Dieta pro střevní divertikulózu

Střevní divertikulóza je divertikulární onemocnění. Vyjádřeno v četných výčnělcích stěny těla. Závažnější forma onemocnění se nazývá divertikulitida. Diverticula může také infikovat tenké střevo, ale sigmoidní tračník nejčastěji trpí. Vývoj onemocnění je způsoben špatnou výživou, slabostí svalů střevních stěn. Prodloužená zácpa a zvýšený tlak ve střevech také přispívají k výskytu onemocnění.

S divertikulární chorobou, stolice jsou narušeny, jsou zde útoky ostré bolesti, průjem nebo zácpa, dotýkání se žaludku se stává bolestivé a krev je vylučována, když je vylučována. Zanedbaná forma divertikulózy vede ke komplikacím: krvácení ve střevech, formace píštělí a proliferace bakterií.

Obecné zásady výživy

Po potvrzení diagnózy je předepsána dieta. Lékařská výživa pomůže pacientovi obnovit nedostatek prospěšných mikroprvků. Osoba trpící střevní divertikulózou vyžaduje zejména potraviny bohaté na vlákninu. Dieta pomůže pacientovi zlepšit trávení, normalizovat stolici a zabránit rozvoji komplikací.

Dietní potraviny nejsou jen doporučeným seznamem výrobků, ale také podrobným popisem jejich správné přípravy a použití. Gastroenterologové důrazně doporučují pro popsané onemocnění používat pouze přírodní, měkké krmivo.

Dieta urychluje proces hojení, zefektivňuje léčbu. Pevné produkty s onemocněním je žádoucí vyloučit, mohou být škodlivé.

Menu pacienta navrhuje následující potraviny:

• lehké polévky;
• kaše na mléce;
• jakékoli mléčné výrobky;
• zelenina, ovoce, bobule;
• Bylinný čaj;
• fazole;
• otrubový chléb;
• otruby sami;
• oříšky a sušené ovoce v malých množstvích.

Odstraňte následující produkty:

• káva,
• sycené nápoje
• pevné potraviny
• pšeničný chléb
• zelí
• tučné, sladké, kořeněné a uzené pokrmy,
• alkohol.

Výživa pro střevní divertikulózu

Je nutné jíst často, v malých porcích, ve stejném množství času. Poslední jídlo - pár hodin před spaním. Při dietě nesmíme zapomenout na vodu. Tělo vyžaduje čistou vodu, nejlépe nejméně dva litry denně. Ve stravě pacienta převažují zrna, zelenina a ovoce, mléčné výrobky. Dietní ryby a maso by neměly být vyloučeny.

Pacienti trpící zácpou, přidat do stravy projímadla produkty: banány, jablka, rostlinný olej, švestky, atd. Dalším problémem doprovázejícím divertikulózu je nadýmání. Když se hromadí plyny, je zelí jakéhokoliv druhu kontraindikováno, veškeré luštěniny, cibule a česnek v čerstvé formě.

Dietní potraviny se připravují vařením, dusením, pečením nebo napařováním. Smažené a uzené produkty po dobu diety jsou vyloučeny.

Lékařská výživa by měla začít postupně. Ostré změny stravy budou mít nepředvídatelné účinky na tělo.

• 1. jídlo: tvarohový kastrol, čaj, nejlépe bylinný;
• 2.: berry koktejl na kefíru;
• 3.: kaše s mlékem a tvarohem;
• 4.: kefír;
• 5.: rybí guláš se zeleninou.

Velmi snadný a chutný recept na koktejl berry-kefir: kefír - 0,5 l, jahody - podle chuti, maliny - podle chuti. Nakrájené jahody a maliny jsou naplněny kefírem, vše je důkladně poraženo míchačkou. Koktejl je připraven.

Dieta během exacerbace divertikulózy

Následující dieta je vhodná pro pacienty se zácpou:

• 1. jídlo: nízkotučný tvaroh, berry mix, kefír;
• 2.: dvě ošuntělá jablka;
• 3. lehká polévka, ovocný salát, mléčný nápoj;
• 4.: tvaroh;
• 5.: ryba se zeleninou, dušená.

Recept dýňová polévka-pyré: malá dýně, mrkev, cibule, brambory, trochu soli, voda. Omyjte brambory, mrkev, dýně a cibuli, oloupejte a nakrájejte. Přiveďte vodu do varu, přidejte sůl a namočte zeleninu. Nechte polévku mírně vychladnout, pak dobře porazte mixérem.

Dieta pro deformaci tlustého střeva

Ideální pro stabilizaci stolice:

• 1. jídlo: před užitím hlavní snídaně, použijte jednu lžičku otrub, namočené ve vodě. Po chvíli můžete jíst dušenou omeletu, tvaroh a bylinný čaj.
• 2. pečené jablko.
• 3. lehká polévka a zeleninový salát.
• 4.: přírodní jogurt.
• 5.: vařené kuřecí prsa s bramborem.

Omeleta dušená: mléko - 60 g, vejce - 2 ks, Rostlinný olej. Smíchejte vejce a mléko, nalijte do parníku, namazaného, ​​vařte.

Bolest divertikulitidy je často akutní. Užívání léků proti bolesti je někdy kontraindikováno ve stadiu diagnózy onemocnění. Snížení bolestivých příznaků pomůže správnému jídlu.

Denní dieta pro bolest

Ráno - bylinný čaj a lehký salát z měkkého ovoce; můžete jíst tvaroh s nízkotučné zakysanou smetanou nebo kefírem; na oběd - polévka s rýží; Ve večerních hodinách vařené ryby a brambory.

Často je potřeba něco málo po kousku. Pak nebude pocit těžkosti, tlak ve střevech se sníží. Kdykoliv je to možné, všechny produkty rozsekejte: rozetřete, rozemele, nakrájejte na malé kousky. To umožní stravě lépe a rychleji trávit. Během léčby budou hlavním jídlem polévky a obiloviny. Výrobky s vlákny by měly být konzumovány denně.

Nesmíme zapomenout na vodu, čaj, želé, kompot a další nápoje. Pití dostatečného množství tekutiny zabraňuje tvorbě zácpy. Alkohol, káva, semena - podle zákazu.

Nucená strava s divertikulitidou se může později stát dobrým zvykem jíst správně. Dietní jídlo není nudné monotónní jídlo. Výživa pacienta během týdne může být velmi různorodá.

Lékařské menu pro tento týden (příklad):

1. Ráno: dušená omeleta, zeleninový salát, bylinkový čaj. Snack: nízkotučný tvaroh se sušenými meruňkami a sušenými švestkami, jablečná šťáva. Během dne: dýňová polévka, pečená kuřecí prsa, kompot. Snack: mléčná kaše. Večer: dušená zelenina, čaj.
2. Ráno: tvarohový kastrol s ovocem, čaj. Snack: sušenky, jablko, kompot. Odpoledne: lehká polévka, rybí koláč, bylinkový čaj. Snack: přírodní jogurt. Večer: pohankové, kvašené mléčné nápoje.
3. Ráno: pohankové palačinky, džus. Snack: mrkev a jablečný salát, čaj. Během dne: polévka s cuketou, pečená ryba, kompot. Snack: ovocný salát, mléčný nápoj. Večer: kuřecí řízek, ječmenová kaše, kefír.
4. Ráno: dušená omeleta s rajčaty, džusem. Snack: ovocné želé, jogurt. Během dne: lehká kuřecí polévka, zeleninový salát, kompot. Snack: tvaroh. Ve večerních hodinách: cuketa pyré, nízkotučné tvaroh se sušeným ovocem.
5. Ráno: mléčné ovesné vločky, ovocný salát, džus. Snack: tvarohový kastrol, švestky, čaj. Happy: palačinky z mrkve, králík dušený. Večer: pečená zelenina, cereálie, přírodní jogurt.
6. Ráno: ovocné pyré, pečivo z žitné mouky, džus. Snack: jogurt se sušeným ovocem. Odpoledne: kuřecí řízek, krémová polévka, čaj. Ve večerních hodinách: dušená omeleta, pečená zelenina, kefír.

1. Ráno: pohanka, syrniki, čaj. Snack: sušenky, jablko, kefír. Během dne: cuketa s vejcem, pečený rybí řízek. Snack: nízkotučný jogurt. Večer: zeleninový pilaf, jogurt, pečené jablko.

Užitečné recepty

Směs ovoce a cereálií - čistí střeva a výsledný divertikl. Zelená jablka nastrčte a smíchejte se stejným množstvím klíček z pšeničné mouky. Používá se nalačno.

Oat kissel - má blahodárný účinek, dobře se vstřebává: teplá vařená voda - 3 litry, kefír - 200 ml, ovesné vločky - 500 g

Smíchejte vodu s kefírem a přidejte vločky, promíchejte. Několik dní se směs naplní do chladné místnosti, potom se zfiltruje a promyje. Napjatý koncentrát odejde na další den. Nakonec vaří želé. 2 litry vody smíchané se 2 lžicemi směsi, přiveďte k varu, ochlaďte. Zbývající přípravek by měl být uchováván v chladničce.

Výsledek stravy

Dieta - silný pomocník těla během exacerbace onemocnění střev Správná nutriční terapie pomáhá zbavit se symptomů nemoci a někdy úplně vyléčí střevní divertikulózu, a to i bez lékařského zásahu. Léčba drogami bez stravy je však mnohem méně účinná.

