Vermicelli kastrol s masem pro pankreatitidu

Vermicelli kastrol - dietní pokrm založený na vařených těstovinách, měkké a elastické konzistenci. Přídavek mletého hovězího masa obohacuje kastrol lehce stravitelným živočišným proteinem.

Složky

Vermicelli (tenké) - 2 šálky.
Mléko - 0,5 litru.
Voda - 0, 5 litrů.
Maso (hovězí, libové vepřové maso) nebo drůbež (kuřecí prsa) - 300-400 g.
Vejce (nebo pouze protein) - 2 ks.
Sůl - pro vývar, v povolených mezích.
Rostlinný olej k mazání formy.

Recept

Maso vaříme v osolené vodě (hovězí maso - 2 hodiny, kuře - 40-60 minut).

Vařené maso dvakrát mleté.

Vodní voda s mlékem. Nudle vařte až do připravení, přeložte na síto.

Rozmazat dno a stěny formy tenkou vrstvou rostlinného oleje. Dejte do formy nudle.

K nudlím položte mleté maso.

Beat vejce (nebo pouze bílkoviny), dobře promíchejte.

Pára, vařte v pomalém hrnci nebo pečte v troubě po dobu 15 minut. V mikrovlnné troubě při výkonu 800 W na 10 minut.

Během doby stabilní remise 5 minut před připraveností může být horní část kastrolu práškována strouhaným sýrem.

Podáváme se zakysanou smetanou, nasekanou zelení.

Použití misky

Miska je dietní, štíhlá a není drsná, je dobře stravitelná a vstřebává se. Bohatý na živočišné bílkoviny, které jsou nezbytné pro rychlou obnovu struktury a funkce slinivky břišní.

Možné poškození nádobí

Kastrol je dobře snášen za předpokladu, že je okamžitě zařazen do menu.

S akutní pankreatitidou

Ačkoli složení kastrolů bez žloutku a ne nebezpečné na pozadí akutní pankreatitidy, ale způsob přípravy neodpovídá požadavkům stravy s mechanickou prostrací, podle podmínek, při kterých se používá pouze pyré a kapalné a polotekuté konzistence. Kastrol se proto může objevit v nabídce nejdříve na konci 3. týdne od začátku napadení onemocnění.

S chronickou pankreatitidou

Je nežádoucí používat kastrol během období exacerbací, kdy se také doporučuje dodržovat mechanicky šetrnou dietu. Vermicelli kastrol je povolen, když nemoc přechází do fáze remise (včetně neúplné remise), od konce 3. - začátku 4. týdne od nástupu exacerbace.

Shoda s dietou u chronické pankreatitidy v remisi: 9,0

Dodržování stravy pro akutní pankreatitidu: 4.0

O autorovi materiálu

Pediatrický a dětský endokrinolog. Vzdělání - dětská fakulta NSMU. Pracuji od roku 2000, od roku 2011 - okresní pediatr na dětské klinice. V roce 2016 jsem absolvoval specializaci a získal certifikát v pediatrické endokrinologii a od začátku roku 2017 jsem navíc vedl recepci jako…

Poznámky

Abyste mohli komentáře zanechat, zaregistrujte se nebo se přihlaste.

Těstoviny kastrol v troubě - 9 chutných receptů

v dietách pro hubnutí 13.11.2017 0 1,852 zobrazení

1 Klasický těstovinový kastrol s mletým masem v troubě
2 S přidáním hub
3 Sýrový recept
4 S klobásou a rajčaty v troubě
5 Surové suché těstoviny s mletým masem
6 kuřecí řízek
7 s bešamelovou omáčkou
8 Kastrol s nudlemi, stejně jako ve školce
9 Sladký recept s těstovinami a tvarohem

Veškeré těstoviny mohou být základem lahodné kastrolky. Hlavní výhodou tohoto pokrmu je schopnost velmi rychlého vaření. Současně se ukáže, že těstovinová kastról v troubě vždy chutná. Dále zveřejnila nejúspěšnější recepty pro takovéto poklady.

Klasický těstovinový kastrol s mletým masem v troubě

Mleté maso pro pokrm lze vzít. Perfektní směs produktů z vepřového a kuřecího masa (600 g). Kromě toho trvá: 220 g těstovin libovolného tvaru, 170 g tvrdého sýra, 2 cibule, velké rajče, 90 ml mléka, 2 slepičí vejce, malá. lžíce soli, směs paprik.

Nejprve se na každém oleji smaží kostky cibulového másla.
Vedle zeleninové vycpávky. Když se zatmí, můžete rozložit rajče bez kůže nasekané v mixéru na pánev.
Složky se připravují společně po dobu 8-9 minut. Masové slané a pepřové.
Těstoviny se vaří, dokud se nevaří v osolené vodě a nechají se naolejovat.
Vejce se šlehala mlékem a solila.
Na horní části těstoviny položil smažení z pánve.
Budoucí kastrol velkoryse posypaný strouhaným sýrem a nalije omáčkou.
Miska se vaří v peci po dobu 45-55 minut.

Kastrol s mletým masem se podává u stolu s čerstvou zeleninou.

S přidáním hub

Takový kastrol může být vyroben i z malých nudlí. Pak bude jeho základ obzvláště jemný. Kromě nudlí (300 g), přijaté: 350 g čerstvých žampionů, cibule cibule, 5-6 vajec, 1,5 lžíce. mléko, 170 g tvrdého sýra, velký kus másla, sůl, špetka italských bylin.

Tenké nudle se vaří ve slané vodě, dokud nejsou připraveny.
Drcené houby a cibule se smaží v jakémkoliv tuku až do zlatě. Hmota je nasolená a posypaná kořením.
Ve formě rozloženy studené nudle. Na vrcholu distribuovaných kusů másla.
Další jde houba pečené. Zbývá nalít produkty poražené mlékem a solnými vejci
Kastrol posypeme strouhaným sýrem a vaříme 20 minut v horké troubě.

Namísto hub můžete použít lesní houby.

Sýr Recept

Těstoviny se sýrem milují. Ale připravit je standardním způsobem dříve či později. Je zajímavé diverzifikovat stravu celé rodiny pomůže těstoviny kastrol se sýrem. Toto jídlo zahrnuje: 420 g všech těstovin, 210 sýrů, 2 velké lžíce másla a podobné množství mouky, 280 ml plnotučného mléka, špetku soli.

Těstoviny se vaří, dokud se neuskutečňují ve slané vodě.
Mouku rozpusťte několik minut v rozpuštěném másle. Hmota musí být neustále narušována, aby se zabránilo hrudkám.
Mléko se nalije do omáčky v tenkém proudu. Dokonale doplní jeho koření: kurkuma, paprika a / nebo muškátový oříšek.
Zůstane poslat omáčku na strouhaný sýr a hněte až do hladka.
Výsledná hmota se položí na těstoviny.
Jídlo je pečené o něco méně než půl hodiny v horké troubě.

Je chutné mít takové těstoviny, a to i bez příloh.

