Zánět slepého střeva je akutní zánět slepého střeva slepého střeva, ke kterému dochází v důsledku jeho zablokování. Odstranění tohoto přívěsku je považováno za relativně nekomplikovaný chirurgický zákrok, ale rehabilitace po této operaci břicha je velmi důležitá. Specializovaná strava po apendicitidě je nejdůležitější složkou pacientovy rehabilitační terapie.
Druhy operací
Chirurgický zákrok k odstranění přílohy lze provést dvěma způsoby:
- Tradiční operace - proces je odstraněn poměrně velkým břišním řezem. Tato metoda se často používá v případech, kdy je nutná nouzová apendektomie, pokud existuje riziko pro život pacienta.
- Laparoskopie - odstranění se provádí přes malou díru v peritoneu, jizva po laparoskopii je téměř nepostřehnutelná. Rehabilitace je snazší, pacient rychle vstane a stane se účinným.
Druhá metoda chirurgie je častěji používána u dospělých, protože u dětí s věkem se jizva stává téměř nepostřehnutelnou a mění se v tenkou linii.
Komplikace
Pokud je zpožděn včasný chirurgický zákrok v případě akutní apendicitidy, je možný vývoj následujících závažných komplikací:
- Dodatek může prasknout. Jeho ruptura následovaná zánětem v celé břišní dutině se nazývá peritonitida. Jedná se o vážnou hrozbu pro život pacienta, nicméně v případě peritonitidy je možná apendektomie, ale velmi obtížná (trvá déle).
- Flegmonózní apendicitida se vyznačuje hnisavým květem uvnitř procesu a mimo něj (během perforace). Často během operace s flegmonózním zánětem slepého střeva uvnitř peritoneum je nalezena zakalená kapalina s příměsí hnisu.
- Zánět gangrenózního slepého střeva vzniká v důsledku zablokování cévní mřížky slepého střeva a je často doprovázen lokální peritonitidou, která se v případě rozšířené perforace může stát běžnou peritonitidou.
Speciální jídlo
Po apendektomii bude rehabilitační terapie nutně zahrnovat dodržování specializované stravy. Doba dodržování speciální diety je přísně individuální. Strava po apendicitidě by měla být uchovávána po dobu nejméně 2 týdnů. V případě závažných komplikací, jako je např. Gangrenózní nebo flegmonózní apendicitida, peritonitida, je nutná zvláštní výživa nejméně jeden měsíc (to je třeba objasnit u svého lékaře). Následující dieta je zvažována den.
1 den po apendektomii
- mokré rty vodou nebo citronovou šťávou (po svolení lékaře!) vypít v malých doušcích;
- nápoj kompot, čaj s cukrem, kissel.
2, 3 dny po operaci
- bramborová kaše na vodě;
- kuřecí vývar;
- vařená rýže;
- nízkotučný jogurt bez přísad a cukru;
- vařené kuřecí pyré;
- voda, slabý čaj.
Musíte jíst často a v malých porcích. Je nutné pít co nejvíce tekutiny.
4-10 dnů po apendektomii
V následujícím týdnu by měla celá strava pacienta sestávat z tekutých polévek a produktů podobných kaši (použijte mixér nebo kuchyňský robot).
Musíte vařit buď pro pár nebo vařit, a pečené nemůže být kategoricky! Od 7. dne můžete jíst pečená jídla.
- zelenina (brambory, cuketa, mrkev, cibule, pór, řepa, dýně);
- kuřecí maso, králík;
- ryby s nízkým obsahem tuku;
- rýže;
- petržel, kopr;
- čistá voda;
- ovocné nápoje, šťávy, čaje (zelené, černé);
- nízkotučné mléčné výrobky (kefír, jogurt, tvaroh) a bez cukru;
- sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky, fíky, data) a med;
- jablka (pečená);
- odvar z lesních bobulí;
- pohanka;
- ovesné vločky;
- marshmallows;
- ovoce, bobule (maliny, pomeranče, mandarinky, broskve, jahody);
- želé a želé z výše uvedených plodů.
Je nutné pít vodu, čaj a kompotovat minimálně 2 litry denně: to pomůže tělu obnovit rovnováhu vody a vyléčit vnitřní pooperační stehy.
U každého pacienta se může seznam schválených přípravků lišit v závislosti na charakteristikách pooperační rehabilitace. V případě hnisavých komplikací bude výše uvedený seznam významně snížen. Strava po apendicitidě u dětí v prvních 10 dnech bude také mnohem přísnější, jak je popsáno v tomto článku vzhledem k povaze gastrointestinálního traktu dětí.
Je to důležité! Pokud byl v procesu apendektomie objeven hnis, je nutné v pooperačním období jíst potraviny s antibakteriálními vlastnostmi obohacené vitamíny.
Co nesmíte jíst?
Dieta po odstranění apendicitidy znamená odmítnutí některých produktů:
- sůl;
- solené ryby;
- pepř;
- koření;
- fazole;
- rajčata;
- hrach;
- klobásy;
- majonéza;
- kečup;
- omáčky;
- uzené maso;
- tučné maso a drůbež;
- nápoje sycené oxidem uhličitým;
- čerstvé pečivo;
- Smažené potraviny;
- mastné ryby (losos, sleď, makrela);
- ucho mastných ryb;
- sýr;
- boršč;
- okroshka;
- cukrovinky (zejména s tukovým krémem).
Může být ve velmi omezeném množství:
- sušené ovoce;
- med;
- tukové mléčné výrobky;
- hrozny, hrušky, nektarinka.
Měsíc po operaci je pacientovi již dovoleno postupně konzumovat staré známé potraviny, aby se vrátil ke staré stravě. To by mělo být prováděno pomalu, pozorně sledujte reakci organismu a jeho zdravotní stav.
Dieta po apendicitidě
Apendicitida je zánětlivé onemocnění vermiformního procesu konečníku. Postupuje v několika etapách a často končí prasknutím slepého střeva (proces), po němž následuje zánět pobřišnice. Komplikace apendicitidy jsou velmi vážné, proto je zpravidla vyříznut apendekt, to znamená, že se provádí apendektomie.
Během operace k odstranění apendicitidy je porušena integrita střevních stěn a aplikovány střevní švy. Proto je velmi důležité dodržovat dietu po apendicitidě.
Dieta po odstranění apendicitidy: 1-3 dny
První den po operaci - doba zotavení po celkové anestezii. Obvykle v této době pacient nemá chuť k jídlu, protože střeva potřebují čas na zotavení.
Během prvních 12 hodin po chirurgickém zákroku se doporučuje pouze navlhčit pacientovy rty vodou nebo v některých případech může být čas od času odebráno několik malých doušek vody.
Za normálního stavu pacienta mu lékař může na konci prvního dne dát mu rýžový vývar, kuřecí nízkotučný vývar nebo sladké ovocné želé.
Základní princip stravy po operaci apendicitidy po dobu 2-3 dnů je častý (5-6 krát denně) rozdělená jídla. Části by měly být malé a konzistence tekutin nebo třísek.
Po operaci apendicitidy zahrnuje dieta po dobu 2-3 dnů následující produkty:
- kuřecí libová polévka;
- bramborová kaše;
- vařená rýže na vodě;
- squashové nebo dýňové pyré;
- nízkotučné, neslazené přírodní jogurty;
- kuřecí maso vařené a strouhané.
