Polévka s otravou

Frivolní přístup ke kvalitě konzumovaných potravin, nákup hotových jídel v nekontrolovaných místech - to vše může způsobit intoxikaci těla, jinak označovanou jako otrava. Existují otravy různých stupňů závažnosti, v závislosti na tom, který toxin byl hlavní příčinou.

Pokud existují závažné příznaky, jako je vysoká teplota a rychlé zhoršení, navzdory přijatým opatřením první pomoci, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc. Pokud jde o otravu dětí, volání do sanitky je v každém případě povinné.

Pokud však mluvíme o otravě dospělého, zdravého člověka a ve všech indikacích se jedná o mírnou otravu, pak se můžete pokusit vyrovnat sami. První je dodržování terapeutických diet.

Co je v něm obsaženo, protože zraněný žaludek není schopen strávit hrubé jídlo? Jedním z hlavních jídel po otravě jsou samozřejmě polévky, ale v jejich přípravě je také mnoho nuancí. Co? Zvažte tuto otázku podrobněji.

Pravidla výživy po otravě jídlem

Obsah destičky má samozřejmě velký význam pro zdraví pacienta. Ale neméně důležitý je způsob stravování.

• Měli byste jíst často, v malých porcích, aby člověk nezažil pocit akutního hladu během přestávky mezi jídly.
• Textura jídla by měla být měkká, má pozitivní vliv na poškozenou sliznici žaludku a střevní práci.
• Zvláště v prvních dnech po otravě je velmi důležité pít dostatek vody, preferovat prostou nebo stolní minerální vodu. To pomůže eliminovat toxiny a normalizovat rovnováhu vody a soli ve vodě.

Jaké potraviny by měly být ze stravy vyloučeny

První den je lepší jít na hladovou dietu, je povolen pouze silný čaj s jedním nebo dvěma bílými chlébovými krutony (samozřejmě se jedná o domácí krutony připravené bez soli, cukru nebo konzervantů).

1. První týden po otravě se doporučuje vyloučit ze stravy suché, tvrdé potraviny s vysokým obsahem vlákniny, stejně jako všechny druhy sycených nápojů (minerální voda je povolena, ale je nutné uvolňovat plyn z ní), exotické potraviny.
2. Je také vhodné nepoužívat fermentační produkty: mléčné výrobky a výrobky z kvasnic, zelí, fazole, kukuřice.
3. Po dlouhou dobu byste měli zapomenout na uzené maso, konzervy a solené potraviny, koření, nakládané pokrmy, klobásy a ryby.

Vaření je lepší pro pár, vařit nebo péct produkty, ale ne smažit. Po celou dobu zotavení by potrava měla být dietní, snadno stravitelná, aby nedošlo k odebrání sil z těla k trávení potravy.

Polévka s otravou

Polévky a bujóny mají všechny vlastnosti, které jsou potřebné během období zotavení: výživné, snadno stravitelné a vstřebané, bohaté na vitamíny, nedráždí žaludek.

Abyste však dosáhli maximálního přínosu a neublížili zdraví, měli byste se řídit těmito pravidly:

1. První den po otravě je lepší nejíst ani vývar.
2. Druhý den můžete vypít více než 200 ml slabého, nízkotučného vývaru.
3. Od třetího dne, pokud se cítíte lépe, můžete jíst normální masové, rybí a zeleninové vývary, stejně jako zeleninové polévky.

Je třeba mít na paměti, že v masu a kuře často obsahuje velké množství škodlivých látek a antibiotik. Aby se minimalizoval jejich vstup do těla, 15 minut po zahájení přípravy by měla být voda vypuštěna a nalita čerstvá.

Kuřecí vývar s otravou

Co se týče terapeutického vývaru, který pacienti zotavují, neznamená to bohatou polévku se zeleninou a masem, ale průsvitnou tekutinu bohatou na mikroprvky.

Proč se jak tradiční, tak alternativní medicína shodují na tom, že kuřecí vývar pomáhá dobře se zotavit z otravy?

• Nízkotučné, lehké potraviny. Pokud byl vývar vařený ze štíhlých částí kuřete, obsah kalorií v množství 100 gramů konečného produktu bude asi 50 kcal. To je významná výhoda, protože takové potraviny nebudou vyvíjet tlak na orgány organismu trpícího intoxikací;
• Zdroj bílkovin a aminokyselin;
• Přítomnost vitamínů. Kuřecí vývar obsahuje vitaminy A, B, C, D, E. Jejich příjem je nezbytný, protože hraje důležitou roli při stimulaci ochranných funkcí;
• Přítomnost stopových prvků. Kromě vitamínů obsahuje kuřecí vývar takové prvky jako fosfor, draslík, hořčík, jód a železo.

Je to díky této bohaté kompozici, že kuřecí vývar se doporučuje jako potrava pro ty, kteří se zotavují z nemocí, včetně otravy.

Když kuřecí vývar může být škodlivý

Ne vždy vývar tělu těží. Stává se to a naopak, že kuřecí vývar může způsobit poškození.

Kdy je to možné?

1. Výrobek vyrobený z koncentrátů. Mluvíme o vývarech, které se vaří v kuřecích kostkách. Tento koncentrát se skládá z velkého množství látek, které dráždí již poškozenou sliznici žaludku, jakož i oleje nízké kvality. Výhody takového produktu - nula, ale zpoždění zotavení takové vývary mohou dobře.
2. Kuřecí vývar s intoxikací alkoholem. V případě otravy alkoholem je nutné pít co nejvíce vody, aby se odstranily toxiny z těla a kompenzovala ztráta tekutin. Vývar je užitečné jídlo, ale jeho použití v prvních dnech po otravě alkoholem může vyvolat záchvaty zvracení.
3. V žádném případě nelze vařit polévku s přidáním koření, av některých případech nemůžete ani přidat zeleninu.
4. Tento produkt je samozřejmě kontraindikován pro ty, kteří trpí alergiemi na kuře.

Jak vařit kuřecí vývar s otravou

Vývar, který se může druhý den jíst, by se měl vařit z nízkotučné části kuřete. Poté, co je hotový, musí být zcela ochlazený a všechny kapky tuku vytvořené na povrchu by měly být odstraněny. Poté by měla být polévka zředěna vodou v poměru 2: 1 a namáhána.

No, a shrnutí, to stojí za zmínku, že i nejvyšší kvality vývar nemůže nahradit plnou léčbu. Správná výživa je účinná pouze při komplexní terapii. Kromě toho byste se neměli vzdát doporučení lékaře, spoléhat se výhradně na populární recepty.

Zeleninové polévky v případě otravy

Počínaje čtvrtým dnem po intoxikaci lze dietu rozšířit o lehké zeleninové polévky do menu. Nejlepším řešením by byla krémová polévka, protože její měkká textura má příznivý vliv na stěny žaludku.