S klobásou a rajčaty v troubě

Klobása bude přidávat k pokrmu sytosti je diskutován, a rajčata bude více šťavnaté. Taková léčba se projeví i v rozpočtu. Je vyroben z: 180 g vařené klobásy, 70 g másla a stejného množství tvrdého sýra, soli, 200 g těstovin, 1 vejce, velkých rajčat.

Veškeré těstoviny se vaří v osolené vodě až do kvašení. Dále jsou rozloženy ve formě, masivně promazané máslem.
V oddělené misce šlehalo vejce se solí. Tam se nalije sýr na nejmenším struhadle.
Na horní části těstovin vyložená klobása, nakrájená na kostičky a rajče, nakrájené na tenké kruhy.
Všechny přísady se nalijí ve směsi sýrů a vajec.
Připravte si těstovinový kastrol s vejcem po dobu 20 minut v horké troubě.

Před podáváním je jídlo zdobeno nasekanou zelení.

Syrové suché těstoviny s mletým masem

Syrové těstoviny mohou být také pečené. Ale budou muset strávit mnohem více času v troubě. Nedělejte to bez velmi tekuté náplně. Výrobky jsou odebírány: standardní balení cannelloni, 450 g mletého kuřete, 380 ml nízkotučné smetany, sůl, malá cibule, 70 g másla s vysokým obsahem tuku, pár lžíce bílé mouky, 170 g tvrdého sýra.

Cibule je velmi jemně řezaná a smíchaná s mletým masem. Můžete dokonce mlít s struhadlo. Hmota je solná.
Zkumavky jsou naplněny těstovinami z těstovin, po kterých jsou všechny odeslány do olejované formy.
Máslo se taví v pánvi, mouka se smaže až do zlatova. Když mizí kousky hmoty, můžete do ní přidat krém. Omáčka je osolená a posypaná kořením. Bílý pepř je pro něj ideální.
Cannelloni se nalije přes omáčku a posypané strouhaným sýrem.

Taková ošetření bude pečena v peci po dobu 40-45 minut.

S kuřecím filetem

Existují dvě možnosti úspěšného doplnění do takové kastrolky - z kousků kuřecího filé nebo mletého masa. Výběr správné nabídky závisí na vkusu domova. Výrobky k přípravě: 450-470 g kuřecího filé, 230 g těstovin, cibule, 210 g tvrdého sýra, 2 velká vejce, směs bylin a paprik, sůl.

Těstoviny vařené v osolené vodě.
Mleté maso se smaží společně s nakrájenou cibulkou, dokud není zlaceno. Složky jsou solné.
S výslednými masovými míchanými těstovinami. Plnění by mělo být rovnoměrně rozloženo.
Beat vejce s vybranými koření a malé množství soli.
Těstoviny s masem naložené v naolejované formě, nalijte směs vajec a posypané sýrem. Pečeme 35 minut v horké troubě.

Takový pokrm lze připravit v pomalém hrnci v programu „Pečení“.

Bechamelská omáčka

Pokud nahradíte obvyklou italskou omáčku naplněnou vajíčkem, hotové jídlo bude chutnější. Pro kastrol je třeba použít: 430 g těstovin, 30 g změkčeného másla, 420 ml nízkotučné smetany, špetku muškátového oříšku, sůl, 210 g mastného tvrdého sýra, pár velkých lžiček mouky, směs paprik.

Těstoviny se vaří v osolené vodě a pokládají se do olejované formy.
Olej a koření se přidávají do tukového mléka. Po důkladném promíchání se do hmoty přidá mouka. V omáčce by neměly být kousky.
Těstoviny se nalijí přes výsledný bechamel a posypou strouhaným sýrem.
Půl hodiny jídla se připravuje na 170 stupňů.

Pochopte, že miska může být odstraněna z trouby bude rudý kůry.

Pasta Casserole, stejně jako ve školce

Oblíbená dětská mísa z malých nudlí může být připravena doma. Bude to velmi sladké a sladké. Recept obsahuje: 260 g nudlí, vybrané vejce, 360 ml plnotučného mléka, 65 g granulovaného cukru, sůl, 25 g vysoce kvalitního másla.

Nudle se vaří ve slané vodě až do kvašení.
Mléko s metličkou šlehačkou s vejcem a pískem.
Hotové těstoviny v podobě s kousky másla. Z výše uvedeného nalil směs sladkého vaječného mléka.
Při maximálním ohřevu trouby makarony vaří 10 až 20 minut.

Miska by měla být pokryta chutnou zlatou kůrou.

Sladký recept s těstovinami a tvarohem

To je další verze dezertu těstovin. Je také doplněn středně tlustým tvarohem (550 g). Z ostatních produktů je 120 g makaronů (malých), 3 velká vejce, 165 g granulovaného cukru, velká lžíce hrubozrnné krupice malá. lžíce másla, špetka skořice a vanilkového cukru.

Těstoviny se vaří v osolené vodě až do poloviny vaření. Další, oni se sklopí v cedníku a období s máslem.
Tvaroh bušil s mixérem. Do výsledné hmoty se postupně přidávají vejce, vanilka a krupice a cukr.
Směs tvarohu spojuje s těstovinami.
V litinové, naolejované misce na pečení se připravuje po dobu 45 minut. Trouba by měla být zahřátá na 200-220 ° C.

Těstoviny Kastrol v troubě: 8 jednoduchých receptů

Nabízíme Vám recepty - těstovinový kastrol v troubě. Vaříme s mletým masem, klobásou, cuketou, masem!

Recept 1: těstovinový kastrol v troubě (fotografie krok za krokem)

Těstoviny 300 g
Tvrdý sýr 100 g
Kuřecí vejce 2 ks
Krém 100 g
Sůl podle chuti
Máslo 1 polévková lžíce

Pastu uvařte podle návodu k balení.

Připravte lití. K tomu smíchejte vejce, smetanu a strouhaný sýr. 2 polévkové lžíce se smíchají se sýrem.

Namažte pekáč s máslem, vložte těstoviny.

Nalijte výplň shora. Posypeme sýrem. Pečeme při 170 ° C po dobu 30-35 minut.

Recept 2, jednoduchý: těstovinový kastrol v troubě s mletým masem

Těstovinový kastrol s mletým kuřecím masem pod měkkou sýrovou krustou, vařený v troubě. Velmi chutné a jednoduché jídlo, zkuste to!

Těstoviny - 250 g
Mleté maso (jakékoliv) - 300 g
Bulharský pepř (čerstvý nebo zmrazený) - 2 ks.
Rajčata - 250 g
Tvrdý sýr - 100 g
Zakysaná smetana - 100 g
Rajčatová omáčka (kečup) - 100 g
Vejce - 2 ks.
Máslo - 50 g
Čerstvé nebo suché bylinky (bazalka, kopr, petržel) - podle chuti
Sůl, pepř - podle chuti

Nakrájejte dlouhé makarony, dolte ve vroucí osolené vodě a vařte za stálého míchání.

Nalijte vařené těstoviny do cedníku, aby se voda vypustila, rychle se dala do ještě horkého hrnce, přidejte lžička másla a zavřete víko, protřepejte.

Posypte mletým masem solí a pepřem, položte na vyhřívanou pánev, namazanou máslem, vařte na mírném ohni, občas promíchejte.

