Dětský průjem: dieta, která urychluje proces hojení

Děti, vzhledem k nevyvinutému systému trávicích orgánů, jsou citlivé na různé poruchy gastrointestinálního traktu. Proto může mít dítě často průjem. Vzniká z mnoha důvodů a bez ohledu na etiologii přináší dětem spoustu problémů a nepohodlí, stejně jako problémy rodičům.

Během tohoto období je důležité nejen zmírnit stav dítěte, ale také se snažit tento problém nezhoršit. Konec konců, s nesprávnou výživou se příznaky průjmu mohou zesílit. Proto dítě s průjmem vyžaduje dietu.

Průjem: příčiny a symptomy

Průjem se vyznačuje zvýšenou frekvencí výkalů u dítěte. Stolička se stává tekutou a vodnatou. Průjem se tvoří, když je zvýšena střevní peristaltika, stejně jako když je snížena absorpce tekutin ve tlustém střevě a je eliminováno velké množství zánětlivé sekrece.

Poruchy křesla mohou doprovázet různá onemocnění v těle dítěte.

Mezi hlavní příčiny průjmu patří:

pronikání infekce do střeva;
akutní otravu;
porušení stravy;
parazitární infekce;
nedostatek enzymů v pankreatu a střevech;
potravinové alergie;
zánětlivý proces ve střevě;
hormonální poruchy;
nedostatek vitamínů;
účinky střevní chirurgie;
stresové situace.

Židle, v závislosti na příčině výskytu, má charakteristické znaky. Může se lišit konzistencí (vodnatá, kašovitá, pěnivá, roztroušená hlenem, hnisem, proužky krve), vůní (hniloba, kyselina), barva (lesklá, pestrá, bažinatá, růžová, bezbarvá). Pokud trpíte netolerancí kravského proteinu, mohou být ve stolici kousky nestráveného jídla.

Kojenci často trpí volnou stolicí. Průjem v nich se projevuje nedodržováním hygieny rodiči, porušením režimu krmení, enteropatie lepku, cystickou fibrózou, alergiemi a dysbakteriózou. Kromě toho se zažívací poruchy u kojenců projevují stresem, zuby, změnou klimatu.

Průjem, stejně jako jiné příznaky, je průvodním příznakem základního onemocnění. Současně, kromě tekuté stolice u dítěte, jeden může pozorovat vzhled zvracení, bolest v břiše, vzestup nebo pokles tělesné teploty.

Dehydratace jako častý důsledek průjmu

Když se u dítěte objeví tekutá stolice, z těla najednou vyjde asi 150-200 ml tekutiny. Kojenec trpí ztrátou 50-100 ml. V důsledku průjmu je často pozorována dehydratace. Je detekován charakteristickými rysy:

konstantní žízeň;
odvodnění kůže a snížení její pružnosti;
slabost;
letargie;
ospalost;
odmítnutí jíst.

Dítě v dětství může způsobit velké jaro.

Dehydratace je nebezpečná vyluhováním mikroelementů, které jsou důležité pro život. Proto, když je průjem nezbytný k normalizaci rovnováhy vody a soli. Pro tyto účely jsou uvedeny Rehydron, Glucosolan, Citroglucosolan, Oralit a Gastrolite.

Prášek musí být zředěn v 1 litru vody a roztok musí být podán dítěti v malých dávkách (od 5 do 30 ml každých 15 minut). Lékař by měl stanovit dávku léku a intervaly mezi pitím. Pro dítě mladší než jeden rok se vyžaduje denně od 130 do 200 ml na 1 kg tělesné hmotnosti. Děti do 5 let potřebují minimálně 100-170 ml na 1 kg a pro starší děti 75-110 ml.

Pokud lékárnička nemá prostředky k obnovení rovnováhy vody a zásady, může být roztok připraven nezávisle. V 1 litru vařené vody musí být přidán 1/2 lžičky. sůl, 1/2 lžičky soda a 1 polévková lžíce. cukru

Kromě speciálních roztoků pro rehydrataci může dítě dostávat:

vařená voda;
čaj (černý, zelený a heřmánkový);
nesycená minerální voda;
neslazený kompot;
odvar z rozinek, divoké růže, mrkve;
šťávy zředěné vodou;
rýžový vývar.

Se správnou rovnováhou tekutin v těle dítě normalizuje práci močového systému. To lze sledovat vyhodnocením porcí moči a četnosti návštěv na toaletě.

Jak jíst s průjmem

Dětská výživa pro průjem by měla být prováděna ve fázích:

Především je nutné obnovit rovnováhu tekutin v těle.
Po tom, dítě může jíst, přičemž jídlo v malých porcích, ale často.
S viditelným reliéfem můžete přepnout na produkty, které jsou snadno stravitelné. To je nezbytné pro pečlivé vystavení podrážděné střevní sliznici.
V poslední fázi po průjmu, přechod na dietní stravu, která je vybrána individuálně, v závislosti na věku dítěte.

Dětská výživa v akutním období

Pro akutní projevy průjmu, stejně jako pro horečku a nevolnost, by mělo dítě jíst pouze tekuté nebo pyré. Vařená zelenina a obiloviny se rozemele v mixéru. Během tohoto období je pro rekuperaci povoleno jíst libové maso ve formě suflé, bramborové kaše. Pokud dítě neodmítne rybu, můžete vařit filety s nízkým obsahem tuku a pak ji rozmíchat vidličkou.

Nejdůležitější věcí v tomto období není nutit dítě k jídlu. Může odmítnout jídlo. Pak musíte otpaivat dítě, které nabízí další možnosti pro lehké občerstvení. Pokud dítě jí prostřednictvím síly, může vyvolat zvracení.

Je však také zakázáno dát dítěti úplnou svobodu výběru produktů. Může si vybrat daleko od toho, co potřebuje: čipy, soda, bonbóny, čokoláda je v této situaci kontraindikována. Když postihnou nemocné střevo, může dojít k poškození slinivky a jater.

Během tohoto období stojí za to opustit produkty, které zvyšují střevní peristaltiku.

Způsobení kvašení pod silou:

fermentované mléčné výrobky;
jogurty;
zelí;
rajčata;
houby;
pečení;
uzené výrobky;
nakládané a mořské produkty.

