Krok za krokem recept na vaření pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci

Pravděpodobně každý ví takové jídlo jako pilaf. Existuje mnoho receptů a možností pro jeho přípravu, od domácích vařičů až po konvice na ohni.

Dnes bych se s vámi rád podělil o jednoduché a chutné nápady, jak vařit pilaf v pomalém hrnci. Toto jídlo ale vaříme s kuřecím masem.

Drobný kuřecí pilaf v pomalém hrnci

Složky

Recept krok za krokem

1. Před pečením dobře opláchněte a pak rýži namočte. Rýže může být namočena tak dlouho, jak budete připravovat zbývající složky.
2. Jatečně upravená těla nakrájejte na kousky o velikosti asi 3-4 cm.
3. Nakrájejte mrkev na pásy.
4. Skartovat cibuli v malých čtvercích.
5. V misce multicooker nalijte slunečnicový olej. Vyberte režim pečení nebo smažení a nechte olej několik minut ohřát.
6. Kuřecí kousky pak smažíme, dokud se neobjeví charakteristický zlatý odstín.
7. Přidejte cibuli, když je maso připravené.
8. Zatímco se maso a cibule vaří, mrkev smažte odděleně na pánvi tak, aby se změkla.
9. Když se vaří cibule, přidejte do ní pečené mrkve a vše dobře promíchejte.
10. Posypeme kořením, pepřem a solí.
11. Pak na vrchol položte vrstvu rýže. Ale nemíchejte.
12. Naplňte budoucí pilaf vařící vodou tak, aby voda sotva pokrývala rýži.
13. Na multicooker nastavte režim "Rice" nebo "Pilaf" a začněte vařit. 5 minut před koncem programu vložte do misky hlavu neloupaného česneku. Po pípnutí je pilaf připraven. Miska může být podávána na stole.

Video receptu

Po sledování tohoto videa bude pro vás ještě jednodušší se vypořádat s hlavními fázemi přípravy a přípravy pilau.

Vaření tipy a triky

• Aby byla rýže drobivá, musí být dobře promývána pod tekoucí studenou vodou, dokud se nevyplaví celý bílý prach.
• Nejlepší je použít dlouhozrnnou dušenou rýži na pilaf, pak váš pilaf nebude ve formě kaše, ale naopak, bude drobivý a pružný.
• Pokud chcete, aby byl váš pilaf bohatou žlutou barvou, přidejte do koření 1 lžičku kurkumy.
• Na samém konci vaření přidejte do misky 1 čajovou lžičku ziry, přidejte orientální příchutě.
• Pokud nejste příznivcem kuřecího masa, můžete si z pomalého vařiče udělat vynikající pilaf z hovězího masa. Hovězí vařená tímto způsobem bude měkká a šťavnatá, takže se nemusíte obávat, že pilaf bude suchý.

Lahodné kuřecí pilaf v pomalém hrnci

Složky

Recept krok za krokem

1. Před vařením nastavte režim „pečení“ nebo „smažení“ na 20 minut v pomalém sporáku, na dno nádoby pomalého vařiče zalijte slunečnicový olej a nechte ho ohřát.
2. Zatímco se máslo zahřívá, cibuli nakrájejte na středně velké kostky. Na hrubé struhadlo, mrkev nebo strouhejte na proužky, jak chcete.
3. Když je olej dostatečně teplý, začněte smažit kuřecí paličky až do zlatohnědé barvy.
4. Pod studenou vodou rýži dobře opláchněte, nechte ji na krátkou dobu ve vodě.
5. Když je maso připravené, přidejte cibuli, mrkev a sůl s pepřem, smíchejte a smažte asi 5-8 minut.
6. Zatímco se maso vaří se zeleninou, nakrájejte jemně zelené a rozdělte na dvě části: použijte první část při vaření pokrmu a druhou část na zdobení po vaření.
7. Do misky na maso přidejte zelení a neloupaný česnek, ale nemíchejte.
8. Vypusťte rýži, položte ji a jemně ji vyrovnejte. Vypněte program "Smažení" nebo "Pečení", naplňte obsah vodou. Voda by měla pokrýt rýži na vrcholu přibližně tloušťky ukazováčku.
9. Sklopte víko multicooker a instalujte program „Pilaf“, „Rice“ nebo „Pohanka“, v závislosti na modelu vašeho multicooku, po dobu 30 minut.
10. Na konci programu je připraven lahodný pilaf.

Video receptu

A v tomto videu, autor řekne a ukáže všechny fáze vaření pilaf s kuřecím masem v pomalém vařiči.

Kuřecí prsa pilaf s houbami v pomalém hrnci

Složky

Recept krok za krokem

1. Kuřecí prsa nakrájejte na kostky.
2. Oloupejte a nakrájejte houby na velké kousky. Oloupané cibule nakrájíme na tenké polokroužky. Mrkev se mletá na hrubém struhadle a může se rozřezat na středně dlouhá brčka nebo na kostičky. Dobře promytou rýži namočte ve studené vodě asi 30-45 minut.
3. Rozebrat česnek a vyčistit. Na pomalém sporáku vyberte režim „Smažení“ nebo „Pečení“. Nalijte rostlinný olej a nechte asi 3-4 minuty zahřát.
4. S otevřeným víkem smažte vše zeleninu 20 minut.
5. Vypusťte rýži a jemně ji položte na opékané ingredience.
6. Přidejte koření, sůl, černý pepř.
7. Naplňte vodou tak, aby pokryla rýži 1 cm nad a zakryla víko víka. Nastavte dostupný režim: „Pilaf“, „Pohanka“ nebo „Rýže“ po dobu 30 minut.
8. Po zaznění signálu připravenosti držte pilaf v režimu „Reheat“ po dobu asi 10-15 minut.

Video receptu

Chcete-li lépe porozumět krok-za-krokem vaření pilaf s kuřecím filetem, podívejte se na toto video.

Vaření tipy a triky

• Kuřecí tuk nemá dobrou chuť, takže před vařením pilaf s kuřecím masem v pomalém vařiči odřízněte tuk z kuřecích prsou, šlach a chrupavek.
• Zajímavá chuť a aroma budou přidány k vašemu pilafu dřišťálem a přidáním hrachu získáte skutečný uzbecký pilaf.
• Do hub můžete přidat zeleninu, například rajčata, papriku a kukuřici. Ukažte představivost a dostanete speciální jídlo.
• Koření na pilaf, můžete si koupit ready-made nebo vařit sami, odděleně míchání své oblíbené koření.
• Kromě této varianty vaření, tam je množství lahodných receptů na pilaf s vepřovým masem v pomalém sporáku.

Pilaf je vynikající jídlo, které je vhodné pro každodenní použití, stejně jako pro slavnostní stůl, a také se ukáže být zvláštní, pokud máte možnost vařit na ohni. Pilau není nutné vařit s masem, to může být štíhlé, a to může být také sladké. Vše záleží na vašich představách a náladě.

Pilaf s kuřecím masem v hrnci recept s obrázky krok za krokem

Pilaf v pomalém hrnci se snadno vaří, ukáže se, že je vždy drobivý a výživný. Jak vařit kuřecí pilaf v pomalém hrnci? Ne stahujte všechny produkty najednou, chcete se zbavit potíží. Rýže obilovin je lepší namočit na pár hodin, smažit zeleninu a maso, přidejte koření: výsledek bude úžasný.

Jak vařit pilaf v pomalém vařiči s kuřecím masem

Oblíbené jídlo, jehož hlavními složkami jsou rýže a maso, lze vařit pomocí litinového silnostěnného kotle a vícevařiče. Jak vařit kuřecí pilaf, drobivý, velmi výživný v této moderní zázrak pan? Musíme si přečíst instrukce pro Redmond nebo Panasonic, vybrat tu správnou rýži, která se nedrží spolu, potřebné koření, vysoce kvalitní jatečně upravená těla. Perfektní dietní filety nebo více tukových částí s vysokou nutriční hodnotou. V průměru, obsah kalorií v této misce s kuřecím masem je 100 kcal pod pokrmy s tlustší maso.

