Mastný průjem nebo průjem je jednou z odrůd chronické formy průjmu, která trvá déle než čtyři týdny. Přírodní výkaly se vyznačují vysokým obsahem nestráveného tuku, mnohonásobně vyšším než je obvyklé.
Proč je po mastných jídlech průjem
Srdcem tohoto symptomatického stavu jsou poruchy trávení způsobené exokrinní insuficiencí pankreatu a malabsorpcí, tj. Nedostatečnou absorpcí živin v tenkém střevě.
Zpravidla se průjem po požití tukových potravin vyskytuje u starších osob a / nebo starších osob, v důsledku porušení střevní mikroflóry nebo chronické indispozice trávicího systému - cystické intestinální fibrózy nebo cholestatického onemocnění jater, cholestázy. Mezi jinými příčinami může být průjem po tukových potravinách vyvolán nepřítomností části slinivky břišní nebo odstraněním části střevního traktu.
Jak rozpoznat mastný průjem
Rozlišovat průjem po mastném jídle z jiných chronických průjmů je pro obyčejného člověka poměrně obtížné.
Než pochopíte význam toho, co se děje, musíte si uvědomit, jaký je průjem obecně. Podle klasické definice je diagnóza průjmů stanovena, když je čin defekace prováděn více než třikrát denně a má sypkou, tekutou nebo polotekutou konzistenci fekálních hmot.
Nejtypičtějším znakem mastného průjmu je světlá barva, zápach je velmi nepříjemný a také olejová konzistence výkalů vyžaduje důkladné proplachování vodou na záchodě. Kromě toho si člověk stěžuje na neustálou bolest a křeče v břiše, nadýmání a částečnou ztrátu vlastní hmotnosti.
Také nepodceňujte jiné příznaky, které jsou vyjádřeny:
- při nevolnosti a dokonce zvracení, což naznačuje klinickou patologii pankreatu;
- u žloutenky, zežloutnutí očí, svědění, jantarově zbarveného moči - příznak onemocnění jater a žlučových cest;
- v bělené bílé stolici - charakteristický příznak cholestatického onemocnění jater;
- v sekreci krve způsobené enteritidou nebo celiakií.
Pokud zjistíte pouze tyto symptomatické poruchy, které se vyskytují při průjmu po mastných jídlech, měli byste okamžitě vyhledat lékaře.
Diagnóza mastných průjmů
Chronický průjem může způsobit mnoho onemocnění tenkého střeva, slinivky břišní a jater. Pouze přesná anamnéza onemocnění a provedení vhodných laboratorních testů vám umožní provést správnou diagnózu.
Tukový průjem není samo o sobě nemocí, nýbrž příznakem nemoci, někdy velmi nebezpečného, který je ještě třeba určit.
V první řadě by diagnostičtí pracovníci měli zjistit, zda může být průjem způsoben některými organickými příčinami, jako je zánět nebo rakovina.
Za tímto účelem se provádí endoskopické vyšetření tenkého střeva mikroskopickým vzorkováním, ultrazvukem a počítačovou tomografií horní a dolní části břicha, včetně slinivky břišní, a imunologickým výzkumem ve směru celiakie.
Biochemické vyšetření zahrnuje analýzu krve a moči, vyšetření pankreatických enzymů, histologickou analýzu vzorků odebraných během střevní endoskopie.
Fekální tuk test
Test stolice zahrnuje sběr výkalů po dobu 72 hodin a vyhodnocení následujících parametrů:
- pH koncentrace;
- složení draslíku a sodíku;
- přítomnost leukocytů a laktoferinu, která bude indikovat bakteriální infekci skrytou v krvi a v obsahu tuku.
Pro stanovení diagnózy mastných průjmů by měl být opakovaně překročen poslední parametr a musí být nejméně 20% normy - 2-7 g / den.
Je třeba dodat, že před zahájením laboratorní studie bude osoba požádána, aby dodržovala dietní normy výživy a určité podmínky:
- Příjem tuku by měl být mezi 50 a 150 gramy denně a pochází z rostlinných zdrojů, jako je řepkový olej nebo olivový olej.
- Nepoužívejte rektální čípky (čípky) nebo olejové krémy v perianální oblasti ve dnech předcházejících sběru analýzy.
Po dobu 1,5-2 hodin před odběrem výkalů se nedoporučuje používat fermentované mléčné výrobky.
Mastný průjem: léčba závisí na příčině
Léčba může být provedena pouze po diagnóze, ale samozřejmě se změní v závislosti na onemocnění.
Například při léčbě špatné absorpce na pozadí poškození pankreatu se provádí pankreatická enzymová terapie, které pacient nemá.
Pokud je mastný průjem způsoben celiakií, je účinné předepisovat bezlepkovou dietu, tj. Výživu, která vylučuje lepek.
Pacientům je přísně zakázáno používat pšenici, žito, ječmen v jakékoli formě.
Pokud jde o růst bakteriální flóry, pak je nejúčinnějším způsobem antibakteriální terapie.
Největším rizikem pro pacienty s chronickým mastným průjmem je dehydratace a nerovnováha elektrolytů v těle. Proto je předepsána vhodná hydratace, která zajišťuje dostatečný obsah vody v lidském těle, celkový obsah vody v těle by měl být 60% hmotnostních.
Postarejte se o sebe a buďte vždy zdraví!
Průjem po tučné stravě
Každý člověk v jeho životě čelí takovému problému, jako je průjem. Tento problém se často stydí s lékařem. Vyskytuje se ve většině případů po jídle.
Průjem se vyskytuje ve většině případů u lidí po požití tuku. Problém je v tom, že nevěnují pozornost průjmům a neprodleně vyhledávají pomoc.
Průjem, jako ochranná reakce těla
Pokud se do lidského těla dostanou škodlivé produkty nebo těžké pro trávení, snaží se je odstranit. Ale pokud se žaludku podařilo přeskočit tukové potraviny nebo jiné škodlivé produkty dále, pak se objeví průjem.
Pokud člověk vyprázdní střeva více než třikrát denně, zatímco stolice je tekutá, můžeme o takové nemoci mluvit jako o průjmu.
Velmi často to může být spojeno s konzumací mastných, uzených, smažených potravin.
Ale hlavní důvody jsou často skryty v porušení orgánů gastrointestinálního traktu.
Příčiny průjmu
Tam jsou hlavní příčiny průjmu, po jídle tuk, to je: t
Dysfunkce žlučníku
Enzymy, které vylučuje slinivka, mohou poškodit samotnou žlázu. V tomto ohledu jdou do duodena neaktivní. K jejich aktivaci dochází působením žlučových kyselin.
Pokud je žlučník ukamenován, zapálen nebo má patologické abnormality, aktivace pankreatických enzymů se nevyskytuje.
V tomto případě není jídlo zpracováno. V tomto ohledu je reakce na tučné potraviny - průjem.
Žaludeční vřed
Jedním ze symptomů žaludečního vředu je průjem, po jídle se spoustou koření, uzeného nebo soleného.
