Užitečné ovesné kaše vařené v pomalém hrnci

Ne, nespěchejte se přepínat tímto receptem dále! Chápeme, že většina z vás má stále vzpomínky na šedou hmotu v mateřské škole, nejasně připomínající kaši. A jak se jí to podařilo vařit?

Ve skutečnosti, ovesné vločky jsou spíše chutné kaše, kromě toho obsahuje celý sklad užitečných látek - kyselina listová, vitamíny skupin A a B, nemluvě o železo a vápník.

Dnešní recept je jednoduchý na vaření - ve skutečnosti vše, co musíte udělat, je dát všechny ingredience na kaši do vařiče a čekat na chutnou snídani.

Mimochodem, ovesné vločky je téměř jediná kaše, která může být vařena ne okamžitě, ale zvolte funkci "Zpožděný start" nebo "Timer" a ujistěte se, že kaše se neobrátí v tu noční můru, že každý nemá moc rád. Ve večerních hodinách, naložené produkty - a ráno si vychutnat lahodnou snídani z ovesných vloček.

Než začneme vařit podle našich instrukcí, stojí za to zjistit několik kulinářských triků při vaření ovesné kaše v pomalém hrnci:

• Pokud vaříme kaši ne z ovesných vloček, ale z ovesných vloček (když je obilí čištěno a zploštěno do stavu okvětního lístku), pak si vyberte odrůdu, která se vaří alespoň 30 minut.
• Ovesné vločky rychlé vaření by neměly být vybrány, protože za prvé, prakticky neobsahují živiny, a za druhé, pokud budete vařit takové vločky v pomalém sporáku, dostanete něco pyré.
• Mléčná kaše v pomalém vařiči bude vyžadovat více tekutiny, než kdyby jste ji vařili v pánvi, protože v procesu vaření v multi-misce, ovesné vločky bobtná úplně. Ideální poměr, aby se kaše je 1 multi-ovesné vločky pro 4 multi-sklenice kapaliny.
• Samostatné vaření v pomalém vařiči - kuchyňský asistent bude vařit bez varu. Proto je lepší použít pasterizované nebo sterilizované mléko a filtrovanou vodu.
• Řada doplňků ve formě ovoce, bobulí nebo kousků čokolády by měla být přidána do kaše již rozloženy na talíře. Výrobky zabudované do pomalého vařiče během procesu vaření budou převařené a ovesné vločky v pomalém sporáku se mohou stát nechutným odstínem.

Ovesné vločky v pomalém hrnci

Kaše byla vždy považována za aristokratické jídlo, které bylo podáváno v rodinách vysoce postavených osob na snídani. Tento ranní pokrm není nyní o nic méně populární, zejména v dětských a zdravotnických zařízeních, stejně jako v běžných rodinách. Nejčastěji se pro přípravu takové kaše používají ovesné vločky, jinak nazývané hercules. Jsou velmi zploštělé (až do tloušťky doslova 1 mm) ovesných zrn. Trvá velmi málo času vařit kaši z takových vloček, někdy je to dost nalít vařící vodu na ně, počkejte trochu, a kaše je připravena. Pokud se při vaření kaše na sporáku na pánvi, je nutné chránit krupice (tak, aby "neuteče") a míchat (tak, aby nedošlo k popálení), pak ovesné vločky v pomalém sporáku je mnohem snazší vařit.

Stačí, když ji vložíte do misky přístroje, přidáte další ingredience, promícháme a spustíme požadovaný program (to může být mléčná kaše nebo Pilaf, Multipovar nebo obiloviny). Pro získání kaše střední tloušťky je nutné dodržet poměr obilovin a tekutin (mléko a / nebo voda) 1: 4. Pokud potřebujete tenčí kaši, přidejte trochu více tekuté báze a naopak, pokud máte rádi velmi hustou kaši (aby lžíce stála), snižte objem kapaliny. Vynikajícím doplňkem hotových ovesných vloček může být máslo, nějaký džem, rozinky, ořechy, bobule nebo kousky ovoce.

• ovesné vločky (ovesné vločky) - 1 skleněné;
• voda a mléko - 2 multi-brýle (můžete si vzít obě složky v různých poměrech, pokud jsou 4 více sklenic kapaliny obecně);
• cukr písek - lžíce;
• máslo - 20 g;
• sůl - pár špetek.

• Doba vaření - maximálně 30 minut.
• Počet porcí - 2.

Ovesné vločky v pomalém hrnci recept s fotografií: t

Nalijte ovesné vločky do čisté, suché misky multicooker, pak poslat cukr a sůl do něj. Případně přidejte vanilku nebo skořici.

Mléko smíchejte s vodou v malé pánvi, ohřejte na sporáku a nalejte vločky horkou směsí. Díky tomuto opatření se Hercules rychle odpaří a vaří. Ale pokud jste příliš líní zahřát, můžete nalít mléko s vodou a studené do mísy.

Potom vyhoďte kus másla, promíchejte obsah nádoby, nasaďte parní nádobu na vrchol (zabráníte tomu, aby mléko uteklo), zavřete víko víka a spusťte program Milk Porridge po dobu 25 minut.

Po dokončení práce kuchyňského asistenta můžete okamžitě (pokud není zcela tolerován) otevřít pomalý sporák, vyjmout misku hotové kaše a položit na talíře. A doplníte ho něčím nebo ne, rozhodněte se sami.

Krok za krokem recept s fotografií speciálně pro stránky Saturated family. S pozdravem Irina Kalinina.

Mléčná kaše v pomalém hrnci

Čtvrtek 5. listopadu 2015

Chutná a zdravá snídaně by měla být také výživná, protože první jídlo je nejdůležitější během dne. Osobně se mi zdá, že mléčné ovesné vločky jsou pro to ideální. Moje děti jsou velmi ráda krupice, ale zřídka ji vařím. Ovesné kaše na mléce, také se zamilovali a teď žádají, aby to udělali.

