Co jíst a jíst, když bolí žaludek

Podle lékařských statistik většina populace trpí periodickou bolestí žaludku.

Tyto projevy jsou způsobeny různými důvody - od banálního trávení až po těžké formy gastrointestinálního onemocnění.

Pokud žaludek signalizuje jakoukoli poruchu v práci bolesti, měli byste přehodnotit svou stravu a seznámit se s konceptem stravy. Ale co můžete jíst, když váš žaludek bolí?

A jaké produkty je lepší odmítnout vůbec? Je nutné nezávisle určovat příčinu akutní bolesti a zahájit léčbu?

Typy bolesti žaludku

Projevy bolesti v oblasti žaludku mají různou intenzitu - od drobných až po téměř nesnesitelné. Mohou být periodické i trvalé.

Druh bolesti je také nejednoznačný - může být bolestivý, bodavý, ostrý, zúžený. Žaludek může bolet během cvičení, chůze nebo jen při inhalaci.

Každá bolest má svou vlastní příčinu a je způsobena různými chorobami. Patologie způsobující situace, kdy žaludek bolí, jsou rozděleny do dvou velkých skupin:

Bolest související s problémy samotného žaludku:

• žaludeční vřed;
• gastritida;
• infekční onemocnění;
• akutní otravu jídlem;
• onkologických onemocnění.

Bolest způsobená chorobami orgánů v blízkosti žaludku:

• abnormality jícnu;
• poruchy pankreatu (například pankreatitida);
• onemocnění jater a žlučníku;
• problémy ve střevech.

Toto není úplný seznam nemocí, které způsobují bolest v žaludku.

Je to důležité! Chcete-li zjistit důvod, proč má pacient bolesti žaludku, by měl být výhradně lékař. Musí být také předepsána léčba a předepsaná dieta.

Co můžete jíst, pokud váš žaludek bolí

Situace s bolestí v žaludku jsou nejčastěji spojeny s onemocněním tohoto orgánu trávení. V takových případech stojí za přísné sledování vaší stravy.

Konzumované potraviny by neměly dráždit střeva a žaludek. Složky by měly být snadno stravitelné a neutrální.

Před jídlem se jídlo nejlépe zahřívá mírně, v ideálním případě by to mělo být konzistence hustého kaše. Když gastritida a vředy se doporučuje jíst často a v malých porcích.

S nepříjemnými pocity v žaludku můžete jíst:

• polévky (pokud zahrnují mléko, zeleninu, obiloviny);
• vařené maso a ryby;
• zelenina;
• pšeničný chléb (ideálně lehce sušený);
• různé obiloviny;
• těstoviny;
• pasty;
• zelenina, ovoce a bobule (jablka, jahody, celer, cibule, mrkev, řepa atd.);
• Můžete jíst nějaké lehké sladkosti: marshmallow, marshmallow, marmeládu, atd.;
• ovoce a bobule mají vysoký obsah kyselin;
• vařená vejce, dušená omeleta.

Pokud máte bolesti v žaludku, je přípustné pít následující nápoje:

• ovocné šťávy (ne příliš kyselé);
• odvar z doutníků;
• kompoty;
• želé;
• minerální voda (nejlépe bez plynu).

Můžete konzumovat mléko s bolestí v žaludku, ale s jedinou podmínkou, že tělo určité osoby je dobře tolerováno tento nápoj.

Pokud hovoříme o používání mléčných výrobků, tato otázka je nejlépe projednána se svým lékařem nebo gastroenterologem.

Odborník poskytne optimální doporučení na základě celkového stavu pacienta a charakteristik onemocnění.

Co nejíst, když žaludek bolí

Některé pokrmy jsou nepřijatelné pro jakýkoli typ bolesti v žaludku. Tyto produkty zahrnují:

• pikantní, mastné a smažené potraviny;
• pečení a pečení;
• šťovík a špenát;
• cukrovinky: čokoláda, zmrzlinové dorty atd.;
• ředkvičky, tuřín;
• uzené maso a okurky;
• majonéza, různé omáčky;
• vývary na bázi masa a hub;
• Rychlé občerstvení, zakoupené polotovary;
• čipy, rychlé občerstvení a další „nebezpečí“;
• konzervované potraviny.

V některých případech nemůžete jíst mléko a jeho deriváty, plody, ovoce a vejce. Tyto produkty přispívají k dalšímu podráždění sliznice žaludku.

Kromě toho, že pacient je předepsán k jídlu správně, musí také pečlivě sledovat kvalitu konzumovaných nápojů.

Když se nedoporučuje pít žaludeční bolesti:

• silný čaj a káva;
• sladká soda;
• různé šťávy (zejména citrusové);
• alkoholické nápoje.

Půst na bolest žaludku

Bez ohledu na důvody, které způsobují bolest žaludku, bude pacientovi přidělena dieta určité závažnosti. V některých případech doporučuji půst.

Zejména může být předepsán pro některé nemoci nebo patologické stavy gastrointestinálního traktu, a to:

• akutní otravu jídlem;
• vředová choroba;
• divertikulóza;
• ztráta chuti k jídlu;
• dysbakterióza;
• zácpa nebo naopak průjem;
• nadýmání;
• kolitida;
• enteritida;
• střevní obstrukce.

Samozřejmě, že takové podmínky nejsou ošetřeny výhradně hladem. Doporučuje se však jako další léčba hlavní léčby.

Stojí za zmínku, že takový radikální způsob léčby, jako je půst, se používá relativně zřídka, nejčastěji je pacientovi předepsána dieta.

Pozor! Přiřazení půstu k léčbě gastrointestinálních problémů by mělo být výhradně specializovaným lékařem.

Nezávislé stávky v hladu jsou nepřijatelné - to může vést k zhoršení onemocnění a zhoršení celkového stavu pacienta.

Kromě toho existují nemoci, při nichž je půst přísně zakázán. Nemůžete se tedy zbavit jídla během exacerbace peptického vředu nebo chronické gastritidy.

Také nejsou povoleny hladovky v případě onemocnění jiných vnitřních orgánů a systémů.

Ukázkové menu pro bolesti žaludku (dieta)

• První snídaně Kaši z obilovin (dobře vařená, při vaření můžete použít vodu nebo odstředěné mléko). Vařené vejce vařené v měkkém stavu. Mírně sušený pšeničný chléb. Slabý čaj (můžete přidávat mléko).
• Druhá snídaně Jogurt s nízkým obsahem tuku, ovoce, které nemá chuť kyselé (banán, jablko).
• Oběd Polévka na zeleninové vývar. Bramborová kaše, kuře nebo hovězí maso, dušená.
• Čas na čaj Sypaný čaj, sušenky (galetny), pečená jablka.
• Večeře Dušená ryba, měkká vejce, sušený chléb. Čaj nebo kompot.

Než půjdete do postele, můžete jíst produkt z odstředěného mléka.

Bolest žaludku a zdravé stravování

Zdravá strava pro bolest v žaludku zajišťuje dodržování určitých pravidel:

• jídlo by mělo být zlomkové (příjem potravy až 5-6 krát denně);
• nepřehánějte se;
• používat pouze čerstvé produkty;
• nevynechávají jídla;
• nádobí by mělo být podrobeno důkladnému tepelnému ošetření.

Mimochodem. Jak víte, sport zlepšuje metabolismus a je obecně považován za všelék na mnoho nemocí. Proto jsou lidem s bolestmi žaludku ukázány šetřící fyzické námahy: jóga, pilates, bodyfex atd.

Jak jíst při akutní otravě

V případě, že příčinou bolesti v žaludku nebo střevech byla otrava, je nutné dodržovat následující zásady výživy:

1. Je nutné pít co nejvíce vody. Podporuje odstranění toxických látek z těla.
2. Můžete jíst zeleninu, ale jen ty, ve kterých je nízký obsah vlákniny (zelí, brambory, mrkev).
3. Můžete také jíst mléčné výrobky (nízkotučné jogurt, jogurt, atd.).
4. Je přípustné jíst sušenky nebo sušený bílý chléb.
5. Bylinkové čaje jsou povoleny. Pomáhají zklidnit žaludek a zvýšit imunitu.

Bolest žaludku během těhotenství

Bolestivé symptomy nejsou během těhotenství vzácné, zejména v pozdějších stadiích. Bolest v žaludku v této fázi je způsobena následujícími faktory:

• zvětšená děloha tlačí proti stěnám žaludku;
• snížení množství žaludeční šťávy vylučované tělem;
• přejídání;
• stres;
• pálení žáhy;
• alergické projevy;
• změny hormonálních hladin.

V období porodu je významně oslabena imunita ženy v situaci, která způsobuje zhoršení chronických onemocnění, zejména střeva.

Nejčastěji se bolest vyskytuje na začátku a na konci těhotenství. V prvních měsících žen tak často trpí toxikóza, která je považována za příčinu bolesti žaludku.

Situaci ještě zhoršuje skutečnost, že ženě v postavení je zakázáno užívat většinu léků, které mohou zmírnit bolest.