Jak by mělo dítě jíst

Dříve lékaři v jednom hlasu tvrdili, že se člověk může vyrovnat s průjmem pouze odmítnutím jídla v akutním období. Pro děti byla tato situace obzvláště obtížná. V současné době se dětským lékařům doporučuje, aby neopouštěli krmení dítěte průjmem. To je způsobeno tím, že bez výživy může oslabené tělo trpět ještě více z nedostatku bílkovin a jiných prospěšných látek. Výsledkem je riziko zhoršeného růstu a vývoje dítěte, regenerace střevních tkání a snížená imunita. Proto, jít do obvyklé jídlo bude ještě problematičtější.

Pokud dítě jí mateřské mléko, mělo by být krmení prováděno častěji, což snižuje jednorázový příjem potravy. V tomto období je obzvláště důležité, aby se s mateřským mlékem do těla dítěte dostaly důležité stopové prvky, které přispívají k jeho rychlému zotavení v případě střevního podráždění.

Při umělém krmení je dieta sestavena na základě toho, kolikrát dítě regurgituje a zda je během průjmu zvracení. Krmte dítě minimálně každé 2 hodiny, přičemž po dobu 1 hodiny bude asi 50 ml směsi. Po 4 dnech, kdy skončí akutní období, se můžete vrátit k obvyklé dietě.

Pokud již dítě dostalo doplňkové potraviny, pak od šesti měsíců věku s průjmem je dovoleno jíst na vodě rýži a pohankové kaše. Starší děti mají povolený žloutek, vývar z masa, želé, drcenou kaši.

Výživa pro starší děti

V akutním období průjmu je nutné zvýšit počet jídel a snížit tak obvyklé porce jídla. Obvykle pro dítě po roce jsou zavedena další dvě jídla. Zpočátku by mělo být množství potravy konzumované dítětem minimální.

Na začátku nemoci je dítěti dovoleno jíst polévky a obiloviny z rýže, pohanky a ječmene. Zelenina může být brambory, mrkev, cuketa a dýně. Obsahují pektin, který absorbuje přebytečnou vodu, zbytky mikroorganismů, toxiny. Také v kyselém prostředí se rozkládá na stopové prvky, včetně vápníku, snižuje záněty a obnovuje střeva.

Pro sladké, můžete nabídnout dítěti želé z bobulí, borůvkové šťávy, želé, kompot, pěna s citronem a brusinkovou šťávou. Po 3 dnech můžete začít používat mléčné výrobky Atsidofillin, Biokefir, Narine. Příznivě působí na střevní mikroflóru. Stojí za zmínku, že jejich obsah tuku by neměl překročit 2,5%.

Dítě může jíst sušení, koblihy, sušenky. Po skončení akutního stádia se do stravy zavede nízkotučný tvaroh, banánové pyré a pečená jablka. Surové ovoce je povoleno nejdříve jeden týden. Maso se zavádí po 7 dnech. Dítě může nabídnout dušené kuřecí řízečky, telecí souffle, krůtí kotlety. Parní ryby jsou také povoleny.

Pro urychlení obnovy je následující příjem zakázán:

surová zelenina;
ořechy;
černý chléb;
houby;
luštěniny;
sladké nápoje s plynem.

Strava pro průjem by měla být sledována po dobu 2 týdnů. Během této doby, normalizace střeva. Poté, co dítě může jít na obvyklou dietu, odstranění škodlivých produktů. Vymáhání může být posuzováno podle výskytu dětské chuti.

Autor: Yana Martynenko,
specificky pro Mama66.ru

Výskyt průjmu u dítěte vyžaduje okamžitou léčbu, protože může vyvolat dehydrataci těla dítěte. První pomoc při průjmech je následovat dietu, jejíž podstatou je odebrat velké množství tekutiny a omezit jídlo. Po zjištění příčiny průjmu se užívají další léky, které předepisuje pediatr. Pokud se průjem vyskytne u kojenců, je nutné pokračovat v krmení podle režimu. To pomůže zabránit dehydrataci a hubnutí. Po zotavení je nutná dieta do 14 dnů, která normalizuje práci trávicího systému.

Jaká by měla být dieta pro průjem u dítěte?

Každá matka alespoň jednou v životě čelila takovému problému, jako je výskyt průjmu u dítěte. Tento stav je velmi nepříznivý pro tělo dítěte. Kvůli silným ztrátám tekutin ztrácí dítě tolik nezbytných pro životní soli a stopové prvky. Pro děti, které mají průjem, je nutná speciální dieta.

Proč se průjem vyskytuje u dětí?

Nejčastější příčinou průjmu u dítěte je virový průjem. Častá stolice není nemoc. To je jen jeden z projevů mnoha nemocí. Často může být příznakem nerovnováhy prospěšné střevní mikroflóry - dysbakteriózy. Takový problém může také nastat v důsledku exacerbace chronických onemocnění gastrointestinálního traktu (například kolitidy nebo enteritidy).

Akutní střevní infekce během jejich vývoje mohou také způsobit průjem u dítěte. Často tak nemocné děti, jejichž věk - 2-3 roky. Mohou se nakazit ve školce nebo v jeslích. Jinak se tyto infekce nazývají „nemocí špinavých rukou“. Pokud má dítě špatnou hygienu, může si snadno hrát infekci po hraní venku. Mnoho malých dětí zapomene umýt si ruce. Sedí u stolu a přivedou infekci do těla a rychle onemocní.

Příčinou infekce může být otrava jídlem. To může způsobit různé bakterie a viry. Chemická otrava nastane, když dítě jí nebo pije něco špatně. Často zvědavé děti mohou ochutnat chuť babiččiných prášků nebo mateřského krému. To je velmi nebezpečné, v takových případech je nutná povinná pomoc lékařů!

Velmi často, pro všechny různé příčiny, které vedly k chorobám, děti mohou mít průjem. Jedná se o ochrannou reakci těla. Snaží se zbavit nebezpečných toxinů, které mohou způsobit škodu.

Co je nebezpečné?

Jakákoli volná stolice s sebou nese spoustu tekutiny. Po nějaké době tělo nestačí. Objevují se tedy symptomy dehydratace. Patří mezi ně:

silný žízeň
suché rty;
ochlupení kůže;
závažné slabosti.