Recepty pilaf v hrnci s kuřecím masem

Multi-pan pomáhá uvádět do praxe nové recepty na chutné jídlo a urychlit přípravu známých potravin. Zachrání čas hostesky, která připravuje produkty a stiskne potřebná tlačítka. Pilaf v pomalém vařiči s kuřecím masem nebude vyžadovat úsilí, stane se výživným, drobivým, voňavým jídlem. S prsní miskou dostanete dietu. Křídla nebo jiné kousky tuku zvyšují obsah kalorií.

Kuřecí prsa Pilaf

Kuřecí prsa pilau je něžná - stejně jako bílé maso. Není nutné ji dlouho smažit, dokud nevytvoří hnědou kůru. To bude dušené na měkké, rýže - taky, jídlo může bezpečně být starší, děti a ty, kteří šli na dietu. Můžete použít hnědou rýži, která snižuje hladinu cholesterolu a dodává energii tělu. Studujeme a zapamatujeme si recept na pilaf s kuřecím masem v pomalém vařiči, zvažujeme fotografie krok za krokem a pracujeme.

• prsa - 1 ks;
• rýže - jedno sklo;
• olej - 2 lžíce. l.;
• koření - 1-2 lžičky;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• voda - 2, 5 sklenic;
• dřišťál - 1 lžička;
• sůl

1. Prsa nakrájíme na kousky, dáme do pomalého vařiče. Spusťte program "Fry", vařte v oleji po dobu 10 minut. Pro dokončení procesu smíchejte.
2. Na hrudi přidáme cibuli, mrkev. Na stejném programu vařte 10 minut.
3. Nalijte rýži, promíchejte, nechte smažit 5 minut.
4. Přidejte koření, sůl, dřišťál.
5. Smíchejte všechno.
6. Nastříkejte vodu, spusťte program "Pilaf" po stanovenou dobu.

Drobný kuřecí pilaf

Nejlepší je brát zeminou dušené krupice a zrna s dlouhými zrny vypadají nejkrásnější. Není možné okamžitě dosáhnout drobivého drůbežího pilaf s pomocí multicoleru - musíte zvládnout technologii. Hlavní věc je, že kuřecí pilaf v pomalém vařiči nevychází jako kaše, nelepí se k sobě, nevaří měkké, a pro to nemusíte přehánět s množstvím vody.

• rýže - 2 plné sklenice;
• kuře - 0,7 kg;
• voda - 750 ml;
• žárovky - 2-3 ks;
• mrkev - 2-3 ks;
• česnek - 5-7 střední hřebíček;
• dřišťál - 1.5 Umění. lžíce;
• zira - 1 dezertní lžička;
• suché koření - 1 lžička.
• černý pepř, sůl - podle chuti;
• olej na pečení - 3-4 tbsp. lžíce.

1. Umýt kuře, vyřezat.
2. Opakovaně promývejte rýži.
3. Cibulové půlkruhy, mrkev - brčka.
4. Nalijte olej na dno nádoby s více sporáky, nastavte režim smažení. Maso smažíme, posypeme kořením.
5. Přidejte cibuli, pak nalijte mrkev hole. Pokračujte v smažení.
6. Vypnout "Fry", dát obiloviny, Zira, dřišťál, pepř, sůl, nalijte vodu. Míchej
7. Zavřete víko, spusťte funkci "Rice" na půl hodiny.
8. Přidejte neloupané stroužky česneku a propíchněte rýži lžící. Nechte topení na hodinu vypnout.

Uzbecká kuřecí pilaf

Princip vaření uzbeckého pilaf s kuřecím masem v pomalém vařiči by se neměl zásadně lišit od principu vaření kotle. Promyjte rýži tak, aby byla voda zcela průhledná, aby škrob obsažený v zrnech byl pryč. Mrkev - prostě řez, struhadlo nebude fungovat. Ujistěte se, že připravit základ pilaf - zirvak, pro tento potěr a dušené maso a zelenina s kořením. Zirvak lze připravit předem a skladovat v chladu několik dní až do správné příležitosti.

• Prsa - 500 g;
• rýže - 500 g;
• cibule - 2 ks;
• mrkev (nejlépe žlutá) - 2 ks;
• rostlinný olej - 100 ml;
• česnek - 1 hlava;
• Zira, Kashnich, šafrán, dřišťál, bazalka (směs) - 2 lžíce. l.;
• sůl;
• vařící vodu nebo vývar.

1. Olej zahřejte, cibuli smažte do hnědavé barvy, přidejte mrkev o něco později.
2. Položte kousky drůbeže na zeleninu, vařte, otevřete víko.
3. Opékané maso posypeme kořením, gulášem, přidáním vody.
4. Suchou rýži dejte do mísy s vícekolony, zahřejte a míchejte. Měl by být nasáklý olejem.
5. Nalijte vařící vodu nebo vývar, přidejte sůl, česnekovou hlavu.
6. Zavřete víko, aktivujte funkci "Quenching". Za půl hodiny zkontrolujte připravenost.
7. Zakázat, nechte stát 10 minut.

Dietní kuřecí pilaf

Báječný hrnec může vytvořit nezbytné podmínky pro ochromení. Recept na dietní pilaf s kuřecím masem je velmi jednoduchý, i když ho vaříte v pánev nebo kotli. ale výkonný multi-pan zjednodušuje a urychluje přípravu tohoto zdravého pokrmu, který krmí domov rychle, levně, chutně. Pták musí být rozřezán předem, odstraněna kůže, žíly, přebytečný tuk - tím se sníží kalorický obsah produktu. Rýžové zrno na chvíli namočte.

• filé - 0,5 kg;
• rýže - 1,5 šálky;
• voda - 3 šálky;
• mrkev - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• česnek - 2 zuby;
• koření - 1 polévková lžíce. Já

1. Filet nakrájíme na kostky.
2. Připravte si základnu cibule a mrkve zapnutím režimu „Frying“ po dobu 10 minut.
3. Přidejte maso, vařte 15 minut zapnutím režimu pečení.
4. Namočené cereálie vložené do misky, přidejte vodu, přidejte koření - připravte koření nebo ochutnejte: skořice, dřišťál, černý pepř, sůl. Možnost - "Rice".
5. Na konci vaření, můžete zabalit hrnec s něčím teplým, nechte 15-20 minut.
6. Posypeme petrželkou a koprem.

Kuřecí list Pilaf

Kuchyňské spotřebiče mnohem snazší práce v domácnosti. Vaření večeře v multi-pánev kvůli programům začleněným v něm a detailní recepty z fotografie se staly samozřejmostí. I když je miska připravena z několika složek, mohou být položena současně. Ale pilaf kuřecí stehna bude stále chutnější, pokud jsou některé ingredience předsmažené. Hlavními produkty jsou maso, rýžové krupice, zelenina. Koření - podle chuti.

• kuřecí stehno - 500 g;
• mrkev (střední kořenová zelenina) - 2 ks;
• cibule - 3 ks;
• rostlinný olej - 50 g;
• koření - podle chuti;
• česnek - malá hlava;
• rýže - 2,5 vícerozměrných sklenic;
• voda - 5 sklenic.

1. V režimu "Smažení" smažte nohy v oleji.
2. K drůbeži přidejte cibuli, mrkev nakrájenou na dlouhé proužky.
3. Pokračujte v pečení po dobu 10 minut.
4. Po dokončení programu „Smažení“ se nalije dobře promytá rýže, koření, nalepí se na neloupaný česnek.
5. Sůl a koření zřeďte ve vodě, nalijte do pánve a vařte podle receptury pomocí volby "Rýže".
6. Nechte ho 15 minut stát v režimu topení.