Pro 2-3 dny po ukončení operace pro apendicitidu dieta znamená vyloučení produktů:
- plynování (luštěniny, mléko a zelenina s vysokým obsahem vlákniny);
- způsobují zánět střev (uzená, smažená, slaná, kořeněná, kyselá jídla).
Někdy ošetřující lékař může doporučit, aby pacient byl zaveden do stravy po apendicitidě odstranil malé množství pečených jablek nebo vařené mrkve.
Jídla pro první týden po operaci
V prvním týdnu po odstranění slepého střeva zahrnuje strava potraviny, které obsahují vlákninu: vařenou nebo pečenou zeleninu, obilovinovou kaši na vodě, šťouchané polévky, sušené ovoce, pečené ovoce. Takové jídlo by mělo být postupně zavedeno, aby se normalizovala stolice, zabránilo se zácpě.
Kromě toho, dieta po apendicitida v tomto období znamená postupné zavádění do stravy chudého masa a ryb, mléčných výrobků, trochu másla.
V tomto okamžiku je velmi důležité pít dostatek tekutin. Pokud neexistují žádné kontraindikace, pak se doporučuje použít alespoň 8-10 sklenic denně. V tomto případě by většina specifikovaného množství kapaliny měla být čistá nesycená voda. Voda by se měla vypít 30-45 minut před jídlem nebo 1,5 hodiny po jídle.
Podle diety po apendicitidě, během prvního pooperačního týdne, je často přijímáno jídlo (každé 2-3 hodiny) v malých porcích. Nejlepší ze všeho je, pokud má jídlo pastovitou konzistenci.
Dieta po operaci apendicitidy: první měsíc
První měsíc po chirurgickém odstranění apendicitidy musíte vždy dodržovat speciální dietu.
Jídlo se vaří nebo vaří, používá se pouze v tekuté nebo omšelé formě. Musíte jíst 5-6 krát denně, při konzumaci dostatečného množství tekutiny.
Při jídle po apendicitidě jsou ze stravy vyloučeny následující potraviny:
- Solená, uzená, smažená, kořeněná jídla, majonéza a omáčky;
- tučné maso a ryby;
- okroshka, boršč, rybí polévka;
- tučné mléko, tvaroh, sýr;
- čerstvé pečivo, pečivo, zejména se smetanou;
- sycené nápoje.
Po operaci apendicitidy zahrnuje dieta následující produkty:
- Lehké vývary a polévky. Polévky se vaří v zeleninovém vývaru nebo ve vodě, přidávají se brambory, mrkev, cibule, pór, cuketa, řepa a zelenina. Zelenina lépe brousit ručně nebo mixérem.
- Druhá jídla. Vařená vařená a dušená zelenina, dušené těstoviny, zeleninová a rybí omeleta, houby. Brambory se používají s omezeným obsahem škrobu.
- Maso a ryby. Maso může být konzumováno štíhlé, nejlepší králík. Ryby si musí vybrat mořské, nízkotučné odrůdy.
- Kashi. Vařte kaši ve vodě nebo zředěném mléce z ovesných vloček, rýže a pohanky.
- Mléčné výrobky. Doporučené odstředěné mléko, jogurt, kefír.
- Sladkosti Je povoleno zahrnout do stravy marshmallows, med a sušené ovoce (data, fíky, sušené meruňky, švestky).
- Bobule a ovoce. Můžete jíst pomeranče, mandarinky, maliny, broskve, jahody. Omezte nabídku nektarinek, hroznů, hrušek kvůli vysokému obsahu cukru.
- Nápoje: zelený čaj, šípkový odvar, želé a ovocné želé.
Po měsíci stravování po apendicitidě můžete postupně přejít na obvyklou dietu.
Ukázkové menu a dietní recepty po chirurgickém odstranění apendicitidy
Představujeme příkladné dietní menu po apendicitidě na jeden den, které lze použít 1-2 týdny po operaci.
První snídaně Ovesné vločky, vařené ve vodě, strouhané; čerstvě připravený strouhaný tvaroh; zelený čaj.
Druhá snídaně Odvar z divoké růže.
Oběd Masový vývar s krupicí; masové masové kuličky; rýžová kaše na vodě; Polibek ze sladkého ovoce a bobulí.
Čas na čaj Vývar sušené borůvky.
Večeře Pohanková kaše na vodě; parní omeleta; zelený čaj.
Na noc. Teplé želé.
Například dáváme populární recepty na dietu po apendicitidě.
Dušené karbanátky s rýží
Hovězí maso (100 g) třikrát prochází mlýnek na maso, rýží (20 g), promyje se a vaří. Mokrou chlazenou rýži smícháme s mletým masem, solí a dobře promícháme. Výsledná hmota je řez ve formě karbanátky a vaří pro pár až do vaření.
Pike okoun s dušeným máslem
Rybu štiky (120 g) uvařte na páru 35-40 minut. Rozpusťte máslo (5 g) a nalijte na něj hotové ryby.
Dieta po odstranění appendicitidy: základy výživy
Na odstranění apendicitidy se rozhodněte, zda je proces vermiformu slepého střeva zapálen. Jedním z důvodů může být podvýživa. Po operaci je velmi důležité dodržovat přísnou dietu. První věc, kterou musíte z menu odstranit, je jídlo, které vede k podráždění střev - slaná, kyselá, kořeněná. Jak důležité je diety? Co může a nemůže jíst? Jak udělat menu?
Základní principy
Je zakázáno jíst mouku, zejména bezprostředně po operaci, protože švy se mohou rozptýlit a mohou nastat problémy se žaludkem, střevy a nadměrnou hmotností. Proto je důležité držet se diety.
Druhý den se doporučuje jíst vařenou nakrájenou zeleninu a lehkou polévku a zároveň omezit brambory (v ní je hodně škrobu). Také zakázán je boršč, ucho, okroshka, který může negativně ovlivnit střeva po operaci. Nezapomeňte si poslechnout radu svého lékaře.
Výživa po odstranění gangrenózní apendicitidy
Zpočátku je dovoleno konzumovat lehkou zeleninovou vitamínovou polévku. Druhý den můžete jíst malé množství kaše v malém množství (mělo by být tekuté).
Ze seznamu produktů je třeba vykrojit brusinky, rybíz, citrusy. Je dovoleno vstupovat do hrušek, jablek, banánů.
Pozor! Pokud organizujete své jídlo správně, brzy se budete moci rychle zotavit.
Dieta po náročné operaci
Přitahujeme vaši pozornost, velmi často je třeba odstranit apendicitidu peritonitidou. Jedná se o velmi závažné a život ohrožující případy. Po operaci je nutné dodržovat přísnou dietu - první den můžete pít želé, vodu, použít polévku. Ale na druhý den, pečlivě vstoupit do své stravy rýže, ovesné vločky, pohanka. Je zakázáno pít sodu, jíst sladké, mastné, kyselé a slané. Musíte pochopit, že po operaci tělo zažívá stres, takže byste ho neměli přetěžovat.
Při odstraňování hnisavé apendicitidy jsou všechny škodlivé produkty z menu vymazány. Zůstane vývar, lehká polévka, stejně jako polévka-pyré s cibulí, mrkví, řepou, cuketou. Kromě toho nemůžete jíst hrách pyré, vede k podráždění střeva.