A tento pokrm můžete vařit nejen na sporáku, ale také v pomalém sporáku - dejte do misky všechny potřebné ingredience, zapněte přístroj a jděte do svého podniku. Jasnou výhodou vaření ovesné kaše v pomalém vařiči je skutečnost, že nemusí zasahovat, aby nedošlo k popálení.

Mimochodem, taková kaše je ideální nejen pro ranní jídlo. To může být vařené a podávané v odpoledních nebo dokonce večeři. Mléčná kaše je sama o sobě dobrá, ale stále ji lze doplnit kandovaným ovocem a jiným sušeným ovocem, medem, ořechy, semeny.

Krok za krokem recept na ovesné vločky na mléko, doporučuji to pro multicooker - mám velmi jednoduchý model Scarlett SC-411. Výkon spotřebiče je 700 W a objem nádoby je přesně 4 litry. V závislosti na síle vašeho asistenta se může doba přípravy obilovin mírně lišit.

Ovesné vločky v pomalém hrnci

Možnost 1. Klasický recept na ovesné vločky v pomalém hrnci

Mluvit o výhodách ovesných vloček nemá smysl, protože o tom vědí i malé děti. Ale jak ji připravit na záchranu nezbytných prvků a strávit minimální úsilí a čas, ne každý ví. Ale řekneme, jak to udělat s pomocí multicooker.

Složky:

• sklenici ovesných vloček;
• dvě sklenice čerstvého mléka;
• sůl;
• dvě lžíce cukru;
• máslo - 10 g

Nebuďte líní kontrolovat mléko před vařením. V opačném případě riskujete nejen zničení misky, ale také vážnou kontaminaci pomalého vařiče. Nakonec, místo zdravé lehké snídaně, dostanete nepříjemné problémy v dopoledních hodinách.

Podrobný recept

1. Je dobré namazat misku multicolor měkkým máslem, které umožní vyhnout se transfuzi mléka přes hrany.

2. Nyní nalijte sklenici ovesných vloček dovnitř a vložte malou špetku soli.

3. Nalijte do mísy čerstvé mléko, které je lepší předehřát v lžíci, abyste zkontrolovali jeho čerstvost.

4. Nastavte režim "Mléčná kaše" nebo "Kaše", zavřete víko a počkejte na přípravu ovesných vloček v pomalém sporáku po dobu 7-8 minut.

5. Poté stroj opatrně otevřete, přidejte cukr, promíchejte hmotu a víko znovu zavřete. Díky pozdnímu přidávání cukru, kaše nebude přesně hořet.

6. Pomalý vařič vypněte a misku nechte po dobu dalších 15 minut, během které „dosáhne“ plné připravenosti.

Upravte množství cukru, jak si přejete, a pokud tuto přísadu do své stravy nezahrnete, nahraďte ji medem. Kromě toho se doporučuje doplnit jemnou kaši bobulemi, kousky ovoce nebo ořechy.

Možnost 2. Rychlý recept na ovesné vločky v pomalém hrnci

I přes poměrně rychlé vaření ovesných vloček, to může být provedeno během několika minut. K tomu je třeba použít speciální režim a pečlivě se ujistěte, že nádoba nespaluje.

Složky:

• dvě lžíce cukru;
• sklenici ovesných vloček;
• sůl;
• dvě sklenice mléka;
• vanilka;
• máslo - 10 g

Podrobný recept

1. Zapněte pomalý vařič, nastavte režim Quick Cook a namažte povrch zevnitř máslem.

2. Do vyhřívané nádoby nalijte sklenici ovesných vloček a jemně nalijte čerstvé mléko.

3. Míchání budoucí kaše, zadejte pár lžíce bílého nebo hnědého cukru, stejně jako špetku soli a ochucené vanilky.

4. Bez zavření stroje, vaříme kaši na další pár minut, během které bude zcela vařit.

5. Po signálu odpojte multicooker od sítě a nechte misku pod víkem pevně uzavřenou po dobu 5 minut.

6. Podávejte rychlou kaši s ovocem a sušenkami.

V nepřítomnosti tohoto režimu použijte funkci "Multipovar", která nastavuje maximální teplotu. Současně stačí 5 minut na vaření ovesných vloček. Ale musíte pozorně sledovat, zda mléčná hmota nespalí. K tomu musí být neustále míchán vhodnou stěrkou.

Možnost 3. Ovesné vločky v multicooker s plody

Pokud přidáte čerstvé bobule kaše, a pokud možno několik druhů, budete mít takovou lahodnou snídani, že vaše děti to zkusí s radostí. A zpravidla se jim tento nepořádek nelíbí.

Složky:

• ovesná kaše - 95 g;
• čerstvé jahody - 150 g;
• sůl;
• dvě sklenice mléka;
• dvě lžíce hnědého cukru;
• máslo - 15 g;
• balení vanilkového cukru.

Podrobný recept

1. Stěny misky namažte měkkým máslem tak, aby mléko „neuniklo“ a pak nalijte sklenici ovesných vloček.

2. Přidejte jemnou sůl a nalijte několik sklenic čerstvého mléka.

3. Zavřete stroj, nastavte režim "Mléčná kaše" a vařte vločky po dobu 7 minut.

4. Pak opatrně, aby nedošlo k popálení, otevřete víko a přidejte hnědý a vanilkový cukr.

5. Smíchejte kaši v pomalém sporáku, zavřete víko a odpojte ho.

6. Nechte misku vařit po dobu 10 minut a poté přidejte pečlivě promyté bobule. Může se jednat o maliny, borůvky, jahody, jahody nebo třešně.