Ječmen drůbeže s kuřecím masem v pomalém hrnci

Pilaf v hrnci je ve velké poptávce od těch, kteří tento inteligentní kuchyňský spotřebič zakoupili a zvládli. A pokud namísto rýže používat obilné obilniny, drcené obilí, ječmen, pohanka, hrášek, proso, dostanete nové chutné jídlo! Ječmen drůbeže s kuřecím masem v pomalém vařiči (viz foto) nezklame očekávání jedlíků a kuchařů. Taková varianta ječmene s kuřecím masem v pomalém vařiči by měla přijít ochutnat i těm, kteří tuto užitečnou obilninu opravdu nepřijímají.

• stehna nebo kuřecí stehýnka - 800 g;
• mrkev - 300 g;
• Cibule - 1 ks;
• česnek - 3 hřebíček;
• Ječmen - 2 multistacky;
• horká vařená voda - 6 sklenic;
• sůl - 1,5 lžičky;
• černý pepř - podle chuti.

1. Umytý pták, který má být nakrájen na velké kousky, položte kůže dolů na dno mísy.
2. V režimu "Smažení" vařte po dobu 45 minut a občas ho otočte.
3. Nakrájenou cibuli, česnek, hrubě strouhanou mrkev kombinujeme s masem 10 minut před vypnutím programu.
4. Přidejte předpřipravený ječmen na maso se zeleninou.
5. Nalijte horkou vodu do mísy multicooker, přidejte sůl a posypte pepřem.
6. Důkladně promíchejte víčkem.
7. Vařte zapnutím režimu „Pilaf“ na hodinu a půl.
8. Držte topení 15 minut a můžete začít oběd.

Pilaf s kuřecím masem a houbami v pomalém hrnci

Vynikající pro tento proces je vhodný Panasonic multicooker - to vám umožní vytvořit skutečný pilaf, a ne obyčejný nepořádek s kuřetem. Pilaf s kuřecím masem a houbami v pomalém vařiči je připraven jednoduše a rychleji než klasický způsob ohně a jeho chuť nebude o nic horší než tradiční. Nejprve je třeba smažit kuřecí kousky s cibulí, mrkví, přidávat houby, obiloviny a vařit, aktivovat požadovaný režim.

• filé - 300 g;
• cibule, mrkev - 1 ks;
• smažené žampiony - 150 g;
• rýže - 1 skleněná;
• voda - 1,5 multistakan;
• rajčatová šťáva - 0,5 šálky;
• rostlinný olej - 3 lžíce. l.;
• česnek - 2-3 zuby;
• pepř, sůl, koření - podle chuti.

1. Maso nakrájené na kousky.
2. Skartovat cibuli, mrkev s nožem zase do brčka.
3. Nalijte olej do mísy.
4. Zapněte pečení po dobu 25 minut.
5. Nalijte cibuli, mrkev, osmažte je 10 minut.
6. Přidejte kousky drůbeže, soli a pepře. Fry za občasného míchání až do konce režimu.
7. Smíchejte filety a zeleninu s houbami, umyjte obiloviny, nalijte do vody, rajčatovou šťávu.
8. Sůl, přidejte koření, nalepte celé plátky česneku.
9. Vařte v režimu "Pohanka", aniž byste otevřeli víko.

Kuře a rozinky

Pilaf může být vařený tím, že dělá jejich vlastní úpravy k receptu. Například tajemství pilau s kuřecím masem a rozinkami je stejné množství česneku a rozinek, které mu dodávají pikantnost a zvláštní chuť. V zázračném hrnci jej vařte jednoduše a rychle. Díky velkému výběru teplotních režimů mohou být vynalezena kulinářská mistrovská díla. Pilaf připravený Redmondovým nádobím se neobvykle chutná, vonný, jako v silném kotli z litiny.

Jak vařit pilaf v pomalém sporáku s kuřecím masem: recepty s fotografiemi

Pilaf v pomalém vařiči s kuřecím masem - jak vařit pro chutné recepty krok za krokem s fotografiemi a videy

Pilaf v pomalém hrnci se snadno vaří, ukáže se, že je vždy drobivý a výživný.

Jak vařit kuřecí pilaf v pomalém hrnci? Ne stahujte všechny produkty najednou, chcete se zbavit potíží.

Rýže obilovin je lepší namočit na pár hodin, smažit zeleninu a maso, přidejte koření: výsledek bude úžasný.

Oblíbené jídlo, jehož hlavními složkami jsou rýže a maso, lze vařit pomocí litinového silnostěnného kotle a vícevařiče.

Jak vařit kuřecí pilaf, drobivý, velmi výživný v této moderní zázrak pan? Musíme si přečíst instrukce pro Redmond nebo Panasonic, vybrat tu správnou rýži, která se nedrží spolu, potřebné koření, vysoce kvalitní jatečně upravená těla.

Perfektní dietní filety nebo více tukových částí s vysokou nutriční hodnotou. V průměru, obsah kalorií v této misce s kuřecím masem je 100 kcal pod pokrmy s tlustší maso.

Multi-pan pomáhá uvádět do praxe nové recepty na chutné jídlo a urychlit přípravu známých potravin.

Zachrání čas hostesky, která připravuje produkty a stiskne potřebná tlačítka. Pilaf v pomalém vařiči s kuřecím masem nebude vyžadovat úsilí, stane se výživným, drobivým, voňavým jídlem.

S prsní miskou dostanete dietu. Křídla nebo jiné kousky tuku zvyšují obsah kalorií.

Kuřecí prsa Pilaf

Kuřecí prsa pilau je něžná - stejně jako bílé maso. Není nutné ji dlouho smažit, dokud nevytvoří hnědou kůru.

To bude dušené na měkké, rýže - taky, jídlo může bezpečně být starší, děti a ty, kteří šli na dietu. Můžete použít hnědou rýži, která snižuje hladinu cholesterolu a dodává energii tělu.

Studujeme a zapamatujeme si recept na pilaf s kuřecím masem v pomalém vařiči, zvažujeme fotografie krok za krokem a pracujeme.

• prsa - 1 ks;
• rýže - jedno sklo;
• olej - 2 lžíce. l.;
• koření - 1-2 lžičky;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• voda - 2, 5 sklenic;
• dřišťál - 1 lžička;
• sůl

1. Prsa nakrájíme na kousky, dáme do pomalého vařiče. Spusťte program "Fry", vařte v oleji po dobu 10 minut. Pro dokončení procesu smíchejte.
2. Na hrudi přidáme cibuli, mrkev. Na stejném programu vařte 10 minut.
3. Nalijte rýži, promíchejte, nechte smažit 5 minut.
4. Přidejte koření, sůl, dřišťál.
5. Smíchejte všechno.
6. Nastříkejte vodu, spusťte program "Pilaf" po stanovenou dobu.

Drobný kuřecí pilaf

Nejlepší je brát zeminou dušené krupice a zrna s dlouhými zrny vypadají nejkrásnější.

Není možné okamžitě dosáhnout drobivého drůbežího pilaf s pomocí multicoleru - musíte zvládnout technologii.

Hlavní věc je, že kuřecí pilaf v pomalém vařiči nevychází jako kaše, nelepí se k sobě, nevaří měkké, a pro to nemusíte přehánět s množstvím vody.

• rýže - 2 plné sklenice;
• kuře - 0,7 kg;
• voda - 750 ml;
• žárovky - 2-3 ks;
• mrkev - 2-3 ks;
• česnek - 5-7 střední hřebíček;
• dřišťál - 1.5 Umění. lžíce;
• zira - 1 dezertní lžička;
• suché koření - 1 lžička.
• černý pepř, sůl - podle chuti;
• olej na pečení - 3-4 tbsp. lžíce.

1. Umýt kuře, vyřezat.
2. Opakovaně promývejte rýži.
3. Cibulové půlkruhy, mrkev - brčka.
4. Nalijte olej na dno nádoby s více sporáky, nastavte režim smažení. Maso smažíme, posypeme kořením.
5. Přidejte cibuli, pak nalijte mrkev hole. Pokračujte v smažení.
6. Vypnout "Fry", dát obiloviny, Zira, dřišťál, pepř, sůl, nalijte vodu. Míchej
7. Zavřete víko, spusťte funkci "Rice" na půl hodiny.
8. Přidejte neloupané stroužky česneku a propíchněte rýži lžící. Nechte topení na hodinu vypnout.

