728 x 90

Karotka kotlety: 7 snadné recepty


Pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo odstranit masné výrobky ze stravy - nepostradatelný recept! Cook mrkev kotlety - velmi chutné!

Recept 1: karotka karotka (fotky krok za krokem)

Zeleninová jídla jsou nízkokalorická, snadná stravitelnost a maximální užitek. Jsou nasycené vitamíny a jsou vhodné pro všechny bez výjimky. Nejlepší doba na vaření zeleniny je podzim, kdy je na trzích zastoupeno veškeré bohatství přírody v nejjasnějších barvách. Vychutnejte si blízké s novým jídlem a vařte mrkev kotlety.

Karotka kotlety potěší ty, kteří dodržují zásady zdravého stravování a snaží se být ve skvělé fyzické kondici. Kotlety zaručují vynikající chuť. Budou obzvláště užitečné v kombinaci s konzervovaným hráškem, pohankové kaše. Miska je vhodná pro děti a seniory, je klíčem k dobré pohodě a dobré náladě.

Celý proces netrvá déle než dvě hodiny. Recept na mrkevové řízky obsahuje následující složky:

  • 3-4 mrkev ;
  • vysoce kvalitní mouka - 50 gr. ;
  • kuřecí vejce - 1 ks. ;
  • sůl - 5 g. ;
  • rostlinný olej - 10 ml.

Mrkev vaříme ve vodě až do kvašení. Při výběru je vhodné se zaměřit na odrůdu Punisher. Tato odrůda mrkve má obzvláště sladkou chuť.

Rozmíchejte koláčovou směs vhodným způsobem.

Důkladně promíchejte s vejcem, solí a vytvořte placky. Je lepší dělat s mokrýma rukama.

Nalijte olej do pánve. Nechte se ohřát a pokračujte v pečení. Fry by měl být se dvěma stranami až do zlatohnědé.

Jen pár minut a chutné, zdravé zeleninové jídlo bude na jídelním stole.

Podávejte karbanátky se zakysanou smetanou nebo nízkotučným jogurtem, který lze snadno připravit doma.

Recept 2: karotka v peci

Z obvyklé mrkve si můžete udělat velmi chutné dietní hamburgery, které jistě osloví všechny členy rodiny. Moje čtyřleté dítě jí s takovou radostí takové dietní mrkevní kotlety v troubě a můj manžel nikdy neodmítne pár masových kuliček. Nejdůležitější věcí v tomto receptu s fotkou je vybrat šťavnatou a sladkou mrkev, protože na ní závisí konečná chuť masových kuliček. Nezapomeňte přidat sýr Adyghe do mrkve kotlety, pokud si budete přát, můžete přidat další nakládaný sýr. Pro takové kotlety použijeme ovesné vločky - pre-ovesné vločky by měly být mlety v mlýně na kávu. Dietní mrkevové kotlety mohou být podávány se zeleninou a zelení, můžete také přidat lehkou omáčku na bázi jogurtu.

  • mrkev - 3 ks,
  • cibule - 1 ks,
  • ovesné mouky - 2 lžíce.
  • česnek - 1 hřebíček,
  • Sýr Adygei - 70 g.,
  • sůl, pepř - podle chuti.

Připravte si všechny produkty ze seznamu, vyberte středně velkou mrkev, mrkev oloupejte a umyjte, osušte. Na nejmenším struhadle nasypeme mrkev, mrkev můžete také nasekat do mísy mixéru.

Vyčistěte a vypláchněte žárovku. Nakrájejte cibuli na půlkroužky nebo kostky. Přidejte cibuli na mrkev.

Zeleninu dejte na pánev, nalijeme čistou vodou a zeleninu dusíme 7-10 minut. Také, pre-mrkev může být pečené v troubě, nebo jen vařit mrkev až do připravené.

Opečenou zeleninu přeneste do mísy mixéru a sekejte.

Skartované mrkve a cibule posunout v misce. Přidat pár lžíce ovesných vloček do mrkve.

Sýr Adygei rošt na jemném struhadle a přidejte do mrkve.

Vyberte si jeden velký nebo několik malých stroužků česneku, slupky a rošt na jemném struhadle. Ke zbytku složek přidejte česnek. Hodit špetku soli a špetku mletého černého pepře. Všechny složky důkladně promíchejte. Zahřejte troubu na 180 stupňů.

S pomocí jakékoliv kulaté formy kotlety forma, můžete také tvořit ručně. Nasaďte placky na silikonovou podložku nebo plech na pečení. Pečeme asi 15-17 minut. Poté, co hamburgery slouží ke stolu - to dopadá velmi chutné, určitě zkuste vařit!

Recept 3: Dietní karotka placky

Pokud se rozhodnete zhubnout, ale nevíte, co vařit, doporučuji vám zkusit mrkevové kotlety. Receptura je jednoduchá, vaří se v peci a v důsledku toho se získávají chutné dietní zeleninové kotlety.

Jíst mrkev kotlety pomůže normalizovat zažívací proces, očistit tělo toxického odpadu. Jídlo je snadno stravitelné, dává dobrý pocit sytosti.

  • mrkev - 3 ks,
  • kuřecí vejce - 1 ks,
  • Mléko 1,5% - 100 ml.,
  • krupice - 2 lžíce,
  • máslo 62% - 1 lžička,
  • slunečnicový olej - 3 lžíce,
  • strouhanka - 3 lžíce,
  • stolní sůl.

Za prvé, trochu mléko zahřejte, přidejte máslo a sůl.

Oloupat mrkev, rošt je s malými řezačky. Rozkládáme v nádobě s kravským mlékem. Po 10 minutách za stálého míchání dejte na sporák na nízké teplo. Pak začneme polít krupici v malých množstvích, promícháme a opět vaříme 5 minut.

Tip: Jakmile se hmotnost zhrubne, znamená to, že je připravena.

Tip: Chuť knedlíků závisí na mrkvi. Mělo by být silné, bez nesrovnalostí. Vyberte si středně velkou zeleninu, protože obsahuje méně toxických látek. Bohatá oranžová barva mrkve naznačuje šťavnatý kořen.

Tip: Mrkev se nesmí třít předem, aby neztratila šťavnatost.

Tip: Na pár minut nechte strouhanou mrkev na odšťavňování.

Poté přidejte vejce do směsi.

Počkejte, až se hmota úplně vychladne, a pak vytvořte placky. Do talíře nalijte malé množství strouhanky, každý kus rovnoměrně navíjejte.

Tip: Pro lepší modelování masových kuliček nezapomeňte namočit ruce do vody.

Tip: Jako náplň jsou vhodná různá zrna, cuketa, řepa, brambory a cibule. Připravte si například zraz.

Vezměte skleněný oválný tvar, namažte ho slunečnicovým olejem. Umístěte tam kotlety a posílejte je na 30 minut do předehřáté trouby při teplotě 180 stupňů.

Tip: Polotovar by měl mít hrubou barvu.