Tomuto onemocnění lze zabránit pouze správnou výživou. Jíst zdravé potraviny s mírou a ve správný čas může vaše tělo velmi odolné vůči různým onemocněním. Na konci léčby onemocnění, zejména po divertikulitidě, byste měli nějakou dobu sledovat léčebnou dietu, ale je lepší úplně upravit svůj jídelníček po zbytek života.

Dieta pro střevní divertikulózu

Popis k 29.5.2017

• Účinnost: terapeutický účinek po 10 dnech
• Podmínky: neustále
• Náklady na produkty: 1200-1300 rublů týdně

Obecná pravidla

Divertikulární choroba (nebo divertikulóza) je patologický proces ovlivňující střeva, jehož charakteristickým znakem je přítomnost výčnělků střevní stěny. Vícenásobné sakulátové výčnělky (diverticula) ovlivňují sliznici a submukózní membránu a mohou být umístěny v jakémkoliv pohlavním orgánu (střevo, žlučník, močový měchýř). Jejich lokalizace ve střevě se však vyskytuje nejčastěji a může být pozorována ve všech částech zažívacího traktu.

Důvodem vzniku výčnělků je slabost pojivové tkáně střevní stěny, která se vyvíjí s věkem. 80% starších lidí ukazuje tyto změny. Navíc porušení motorické funkce střeva (tendence k zácpě) vede ke zvýšení tlaku uvnitř střeva a vzniku výčnělků v místech s nejmenším odporem.

Předpokládá se, že toto onemocnění je důsledkem podvýživy. Při jídle rafinované potraviny, které jsou chudé na vlákninu, dochází k prodloužené zácpě, což vede k přetížení střevní stěny. Pokud je chronický zánětlivý proces, pak se ve střevní stěně vyskytují morfologické změny. Sedavý způsob života jen zhoršuje situaci - střevní peristaltika a průchod výkalů zpomalují. V tomto ohledu má při léčbě této nemoci velký význam jmenování terapeutické výživy.

Dieta pro střevní divertikulózu

Divertikulóza tlustého střeva je častější než tenké střevo. Hlavní část tlustého střeva je dvojtečka. Délka tlustého střeva je 1,5 m a má následující části: vzestupný tlustý střevo, příčný tlustý střevo a střevo tlustého střeva. Dvojtečka se nepodílí na trávení, ale voda a elektrolyty jsou zde absorbovány a kapalný obsah z tenkého střeva do tlustého střeva je transformován na pevnější.

Sigmoidní divertikulóza je ze všech svých divizí běžnější díky svým anatomickým a funkčním rysům: menšímu průměru, velkému počtu ohybů (má tvar latinského písmene „sigma“) a vysokému tlaku, protože sigmoidní dvojtečka plní funkci rezervoáru a konzistence střevního obsahu v ní je hustý.

Divertikulóza se může objevit bez klinických projevů a může být náhodným nálezem při vyšetření. V přítomnosti klinických projevů se objevují bolesti břicha, nadýmání a nestabilní stolice - střídající se zácpa, průjem a normální stolice. U sigmoidní divertikulitidy jsou v levé oblasti ilea definovány neintenzivní bolesti a často se objevují po jídle. Po uvolnění plynu nebo bolesti střev může bolest zcela zmizet.

Pokud se ve stěně divertiklu objeví zánětlivý proces, pak je divertikulitida, která je akutní a chronická a patří k komplikacím onemocnění. Její klinický obraz je výraznější: silné bolesti se objevují v levé iliakální oblasti, která nezmizí po pohybu střev nebo výboji plynu. Trvalá bolest, která se několik dní trápí, horečka, nevolnost a zvracení, se projevují výrazným otokem.

Možné jsou také další komplikace: perforace, střevní krvácení a střevní obstrukce. Postupně se divertikulum zvyšuje, jeho stěnové úseky se stávají tenkými a mohou perforovat. Stagnace výkalů ve výčnělku přispívá k tvorbě vředů a erozi, což může být komplikováno krvácením. Důsledkem dlouhodobého onemocnění je adhezivní onemocnění, které může být komplikováno obstrukcí.

S asymptomatickým průběhem ve speciální léčbě není nutné. V případě divertikulitidy a přítomnosti stížností se jedná o předepsané projímadla a regulační motoriku, antispasmodika, protizánětlivá léčiva a antibiotika, léky normalizující střevní flóru (colibacterin, bifikol nebo bifidumbacterin). Nezapomeňte jmenovat lékařskou výživu. U většiny pacientů má konzervativní léčba trvalý účinek.

U 80% nemocných probíhá onemocnění bez komplikací po celý život. Ve 20% jsou zaznamenány exacerbace onemocnění a při každém relapsu se zvyšuje riziko závažných komplikací. V takových případech se navrhuje chirurgická léčba - resekce střeva sigmoidu.

Výživa během období exacerbace

V akutním procesu nebo výrazné exacerbaci chronické dietní terapie závisí zcela na závažnosti symptomů: od použití snadno stravitelných potravin (Diet № 4 jako s exacerbací chronické kolitidy) vytvořit kompletní odpočinek střeva - hlad a intravenózní výživa.

V tomto období jsou vynechány smažené, kořeněné pokrmy, uzená masa, konzervy, pečivo, nakládaná a fermentovaná zelenina, luštěniny a houby, halva, ořechy, čokoláda, semena, kvas, sycené nápoje, káva, kyselé šťávy a alkohol.

• obiloviny se zředěným mlékem nebo vodou (pohanka, oves);
• polévky z obilovin (případně přidávání pyré z zelenin s ne-hrubým vláknem) a mléčných výrobků;
• vařené ryby a libové maso a drůbež ve formě mletého masa, parních kotletek, soufflé;
• parní omelety nebo měkká vařená vejce;
• smetana, kefír, tvaroh, jogurt, jemný sýr;
• smetanové, olivové a slunečnicové oleje přidané do hotových jídel;
• zelenina vařená a pyré (brambory, cuketa, dýňová mrkev, květák, brokolice) v polévkách a ozdobách. Zelenina a ovoce by měly být konzumovány v malých porcích. V prvním týdnu po exacerbaci se používají pouze po tepelném vaření. V následujícím textu se jedná o drsné ovoce bez slupky ve formě bramborové kaše, jemně strouhané mrkve, dýně a cukety v čerstvé formě;
• sladké ovoce a bobule mohou být použity ve formě želé, pečených jablek (kůže k odstranění), nakrájeného nebo pyré sušeného ovoce z kompotu; cukr, med, marshmallow jsou povoleny;
• teplý slabý čaj s mlékem a cukrem, odvar z otrub a dogrose infuze.

Strava pro divertikulární onemocnění tlustého střeva bez exacerbace je vyvážená a obsahuje zvýšené množství rostlinné vlákniny, protože s divertikulou střevo zpomaluje jeho evakuační funkci, objeví se zácpa, která vede k progresi onemocnění.

• Použití rostlinných vláken by mělo být v rozmezí 30–35 g denně a mělo by být získáno ze zeleniny, ovoce a zrn (hnědá rýže, naklíčené obilí, celozrnný chléb). Je žádoucí zahrnout do stravy pšeničné otruby, které snižují nitrožilní tlak a velmi urychlují rychlost pohybu střevního obsahu, čímž zabraňují jeho stagnaci a zvýšení tlaku ve střevní dutině. Tento efekt má do značné míry otrubové otruby.
• Množství vlákniny by mělo být postupně zvyšováno a otruby a naklíčená zrna by měla být přidávána do nádobí a nespotřebovávána v jejich přirozené formě, protože lze pozorovat zvýšenou bolest a nadýmání.
• S snášenlivostí můžete použít chaluhy.
• Bohatý nápoj (1,5-2 litrů denně) v nepřítomnosti kontraindikací.
• Když zácpa nutně zahrnovat v dietě řepa, švestky, mořské kale. Laktulóza je prostředkem volby pro tendenci k zácpě, ale její přípravky by měly být používány krátce a nenahrazují potraviny s vysokým obsahem vlákniny a vody.
• Je důležité vyloučit výrobky, které způsobují nadýmání (luštěniny, čočka, rozinky, hrozny, cibule, plnotučné mléko, zelí, ovoce s kůrou).
• Při divertikule by měly být vyloučeny produkty, které způsobují zácpu (borůvky, rýže, silný čaj, cornels, želé).
• Je nutné vyloučit semena a plody s velkým množstvím zrn, které nejsou tráveny, dráždí střevní sliznici.
• Vyloučeny ze stravy jsou ovoce a zelenina, které obsahují příliš hrubé vlákno (ananas, tomel, tuřín, ředkvičky, ředkvičky).

Rysy a příklady stravy pro střevní divertikulózu

Střevní divertikulóza je onemocnění, které se vyskytuje hlavně u lidí starších 40 let. Dieta pro střevní divertikulózu se nemůže zbavit patologie, ale je účinným způsobem prevence komplikací.

Díky dobré výživě, nasycené vlákny a dalšími užitečnými složkami, je možné zabránit tomu, aby se pacient zhoršil, aby normalizoval fungování zažívacích orgánů, aby se zabránilo exacerbaci onemocnění.

Podstata terapeutické výživy

Diverticula jsou výčnělky na stěnách vnitřních orgánů, připomínající tvar pytlů. Střevní divertikulóza - mnohonásobná tvorba divertikuly v jedné z částí střeva. Patologie tlustého střeva a sigmoidu je častěji diagnostikována, méně často - ileum (Meckelovo divertikulum) střeva.