Dehydrované dítě vypadá bledě. Má téměř žádnou sílu. Snaží se odpočívat, chce spát. Pokud se příznaky intoxikace spojí se znaky dehydratace, dítě začne jednat nahoru. Jeho hlava silně bolí, jeho tělesná teplota stoupá.

S průjmem jsou děti letargické, neobtěžují se s hračkami. Obvykle prostě leží v postýlce. Někdy mohou tahat nohy nebo ležet na jedné straně. Více často než ne, dítě leží na „zdravé“ straně, protože jeho převrácení na „nemocnou“ stranu mu dává silnou bolest.

Defekace pro mírné poruchy se provádí až 3-4 krát denně, v těžkých případech více než 10-12 krát. Taková ztráta tekutin spolu s elektrolyty a vitamíny je těžká rána pro malý organismus. Pokud nezačnete včas léčit, může dítě ztratit vědomí nebo spadnout do kómy.

Co krmit dítě?

Když exacerbace průjmu, matka by měla zavolat okresní pediatr. Lékař vyšetří dítě a určí, co způsobuje zhoršení jeho stavu.

Průjem u kojenců je velmi nebezpečným příznakem. Nemocné dítě by mělo být pečlivě vyšetřeno.

Průjem se často objevuje po zavedení doplňkových potravin. To může znamenat nesnášenlivost vůči určitým produktům. Celiakie se tak může projevit: individuální intolerancí lepku. Je součástí mnoha produktů z obilovin a mouky.

Ideální krmivo pro kojence - mateřské mléko. V žádném případě by neměly odmítnout kojení. Vytváří pasivní imunitu dítěte. Nedostatečný příjem živin je špatný pro růst a vývoj dítěte. V případě průjmu by matka měla také analyzovat dietu. Je možné, že den předtím, než jedla nějaké jídlo, které vyvolalo takovou reakci u dítěte.

Pokud se u kojeného dítěte objeví průjem, stojí za to snížit objem části mléka najednou. Existuje druhá metoda. V tomto případě se počet krmení za den snižuje o 20%. Dítě můžete krmit čistou převařenou vodou. Kravské mléko k naplnění nedostatku tekutin v těle dítěte nestojí za to.

Jídlo pro děti starší než 1 rok

Zdravotní dieta pro děti, jejichž věk je 1 rok nebo více, by měla být založena na následujících zásadách:

Rozdělené na několik jídel denně (s výjimkou škodlivých produktů). Je nutné krmit dítě ve stejnou dobu, s výjimkou průchodů.
Povinné zahrnutí do stravy různých obilovin. Kashi mají vynikající protivoponyosnymi vlastnosti. Jsou velmi výživné, rychle nasycené, po dlouhou dobu zanechávají pocit sytosti. Upřednostňujte celá zrna a mleté cereálie. Jsou mnohem snazší strávit a poskytují tělu dítěte energii. Můžete bezpečně vybrat pohanky, ovesné vločky a rýže obilovin. Měly by se vařit ve vodě bez mléka.
Po 3-4 dnech můžete rozšířit dietu. Přidejte zeleninu nastrčenou bramborovou kaší nebo silně vařenou a nasekanou zeleninu. Šťouchané brambory nebo šťouchaná mrkev může být vynikající ozdobou. Je lepší nějakou dobu odmítnout řepu. Je schopen aktivovat střevní motilitu, zvyšovat průjem.
Menu musí být proteinové. Pro děti si můžete vařit karbanátky nebo karbanátky. Nejlépe se provádí na páru nebo v pomalém hrnci. Smetanové nebo rajské omáčky jsou zakázány. Mohou způsobit zvýšený průjem, stejně jako pálení žáhy u dítěte. Vyberte si masné výrobky, které jsou rychle strávitelné v těle dětí. To může být krůta, stejně jako králík. Perfektní běžné kuře.
Pravděpodobně nejdůležitějším bodem pro udržení je pitný režim. Ztráta obrovského množství tekutiny, tělo dítěte je rychle vyčerpáno. Je nutné neustále doplňovat vodní bilanci. Nechte dítě pít každou hodinu. To výrazně sníží příznaky dehydratace.
Vyloučit všechny potraviny, které mohou zvýšit průjem. Pečlivě sledujte, co dítě jí. Obvykle během tohoto období děti odmítají jíst. Mohou být rozmarná, prosící o "občerstvení". Nevzdávejte se provokací! Jakákoli chyba v lékařské stravě může významně zhoršit stav dítěte a bránit jeho uzdravení.

Produkty, které jsou tabu v menu

V prvních hodinách nástupu průjmu není nutné dávat dětem produkty, které aktivují střeva. To může zvýšit volnou stolici a zhoršit stav dítěte. Produkty, kterým je třeba se vyhnout u dětí s průjmem, zahrnují:

Zelí v jakékoliv formě (vařené, dušené). Zelí je také pod přísným zákazem.
Luskoviny Protože jsou zdrojem rostlinných bílkovin, silně vyvolávají tvorbu plynu ve střevě. Zapálená stěna je natažená, což značně zvyšuje syndrom bolesti. Dítě začne plakat. Žaludek je nafouknutý, jakýkoliv dotek na něj způsobuje bolest.
Sycené sladké nápoje. Oxid uhličitý obsažený v nich nepříznivě ovlivňuje stěny orgánů gastrointestinálního traktu. Při kontaktu s jemnou stěnou žaludku se silně protahuje a poškozuje.
Houby Obvykle je maminky přidávají do polévky. Děti s průjmovými houbami kategoricky nemohou jíst! Mají příliš mnoho chitinu. Tato látka není absorbována a prochází střevy. Houby zvyšují perilstatiku, což situaci výrazně zhoršuje.
Suchary, chipsy, občerstvení. Obsahují obrovské množství umělých přísad a koření.
Mléko Použití nezředěného mléka vyvolává zvýšený pohyb potravin ve střevech. Tento produkt výrazně zlepšuje všechny fermentační reakce.
Mastné, uzené a smažené pokrmy. Tělo je špatně vstřebává, způsobuje pocit těžkosti. Po konzumaci těchto produktů ve střevě dochází k prohloubení procesů rozpadu.
Rajčata. Obsahují velké množství kyseliny. Mohou nepříznivě ovlivnit žaludek, způsobit zhoršení gastritidy. Přispívá také ke zvýšenému průjmu.