Budoucí matka by měla pravidelně navštěvovat gastroenterologa v případě bolesti v žaludku.

Protože většina drog je zakázána, je odstranění takových bolestí velmi obtížné a vyžaduje profesionální přístup.

Těhotná žena, jako kdokoliv jiný, je ukázána správná výživa a šetřící strava. Je lepší jíst trochu a často, dušené pokrmy, pít optimální množství kapaliny.

Veškeré jemnosti potravinového a pitného režimu budoucí matky by měly být také projednány s lékařem.

Bolest žaludku je symptom nejen nepříjemný, ale někdy i nebezpečný. To indikuje poruchu trávicího traktu. Ponechání takových událostí se nedoporučuje, i když je bolest epizodická a rychle přechází.

Při systematickém opakování bolesti okamžitě vyhledejte gastroenterologa. Specialista určí povahu bolesti, provede přesnou diagnózu a předepíše nejlepší léčbu pro daného pacienta.

Lékař musí mít také platnou dietu a nastavit seznam produktů, které lze konzumovat při bolesti žaludku.

První doktor

Pokud máte bolesti žaludku, můžete pít

Bolest v žaludku nebo střevech naznačuje, že v trávicím traktu existuje problém.

A často příčinou onemocnění se stává nesprávná výživa, protože to je zažívací trakt, který bere celý nápor jedeného hamburger nebo část smaženého masa se solí, nalil s pivem na vrcholu.

Pokud se něco špatně s trávením, pak je na čase, aby si dietu s bolestmi žaludku zmírnit a uklidnit orgány, které byly zasaženy.

Proč žaludek bolí a potřebujete dietu?

Bolest v zažívacím traktu může být způsobena mnoha důvody. První z nich je jídlo. Žaludek potřebuje až 4 hodiny na trávení potravy. Jídlo prochází žaludkem a střevem v průměru 12 hodin. Vzpomeňte si, co jste snědl za poslední půl den? Pokud váš žaludek bolí, ale posledních několik dní strávených na bouřlivé dovolené s přáteli nebo včera jste navštívili hojně se připravující příbuzní, bolest může být vyvolána škodlivou potravou pro žaludeční sliznici, což způsobilo nepříjemné následky.

Zbývající příčiny bolesti v žaludku nejsou tak příjemné. Bolest při hoření označuje gastritidu. Bolest ve formě kontrakcí naznačuje koliku. Těžkost? Akumulované plyny. Hrozná a nesnesitelná bolest znamená vřed a v tomto případě je naléhavé zavolat sanitku. Stabbující bolest vede k onemocněním dvanáctníku. Bolest bezprostředně po jídle - vřed nebo pankreatitida. Reakce na mastné nebo kyselé potraviny indikuje pankreatickou poruchu nebo nesprávnou koncentraci kyseliny v žaludku.

Jak vidíte, příčiny bolesti mohou být mnohé. A pokud se ukáže, že bolest je silná, opakující se nebo příliš podezřelá, musíte se poradit s lékařem, čím dříve, tím lépe.

Samodiagnostika a samoléčba jsou nebezpečné nejen škodou, kterou lze v procesu provádět, ale také ztrátou času. Dnes je bolest, zítra je vřed.

Pokud je bolest těžká nebo dlouhotrvající, okamžitě vyhledejte lékaře.

Někdy však bolest není tak silná, aby se poradila s lékařem, nebo prostě neexistuje taková možnost. Co dělat v takových případech? Můžete zkusit obecnou stravu pro nemocný žaludek, který bude popsán níže.

Dieta

Menu pro nemocný žaludek má několik společných cílů: minimalizovat zátěž na žaludek, nevyvolávat zvýšení / snížení kyselosti, nezvyšovat produkci žluči. Toho lze dosáhnout, pokud budete jíst „šetřící“ produkty:

vařená vejce; vařená zelenina ve formě bramborové kaše - mrkev, brambory, květák, řepa, cuketa, dýně; včerejší chléb, ještě lepší - sušenky; dušená omeleta; těstoviny; zeleninové vývarové polévky, polévky z obilovin; nízkotučné vařené maso, přednostně mleté ​​až do mletí (karbanátky); ryby podobné masu; krupice, vařená rýže, ovesné vločky a pohanková kaše.

Podobně existuje seznam produktů, které „naloží“ slinivku břišní a žaludek, což dráždí sliznici.

S bolestivými symptomy v gastrointestinálním traktu tyto produkty zhorší symptomy a alkohol může dokonce způsobit vážné onemocnění, pokud ještě nebyl. Seznam nebezpečných potravin, jíst, můžete získat nové problémy:

jakékoli pečení nebo muffin; pikantní koření (ačkoli to stojí za to odmítnout všechny druhy), sůl ve velkém množství; Vařená vejce; omáčky; Konzervy z masa nebo zeleniny; káva, silný čaj, kvas, soda; tukové bujóny, živočišné tuky obecně; kyselé plody, zelenina a ovoce; obecně je všechno kyselé nebo sladké; zelenina, která je těžko stravitelná (zelí, cibule, ředkvičky); Smažené a uzené potraviny; alkoholu v jakékoli formě nebo formě.

Alkohol s bolestí ve střevech je extrémně nebezpečný.

Nikdo nebude potěšen, když půjde na dovolenou s bolestmi žaludku a odejde s ním v sanitce s otevřeným vředem.

Samozřejmě, že je velmi těžké odmítnout oblíbenou čokoládu uprostřed pracovního dne nebo dobrý kus masa ve večerních hodinách, ale „zdravé“ jídlo je také velmi chutné - jen málo lidí se rozhodlo, že ho uplatní ve svém životě.

Jaké tekutiny můžete pít?

Žaludek má svůj index kyselosti a tekutiny by jej neměly posouvat. Můžete pít obyčejnou destilovanou nebo filtrovanou uhlíkovou filtrační vodu, minerální vodu bez plynu a slabý čaj.

Vše ostatní nemůže být opilé: káva dráždí sliznici, mléko obsahuje těžké bílkoviny, existuje mnoho bakterií v kefíru, šťávy mění kyselost, a tak dále.

Kapalina při použití by měla být mírně teplá.

Jak udělat správné menu? Co vařit?

Vytvoření menu je velmi jednoduché - je třeba kombinovat potraviny a tekutiny z povoleného seznamu a vyhnout se výrobkům ze zakázaného seznamu. Nabídka dne může například vypadat takto:

Ráno - bramborová kaše na vodě, vařené vejce. Do pyré můžete přidat špetku soli. Hrnek čaje. Mezi snídaní a obědem - sušenky, opět s čajem. Oběd - polévka s cereáliemi, včerejší chléb, kuřecí řízečky. Mezi obědem a večeří si můžete dát svačinu s krupičkou nebo omeletou. Na večeři - těstoviny s rybami. Večerní hrnek na čaj nebyl zrušen.

Pokud změníte výrobky, ale necháte nápad, pak můžete fantazírovat menu na celý týden. Kaše místo bramborové kaše v dopoledních hodinách, něco lehkého v odpoledním čaji, k obědu nic nebrání vařit ryby nebo králíky (pokud to finanční prostředky dovolí), před večeří můžete natáhnout drobky (které se stanou vašimi běžnými společníky na dobu nemoci), lehkou večeři z polévky, vajec nebo těstoviny dokončí den. Hlavní věcí je ukázat představivost a experiment. Nemocný žaludek není nikdy radost, ale můžete také těžit z takové situace - je vhodná doba na přehodnocení vašich stravovacích návyků. Kromě toho může být taková dieta dobrou dietou pro hubnutí.

Některé rysy dietní výživy

Všechny výrobky, ze kterých je menu vyrobeno, musí být čerstvé a čisté. Před použitím výrobku byste se měli několikrát zeptat na otázku: „To mi tento výrobek neublíží přesně?“ Pokud to neublíží, můžete k němu přistoupit. Surová zelenina by neměla být konzumována, měla by být vařena. V ideálním případě musí všechny ingredience brousit nebo přeskakovat přes mlýnek na maso - to snižuje zatížení žaludku během trávení.

Je přísně zakázáno přejídat se. Často existuje mírný pocit hladu - tělo, zvyklé na hojné jídlo, vyžaduje více. Stojí za to bojovat s tím, lehký hlad je lepší než těžkost v žaludku a nevolnost. Kromě toho, snížení potravy ve stravě pomůže zhubnout trochu - nečekaný příjemný bonus k léčbě nemocného žaludku.

A konečně - pokud hlad začne upřímně mučit, můžete jíst pár sušenek.

Jak vařit a jíst?

Kouzlo terapeutické výživy není jen správným výběrem výrobků, ale i jejich správným použitím. Zde jsou některá důležitá pravidla:

Je nutné konzumovat potraviny každý den ve stejnou dobu, aby si žaludek zvykl na denní režim. Musíte jíst 5-6 krát denně v malých porcích. Teplota jídla by měla být mezi 15 a 70 stupni. Samozřejmě, nemusíte běžet s teploměrem - stačí souhlasit, že jídlo a tekutina by měla být „teplá“. Jídlo by mělo být nasekané. Čím menší, tím lepší. Je to žádoucí - na struhadle nebo v mlýnku na maso, ale zuby také dobře zvládnou úkol. Žvýkací jídlo by mělo být pečlivě a důkladně, jako by na něm záleželo na zdraví celého gastrointestinálního traktu (a tak je).