Zatímco mleté maso je smažené, papriky by měly být odstraněny ze semen, nakrájíme na malé kostky nebo pruhy.

Pepř, zakysaná smetana, rajská omáčka, pikantní greeny přidejte do mletého masa, promíchejte, přiveďte do varu, vařte všech 5 minut, mírně ochlaďte.

Kombinujte těstoviny s mletým masem, promíchejte, přidejte syrová vejce a znovu promíchejte.

Vložte do plechu 3-4 cm.

Top otevřít hrnky rajčat.

Posypeme strouhaným sýrem.

Na horní část kastrolku položte kostky másla, aby kůrka nespalla a byla měkká a chutná.

Zahřejte troubu na 190 stupňů.

Položte formulář do trouby, pečte 20-25 minut. Bon appetit.

Recept 3: těstovinový kastrol v troubě se sýrem a vejcem

Recept je uveden jako základní, tj. jako součást minimálních přísad. Ale pokud si přejete, tato volba může být vždy diverzifikována přidáním zeleniny, hub nebo uzenin. Vyzkoušejte to!

syrové těstoviny (dle Vašeho přání) - 300 g;
velké vejce - 2 ks;
zakysaná smetana 15% - 300 g;
mléko 2,5% - 150 ml;
tvrdý sýr, tavitelný - 100-150 g;
máslo - 1 lžička. (ve formě mazání);
Sůl (pro vaření těstovin a nalévání) - 1 polévková lžíce. l.;
zelení, koření a pepř - podle chuti.

Začněte vařit těstoviny. Pokud máte nějaké zbytky z večeře nebo oběda - v pořádku! Tuto fázi lze přeskočit. Pokud nejsou připravené těstoviny - dáme vařící vodu. Pro úsporu času můžete využít rychlovarnou konvici, kterou zvládne za pouhých 3-5 minut. Ponořte těstoviny do vroucí vody. Teprve poté přidáme sůl a vaříme těstoviny až do poloviny vaření.

V době, kdy to může být vypočteno následujícím způsobem: vezměte si dobu vaření uvedenou na obalu a zkráťte ji na polovinu. Pokud nejsou na obalu žádné potřebné informace, vařte těstoviny ve vroucí vodě po dobu delší než 5 minut, pak je hodte do cedníku.

Paralelně s vařením těstovin můžete vařit hrnec. Proč ve vhodné velikosti mísy smíchejte mléko a zakysanou smetanu. Je-li to žádoucí, může být zakysaná smetana nahrazena krémem s podobným obsahem tuku a přidáním dalšího vejce do seznamu, protože krém je stále tenčí a kastrol se nesmí zabavit.

Další v misce, zadejte vejce. Pokud jsou vejce malá (méně než C1), vezměte 3 ks.

Do hrnce přidejte koření, koření a bylinky (čerstvé nebo sušené - podle sezóny). Trochu soli, doslova špetka, protože hotové těstoviny budou solené. Stejně jako sýr, který bude přidán v dalším kroku.

Tři strouhaný sýr.

Nyní nalijte strouhaný sýr do mísy do směsi mléko-vejce - a nalévání na kastrol je připraveno.

Přiveďte kastrol do připravenosti třemi způsoby: na pánvi, v mikrovlnné troubě nebo v troubě. První dvě metody jsou vhodné, pokud jste spokojeni s kastrolem bez chutné sýrové krusty. Třetí - pokud potřebujete tuto kůru. V takovém případě vyberte možnost v troubě. Zahříváme ho až na 180-200 stupňů (je žádoucí, aby byl ihned zapnut, aby se uvařily těstoviny). Formu na pečení namažte máslem.

Rovnoměrně rozdělit formu první vařené těstoviny.

Nalijte je nalitím a snažte se to udělat tak, aby byl sýr také rozdělen mezi makarony. Většina z nich však zůstane na povrchu - je to při pečení, které dodá úžasnou kůru.

Naplněný formulář naplníme do vyhřívané trouby a dáme kastrol do červena. Zpravidla 15 min. za to, že je více než dost, aby se těstoviny kastrol s vejci a sýrem v troubě.

Je lepší snížit makarony a sýr kastrol do porcí, když podosynet trochu a chytne - pak si sudé kousky.

Pokud to není kritické, můžete servírovat kastrol horký. Jako doplněk k tomu udělá každý salát nebo zelení. Bon appetit!

Recept 4: Těstovinový kastrol s klobásou v troubě

makarony - 200 g,
klobása (vařená, šunka, uzená) - 300 g,
zralé ovoce rajčat - 200 g,
cibulová tuřín - 2 ks,
kuřecí vejce - 2 ks,
plnotučné mléko - 2 lžíce,
tvrdý sýr - 150 g,
máslo - 1 lžička,
mouka (pšenice) - 3 p. l.,
sůl, koření.

Nejprve vařte těstoviny v osolené vodě. Mohou to být rohy, peří nebo špagety - cokoliv chcete. Je důležité nestrávit těstoviny tak, aby zůstaly al dente. Těstoviny omyjte teplou vodou a smíchejte s máslem.

Oloupané cibule tuřín jemně rozdrcíme a položíme na dno formy, ve které připravíme pokrm.

Cibule nalijte těstoviny s máslem.

Nyní řez klobásu nakrájejte na plátky. Umyté zralé rajčata nakrájíme na plátky nebo jen na čtvrtky, pokud se jedná o odrůdu "Cherry".

Nalijte klobásu na těstoviny.

Po tom všem ležela rajčata na klobáse.

Nyní připravte omáčku. K tomu, v misce, porazit vejce s mlékem, přidejte sůl a koření, a pak nalijte mouku, takže nejsou žádné hrudky.

Naplňte omáčku miskou tak, aby nedosáhla 1 cm na vrchol. Posypeme strouhaným sýrem.

Nádobu pečte v troubě po dobu 30 minut při teplotě 200 ° C.

Recept 5, krok za krokem: kuřecí těstovinový kastrol

těstoviny - 500 g,
maso (kuřecí, šunková) - 400 g,
cibulová tuřín - 1 ks,
vejce (kuře, stůl) - 2 ks,
mléko (celé) - ½ st.,
máslo (máslo) - 20-30 g,
sýr (tuhý) - 80-100 g,
sůl (jemná),
koření - podle chuti.

Maso čistíme z kostí, filmů, myje a sušíme. Pak ho nakrájejte na malé kousky. Oloupaná cibule se rozseká na středně velké kousky.

Do vyhřívané pánve nalijte rostlinný olej, maso a cibuli rozložte. Přísady smažte po dobu 5-8 minut, když se cibule stane průhlednou v barvě a maso má rudou kůru.

Vařte těstoviny podle návodu.

Maso a cibuli smíchejte s vařenými makarony, ochutnejte podle chuti se solí a kořením.

V oleji naneseme žáruvzdornou nádobu a vmícháme do ní makarony s masem a cibulí.

Smíchejte v malé misce, mléku a vejcích, šlehejte hmotu, dokud hladká a nalijte ji do nádoby s budoucím kastrolem.

Pokropte misku rovnoměrně nasekaným tvrdým sýrem na struhadle.