7. Nalijte kaši na talíře, přidejte pečivo z písku nebo perník a podávejte na stůl pro svou oblíbenou domácnost.

Pokud vaříme tuto kaši v zimě, když nejsou žádné čerstvé bobule, použijte mražené. A můžete to udělat sami v létě, pokud velikost mrazničky umožňuje, nebo koupit ready-made bobule směsi v obchodě. V tomto případě je nutné ovoce rozmrazit za přirozených podmínek, jinak dojde k poškození jeho struktury.

Možnost 4. Ovesné vločky s rozinkami a smetanou v pomalém hrnci

Pro zachování příznivých vlastností ovesných vloček je lepší vařit v čisté vodě. A teprve poté, než trval na tom, zavést netukový krém a sladké rozinky. Bude to opravdu chutné.

Složky:

• dvě sklenice vody;
• jeden a půl sklenice ovesných vloček;
• máslo - 10 g;
• lžíce cukru;
• rozinky - 50 g;
• krém - 110 ml.

Podrobný recept

1. Nalijte ovesné vločky do suché mísy, pak přidejte sůl a lžíci bílého cukru.

2. Nalijte také několik sklenic studené, nejlépe přefiltrované vody.

3. Smíchejte ingredience sladké misky, zavřete pomalý vařič a zapněte režim Porridge, při kterém se vaří vločky po dobu 7 minut.

4. Po určité době otevřete víko, přidejte rozinky, předem namočené ve vroucí vodě a plánované množství smetany.

5. Kromě toho, hodit kus másla, míchat kaši v pomalém sporáku a vypněte stroj.

6. Opět pevně zakryjte kaši a nechte ji „dosahovat“ po dobu 10-15 minut.

Tato možnost je vhodná, pokud se bojíte, že mléko „utekne“ a vy nevěříte v omezující sílu oleje. Ale zároveň se nemusíte starat o postavu, protože prezentovaná kaše je velmi vysoká kalorií. Kromě rozinek je přípustné zahrnout i jiné sušené ovoce.

Možnost 5. Ovesné vločky s džemem v pomalém hrnci

Přidáním jakéhokoli džemu místo cukru, budete nejen zajistit sladkost kaše, ale také přidat ovoce poznámky k němu. A který džem použít závisí na vaší chuti. Hlavní věc je představit tuto složku před podáváním, bez vystavení silnému tepelnému ošetření.

Složky:

• vanilka;
• sklenici ovesných vloček;
• sůl;
• džem - 2-3 lžičky;
• máslo - 10 g;
• dvě sklenice mléka.

Podrobný recept

1. Na dno misky dejte kus másla, zapněte režim "kaši" a na minutu změkčete.

2. Poté kartáčkem vyčistěte vnitřek mísy s výslednou hmotou a poté nalijte ovesné vločky.

3. V dalším kroku nalijte trochu soli a nalijte do mléka. Jako vždy je lepší kontrolovat čerstvost.

4. Pokračujte ve vaření ve stejném režimu pod pevně zavřeným víčkem po dobu dalších 7-8 minut a pak přidejte několik lžiček jakéhokoli džemu (nejlépe s kousky ovoce) do kaše a špetkou vanilky.

5. Smíchejte hustou aromatickou hmotu, stroj vypněte, zavřete a nechte kaši stát dalších 15 minut.

6. Když podáváte, přidejte tento sladký pokrm s cookies, vafle nebo perník, a nezapomeňte na sklenici přírodní šťávy.

Pokud je džem vyroben z kyselého ovoce, můžete do kaše přidat pravidelný cukr. Mimochodem, barva této složky není tak důležitá, i když džem ovlivní odstín misky. A to musí být vzato v úvahu. Plátky ovoce nebo bobulí je však lepší sekat jemně.

Možnost 6. Ovesné vločky v multicooker s ořechy a medem

Pokud je touha proměnit již užitečnou kaši na sklad vitamínů, doporučujeme použít med a ořechy. Samozřejmě, v tomto případě musí být cukr vyloučen. Nicméně, nezapomeňte, měli byste vyplnit ovesné vločky s medem po vypnutí multicooker, protože tato složka nemá rád vysokou teplotu.

Složky:

• ořech - 50 g;
• sůl;
• máslo - 10 g;
• dvě sklenice mléka;
• tři lžíce medu;
• ovesné vločky - 95 g

Podrobný recept

1. Oloupejte vlašské ořechy a nakrájejte je na mlýnek na kávu nebo mixérem.

2. Zapněte pomalý sporák, nádobu vyčistěte měkkým olejem a vložte do ní suché vločky.

3. Také přidejte jemnou sůl (špetku) a nalijte středně tučné mléko.

4. Pomocí mísy promíchejte obsah nádoby, zavřete víčko a vařte mléčnou misku v režimu Porridge po dobu 7 minut.

5. Nyní otevřete pomalý vařič, vypněte ho a přidejte několik lžiček tekutého medu.

6. Smíchejte v ovesných vločkách, vyhoďte nasekané ořechy a zavřete auto, počkejte dalších 15 minut.

7. Před podáním smíchejte mléčnou kaši, dejte ji na talíře a podávejte s cookies na stole.

Vzhledem k počtu ořechů, které si můžete koupit v obchodě nebo na trhu, můžete bezpečně experimentovat s typy této složky. A ještě lépe - používat současně několik různých odrůd.

Možnost 7. Ovesné vločky s masem a švestkami v pomalém hrnci

Ačkoli sladké možnosti pro ovesné vločky jsou více populární než maso, neznamená to, že nemají právo na život. Věřte mi, tato kaše je neuvěřitelně chutná. Zvláště pokud to uděláme s stejně užitečnou cibulí a švestkami.

Složky:

• ovesná kaše - 95 g;
• sůl;
• studená voda - 500 ml;
• mleté ​​maso - 150 g;
• olej na pražení;
• jednu cibuli;
• 3-4 švestky;
• koření;
• lžíce rajčatový protlak.

