728 x 90

5 mrkev saláty zdobí každý stůl

Mrkev je skutečným pokladem v zimní sezóně. Tato zelenina zůstane čerstvá po dlouhou dobu a obsahuje mnoho základních stopových prvků. Surovou mrkev lze považovat za dietní výrobek, navzdory své sladkosti. Nejlepší ze všech živin obsažených v mrkvi, jsou absorbovány v kombinaci s tuky. Navíc je výhodnější použít tuto nakrájenou zeleninu. Vyberte si některý z receptů, nebo je vyzkoušejte všechny - tyto saláty jsou chutné a zdravé.

Lehký salát se zelím

Spolu s další „zimní“ zeleninou, zelím, mrkví vstupují do velkého duetu. Tento salát lze vařit téměř každý den a doplňovat veškeré pokrmy.

Složky:

  • 3-4 středně velká mrkev;
  • polovina malého zelí;
  • zelené;
  • sůl;
  • rostlinného oleje

Pro začátek, kapusta správně. Za tímto účelem rozřízněte vidličky na polovinu a rozřezejte tenké řezy kolem stonku dlouhým ostrým nožem. Po vyříznutí potřebného množství zelí ho nakrájejte nožem a přitlačte druhou dlaní nahoře. V zimě je zelí zřídka šťavnaté, přidejte k němu špetku soli a dobře si pamatujte v salátové misce rukama. Poté můžete přidat strouhanou mrkev a zelení. Můžete dát trochu cibule v salátu, ale v tomto případě, salát nemůže být skladován po dlouhou dobu. Salát ochutíme nerafinovaným rostlinným olejem.

Mrkvový salát s vejcem

Složky:

  • 3-4 mrkve;
  • 2-3 vařená vejce;
  • pár stroužků česneku;
  • zelené;
  • sůl;
  • pár lžiček jogurtu nebo zakysané smetany

Lehký salát, který dokonale odstraňuje hlad. Mnoho lidí ví, že mrkev miluje mastné obvazy. Ale 10% mléčného tuku bude stačit k rozpuštění živin. Vařte vejce. Aby se zabránilo jejich popraskání během vaření, přidejte do vody lžíci soli nebo trochu octa. Do doby, kdy stav "vařených" vajec musí vařit asi 10 minut. Ihned po připravenosti ponořte vejce do studené vody - bude snazší je vyčistit. Na stejném struhadle nasypeme mrkev a vejce, přidáme do salátu kyselou smetanu a sůl. Pokud potřebujete nízkokalorickou variantu, vyměňte zakysanou smetanu nebo její část za přírodní jogurt. Přidejte nasekaný česnek.

Originální salát z rozinky

Složky:

  • 2-3 mrkve;
  • půl šálku rozinek;
  • několik lžiček olivového oleje;
  • lžíce tekutého medu;
  • lžíce citronové šťávy;
  • koření

Mřížka mletá na hrubém struhadle. Rozinky je třeba opláchnout vroucí vodou a pak nechat v horké vodě, dokud se nestane měkkou. Salát ochucte olivovým olejem, citronovou šťávou a medem. Pokud nemáte tekutý med, můžete krystal lehce zahřát. Všimněte si však, že teplota vody, do které dáte sklenici medu, by neměla překročit 60 stupňů. Přidejte oblíbené koření do salátu, jako je černý pepř, paprika a skořice.

Vrstvený salát

Složky:

  • 2-3 mrkve;
  • 3 vařená vejce;
  • tvrdý sýr;
  • půlka malé cibule;
  • 1-2 brambory;
  • stroužek česneku;
  • mletý černý pepř;
  • sůl;
  • několik lžíce domácí majonézy

Nebojte se majonézy, pokud samozřejmě nemluvíme o omáčce z výroby s přidáním škodlivých přísad. Smíchejte olivový olej s hořčicí, vejci a citronovou šťávou. Tato omáčka se nejlépe používá ve stejný den. Vrstvený salát se vhodně podává se speciálním válcovým tvarem. Pokud ji nemáte - vložte ji do skleněné mísy nebo dokonce do sklenic. Rub mrkev na jemné struhadlo, stejně jako vařená vejce. Oloupeme brambory, oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Přidejte nakrájenou tvrdou sýr nasekanou cibuli. Jeden žloutek zdobí dno salátu. Přidejte česnek do mrkve. Položte všechny vrstvy, některé z nich zaplňte domácí majonézou.

Mrkvový salát s ovocem

Složky:

  • 1-2 mrkev;
  • 1 oranžová;
  • 1 velké jablko;
  • 1-2 mandarinky;
  • lžíce medu;
  • 1 lžíce citronové šťávy;
  • borovice nebo vlašské ořechy;
  • špetka skořice

Sladká mrkev dokonale doplňuje nejen zeleninové ale i ovocné saláty. Vyměňte tento pokrm za tradiční dezert. Nakrájejte mrkev na hrubém struhadle. Nakrájejte pomeranče a jablka na kostky. Mandarinky se rozebírají na plátky. Salát ochutíme citrónovou šťávou a medem, přidáme skořici a některé strouhané ořechy. Místo citrónové šťávy můžete použít přírodní jogurt jako obvaz.

Mrkvové saláty

Chutná, lehká, vyživující, zdravá, jasná, šťavnatá - všechna tato epiteta se mohou správně aplikovat na mrkevní saláty. Toto jídlo lze považovat za univerzální vzhledem k tomu, že mrkev je nádherně kombinována s jinou zeleninou a ingrediencemi a hlavní složka - mrkev - je vždy po ruce v každém ročním období. Mrkvové saláty jsou neuvěřitelně jednoduché z hlediska přípravy a konečný výsledek osloví dospělé i děti.

Vzhledem k tomu, mrkev jsou k dispozici po celý rok, saláty z této zeleniny mohou být vařeny kdykoliv, a nikdy neztratí svůj význam. Nejčastěji se mrkev v salátech používá ve strouhané formě. To může být strouhané na pravidelném struhadle nebo používat speciální struhadlo pro mrkev v korejštině. Mrkvové saláty jsou oblíbené v různých kuchyních světa, ale v Rusku jsou obzvláště milovány a uctívány a jsou podávány na stole jak ve všední dny, tak i na dovolené. Mrkev je nepostradatelnou složkou v takových populárních salátech jako „Olivier“, „Mimosa“ a „Sleď pod kožichem“, ale neméně chutné jsou mrkevní saláty s minimem přísad, když se do mrkve přidává jiná zelenina, ořechy, rozinky nebo jen jeden pikantní dresink..