Nemoc se vyvíjí z mnoha důvodů, včetně podvýživy, konzumace živočišných produktů, zácpy, slabosti střevních stěn atd. Správná výživa během divertikulózy je základním prvkem léčby. Volba stravy by měla být řešena s plnou odpovědností, protože nemoc má několik důležitých nuancí. Lékař nebo odborník na výživu by měl předepsat dietu s ohledem na následující body:

1. Pokud je tón snížen a střevní stěna je zředěna, pacientovi je předepsána dieta, která obsahuje produkty s velkým množstvím vlákniny. Strava zároveň vylučuje potraviny obsahující hrubé vlákno. Během léčby se pacientovi doporučuje dodržovat pitný režim, vypít nejméně 1,5 - 2 litry vyčištěné nebo minerální vody bez plynu.
2. U všeobecných poruch trávení v důsledku dysbiózy a vývoje příznaků, jako je nadýmání, abnormální stolice, bolest ve střevní oblasti, lékaři doporučují velké množství fermentovaných mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku. Během této doby je důležité zahrnout do stravy měkké vlákno. Balastní látky pomáhají normalizovat pohyblivost, zlepšují trávení.
3. Zánět divertiklu vyžaduje speciální přístup k výživě. Ve většině případů, v tomto stavu, pacient je předepsáno minimální množství vlákniny, produkty, které odstraňují toxiny z těla. Pitný režim je jedním z důležitých prvků, které musí pacient striktně dodržovat.

Úspěch dietní terapie závisí na přesnosti diagnózy, správnosti volby počtu léčebných stolů a na tom, jak přesně pacient splňuje doporučení specialisty.

Zásady stravování

K dosažení žádoucího výsledku a odstranění příznaků patologie nestačí pouze vyloučit pikantní pokrmy ze stravy a obohatit pokrmy o vlákninu. Dieta zdravá výživa znamená řadu pravidel, které je důležité dodržovat během léčby. Dodržování doporučení pomáhá zastavit progresi onemocnění, aby se zabránilo možným komplikacím:

1. Jíst neuspěchané, musíte důkladně žvýkat pevné potraviny.
2. Počet jídel 5 - 6 krát denně, porce jsou malé.
3. Základ stravy - dobře vařená kaše, vegetariánské polévky, nízkotučné rybí vývar.
4. Dietní stůl by měl obsahovat potraviny s dietní vlákninou. Současně je vyloučeno hrubé vlákno. Množství vlákna je uvedeno ve speciální tabulce.
5. Dodržování optimálního pitného režimu. Při hmotnosti 40 kg by měl pacient vypít alespoň jeden litr vody. Čaj a jiné nápoje nejsou v ceně.
6. Odmítnutí potravy způsobující nadýmání. Doporučuje se vyloučit čerstvé mléko, všechny druhy zelí, luštěniny, vejce, ředkvičky, tuřín, cibuli, česnek, ořechy.
7. Dostatečné mléčné výrobky, jogurty, kefír a jogurt pomohou zabránit zácpě. V tomto případě byste měli zvolit potraviny s nízkým obsahem tuku. Příznivé bakterie v jejich složení mají příznivý vliv na trávení, normalizaci stolice.
8. Zakázat pikantní, slané, uzené, smažené potraviny. Vaření se doporučuje pro vaření v páře, pečení a dušení v kameninové nádobě.
9. Sodíková voda, alkohol, nápoje obsahující kofein jsou vyloučeny.

Divertikulární onemocnění tlustého střeva a dalších oddělení vyžaduje dodržování. Odborníci doporučují užívat jídlo ve stejnou dobu. To pomůže normalizovat pohyblivost žaludku, střevní motilitu, zlepší trávicí proces, zabrání zácpě.

Dietní návyky v případě nemoci

Pro dospělé je obtížné vzdát se stravovacích návyků a jít rovnou do zdravé výživy. Pro usnadnění tohoto procesu pomůže jednoduchá doporučení. Pro začátek můžete vyloučit bílý chléb a nahradit ho výrobky z hrubé mouky s přídavkem otrub. Sladké pečivo může být nahrazeno sušeným ovocem, malým množstvím medu, banánů, broskví a jiného ovoce. V tomto případě, jablka a hrušky, je žádoucí použít s kůrou, je to ona, která obsahuje dostatek vlákniny.

Přípravek je založen na obilninách a polévkách. Je užitečné brát otruby syrové, přidáním malého množství vody nebo mléka. Vepřové a hovězí maso jsou vyloučeny, namísto nich je lepší vzít si kuře bez kůže, králíka, krůty. Užitečné řeky a mořské ryby. Ve stravě patří nízkotučné odrůdy (treska, treska bezvousá, štika, okoun).

V žádném případě nelze přejídat a jíst v noci. To má nepříznivý vliv na činnost orgánů gastrointestinálního traktu, což vede k jeho rozpadu.

Zakázané a povolené produkty

Mezi povolené přípravky pro divertikulózu tlustého střeva a další střevní části patří:

• sušené meruňky, švestky, rozinky, fíky;
• pečené brambory;
• hnědá rýže;
• nízkotučné tvrdé sýry, tvaroh;
• řepa, dýně, lilek, cuketa;
• fermentované mléčné výrobky;
• otrubový chléb;
• bylinné čaje, přírodní šťávy;
• zeleninové polévky, kaše.

Pokud produkty fazole nevyvolávají nadýmání, je jejich použití povoleno. To platí i pro mléčné výrobky.

Mezi zakázaná jídla patří:

• ředkev, tuřín, čerstvou cibuli, česnek;
• zelí (bílé, mořské, květák);
• houby;
• těstoviny, krupice;
• uzené klobásy, maso;
• pečené pečivo, koláče;
• jahody, maliny;
• alergenní výrobky - ořechy, čokoláda, vejce;
• rychlé občerstvení;
• káva, silný čaj, alkohol;
• bílý chléb;
• tukové potraviny;
• koření, konzervy, marinády.

Je důležité vyloučit z menu výrobky s malými částicemi, které nejsou stráveny. Semena, popcorn, sušenky, jahody, maliny, kiwi mohou vyvolat útok divertikulitidy - zánět divertiklu. Malé jídlo vstupuje do divertikulu, což způsobuje proces hnilob a zánětu ve střevech. S divertikulitidou, osoba zažije nevolnost, slabost a celkové zhoršení. Komplikace této povahy často vyžadují okamžitou hospitalizaci a lékařskou péči prostřednictvím operace, včetně endoskopické.

Lékařská dieta číslo 5

Často ve vývoji patologie, pacienti jsou předepsány léčebné tabulky č. 5, stejně jako u diabetu. Dieta číslo 5 se používá v mnoha patologiích žaludku, střev, žlučníku, jater, slinivky břišní. Podstata terapeutické výživy spočívá ve výběru pokrmů s určitou teplotou a přísným dodržováním časového rozvrhu jídla.

Mezi cíle výživy patří:

1. Normalizace trávení.
2. Zlepšení metabolických procesů.
3. Stimulace vylučování žluče.
4. Zvýšená pohyblivost žaludku a střev.
5. Snížená produkce žaludeční šťávy.
6. Prevence zácpy, průjem, dysbióza.

Během léčby se pacientovi doporučuje jíst potraviny, které se vaří v páře za použití metody varu, dušení, pečení. Vyloučené mastné, smažené potraviny, včetně žáruvzdorných tuků, velké množství cholesterolu. Teplota potravin by neměla být nižší než 20 ° C, nad 60 ° C. Dieta zahrnuje časté jídlo v malých porcích (5-6 jídla denně).

• Zelený a bylinný čaj, kompoty, želé, ne kyselé šťávy;
• každodenní chléb nebo výrobky z celozrnné mouky;
• vegetariánské polévky;
• ovesné vločky, pohanka, kaše z rýže;
• chudé ryby a maso;
• vejce (nejvýše 1 denně);
• olivového a slunečnicového oleje v malých množstvích.

• soda, káva, alkohol, silný čaj;
• teplá jídla;
• zmrzlina;
• živočišné tuky;
• čerstvý bílý chléb;
• Rychlé občerstvení;
• čokoláda, kakao a výrobky s přídavkem;
• vařená vejce.

Pokud se v prvních dnech diety objeví otok nebo jiné nepříjemné symptomy, nebojte se, takže tělo reaguje na změnu stravy.

Výživa během exacerbace divertikulózy

Když divertikulitida dieta má některé zvláštnosti. Lékaři často doporučují minimální příjem potravy nebo úplné hladovění. Pomáhá zajistit zbytek zaníceného orgánu. V tomto případě má velký význam pitný režim.

Snížením akutních příznaků patologie je výživa zaměřena na normalizaci práce orgánů gastrointestinálního traktu, očištění těla a prevenci zácpy. Během tohoto období je dieta naplněna potravinami, které obsahují vlákninu, potraviny produkující plyn jsou vyloučeny. Základ stravy - pečené kaše, polévky, zelenina a ovoce. Surové ovoce je zakázáno, při pečení podle receptury je z nich kůže odstraněna.

Ukázkové menu na týden

Plán výživy pro nemoc je vypracován předem, s přihlédnutím ke všem charakteristikám patologie a preferencí pacienta.