Dodržováním těchto poměrně jednoduchých a velmi důležitých doporučení pro zdraví garantujete rychlé zotavení do zažívacího traktu.

O výživě při různých onemocněních

Lékař na kartě napsal nečitelnou diagnózu, jiný přítel lékaře tyto čmáranice dekódoval: pankreatitida / ulcerace / vysoká kyselost. Co dál? Další vývoj nebo léčba onemocnění závisí na výživě.

Pro pálení žáhy

Pálení žáhy nastává při refluxu.

Co je to reflux?

Reflux - proces, při kterém se obsah žaludku (hlavně žaludeční kyseliny) uvolňuje zpět do jícnu.

Důvodem může být:

hernie jícnu; nadváha; alkohol, cigarety; vysoká kyselost použitých produktů; závažné chronické nemoci jako astma a diabetes; těhotenství

Pálení žáhy není provokované (že můžete jíst):

sladké ovoce; libové maso; vařená zelenina; obilné a obilné výrobky - chléb, ovesné vločky, rýže, otruby; stolní minerální voda.

Stojí za to odmítnout všechny kyselé ovoce, čerstvou zeleninu (zejména surovou cibuli), mléčné výrobky, tučné maso, tuky obecně, čaj, kávu, alkohol. Je nesmírně podezřelé dívat se na sladkosti.

Vysoká kyselost žaludku

Účel diety s vysokou kyselostí je velmi jednoduchý - snížit kyselost. To pomůže: mléčné výrobky, máslo a rostlinný olej, sladké ovoce a šťávy, zeleninu, čaj, minerální vodu.

Pro lidi s tímto problémem bude nutné odstranit ze stravy:

proso, kukuřice, luštěniny, okurky; fermentované potraviny a fermentované produkty; Tučné vývary z ryb, masa, hub; pokrmy z ryb, masa a hub; všechno je kyselé; káva, soda, čokoláda.

Když žaludek bolí, pokud nemoc není v akutní fázi, můžete pít pravidelný čaj.

Nízká kyselost

S nízkou kyselostí je strava pro pacienta mnohem příjemnější. Seznam povolených produktů obsahuje:

Mléčné výrobky a nápoje; smažené, dušené a pečené maso a ryby; zelenina a máslo; nízkotučné vývary; vařená nebo pečená zelenina; šťáva, kakao, káva, čaj s citronem.

Měli byste se jen zbavit těžkých sladkostí, mléka, luštěnin a syrové zeleniny.

Pankreatitida a cholestatika

Tato onemocnění vyžadují komplexní stravu zaměřenou na péči o játra a slinivku břišní. Pro sestavení správného menu se musíte poradit se svým lékařem.

mléko a mléčné výrobky; nesladěný kissel nebo kompot; libové maso nebo ryby, vařené a drcené; kaše na mléko.

Všechno ostatní je zakázáno.

Malé přestávky: někdy můžete do své stravy přidat zeleninu, žloutky, pečené ovoce.

Prevence žaludečních potíží

Pokud čtenářův žaludek netrpí obskurními bolestmi nebo útoky pálení žáhy, neznamená to, že můžete jíst a užívat si života. Radost může skončit velmi brzy.

Chcete-li udržet žaludek v dobrém stavu, je důležité jíst zdravé nebo neškodné potraviny a určitě rozvíjet potravinovou kulturu. Ze zdravých potravin, které stojí za zmínku:

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny - zelenina, ovoce, otruby, zrna by měly neustále blikat ve stravě. Rostlinné oleje mohou zlepšit střevní motilitu. Mléčné výrobky mají příznivý vliv na střevní flóru. Mořské plody bohaté na jód a stopové prvky. Nejpřístupnějším příkladem je mořský kale. Potraviny bohaté na komplexní sacharidy. Chléb, kaše. Různé dietní jídla.

Dokonce i ve středním množství, živočišné tuky, karcinogenní barviva, uzená masa, konzervační látky, velké dávky koření a soli mohou být škodlivé.

Bylo by hezké sledovat další video

Střeva začnou onemocnět i při mírných dávkách jednoduchých sacharidů (muffiny, sladkosti).

Nutriční kultura a všeobecná zdravotní péče zahrnují:

odmítnutí špatných návyků; pečlivé užívání drog; včasná léčba nemocí; boj s obezitou (ztráta hmotnosti není nikdy škodlivá s nadměrnou hmotností); odmítnutí jíst potraviny "suché příděly"; upravená dieta; frakční časté porce; adekvátní teplota absorbované potraviny.

Potřeba potravy v osobě v průběhu života nezmizí. Z toho dostáváme energii a chemické prvky nezbytné pro život pro normální fungování těla. Někteří ale zapomínají, že žaludek není „ohniště“, do kterého můžete hodit jakékoliv dřevo a běžet o své firmě. Bylo by hezké sledovat vaši stravu, aby nedošlo k nemocem s mnoha komplexními chorobami. A pokud ten druhý stále zaútočil na gastrointestinální trakt - stojí za to provést adekvátní dietu a sledovat ji až do zotavení, protože pouze dobrá strava může vyléčit žaludek.

Zdá se vám, že léčba žaludku a střev je tvrdá?

Soudě podle skutečnosti, že právě čtete tyto řádky - vítězství v boji proti chorobám gastrointestinálního traktu není na vaší straně...

Už jste přemýšleli o operaci? Je to pochopitelné, protože žaludek je velmi důležitým orgánem a jeho řádné fungování je zárukou zdraví a pohody. Časté bolesti břicha, pálení žáhy, nadýmání, řasy, nevolnost, zhoršená stolice... Všechny tyto příznaky jsou vám známé z první ruky.

Ale možná je správnější léčit ne účinek, ale příčinu? Zde je příběh Galiny Saviny, o tom, jak se zbavila všech těch nepříjemných symptomů... Přečtěte si článek >>>

1 Symptomatologie

Bolest žaludku je syndrom bolesti, který lze pozorovat průběžně nebo ve formě záchvatů. Zpravidla je žaludeční bolest lokalizována v epigastriální (epigastrické) oblasti přední abdominální stěny. Pokud nakreslíme imaginární vodorovnou linii mezi nejnižším bodem oblouků žebra a dvěma svislými čarami podél vnějšího okraje svalu rectus abdominis, pak bude epigastrická oblast nad vodorovnou čarou a mezi svislými. To je ohraničené nad pobřežním obloukem.

V některých patologiích může být bolest žaludku pociťována v levé nebo pravé podkožní oblasti. Tyto oblasti jsou umístěny po stranách epigastrické oblasti.

Bolest žaludku může být difúzní, objevující se v zadní nebo horní části hrudníku.

Intenzita a povaha bolesti se liší. Některé nemoci doprovází slabý, sotva rozlišitelný syndrom bolesti, který si lidé ani nevšimnou. Další stavy jsou charakterizovány nepříjemnou, oslabující a tupou bolestí. Nebo pálení a pálení, jako u gastritidy. Kromě toho, řezání, sání a bodnutí, stejně jako u zánětu duodena. Gastrická kolika je vlastní kolickému charakteru, stejně jako infekčním onemocněním.

Tam mohou být nepříjemné pocity těžkosti v žaludku, to někdy bolestně šíří při otoku. Existují však i útoky akutní, nesnesitelné a nesnesitelné bolesti. Když perforovaný vřed ze silného syndromu bolesti může člověk zažít šok.

2 Proč se objevují bolesti žaludku

Příčiny bolesti žaludku je mnoho. Jsou spojeny s poruchami trávicího systému, se specifickými chorobami nebo nezdravou stravou. Hlad nebo suchý chléb, množství mastných nebo kyselých potravin může způsobit bolest žaludku.

Podle povahy syndromu bolesti lze posoudit důvod jeho výskytu. Pokud žaludek bolí bezprostředně po jídle, může to být příznakem gastritidy nebo žaludečních vředů. Bolest je zpočátku těžko rozlišitelná, ale postupně se zvyšuje a stává se nesnesitelnou. Po ukončení procesu trávení bolest ustupuje.

Když žaludek bolí 15 minut po jídle a později se objeví zvracení, pacient má s největší pravděpodobností pylorický křeč. Toto onemocnění je charakterizováno spastickým pylorem, který se nachází na výstupu ze žaludku.

Při pankreatitidě se objeví silná bolest okamžitě po jídle. To je lokalizováno v pravém hypochondrium nebo je obklopovat ve vážnějších případech.

Bolest po konzumaci uzených, slaných a tukových potravin může znamenat přítomnost zánětu v žlučníku. Jsou-li v ní kameny, spastická bolest může člověka po několik hodin po jídle trápit.