• Zelenina, ze které můžete vařit polévky: brambory, mrkev, dýně.
• Měly by být vyloučeny ze stravy: luštěniny, kukuřice, zelí, cibule.

Začněte jíst by měly být malé porce (100-150 ml), postupně zvyšovat jejich objem.

Jak vařit zeleninovou polévku s otravou

1. Brambory (300 gramů), mrkev (150 gramů) řezané, pak vařit, dokud vařené a pyré v mixéru.
2. Poté přeneste polévku zpět na pánev a zřeďte bujónem po vaření.
3. Míchejte, pokud chcete, přidejte trochu soli a přiveďte k varu.
4. Polévku ochlaďte na teplotu místnosti.

Od pátého do šestého dne můžete začít vařit zeleninové polévky v kuřecím vývaru. Jsou dobrým přechodným produktem ze stravy k obvyklé dietě.

Hlavním pravidlem při přípravě těchto polévek je vyhnout se zakázaným potravinám, které mohou způsobit regresi uzdravení.

• Zelí, celer, cibule a fazole jsou stále zakázány.
• Druhým hlavním pravidlem je, že všechny ingredience musí být velmi dobře vařené.

Jak vařit zeleninovou polévku v kuřecím vývaru s otravou

1. Vařte kuřecí prsa (300 g), maso vyjměte a přidejte rýži do vývaru (100 g).
2. Vařte po dobu 15 minut. Přidejte nakrájené brambory (200 g) a mrkev (75 g), vařte dalších 15 minut.
3. Pokud je to žádoucí, sůl.

Doba vaření může být mírně zvýšena v závislosti na tom, zda je zelenina velká nebo jemně nasekaná.

Správná terapeutická strava do značné míry určuje průběh zotavení. Bujóny a lehké krémové polévky jsou výborným jídlem, které nepoškozuje žaludeční sliznici a zároveň vyživuje tělo proteinem, esenciálními vitamíny a mikroelementy.

Měli byste také pamatovat na důležité pravidlo, že strava není o nic méně důležitá než složení stravy. Malé porce v krátkých časových intervalech jsou optimální dietní schéma, ve kterém se tělo může účinně zotavit z intoxikace.

Dietní polévka po otravě

I při známkách otravy je nutné se poradit s lékařem, užívat si léky, které mu doporučil, a pak jít na speciální dietu.

Otrava je zpravidla provázena průjmem a zvracením, takže tělo je dehydratované. Jakákoliv strava v případě otravy začíná správným pitným režimem, který obnovuje vodní rovnováhu těla.

Odborníci doporučují v prvních dvou dnech pít více tekutiny - voda, slabý čaj, sušené ovoce kompoty. Vyhněte se kávě, alkoholu, kvašeným mléčným nápojům, sycené limonádě.

Při silném zvracení je nezbytné zahrnout do nápoje převařenou vodu s malým množstvím soli, aby se normalizovala rovnováha soli.

Nápoje je třeba brát často a v malých porcích, aby se zabránilo útokům zvracení. Veškeré jídlo a pití by mělo být mírné teploty, ne horké nebo studené.

Třetí den, můžete zahrnout kaši z ovesných vloček nebo rýže ve stravě. Během této doby, sliznice a vařené kaše jsou velmi užitečné pro žaludek a střeva. Například lehce solená kaše z rýže. Rýže je dobrý adsorbent, absorbuje toxiny a plyny, čistí tělo.

Od čtvrtého dne v menu může být lehká zeleninová polévka.

Užitečnější budou polévky, bramborová kaše, protože jejich konzistence nedráždí žaludek. Při vaření stojí za to použít brambory, mrkev, dýně, ale měli byste vyloučit luštěniny, kukuřici, zelí a cibuli.

Krémová polévka, kterou lze po otravě dát dítěti, se skládá z brambor a mrkve. Mimochodem, odvar po zelenině lze použít jako nápoj.

Zeleninová krémová polévka

• Brambory 300 g
• Mrkev 150g
• Sůl podle chuti

Počínaje pátým dnem po otravě můžete menu rozrůznit polévkami v kuřecím vývaru, jemně připraví tělo na příjem obvyklého jídla. V polévkách přidejte rýži nebo ovesné vločky. Hlavní pravidlo pro takové nádobí - nepřehánějte to s přísadami. Je nutné opustit zelí, celer, fazole, cibuli a zahrnovat pouze neutrální potraviny, které nedráždí střeva. Všechny složky polévky by měly být dobře vařené.

Dietní polévka v kuřecí vývar

• Kuřecí prsa 300 g
• 100 g rýže
• Brambory 200 g
• Mrkev 75g

Vařte kuřecí vývar bez kůže.

Vložte rýži do vývaru a vařte 15 minut.

Nakrájejte brambory a mrkev, přidejte do polévky a vařte 15 minut. Sůl podle chuti.

Správně zvolená dietní strava do značné míry určuje dobu trvání onemocnění. Pro rychlé uzdravení je třeba striktně dodržovat doporučení lékaře a dodržovat dietu zaměřenou na obnovení rovnováhy vody a soli.

Jak vařit kuřecí vývar s otravou pro děti a dospělé

Kuřecí vývar v případě otravy je jedním z prvních chodů povolených pro použití v období zotavení. V prvních dnech po intoxikaci nemůže žaludek člověka strávit těžké jídlo, proto se doporučuje věnovat pozornost lehkým jídlům. Jak si vyrobit a používat kuřecí vývar?

Dietní otrava

Jakákoliv otrava porušuje funkčnost trávicího systému. První den po předávkování u dětí a dospělých se doporučuje odmítnout užívat jakékoli jídlo. Povoleno pouze použití nápojů - čaje, kompotů, želé, ovocných nápojů.

Může být kuřecí vývar otráven? Chcete-li jíst v malých porcích, můžete začít od druhého dne. Během tohoto období je dovoleno konzumovat zeleninový a kuřecí vývar s krekry, kaši na vodě.

Několik dní po otravě se do stravy zavedou polévky z ryb a libového masa.

Ve stravě by neměly být mastné, smažené, uzené produkty. Je nutné odmítnout sladkosti, pečení, koření, snížit používání soli a cukru. Kouření a pití alkoholických nápojů není povoleno během doby zotavení. Postupné zavádění nových produktů do stravy umožňuje sledování reakce pacienta.

Jak je kuřecí vývar užitečný?

Povolený vývar v případě otravy je čirá kapalina s mnoha příznivými prvky v kompozici. Jaký je přínos této potraviny, jaký má vliv na tělo?