Uzbecká kuřecí pilaf

Princip vaření uzbeckého pilaf s kuřecím masem v pomalém vařiči by se neměl zásadně lišit od principu vaření kotle. Promyjte rýži tak, aby byla voda zcela průhledná, aby škrob obsažený v zrnech byl pryč.

Mrkev - prostě řez, struhadlo nebude fungovat. Ujistěte se, že připravit základ pilaf - zirvak, pro tento potěr a dušené maso a zelenina s kořením. Zirvak lze připravit předem a skladovat v chladu několik dní až do správné příležitosti.

• Prsa - 500 g;
• rýže - 500 g;
• cibule - 2 ks;
• mrkev (nejlépe žlutá) - 2 ks;
• rostlinný olej - 100 ml;
• česnek - 1 hlava;
• Zira, Kashnich, šafrán, dřišťál, bazalka (směs) - 2 lžíce. l.;
• sůl;
• vařící vodu nebo vývar.

1. Olej zahřejte, cibuli smažte do hnědavé barvy, přidejte mrkev o něco později.
2. Položte kousky drůbeže na zeleninu, vařte, otevřete víko.
3. Opékané maso posypeme kořením, gulášem, přidáním vody.
4. Suchou rýži dejte do mísy s vícekolony, zahřejte a míchejte. Měl by být nasáklý olejem.
5. Nalijte vařící vodu nebo vývar, přidejte sůl, česnekovou hlavu.
6. Zavřete víko, aktivujte funkci "Quenching". Za půl hodiny zkontrolujte připravenost.
7. Zakázat, nechte stát 10 minut.

Dietní kuřecí pilaf

Báječný hrnec může vytvořit nezbytné podmínky pro ochromení. Recept na dietní pilaf s kuřecím masem je velmi jednoduchý, i když ho vaříte v pánev nebo kotli.

ale výkonný multi-pan zjednodušuje a urychluje přípravu tohoto zdravého pokrmu, který krmí domov rychle, levně, chutně.

Pták musí být rozřezán předem, odstraněna kůže, žíly, přebytečný tuk - tím se sníží kalorický obsah produktu. Rýžové zrno na chvíli namočte.

• filé - 0,5 kg;
• rýže - 1,5 šálky;
• voda - 3 šálky;
• mrkev - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• česnek - 2 zuby;
• koření - 1 polévková lžíce. Já

1. Filet nakrájíme na kostky.
2. Připravte si základnu cibule a mrkve zapnutím režimu „Frying“ po dobu 10 minut.
3. Přidejte maso, vařte 15 minut zapnutím režimu pečení.
4. Namočené cereálie vložené do misky, přidejte vodu, přidejte koření - připravte koření nebo ochutnejte: skořice, dřišťál, černý pepř, sůl. Možnost - "Rice".
5. Na konci vaření, můžete zabalit hrnec s něčím teplým, nechte 15-20 minut.
6. Posypeme petrželkou a koprem.

Kuřecí list Pilaf

Kuchyňské spotřebiče mnohem snazší práce v domácnosti. Vaření večeře v multi-pánev kvůli programům začleněným v něm a detailní recepty z fotografie se staly samozřejmostí.

I když je miska připravena z několika složek, mohou být položena současně. Ale pilaf kuřecí stehna bude stále chutnější, pokud jsou některé ingredience předsmažené.

Hlavními produkty jsou maso, rýžové krupice, zelenina. Koření - podle chuti.

• kuřecí stehno - 500 g;
• mrkev (střední kořenová zelenina) - 2 ks;
• cibule - 3 ks;
• rostlinný olej - 50 g;
• koření - podle chuti;
• česnek - malá hlava;
• rýže - 2,5 vícerozměrných sklenic;
• voda - 5 sklenic.

1. V režimu "Smažení" smažte nohy v oleji.
2. K drůbeži přidejte cibuli, mrkev nakrájenou na dlouhé proužky.
3. Pokračujte v pečení po dobu 10 minut.
4. Po dokončení programu „Smažení“ se nalije dobře promytá rýže, koření, nalepí se na neloupaný česnek.
5. Sůl a koření zřeďte ve vodě, nalijte do pánve a vařte podle receptury pomocí volby "Rýže".
6. Nechte ho 15 minut stát v režimu topení.

Ječmen drůbeže s kuřecím masem v pomalém hrnci

Pilaf v hrnci je ve velké poptávce od těch, kteří tento inteligentní kuchyňský spotřebič zakoupili a zvládli.

A pokud namísto rýže používat obilné obilniny, drcené obilí, ječmen, pohanka, hrášek, proso, dostanete nové chutné jídlo! Ječmen drůbeže s kuřecím masem v pomalém vařiči (viz foto) nezklame očekávání jedlíků a kuchařů.

Taková varianta ječmene s kuřecím masem v pomalém vařiči by měla přijít ochutnat i těm, kteří tuto užitečnou obilninu opravdu nepřijímají.

• stehna nebo kuřecí stehýnka - 800 g;
• mrkev - 300 g;
• Cibule - 1 ks;
• česnek - 3 hřebíček;
• Ječmen - 2 multistacky;
• horká vařená voda - 6 sklenic;
• sůl - 1,5 lžičky;
• černý pepř - podle chuti.

1. Umytý pták, který má být nakrájen na velké kousky, položte kůže dolů na dno mísy.
2. V režimu "Smažení" vařte po dobu 45 minut a občas ho otočte.
3. Nakrájenou cibuli, česnek, hrubě strouhanou mrkev kombinujeme s masem 10 minut před vypnutím programu.
4. Přidejte předpřipravený ječmen na maso se zeleninou.
5. Nalijte horkou vodu do mísy multicooker, přidejte sůl a posypte pepřem.
6. Důkladně promíchejte víčkem.
7. Vařte zapnutím režimu „Pilaf“ na hodinu a půl.
8. Držte topení 15 minut a můžete začít oběd.

Pilaf s kuřecím masem a houbami v pomalém hrnci

Vynikající pro tento proces je vhodný Panasonic multicooker - to vám umožní vytvořit skutečný pilaf, a ne obyčejný nepořádek s kuřetem.

Pilaf s kuřecím masem a houbami v pomalém vařiči je připraven jednoduše a rychleji než klasický způsob ohně a jeho chuť nebude o nic horší než tradiční.

Nejprve je třeba smažit kuřecí kousky s cibulí, mrkví, přidávat houby, obiloviny a vařit, aktivovat požadovaný režim.

• filé - 300 g;
• cibule, mrkev - 1 ks;
• smažené žampiony - 150 g;
• rýže - 1 skleněná;
• voda - 1,5 multistakan;
• rajčatová šťáva - 0,5 šálky;
• rostlinný olej - 3 lžíce. l.;
• česnek - 2-3 zuby;
• pepř, sůl, koření - podle chuti.

1. Maso nakrájené na kousky.
2. Skartovat cibuli, mrkev s nožem zase do brčka.
3. Nalijte olej do mísy.
4. Zapněte pečení po dobu 25 minut.
5. Nalijte cibuli, mrkev, osmažte je 10 minut.
6. Přidejte kousky drůbeže, soli a pepře. Fry za občasného míchání až do konce režimu.
7. Smíchejte filety a zeleninu s houbami, umyjte obiloviny, nalijte do vody, rajčatovou šťávu.
8. Sůl, přidejte koření, nalepte celé plátky česneku.
9. Vařte v režimu "Pohanka", aniž byste otevřeli víko.

Kuře a rozinky

Pilaf může být vařený tím, že dělá jejich vlastní úpravy k receptu. Například tajemství pilau s kuřecím masem a rozinkami je stejné množství česneku a rozinek, které mu dodávají pikantnost a zvláštní chuť.

V zázračném hrnci jej vařte jednoduše a rychle. Díky velkému výběru teplotních režimů mohou být vynalezena kulinářská mistrovská díla.

Pilaf připravený Redmondovým nádobím se neobvykle chutná, vonný, jako v silném kotli z litiny.