Hladová bolest, která nastane 6 hodin po jídle, zmizí, jakmile člověk sní.

Tam jsou také noční bolesti žaludku. Jsou charakteristické pro dvanáctníkové vředy.

Zjistěte příčiny bolesti a diagnostikovat nemoc může pouze lékař. Pokud pociťujete nepříjemné pocity v břiše, které se objevují pravidelně, měli byste okamžitě navštívit lékaře. Je mnohem snazší léčit nemoc v rané fázi. V mnoha případech postačuje dodržení diety doporučené lékařem.

Ale i když je nutná medikace, dieta pomůže rychleji se hojit a zotavovat a také předcházet rozvoji relapsů.

Výživa pro bolest v žaludku by měla být jemná, ale plná a vyvážená. Co můžete jíst s onemocněním žaludku?

3 Dieta pro gastrointestinální onemocnění

Tato dieta byla vyvinuta gastroenterologem Michailem Pevznerem ve 40. letech 20. století pro léčbu a rehabilitaci pacientů trpících žaludečními vředy, gastritidou, pankreatitidou a dvanáctníkovým zánětem. Tato dieta může zmírnit stav pacienta s bolestí žaludku.

Mechanismus účinku stravy je založen na omezení produktů, které dráždí sliznici žaludku, včetně mechanických. Proto je potrava pro dietu nejčastěji třena. Pokud se pacient nachází v posledním stadiu léčby, je možné jíst potraviny, které nejsou otřeny.

Dieta pomáhá odstranit zánětlivý proces a vyrovnat se s bolestí.

Podporuje rychlé a lepší hojení ran na sliznici.

Odborníci na výživu se domnívají, že tato strava je vyvážená obsahem bílkovin, tuků a sacharidů. S bolestmi žaludku se produkty připravují v procesu vaření nebo vaření v páře. Některá jídla se pečou až do světle zlaté krusty. Příjem soli je omezený. V noci se doporučuje mléko nebo smetana. Je nutné, aby jídlo nebylo horké a ne studené. Výživa frakční a častá - 5-6 krát denně.

Denní krmná dávka obsahuje 90-100 g bílkovin a 90 g tuku, z toho 25 g jsou tuky rostlinného původu. Kromě toho, od 300 do 400 g sacharidů a jeden a půl litru kapaliny. Co můžete jíst s onemocněním žaludku?

Korotov S.V.: „Mohu doporučit pouze jeden lék na rychlou léčbu vředů a gastritidy, který nyní doporučuje Ministerstvo zdravotnictví...“ Číst recenze >>

Co je dovoleno mít bolest v žaludku.

Sušený bílý chléb (nebo dlouhý bochník), který byl ponechán nejméně jeden den. Sušenky nebo sušenky. Pečení je povoleno bez másla, s dobře upečeným těstem. Jako náplň do koláčů nebo v sušenkovém dortu nemůže být kyselé a zralé ovoce, ne bohaté na vlákninu, džem, bobule, zeleninu, vařené maso nebo ryby, navíc vejce, rýži a tvaroh. Zeleninové nebo mléčné polévky. Zelenina se třese na jemném struhadle. Pro masovou polévku-pyré, maso musí být vařeno odděleně, mleté ​​a přidat do zeleninové vývary. Pro smetanovou polévku je lepší vzít si králičí maso, ptačí filé nebo libové hovězí maso. Perfektní dieta králičí maso nebo krůtí filé. Vhodné jsou steakové kotlety z nakrájeného libového masa. Můžete jíst vařený jazyk a játra. Ryby pečené vcelku nebo v kusech. Doporučené mléko, smetana, čerstvý nekyslý tvaroh. Tvaroh by měl být rozetřen. Kyselá smetana je přijatelná v malých množstvích. Z tvarohu můžete vařit různé pokrmy. Čas od času můžete jíst trochu strouhaného, ​​neostrého sýra nebo ho přidat do jídel. Různé vaječné pokrmy jsou přípustné, pokud nejsou smažené a vařené. Manka, bílá leštěná rýže, pohanka a oves jsou přípustné ve formě vařené tekuté kaše na vodě nebo v mléce. Místo ovsa je lepší vařit ovesné vločky. Obiloviny mohou být přidány do kastrolů. Vynikající nástroj - ovesné vločky pudink. Těstoviny, špagety, nudle jsou připraveny do stavu naprosté připravenosti, měli byste je i trochu strávit. Zelenina vařit, vznášet se a péct, před použitím otřete. Zelený hrášek se zřídka vaří. Povoleno používat nekyselá rajčata. Banány můžete jíst bez zpracování. Ostatní ovoce se nejlépe spotřebuje ve zpracované formě. Ovocné pyré a berry, berry a mléko kissels, kompoty, pěny. Povoleno přidávat cukr, med. Můžete si vychutnat marshmallows, nekyslý džem nebo džem. Mléčná omáčka (bez pražící mouky) se zakysanou smetanou nebo smetanou. Zelení se raději nezneužívají. Volný černý čaj, může být se smetanou nebo mlékem. Doporučuje se pravidelně nahrazovat černý čaj bylinkovým čajem, například heřmánkem, mátou nebo melissou. Slabá káva a kakao jsou povoleny, pokud je přidáno mléko. Šťávy jsou vyráběny pouze ze sladkých a zralých plodů, ale je lepší je používat ne více než jednou denně. Můžete pít sušené ovoce kompot, dřín, šípy infuze. K jídlu se přidávají máslo a rafinované rostlinné oleje. Kromě toho je dovoleno plnit ryby (vařit zvlášť) na zeleninovém vývaru, saláty z vařené zeleniny, masa a ryb, paštiky z jater, kvalitní klobásy lékaře. Filé ze sleďů s nízkým obsahem tuku je povoleno (mírně).

DOPORUČUJEME!

Pro prevenci a léčbu onemocnění gastrointestinálního traktu naši čtenáři doporučují klášterní čaj. Tento jedinečný nástroj, který se skládá z 9 léčivých bylin užitečných pro trávení, které nejen doplňují, ale také posilují vzájemné působení. Klášterní čaj nejenže odstraní všechny příznaky onemocnění gastrointestinálního traktu a trávicích orgánů, ale také trvale zmírní příčiny jeho vzniku.

Co není dovoleno používat:

Chléb z žitné mouky a černého chleba, stejně jako čerstvě upečené nebo nepečené buchty. Obchod pečivo. Masové, rybí a houbové vývary. A také nasycená zelenina. Mastná masa, drůbež, ryby. Jakékoliv konzervované potraviny. Kyselé, uzené a solené potraviny. Vařená vejce, smažená vejce. Proso, ječmen, ječmen a kukuřičné krupice, stejně jako luštěniny. Ředkev, šťovík, zelí, špenát, cibule, solená a nakládaná zelenina. Kyselé a nezralé plody nebo plody, citrusy. Čokoláda, zmrzlina, mléčné koktejly a sladkosti. Sycené sladké vody a kvasu. Jakékoliv živočišné tuky (kromě povolených), sádlo.

Je důležité, aby pacienti přísně dodržovali doporučenou dietu po celou dobu léčby a zotavení, nejíst zakázané potraviny, a to ani ve velmi vzácných případech.

4 Příklady denní nabídky

První snídaně Krém, kaše z pohankové kaše na vodě, čaj s mlékem a cukrem. Druhá snídaně Applesauce, piškotový dort. Oběd Čistá zeleninová polévka, dušené karbanátky a květákové pyré, malinové želé. Čas na čaj Kompoty hrušek (vysoce vařené), sušenky. Večeře Filet z nízkotučné solené sledě, bramborová kaše a čaj s mátou.

Nabídka není vymazána:

První snídaně Drobná rýžová kaše, vejce s měkkým tělem a čaj s mlékem. Druhá snídaně Líné knedlíky a bylinkový čaj. Oběd Zeleninová polévka, kotlety z králičího masa, zapečené v mléčné omáčce, jablková pěna. Čas na čaj Mléko, sušenky. Večeře Vařené ryby, špagety, hrášek a čaj s mlékem.

5 Recepty

Králičí kotlety v mléčné omáčce v troubě.

Obsah kalorií v misce je 325 kcal, bílkovin - 20 g, tuků - 20 g, sacharidů - 20 g.

Budete potřebovat králičí maso 100 g, jednu lžíci mléka, pšeničný chléb (nebo dlouhý bochník) 20 g, jednu čajovou lžičku vody. Pro omáčku je třeba vzít dvě polévkové lžíce mléka, jednu lžičku mouky, 10 g másla a 5 g tvrdého netoxického sýra.

Králičí maso je dvakrát zakroucené v mlýnku na maso. Suchý chléb je nasáklý do mléka nebo vody a vymačkaný. K masu přidejte mléko nasáklé mlékem a mleté ​​maso znovu vmíchejte do mlýnku na maso. Sýr se třel na středním struhadle.