Mnoho rodičů se ptá, jak krmit děti po odstranění slepého střeva? Strava je stejná jako u dospělých, ale dítě má rád sladkosti a je kontraindikováno, aby po operaci. Nejlepší je krmit zeleninu, ovoce.
Cenné rady
Ihned poté, co jste odstranili apendicitidu, musíte vyložit trávicí trakt. Během prvního dne nelze nic jíst, můžete pít pouze tekutinu. Přitahujeme vaši pozornost, po anestezii, často nevolnost, zvracení, proto je povoleno používat pouze:
Po dietní výživě se normalizuje činnost střeva a žaludku.
Co by nemělo být konzumováno během týdne?
- Bílá mouka + cukr, vedou k produkci toxických látek, zvyšují počet mikrobů.
- Klobásy mohou vést ke kvašení ve střevech, infekci červy.
- Červené maso, kravské mléko, vejce. Mléko obsahuje mnoho hormonů, různé škodlivé látky, které nelze po operaci použít.
Také nekuřte ani nepijte alkoholické nápoje!
Jaké potraviny by měly být v nabídce?
- Surová zelenina ve formě čerstvého. Doporučujeme pít mrkvovou šťávu s přidáním aloe.
- Odvar ze zeleniny.
- Zelený čaj (bez cukru) + citron.
Na snídani je nejlepší jíst ovoce: pomeranč, ananas, papája, hrozny. S těmito produkty můžete očistit a obnovit tělo.
Na oběd se snažte míchat sladké nápoje a ovoce.
Co lze zadávat postupně?
Lékaři doporučují v malém množství vstoupit do potravin obsahujících vlákninu: sušené ovoce, celá zrna, maliny. Není třeba se zapojovat do produktů, vedou k hromadění plynů ve střevech. Chcete-li snížit dietní vlákninu, musíte:
- Jezte rybíz, cuketa, rajčata, nezapomeňte je loupat, odstranit semena.
- Otřete jídlo sítem.
- Nahraďte hrubé drtě čistými produkty z obilovin.
- Jíst bramborovou kaší a čerstvou ovocnou šťávu.
Vaření snadno stravitelných pokrmů
Je velmi důležité dodržovat základní pravidla tak, aby produkty byly dobře stravitelné:
- Nepřidávejte koření - bazalka, černý pepř.
- Nejlepší je vařit pro pár, můžete péct v troubě.
- Nesmažte potraviny.
Odborníci na výživu doporučují věnovat pozornost různým souffles - od ryb, masa, rýže, zeleniny, tvarohu. Příprava souffle je poměrně jednoduchá, vše je rozdrceno v mixéru, pěnové bílkovině, krupici.
Někdy po operaci jsou předepsány léky proti bolesti, antibiotika, která nepříznivě ovlivňují žaludek a střeva. Může se vyvinout dysbakterióza. V tomto případě musíte do menu zahrnout přírodní jogurt bez příchutí, kefír.
Jídla v prvním měsíci po operaci
Po odstranění apendicitidy se pacient během měsíce zotaví. Během této doby se podaří vyléčit šev. Ve srovnání s prvními týdny lze nabídku rozšířit, ale stále nelze zadat:
- Klobásy, tuky a těžké maso - husa, kachna, vepřové maso.
- Houby - obsahují chitin, negativně ovlivňují činnost střeva.
- Hořčice, koření, pepř, majonéza - tyto produkty dráždí hojivé jizvy.
- Sladkosti, koláče, pečivo.
- Káva, soda, energie, alkohol.
Za měsíc se střeva zpravidla zotavují a hojí. Po tom, dieta může být rozšířena, ale stále si pamatovat zdravé potraviny. Nenechte se unést chemikáliemi, příchutěmi, vůněmi - nejenže nepříznivě ovlivňují práci vnitřních orgánů, ale také ovlivňují kůži, vzhled. Pokud se chcete po operaci rychle zotavit, poslechněte si radu lékaře, nepokoušejte se svým zdravím.
Příčiny, příznaky a léčba gangrenózní apendicitidy
Gangrenózní apendicitida je předposlední stadium akutní zánětlivé apendicitidy, při které se ve stěně střevního procesu vyvíjí nekróza. Důsledky takové nemoci jsou velmi nebezpečné, zejména u dětí: může dojít k perforaci stěny a průniku hnisu do dutiny břišní. Symptomy v gangréně apendicitidy se výrazně liší od jiných odrůd tohoto onemocnění, proto je obzvláště důležité, abyste včas vyhodnotili nebezpečí a poradili se s lékařem, aby bylo možné okamžitě zahájit komplexní léčbu.
Důvody
Akutní apendicitida v jejím vývoji prochází několika fázemi a je rozdělena na katarální a hnisavý (flegmonózní, gangrenózní a perforační). Ve většině případů hovoří o sekundární apendicitidě s gangrenózou - vyskytuje se ve 2. až 3. den nemoci v nepřítomnosti lékařské péče, ve vzácných případech po 6-12 hodinách. U dětí se gangréna slepého střeva vyvíjí zvláště rychle.
Ve vzácných případech se v anamnéze zaznamenává primární typ hnisavého zánětu slepého střeva. Tyto formy onemocnění mohou vyvolat následující příčiny:
- Poškození stěn cév ve stáří.
- Ateroskleróza střevních tepen (cholesterolové plaky na stěnách).
- Vrozená nedostatečnost (hypoplasie) kloubních tepen u dětí.
- Trombóza žil a tepen procesu slepého střeva.
Cévní problémy způsobují v důsledku toho poruchy oběhu - smrt tkáně slepého střeva. Zrychlení akutní zánětlivé apendicitidy může být také způsobeno takovými příčinami, jako jsou různé infekce a autoimunitní procesy ve střevech.
Příznaky
Hlavní rozdíl mezi gangrénou apendicitidy a dalšími formami onemocnění je, že mnoho pacientů necítí silnou bolest břicha. Příčiny jsou nekróza tkání a následné odumírání nervových buněk slepého střeva. V takových případech historie onemocnění odráží takové příznaky, jako je neostrá bolest v břiše, měkkost břicha během palpace, absence peritoneálního podráždění a normální teplota.
Hlavní příznaky gangrenózní apendicitidy jsou:
- Silná bolest v pravém iliakálním regionu, postupně ustupuje.
- Zvracení (od jednoho do dlouhého, které pouze trápí pacienta a nepřinese úlevu).
- Normální nebo mírně snížená teplota v celkovém vážném stavu pacienta.
- Na pozadí normální teploty 36,6 ° je těžká tachykardie 100–120 úderů za minutu (tento jev se nazývá syndrom „toxických nůžek“).
- Sucho v ústech, jazyk - nálet bílého nebo nažloutlého odstínu.
U primárního gangrenózního zánětu slepého střeva u dětí au starších pacientů tato anamnéza také zaznamenává tyto projevy: teplota může skákat, žaludek je často velmi napjatý, existují malé příznaky peritoneálního podráždění.
Vlastnosti gangrenózně perforované apendicitidy
Konečná fáze akutního zánětu slepého střeva je gangrenózní perforovaná apendicitida. V této formě se jedna ze stěn (nebo více) střevního procesu roztrhne a hnisavý výtok obsahu do peritoneu.
