto polévky jsou nejčastěji připravovány ze zeleniny, která obsahuje velké množství stopových prvků a vitamínů, které jsou tak nezbytné nejen pro tělo dospělého, a samozřejmě i pro vyvíjející se tělo dítěte.
Lehká polévka z pyré nezpůsobí mechanickému podráždění dítěte střevní sliznicí a žaludkem, což může způsobit drcení. Jak vidíte, lahodné re

Složení: zeleninový vývar, čerstvé bílé zelí, mrkev, červená rajčata, paprika, cibule, mladá cuketa
Kalorie / 100 g: 16.72

Co by to jíst k snížení kalorií, zhubnout a zároveň být plný? Snažili jsme se tento problém vyřešit a rozhodli jsme se nabídnout lahodnou krémovou polévku ze zeleniny. Nezapomeňte se pokusit napsat o výsledcích!

Pro jídlo budete potřebovat: - půl litru zeleninového vývaru;

- zelí - 100 g;
- mrkev - 1 ks;
- rajčata - 1-2 kusy;
- paprika - 1 ks;
- hlava cibule;
- malá cuketa;
- bobkový list;
- směs suchých bylin;
- paprika;
- uzená paprika.

Složení: česnek, cuketa, brambory, voda, zeleninový vývar, kuřecí vývar, rostlinný olej, cibule, mletý černý pepř, sůl, hot chili pepper, paprika, greeny
Kalorie / 100 g: 75,57

Nabízíme Vám úžasně chutnou česnekovou polévku. Nebojte se, je bez zápachu a není ostrý vůbec. Naopak, polévka je něžná, s lehce sladkou chutí. Vyzkoušejte to, budete to milovat!

Pro jídlo budete potřebovat:

- hlava hřebíčku česneku 5-6;
- malá cuketa;
- brambory - 300 g;
- kuřecí vývar - 600 ml;
- rostlinný olej - 50 ml;
- hlava cibule;
- mletý černý pepř - špetka;
- sůl - podle chuti;
- Hot chili pepper - podle chuti;
- Zelení - podle chuti.

Složení: cuketa, rajčata, cibule, česnek, mletý koriandr, mouka, zeleninový vývar, olivový olej, bazalka, sůl
Kalorie / 100 g: 31.75

Doporučujeme, abyste si vzali na vědomí recept na nádhernou polévku z cukety, rajčat a bylin. Je vždy zajímavé diverzifikovat první kurzy, takže přijďte k nám a vždy najdete něco užitečného, ​​co můžete vařit na snídani, na oběd a na večeři!

- cuketa - 500 gramů,
- česnek - 2 hřebíček,
- rajčata - 500 gramů, t
- cibule - 1 ks,
- zeleninový vývar - 1 l,
- olivový olej - 20 gramů,
- bazalka - 1 svazek,
- Mouka - 1 polévková lžíce.
- mletý koriandr - 2 lžičky,
- sůl podle chuti.

Složení: červená čočka, mrkev, cibule, dýně, rajče, celer, rajčatový protlak, zira, kurkuma, olivový olej, sůl, mletý černý pepř, česnek, voda
Kalorie / 100 g: 64,59

Z nějakého důvodu, v některých hospodyňkách červená čočka není ve zvláštní poptávce, ale marně. Tento produkt je chutný a užitečný, pokud člověk samozřejmě nemá žádné kontraindikace k jeho použití, jako jsou například onemocnění žlučníku. Je zdraví normální? Pak Vám nabízíme báječnou čočkovou polévku.

Produkty pro recept:

- 100 gramů čočky, t
- jedna mrkev,
- hlava cibule,
- jedno rajče,
- 130 g dýně,
- 200 g celeru,
- 25 g rajčatového pasty,
- 1 lžička kurkumy,
- 1 lžička, Zira,
- 5 lžíce. lžíce olivového oleje,
- 750 ml vody
- sůl - podle chuti,
- mletý černý pepř - podle chuti,
- 2 stroužky česneku.

Složení: brokolice, máta, brambory, mrkev, rostlinný olej, mletá červená paprika, sůl, koření
Kalorie / 100 g: 33,82

Jednoduchá, ale lahodná pyré brokolice zelí polévka diverzifikuje Lenten menu. Navíc může být konzumován těmi, kteří jsou na dietě. Polévka je díky fazole lehká a výživná. Podrobnosti ve foto receptu.