Jaké nápoje můžete dát dětem k zastavení průjmu?

Během průjmu je velmi důležité zajistit odpovídající doplňování tekutin. Kojenci by měli být uvařeni s převařenou vodou chlazenou na pokojovou teplotu.

Pro starší děti můžete použít různé nápoje. Nedostatek tekutin dobře vyplňte:

Nízký černý čaj. Taniny obsažené v nápoji mají inhibiční účinek, zastavují průjem. Tento čaj má fixační účinek.
Odvar z divoké růže. Obsahuje značné množství vitamínu C. Tento nápoj kompenzuje některé stopové prvky vylučované z těla. Pomáhá rychle obnovit a posílit imunitu dítěte.
Heřmánkový čaj. To je vynikající antiseptikum pro průjem. Tento čaj pomáhá zničit bakterie, které způsobují průjem.
Kompakt ze sušeného ovoce. Obsahují velké množství různých mikroelementů a vitamínů: draslík, hořčík, kyselina askorbová, křemík. Tyto látky pomáhají stimulovat obranyschopnost organismu, bojovat s nemocí a doplňovat prospěšné minerály.
Ovocný nápoj z různých bobulí. Můžete si vybrat libovolné možnosti. Borůvkový džus obsahuje obrovské množství vitamínu A, pomáhá vyrovnat se s průjmem. Borůvka má fixační účinek. To je lahodný a zdravý nápoj.
Minerální léčivá voda. Pokud jej dáte svému dítěti, nejprve z něj uvolněte plyn. Použití minerální vody je léčebným postupem. Pití v lahvích je přísně zakázáno. Malé děti do 5 let dostanou do šálku 3x denně (před jídlem). Před výběrem lahvové minerální vody se poraďte s lékařem.

8 super potraviny pro průjem, které mohou zmírnit stav dítěte

Průjem u dětí je velmi rušivým jevem, protože většina rodičů se bojí dehydratace. Když má dítě průjem, rodiče přemýšlejí, jak ho krmit průjmem, aby zmírnili stav? Někdy je průjem běžný. Většina dětí má průjem alespoň jednou nebo dvakrát ročně, což zmizí po několika dnech. Naštěstí existuje mnoho potravin, které mohou pomoci snížit příznaky průjmu. Tam jsou také oddělené potraviny, které by měly být vyloučeny s průjmem.

Průjem je tři nebo více vodnatých pohybů střev za den. Volná, ne vodnatá a pastovitá stolice nejsou průjmová a častá tvrdá / normální stolice také není průjem. Trvání akutního průjmu je několik dní a přetrvávající průjem je v době, kdy trvání vodnaté stolice přesahuje dva týdny.

Důvody

Běžné příčiny průjmu:

virové infekce (rotavirus, adenovirus, norovirus);
bakteriální infekce (E. coli, salmonella, shigella, campylobacter);
parazitární infekce (cryptosporidium, giardia);
potravinové alergie a nesnášenlivost;
otrava jídlem;
použití antibiotik:
syndrom dráždivého tračníku (IBS), celiakie, Crohnova choroba.

Příznaky

Kromě volné stolice je průjem také spojen s jinými příznaky trávicího systému, včetně:

kolika;
abdominální distenze a bolest;
vypouštění plynu ze střeva;
časté používání toalety;
nevolnost;
zvracení;
horečka.

Dieta pro průjem

Strava je klíčová pro dítě s průjmem. Některé potraviny pomohou zmírnit příznaky průjmu, jiné je pouze zhorší.

S akutní příznaky průjmu u dítěte, mnoho lidí radit proti konzumaci hrubé vlákniny, protože to přispívá k tvorbě vodnaté stolice. Ale to tak není. Z velké části závisí na typu dietní vlákniny konzumované dítětem:

je celulóza, která je rozpustná ve vodě a snadno se rozkládá ve střevě. Tyto typy vláken jsou prebiotické, zpomalují rychlost, s jakou stolice opouští tělo, což vede k její konsolidaci;
nerozpustná vláknina není absorbována v těle, ale absorbuje vodu, když prochází trávicím traktem, čímž změkčuje stolici, jak prochází střevy.

Proto se budete muset zaměřit na potraviny s rozpustnou vlákninou, které pomohou obnovit střevní mikroflóru dětí a vytvořit tak pevnější stolici.

Během akutního záchvatu průjmu a krátce po něm by se dieta měla zaměřit na:

nahrazení ztracených tekutin a elektrolytů;
vyloučení některých potravin, které zhoršují průjem, například smažené;
začlenění snadno stravitelných potravin do stravy, například jednoduché rýže.

Rehydratace

Příjem tekutin je velmi důležitý pro průjem, aby se zabránilo dehydrataci a ztrátě životně důležitých elektrolytů (sodíku a draslíku). Správná rehydratace je zvláště důležitá pro děti, protože mohou v krátké době umřít na dehydrataci.

Ačkoli voda je nesmírně důležitá pro prevenci dehydratace, neobsahuje elektrolyty. Pro děti lékaři často doporučují speciální rehydratační roztok obsahující stopové prvky, které potřebují ztratit s průjmem. Toto řešení můžete zakoupit v lékárně. Příklady rehydratačních řešení zahrnují:

Přípravky snižující průjem

Existuje řada přírodních produktů, které snižují záchvaty průjmu. Všechny obsahují jednu nebo více ze tří účinných látek: tanin, pektin a rostlinné lepidlo.

Taniny jsou chemikálie, které dávají určité potraviny tvrdost, to znamená schopnost vázat a komprimovat tkáně. Přilepí se na proteinové molekuly zapálených sliznic (tj. Podrážděné střevo v případě průjmu) a způsobí jeho zhuštění, což zpomaluje vstřebávání toxinů a pomáhá tělu zadržet tekutiny. Taniny se nacházejí v ostružinovém a malinovém listí. Čaje z listů těchto rostlin také doplňují objem tekutiny ztracené průjmem, což je důležité pro prevenci dehydratace. Nezapomeňte zahrnout do dietních výrobků, které obsahují skutečné listy, a ne jen příchutě.
Pektin je typ rozpustné vlákniny, která dodává stolici tvrdost a zklidňuje trávicí trakt. Potraviny bohaté na pektin, které mají být zahrnuty do stravy, jsou jablka, banány, mrkev.
Zeleninové lepidlo je další silný typ vlákna. Uklidňuje trávicí trakt a činí stolici tvrdší. Semena jitra jsou štědrým zdrojem tohoto typu rozpustné vlákniny.