Mrkvové saláty potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i vaše oči, protože jsou velmi světlé a ústní. Svým vzhledem připomínají teplo a šetrné slunce a nemusíme říkat o jejich výhodách - mrkev je bohatým zdrojem vitamínů (A, B1, B2, B6, C, E, K, PP), minerálů (draslík, vápník), hořčík, železo a fosfor) a zároveň má nízkokalorický obsah.

Mrkvové saláty mohou být výborným přílohou pro maso nebo ryby, zatímco mrkevní saláty s jinou zeleninou mohou být zahrnuty do dietního menu nebo se stát součástí zdravé stravy. Ať už si vyberete jakýkoliv recept, můžete si být jisti, že budete moci plně využít všech výhod a nádherné chuti této nádherné zeleniny. Zkusme to?

Mrkvový salát s dresinkem z medové hořčice

Složky:
500 g mrkve,
3 lžíce zeleniny nebo olivového oleje,
1 lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy,
2 lžičky hořčice,
1-2 lžičky medu
1/4 lžičky soli,
1/4 lžičky mletého černého pepře,
2-3 větvičky čerstvé petrželky.

Vaření:
Mrkněte mřížku se struhadlem nebo potravinovým procesorem se speciální tryskou. K přípravě obvazu, mix hořčice, citronová šťáva, med, olej, sůl a pepř v misce. Přidejte mrkev a nasekanou petrželku. Dobře promíchejte a v případě potřeby přidejte další koření. Obal s miskou salátu a studený před podáváním.

Vitamínový salát z mrkve, zelí a cibule

Složky:
1 mrkev,
1 cibule,
300 g zelí,
3 stroužky česneku,
3-4 lžíce rostlinného oleje,
2 lžičky cukru,
1 lžička octa,
sůl podle chuti

Vaření:
Strouhanou mrkev, nakrájené zelí, nasekanou cibuli a česnek promícháme lisem v misce. Nalijte zeleninu dresinkem z oleje, octa, cukru a soli. Dobře promíchejte a podávejte.

Vařený mrkvový salát s jablky a rozinkami

Složky:
4-5 středně velkých mrkví
100-150 g rozinek,
1 velké jablko
2-3 lžíce obyčejného jogurtu,
mletá skořice podle chuti.

Vaření:
Vařte mrkev, vychladněte a oloupejte, pak rošt na hrubém struhadle. Apple nakrájíme na malé kostky. Smíchejte všechny ingredience v misce a připravte jogurt. Před podáváním salát ochlaďte.

Smažený mrkvový salát s cibulí, fazolkami a česnekem

Složky:
3-4 mrkve,
1 velká cibule,
1 plechovka konzervovaných bílých fazolí,
3-4 stroužky česneku,
1/2 balení sušenek,
majonéza,
sůl podle chuti
rostlinného oleje.

Vaření:
Olej se zahřívá na pánvi a jemně nasekanou cibuli smažíme 2 minuty. Přidejte strouhanou mrkev a smažte až do měkka, nalít malé množství vody. Sůl podle chuti. Když je mrkev připravena, musí být ochlazena. V salátové misce smíchejte zeleninu s fazolemi, předčerpejte vodu z ní a česnek prošel tiskem. Salát ochucte majonézou, zamíchejte a chlazte. Před podáváním ozdobte salát krutony.

Vrstvené mrkev salát s brambory a krabí maso

Složky:
500 g brambor
250 g mrkve,
200 gramů krabího masa,
200 g majonézy,
5 vajec

Vaření:
Odstraňte slupku z brambor vařených v uniformě a rošt na jemném struhadle. Mrkev také vaří, slupka a rošt na jemném struhadle. Vařená vejce oddělují bílé od žloutků. Dejte půl bramboru do salátové mísy nebo na ploché nádobí. Obal s jemnou síťovinou majonézy (asi 3 lžíce majonézy), nahoře dáme drcené krabí maso a poté strouháme vaječné bílky. Znovu udělejte majonézu. Nahoře se zbytky brambor a znovu naneste síť z majonézy. Dejte vrstvu strouhané mrkve (pokud uděláte salát na ploché misce, strouhaná mrkev musí pokrýt nejen horní, ale také strany salátu). Nastrouhejte kuřecí žloutek nahoře na salát (rozdělte ho po stranách, pokud je salát vytvořen na misce). Připravený salát vložte do lednice na 1-2 hodiny před podáváním.

Mrkvový salát s vlašskými ořechy a česnekem

Složky:
5 velkých mrkví,
3-5 stroužků česneku,
70 g vlašských ořechů,
3 lžíce majonézy.

Vaření:
Strouhanou mrkev smíchejte, přeskakujte česnek, nasekané vlašské ořechy a majonézu. Salát podáváme chlazený.

Indický styl mrkev a arašídový salát

Složky:
2 velké mrkve,
100 g arašídů (lze solit),
1/2 chilli,
3 lžíce citronové šťávy,
1 lžička cukru,
1/2 lžičky soli,
2-3 větvičky koriandru.

Vaření:
Ve střední misce promíchejte strouhanou mrkev, nasekané arašídy, nakrájené chilli a nakrájenou koriandr. V oddělené malé misce porazíme citrónovou šťávu, cukr a sůl. Salát míchejte s dresinkem a ihned podávejte.

Mrkvový salát s vejci a sýrem

Složky:
2 velké mrkve,
4 vejce,
100 g sýra
3-4 stroužky česneku,
sůl a mletý černý pepř podle chuti
majonézu.

Vaření:
Vařte vejce, chladné, slupkou a sekanou. Strouhanou mrkev, vejce, strouhaný sýr a česnek promíchejte v lisu. Ochutnejte salát s majonézou, solí a pepřem. Podáváme chlazené.

Mrkev a řepa salát s medem

Složky:
2 velké mrkve,
3 řepa,
1 lžíce rostlinného oleje,
1 lžička medu.

Vaření:
Zeleninu vařte nebo pečte, dokud nebudete připraveni. Oloupejte a rošt na hrubém struhadle. Smíchejte v misce zeleninu, rostlinný olej a med. Přidejte koření podle potřeby.

Mrkvové saláty jsou známé svou rozmanitostí, nádhernou chutí a vysokou nutriční hodnotou, takže nenechte si ujít šanci potěšit sebe i své blízké s tak nádherným jídlem! Bon appetit!

Mrkvové saláty - jednoduché recepty na slunné občerstvení! Jednoduché mrkev saláty s masem, jablka, ořechy, zelenina

Mrkev je všestranná kořenová zelenina, ze které si můžete připravit širokou škálu slaných, sladkých a kořenitých salátů.

Většina z nich je připravena během několika minut a skládá se z nejprimitivnějších produktů.

Ve světě vaření jsou tisíce mrkev recepty, ale nebudeme vařit všechno. A jen nejjednodušší a nejrychlejší.