1. Pondělí Doporučujeme zahrnout do menu ovocné a zeleninové saláty, vařit rýži nebo pohankové polévky. Z nápojů - zelený nebo slabý černý čaj, kompot. Před spaním kefír nebo jogurt.
2. Úterý K snídani se připraví banánový nebo broskvový salát s jogurtem. Na druhou snídani si vezměte nízkotučný tvaroh se zakysanou smetanou, pijte zelený čaj nebo kefír. Ve dne - boršč, některé sušenky s džusem, čajem nebo kompotem. Na večeři, ovocný salát.
3. Středa S divertikulózou by měly být prováděny dny nalačno. Během dne byste měli jíst zelená jablka, z nápojů zelený čaj, uzvar, džus nebo kompot. Tato výživa přispívá k vykládání těla, odstranění toxinů.
4. Čtvrtek Na snídani jíst parní omeletu, ovoce. Odpoledne - rybí polévka nebo kuřecí vývar se zeleninou. Ve večerních hodinách, pohanka nebo ovesné vločky, zeleninový salát. Spící kefír.
5. Pátek Strávit den plodem. Pro tento fit melouny, jablka, broskve, banány. Z nápojů si vyberte bylinný čaj, přírodní šťávy.
6. Sobota Ranní vejce jídlo. Omeleta nebo kastrol bude dělat. Šťastná kaše a non-kyselá polévka. Spánek ovoce, nízkotučné kefír nebo mléko s medem.
7. Neděle. Dopoledne se doporučuje ovocný nebo zeleninový salát, kousek chleba se sýrem. Na oběd vařené ryby s bramborami v uniformě. Ve večerních hodinách pečená zelenina, jogurt s ovocem.

Výše uvedené je vzorové menu, které lze upravit v závislosti na individuálních vlastnostech pacienta. Produkty, které pacient netoleruje, jsou nahrazeny podobnými.

Lékařská dieta s divertikulózou nedává okamžité výsledky. K dosažení tohoto efektu byste měli dodržovat zásady zdravé výživy po celý život. Použití správné výživy pro divertikulózu tlustého střeva v kombinaci s jinými metodami zlepšuje prognózu onemocnění, zabraňuje většině komplikací.

Jak správně organizovat dietu pro divertikulózu tlustého střeva? Proč je důležité pít hodně vody?

Střevní divertikulóza je onemocnění, při němž se ve střevní stěně tvoří malé, centimetrové výčnělky ve formě sáčků. Oni jsou voláni diverticula. U dospělých pacientů v pokročilém věku se v rozvinutých zemích vyvíjejí žlučníky.

Divertikulóza se šíří v důsledku snížení množství potravy rostlin konzumované v denním menu. Mnoho lidí ve stravě nyní ovládá maso, moučné výrobky a ve skutečnosti tyto produkty často vyvolávají zácpu. Kromě tohoto problému je výskyt divertikulu vyvolán nadváhou, nadměrnou tvorbou plynů, infekcemi ve střevech a nezodpovědným použitím laxativ. Existuje však mnoho dalších faktorů, které ovlivňují vývoj onemocnění.

Význam terapeutické výživy v divertikulóze

Lékaři dosud plně nepoznali všechny příčiny divertikulózy. Bylo však pozorováno, že se tato patologie střev prakticky nevyskytuje u zástupců afrických národů, protože základem jejich stravy jsou rostlinné produkty. Tato choroba je typická pro západní země, kde obyvatelé jedí těžké krmivo pro zvířata a pečivo. To je důvod, proč je tento nedostatek vlákniny v těle hlavním problémem, se kterým se dieta potýká.

Nedávné lékařské studie potvrdily, že pravidelná konzumace vlákniny ve velkém množství sníží pravděpodobnost vývoje onkologie. Důvodem je skutečnost, že vlákno odstraňuje z těla karcinogeny dříve, než začnou negativně působit. Proto je důležité jíst správně, zajistit účinnou prevenci divertikulózy a rychlé zotavení střeva.

Diverticula ve střevech

Principy menu pro léčbu divertikulózy

Jak začít dietu? Gastroenterolog si vybere léčebné menu, které zohlední stav střevního systému a určí, zda je tón střevní stěny zvýšen nebo snížen. Diverticula se nakonec rozvíjí tam, kde jsou stěny ztenčeny nebo je zde onemocnění pojivové tkáně, nebo je zde složitý zánět divertikulózy, který se promění v divertikulitidu přímé části střeva. Lékař zjistí znaky dominantní mikroflóry uvnitř střevní dutiny.

S ohledem na principy výživy pro divertikulózu je třeba říci, že přechod na terapeutickou stravu není nutně náhle, ale postupně, během několika dnů. Za prvé, produkty obsahující vysoké procento vlákniny jsou zavedeny během snídaně. Nahrazují ty produkty, ve kterých nebylo pro střeva nic užitečného.

Po třech nebo čtyřech dnech vyměňte bylinné produkty za jídla. A po stejné době upravte večeře. Vzhledem k tomu, že různí lidé mají střeva pro stejné množství potravin rostlinné kompozice dává jinou reakci, nemusíte vázat denní menu na aritmetické výpočty množství vlákniny ve stravě. Musíte jednat podle svých vlastních pocitů. Navzdory tomu, že maso, rybí výrobky a jiné potraviny živočišného původu neobsahují dietní vlákniny, při plánování dietního menu pro střeva postiženého divertikulózou nemohou být z potravy zcela vyhozeny.

Správný stůl pro střeva zahrnuje kombinaci živočišných a rostlinných potravin, například: kombinujte pohanky a maso, vařená vejce a zeleninu.

Další důležitý princip stravy - každý den konzumovat velké množství tekutiny z 8 sklenic. Vzhledem k tomu, dietní vlákniny jako houba absorbuje vodu, výkaly lidí, kteří jedí vlákno bude měkké. Nicméně, pokud člověk pije příliš málo vody, pak účinek takové výživy je obrácen - výkaly ve střevě získají vysokou hustotu a tvrdost a proces defekace bude složitější.

Pozor! Části jídla by neměly být velké a počet jídel s dietetikou z divertikulózy a jiných střevních onemocnění by měl být uveden na 5-6 denně. To umožní postiženým střevům pracovat neustále a bez přerušení.

Co je možné s divertikulózou?

Pro úspěšné překonání divertikulózy a zajištění prevence exacerbací je nutné normalizovat peristaltiku. Tento úkol je vyřešen obohacením stravy o množství tekutin a vlákniny. Nejlepší je pít čistou vodu, ne sladké nápoje.

Otruby musí být povinným denním produktem v boji proti střevní divertikulóze. Tento výrobek se prodává v čisté formě v prodejnách, které distribuují zdravé potraviny. Aditiva a otruby se nejlépe přidávají do kefíru, jogurtu nebo jiných mléčných výrobků.

Pšeničné otruby pro střeva

Seznam produktů, které lze konzumovat s divertikulózou:

• Zelenina, která nevede ke zvýšení tvorby plynů ve střevech: řepa, mrkev, lilek, cuketa, dýně, brambory, rajčata.
• Ovoce - vyberte si, nezapomeňte na osobní přenositelnost. Když divertikulóza, jablka, banány, citrusy, kiwi, avokádo atd. Jsou snadno stravitelné.
• Bobule mají pozitivní vliv na střeva, zejména borůvky, jahody, jahody, třešně a třešně.
• Čerstvé mléčné výrobky s malým procentem tuku: kefír, jogurt, tvaroh.
• Domácí ovocné a zeleninové šťávy. Pokud se vyskytne problém nadýmání a nadýmání, zřeďte šťávu na polovinu vodou.

Produkty pro dietu jsou určeny individuálně, s přihlédnutím k dalším onemocněním, například: u diabetu je zakázáno mnoho produktů.

Pro pacienty s divertikulózou je tedy nutné pečlivě a pečlivě sestavit menu s přihlédnutím ke všem vlastnostem organismu.

Zakázané přípravky pro divertikulózu?

Pacienti s divertikulózou by měli zapomenout na přípravky, které vedou ke konsolidaci žaludku a rozvoji zácpy. Mezi tyto produkty patří:

• Pečivo pečené na bázi prvotřídní pšeničné mouky: chléb, muffin, koláče.
• Kaše z krupice, rýže a jiných obilovin, kromě pohanky.
• Ovoce je zakázáno hrušky a granátová jablka.
• Bobule s vysokou kyselostí.
• Polévka sliznice konzistence.
• Těstoviny, knedlíky, knedlíky a podobné výrobky.
• Příliš horké - jídlo by mělo být při pokojové teplotě.
• Silné černé čaje, káva, kakao, želé.
• Pikantní koření.
• Alkoholické nápoje.
• Slunečnicová semena, ořechy ve velkém množství, sušenky a hranolky, stejně jako divertikulóza, mohou tyto produkty přetrvávat v divertikule.

Kromě těchto produktů vám lékaři doporučují zapomenout na špatné návyky a během exacerbací nemoci jsou zakázány fazole, hrách, sladké potraviny, hrozny, mléčné výrobky, zelí, vejce a ředkvičky.

Ukázkové menu na týden

Výživa během divertikulózy zahrnuje konzumaci velkého množství tekutiny. Čerstvé domácí šťávy přinesou neocenitelné výhody - zmírní zátěž střev a obohatí tělo vitamíny. Pro zkapalnění fekálních hmot se doporučují tekuté pokrmy z nízkotučných výrobků.