Vaření těstovin s kuřecím masem v troubě, předehřáté na 190 ° C, ne více než 20-25 minut. Přibližně 10 minut před připraveností rozdáme kousky másla na povrch misky.

Podáváme kastrol se zakysanou smetanou, majonézou nebo jinou omáčkou.

Recept 6: jak vařit těstoviny kastrol s cuketou

Kastrol z těstovin s párky a cuketou - bude vynikající snídaně nebo oběd. Stále mám vařené makarony a tam byli dva wieners, rozhodl jsem se vařit večeři pro mou dceru. Přidána cuketa v kastrolku, aby byl šťavnatější. Ukázalo se, že je to velmi chutné.

Těstoviny - 250 g;
Klobásy - 2 kusy;
Squash - 1-2 kusy;
Mléko - 1 zásobník;
Vejce - 2 kusy;
Zakysaná smetana - 1 polévková lžíce.
Sůl (podle chuti);
Mletá paprika (podle chuti);
Máslo (k namazání formy);
Slunečnicový olej (pro smažení);
Tvrdý sýr - 50-60 g;

Nakrájejte cuketu a na obou stranách smažte lehce ve slunečnicovém oleji. Při smažení soli.

Oloupejte párky a nakrájejte na plátky.

Namažte pekáč s máslem, vložte vařené těstoviny. Mezi těstovinami, aby se rýhy a dát řadu wieners a řadu cukety, posypeme trochu papriky.

Beat vejce, přidejte mléko a lžíci zakysané smetany na ně, sůl. Nalijte tuto směs těstovin.

Předehřejte troubu na 200 stupňů a vařte kastrol po dobu 20 minut. Když je mléčná směs dobře popadnuta, kastrol posypte strouhaným sýrem a pečeme až do požadované barvy. Podáváme horký kastrol ihned ke stolu. Bon appetit!

Recept 7: Kastrol s masem a těstovinami v troubě (s fotografií)

Taková kastrol je skvělým řešením pro oběd nebo večeři. Často se podává jako samostatné jídlo, teplé nebo teplé, doplněné omáčkami a zeleninovými saláty. Složení výrobku kastrol je velmi podobné klasickému italskému lasagne. Pouze průběh vaření je mnohem jednodušší a není třeba kupovat listy pro lasagne. Hlavní komponenty jsou cenově dostupné a některé produkty lze zpravidla nalézt doma.

200 g těstovin;
3 vejce;
0,5 litru mléka;
200 g sýra mozzarella;
0,5 kg mletého masa;
1 velká mrkev;
1 cibule;
1 polévková lžíce. rajčatový protlak;
1-2 stroužky česneku;
malá banda petrželky;
sůl, pepř podle chuti;
olej na vaření na smažení.

Mrkev a cibule čisté, umýt. Cibuli nakrájejte na jemnou struhadlo. Na pánvi zahřejte 2 lžíce. rostlinný olej, smažte v něm zeleninu až do poloviny vařené.

Přidejte zeleninu, míchejte, hněteme hrudky. Fry.

Do téměř hotového masa přidejte půl šálku vařené vody a rajče. Dobře promíchejte, vařte 10 minut. Obecně platí, že čím déle je masová směs dušená, tím chutnější bude. Klasická omáčka bolognese se vaří v této fázi asi 40 minut. Hlavní věc - nenechte omáčku spálit a nalijte vodu, jak se vaří.

Umyjte petrželku, jemně nakrájejte. Česnek oloupejte. Přidejte greeny k pánvi, nalijte česnek přes tisk. My sůl, my pepř.

Dobře promíchejte a vyjměte masovou omáčku z ohně.

Vařte těstoviny podle pokynů na obalu, pak zlikvidujte v cedníku tak, aby bylo sklo vodou.

Tři strouhaný sýr.

Vaření, nalil do kastrolů. To bude saturovat těstoviny s mléčnou chuť, vyplnit "dutiny" v kastrol, a dělat to mnohem více nabídky. Díky hrnci, který také obsahuje vejce, si chlazený kastrol dobře uchová svůj tvar. Pro naplnění hluboké mísy míchejte vejce (3 ks) s mlékem (0,5 l.).

Hlubokou pečící misku namažte tenkou vrstvou rostlinného oleje.

Ve spodní části formuláře se nachází polovina těstovin.

Naplňte je polovičním objemem hmoty z vaječného mléka, rovnoměrně rozložte některé kousky sýrů nahoře.

Nahoru položit půl zazharki cibule s mrkví a mletým masem.

Masovou náplň přikryjte zbývajícími těstovinami.

Přidejte výplň a lehce posypte sýrem.

Rozsypeme zbývající smažené maso.

Posypeme sýrem. Formulář jsme dali do trouby zahřáté na 180 stupňů po dobu 40-45 minut. Pro roztavení sýra, ale ne spáleného, může být kastrol pokryt vrstvou fólie. Ale sýr by s ním neměl přijít do styku, jinak zůstane tam.

Pokud se ukáže, že kastrol je velmi vysoký, téměř až po okraj podobného mému, můžete ho umístit na spodní vodítka v troubě. A shora, na druhé vodítka umístit plech - to neumožní top hořet. Zakryjeme-li fólii fólií, pak zčerveneme fólii 10 minut před koncem pečení.

Těstovinový kastrol s mletým masem je připraven! Ozdobte čerstvými nasekanými zelení a podávejte ke stolu. Bon appetit!

Recept 8: sladký kastrol z tvarohu a těstovin v troubě

Voňavý tvarohový kastrol se osloví nejen příznivce tvarohových výrobků - to je nádherná bohatá snídaně nebo večeře pro všechny členy rodiny. pozoruhodné je, že příprava tohoto pokrmu vyžaduje minimum jídla, které je prakticky v každém domě, a malé množství úsilí a času, což není ani tak moderní žena. a můžete podávat pokrm s výplní, podle své individuální chuti: zakysanou smetanu, kondenzované mléko, džem nebo džem.

Tvaroh 400 g
Vejce 2 ks.
Cukr 100 g
Vanilka na špičce nože
Zakysaná smetana 50 g
1/3 šálku mléka
Těstoviny 100g
Máslo na smažení
Krupice 2 lžíce. lžíce

Take tvaroh, jízda v kuřecích vejcích a hnětení, dokud hladký, takže nejsou žádné hrudky. Pokud je tvaroh suchý, musí být nejprve zředěn malým množstvím mléka (přibližně jedna třetina skla) a důkladně promíchán nebo promlet přes síto.

Ve výsledném vaječném tvarohovém masu nalijte granulovaný cukr, přidejte vanilku a promíchejte.

V osolené vodě vaříme těstoviny do státu, který se v Itálii nazývá "Al Dente" (při kousání cítíte pružnost těsta), opláchněte pod chladnou vodou a nechte odtékat.

Připravte pekáč: důkladně natřete vnitřní povrch olejem nebo pomazánkou a posypte krupicí nebo strouhankou. Připravenou hmotu tvarohu smíchejte s těstovinami a vložte do předem připravené formy. Top kastrol smear zakysanou smetanou. Pečeme v troubě na 180 stupňů.