Podrobný recept

1. Smíšené mleté ​​maso, připravené nebo vytvořené osobně, s hrubou solí, kořením a rajčatovým protlakem. Kromě toho doporučujeme nalít několik lžíce ledové vody, aby byl šťavnatější.

2. Dále zahřejte rafinovaný olej v režimu smažení v misce, pak vyhoďte připravené mleté ​​maso, nakrájené švestky (vykostěné) a jemně nasekanou cibuli. Mimochodem, je nutné předem vyčistit a vyprat.

3. Smažte voňavku mletou po dobu 4-5 minut, míchejte hmotu špachtlí tak, aby nehorla.

4. Nyní dejte hotovou nádivku na talíř, a nalijte ovesné vločky do mísy a zalijeme studenou vodou. V tomto případě není nutná kapacita k mytí, potom se kaše stane bohatší.

5. Pečeme ovesné vločky v režimu zhášení po dobu 5 minut pod víčkem zavřeným a poté přidejte pečené mleté ​​maso se švestkami, cibulí a kořením.

6. Smíchejte úžasně chutné a zdravé jídlo a vařte jej dalších 10 minut bez změny režimu.

7. To je vše, ovesné vločky v pomalém hrnci jsou připraveny k podávání.

V tomto receptu je přípustné používat jakýkoliv druh masa. Může to být vepřové, jehněčí, drůbeží nebo hovězí maso. Rozdíl bude pouze v době pražení. Pokud jste zmateni kombinací ovesných a rajských protlaků, vyloučte poslední z receptů, nahrazte ji smetanou nebo zakysanou smetanou.

Možnost 8. Ovesné vločky v multicooker se zeleninou

Ti, kteří dávají přednost držet dál od masa a sladkých jídel by si měli vychutnat jednoduchý recept na ovesné vločky se zeleninou. Kromě toho mohou být tyto různé pokaždé, v závislosti na tom, co je ve vaší lednici.

Složky:

• jednu cibuli;
• čerstvé zelené;
• sůl;
• ovesná kaše - 95 g;
• koření;
• dvě sklenice vody;
• jedna mrkev;
• olej na pražení;
• jedna paprika;
• jedna cuketa.

Podrobný recept

1. Veškerá zelenina umyjte, osušte a očistěte od povrchové vrstvy, pokud to vyžaduje.

2. Dále nakrájíme cibuli, čerstvé cukety a bulharský pepř na malé kostky a mrkev na roštu. Také sekejte čerstvé zelené.

3. Zahřejte olej v misce multicooker nastavením režimu "Quenching" a pak vylijte veškerou zeleninu se zelení. Kromě toho, zavést sůl a koření.

4. Smažte ingredience po dobu 5-6 minut, poté jemně vezměte smažit a odložte stranou.

5. V misce se zbytky oleje nalijte vločky a ihned nalijte filtrovanou vodu.

6. Zavřete auto a vařte kaši v pomalém vařiči po dobu 5 minut.

7. V dalším kroku vložte restovanou zeleninu dovnitř, promíchejte misku a nechte ji pod uzavřeným víkem po dobu 20 minut. Před podáváním kaše na stole nezapomeňte smíchat a v případě potřeby naplnit zakysanou smetanou.

Druhy zeleniny si můžete vybrat sami, v závislosti na ročním období. Velmi vhodné jsou také čerstvě zmrazené vzorky, které lze zakoupit v obchodě v každém ročním období. Doporučujeme vám, abyste prováděli kulinářské experimenty s kořením a vyzvedávali ty, které osloví vaši rodinu.

Ovesné vločky v pomalém hrnci

Kaši, pane! Nejlepší způsob, jak začít nový den s obdivuhodností živosti a energie. No, vaříme ovesné vločky v pomalém vařiči - jednoduché. Jak - čtěte dál.

SLOŽKY

• Mléko 260 mililitrů
• Voda 80 mililitrů
• Ovesné vločky 60 gramů
• Cukr 2 Lžičky
• Máslo 50 gramů
• Salt 1 Pinch

Krok 1

Namažte misku s více kohoutky máslem.

Krok 2

V pomalém hrnci nalijte ovesné vločky, přidejte cukr a sůl. Naplňte vodou a mlékem.

Krok 3

Zavřete víko víka a vyberte možnost Mléčná kaše. Čas programu - 1 hodina.

Krok 4

Po pípnutí vypněte pomalý sporák. Nalijte hotovou kaši na talíře, přidejte bobule, med nebo sušené ovoce. Bon appetit!

Ovesné vločky na mléko v pomalém hrnci

Mezi ty, kteří preferují kaši k snídani, milovníci ovesných vloček - v menšině. A to je pochopitelné. Pro mnoho, daleko od iridescent vzpomínek na kachny kantýna, podobný šedé pastě, být ještě živý. V tomto ohledu jsem měl „štěstí“ ještě víc než ostatní: v dětství jsem kvůli zdravotním problémům jedl několik měsíců jen ovesné vločky. Na vodě, téměř bez soli a dalších přísad. Dokážete si představit, jak jsem tenhle nepořádek miloval. Od té doby uplynulo mnoho let a nyní mi lékaři opět předepsali dietní kaši. Pravda, tentokrát mi bylo povoleno téměř všechny přísady. Díky tomu jsem v pomalém vařiči přinesl oh-velmi chutný recept ovesných vloček.

• Ovesné vločky - 1 odměrka
• Mléko / voda / krém - 3 odměrná skla
• Máslo - 30 gramů
• Sůl - podle chuti
• Cukr - 1 lžíce

Přísady: zapněte fantazie - bobule, džem, ovoce, čokoládu, marmeládu, ořechy, kandované ovoce atd.