Ale než se objeví průjem, jsou v břiše bolestivé pocity, slabost, nevolnost. Po očištění střev po několika hodinách se stává mnohem snazší s prací orgánů žaludku a celkové pohody.
Ne vždy průjem je signálem přítomnosti žaludečních nebo dvanáctníkových vředů.
Kromě příčin průjmu se při konzumaci mastných, smažených, uzených potravin vyrábí v lidském těle mnohem více žaludeční šťávy.
V těle dochází k porušení acidobazické rovnováhy.
Selhání jater
Příčiny průjmu po jídle se liší. Může to být například jaterní problémy.
Játra jsou orgán, který nemá nervová vlákna. Proto, když porušení její práce může objevit jiné příznaky. Může to být například průjem.
Ve většině případů se to děje v benigních nebo maligních novotvarech jaterních buněk.
Je pozorován pokles počtu jaterních enzymů a žlučových kyselin. V tomto ohledu není jídlo zpracováno a objeví se průjem.
Zánětlivý proces ve slinivce břišní
Existují hlavní příčiny takových poruch, jako jsou průjem, ale i menší. Například, zánětlivý proces v pankreatu je přičítán hlavním příčinám.
To je způsobeno tím, že se toto onemocnění týká porušení orgánů trávicího ústrojí.
Dlouhodobé užívání nekvalitních produktů, častý stres, přítomnost špatných návyků ovlivňuje fungování slinivky břišní.
K trávení potravin dochází v dvanácterníku díky působení silných pankreatických enzymů.
Tyto enzymy jsou v pasivním stavu v samotném pankreatu a začínají fungovat pouze tehdy, když vstupují do dvanácterníku a jsou spojeny se žlučovými kyselinami.
Prostřednictvím této sloučeniny je potravina strávena v homogenní potravě. Tyto enzymy se nazývají amyláza, lipáza a proteáza.
Každý z nich má určité akce. Například amyláza pomáhá štěpit sacharidy, proteázu - protein. Lipasa je nezbytná pro to, aby tělo rozkládalo tuk.
Při akutním zánětlivém procesu ve slinivce břišní enzymy okamžitě vstupují do krve v omezeném množství nebo vůbec. Enzymy zůstávají ve slinivce břišní a vedou k úpravám samotného orgánu.
Pokud se zánětlivý proces stane chronickým, pak se postupně začnou nahrazovat tukovou nebo pojivovou tkání. Tyto procesy významně ovlivňují zpracování potravin.
Tělo se snaží zbavit se takových potravin během krátké doby. Zvyšuje se dráždivý účinek na plyny střevní stěny, které se hromadí ve střevě.
To je způsobeno tím, že během pankreatitidy dochází k tvorbě plynu přímo v orgánech gastrointestinálního traktu.
Hodně záleží na tom, která část slinivky je poškozena. V závislosti na tom, které enzymy chybí.
V dětství je nejčastějším nedostatkem těchto enzymů jako laktóza. V tomto ohledu není mléko stravitelné.
Ve vyšším věku může být nedostatečné množství lipázy. To může být produkováno plícemi, žaludkem a játry.
Ale především se tvoří v pankreatu. To je hlavní důvod, proč nejsou tučné potraviny zpracovávány.
I fekální hmoty jsou v tomto případě jiné. Mají velmi nepříjemný zápach. Navíc jsou v horní části břicha bolestivé pocity. Navíc se může objevit zvracení, nevolnost a konstantní nadýmání.
První příznaky a poruchy by měl být Váš lékař.
Syndrom dráždivého tračníku
To je signál pro tělo, že člověk jedl nějaký druh nekvalitní potravy. Navíc se toto onemocnění vyskytuje s chronickými poruchami střev a jiných orgánů gastrointestinálního traktu.
Syndrom dráždivého střeva se může zhoršit během příjmu smažených, solených, uzených a jiných potravin, které obsahují hojné množství koření.
Toto onemocnění může být způsobeno chronickými poruchami trávicího systému. Například u cholecystitidy, hepatitidy, pankreatitidy, gastritidy, žaludečních vředů.
Alergie
Každý organismus je individuální, takže je zcela přirozené, že člověk může zažít reakci na určité typy výrobků.
Tělo vnímá, že produkty, které se do něj dostanou, jsou pro něj škodlivé a mohou mu ublížit. Snaží se jich zbavit všemi možnými způsoby.
Pokud by nebylo možné je včas odstranit zvracením, stěna střev bude reagovat a dojde k průjmu.
V některých případech, pokud je jídlo příliš dlouhé v těle, dochází k podráždění jater. Projevy mohou být viděny, jako je výskyt vyrážek a svědění na kůži.
Průjem po slaných jídlech
Jakékoliv jídlo může způsobit takovou poruchu jako průjem. Může to být například slaná jídla. V tomto případě se v těle vyskytují určité procesy.
Hodně záleží na tom, co člověk jedl. Například zelí má choleretický efekt.
Tento produkt je navíc špatně zpracován slinivkou břišní. Zvláště negativní dopad dušeného zelí s rajčaty.
Při pankreatitidě nebo syndromu dráždivého tračníku je zaručen výskyt průjmu.
Průjem po jídle velkého množství jídla
V zemích třetího světa dochází po svátcích velmi často k výskytu průjmů. Dokonce i ve zdravém člověku, jíst velké množství potravin způsobuje přetížení orgánů gastrointestinálního traktu.
Tělo se snaží odstranit potraviny, zejména pokud je to mastné jídlo. Kromě toho se objevují příznaky jako zvracení, průjem, nevolnost, celková slabost a horečka.
Průjem po smažení potravin
Je to tato potrava obsahuje obrovské množství tuku. Zvyšuje zátěž jater a dalších vnitřních orgánů.
Navíc takové potraviny vyžadují zvýšení zátěže jater a žlučníku.
Kromě těchto orgánů jsou také přetíženy žaludek a slinivka. Pokud mají tyto orgány chronická onemocnění, okamžitě se objeví reakce. Tam bude průjem a obecný negativní stav.
Tento druh potravin je velmi bohatý na cholesterol. Smažené jídlo způsobuje vysoký tlak a další onemocnění kardiovaskulárního systému.
Také dráždivý pro střeva je olej, který se používá při smažení. Poškozují orgány gastrointestinálního traktu a vedou k výskytu chronických onemocnění.
Diagnostika a vyšetření
Pokud se průjem vyskytuje často, tato porucha přináší velké množství různých problémů, a to jak se zdravotním stavem, tak ve společnosti.
Hlavním problémem je, že při dlouhodobém průjmu dochází k dehydrataci těla a ztrátě základních stopových prvků a živin.
Pokud dojde k intenzivnímu průjmu nebo pokud neodejde několik dní, okamžitě vyhledejte pomoc svého lékaře.
Specialista bude zkoumat břicho, určit, zda jsou při palpaci bolestivé pocity. Kromě toho bude lékař poslouchat pacienta, jaké příznaky pozoroval v posledních několika hodinách nebo dnech.
- Biochemie krve.
- Ultrazvuk břicha.
- Krevní test
- Kalonoskopie.
- Analýzy na přítomnost parazitů.