Diarrhea Super Food

Ve skutečnosti neexistuje žádné jídlo, které by okamžitě zastavilo průjem. Ale existují určité potraviny, které pomohou snížit její příznaky.

jablka Dužnina a slupky jablek jsou bohaté na pektin, takže toto ovoce je jednou z nejlepších potravin pro průjem. Apple pektin také pomáhá se zácpou, protože to nezmäkčí stolici hodně;
čaj Taniny v čaji posilují sliznici ve střevě, což pomáhá tělu vstřebat tekutinu s mírným zánětem ve střevním traktu. Čaj by se měl vařit bez bylin, koření a mléka;
borůvky a borůvky. Tyto bobule dobře fungují s průjmem, protože jsou bohaté na taniny a pektin. Je lepší použít sušené, ne čerstvé jahody. Výzkum ukazuje, že konzumace borůvek snižuje riziko vzniku onkopatologie tlustého střeva;
mrkev. Vařená mrkev zklidňuje trávicí trakt a snižuje průjem. Mrkev také má mnoho živin, které jsou ztraceny během průjmu;

zelené cibule, pórek, česnek. Jíst potraviny bohaté na prebiotika (nesmí být zaměňovány s probiotiky), které stimulují růst „dobrých“ bakterií v zažívacím traktu, mohou být užitečné při prevenci průjmů. Přírodní zdroje prebiotik zahrnují česnek, zelenou cibuli a pór (mají také antiseptické vlastnosti). Konzumace velkého množství těchto potravin posílí imunitní systém a zabrání rozvoji bakterií způsobujících průjem;
bílá rýže Výrobky z bílé rýže a rýžové mouky neobsahují vlákna. Pomáhá tak učinit židli mnohem těžší;
banány. Zralý banán je často prvním jídlem dítěte, protože je měkký a snadno stravitelný, takže je ideálním jídlem pro průjem. Banány také obsahují hodně draslíku, který je ztracen v průjmech;
jogurt Jogurt obsahuje aktivní bakterie, jako je L. thermophilus a L. bulgaricus, které pomáhají při prevenci a zastavení průjmu. Po několika studiích byla prokázána účinnost jogurtu při léčbě řady poruch trávení.

Potraviny, které mohou způsobit průjem

Některé potraviny mohou poškodit střeva dětí.

Mléčné výrobky obsahují přírodní cukr, zvaný laktóza, kterou dítě neabsorbuje kvůli nedostatku laktázy. Mnoho dětí s intolerancí laktózy však může jíst jogurt, ve kterém je množství tohoto enzymu nižší než v jiných mléčných výrobcích.
Ovocná šťáva a med obsahují přírodní cukr, zvaný fruktóza, který se při nadměrném požití přemísťuje do tlustého střeva, které není stravitelné. To může způsobit fermentační procesy, což vede k nadýmání a průjmům.
Vitamin C. Ačkoli zdravotní přínosy vitaminu C jsou neuvěřitelně obrovské a mohou skutečně chránit zažívací trakt, zvyšovat imunitu proti nepříjemným bakteriím, nadměrná konzumace může způsobit průjem. Velké dávky vitamínu C, zejména více než 1000 mg / den, které jsou užívány pravidelně, mohou způsobit problémy s trávicím traktem. Pokud se to stane vašemu dítěti, snižte dávku, dokud problém nezmizí.
Ovoce a zelenina. Pokud dítě není zvyklé jíst mnoho ovoce a zeleniny, a vy najednou začnete nabízet více než obvykle, pak to někdy vede k průjmu: citrusové plody a fazole, zpravidla jsou viníky. Je nutné snížit jejich spotřebu a pak postupně vstupovat.

Jak krmit dítě až jeden rok s průjmem?

Pokud je dítě mladší než šest měsíců, můžete jej bezpečně krmit mateřským mlékem nebo přípravkem, s výjimkou případů průjmu způsobeného nesnášenlivostí laktózy. V takových situacích lékař předepíše směs bez laktózy nebo hydrolyzovanou směs. Pokud je dítě starší než šest měsíců, můžete mu nabídnout:

jablko a banánové pyré;
vařené bramborové kaše;
kaše z bílé rýže;
šťouchaná řepa a mrkev;
baby kaše z ovesných vloček nebo pšenice.

Strava pro děti 1 - 3 roky

Pokud má Vaše dítě průjem, nabídněte následující potraviny:

banány;
vařená rýže;
vařené kuře;
masový vývar;
jablka;
celozrnný chléb;
čerstvá zelenina: mrkev, řepa, squash (druh dýně) a cuketa;
pečené nebo vařené brambory.

Nezapomeňte, že dítě během průjmu ztrácí sodík, proto přidávejte do jídla svého dítěte trochu soli. Děti potřebují více než 2 gramy soli denně.

Strava pro děti od 3 let

Většina lékařů doporučuje, abyste pokračovali v konzumaci pevných potravin pro průjem. Nejlepší možností je dieta, která zahrnuje rýži, banány, toasty, jablka, protože jsou měkké pro střeva. Jiné potraviny, které mohou být konzumovány během průjmu:

těstoviny;
vařená vejce;
pečené nebo vařené libové maso;
dušená zelenina: mrkev, řepa, squash, zelené fazolky;
houby;
Pečené brambory;
obiloviny jako ovesné vločky, kukuřičné vločky a pšenice (pokud dítě není alergické na gluten);
palačinky, vafle a jiné výrobky z bílé mouky;
jogurt - bakterie v něm jsou dobré pro střeva.

Výrobky zakázané průjmem

Zde jsou některé potraviny, které byste měli odstranit, pokud máte průjem u dětí:

Pikantní jídla. Koření dráždí trávicí trakt.
Smažené jídlo. Přidané tuky a oleje mohou být těžké pro citlivý gastrointestinální trakt, a více se příznaky zhorší.
Sladkosti Cukry, které vstupují do tlustého střeva, mohou zničit již citlivé bakterie, které zhoršují průjem.
Výrobky s vysokým obsahem nerozpustných vláken. Vláknina pomáhá udržovat trávicí systém. To je obvykle dobré, ale s průjmem, nerozpustné vlákniny zhorší příznaky.