• dlouhozrnná rýže - 300 g;
• Kuře - 500 g;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 2 ks;
• rozinky - 100 g;
• česnek - 100 g;
• sůl, pepř, kurkuma - podle chuti;
• rostlinný olej;
• vody

1. Nakrájíme maso, smažíme, zahřejeme misku Redmondu.
2. Nakrájíme cibuli, nakrájíme na malé kousky, přidáme, smažíme 5 minut.
3. Nalijte dobře promytou rýži do misky a přidejte koření. Kurkuma dodá jídlu zlatou barvu. Nemíchejte. Nalijte do vody tak, aby byla o 3-4 cm vyšší než celý obsah.
4. Zakryjte víkem, zapněte režim „Pilaf“ po dobu 25 minut.
5. Přidejte promočené rozinky, loupaný česnek, vařte 15 minut.
6. Na "topení" držet půl hodiny
7. Jemně protřepejte obsah na misce tak, aby byl zirvak nahoře.

Naučte se, jak pečeme jehněčí stehno v troubě.

: kuřecí pilaf v pomalém hrnci

Pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci

Pilaf - z turecké "pilaf" - chladné rýžové kaše.

Pro přípravu středoasijské verze pilafu (Uzbekistán, Kazachstán, Turkmenistán, Tádžikistán a na jih Kyrgyzstánu) se kombinují rýžové cereálie a zirvak (maso) pro další přípravu pilafu.

A v íránské verzi pilaf (takový pilaf je také připraven v Turecku a Ázerbájdžánu) se cereální porce a gara (porce masa) připravují odděleně od sebe a následně se mísí na talíři. Zde je takový odlišný a velmi chutný pilaf.

V naší rodině, matka a babička vždy vařit pilaf s masem nebo kuřecím masem, někdy (velmi zřídka) pilaf je vařený se sušenými meruňky, ale to je už sladká volba, ale to také dopadá velmi chutné a uspokojující. Maso se obvykle předsmaží, přidá se zeleninová část, pak se obiloviny (rýže) a pokrm uvedou do plné pohotovosti.

Pokud vaříte pilaf na sporáku, musíte použít dobře tlustou pánev (dušená pánev) s vysokými boky nebo tlustou (např. Litinovou) pánev.

Dnes, v moderním světě, ženy v domácnosti jsou zvýšeně používány dělat tento chutný pilaf multicooker. Také chci nabídnout vařit pilaf s kuřecím masem v pomalém vařiči.

Výsledek je vždy jen vynikající, rýže je něžná, drobivá a velmi chutná.

Bude vyžadováno:

• Rýže - 2 sklenice (obilniny, které přidáváte tolik, kolik potřebujete)
• Kuřecí prsa - 1 ks.
• Mrkev - 2 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Česnek - 5-6 hřebíček (dle chuti)
• Voda - 4 více brýlí (pokud dáte více obilovin, resp. Vodu, kterou dáme v poměru 1: 2)
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - trochu (na pečení masa)
• Zelení - ozdobit a servírovat pokrmy (volitelné)
• Koření pro pilaf - podle libosti (nepřidal jsem - kvůli tomu, že ho moje malé dítě používá v potravinách)

Jak vařit domácí kuřecí pilaf v pomalém vařiči:

Také se chci podělit o svou radost - v kuchyni mám nového asistenta - víceúčelový vařič LENTEL 4LD11 se 4-litrovou nádobou a kapacitou 700 W.

A samozřejmě dnes budu poprvé připravovat tento krásný pilaf v novém pomalém hrnci. Nejdříve je třeba nakrájet filety z kuřecích prsou.

Nalijte zeleninový olej do misky multicooker, zapněte režim PEČENÍ po dobu 40 minut.

Multicookerový provoz začíná za 5 sekund. U ostatních multikinetiků je třeba stisknout tlačítko START - pro spuštění práce instalovaného programu, dáváme oleji dobré teplo a dáme připravený kuřecí řízek do mísy. Jemně přidejte chuť.

Zatímco filet je pražení (i když to nelze udělat, pilaf se ukáže být více dietní, na konci programu PLOV - pomalý sporák bude mírně smažit maso ze dna) připraví cibuli a mrkev. Cibuli nakrájejte na malé kostky, nakrájím mrkev na tenké proužky.

Připravenou zeleninu vložte do mísy s vícekolony. Trochu promíchejte (toto je volitelné). Osolte více podle chuti. Předpřipravenou rýži dejte na misku s víčkem na zeleninu. Přidejte stroužky česneku a naplňte pilaf vodou (dělám to s vařící vodou).

V tomto okamžiku se na obrazovce multicooker zobrazí zbývající doba 23 minut. Multicooker (jak jsem naznačil výše) se převádí do automatického režimu Plov a po 5 sekundách se automaticky zapne a začne pracovat.

V jiných multicookers musíme stisknout tlačítko START (pro spuštění práce instalovaného programu). Pomalý sporák začal vařit pilaf.

Pro výše uvedené množství ingrediencí multicooker vařil pilaf po dobu 42 minut. Pokud přidáte více ingrediencí, multicooker vaří pilaf, dokud se nevaří.

To je tak chutné a drobivé kuřecí pilaf v pomalém hrnci. Rýže je lahodná, podívejte se - co je drobivá, pomocí špachtle smíchejte hotový pilaf s kuřecím masem a podejte ho ke stolu. Než jsem sloužil, ozdobím misku čerstvými zelení, kterou jsem sám vyrostl v hrnci na svém vlastním okně. To je koriandr, bazalka není dost stará... Pomoz si - můj drahý, talíř pilaf s kuřecím masem a drobivou rýží pro tebe! Moje rodina byla potěšena vařeným kuřecím pilafem v novém pomalém hrnci. A těm hosteskám a majitelům, kteří ještě nemají tento nádherný kuchyňský asistent, doporučuji jí, aby si koupila a vychutnala si jednoduchost vaření, jejich kvalitu, chuť a více volného času, aby poskytla svým příbuzným a blízkým čas!

Světlana a můj lahodný kulinarochka2013.ru přeji všem chuť k jídlu!

• Lahodný recept pilaf s divokou a hnědou rýží v pomalém hrnci

Pilaf s kuřecím masem v pomalém hrnci

Pilaf s kuřetem v hrnci je snad první jídlo, které lidé riskují vaření v hrnci.

Kuřecí maso se vaří mnohem rychleji než všichni ostatní a je levnější, takže pilau s kuřecím masem se často objevuje na stole majitelů toonů.

Ale ani taková inteligentní pánev nebude schopna vařit skutečný pilaf, pokud si nedáte trochu úsilí.

Pokud je ve vašem multicookeru režim „Pilaf“, nebuďte v pokušení: stačí dát všechny produkty receptů a svěřit všechny detaily vaření tohoto nádherného pokrmu, který vám neuspěje.

To je, to dopadá rýže s kuřecím masem, ale ne pilaf.

Chcete-li připravit tento pilaf, budete muset připravit zirvak. Nebojte se, nic složitého tady.

Chcete-li začít, zahřát rostlinný olej v misce multicooker, pak smažte cibuli, mrkev a maso na to, pak přidejte koření a smažit také, za stálého míchání, aby nedošlo k popálení, a až poté, že přidejte rýži, přidejte sůl, česnek (pokud chcete), kurkuma a další přísady, zalijeme horkou vodou a zapneme notoricky známý režim. Po signálu o ukončení práce vícekruhového víka neotevírejte víko, ale nechte pilaf v režimu „topení“ trochu stát - bude to voňavé a drobivé.

Kuřecí pilaf v hrnci je nejen rýže, maso a koření.

V pilaf můžete přidávat sušené meruňky, švestky, rozinky - zdůrazňují pouze sladkou chuť kuřecího masa.

Kromě sušeného ovoce, hub, zeleniny, mořské plody jsou přidány do pilaf... Naše stránky pro vás připravili výběr zajímavých receptů.