Způsob vaření ovesných vloček v pomalém hrnci

Než začnete vařit ovesné vločky, nakreslím kolem mísy vícevrstvého oleje olejový kroužek - to je nezbytné pro snížení rizika varu mléka. Na dno dejte kus másla. Zaspávám ovesné vločky - beru tuk, říkají, že jsou zdravější, protože zachová více živin. Líbí se mi nebo ne, nemůžu zkontrolovat, takže budu důvěřovat informacím. A nalijte mléčné vločky 50 až 50 naředěné vodou. Někdy používám krém - je to velmi chutné, ale nemám vždy krém, ale mléko je konstantní.

Uzavřete víko multicooker a zvolte režim „Porridge“ - obecně je tento režim navržen na 40 minut. Domnívám se však, že se jedná o překladové chyby, ve skutečnosti výrobci pravděpodobně znamenali obiloviny, a jak víte, vařili velmi dlouhou dobu. Jedním slovem nebudu marinovat ovesné vločky po dobu 40 minut. Dal jsem 10 minut. A po připravenosti čekám dalších 5 minut - tak bude kaše ležet. To je dost dost pro to, aby se multicoker zahříval, mléko se vařilo a vločky dosáhly požadovaného stavu.

Dal jsem kaši na talíře a začnu vykoupat - na jednom talíři čipy marmelády nebo džemu černého rybízu - to jsem sám vařil - je to dítě. Manžel s ořechy a rozinkami, a já s malinami, nebo s jahodami.

Legrační příběh vyšel s jahodami: vařená kaše a řezané jahody tam, myslel jsem, že bych chtěl potěšit dítě s občerstvením. Nebylo tam. Dítě vidělo toto dílo kulinářského umění matky, otevřelo ústa a udělalo velký řev. Skrz slzy a vzlyky se nic nedalo rozebrat po dobu 5 minut, můj manžel a já se v šoku uklidníme v dětství a rozdává: „Odstraňte to! Odstranit tomatooooooryyyy!

Od té doby, kaše s "rajčaty" Jím jen já, a dítě hníst s marmeládou.

Ovesné vločky se vaří ve vířivce Vitek VT 4200.

Ovesné vločky

Mnozí z nás dávají přednost snídani obilovin. Ovesné vločky však byly a budou mezi nimi vždy oblíbené. Při vaření kaše na sporáku, pak je velmi vysoká pravděpodobnost, že vaše kaše může "utéct". Ale pokud se rozhodnete vařit ovesné vločky v pomalém vařiči, pak si s tím nemůžete dělat starosti. Ovesné vločky vařené v pomalém vařiči dopadají velmi chutně, uspokojivě a zachovávají si téměř všechny své blahodárné vlastnosti. Jíte-li na snídani talíř ovesných vloček, pak budete celý den nabíjet své tělo energií!

• Ovesné vločky - 1 sklo;
• Mléko - 2 sklenice;
• Voda - 2 sklenice;
• Granulovaný cukr - 1 lžička;
• Sůl - podle chuti.

Proces přípravy receptů

K výrobě ovesných vloček bereme mléko, vodu, sůl, cukr a instantní ovesné vločky.

Nejdůležitější věc při vaření vločky, umýt je ve vodě je přísně zakázáno. Nalijte suché ovesné vločky do pánve.

Pak do ní nalijte vodu.

Přidejte mléko a cukr. Položte sůl podle chuti. Na multicooker nastavte režim "Mléčná kaše". Vaření ovesných vloček před signálem.

Chci poznamenat, že můžete vařit ovesné vločky v režimu pečení po dobu 35 minut. Ale pak, ovesné vločky musíte pravidelně míchat, jak jsou v tomto režimu, držet se na pánvi. Případně můžete přidávat bobule, med nebo ovoce. Bon appetit!

Ovesné vločky v pomalém hrnci

Možnost 1. Klasický recept na ovesné vločky v pomalém hrnci

Mluvit o výhodách ovesných vloček nemá smysl, protože o tom vědí i malé děti. Ale jak ji připravit na záchranu nezbytných prvků a strávit minimální úsilí a čas, ne každý ví. Ale řekneme, jak to udělat s pomocí multicooker.

Složky:

• sklenici ovesných vloček;
• dvě sklenice čerstvého mléka;
• sůl;
• dvě lžíce cukru;
• máslo - 10 g

Nebuďte líní kontrolovat mléko před vařením. V opačném případě riskujete nejen zničení misky, ale také vážnou kontaminaci pomalého vařiče. Nakonec, místo zdravé lehké snídaně, dostanete nepříjemné problémy v dopoledních hodinách.

Podrobný recept

1. Je dobré namazat misku multicolor měkkým máslem, které umožní vyhnout se transfuzi mléka přes hrany.

2. Nyní nalijte sklenici ovesných vloček dovnitř a vložte malou špetku soli.

3. Nalijte do mísy čerstvé mléko, které je lepší předehřát v lžíci, abyste zkontrolovali jeho čerstvost.

4. Nastavte režim "Mléčná kaše" nebo "Kaše", zavřete víko a počkejte na přípravu ovesných vloček v pomalém sporáku po dobu 7-8 minut.

5. Poté stroj opatrně otevřete, přidejte cukr, promíchejte hmotu a víko znovu zavřete. Díky pozdnímu přidávání cukru, kaše nebude přesně hořet.

6. Pomalý vařič vypněte a misku nechte po dobu dalších 15 minut, během které „dosáhne“ plné připravenosti.

Upravte množství cukru, jak si přejete, a pokud tuto přísadu do své stravy nezahrnete, nahraďte ji medem. Kromě toho se doporučuje doplnit jemnou kaši bobulemi, kousky ovoce nebo ořechy.

Možnost 2. Rychlý recept na ovesné vločky v pomalém hrnci

I přes poměrně rychlé vaření ovesných vloček, to může být provedeno během několika minut. K tomu je třeba použít speciální režim a pečlivě se ujistěte, že nádoba nespaluje.