Historie onemocnění během perforace slepého střeva obvykle fixuje ostrou bolest v okamžiku prasknutí procesu a šíření bolesti v břiše. Teplota se dramaticky zvyšuje, žaludek je oteklý a intenzivní, stolice je zcela nepřítomná. Zvracení téměř nezastaví, plak na jazyku zhnědne.
Jediná léčba pro takovou diagnózu je chirurgický zákrok, v případě sebemenšího zpoždění může mít perforovaná apendicitida za následek difuzní peritonitidu s příznivějším výsledkem, apendikulárním abscesem. Navíc hnisavý výtok do dutiny břišní dramaticky zvyšuje riziko komplikací po operaci, od infekce rány po hnisavou peritonitidu.
Diagnostika
Hlavní obtíže při diagnostice gangrény apendicitidy u dospělých a dětí jsou spojeny s atypickými příznaky onemocnění. Absence bolesti, mírný žaludek a obvyklá teplota často zavádějí lékaře a věří, že neexistují důvody pro hospitalizaci. Po opakované léčbě je pacient již diagnostikován lézí gangrenózního slepého střeva a je nutný okamžitý chirurgický zákrok, aby se zabránilo nebezpečným komplikacím.
Všechny formy apendicitidy - akutní katarální i hnisavé flegmonózní a gangrenózní s podezřením na perforaci - vyžadují speciální diagnostické metody:
- Rozhovor s pacientem a anamnézou (symptomy zaznamenaly historii onemocnění).
- Důkladná, důsledná palpace břicha (obzvláště opatrně, když máte u dětí apendicitidu).
- Testy na moč a krev.
- X-ray a ultrazvuk břišní dutiny.
- Počítačová tomografie.
- Laparoskopie (studie s použitím miniaturní kamery).
Jedním z nejdůležitějších momentů diagnózy gangrény apendicitidy je palpace. Gangrenózní léze je obvykle obtížné detekovat v důsledku téměř úplné absence bolesti a peritoneálního podráždění. V tomto případě je nutné důkladně prozkoumat svaly pravé a levé oblasti kyčelního kloubu tak, aby s nejmenším rozdílem v jejich stavu mohl být pacient poslán na rentgen a další studie.
Léčba
Gangrenózní apendicitida, stejně jako akutní flegmonózní, vyžaduje jeden způsob léčby - chirurgické odstranění zánětlivého střevního procesu (apendektomie).
Léčba gangrény apendicitidy zahrnuje přípravu na operaci (ne více než 2 hodiny), samotnou operaci a pooperační zotavení. Během operace chirurg odstraní hnisavý apendix a vyčistí břišní dutinu od hnisavé tekutiny.
Hlavními typy chirurgických zákroků pro gangrenózní apendicitidu jsou tradiční apendektomie a laparoskopie.
Při klasickém zákroku provádí chirurg 9–12 cm řez, odstraní poškozený dodatek do rány (spolu se slepým střevem), odstraní a sešívá slepé střevo. Poté odstraní břišní dutinu z hnisu a opouští drenážní trubku.
Laparoskopie je odstranění střevního procesu přes 2-3 malé otvory pomocí speciálního moderního vybavení. Nejdůležitější je, že během této operace má lékař možnost sledovat operaci na speciálním monitoru. Pro gangrénu apendicitidy je vhodnější laparoskopie: historie onemocnění zaznamenává komplikace po takové operaci 2-4krát méně často než u tradiční apendektomie.
Zotavení po operaci
Po gangrenózním zánětu slepého střeva je nutné zvláště pečlivě zotavit z operace, zejména pro seniory a děti. Komplexní léčba a přísné dodržování lékařských doporučení zabrání komplikacím a rychlému zotavení.
Hlavní terapeutické metody po odstranění hnisavé apendicitidy jsou:
- Užívání antibiotik různých skupin (ornidazol, cefalosporiny, amikacin).
- Léky proti bolesti.
- Výkonná detoxikační léčba (plazma, solné roztoky, glukóza atd.).
- Denní krevní test včas identifikovat všechny možné komplikace.
- Pravidelné obvazy (výměna obvazu, spláchnutí drenážní trubky a jizvy). Pomáhá předcházet hnisání a infekci švu.
- Prevence vředů a krevních sraženin (antikoagulancia, blokátory žaludeční sekrece, elastické bandáže).
- Respirační gymnastika a fyzikální terapie. Umožňují vyhnout se takovým komplikacím, jako je intestinální obstrukce, kardiovaskulární a respirační problémy po apendektomii.
Dieta po gangrenózní apendicitidě
Léčba jakékoliv formy zánětu střevního procesu zahrnuje šetřící dietu první a půl měsíce. Pokud je akutní hnisavá apendicitida doprovázena komplikacemi, je nutné zvolit terapeutickou dietu velmi pečlivě - potrava by měla podporovat zotavení a nedráždit nemocná střeva.
Základní pravidla stravy pro apendicitidu gangrene - musíte jíst 5-6 krát denně v malých porcích; nádobí by nemělo být horké ani studené; zakázal všechny dráždivé účinky na střeva: alkohol, cukrovinky, konzervanty, příchutě, koření, všechny smažené a uzené.
První den po apendektomii je ideální léčba úplným odmítnutím potravy. Povolená minerální voda bez plynu, slabý čaj, slabý kompot sušeného ovoce, ale v omezeném množství. Pokud do konce prvního dne po operaci nebyly žádné komplikace, můžete dát pacientovi kuřecí vývar, nízkotučný jogurt, rýžovou vodu nebo bramborové pyré.
Na druhý den můžete menu doplnit vařeným kuřecím masem, tekutými obilovinami a kastrolem. Počínaje třetím dnem je dovoleno pomalu se vrátit k normální dietě pacienta, s výjimkou zakázaných pokrmů.
Komplikace po operaci
Je-li možné před perforací střevního procesu zjistit a působit na gangrénu apendicitidy, pak je možnost výskytu nebezpečných následků minimální. Nejčastějšími komplikacemi v tomto případě jsou infekce a hnisání stehu po apendektomii. Jsou snadno zpracovatelné a nevyžadují opakovanou operaci.
Pokud pacient šel k lékaři příliš pozdě nebo v případě, že anamnéza onemocnění vedla k prasknutí slepého střeva, následky mohou být mnohem horší:
- Průnik stěny střevního procesu uvolněním hnisu a výkalů do dutiny pobřišnice.
- Vlastní amputace slepého střeva (úplné oddělení od slepého střeva).
- Mnohočetné lokální abscesy v oblasti pánve, pod bránicí nebo ve střevě.
- Infiltrace kloubů (akumulace zapáleného procesu kolem apendixu). Jediným kontraindikací operace je odstranění procesu možné až po 3-4 měsících, po úplné resorpci infiltrátu.
- Hnisavá peritonitida. Představuje ohrožení života pacienta a vyžaduje neodkladnou operaci.
- Septická tromboflebitida.
Gangrenózní apendicitida je nejzávažnějším typem akutní apendicitidy, která může vést k vážným problémům se špatnou diagnózou. Nejčastějším důsledkem tohoto onemocnění je prasknutí slepého střeva následované abscesem nebo peritonitidou. Znalost všech symptomů této nemoci, schopnosti podezření na nebezpečnou diagnózu v čase a okamžité operace se vyhne všem komplikacím gangrény v apendixu a přinese uzdravení na maximum.