Na talíři dáme připravené karotky, ozdobíme čerstvými zelení. Jako další omáčka použijte nízkokalorickou zakysanou smetanu nebo prostý jogurt.

Recept 4: baby karotka placky (krok za krokem)

Dnes připravíme mrkevní kotlety jako ve školce, recept z fotografie vám pomůže krok za krokem přesně opakovat vše, neztrácet ze zřetele žádný okamžik. Takové mrkevové kotlety jsou často podávány mému dítěti ve školce, celá skupina je konzumuje pro obě tváře, takže doma mám také možnost vařit je, dítě je šťastné a můj manžel je s velkým potěšením jí. Kotlety je třeba vařit z nejchutnějších mrkví, teď už mám mladou mrkev, je sladká a velmi něžná - hodí se právě pro karbanátky!

Podávejte takové mrkevové kotlety se zakysanou smetanou nebo sladkou omáčkou. Později, s vědomím preferencí vašeho dítěte, můžete upravit recept, například přidejte rozinky do mrkve, můžete přidat trochu vanilkového cukru.

  • mrkev - 2 ks;
  • kuřecí vejce - 1 ks;
  • cukr - 1 polévková lžíce;
  • pšeničná mouka - 2-3 st.l.;
  • rostlinný olej - pro smažení;
  • zakysanou smetanou - 1 polévková lžíce.
  • sůl - špetka.

Připravte si všechny potřebné ingredience, mrkev je třeba prát a sušit, poté, co mrkev musí být vařena, dokud vařené nebo dušené.

Když se mrkev trochu vaří a ochlazuje, měla by být strouhána na nejmenším struhadle, štěpky mrkve by měly být vyloženy do hluboké mísy. Snažila jsem se vařit mrkev trochu jinak, zkusit, výsledek je velmi chutný - slupka, rošt a vařit syrové mrkve v malém množství mléka tak, aby mléko bylo zcela odpařeno, pak přidejte mouku nebo krupici, cukr a vejce - vyrobte kotlety jako naše možnost - a smažit.

Pracujeme s vařenou a strouhanou mrkví - vstupujeme do zakysané smetany a přidáme jedno velké kuřecí vejce.

Do nádoby přidejte cukr a mouku nebo krupici, abyste doslova hodili špetku soli, aby se vyvážila chuť.

Vše dobře promíchejte, tvořte malé placky.

Na obou stranách smažíme mrkevní kotlety v rostlinném oleji, ne smažíme kůrku, jak uvaříme pro děti. Odstraňte přebytečný olej papírovými ručníky.

Recept 5: Jak vařit mrkev karbanátky

  • Mrkev - 1 kilogram
  • Krupice - 100 gramů
  • Mléko - 150 mililitrů
  • Vejce - 3 kusy
  • Cukr - 1 lžička
  • Máslo - 1 lžíce
  • Drobeček
  • Rostlinný olej pro smažení
  • Sůl - 1,5 čajové lžičky

1 kg mrkve se vyčistí, umyje a nakrájí na plátky, plátky nebo brčka. Připravená mrkev vložíme do pánve a nalijeme 150 ml horkého mléka.

Obal s víkem, přiveďte k varu, přidejte 1,5 lžičky soli, 1 lžičku cukru a 1 lžíci másla. Na mírném ohni se vaří asi 40 minut, občas se míchá.

Do vařené mrkve přidejte 100 g krupice a po celou dobu míchání pokračujte v vaření na nízkém ohni 8 minut.

Ve třech vejcích oddělujeme bílky od žloutků, přidáváme žloutky do horkého masa kotlety, mícháme a chladíme.

Z ochlazené masy kotlety tvoříme kotlety, navlhčíme vaječným bílek, rolujeme v trojobalu a smažíme v rostlinném oleji z obou stran až do ostré, zlaté, zlaté barvy.

Podávejte připravené karotky na stůl se zakysanou smetanou.

Recept 6, krok za krokem: bezmasé karotkové placičky

Známí autoři neméně slavných „12 židlí“ by asi překvapili, jak vegetariánská vegetariánská mrkev bude populární a milovaná! Toto dietní chutné jídlo je užitečné nejen pro děti, ale i pro ty, kteří vedou zdravý životní styl. Karotka kotlety jsou nejen chutné, ale také krásné. Připravují se rychle a snadno. Neexistují žádná vejce v hubeném pokrmu, ale když Fast skončí, přidejte vejce do mleté ​​mrkve a hamburgery budou mnohem chutnější.

  • Mrkev průměrné velikosti 5-7 kusů
  • Krupice 100 gramů
  • Cukr 1 lžíce
  • Sůl 1 lžička
  • Mletý černý pepř 0,5 lžičky

Surová mrkev se důkladně umyje kuchyňským kartáčkem pod teplou tekoucí vodou. Pak posuneme naši přísadu na pánev studenou vodou, aby tekutina zcela pokryla naše kořenové plodiny. Tento kontejner jsme dali na velký oheň, který jsme předtím zakryli víčkem. Když se voda v pánvi vaří, snížit teplo na střední a vařit zeleninu po dobu 25-30 minut. Kontrolujeme připravenost zeleniny pomocí vidlice, propíchneme s ní kořenovou plodinu. Pokud je mrkev měkká, pak je připravena. Vypněte oheň a dejte pánev s hotovou zeleninovou přísadou pod studenou vodu. Když kořeny vychladnou, vyndejte je z nádrže a pomocí kuchyňského nože vyčistěte kůži.

Pak pomocí jemného struhadla otřete kořenovou zeleninu na zeleninové chipsy a posuňte na volnou misku.

Přidejte cukr, sůl a černý pepř do rozřezané mrkve ve stejné nádobě, stejně jako polovinu normy krupice. Pomocí lžíce důkladně promíchejte všechny ingredience, dokud nebude homogenní hmota. Pomocí stejného nádobí se rozprostře na dlani pravé ruky malá mrkev a ručně se z ní vytvoří malé hamburgery. Pak je posuneme na desku se zbytkem krupice a v této složce je dobře naváleme.

Nalijeme rostlinný olej do pánve a nádobu položíme na střední teplotu. Když je olej dobře zahřátý, převedeme do této nádoby několik kotletek v krátké vzdálenosti od sebe a smažíme je na jedné straně po dobu 2-3 minut až do zlatavě hnědé. Pak pomocí dřevěné lopatky jemně otočte náš pokrm na druhé straně a po vytvoření červenohnědé krusty snižte oheň. Nádobu přikryjte víčkem a mleté ​​kotlety smažte na mírném ohni po dobu dalších 10 minut. Na konci této doby vypněte varnou plotýnku, použijte držák kuchyňské konvice a otevřete víko pánve a dřevěnou špachtlí odstraňte karbanátky z mrkve. Posuneme je do hluboké mísy.

Po mírném ochlazení jemné a voňavé kotlety mrkve je posuneme do široké misky a podáme na stůl. Naše jídlo je úžasně chutné, teplé i studené, stejně jako med nebo džem, s domácím jogurtem nebo zakysanou smetanou, pokud samozřejmě nedržíte půst. Můžete sloužit našim hamburgery k snídani nebo večeři jako samostatné jídlo se zeleninou nebo salátem. Užijte si jídlo!