Jednoduché mrkev saláty - obecné principy vaření

Rychlé a lehké občerstvení se vyrábí ze syrové mrkve, protože každé tepelné ošetření je časově náročnější. Nejčastěji se kořenová zelenina ohýbá, zřídka se řezá nožem. Mrkev nedovolí hodně šťávy, takže zelenina může být okamžitě solena. Někdy je záměrně roztřepený pro vlhkost.

Jaké saláty jsou vyráběny s:

• s jinou zeleninou, bylinkami;

• ovoce a sušené ovoce;

• sýry, vejce, mléčné výrobky;

• klobásy, maso, drůbež;

Mrkvová jídla jsou naplněna zakysanou smetanou, majonézou, máslem a omáčkami na základě těchto produktů. Pro jasnost chuti se přidává citrónová šťáva nebo ocet. Sladké saláty lze naplnit zakysanou smetanou, jogurtem, medem nebo sirupy. Naprosto všechny druhy občerstvení se dobře hodí s ořechy.

Mrkvový salát - jednoduchý recept se sýrem a česnekem

Pro tento jednoduchý mrkev salát, můžete použít jakýkoliv sýr, a to i tavené sýry. Delicious je svačina s zrnitým tvarohem, ale v tomto případě musíte přidat trochu více zakysané smetany.

Složky

• 300 gramů mrkve;

• 120 gramů sýra;

• 2 stroužky česneku;

• 70 g zakysané smetany (majonéza).

Vaření

1. Tři loupaná mrkev. Grater vezme libovolnou libovolnou velikost žetonů. Můžete si dát svačinu z silně nakrájené kořenové zeleniny a plátky.

2. Přidejte strouhaný nebo nakrájený sýr.

3. Přidejte česnek, který má být také jemně strouhaný nebo rozpadlý.

4. Zakysanou smetanu (majonézu), sůl, smíchejte a vařte! Stejný salát může být vyroben ve vrstvách, střídavě sýrem s mrkví a sendviče se zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou.

Mrkvový salát - jednoduchý recept s Apple

Velmi jednoduchý recept na mrkev salát s slanou-kyselá chuť. Kromě jablka, budete potřebovat citronovou šťávu pro vaření. Ale pokud si přejete, můžete jej nahradit ovocným octem, například jablkem nebo vínem.

Složky

Vaření

1. Vyčistěte jablka. Je lepší používat kyselé odrůdy se zelenou kůží a hustou dřeň. Řez nebo krájení.

2. Aby jablka neztmavla, okamžitě posypte citronovou šťávou.

3. Vyčistíme mrkev, rozetřete a pošleme na jablka.

4. Salát jsme sůl, naplníme olejem, dáme zelení a je připraven! Nemůže stát dlouho, je třeba použít ihned po přípravě.

Mrkvový salát - jednoduchý recept s řepou

A tento jednoduchý mrkevový salát se nazývá „Lose Weight“. A to vše díky červené řepě, která jemně čistí střeva. Pro doplnění je lepší použít vysoce kvalitní nerafinovaný olej, s výhodou olivový nebo lněný.

Složky

• 1 lžíce citronové šťávy;

• česnek nepovinný.

Vaření

1. Očistěte zeleninu, strouhejte a vložte do misky. Zvláště krásná je předkrm, pokud používáte struhadlo pro korejskou mrkev.

2. Přidejte trochu soli a jemně rozemele zeleninu tak, aby se stala mokrou.

3. Plníme olejem, citrónovou šťávou, ochutnáváme kořením, česnekem, zelení.

Salát mrkve - jednoduchý recept s medem a ořechy

Velmi užitečný salát ze sladké mrkve, který lze použít jako dezert nebo svačinu. I když na snídani takové jídlo je skvělé a naplní vás náladu na celý den.

Složky

• 200 gramů mrkve;

• 2 lžíce ořechů (vlašské ořechy, arašídy nebo lískové ořechy);

Vaření

1. Pokud je med kandovaný, je třeba ho roztavit. Jednoduše umístěte nádobu do horké vody a produkt se rychle roztaví. Nedoporučuje se ohřívat med ani silně vařit, aby se vitamíny neodpařovaly.

2. Mrkvu čistíme s jablky, to vše spolu se třemi velkými chipsy.

3. Smažte ořechy na pár minut v pánvi, poslat na salát. Na žádost jádra můžete grind a dokonce grind na mouku.

4. Mix medu s citronovou šťávou, naplňte dezert a je hotovo! Chcete-li ochutnat, můžete přidat trochu cukru.

Mrkvový salát - jednoduchý recept s zelím a octem

Podle receptury se používá bílé zelí. Ale můžete vždy experimentovat! Tento salát můžete udělat s pekingským nebo červeným zelím.

Složky

• 300 gramů zelí;

• 200 gramů mrkve;

• 30 gramů oleje.

Stejný salát může být naplněn majonézou, zakysanou smetanou, ale v tomto případě nemusíte přidávat hodně octa, protože samotné produkty obsahují kyselinu.

Vaření

1. Kapusta zelí, tři mrkve.

2. Přidejte zeleninu do octa, soli a cukru. My si ruce. Je-li zelí mladé a letní, pak stačí jen to, aby se rozdrcilo. Pokud je zelenina zimní a dostatečně pevná, pak ji dobře rozemele, dokud se měkkost a šťáva uvolní.

3. Přidejte nasekané zelení, černý pepř.

4. Naplňte olejem nebo omáčkou a máte hotovo! Podávejte lépe okamžitě.

Salát ze sladké mrkve - jednoduchý recept s rozinkami

Další variace salát ze sladké mrkve s ořechy. Jednoduchý recept s rozinkami. Ale můžete také dát sušené meruňky, švestky a dokonce i data, ale nezapomeňte odstranit kosti.

Složky

• 200 gramů mrkve;

• 30 gramů rozinek;

• 30 gramů ořechů;

• 3-3 lžíce zakysané smetany nebo hustého krému.

Vaření

1. Okamžitě nalijte umyté rozinky horkou vodou a nechte bobtnat. Pokud se použijí i jiné sušené ovoce, mohou se také vařit v páře.

2. Mrkev rozmělňte, ne jemně.

3. Smažte oříšky nebo jen osušte. Válíme válečkem tak, že kusy jsou menší, není nutné brousit na prach.

4. Zvedněte rozinky, smíchejte s mrkví, ořechy.

5. Zakysanou smetanu v kombinaci s cukrem a skořicí, kaše omáčka rozpustit zrna.

6. Zdobit salát a chutné, a co je nejdůležitější, zdravý dezert je připraven!

Salát mrkve - recept jednoduché šunky

Zlomek tohoto jednoduchého salátu bude potřebovat již vařené korejské mrkve. Můžete si vzít svačinu bez přísad nebo s houbami, lilkem, chřestem. Nehraje zvláštní roli. I přes jednoduchost je jídlo velmi chutné, aromatické, vhodné pro slavnostní hostiny.