Zjistěte přesně, proč se objevil průjem, lékař může pouze po absolvování všech testů. Předepisuje také potřebné léky.
Snad to bude nouzová léčba nebo bude nutné pít léky.
Terapeutická strava
Nelze vyléčit orgány gastrointestinálního traktu bez stravy.
Při průjmu by měla být ve vaší stravě věnována pozornost:
- Je nutné odmítnout výskyt průjmu z použití pevných potravin. Je to právě toto jídlo, které může zranit stěny vnitřních orgánů. Proto je žádoucí dát přednost měkkým jídlům, bramborové kaše. Rozmělněte ho mixérem.
- Musíme opustit produkty, které vyvolávají nadměrné plyny. Při výskytu nadýmání dochází k podráždění střevních stěn, což vede ke zhoršení problému.
- Snižte zatížení žaludku a střev. K tomu je třeba jíst často, ale v malých porcích. Během dne by neměl být pacient hladový.
- Zajistěte, aby tělo dostalo potřebné množství energie za den. Například, to může být 2 tisíce kalorií pro lidi, kteří vedou sedavý způsob života.
- Opustit špatné návyky až do úplného uzdravení těla. Kouření a pití alkoholu vede k podráždění sliznice žaludku.
Co se doporučuje jíst
- Dietní maso a pouze ve formě dušených placiček.
- Mléko může být užíváno, ale pouze ve velmi malých dávkách. Může to být například ovesné vločky s přídavkem lžičky mléka.
- Je přípustné odebírat pouze banány, jablka a tomel.
- Z moučných výrobků mohou brát jen včerejší krutony.
- Nezapomeňte vypít 2 litry vody. Pomůže rychle obnovit orgány břicha.
- Kashi. Doporučuje se vařit na vodě.
Je žádoucí, aby první den po nástupu takového stavu byl průjem úplně opuštěn.
Příčiny a léčba průjmu po tučné stravě
Důvody
Porucha stolice po požití jedlých tuků je běžnou stížností pacientů gastroenterologa - specialisty na diagnostiku a léčbu onemocnění gastrointestinálního traktu. Pokud se dieta pacienta nemění, průjem se může stát chronickým a přetrvávajícím, což způsobuje vyčerpání, nedostatek vitamínů a další nepříznivé účinky.
Průjem z tukových potravin se vyskytuje z důvodu:
- Nedostatek exokrinní (exokrinní) funkce pankreatu.
Normálně toto tělo produkuje enzymy, které pomáhají rozkládat potravu: lipázu, amylázu, trypsin atd. Pokud nestačí (v důsledku zánětu, infekce, operace, přítomnosti nádoru, nadměrného růstu bakterií v tenkém střevě), jsou procesy trávení sacharidů a tuků narušeny. Jejich obsah v lumen trávicího traktu se zvyšuje, stejně jako objem vody - dochází k průjmu.
Je pozorován v různých patologiích způsobených poškozením jater, žlučníku, tenkého střeva, tj. Hepatitidy, cholecystitidy a enteritidy; vede k zhoršené absorpci tuku z potravy a zadržování vody v lumen trávicího traktu.
Intolerance tukových potravin je tedy spojena s nedostatkem enzymů nebo žlučových kyselin nezbytných pro jeho trávení.
Jako příčinu průjmu lze vyvolat alergii na všechny složky potravy. V tomto případě však neexistuje přímá souvislost mezi konzumací tuku a zahájením reakce nesnášenlivosti - celá věc je senzibilizace (přítomnost individuální imunitní citlivosti), která se vytváří na bílkoviny, které tvoří misku (například maso).
Příznaky
Projevy reakce na tučné potraviny jsou kombinovány s rozvojem průjmového syndromu, ale objektivní obraz u různých pacientů je často odlišný: jeho vlastnosti jsou určeny variantou základní patologie.
Cholecystitis
Vyskytuje se u pacientů různého věku. Patologie je charakterizována následujícími příznaky:
- Bolest břicha, soustředěná pod okrajem vpravo.
- Zvracení bez úlevy, nedostatek chuti k jídlu.
- Hořkost v ústech, nevolnost, pálení žáhy, nadýmání, nadýmání.
- Horečka (do 38 ° C).
- Syndrom žloutenky (zabarvení kůže, skleróza očí).
- Zbarvení výkalů, tmavá moč.
- Obecná slabost, závratě.
Poruchy stolice se mohou projevit jako průjem a zácpa. Fekální masy s průjmem jsou kašovité, často mají žlutý odstín nebo rozjasňují, mají nepříjemný zápach.
Žlučové onemocnění
Onemocnění je doprovázeno tvorbou tvrdých kamenů (kamenů) v žlučníku a kanálcích. Útok na zhoršení je spojen s použitím mastných a kořeněných potravin; alkohol, stres, cvičení může také vést ke zhoršení zdraví. Porucha křesla nastane, když dyspeptická forma nemoci, který je charakterizován vývojem takových projevů jak: t
- nevolnost;
- těžkost v epigastrii a pravém hypochondriu;
- pálení žáhy, nadýmání;
- hořkost v ústech;
- poruchy průjmu stolice.
Je také pravděpodobné, že zácpa; bolest břicha může být bolestivá, klenutá nebo křeče. Příznaky se objevují po jídle během dne a večera.
Enteritida
Tato zánětlivá léze tenkého střeva, v chronické formě, se zhoršuje po konzumaci tukových potravin, velkém množství sacharidů, přejídání. Často se vyznačuje nízkou tolerancí mléka. Příznaky jako:
- hojná volná stolice (může být opakována více než 3 krát denně, stolice má hořčičný nebo hliněný odstín);
- rachot v žaludku;
- nevolnost, možná - jednorázové zvracení;
- nadýmání;
- oblouková bolest břišní bolesti (koncentrovaná v pupeční oblasti).
Vzhledem k tomu, že tento proces má chronický průběh, při absenci terapie ovlivňuje stav celého organismu. Tam je vyčerpání, hubnutí, kůže se stává suchá, tam jsou "svazky" v rozích úst. Charakterizovaný nedostatkem vitamínů.
Pankreatitida
Klinické příznaky exokrinní insuficience pankreatu charakterizují:
- průjem, porucha stolice;
- abdominální distenze a bolest;
- nevolnost, opakované zvracení bez úlevy;
- snížení nebo nedostatek chuti k jídlu;
- obecná slabost.
Pacient vypadá vyčerpaný, ztrácí váhu, trpí nesnesitelnou bolestí v břiše: koncentruje se v epigastriu, levé nebo pravé hypochondrium, může ozářit (dávat) na záda a zvyšuje se po konzumaci mastných, smažených potravin, alkoholu.
Židle s chronickou pankreatitidou je hojná, ve formě kaše, s třpytkami, špatně vyplavenými ze stěn záchodové mísy.
Hepatitida
Jde o lézi jater různých etiologií, která se vyznačuje výskytem řady příznaků:
- Špatná chuť k jídlu.
- Hořkost v ústech.
- Těžkost v žaludku.
- Burp.
- Nevolnost, méně zvracení.