Kulaté nebo oválné kotlety jsou tvořeny z mletého masa a umístěny na plech v krátké vzdálenosti od sebe. Nyní připravujeme omáčku. Mouka se zahřívá v mřížce a zabraňuje zabarvení. Po ochlazení se mouka proseje a rozemele na máslo. Ke směsi se přidá mléko nebo voda a směs se nastaví na nízké teplo. Vařte omáčku asi 7-10 minut za stálého míchání. Připravená omáčka se nalije na hamburgery, posypaná opotřebovaným sýrem a vloží do vyhřívané trouby. Kotlety budou připraveny do 20-30 minut.

Kalorií - 144 kcal, bez bílkovin, bez tuku, sacharidů - 35 g.

Potřebujete 0,5 kg jablek (pouze sladké odrůdy a zralé), 150 g cukru, 30 g želatiny. Pro sirup, musíte si vzít 150 g malin (můžete jakékoli jiné bobule, ale ne kyselé), 100 g cukru a 100 g vody.

Jablka by měla být umytá, oloupaná a oloupaná, nakrájená na kousky a vařit do vařeného (hotová jablka snadno hnětená bramborovou kaší). Jablka jsou otírána. Do bujónu přidejte rozdrcená jablka, vodu, cukr a směs nechte za stálého míchání vařit. Samostatně namočte želatinu po dobu 40 minut. Ke pyré se přidá želatina a směs se znovu vaří za stálého míchání. Poté se pyré ochladí a šleha se míchadlem, dokud se nevytvoří hustá a stejnoměrná pěna. Šlehačka vložená do lednice.

Samostatně připravený sirup. Bobule se promyjí a suší. Pak jsou stlačeny do stavu bramborové kaše a naplněné vodou. Pokud se použijí zmrazené bobule, je třeba snížit množství vody. Směs se pomalu zapálí a vaří se za stálého míchání asi minutu. Sirup se ochladí na teplotu místnosti. Pěna se podává studená, zalévá ji sirupem.

Co dělat v případě náhlé bolesti v žaludku a návratu do normálního rytmu života? Existují známé metody pomoci, mezi nimiž lze říci lidové prostředky a léčiva.

Příčiny nepohodlí

Co může způsobit žaludek?

Gastritida se zánětem žaludeční sliznice. Projevuje se alergiemi, oslabenou imunitou nebo se může vyskytnout v důsledku mechanického působení. Bakterie, které obývají žaludek, mohou vyvolat peptický vřed a zasáhnout střeva. Maligní onkologické formace. Benigní nádory - polypy. Může se stát zhoubným se souběhem příznivých okolností. Vznikl v důsledku vnitřních zánětlivých procesů. Zánět slepého střeva. Přejídání, alergická reakce na nový produkt. Otrava Nervové nebo fyzické vyčerpání. Angina nebo pneumonie také způsobuje koliku.

Léky

Vezměte si léky a nic jiného není okamžitě nutné. Je lepší relaxovat, být nervózní a ležet dvě hodiny se svými svědky nad úrovní hlavy a nohou. Malá část ledové vody může tento stav zmírnit.

Existuje mnoho účinných léků, které mohou normalizovat stav gastrointestinálního traktu. Jsou předepisovány v závislosti na diagnóze, například na bolest žaludku a vředů, jsou nutné gastroprotektory a další speciální léky. Vědecky doložené a prokázané důležitosti stravy.

Nejoblíbenější drogy jsou:

No-shpa (ruský analog - Drotaverin) rychle odstraní náhlé křeče, Almagel, Maalox, Renny - umělé blokátory s vysokou kyselostí. Mezim, pankreatin - s nedostatkem žaludeční kyseliny a těžkostí v žaludku. Tagamet, Motilium - s nafouknutím, Phosphalugel, Methyluracil, Smekta - s otravou, Aktivní uhlí - s otravou, přejídáním a bolestmi žaludku.

V domácí lékárničce jsou potřebné tablety uhlí. V případě možné otravy vezměte 5 tablet najednou a opakujte příjem po dvou hodinách.

Laxativní kapky Guttasil: návod k použití a zpětná vazba pacienta na léčivo.

Jak léčit hemoroidy pomocí lidových prostředků? Přečtěte si v tomto článku.

Lidové léky

První lék na výskyt bolesti v žaludku je přísně dodržovat dietu a odebírat malé části vody. Pokud nedojde ke zhoršení, můžete přidat léčbu přirozenými prostředky. Tyto nástroje však pomohou odstranit příznaky nemoci:

Heřmánek je vynikající přírodní antiseptikum, zmírňuje křeče a alergické projevy. Lžíce lékárna heřmánku trvat na šálku vroucí vody a pít půl šálku před jídlem. Listy rybízu jsou známé dezinfekční vlastnosti. 2 lžíce rybízových listů se vrhnou do 0,4 litru vařící vody a nechají se hodinu. Infuze užívejte 200 ml po dobu 30-40 minut před jídlem. Lžíce medu, zředěná v šálku teplé vody, odebraná před jídlem na týden. Když žaludeční vřed pomáhá čerstvé zelné šťávy s přidáním medu. S pálením žáhy a kyselostí pijí bramborovou šťávu a míchají v ní med. Lžička Hypericum na alkoholu, zředěná v hrnku vody, zmírní bolestivé pocity v žaludku. Doušek teplého olivového oleje může pomoci dospělým a dětem s bolestmi žaludku. Borůvka je vynikající antispasmodikum. V litru vařící vody hodit 3 polévkové lžíce bobulí a hodinu později si infuzi sklenice, přidáním lžíce medu. Kmín obnovuje práci žaludku. Dvě lžíce semen kmínu se nalijí litrem vařící vody a hodinu se naplní. Pít místo čaje. Měsíček je známý svými protizánětlivými a antimikrobiálními vlastnostmi. 50 kapek měsíčku extrakt zředěný ve sklenici vody a pít před jídlem. Len se obalí sliznice a zmírňuje podráždění žaludku. Polévková lžíce semen se vaří po dobu 54 minut v 0,4 litru vody a táhne se po dobu nejméně dvou hodin. Vezměte lžíci. S opatrností se tento nástroj používá v přítomnosti kamenů v žlučníku, pankreatitidě a hepatitidě. Aloe. Lžička šťávy zaplavená teplou vodou. Polibek, vyrobený ze bramborového škrobu, se vypije půl hodiny před jídlem.

Co dělat?

S ostrou bolestí v žaludku nemůže:

aby pacient pít nebo jíst, dát analgin, aspirin a projímadla, dát klystýr, nechat pacienta sám, teplé žaludku, neberte roztok sody a další běžné extrémní prostředky. Nepijte kávu a silný čaj, aby nedošlo ke zhoršení stavu.

Pokud žaludek pravidelně bolí, musíte přísně omezit výkon:

odstranit smažené, kořeněné, uzené a tučné potraviny, vzdát konzervovaných potravin, majonézy a kečupu, v žádném případě nepijte sycené nápoje, nejezte příliš horké nebo studené pokrmy, které jsou nebezpečné pro zanícenou sliznici, dočasně vylučujte bílé zelí, šťovík, šťovík, ředkvičky a ředkvičky, které zvyšují tvorbu plynu.

Baby Calm pro novorozence: návod k použití, správné dávkování.

Jak se připravit na ultrazvuk střeva? Přečtěte si v tomto článku.

Jak zacházet s enterobiózou u dětí? http://vashjeludok.com/kishechnik/k-bolezni/lechenie-enterobioza-u-detej.html

Preventivní opatření

Hlavní role v prevenci bolesti v žaludku patří správné výživě a absenci špatných návyků. A to není jen kouření a zneužívání alkoholu, sody, kávy a kořeněných jídel.

Častá jídla nejméně třikrát denně bez přejídání, bez vynechání snídaní, budou dobrým měřítkem k zabránění exacerbaci chronických onemocnění a bolestí žaludku. Chuť k jídlu ráno aktivuje sklenici teplé vody. V preventivní dietě je potřeba vlákno.

Nemůžete se vyrovnat s bolestí v zažívacím traktu, bez omezení výživy. Je nutné odmítnout pečení a čerstvý chléb, alkohol, čokoládu, kyselé výrobky, čaj a kávu, horké koření. Dušená jídla zlepší stav gastrointestinálního traktu a zvýší vitalitu.

Opatření zaměřená na domácí péči jsou vždy zaměřena na zmírnění symptomů. O dávce léků a délce jejich užívání rozhoduje lékař. Přiměřená léčba a prevence pomohou vyhnout se různým nepříjemným následkům.

Pravidla dietní potraviny pro bolesti žaludku

Žaludek je jedním z hlavních orgánů lidského trávicího systému, který přijímá především potraviny konzumované během snídaně, oběda a večeře. Podstupuje počáteční fázi trávení, kde žaludeční šťáva a pankreatické enzymy štěpí potravu na složky, které budou muset nasýtit střevní stěny a krev se v těle šíří jako živiny. Funkční schopnost všech orgánů gastrointestinálního traktu závisí na jeho stabilním provozu, protože bez primárního stádia trávení potravy není možný normální proces trávení jako celek. V případě, že žaludek začne bolet, velmi důležitým krokem v léčbě onemocnění je organizace správné výživy a stravy. Podívejme se podrobněji na to, které potraviny se doporučují zahrnout do denního menu, aby měly příznivý vliv na sliznici trávicího ústrojí a které jídlo je lepší odmítnout, aby nevyvolávaly zhoršení celkového pocitu gastrointestinálního traktu.