Lékaři často argumentují, že je vhodné, aby během diety byla zohledněna pravidla oddělené spotřeby potravin, aby se zlepšily a urychlily zažívací procesy, aby se zajistilo zdraví těla. Pokud se doporučuje divertikulóza omezit mléčné výrobky a vejce. Například: množství mléka by nemělo být větší než 200 ml.

Aby se střevní povrch co nejvíce obtěžoval, zpracovávejte všechny produkty bezpečnými metodami, vařte s párou, pečte v troubě nebo vařte. Zelenina obsahující vysoké procento vlákniny, je lepší vařit předem. Je nutné dbát na čerstvost výrobků.

Strava pro pacienty s divertikulózou tlustého střeva a sigmoidního tračníku je stejná. Při použití potravin je nutné důkladně žvýkat.

Lékaři předepisují pro zácpu a střevní obstrukční léčbu tabulky číslo 5. Tato dieta je vytvořena pro udržení trávicího systému v játrech, žlučových cestách, žaludečních onemocněních, problémech s pankreatem a střevech. Menu na této dietě poskytuje výběr konkrétních produktů s určitou teplotou a četností použití. Dietou můžete urychlit metabolismus tuků a cholesterolu, zlepšit tok žluči a normalizovat práci žaludečního traktu.

Tabulka: strava číslo 5

Hlavní omezení pro stravu a potraviny jsou potraviny s vysokým obsahem tuku, protože jsou těžké pro střeva. Frakce bílkovin a sacharidů zůstávají stejné. Je nutné vyloučit ze stravy potraviny obsahující oxidované mastné složky, estery a kyselinu šťavelovou. Za den spotřebuje asi 50 gramů sacharidů a 70 gramů tuku. Je důležité, aby tuky v produktech byly zeleninové a ne živočišné. Množství proteinu za den je 100 gramů. Denní energetická hodnota výrobků by měla být 2500 kcal.

Zvláštní pozornost s divertikulózou by měla být věnována zvýšení pektinu v potravinách, tekutinách, lipotropech a dietních vláknech přírodního původu. Pro vaření používejte bezpečné metody tepelného zpracování potravin. Jídla musí mlátit nebo proměňovat v pyré. Teplota produktů by měla být průměrná, stejně jako v místnosti.

• Na snídani, jíst omeletu s dušenou zeleninou, pít pikantní čaj s plátkem citronu.
• Jako druhá snídaně je vhodný tvaroh s přídavkem sušeného ovoce a zakysané smetany.
• K obědu se ujistěte, že jste si vybrali první kurs (polévku s nízkým obsahem tuku nebo polévku) s vařeným kusem masa. Pít kompot nebo džus.
• Čaj čas - ovoce: pečte jablko v troubě nebo jíst malý banán.
• Na večeři, nudle z pevných odrůd s rajčaty a mrkví.

Pokud problémy se stolicí s divertikulózou nezmizí ani po provedení změn ve stravě, pak použijte účinný přírodní recept proti zácpě, aniž byste se uchýlili k lékárnickým lékům pro lékárny a hospitalizaci. Koneckonců, existuje mnoho produktů, které jsou "slabé". Takže, míchejte jablka, otruby, vodu a švestkovou šťávu ve stejném poměru. Pijte tuto směs na půl šálku denně a pozitivní účinek na střeva bude okamžitě patrný.

Správná výživa pro divertikulární onemocnění tlustého střeva

Divertikulóza je střevní onemocnění, při kterém střevní stěny jsou tenké a vyboulené ve formě sáčků (divertikulum). V vytvořených dutinách dochází k hromadění fekálních hmot, které mohou později vést k vážným komplikacím. Když diverticula nejsou osvobozeny od zbytků tepelně neupravených potravin, stanou se zanícenými, což způsobuje průvodní onemocnění - divertikulitidu. Dieta pro divertikulózu tlustého střeva pomůže zabránit zhoršování situace. Pokud se však neobracíte na specialisty a nezačnete léčbu včas, divertikulární choroba se zhoršuje a způsobuje:

• intestinální obstrukce;
• tvorba píštěle;
• krvácení ve střevech;
• onkologie;
• peritonitida (zánět pobřišnice);
• mikrobiální nerovnováha ve střevě;
• perforace (roztržení divertikulu).

Onemocnění může být dědičné nebo získané. V prvním případě se divertikula vytvořila v prenatálním období. Získání takové nemoci v dospělosti je doprovázeno nezdravým životním stylem. To je špatná strava s nízkým obsahem vlákniny v potravinách, když je konzumována s malým množstvím ovoce a zeleniny, a spousta masných výrobků. Nízká pohyblivost a sedavá práce provokují vznik divertikulózy ve střevě. Lidé s častou zácpou jsou také ohroženi tímto onemocněním.

Preventivní výživa

Výživa hraje významnou roli ve správném fungování střev. Potraviny s nízkým obsahem vlákniny, které přispívají k zastavení a vylučování stolice, vyvolávají zácpu. Cal začne hromadit a táhne střevní stěnu. Normálně může přirozeně elastický střevo po vyprázdnění obnovit svůj původní tvar. Častá stagnace potravinových zbytků, malé množství vody spotřebované a stálého životního stylu však vede k řídnutí střevních stěn. Výsledkem je, že fekální hmoty vyčnívají z nich, - vzniká divertikulum.

Správná výživa s divertikulózou tlustého střeva zastaví proces deformace. V počátečním stádiu onemocnění pomůže dieta v kombinaci s léčbou obnovit střevní tvar. Ale mazanost onemocnění spočívá v tom, že při prvních projevech protruze nejsou žádné klinické symptomy. Během kolposkopie je může detekovat pouze proktolog.

Proto ti, kteří trpí častou zácpou nebo podrážděným žaludkem, se věnují sedavé práci, by měli obohatit svou stravu o vlákninu a každý den vypít alespoň jeden litr vody. To zabrání vzniku kýly ve střevě.

Pokud jsou příznaky zánětu sáčků, měli byste vyhledat pomoc lékaře. Může to být:

• zvýšená tělesná teplota vyšší než 37 ° C;
• bolest v levé části břicha;
• tachykardie;
• průjem

Poukazují na divertikulitidu a mluví o potřebě léčby, aby se předešlo komplikacím.

Dieta pro divertikulózu tlustého střeva

Sestavení menu pro divertikulární onemocnění tlustého střeva by mělo být pod dohledem ošetřujícího lékaře. Lékař nejprve provede úplné vyšetření se studiem stavu střevní dutiny a jejích stěn a podle výsledků předepíše léky a doporučenou dietu.

V závislosti na výsledku průzkumu může být strava následující:

• zatímco snižuje pružnost a tón střevních svalů - potraviny s převahou rostlinných vláken, dostatek čisté vody;
• dysbakterióza - mléčné výrobky, zelenina s hrubou vlákninou.

Jídla, jak je doporučeno, by měly být časté, současně, v malých porcích. Jídlo by mělo být v ústech dobře nasekané nebo důkladně žvýkáno. Vzhledem k tomu, že pro lepší trávení je nutné, aby každý kus jídla byl zvlhčen slinami nebo žaludeční šťávou. Musíte jíst zeleninové jídlo, maso je lepší vyloučit ze stravy a nahradit ryby. Voda by se měla mezi jídly vypít. Doporučuje se to udělat půl hodiny před a po obědě. Za den musíte vypít alespoň jeden litr čisté vody. U dospělých osob vážících více než 60 kg se tato rychlost zvyšuje na dva litry.

Použití hrubých vláken ze zeleniny bez dostatečného množství vody vyvolá hromadění a vytvrzování fekálních hmot, což ztěžuje vyprazdňování.

Také je třeba mít na paměti, že přechod na dietu by měl být postupný, aby se současná situace nezhoršila. Nové stravovací návyky jsou tvořeny jeden a půl měsíce.

Co lze použít

Choroba divertikulózy vyžaduje opuštění tukového masa a přechod na rostlinné potraviny. Nejlepší účinek na práci střeva jíst bobule a ovoce. Samotné jídlo by mělo mít jemnou texturu.

• produkty kyseliny mléčné;
• ovoce, zelenina, bobule;
• porridge;
• zeleninové polévky;
• bramborová kaše;
• výrobky z otrubového chleba;
• sušené švestky;
• fazole;
• čerstvé šťávy (napomáhá trávení švestky);
• Sypaný čaj s bylinkami.

Povoleno používat, ale v omezeném množství:

• ořechy, semena (ale ne nutně slupka);
• chudé ryby;
• dietní maso (kuře, králík);
• vejce;
• ředkvičky;
• zelí;
• hrozny

Jídlo by nemělo být pevné. Zelenina před jídlem je lepší vařit nebo vařit. Ovoce (hrušky, jablka) by mělo být pečeno spolu s kůrou.

Je zakázáno používat

Těžké produkty trávení by měly být vyloučeny ze stravy, protože zhoršují proces zpracování potravin, způsobují tvorbu plynu, vyvolávají zácpu. Pokud je proto divertikulóza zakázána:

• bílý chléb a jiné čerstvé pečivo;
• pizza;
• houby;
• řasy a květák;
• mastné, kořeněné a smažené potraviny;
• rychlé občerstvení;
• Konzervy;
• maso;
• mastné ryby;
• marináda;
• sladká soda;
• uzené maso;
• káva;
• alkohol;
• silný čaj;
• kakao;
• těstoviny;
• jahody, maliny, jahody;
• čokoláda;
• cukrovinky;
• čerstvé mléko.