Kuřecí pilaf se zázvorem

1 střední kuře (asi 1,5 kg), 2 multi-sklenice dlouhozrnné rýže, 3 cibule, 1-2 mrkve, 1 hlava česneku, 2 lžíce. čerstvý strouhaný zázvor, 1,5 lžíce. sušené dřišťál, 6 vodních šálků, sůl, koření pro pilaf, zelení, rostlinný olej - podle chuti.

Zahřívejte rostlinný olej (asi 4-5 lžičky). V misce pomalého vařiče na režim "Pečení" nebo "Smažení" vložte cibuli nakrájenou na čtvrtky a smažte ji po dobu 10-15 minut až do zlatě hnědé. Víko nezavírejte. Kuře nakrájejte na malé kousky, s malými kostmi, odstraňte kůži, pokud si přejete, a vložte je do misky nad cibulí. Míchá se za míchání po dobu dalších 10-15 minut. Přidejte koření a nalijte 3 sklenice horké vody. Zavřete víko, nastavte režim Quenching na 20 minut. Po této době vložte mrkev, sůl a předem promytou a promočenou rýži do misky. Hladké, zalijeme zbývající horkou vodou (jemně zalijeme skimmerem, aby se vrstvy nemíchaly) a nastavte režim „Pilaf“. Asi 15 minut před koncem režimu otevřete víko, nalepte česnekovou hlavu do rýže, dejte dřišťál a strouhaný zázvor. Po signálu o ukončení režimu nechte pilaf v režimu „Topení“ po dobu 15–30 minut. Podáváme s greeny.

500 g kuřecího masa, 200 g cibule, 200 g mrkve, 3-5 stroužků česneku, 2 sklenice rýže, 4 sklenice vody, sůl, koření, rostlinný olej - podle chuti.

Zapněte režim "Pečení" na 30 minut, rostlinný olej zahřejte v misce. Kuřecí kousky smažte v rostlinném oleji, bez zavírání víka pomalého vařiče, po dobu 15-20 minut, až do zlatavě hnědé. Pak přidejte cibuli a mrkev nakrájené na půl prstence a nakrájíme na proužky nebo strouhané na velkém struhadle pro korejské saláty. Maso a zeleninu smažte až do konce režimu, občas za stálého míchání. Promyjte rýži, namočte do studené vody. Když signál zazní na konci režimu, vypusťte vodu z rýže, jemně ji nalijte do misky multicooker a vyrovnejte ji. Nalepte neloupané stroužky česneku do rýže, soli a pepře a přidejte koření pro pilaf. Nalijte horkou vodu a zavřete víko. Nastavte režim "Plov". Po signálu o konci režimu nechte kuřecí pilaf „dosáhnout“ v režimu „Topení“ po dobu 15-20 minut. Neotevírejte kryt! Pak jemně promíchejte vrstvy a podávejte pilaf, posypané zelení.

Kuřecí prsa pilaf

1 velká kuřecí prsa (s nebo bez kůže - podle chuti), 2-3 cibule, 3-4 mrkve, 500 g rýže, 3-5 lžiček. rostlinný olej, 3-5 stroužků česneku, sůl, pepř, koření - podle chuti.

V režimu "Pečení" nebo "Smažení" cibuli a mrkev smažte v rostlinném oleji, aniž byste zavřeli víko víka. Zeleninu smažte 10-15 minut až do zlatavě hnědé. Kuřecí prsa nakrájejte na kostky a přidejte do misky. Míchejte a dále smažte dalších 15 minut, přidejte koření a loupané stroužky česneku, aniž byste je rozřezali. Smažte 1-2 minuty. Rýži, předem promytou a promočenou, rozpusťte a naplňte vodou tak, aby pokrývala rýži přibližně 1,5 cm, zavřete víko a nastavte režim „Pilaf“. Po ukončení režimu promíchejte pilaf a nechte jej stát v režimu „Topení“ pod víkem po dobu 10-15 minut.

Pilaf s kuřecím masem "Aromatic"

500 g kuře bez kůže, 1 cibule, 1-2 mrkve, 2-3 st.l. rostlinný olej, 3 sklenice rýže, 1 hlava česneku, sůl, pepř, koření na pilaf - podle chuti.

Cibule nakrájíme na malé kostky, otřete mrkev na velkém struhadle nebo nakrájíme na proužky. Nastavte režim pečení na 40 minut, rostlinný olej zahřejte v misce a osmažte cibuli v něm po dobu 15 minut. Poté přidejte koření, mrkev a kousky kuřecího masa, smíchejte a vařte, aniž by se víko zavřelo, až do konce režimu. Mezitím umyjte rýži. Po signálu odčerpejte vodu z rýže, nalijte ji do mísy s vícekolony, vyrovnejte a nalepte hlavu česneku do středu. Naplňte vařící vodou tak, aby pokrývala rýži asi 1-1,5 cm, zavřete víko a nastavte režim "Pilaf" nebo "Pohanka" ("Krupice"). Po signálu o ukončení režimu otevřete víko, vyjměte česnek a promíchejte pilaf, víčko opět zavřete a namočte v režimu „Reheat“ po dobu 10-15 minut.

Pilaf s kuřecím masem a hnědou (hnědou) rýží

2 kuřecí prsa, 1,5 ks. hnědá (hnědá) rýže, ½ stohu rostlinný olej, 1 cibule, 1-2 mrkve, 1 lžička. mletá paprika, ¼ tsp mleté ​​chilli, ½ lžičky mleté ​​zrno, 3 zásobníky. voda, sůl, černý pepř, dřišťál - podle chuti.

Nastavte režim "Pečení" a zahřívejte rostlinný olej v misce s více nádobami. Přidejte koření a nakrájené kuřecí maso. Smažte, dokud se maso nezbře, přidejte nasekanou cibuli a mrkev, míchejte a smažte až do konce pracovního režimu za občasného míchání. Víko nezavírejte. Sůl a pepř, přidejte promytou rýži a přikryjte teplou vodou. Zavřete víko a nastavte režim "Pilaf" nebo "Pohanka". Po skončení režimu nechte polštář stát v režimu „Topení“ po dobu 15–20 minut.

Kuře a houby

500 g kuřecí řízek bez kůže, 7-9 čerstvých žampionů, 1,5 multi-šálků rýže, 1 cibule, 1-2 mrkve, 1 hlava česneku, 2 lžíce. koření pro pilaf, rostlinný olej, kurkuma, sůl, černý pepř - podle chuti.

Opláchněte kuřecí řízek, osušte a nakrájejte na kostičky, nakrájejte houby na velké kousky, nakrájejte cibuli na půlkroužky, mrkev roztrhejte na velkém struhadle nebo nakrájejte na proužky. Opláchněte rýži důkladně v několika vodách a namočte ji na 30-45 minut ve studené vodě. Hlavu česnek rozebrat do hřebíčku a loupat. Nalijte rostlinný olej do mísy pomalého vařiče, zahřejte v režimu "Pečení" nebo "Smažení", pak vložte kuřecí řízek, celé stroužky česneku, cibuli, mrkev a houby do mísy. Míchejte a smažte všechny potraviny s otevřeným víkem po dobu 20-25 minut. S rýží vypusťte vodu. Po opékání jemně nalijte rýži do mísy, zarovnejte ji, posypte solí, pepřem a kořením, přidejte špetku kurkumy a zavřete víko. Nastavte režim "Pohanka" nebo "Rýže" (nebo "Pilaf"). Po signálu o konci režimu držte pilaf pod víkem v režimu „Topení“ po dobu 10-15 minut. Pak zamíchejte a podávejte, posypte bylinkami.

Pilaf s kuřecím masem a švestkami

Složení: 1 kuřecí prsa, 2 sklenice dušené dlouhozrnné rýže, 4 sklenice vody, 1-2 mrkve, 1-2 cibule, 1 hlava česneku, 6-7 ks. švestky, 1-2 st.l. rostlinný olej, koření na pilaf, sůl, černý pepř - podle chuti.