Recept 7: mrkev s kotletkami (s fotografií)

Mrkev je často používána ve vaření. Přidává se při vaření prvních jídel a vaření, v salátech a svačinkách. Nepočítejte, kolik užitečných dezertů a polévek pro děti lze z této zeleniny vytvořit. A z toho vaří vynikající mrkevní kotlety. Krok za krokem recept s fotografií tohoto jídla doporučujeme vyzkoušet.

Plnění se připravuje na základě mleté ​​mleté ​​s přidáním krupice. Ale obsah kalorií v misce to neovlivní významně. Pokud je to žádoucí, nemůžete smažit mrkev kotlety a dušené maso. Zajímavá chuť se získá při vaření ve dvojitém kotli.

Pro vaření mrkve kotlety je vhodný i koláč, který zůstal po vytlačení šťávy. Ale pouze v takovém případě může být použit, pokud ho odšťavňovač nevydává příliš suchý.

Na základě tohoto receptu si můžete udělat mrkevové kotlety s nějakou nádivkou. Vkládejte například česnek, tvrdý sýr a zelení. Chutné s švestkami a ořechy.

Takové mrkve jsou často připravovány těmi, kteří rychle. Ale v tomto případě vejce nejsou položeny. Aby se kotlety lépe utěsnily, můžete přidat trochu mouky.

  • Velká mrkev - 3 ks
  • 1 vejce kuře
  • Krupice - 2 lžíce.
  • Mléko - 50 ml
  • Drobeček - 3-4 st.l.
  • Sůl a koření - podle chuti
  • Olejnatá rostlina - 50 ml

Hlavním produktem, který potřebujete, aby se kotlety je mrkev. Mělo by být vyčištěno předem.

Dále je třeba páru v mírně zahřáté mléčné krupici. Bude nabobtnat asi za 15 minut.

Mezitím si můžete udělat přípravu mrkve. Zeleninový rošt na nejmenším struhadle. Sůl a mírně vyždímaná kapalina vypusťte.

Nyní byste měli míchat mrkev mrkev s vejcem. Pokud máte rádi kotlety s lískovými oříšky, přidejte černý pepř nebo trochu koření pro vaření masa. Chutné s mletým koriandrem.

Je čas přidat krupici do mrkve mletého (pokud je již oteklá). Míchej.

Od vařené zeleninové mleté ​​kuličky. Ponořte se do chleba, kde se strhává chleba.

Přiveďte rostlinný olej do varu na pánvi. Vysílání mrkve kotlety a smažit je, dokud krásné hnědé a ostré.

Po smažení smažte papírem nebo kuchyňským papírovým ručníkem. Můžete sloužit.

Zůstane jen zkusit mrkev kotlety. Krok za krokem recept s fotografiemi neztrácí, je to stále užitečné. Bon appetit.

Mrkvové kotlety v troubě

Delicious vydatné pokrmy jsou nejen z ryb a masa, speciality jsou ze zeleniny. Vynikajícím příkladem toho jsou mrkve kotlety v troubě, mají bohatou barvu, neobvyklou chuť a co je nejdůležitější - mají zvláštní prospěch.

Takové jídlo je nádherné občerstvení, kromě toho, zeleninové kotlety jsou prostě miloval děti, a dokonce i při dietě nebo půstu mohou výrazně diverzifikovat své menu.

Mrkvové kotlety v troubě: klasický recept

Mrkvové kotlety jsou lehké potraviny, které mohou konzumovat i lidé s gastrointestinálním onemocněním. Mají téměř žádný tuk, jsou vařeny na másle a mléku s přidáním krupice.

Tyto hamburgery jsou ideální pro půst, lehké večeře a občerstvení. Oni jsou vařeni na hodinu v konvenční troubě, tento způsob vaření z nich dělá delikátní a šťavnatější.

Složky

  • Mrkev - 4 ks;
  • Drobeček - 3-4 lžíce. l.;
  • Mléko - 100 ml;
  • Krupice - 2-3 lžíce. l.;
  • Sůl - 2 špetky;
  • Máslo - 1 lžička.

Vaření mrkev kotlety

  1. Vyčistíme mrkev, moji, tři z nich na středním struhadle.
  2. V pánvi zahřejte máslo a mléko, přidejte na ně strouhanou mrkev.
  3. My solné produkty, vaříme je 10 minut.
  4. Vložte několik lžiček krupice do hmoty, vše důkladně promíchejte, směs mléko-manna vařte dalších 5 minut. Je nutné, aby hmota zhustla.
  5. Po vaření nechte produkt vychladnout a pak pokračujte do tvorby kotletek.
  6. Ponořte mrkevové kotlety do strouhanky, vložte je do pekáčku, vložte je do trouby.
  7. Domácí karotka kotlety by měly být připraveny při teplotě 180 ° C po dobu 25-30 minut.

Oblíbené domácí mrkevní dorty se nejlépe podávají se zakysanou smetanou nebo omáčkou (dle vlastního uvážení). Pokud chcete, aby hamburgery byly více originální v chuti, přidejte trochu česneku do procesu vaření. To dá vašemu pokrmu nejen speciální chuť, ale také úžasně trvalé aroma.

Mrkvové placky v peci se sýrem: recept s ovesnými vločkami

Složky

  • Hercules - 3 lžíce. + -
  • Mrkev - 500 g + -
  • Tvrdý sýr - 50 g + -
  • Pšeničná mouka - 2 lžíce. + -
  • Mléko - 1/4 šálku + -
  • Sůl - podle chuti + -
  • Máslo - 50 g + -
  • Zakysaná smetana - 1,5 st.l. + -

Jak si vyrobit mrkev kotlety

  1. Nakrájejte mrkev jemně oloupanou, přesuňte plátky do hrnce vroucího mléka, vařte hmotu na nízkém (blízkém středním) ohni asi 10 minut.
  2. Nalijte ovesné vločky do pánve, pokračujte v vaření, dokud se hmota nestane viskózní.
  3. Dáváme jí čas, aby se ochladil, pak jemně mash mrkev vidličkou.
  4. Do misky přidáme zakysanou smetanu, osolíme ji, smícháme a nakonec přidáme prosévanou mouku. Nezapomeňte, že hmota by měla být viskózní.
  5. Po - přidejte kousek strouhaného sýra a vše znovu promíchejte.
  6. My tvoříme kotlety: z výsledné hmoty uděláme formu, posypeme ji sýrem nahoře, pak na horní části sýra dáme 1 polévkovou lžíci. Já mrkev hmotnost.
  7. Pečící misku namažte rozpuštěným máslem, přeneste do ní kotlety z mrkve se sýrem a oveseným ovesem, vložte je do trouby na 25-30 minut. Pečeme při teplotě 180 ° C.