Proč, pokud bolí žaludek, je důležité jíst podle stravy?

Dieta je přímo závislá na tom, jaký druh žaludku je diagnostikován v konkrétním klinickém případě. Pokud během dlouhého časového období člověk trpí silnou bolestí v žaludku, je nepochybně nutné co nejdříve si domluvit schůzku s gastroenterologem.

Poté, co podstoupil komplexní vyšetření a předložil zavedený seznam testů, lékař vyvrátí podezření, že pacient trpí patologií žaludku nebo diagnostikuje konkrétní gastrointestinální onemocnění.

Pokud výsledky vyšetření skutečně potvrdily onemocnění žaludku, pak by měl pacient uspořádat dietu podle stravy, aby:

• zabránit dalšímu šíření zánětlivého procesu žaludeční sliznice (správně vybrané produkty a pokrmy připravené na jejich základě, zabrání exacerbaci gastritidy, která se často stává s vysokou kyselostí);
• podporovat rychlejší hojení vředů, pokud je bolestivý stav trávicího systému spojen s výskytem eroze tkání;
• eliminovat křeč svalových vláken umístěných v obvodu gastrointestinálního traktu a zodpovědnou za mletí potravin, které během podávání podávaly do dutiny orgánů;
• snížit koncentraci kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě a zabránit výskytu takových nepříjemných příznaků, jako je pálení žáhy nebo eroze okrajů vředů;
• zlepšují pohyblivost gastrointestinálního traktu a poskytují aktivnější proces trávení a asimilaci potravy, což je důležité zejména u pacientů trpících příliš nízkou kyselostí a pomalou činností žaludku.

Každý typ výrobku má určité vlastnosti a individuální vliv na fungování trávicího systému určité osoby. Proto je nutné vybrat potraviny podle konkrétního onemocnění.

Měla by to být plnohodnotná strava s podrobným rozpisem jídel během 7 dnů v týdnu. V opačném případě žaludek nepřestane bolet a celkový terapeutický průběh nepřinese 100% léčebný účinek.

Dieta pro nemocný žaludek?

Sliznice tohoto zažívacího orgánu, která je postižena onemocněním, vyžaduje zvláštní šetrnou péči se zahrnutím do stravy potravin obsahujících ve svém složení zvýšenou koncentraci vlákniny a nízkou úroveň organických kyselin. Tyto látky přispívají k podráždění stěn žaludku, což jen zvyšuje pocit bolesti. Na základě toho gastroenterologové rozdělili jídlo a pokrmy do dvou samostatných kategorií. Někteří doporučují jíst denně a nepřinesou žádné poškození gastrointestinálního traktu, zatímco jiní jsou naprosto kontraindikováni.

Co můžete jíst, pokud váš žaludek bolí?

Pacienti trpící těžkou bolestí v žaludku, dietologové a gastroenterologové doporučují nasytit své menu následujícími pokrmy a produkty:

• obilné obiloviny z těchto obilovin jako pohanka, pšenice, ječmen, ječmen, krupice, kukuřice, kukuřice, vařené ve stavu „kissel“ (mohou vařit na vodní bázi nebo na mléce, ale s minimálním obsahem tuku);
• vařené kuřecí maso nakrájené z hrudníku (lze vařit tradičním způsobem v pánvi, nebo vařit na parní lázni);
• dýně pečené v troubě (toto jídlo nejen zmírňuje zánět žaludeční sliznice, ale také zlepšuje chuť k jídlu, urychluje tok žluči, což je velmi důležité u pacientů s nízkou kyselostí);
• mléčné výrobky s obsahem tuku nepřesahujícím 1,5% (zakysaná smetana, kefír, ryazhenka, jogurt, jogurt);
• saláty z čerstvých okurek, zelí, ochucené malým množstvím slunečnicového nebo olivového oleje (přidáno kopr, petržel, celer);
• vařená kuřecí vejce (smí se používat pouze ve vařené formě a je naprosto kontraindikováno jíst smažená vejce, protože žaludek bude bolet ještě více);
• zeleninové polévky bez smažené cibule a masných výrobků (jsou velmi rychle absorbovány zapálenými tkáněmi orgánu trávení a zároveň obsahují všechny potřebné vitamíny a minerály);
• non-tučné kuřecí vývar, vařené s malým množstvím soli;
• těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice (jedná se o produkt tohoto typu, který je dokonale vstřebán do těla a zároveň nezatěžuje práci žaludku);
• pouze bílý chléb z kvalitní mouky, který neobsahuje kyseliny a poskytuje tělu nemocného člověka dostatečné množství komplexních sacharidů.

Hlavním mottem správné výživy pro nemocný žaludek je zahrnutí nejužitečnějších, výživných jídel do svého menu a zároveň snadné trávení trávicím traktem. Důraz by měl být kladen na polévky z obilovin a zeleniny. Hlavní věcí není umožnit velké intervaly mezi jídly. Jídla by měla být častá (asi 5-6 krát denně), ale s malými porcemi.

Co nejíst?

Podle kategorického zákazu se jedná o pokrmy, které díky svému biochemickému složení mají za následek podráždění sliznice. Patří mezi ně následující potraviny:

• Rajčata, rajčatová šťáva a těstoviny připravené na základě této kyselé zeleniny (obsahuje zvýšenou koncentraci organických kyselin, proto po jídle dojde ke zvýšení bolesti v žaludku);
• všechny druhy citrusových plodů, bez ohledu na to, jak jsou vařeny, konzumovány v surovém stavu nebo zpracovány na ovocné nápoje, šťávy;
• smažené, solené, uzené, nakládané pokrmy (i když obsahují přísady, které byly původně schváleny z hlediska stravy, ale jejich způsob přípravy neutralizoval původní biologickou hodnotu);
• Konzervovaná zelenina a ovoce, které byly uzavřeny podle receptury, která umožňuje přidání octa, velkého množství soli, kyseliny citrónové nebo cukru;
• tvaroh, smetana, tvrdý sýr (navzdory všem výhodám těchto potravin a jejich biologické hodnotě, jsou příliš těžké pro žaludek, jsou dlouho stráveny a navíc mohou vyvolat zvýšení koncentrace kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě);
• tuková masa a slanina (nesmí být ve stravě vepřové, jehněčí, kachní);
• hnědý chléb (v důsledku vysoké úrovně kyselosti), jakož i pečivo, které obsahuje palmový olej, emulgátory a konzervační látky;
• houby všech druhů a způsobů přípravy (tento produkt není prakticky vstřebáván ani zdravým zažívacím systémem, a lidé s bolestmi žaludku nemají žádné kontraindikace pro houby, protože nepřinesou člověku nic jiného než pocit silné bolesti);
• hrach, čočka, fazole, sója a jiné druhy luštěnin.

V závislosti na typu zjištěného onemocnění žaludku, formě syndromu bolesti, může dietolog nebo gastroenterolog doporučit, aby pacient vyloučil jiné druhy potravin, pokud omezení v jejich přijetí pomáhá pacientovi zbavit se jak syndromu bolesti, tak současného onemocnění.

Ukázkové menu

Abychom přesně věděli, co jídla k jídlu v průběhu dne, měli byste si jídlo rozvrh a podrobně popsat snídaně, obědy a večeře. Za tímto účelem se doporučuje uspořádat nabídku následujícím způsobem:

Dieta pro nemocný žaludek

Nesprávná strava, zneužívání těžkých potravin, alkohol, zanedbávání hygienických norem, pozdní léčba patologických stavů zažívacích orgánů vede ke vzniku bolesti v žaludku. Pocit závažnosti, nepohodlí způsobuje úpravy v životě, proto je nutná včasná diagnostika a léčba onemocnění žaludku. Důležitým místem v terapeutickém kurzu je dieta s bolestmi žaludku.

Dieta pro nemocný žaludek

Příčiny bolesti

Bolestivý syndrom v žaludku - reakce nervových zakončení na mechanické, zánětlivé poškození, svalový křeč orgánu, je signálem pro pomoc, když se žaludek nedokáže vyrovnat s problémem sám.

Nesprávná výživa vede k bolesti žaludku:

• použití sendvičů, rychlého občerstvení;
• mono diety;
• drastické omezení kalorií;
• teplá, studená jídla;
• nedostatek stravy;
• jíst hrubé potraviny;
• prevalence v denní stravě živočišných tuků;
• použití konzervovaných výrobků;
• náhrada vody, čaje sladkými sycenými nápoji;
• prevalence v menu kyselých, slaných potravin.