Nastavte režim "Pečení" nebo "Smažení" po dobu 40 minut a olej ve vyhřívané nádobě zahřívejte. Nakrájenou mrkev a cibuli dejte na půl prstence. Uzavřete víko a vařte 10 minut, mezitím nakrájejte kuřecí prsa na kostky, přidejte do zeleniny, znovu promíchejte a zavřete víko. Zatímco prsa je pražení, umyjte rýži a švestky, suché. Když se ozve signál o konci režimu, přidejte rýži, sůl, pepř, přidejte koření a sušené švestky (pokud je velký, může být nakrájen na plátky). V prostřední hůlce v hlavě česneku a naplňte horkou vodou přes štěrbinovou lžičku tak, aby vrstvy potravin nebyly smíchány. Zavřete víko a nastavte režim na "Pilaf" nebo "Groats". Po ukončení režimu neotevírejte víko, ale držte pilaf v režimu „Topení“ po dobu 15–30 minut.

Kuře a rozinky

2-3 kuřecí stehýnka (nebo polovina kuřecí jatečně upravená těla), 3 multi-šálky rýže, 1-2 mrkev, 2-3 cibule, 100-150 g švestek, 2-3 lžíce. rozinky, 1-2 hlavy česneku, špetka kurkumy, sůl, hotová koření pro pilaf, černý mletý pepř - podle chuti.

Umyjte rýži v několika vodách, dokud není voda čistá a namočte do studené vody. Kuřecí maso omyjte a nakrájejte na kousky (kosti mohou být také nasekané). Opláchněte švestky a rozinky v horké vodě a osušte. Cibule nakrájíme na kostky, mrkev - brčka. Nalijte rostlinný olej do mísy multicooker a zahřejte ho v režimu „Pečení“ nebo „Smažení“. Kuře vložte do misky a smažte, míchejte po dobu 10 minut. Poté sůl a přidejte cibuli. Fry po dobu dalších 5-7 minut, pak umístěte mrkev na vrcholu masa a cibule. Naplňte vodou (4 multistacks) a nastavte režim "Quenching" ("jazyk") na 20 minut. Rýži vylijte z rýže, vložte ji do mísy pomalého vařiče, hladké a přidejte švestky a rozinky, loupané stroužky česneku, lehce je zatlačte do rýže a nalévejte horkou vodu (2-2,5 multi-brýle) skimmerem. Nastavte režim "Pilaf" nebo "Rice" ("Pohanka"). Po signálu o konci režimu nechte misku „procházet“ v režimu „Topení“ po dobu 10-15 minut pod víčkem zavřeným, pak jemně promíchejte.

Kuře a sušené ovoce

500 g kuřecí řízek, 1 cibule, 1 mrkev, 2 multi-šálky rýže, 100-150 g směsi sušeného ovoce (sušené meruňky, rozinky, švestky), ½ multi-šálky zeleninového oleje, 1-2 lžíce. hotová směs koření pro pilaf, sůl, černý pepř, kurkuma - podle chuti.

Kuřecí řízek nakrájený na plátky, mrkev - sláma, cibule - polokroužky, švestky a sušené meruňky dobře prané, sušené a nakrájené na proužky. Nalijte rostlinný olej do mísy multicooker, zapněte režim pečení a zahřívejte po dobu 3-5 minut. Smažte zeleninu a maso po dobu 15 minut. Položte sušené ovoce a koření, promíchejte, vyrovnejte a naplňte rýži, omyjte a namočte předem. Sůl, pepř, přes štěrbinovou lžičku, nalijte horkou vodu (4 multistacks) a zavřete víko. Nastavte režim "Plov". Na konci režimu nechte misku „procházet“ v režimu „Heater“ po dobu 10 minut, poté otevřete víko a promíchejte všechny vrstvy. Podáváme, posypeme bylinkami.

Shah pilaf s kuřetem (slavnostní jídlo) t

400 g kuřecího masa, 1-2 cibule, 1-2 mrkve, 1 sklenice rýže, 1,5 sklenice vody, 1 hlava česneku, 1-2 lžíce hotová směs koření pro pilaf, špetku kurkumy, hrst rozinek, 2 listy jemného pita chleba, sůl, černý pepř, rostlinný olej - podle chuti, 50-70 g másla - pro mazání pita chleba.

Nalijte rostlinný olej do mísy multicooker a zahřejte ho v režimu pečení. Nakrájené maso, nakrájenou cibuli, nakrájenou mrkev a dušené maso vložte asi na 15 minut do stejného režimu, poté přidejte promyté rozinky, oloupané stroužky česneku, koření, sůl a pepř, promíchejte a posypte promytou rýží. Hladké, naplňte horkou vodou a zavřete víko. Nastavte režim "Plov". Na konci režimu přeneste hotový pilaf na další misku. Nebuďte znepokojeni, pokud si myslíte, že rýže je nedokončená, takže potřebujete předpis. Umyjte a otřete misku multicolonu suchým hadříkem, namažte ji máslem na vnitřní straně a přikryjte ji plechy z pita chleba a vložte pita chléb do 2-3 vrstev na dně. Pita chléb by měl viset z okrajů mísy. Připravený pilaf umístěte dovnitř a zavřete visícími listy pita. Top s máslem a zavřete víko. Nastavte režim pečení na 1 hodinu. Hotový shah-pilaf se získává drobivý, voňavý, v křupavé krustě pita. Opatrně otočte shah-pluh do ploché misky a podávejte, nakrájejte na segmenty.

Bon appetit a nové kulinářské objevy!

Pilaf v pomalém hrnci

Pilaf je snad nejoblíbenějším jídlem uzbecké kuchyně. Tradičně se vaří v kotlíku z rýže, mastného masa a koření.

Díky moderní technologii je však tento postup poněkud zjednodušený. Dnes vám chceme říci, jak vařit pilaf v kukuřici Redico multicooker s kuřecím masem.

Recept s fotografiemi a podrobným popisem vám pomůže vytvořit chutné jídlo a vydělat si chválu přátel a příbuzných.

Kuřecí pilaf

Příprava tohoto lehkého dietního jídla netrvá moc času. Pilaf připravíme ve vířivce Redmond s kuřecím masem následovně:

• Připravte si kuřecí prsa a nakrájejte na malé kostky.
• Zapněte pomalý vařič v režimu „Frying“, počkejte, až se nádoba zahřeje, a potom nalijte rostlinný olej na dno.
• Připravené kuře smažíme až do zlatohnědé barvy.
• Oloupeme jednu cibuli a jednu mrkev. Nakrájejte zeleninu na tenké proužky a vložte je do kuřecí mísy.
• Vezměte sklenici rýže a několikrát opláchněte pod tekoucí vodou. Obiloviny dejte na zeleninu a maso a naplňte je vodou. Tekutina by měla být o jeden centimetr vyšší než produkty.
• Oživte budoucí pilaf kurkuma, sůl a nové koření.
• Umístěte přístroj do režimu "Quenching" na jednu hodinu.

Pokud na konci vaření zůstane v pilaf hodně vody, dejte misku do režimu ohřevu na požadovanou dobu.

Možná, že někdo se vztahuje k vaření pilaf v pomalém sporáku spíše skepticky, argumentovat, že toto jídlo by mělo být vytvořeno tradičním způsobem.

Než s tímto stanoviskem souhlasíte, zkuste tento recept implementovat.

Přečtěte si, jak vařit kuřecí pilaf ve vířivce Redmond, a pokračujte s námi:

• Oloupeme jednu velkou cibuli a tři mrkve. Nakrájejte zeleninu s nožem a jemným struhadlem.
• Zapněte pomalý vařič v režimu "Quenching", nalijte do misky několik lžiček rostlinného oleje a smažte připravenou mrkev a cibuli.
• Kuřecí prsa nakrájíme na poměrně velké kousky a smažíme se zeleninou.
• Přidejte sůl, pepř a oblíbené koření pro pilaf. Ještě několik minut míchejte a duste.
• 200 g kulaté rýže se vytřídí, opláchne a vloží do misky. Nalijte vodu tak, aby byla dva centimetry nad hladinou potravin.
• Vezměte jednu hlavu česneku, rozložte na plátky a oloupejte. Česnek rovnoměrně rozprostřete kolem a ve středu.
• Zavřete víko a vařte pilaf až do konce programu. V případě potřeby je třeba tuto dobu prodloužit.