Misku můžete vařit na pánvi. Vaření mrkve kotlety na pánvi je trochu odlišný od vaření v troubě. Chcete-li vařit své oblíbené hamburgery na pánvi - potřebujete:

  • zahřejte pánev, roztavte máslo v něm, pak položte hmotu ve formě malého koláče na horké dno lžící;
  • sypaný dort posypeme strouhaným sýrem, pak vše zakryjeme vrstvou mrkve;
  • pánev přikryjeme víčkem a zeleninové řízky se sýrem vaříme na mírném ohni po dobu 1-2 minut;
  • Poté otočte kotlety špachtlí na druhou stranu a ještě další 1-2 minuty je zhasněte.

Na tomto vaření mrkev kotlety se sýrovou náplní je u konce. Na stůl si můžete dát svačinu s omáčkou a bylinkami.

Sladká mrkev karbanátky pro děti: recept v troubě

Následující recept, který budeme postupně zvažovat, můžete bezpečně přidat do dětského menu. Pro rodiče, kteří nemohou své děti mít užitečné, bohaté na karoten, mrkev - recept na mrkev kotlety s jablky a sušené meruňky bude skutečný nález.

Miska je připravena velmi jednoduše a chuť těchto dětských kotlet je prostě úžasná. "Prsty olizované" nejsou jen vaše děti.

Složky

  • Jablko (střední) - 1 ks;
  • Mrkev (velká) - 1 ks;
  • Manka - 3 lžíce. l.;
  • Sušené meruňky - 6-7 ks;
  • Máslo - 20 g;
  • Vejce - 1 ks;
  • Mléko - 150 ml

Vaření domácí mrkev kotlety

  1. Tři mrkev a jablko na jemné nebo střední struhadlo.
  2. Meruňky jsou předem namočené ve vodě, pak je mleté ​​mlýnek na maso, česnekovým lisem nebo nožem (ručně).
  3. Na sporák položíme hrnec s mlékem, přidáme na něj drcenou mrkev a jablko.
  4. Hmotu smíchejte, pak nasypte na pánvi zmačkané sušené meruňky, misku mírně vařte na 10-15 minut při mírném zahřívání, dokud se sušené ovoce nezměkne.
  5. V hotové směsi přidejte krupici a kus másla.
  6. Vařený výrobek mírně ochlaďte, nakonec přidejte vejce, vše promíchejte.
  7. Z rostlinné hmoty tvoříme chutné kotlety, rozprostřeme je na plech (před tím si pečeme papír na pečení), pečeme 20 minut při teplotě 180 ° C.

Podáváme sladké domácí hamburgery s jogurtem nebo zakysanou smetanou. Jogurt je žádoucí používat pikantní a přírodní. Pokud se vám nelíbí sušené meruňky, pak to může být nahrazeno v karbanátky s pravidelným cukrem.

Jsou to mrkevní kotlety v troubě - snadná a jednoduchá na přípravu. Takový nízkokalorický pokrm může vždy ozdobit váš každodenní nebo slavnostní stůl. Krásné oranžové dorty určitě nezůstanou bez povšimnutí. Vařte s radostí své oblíbené jídlo - a nechte si přinést výjimečné kulinářské potěšení.

Přihlásit se k odběru portálu "Váš kuchař"

Pro nové materiály (příspěvky, články, bezplatné infoproducts) uveďte své jméno a e-mail

Mrkvové kotlety v troubě

Mrkvové placičky v troubě - zdravé a chutné jídlo. Je velmi jednoduché je připravit, a to i ten nejzkušenější kuchař na světě. Pokud uděláte půst den, tento recept je pro vás!

SLOŽKY

  • Mrkev 4 ks
    střední velikosti
  • Mléko 100 ml
  • Krupice 2-3 Umění. lžíce
  • Máslo 1 lžička
  • Drobeček 3-4 Art. lžíce
  • Salt 2 Pinch

Krok 1

Oloupejte mrkev, umyjte a roste střední velikost.

Krok 2

V pánvi zahřejte mléko s máslem a vložte do něj mrkev. Osolte a vařte 10 minut.

Krok 3

Poté přidejte krupici, dobře promíchejte a vařte dalších 5 minut, hmota by měla zhustnout.

Krok 4

Nyní změňte výslednou hmotu, aby vychladla a vytvořila placky. Ponořte je do strouhanky.

Krok 5

Kotlety vložte do pekáčku a odložte do trouby. Připravují 25-30 minut při teplotě 180 stupňů.

Mrkvové kotlety - 7 chutných receptů na vaření

Můžete vařit vynikající hamburgery nejen z masa, ale také z rostlinného mletého masa. Zvláště úspěšné jsou vždy mrkevní kotlety. Jejich recepty jsou publikovány níže.

Klasický recept na mrkevové kotlety

Složení: 580 g syrové mrkve, 90 g bílé mouky, 2 vejce, sůl podle chuti.

  1. Nejprve se zelenina očistí, promyje a pak rozdrcí na středním struhadle. "Čipy" by neměly být příliš malé.
  2. Vejce se lehce šlehají v samostatné misce a pak se nalijí do mrkve.
  3. Zbývá přidávat mouku a sůl. Můžete použít jakékoli koření.
  4. Přibližně čtvrt hodiny po důkladném promíchání všech složek, kdy se uvolní dostatečné množství mrkvové šťávy, můžete začít tvořit karbonátky.
  5. Po válcování polotovarů v mouce jsou na obou stranách smaženy v rostlinném oleji.

Tento klasický recept na mrkevové kotlety může být mírně upraven a vylepšen podle vaší chuti, například pomocí různých aromatických bylin.

S přídavkem krupice v troubě

Složení: libra loupané mrkve, 70 ml plnotučného mléka, vejce, 40 g krupice, malý kousek másla, stolní sůl, hrst drobných drobků.

  1. Loupaná čerstvá mrkev je rozdrcena pomocí speciálního mixéru. Ve výsledné rostlinné hmotě se přidá rozpuštěné máslo (asi 20 g), okamžitě se nalije tuk, ne studené mléko.
  2. Směs se posílá na pánev a usazuje pod víkem, dokud se zelenina nevaří.
  3. K horké mrkev pour krupice. Složky jsou spolu dušené dalších 6-7 minut.
  4. Hmota se ochladí, osolí a do ní se nalije syrové vejce.
  5. Malé tortilly jsou tvořeny z "mletého", který se valí ve strouhance a položí na naolejovaný list pergamenu položený na plech.

Pečené mrkve kotlety s krupičkou na 15-17 minut.

V pomalém hrnci

Složení: 900 g mrkve, 120 ml plnotučného mléka, 60 g krupice, 40 g másla, kamenná sůl, vejce, 25 g granulovaného cukru, 90 g středně tučné zakysané smetany, mouka na chleba, česnek podle chuti.