• Nízkotučné potraviny. Se správným výběrem kuřecího masa a vaření se ukazuje vývar, jehož kalorický obsah nepřesahuje 50 kcal na sto gramů. Při použití této misky se nevyskytuje vysoká zátěž na orgány trávicího systému.
• Tělo je obohaceno o esenciální proteiny a aminokyseliny díky zvýšenému množství těchto prvků v produktu.
• Kuřecí vývar v případě otravy má příznivý vliv na střeva, čímž obnovuje jeho pohyblivost.
• Tekutý přípravek snižuje zánět a podráždění sliznice žaludku.
• Přijetí kuřecí polévky pomáhá rychle obnovit energii v těle, podporuje rychlé zotavení.

Jak vidíte, použití kuřecí vývar během intoxikace příznivě ovlivňuje celé tělo, odstraňuje nepříjemné příznaky a urychluje proces hojení.

Když kuřecí vývar není dobrý

I přes mnoho příznivých vlastností kuřecí polévka, existují případy, kdy použití tohoto pokrmu může přinést pouze nepohodlí. V jaké situaci by takové jídlo mělo odmítnout?

1. Vývar z koncentrátů nebude tělu prospěšný. Toto jídlo obsahuje mnoho chemických přísad, které mohou zhoršit podráždění sliznic žaludku a střev.
2. Kuřecí vývar se nedoporučuje pro otravu alkoholem. Takové potraviny mohou vést ke zhoršení a provokování. V tomto období je lepší použít více vody.
3. Jídlo by nemělo obsahovat zeleninu, koření, pouze čistý vývar.
4. V přítomnosti alergických reakcí na kuře není tento způsob léčby přijatelný.
5. Není dovoleno nahradit léčbu předepsanou lékařem kuřecí polévkou. Odmítnutí drog bude mít nepříznivý vliv na stav pacienta.

Ve všech případech bude tedy vývar užitečný v případě otravy.

Kuřecí vývar s otravou: recept

Jakýkoliv kuřecí vývar není vhodný pro léčbu. Připravte misku musí být řádně v souladu se všemi pravidly.

Kuřecí maso je nutné zvolit zvlášť pečlivě. Nejlepší možností je drůbež, ale ne každý má možnost získat podobný výrobek. Jak si vybrat správné kuře pro terapeutickou polévku?

• Výrobek doporučujeme zakoupit v důvěryhodných prodejnách a prodejnách,
• Vzhled drůbežího masa by neměl být podezřelý,
• Výhodnější je dát výrobek do obalu výrobce,
• Datum na obalu musí být čerstvé, je lepší koupit výrobek v den jeho vydání,
• Není dovoleno používat zmrazený produkt pro vaření vývaru, rozkládá proteiny a snižuje množství užitečných stopových prvků.

Přítomnost nepříjemných pachů z masa je důvodem pro odmítnutí koupit. Čerstvý výrobek nemá téměř žádný zápach.

Jak vařit dietní jídlo? Pro přípravu léčivého vývaru se používají pouze kuřecí prsa. Tato část ptáka obsahuje nejméně chemické přísady, chudé a dietní maso. Připravte si jídlo podle tradičního receptu.

Vaření:

1. Před vařením jídla se půl libry kuře důkladně umyje studenou vodou, očistí se od přebytečného tuku, filmů.
2. Nalijte maso dvěma litry studené vody a nádobu postavte na oheň.
3. Poté, co kapalina vře, je vypuštěn, nalije se nová voda.
4. Do nádoby se přidá malá žárovka. Zelenina je dovoleno dát pouze v případě, že otrava není vážná a stav osoby je mnohem lepší.
5. Uvařte výrobek na hodinu, pak nechte jíst.
6. Žárovka je vyhozena.
7. Vývar je povolen, aby sloužil sušenky, pták je lepší použít další den, ale ne okamžitě.

Hotovou polévku skladujte v chladničce, nejlépe ve skleněné nádobě. Jezte lépe za dva dny. Čím déle jsou potraviny uloženy, tím méně užitečných prvků v nich zůstane. Sůl se přidává minimálně. Jíst polévku by měla být teplá, ne horká, aby nedráždila žaludek.

Metody prevence

Otrava porušuje práci mnoha orgánů a systémů. Během zotavování se doporučuje pít více tekutiny, aby nedošlo k negativním následkům. Prevence intoxikace jim pomůže vyhnout se jim.

• Zelenina a ovoce jsou důkladně vyčištěny,
• Doporučuje se dodržovat podmínky a podmínky skladování potravin,
• Léky se smí užívat pouze po jmenování specialisty,
• Chemikálie se používají v souladu s bezpečnostními předpisy.

V případě otravy je nutné dodržovat speciální dietu. Kuřecí vývar je v tomto případě vynikajícím redukčním činidlem. Pokud existují kontraindikace, je možné ji nahradit tekutým produktem ze zeleniny.

Kuřecí vývar s otravou pomáhá rychle normalizovat práci zažívacího systému. Příprava je poměrně jednoduchá, podle všech pravidel. Pokud jste alergičtí na kuře, neměli byste takové jídlo jíst.

Kuřecí vývar s otravou

V případě otravy je obtížné vybrat potraviny, které nedráždí žaludek a podporují hojení. Univerzální lék na onemocnění - kuřecí vývar. Je důležité dodržovat pravidla vaření a porozumět tomu, kdy si výrobek vzít.

Poruchy v těle způsobené otravou

Otrava je komplexní infekční proces. Nebezpečí spočívá ve viditelných příznacích a následcích. Časté projevy intoxikace - erupce zvracení, průvodní nevolnost, změny teploty: zvýšení nebo snížení, stav slabosti, průjem atd. Některé příznaky jsou detekovány pomocí lékařských testů:

• Narušení práce orgánů a systémů těla, zajištění normálního fungování.
• Selhání elektrolytové rovnováhy způsobené ztrátou tekutin.
• Průběh šíření toxinů.

K neutralizaci následků intoxikace v nemocnici je pacient léčen kapátkem. Ztráta tekutin, iontů sodíku, draslíku a dalších látek v důsledku vylití zvracení a volných stolic je obnovena.

Při domácí léčbě lidé pijí tekutinu ve velkých objemech, používají specializovaná řešení, například Regidron. Známá stará osvědčená metoda - kuřecí polévka. Někteří lidé věří, že je to relikvie. Kde je pravda?

Výhody kuřecí vývar s intoxikací

Kuřecí vývar je opilý v případě otravy a v období po intoxikaci. Je to kapalina se stopovými prvky v kompozici. Toxikologové doporučují brát vývar během otravy u dospělých a dětí.

To je dietní výrobek. Pro vaření se používá malá kuřecí kostra a z masa se odřízne tuk. 100 g produktu má energetickou hodnotu 15 kcal. Požíváním živné tekutiny dostává postižená osoba důležité stopové prvky bez přetížení orgánů.

Sada vitamínů pomáhá tělu v boji proti nemocem, stimuluje funkce ochrany. Produkt obsahuje:

• Vitaminové prvky skupiny B, vitamin A, E, D, C.
• Stopové prvky představují fosfor, hořčík, jod, železo, draslík.

