Řepa placičky s tvarohem - neobvyklý jasný recept. Miska je jemná, chutná a užitečná.
Lidé, kteří z jakéhokoli důvodu nekonzumují maso, budou potěšeni, když se dozvědí, že kotlety mohou být vyrobeny i z řepy s přidáním tvarohu a sýra Adyghe. Nicméně, toto jídlo je voláno meatballs jen podmíněně, protože tvaru připevněného k výrobkům. Zbytek řepných placiček se trochu podobá klasickým masovým placičkám, jsou blíže tvarohovým koláčům, ale jejich chuť není o nic horší, ale výhody jsou nesrovnatelně větší. Každý ví, že tvaroh a sýr se mohou pochlubit obrovským množstvím hodnotných bílkovin a snadno stravitelného vápníku. A řepa je šampiónem v obsahu cukrů, draslíku, hořčíku, vlákniny, zinku, organických kyselin, vitamínů skupiny B. Kombinace tvarohu, sýra a řepy dává vzniknout vynikajícímu pokrmu, který lze doporučit pro chudokrevnost, ztrátu síly, střevní onemocnění a vykládku stravy..
Je třeba mít na paměti, že příprava těchto kotletek by měla začít vařící řepou a je lepší to udělat předem, aby zelenina měla čas na úplné vychladnutí.
Informace o receptu
Kategorie: druhý kurz.
Příprava: smažení v rostlinném oleji.
Celková doba vaření: 30 min.
Dávky na kontejner: 4.
Složky:
- vařená řepa (velká) - 1 ks.
- tuhý tvaroh - 100 g
- Sýr Adyghe - 70 g
- kuřecí vejce - 1 ks.
- pšeničná mouka - 50 g
- sůl a černý pepř podle chuti
- rostlinný olej - na smažení.
Řepy s tvarohem
02.22.2014 | Vařené: 1044 | Hodnocení: 5.0
Jednoduché štíhlé řízky z červené řepy mohou být vyrobeny z tvarohu, pak budou mnohem chutnější.
Složení:
- řepa - 500 g
- tvaroh - 100g
- cibule - 100g
- vejce - 1 ks
- mouka - 1 polévková lžíce
- česnek - 3 hřebíček
- sůl podle chuti.
Recept na vaření:
Moje řepa, vařit, dokud ne hotové, loupat a třít na hrubé struhadlo. Vyčistěte cibuli, jemně nakrájejte a smažte na pánvi v rostlinném oleji.
Veškerou připravenou zeleninu smícháme s tvarohem, přidáme jedno vejce, lžíci mouky a nasekané česnek na mleté maso. Sůl masa kotlety podle chuti.
Vytváříme kotlety, vaříme v trojobalu a smažíme, dokud nevaříme v rostlinném oleji. Pokud nemáte sušenky, můžete je vařit sami tím, že sušíte plátky bochníku v troubě a mele je v mixéru, nebo že si pečeme placičky s moukou.
Podávejte tyto placky na stole by měly být horké se zakysanou smetanou.
Řepné kotlety s tvarohem
Řepné kotlety s tvarohem
Červená řepa, cibule, tvaroh, vejce, mouka, sůl podle chuti, česnek.
Umyjte řepu a vařte s kůrou. Oloupeme cibuli, jemně nakrájíme a nasekáme v rostlinném oleji. Oloupanou řepu nastrouhejte na hrubém struhadle, smíchejte s tvarohem, přidejte vejce, mouku, opečenou cibuli a drcený česnek, sůl. Formovat karbanátky, rolka v trojobalu a smažit v rostlinném oleji. Podáváme se zakysanou smetanou.