Složky

• 200 gramů korejské mrkve;

• 150 g šunky;

• 4 lžíce kukuřice;

• 1 lžíce majonézy;

• 1 stroužek česneku;

Vaření

1. Nakrájejte šunku na čistou, tenkou slámu.

2. Spojte se s mrkví.

3. Přidejte nakrájenou zeleninu a česnek.

4. Dejte kukuřici, majonézu. Míchej. Vydatné a velmi aromatické občerstvení je připraveno!

Mrkvový salát - jednoduchý recept s loveckými párky

Další možností je jasný a jednoduchý mrkevový salát. V ideálním případě, lovecké klobásy jsou přidány, ale pokud ne, pak si můžete vzít jednoduché uzené klobásy.

Složky

• 1 bulharský pepř;

• 1 lžíce sójové omáčky;

Vaření

1. Loupaná mrkev tři brčka, přidejte sójovou omáčku a pepř. Pokud chcete, můžete nalít korejské koření nebo přidat italské bylinky pro chuť. My si ruce.

2. Přidejte nakrájenou čerstvou okurku, můžete dát více.

3. Nakrájejte pepř na proužky a posílejte je do předkrmu.

4. Nakrájené krájené klobásy vložte.

5. Míchejte hořčici s máslem, přidejte trochu pepře, omáčku promíchejte.

6. Šaty salát a můžete sloužit!

Mrkvový salát - jednoduchý recept s masem a cibulí

Bohatá verze salátu s přidáním hovězího masa. Ale můžete použít i jiné maso.

Složky

• 300 gramů mrkve;

• 150 gramů cibule;

• 150 g hovězího masa;

Vaření

1. Nakrájenou cibuli nakrájejte na půlkruhy.

2. Smíchejte sklenici vody s 2-3 lžícemi octa, nalijte cibuli a nechte 30 minut.

3. V tomto okamžiku maso nakrájíme na pásy, smažíme na másle, přidáme koření.

4. Tři mrkve, kombinovat s masem (nemůžete vychladnout, dát přímo horké) a cibule lisované z octa.

5. Sůl, pepř, petržel a připravená! Toto občerstvení je lepší nechat stát několik hodin v chladničce, bude to ještě chutnější.

Mrkvový Salát - Jednoduchý Recept S Chobotnice

Recept na tento salát používá čerstvou mrkev, ale můžete si také vzít vařené korejské občerstvení. A pak bude vaření trvat ještě méně času.

Složky

Vaření

1. Mrkev smícháme se strouhanou solí a pepřem, položíme ruce a odejdeme. Můžete přidat několik kapek octa.

2. Nakrájejte cibuli na malé kroužky, na minutu smažte na pánvi.

3. Řezané tyčinky oloupané chobotnice, poslat na cibuli, smažte společně po dobu 3-4 minut.

4. Mix mrkve s chobotnice a hotovo! Chcete-li ochutnat můžete dát zelení.

Mrkvový salát - jednoduchý recept s vejci a cibulí

Další rychlá verze syrového salátového mrkve. K tomuto pokrmu potřebujete slušnou svazek zelené cibule, stejně jako vařená vařená vejce.

Složky

Vaření

1. Tři mrkve, lepší malé hranolky.

2. Přidejte nakrájená vařená vejce.

3. Vložte zelenou cibuli. S velkými nůžkami může být řezán velmi snadno a rychle. Vezměte si to!

4. Přidejte kyselou smetanu, sůl a připravte! Velmi rychlé, ale výživné občerstvení.

Saláty mrkve - tipy a triky

• Před podáváním musí být přidány všechny zelené v salátu. V opačném případě budou listy uschnout a nebudou tak krásné.

• Citronová šťáva není jen ochucená přísada. Tato přísada bude chránit před tmavnutím jablek, které se často přidávají do mrkevních salátů.

• Používejte domácí mrkev? Pak kořen nemůže vyčistit! V tenké kůži je hodně beta-karotenu a dalších látek, které jsou užitečné pro oči, vlasy a kůži. Stačí umýt zeleninu kartáčem a můžete vařit.

• Česnek na salát je lepší mlít v třecí misce nebo projít tiskem. V tomto případě jsou esenciální oleje extrahovány z hřebíčku, což činí misku aromatičtější.

• Korejské koření je ideální koření pro různé mrkevní saláty (kromě sladkých dezertů, samozřejmě). Stačí, když přidáte špetku směsi do předkrmu a bude jiskřit s jasnou chutí.

• Žádné ořechy na salát? Mohou být snadno nahrazeny slunečnicovými, dýňovými semínky, která také musí být lehce pražená. Je to dobře s mrkví sezam. Zvláštní přínos pro tělo poskytne lněná semena.

Strouhaný mrkvový salát: 9 jednoduchých receptů

Mrkev je univerzální zelenina. Na základě kořene můžete vařit první a druhý chod, předkrmy a samozřejmě saláty. Tradičně se mrkev míchá s česnekem a majonézou, výsledkem je chutné a uspokojivé jídlo. Ale vezmeme v úvahu i další recepty na saláty, které od vás nebudou vyžadovat mnoho úsilí a trpělivosti. Začněme.

Klasický salát se strouhanou mrkví

  • česnekové zuby - 3 ks.
  • čerstvý kopr - 30 gr.
  • sůl - podle Vašeho vkusu
  • mrkev - 0,25–0,3 kg.
  • tvrdý sýr (lepší „ruský“) - 140 gr.
  • majonéza nebo zakysaná smetana - 65-70 gr.
  1. Mrkvu předčistěte z horní vrstvy. To lze provést nožem nebo speciálním zařízením pro zeleninu. Poté opláchněte a osušte na ručníky, poté otřete.
  2. Pokud není žádný struhadlo, nasekejte kořenovou zeleninu nejprve pomocí talířů a poté pásy. Také vhodný nástroj pro vaření mrkve v korejštině. Zákon o situaci.
  3. Tvrdý sýr rozemele nebo rozemele na čtverce. Míchejte v mrkvi. Kopr Mytí, sušení a sekání bez stopek.
  4. Česnek protlačte speciálním lisem. Kombinujte všechny dostupné složky. Přidejte kyselou smetanu nebo majonézu (obě složky mohou být ve stejném poměru). Sůl posypte a podávejte.