- Nestabilní židle (střídavá zácpa a průjem).
- Obecná malátnost.
- Zvýšená únava.
- Bolest pod hranou vpravo.
- Zčervenání dlaní.
- Vzhled pavoučích žil, bodové krvácení.
Může být také pozorován vzestup jater (hepatomegalie), žloutenka, svědění, hromadění tekutiny v břišní dutině (ascites). Všichni pacienti trpí nesnášenlivostí tukových potravin; Alkohol má také špatný vliv na vaši pohodu.
Charakteristickým příznakem průjmu s poruchou trávení tuků je steatorrhea.
Tento znak je charakteristický především exokrinní insuficiencí pankreatu a je charakterizován přítomností nadměrného množství tuku ve výkalech.
Diagnostika
Abychom pochopili, zda existuje souvislost mezi výskytem průjmu a konzumací tukových potravin, je nutné stanovit variantu základní patologie. Chcete-li to provést, spusťte:
- výslech a zkoumání pacienta;
- výběr laboratorních a instrumentálních metod.
Chcete-li zjistit typ základního onemocnění, použijte tyto studie:
- Krevní test (obecný, biochemický).
- Stanovení koncentrace amylázy v moči.
- Analýza stolice (obecná, stejně jako test detekce elastázy).
- Ultrazvukové vyšetření (ultrazvuk) a CT (počítačová tomografie) orgánů břicha.
- Esophagogastroduodenoscopy (vyšetření lumen zažívacího traktu pomocí optické sondy).
- ELISA (ELISA) pro detekci helminthiasis (parazitární infekce).
Do vyšetřování pacienta se mohou zapojit různí odborníci: terapeut, gastroenterolog, alergik, chirurg.
Léčba
Průjem způsobený konzumací tukových potravin je pouze symptomem, a proto je nutné, aby byl odstraněn, a to při dosažení stabilního výsledku léčby, aby bylo možné léčit základní onemocnění. Léčebný režim se může lišit v závislosti na věku, celkovém stavu, komorbiditách, ale ve všech případech se používá několik základních opatření.
Dieta
Ve stravě v akutním období průjmového syndromu by měla být přítomna potrava, která nedráždí gastrointestinální sliznici, nezvyšuje peristaltiku:
- sušenky;
- galetny cookies;
- slizová polévka s vařenými krupičkami;
- vařená rýže bez koření;
- libové maso, drůbež (vařená, nasekaná nebo strouhaná).
Je nutné se vzdát nejen mastných, ale také smažených, uzených potravin, různých okurek a kořeněných koření. Vyloučení alkoholu je povinné - ve stravě by neměla být přítomna ani nízkopercentní nápoje.
Sladkosti jsou také omezené - nadbytek cukru vede k nadýmání. Odmítnutí čerstvého ovoce a zeleniny, mléčných výrobků je nezbytné. V akutním období pankreatitidy se indikuje hladovění (do 24-72 hodin, podle stavu pacienta). Ve všech případech průjmu je nutný racionální pitný režim, aby se kompenzoval deficit tekutiny, která se ztratila (ústy nebo s významným porušením, intravenózně - infuze).
Drogová terapie
Závisí na možnosti patologie, se kterou se pacient setkal. Ve všech případech není hlavním cílem eliminace průjmu, ale léčba základního onemocnění. Takové skupiny léčiv lze použít jako:
- Myotropní antispasmodika (Drotaverinum, No-shpa).
- Nesteroidní protizánětlivé léky (Paracetamol, Ketoprofen).
- Léky proti sekreci (Omez, Pantoprazol).
- Enzymy (Mezim, pankreatin).
- Antiemetic (Domrid).
- Choleolytická činidla (kyselina ursodeoxycholová).
- Vitaminy skupiny B.
Inhibitory střevní peristaltiky (Loperamid, Imodium), potlačující průjem, by neměly být používány, dokud není diagnostika zjištěna.
Jsou přísně kontraindikovány v přítomnosti krve ve výkalech. Kromě toho se jedná o symptomatické léky a pokud nedodržení diety pokračuje a základní onemocnění je zastaveno, nebude možné se s průjmem vyrovnat pouze s jejich pomocí.
Chirurgický zákrok
Průjem pomocí chirurgických technik samozřejmě nevyléčí. Jak však bylo zmíněno dříve, tento příznak může znamenat nejrůznější nemoci, a naopak vyžadují různé přístupy k terapii. Není vždy možné získat konzervativní metody; chirurgický zákrok může být indikován pro:
- žlučové kamenné onemocnění;
- některé formy cholecystitidy;
- závažné varianty průběhu pankreatitidy.
Operaci lze naplánovat (pro kterou je pacient připraven předem) nebo nouzovou (ze zdravotních důvodů). V období rehabilitace (zotavení) předepsané lékové terapie; dieta je stále základní metodou léčby, kterou nelze opouštět, aby nedošlo k zhoršení stavu.
Prevence a užitečné tipy
Lidé, kteří netolerují tučné potraviny, mají tendenci trpět chronickými onemocněními trávicího systému. Nelze je úplně vyléčit, ale při kvalitní terapii existuje možnost dosáhnout remise - stavu bez výrazných symptomů. Aby se zabránilo zhoršení, je nutné:
To by mělo být prováděno neustále, protože jakákoliv chyba ve stravě bezprostředně ovlivňuje zdravotní stav.
Alkoholické nápoje mají škodlivý vliv na zažívací ústrojí a játra, a dokonce i u zdravého člověka mohou způsobit těžkou intoxikaci, zánětlivý proces.
Nadměrná úzkost po několik desetiletí správně spojená s poruchou trávicí funkce.
Pacienti by si měli zvyknout na zlomkovou dietu, naučit se vařit jídlo pro pár - v moderním světě je pro tento účel k dispozici široká škála kuchyňských spotřebičů. Správný přístup k výběru jídel pomůže vyhnout se nadměrnému používání rostlinných a živočišných tuků, a tím snížit riziko porušení.
Příčiny vzniku a léčby průjmů po jídle
Pro jednou v každém životě se každý člověk setkal s průjmem. Ale pro některé se tento jev vyvíjí po užití nějakého jídla nebo určitého druhu jídla. Obvykle je intestinální rozrušení v tomto případě snadné. Ale je to opravdu neškodné? Proč se průjem objeví po mastných jídlech? Jaké jsou důvody? Jak poskytnout účinnou pomoc?
Mechanismus funkčního průjmu
Střevní porucha, která se projevuje pokaždé po jídle, se nazývá funkční. Tento stav je charakterizován rychlým pohybem střev za přibližně 10-15 minut po každém použití potravy.
Funkční průjem je často trvalý. Uvnitř trávicího traktu dochází k urychlenému posunu hrudky a jídlo, aniž by se správně absorbovalo, jde ven.
Příčiny tohoto stavu se mohou lišit. Funkční poruchy se však často objevují v reakci na stres, depresi a další faktory.
Příčiny průjmu z tukových potravin
Když se uvolní stolice objeví po jídle tuku, stojí za to věnovat pozornost. Průjem se může stát příznakem dalších závažnějších patologií.