Dietní kastrol - recept "babička" s těstovinami

Jeden z rozpočtu, rychlé a nízkokalorické recepty, které mohou nahradit plnou snídani, a používat místo dezert pro celou rodinu.

Výdejní kastrol s těstovinami a tvarohem

Hlavní složky.

Těstoviny z tvrdé pšenice - 120 gramů (412 Kcal).
Tvaroh s obsahem tuku 4% - 550 gramů (748 Kcal).
Kuřecí vejce - 3 ks (259 Kcal).
Rafinovaný cukr - 155 gramů (618 Kcal).
Vanilin - 0,5 gramu.
Hrubá krupice - 1 polévková lžíce. lžíce (49 kcal).
Máslo - 0,5 lžičky (33 Kcal).

Krok za krokem recept s fotografiemi a metodou vaření kastrolů.

Číslo kroku 1. Vařte těstoviny z tvrdé pšenice až do připravení „al dente“, drenáže, namažte 1 čajovou lžičkou rostlinného oleje a ochlaďte.
Krok číslo 2. 550 gramů nízkotučného tvarohu mletého do měkkého stavu vidličkou nebo v mixéru.
Krok číslo 3. Do masa přidejte tři kuřecí vejce, vanilin, lžíci krupice a 155 g cukru. Opět dobře porazte až do hladké a načechrané konzistence.
Číslo kroku 4. Ochlazené těstoviny důkladně promíchejte se směsí tvarohu.
Číslo kroku 5. Odlévanou misku na tuhé železo namažte máslem a posypte krupicí tak, aby těsto nehorlo ani nepřilepilo na formu.
Krok číslo 6. Opatrně umístěte směs do sypané formy, lehce zatlačte špachtlí.
Číslo kroku 7. Formulář položte do předehřáté trouby na střední polici a pečte 45 minut při teplotě 200-210 ° C.
Krok číslo 8. Když je horní část kastrolu zčervenaná, vyjměte formulář z trouby a dejte trochu „odpočinku“ - 10-15 minut.
Číslo kroku 9. Poté se kastrol snadno vyjme špachtlí z formy. Dejte ji na misku a ozdobte bobulemi. Podávejte porce, nalijte zakysanou smetanu nebo oblíbený džem.

Kastról připravený kalorií - 2120 Kcal, o hmotnosti 1250 gramů.

Kalorické dávky 150 g - 254,4 Kcal.

Dietní toto jídlo může být voláno, protože neobsahuje tuk. A sacharidy ve formě těstovin z tvrdé pšenice prakticky neobsahují lepek, což přispívá k přibývání na váze.

Pasta kastrol

Produkty: 300 g těstovin, 2 lžíce. lžíce slunečnicového nebo olivového oleje, 4 ks vajec, 4 lžíce. lžíce zakysané smetany s obsahem tuku, 3 lžíce. lžíce másla, 2 lžíce. lžíce strouhanka, bylinky nebo zelené cibule - na vyžádání.

Nádherné vegetariánské kastroly, skvělá příloha pro maso nebo zcela nezávislé jídlo k večeři, docela uspokojivé, dokonce i mastné se mohou někomu zdát. Poslední nevýhodu lze snadno odstranit snížením obsahu tuku v zakysané smetaně nebo nahrazením másla olivovým olejem. Neměli bychom se však honit po potravinách bez tuku, protože tuky a především zvířata jsou pro naše tělo nezbytné jako stavební a energetický materiál. Koneckonců, je to z tolika nenáviděných cholesterolu jsou naše buňky.

1. Vařené těstoviny vařte v osolené vodě (je lepší vzít malé nebo nudle).
2. Jemně nasekaná vejce.
3. Smíchejte vejce s těstovinami, přidejte zakysanou smetanu, rozpuštěné máslo nebo olivový olej.
4. Znovu dobře promíchejte a vložte do pánve, předem namazané margarínem nebo máslem.
5. Posypeme strouhankou a pečeme asi 20 minut, v případě potřeby přidáme do těstovin smažené žampiony.
Před podáváním posypte nasekanou zelení nebo cibulí.

Těstovinový kastrol

Pasta casserole je dobrou příležitostí k diverzifikaci domácího těstovinového menu v nejlepších tradicích italské kuchyně. Více o těstovině kastrol.

Jednoduchý těstovinový kastrol dostupných produktů - zvládne to i začátečník.

Pasta kastrol je jednoduché a vydatné jídlo, které si může dovolit i chudý student, a absolutní začátečník v kuchyni si může dovolit kulinářské dovednosti. Je to velmi jednoduché - jednou ho uvařte a nikdy nezapomenete, jak vyrobit těstovinový kastrol.

Obvykle je jednodušší jídlo, tím je chutnější. Nabídnu recept na chladnou kastrol. Je univerzální. A večeře je vynikající, a hosté se nehanbí požádat o horké jeden.

Otázka, která často čelí bachelorům, kteří zjistili, že lednice je téměř prázdná - co vařit z klobásy a těstovin? Nabízíme jednoduchý recept na těstovinové pokrmy s klobásou - těstovinový kastrol s klobásou - to je uspokojivé, chutné a nevyžaduje mnoho času ani speciálních dovedností.

Pokud jste unavení z trite vařené makarony, pak vám mohu nabídnout recept na těstoviny v troubě (těstoviny kastrol). V tomto receptu jsme také použili rajčata, bylinky, česnek a sýr, a pokud si přejete, můžete přidat do kastrolku a mletého masa.

Připravte si vydatný oběd s těstovinami z těstovin, které jsou jednoduché a snadné, pokud použijete tento recept. Ukazuje se, vynikající těstoviny kastrol s kořením a čerstvými bylinkami.

Miska osloví ty, kteří nejsou lhostejní k italské kuchyni. A milovníci těstovin v námořnickém stylu potěší kastrol s mletým masem. Můžeme říci, že se jedná o líné lasagne, protože jsou podobné chuti. Neměli byste se bát obsahu kalorií v tomto těstovinovém těstovině, protože stejně tak nejíte příliš mnoho, a vy si to sami vychutnáte.

Zdánlivě obyčejný pokrm - makarony a sýr, s výjimkou malých nuance.

Velmi často, po večeři, těstoviny zůstanou, ale nechcete je jednoduše zahřát na druhý den, ale je škoda je vyhodit. Večerní večeři můžete proměnit ve skvělý oběd nebo dokonce i vydatnou snídani pro velkou rodinu a recept na těstovinový kastrol s mletým masem vám pomůže.

Těstoviny - jídlo, které dokáže zvládnout jakoukoli hostesku.

Těstoviny s párky jsou tak naše cesta;) Krém a sýr dávají těstovinám zvláštní chuť.

Ekonomický způsob, jak udělat včerejší těstoviny, je udělat z nich kastrol!

Těstoviny s klobásou a sýrem - to je rychlé a uspokojivé, ale nakonec je otravné. Co vařit z těstovin a klobásy, bude tento jednoduchý recept na těstoviny kastrol se sýrem, klobásou a zeleninou.