Salát se strouhanou mrkví a řepou

  • plnicí olej (libovolný) - 45 ml.
  • mrkev - 140 gr.
  • česnek - 2 dolety
  • průměr řepy - 1 ks.
  • citronová šťáva - 25 ml.
  • mořská sůl - dle Vašeho vkusu
  1. Postarejte se o mrkev. Musí se očistit od horní vrstvy tvrdou železnou houbou. Poté se kořen opláchne pod tekoucí vodou a vysuší. Pak se třel o velký struhadlo.
  2. Připravte si česnek: odstraňte z něj vrchní vrstvu, ponořte ji do speciálního lisu, přeskočte v kaši. Míchejte v mrkvi. Vařte řepu, ochlaďte, odstraňte vrchní vrstvu a otřete.
  3. Kombinujte všechny uvedené složky, naplňte solí a olejem. Přidat citrónovou šťávu zdůraznit chuť. Aby bylo jídlo plné, přidají se vařené fazole.

Salát se strouhanou mrkví a ořechy

  • Lipový tekutý med - 25 gr.
  • mrkev - 0,2 kg.
  • zelené jablko - 1 ks.
  • půl citronu
  • skořice - špetka
  • máslo - 30 g.
  • ořech - 10 gr.
  • lískový ořech - 10 g.
  • Kešu - 20 gr.

  1. Pokud není na ruce žádný tekutý med a je tam jen kandovaný med, přidržujte ho nad nádobou s párou. Včelí výrobek nevařte tak, aby neztratil drahé vitamíny.
  2. Uvolněte jablko od středu, uloţíte ovoce z kůže. Rošt velké struhadlo a posypeme citrónovou šťávou tak, aby jablka nečernou.
  3. Mrkev z horní vrstvy uvolněte tvrdou železnou houbou nebo speciálním zařízením pro čištění zeleniny. Omyjte, otřete, promíchejte s jablky.
  4. Nalijte všechny druhy ořechů do horké, nelepivé mřížky. Okamžitě začněte míchat a současně smažit. Po 5 minutách vypněte sporák. Ořechy nakrájejte nebo nechte v této formě.
  5. Do horkých oříšků přidejte máslo a nechte ho rozmrazit. Pak smíchejte, posílejte všeobecnou kapacitu na hlavní komponenty. Ochutnejte skořicí a medem.

Salát se strouhanou mrkví a jablky

  • citron - polovina
  • mrkev - 3 ks.
  • zelené jablko - 2 ks.
  • Čerstvá petrželka - 10 gr.
  • olivový olej - 40 ml.
  • sůl - množství chuti
  1. Nejprve si umyjte jablka, aby nezůstaly v náletu. Zdarma ovoce z středu, můžete loupat. Nakrájejte maso na malé kostky nebo přeskočte přes struhadlo.
  2. Okamžitě posypeme ovoce citrónovou šťávou, aby zůstaly lehké a nepokazily vzhled salátu. Pak si mrkev, je třeba vyčistit a strouhaný na velký struhadlo.
  3. Zkombinujte přísady, ochuďte solí. Zde, řez petržel listy, sezóna s olivovým olejem (můžete vzít kukuřice). Vše důkladně promíchejte, podávejte s černým chlebem.

Salát se zelím a strouhanou mrkví

  • granulovaný cukr (rákos lepší) - 20 g.
  • bílé nebo červené zelí - 0,3 kg.
  • mrkev - 0,2 kg.
  • olej pro nalévání - 40 ml.
  • koncentrace octa 6% (lepší než jablko) - ve skutečnosti
  • čerstvě mletý pepř - 2 žetony
  • sůl podle chuti
  • kopr - 20-25 gramů.
  1. Vyberte si mladý salát zelí s ním dopadá šťavnaté a chutné. Rozdrvte množství předpisu drcením obvyklým způsobem. Vyčistěte mrkev, rozetřete velkými kousky. Smíchejte s zelím a nechte stát 10 minut.
  2. Olej odděleně kombinujte, sůl s cukrem, jablečný ocet. Doplňte základní složky tímto prostředkem a dobře promíchejte. Zapamatujte si komponenty rukama, aby zelí vypustilo šťávu.
  3. Opláchněte kopr, nakrájejte a oddělujte od stonků. Přidejte do hlavní mísy. Pepř a nechte salát vychladnout. Podávejte s každým druhým kurzem. Ideální maso, houby, mořské plody a ryby.

Mrkev a šunkový salát

  • Korejská mrkev - 220 gr.
  • nakládaná kukuřice - 100 gr.
  • šunka - 160 gr.
  • majonéza - 30 gr.
  • kopr - 20 gr.
  • česnek - 2 zuby
  1. Nakrájejte šunku na tenké proužky. Prohoďte loupanou mrkev přes struhadlo. Chop greeny a česnek.
  2. Připojte všechny ingredience ve společném šálku. Dochutíme majonézou a důkladně promícháme. Salát je připraven.

Mrkev a lov klobásy salát

  • sojová omáčka - 35 ml.
  • Bulharský pepř - 1 ks.
  • mletý pepř - podle chuti
  • Klobásy - 2 ks.
  • hořčice - 8 gr.
  • mrkev - 2 ks.
  • rostlinný olej - 50 ml.
  • okurka - 1 ks.
  1. Veškerou zeleninu důkladně omyjte. Rozemele mrkev na hrubém struhadle. Kombinujte připravenou kořenovou zeleninu se sojovou omáčkou. Pro extra chuť můžete přidat směs italských bylin. Dab v rukou mrkve v sojové omáčce.
  2. Okurka musí být nakrájena na tenké proužky. Zvažte počet zeleniny podle svého vkusu. Udělejte to samé s paprikou jako okurkou. Krájené klobásy nakrájejte na libovolné kousky.
  3. V oddělené nádobě smíchejte hotovou hořčici, mletý pepř a olivový olej. Odejděte z homogenních produktů. Zkombinujte všechny ingredience, sezonte s omáčkou. Přísady důkladně promíchejte, nechte působit 15 minut.

Mrkev a rozinek salát

  • rozinky - 35 gr.
  • matice (libovolné) - 30 gr.
  • mrkev - 210 gr.
  • mletá skořice - 2 gr.
    cukr - 25 g.
  • Krém tlustý - 100 gr.
  1. Opláchněte rozinky tekoucí vodou v cedníku. Počkejte na úplný odtok. Po tom, místo sušené ovoce v misce s horkou vodou. Po nějaké době by rozinky měly nabobtnat. Pokud dáváte přednost přidání jiných sušených plodů, použijte stejný postup.
  2. Paralelně vyčistěte a umyjte mrkev. Na velkém struhadle nastrouhejte čerstvou kořenovou zeleninu. V případě potřeby zvolte libovolný druh ořechů, smažte nebo osušte. Procházka po výrobku s válečkem. Měli byste mít malé kousky ořechů.
  3. Pro dosažení homogenní hmoty nebo prachu není třeba matic. Rozinky rozrušte tak, aby vlhkost byla zcela skleněná. Připojte všechny komponenty do společné nádoby. V odděleném šálku smíchejte smetanu, skořici a cukr.
  4. Počkejte, až se písek rozpustí, a poté připravte připravené produkty omáčkou. Smíchejte všechny ingredience, nechte nějaký čas trvat na tom, aby trval. Poté můžete salát podávat do druhého kurzu.