Průjem po požití tukových potravin může být způsoben těmito faktory:
- pankreatitida;
- alergie;
- selhání jater;
- patologii žlučníku;
- syndrom dráždivého tračníku;
- dysbakterióza.
Abychom porozuměli tomu, jak léčit průjem, který se objevuje z tuku a alkoholu, je třeba zvážit výše uvedené důvody.
Průjem s pankreatitidou
Pankreatitida je onemocnění pankreatu. Kromě průjmu, po jídle tuk nebo slaný, tam mohou být jiné symptomy patologie: t
- bolesti pletenců;
- zvýšená tvorba plynu;
- nevolnost a zvracení.
Stolička má obzvláště mastnou konzistenci, má páchnoucí zápach. Průjem se vyvíjí po půl hodině po jídle. Výkaly jsou obvykle šedé.
Symptomatická léčba je neúčinná. K vyřešení problému je nutné podstoupit úplné vyšetření a přijmout opatření na podporu práce slinivky břišní.
Alergický průjem
Někdy mohou být příčiny průjmu skryty v alergických reakcích. V tomto případě dochází k reakci na určité potraviny. Nejčastěji jsou takovéto pokrmy způsobeny nepříjemným příznakem:
- majonézy ochucené saláty;
- ryby;
- mléčné výrobky;
- maso;
- vejce;
- alkohol.
Někdy je nemožné předem určit, na který produkt se nežádoucí reakce objeví. Osoba určuje alergen vyloučením. I když v současné době existují laboratorní testy, které pomáhají identifikovat alergen.
Kromě průjmu mohou být tyto příznaky:
Potravinové alergie se mohou vyvinout v každé osobě. Někdy se reakce vyvíjí po „prvním známém“ s novým pokrmem a někdy až o několik let později.
Problémy s játry
Onemocnění jater může po jídle způsobit průjem. Současně se fekální hmoty liší nažloutlým nádechem. Mnoho lidí má žlutost kůže.
Problémy s játry způsobují zvracení, nevolnost a neustálou slabost. V tomto případě pomůže pouze komplexní léčba. Užívání léků proti průjmu nemá smysl.
Nemoci žlučníku
Když se cholecystitis vyvíjí, kyseliny potřebné k trávení potravy jsou horší uvolněny ze žlučníku. To nemůže ovlivnit trávení. Lidé, kteří trpí chorobami žlučníku, si všimnou, že průjem je často nahrazován zácpou.
Při akutní cholecystitidě se uvolněná stolice objevuje až 10krát denně. Má ostrý nepříjemný zápach, obsahuje fragmenty nestráveného jídla. Kromě toho jsou střevní poruchy doprovázeny hořkostí v ústech a pálením žáhy.
Syndrom dráždivého tračníku
Syndrom dráždivého střeva může vést k častému výskytu volných stolic. Problém je způsoben silným emocionálním zmatkem. Výsledkem je, že střevo je velmi citlivé na jakékoli podněty.
Lidé trpící tímto syndromem pomohou stravě. I drobné odchylky od ní vedou k frustraci. Solené, smažené, mastné nebo uzené mohou vyvolat volnou stolici.
Takový problém se často objevuje u dítěte. To je způsobeno stresem, který může dostat ve škole, konfliktními situacemi s rodiči.
Průjem způsobený dysbiózou
Co dělat s průjmem způsobeným dysbiózou? Po dlouhodobém užívání antibiotik je narušena přirozená sliznice a harmonie. Stejný problém se vyvíjí s nesprávnou výživou.
Chcete-li obnovit střeva, měli byste sledovat dietu a vzít probiotika. Před použitím léků stojí za to se poradit s lékařem.
Diagnostická opatření
Konstantní průjem přináší spoustu nepříjemností, stojí za to být zkoumán. To je nejen nepříjemné, ale také nebezpečné. V procesu průjmu se z těla vymývají cenné mikroprvky, které jsou nezbytné pro životní procesy.
Pokud nezastavíte funkční průjem, může to vést k vyčerpání těla, ztrátě draslíku a hořčíku, což vyvolává křeče, sepse, kómu.
V závislosti na projevených příznacích může být takové vyšetření předepsáno:
- fekální okultní krevní test, červy a dysbióza;
- krevní biochemie;
- kolonoskopie;
- Břišní ultrazvuk;
- irigoskopie.
Teprve poté, co všechny výsledky výzkumu jsou v rukou lékaře, ale může určit, co je příčinou funkčního průjmu, co vzít jednou a jaké léky by měly být užívány systémově.
Terapie
Metody samoléčby zahrnují pouze hojné pití a dietu. Užívání léků s chemickým složením může být předepsáno pouze lékařem.
Obvykle užívají „Smecta“, „Loperamid“ nebo „Linex“ v případě porušení mikroflóry. Je nezbytné léčit základní onemocnění způsobující problém.
Praktické rady
S funkční průjem, lidové prostředky sám nepomůže. Je důležité zcela změnit své stravovací návyky a pokusit se dodržovat tato doporučení:
- jíst často, ale málo po kousku, nechybí jídlo;
- odmítnout teplé a studené pokrmy - potraviny by měly být teplé polotekuté konzistence;
- je nutné upřednostňovat dušené produkty;
- alkohol a tučné potraviny by měly být opuštěny alespoň po dobu léčby;
- je důležité minimalizovat příjem toho, co způsobuje kvašení;
- vypít velké množství vody - nejméně 1,5–2 litry denně;
- každé 2 týdny uspořádat půst den v podobě hladu.
Nemysli si, že každý lid je efektivní a neškodný. Některé z nich mohou vyvolat alergie nebo nejsou vhodné, pokud jsou přítomny určité patologie. Před použitím dříve neznámé národní metody léčby je nutné se poradit se svým lékařem.
Video: Co jíst za průjem?
Pečlivý přístup k tělu pomůže udržet vaše zdraví v pořádku a zbavit se funkčního průjmu!
Informace na našich stránkách jsou poskytovány kvalifikovanými lékaři a mají pouze informativní charakter. Neošetřujte sami! Nezapomeňte se poradit s odborníkem!
Gastroenterolog, endoskopista. Doktor vědy, nejvyšší kategorie. Pracovní praxe je 27 let.
Proč po jídle tučné potraviny je průjem?
Průjem u dospělých a dětí je nejběžnějším signalizačním zařízením pro nekvalitní a škodlivé produkty. Kapalná židle předstihuje všechny kategorie občanů. U některých onemocnění jsou příznaky zhoršené stolice doplněny doprovodnými příznaky. Poruchy zažívání zažily každou osobu. Gastrointestinální trakt tvrdé trávy mastné, smažené, kořeněné potraviny. Reakce na použití takových potravin již dlouho nepřichází. Poruchy příjmu potravy v čase se objevují podle individuálních vlastností lidského těla. Proč je průjem po tukových potravinách a jak jej zastavit, řekne materiál.
Důvody
Průjem je detekován tekutou stolicí vyskytující se více než třikrát denně. Průjem po jídle se objeví o deset až patnáct minut později. Vstupované potraviny nemají čas konečně strávit a vstřebat do krevního oběhu.