Těstoviny a sýrový kastrol - velmi chutná snídaně, oběd nebo večeře. Vaření makarony a sýrový kastrol není s tímto receptem vůbec obtížné.

Z obyčejných nudlí můžete snadno připravit vynikající kastrol!

Vydatné jídlo k večeři nebo obědu - těstovinový kastrol s masem a bešamelovou omáčkou.

Připravte si vynikající těstoviny s mletým masem?

Výživné sýrové nudle vás překvapí svou krémovou, delikátní chutí.

Jednoduchý rozpočet snídaně jídlo - sladké makarony nebo těstoviny kastrol!

Nudlový vařič je lahodný a výživný nudlový kastrol (ano, v zásadě z všech těstovin, ale nejčastěji z nudlí). Jako dospělí i děti. Nudle jsou sladké (dezert) a pikantní náplně. Dnes vyrábíme nudle s mletým masem.

Skvělá volba pro snídani je recept na tvarohový kastrol s těstovinami. Od večera můžete připravit kastrol s tvarohem a ráno budete muset počkat na chutnou a chutnou snídani.

Velmi chutný dezert sladké těstoviny kastrol! O recept se zajímali všichni, kteří byli léčeni.

Kastrol pro druhý, který bude muset pohrát trochu déle, než jen vařit těstoviny a pečené kuře s houbami. Ale výsledek v podobě voňavé celé misky s šťavnatou sýrovou omáčkou stojí za to.

Velmi chutná a originální příloha jednoduchých výrobků. Těstoviny s vejci a sýrem se pečou v troubě v porcovaných plechovkách.

Skvělé řešení pro přílohu, stejně jako samostatné nádobí. Velmi chutné bramborové knedlíky s těstovinami osloví mnoho.

Ve skutečnosti je tato kastrol klasická lasagne, místo listů se používají obyčejné těstoviny ve formě peří. Neapolský těstovinový kastrol vypadá velmi krásně, takže můžete bezpečně servírovat slavnostní večeři.

Jedním z pokladů židovského národa je lahodný Kugl (nebo Kugl). Slovo "Kugl" v překladu znamená "kolo". Forma kastrolu zůstane zachována a obsah rohu je nejrůznější. Uhlí může být sladké a ne sladké, pečené a pečené, ale tohle je moje nejoblíbenější! A když se vůně jablek a skořice rozšíří po celém bytě, začne to cítit závrať a slintat. ))

V naší rodině jsou těstoviny vítány pouze s bohatou, lahodnou omáčkou a ještě lépe, pečené. To je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který vždy jde s třeskem.

Nádherné jídlo, rychlé, chutné a uspokojující. Představuji vám vaši pozornost těstoviny s houbami.

Tento těstovinový pokrm je vhodný pro ty, kteří nechtějí stát dlouho u kamen. Vaření těstoviny kastrol s klobásou, sýrem a rajčaty. Použijeme pomalý vařič, který zjednoduší vaření.

Makaróny a smažené houby se pečou v bešamelové omáčce na krásnou zlatou barvu.

Od dětství miluji těstovinový kastrol. Vzpomínám si, že ve školce jsme to často vařili a bylo to oblíbené jídlo. Teď si vařím nudle pro své děti, ale svým vlastním způsobem.

Výdejní nudle pro milovníky žampionů.

Babička nebo těstovinový kastrol s tvarohem - výborná večeře pro celou rodinu.

Miska s tuňákem, která je jíst a požádal o doplňky i ti, kteří nemají rádi ryby. Tuňák je zde podáván velmi jemně, orámovaný sýrem, smetanou, rajčaty, vejci a zelení. A to vše s těstovinami a to vše v troubě.

Recept na libový těstovinový kastrol, který se připravuje jednoduše, z nejdražších surovin. Jako hlavní produkt - těstoviny. Jsou dokonale kombinovány s různými druhy zeleniny, hub, koření.

Těstoviny pečené s tuňákem, smetanou a sýrovou omáčkou.

Lahodné a vydatné jídlo. Kastrol s těstovinami se připravuje na krátkou dobu a bude poskytovat oběd nebo večeři celé rodině.

Kastrol je jednoduchý, ale vypadá jako skutečný dort! A velmi chutné!

Recept na těstoviny vyrobené z nudlí s kuřecím masem, žampiony, parmazánem a mandlemi. Taková nudlová kastrol je plnohodnotným, vydatným pokrmem, který osloví všechny domácnosti.

Těstoviny jsou jednoduché a chutné. Doporučuji rychlou těstovinový kastrol s kuřecími játry a sýrem. Toto jídlo se vaří velmi snadno a rychle.

Vynikající recept na točené těstoviny (fusilli) s brokolicí, kuřecím masem a sýrem. Miska je vhodná k přípravě, protože veškeré tepelné zpracování se provádí v peci, i když pečení kuřete na plechu může být nahrazeno pražením na pánvi.

Těstoviny se pečou se špenátem a šunkou, s mléčnou omáčkou a sýrem.

Řekl bych, že se jedná o základní recept na těstoviny pečené se sýrem. Těstoviny se sýrem mohou být podávány jako příloha, nebo, jakmile zvládnete tento recept, příště můžete přidat své oblíbené přísady do těstovin: tuňák, slanina, hrášek, klobásy a další.

Obvyklý pokrm - těstovinový kastrol s masem, sýrem a zeleninou, poražený nejelegantnějším způsobem, se promění v něco tajemného a krásného, a to i s intenzivnější a komplexnější chutí.

Pasta kastrol chutná lépe než chutnější ingredience. Těstovinový kastrol se šunkou - výživné jídlo, voňavé, světlé, chutné.

Těstoviny pečené s krevetami, žampiony a rajčaty, bešamelová omáčka.

Těstoviny, šunka a sýr kastrol je moje oblíbené jídlo. Výživné, originální a krásné. A pokud uděláte kastrol těstovin v pomalém vařiči, je také snadno připravitelný.

Klasický recept na plněné těstoviny - s mletým masem a bílou omáčkou.

Brambory a těstoviny kastrol - skvělé vydatné jídlo pro chladné období! Kombinace měkkých brambor a těstovin v omáčce ze smetanového sýra je ideální jako hlavní teplé jídlo.

Vynikající recept na vaření těstovin v troubě se sýrem, brokolicí a vejci.

Ukazuje se, jednoduché, chutné, vydatné jídlo. Těstovinový kastrol s uzeným kuřecím masem a sýrem je vhodný pro rodinný oběd nebo rychlou snídani. V kastrolku těstovin můžete přidat vše, co je v chladničce (houby, rajčata, klobásy atd.).