Dieta po odstranění apendicitidy
Popis k 16.8.2017
- Účinnost: terapeutický účinek za týden
- Podmínky: měsíc nebo více
- Náklady na výrobky: 1100-1200 rublů týdně
Obecná pravidla
Příloha je proces slepého střeva a jeho zánět se nazývá apendicitida. K tomu mohou vést nadměrné excesy s nadměrnou pohyblivostí (často u dětí), blokováním lumenu fekálními masy a nestrávenými částicemi, infekcemi, abdominálním traumatem a zánětlivými střevními chorobami.
Léčba tohoto onemocnění je pouze funkční - odstranění přílohy. Nejběžnější konvenční chirurgie - tradiční apendektomie, ve které je slepý střevo odstraněn běžným řezem. Endoskopická chirurgie se používá méně často, ale poskytuje menší ztrátu krve a traumatu v důsledku malého řezu.
Nediagnostikovaný zánět slepého střeva, který není vyloučen, může způsobit závažné komplikace, mezi které patří infiltrát a peritonitida. V případě infiltrace, kdy se do zánětlivého procesu zapojuje nejen slepák, ale i sousední útvary (tenké střevo, epiploon, cecum), se doporučuje po 2 měsících resorpce infiltrace konzervativní apendektomie.
Tvorba infiltrátů je určena individuální odpovědí na zánět apendicitidy. U některých pacientů dochází k vymezení zánětlivě destruktivního procesu (ve formě infiltrátu), zatímco u jiných se rozvíjí difuzní peritonitida (zánět peritoneum). Peritonitida se vyskytuje s destruktivními formami apendicitidy a je pozorována v případě pozdní léčby u seniorů a patologie střev. Jeho vývoj komplikuje průběh operace, s peritonitidou dezinfikuje střeva a břišní dutinu, ukládá drenáž pro stálý odtok výtoku. Předepsat závažnější, komplexní léčbu v pooperačním období.
Doba zotavení trvá od okamžiku operace po odstranění stehů. V této době sledujte obnovu tělesných funkcí (defekce, močení) a stav pooperačních stehů. K zotavení dochází všemi různými způsoby, ale rychleji u mladých a tenkých pacientů. Trvá-li komplikovaná apendektomie, její trvání se zvyšuje. V tomto období hraje důležitou roli výživa ve všech fázích.
Během pooperačního období je předepsána nulová nebo chirurgická dieta. Jedná se o tři krok-za-krokem stravy, které tvoří jeden nutriční systém v prvním týdnu po operaci.
Účelem nulové stravy je:
- maximální vykládka zažívacích orgánů a jejich schazhenie;
- varování nad nadýmáním.
Výživa po odstranění apendicitidy
Vyznačuje se maximálním mechanickým a chemickým čištěním orgánů, protože pacient může používat pouze tekuté, polotekuté, pyré a gelu podobné nádobí. Zavádí se omezení soli. Strava zahrnuje lehké a dobře stravitelné potraviny s nízkým obsahem bílkovin, tuků a sacharidů, jejichž množství se během týdne postupně zvyšuje. Proto se zvyšuje spotřeba energie.
Začněte tedy jíst s dietou, která obsahuje pouze 5 g bílkovin, 150 g sacharidů a 15 g tuku. Od třetího dne se dávka rozšiřuje a již obsahuje 40 g bílkovin, stejné množství tuku, 250 g sacharidů, množství soli se mírně zvyšuje. Po dalších 2 dnech může pacient konzumovat až 90 g bílkovin, 70 g tuku a fyziologickou normu sacharidů (350 g). V těchto dnech se doporučuje používat velké množství kapaliny. Výživa po operaci zahrnuje častá jídla nejprve v malých porcích (100-200 g u dospělých a 50 g u dětí) s postupným nárůstem objemu až na 300 g na recepci.
Začněte jíst s číslem diety 0A. Povoleno používat pouze tekuté a rosolovité nádobí (želé). Doporučeno sedm nebo osm jídel. Ve dne to vypadá takto:
První den
- napjatý kompot;
- sladké vývarové boky;
- slabý sladký čaj;
- slabý vývar z masa;
- odvar z rýže;
- bobulové želé (filtrované);
- čerstvá šťáva, zředěná vodou 2x (50 ml na recepci).
Je zakázáno konzumovat zakysanou smetanu, plnotučné mléko, pyré, hroznovou šťávu a džus ze zeleniny, nápoje s plynem. Zelenina a mléko mohou způsobovat nadýmání, které je po střevní operaci vysoce nežádoucí. Dále je jídlo organizováno v tabulce č. 0B, která je předepsána na 2-4 dny (v závislosti na stavu pacienta). Pacient může najíst 350-400 g jídla. Šestičlenná jídla.
Druhý a třetí den
- tekuté a pyré z obilovin (ovesné vločky, rýže, pohanka) v masovém vývaru nebo vývaru zředěné vodou;
- slizové polévky;
- slabý vývar s krupicí;
- parní omelety a vejce natvrdo vařená;
- parní masové a rybí polévky a šťouchané maso a ryby s nízkým obsahem tuku;
- smetana (100 g, přidáno k nádobí);
- bobulové želé a pěna z nekyselých bobulí.
V následujících dnech se dieta # 0B doporučuje jako přechod k racionální, ale dietní dietě.
Čtvrtý a pátý den
- pyré polévky;
- strouhaný čerstvý tvaroh (přidejte smetanu nebo mléko);
- maso, ryby a kuře, mleté v mlýnku na maso (přidané ve formě mletého masa v pokrmech);
- Tvarohové pokrmy (pára);
- 100 g bílých sušenek;
- fermentované mléčné výrobky;
- šťouchaná cuketa, brambory a dýně;
- Pečená jablka;
- mléčná kaše;
- pyré z ovoce a zeleniny;
- čaj s mlékem.
Výživa po peritonitidě se neliší od výše uvedeného, jediný rozdíl je v tom, že přechod z jedné varianty chirurgické stravy na jinou je v důsledku závažného stavu pacienta opožděn v čase. Po dokončení tří možností pro nulovou stravu je pacient v závislosti na zdravotním stavu převeden do standardního chirurgického zákroku č. 1 nebo č. 1. Od Dieta č. 1 se liší tím, že obsahuje slabé masové a rybí vývary a omezuje příjem mléka. Problémy s jídlem jsou sjednány se svým lékařem.
Strava po odstranění apendicitidy by měla být sledována po dobu jednoho měsíce a pro komplikace a související onemocnění gastrointestinálního traktu a další. Tyto otázky jsou vyjednávány s lékařem. Během této doby musí být potravina snadno stravitelná.
- zlomková a častá jídla;
- chudé ryby, kuře nebo hovězí maso, které se vaří vařením;
- správná výživa na obsah bílkovin, vitamínů a minerálů;
- omezit těžké tuky, tuky, tuky, uzeniny, klobásy, majonézu, horké omáčky;
- vyloučit produkty podporující fermentaci a tvorbu plynu (hrubá zelenina, luštěniny, všechny druhy zelí, nápoje sycené oxidem uhličitým).
Po operaci apendicitidy by pacient po dobu 3 měsíců neměl:
- ignorovat nošení obvazu;
- vykonávat nepřijatelnou fyzickou námahu.