Ostatní potraviny, které by neměly být:

většina zpracovaných potravin (polotovary);
surová zelenina;
potraviny, které vedou ke kvašení ve střevech: květák, brokolice, bílé zelí;
tukové maso;
mléčné výrobky;
citrusové plody;

Dieta po průjmu

Vaše priorita po zastavení průjmu by měla být poskytnout dětskému tělu živiny, které pomohou urychlit zotavení.

probiotika. Tyto léky pomáhají doplnit střeva dobrými bakteriemi pro obnovení optimální rovnováhy.

jídlo Zpravidla se doporučuje používat jednoduché potraviny, zejména v první den průjmu. Mohou to být: vařené brambory, toasty, sušenky se solí, pečené kuře bez kůže nebo tuku. Je lepší jíst hustší, měkčí potraviny, včetně ovesných vloček, banánů a jablka, prosté rýže.

Použití stravy k diagnostice příčin chronického průjmu

Pokud má lékař podezření, že průjem je způsoben potravinovou nesnášenlivostí nebo alergiemi, je požádán, aby se vyvaroval přípravků obsahujících:

laktóza, která je přítomna v mléčných výrobcích a vede k průjmům u dětí s nedostatkem laktázy;
sacharidy;
ječmenný lepek, žito, pšenice (pokud má lékař podezření na celiakii);
jiných látek.

To je nezbytné pro zjištění, zda se průjem snižuje se změnou stravy.

Dieta s IBS

IBS je onemocnění, při kterém je funkce tlustého střeva narušena. Mezi běžné příznaky IBS patří abdominální křeče, nadýmání, zácpa a průjem.

Pro mnoho dětí s IBS může dieta pomoci kontrolovat symptomy. Nicméně, každá strava bude mírně odlišná, protože druhy potravin, které budou užitečné pro jednoho, mohou ublížit druhému a naopak. Jedním z prvních kroků pro rodiče, kteří mají děti s IBS, je tedy obeznámenost s produkty, o nichž je známo, že zhoršují příznaky onemocnění.

Mnozí rodiče poznamenávají, že děti s průjmem IBS se po konzumaci některých potravin zhoršují:

mléčné výrobky;
čokoláda;
nápoje s kofeinem;
kořeněná jídla;
některé syrové zeleniny a ovoce, zejména brokolice a kapusta;
ovocné šťávy;
fazole;
cibule;
umělá sladidla;
potraviny s vysokým obsahem tuku, jako je máslo, červené maso a ořechy.

Dieta pro celiakii

Celiakie je onemocnění, při kterém je tenké střevo poškozeno, což narušuje vstřebávání živin z potravy. Děti s celiakií nemohou tolerovat protein zvaný lepek, který se nachází v ječmeni, žitu a pšenici.

Tato dieta znamená vyloučení z potravy obsahujících žito, pšenici a ječmen. Výrobky z těchto zrn nejsou také povoleny. I přes tato omezení mohou děti s celiakií sledovat vyváženou stravu s různými potravinami, včetně bezlepkového chleba a těstovin. Namísto pšenice mohou jíst například brambory, rýži, sójové boby, pohanky nebo výrobky z fazolové mouky.

Bezlepkové produkty jsou stále více dostupné v běžných prodejnách.

Závěr

V mnoha případech trvá průjem dětí pouze několik dní a je dobře léčitelný doma. Zvýšení příjmu tekutin, udržení jednoduché diety pomůže rychle snížit příznaky.

Pokud tělo dítěte na tyto procedury neodpovídá, mělo by být předáno specialistovi na diagnostiku a léčbu.

Jakou dietu následovat s průjmem u dítěte?

Průjem u dítěte není samostatným onemocněním. Varuje před nástupem různých patologických procesů. S pomocí průjmu se tělo snaží zbavit škodlivých bakterií, které se dostaly do trávicího systému dítěte. Dieta pro průjem u dítěte může eliminovat účinky průjmu.

Příčinou poruch trávení může být otrava nestandardními produkty. Kojenci reagují na potraviny, které jsou přítomny v potravě kojící matky.

Jaké jsou zásady výběru potravin pro průjem?

Trvalé výlety na záchod připravují pacienta o velké množství tekutiny. Časté pohyby střev vedou ke ztrátě esenciálních minerálů a vitamínů pro tělo.

Princip léčby průjmu je obnovení rovnováhy vody a soli. Lékárna prodává hotová řešení, která mohou eliminovat nedostatek kapaliny. Nelze je však použít při zvracení.

Pro přípravu roztoku zřeďte balení lékem v litru převařené vody. Za to, že kapalina může být dána na dítě v 1 lžíce. lžíce každých 15 minut. V žádném případě nedejte dítěti velké porce, protože může pociťovat nevolnost a zvracení.

Pro otpaivaniya děti mohou používat bylinné čaje. Léčivé vlastnosti mají rostliny s adstringentními vlastnostmi. Můžete například použít rýži, heřmánkový nebo borůvkový vývar.

Je možné doplnit ztrátu vody při intenzivním průjmu pomocí minerální vody. Neměla by však obsahovat plyn, který dráždí střevní stěny.

Navíc není nutné používat hotová řešení. Nástroj lze připravit doma. Kromě toho, potřebné složky lze nalézt v každém hostesky.

K tomu nalijte litr vody do pánve a přiveďte ji do varu. V ochlazené vodě přidejte lžičku soli. V mixéru rozemele banán a výsledný kašu vloží do tekutiny. Před použitím musí být směs důkladně promíchána.

Má vaše dítě alergii na citrusy? V tomto případě může být do hotového roztoku přidán pomerančový džus. Tyto přísady dávají chuť a vůni nápoje. Nepodávejte dětem potravu ve velkých porcích.

To komplikuje práci již oslabeného trávicího systému. Frakční krmení je nejlepším způsobem, jak se vyhnout trávení.