Složky:

• dvě lžíce cukru;
• sklenici ovesných vloček;
• sůl;
• dvě sklenice mléka;
• vanilka;
• máslo - 10 g

Podrobný recept

1. Zapněte pomalý vařič, nastavte režim Quick Cook a namažte povrch zevnitř máslem.

2. Do vyhřívané nádoby nalijte sklenici ovesných vloček a jemně nalijte čerstvé mléko.

3. Míchání budoucí kaše, zadejte pár lžíce bílého nebo hnědého cukru, stejně jako špetku soli a ochucené vanilky.

4. Bez zavření stroje, vaříme kaši na další pár minut, během které bude zcela vařit.

5. Po signálu odpojte multicooker od sítě a nechte misku pod víkem pevně uzavřenou po dobu 5 minut.

6. Podávejte rychlou kaši s ovocem a sušenkami.

V nepřítomnosti tohoto režimu použijte funkci "Multipovar", která nastavuje maximální teplotu. Současně stačí 5 minut na vaření ovesných vloček. Ale musíte pozorně sledovat, zda mléčná hmota nespalí. K tomu musí být neustále míchán vhodnou stěrkou.

Možnost 3. Ovesné vločky v multicooker s plody

Pokud přidáte čerstvé bobule kaše, a pokud možno několik druhů, budete mít takovou lahodnou snídani, že vaše děti to zkusí s radostí. A zpravidla se jim tento nepořádek nelíbí.

Složky:

• ovesná kaše - 95 g;
• čerstvé jahody - 150 g;
• sůl;
• dvě sklenice mléka;
• dvě lžíce hnědého cukru;
• máslo - 15 g;
• balení vanilkového cukru.

Podrobný recept

1. Stěny misky namažte měkkým máslem tak, aby mléko „neuniklo“ a pak nalijte sklenici ovesných vloček.

2. Přidejte jemnou sůl a nalijte několik sklenic čerstvého mléka.

3. Zavřete stroj, nastavte režim "Mléčná kaše" a vařte vločky po dobu 7 minut.

4. Pak opatrně, aby nedošlo k popálení, otevřete víko a přidejte hnědý a vanilkový cukr.

5. Smíchejte kaši v pomalém sporáku, zavřete víko a odpojte ho.

6. Nechte misku vařit po dobu 10 minut a poté přidejte pečlivě promyté bobule. Může se jednat o maliny, borůvky, jahody, jahody nebo třešně.

7. Nalijte kaši na talíře, přidejte pečivo z písku nebo perník a podávejte na stůl pro svou oblíbenou domácnost.

Pokud vaříme tuto kaši v zimě, když nejsou žádné čerstvé bobule, použijte mražené. A můžete to udělat sami v létě, pokud velikost mrazničky umožňuje, nebo koupit ready-made bobule směsi v obchodě. V tomto případě je nutné ovoce rozmrazit za přirozených podmínek, jinak dojde k poškození jeho struktury.

Možnost 4. Ovesné vločky s rozinkami a smetanou v pomalém hrnci

Pro zachování příznivých vlastností ovesných vloček je lepší vařit v čisté vodě. A teprve poté, než trval na tom, zavést netukový krém a sladké rozinky. Bude to opravdu chutné.

Složky:

• dvě sklenice vody;
• jeden a půl sklenice ovesných vloček;
• máslo - 10 g;
• lžíce cukru;
• rozinky - 50 g;
• krém - 110 ml.

Podrobný recept

1. Nalijte ovesné vločky do suché mísy, pak přidejte sůl a lžíci bílého cukru.

2. Nalijte také několik sklenic studené, nejlépe přefiltrované vody.

3. Smíchejte ingredience sladké misky, zavřete pomalý vařič a zapněte režim Porridge, při kterém se vaří vločky po dobu 7 minut.

4. Po určité době otevřete víko, přidejte rozinky, předem namočené ve vroucí vodě a plánované množství smetany.

5. Kromě toho, hodit kus másla, míchat kaši v pomalém sporáku a vypněte stroj.

6. Opět pevně zakryjte kaši a nechte ji „dosahovat“ po dobu 10-15 minut.

Tato možnost je vhodná, pokud se bojíte, že mléko „utekne“ a vy nevěříte v omezující sílu oleje. Ale zároveň se nemusíte starat o postavu, protože prezentovaná kaše je velmi vysoká kalorií. Kromě rozinek je přípustné zahrnout i jiné sušené ovoce.

Možnost 5. Ovesné vločky s džemem v pomalém hrnci

Přidáním jakéhokoli džemu místo cukru, budete nejen zajistit sladkost kaše, ale také přidat ovoce poznámky k němu. A který džem použít závisí na vaší chuti. Hlavní věc je představit tuto složku před podáváním, bez vystavení silnému tepelnému ošetření.

Složky:

• vanilka;
• sklenici ovesných vloček;
• sůl;
• džem - 2-3 lžičky;
• máslo - 10 g;
• dvě sklenice mléka.

Podrobný recept

1. Na dno misky dejte kus másla, zapněte režim "kaši" a na minutu změkčete.

2. Poté kartáčkem vyčistěte vnitřek mísy s výslednou hmotou a poté nalijte ovesné vločky.

3. V dalším kroku nalijte trochu soli a nalijte do mléka. Jako vždy je lepší kontrolovat čerstvost.

4. Pokračujte ve vaření ve stejném režimu pod pevně zavřeným víčkem po dobu dalších 7-8 minut a pak přidejte několik lžiček jakéhokoli džemu (nejlépe s kousky ovoce) do kaše a špetkou vanilky.

5. Smíchejte hustou aromatickou hmotu, stroj vypněte, zavřete a nechte kaši stát dalších 15 minut.

6. Když podáváte, přidejte tento sladký pokrm s cookies, vafle nebo perník, a nezapomeňte na sklenici přírodní šťávy.

Pokud je džem vyroben z kyselého ovoce, můžete do kaše přidat pravidelný cukr. Mimochodem, barva této složky není tak důležitá, i když džem ovlivní odstín misky. A to musí být vzato v úvahu. Plátky ovoce nebo bobulí je však lepší sekat jemně.