Po dobu 1,5 měsíce dochází ke svalové kontrakci a riziko tvorby kýly zůstává, proto je po odstranění slepého střeva zakázáno vzpírání. Denně však není ukázána rychlá chůze (až 2-3 km denně), protože zabraňuje vzniku adhezí.
Dieta po apendicitidě
Pod apendicitidou se jedná o zánět slepého střeva slepého střeva. Zánět se může vyskytnout z mnoha důvodů, zejména pokud je v potravě osoby dost odpadu. V tomto případě máme na mysli ořechy, semena a tak dále. Po odstranění apendicitidy je nutné dodržovat určitou dietu, která bude popsána níže.
Dieta po odstranění apendicitidy
Jaká by měla být dieta po odstranění appendicitidy a co můžete jíst? Přirozeně je třeba odstranit dráždivé potraviny. V tomto případě hovoříme přímo o kyselých, slaných a kořenitých jídlech.
Nemůžete jíst mnoho mouky, a to zejména v prvních dnech po operaci, což může vést k tomu, že švy se rozptýlí. Proto byste měli naslouchat radám lékaře a předepsat si vlastní jídlo, důsledky mohou být vážné. Nelze narušit práci žaludku a dráždit střeva, protože to vše může vést k nadměrné hmotnosti a nepříjemným následkům. Proto by měla být po apendicitidě dieta.
Jaká dieta po odstranění appendicitidy?
Kdo může říci, jakou dietu po odstranění appendicitidy je třeba dodržovat? Tuto otázku řeší pouze ošetřující lékař. Nemůžete dělat nic na vlastní pěst. Je nutné vyloučit mouku, sladkou, slanou a kořenitou. Doporučuje se jíst lehké polévky a zeleninu. Ale mezi těmito produkty existuje něco, co by mělo být omezeno. Je žádoucí jíst méně brambor, protože obsahuje velké množství škrobu. Je zakázáno jíst rybí polévky, boršč a okrošku. To může způsobit negativní reakci ve střevech, v období po odstranění apendicitidy. Podrobná doporučení by měla říci ošetřující lékař. Strava po apendicitidě by měla být sledována bez otázek.
Dieta po apendicitidě u dospělých
Jaká by měla být dieta po apendicitidě u dospělých a existují nějaká konkrétní doporučení? Na tuto otázku může odpovědět pouze ošetřující lékař. Existují však určitá doporučení, která by měla být dodržena. Takže, v prvních dnech po odstranění, musíte vyloučit potraviny, které mohou způsobit podráždění. Nemůžete jíst mouku, přispívá k výskytu nadváhy. To může vést k divergenci švu. V žádném případě nelze pít alkohol. Nedoporučuje se jíst příliš horké nebo studené jídlo. Podrobný "návod" týkající se výživy by měl vyslovit ošetřující lékař. Je důležité, aby dieta po zápalu slepého střeva byla pozorována.
Dieta po gangrenózní apendicitidě
Víte, co by měla být dieta po gangrenózní apendicitidě? Nejprve je třeba odstranit nepříjemné produkty. Jako první jídlo nechte lehké polévky plné vitamínů. Ryby by měly být vyloučeny, je žádoucí, aby složení polévky obsahovalo zeleninu. Pokud jde o hlavní chod, může se jednat o jakoukoli obilninu, s výjimkou hrachu. Nedoporučuje se používat brambory, má vysoký obsah škrobu. Pokud rozebrat zeleninu a ovoce, pak v tomto případě můžete jíst všechno kromě kyselé. Žádné citrusové plody, brusinky, rybíz, atd. Doporučuje se dát přednost banánům, jablkům a hruškám. Hlavní doporučení by měl podat ošetřující lékař. Kompetentní dieta po apendicitidě pomáhá tělu zotavit se.
Dieta po apendicitidě s peritonitidou
Existují nějaká speciální doporučení týkající se výživy nebo diety po apendicitidě s peritonitidou? V tomto případě je vše mnohem vážnější, takže musíte dodržovat určitou dietu. Je lepší použít lehké potraviny, které nejsou schopny způsobit podráždění a přispět k rozvoji nadváhy. Měly by být lehké zeleninové polévky, ale bez brambor. Pro hlavní jídla, je vhodné zvolit kaši, jako je pohanka, ovesné vločky a rýže. Nemůžete jíst sladkosti, pít sycené nápoje a jíst příliš kořeněná a slaná jídla. Obecně je žádoucí čekat. Tělo je pod tlakem, takže by nemělo být přetíženo. Proto by dieta po apendicitidě měla být sestavena ošetřujícím lékařem.
Dieta po hnisavé apendicitidě
Jaká by měla být strava po hnisavé apendicitidě a je nutné ji dodržovat? Samozřejmě, po operaci v nezbytném pořadí dodržovat dietu. Je zakázáno, aby si to udělal sám, tato otázka je řešena výhradně ošetřujícím lékařem. Stejně jako u jiných operací je třeba dodržovat určitou dietu. Takže žádné škodlivé produkty. Denní strava by měla zahrnovat lehké polévky a vývar. Výborně se hodí kaše, ale pouze bez obsahu brambor. Je žádoucí, aby sem patřila mrkev, cibule, cuketa a řepa. Hrachové pyré by měly být vyloučeny, mohou dráždit střeva. Obecně by dieta po apendicitidě měla být řádně složena.
Dieta po apendicitidě u dětí
Existuje určitá dieta po apendicitidě u dětí? V tomto případě neexistují žádná zvláštní doporučení. To znamená, že mezi dětmi a dospělými není rozhodně rozdíl. Dieta by měla být v podstatě stejná. Jen teď, přirozeně, by se dospělí měli vzdát svých špatných návyků. Pokud jde o děti, je žádoucí omezit konzumaci sladkostí, aby nedošlo k opětovnému dráždění střev. Obecně platí, že doporučení jsou podobná, nemůžete jíst pikantní, mouky, sladké a slané. Zahrnout do stravy co nejvíce zdravých a lehkých polévek, stejně jako ovoce a zeleniny. Faktem je, že dieta po apendicitidě je hlavní složkou rehabilitačního procesu.
Příjemné dietní recepty
Znáte nějaké recepty na apendicitidu? Udělat něco speciálního za to nestojí. Strava by měla být známá, ale bez obsahu tukových mas a ryb. Vyhněte se sycené nápoje a sladké potraviny. Pokud mluvíme o polévkách, pak by měly obsahovat pouze užitečné složky. Patří mezi ně mrkev, řepa, cuketa, paprika a cibule. Brambory by měly být zpožděny, zvýšený obsah škrobu může nepříznivě ovlivnit regenerující organismus. Pokud hovoříme o druhém kurzu, je žádoucí dát přednost obilovinám, ale vyloučit hrách. Ve skutečnosti existuje poměrně málo receptů, ale pouze ošetřující lékař je schopen sdělit svá doporučení, která budou muset následovat. Strava po zápalu slepého střeva by měla tělu pomoci zotavit se a nezpůsobit škodu.