Seznam výrobků zakázaných průjmem

Poruchy zažívání vyžadují dietu. Abychom se zbavili průjmu, je nutné se během léčby vzdát užívání následujících produktů:

V prvních dnech nemůžete jíst maso, droby a ryby v jakékoliv formě.
Konzervy a uzené potraviny obsahují látky, které dráždí střeva.
Pití mléka stimuluje střeva. To zhoršuje průběh onemocnění.
Zelí, řepa a okurky způsobují, že pacient kvasí.
Nejezte houby, protože vytvářejí zvýšenou zátěž na trávicí systém.
Kyselé plody a plody způsobují intenzivnější fungování střev. Po této delikatesě nemocné dítě chodí častěji na záchod.
Nepijte nápoje sycené oxidem uhličitým a koktejly. Při požití do trávicího systému mají plynové bubliny negativní vliv na stav pacienta.
Sladké pečivo pouze zhoršuje stav dítěte. Vyloučit ze stravy dítěte všechny pekařské výrobky.

Jaké potraviny můžete jíst s průjmem - dieta

V prvních dnech nemoci by měla být dieta pro průjem u dětí obzvláště náročná. Seznam povolených produktů může obsahovat:

Sušenky, sušičky a sušenky bez cukru.
Maso s nízkým obsahem tuku lze konzumovat 4. den po nástupu průjmu. Doporučuje se přeskočit přes mlýn na maso.
Rybí pokrmy by měly být dušené, ne smažené.
Příznivý vliv na práci trávicích orgánů má kaše, vařená ve vodě. Výjimkou je ječmenná kaše, protože je tělem silně vstřebávána.
Nabídku pro děti můžete diverzifikovat krmením těstovin. Toto jídlo však nelze jíst každý den. Jemné nudle jsou dobře stravitelné, ve kterých můžete přidat trochu másla pro chuť.
Tekuté polévky lze jíst s jakoukoliv formou průjmu. Toto je jediné jídlo, které lze jíst v první den průjmu.
Fermentované mléčné výrobky jsou módní, pokud jejich obsah tuku nepřekročí 2,5%. Musí být čerstvé, bez různých plnidel.
Zelenina je povolena mrkev, brambory, rajčata a lilek.
Jako nápoj můžete použít všechny druhy čaje. Děti však nechtějí pít čaj bez cukru. V tomto případě může být do šálku přidán trochu cukru s voňavým nápojem.
Prakticky žádné dítě odmítne borůvkové želé. Není to však jen chutný výrobek. Borůvka má svíravé vlastnosti. Polibek v kontaktu se střevy dítěte obklopuje stěny sliznic. Výsledkem je snížení intenzity průjmu.

Co dělat, když se objeví průjem u kojenců?

Průjem v takovém raném věku se může objevit po užívání léků. Ošetřovatelské matky by měly věnovat pozornost produktům, které jsou v její nabídce. Jednorázová dávka mléka přijatá kojenci může být snížena v důsledku častějšího kojení. Dítě by nemělo projít tak, aby mléko mělo čas strávený v těle.

Tato technika zmírní zátěž na zažívací trakt novorozence. Mateřské mléko obsahuje látky, které usnadňují průtok u dítěte. Udržení diety s průjmem u dítěte je nezbytnou podmínkou pro získání pozitivních výsledků.

Pro léčbu těžkého průjmu lékaři doporučují použití hydrolyzátových směsí. Jsou určeny pro děti, které netolerují kravské mléko. Místo toho se používá sérum. Rychle se vstřebává do těla dítěte, aniž by se zvýšila zátěž na trávicí systém.

To zabraňuje vzniku alergické reakce. V době léčby je žádoucí upustit od návnady ke zlepšení stavu dítěte.

Základem stravy by mělo být mateřské mléko nebo vzorec.

Co krmit děti starší než rok?

Na samém počátku nemoci musíte krmit dítě pouze zeleninové polévky. Rychle se vstřebávají v těle dětí, aniž by přitom zatěžovaly trávicí orgány.

Části mohou být zvýšeny, jak se stav dítěte zlepšuje. V případě otravy nekvalitními potravinami pomáhají tělu sliznice. Pomáhají očistit střeva škodlivých bakterií. Jídlo pro děti do 2 let musí být rozdrceno v mixéru. Puree je mnohem rychleji strávitelná v těle dítěte. Tato technika vám umožní snížit počet enzymů nezbytných pro úplné trávení potravy.

Kissel je vhodný pro léčbu jakékoliv formy průjmu. Při jejich výrobě můžete použít nejen čerstvé jahody. K tomuto účelu vhodné a sušené ovoce. Je lepší odmítnout nákup hotových briket, protože obsahují různá barviva a konzervační látky. Mohou poškodit oslabená střeva.

Nesnažte se do potravin přidávat cukr ani džem. Jíst sladké vede ke kvašení. Posilující účinek s průjmem má sušenky. Pomáhají snížit frekvenci pohybů střev.

Ve 4. den průjmu lze do dětské stravy přidávat ovocné pyré. Přednost se dává plodům s adstringentními vlastnostmi. Začlenění do stravy s banány může výrazně urychlit proces hojení.

Ve třetí den nemoci, může dítě menu se liší v důsledku masových pokrmů. Je žádoucí projít maso přes mlýn na maso.

Jak kompenzovat nedostatek tekutin v těle dítěte s průjmem

Rostoucí tělo dítěte potřebuje neustálý přísun živin. Silný průjem vede k dramatické ztrátě síly u dítěte. On trpí dehydratací, stane se pomalý.

Chcete-li kompenzovat nedostatek tekutin, můžete použít řešení Regidron nebo Oralita. Nepřekračujte dávku uvedenou v návodu. Pro přípravu litru léčiva je nutné rozpustit obsah 1 sáčku ve vodě.

Navíc je lepší dávat dítěti frakční dávky 30 ml každých 15 minut. Denní dávka závisí na věku dítěte. Kromě hotových řešení můžete použít odvar z divokých růží, borůvek nebo heřmánku.

Diabetická dieta

Průjem (průjem) je funkční porucha střev, která je doprovázena zvýšením jeho motility, průchodem (pohybem) potravinových mas, v důsledku čehož se tekutina, živiny a soli plně nevstřebávají do krve. O tom, jak pomoci střevům, si přečtěte článek.