Podobné kapitoly z jiných knih
61. Řepné placky
61. Řepové řízky Řepka 140, margarín 10, krupice 15, vývar 50, tvaroh 30, vejce 1/10, sušenky 12, rostlinný tuk 10, omáčka 75 nebo zakysaná smetana 20. Oloupeme řepu do slupky, oloupeme, nakrájíme na proužky, přidáme vývar, margarín a teplý. Nalijte krupici a vařte,
Repné placky
Řepy z řepy Opláchněte a strouhejte vařenou řepu (bez soli). Pak dejte do hrnce, ohřejte s tukem, přidejte krupici do horké kaše a vařte, dokud nebude hotová, trochu ochlaďte, přidejte vejce, tvaroh, sůl, zamíchejte, nakrájejte na karbanátky,
Řepné kotlety
Řepné řízky Složení: řepa - 150 g, vejce - 1/2 ks, Krupice - 15 g, strouhanka - 10 g, rostlinný olej - 6 g, nízkotučná zakysaná smetana - 15 g, sůl, příprava: dobře umyjte řepu, odložte ve vodě a vařit, dokud se vaří (může být pečené v troubě), čisté
Řepné kotlety
Řepné řízky Složení: řepa - 150 g, vejce - 1/2 ks, Krupice - 15 g, strouhanka - 10 g, rostlinný olej - 6 g, nízkotučná zakysaná smetana - 15 g, sůl, příprava: dobře umyjte řepu, odložte ve vodě a vařit, dokud se vaří (může být pečené v troubě), čisté
Řepné kotlety s tvarohem
Řepné řízečky s tvarohem Červená řepa, cibule, tvaroh, vejce, mouka, sůl podle chuti, česnek, řepa a vaříme společně s kůrou. Oloupeme cibuli, jemně nakrájíme a nasekáme v rostlinném oleji. Strouhanou řepu strouháme, mícháme
Řepy Palačinky s tvarohem
Řepkové palačinky s tvarohem Složení: 3 řepa, 2 jablka, 500 g tvarohu, 1 vejce, 1 sklenice mouky, 1 sklenice mléka, 1 lžička. cukr, sůl - podle chuti Příprava: Pečená řepa se oloupe a nastrouhá. Přidejte mouku, strouhaná jablka, tvaroh, kaše, mléko, cukr, vejce,
Řepy Palačinky s tvarohem
Řepkové palačinky s tvarohem Složení: 3 řepa, 2 jablka, 500 g tvarohu, 1 vejce, 1 sklenice mouky, 1 sklenice mléka, 1 lžička. cukr, sůl - podle chuti Příprava: Pečená řepa se oloupe a nastrouhá. Přidejte mouku, strouhaná jablka, tvaroh, kaše, mléko, cukr, vejce,
Palačinky z červené řepy s tvarohem
Řepy palačinky s tvarohem Co potřebujete: 3 řepa, 2 jablka, 500 g tvarohu, 1 vejce, 1 šálek mouky, 1 šálek mléka, 1 lžička. cukr, sůl, rostlinný olej, zakysaná smetana A začněte vařit: vařit řepu, slupku, rošt. Přidejte mouku, strouhanou
Červená řepa plněné zelí s tvarohem a zeleninou
Řepy z červené řepy s tvarohem a zeleninou Komponenty Listy z červené řepy - 200 g Mrkev - 1–2 ks. Dýně - 100 g Nízkotučný tvaroh - 200 g Nízkotučná zakysaná smetana - 1 sklo Rostlinný olej - 3 - 4 lžíce Sůl - dle chuti Způsob přípravy Loupaná mrkev, rošt
Červená řepa plněné zelí s tvarohem a zeleninou
Řepy z červené řepy s tvarohem a zeleninou Komponenty Listy z červené řepy - 200 g Mrkev - 1–2 ks. Dýně - 100 g Nízkotučný tvaroh - 200 g Nízkotučná zakysaná smetana - 1 sklo Rostlinný olej - 3 - 4 lžíce Sůl - dle chuti Způsob přípravy Loupaná mrkev, rošt
Červená řepa plněné zelí s tvarohem a zeleninou
Řepy z červené řepy s tvarohem a zeleninou Komponenty Řepa červená - 700 kg Mrkev - 200 g Dýně - 200 g Cibule - 200 g Tvaroh - 200 g Zakysaná smetana - 1 šálek Zeleninový olej - 0,5 šálky Sůl - dle chuti Metoda vaření Vyčistěte a nakrájejte, sekejte a