Recept na těstovinový kastrol může používat syrové i vařené těstoviny. V jistém smyslu připomíná vaření těstovin způsob výroby těstovinového kastrolu. Existuje spousta možností, jak to udělat, viz naše tipy, s názvem Pasta Casserole s fotografií. Těstoviny se vaří, smíchají s jinými přísadami, omáčkou, a vždy sýrem, který dává chutnou kůru, a dát na pánev v troubě. Stačí nezapomenout zakrýt své těstoviny fólií - takže je lépe pečené. Asi po půl hodině bude vaše těstovinová kastrol připravena. Otázky o tom, jak udělat kastrol z těstovin a co dělat kastrol z těstovin, by vás neměly vystrašit. Recept na kastrol z těstovin může dostat různé náplně. V závislosti na tom, co máte v lednici, můžete získat těstovinový kastrol s masem (těstovinový kastrol s mletým masem), těstovinový kastrol se sýrem, těstovinový kastrol s klobásou, těstovinový kastrol s vejcem, těstovinový kastrol s tvarohem, těstovinový kastrol s kuřecím masem, těstovinový kastrol se zeleninou, těstovinový kastrol s houbami. A pokud máte děti, určitě si pochutnáte na sladkém těstovinovém kastrolku. V troubě se obvykle připravuje těstovinový kastrol. V režimu pečení se připraví těstovinový kastrol v pomalém hrnci.

Pasta Casserole - nejlepší recepty!

Recept 1: těstovinový kastrol s mletým masem.

Složení: mleté maso (vepřové hovězí maso, 1 kg), těstoviny (mušle, spirály, rohy atd., 400 gramů), rajčata ve vlastní šťávě (400 gramů), tvrdý sýr (300 gramů), cibule (200 gramů), pepř, sůl, rostlinný olej, mléko (1 litr).

Vaříme těstoviny dle návodu k balení. Švestky voda. Vaření omáčka. Rozpečené máslo smažte s moukou, nalijte tenký proud mléka a dobře promíchejte, přiveďte k varu. Omáčka by se měla podobat konzistenci zakysané smetany. Muškátový oříšek a pepř přidat. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle. Vařené těstoviny jsme rozmetali ve formě, vyrovnané. Posypeme sýrem a položíme mleté maso a úroveň. Zbývající omáčku rozprostřete na mleté maso a nastavte troubu. Pečeme při teplotě 180 ° C po dobu 20-25 minut.

Recept 2: těstoviny a tvarohový kastrol.

Nádherná a rychlá snídaně, zcela důkladná a uspokojivá. Vhodné pro dospělé a velmi užitečné pro děti.

Složení: těstoviny (250 gramů), tvaroh (250 gramů), vejce (2 ks), mléko (1 šálek), rostlinný olej (50 gramů), máslo (100 gramů), mouka (3 lžíce), kopr.

Přidejte trochu rostlinného oleje do vroucí vody, přidejte trochu soli a vařte těstoviny po dobu 10 minut. V pánvi roztavíme máslo, nalijeme mouku a za míchání nalijeme mléko po částech. Za prvé, třetina skla, po minutě další část, pak vše bez zbytků. Na omáčku přidáme strouhaný sýr a 1 poražené vejce. Míchejte a míchejte s těstovinami. Pak přidejte nasekané zelené a tvaroh. Ve formě, namazané máslem, rozložte obsah a odešlete do trouby (180 stupňů) po dobu 15-20 minut.

Recept 3: těstoviny, sýr a kuřecí játra.

Vařené makarony a opékané játra jsou samy o sobě vážným pokrmem. Ale pokud to uděláte ve formě kastrolu, jeho hodnota se několikrát zvýší, nemluvě o chuti.

Složení: těstoviny mohou mít libovolný tvar a velikost (450-500 gramů), kuřecí játra (300-400 gramů), cibuli (1 kus), mouku (1 polévková lžíce, lžíce), mléko (1/2 šálku), máslo ( 50 g), strouhanka (2 lžíce), vejce (1 ks), tavený sýr (1 sklenice) rostlinný olej (3 lžíce. Lžíce), sůl, pepř.

Vařte těstoviny a položte je na síto tak, aby voda tekla. Kuřecí játra nakrájíme na malé kousky, dobře nakrájíme cibuli a smažíme na másle s játry. Přidejte mouku, zamíchejte. Nalijte půl sklenice mléka, soli a pepřové omáčky. V hluboké misce smíchejte vejce, tavený sýr z nádoby. Namažte formu máslem, položte vrstvu těstovin, pak játra s cibulí, vložte vrstvu těstovin do vymaštěné pečící misky, dejte na ně smažená játra a cibuli. Top jde sýr - směs vajec. Kastrol posypeme strouhankou a přikryjeme máslem. Těstoviny pečte v troubě při teplotě 200 ° C až do zlatavě hnědé (15 minut).

Dietní kastrol

Chci sdílet dobré recepty, opravdu se mi líbilo. Mnoho zdravých pokrmů je zřejmě léto, i když tyto kastrolky lze vařit kdykoliv během roku na oběd nebo večeři. Ti, kteří nedodržují dietu, ocení - vše je snadné, ale uspokojivé, chutné, krásné.

Dietní kastrol s cuketou, brambory a rajčaty

Dietní zeleninový kastrol

Lidé, kteří se starají o zdraví a štíhlou postavu, mají špatné asociace o bramborách a bramborových kastrolech. Brambory však mohou být vařeny tak, aby se staly opravdu zdravé, je škoda, že je dobré odmítnout, má hodně vlákniny a vitamínů.

Je nespravedlivé, že se tak bojíte brambor, je lepší se naučit, jak to správně vařit, aby bylo pro figuru chutné a bezpečné. Pečené brambory mohou být velmi chutné a zdravé potraviny ve stejnou dobu, přinést mnoho výhod, jako jsou například dietní polévky a žádné další škody než nízkokalorické pečivo.

Samozřejmě, pokud máte brambory s máslem a smetanou, můžete snadno přibrat na váze. A pokud ho vaříte v kůře a použijete pro dietní kastroly, ochráníte chuť, vitamíny a žádné další kiláry. V malé formě pro pečení, dostanete asi dvě porce asi 200 kcal každý.

Vzhledem k tomu, že jsem se v poslední době snažil nejíst maso, vylučuji tyto ingredience z receptu. Je však zřejmé, že jedlíci budou spokojeni s tím, že je to v receptu. To nemá velký vliv na obsah kalorií, řídit se osobními gastronomickými preferencemi. Jakýkoliv dietní zeleninový kastrol může být vyroben také ze zmrazených potravin, ne-li v sezóně.

Ingredience pro dietní kastrol s brambory a cuketou

malá cuketa 200 g
2 brambory 200 g
2 rajčata 320 g
sýr nebo suluguni (v originálním receptu mozzarelly) 60 g
50 g šunky s kuřecím masem (nebo vařeným kuřecím masem)
stroužek česneku
čerstvé bylinky: bazalka, oregano, malý tymián a rozmarýn (můžete použít sušené), sůl, pepř

Vařte brambory s slupkou v osolené vodě, chladné, slupkové. Cuketa nakrájíme na tenké plátky, osolíme a vypustíme přebytečnou šťávu. Rajčata, slupka, nakrájíme na kostičky, dáme do misky a nalijeme šťávu, která zbyla z jejich plátků. Na rajčata přidejte nakrájený česnek, jemně nasekané (nebo sušené) bylinky, sůl a pepř. Šunka nakrájená na malé proužky.

Dejte šunku na dno formy, pak vrstvu brambor a cukety. Top sýr (nebo jakýkoliv sýr, který používáte pro tento recept). Pečeme kastrol v troubě na 180 stupňů po dobu asi 30 minut. Tato dieta kastrol může být podávána horká nebo studená.