Produkty pro recept:

- 250 g brokolice,
- 100 g mashy,
- 200 g brambor,
- jedna mrkev,
- 20 ml rostlinného oleje,
- ½ h. Lžíce mleté ​​feferonky,
- koření - podle chuti,
- 1,5 litru vody.

Složení: Dýně, sůl, mléko, voda, mrkev, brambory, kopr, pepř, ořech, cibule, česnek, olej
Kalorie / 100 g: 62

Dnes se s vámi chci podělit o nekomplikovaný recept na polévku z dýně a pyré. Tato polévka je velmi uspokojivá, i když nízkokalorická. Rozdíl mezi tímto receptem a mnoha dalšími je, že přidáváme mléko.

- sůl - podle chuti,
- mléko - 120 ml.,
- voda - 250 ml.,
- mrkev - 40 g.,
- brambory - 1 ks,
- kopr - podle chuti,
- černé koření - hrstka,
- muškátový oříšek - špetka,
- cibule - 1 ks,
- česnek - 1 zub,
- rostlinný olej - 20 ml.

Složení: dýně, brambory, cibule, mrkev, rajčata, voda, kuřecí vývar, zeleninový vývar, sůl, olivový olej, čerstvá zelenina, vločky červené papriky, černý pepř
Kalorie / 100 g: 32,62

Nabízíme k vaření k večeři lahodný a uspokojivý první kurz - dýňová polévka se zeleninou, kořením a bylinkami. Proces vaření je jednoduchý a produkty jsou k dispozici kdykoliv během roku.

- dýně 350 g,
- 2 cibulovité cibule,
- polovina mrkve,
- 3 bramborové hlízy,
- 4 rajčata,
- 2 lžíce olivového oleje,
- 1 l vývaru,
- červený a černý pepř podle chuti,
- sůl podle chuti
- greeny podle chuti.

Složení: máta, cuketa, květák, česnek, sůl, paprika, kari, černý pepř
Kalorie / 100 g: 92,47

Báječná pyré polévka, která může být připravena na dietu, při pozorování církevních příspěvků, stejně jako těch, kteří dodržují pravidla vegetariánské stravy. Není těžké se připravit, přečtěte si všechny podrobnosti v novém receptu.

Pro recept budete potřebovat:

- květák - 1/4 hlavy,
- cuketa - 3 ks,
- dva stroužky česneku,
- 8 g papriky,
- mletý černý pepř - podle chuti,
- 8 g kari,
- sůl podle chuti.

Složení: zeleninový vývar, dýně, sladká červená paprika, rajče, cibule, chilli, zeleninový olej, sůl, zeleň
Kalorie / 100 g: 20,25

Víte, že dýně je nejchutnější ze všech? Puree polévky Na podzim vařit svůj čas. Varianty tohoto pokrmu nejsou zvažovány, ale je to naše, která je vhodná pro dietu Dukan.

Pro recept budete potřebovat:

- 1,5 litru kuřecího nebo zeleninového bujónu;
- 350 g dýně;
- velký kus sladké červené papriky;
- velké rajče;
- dvě cibule;
- chilli papričky;
- rostlinný olej;
- koření - podle chuti.

Složení: kuře, čočka zelená, čerstvý špenát, česnek, bobkový list, zelená cibule, sůl, černý pepř
Kalorie / 100 g: 192.21

Lahodná výživná polévka určená speciálně pro ty, kteří projdou poslední fází diety Dukan. I když se vám polévka nezdá být příliš atraktivní, můžete na ni zapomenout od první lžíce. Vyzkoušejte to!

Pro recept budete potřebovat:

- 800 g kuřete;
- 250 g zelené čočky;
- 120 g čerstvého špenátu;
- 4 stroužky česneku;
- dva bobkové listy;
- zelené cibule;
- sůl;
- černý mletý pepř.

Složení: rajčata, červená čočka, cuketa, mrkev, cibule, česnek, olivový olej, kari, oregano, šalvěj, feferonka
Kalorie / 100 g: 84

Nabízíme Vám připravit vydatné jídlo, které je obohaceno rostlinným proteinem. Navíc tato dietní polévka je, že díky čočce se vaří poměrně rychle.

- rajčata ve vlastní šťávě - 300 g,

- čočka červená - 0,5 st.,
- cuketa - 4 malé,
- mrkev - 1 střední,
- žárovky - 1/4 ks,
- česnek - 2 hřebíček,
- olivový olej - 1 polévková lžíce. l.,
- několik listů šalvěje,
- Kari - 0,5 lžičky,
- oregano - 0,3 h.,
- špetka feferonky,
- sůl podle chuti.