Pevné potraviny, semena ze zeleniny, slupky (ze semen) mohou způsobit zánět a vést k divertikulitidě. Zanedbání stravy vede k komplikacím vyžadujícím chirurgický zákrok.

Výskyt nadýmání v prvních dnech stravování je normální reakcí na změnu stravování.

Přibližné nabídky a recepty

Denní menu pomůže zmírnit bolestivé symptomy divertikulózy:

• ranní čaj, ovocný salát;
• druhá snídaně - tvaroh, zakysaná smetana;
• oběd - rýžová polévka;
• večer - ryby, vařené brambory.

Účinná dieta pro zácpu:

• ráno - kefír, tvaroh s přidáním bobulí;
• za druhou snídani - jablka - 2 ks;
• oběd - zeleninová polévka, čerstvý ovocný salát, kefír;
• odpolední svačina - tvarohová hmota;
• Ve večerních hodinách - vařené nebo dušené ryby, vařená zelenina v salátu.

Menu pro prevenci:

• ráno - ovocný salát (banán, kiwi), zelený čaj;
• druhá snídaně - dvě jablka;
• oběd - zeleninová polévka, kompot nebo kefír;
• odpolední svačina - vařený řepný salát;
• Ve večerních hodinách - pečené brambory, mrkvový salát.

Zeleninová krémová polévka

1. Oloupaná zelenina a nakrájené maso;
2. Vařte ve vodě se solí;
3. Ochlaďte, promíchejte v mixéru.

Mrkvový salát

1. Oloupeme mrkev a strouháme na jemném struhadle;
2. Nakrájejte česnek;
3. Vše kombinujte, naplňte olejem a promíchejte.

Kefir a Berry Smoothies

1. Nakrájejte bobule;
2. Smíchejte s kefírem;
3. Poražte mixér.

Střevní divertikulóza je onemocnění, které vyžaduje dodržování diety. Léčba samotnou léčbou nedává žádoucí výsledky. Včasný přístup k lékaři a přísná výživa zabrání komplikacím a pomůže se zbavit problému.

Výživa pro divertikulózu tlustého střeva

Popis k 29.5.2017

• Účinnost: terapeutický účinek po 10 dnech
• Podmínky: neustále
• Náklady na produkty: 1200-1300 rublů týdně

Obecná pravidla

Divertikulární choroba (nebo divertikulóza) je patologický proces ovlivňující střeva, jehož charakteristickým znakem je přítomnost výčnělků střevní stěny. Vícenásobné sakulátové výčnělky (diverticula) ovlivňují sliznici a submukózní membránu a mohou být umístěny v jakémkoliv pohlavním orgánu (střevo, žlučník, močový měchýř). Jejich lokalizace ve střevě se však vyskytuje nejčastěji a může být pozorována ve všech částech zažívacího traktu.

Důvodem vzniku výčnělků je slabost pojivové tkáně střevní stěny, která se vyvíjí s věkem. 80% starších lidí ukazuje tyto změny. Navíc porušení motorické funkce střeva (tendence k zácpě) vede ke zvýšení tlaku uvnitř střeva a vzniku výčnělků v místech s nejmenším odporem.

Předpokládá se, že toto onemocnění je důsledkem podvýživy. Při jídle rafinované potraviny, které jsou chudé na vlákninu, dochází k prodloužené zácpě, což vede k přetížení střevní stěny. Pokud je chronický zánětlivý proces, pak se ve střevní stěně vyskytují morfologické změny. Sedavý způsob života jen zhoršuje situaci - střevní peristaltika a průchod výkalů zpomalují. V tomto ohledu má při léčbě této nemoci velký význam jmenování terapeutické výživy.

Dieta pro střevní divertikulózu

Divertikulóza tlustého střeva je častější než tenké střevo. Hlavní část tlustého střeva je dvojtečka. Délka tlustého střeva je 1,5 m a má následující části: vzestupný tlustý střevo, příčný tlustý střevo a střevo tlustého střeva. Dvojtečka se nepodílí na trávení, ale voda a elektrolyty jsou zde absorbovány a kapalný obsah z tenkého střeva do tlustého střeva je transformován na pevnější.

Sigmoidní divertikulóza je ze všech svých divizí běžnější díky svým anatomickým a funkčním rysům: menšímu průměru, velkému počtu ohybů (má tvar latinského písmene „sigma“) a vysokému tlaku, protože sigmoidní dvojtečka plní funkci rezervoáru a konzistence střevního obsahu v ní je hustý.

Divertikulóza se může objevit bez klinických projevů a může být náhodným nálezem při vyšetření. V přítomnosti klinických projevů se objevují bolesti břicha, nadýmání a nestabilní stolice - střídající se zácpa, průjem a normální stolice. U sigmoidní divertikulitidy jsou v levé oblasti ilea definovány neintenzivní bolesti a často se objevují po jídle. Po uvolnění plynu nebo bolesti střev může bolest zcela zmizet.

Pokud se ve stěně divertiklu objeví zánětlivý proces, pak je divertikulitida, která je akutní a chronická a patří k komplikacím onemocnění. Její klinický obraz je výraznější: silné bolesti se objevují v levé iliakální oblasti, která nezmizí po pohybu střev nebo výboji plynu. Trvalá bolest, která se několik dní trápí, horečka, nevolnost a zvracení, se projevují výrazným otokem.

Možné jsou také další komplikace: perforace, střevní krvácení a střevní obstrukce. Postupně se divertikulum zvyšuje, jeho stěnové úseky se stávají tenkými a mohou perforovat. Stagnace výkalů ve výčnělku přispívá k tvorbě vředů a erozi, což může být komplikováno krvácením. Důsledkem dlouhodobého onemocnění je adhezivní onemocnění, které může být komplikováno obstrukcí.

S asymptomatickým průběhem ve speciální léčbě není nutné. V případě divertikulitidy a přítomnosti stížností se jedná o předepsané projímadla a regulační motoriku, antispasmodika, protizánětlivá léčiva a antibiotika, léky normalizující střevní flóru (colibacterin, bifikol nebo bifidumbacterin). Nezapomeňte jmenovat lékařskou výživu. U většiny pacientů má konzervativní léčba trvalý účinek.

U 80% nemocných probíhá onemocnění bez komplikací po celý život. Ve 20% jsou zaznamenány exacerbace onemocnění a při každém relapsu se zvyšuje riziko závažných komplikací. V takových případech se navrhuje chirurgická léčba - resekce střeva sigmoidu.

Výživa během období exacerbace

V akutním procesu nebo výrazné exacerbaci chronické dietní terapie závisí zcela na závažnosti symptomů: od použití snadno stravitelných potravin (Diet № 4 jako s exacerbací chronické kolitidy) vytvořit kompletní odpočinek střeva - hlad a intravenózní výživa.

V tomto období jsou vynechány smažené, kořeněné pokrmy, uzená masa, konzervy, pečivo, nakládaná a fermentovaná zelenina, luštěniny a houby, halva, ořechy, čokoláda, semena, kvas, sycené nápoje, káva, kyselé šťávy a alkohol.

• obiloviny se zředěným mlékem nebo vodou (pohanka, oves);
• polévky z obilovin (případně přidávání pyré z zelenin s ne-hrubým vláknem) a mléčných výrobků;
• vařené ryby a libové maso a drůbež ve formě mletého masa, parních kotletek, soufflé;
• parní omelety nebo měkká vařená vejce;
• smetana, kefír, tvaroh, jogurt, jemný sýr;
• smetanové, olivové a slunečnicové oleje přidané do hotových jídel;
• zelenina vařená a pyré (brambory, cuketa, dýňová mrkev, květák, brokolice) v polévkách a ozdobách. Zelenina a ovoce by měly být konzumovány v malých porcích. V prvním týdnu po exacerbaci se používají pouze po tepelném vaření. V následujícím textu se jedná o drsné ovoce bez slupky ve formě bramborové kaše, jemně strouhané mrkve, dýně a cukety v čerstvé formě;
• sladké ovoce a bobule mohou být použity ve formě želé, pečených jablek (kůže k odstranění), nakrájeného nebo pyré sušeného ovoce z kompotu; cukr, med, marshmallow jsou povoleny;
• teplý slabý čaj s mlékem a cukrem, odvar z otrub a dogrose infuze.

Strava pro divertikulární onemocnění tlustého střeva bez exacerbace je vyvážená a obsahuje zvýšené množství rostlinné vlákniny, protože s divertikulou střevo zpomaluje jeho evakuační funkci, objeví se zácpa, která vede k progresi onemocnění.

• Použití rostlinných vláken by mělo být v rozmezí 30–35 g denně a mělo by být získáno ze zeleniny, ovoce a zrn (hnědá rýže, naklíčené obilí, celozrnný chléb). Je žádoucí zahrnout do stravy pšeničné otruby, které snižují nitrožilní tlak a velmi urychlují rychlost pohybu střevního obsahu, čímž zabraňují jeho stagnaci a zvýšení tlaku ve střevní dutině. Tento efekt má do značné míry otrubové otruby.
• Množství vlákniny by mělo být postupně zvyšováno a otruby a naklíčená zrna by měla být přidávána do nádobí a nespotřebovávána v jejich přirozené formě, protože lze pozorovat zvýšenou bolest a nadýmání.
• S snášenlivostí můžete použít chaluhy.
• Bohatý nápoj (1,5-2 litrů denně) v nepřítomnosti kontraindikací.
• Když zácpa nutně zahrnovat v dietě řepa, švestky, mořské kale. Laktulóza je prostředkem volby pro tendenci k zácpě, ale její přípravky by měly být používány krátce a nenahrazují potraviny s vysokým obsahem vlákniny a vody.
• Je důležité vyloučit výrobky, které způsobují nadýmání (luštěniny, čočka, rozinky, hrozny, cibule, plnotučné mléko, zelí, ovoce s kůrou).
• Při divertikule by měly být vyloučeny produkty, které způsobují zácpu (borůvky, rýže, silný čaj, cornels, želé).
• Je nutné vyloučit semena a plody s velkým množstvím zrn, které nejsou tráveny, dráždí střevní sliznici.
• Vyloučeny ze stravy jsou ovoce a zelenina, které obsahují příliš hrubé vlákno (ananas, tomel, tuřín, ředkvičky, ředkvičky).

Divertikulóza označuje onemocnění, které postihuje stěny tlustého střeva. S vývojem této patologie se střeva mění navenek, protože se na ní tvoří různé výčnělky.

Bohužel, léčba onemocnění již není možná. Ale můžete zabránit vzniku komplikací. Pro tento účel je předepsána speciální dieta pro střevní divertikulózu.

Popis nemoci

Bohužel ne všichni pacienti vědí, co je střevní divertikulóza. Tato choroba je však běžná u dospělých i mladých pacientů.

Patologický proces je charakterizován malými výčnělky na střevních stěnách. Mezi hlavní příčiny tohoto projevu patří vrozené rysy struktury orgánu, zvýšený intestinální tlak, narušený odtok krve a inervace střevní oblasti.

Jednou z hlavních rolí při tvorbě divertikulózy je nesprávná výživa. Proto, pokud má pacient příznaky ve formě slabosti, únavy, podrážděnosti, pravidelné bolesti v břiše, zácpy, anorexie a spánku, pak je naléhavá potřeba navštívit lékaře a být vyšetřen.

Pokud budete dodržovat specializovanou dietu a všechna lékařská opatření předepsaná lékařem, můžete s touto nemocí žít dlouho.

Pokud se však neléčí, vznikají postupně komplikace, které vedou k vážnému stavu pacienta. V takových situacích ušetří pouze operaci.

Nutriční charakteristiky nemoci

Dieta s sigmoidní divertikulitidou pomáhá předcházet vzniku nežádoucích účinků. Na základě toho je obvyklé rozeznat několik jeho funkcí.

Strava by měla obsahovat mnoho vlákniny. Pomáhají zabránit stagnaci fekálních hmot v trávicím systému. Proto, když divertikulóza tlustého střeva je nutné jíst otruby a klíčící zrna pšenice. Pro jejich otok a normální toleranci musíte konzumovat velké množství tekutiny.

Jídlo s divertikulózou by mělo být pestré, ale vyvážené.

To by mělo být odstraněno z dietních jídel, které způsobují zvýšené nadýmání ve střevech. To by mohlo zahrnovat luštěniny, zelí různých druhů, semena a ořechy.

Pokud má pacient pravidelnou zácpu, pak problém vyřeší fermentované mléčné výrobky a sušené ovoce. Ale nezapomeňte na pitný režim.

Zavést vlákninu ve stravě je postupně, zatímco vy musíte pečlivě sledovat reakci těla. V časných dnech, zatímco následovat dietu, pacient může zažívat příležitostné bolesti břicha, nadýmání a nadýmání.

V případě divertikulární choroby je nutné jíst postupně a zlomek až pětkrát až šestkrát denně. Současně by se měly produkty vařit nebo zhasnout. Jídlo by mělo být teplé.

Zelenina a ovoce by měly být konzumovány pouze v mleté ​​nebo jemně řezané formě. Kůže musí být vždy vyčištěna.

Množství tuku, které potřebujete trochu snížit. Převaha cukrů a bílkovin ve stravě však může zůstat na stejné úrovni jako u zdravých lidí.

Je-li období exacerbací, je nutné z potravy odstranit potravu z hrubých vláken. Pokud má pacient vážný stav, pak odborníci doporučují, aby po dobu tří dnů nejedli nic, ale zároveň dodržovali přísný pitný režim.

Povolené a zakázané výrobky

Pokud je pacientovi podána střevní divertikulóza, může dieta zahrnovat potraviny ve formě:

• bobule a ovoce. Strava by měla obsahovat denní maliny, banány, jablka, pomeranče a borůvky;
• fermentované mléčné výrobky ve formě kefíru, ryazhenky, zakysané smetany a tvarohu;
• různé nápoje. Patří mezi ně slabý černý a zelený čaj, bylinné čaje, čištěná a minerální voda;
• nízkotučné polévky, boršč a polévka.

Tam jsou také zakázané výrobky, které jsou přísně zakázáno používat s sigmoidní divertikulózou.

• některé druhy zeleniny ovoce. Úplně odstranit je nestojí za to, ale musíte vzít poměrně malé množství. Mezi ně patří bílé zelí, květák, brokolice, moře;
• luštěniny, brambory, žitný chléb;
• houby, konzervy, uzená masa a pokrmy pikantní, mastné a smažené;
• zeleninová semena, ořechy a semena.

Pokud není dodržena dieta a konzumace zakázaných potravin, pacient riskuje komplikace. V tomto případě vše začíná vývojem nepříznivých událostí, které jsou zpočátku dočasné, ale pak získávají trvalý charakter.

Menu pro divertikulózu

Má-li pacient divertikulitidu, měla by být dieta založena na lokalizaci léze a charakteristikách onemocnění. V praxi existuje příkladné menu, které lze sledovat několik dní.

Pokud pacient potřebuje odstranit bolest, pak po čtrnáct dní musíte tuto dietu dodržet.

1. Ráno po spánku, je lepší mít snídani s ovocným salátem a čajem.
2. Na druhou snídani, nízkotučné tvaroh se zakysanou smetanou.
3. Na oběd můžete jíst rýžovou polévku na vývaru s nízkým obsahem tuku.
4. Na večeři se vařené brambory používají s pečenými rybami.

Dieta pro sigmoidní divertikulózu je poněkud odlišná. Pacient je proto lepší držet se dalšího menu.

Důraz v tomto případě je lepší dělat na fermentovaných mléčných výrobcích, ale zároveň je přísně zakázáno užívat mléko:

1. Po spaní je lepší jíst knedlíky a vypít slabý černý nebo zelený čaj.
2. Berry koktejl a šálek kefíru jsou vhodné jako svačina.
3. Na oběd musíte jíst mléčnou kaši a tvarohové koláče. Můžete přidat jen trochu másla.
4. Na oběd je třeba vzít šálek jogurtu nebo ryazhenky.
5. Na večeři můžete jíst dušenou zeleninu s rybami nebo libovým masem.

Výživa pro divertikulózu tlustého střeva je založena na konzumaci ovocných jídel a mléčných výrobků, ale toto menu lze použít pouze pro zácpu:

1. Na snídani by měl být konzumován tvaroh s přidáním bobulí nebo sušeného ovoce. Pijte vše, co potřebujete kefír.
2. Při druhé snídani můžete jíst dvě jablka.
3. V poledne je třeba věnovat pozornost polévce na vývar s nízkým obsahem tuku, ovocný salát a kefír.
4. Na oběd by měl jíst asi sto gramů nízkotučného tvarohu.
5. Na večeři musíte vařit ryby. Vařená zelenina by měla být podávána jako příloha.

Divertikulóza konečníku také vyžaduje dietní léčbu, pomůže překonat zácpu a obnovit činnost trávicí funkce:

1. Ráno můžete jíst několik vařených vajec a krajíc chleba a másla. Vše by mělo být opláchnuto kefírem.
2. Při druhé snídani musí jít ovoce.
3. V poledne musíte jíst krémovou polévku.
4. Při obědě se používá asi sto gramů tvarohu.
5. A na večeři je lepší jíst bramborovou kaší s dušenou zeleninou.

Pozorování těchto potravin po čtrnáct dní sníží bolest a odstraní zácpu.

Strava musí následovat kurzy. To znamená, že dva týdny budete potřebovat správnou dietu a pak dvacet dní, abyste si udělali pauzu.

V tomto případě můžete postupně zavádět produkty, které zahrnují bílkoviny, vlákninu, tuky a sacharidy. Ale mělo by se to udělat velmi pečlivě.

Preventivní opatření

Sigmoidní divertikulóza je buď vrozená nebo získaná. V tomto případě musí být v každém případě ošetřena.

Je nemožné zcela odstranit patologický proces, ale můžete se udržet v normálním stavu.

Během remise, kdy je nepříjemný pocit zcela nepřítomný, je také nutné udržovat správnou výživu.

Mělo by následovat přibližné menu:

1. Ráno po spánku, jíst salát z banánů a kiwi. Banány mají živiny v jejich složení a v kiwi je hodně vitamínu C. Všechno by mělo být zaplaveno zeleným čajem.
2. Na druhou snídani můžete jíst některý z uvedených plodů: jablka, pomeranče, grapefruity nebo pomelo.
3. V poledne věnujte pozornost polévce, která zahrnuje kuřecí prsa a zeleninu. Všechny by měly být omývány kefírem nebo sušeným ovocným kompotem.
4. Na oběd musíte jíst vařenou a mletou řepu s rozinkami, česnekem nebo sýrem.
5. Ve večerních hodinách je lepší použít pečené brambory s mrkvovým salátem.