Tekutina je bohatá na proteiny, které hrají velkou roli v regeneraci buněk zničených toxiny; aminokyselin.

Když nemůžete jíst vývar

Kvalita a přínos kuřecí vývar je ovlivněn metodou vaření. Ne každý druh je stejně užitečný při otravě. Existují případy, kdy je oběť kontraindikována při užívání takového nápoje, protože stav se může zhoršit.

Kuřecí vývar je kontraindikován, pokud:

• Kapalina není vyrobena z přírodního kuřecího masa, ale z koncentrátu (kuřecí kostka, prášek atd.). To přinese další zátěž na tělo pacienta, v důsledku čehož dojde k exacerbaci.
• Došlo k otravě alkoholem. V případě intoxikace alkoholem je prokázáno, že konzumuje velké množství vody. Je-li během tohoto období jedena i jednoduchá polévka, je snadné vyvolat hojný výtok zvratků.

• Alergie na kuřecí maso.
• Jako hlavní léčba se používá bujón.

Vaření kuřecí vývar

Správný recept je prvním krokem k uzdravení. Připomeňte si řadu doporučení, která by měla být dodržena.

Chcete-li získat dietní jídlo, vyberte malé kuře. Odloupněte tělo z kůže a odřízněte tuk. Kuře se nakrájí na malé kousky. Maso se promyje, vloží se do hrnce, nalije se do něj pět litrů vody, po vypuštění vývaru.

Voda se znovu nalije ve stejném objemu. Po opakovaném varu se do pánve umístí středně velká cibule. První se připravuje současně s masem. Před vyjmutím z tepla se doporučuje přidávat sůl, aby ochutnala a odstranila cibuli.

Varná polévka podle receptu se doporučuje v době zotavení těla po otravě jídlem, chemickou intoxikací, v pooperačním období.

Jak a kdy jíst vývar

Hlavní věc, kterou je třeba se naučit, je, že pijí čerstvé kuřecí vývar. Maximální trvanlivost hotové polévky je 3 dny v chladničce.

Den po otravě, když zvracení skončí, neměli byste jíst ani pít nic jiného než teplou vodu.

Druhý den vezměte lehký, desaturovaný vývar s minimem soli. Z koření se bude muset zdržet. Je přípustné přidávat malé množství sušenek. Pokud se během vaření první z nich ukáže být nasycený, koncentrace by měla být oslabena ředěním vodou: poměr 1: 1. Aby se zabránilo tvorbě mastné kapaliny, je lepší vařit vývar z filé.

Tekutý nápoj v malých doušcích, krátká přestávka.

Kuřecí vývar a rýže

Třetí den se vývar nechá jíst s rýží nebo vejcem.

Rýže je vynikající složkou pro dietu nemocné osoby. Lékaři dlouhodobě znají schopnost produktu snížit množství produkované žaludeční šťávy, aby se zabránilo podráždění stěn žaludku. Rýže pomáhá dostat dostatek, v období diety je důležitým faktorem.

"Perlové zrno" má navíc fixační účinek. Když člověk trpí průjmem, obiloviny pomáhají utěsňovat výkaly, což zabraňuje ztrátě tekutin. Složení rýže zahrnuje amylózu. Látka, která se uvolňuje do střeva, má příznivý vliv na mikroflóru a umožňuje její normální vývoj.

Rýže, která má jíst s kuřecí polévkou, vařená samostatně. Před vařením opláchněte krupici, dokud nebude voda čistá. Vařte rýži do smaltovaného hrnce, naplněného vodou v poměru 1: 7, při nízkém teple. Po varu se vaří pod víkem po dobu 30 minut. Na konci vaření - vychladnout. Nalijte přebytečnou kapalinu do skleněné nádoby.

Rýže se podává do vývaru v malých porcích, ne více než 50-70 g najednou.

Odvar z rýže

Odvar z rýže je skvělým doplňkem restaurování. Kapalina je bohatá na stopové prvky a je považována za přírodní sorbent. Vezměte rýžový bujón po dobu 20 minut. před hlavním jídlem.

Pokud je dítě otráveno, bude nutná odvar z rýže. Je povoleno dávat děti od 6 měsíců. Během období kojení je léčba pilulkami kontraindikována, proto neexistuje lepší způsob, jak léčit dítě.

Způsob získávání odvarů pro léčbu dítěte je odlišný. 1 lžíce nalít sklenici vody přes nízké teplo přiveďte k varu. Rýže vaří 1 hodinu. Kapalina se filtruje. Denní dávka pro dítě nepřesahuje 60 g. Uvedené množství je rozděleno do čtyř dávek.

Lékařské kontraindikace pro kuřecí vývar

Po otravě je kuřecí vývar v některých případech kontraindikován:

1. V nemocnici se objevila alergie na bílkoviny.
2. Pacient trpí dnou.
3. Osoba byla diagnostikována s gastritidou nebo byla překročena úroveň kyselosti, byla diagnostikována pankreatitida.
4. Oběť v důsledku otravy alkáliemi nebo kyselinami měla perforace žaludku nebo jícnu.
5. Pacient má zánětlivý proces pankreatu, který má za následek otravu.
6. Děti do sedmi let se zvýšeným acetonem.
7. Děti do 1 roku. Dítě v takovém období se projevuje pouze kojením.

Před odmítnutím léčby byste se měli poradit se svým lékařem, pokud je možné se zotavit pitím.

Alternativní - zeleninová polévka

Jak je uvedeno výše, existují známé kontraindikace pro použití vývaru jako potravy po intoxikaci. Alternativou je zeleninová polévka.

Miska pomáhá dostat dostatek a diverzifikovat špatnou výživu. Spousta receptů vám umožní vařit chutné a zdravé jídlo. Nelze však použít řadu zakázaných složek.

Dobrým řešením je krémová polévka. Měkká textura není schopna dráždit stěnu žaludku.

Výrobky pro vaření zeleninové polévky:

• Použijte brambory, mrkev, cibuli, dýně.
• Vyloučit luštěniny, zelí (bílé zelí, květák, brokolice, atd.), Kukuřice, celer.

Recept na zeleninovou polévku:

• To bude trvat 250 g brambor, 100 g mrkve.
• Zelenina řez, vařit, pyré.
• Zbytek zbývající po vaření zřeďte, důkladně promíchejte.
• Přidejte sůl, hodně vařte.
• Hotová polévka je teplá. Stravování je zakázáno.

Kuřecí vývar z otravy je navržen tak, aby pomohl omladit. Průběh regenerace je do značné míry určen správnou dietou. Kuřecí vývar a lehké polévky, které neobsahují zakázané produkty - způsob, jak se zotavit z intoxikace. Taková potravina se nestane dráždivým pro gastrointestinální trakt, není schopna způsobit poranění žaludeční sliznice, ale vyživuje tělo prospěšnými látkami.