Časté příčiny bolesti žaludku

Dalším důvodem četnosti je dlouhodobé užívání některých léků, které mají agresivní účinek na sliznici žaludku, a to:

• léky na bázi kyseliny acetylsalicylové;
• sirupy, suspenze Paracetamol, Ibuprofen, Nurofen;
• léky sedativní s matkou.

Pálení žáhy je pocit nepohodlí, pocit pálení v žaludku, vyzařující do horních částí trávicího traktu. Vyskytuje se nějaký čas po jídle, méně často po cvičení.

Příčiny pálení žáhy

Může být výsledkem:

• intenzivní produkce žaludeční šťávy se zneužíváním žvýkačky;
• nesnášenlivost určitých potravin, jejich složek;
• těhotenství, na jehož pozadí dochází ke změně hormonální rovnováhy, která ovlivňuje činnost orgánů trávicího traktu; také plod v procesu růstu, vývoj může vyvíjet tlak na žaludek;
• stresové situace, na jejichž pozadí dochází ke změně v práci vnitřních orgánů, žláz s vnitřní sekrecí;
• přítomnost špatných návyků: užívání výrobků obsahujících alkohol, kouření tabáku dráždí sliznice trávicího traktu, což vede k narušení jejich práce.

Nemoci jako příčiny bolesti žaludku

Bolest v žaludku může být výsledkem patologických procesů, u kterých je nutné naléhavě vyhledat radu odborníka:

Zánětlivá patologie slinivky břišní se vyskytuje se závažnými příznaky. Pacient si stěžuje na bolest v žaludku, po jeho levici, vyzařující dozadu. Vzniká nevolnost, zvracení, slabost, tachykardie. Potravinové nečistoty se vyskytují ve stolici

Zánětlivý proces v žlučníku na pozadí blokovaných kanálů. Vyskytuje se s ostrou, silnou bolestí v žaludku a pod žebry. S rozvojem patologie u pacienta stoupá tělesná teplota, zvracení, nevolnost. Proces vstupu žluči do střeva je narušen, což způsobuje zabarvení kůže, oční skvrnu, která se stává nažloutlou.

Benigní novotvary vzniklé z orgánové tkáně. U malých velikostí nezpůsobují nepohodlí. V procesu růstu může způsobit silnou bolest v žaludku, otevření krvácení v těle, změny ve výkalech

Zhoubné novotvary, které v počátečních stadiích vývoje nevedou k vývoji klinického obrazu. Později si pacient může stěžovat na neustálý pocit únavy, rychlé únavy, rychlé hubnutí. V procesu růstu nádorů pacienta, bolesti v žaludku způsobené jídlem, nadýmáním, pocitem těžkosti, nepohodlí, nechutenstvím, pálením žáhy, bolestí při polykání, zvracením, průjmem smíšeným s krví nebo tmavou barvou, což naznačuje otevření vnitřního krvácení

Patologie chronické formy, při které je na stěnách orgánu vytvořena eroze. Je to nejčastěji diagnostikovaná patologie. Rozpoznat nemoc může být bolest, nepříjemné pocity v žaludku, které se po jídle zhoršují. Pacient si může stěžovat na snížení chuti k jídlu, tělesnou hmotnost, nadýmání, zácpu, výskyt specifického plaku na jazyku.

Zánětlivá patologie těla s poškozením sliznice. Onemocnění se může vyskytnout bez příznaků nebo má výrazný klinický obraz charakterizovaný: bolestí žaludku po požití určitých potravin, pocitem pálení, zvracením, řevem, nadýmáním, špatným dechem, průjmem, zácpou, nevolností po probuzení

Onemocnění, které se vyvíjí v důsledku pronikání a reprodukce patogenní mikroflóry v žaludku. Příznaky patologie jsou vyslovovány. Pacient odmítá jídlo, stěžuje si na bolest, těžkost, nepohodlí v oblasti solárního plexu, bolesti hlavy. Zvracení, průjem, zimnice, nadměrné pocení, vzestup tělesné teploty se mohou spojit s těmito příznaky, jak nemoc postupuje.

Tvorba děr ve stěně těla a pronikání jeho obsahu do břišního prostoru. Proces perforace je charakterizován akutní bolestí v žaludku, vyzařující do celého břicha, dochází k rychlé změně barvy kůže, která bledne. Zvyšuje pocení, snižuje krevní tlak a pomalý puls

Na rozdíl od mnoha jiných patologických procesů v těle je obraz výživy při onemocněních orgánů trávicího ústrojí důležitým prvkem léčby, který určuje jeho účinnost, rychlost obnovy normálního fungování žaludku a eliminaci symptomatického obrazu.

S bolestí v žaludku různých etiologií předepisuje ošetřující lékař komplexní léčbu. Jeho cílem je:

• odstranění faktorů, které vedly k rozvoji patologických procesů;
• ochrana těla před agresivními účinky patogenní mikroflóry, podvýživy a dalších predispozičních faktorů;
• zničení helicobacter pylori;
• obnovení normálního fungování žaludku;
• odstranění psycho-emocionálních příznaků patologií, které se objevily na pozadí žaludečních onemocnění a po léčbě a zotavení nezmizí.

Škodlivé potraviny, které nelze jíst nalačno

S bolestí v žaludku provádí výběr léčebného stolu ošetřující lékař na základě typu patologického procesu, stupně poškození žaludku a stupně dysfunkce, stadia onemocnění, celkového stavu pacienta, jakož i jeho nutričního stavu.

V závislosti na stupni kyselosti žaludku se zpravidla diety předepisují v souladu s doporučeními tabulky léčby:

• Č. 1 a jeho modifikace 1a a 1b při normálních a zvýšených hodnotách pH;
• Č. 2 s nízkou kyselostí;
• Č. 16 ve stadiu zotavení po onemocnění.

Tyto zdravotnické tabulky obsahují základní doporučení týkající se výživy, podle které by měl být pacient vyloučen ze stravy, přidávat potraviny, které pomohou vyrovnat se s patologickými procesy, obnovit normální výkon žaludku.

Dieta pro ulcerózní léze žaludeční sliznice

V době exacerbace onemocnění jsou nejškodlivějšími doporučeními diety č. 1a a č. 1b, které pomáhají snižovat vliv chemických, fyzikálních a mechanických faktorů na žaludek, které mají negativní vliv na sekreční funkci orgánu. Tabulky č. 1a a 1b však nejsou úplné, a proto jsou jmenovány na dobu nejvýše 10-14 dnů.

Dieta číslo 1 je plná, bez ohledu na její modifikaci - vymazaná nebo ne vymazaná volba, proto může být použita až šest měsíců. Tento léčebný stůl se doporučuje pro pacienty s chronickými patologickými stavy žaludku. Doporučuje se také pro zotavovací období po ošetření tabulky 1a a 1b, která umožňuje připravit žaludek pro přechod na předchozí formu výživy.

Léčebná tabulka č. 2 se doporučuje pro onemocnění doprovázená nízkou kyselostí, která s sebou nese řadu nebezpečných komplikací. Doporučení strava číslo 2 může zvýšit sekreční funkci těla, omezit proces kvašení. Je plnohodnotný, může být jmenován na dlouhou dobu.

Video - Jídlo pro žaludeční vředy

Funkce napájení

Bez ohledu na příčiny bolesti žaludku po dobu léčby je třeba dodržovat následující doporučení:

1. Jídlo by mělo být ve stejnou dobu v pravidelných intervalech. Takový zvyk pomůže pacientovi stanovit sekreční funkci jater a žaludku. To bude produkovat potřebné množství žaludeční šťávy, žluč k dalšímu jídlu, mírný tok, který zabraňuje podráždění stěn varhan nevytváří agresivní prostředí.
2. Části by měly být malého objemu. Počet jídel by měl být zvýšen na 6. Takový zvyk zajistí dostatečný přísun živin do těla, nebude přetížený orgány trávicího traktu, pomůže zbavit se nadváhy.
3. Každé jídlo by mělo být při příjemné teplotě, aby se zabránilo popáleninám, podráždění sliznice žaludku, jícnu. Odmítnutí velmi studených nebo horkých potravin sníží riziko trávení několikrát. Lékaři říkají, že optimální teplota potravin, které lze konzumovat, se pohybuje od 20 do 50 stupňů.
4. Všechny produkty by měly být vařené, vařené. Vaření je povoleno v troubě, ale měli byste se vyvarovat tvorbě rudé kůry.
5. Aby se snížily agresivní mechanické účinky potravin, doporučuje se v akutním období onemocnění používat přípravky v tekuté nebo ošuntělé formě.
6. Důležitým pravidlem terapeutické stravy je snídaně. Toto jídlo se nedoporučuje přeskočit, protože přispívá k normálnímu fungování žaludku a začíná jeho práci.
7. Trvání terapeutické stravy stanoví ošetřující lékař. Pro období akutních patologických procesů v žaludku, dieta trvá od 10 do 14 dnů, pro období zotavení nebo pro chronická onemocnění gastrointestinálního traktu - až 6 měsíců.