Složení: kuřecí vývar, rajčata, lilek, mrkev, šalotka, kurkuma, mletá červená paprika, chilli, rostlinný olej, mořská sůl
Kalorie / 100 g: 33,53

Rajčatová polévka ve tvaru pyré podle navrhovaného receptu může být připravena na dietě Dukan v jakékoliv fázi kromě první. Pokud je hotový kuřecí vývar, doba vaření se sníží na minimum.

Pro recept budete potřebovat:

- 400 ml kuřecí vývar;
- dvě rajčata;
- 200 g lilku;
- jedna mrkev;
- 50 g šalotky;
- půl lžičky kurkumy;
- půl lžičky mleté ​​červené papriky;
- podlaha z lusku chili;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- mořská sůl - 1/2 lžičky.

Složení: fenyklové desky, cuketa, cibule, sůl
Kalorie / 100 g: 22,04

Cuketa, cuketa, dýně nebo okurka jsou skvělými ingrediencemi pro výrobu nízkokalorických polévek. Všechny druhy prvních pyré pyré jsou velmi chutné. Nabízíme Vám jednu z možností.

Pro recept budete potřebovat:

- cuketa - 3 ks,
- fenykl zelený - parta,
- malá hlava cibule,
- voda - 2 litry,
- špetku soli.

Složení: rajčata, cuketa, mrkev, česnek, paprika, černý pepř, sůl
Kalorie / 100 g: 11,98

Tato rajská krémová polévka je poněkud připomínající gazpacho, ale na rozdíl od ní je připravena nejen z některých rajčat, ale také podávaná horká. Nízkokalorické jídlo, proto vhodné pro jakoukoliv dietu.

Pro recept budete potřebovat:

- rajčata - 300 g,
- cuketa - 1 ks,
- mrkev - 1 ks,
- zeleninový vývar - litr,
- paprika - 5 g,
- sůl - podle chuti,
- stroužek česneku,
- sůl - podle chuti.

Složení: fenykl, květák, cuketa, cibule, olivový olej, muškátový oříšek, sůl, bílý pepř
Kalorie / 100 g: 29,47

Polévky pyré jsou obzvláště oblíbené v každém menu. Vaření je radost, ale jak to je. Nabízíme Vám jednu z možností nabídky krémové polévky z fenyklu a zeleniny, která je vhodná pro chudý, vegetariánský, dietní stůl.

Produkty pro recept:

- fenykl - 250 g,
- cibule - 20 g,
- olivový olej - 10 ml,
- cuketa - 2 ks,
- květák - 1/4 tresky,
- voda - 1,5 litru,
- koření - podle chuti,
- muškátový oříšek - podle chuti.

Složení: cherry rajčata, rajčata, čerstvá okurka, česnek, chilli, mletá paprika, kari směs na zeleninu, ledová voda, žitný chléb, mořská sůl, listy salátu
Kalorie / 100 g: 46,19

Jak se potěšit v horku, pokud jste také na dietě? Samozřejmě studená polévka, například polévka z červené řepy nebo okroshka. Rozhodli jsme se však nabídnout možnost prostě úžasných jídel - gazpacho. Mimochodem, pokud jste na Dukanu a už jste prošli první fází, je tato polévka vhodná i pro vás.

Pro recept budete potřebovat: - 5 cherry rajčátek;

- 3-4 obyčejná čerstvá rajčata;
- dvě čerstvé okurky;
- tři stroužky česneku;
- podlaha z lusku chili;
- dvě špetky mleté ​​papriky;
- dva kousky kari na zeleninu;
- 100 gr. potravinářský led;
- 100 gr. žitný chléb;
- mořská sůl - podle chuti;
- listy salátu.

Složení: květák, vlašské ořechy, cibule, sůl, muškátový oříšek, bílý pepř
Kalorie / 100 g: 55,49

Polévka z květákového pyré je vhodná pro krém. Ale pokud jste na dietě, zkuste vařit jídlo pomocí našeho nového receptu. Mimochodem, tato polévka může být vařena v postu.

Pro recept budete potřebovat:

- malá hlava květáku;
- 2 litry vody
- čtvrtletní cibule,
- 5 vlašských ořechů,
- sůl podle chuti
- špetka muškátového oříšku,
- bílý mletý pepř podle chuti.