Důležitá strava a stravovací režim. Jídla mají být zlomková - často, ale v malých porcích. Toto schéma je vhodné pro postižené tělo. Obnovení obvyklého způsobu stravování bude muset postupně, zpočátku vyhýbat se těžkým jídlům.

Může být kuřecí vývar otráven?

Léčba jakékoliv nemoci je dlouhý a pracný proces, během kterého jsou předepsány nejen léky, ale je nutné dodržovat správný režim. Další důležitou složkou je výživa. Správně zvolené pokrmy nejen dočasně způsobí, že se budete cítit lépe, ale také posílíte léčbu. Dlouhodobé dodržování doporučení odborníků na výživu dlouhodobě pomáhá zbavit se této nemoci.

Jaká strava by měla být dodržována při otravě jídlem nebo v jiných formách? Může být kuřecí vývar otráven? Je toto tekuté jídlo v seznamu povolených po ošetření?

Poruchy těla v případě otravy

Jakýkoliv infekční proces je nebezpečný nejen viditelné symptomy, nejčastější jsou bolest, nevolnost, zvracení, horečka, slabost a průjem. Stále existují známky, které nejsou vždy patrné, pouze analytik je může v některých případech detekovat pouze odborník.

1. Narušení rovnováhy elektrolytu v důsledku ztráty tekutin.
2. Změny v činnosti vitálních orgánů: srdce, ledviny, mozek.
3. Porušení termoregulace.
4. Zvýšení intoxikace.

Všechny tyto procesy probíhají v důsledku zvracení nebo opakovaného průjmu. Proč jsou na první místo umístěny kapátka? Protože dochází ke ztrátě nejen vody, ale také sodíku, draslíku a dalších důležitých odchodů, regulujících práci vnitřních orgánů. Každý je zvyklý na to, že v takových případech musíte pít dostatek tekutin a používat speciální lékařská řešení, například „Regidron“. Často však lidé staré školy nebo milovníci lidových léčebných metod používají kuřecí vývar pro otravu. Pomáhá snadněji přenášet nemoc nebo je to relikvie, kterou je třeba co nejdříve zbavit?

Jaký je přínos kuřecí vývar pro otravu?

Složení kuřecí vývar, použitý v případě otravy, znamená především ne bohatou, bohatou polévku s množstvím masa a zeleniny, ale průsvitnou kapalinu obsahující požadované složení stopových prvků. Proč lékaři radí kuřecí vývar v případě otravy u dětí a dospělých? Pro nalezení odpovědi na tuto otázku je nutné rozebrat složky takové tekuté stravy „kostmi“. Jak je tato dietní polévka užitečná?

1. Jedná se o nemastný produkt. Pokud se při výrobě malého kuřete po odstranění přebytečných tuků může kalorický obsah 100 gramů bujónu lišit od 50 kcal a více. To je významné plus pro lidi, kteří trpí otravou. V případě použití takové živné půdy se zatížení orgánů snižuje.
2. Vitamíny jsou biologicky aktivní látky s významným účinkem na organismus. Pomáhají vnitřním orgánům vyrovnat se s onemocněním, stimulují ochranné funkce našeho těla. Složení kuřecí vývar obsahuje následující látky: vitamíny A, C, D, E, skupina B.
3. Užitečné prvky: fosfor, draslík, hořčík, jód, železo.
4. Aminokyseliny, proteiny.

Taková bohatá kompozice pomáhá nejen v případech přísné diety pro dietery. Kuřecí vývar, pomáhá po otravě rychleji, aniž by vytvořil zátěž na těle.

Když kuřecí vývar není dobrý

Ne všechny kuřecí vývar jsou stejně užitečné a musíte to vědět, když začnete léčbu. V některých případech není možné pomoci zraněné osobě, ale zhoršit průběh nemoci a oddálit proces hojení. Když vývar není dobrý?

1. Pokud se připravuje z koncentrátů. Jedná se o kuřecí kostky s přidáním pochybných olejů. Pro tělo v období nemoci je to pouze dráždivé látky, které vedou k exacerbaci. Nízká kvalita tuku, který je součástí, navíc škodí.
2. Nepoužívejte kuřecí vývar na otravu alkoholem. V tomto stavu se doporučuje použít dostatek tekutin, aby se zmírnila intoxikace a tělo se na prvním místě naplnilo vodou. Vývar je zdravé jídlo pro tělo systémy, ale s těžkou intoxikací alkoholu, na první den i jíst lehkou kuřecí polévka může vést k reflexu roubů.
3. Během léčby, infekce polévky je lepší jíst bez zeleniny, nemůžete přidat ve výrobě vývar a koření.
4. Nemůžete být léčeni touto metodou, pokud je osoba alergická na kuře.
5. Ani nejlepší vývar, připravený v ideálních podmínkách, nikdy nenahradí hlavní léčbu otravy. Nemůžete odmítnout antibiotika a symptomatické léky předepsané odborníkem.

Je jasné, jak byste neměli vařit a kdy nepotřebujete tento léčivý přípravek používat. V tomto případě, jak vařit kuřecí vývar v případě otravy? Stačí si vzpomenout na staré dobré, ale velmi užitečné recepty babičky.

Jak vařit kuřecí vývar s otravou

Recept na vaření kuřecí polévky je jednoduchý. Nezapomeňte na užitečná doporučení při přípravě domácích léčivých jídel. Tipy, které vám pomohou rychleji obnovit!

1. Vyberte si nízkotučné kuře. Odstraňte přebytečnou kůži a zavěšené kousky tuku, kuře nakrájejte na kousky.
2. Vaříme v 5 litrech vody. Po varu je všechno vypuštěno.
3. Opět se přidá voda ve stejném objemu. Když se voda vaří, přidejte cibulovou hlavu a mrkev rozetřenou na velkém struhadle (je-li nemoc v plném proudu, můžete to udělat bez poslední složky).
4. Vařte až do vařeného masa. Před vyjmutím přidejte sůl, odstraňte cibuli z polévky.
5. Můžete jíst se sušenkami a včerejším chlebem. První dny po otravě musíte jíst polévku bez masa, postupně ji zavádět do malých kousků.

Tento recept na kuřecí vývar je vhodný pro otravu nekvalitními potravinami, chemickými sloučeninami nebo po operacích, kdy se tělo potřebuje zotavit.

Stará, ale stále účinná receptura „babiččiny“ první pomoci pro masivní ztrátu tekutin byla úspěšně využita v našich dnech. Je nepostradatelný pro otravu, když lékárna není k dispozici, nebo je osoba na výlet. Vývar kompenzuje ztrátu nejen vody, ale také stopových prvků, bílkovin, aniž by poškodil vnitřní orgány. Nechte každý takový recept na skladě.