  1. Mléko se nalije do misky „inteligentního hrnce“ a zahřeje se v jakémkoliv vhodném programu na přibližně 70 stupňů.
  2. Olej a nakrájenou mrkev jsou posílány do mléka. Masové solené, slazené. Chcete-li ochutnat, můžete přidat drcený česnek.
  3. V režimu "Quenching" se směs připravuje asi půl hodiny. V tomto procesu je naplněn krupicí. Složky jsou dobře promíchány.
  4. Výsledná mletá zelenina se přesune do oddělené misky a ochladí se.
  5. Varlata je poháněna do hmoty. Po další úpravě se vytvarují malé placky, z nichž každá se rozpadá v mouce.
  6. Sklenice vody se nalije do mísy zařízení, speciální koš je nainstalován, na kterém jsou polotovary položeny.

Dušené placičky se připravují v příslušném programu před jeho dokončením.

Pšeničná karotka karbanátky

Složení: plná sklenice ovesných vloček bez přídavných přísad, 2 čerstvé mrkve, 4 lžíce. lžíce rafinovaného oleje, jemné soli, 60 g strouhanky, směs barevných paprik.

  1. Chcete-li začít, musíte správně parní ovesné vločky. Je vhodnější použít jemně mleté ​​vločky. Produkt se nalije do dvou sklenic vroucí vody. Komponenty se smísí, nádoba se přikryje víčkem a nechá se krátce trvat.
  2. Zelenina se oloupá a mele vhodným způsobem. Je snazší požádat o pomoc zpracovatele potravin.
  3. Téměř zcela chlazené ovesné vločky kombinuje s rostlinnou hmotou. Plnka je ochucena podle chuti hostesky. Přidá se sůl, pepřový mix a další oblíbené koření.
  4. Malé karamelové placičky jsou tvořeny z jasných nádivek. V procesu je namazat ruce studenou vodou.
  5. Dále jsou polotovary rozloženy na plech, pokrytý pergamenem a poslány do trouby.

Chutné karotkové placičky v troubě se vaří po dobu 17-20 minut.

Recept je jako ve školce

Složení: libra čerstvé mrkve, 60 ml mléka, 30 g másla, vejce, hrst omáčky, špetka cukru, 40 g krupice, sůl.

  1. Mrkev se oloupá a tře na největší struhadlo. Dále se převede do pánve a naplní mlékem. V hmotě se přidává a deklaruje v receptovém másle.
  2. Směs se solí, přidá se malé množství granulovaného cukru.
  3. Při minimálním teple se mrkev se všemi přísadami duší 20-25 minut.
  4. Dále se krupice vylévá z krupice a vaření pokračuje dalších 7-8 minut. Především nezapomeňte míchat potraviny.
  5. Když je nádivka chladná, do ní se nalije syrové vejce. Z hmoty produktu se vytvoří a zhroutí v suchém strouhanku.

Pečeme v troubě 15-17 minut při 180-190 ° C.

Mrkev a jablečné kotlety

Složení: 2 mrkve, 2 jablka, vejce, 1,5 lžičky granulovaného cukru, špetka soli, 2 lžičky krupice, strouhanka, 90 ml rostlinného oleje, 80 ml filtrované vody.

  1. Mrkev a jablka jsou oloupána a rozdrcena velkým struhadlem. Připravené ingredience se ukládají do malé pánve, přidávají se k nim cukr, voda a sůl. Společně jsou výrobky dušené až do změkčení.
  2. Dále se hmota nalije krupice. Obsah pánve dusíme další 3 až 4 minuty.
  3. Výsledná hmota se ochladí a do ní se nalije syrové vejce.
  4. Ploché výrobky jsou tvarovány z mletého masa, které se rozpadá v drobku.

Polotovary se smaží na dobře zahřáté pánvi.

Jak se sýrem?

Složení: 2 mrkev, 2 kuřecí vejce, 2 lžíce. lžíce otrub a stejného množství krupice, soli, bylin, 120 g tvrdého sýra. Jak vařit mrkev kotlety se sýrem, podrobně popsané níže.

  1. Čerstvá mrkev tře na jemné struhadlo. K výsledné hmotě se přidávají syrová slepičí vejce, sůl, aromatické byliny. V případě potřeby můžete použít nasekaný česnek a / nebo cibuli.
  2. Pro válcování polotovarů připravuje směs otrub a krupice.
  3. Sýr je nakrájen na poměrně husté tyčinky. Každý z nich je položen na polotovar pro budoucí kotlety - flatbread z mrkve.

Zbývá to, aby se kotlety ve výsledném pečícím chlebu nakrájely a smažily se na obou stranách.

Mrkvové kotlety Recepty

Obsah stránky:

Karotka kotlety jsou považovány za dietní pokrm, a pokud možno také vhodné pro ty, kteří se rozhodli mírně upravit svůj tvar. Pokud počítáte kalorií hlavních složek tohoto pokrmu, pak je to opravdu trochu. Takže si můžete sami spočítat nízkokalorické a navíc chutné a zdravé jídlo a můžete hodně hovořit o výhodách mrkve. Dokonale takové kotlety jdou na dětskou výživu, vařenou v troubě nebo v páře. Tak jak ne cool, ale tohle jídlo si zaslouží pozornost.

Pro ty, kteří se neobtěžují zejména váhou nebo dietou, mohou být vařeni s různými přísadami až po mleté ​​maso. Několik receptů na nejjednodušší karotkové kotlety. Přečtěte si více: recepty na bramborové kastrolky.

Mrkvové kotlety s krupicí

Složky:

  • Mrkev - 700 gr.
  • Krupice - 60g.
  • Mléko - 120 ml.
  • Vejce - 1 ks.
  • Drobeček
  • Rostlinný olej
  • Cukr - 1 polévková lžíce. Já
  • Sůl - špetka

Vaření:

  1. První věc, kterou musíte mrkev vyčistit a rozřezat na malé brčka, můžete použít hrubý struhadlo a rošt. Posuneme ho na pánev
  2. Naplňte horkým mlékem a přidejte lžíci rostlinného oleje.
  3. Sůl ochutnejte a přidejte cukr, zamíchejte a dusíme naši mrkev až do vaření, občas za stálého míchání, aby nedošlo k popálení.
  4. V hotové mrkev spí krupice
  5. V míchání pokračujte na mírném ohni po dobu dalších 10 minut.
  6. Poté ochlazujeme a přidáme vejce do ochlazené hmoty a vše důkladně promícháme.
  7. Vytvořte placky a rolujte je ve strouhance.
  8. V zahřátém rostlinném oleji rozložte placky
  9. Fry na obou stranách a mrkev kotlety jsou připravené, bon appetit

Mrkvové kotlety v troubě

Jsou připraveny velmi jednoduše z cenově nejdostupnějších výrobků.