Složení: kuře, mrkev, pórek, cibule, celer, zelí, kukuřice v konzervách, koření, sůl, chilli
Kalorie / 100 g: 117,45

Lehká polévka s kuřecím masem, kukuřičnými jádry a zeleninou je vhodná pro ty, kteří dodržují výživu systému Dukan. Pokud potřebujete k jídlu přidat více jídla, přidejte do něj brambory nebo rýži.

Pro recept budete potřebovat:

- kuře o hmotnosti přibližně 1 kg;
- dvě malé mrkve;
- 200 g póru;
- hlava cibule;
- 50 g celeru;
- 350 g pekingského zelí;
- sklenici konzervovaného kukuřice;
- kurkuma - podle chuti;
- bobkový list - podle chuti;
- mletý černý pepř podle chuti;
- chilli;
- Koření podle chuti.

Složení: celer, pórek, špenát, rýže, čínské zelí, bílé zelí, brambory, sůl, pepř
Kalorie / 100 g: 40,9

Jíte na dietě Dukan a držte se rychle? Pak určitě potřebujete vyzkoušet nové jídlo ve formě dvoubarevné zeleninové polévky-pyré. Podívejte se na fotografii. Pravda je velkolepá a chutná? Pak se pusťte do obchodu.

Pro recept budete potřebovat:

- 250 g celeru;
- 100 g póru;
- 200 g špenátu;
- Hrst kulaté rýže.
Bílá polévka:
- 200 g čínského zelí;
- 150 g bílého zelí;
- dvě brambory;
- sůl,
- černý mletý pepř - špetka.

Složení: jasmínová rýže, mrkev, cibule, pórek, brambory, zelí, česnek, zeleninový vývar, koření, chilli, rostlinný olej
Kalorie / 100 g: 36,87

Přemýšlejte o tom, jak diverzifikovat nabídku na dobu půstu? Nabízíme Vám lehkou lahodnou polévku, která již jen svého druhu způsobuje chuť k jídlu a povznášející.

Pro recept budete potřebovat:

- 150 gramů rýže;
- 4 mrkve;
- dvě cibule;
- 80 g póru;
- dvě nebo tři brambory;
- 180 g pekingského zelí;
- hlava česneku;
- 1,5 litru zeleninové půdy;
- Kari listy;
- chilli;
- mletá paprika;
- rostlinný olej.

Polévky pyré jsou lehké, ale docela vydatné mistrovské dílo.

Rychle se vstřebávají do těla, obnovují rovnováhu vody, optimalizují metabolismus a jsou ideální pro každého, kdo je na dietě.

Delicious dietní polévky pyré připravené na zelenině, takže jsou vybaveny skladem užitečných vitamínů, antioxidantů a minerálů, které lidské tělo zoufale potřebuje.

Polévky pyré jsou velmi oblíbené v kavárnách a restauracích. Jsou vhodné k obědu a večeři s přáteli nebo v rodinném kruhu.

Pokud chcete vařit něco opravdu rafinovaného, ​​chutného a zdravého, pak vám tato možnost bude dokonale vyhovovat.

Níže jsou uvedeny recepty na dietní polévky bramborové kaše s různými druhy zeleniny.
Užitečné tipy:

  • Polévky jsou dokonale kombinovány s česnekem a hořčičnými krutony. Mohou být podávány s dietním chlebem. V některých případech - můžete kropit vrchol sušenky;
  • Polévky můžete ozdobit tenkou nakrájenou zeleninou, lehce smaženou v rostlinném oleji;
  • pokud polévka není dostatečně hustá, můžete přidat malé množství mouky, smažené s máslem, pro krémovou konzistenci;
  • Aby se snížil obsah kalorií v misce, polévku nesmažte. Čerstvé cibule v tomto případě, jen nakrájejte jemně a přidejte do vývaru.

Chcete-li zlepšit chuť polévek, můžete přidat

, ale mírně zvyšují obsah kalorií.

Odrůdy dietních jídel pro nemoci žaludku

Vaření zeleninová polévka ze zeleniny je poměrně jednoduchá, jen rozhodněte, co přesně chcete dělat. Níže jsme vybrali nejoblíbenější a nejužitečnější recepty, které budou vyhovovat těm, kteří jsou na dietě a těm, kteří mají žaludeční problémy.

Dietní polévky pyré pro nemoci žaludku jsou vyvíjeny odborníky na výživu. Recept krémová polévka z hub prezentována na vaši pozornost.

  1. Počet kalorií - 74 kcal.
  2. Protein - 4,3 g.
  3. Tuk - 11,2 gramů.
  4. Sacharidy - 5,1 g.
  5. Stupeň obtížnosti vaření: snadné.
  6. Doba vaření: 45 min.
  7. Kategorie: první oběd, večeře.
  8. Způsob přípravy: vaření.
  9. Dávky na kontejner: 8.