Průjem po mastných jídlech může být doprovázen paralelními příznaky. Častěji se příznaky projevují bolestí v břiše dítěte, dospělého. Zvláštní pozornost je třeba věnovat tomu, aby byla detekována vysoká teplota nad 38 stupňů. Volná stolice obvykle svědčí o komorbidních stavech.
Příčiny poruchy trávení jsou klasifikovány:
- alergická reakce;
- porušení střevní mikroflóry;
- pankreatitida;
- onemocnění žlučových orgánů;
- selhání jater
- syndrom dráždivého tračníku.
Nadměrná konzumace mastných kyselin může nepříznivě ovlivnit lidské zdraví. Tam je větší pravděpodobnost, že často opakující se průjem po jídle nastane v důsledku narušení aktivity zažívacích orgánů.
Je to důležité! Toto jídlo je těžký formát pro žaludek, proto orgány trávicího ústrojí vytvoří obrannou reakci, působit průjem.
Průjem způsobený pankreatitidou
Pankreatitida je onemocnění pankreatu. Patologie je charakterizována degenerativními zánětlivými procesy. Kromě volné stolice se rozlišují symptomy charakteristické pro nemoc:
- nadýmání;
- nevolnost, zvracení;
- abdominální křeče.
Charakteristiky fekálních hmot zahrnují ostrý nepříjemný zápach, pastovitou strukturu tuku. Průjem po jídle předjede o třicet minut později. Židle dostane šedivý odstín. Tekuté výkaly způsobují použití kořeněných, slaných, mastných a smažených potravin.
Pankreatitida se dělí formátem průtoku na:
- akutní - rychle se rozvíjející forma. Pankreatické enzymy nevstupují zcela nebo částečně do krevního oběhu. Zůstávají v těle a provokují destruktivní, destruktivní procesy. Současné zvracení nepřinese úlevu, bolesti v okolí;
Je to důležité! Symptomy akutní pankreatitidy se podobají otravě.
- chronická - způsobuje atrofii tkáně pankreatu. Pankreatické buňky, zaměřené na syntézu nezbytných enzymů, jsou nahrazeny mastnou, pojivovou tkání.
Polknuté potraviny nelze zcela strávit. Takové fragmenty, pohybující se po střevě, dráždí jeho stěny. Reakce těla se stává průjmem. Produkty, které způsobují kvašení, kromě hniloby, je nadýmání.
Přítomnost pankreatitidy znamená nedostatek enzymů (lipáza) zodpovědných za rozpad tukových potravin. Podobně může být narušeno trávení proteinů a sacharidů.
Porušení žlučovodu
K aktivaci trávicích enzymů dochází v důsledku žlučových kyselin. Nemoci žlučovodu, jako je cholecystitis, minimalizují jejich produkci.
Porušení potrubí vede k neschopnosti plně strávit tučné potraviny. Dále je střevo podrážděno částicemi nestravitelných potravin, dochází k průjmu. Akutní forma onemocnění je charakterizována plodným zápachem výkalů. Četnost defecation - více než deset za den. Kromě těchto příznaků je pálení žáhy, hořkost v ústech.
Syndrom dráždivého tračníku
Tento syndrom může způsobit průjem. Katalyzátorem procesu se stává stresující situace, podvýživa, emocionální šok. Průjem z mastných může být komplikován působením steatorrhea. S ní, tuk přichází s výkaly.
Ignorování příznaků ohrožuje:
- dehydratace;
- opuch;
- narušený spánek;
- úbytek hmotnosti;
- nedostatek proteinu;
- křeče.
Patologie se často vyskytuje v těhotenství, u dětí.
Tento syndrom je komplexem příznaků poruch pankreatu, žlučníku, žaludku a střev.
Alergická reakce
Alergie se objevuje v důsledku individuální intolerance na určité složky výrobků. Tento jev se vyvíjí od okamžiku narození nebo během života. Kromě tukových potravin, alergen je tvořen na pozadí použití pikantní, slané, smažené.
Doprovodnými příznaky jsou svědění, bolest žaludku, vyrážka (zarudnutí), střevní potíže. Alergen není vždy možné určit, je možné zjistit pouze viníka výjimkou. Volná stolice se objevuje v důsledku podráždění střevní stěny, což zvyšuje peristaltiku.
Patologie jater
Poruchy jaterní aktivity se projevují náhlou průjmou po jídle. Barva výkalů má nažloutlý odstín. Podobný odstín získá kůži.
Selhání jater paralelně se vyznačuje nevolností, záchvaty zvracení, slabostí. Způsobuje průjem není plně strávená potrava kvůli nedostatku žlučových kyselin a enzymů.
Zneužití pražené nebo solené
Mastné potraviny jsou pro tělo těžké absorbovat. Dlouhodobé používání smažených tukových potravin znovu načte pankreat a žlučové cesty. Ve velkých objemech je obtížné plně strávit tučné, slané potraviny. Gastrointestinální trakt nemá čas vyrovnat se se zvýšeným průtokem tukových produktů. Zvýšený tok nezdravé potraviny vyvolává vývoj průjmu. Průjem může předjet naprosto zdravého člověka.
Smažené jídlo má vysokou kalorickou úroveň. Kromě vysokého obsahu tuku může jíst smažené maso vyprovokovat srdce, cévní onemocnění, obezitu. Proces vaření smažených potravin zahrnuje uvolnění škodlivých chemických sloučenin vylučovaných olejem.
Konzumace slaných potravin má odlišný vliv na činnost trávicího traktu. Například, okurky dodávají kyselinu mléčnou do střevní sekce. Kysané zelí obsahuje vysokou úroveň vlákniny, aktivuje produkci žluči, zvyšuje tvorbu plynu.
Diagnostika
Prodloužený průjem je nejnebezpečnější při vývoji u starších osob, dětí. Patologie dehydruje tělo. Proto probíhající průjem vyžaduje okamžitou léčbu a diagnózu.
Důvodem porušování v těle pomůže určit následující postupy:
- testování výkalů;
- kolonoskopie;
- Ultrazvuk;
- všeobecný krevní test.
Po průchodu lékařským vyšetřením bude známo, co způsobuje průjem.
Léčba
Důkladné vyšetření těla, identifikace provocateur tekuté stolice určí další metodu léčby průjmu. Svépomoc tělu zahrnuje hojné doplňování tekutin, speciální dietu. První den zažívacích poruch je žádoucí, aby se zabránilo jídlu.
Po jídle si můžete vzít Smektu, Linex. U některých nemocí nelze užívat specifické léky. Zvláštní pozornost je věnována při výběru léku na průjem u dítěte.
Primárním krokem je doplnění rovnováhy vody a soli v těle. Střevo neabsorbuje velkou část kapaliny. Léky na předpis. Opakovaný průjem vyžaduje urgentní návštěvy u lékaře.