Dietní výživa: důležité aspekty otravy

Lidé často zažívají nepříjemné příznaky otravy tím, že konzumují exspirované potraviny. V důsledku toho má oběť potřebu obnovit práci zažívacího systému. Chcete-li to udělat, především infekční nemoci doporučují přezkoumat dietu. Dietní pokrm po otravě je nejlepším pomocníkem pro organismus, který zažil intoxikaci.

Pravidla dietní terapie

Přísná dieta je nedílnou součástí terapie intoxikace. Hlavními cíli omezené výživy jsou:

• obnovení ztrát tekutin, které jsou způsobeny charakteristickými příznaky otravy, jakož i eliminací nerovnováhy vody a soli;
• doplnění vitamínů v těle. Oběť vyžaduje zejména obnovu proteinu, stejně jako prevenci vyčerpání fyzického stavu;
• obnovené podmínky ve střevech, odpovídající normě pro obnovu sliznice orgánu

První pravidlo dietní terapie je půst 1-2 dny po otravě. Tento princip se nevztahuje na pacienty s gastritidou. V tomto případě se oběti intoxikace doporučuje pouze ovesné vločky, vařené ve vodě.

Druhým pravidlem je vypít alespoň 2 litry tekutiny denně, aby se obnovila ztráta vody v těle. K tomu vhodné vařené vody, vývar boky, zelený čaj, kompot ze sušeného ovoce, odvar z heřmánku. Kapalina je prezentována v jiné formě - není relevantní v prvních dnech intoxikace. Kompoty, želé, ovocné nápoje se mohou stát zdrojem zánětu střevní sliznice (viz Střevní otrava).

Správná strava pro otravu se skládá z malých porcí kašovitého jídla. Vhodné možnosti jsou obiloviny bohaté na vlákninu, stejně jako šťouchané polévky, vařené v prvních 3-5 dnech po otravě bez masa, pouze ze zeleniny. Po uplynutí počátečního období rehabilitačního období se připravují tekuté pokrmy ve vývaru z dietního masa.

V tomto článku je popsána první pomoc při otravě.

Vlastnosti stravy po intoxikaci pro děti

U prvních příznaků otravy se dětem z tekutiny doporučuje používat pouze sladkou vodu bez plynu (viz Glukóza pro děti s otravou), roztok Regidron nebo alkalickou minerální vodu (bez plynu). Pokud je dítě hladové a žádá o jídlo, doporučuje se každé 2 hodiny krmit malé porce potravin z tolerované intoxikace jídlem.

Je to důležité! Dělat dítě je nemožné! To může zvýšit pouze etiologii otravy. Nejdůležitější je kompenzovat ztrátu tělesné tekutiny.

Dopady otravy kojenců a těhotných žen jsou eliminovány lékaři. V tomto případě, pouze v nemocničním prostředí, je možné zabránit procesu intoxikace v těle a selhání vnitřních orgánů.

Co může a nemůže jíst v případě otravy?

V prvním týdnu po zkušených příznacích intoxikace je tělo oběti stále oslabeno. Proto se nedokáže vyrovnat s velkým množstvím sacharidů a tuků, jejichž absorpce vyžaduje značné náklady na energii.

Je lepší jíst zeleninu ve vařené formě a nejprve je lepší odmítnout ovoce vůbec, protože způsobují kvašení ve střevech. Jediné, co můžete zředit dietu - je bílkovina, není to stojí za to omezit sami. Koneckonců, proces intoxikace ničí tuto složku živin ve velkém množství. Denní menu je tedy především o bílkovinných výrobcích.

Doporučené dietní recepty pro otravu ve 3. až 5. den:

• Kaše - rýže, ovesné vločky, vařené v mléce nebo ve vodě bez soli a koření. Pokud se pacient po jídle cítí dobře, druhý den přidejte do misky cukr nebo med;
• parní omeleta;
• Pečená zelenina;
• karbanátky, karbanátky, kaše z nízkotučné masa, rybí soufflé, dušená;
• chudé cookies;
• domácí sušenky. K tomu, řezané bílý chléb (druhý - nevejde) na kusy, půl centimetrů silné a suché v pánvi nebo v troubě, bez přidání oleje;
• kompot ze sušeného ovoce. Složky se nalijí vroucí vodou v poměru 2: 5, po které se směs vloží do ohně a přivede k varu. Omezit oheň vařit kompot na další půl hodiny;
• nízkotučný tvaroh, kefír, dietní jogurt bez přísad.

Doporučení! Všechna jídla musí být vařena v troubě nebo dvojitém kotli. Doporučuje se konzumovat ve formě tepla, zahřátého na tělesnou teplotu.

Je-li přísně zakázáno zahrnout do stravy příznaky intoxikace:

• Konzervy v oleji;
• tučné maso a drůbež;
• bílé zelí a pokrmy připravené na jeho základě;
• zelenina a ovoce v syrové formě;
• třídy sójových bobů a luštěnin;
• plnotučné mléko;
• kořeněná, slaná, smažená, uzená, mastná jídla, koření.

Tento celý seznam výrobků, s výjimkou podráždění sliznice žaludku a střev, nepřinese nic užitečného.

Polévky po otravě

V závislosti na závažnosti intoxikace, počínaje 3-5 dny, může být dieta prospěšná pro gastrointestinální trakt po otravě přítomna ve stravě pacienta. Polévky se připravují z brambor, mrkve a dýně. Je třeba poznamenat, že voda, ve které se vaří zelenina, může být použita jako nápoj.

Zeleninová polévková pyré

• 300 gramů brambor;
• 200 g mrkve;
• špetku soli.

zeleninu nakrájejte na malé kousky a vařte do vaření. Filtruje se a nechá se vychladnout. Po tom nasekejte zeleninu v mixéru do muškátového stavu. Výsledná hmota se převede do pánve a zředí se zeleninovým odvarem. Tuto směs osolte a přiveďte k varu nad ohněm. Polévka je připravena.

Šťouchaná zeleninová polévka s rýží

• 70 gramů brambor;
• 20 gramů rýže;
• 450 vod;
• 150 g mléka;
• 30 g mrkve;
• 5 g másla;
• 10 g 15% zakysané smetany.

Umyjte určené množství rýže a vařte do vaření. Výslednou kaši otřete sítem. Také se zeleninou, peelingem a krájením. Poté promíchejte strouhanou rýži s bramborami a mrkví, přelijte horkým mlékem a přidejte máslo. Poté, co se směs umístí na oheň v pánvi a přiveďte k varu. Při podávání jídla pacientovi naplňte polévku zakysanou smetanou.

Je pohanka dobrá pro otravu? Jak si vybrat obiloviny, aby nedošlo k otrávení.

Přečtěte si o dietě obnovit střeva zde.

O pravidlech zotavení po otravě se dozvíte z tohoto článku: https://otravlen.ru/vosstanovlenie-posle-otravleniya/. Denní menu a jídelní lístek.