Principy výživy v žaludečním vředu

Doporučení léčebného stolu №1

Je předepsán pro akutní a chronickou gastritidu s normální nebo vysokou kyselostí, peptickým vředem. Trvání terapeutického kurzu s pomocí zdravé výživy - od 3 do 5 měsíců.

Během tohoto období stojí za to odmítnout vyrábět produkty, které způsobují fermentaci, dráždí stěny žaludku a stimulují nadměrnou produkci žaludečních sekrecí. Patří mezi ně těžké potraviny: konzervy, uzené, nakládané, smažené a solené.

Mastné maso a ryby, houby a vývary na nich založené agresivně ovlivňují fungování žaludku. Výrobky z kvasinek by měly být vyloučeny ze stravy: čerstvý chléb, bohaté sladké pečivo.

Omezte fermentaci v zažívacím traktu, což by znamenalo snížení pocitu nepohodlí, bolesti, úplné odstranění syrové zeleniny a ovoce, což by mělo zejména přísně omezit používání zelí, šťovíku, okurek, cibule, přispívající k tvorbě plynů.

Produkty a tabulky pro úpravu potravin №1

Po dobu léčby by měl pacient opustit kakaové výrobky, kofein, kvas, sycené a alkoholické nápoje.

Nahrazené vyloučené potraviny mohou být chléb, strouhanka. Místo vepřového, parního nebo vařeného libového masa, ryb. Jako ozdoba použijte vařené těstoviny, různé obiloviny, s výjimkou pearl ječmene, dušenou zeleninu a nakrájenou bramborovou kaší.

Zpočátku můžete vařit lehké zeleninové, cereální nebo mléčné polévky. V procesu vaření přidejte malé množství másla nebo rafinovaného rostlinného oleje.

Jako dezert, marshmallow, marshmallow, tvarohová hmota, sladké ovoce, bobule se používají, na jejichž základě můžete udělat pěna, želé, želé.

Z pití by měla dávat přednost přírodním nápojům, odvarům léčivých bylin. Můžete si připravit šťávy a kompoty založené na sladkém ovoci a bobulích. Pijte čaj jen slabé vaření, můžete přidat malé množství smetany a mléka.

Je to důležité! Akutní období gastritidy a vředů trvá zpravidla 5 až 8 dnů, kdy by měly být produkty zcela vyloučeny ze seznamu zakázaných. Další úpravu výkonu provádí ošetřující specialista.

Doporučení léčebného stolu № 1а

Terapeutický průběh v souladu s doporučeními léčebné tabulky č. 1a trvá 1 až 2 týdny. Indikace pro dietu je akutní průběh, recidiva ulcerózní patologie nebo gastritida, ve které je zvýšená kyselost.

Tabulka č. 1a pro léčbu vychází z doporučení dietního čísla 1. Pacient by měl upřednostňovat štíhlé druhy masa (králíka, telecího masa) a ryb, přičemž zcela vylučuje vepřové maso, drůbež.

V době léčby stojí za to odmítnout těstoviny, nudle, které by měly být nahrazeny tekutými obilovinami (pohanka, rýže, krupice), vařené ve vodě nebo v mléce. Polévky by měly být štíhlé, jako základ si můžete vzít zeleninový vývar, obiloviny.

Doporučení pro výživu během gastritidy

Ze stravy v době léčby je nutné odstranit veškerou syrovou zeleninu, ovoce, bobule, které stimulují fermentační procesy a způsobují nadýmání. Přísně kontraindikované zelí, šťovík, cibule, ředkvičky. Vyloučené potraviny nahraďte zeleninou ze stravy dětí (mrkev, brambory, dýně, cuketa, brokolice), které se konzumují v ošuntělém a vařeném tvaru. V procesu vaření je dovoleno přidávat malé množství másla nebo rafinovaného olivového oleje.

Agresivně ovlivňují činnost gastrointestinálního traktu a zvyšují bolest hub, vývarů, koření, koření, okurek, okurek, uzených mas, luštěnin, mléčných výrobků, měkkých a tvrdých sýrů.

Alkoholické nápoje, soda, pivo, kvas, výrobky obsahující kakao, pečivo jsou přísně kontraindikovány. Můžete pít slabé, zředěné sladké přírodní šťávy, čaj, bylinné čaje s přidáním mléka. Jako dezert můžete jíst malé množství přírodního medu nebo cukru.

Ukázkové menu na 1 den

Doporučení tabulka č. 1b

Výživová výživa v souladu s doporučeními ošetřovací tabulky č. 1b je ukázána po úlevě od akutního záchvatu bolesti během vředů a gastritidy. Strava je zaměřena na hojení eroze, odstranění zánětlivých procesů vytvořením příznivé mikroflóry v žaludku.

V souladu s dietou č. 1b musí pacient na základě nich opustit mastné maso a ryby, houby a vývar. Nejezte syrovou zeleninu, přísně odmítněte bílé zelí, šťovík, špenát, ředkvičky, tuřín, cibuli, které zvyšují pocit bolesti v žaludku. Nedoporučuje se používat kyselé ovoce a zeleninu.

Doporučené a vyloučené výrobky a pokrmy dietní tabulka číslo 1B

Seznam povolených produktů:

• čerstvé mléko, nejvýše 1 l denně;
• krém;
• zelenina, sliz s obilím, mléčné polévky;
• obiloviny vařené ve vodě nebo v mléce, nutně v ošuntělé a tekuté formě;
• vejce s měkkým tělem nebo míchaná vejce, ne více než 3 ks. za den;
• chudé druhy ryb a masa;
• máslo nejvýše 80 g / den;
• rafinovaný olivový olej;
• želé ze sladkého ovoce a bobulovin, mléko;
• šťávy a kompoty ze sladkého ovoce, bobule;
• slabý čaj;
• Mrkvová šťáva;
• odvar z šípků;
• cukr nejvýše 3 tbsp. Já za den;
• sušenky ne více než 100 g / den.

Ukázkové menu dietní číslo tabulky 1B

Je to důležité! Léčebný stůl číslo 1b je poměrně jemný, ale má určitá omezení. Je nezbytné omezit používání výrobků, které obsahují významné množství vlákniny.

Doporučení tabulka č. 2

Trvání diety na základě doporučení léčebné tabulky č. 2 stanoví lékař v souladu s charakteristikou průběhu onemocnění a celkovým stavem pacienta. Je indikován pro chronickou gastritidu, kolitidu, po dobu zotavení po infekčních a zánětlivých patologiích a operaci gastrointestinálního traktu.

Všechny mastné, smažené, uzené, nakládané, slané, kořeněné potraviny, včetně mastných mas a ryb, jsou zakázány v souladu s doporučeními dietní tabulky č. 2. Nejezte houby, ořechy, sušené ovoce, čokoládu, halvu, zmrzlinu, které je obtížné zpracovat nemocný žaludek. Pacienti s onemocněním orgánů trávicího traktu jsou přísně kontraindikované kávy, alkoholu, silného čaje, sycených nápojů.

Výživa při kolitidě

Vyřazené nádobí může být takové, jako jsou:

• kaše vařená v mléce;
• zeleninové vývary a polévky;
• zelenina vařená a strouhaná;
• ovocné pyré;
• nízkotučný tvaroh;
• slabý čaj, přidané mléko;
• mléčné výrobky;
• Obiloviny a slizové polévky na jejich základě;
• med, marshmallows;
• nekyslý džem;
• přírodní šťávy;
• kompot.

Ukázkové menu na 1 den s jídelním plánem, tabulka 2

Doporučení léčebného stolu №16

Léčebná tabulka č. 16 se doporučuje pro pacienty v době akutního průběhu ulcerózních patologií žaludku a gastritidy v různých stadiích. Kromě toho se doporučuje po dobu zotavování se z odložených onemocnění, zatímco stojí za to odmítnout:

• Nakládané, solené potraviny;
• uzené maso;
• tučné maso, ryby;
• koření, koření;
• čerstvé ovoce;
• Pekařské výrobky;
• Cukrovinky;
• soda;
• káva;
• silný čaj;
• alkoholu.

Krutony, obiloviny, libové maso a drůbež, libové ryby, zeleninové a cereální polévky budou užitečné pro nemocný žaludek. Z mléčných výrobků můžete denně vypít malé množství libového mléka, jíst tvaroh. Ve formě omelety můžete jíst vejce. Zelenina a ovoce jedí jen vařené. V procesu vaření můžete přidávat máslo. Pijte slabý čaj, vývar boky, želé s medem nebo cukrem.

Ukázkové menu na dietní tabulce číslo 16

Bolest v žaludku může být známkou podvýživy, přítomností špatných návyků a také indikovat onemocnění orgánů trávicího ústrojí různé lokalizace a etiologie. Strava pro onemocnění žaludku je nedílnou součástí komplexní terapie, na které závisí zotavení a obnovení normálního fungování orgánu. V závislosti na patologickém procesu, jeho vlastnostech a celkovém stavu pacienta je přiřazena dietní tabulka č. 1 a její modifikace 1a a 1b, č. 2 a č. 16.