Červená řepa plněné zelí s tvarohem a zeleninou
Zelí z červené řepy s tvarohem a zeleninou Komponenty Listy z červené řepy - 700 g Mrkev - 200 g Dýně - 200 g Cibule - 200 g Tvaroh - 200 g Zakysaná smetana - 1 šálek Rostlinný olej - 0,5 šálky Sůl - dle chuti Metoda vaření Čistá a sekaná, sekaná a sekaná
Červená řepa plněné zelí s tvarohem a zeleninou
Řepy z červené řepy s tvarohem a zeleninou KomponentyRepa červená - 200 g Mrkev - 100 g Dýně - 100 g Tvaroh - 200 g Zakysaná smetana - 1 šálek Zeleninový olej - 0, 25 šálků Sůl - ochutnat Metoda vaření Mrkev čistá, rošt na velkém struhadle a smažit
Červená řepa plněné zelí s tvarohem a zeleninou
Červená řepa plněná zelí s tvarohem a zeleninou Komponenty Listy řepy - 200 g Mrkev - 100 g Dýně - 100 g Petržel kořen - 1 ks. Tvaroh - 200 g Zakysaná smetana - 1 šálek Zeleninový olej - 0, 25 šálků Sůl - podle chuti Způsob přípravy: Oloupejte mrkev a kořen petrželku,
Červená řepa plněná zelí s tvarohem, dýně a mrkví
Řepa plněná zelím s tvarohem, dýně a mrkví Komponenty Listy řepy - 200 g Mrkev - 100 g Dýně - 100 g Tvaroh - 200 g Zakysaná smetana - 1 šálek Zeleninový olej - 0,25 šálku Sůl - podle chuti Metoda vaření Vyčistěte a otřete na velkém struhadle. Dýně
Červená řepa plněné zelí s tvarohem a zeleninou
Řepa zelí rolky s tvarohem a zeleninou SloženíSladké listy - 500 g Mrkev - 1 - 2 ks. Dýně, oloupané - 150 g Tvaroh - 300 g Zakysaná smetana - 1 šálek Máslo - 2 polévkové lžíce Sůl a cukr - k chuti Metoda vaření Grate na středním struhadle, smažit
Kukharka.ru - kulinářská encyklopedie
Přihlaste se
Řepné Cheesecakes
Vaření
Díky autorovi - paní Pumpkinová.
Slova autora - komentáře a mé fotky.
Bude trvat:
Řepa - 300 gr. - Pečeme v troubě nebo mikrovlnné troubě, můžete vařit celé.
Tvaroh - 200 gr.
Vejce - 1 ks.
Zakysaná smetana - 2 lžíce.
Máslo - 1 polévková lžíce.
Krupice - 2-3 lžíce.
Česnek a sůl - podle chuti.
Hotovou řepu nastrouhejte na jemném struhadle, šťávu vytlačte. Přidejte tvaroh, měkké máslo, zakysanou smetanu, vejce, krupici a dobře promíchejte. Přidáme kaše česnek a sůl. Nechte působit 15-20 minut, aby krupice nabobtnala a těsto zhustlo. Konzistence závisí na vlhkosti tvarohu a šťavnatosti řepy, pokud je „těsto“ příliš tekuté, můžete také přidat 1-2 lžíce mouky nebo krupice.
Chléb v mouce nebo ve směsi mouky a strouhanky, šíření drobných placiček s lžící.
Na mírném ohni smažte až do zhnědnutí. Jíst se zakysanou smetanou.
Velmi chutné kotlety dopadly. Manžel i dítě jsou hodnoceni.
Jedli s voňavou bramborovou kaší.
Vyzkoušejte to - velmi chutné!
Řepy kotlety s tvarohem: dietní recept
Existuje mnoho chutných a vydatných dietních pokrmů. Nebudou poškozovat postavu, ale zároveň vám umožní vychutnat si dobrý vkus. Jedním z těchto pokrmů je řepa-placka. O tom, co jsou užitečné, a jak je připravit, více - níže.
Navzdory tomu, že pro postavu je užitečná jak červená řepa, tak tvaroh, člověk nemůže dlouhodobě sedět na takovýchto mono diety, protože bude nedostatek živin. Kromě toho může trpět trávicí systém. Ano, a selhání nelze vyhnout.
Výhody tvarohu pro hubnutí.
Pokud budete sbírat všechny dietní recepty a studovat jejich složení, pak tvaroh, možná mezi ingredience bude zabírat daleko od posledního místa. Je však důležité zvolit správný tvaroh, a pokud se domníváme, že cílem je snížit hmotnost, pak je jasné, že správné znamená bez tuku. Není však zcela bez tuku, protože z toho nebude mít žádný prospěch a chuť se sníží (a někteří bezohlední výrobci mohou například přidat škrob, aby je vylepšili, což činí údajně dietní výrobek poměrně kalorickým).
Takže nejoptimálnější podíl tuku v tvarohovém sýru je nejvýše 9%, protože vše, co přesahuje, je již daleko od dietních potravin. Co je tedy použití tvarohu? Za prvé, je to téměř univerzální výrobek. Například přidáním česneku, soli a zelení můžete získat vynikající nízkokalorické těstoviny pro sendviče. A pokud přidáte ovoce a med, pak bude velký dezert.
Opět, jak je zřejmé z názvu článku, lze vyrobit i kotlety. Se vším, sýr je zdrojem bílkovin, který je nezbytný pro normální svalové funkce. Kromě toho je zde obsažen také vápník a je zodpovědný za všechny složky ženské krásy: vlasy, nehty, kosti. Kromě toho jsou v kompozici také užitečné bakterie živé kyseliny mléčné, které normalizují střevní mikroflóru a zlepšují trávení.
Výhody řepy pro hubnutí.
Pokud počítáte body na dietě Kremlu, pak řepa má 100 gramů na 100 gramů, ale to neznamená, že pokud budete dodržovat dietu, nemůžete tuto zeleninu jíst. Je to právě naopak. Tam je dokonce i řepná strava, která umožní po dobu 3 dnů ztratit až 3 kilogramy nadváhy. Takže pro tuto postavu je tato nádherná zelenina velmi užitečná. Za prvé, řepa zlepšuje trávení.
Pokud ji budete jíst pravidelně, dělat saláty a přidávat do různých pokrmů, můžete zapomenout na zácpu. Kromě toho řepa obsahuje jedinečnou látku betain, která působí v několika směrech najednou: pomáhá eliminovat toxiny a strusky z těla, zabraňuje obezitě a onemocněním jater a také zlepšuje metabolismus tuků, což zabraňuje ukládání tuků jako nadváhy.
Navíc betain působí takovým způsobem, že při interakci s proteiny je absorbován téměř úplně. Takže, pokud budete jíst malou řepu, a pak jíst malý kus masa nebo ryb, pocit plnosti přijde rychleji a zůstane po dlouhou dobu. Kromě toho, tato zelenina je sklad mnoha dalších důležitých a nezbytných vitamínů.
Jak vařit řepné placičky s tvarohem.
Takže nejprve musíte připravit potřebné ingredience. Budete potřebovat: 500 gramů řepy, 150 gramů tvarohu, 1 střední cibuli, 1 vejce, 3 stroužky česneku, 1 lžíci mouky (může být nahrazeno krupicí, kukuřicí nebo ovesnými vločky), 1 banda zelených koprů, sůl podle chuti. Mimochodem, pokud vypočítáte kalorický obsah takového pokrmu, bude to přibližně 90 kcal. Tuk v tomto pokrmu bude obsahovat asi 1-2 gramy (pokud bude tvaroh smetán).
První věc, kterou musíte připravit na nejdůležitější složku - řepa. Je nutné důkladně omýt a vařit. Když trochu vychladne, můžete přistoupit k čištění. Pak by tato nádherná zelenina měla být strouhaná (nejlépe na velké, takže kotlety budou vypadat lépe a během procesu vaření nebudou rozmazané). Teď musíte jít na příď. Musí být vyčištěno, omyto a jemně nasekané. Česnek je také oloupán a prochází česnekovým lisem. Zelení by měli být opláchnuti a jemně nasekáni. Nyní je třeba promíchat všechny připravené ingredience, přidat mouku a sůl. Pak můžete vytvořit placky a smažit je. Toto jídlo se podává se zakysanou smetanou.