Pro přípravu potřebujeme:

  • Mrkev - 450 gr.
  • Cibule - 170 gr.
  • Kuřecí vejce -1 ks.
  • Tvrdý sýr - 80 gr.
  • Krupice - 6 lžíce. Já
  • Slunečnicový olej - 3 lžíce. Já
  • Sůl - podle chuti
  • Mletý černý pepř podle chuti
  • Česnek - 2 hřebíček

Vaření:

  1. Mrkev opláchněte a strouhejte na hrubém struhadle.
  2. Oloupeme cibuli a nakrájíme na náhodné kousky.
  3. Přidejte mrkev, nakrájenou cibuli, rostlinný olej na pánev, smažte na mírném ohni, dokud měkké, můžete pokrýt víčkem, takže mrkev a cibule budou vařeny rychleji
  4. Ochlazte mrkev a rozemele v mixéru
  5. Přidejte nasekaný česnek, dejte vejce, sůl, posypte mletým černým pepřem, přidejte krupici a vše dobře promíchejte.
  6. Přidejte strouhaný sýr, znovu promíchejte a nechte 20-30 minut, aby krupice nabobtnala
  7. Zakryjte pekáčku pergamenem, vezměte si tvarovací kroužek o průměru 5-7 cm a ve středu dejte část mrkve, kterou dobře upečete. Můžete také vytvořit malé placky s mokrýma rukama.
  8. Pečeme 20-30 minut při 180 stupních

Připravené lahodné hamburgery. Bon appetit!

Vaření dieta mrkev kotlety s müsli

Müsli lze použít s kousky suchého ovoce, ale bez ořechů

Budeme potřebovat:

  • Mrkev - 1 ks.
  • Kuřecí vejce - 1 ks.
  • Müsli - 2 lžíce.
  • Mletá skořice - půl lžičky
  • Sůl - podle chuti

Vaření:

  1. Začneme tím, že vyčistíme mrkev a rošt
  2. Nyní přidejte müsli do mrkve, rozbijte vejce, posypte skořicí a solí podle chuti
  3. Zahřívejte pánev s máslem a vytvořte placky
  4. Smažte na obou stranách až do zlatohnědé
  5. Karbanátky mohou být podávány se zakysanou smetanou nebo zeleninovým salátem ochuceným olivovým olejem

To jsou ty nejjednodušší recepty, které vám zaberou trochu času na přípravu, ale jsem si jistý, že z tohoto zdravého jídla budete mít velkou radost z večeře. Cook - dobrá chuť!

Klasické karotkové kotlety

Chcete-li vařit mrkev kotlety podle klasického receptu, budete potřebovat následující složky.

Složky:

  • 3 střední mrkev;
  • 150 g. mouka;
  • 2 vejce;
  • 30 ml. slunečnicový olej;
  • pepř a sůl.

Recept na vaření:

  1. Oloupeme mrkev a nastrouháme na jemném strouhaném struhadle.
  2. Poražte vejce a přidejte je do strouhané mrkve.
  3. Směs míchejte, přidejte mouku, sůl a pepř, jak chcete.
  4. Směs se nechá stát 30 minut. To má zajistit, aby mrkev začala nechat šťávu a změkčila.
  5. Dále připravte pánev s horkým olejem.
  6. Udělejte kotlety a navalte je do mouky, poté je rozprostřete na pánev a smažte nad nízkým ohněm až do zlatohnědé barvy. Kotlety jsou připravené. Takové mrkevové kotlety, jejichž receptura je popsána, mohou být podávány se všemi druhy omáček, které se zdají být ještě chutnější.

Mrkvové kotlety s pomerančovým džusem

Pro přípravu tohoto typu masových kuliček, které potřebujete

Složky:

  • 3 mrkve;
  • 2 slepičí vejce;
  • 2 lžíce krupice;
  • strouhanka;
  • 1 oranžová;
  • 3 vejce

Recept na vaření:

  1. Strouhaná mrkev se umístí do hrnce a vymačkaná šťáva z pomeranče a začne se dusit s víčkem zavřeným, když trvá asi 20-25 minut, vyjměte mrkev z ohně a nechte ji vychladnout.
  2. Když je chladno, klademe do 3 vajec a přidáme krupici, opatrně ji promícháme lžící.
  3. Vyřezávejte hamburgery, rolujte v chlebu a smažte je v rostlinném oleji.

Kotlety s vařenou mrkví

K výrobě mrkve na kotletech z vařené mrkve budete potřebovat:

Složky:

  • 4 mrkve;
  • 3 lžíce zakysané smetany;
  • cukr, napůl umění. lžíce;
  • 3 lžíce krupice;
  • sůl;
  • 2 lžíce mouky;
  • 2 vejce

Jak vařit mrkev karbanátky, recept:

  1. Je nutné vařit mrkev až do vaření, pak ji odloupněte a otřete na struhadle s jemnými drážkami.
  2. Beat vejce s cukrem a přidejte směs do mrkve, pak přidejte zakysanou smetanu a sůl podle chuti.
  3. Všechny složky důkladně promíchejte a přidejte krupici a mouku.
  4. Takovou mrkev nechte půl hodiny, aby se krupice a mouka napustily a namočily.
  5. Pokud je po minulém čase připravená směs vodnatá, pak je vhodné přidat další mouku a krupici.
  6. Udělejte kotlety a rolujte je v mouce, smažte nad nízkým teplem.

Dušené mrkve kotlety

Jedním z velkých pokrmů je dušená karotka. Ukázalo se, že jsou velmi výživné, chutné a velmi důležité zdravé. Každý pravděpodobně už ví, jak zdravé je dušené jídlo.

Složky:

  • 1 mrkev;
  • 4 křepelčí vejce;
  • 1 cibule;
  • 1 kuřecí prsa;
  • 150 g květů květáku;
  • pepř a sůl.

Vaření mrkve dušené:

  1. Mrkev a cibule čistit a umýt. Nakrájejte mrkev na plátky, nakrájejte cibuli na půlkroužky a vše vložte do předem připravené nádoby. Kuřecí slanina také nakrájíme na kostičky. A přidejte mrkev a cibuli. Totéž s květákem. Pak jsou všechny ingredience dodávány s mixérem nebo s kuchyňským robotem. Ti, kteří takové vybavení nemají, mohou použít běžný mlýn na maso.
  2. Poté, co je tato náplň připravena, vjíždíme do ní křepelčí vejce, pepříme, osolíme. Přidejte různé bylinky nebo koření, které máte rádi. Plnění připravené.
  3. Majitelé vícekrevníků, kteří vaří dušené mrkevní kotlety, jsou samozřejmě radostí, ale tady je návod, jak dělat mrkevové kotlety pro ty, kteří nemají takového domácího pomocníka v kuchyni.
  4. Vezmeme hrnec, nalijeme do něj trochu více než polovinu vody a zapálíme ho. Ve formě kouřící mísy, můžete použít sítko nebo cedník, který bude odpovídat velikosti pánve.
  5. Z připraveného mletého masa vytvořte kulaté placičky a dejte je do parní mísy. V pomalém hrnci bude doba vaření 35 minut, ale pokud budete vařit bez takovýchto domácích spotřebičů, doba vaření by měla být prodloužena na 1 hodinu.