Salát s cibulkou mrkev a masem

  • ocet - ve skutečnosti
  • mrkev - 310 gr.
  • kukuřičný olej - ve skutečnosti
  • Hovězí maso - 160 gr.
  • petržel - 25 gr.
  • cibule - 130 gr.
  • mletý pepř - podle chuti

  1. Vyjměte z cibule slupky, nakrájejte zeleninu na půlkruhy. Připojte 200 ml. čištěná voda a 90 ml. stolní ocet. Nakrájenou cibuli umístěte do výše uvedeného roztoku na půl hodiny.
  2. Mezitím omyjte hovězí maso pod kohoutkem a nakrájejte na malé kousky. Na pánvi roztavíme máslo a produkt smažíme. Míchejte koření podle chuti. Paralelně mýt mrkev na struhadle.
  3. Připravte kořenovou zeleninu, pečené maso a nakládanou cibuli ve společném šálku. Pokud je to nutné, ochutnejte salát s extra kořením. Přidejte petrželku a dobře promíchejte. Vložte salát do lednice na 2 hodiny.

Ve vaření je spousta mrkevních salátů. Můžete snít a vytvořit si vlastní jídlo. Samotná kořenová zelenina je jedinečná. Mrkev jde dobře s masovými pokrmy, rybami, ovocem a zeleninou. Připravte si svůj oblíbený salát s mrkví a potěšte domácnost.

Mrkvový salát

Chutný mrkvový salát pomůže kontrolovat složení stravy, včetně zdravé zeleniny každý den. Obsah kalorií v tomto pokrmu je pouze 85 kalorií. Různé recepty mrkevového salátu poskytnou příležitost pro každou hospodyni s jakoukoli pracovní zkušeností a rychle a snadno si vyberou nejvhodnější variantu.

Vitamínový salát s mrkví a ořechy - recept s fotografiemi

Existuje spousta receptů na salát. Pro jejich přípravu použijte vařenou a syrovou zeleninu, maso, klobásu, vejce. Existují však také ty, které se skládají z přísad, které jsou připraveny za dvě minuty a chuť je taková, že není škoda sloužit na slavnostním stole. Chcete vědět tento recept? Pak čtěte dál.

Složky

  • Mrkev: 2 velké
  • Vlašské ořechy: 8-10 ks.
  • Česnek: 2-3 řezy
  • Majonéza nebo přírodní jogurt: k oblékání

Instrukce vaření

Česnek se oloupá a naseká nožem nebo drtičem.

Ořechy rozdělit, loupat, sekat.

Umyjte mrkev, oloupejte, pak nakrájejte na střední nebo hrubý struhadlo, trochu stiskněte rukama a smíchejte se zbytkem složek.

Ochutíme majonézou nebo jogurtem. Můžete přidat pár kapek citronové šťávy a bylinek podle chuti. Salát je připraven.

Klasické zelí a mrkvový salát s octem

Toto jednoduché a cenově dostupné jídlo lze snadno připravit během několika minut.

Bude vyžadováno:

  • 0,5 kg bílého zelí;
  • 2-3 mrkev s hustou a pevnou buničinou;
  • 0,5 lžičky. jemná sůl;
  • 1-2 lžíce. Já cukrový písek;
  • 2 lžíce. Já klasický ocet;
  • 1-2 lžíce. Já rostlinného oleje.

Vaření:

  1. Prvním krokem je nakrájené zelí. Můžete ho sekat prakticky transparentní slámou. Alternativou může být řezání na velmi malé kostky.
  2. Do rozdrcené hmoty zelí se přidává sůl. Zelí je důkladně hněteno ručně, hněteno a ponecháno po dobu 10-15 minut. Během tohoto období bude zelí měkké.
  3. V této době, mřížka na roštu hrubé struhadlo. Zelí a mrkev jsou ve spěchu.
  4. Do zeleninové směsi přidejte cukr. Množství granulovaného cukru se mění v závislosti na vašich vlastních preferencích a chuti mrkve.
  5. Přidejte ocet a olej. Světlé a voňavé zelení dokonale zlepšují vzhled tohoto pokrmu v hotovém tvaru. Salát lze použít jako lehkou přílohu pro pokrmy z ryb a masa.

Mrkev a kuřecí salát recept

Mrkev a kuřecí salát jsou jak vydatné, tak zdravé jídlo. Může ozdobit slavnostní stůl nebo se stát vhodnou volbou pro rodinnou večeři. K přípravě mrkve a kuřecího salátu budete potřebovat:

  • 2-3 mrkve;
  • 1 čerstvá kuřecí prsa;
  • 1 cibule;
  • 1 stroužek česneku;
  • 3 lžíce. Já majonéza;
  • 50 g jakékoliv výhodné greeny ve stravě;
  • 2-3 umění. Já rostlinného oleje.

Vaření:

  1. Lek žárovka nakrájíme na miniaturní kostky. Chcete-li odstranit hořkost, můžete nalít vařící vodu nebo přidat 1-2 lžičky octa na drcené cibule.
  2. Kuřecí prsa se pečlivě promyje a pak se vaří asi 20 minut ve vodě. Vařené kuřecí prsa nakrájené v podobě malých kostek.
  3. Cibule se smaží, když dostane zlatou barvu, přidejte kuřecí prsa kostky a pokračujte smažit asi 5 minut.
  4. Mrkev se čistí a třese na struhadle s nejmenším dělením. Chlazené kuře a cibuli se smíchají se strouhanou mrkví.
  5. Ve výsledném salátu masové stlačení s drtičem nebo třít česnek na jemné struhadlo.
  6. Smíchejte s majonézou a kořením. Salát je zdoben zelení.

Jak vařit salát s fazolkami a mrkví

Salát s fazolkami a mrkví patří do kategorie zdravých a výživných jídel, které jsou nepostradatelné pro zahrnutí do jídelního lístku nalačno nebo ve stravě vegetariánů. Miska se rychle vaří a vyžaduje minimální množství jídla.

Bude trvat:

  • 200 g surových fazolí nebo 1 plechovka nakoupených konzerv;
  • 1-2 velké mrkve;
  • 1 cibule;
  • 2 stroužky čerstvého a nejlépe mladého česneku;
  • 2-3 umění. Já rostlinný olej;
  • 50 g různých zelení.

Tento salát může být vyroben s dresinkem z vašeho oblíbeného rostlinného oleje v domě nebo přidat 2-3 lžíce. Já hotová nebo domácí majonéza.

Vaření:

  1. Nejdelší fáze vaření tohoto salátu je vaření fazolí, pokud hosteska raději použít syrové fazole. Předlévá se přes noc. Ráno se fazole vaří asi jednu a půl hodiny až dvě hodiny. Mělo by být měkké. Rychlejší alternativou je použití konzervovaných fazolí.
  2. Cibule melenko drtit a smažit v malém oleji.
  3. Mrkev tinder. Přidejte k pečení cibule. Během smažení, hodně pepř a sůl sůl chuť. Dále nechte zeleninu vychladnout.
  4. Česnek a zelení, rozdrceni v drtí nebo strouhané, se zavádějí do budoucího salátu.
  5. Ty se přidávají do salátové masy vařené a chlazené fazole.
  6. Zdobíme salát s rostlinným olejem nebo domácí majonézou.

Mrkev a salát z červené řepy salát

Salát z mrkve a řepy se stává skutečným skladištěm vitamínů.

Bude trvat:

  • 2-3 velké řepy;
  • 1-2 velké mrkve s hustým tělem;
  • 1 cibule;
  • 2-3 umění. Já rostlinného oleje.

Salát je ochucený rostlinným olejem. Může být naplněn majonézou.

Vaření:

  1. Pro přípravu zdravého a výživného vitamínového salátu se mletá nebo vařená řepa rozemele na struhadle s velkými dělicími plochami. Při použití syrové kořenové zeleniny se takový salát stane nejlepším „koštětem“ pro systém GIT.
  2. Pak na stejném struhadle otřete syrovou mrkev. Salátová zelenina se míchá v hluboké misce.
  3. Cibule jemně nasekané a nalil vařící vodu. To eliminuje hořkost. Cibule se přidává do rostlinné směsi.
  4. V této fázi se do salátu přidává pepř a sůl, podle potřeby ochucené. Hotový pokrm je zdoben zelení.

Pikantní salát s mrkví a cibulí

Pikantní salát s mrkví a cibulí se stává jedinečným z hlediska dostupnosti produktů a úrovně konečných nákladů. Toto jídlo je naplněno nejvíce vitamíny a minerály. Bude vyžadováno:

  • 2-3 velké mrkve;
  • 1 velká cibule;
  • 2-3 umění. lžíce rostlinného oleje;
  • 1 svazek různých zelení;
  • 1-2 lžičky obyčejného octa.

Vaření:

  1. Cibule nakrájíme na velké kroužky. Přidejte sůl, pepř, ocet, rostlinný olej. Výsledná hmota se ponechá marinovat po dobu asi 30 minut na chladném místě.
  2. Mrkev se třese a míchá s připravenou cibulkou. Zelení jsou jemně nakrájeni na salát.
  3. Některé ženy v domácnosti dávají přednost naplnění tohoto jídla majonézou. To však snižuje jeho dietní vlastnosti.

Velmi šťavnatý a chutný salát s mrkví a jablky

Delikátní, chutný a lahodný salát je vyroben z jablek a mrkve. Stejně tak ho milují děti i dospělí.

Bude vyžadováno:

  • 1-2 mrkev;
  • 1-2 jablka;
  • 1 polévková lžíce. Já citronová šťáva;
  • 2-3 umění. Já rostlinný olej;
  • 1-2 lžíce. Já cukr písek.

Vaření:

  1. Připravit lehký a jemný salát mrkev třel na struhadlo. Ke hmotě se přidá sůl a cukr. Množství cukru závisí na tom, jak sladká je mrkev.
  2. Apple se třel na struhadle s velkými divizemi. Výsledná směs, aby se zabránilo tmavnutí a dát další koření posypané citronovou šťávou.
  3. Připravená jablka a mrkev se míchají a ochucují rostlinným olejem. V takovém salátu můžete jako obvaz přidat kyselou smetanu nebo jogurt.

Některé ženy v domácnosti dávají přednost přidání pikantního jídla, ochuceného sladkého salátu s majonézou a přidáním černého pepře do hmoty. Pokud je salát sladký, přidejte zeleninu. Zelení se obvykle nevkládají do sladké mrkve a jablečného salátu.

Dietní recept na salát s mrkví a okurkami

Lehký a dietní salát se získává přidáním okurek do salátové směsi. Bude vyžadováno:

  • 1-2 velké mrkve;
  • 1-2 okurky;
  • 0,5 cibule;
  • 1 svazek všech samostatně pěstovaných nebo zakoupených zelení;
  • 2-3 umění. Já rostlinného oleje.

Vaření:

  1. Mrkev se čistí a třese na hrubém struhadle.
  2. K připravené mrkve se přidá okurka nakrájená na malé kostky a cibule nakrájená na kostky.
  3. Ke konečnému salátu se přidá sůl a pepř.
  4. Salát je ochucený rostlinným olejem. Před podáváním je ochucena solí, pepřem a čerstvou sekanou zelení.

Jak vařit salát s mrkví a kukuřicí

Fanoušci jemných a čerstvých jídel budou milovat salát z mrkve a kukuřice. Toto jídlo má minimální obsah kalorií. Je chutná a výživná. Pro takový jednoduchý a lehký salát budete potřebovat:

  • 1-2 mrkev;
  • 1 plechovka kukuřice;
  • 2-3 umění. lžíce rostlinného oleje.

Vaření:

  1. Prvním krokem při provádění tohoto jednoduchého a uspokojivého salátu je čištění mrkve.
  2. Pak si otřela hrubý struhadlo.
  3. Ve výsledné mrkve hmotnost přidat konzervované kukuřice a zelení.
  4. Salátová sůl a pepř podle chuti. Je naplněn rostlinným olejem, zakysanou smetanou nebo majonézou. Častou variantou oblékání tohoto salátu je použití směsi rostlinného oleje a citronové šťávy.

Jak vařit vitamin mrkev salát

Doplňte jakékoli maso nebo rybí pokrm je připraven lahodný salát z mrkve. Bude vyžadováno:

  • 2-3 mrkve;
  • 2-3 umění. Já rostlinný olej nebo 0,5 šálky čerstvé zakysané smetany;
  • 1 - 2 hodiny. cukr písek.

Vaření:

  1. Tento salát je jednoduchý v technologii. Možná je to proto, že každému, kdo se o to pokouší, se to líbí. Pro přípravu salátu používejte výhradně sladkou až chuťovou mrkev. Třela se na hrubém struhadle.
  2. K výsledné rostlinné hmotě se potom přidá sůl, cukr a pepř. Salát je ochucený rostlinným olejem nebo zakysanou smetanou.
  3. Alternativní možností pro pikantní mrkvový salát je použití majonézy pro tankování. V tomto případě se do salátu přidávají greeny.