Divertikulóza v souladu s výživou nepřinese pacientovi žádné nebezpečí. Tato podmínka by však měla být pod kontrolou zkušeného odborníka.

Sigmoidní divertikulóza je léčena komplexně. Jednou z nejdůležitějších složek terapie je dieta. Chcete-li správně formulovat dietu, musíte mít představu o nemoci: jeho původu, příznaky.

Dieta pro sigmoidní divertikulózu

O nemoci

Sigmoidní divertikulóza se projevuje vyčníváním stěn střevní trubice v oblasti sigma. Sigma je konec sekce ráfku. Projekce se skládají ze submukózní a slizniční tkáně. Propadají kvůli oslabené svalové složce, takže se podobají sáčkům. Lékařský jazyk se nazývá diverticula. Vzdělání je zpravidla vícenásobné.

V akutním průběhu nepohodlí z výčnělků je dostatečně velký. Může dojít k silné bolesti, slabosti, střevním poruchám s krvácením. "Mírové" období častěji procházejí bez povšimnutí. Jsou snadno zaměnitelné s mírnou indispozicí, malou poruchou gastrointestinálního traktu. Často je nemoc detekována náhodně nebo pouze po komplikacích. Velké procento pacientů s tímto problémem je ve věku po 40. Zvláště ohrožené jsou ženy, které porodily, osoby s genetickými střevními problémy a sedavý způsob života.

Sigmoidní divertikulóza a divertikulitida

Ve druhé polovině života se tělo začíná oslabovat, zvládá nekvalitní produkty, nedostatek stravy. Stárnoucí sliznice nevytváří plné množství enzymů pro rozpad potravin. Stálý stres snižuje schopnost odolávat virům, střevo je chráněno hutněním, neustále zapálené. Výsledkem je, že nestrávené hmoty oddálí stěny sliznice, uvíznou na římsech, hnilobě a toulat se.

Je nutné léčit divertikulózu, jinak mohou vaky prasknout a způsobit vážné krvácení. Mnoho lékařů si všimne neoddělitelného spojení mezi divertikulózou a syndromem dráždivého tračníku. Proto jsou nabízeny podobné léčebné režimy.

Význam stravy

První pomocník v patologii se nazývá dieta. Je třeba poznamenat, že v zemích s převahou rostlinné stravy je divertikulóza vzácností. Na tomto základě odborníci upravují stravu pacientů ve směru zvyšování vlákniny.

Je to vláknina, která pomáhá zlepšit propustnost střev, čistí sliznice. Současně zmizí hlavní příznaky divertikulózy - nadýmání, zácpa, prasknutí, nadýmání, nevolnost, vrčení. Sejmutí produktů z těla snižuje toxickou otravu, eliminuje tělo v boji s hnilobou uvnitř.

Poruchy stolice jsou navíc nedílnou součástí onemocnění. Pacienti často odmítají jídlo, aby se „neuvázali“ do koupelny. Tělo trpí nedostatkem stopových prvků, dehydratovaných. Přiměřená strava způsobuje návrat střevních pohybů do normálu bez ztráty nutriční hodnoty.

Produkty doporučené pro střevní divertikuly

Nutriční vlastnosti divertikulózy

Dietní potraviny v rámci terapie mají řadu důležitých principů:

• porce velikosti a frekvence jídel. Všechny denní potraviny se dělí na malé porce. Optimální velikost obsahu desky po dobu 1 - maximálně 1,5 šálky. Užívejte každých 3-5 hodin (pocit hladu). Poslední jídlo nejpozději 2 hodiny před spaním;
• důkladné žvýkání. Čím menší kousky, tím snadněji je žaludek a střeva zpracovávají na užitečné látky bez stagnace;
• pitný režim. Hydratace sliznic - slib jejich pružnosti. Voda navíc ovlivňuje žaludeční šťávu, odstraňuje kousky přilepené na stěnách jícnu. Norm - 1,5-2 litrů denně. Šťávy, čaje, káva, kompoty, sladká voda, mléko, kefír, jogurt a vše, co k tomuto číslu nepatří (jsou potraviny a mohou dehydratovat);
• správných tuků. Další důležitou složkou sliznice. Dietní maso a ryby pracují na zdraví pacienta spolu s vlákny. Mléčné výrobky jsou preferovány s nízkým obsahem tuku;
• odmítnutí plynárenských produktů. Fazole, zelí, tučné mléko, čerstvý česnek, cibule, kvasinky vyvolávají nadýmání;
• prevence zácpy. Nezapomeňte do diety zahrnout ovoce a zeleninu s mírným projímavým účinkem - banány, švestky, jablka, oleje rostlinného původu;
• zpracování. Diverticula musí být pára, vařené, dušené jídlo. Někdy můžete stůl měnit s upečenými pokrmy. Smažené, uzené, solené přínosy nepřinesou. Počet čerstvé zeleniny a ovoce by měl být malý;
• teplota potravin. Studené vede ke stagnujícímu trávení. Horké popáleniny sliznic. Optimálně - teplé vlhké pokrmy;
• postupnost. Je důležité postupně přecházet na novou dietu. Náhlá změna způsobí, že střeva budou zdůrazněna, může dojít k zažívacímu rozrušení. První týden je optimální ponechat 1-2 jídla v obvyklém pořadí. Dále se všechna jídla sníží na požadované menu. To platí zejména pro zvýšení množství vlákniny;
• s výjimkou „špinavých potravin“. Rychlé občerstvení, alkohol, čokolády, sušenky, bílý cukr, soda, pečení pečiva znečišťují střeva;
• rovnováhu Každý den by měl člověk přijímat nejen vlákninu z ovoce a zeleniny, ale také maso (ryby), tuky, sacharidy z obilovin. B-100 g, Zh-70 g, U-50 g;
• obsah kalorií. Denní sazba - do 2800 kcal, v závislosti na věku a povolání.

Užitečné produkty pro vysokou divertikulózu

Tyto principy umožňují normalizovat procesy trávení, aby se v budoucnu zabránilo užívání těžkých drog.

Dieta pro sigmoidní divertikulózu

Nejužitečnější produkty pro tuto nemoc jsou ty, které jsou rychle strávitelné, jsou eliminovány bez stopy a vezmou s sebou všechny střevní usazeniny.

Ve stravě je užitečné, aby se obiloviny. Jsou jako drh ze sliznice sbírají všechny nečistoty. Připravte kaše, přílohy, polévky. Rychlé vločky vylučují. Nepřinášejí žádné výhody, protože broušením jsou zbaveny prakticky všech vláken. Voda je nejlepší základ. Mléko a mastné vývary jsou těžko stravitelné. Bílá mouka je nahrazena ovesnými vločky, rýží, hrubým celozrnným. Doporučuje se přidávat otruby k pečení, k klíčení pšenice, ovsa, pohanky a jiných obilovin. Těstoviny se používají pouze celozrnné, v malých množstvích a ne více než 2x týdně.

Povolené produkty s dietou a zakázané

Mimo zhoršení zeleniny, ovoce, bobule lze jíst čerstvé. Zároveň je nutné sledovat pocity. Pokud máte bolesti, nadýmání, je lepší přepnout na tepelné ošetření (pára, pečení, dušení). To platí zejména pro vláknitá jablka, hrušky, řepa, cuketa, mrkev. S péčí by se mělo přistupovat k švestce, meruňkám, aby nedošlo k nadměrnému nadýmání. Odlupování je žádoucí, pokud nezpůsobuje nepohodlí.

Brambory se zpracovávají s minimálním obsahem škrobu. Nejvhodnější pečené a vařené v uniformě. Šťouchané brambory a dušená masa jsou vhodné pro občasné odrůdy, ale ne jako trvalé jídlo. Smažené brambory jsou přísně zakázány.

Doporučuje se vyloučit moučné sladkosti, čokoládu, karamel, rafinovaný cukr. Mohou být nahrazeny sušeným ovocem, mírnými porci medu, marshmallow, marshmallow a ovocných želé. Nízkotučné tvarohové pečené pudinky s bobulemi, lehké ovesné pečivo udělá.

Potraviny bohaté na vlákno

Lékaři považují kávu a čaj za nebezpečné pro střeva. Zvyšují kyselost, dráždí stěny žaludku a střev. Není-li možnost odmítnout, měly by být ředěny odstředěným nebo sójovým mlékem a síla by měla být udržována na minimu. Ze stejného důvodu musí být šťávy smíchány s vodou. Je dobré používat ovocné a bylinné nápoje bez cukru.

Obecně platí, že bez zhoršení je jídlo postaveno na tabulce č. 5. Tato dieta odpovídá zadaným parametrům. Vždy však stojí za to poslouchat pocity, s výjimkou dokonce povolených produktů, pokud přinášejí nepohodlí v nemocné oblasti.

Nejdůležitější je kombinovat správnou výživu s turistikou, plaváním, aktivními hrami. V ideálním případě alespoň jednou ročně pořádáme lázeňskou léčbu s fyzioterapií.

Zásady výživy číslo 5

Seznam povolených produktů

V tabulce jsou uvedeny produkty doporučené pro divertiklumy. Pro snadnou přípravu stravy je každá pozice doprovázena údaji o kaloriích a BZHU.