Mrkvové kotlety v pomalém hrnci

V pomalém vařiči, můžete udělat jakýkoliv druh kotlety, hlavní složkou je mrkev. Takové dušené kotlety budou velmi užitečným pokrmem, protože si uchová maximum živin, ale ani smažené a pečené by neměly být zlevněny. Nemluvě o ušetřeném čase.

Složky:

  • 3 střední mrkev;
  • 3 velké brambory;
  • 1 cibule;
  • 2 vejce;
  • zelené peří cibule;
  • 200 g tvrdého sýra (dle vaší chuti);
  • pepř, sůl;
  • petržel, kopr;
  • mouky.

Jak vařit mrkev hamburgery pomocí multicookers: t

  1. Vařte mrkev a brambory v uniformách, chladné a čisté. Po otočení zeleniny s mlýnek na maso a odložte je stranou.
  2. Nakrájejte nějaké zelené a dejte je na mrkev a brambory, strouhaný sýr a nalijte do zeleninové náplně. Jezdíme ve vejcích, pepřech, soli a přidáme 3 lžíce a vše důkladně promícháme. Konzistence by měla být spíše hustá, aby si hamburgery udržely svůj tvar. Tato vařená nádivka v té době odložena.
  3. Nakrájejte cibuli. Nalijte olej do mísy s více vařiči a zalijeme cibulí, nasypeme smaženou cibulku a smažíme cibuli až do zlatě.
  4. Po opékání cibule vytvoříme z připravené směsi kulaté kotlety, které jsme předtím odložili, a dáme je do více misky na pražení cibule.
  5. Nalijte do sklenice vody, zavřete víko přístroje a přístroj nechte 30 minut zhasnout. Kotlety v pomalém hrnci jsou připraveny.

Zelí-mrkev kotlety

Možná, že si na první pohled představí takové hamburgery, že se nemusí zdát chutné, ale ti, kteří je alespoň jednou vařili, s jistotou řeknou, že tyto hamburgery jsou velmi chutné a šťavnaté.

Složky:

  • 3 mrkve;
  • 300 g zelí;
  • 2 vejce;
  • mouka;
  • 100 ml krému;
  • sůl;
  • olivový olej.

Jak vařit mrkev karbanátky se zelím:

  1. Tři mrkve na pravidelném struhadle, jemně nakrájejte zelí a dejte všechno na pánev nebo do pánve. Přidejte 4 lžíce připraveného olivového oleje, dejte na nízkou teplotu a pánev zavřete.
  2. Dusíme zeleninu, dokud nezmäknou, občas se míchají.
  3. Když je hmotnost mrkve a zelí připravena, odložte stranou od tepla a nechte vychladnout. Už za studena přidejte smetanu a vejce, hněte. Podíváme se na hustotu směsi a přidáme mouku tak, že hmota není kapalná. Přidá se sůl.
  4. Vyřezávejte placky, válte je v mouce a smažte na pánvi, přidávejte rostlinný olej, dokud nebude hotový.

Mrkvové kotlety pro děti

Mrkvové kotlety jsou jistě užitečným a neobvyklým pokrmem, ale každá matka ví, že je problematické krmit dítě s takovými dobroty. Vaše pozornost je pozvána na recept na sladké mrkve kotlety pro děti, které se snažil, že nikdo tot zůstane lhostejný.

Složky:

  • 4 mrkve;
  • 3 jablka;
  • 50 ml mléka;
  • 100 g. krupice;
  • 40 g másla, může být krémová;
  • rozinky;
  • 2 vejce;
  • cukr;
  • skořice;
  • vanilkový cukr.

Recept na mrkev pro děti:

  1. Jablka musí odloupnout kůži a odříznout jádro, pak nasekat a dát do malé pánve. Rozinky předem, je třeba vyřešit opláchnutí a místo v teplé vodě po dobu 20 minut. Když se zvětší objem rozinek, pošlete ho do jablek.
  2. Nádobu s jablky a rozinkami dáme na oheň, přidáme 3 lžíce vody a stejné množství cukru. Ačkoli, kolik cukru přidat, můžete se sami rozhodnout podle svého uvážení. Přidejte skořici, vanilkový cukr a dušené maso, dokud jablka nezměknou.
  3. Dále vezměte mrkev, vyčistěte ji a rozemele na jemném struhadle. Rozmělňte mrkev na další pánev, přidejte mléko a máslo a nasaďte na nízké teplo, vařte 20 minut, když je mrkev připravena, aniž byste ji odstranili z ohně, přidejte krupici a nepřetržitě míchejte. Také přidáváme cukr, také podle našeho uvážení.
  4. Pokud chcete, aby vaše hamburgery byly sladké, přidejte více, pokud nechcete, aby si strouhanka zvykla na sladkost, pak byste neměli být příliš horliví cukrem. Představujeme také vanilkový cukr.
  5. Po ochlazení veškeré připravené směsi přidejte k mrkvi, přidejte vejce a promíchejte. Dále dostaneme plech na pečení a na něm naneseme dort z mrkve, snažíme se to zaokrouhlit. Ve středu jsme dali nádivku z jablek a rozinek.
  6. Mrkvová hrana zabalená. Měli byste mít hamburger s náplní. Nádobu dáme do vyhřívané, až 170 stupňové, trouby na 30 minut. Takové dětské karotkové kotlety budou mít všechny domácnosti.

Dýňová mrkev Řízky

Složky:

  • 500 g dýně;
  • 1 mrkev;
  • 2 vejce;
  • Sáček na prášek do pečiva;
  • sklenici mouky;
  • 1 polévková lžíce. lžíce krupice;
  • olej, s výhodou slunečnice;
  • 3 lžíce. lžíce zakysané smetany;
  • 3 lžíce medu.

Recept na vaření:

  1. Příprava těchto masových kuliček je jednoduchá a chuť kulinářského receptu je prostě nezapomenutelná.
  2. Takže myjte mrkev a dýně, škrábněte je. Zeleninu rozetříme struhadlem, dáme do hrnce, dáme na oheň a přidáme med, zakysanou smetanu, vejce, mouku, prášek do pečiva a krupici.
  3. Po každé složce vše promíchejte.
  4. Po 15 minutách zchlazování vyjměte pánev z ohně a nechte vychladnout a vyluhovat. Když je směs sotva teplá.
  5. Zahřívejte rostlinný olej na pánvi a lžíci směs. Pracujeme s lžící, protože vařená směs bude jako těsto na palačinky.
  6. Smažíme, dokud se hnědá kůrka neobjeví na obou stranách.

Baby špenát mrkev

Tyto mrkevové kotlety jsou velmi neobvyklé, ale jejich přípravou a ochutnávkou oceníte tento recept. Přečtěte si více: Pečeť recepty.

Složky:

  • 3 mrkve;
  • 2 vejce;
  • lžička oleje, může být olivová;
  • 2st. lžíce müsli s kandovaným ovocem;
  • listy mladého špenátu;
  • 2 lžíce. lžíce krupice.

Recept na vaření:

  1. Mrkev, jako vždy, čistá, tři její struhadlo s nejmenšími buňkami. Ve vejcích oddělujeme bílou od žloutku. Potřebujeme pouze proteiny.
  2. Smíchejte strouhanou mrkev a šlehací bílkoviny, přidejte krupici a müsli. Všechny složky se smísí a přidá se olivový olej.
  3. Listy špenátu jemně nasekané. A poslat na naši mrkev. Míchané přísady nechávají 40 minut a dávají jim možnost trvat.
  4. Po ohřátí pánve vytvořte kotlety a smažte je na jedné a druhé straně. Takový pokrm může být podáván s medem nebo kondenzovaným mlékem, a ti, kteří následují pás, mohou sloužit těmto hamburgerům s džusem z granátového jablka.

Mrkvové kotlety s tvarohem

Ze zeleniny, jako je mrkev, můžete něco vařit. Tady, například, mrkev hamburgery s tvarohem. Budou šťavnaté, potěší vás svým jasem, jsou ideální pro dětský stůl.

Složky:

  • 3 mrkve;
  • 2 lžíce. lžíce krupice;
  • 150 g tvarohu;
  • 80 g másla;
  • o něco méně než půl sklenice mléka;
  • 4 lžíce. lžíce cukru;
  • mouka;
  • 1 vejce;
  • rostlinného oleje.

Mrkvové kotlety s tvarohem recept:

  1. Syrové vyčistit mrkev tři strouhané. V pánvi, utopit máslo a rozprostřít nastrčenou mrkev, dát na sporák, na malý oheň, zavřete víko a tak dále po dobu 5 minut.
  2. Pak se nalije do mléka, vše se smíchá a víko se opět uzavře a pokračuje se v prudkém ochlazení na 10 minut, pak se přidá cukr a přidá se krupice, směs se míchá kontinuálně. Důkladně a neustále míchejte, aby se zabránilo tvorbě hrudek krupice. Ještě několik minut budeme vařit.
  3. Poté, co směs vychladla, přeneseme ji na další misku, například v misce a přidáme tvaroh, předem rozemletý sítem. Hnát, řídit vejce a znovu pečlivě promíchat všechno nahoru.
  4. Vezmeme lžíci v malých kouscích mrkve směsi a vyřezat tvar patty. Roll v mouce, dát je na předehřáté pánvi. Fry jako vždy před vznikem rudimentů.

Lean karotka karbanátky placky


Mrkvové kotlety v troubě, které často piju při půstu, vždy vyvolávají vtip v mé paměti. Nezapomeňte:

"Barrymore, co dnes máme na snídani?"
- Bunting, pane.
- A na oběd?
- Bunting, pane.
"Barrymore, co budeme mít na večeři?"
- Kotlety.
- Hurá.
-. z ovesných vloček, pane!


Do menu se během diety nebo půstu nepodobal tento starý vtip a byl pestrý, často vařím zeleninové kotlety. Z jednoho se ukazuje velmi chutné, od ostatních - ne tak. Nejúspěšnější z mého vkusu jsou brambory, květák a mrkev.

Nepřidávám mléko, vejce ani máslo na kotlety s rychlou mrkví. A přesto, kotlety dopadají chutné - dobrý doplněk k obilovinám nebo vařeným bramborám. Pokud chcete mít na kotletkách ostré, použijte recept na mrkevové kotlety v troubě.

Jsou měkčí než v pánvi, a méně tuku, i když křupavé krusty na kotlety, které jste poskytli.

Mrkvové kotlety

Jak se dělá mrkev kotlety? Nejčastěji vařené karotky placičky. Recept s krupičkou - hlavní a nejjednodušší, připravené mrkevové kotlety s krupičkou se smaží na pánvi až do zlatohnědé. Více o karotkách.

Karotka kotlety jsou velmi dobrou volbou pro zeleninové přílohy nebo dokonce hlavní jídlo. Snadno se připravují a jsou zde i mrkevní kotlety i pro děti.

Víte, jakou chuť může být vyrobena z běžné mrkve? Vyzkoušejte to! Karotka kotlety - recept na lahodné a zdravé jídlo z téměř nic.

Delicious a zdravá mrkev kotlety jistě apelovat na ty, kteří sledují postavu, udržet rychle nebo vést zdravý životní styl. Myslím, že ty mrkve karbanátky se také líbí příznivcům vegetariánské stravy.

Snadné dietní jídlo zdarma, z cenově nejdostupnějších produktů. Mrkvové placičky se zakysanou smetanou jsou perfektní snídaní nebo večeří.

Jednoduchý recept na mrkev řízek mrkev kotlety. Tyto neobvyklé kotlety mohou být podávány s masem nebo jako samostatný pokrm.

Víte, jakou chuť může být vyrobena z běžné mrkve? Vyzkoušejte to! Karotka kotlety - recept na lahodné a zdravé jídlo z téměř nic.

Jemné, světlé masové kuličky potěší oko a jen se rozpouští v ústech! I když se vám toto zdravé kořenové zelenině nelíbí vaše dítě, díky receptu na mrkevové kotlety se sýrem můžete do své nabídky zahrnout mrkev.

Snadné, zdravé a chutné jídlo - mrkev kotlety. Recept je vhodný pro děti, stravu a vegetariánskou stravu.

Kotlety se vaří bez použití vajec - pouze mrkve, jablek a krupice.

Jemné karotkové placičky.

Zdravé zeleninové jídlo k dispozici pro všechny rodinné rozpočtu je zelí-mrkev kotlety. Recept na jeho přípravu není příliš komplikovaný - dušené zelí a mrkev se smetanou, přidejte vejce a krupici a smažte kotlety ve strouhance ze sušenek.

Na tento recept se připravují bezsložkové placky se zeleným hráškem, mrkví, bramborami a květákem.

Mrkvová zeleninová placka se podává jako příloha nebo jako samostatné jídlo.

Tento recept na mrkev-sýrový sýr potěší jak vegetariány, tak příznivce zdravé výživy. Také se hodí tyto mrkev zrazy s tvarohem pro děti a dietu.

Pokud si myslíte, že zajímavé, nutně užitečné a chutné jídlo k vaření, vezměte na vědomí recept na topinambur a mrkev. Recept na zeleninové řízky dokonale vyhovuje těmto přáním.

Skvělá alternativa k obyčejným palačinkám - karotka-kotlety. Je to mnohem užitečnější a velmi chutné!

Než budete vařit mrkev karbanátky libové, je třeba důkladně umýt, loupat a sekat mrkev na jemné struhadlo. No, pak to záleží na vašem vkusu. Recept na výborné mrkevové kotlety může být buď sladký - s rozinkami nebo jablky, nebo snack bar - s cibulí a kořením. Pak je to smažené, a to je ještě lepší péct mrkve kotlety. Jak vařit mrkev karbanátky v troubě? V tomto případě je doporučeno, aby recept na vaření mrkve kotletky nalil pečené karbanátky s omáčkou a pak pečeme v troubě. Pokud potřebujete ještě jemnější a dietní pokrm, udělejte dušené karotkové placičky.