Závěr

Správně připravená dietní jídla mají pozitivní vliv na rychlé zotavení. Dodržování všech doporučení lékaře a přísné stravy může výrazně urychlit zotavení těla. Při zlepšování pohody se do stravy dietní oběti intoxikace postupně zavádí obvyklé množství tuků a sacharidů. Nechte komentáře na stránce, zda jste po otravě následovali dietu? Jak rychle se váš trávicí systém zotavil?

Dieta s otravou jídlem: funkce a menu

Během otravy jídlem jsou střeva pacienta pod velkým tlakem. Aby nedošlo k zhoršení situace, je nutné v prvních hodinách po nástupu otravy přijmout nezbytná lékařská opatření a v budoucnu zavést do vaší stravy speciální jemnou dietu, která obnoví normální gastrointestinální funkce.

Potřeba diety

Strava po otravě je nejdůležitější střevní léčba. Během intoxikace má dieta následující pozitivní účinky:

• Strava v případě otravy se skládá z lehkých a zdravých produktů - díky této kompozici budou střeva bez námahy trávit potravu, aniž by způsobovaly těžkosti, bolest a jiné nepříjemné pocity.
• Šetrná strava dá střevu "odpočinek" a nasměruje jeho sílu k obnovení trávicího traktu.
• Tento typ stravy velmi usnadňuje příznaky otravy.
• Dlouhodobá shoda je silnou preventivní metodou, která zabraňuje výskytu gastritidy, vředů a pankreatitidy.
• Správná strava umožňuje pacientovi vyhnout se hospitalizaci a vyléčit tento problém doma.

To je důvod, proč je potřeba diety na prvním místě v boji proti otravě jídlem.

Dieta v různých stadiích otravy

Dodržujte speciální dietu, která je nutná nejen po otravě, ale k očištění těla a potřebuje - pro hubnutí. Lékaři doporučují, aby v prvních hodinách otravy začali dodržovat šetřící potraviny. Navíc se povaha stravy bude postupně měnit v závislosti na stadiu intoxikace.

Stupeň číslo 1 - prvních 6-9 hodin po otravě. Nelze konzumovat žádné jídlo. Pijte jen velké množství vody.

Fáze 2 - 9-16 hodin po otravě. Je dovoleno jíst kuřecí netukový vývar a nízkotučný kefír.

Fáze 3 - druhý / třetí den po otravě. Můžete jíst lehké polévky, mléčné výrobky a drcené maso.

Fáze 4 - čtvrtý / šestý den. Musíte jíst trochu, ale často. Střídat první a druhý kurz. Můžete jíst všechny potraviny, které jsou povoleny v této dietě.

Fáze 5 - finále: 7-12 dní po otravě. Během tohoto období se podařilo tělo plně zotavit. Pokud je naléhavá potřeba doplnit dietu, můžete postupně vstoupit do obvyklých potravin v den 11-12. Aby se zabránilo opětovnému zhoršení, doporučuje se rozšířit dietu na 17-20 dní.

Pravidla stravy po otravě

Existují zvláštní pravidla pro dodržování tohoto typu stravy, která byla navržena tak, aby zajistila, že pacient od ní obdržel maximální přínos a léčebný účinek.

• V prvních hodinách otravy můžete pít pouze vodu a nejlépe ve velkém množství. Můžete přidat prášek "Regidron", který obsahuje prospěšné látky, které podporují rovnováhu vody v těle.
• Část stravy by neměla být větší než vaše pěst.
• Žádné pevné, smažené, kořeněné, mastné a uzené jídlo! I jeden plátek klobásy může vyvolat další záchvat (zvracení, nevolnost nebo bolest břicha).
• Kromě použití zdravých a lehkých potravin je nutné zavést speciální přípravky, které zlepší práci gastrointestinálního traktu: Smekta, Aktivní uhlík, Pancreatin, Linex.
• Jídlo by nemělo být silně soleno nebo přidáno hodně cukru. Snažte se tyto produkty používat na minimum.
• Vzhledem k tomu, že strava nezahrnuje použití výdatných jídel a je založena převážně na měkkém, štíhlém a lehkém jídle, během období obnovy se nedoporučuje vést aktivní životní styl. Doporučuje se dodržet klid na lůžku a umožnit tělu poslat veškerou svou sílu k léčbě.
• Po úplném uzdravení je nutné hladce vynechat dietu, postupně se do stravy přidávají obvyklá jídla a pokrmy.

Pouze s plným dodržováním výše uvedených pravidel se můžete rychle zbavit otravy a znovu získat sílu do svého těla co nejdříve.

Povolené produkty

Vzhledem k tomu, dieta zahrnuje použití pouze zdravé a nízkokalorické potraviny, měli byste vědět, které potraviny můžete jíst a které nemůžete. Níže je uveden seznam schválených potravin:

1. Vařené libové maso a ryby: krůta, kuře, hovězí maso (minimálně 4 hodiny vaření), pollock, okoun, okoun, oříšek, nemastná náplň z jakéhokoliv masa, karbanátky a karbanátky pro pár.
2. Polévky: nudle, knedlíky, zelenina, omáčky, vývar.
3. Fermentované mléčné výrobky: kefír, ryazhenka, přírodní jogurt, tvaroh, syrovátka (bez přísad), jogurt, bifidok, termo zakysaná smetana.
4. Kaše: ovesné vločky, rýže, pohanka, krupice.
5. Ovoce: banány a strouhané nebo pečené jablko.
6. Moučné výrobky a pečivo: nudle, těstoviny, špagety, sušenky (domácí bílý chléb), sušení, galetnye cookies, koblihy, bagely.
7. Vařená zelenina: brambory, mrkev, cibule, zelenina.
8. Ostatní produkty: vejce, zmrzlina (přírodní), med, chléb, snídaňové cereálie (kuličky, prstýnky, podložky), knedlíky (domácí a bez koření), vařené plněné papriky.
9. Nápoje: kompoty, ovocné nápoje, černý čaj, kyselé mléko, želé.

Jak vidíte, seznam není malý a můžete snadno vytvořit rozmanité a užitečné menu pro pacienta.

Zakázané výrobky

V žádném případě tyto produkty nesmějí být konzumovány během otravy jídlem, protože mohou nejen oddálit proces regenerace, ale mohou také způsobit zhoršení a komplikace. V nejhorším případě se budete muset uchýlit k ústavní péči.

• Smažená a mastná jídla: kebab, steaky, guláš, sádlo, vrstva, losos, pstruh, sumec.
• Klobásy a uzené výrobky: klobásy, klobásy, slanina, salámy, klobásy.
• Konzervy: dušené maso, ryby, zelenina.
• Sladké: koláče, pečivo, sladkosti, džem.
• Koření a omáčky: pepř, majonéza, sójová omáčka, bazalka.
• Všechny druhy luštěnin a sójových bobů.
• Zelenina: zelí, cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, tuřín, dýně.
• Ovoce a bobule: vše zakázáno.
• Ostatní produkty: žampiony, žitný chléb, hotová jídla, hranolky, sušenky s kořením, popcorn, oleje, ořechy, semena, solený sleď, sušené ryby.
• Nápoje: alkohol, káva, kakao, džusy, rány, limonády, koktejly.

