Složky:
Mrkev 100 g
Jablka 100 g
Vejce bílé 1 ks.
Máslo 10 g
Krupice 10 g
Granulovaný cukr 5 g
Zakysaná smetana 30 g
Sušenky 10 g
Nakrájejte mrkev na tenké proužky a vařte ve vodě s máslem. Pak přidejte nakrájená jablka a cukr a dusíme dalších 5 minut. Pak nalijeme krupici, promícháme, smícháme se šlehačkou a vychladneme. Z výsledného tvaru masa kotlety je roste v trojobalu, zalijeme máslem a pečeme v troubě, podáváme na stůl se zakysanou smetanou.
Mrkev a jablečné kotlety, pečené
Mrkev a jablečné kotlety, pečené
Nakrájejte mrkev ve formě jemných nudlí a vařte až do jemné nabídky s 10 g másla a 1/4 šálku vody v mělké pánvi pod víkem. Pak přidejte nakrájená jablka a cukr a vařte dalších 5 minut, pak nalijte krupici, zamíchejte, nechte stát 5-10 minut na okraji destičky pod víčkem, zkombinujte s poraženým proteinem a ochlaďte. Ochlazenou hmotu rozdělte na 3–4 díly, rolujte v strouhance (nebo mouce), tvarujte hamburgery, vložte obilný koš do másla, posypte olejem a přiveďte k páře. Předložit ke stolu se zakysanou smetanou.
Mrkev - 100 g, jablka - 100 g, 1 vaječný bílek, máslo - 10 g, krupice - 10 g, sušenky - 10 g, cukr - 5 g, zakysaná smetana - 30 g
Podobné kapitoly z jiných knih
Mrkvová jablka lívanečky
Mrkev a jablečné palačinky 400 g mrkve, 2 jablka, 2 vejce, 3 lžíce. lžíce jogurtu, 2 lžíce. lžíce krupice, sůl, ocet. Na jemné struhadlo, rošt mrkev, pour kefir, můžete ryazhenki nebo jogurt, přidejte krupice, sůl podle chuti a? lžičku hašené sody. Míchejte a dávejte
Mrkev a jablečné kotlety
Karotka a jablečné placky Složení: Mrkev - 3 ks, Jablko - 3 ks, Krupice - 40 g, nízkotučná zakysaná smetana - 100 g, Náhrada cukru - 3 tablety, rostlinný olej - 20 ml, strouhanka - 40 g. Způsob přípravy: Mrkev mletá na hrubém struhadle,
Mrkvovo-tvarohové placky
Karotka - tvarohové kotlety Složení: mrkev - 200 g, nízkotučný tvaroh - 50 g, krupice - 20 g, slepičí vejce - 1/2 ks, odstředěné mléko - 20 ml, strouhanka - 10 g, rostlinný olej - 6 g, zakysaná smetana - 10 g. Příprava: mytí mrkve, slupky,
Mrkvovo-tvarohové placky
Karotka - tvarohové kotlety Složení: mrkev - 200 g, nízkotučný tvaroh - 50 g, krupice - 20 g, slepičí vejce - 1/2 ks, odstředěné mléko - 20 ml, strouhanka - 10 g, rostlinný olej - 6 g, zakysaná smetana - 10 g. Příprava: mytí mrkve, slupky,
Mrkev a jablečné kotlety
Mrkvu a jablečné placičky Mrkev vyčistíme, strouháme, dáme do hrnce, naplníme vodou (půl šálku) a dušíme až do poloviny vaření. Položte drcená jablka a pokračujte, dokud nejsou měkké. Poté nalijte krupici, sůl, cukr a vařte 5
Jablečné a jablečné řízky
Zelí a jablečné kotlety Zelí, jablka, vejce, krupice, smetana, sůl podle chuti Nakrájejte zelí a jablka, přidejte smetanu a vařte až do vaření. V horké hmotě smíchejte krupici a vejce, přidejte sůl. Forma výsledné hmoty
Mrkvovo-tvarohové placky
Karotka-tvarohové burgery Složení 200 g mrkve, 50 g tvarohu (nízkotučné), 20 g krupice,? vejce, 20 ml mléka (odtučněné), 10 g strouhanky, 6 g rostlinného oleje, 10 g zakysané smetany (nízkotučné), sůl, způsob přípravy: Omyjte, oloupejte, vyčistěte, nakrájejte
Mrkvovo-tvarohové placky
Karotka-tvarohové burgery Složení 200 g mrkve, 50 g tvarohu (nízkotučné), 20 g krupice,? vejce, 20 ml mléka (odtučněné), 10 g strouhanky, 6 g rostlinného oleje, 10 g zakysané smetany (nízkotučné), sůl, způsob přípravy: Omyjte, oloupejte, vyčistěte, nakrájejte
Mrkev a jablečné kotlety
Mrkev a jablečné kotlety Složení: 1 velká mrkev, 1 velké jablko, 1 vaječný bílek, 1 polévková lžíce. Já máslo, 1 polévková lžíce. Já krupice, 1 polévková lžíce. Já sušenky, 1 lžička. cukr, nakrájejte mrkev ve formě jemných nudlí a vařte, dokud není připraveno s máslem a 1/4 šálku vody; pak přidejte
Mrkev a jablečné kotlety
Mrkev a jablečné kotlety Složení: 1 velká mrkev, 1 velké jablko, 1 vaječný bílek, 1 polévková lžíce. Já máslo, 1 polévková lžíce. Já krupice, 1 polévková lžíce. Já sušenky, 1 lžička. cukr, nakrájejte mrkev ve formě jemných nudlí a vařte, dokud není připraveno s máslem a 1/4 šálku vody; pak přidejte
Pečené kotlety
Pečené kotlety Komponenty Hovězí maso - 200 g Vepřové maso - 200 g Cibule - 1 - 2 ks Česnek - 2 hřebíček Koriandrová půda - 1 nekompletní lžička Kyselá smetana - 1 - 2 lžíce Sůl a mletý pepř - dle chuti Metoda vařeníMaso masa smažte pomocí mlýnku na maso
Mrkev a jablečné lívanečky
Mrkev a jablkové lívanečky Pro 6 mrkví průměrné velikosti - 2 jablka, 3 lžíce. lžíce kefíru nebo ryazhenka, 2 lžíce. lžíce krupice, 4 lžíce. lžíce granulovaného cukru, 2 vejce, 100 g sušených švestek, 1/4 lžičky sody, sůl podle chuti, mletou mrkev na jemném struhadle, nalijte kefír, přidejte krupici,
Pečené placičky
Zapečené karbanátky Složení 600 g jehněčí dužiny, 200 g žampionů, 100 g ruského sýra, 70 g pečeného másla, 100 ml smetany, 50 ml rostlinného oleje, 1 vejce, pepř černý mletý, sůl, způsob přípravy Praní masa, mletého masa, soli a pepře,
Mrkev a jablečné kotlety
Mrkev a jablečné kotlety Složení: 1 velká mrkev, 1 velké jablko, 1 vaječný bílek, 1 polévková lžíce. Já máslo, 1 polévková lžíce. Já krupice, 1 polévková lžíce. Já sušenky, 1 lžička. cukr, nakrájejte mrkev ve formě jemných nudlí a vařte, dokud není připraveno s máslem a 1/4 šálku vody; pak přidejte
Mrkvovo-sýrové placičky
Mrkvovo-sýrové placičky
Kotlety z mrkve a tvarohu POŽADOVANÉ PRODUKTY: mrkev - 300 gtvorog - 200 gayitsa - 1 kus solPOSTPONIC PŘÍPRAVA: Mrkev, oloupejte na hrubém roštu, vařte v malém množství vody, vařte až do připravení.
Kotlety nebo kotlety mrkve a jablečné páry
Mrkev a jablečné parní kotlety
Doporučená porce - 220 gramů. Pro výrobu čtyř porcí mrkve a jablečných kotletek potřebujete následující produkty:
Složky:
- Mrkev - 504 g
- Jablka - 280 g
- Krupice - 60 g
- Máslo - 40 g
- Vejce - 40 g
- Granulovaný cukr - 40 g
- Mléko 3,2% - 120 g
Chcete-li ochutnat, můžete přidat další přísady, jako je skořice nebo skořicový olej, rozinky atd.
Jak vařit mrkev a jablečné placičky:
- Jablka omyjte a oloupejte. Odstraňte střed. Jablečné kousky mohou být strouhány nebo nakrájeny na malé kostky.
- Opláchněte mrkev důkladně pod tekoucí vodou, odstraňte horní vrstvu mrkve nožem. Mrkev třel na hrubé struhadlo.
- Nalijte mléko zředěné vodou do hrnce, přidejte máslo a naplňte mrkev. Dejte si oheň. Po vaření mrkve dušené asi pět minut, než se dostane starý měkký.
- V hrnci, kde je mrkev dušená, se přidává krupice. Záď se nalije v tenkém proudu za stálého míchání, aby se zabránilo tvorbě hrudek.
- Nyní můžete přidat švestky a jablka. Výsledná hmota se ochladí.
- K ochlazené hmotě se přidá vejce (1 kuře nebo 3 křepelky).
- Míchejte, tvořte placičky, obalené v krupici.
- Kotlety lze vařit v pomalém sporáku, parníku nebo pečené v troubě.
Jak vařit mrkev a jablečné placičky v pomalém hrnci
V pomalém hrnci můžete vařit dušené placky (první možnost), nebo můžete smažit pomalý sporák přímo na pánvi (druhá možnost). Uvažujme o každém z nich.
Vaření mrkev a jablečné placičky na pár v pomalém hrnci.
- V pánvi nalije voda více vody.
- Nádoba se umístí na pánev, jejíž vnitřní část je naolejovaná.
- Kotlety se skládají v parníku.
- Multivark režim je nastaven: napařování, čas - 40 minut
Po 40 minutách jsou kotlety připravené! Můžete podat se zakysanou smetanou.
Vaření mrkve a jablečných placik v pomalém hrnci opékáním.
- Panvicí vícevrstvý je naolejovaný. Jen jsem otřel dno kusem mraženého másla.
- V dolní části pánve tmel karbanátky.
- Multivark režim je nastaven: Pečení, doba - 40 minut, v tomto případě by měly být kotlety smaženy po dobu 20-25 minut na každé straně.
Jak vařit mrkev a jablečné placičky v troubě
Jak připravit hmotnost kotlety je napsáno výše.
Polotovary z mrkve-jablka se rozkládají na pánvi, namazané máslem. Trouba je předehřátá na 180 stupňů. Doba pečení 20-25 minut.
Obsah živin a kalorií
Data jsou v souladu s výše uvedeným receptem, dušená.
Doporučený dietní objem pro 1 jídlo je 220 gramů.
Obsah kalorií - 115,96 Kcal na 100 gramů potravin
Protein - 2,3 g
Tuk - 4,9 g
Sacharidy - 11,2 g
Mrkvové a jablečné placičky pro pankreatitidu
Surová mrkev je pro pankreatitidu nepřijatelná. Surová mrkev obsahuje hrubé vlákno, což způsobuje tlak na zažívací orgány a slinivku břišní.
O varené mrkvi je řečeno něco jiného. Ve vařené mrkvi, ve srovnání se syrovým, se zvyšuje množství antioxidantů, které odstraňují toxiny a zabraňují stárnutí.
Jablka, stejně jako mrkev, přispívají k normalizaci trávicího traktu. Protože jsou bohaté na pektin, který vám umožní odstranit toxiny. Jsou bohaté na vitamíny železa a manganu.
Krupice vám umožní, aby byl pokrm jemnější, což je důležité pro pankreatitidu, navíc čistí střeva od přebytečného tuku a hlenu. Hodnota krupice v bílkovinách, která pomáhá obnovit slinivku břišní.
Ačkoliv máslo je velmi zdravé, může to být pouze 20 g. Ale můžete to udělat bez něj, ztratí trochu chuti.
Vejce lze jíst pouze 1 za týden. Křepelka nemá takové kontraindikace, takže je můžete bezpečně použít v tomto receptu.
Přebytek cukru je škodlivý s pankreatitidou, denní dávka 30 - 40 g, je lepší dělat bez ní, protože mrkev a jablka jsou sladké.
Mléko ve druhém týdnu je již možné, ale ne tuk! Zředí se vodou.
Se sušeným ovocem, můžete používat pouze švestky, všechny ostatní jsou zakázány.
Esenciální olej ze skořice, velmi vhodný pro jablka, kromě toho užitečné. Doporučuje se použít 1 - 3 krát denně.
Jíst hamburgery teplé, studené a teplé pokrmy jsou škodlivé během pankreatitidy.
Pečená mrkev a jablečné kotlety
V mrkvi, krájené slámě, přidejte vodu, olej a vařte až do kvašení. Pak vložte nakrájená jablka, cukr a vařte dalších 5 minut. Nalijte krupici, promíchejte, nechte kaši stát 5-10 minut pod víkem a zkombinujte ji se žloutky a šlehačkou. Když se hmota ochladila, rozdělte ji na 15-20 dílů. Smažený ve strouhance nebo mouce, tvarování kotlet, na pánvi, mrholení máslem a pečení. Podáváme se zakysanou smetanou.
Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com
Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
Mrkev a jablečné kotlety
Lahodné dietní hamburgery určitě potěší vaše děti. Lehké, zdravé a chutné jídlo slouží k odpolednímu čaju nebo večeři. Připravte je snadno, velmi chutné se zakysanou smetanou, marmeládou nebo medem.
SLOŽKY
- Mrkev 2 ks
- Jablka 2 ks
- Vejce 1 ks
- Cukr 1-1.5 Lžičky
- Salt 1 Pinch
- Krupice 2 lžičky
- Strouhaný chléb 150 g
- Rostlinný olej 100 gramů
- Voda 80-100 mililitrů
Krok 1
Oloupeme mrkev a jablka. Rošt je na hrubém struhadle.
Krok 2
Vložte malou pánev, přidejte sůl, cukr a vodu. Duste, dokud nebude měkké. Pak se přidá krupice a suší další 3-4 minuty.
Krok 3
Výslednou hmotu ochlaďte, přidejte do ní vejce. Míchej.
Krok 4
A pak tvoříme kotlety, rolujeme je ve strouhance a smažíme na pánvi zahřáté kapkou rostlinného oleje. V peci můžete péct pece po dobu 15 minut při 180 stupních.
Uvař s námi
Webové stránky pro vaření
Mrkev-jablečné kousky pro děti
Bude vyžadováno:
- mrkev - 1 velká,
- jablka - 1 velká,
- lžíce krupice bez sklíčka,
- máslo - 1 lžička
- mléko - 70 ml. (nebo voda),
- vejce - 1 ks,
- 1 lžička cukr,
- mouky k pečení.
Můj oblíbený hochuha jedl tyto kotlety s radostí, a taky se mi moc líbili)))
Recept na vaření:
Potřebné produkty dobře opláchněte. Oloupeme mrkev a jablko.
Do mrkve (pokud není kapalina vlevo, pak přidejte 1 polévková lžíce) přidejte krupici, zamíchejte a udržujte v ohni po dobu 5-7 minut, dokud se otok neopraví. Ochlaďte.
Do mrkve přidáme jablka, cukr, vejce, mix.
Obalované kousky v mouce, vložené do mazané formy a péct 30 minut při 180 stupních.
Doufám, že váš malý zázrak ocení toto jídlo! Bon appetit!
Podobné recepty:
Záznamová navigace
Přidat komentář Zrušit odpověď
Tato stránka používá Akismet pro boj proti spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávána data vašich komentářů.
Recept dne
"Rozety" palačinek na kefíru a mléka
Kategorie receptů
My Vkontakte
Vyhledávání
Náhodný recept
Charlotte s hruškami
Recepty podzim
Top komentátoři:
Chcete dostávat nové recepty poštou? Zadejte poštu a stiskněte tlačítko)
2869. POVRCHOVÉ PÁSKY POVOLENÉ
Strouhanou mrkev nakrájíme na brčka, vaříme v mléce, přidáme krupici, důkladně promícháme a přivedeme k zahuštění. Loupaná jemně nasekaná jablka se mísí s připravenou hmotou. Řezané placky a pečeme v troubě. Při podávání zalijte zakysanou smetanou.
Zobrazeno je jídlo na dietu číslo 2, 5, 7, 11, 15.
Doporučuje se pro rekonvalescenty, těhotné ženy, s hypertenzí (bez soli), pro kojeneckou výživu.
Můžete také vařit dýňové kotlety.
Mrkev 200, jablka 50, krupice 15, zakysaná smetana 25% -20, mléko 50, sůl 2. Výstup 240. Protein 5, tuk 7, sacharid 34; kalorií 225.
Mrkev a jablečné kotlety, pečené
Složení - 4 porce
Vejce bílé - 1 kus
Máslo - 10 g
Krupice - 10 g
Drobeček - 10 g
1. Nakrájejte mrkev ve formě jemných nudlí a dusíme, dokud není hotové 10 g másla a 1/4 šálku vody; poté přidejte nakrájená jablka a cukr a vařte dalších 5 minut, pak nalijte krupici, zamíchejte, nechte stát 5-10 minut na okraji destičky pod víčkem, smíchejte se šlehačkou a chladnou; rozdělte chlazenou hmotu na 3 - 4 díly, rolujte ve strouhance (nebo mouce), tvarujte kotlety, dejte na pánev, pokropte máslem a pečte.
2. Předložte stůl se zakysanou smetanou.
Víš co?
Jak skladovat maso mimo chladničku? Maso je nakrájeno na velké kousky, rozetřeno solí a uloženo ve skleněné nebo hliněné nádobě s víkem.
Mrkev Apple Beat
2 mrkev
1/2 jablko
2 lžičky krupice
1/2 vejce
1/2 šálku mléka
1 lžíce mléčné omáčky
1 lžička cukru
Vařte mrkev v malém množství mléka a roštu. Přidejte vařenou krupici do vařené mrkve, míchejte a vařte dalších 10 minut. Loupaná jablka jemně nasekaná a smíchaná s mrkví. Přidejte cukr, syrové vejce a promíchejte. Od směsi mrkve-jablek až po kousky, nalijte je mléčnou omáčkou a pečte v troubě.