Příčiny a účinky průjmu

Hlavním mechanismem pro rozvoj průjmu je porušení absorpce vody, minerálních solí a živin z črevního lumen do krve. Existuje několik hlavních příčin průjmu, mezi které patří:

Střevní infekce (patogenní Escherichia coli, Salmonella, enteroviry, Shigella) - vstupují do střeva s jídlem, kolonizují sliznici a způsobují zánět. Střevo na to reaguje zvýšením peristaltiky (specifické pohyby stěn, které tlačí hmotu jídla do dolních střevních řezů), reverzní přechod tekutiny a soli z tkání do střevního lumen.
Otrava jídlem - průjem způsobuje bakteriální toxiny, které vstupují do těla spolu s nekvalitními potravinami. Tyto toxiny se často akumulují v cukrářských výrobcích obsahujících smetanu.
Funkční porucha gastrointestinálního traktu - se vyvíjí v důsledku narušení intestinální inervace vegetativního nervového systému (dochází k němu při dlouhodobém stresu) nebo nepravidelné dietě, s převažujícím používáním rafinovaných vysoce kalorických potravin.
Použití potravin s vysokým obsahem minerálních solí, které podle zákona osmózy způsobují průchod tekutiny z krve a tělních tkání zpět do střev.

Porucha absorpce solí a tekutin ze střev vede k rozvoji dehydratace (dehydratace) těla. Tato podmínka je plná vývoje řady následků:

Porušení kardiovaskulárního systému a arytmie (porušení rytmu tepu).
Funkční poruchy centrálního nervového systému.
Renální selhání způsobené sníženým objemem krve.
Zhoršení průtoku krve v tkáních s poklesem jejich výživy (trofické).
Vývoj záchvatů.

Zvláště rychlá dehydratace s průjmem a jeho následky se vyvíjí u dětí, starších a slabých lidí. Bez ohledu na příčinu je hlavní patogenetická příhoda (vliv na hlavní mechanismus vývoje průjmu) speciální dietou pro průjem. Jeho účelem je snížit závažnost zánětlivého procesu ve střevech a obnovit rovnováhu vody a soli v těle.

Principy dietní diety

Kromě seznamu doporučených potravin je velmi důležitým bodem zavedení pravidel výživy pro průjem:

Frekvence jedení nejméně 5 krát denně, v malých porcích, což umožní snížit funkční zátěž zapálených střev.
Jídlo by nemělo vést k mechanickému podráždění sliznice žaludku a střev, které je při průjmu velmi citlivé. K tomuto účelu musí být pokrmy napařeny nebo vařeny ve vodě, bezprostředně před použitím, musí být drceny (polotekuté nebo otřené).
Vyloučení chemického podráždění stěn orgánů trávicího ústrojí - přijetí smažených, uzených pokrmů s přítomností koření je zakázáno.
Teplota potravin by měla být co nejjemnější, nejlepší možností je její teplota v rozsahu 30-35 ° C.

Dieta pro průjem s implementací principů výživy, má fyziologický účinek a umožňuje urychlit proces obnovení funkční aktivity střeva.

Video od lékaře koordinátora Bookimed Patient Support Center

Jídlo pro průjem: produkty, které mohou a nemohou být

Racionální a fyziologická výživa pro průjem je možná pomocí speciální diety, která obsahuje seznam produktů z toho, co jíst s průjmem:

Bílý chléb v sušené formě, sušenky bez cukru a rozinek, sušený.
Nízkotučné maso (kuřecí, telecí, králičí) a ryby. Nejlepší je vařit drcené pokrmy: karbanátky, souffles, karbanátky.
Polévky ve vývaru z libového masa, s vařenými obilovinami nebo zeleninou.
Kaše z dobře vařených obilovin (pohanka, rýže, ovesné vločky) ve vodě nebo s přídavkem malého množství (1/3) odstředěného mléka.
Těstoviny, lepší nudle, ale ne každý den.
Dobře vařená nebo dušená zelenina, je žádoucí vařit bez slupky. Brambory lze vařit v uniformě.
Z ovoce - pečená zralá jablka nebo hrušky, banány.
Vařená kuřecí vejce, lépe měkká nebo ve formě parní omelety.
Z mléčných výrobků lze konzumovat nízkotučný tvaroh; a mléko nebo máslo mohou být přidány k obilovinám během vaření.
Z nápojů - zelený, černý čaj, kompot ze sušeného ovoce, želé, nesycená voda.

Výživa pro dospělé s průjmem má účinek následující den po nástupu průjmu.

Výrobky pro průjem, které musí být vyloučeny ze stravy:

Černý nebo hnědý chléb.
Masná masa (vepřové, kachní) a bujóny na nich připravené.
Mléčné výrobky: mléko, smetana.
Čerstvá a konzervovaná zelenina.
Jakékoliv kyselé ovoce a zelenina.
Koření a koření.
Klobásy, uzené nebo konzervované, nakládané výrobky nebo okurky.
Houby
Sladkosti a pečivo.
Kultury fazolí.
Káva, černý čaj, sycené nápoje, koncentrovaná šťáva z ovoce nebo bobulí, alkohol.

Všechny tyto produkty zvyšují střevní motilitu, dráždí sliznici a zvyšují zátěž trávicího ústrojí.

Vlastnosti výživy s průjmem u dítěte

Dieta pro děti s průjmem má určité rysy spojené s rychlejším rozvojem dehydratace a funkcí zažívacího systému. Je velmi důležité nejen to, co krmí dítě s průjmem, ale také kolikrát. Proto je nutné tyto vlastnosti zohlednit:

Snížení množství jídla se zvýšením příjmu až 7krát denně.
Je-li dítě kojeno, je důležité, abyste ho během průjmu neopouštěli, protože mateřské mléko poskytuje všechny složky v těle a poskytuje ochranný účinek na střeva.
Dieta pro průjem u dítěte nad 1,5 roku by měla obsahovat velké množství tekutiny (nesycená minerální voda, kompot s sušeným ovocem), obilniny by měly být maximálně uvařené, zelenina by měla být nasekána.
S klesající závažností symptomů lze výživu pro průjem u dětí rozšířit přidáním libového masa, ryb a nízkotučného tvarohu.

Zde vám pomůže video přednáška Dr. Komarovského o střevních infekcích u dětí:

Dietní menu pro průjem

Níže je dietní menu pro průjem několik dní. Takové menu může být provedeno nezávisle na základě seznamu povolených produktů a s ohledem na základy výživy.