Možnost 6. Ovesné vločky v multicooker s ořechy a medem

Pokud je touha proměnit již užitečnou kaši na sklad vitamínů, doporučujeme použít med a ořechy. Samozřejmě, v tomto případě musí být cukr vyloučen. Nicméně, nezapomeňte, měli byste vyplnit ovesné vločky s medem po vypnutí multicooker, protože tato složka nemá rád vysokou teplotu.

Složky:

• ořech - 50 g;
• sůl;
• máslo - 10 g;
• dvě sklenice mléka;
• tři lžíce medu;
• ovesné vločky - 95 g

Podrobný recept

1. Oloupejte vlašské ořechy a nakrájejte je na mlýnek na kávu nebo mixérem.

2. Zapněte pomalý sporák, nádobu vyčistěte měkkým olejem a vložte do ní suché vločky.

3. Také přidejte jemnou sůl (špetku) a nalijte středně tučné mléko.

4. Pomocí mísy promíchejte obsah nádoby, zavřete víčko a vařte mléčnou misku v režimu Porridge po dobu 7 minut.

5. Nyní otevřete pomalý vařič, vypněte ho a přidejte několik lžiček tekutého medu.

6. Smíchejte v ovesných vločkách, vyhoďte nasekané ořechy a zavřete auto, počkejte dalších 15 minut.

7. Před podáním smíchejte mléčnou kaši, dejte ji na talíře a podávejte s cookies na stole.

Vzhledem k počtu ořechů, které si můžete koupit v obchodě nebo na trhu, můžete bezpečně experimentovat s typy této složky. A ještě lépe - používat současně několik různých odrůd.

Možnost 7. Ovesné vločky s masem a švestkami v pomalém hrnci

Ačkoli sladké možnosti pro ovesné vločky jsou více populární než maso, neznamená to, že nemají právo na život. Věřte mi, tato kaše je neuvěřitelně chutná. Zvláště pokud to uděláme s stejně užitečnou cibulí a švestkami.

Složky:

• ovesná kaše - 95 g;
• sůl;
• studená voda - 500 ml;
• mleté ​​maso - 150 g;
• olej na pražení;
• jednu cibuli;
• 3-4 švestky;
• koření;
• lžíce rajčatový protlak.

Podrobný recept

1. Smíšené mleté ​​maso, připravené nebo vytvořené osobně, s hrubou solí, kořením a rajčatovým protlakem. Kromě toho doporučujeme nalít několik lžíce ledové vody, aby byl šťavnatější.

2. Dále zahřejte rafinovaný olej v režimu smažení v misce, pak vyhoďte připravené mleté ​​maso, nakrájené švestky (vykostěné) a jemně nasekanou cibuli. Mimochodem, je nutné předem vyčistit a vyprat.

3. Smažte voňavku mletou po dobu 4-5 minut, míchejte hmotu špachtlí tak, aby nehorla.

4. Nyní dejte hotovou nádivku na talíř, a nalijte ovesné vločky do mísy a zalijeme studenou vodou. V tomto případě není nutná kapacita k mytí, potom se kaše stane bohatší.

5. Pečeme ovesné vločky v režimu zhášení po dobu 5 minut pod víčkem zavřeným a poté přidejte pečené mleté ​​maso se švestkami, cibulí a kořením.

6. Smíchejte úžasně chutné a zdravé jídlo a vařte jej dalších 10 minut bez změny režimu.

7. To je vše, ovesné vločky v pomalém hrnci jsou připraveny k podávání.

V tomto receptu je přípustné používat jakýkoliv druh masa. Může to být vepřové, jehněčí, drůbeží nebo hovězí maso. Rozdíl bude pouze v době pražení. Pokud jste zmateni kombinací ovesných a rajských protlaků, vyloučte poslední z receptů, nahrazte ji smetanou nebo zakysanou smetanou.

Možnost 8. Ovesné vločky v multicooker se zeleninou

Ti, kteří dávají přednost držet dál od masa a sladkých jídel by si měli vychutnat jednoduchý recept na ovesné vločky se zeleninou. Kromě toho mohou být tyto různé pokaždé, v závislosti na tom, co je ve vaší lednici.

Složky:

• jednu cibuli;
• čerstvé zelené;
• sůl;
• ovesná kaše - 95 g;
• koření;
• dvě sklenice vody;
• jedna mrkev;
• olej na pražení;
• jedna paprika;
• jedna cuketa.

Podrobný recept

1. Veškerá zelenina umyjte, osušte a očistěte od povrchové vrstvy, pokud to vyžaduje.

2. Dále nakrájíme cibuli, čerstvé cukety a bulharský pepř na malé kostky a mrkev na roštu. Také sekejte čerstvé zelené.

3. Zahřejte olej v misce multicooker nastavením režimu "Quenching" a pak vylijte veškerou zeleninu se zelení. Kromě toho, zavést sůl a koření.

4. Smažte ingredience po dobu 5-6 minut, poté jemně vezměte smažit a odložte stranou.

5. V misce se zbytky oleje nalijte vločky a ihned nalijte filtrovanou vodu.

6. Zavřete auto a vařte kaši v pomalém vařiči po dobu 5 minut.

7. V dalším kroku vložte restovanou zeleninu dovnitř, promíchejte misku a nechte ji pod uzavřeným víkem po dobu 20 minut. Před podáváním kaše na stole nezapomeňte smíchat a v případě potřeby naplnit zakysanou smetanou.

Druhy zeleniny si můžete vybrat sami, v závislosti na ročním období. Velmi vhodné jsou také čerstvě zmrazené vzorky, které lze zakoupit v obchodě v každém ročním období. Doporučujeme vám, abyste prováděli kulinářské experimenty s kořením a vyzvedávali ty, které osloví vaši rodinu.