Menu dieta po apendicitidě
Jaké by mělo být kvalitní dietní menu po apendicitidě? Zapojení ošetřujícího lékaře. Skutečně hodně záleží na samotné situaci. Proto stojí za zmínku shrnutí informací a doporučení. Proto byste měli vyloučit všechny produkty, které mohou způsobit podráždění střev. Je nutné jíst pouze zdravé potraviny. Opravdu, v této fázi je nezbytné pomáhat tělu, zotavovat se a nezhoršovat situaci. Polévky, obiloviny a ovoce by měly být zahrnuty do denní dávky. Doporučuje se odložit používání masných a rybích výrobků. Vyloučit brambory, kyselé ovoce a hrachové pyré. Zbývající doporučení by měla poskytnout ošetřujícímu lékaři. Dieta po apendicitidě je povinna přinést jen pozitivní výsledek.
Dieta po dnech po apendicitidě
Existuje dieta ve dnech po apendicitidě? To je samozřejmě, ale toto menu je pouze ošetřujícím lékařem. Doporučuje se jíst malé a vzácné jídlo první den po odstranění. Lehké polévky, bez udržování masa a ryb, se tak přiblíží. Může to být vývar a zeleninové polévky. V prvních dnech je žádoucí nepoužívat nic jiného. V průběhu času bude možné do stravy zahrnout kaši, ale ne pouze hrášek. Měli byste se vzdát sladkostí až do úplného uzdravení těla, neměli byste dráždit střeva. Pokud jde o nápoje, nemusí to být kyselé šťávy a čaj. Káva, atd., Je žádoucí vyloučit, žádné škodlivé produkty a neměly by být. Strava po apendicitidě ve dne je sestavena ošetřujícím lékařem.
Dieta po operaci k odstranění apendicitidy
Po operaci k odstranění akutní apendicitidy s peritonitidou nebo bez ní, musí být striktně dodržována dieta (v obtížných případech je v pooperačním období nutná speciální léčba, v nabídce je více omezení) a nutná výživa není nutná pro hubnutí, ale pro rychlé zotavení a rehabilitaci těla. pokračoval snadněji.
Jedna z prvních otázek, která je po operaci položena lékaři: "Jak jíst nebo jaká dieta by měla být dodržována a jak dlouho by měla trvat?"
Dále budete číst: jaké potraviny můžete jíst a co ne; jaké jsou recepty na jednoduché a chutné pokrmy, které můžete vařit; a také zjistíte, zda je výživa po apendicitidě u dětí a dospělých odlišná.
Hlavní doporučení a tipy
Dieta trvá nejméně půl měsíce nebo dva týdny, a to v případě, že operace k odstranění apendicitidy byla provedena včas bez komplikací pomocí laparoskopie nebo klasické metody. Pokud byl apendicitida již v destruktivním stadiu (flegmonózní, hnisavý, gangrenózní) nebo byl komplikován peritonitidou, pak musíte dodržovat speciální dietu po dobu alespoň jednoho měsíce a možná i více. Po měsíci se vrátíte k obvyklé dietě, musíte postupně.
Po operaci apendicitidy je důležité vědět:
- Je velmi užitečné pít hodně heřmánkového vývaru, který se také nazývá přírodní antibiotikum, vzhledem k přítomnosti antibakteriálních vlastností v něm (zejména po odstranění složité apendicitidy s peritonitidou);
- aby se jídlo lépe vstřebalo do těla a rychle strávilo, musí být teplé, ne příliš horké a ne příliš chladné;
- dieta by měla být 5-a-6-krát (musíte jíst často, ale v malých porcích);
- zeleninu a maso lze vařit nebo vařit (nikdy ne smažit)
- pacient potřebuje pít dostatek tekutin (přibližně 2-2,5 litrů denně, může to být nesycená čistá voda, bylinné odvarky, čerstvé šťávy, kompoty, čaj);
- potrava by neměla obsahovat velké množství soli a je lepší ji připravit ve formě ovesné kaše (rozdrcená mixérem nebo protřepané přes struhadlo), protože tato potravina je rychle absorbována tělem a rychle odstraněna ze střeva, aniž by způsobila zácpu;
- by měly být vyloučeny ze stravy všechny potraviny, které přispívají ke zvýšení tvorby plynu, protože žaludek může ublížit a švy (mléko, luštěniny, hrách, fazole), zelenina s vysokým obsahem vlákniny (zelí, kukuřice), vše, co způsobuje zánět se může rozcházet ve střevech (smažené, kyselé, slané, uzené, kořeněné, nakládané).
Co mohu jíst po operaci slepého střeva?
Bezprostředně po odstranění zápalu slepého střeva, nemůžete krmit pacienta ani mu dát pít, protože po dobu asi dvanácti hodin se odkloní od anestezie, můžete pouze navlhčit sušené rty citronovou šťávou nebo vodou (nemůžete jíst ani pít něco, protože tělo potřebuje řídit všechny síly k obnovení vnitřních ran).
Ve druhé polovině prvního dne po apendicitidě zahrnuje dieta (číslo tabulky 0) pro dospělé:
- nízkotučné kuřecí vývar (pomáhá zmírnit zánět a omlazení);
- galetny cookies (například "Maria");
- ovocné želé;
- slabý čaj (zelený nebo černý) bez cukru.
Druhý a třetí den ve stravě, pokud po operaci nejsou žádné komplikace po apendicitidě, můžete přidat:
- bramborová kaše (bez másla a mléka);
- zeleninové pyré (z dýně a dýně);
- jogurt bez cukru;
- lehká polévka z bramborové kaše nebo vývar se zelení (s petrželkou nebo koprem);
- sušenky;
- pyré z dietního masa (kuřecí řízek, králičí maso nebo křepelčí maso).
Od čtvrtého dne po chirurgickém odstranění akutní apendicitidy se podávají:
- kaše na vodě (pohanka, rýže, ovesné vločky), můžete malý kousek másla;
- Dietní vařené maso - malý kus za den;
- zelenina vařená v drcené formě (řepa, cibule, mrkev, brambory, cuketa);
- pečená a vařená dýně (je nutná pro zlepšení metabolismu a posílení imunitního systému);
- nízkotučný kefír;
- netučný tvaroh;
- vařená mrkev nebo mrkvová pyré;
- kompot ze sušeného ovoce;
- Pečená jablka;
- odvar z doutníků;
- nízkotučné vařené ryby (štika).
Od sladkostí a ovoce po operaci pro apendicitidu můžete jíst:
- marshmallows;
- sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky, data a fíky);
- pomeranče;
- mandarinky;
- jahody nebo maliny;
- broskev.
S péčí po apendicitidě lze jíst:
Produkty, které nelze po operaci apendicitidy jíst
Po odstranění apendicitidy je velmi důležité zcela vyloučit smažená jídla (bramboráky, omelety, palačinky atd.), Jakož i následující produkty ze stravy, a to jak u dospělých, tak u dětí:
- Sůl;
- Koření;
- Černý nebo červený pepř;
- Kečup;
- Omáčka;
- Křen;
- Hořčice;
- Mastné ryby (sleď, losos, makrely);
- Houby;
- Solené ryby (sleď, sušené ryby, taranka atd.);
- Tučné nebo tučné maso;
- Rajčata;
- Majonéza;
- Surová cibule nebo česnek;
- Fazole, hrášek a jiné luštěniny;
- Veškeré konzervované potraviny;
- Boršč;
- Rybí polévka a rybí polévka;
- Domácí mléko;
- Tvaroh;
- Sýry;
- Vařené a uzené klobásy (včetně uzenin);
- Knedlíky;
- Šumivá voda;
- Čerstvý chléb;
- těstoviny;
- Káva;
- Krevety;
- Rohlíky;
- Čokoláda;
- Sladkosti;
- Konzervy;
- Různé okurky a marinády;
- Koláče, koláče a jiné cukrovinky;
- Zmrzlina;
- Kondenzované mléko;
- Hrozny;
- Velmi sladké ovoce (hrozny, nektarinky);
- Tomel;
- Granátové jablko;
- Meloun
Vzorové menu pro pacienty po apendicitidě na týden po dnech
Níže je příkladné menu, které bere v úvahu zdravou výživu v pooperačním období, které nepříznivě neovlivňuje žaludek, a dává člověku všechny vitamíny a látky nezbytné pro rychlé zotavení těla (zvláště dobré pro zdraví pacienta po léčbě apendicitidy, jako jsou například dýně, cuketa, vývar kuře, odvar z heřmánku, zelení).