Složky:

  • tavený sýr - 300 g;
  • voda - 1 litr;
  • mletý muškátový oříšek - 5 g;
  • máslo - 80 g;
  • krém - 100 ml;
  • sůl - podle chuti;
  • cibule - 1 ks;
  • žampiony - 800 gr.

Vaření krémová polévka s houbami pro onemocnění žaludku, poučte se z videa:

Recept na kaše dýňová polévka je určen pro ty, kteří chtějí být štíhlá a zdravá.

  1. Kalorie - 54 kcal.
  2. Protein - 2,5 g.
  3. Tuk - 1,1 g.
  4. Sacharidy - 6,7 gramů.
  5. Doba vaření: 40 min.
  6. Dávky na kontejner: 4.

Složky:

  • kopr - 5 g;
  • máslo - 50 g;
  • mrkev - 50 g;
  • bujón - 500 ml;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • Bulharský pepř - 100 g;
  • dýně - 500 gr.

Je-li hodně vývaru, pak se zbavit přebytku.

Poražte polévku v mixéru.

Existuje více receptů na vaření dýňových jídel zde.

Užitečné video o vaření dýňová pyré polévka:

  1. Kalorie - 21 kcal.
  2. Protein - 1,2 g.
  3. Tuk - 0,5 g.
  4. Sacharidy - 3,2 g.
  5. Doba vaření: 45 min.
  6. Dávky na kontejner: 6.

Složky:

  • máslo - 50 g;
  • brambory - 2 ks;
  • bazalka - 5 g;
  • krém - 100 ml;
  • mrkev - 3 ks;
  • zeleninový vývar - 500 ml;
  • cibule - 1 ks;
  • kopr - 5 oz.

Podívejte se na užitečné video na vaření diety mrkev polévka pyré:

  1. Kalorie - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 gr.
  3. Tuk - 1,7 g.
  4. Sacharidy - 4,6 g.
  5. Doba vaření: 45 min.
  6. Dávky na kontejner: 8.

Složky:

  • cibule - 1 ks;
  • krém - 100 ml;
  • bujón - 500 ml;
  • brambory - 300 gr;
  • bazalka - 5 g;
  • květák - 600 gr.

Jak udělat dietní polévku z květákového pyré lze jasně vidět na videu:

Tato polévka je kaše pro hubnutí, protože je velmi nízká kalorií.

  1. Kalorie - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 g.
  3. Tuk - 1,6 g.
  4. Sacharidy - 3,7 g.
  5. Doba vaření: 35 min.
  6. Dávky na kontejner: 8.

Složky:

  • bujón - 500 ml;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • cibule - 1 ks;
  • brambory - 200 g;
  • mražený špenát - 500 gr.

Správně vařená polévka z kaše zamrzlého špenátu pomůže videu:

  1. Kalorie - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Tuk - 2,2 g.
  4. Sacharidy - 13,9 gr.
  5. Doba vaření: 35 min.
  6. Dávky na kontejner: 8.

Složky:

  • tvrdý sýr - 100 g;
  • bazalka - 5 g;
  • krém - 100 ml;
  • kopr - gr;
  • brambory - 500 g;
  • vývar - 500 ml.

Smažený sýr nalijeme do pánve a přidáme smetanu. Cook až do úplného rozpuštění sýra, usnout zelené.

Polévka je připravena! Můžete sloužit.

Jak vařit dietní bramborovou polévku se šťouchaným pohledem na video:

Složky:

  • rajčata - 100 g;
  • mrkev - 100 g;
  • lilek - 300 gr;
  • vývar - 300 ml.

Vezměte na vědomí několik lahodných receptů: z Bruselu a bílé nebo květáku, z brokolice, s hráškem a uzeným masem, stejně jako s mořskými plody.

Jak vařit polévku z baklažánu, dozvědět se z videa:

Viz nepřesnosti, neúplné nebo nesprávné informace? Víte, jak udělat článek lepší?

Chcete navrhnout publikování fotografií na toto téma?

Prosím, pomozte nám vylepšit stránku! Zanechte vzkaz a své kontakty v komentářích - budeme Vás kontaktovat a společně učiníme publikaci lepší!

Krok za krokem recepty pro zdravé dietní krémové polévky z mrkve, brokolice, dýně, mořských plodů a květáku t