Mnohé ženy v domácnosti raději vaří pilaf z kuřecích prsou. Nikdo vám však nedovolí používat kuřecí křidélka nebo holeně pro toto jídlo. Chcete-li vařit pilaf v Redmond multicooker s kuřetem, proveďte následující:

• Oloupeme dvě velké cibule a dvě středně velké mrkve a nakrájíme na kostičky.
• Zeleninu vložte do vyhřívané mísy pomalého vařiče a smažte je až do zlatohnědého rostlinného oleje. Nezapomeňte přidat k chuti kurkuma a kari.
• Když jsou cibule a mrkev téměř připravené, přidejte k nim šest kuřecích paliček a pokračujte v vaření ještě několik minut.
• V misce dejte dvě sklenice rýže a nalijte tři sklenice vařené vody. Po dobu jedné hodiny nastavte přístroj na režim „Vaření“, zavřete víko a přejděte na podnik.

Když je kuřecí polštář v vařiči Redmond téměř připraven, otočte horní vrstvu rýže dřevěnou špachtlí a víko znovu zavřete. Po zaznění signálu nechte misku stát dalších 15 minut.

Pilaf v pomalém sporáku s kuřecím masem a zeleninou

Tento recept je daleko od klasiky, ale vyhrává díky původní chuti a atraktivnímu vzhledu. Jak vařit pilaf v Redmond multicooker s kuřecím masem? Pečlivě si přečtěte pokyny a dostaňte se k práci:

• 400 g kuřecího filé nakrájeného na kostky a smažte v rostlinném oleji. Za tímto účelem umístěte zařízení do režimu "Hot".
• Oloupeme jednu cibuli a jednu mrkev a nakrájíme na kostku. Bulharská paprika nakrájíme na polovinu, odstraníme semena a nohu a pak také nakrájíme na kostičky. Náhodně brousíme tři stroužky česneku.
• K masu přidáme připravenou zeleninu a vše ještě několik minut vaříme.
• 300 g rýže, očistěte a opláchněte a pak nalijte do misky.
• Naplňte jídlo vodou a vařte v režimu "Quenching" po dobu jedné hodiny.
• Deset minut před připraveností dejte do pilaf kukuřici, zelený hrášek, sůl a všechny potřebné koření. Používáte-li mraženou zeleninu, pak je nejlépe umístit do pomalého vařiče v počáteční fázi.

Závěr

Jsme si jisti, že mnohé ženy v domácnosti již ocenily pokrmy připravené společností Multicooker Redmond. Kuřecí pilaf jistě potěší vaše blízké a na vaší adrese uslyšíte mnoho komplimentů.

Pilaf v pomalém hrnci s kuřetem

Pro výběr podle přísad zadejte jejich jména oddělená čárkami, například brambory, hovězí maso

Jste šťastný majitel multi-řemesla, plný touhy vyzkoušet si techniku ​​v podnikání a připraven k experimentům? Pak začněte s jednoduchými, známými, ale neméně chutnými pokrmy. Není to špatná volba - pilaf v hrnci s kuřetem! Příprava tohoto pokrmu, včetně přípravy všech složek, bude trvat asi hodinu a půl. Samozřejmě, že je to také dost dlouho, ale věřte mi, že takové úžasné jídlo stojí za to!

Ingredience pro vaření pilaf v pomalém hrnci s kuřetem: t

1. Kuřecí maso (čerstvé filé) 500 gramů
2. Cibule 200 gramů
3. Mrkev 200 gramů
4. Česnek 3 hřebíček
5. Rýže (dlouhá zrna) 2 sklenice
6. Čištěná voda 4 sklenice
7. Sůl podle chuti
8. Mletý černý pepř podle chuti
9. Směs koření pro pilaf podle chuti
10. Rostlinný olej 2 lžíce

Nevhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatních!

Inventář:

Kuchyňské váhy, papírové kuchyňské utěrky, kuchyňské utěrky, pomalý sporák, sklenice, lžíce, kuchyňský nůž - 2 kusy, prkénko - 2 kusy, mísa - 3 kusy, dřevěná nebo silikonová kuchyňská stěrka, talíř na porce.

Vaření pilaf v pomalém hrnci s kuřetem: t

Nejdříve si na desku roztáhneme kuchyňský ručník, nalijeme na něj potřebné množství rýže a roztříštíme je.

Pak zlikvidujeme celá zrna v cedníku, důkladně je umyjeme pod tekoucí studenou vodou a necháme je v dřezu až do použití, aby sklo mělo přebytečnou kapalinu.
Mezitím umyjte a osušte čerstvé kuřecí filety.

Rozložíme ji na prkénko a ostrým nožem odřízneme film a chrupavku. Poté maso nakrájejte na porce o velikosti až 2,5 cm a zlikvidujte v malé misce.

Dále pomocí čistého kuchyňského nože odloupněte cibuli, česnek a mrkev. Umyjeme je, sušíme, posíláme je na novou prkno a pokračujeme v přípravě. Cibule nakrájíme na 1 cm.

Nakrájejte mrkev buď tenkou slámou, nebo ji rozsekejte na hrubém struhadle.
Stroužky česneku jsou ponechány nedotčené, rozdělujeme řezy do oddělených čistých misek, položíme zbytek výrobků na desku, která bude potřebná k přípravě pokrmu, a pokračujeme dalším krokem.

Nasaďte teflonovou misku do hrnce, nalijte do ní několik lžic rostlinného oleje, zasuňte zástrčku kuchyňského spotřebiče do zásuvky a zapněte režim pečení na 30 minut.

Po několika vteřinách převezeme kousky filé na horký tuk a smažíme je, aniž bychom je zakryli po dobu 15–20 minut, pravidelně je mícháme silikonovou nebo dřevěnou kuchyňskou stěrkou.

Pak posíláme kuře cibuli a mrkev a vaříme s masem po zbytek času, tedy dalších 10-15 minut.

Po 30 minutách se multicooker vypne.

Nalijeme již sušenou rýži, plátky česneku, sůl podle chuti, černý pepř, ochucené pilafem a naplníme ji čištěnou vodou. Vše jemně promíchejte, ochutnejte kapalinu a v případě potřeby přidejte další koření.

Pak zavřeme víko multicooker, nastavíme režim „Pilaf“ a jdeme dělat další důležité věci, pak zázračný stroj udělá všechno sám.

Když se zase vypne, nejsme ve spěchu otevřít víko, dát vonné misky vařit po dobu 5-7 minut.

Až poté jsme pečlivě promíchali hotovou misku na jednotnou konzistenci, rozdělili ji po částech na talíře a podávali ke stolu. Pilaf v pomalém hrnci s kuřecím masem je podáván horký, jako druhý pokrm na oběd nebo večeři. Podává se v porcích na talířích, případně obložených zelenými koprem, petrželkou, koriandrem, cibulkou nebo bazalkou. Také toto jídlo může být doplněno saláty z čerstvé zeleniny, okurek, okurek, různých tlustých omáček na bázi rajčat, zakysané smetany nebo majonézy a samozřejmě chleba. Vychutnejte si vynikající a jednoduché domácí jídlo!

Tipy pro recept:

- místo filé můžete použít jiné části ptáka, po oddělení masa od kostí, např. boky, nohy, křídla. Také, některé ženy v domácnosti přidají pár srdcí a žaludků k slepici;

- alternativa k čištěné vodě - vývar nebo zeleninový vývar, rostlinný olej - krémová a cibule - pórek;

- nezapomeňte, že pro řezání zeleniny a masa potřebujete oddělené řezací desky a kuchyňské nože;

- Velmi často je sada zeleniny doplněna jemně nasekanými rajčaty a paprikou.

Všechny recepty podle kategorie
Otázky a odpovědi - recepty a tipy
Kontakty © TVCook 2011—2018