Toto video ukazuje lékařský program o výživě po otravě. Odborníci zcela pochopit dietní systém, co můžete jíst a co ne.

Nabídka pro dospělé

Zvažte podrobnou nabídku pro dospělé, která se skládá ze šestičlenného jídla, namalovaného po dobu 10 dnů.

Podmínky používání vývaru v případě otravy (kuře, zelenina)

Vývar v případě otravy je účinným prostředkem čištění žaludku toxinů, který obnovuje tělo. Je důležité správně připravit a vzít přípravek, pak bude účinně řešit účinky intoxikace.

Užitečné vlastnosti vývaru s intoxikací

V případě otravy se doporučuje používat jednoduché vývary obsahující stopové prvky potřebné pro tělo. Výhodou je jeho vlastnosti:

1. Dietní a chudý odvar. Používá se pro vaření filet bez kůže a tuku.
2. Vitaminizovaný. Ve vývaru, užitečné vitamíny A, C, E, D, skupina B. Vyzývá k ochranným funkcím, pomáhá vyrovnat se s onemocněním.
3. Obohacený o výživné minerály: draslík, jód, fosfor, železo.
4. Obsahuje proteiny, aminokyseliny.
5. Rychle se vstřebává do těla.
6. Ukazuje se výživný a příjemný k chuti.

Můžu pít vývar v případě otravy

Chcete-li obnovit práci žaludku, je doporučeno pít vývar. Kapalná forma je snadno stravitelná a přispívá k rychlému uzdravení pacienta. Nedoporučuje se jej používat v následujících situacích:

• výroba polévky z koncentrátů. Nepoužívejte kuřecí kostky a podezřelé oleje. To bude mít za následek poškození pacienta a zhoršení;
• s intoxikací alkoholem. V tomto stavu byste měli pít více tekutiny, aby se tělo naplnilo vodou. Polévka může způsobit zvracení, což komplikuje zotavení;
• Do polévky nepřidávejte koření. To způsobuje podráždění žaludku, vede ke zhoršení stavu pacienta;
• v přítomnosti alergické reakce na kuřecí maso;
• omylem odmítnout léky předepsané specialistou, myslet si, že polévka se uzdraví, uzdraví. Vývar je užitečný, ale lék musí být užíván!

Recepty na vaření

Lékaři doporučují vaření zeleninové nebo kuřecí vývar. Je důležité dodržovat recept, pít jen čerstvou polévku.

Kuře

V kuřecích vývarech recepty na otravu používat libové maso, kuře, krůta, předtím dobře-umýt. V závislosti na složitosti otravy se dělí:

1. Koncentrovaná Použijte celé čerstvé kuřecí maso (nejlépe domácí), cibuli, mrkev. Nepoužívejte hovězí maso. V procesu vaření odstraňte tuk a kůži z kuřete. Ve studené vodě jemně omyjte maso. Nalijte vodu do pánve a položte maso. Vařte asi 15 minut. Vypusťte první vývar. Po přidání nové vody přiveďte k varu a odstraňte pěnu. Nasaďte předem nasekanou cibuli, mrkev a snižte teplotu. Polévku vařte hodinu a půl.
2. Nízká koncentrace. Je nutné chladit předem vařený vývar. Odstraňte tuk, který vznikl na horní úrovni. Výsledná kapalina se deformuje. Vývar napůl zředěný převařenou vodou.

Zelenina

Přidejte zeleninovou polévku do své stravy od čtvrtého dne. Správné řešení: pyré polévka. Pozitivní účinek na žaludek bude mít měkkou konzistenci polévky. V receptu zeleninových vývarů, když otrava umožnila použití masa. Technologie vaření je jednoduchá. Můžete použít zeleninu: brambory, mrkev, squash. Při vaření polévky, řezané brambory, roštu mrkev a vařit, dokud ne hotovo. Nakrájejte vařenou zeleninu v mixéru. Výsledná hmota se vloží do hrnce a zbytek po vaření se rozpustí. Přiveďte k varu. Sůl podle chuti. Zelenina by měla být dobře vařená. Po dni můžete začít přijímat zeleninové polévky v masovém vývaru. To bude sloužit jako hladký přechod na normální stravu. Vyhněte se zakazování výrobků, aby se zabránilo zhoršení procesu hojení. Zakázáno používat cibuli, zelí, celer, luštěniny.

Použijte prsa k vaření polévky. Vařte filet, vyjměte a vložte rýži do pánve. Vařte 15 minut. Přidejte dříve nasekané brambory a mrkev. Vařte dalších 15-20 minut. Položte sůl podle chuti. Doba vaření závisí na velikosti řezané zeleniny.

Podmínky použití pro otravu

Po otravě tělo potřebuje odpočinek od výsledného stresu. Vývar je povolen ve stravě, kuřecí maso je dietní a nízkotučné. Základní pravidla pro použití odvarů zahrnují:

1. Po otravě vezměte polévku druhý den po vymizení zvracení.
2. Trávicí systém oslabil. Aby nedošlo k nevolnosti, měli byste začít s malými porcemi.
3. Polévka by měla být vlažná. Podrážděná sliznice žaludku po otravě neprovede takové testy a přidá tělu nežádoucí problémy.
4. Přidejte bílé sušenky nebo sušenky. Rozšiřte svou stravu o polibek, odvar z rýže a ovocného kompotu bez přidání cukru. Můžete jíst vařenou rýži.
5. Pokud otrava nebyla těžká, vařte ryby a hovězí polévky. Vyberte typy s nízkým obsahem tuku.
6. Maso by mělo být zkroucené v mlýnku na maso nebo mleté.

Dodržování pravidel pomůže při rychlém uzdravení a bude mít nejmenší dopad na slinivku břišní.

Kontraindikace pro použití

Existují nemoci a stavy, ve kterých se pacientům nedoporučuje používat vývary:

• v přítomnosti příznaků alergií na kuře a bílkoviny;
• dna;
• s gastritidou, když je zvýšena kyselost;
• s onemocněním ulcerózních ran žaludku;
• s pankreatitidou. Zánět slinivky břišní způsobený komplikacemi otravy;
• pro děti do 7 let se zvýšeným acetonem;
• děti do jednoho roku. Žaludek se ještě nevytvořil, existují obtíže při asimilaci a trávení produktů. Dítě by mělo být krmeno mateřským mlékem.

Tělo je oslabeno intoxikací, což může vést ke komplikacím. Příslušná strava vám pomůže rychle se zotavit. O kontraindikacích se poraďte se svým lékařem dříve, než použijete podobný způsob zotavení po intoxikaci.