Lahodný salát s mrkví a sýrem

Lahodný a chutný salát je vyroben z kombinace mrkve a sýra. Příprava pokrmu bude vyžadovat:

  • 2-3 mrkve;
  • 200 g hotového sýra pevného typu;
  • 2-3 umění. Já majonézu.

Vaření:

  1. Připravit takový jednoduchý a chutný salát, roštu mrkev na struhadlo. Výsledná hmotnost pepře a soli.
  2. Sýr je také mletý na struhadle s velkými děleními.
  3. Ve výsledném množství sýrových hoblin přidaných do mrkve.
  4. Salát je důkladně promíchán a oblečen s majonézou. Na bude zdobit zelení.

Výdatný a zdravý salát s mrkví a bramborami

Vydatný a originální salát se připravuje smícháním mrkve a brambor. Chcete-li hýčkat svou rodinu tímto jednoduchým a originálním jídlem, budete muset vzít:

  • 1-2 mrkev;
  • 2-3 brambory;
  • 1 hlava čerstvé cibule;
  • 2-3 umění. Já rostlinný olej;
  • 1 svazek zeleň;
  • 2-3 umění. Já majonézu.

Vaření:

  1. Na přípravu salátu se brambory omývají a vaří v uniformě.
  2. Zatímco brambory se vaří, mrkev se třese na hrubém struhadle.
  3. Cibule nakrájíme na malé kostky a smažíme.
  4. Vařené brambory se nechají zcela vychladnout. Je loupaná a rozřezaná na velké kruhy.
  5. Ve stejné misce se míchá mrkev, brambory a smažená cibule.
  6. Do hotové hmoty se přidají sůl a pepř. Připravený salát ochucený majonézou. Musí být zdobena zelení.

Originální recept na salát s mrkví a játry

Vydatný a originální salát se získává v případě kombinace obvyklé mrkve a jater. V salátu lze použít játra. Chcete-li vařit, musíte vzít:

  • 0,5 kg surových jater;
  • 2-3 mrkve;
  • 1 velká cibulovitá hlava;
  • 1 stroužek česneku.

Vaření:

  1. Prvním krokem při přípravě takového salátu je řezání a pečení cibule.
  2. Pečeň se opatrně zbaví žíly a nakrájí na malé kostky.
  3. V připravených játrech přidávají do pečící cibule, přidávají sůl, pepř a dušené maso asi 15 minut. Hmota se nechá vychladnout.
  4. Mrkev je mletá na hrubém struhadle.
  5. V mrkve hmotnost přidejte chlazené játra s cibulí a bylinkami.
  6. Šaty salát s majonézou.

Salát s mrkví a houbami

Salát s mrkví a houbami bude dobrým receptem, který pomůže hospodyňkám potěšit svou rodinu originálními pokrmy na rychlé dny. Je to dobré pro ty, kteří se snaží kontrolovat svou tělesnou hmotnost a dodržovat dietu. Chcete-li připravit salát, musíte vzít:

  • 1-2 mrkev
  • 200 g vařených hub;
  • 1 cibule;
  • 2-3 stroužky česneku;
  • 2-3 umění. lžíce rostlinného oleje;
  • 2-3 umění. lžičky majonézy;
  • 1 banda zelených.

Vaření:

  1. Cibule se oloupá, jemně naseká a smaže asi 5-7 minut.
  2. Přidejte k tomu vařené houby a mučte další.
  3. Směs cibule a hub se nechá zcela vychladnout.
  4. Syrové mrkve třel na jemné struhadlo.
  5. Přidejte přidané houby na nakrájenou mrkev hmotnost, sezónu s majonézou a injekce zelených. Tento salát musí být podáván studený.

Jak udělat salát s mrkví a vejci

Chutný salát s vejci a mrkví je malý v kaloriích a zároveň je velmi chutný a výživný.

Bude vyžadováno:

  • 2-3 velké syrové mrkve;
  • 1 cibule;
  • 2-3 vejce;
  • svazek zeleň;
  • 2-3 umění. Já majonézu.

Vaření:

  1. Nejdříve se rozmělní mrkev, pro kterou používají struhadlo s velkými dělicími plochami.
  2. Vejce se nastaví do varu až do strmého a nechají se zcela vychladnout.
  3. Chlazená vejce se odlupují ze skořápky a mletou co nejmenší.
  4. Salátová cibule se velmi jemně rozdrví a nalije se vroucí vodou, aby se odstranila nadměrná hořkost.
  5. Všechny složky budoucího salátu se důkladně promísí.
  6. Salát je ochucený majonézou. Ozdobte hotové jídlo nejlepší greeny.

Originální krabí salát s mrkví

Dokonce i slavnostní stůl dokonale ozdobí mrkvový salát s krabím nebo mrkvovým salátem s krabími tyčinkami. Tento salát vypadá krásně a velmi chutně.

Bude vyžadováno:

  • 2-3 mrkve;
  • 1 plechovka chobotnice nebo krabí tyčinky;
  • 2-3 vejce;
  • 1 plechovka kukuřice;
  • 1 cibule;
  • banda zelených.

Vaření:

  1. Připravit takový salát, vařit mrkev a vejce až do nabídky. Poté se nalije studenou vodou, aby se výrobky snadno čistily.
  2. Vařené mrkve třít. Vejce jsou loupaná a jemně řezaná.
  3. Cibuli jemně nakrájejte a nalijte na ni vroucí vodou, abyste odstranili hořkost.
  4. Vařená mrkev, vejce a cibule jsou smíšené.
  5. Krabí maso nebo hůlky jsou rozemlety a přidány do zeleninové směsi. V případě potřeby přidejte do misky česnek.
  6. Na konci je salát oblečený s majonézou a zdobený zelení.

Čerstvý Mrkvový Salát

Výběr oblíbených receptů na saláty z čerstvé mrkve s fotografiemi a pokyny krok za krokem. Řekneme vám a ukážeme vám, jak udělat výborný a syrový salát z mrkve rychle a snadno!

Čerstvé mrkevní saláty - jeden z nejlepších zdrojů vlákniny! Mohou být podávány s jakýmkoliv pokrmem na snídani, oběd a večeři (zejména na večeři). A pokud jste také na dietě, můžete si čas od času připravit salát ze syrové mrkve a místo toho všeho bude tělo jen děkovat za tato dobrodružství! No, tak, aby nebyl nudný, můžete změnit chuť čerstvého mrkev salát s různými obvazy a další produkty. Takže zdravé jídlo se vám bude líbit hora-mnohem lepší. Vyzkoušejte to!