Užitečné tipy.
Níže je několik tipů, jak vařit tento pokrm a vychutnat si jeho chuť, ne počítání kalorií.
Chcete-li získat kotlety zcela dietní, je lepší ne smažit, ale například vařit pro pár (pokud je dvojitý kotel, pak nebude práce). Kromě toho můžete pečeme kotlety v troubě. Pak se ukáže nejen zdravé a nízkokalorické, ale také velmi chutné.
Recept říká, že je nejlepší sloužit řepy s kysanou smetanou. Ale je to velmi tuk, minimální procento tuku je nejméně 15%, což je hodně. Ale jak být? vše je jednoduché, můžete nahradit zakysanou smetanu přírodním jogurtem bez tuku. Je velmi chutná, zdravá a nízkokalorická!
Je známo, že některé koření přispívají ke snížení hmotnosti, protože urychlují metabolismus. Je tedy možné přidat například kari nebo zázvor do kotlety z červené řepy a tvarohu (syrové, strouhané i mleté). To dá pokrmu chutnou chuť a pomůže urychlit proces hubnutí.
Nejlepší je použít k vaření nízkotučné tvaroh s procentuálním podílem tuku nepřesahujícím 9%. Pokud je tvaroh příliš tlustý, pak v tomto případě bude těžké zavolat jídlo dietní.
A pár zajímavých faktů o tvarohech a řepě. Například, kolik lidí ví, že produkce 15 kilogramů tvarohu vyžaduje až 100 litrů mléka? A tak to je! Ale v bílé cukrové řepě obsahuje asi 23% cukru! A kdyby to nebylo pro tuto zeleninu, cukr by teď měl cenu.
Na závěr je třeba dodat, že chutné a zdravé pokrmy mohou být dietní. Je tedy pestré a zábavné jíst a neškodit postavě - to není pohádka ani mýtus. To je docela možné, pokud víte, jak a co vařit.
Řepné kotlety s tvarohem
Umyjte řepu, vařte, slupkou a roštem na hrubém struhadle. Oloupeme cibuli, jemně nakrájíme a nasekáme v rostlinném oleji. Zeleninu smíchejte s tvarohem, přidejte vejce, mouku a drcený česnek, sůl. Formovat karbanátky, rolka v trojobalu a smažit v rostlinném oleji. Podáváme se zakysanou smetanou.
Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com
Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
Řepné kotlety s tvarohem №185
Dietní pokrm: řízky z červené řepy s tvarohem
Technologická karta (recept) №185
Druh ošetření: Vaření
Diety: 1, 2, 3 (možnost 1), 3 (možnost 2), 4c, 5a, 5p, 6, 7b, 7, 8 (základní), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15, 1p.
Recept (rozložení jídla) na 100 gramů čistého jídla:
Nutriční hodnota, kalorický obsah a chemické složení misky (vitamíny, stopové prvky):
Doporučená dietní jídla pro 1 jídlo (gramy):
Technologická mapa vaření ve zdravotnickém zařízení (nemocnice, sanatorium):
Tento recept si můžete stáhnout v libovolném programu řady Power:
Nejprve uložte recept do souboru a poté jej načtěte do programu. Pokyn
Chcete slevu na dietní dietní program?
Více se dozvíte zde.
* Poznámka: zde se uvádí například hmotnost pouze některých výrobků, všechna data jsou plně uvedena v navrhovaném programu "Výživa výživy".
Jak vařit řízky z červené řepy s tvarohem - jakou technologii?
Řepy jsou jednoduché, zdravé a lehké, mají příjemnou chuť. Podle tohoto receptu připravte řepné placky s tvarohem. Můžete také říci, že se jedná o kousky řepy.
Vezměte půl kilogramu řepy, nízkotučné tvarohy - 200 - 300 g, jedno vejce, jedno Umění. lžíce másla, 2 - 3 lžíce. lžíce krupice, malý česnek, sůl a pepř podle vašich představ.