Sklenka čaje bez cukru s jedním sušenkou (např. "Maria")
11:00 druhá snídaně
Sklenice slabě neslazeného čaje, vody nebo přírodní jablečné šťávy
Nejprve nízkotučné kuřecí vývar. Chléb nelze jíst. Můžete ji nahradit malým množstvím sušenek.
Vařená rýže nebo ovesné vločky ve vodě bez soli a oleje
Čaj bez cukru nebo čerstvé mrkvové šťávy pro třetí
Sklenici čaje, odvar z heřmánku, vody nebo šťávy
Sklenka nízkotučné jogurt s cookies "Maria" t
Ovesné vločky na vodě nesolené. Také vhodná pohanka, pšenice nebo ječmen.
Sklenici neslazeného čaje s galetií, můžete také otruby.
11:00 druhá snídaně
Sklenici vody nebo nějaké přírodní řepné šťávy.
Polévka kuřecí vývar. Můžete přidat v zemi tvoří malé brambory a malý kus masa, také rozdrcené. Je dobré přidat do polévky kopr nebo petržel.
Nakrájenou zeleninovou omáčkou z mixéru můžete do ní vložit malé množství brambor, cukety a některého dietního masa.
Sklenice sušeného ovoce kompotu
Nízkotučný jogurt nebo domácí ovocné želé.
Rýže, ječmen, ovesná kaše nebo pohanková kaše vařená ve vodě bez soli a bez přidaného oleje.
Pšeničná cereálie ve vodě bez oleje, můžete přidat trochu soli.
Můžete vařit ve strmém 1 vejce
Čaj se strouhankou nebo galetií bez přidaného cukru
11:00 druhá snídaně
Jablečná šťáva nebo čerstvě vymačkaný čaj
Kuřecí vývar s bylinkami nebo lehkou polévkou
Vařená rýže, lehce solená
Čerstvé ovocné želé nebo biokefir
Pšeničná cereálie na vodě a vařené libové ryby (například štikozubce)
Můžete také jíst nízkotučné tvaroh s jogurtem.
Ovesné vločky bez másla
11:00 druhá snídaně
Šťáva se sušenkami, želé nebo jogurt
Zeleninové pyré z cukety. Můžete vařit dýně nebo mrkev pyré.
Dušená kuřecí řízek nebo kus vařeného masa.
Apple Compote
Sklenice jogurtu nebo želé
Dušený zeleninový guláš, kus telecího masa nebo králičího masa.
Ječmenová kaše s odstředěným mlékem. Můžete přidat trochu oleje.
Čaj se sušenkami nebo se strouhankou.
11:00 druhá snídaně
Tvarohový kastrol s přidáním mrkve
Ovocné želé nebo sušené ovoce kompot
Kuřecí polévka se zeleninou a rýží.
Dýňové pyré s dušenými rybími placičkami
Černý nebo zelený čaj se strouhankou
Nízký tuk kefír nebo jogurt
Pohanková kaše, lehce osolená, můžete přidat trochu oleje. Dušená kuřecí řízek.
Pohanková kaše na vodě, lehce osolená kouskem másla.
Čaj s kouskem stale chléb a sýrem.
11:00 druhá snídaně
Čerstvý džus s cookies. Ovoce
Kuřecí polévka s bylinkami (můžete přidat pohanky).
Vařené ryby libové.
Jogurt nebo nízkotučný kefír
Tvarohový kastrol bez přidání zakysané smetany.
Tvarohový souffle, čaj se sušenkami nebo nízkotučný tvaroh se zakysanou smetanou malého procenta tuku
11:00 druhá snídaně
Jogurt, ovocné želé a zeleninové pyré
Kuřecí polévka s vejcem a zelení,
Můžete upéct kus dýně
Tuk-free mléko s cookies
Pečená ryba s brambory a cuketou
Čaj se stale chléb
Recepty některých jídel, které lze po apendicitidě konzumovat
Kuřecí vývar
Pro vývar bude potřebovat:
- kuřecí řízek nebo libové kousky vykostěného kuřete,
- mrkev
- luk,
- sůl,
- zelení
Nakrájejte mrkev na velké kousky, můžete ji dát celou a vyjmout, když je vývar připraven.
Přidejte filé, mrkev, loupanou cibuli, trochu soli do vody
Přiveďte k varu a vařte asi 1 hodinu.
Naplňte vývar a přidejte zeleninu, nakrájejte filet v mixéru a podávejte jako masové pyré.
Vařená rýže na vodě
- rýže - 1 šálek.
- voda - 2 šálky.
Umyjte rýži vodou do průhledného stavu, nalijte na ni vroucí vodu a sůl podle chuti (pro ty pacienty, kteří již mohou být), vařte první tři minuty nad největším ohněm, snižte teplotu a vařte 7 minut pod víkem, pak snižte teplotu na minimum a vařte 2 minuty. Vyjměte pánev z ohně, zakryjte a počkejte 12 minut.
Pumpkin Puree
Dýňové řezy uvařte do dvojitého kotle, dokud nevaříte.
Rozmělnit dýně s mixérem
Kastrol se sýrem
- Tvaroh - 250 g
- 1 vejce
- Semolina 3st. Já
- Cukr - 1 polévková lžíce. Já
Míchejte tvaroh, vejce, cukr a krupici
Vezměte kastrol a namažte ho studeným máslem
Nalijte hmotu tvarohu
Ovoce nahoře (pokud to lékař dovolí)
Pečeme v troubě 20 minut. při teplotě 200 ° C
Cuketa Puree polévka
- Kuřecí křidélka
- 1 cuketa
- Brambory 2 ks.
- Mrkev
- Luk
- Petržel nebo kopr
Nejprve připravte kuřecí vývar
Veškerá zelenina nakrájíme na kostičky
Ponořte se do vývaru a vařte, dokud nebude připraven.
Připravte vývar a zeleninu do oddělené nádoby a nasekejte mixér (nebo mletím přes síto).
Smíchejte pyré s vývarem a přidejte nasekané zelení.
Ovoce Kissel
- Ovoce: jablka, maliny, jahody
- Voda - 3 lžíce.
- Škrob - 3 lžíce.
Vodní voda. Oloupejte a nakrájejte jablka, přidejte je do vody a vařte jako kompot. Odděleně rozpusťte škrob ve vodě a přidejte do hotového kompotu, nasekejte hotové ovoce mixérem do kašovitého stavu a vše promíchejte.