Dietní kastrol s cuketou a rajčaty

Dietní kastrol s cuketou

Ingredience pro dvě porce:

1 velká cuketa
3 rajčata
1/2 šálku sušených rajčat (přidává spoustu chuti, ale pokud ne, můžete, 1 konzervovaný nebo kompletně konzervovaný)
1 velká červená cibule
4 stroužky česneku
olivový olej nebo jiný rostlinný olej
sýr na posypání kastrolů nahoře (30-50 g, každý, koho máte rádi, nebo si to můžete dovolit, několikrát jsem vařil feta, sýr, Adyghe)
sůl, pepř, oregano
čerstvá bazalka

Cibuli jemně nakrájejte, česnek nakrájejte, lehce smažte, aby cibule trochu zhnědla, přidejte jemně nasekané sušené rajčata a sůl.

Namažte pekáčku máslem, nakrájejte cuketu na tenké plátky a položte vrstvu na dno formy (polovina normy podle receptury). Tuto vrstvu posypte solí, pepřem a oreganem a pokračujte v každé vrstvě. Dále položte vrstvu nakrájených čerstvých rajčat. Další vrstvou je cibule, česnek a sušená rajčata a vrstva cukety výše.

Pečeme v troubě při 180 ° C po dobu 20 minut. Na konci vaření, posypeme dietní sýr kastrol. Posypeme listy bazalky těsně před podáváním.

Dietní kastrol z pohanky s kuřetem

Dietní kastrol s pohankou a kuřecím masem

Snažte se vařit na oběd dietní kastrol z pohanky s kuřetem. Velmi snadno se připravuje, chutná, výživná a neobsahuje příliš mnoho kalorií. Z těchto proporcí přicházejí dvě velké porce, každá asi 450 kcal. Další výhodou je, že všechny ingredience, které jsou zpravidla potřebné, jsou v každém domě, takže je lze připravit bez zvlášť drahých nákupů. Kastrol je výborný jak horký, tak i studený, takový oběd může být odveden do práce, i když nemáte podmínky na jeho zahřátí.

100 g pohanky (suchý výrobek)
100g kuřecí prsa
400 g rajčat (čerstvých nebo konzervovaných) nakrájených na malé kousky bez kůže
1 kus cibule
2 vejce
1 lžíce řepkového (nebo slunečnicového) oleje
sůl
pepř
petržel

Pohankové krupice pečte v souladu s receptem na obalu, vypusťte a nechte vychladnout. Mleté kuře s mletým masem. Oloupeme cibuli a nakrájíme na malé kostky.

Na pánvi smažíme cibuli na másle až do zlatohnědé barvy. Přidejte rajčata a smažte asi 5 minut na ne příliš vysoké teplo, čas od času míchejte. Ochuďte solí a pepřem.

Dejte 1/3 rajčat vychladnout, a přidejte mleté kuřecí prsa na zbytek. Smažte spolu další 3-4 minuty. Ochlaďte. Kombinujte rajčata s kuřecími prsíčky, pohankové kaše a vejce. Míchejte, ochucte solí, pepřem.

Hmotu vložte do lehce naolejovaného nádobí. Pečeme 25 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů. Zbytek pečených rajčat rozemele v mixéru a položí na horní část kastrolku, pečeme dalších 10-15 minut. Před podáváním připravte hotovou dietní kastrol s pohankovou kaši a kuřecím masem s jemně nasekanou petrželkou.

Dietní kastrol se špenátem, kaše a játra proso

Velmi snadný a užitečný recept. Proso kaše v poslední době velmi častým hostem v mém menu. To je jeden z nejstarších ve světě kup. Pokud jde o nutriční hodnotu, rovná se pohanky. Obsahuje trochu škrobu, ale spoustu snadno stravitelných bílkovin, vitamínů a minerálů. Proso se snadno stravuje a nezpůsobuje alergie, protože neobsahuje glutenovou rýmu.

Složky (pro 2 porce):

100 g proso (suchý produkt)
800 g čerstvého nebo mraženého špenátu
kuřecí prsa (již vařená nebo pečená v rukávu bez tuku a rozdrcená na malé kostky)
nízkotučný tvaroh - 80 g
1 vejce
sůl, pepř podle Vašeho vkusu
stroužek česneku

Vařenou kaši vařte v souladu s pokyny na obalu, zahřejte nebo lehce smažte na pánvi s máslem, přidejte nakrájený stroužek česneku, vložte do oddělené misky. Smažte špenát na pánvi, dokud se přebytečná kapalina neodpaří (pokud je zmrazená, čerstvá, jen lehce smažte trochou oleje, přidejte koření podle chuti.

Přidejte kuře, jáhlovou kaši do špenátu, vše smíchejte, duste 2-3 minuty na stejné pánvi dohromady. Přeneste veškerou směs do pekáčku. Smíchejte tvaroh s vejci a nalijte na dietní kastrol. Předehřejte troubu na 180 stupňů a misku pečte po dobu 5-10 minut, aby se hnědá horní část kastrolku.

Dietní kastrol s kuřecím masem a houbami

vařený kuřecí řízek - 100 g
těstoviny (suchý výrobek) - 150 g
2 vejce
přírodní jogurt 200 g
rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce
žampiony - 800 g
pórek 1 velký kmen
petržel
česnek
sůl
pepř
kari
muškátový oříšek

Uvaříme těstoviny až do poloviny vaření. Pór a houby nakrájejte na talíře nebo kostky a smažte na 2 lžíčích másla. Přidejte koření: sůl, pepř, kari, muškátový oříšek - podle chuti. Připravte si směs s vejci a jogurtem. Kuře nakrájíme na kostičky, ochucíme solí, pepřem a česnekem.

Umyjte spodní část forem na pečení malým množstvím oleje a poté připravte vařené potraviny ve vrstvách: kuře, těstoviny, smažené houby a cibuli. Vše nasypeme na vejce. Pečeme na 180 stupňů (předehřejte troubu předem) asi půl hodiny. Podávejte hotovou dietní kastrol s kuřecím masem a žampiony horké nebo teplé.

Navigace záznamu

Dietní kastrol: 3 komentáře

Pečeme při teplotě 180 ° C po dobu asi půl hodiny. Tato dieta kastrol má jedinečnou jemnou chuť, velmi málo kalorií a mnoho užitečných látek.

Optimální doba pro vaření dietní kastrol je 30-40 minut, takže v zelenině zůstanou další užitečné látky.

Chci zhubnout, už jsem toho hodně dosáhl - ze 75 to trvalo 10 kg za dva měsíce, pro mě tento úspěch, nechci zhubnout rychle - je těžší si ho udržet později, takže teď jsou dietní kastroly základem mé stravy. Zdá se mi, že jakékoliv zeleninové kastroly nebo libové kuře jsou dietní, protože je málo kalorií, pokud dáváte přednost, nedávejte sýry a tučné maso (mleté maso, například, neznámé, mohou být skryté tuky) a dostanete dietní dietu s nízkou dietou, vy sami vymýšlet recepty