Řepa se vaří do měkka. Pak mletou strouhanku, přebytečnou šťávu lze odstranit. Přidejte česnek do řepy, soli a pepře. Pokud někdo má rád sladkou řepu, můžete ochutnat trochu chuti s cukrem.
Vedle řepy posypeme krupici, dáme vejce, změkčené máslo, tvaroh. Míchejte a nechte krupici 10 - 20 minut bobtnat.
Pak pečeme placky v rostlinném oleji v předehřáté pánvi.
Podáváme s tvarohem. Bon appetit!
Vezměte řepu - 600 g, máslo tři lžíce. lžíce, krupice - tři umění. lžíce, tvaroh - 160 g, jedno vejce, strouhanka pár Art. lžíce, sůl podle chuti.
Vařte řepu, rošt. Vložte kastrolu s rozpuštěným máslem a poté přidejte krupici. Vše vařte, dokud nebude krupice připravena. Poté nechte vychladnout, přidejte strouhaný tvaroh, vejce, sůl.
Fry kotlety v rostlinném oleji, roll v trojobalu, ze dvou stran. Bon appetit!
Můžete také provést řízky z červené řepy z vařené (dušené) řepy, s použitím vejce, mouky, nebo krupice na mleté maso, stejně jako česnek (cibule), sůl a pepř.
Tvaroh se nevkládá do samotného nádivku a podáváme s masovými kuličkami odděleně, například jako omáčka, například v mixéru.
Opravdu se mi líbí tento recept na řepné placky se švestkami a fíky.
Řepa bude poražena - 1 kg, švestky - 200 g, krupice - 100 g, tolik fíků, tři vejce, jedna polévková lžíce. lžíce semen kopru, ořechu a soli podle chuti.
Vařené sušené ovoce v pánvi, grind.
Oloupeme řepu, pak je strouháme. Pak dušené s malým množstvím vody v pánvi po dobu 15 minut, odstranit. K horké řepě přidat krupici, vejce, švestky, fíky, pak nasekané ořechy, semena fenyklu, sůl.
Vše dohromady.
Pak smažte v pánvi s rostlinným olejem.
Ukazuje se, chutné a chutné!
Soubor sýra odděleně, promění v pěna v mixéru.
Řepné kotlety s tvarohem
Co potřebujete:
- Červená řepa - 140 g.
- Mléko - 20 g.
- Máslo - 5 g.
- Cukr - 2 roky
- Krupice - 15 g.
- Vejce - 1/5 ks.
- Sušené hrozny (rozinky) - 7 g.
- Tvaroh - 30 g.
- Suchary nebo pšeničné mouky - 10 g.
- Ghee - 10 g
- Zakysaná smetana - 20 g.
nebo mléko nebo kyselá smetanová omáčka - 50 g.
Co dělat:
Řepa, vařená v jejich kůži, se oloupá, rozetře, přidá se mléko, máslo, cukr a přivede se k varu, pak se krupice postupně za míchání nalije a vaří se až do vaření.
Výsledná hmota se ochladí na teplotu 40-50 ° C, přidá se vejce, třídí a promyje rozinky, strouhaný tvaroh, sůl 0,5 g, smíšené tvarované placky 2 ks. na porci, pečené ve strouhance nebo mouce a smažené na obou stranách po dobu 7-10 minut.
Nechte se smetanou nebo mlékem, nebo zakysanou smetanou.
Stejně jako recept?
Přihlaste se k odběru newsletteru a získáte chutné a zdravé recepty!
Řepy s tvarohem
Složky:
Červená řepa - 2 ks,
Cibule - 50 g
Tvaroh - 50 g
Vejce - 1 ks,
Mouka - 1 polévková lžíce. lžíce,
Drobeček,
Rostlinný olej,
Slaný roztok (nebo sůl) podle chuti.
Metoda přípravy:
Vařte řepu s kůrou, slupkou a roštem (nebo mletým).
Oloupeme cibuli, jemně nakrájíme a restujeme v rostlinném oleji.
Připravená zelenina se smíchá s tvarohem, podle chuti přidáme vejce, mouku a sůl.
Vyleštěte placky, rolujte je ve strouhance a smažte v rostlinném oleji.