Dieta
Korekce výživy je základní metodou hojení těla. Bez ní nepřijde úleva. Doporučení pro pravidla stravování:
- nemůžete hladovět více než tři nebo čtyři hodiny;
- konzistence potravin by měla být tekutá, kaše;
- jsou vyloučena choleretická činidla;
- odstranit solené, uzené, mastné, smažené, alkohol z potravy;
- je zakázáno vytvářet v těle nedostatek kalorií;
- Doporučuje se pít minerální vodu.
Zdravotní strava by měla být naplněna obálkovými produkty, které lze snadno asimilovat. Zahrnuje kaši pro pár, želé, mléčné výrobky, libové maso (vařené). Zelenina a ovoce se nejlépe pečou. Pekařské výrobky k jídlu včera, sušené.
Proč se průjem vyskytuje po mastné, smažené, slané
Datum vydání: 24. března 2016.
Navzdory tomu, že lidské tělo a jeho zažívací trakt má vysoký stupeň adaptace, často reaguje s průjmem na smažené, mastné, slané. Jeho vyjádření závisí na jednotlivých případech.
Průjem jako ochranná reakce organismu
Pokud je jídlo škodlivé nebo obtížně stravitelné, může reagovat ve formě nevolnosti a zvracení. Ale častěji žaludek, „sám trpěl“, předává takové jídlo dále do dvanácterníku a tak dále. Střevo pak reaguje s průjmem.
Pod průjmem rozumíme časté vyprazdňování střeva (více než 3 krát denně) tekutou fekální hmotou.
Průjem, přímo související s použitím smažených, slaných, mastných může mít různé příčiny. Kromě toho je průjem někdy pozorován po určitém typu potravy a v některých případech obecně po nezdravém jídle. Patologie trávicího traktu, již existujících živin ve střevech, zánětlivých střevních onemocnění a infekcí má zpravidla významný vliv na výskyt průjmu.
Příčiny průjmu
Takže, o nejběžnějších příčinách průjmu po jídle smažené potraviny, tuk, stejně jako milovníci slané.
Pankreatitida
Přítomnost zánětlivých a degenerativních změn v parenchymu pankreatu přispívá k rychlejšímu a výraznějšímu projevu reakce na použití takových chutných, ale takových škodlivých smažených brambor, smaženého masa se slaninou, solených ryb atd. Čím těžší jsou patologické změny v slinivce břišní, tím větší jsou šance na průjem v reakci na konzumaci mastných a smažených potravin.
Slinivka břišní normálně produkuje množství funkčně silných enzymů, které přicházejí z ní do dvanácterníku, když do něj potrava vstupuje ze žaludku. Jsou velmi agresivní. Jsou však aktivovány pouze cestou do dvanácterníku, kde jsou vystaveny žlučovým kyselinám. Jakákoli potravina, která vstupuje do těla, bez ohledu na to, jak hustá nebo různorodá může být, se po interakci s nimi promění v téměř homogenní kaši. Tyto enzymy jsou hlavně lipáza, amyláza, proteáza.
Funkcí lipázy je trávit a štěpit molekuly jakéhokoliv tuku přicházejícího ze žaludku na glycerol a žlučové kyseliny. Proteasy štěpí proteiny na aminokyseliny. Amyláza také ovlivňuje sacharidy.
Při akutní pankreatitidě enzymy nevstoupí do krve nebo nespadají do nedostatečného objemu. Zůstávají v samotné žláze, čímž na ní mění svou agresi. V chronické formě jsou žlázové buňky zodpovědné za produkci enzymů postupně nahrazovány pojivovou nebo tukovou tkání. Výsledkem je jejich nedostatek. Jídlo není vystaveno nezbytnému stupni jejich dopadu a není správně stráveno. V této nestrávené formě se pohybuje dále podél trávicího kanálu, dráždí střevní stěny, což vede ke zvýšení jeho peristaltických vln, protože touha těla zbavit se ho rychleji, to znamená průjmu. Nestrávené potraviny navíc podléhají fermentaci a hnilobnému procesu ve střevech. Tyto procesy vedou k tvorbě významného množství plynů, což je ještě více dráždivé působení na střevní stěny. To také vysvětluje vzhled nadýmání, průjem.
V závislosti na tom, které oblasti slinivky břišní jsou znovuzrozeny do pojivové tkáně, je nedostatek určitého enzymu, který je produkován. Nedostatek lipázy je nejčastěji možný. To je produkováno játry a žaludkem, a dokonce i plíce. U malých dětí se vyrábí v ústní dutině, aby se zlepšilo trávení mateřského mléka. Převážné množství se však tvoří v pankreatu. Pokud je nedostatek lipázy, přijaté tukové jídlo se nerozkládá správně. Jako výsledek, po jeho použití bude průjem, plyn. Charakterizován speciálním kal. Je plodný, s mastným leskem a mastnými inkluzemi.
Kromě toho, příliš často a ve velkých množstvích příliš mastných a smažených potravin dráždí sliznice žaludku a střev, což způsobuje jeho zánět, otok. To může přispět k zúžení pankreatického kanálu, znemožnit jeho odchod z pankreatické šťávy a vzniku akutní pankreatitidy.
Porušení při trávení proteinů a sacharidů se také vyskytuje při pankreatitidě. Tyto látky však podléhají hydrolýze převážně v žaludku, jeho enzymům. A sekrece amylázy a proteázy slinivky břišní pouze tyto procesy dokončí. Proto se nedostatek těchto složek pankreatické šťávy nezdá tak živý. Průjem se projeví právě při konzumaci mastných a smažených potravin, při trávení a přípravě, pro které je zodpovědný za další pohyb střeva nedostatek lipázy.
Diagnostikovat pankreatitidu, protože příčina průjmu po jídle a smažené není těžké.
Kromě průjmů si pacient s pankreatitidou bude stěžovat na bolest v horní části břicha, intenzivní, případně obepínající pocit neustálé distenze střeva. Nevolnost a zvracení nemusí být zmírněny.
Pankreatitida, akutní i chronická, je onemocnění, které je nebezpečné pro jeho komplikace. Proto je při prvních příznacích nutná návštěva u lékaře. První projevy akutní pankreatitidy jsou bohužel často zaměňovány za příznaky otravy. Pak je počáteční čas správné léčby odložen a dochází k patologickým změnám v pankreatu.
Porušení průchodnosti žlučovodu
Pankreatické enzymy, aby nedošlo k poškození samotné žlázy, vystupte z ní do dvanácterníku v neaktivním stavu. V ní se pod vlivem žlučových kyselin aktivují a začínají pracovat. V případě porušení průchodnosti žlučovodu nedochází k jejich aktivaci a potraviny, většinou tukové, nejsou tráveny. Bílkoviny a uhlohydráty jsou z větší části dodávány štěpené a trávené ze žaludku. Nakonec, v odezvě na jídlo jedený mastný nebo smažený - průjem nebo zácpa. Ve většině případů je však možný průjem.
Syndrom dráždivého tračníku
To může nastat v odezvě na použití nezdravé potraviny. To může také existovat v patologiích zažívacího systému, dělat střevní stěnu příliš citlivou na použití škodlivých a dráždivých látek. V tomto případě se projevy syndromu mohou zhoršit konzumací mastných, slaných, smažených. Syndrom dráždivého tračníku se vyskytuje v jaterní cirhóze, hepatitidě, cholecystitidě, gastritidě, pankreatitidě, poruchách vstřebávání střevních živin, patologií doprovázených zánětem, nádorech žlučových cest, slinivce břišní, střevní stěně.
Peptický vřed
Charakterizovaný průjmem po jídle mastný, smažený, kořeněný, kořeněný, slaný s žaludečním vředem. V doprovodu nebo předchází průjem bolesti v horním patře břicha, nevolnost, slabost. Pár hodin po průjmu se bolest snižuje, pacient zaznamenává zlepšení celkového stavu.
Průjem není vždy příznakem žaludečních vředů nebo dvanáctníkových vředů. Není to však neobvyklé. Jeho příčiny - podráždění stěn zažívacího traktu kyselinou chlorovodíkovou, která je produkována žaludkem ve větším množství, jakmile člověk začal jíst. Zejména pokud se jedná o mastné, slané, kořeněné, smažené, to znamená ty produkty, které vyžadují vývoj trávicích šťáv pro jejich trávení ve větším množství. To vede k narušení acidobazické rovnováhy ve střevě, podráždění jeho stěn, zvýšené peristaltice - průjmu.
Alergická reakce
Alergie na určité skupiny potravin, včetně mastných, smažených, slaných, mohou také vést k průjmům. Alergie na střevní stěně jsou podrážděné. Jako výsledek, peristaltika se zvyšuje, střeva mají tendenci se zbavit alergenů, které jsou v něm, co nejdříve, což přispívá k průjmu. Současně mohou nebo nemusí být přítomny další alergické projevy, například kožní vyrážka.
Selhání jater
S těžkou hepatitidou, cirhózou jater, dochází ke snížení enzymatické funkce jater, a proto tělo trpí nedostatkem žlučových kyselin, trávicích enzymů. Výsledkem je nedostatečně strávená potrava, která způsobuje průjem. Průjem jaterní insuficience přispívá k použití mastných, smažených, kořeněných, kořeněných, slaných, které vyžadují pro jejich trávení větší objem enzymů a přepětí pro jejich syntézu orgánů tvořících enzymy.
Průjem závisí na množství nezdravé stravy
Mastné potraviny mohou vést k průjmům iu zdravého člověka, který ho miluje a často ho konzumuje. Trávicí systém pak nemusí pracovat vždy s větším zatížením a je jednou vyčerpán. Pak se vyrovnat s tak velkým množstvím tuku, nemůže. Výsledkem je, že potravina zůstává špatně strávená a vede k tvorbě průjmů.
Průjem po slané
Tam je také průjem po slané. Jeho příčiny jsou poněkud odlišné od průjmu po mastné a smažené.
Po nasolených okurkách se například vyskytne průjem, když kyselina mléčná a další látky vstupují do střeva.
Průjem ze slaných potravin může být důsledkem konzumace zelí. Tato zelenina má výrazný choleretický účinek. Pokud pacient zároveň rád konzumuje zelí ve významném množství a má syndrom dráždivého tračníku, pak je zaručen průjem. Přispívá k vysokému obsahu průjmu ve vláknech zelí. Kromě toho, zelí způsobuje zvýšenou tvorbu plynu, což také přispívá ke zvýšené peristaltice a následně i k zásobníku.
Průjem z pečeně
Smažená jídla obsahují velké množství tuku. Takové jídlo je tráveno mnohem déle, vyžaduje větší zátěž na játra, která by měla poskytovat velké množství žlučových kyselin. To také ovlivní slinivku břišní, který také potřebuje aktivovat jeho sílu tvořit velké množství pankreatických enzymů. Dlouhodobé používání smažených přípravků povede k přetížení těchto orgánů a neschopnosti strávit potravu. Pokud existuje patologie těchto orgánů, nedostatek enzymu se stane okamžitě patrným. Nedostatečně stravená potrava povede ke střevnímu podráždění a průjmům.
Potraviny, které se staly smaženými, se okamžitě stávají vysoce kalorickými díky zvýšení obsahu tuku. Z tohoto důvodu je možné rozvoj onemocnění srdce a cév, stejně jako rychlý přírůstek hmotnosti. Kromě toho, olej během smažení tvoří chemikálie, které mají mnoho škodlivých vlastností, poškozují sliznici žaludku a střev, dráždí to. Nakonec - průjem.
Léčba a dieta
Strava a šetrná výživa jsou jednou z hlavních podmínek zotavení.
Hlavní aspekty klinické výživy pro průjem jsou následující:
- Pro minimalizaci zatížení gastrointestinálního traktu. K tomu by intervaly mezi jídly neměly být delší než 3-4 hodiny.
- Doporučuje se nejíst naprosto pevné potraviny. Tím se zabrání zbytečnému podráždění a zranění jeho stěn. Jídlo by mělo být tekuté, pyré.
- Není třeba jíst s jídlem s průjmem s choleretickým účinkem. Měly by být také vyloučeny.
- Produkty, které podporují proces fermentace ve střevě a také abdominální distenzi, se nedoporučují.
- Tělo však musí dostávat energii (nejméně 2000 kcal / den).
- Vyloučeny jsou produkty vařené na pánvi na otevřeném ohni.
- Do úplného uzdravení nemůže jíst mastné, uzené, slané, konzervované, nakládané. Rozhodně nepoužívat žádný alkohol.
Doporučené produkty
- Kashi. Připravují se na vodě. Dobře vařené. Jejich konzistence by měla být polotekutá.
- Maso je povoleno ve formě dušených kotlet. Ne mastné odrůdy.
- Ryby mohou být konzumovány ne tuk. Připravte se na pár nebo vařte.
- Mléko je povoleno pouze v malých množstvích. To je buď několik lžiček, přidaných do již vařené kaše nebo bramborové kaše.
- Fermentované mléčné výrobky jako dodavatelé prospěšné mikroflóry, povolené jíst v jakémkoliv množství.
- Vařená zelenina. Můžete jíst: mrkev, řepa, cuketa, rajčata.
- Plody s průjmem mohou být pouze některé: banány, jablka pečená v troubě a tomel.
- Chléb může jíst jen včera, dobré sušenky. Nejezte čerstvý bílý moukový chléb.
- Kapalina nejméně 2 litry denně. Může to být kompoty, bylinné čaje, voda není sycená.
Zpočátku, pokud to pacientův stav dovolí, je lepší během dne nejíst nic. Množství kapaliny musí být nejméně 2 litry. Pokud je průjem závažný, pak se množství tekutiny zvyšuje současně se ztrátou stolice. Nemůžete se omezit v kapalině, protože to a židle bude méně. Pak se do stravy zavedou slizové polévky a stejná vařená kaše. Jak se stav zlepšuje, přidávají se zbytky výše uvedených produktů.
Jíst nebo ne nezdravé jídlo, každý se rozhodne pro sebe. Na jedné straně takové chutné a takové škodlivé produkty na straně druhé - průjem a gastrointestinální patologie!