Jak vařit kaši (ovesné vločky) v pomalém vařiči, recept s fotografiemi

Není třeba sledovat kaši v pomalém sporáku, nebude hořet ani trávit, a mnoho pomalých vařičů má speciální víko, které neumožňuje vyvařit mléko. A pokud chcete hodit na snídani ovesné vločky, bude vhodné položit ingredience večer a použít funkci „zpožděného startu“.

Recept na vaření ovesných vloček v pomalém hrnci

• ovesné vločky - 1 skleněné sklo (obvykle 160 g);
• voda - 3 lahvičky (400 ml);
• máslo - 30 g;
• cukr - 1 lžíce;
• sůl - špetka.

Před vařením kaše, mísa multicooker by měla být namazána polovinou másla. Zaspejte požadované množství ovesných vloček, nalijte vodu a lehce přidejte solnou kaši. Přidejte cukr. Poté zapněte režim vhodný pro váš multicooker po stanovenou dobu.

Po dokončení vašeho multicooker, je třeba otevřít, dát zbývající máslo do něj a převést multicooker na "topení" nebo "udržet v teple" režimu po dobu 5-10 minut, v závislosti na množství obilovin. Čím větší je, tím déle by měla být dušená.

Nuance vaření kaše v různých modelech multicooker

Zvolte režim vaření. Ovesná kaše pro tento recept může být připravena v jakémkoliv modelu multicookers Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex a dalších značek. Všechny podíly jsou uvedeny pro vaření středně velké kaše.

• Použijte máslo, takže chuť ovesných vloček bude bohatší.
• Po vaření, ujistěte se, že nechat na duši po dobu nejméně 5-10 minut, pak kaše bude nabídka.
• Pokud vaříte ovesné vločky s mlékem, a ve vašem pomalém sporáku není funkce proti varu, nakreslete kruh kolem okraje misky na vnitřní straně olejem, takže bude menší šance, že mléko „utekne“.
• Pokud chcete tenčí kaši, pak zvýšte množství vody v poměru k další polovině multi-šálku.

• Vařte kaši s okrajem. Ovesné vločky se po postavení nezlepší. Je pravděpodobné, že se stane pevnou a ztratí veškerou chuť, takže je lepší najíst všechny vařené kaše najednou.

Ovesné vločky pro hubnutí

Kaše je často jedním z produktů povolených ve stravě, dokonce i těch velmi tvrdých. Je zahrnuta ve stravě diabetické výživy, protože ovesné vločky stabilizují hladinu cukru v krvi. Jeho popularita mezi lidmi vedoucí zdravý životní styl, vzhledem k tomu, že tato kaše má nízký obsah kalorií s vysokou úrovní nasycení těla energií. Kromě toho, ovesné vločky funguje jako vlákno a čistí tělo toxinů.

S neustálou výživou kaše můžete pozorovat významné změny v jejich zdravotním stavu. Těžkost žaludku zmizí, lidé mají více síly a energie. Kůže se stává čistší, vlasy jsou nasycené vitamíny, a proto méně rozkládají a vypadávají.

Kromě toho, ovesné vločky mohou být bezpečně jíst pro lidi s poruchami příjmu potravy, pomáhá obnovit žaludek po vředu nebo gastritidy. Současně, kaše vařená v multi-vařič neobsahuje produkty spalování (to nespálí ani strávit), což znamená, že přináší ještě více výhod pro tělo.

Kulinářské aplikace

Existuje mnoho různých druhů vaření ovesných vloček. Častěji se konzumuje sladká, ale tyto jsou daleko od všech možných kombinací. Zde jsou ty nejoblíbenější:

• s mlékem;
• s pečenými nebo čerstvými jablky;
• s marmeládou nebo džemem;
• se sušeným ovocem;
• s medem;
• s bobulemi;
• s ořechy;
• s ořechy a medem;
• s tvarohem a cukrem;

• s ovocným salátem;
• s halvah;
• s marmeládou;
• se smaženou cibulkou;
• s houbami;
• s cibulí a kousky masa / drůbeže;
• s mletým masem;
• s dýní;
• s cukety.

A to nejsou všechny recepty. Nenechte se zastrašit neslazenými přísadami, ale namísto vody nebo mléka zkuste vařit kaši na kuřecím masu, masovém nebo zeleninovém vývaru a uvidíte, jak to bude hrát novým způsobem.

Video z procesu vaření ovesných vloček

Chcete-li lépe reprezentovat proces vaření kaše, zveme vás sledovat toto video. Můžete se dozvědět, jak udělat lahodnou kaši v multicooker Polaris a obdivovat hotový výsledek.

Ovesné vločky (v multicooker)

Nabízíme Vám připravit perfektní snídani pro každého člena rodiny - kaši. Díky pomalému vařiči strávíte pouhých 10 minut na přípravě snídaně.

Připravte si ingredience pro ovesné vločky v pomalém hrnci.

Jak vařit kaši v pomalém vařiči:

Měříme 100 g ovesných vloček.

Rozložili jsme se v pánvi s více nádobami.

Naplňte ovesné vločky mlékem.

Přidejte máslo, sůl podle chuti a cukru.
Vaření kaše v pomalém vařiči s pevně zavřeným víkem pomocí programu "Mléčná kaše". Zvolte dobu vaření 6 minut a vařte do konce programu.

Ovesné vločky v pomalém hrnci jsou připraveny. V případě potřeby můžete do hotových ovesných vloček přidávat sušené ovoce, díky kterému bude kaše více vonná. Nebo přidejte lněná semena, která učiní kaši ještě užitečnější.

Řekni mi, vařím to na malém ohni a ty vločky jsou tvrdé. Co dělám špatně? Dělám všechno podle receptu. Vařené i více než 7 minut, stále tvrdé

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM