MUMI DOL

Přírodní rodičovství a fórum životního stylu

• Obsah fóra ‹Zdraví‹ Výživa a zdravý životní styl
• Změnit velikost písma
• Verze pro tisk

• FAQ
• Registrace
• Přihlásit se

Léčivé vlastnosti KURKUMY

Léčivé vlastnosti KURKUMY

Elizaveta Yuryevna »So Jan 16, 2016 v 21:13

Kurkuma je rodina zázvoru. Pod názvem kurkuma se sbírá několik druhů rostlin, z nichž nejběžnější jsou dlouhá kurkuma a kurkuma a jedlé.

Dnes, léčivé vlastnosti kurkumy jsou uznávány po celém světě.

Kurkuma normalizuje tlak.

Látky obsažené v kurkumě chrání cévy před aterosklerózou. Minimálně 2krát snižují riziko tohoto onemocnění. Kurkuma pomáhá zastavit její rozvoj.

Kurkuma pomáhá při bolestech hlavy způsobených onemocněním jater.

Kurkuma je také dobrá pro srdce, posiluje srdeční sval.

Kurkuma pomáhá pracovat s ledvinami.

Kurkuma stimuluje lidský imunitní systém, kurkuma zlepšuje odolnost těla vůči různým druhům infekcí. Toto koření je nepostradatelnou podporou pro ty, kteří jsou po chronické nemoci nebo nemocní slabí. Zahřívá a čistí krev.

Kurkuma je skvělé přírodní antibiotikum. Tato kvalita ho činí opravdu neocenitelným. Zdá se, že lékárny jsou plné antibiotik, ale na rozdíl od syntetických drog léky na koření nezhoršují stav gastrointestinálního traktu a nezničují játra. Naopak použití kurkumy zvyšuje aktivitu střevní flóry a zlepšuje trávení.

Gastrointestinální onemocnění. Kurkuma má příznivý vliv na práci žaludku, žlučníku a jater.

Kurkuma pomáhá odstraňovat toxiny z jater člověka, zabraňuje tvorbě kamenů v žlučníku. Kurkuma by měla být použita pro onemocnění gastrointestinálního traktu, jejichž příčinou je snížené vylučování žlučových cest. Má žlučotvorný a choleretický účinek - zvyšuje syntézu žlučové kyseliny o více než 100%. Kurkuma je indikována pro cholecystitidu. V Indii se díky kurkumě v zásadě nevyskytuje cholecystitis. Žlutý kořen je úžasný stimulátor produkce žluči, a zlepšuje tak zažívací procesy v těle. Žluté barvivo curcumin podporuje vyprazdňování žlučníku. Esenciální olej zvyšuje tvorbu žluči v játrech, inhibuje růst bakterií.

Kurkumin snižuje hladinu škodlivého cholesterolu (lipoprotein o nízké hustotě) v krvi a normalizuje složení krve. Kurkuma nejen čistí a zlepšuje krevní oběh, ale také stimuluje tvorbu červených krvinek a také snižuje agregaci krevních destiček.

Ve studii kurkumy se projevil výrazný hepatoprotektivní účinek. Bylo zjištěno, že kurkuma, podobně jako silymarin, chrání játra před různými toxickými látkami, včetně tetrachlormethanu. Kurkuma chrání játra před toxiny, před škodlivými účinky léků s jejich dlouhodobým užíváním.

Kurkuma se doporučuje přidávat do potravin v případě otravy chemikáliemi a insekticidy. Kurkuma účinně odstraňuje toxiny z těla.

Kurkuma snižuje sekreci a kyselost žaludeční šťávy. Kurkumin má vředový účinek, potlačuje Helicobacter pylori.

Jako silné antiseptikum je kurkuma vysoce účinná při onemocněních žaludku a jícnu, zejména při chronickém průjmu a nadýmání, při léčbě se doporučuje užívat prášek smíchaný s vodou (1 lžička na sklenici vody).

Kurkuma je dobrý způsob, jak zlepšit trávení, zejména při konzumaci těžkých potravin. Kurkuma také snižuje touhu po sladkostí a tuku.

Nemoci krku Jemné antiseptické, hojivé a anelgizující vlastnosti kurkumy mohou zmírnit bolest v krku a odstranit hlen a dezinfikovat zapálenou sliznici. Orální podání kurkuminu je stejně účinné jako kortizon nebo fenylbutazon, s akutním zánětem a o polovinu slabší než tyto léky, s chronickým zánětem, ale bez nežádoucích účinků.

Pro léčbu tonzilitidy, pharyngitis 0,5 šálky vody při pokojové teplotě se špetkou kurkumy a soli. Kloktejte 4-6krát denně, včetně vždy v noci a po spánku.

Také pro faryngitidu: 1 lžička medu smíchaná s 1/2 lžičky kurkumy. Udržujte v ústech 3-4krát denně po dobu několika minut.

Pro respirační, katarální onemocnění, stejně jako pro čištění krve, kurkuma se používá následovně: 0,5 lžičky kurkuma vařit 0,5 šálky vařící vody, přidejte lžičku medu, trvat na víku pod víkem po dobu 5 minut. Pijte 2-3 krát denně.

Také se používá: 0,5 lžičky kořenícího prášku smíchaného s 30 ml teplého mléka. Užívejte 3-4krát denně.

Inhalace kouře z 0,5 lžičky. spálené kurkuma při kašli, bronchitidě, katarech horních dýchacích cest způsobuje hojný hlen a poskytuje okamžitou úlevu. Při onemocněních nosohltanu je také účinné vdechovat kouř z spálené kurkumy.

Vlastnosti kurkumy jí umožňují úspěšně předcházet diabetu.

S diabetem, to je účinné jíst třetinu čajové lžičky prášku, zapít velkým množstvím vody, před každým jídlem.

K regulaci hladiny cukru v krvi a snížení příjmu syntetických drog se doporučuje užívat kurkuma s mumií.

Standardní dávkování: 500 mg kurkumy s 1 tabletou Mumiyo dvakrát denně.

Kurkuma reguluje metabolismus, koriguje redundanci i nedostatečnost metabolických procesů a přispívá k absorpci proteinu. Proto je kurkuma extrakt součástí moderních přípravků na korekci těla.

Astma (zejména v případě alergické povahy onemocnění) 0,5 lžičky. kurkuma prášek v 0,5 šálku horkého mléka se přijímá 2-3 krát denně. Účinek bude účinnější, pokud se užívá nalačno. Anemie Kurkuma je velmi bohatá na železo. Při anémii se doporučuje užívat 0,25 až 0,5 lžičky. koření smíšené s medem. V této kombinaci se železo dobře vstřebává.

Kurkuma přestane krvácet a hojí rány. Pro řezy, opláchněte ránu a posypeme kurkuma práškem. To pomůže zastavit krev a podpoří hojení rány. Pro vnitřní krvácení vezměte kurkuma, přidejte šafrán nebo jednu kurkumu. Kurkuma funguje skvěle s popáleninami, pokud okamžitě zaspíte, dobrým lékem na popáleniny je kurkuma s aloe šťávou.

Modřiny a traumatické nádory budou rychlejší, pokud použijete kurkuma pastu: zředit 0,5 lžičky vařené vody. kurkuma a špetka soli, aby se vytvořila hustá směs. Naneste ji na bolavé místo, přikryjte gázovým ubrouskem a přidržte do sucha. Stejná pasta se používá pro opary, infekční ekzémy a jiné kožní onemocnění způsobené parazity.

U kožních onemocnění je nepostradatelná kurkuma. Podporuje dobrou výměnu všech. Kurkuma pasta je výborný lék na ekzémy, svědění (navenek), rychle rozpouští vředy, kurkuma, pravidelně přidávaná do potravin, léčí urtikárii Pečené máslo a kurkuma jsou dobré pro pustuly, vředy, vředy.

Kurkuma má pozitivní vliv na stav kloubů, snižuje bolest a zánět v případě artrózy, artritidy, revmatismu. Kurkuma snižuje otok v artritidě

Pro léčbu protahování a často asociovaného edému se kurkuma pasta připravuje s citronovou šťávou a solí, která je navrstvena na postiženém místě.

Kurkuma se používá v kombinaci s medem (navenek) pro modřiny, podvrtnutí, záněty kloubů.

V boji proti bolestem v kloubech a páteři se používá směs: míchejte kurkuma se zázvorem v poměru 1: 2, ředíme olejem na konzistenci zakysané smetany. Směs je nutné aplikovat pouze na bolavé místo, přikrýt kusem polyethylenu nebo tenkého papíru, přes noc upevnit a udržet.

Zánětlivá onemocnění dásní: opláchnutí: 1 lžička. kurkuma na sklenici teplé vody zmírní zánětlivý proces, krvácení dásní, posílí je.

2 čajové lžičky (6 g) prášku kurkumy se rozpustí v 0,5 litru vody, vaří se, dokud se voda neodpaří. Ochlazujte a pohřbte v bolestech 3-4krát denně.

V Indii je kurkuma po mnoho let považována za prostředek ochrany mládeže a krásy. V Indii, kurkuma je široce používán jako kosmetika: zlepšuje pleť, čistí pleť, otevírá potní žlázy.

Kurkuma může výrazně zastavit rozvoj Alzheimerovy choroby. Toto koření, které lze nalézt ve většině indických jídel, zabraňuje tvorbě uzlíků v cévách mozku způsobených tímto onemocněním. Z pohledu výzkumníků to pravděpodobně pokrývá odpověď na otázku, proč jsou Alzheimerova choroba na východě mnohem méně často než na Západě.

Bylo vědecky prokázáno, že kurkuma je účinná proti rakovině a je silným antioxidantem. Kurkumin, který vytváří vůni a chuť kurkumy, stejně jako její deriváty inhibují rozvoj nádorů. Tak, lidé, kteří konzumují velké množství curry potravin jsou méně ohroženi rakovinou.

V klinických studiích u 15 pacientů s pokročilým karcinomem tlustého střeva byla stanovena vysoká terapeutická aktivita extraktu z kurkumy, což odpovídá 180 mg kurkuminu.

V poslední době se vědci stále více zajímají, proč je na východě mnohem méně pacientů s rakovinou krve. Je to proto, že je v každodenní stravě lidí kurkuma? V důsledku výzkumu se ukázalo, že toto koření zasahuje do růstu buněk infikovaných leukémií a také chrání před poškozením způsobeným tělu cigaretovým kouřem a použitím polotovarů.

Vědci nedávno zveřejnili ohromující výsledky výzkumu z University of Toronto. Ukazuje se, že kurkumin je schopen oživit pacienty s cystickou fibrózou! Je to velmi závažné onemocnění s cystickou degenerací žláz s vnitřní sekrecí.

Dávkování a kontraindikace

Vědci doporučují, aby toto koření bylo součástí rodinné stravy. Překvapivě, kurkuma nemá téměř žádný limit na množství spotřeby za den. Nejlepší je denní dávka koření v 12 gramech (denní dávka 1-3 gramů?). pro 5-6 porcí.

Je třeba mít na paměti, že koření lze podávat pouze dětem starším 5-6 let (nedoporučuje se pro děti mladší 2 let?). Při správném používání koření v dietě pro děti, vlastnosti kurkuma pomůže vašemu dítěti úspěšně se vypořádat s obezitou.

V případě okluze žlučových cest, onemocnění žlučových kamenů a žloutenky je jeho použití zakázáno. S opatrností, kurkuma by měla být použita a lidé s alergiemi, stejně jako pacienti s gastritidy a žaludeční vředy.

Ve formě monopreparací ve velkých dávkách neužijte během záchvatů žlučového kamene během těhotenství.

Chemické složení kurkumy

Chemické složení kurkumy zahrnuje vonný esenciální olej, který také obsahuje zingiberen, borneol a další terpenoidy, stejně jako kurkumin a dva-methoxycurcumin. Kurkuma obsahuje vápník, železo, fosfor a jód. Vitamíny: C, B K B2, OT.

Recepty, které mají kurkuma

Kurkuma, známá v sanskrtu jako haridra, se pěstuje po celé Indii a zejména ve státech Maharashtra, Tamil Nalu a Západním Bengálsku. Existuje celá řada odrůd, z nichž každá nese název oblasti, kde se pěstuje. Krátký a hustý kořen rostliny s podlouhlým kulatým tvarem je kurkuma. Je žlutohnědé barvy a skládá se z centrální části ve tvaru žárovky a větví z ní větvících. Podle potřeby je lze oddělit. Po vyčištění kořenů před nečistotami a postranními kořeny se podrobí procesu konzervace. Kořeny se vaří ve vodě a pak se suší. Později jsou "leštěné", odstranění kůže. Konečným produktem je atraktivní barvivo kurkuma, které se setkáváme na trhu.

Kurkuma je nedílnou součástí indické kultury, zejména mezi hinduisty. To je široce používané v jejich náboženských obřadech a je zvažován znamenat dobré. To je obvyklé pro hinduisty šířit nevěstu s kurkuma pasta před koupáním. Její prášek je součástí mnoha koření. Kurkuma je všude považována za dobré organické barvivo.

Kromě toho má důležité lékařské vlastnosti. V indických systémech medicíny zaujímá jedno z prvních míst. Šťáva z čerstvých kořenů pomáhá při léčbě ran, modřin a pijavic, stejně jako mnoho kožních onemocnění. Kurkuma pasta se používá v případě neštovic a planých neštovic, aby se urychlil proces sušení a tvorba strupů. Tato pasta se používá pro lišejníky, ekzémy a další kožní choroby způsobené parazity. V případech pemphigus a pásového oparu, bolavá místa jsou pokryta hořčičným olejem, a pak v prášku s kurkuma. Po 3 až 4 dnech dochází ke zlepšení. Kurkuma pasta smíchaná s drceným červeným santalovým dřevem v byvolím mléku odstraňuje pihy z obličeje. Podle Sushruta Samhita, pokud si vezmete 40 g kurkumy s močí na měsíc, pomáhá při léčbě lepry.

Mléko s kořeny kurkumy vařené v něm s cukrem je populární nápoj v léčbě nachlazení. Směs ghí a kurkumy pomáhá s kašlem. Jednoduše vdechování kouře spálené kurkumy v případě Kataru způsobuje hojný hlen a poskytuje okamžitou úlevu. Na zapálené klouby se aplikuje kurkuma, smíchaná s pastou s citronovou šťávou. Stejný prášek ve směsi s ghí, medem a kamennou solí je užitečný v některých případech otravy. V případě kousnutí škorpiona, pokud omezíte bolavé místo s kouřem vycházejícím z hořícího uhlí, který je posypán kurkuma, okamžitě se uvolní reliéf.

Masti z kurkumy, konopných listů, cibule, smíšené s teplým hořčicovým olejem nebo lněným olejem, přináší úlevu od bolestivých hemoroidů. Kurkuma prášek a mléko euphorbia prášek (euphorbia nerifolia) je také užitečný pro hemoroidy.Existuje řada přípravků, které obsahují kurkuma, jako je haridrakhand pro těžké-k-léčit kožní onemocnění, haridradi ghrt pro žloutenku a hirida taila (olej) pro rány.

Léčíme játra

Léčba, symptomy, léky

Kurkuma recenze jater

V ájurvédské a čínské medicíně je kurkuma dlouho používána jako účinný lék na zdraví jater. Zkušenosti s používáním a výsledky výzkumu ukazují, že kurkuma je užitečná pro léčbu a prevenci onemocnění jater. Čistí tělo toxinů a může být použit při léčbě nemocí, jako jsou: tuková hepatóza, hepatitida, cirhóza a fibróza.

Játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů našeho těla. Provádí asi 500 různých funkcí, z nichž nejdůležitější jsou: tvorba žluči, která pomáhá trávení; čištění a odstraňování toxinů, jedů, alergenů, přebytečných hormonů a jiných škodlivých látek; regulace metabolismu sacharidů a lipidů: syntéza proteinů, cholesterolu a hormonů.

Viry, oxidační stres, chronické požívání alkoholu, některé léky a další toxiny mohou ohrozit funkci jater. To může vést k vážným zdravotním problémům a dokonce i smrtelným následkům. Kurkuma má pozitivní vliv na funkci jater a může zabránit řadě problémů vedoucích k jejich porušení.

Jak je kurkuma užitečná pro játra?

Kurkuma (lat. Curcuma longa) je léčivá rostlina původem z Indie. Pro léčebné účely se používají kořeny této rostliny, ze kterých se vyrábí kořenící prášek.

Hlavní účinnou látkou, která určuje terapeutické vlastnosti Curcuma longa, je kurkumin. Navíc složení koření zahrnuje další živiny, makro a mikroživiny a vitamíny. Kurkuma je užitečná pro léčbu a čištění jater díky svým protizánětlivým, antibakteriálním, antioxidačním a imunomodulačním vlastnostem. Tyto vlastnosti kurkumy mohou být prospěšné při prevenci onemocnění jater, zlepšování jeho funkcí a léčbě onemocnění orgánu.

Čištění jater od cholesterolu

Vzhledem k přítomnosti kurkuminu, kurkuma pomáhá očistit játra cholesterolu. S vysokou hladinou v těle "špatný" cholesterol (LDL), se hromadí nejen v cévách, ale také v tkáních jiných orgánů. Játra, žlučník a slinivka břišní trpí nejvíce v tomto případě. Akumulace cholesterolu v játrech přispívá k rozvoji tukové hepatózy.

Přebytek cholesterolu je absorbován LDL receptory. Současně je díky LDL receptorům v játrech absorbováno přibližně 70% „špatného“ cholesterolu.

Laboratorní studie ukázaly, že kurkumin, interakce s jaterními buňkami, několikrát zvyšuje počet LDL receptorů. Zvýšení počtu těchto receptorů pomáhá očistit tělo nadměrného cholesterolu. To může pomoci snížit riziko takové nemoci, jako je mastná hepatóza, stejně jako při její léčbě.

Ochrana jater před toxiny a pomoc při jejich regeneraci v případě poškození

Další užitečnou vlastností kurkumy pro zlepšení zdraví a léčení jater je ochrana proti toxickému poškození a zotavení z poškození.

Jak víme, játra a ledviny jsou hlavními orgány při odstraňování toxinů z těla. Špatná ekologie, nezdravá strava, nadměrný příjem alkoholu, léky, stres a nezdravý životní styl vedou k nadměrnému stresu těchto orgánů. V důsledku toho nemá čas na odstranění toxinů - dochází k toxickému poškození jater a dochází k intoxikaci celého organismu. Proto, v procesu detoxikace, naše játra potřebují pomoc čas od času.

Podle výsledků studií provedených na potkanech byla skupina zvířat léčených extraktem Curcuma longa po dobu 15 dnů, odstranění toxinů mnohem rychlejší a účinnější. Tato studie ukázala, že kurkuma může být účinným prostředkem k čištění jater. Zlepšuje funkci jater, zvyšuje schopnost detoxikace a chrání ji před toxiny. Kromě toho tato léčivá rostlina pomáhá obnovit jaterní buňky v případě poškození.

Pomoci chránit před intoxikací alkoholem

Nadměrná konzumace alkoholu má škodlivý vliv na játra a způsobuje alkoholické onemocnění. Alkoholické onemocnění jater začíná steatózou a při absenci řádné léčby a změny životního stylu může vést k alkoholické hepatitidě a cirhóze jater.

Studie ukázaly, že kurkuma může pomoci játrech vyrovnat se s přebytkem alkoholu a jeho účinky. Prostřednictvím antioxidačních, protizánětlivých a enzymových regulačních mechanismů snižuje kurkuma poškození jater před konzumací alkoholu.

Ochrana proti rakovině

V poslední době bylo provedeno mnoho laboratorních a klinických studií protinádorových vlastností Curcuma longa. Tyto studie potvrzují protinádorovou aktivitu kurkumy a její přínos při rakovině, včetně rakoviny jater. Bylo zjištěno, že kurkumin ovlivňuje tělo na buněčné úrovni a kontroluje geny spojené s tvorbou nádorů. Nejenže inhibuje vývoj rakovinných buněk, ale je také schopen je zabít.

Kurkuma tak může být účinným a bezpečným prostředkem v boji proti rakovině.

Léčba kurkumy pro játra

V tradiční medicíně se kurkuma dlouho používá k léčbě jater. A tato skutečnost dala podnět k vedení velkého množství studií o možnosti jeho použití při léčbě různých onemocnění tohoto orgánu. Tyto studie ukázaly, že kurkuma má pozitivní účinek na pacienty s mastným onemocněním jater, cirhózou, fibrózou a hepatitidou C.

Nealkoholické mastné onemocnění jater

Nealkoholické tukové onemocnění jater (NGBP) je jedním z běžných onemocnění jater způsobených ukládáním přebytečných lipidů a tuků v jeho buňkách. Nejzávažnější formou této nemoci je nealkoholická steatohepatitida, která vede k fibróze a následně k cirhóze jater.

Nedávné studie naznačují, že kurkuma může být prospěšná při léčbě nealkoholických mastných onemocnění jater. Kurkumin byl schopen ovlivnit hladiny LDL, koncentrace glukózy a dokonce i redukci tuku. Dále bylo zjištěno, že modifikoval enzymatické reakce jater, což vedlo ke snížení indexu tělesné hmotnosti (ukazatel shody mezi hmotností osoby a jeho výškou).

Kurkuma s cirhózou

Cirhóza je závažné onemocnění jater, které patří mezi šest hlavních příčin úmrtí pacientů ve věku 35 až 60 let. Hlavní příčiny tohoto onemocnění jsou: zneužívání alkoholu, hepatitida C a tuková játra.

Výsledky výzkumu naznačují, že kurkuma může být užitečná pro prevenci a léčbu cirhózy. Shrnutí těchto výsledků

zdůraznit následující vlastnosti kurkumy, které z ní činí užitečný prostředek pro cirhózu:

1. Snižuje oxidační stres a zabraňuje poškození jater kontrolou hladiny proteinu TGF-beta.
2. Může oddálit nebo zabránit vzniku vyvíjející se cirhózy s genetickou predispozicí k tomuto onemocnění.
3. Pomáhá eliminovat zánět, ke kterému dochází při cirhóze a snižuje bolest s ním spojenou.
4. Snižuje cholesterol, což je jeden z hlavních faktorů způsobujících cirhózu spojenou s obezitou.
5. Prostřednictvím antioxidačních, protizánětlivých a enzymových regulačních mechanismů snižuje kurkuma poškození jater způsobené konzumací alkoholu a zvyšováním lipidů.

Fibróza Kurkuma

Jaterní fibróza je proces zjizvení, což je reakce na jeho poškození. Snaha o obnovu poškozených jater aktivuje určité faktory, které způsobují, že jeho buňky produkují velké množství kolagenu a dalších proteinů extracelulární matrix. Díky hromadění těchto proteinů a vláken v játrech se může rozvinout cirhóza a selhání jater. Je také známo, že zvyšuje riziko rakoviny.

Na základě výsledků studie prezentujeme hlavní přínosy kurkumy v jaterní fibróze:

1. Kurkuma chrání játra před chemickým poškozením tím, že snižuje počet molekul poškozujících orgány a zvyšuje počet sloučenin, které inhibují fibrogenezi v jaterní tkáni.
2. Kurkumin zastavuje aktivaci buněk, které způsobují fibrózu a způsobují smrt těchto buněk, což zabraňuje progresi fibrózy na chronickou úroveň.
3. Díky kurkuminu má kurkuma schopnost potlačit a zvrátit zánětlivé reakce způsobené poškozením, což vede ke snížení aktivace fibrilózních stelátových buněk.
4. Kurkuma, která působí jako silný antioxidant, je schopna snížit oxidační stres, ke kterému dochází při jakémkoli poškození tkáně, čímž zabraňuje rozvoji fibrózy.

Kurkuma pro léčbu hepatitidy C

Hepatitida C je onemocnění jater způsobené infekcí virem hepatitidy C (HCV). Tato choroba je převážně přenášena krví od lidí infikovaných virem.

Studie ukazují, že kurkuma může být užitečná při léčbě hepatitidy C především kvůli její antivirové aktivitě proti viru hepatitidy C. Pravidelná spotřeba koření může zabránit infekci virem hepatitidy C. t Kromě toho, řada vlastností kurkumy, které mohou pomoci s hepatitidou C jsou stanoveny.

1. Kurkuma inhibuje hepatitidu způsobenou zánětem jater.
2. Zabraňuje infekci jater, která může způsobit cirhózu a rakovinu.
3. Má hepatoprotektivní účinek a chrání játra před různými druhy poškození:
   • snižuje oxidační stres
   • mění metabolismus lipidů a
   • zvyšuje citlivost na inzulín
   • může zastavit rozdělení buněk rakoviny jater.
   • inkorporuje seskviterpeny, které mají také hepatoprotektivní účinek.
4. Může být použit k léčbě komplikací spojených s hepatitidou C, zejména cirhózou a rakovinou jater.
5. Pití kurkumy může pomoci léčit řadu běžných příznaků spojených s hepatitidou C. Koření může pomoci předejít únavě, problémům s gastrointestinálním traktem a snížit bolest kloubů. Kromě toho pomáhá v boji proti depresi způsobené sociální faktory, a interferon-založené léky předepsané pro nemoc.

V souhrnu

V současné době je Cúrcuma lónga jednou z nejvíce studovaných léčivých rostlin. Všimli jsme si, že počet takových studií neustále roste, což odráží stále více zdravotních přínosů koření. Samozřejmě je zapotřebí více klinických studií u lidí, aby se potvrdily přínosy kurkumy pro játra. Laboratorní a zvířecí studie však ukazují, že kurkumin může být účinným nástrojem prevence a léčby onemocnění jater.

Jako potvrzení zdravotních přínosů kurkumy existuje skutečnost, že dnes, pro léčbu tohoto důležitého orgánu na základě Cúrcuma lónga, jsou vyráběny léky jako Solaren, Febichol a Gepalong. Kromě toho je součástí těchto kombinovaných přípravků pro játra jako Yuniliv, Holiver, Cholelesan. Na základě koření se také vyrábějí různé potravinové doplňky, například Zaferan a další.

Jak vzít kurkuma pro léčbu a čištění jater: recepty, tipy, dávkování

Existuje mnoho receptů, jak začlenit koření do vaší stravy. Uvažujeme o tom, jak nejlépe brát kurkuma pro léčbu a čištění jater, klady a zápory různých receptů pro použití této léčivé rostliny.

Prohlášení - neexistuje žádná přesně předepsaná dávka kurkumy, která je specifická pro jakékoli jaterní onemocnění. Na základě výzkumu a zpětné vazby od těch, kteří to berou, jsme shrnuli různé metody užívání kurkumy, které by mohly prospět zdraví jater.

Jak vzít kurkuma pro játra

Před čerpáním kurkuma pro játra, musíte vědět, jak to udělat, aby se maximální účinek a jak nezpůsobit škody na těle.

Jak získat co nejlepší efekt?

Kurkumin má nízkou biologickou dostupnost, to znamená, že se rychle vstřebává z těla. Chcete-li tento problém vyřešit při použití kurkuma, musíte zvážit následující tři faktory.

1. Kurkumin není rozpustný ve vodě, ale je rozpustný v tucích a rozpustný v alkoholu. Proto se koření nejlépe užívá se zdravými tuky nebo ve formě tinktury.
2. Piperin v černém pepři zpomaluje uvolňování kurkuminu z těla, zvyšuje jeho biologickou dostupnost o 2000%. Proto, aby se více efektu, kurkuma je lepší použít s malým množstvím černého pepře.
3. Při zahřívání v kurkumě se uvolňují některé prospěšné látky, což může přinést i další zdravotní výhody.

Jak neublížit?

I přes obrovský seznam zdravotních výhod kurkuma, může být stále škodlivé. K tomu může dojít ve dvou případech: při použití koření ve velkém množství a přítomnosti přímých kontraindikací.

Dávkování závisí na zdravotním stavu a individuálních vlastnostech organismu. Některým lidem pomáhají malé dávky, jiné mají účinky při dávkách vyšších, než je doporučeno. V každém případě, bez ohledu na to, který z výše uvedených receptů si vyberete, musíte dodržovat následující doporučení.

• Vždy začněte s malou dávkou a pouze při nepřítomnosti nepohodlí postupně zvyšujte dávku při sledování stavu.
• Pokud konzumace koření při určité dávce přináší nežádoucí účinky a nepohodlí by mělo být sníženo nebo rozděleno do několika dávek.
• Pamatujte, že kurkuma je poměrně silná léčivá rostlina a její použití ve velkých dávkách může způsobit nežádoucí vedlejší účinky.

Doporučujeme vám také přečíst si naše tipy, jak užívat kurkuma, aby nedošlo k poškození těla a vyhnout se vedlejším účinkům.

Čerstvé kořeny

Jeden z použití kurkumy je používat čerstvé kořeny rostliny.

Doporučený způsob: nasekaný nebo nasekaný kořenový řez 1-3 g (1,5-2 cm). Pro zlepšení absorpce můžete použít špetku černého pepře. Můžete použít kurkuma kořeny, například při přípravě šťáv nebo jíst, jak je.

Vzhledem k tomu, co bylo řečeno o nízké biologické dostupnosti kurkuminu, může být takový způsob použití dobrým doplňkem stravy, ale v tomto případě je obtížné očekávat terapeutický účinek.

Koření prášek

Pokud zapnete kurkuma prášek při vaření různých pokrmů, pak 1 lžička. Koření denně bude dost.

Při použití kořenící prášek s černým pepřem rozpuštěným ve vodě nebo jednoduše pitnou vodou doporučujeme 1 lžičku prášku s lžičkou. čerstvě mletý pepř dvakrát denně.

Maximální dávka: 1 lžička. koření prášek s ¼ tsp čerstvě zmrazený černý pepř třikrát denně.

Mnoho chvály s kurkuma s vodou. Ale vzhledem k tomu, že kurkumin se nerozpouští ve vodě a v tomto provedení také nepodléhá tepelnému ošetření, věříme, že tato možnost není příliš účinná.

Zlatá pasta

Gold pasta je určitě nejlepší způsob, jak používat kurkuma. Tento recept kombinuje teplo, černý pepř a zdravé tuky, což umožňuje zvýšit vstřebávání kurkuminu v těle a tím plně využít jeho využití.
Recept na vaření zlaté pasty a jak ji používat najdete zde.

Doporučuje se užívat tuto pastu po jídle nebo během jídla a neberte si ji v blízkosti jiných léků.
Začněte s malými dávkami, 1 / 4-1 / 2 lžičky, a pokud nevidíte nežádoucí účinky, zvyšte dávku každý týden. Pokračujte až do dosažení 1-2 lžičky. 2-3 krát denně (optimálně 1 lžička 3 krát denně).
Připomeňme, že ideální dávka se u každé osoby liší; někteří mohou potřebovat méně, jiní více.

Maximální dávka: 1 lžíce 2-3 krát denně se doporučuje pouze v případě, že je to pro Vás vhodné, a pokud se u Vás nevyskytnou vedlejší účinky ze žaludku.

Zlaté mléko

Zlaté mléko je jedním z nejběžnějších receptů pro aplikaci zlaté pasty. Kurkuma s mlékem má pozitivní vliv na jaterní pomoc při ochraně a léčbě. Tento nápoj pomáhá zvýšit imunitu a zlepšit celkové zdraví. Zlaté mléko vám umožní odhalit všechny příznivé vlastnosti kurkumy kromě toho, že je velmi chutné. (Přečtěte si „11 důvodů, proč začít pít zlaté mléko z kurkumy“)

Doporučené použití: 1-2 šálky denně

Čaj s kurkuma

Čaj s kurkuma lze použít při komplexní léčbě onemocnění jater. Kromě toho je tento nápoj vhodný pro čištění jater a zlepšení celkového zdraví. To je dobrá volba pro milovníky čaje, kteří chtějí zahrnout kurkuma do své stravy a těžit z této nádherné byliny.

Nápoj se nejlépe vaří se zlatými těstovinami jen přidáním do šálku černého nebo zeleného čaje. Také jsme dříve psali o výhodách čaje s kurkuma a přinesli recepty na jeho přípravu.

Doporučené použití: 1-2 šálky denně

Ajurvédský recept na kurkuma pro problémy s játry

Podle Ayurveda, pro problémy se zdravím jater, kurkuma by měla být přijata s syrovátky. Recept na výrobu takového nápoje je extrémně jednoduchý, stačí jen promíchat 5 g kurkumy na šálek séra.

Doporučená dávka: 1 šálek nápoje ráno a večer na měsíc. V případě vážného poškození lze nápoj prodloužit.

Doplňky kurkuminu

Doporučená dávka pro doplňky je 300-400 mg 2-3 krát denně pro standardizovaný extrakt z kurkuminu 95%. Dávka se však bude lišit v závislosti na složení, takže před užitím doplňků kurkuminu je nejlepší konzultovat lékaře,

Vyvarujte se užívání doplňků na lačný žaludek a v blízkosti doby užívání léku.

Než začnete užívat doplňky kurkuminu, měli byste se poradit se svým lékařem.

Kontraindikace a bezpečnostní opatření

Použití kurkumy jako koření je považováno za naprosto bezpečné. Současně použití této léčivé rostliny v terapeutických dávkách a zejména použití doplňků kurkuminu má řadu kontraindikací a při nesprávném použití může způsobit nežádoucí vedlejší účinky.
Mezi hlavní kontraindikace užívání kurkumy patří:

• problémy s srážením krve a odebírání ředidel;
• těhotenství a kojení;
• obstrukce (dyskineze) žlučových cest;
• dnové a ledvinové kameny;
• užívání některých léků, například snížení kyselosti, léků na diabetes, některých antidepresiv.

Přečtěte si více kontraindikací pro příjem kurkumy.

Pokud užíváte jakékoli léky průběžně a máte vážné onemocnění, měli byste se poradit se svým lékařem dříve, než začnete užívat doplňky kurkumy nebo kurkuminu.

Pamatujte, že kurkuma může být použita k léčbě závažných onemocnění jater pouze jako součást kombinované terapie a pouze po konzultaci s lékařem. Užívání kurkumy byste neměli odmítat předepsanou léčbu.

Kurkuma Každý, kdo to ví, je s ní léčen a hezký.

Díky Ayurvédě a lidem, kteří tuto praktickou lékařskou praxi rozšířili v ruštině a angličtině: více a více si uvědomuji léčbu pomocí různých koření. Vzhledem k tomu, že jsou v našem domě po dlouhou dobu používány nejen pro svůj kulinářský účel, ale také jako léky. A jedna z královen lékárenské kuchyně je kurkuma. Nechť to není originální, ale přinesu skromný příspěvek ke vzdělávací práci následující recenzi, příběh o výhodách a škodách kurkumy a pár tipů na recepty pro použití pro různé účely.

Další varianty názvu: kurkuma, žlutý kořen, žlutý zázvor, indický šafrán, šafrán pro chudé, haldi, curcuma longa.

Moje recenze, nebo jak mám prospěch z kurkumy

Šafrán pro chudé si tak úspěšně zvykl v kuchyni, v domácí lékárničce, kosmetickém sáčku a dokonce i mezi mými několika mléčnými pleťovými mléky, že pokud tam není, tak se to nějak stává nepříjemným.
Dávám pod seznam každodenních aplikací.

Vaření
Chuť pomerančového koření je teplá, ale ne horká, kořeněná, obtížně popsatelná, ale chci říci "indický". Používá se v domácích recepturách z mnoha pokrmů: během vaření přidejte rýži nebo brambory, přidejte do kichari, přidejte trochu do okrové polévky, zeleninové dušené zeleniny nebo voňavé kari, zahřejte zlaté mléko před spaním atd.

Jedna z hlavních specialit vegetariánské a nejen menu

Vzpomínáme si na starého dobrého Srichanda na problémové recepty s maskou a maskou

Existují však důležité nuance aplikace.
Nejjednodušší způsob je použít thajské hotové masky - o tom už jsme psali, produkci našeho legendárního Isme. Dopad tovární aplikace a domova je zhruba stejný.
Není však vždy po ruce thajský obchod a v Thajsku ne všichni měli to štěstí, aby žili bez oslnění. Takže můžete prostě dát, zředit vodou, jogurtem, medem a co jiného přijde na hlavu, na fyziognomii a vychutnat si výsledek. Nicméně, tam bude vedlejší účinek - barvení...
Dovolte mi, můj malý milovník přírodní kosmetiky, nechat všechna tajemství vysoce kvalitních samonosných masek na kurkumin na další místo, kde vám povím o jejich výhodách pro kůži. Dopisy, a tak bude dnes oplývat.

Thajská průmyslová Curcuma maska ​​od Isme

Sekční páteř

- Případ 3. T
Teprve začátkem první léčby léčivého nápoje Ayura založeného na curcuma longa a následném úplném přechodu na něj v jeho čisté formě se autor těchto linií zbavil dlouhodobých projevů (nyní zrajících) drozdu.
„No, proč! Proč jste potřebovali rozmazávat, třít a hltat spoustu všech antibiotik a usnadňovat jen dočasně. Proč bylo jen pro starší 30, aby zjistili, že nejlepší lék na drozd stojí penny, roste v zemi a nejen že nezabíjí mikroflóru se žaludkem, játry a jinými náhradními díly, ale také léčí vnitřky a opravuje exteriér! Tak si pomyslel Martushka, který věděl o radosti ze života, bez toho, že by to byla ta hanba, o které už nebudeme platit.
V zájmu spravedlnosti dodáme, že pravidelné kurzy shatavari také přispívají k vymizení kandidátů uší dětí. Se vzácnými a pomalými prvními známkami jeho návratu stojí za neplánovaný Haldi týden, protože vše se po dlouhou dobu vrátí do normálu.
- Více případů 4.
Při střihu, popálení, poškrábání, otěru, neuzdravujícím kalusu, furunkulu, šupinatých kouscích na kůži se překvapivě rychle utáhnou a očistí, pokud dáte obvaz s pastou prášku kurkumy s vodou.
V Indii a dalších asijských zemích, kde není vždy k dispozici pomoc oficiální medicíny, jsou někdy i těžké rány sypány žlutým práškem - silným, univerzálním přírodním antibiotikem, které infekci zastaví.

Co jiného je užitečné kurkuma: léčivé vlastnosti

Mnozí vědí o jeho hrozném užitku. Stejně jako to je sušený a mletý kořen rostliny Curcuma longa z čeledi zázvoru. Mezitím, z nějakého důvodu, jeho decorativeness je utišil: dlouhý květinový hrot je korunován elegantním bílým květem s lila skvrnami na koncích okvětních lístků. Odbočka je přes lyriku, ale já, představující sebe samého v lásce kreativní a vnímavý k kráse, prostě nemohl projít estetickou užitečností kurkumy.

Léčivé vlastnosti jsou dány nejbohatším složením přírodního antibiotika. Co tam prostě není:

• vitamíny - C, PP, E, K a skupina B,
• minerály - zinek, draslík, vápník, hořčík, železo, fosfor, jód, selen,
• polysacharidy a mastné kyseliny,
• polyfenoly - tumeron, cineol, kurkumin, éterické oleje.

Tento sklad užitku nemohl zůstat bez povšimnutí, není divu, že kurkuma je tak často používána jako součást léčebných poplatků a všech druhů externích fondů. Jedno z čestných jmen koření - „ženské koření“ - si zaslouží její časté zařazení do kosmetických a léčivých dámských směsí. Začněme s nimi.

V krásném detoxikačním sirupu Safi je také jedna z hlavních složek.

1. Regulace ženské genitální sféry.
   5–10 g, pořízených během „kritických“ dnů, může zabránit nežádoucí koncepci.
2. Podporuje hubnutí.
   Kurkumin zastavuje růst tukové tkáně tím, že odolává vzniku nových krevních cév: žádné kapiláry - žádné zvýšení obsahu tuků. Reguluje metabolismus. Pomáhá eliminovat cholesterol.
3. Regulace menstruace.
   To může “způsobit” zpožděná období a normalizuje cyklus.
4. Reliéf předmenstruačního syndromu v ústavním typu Vata.
5. Beli, nebo leukorrhea, v Pitta zmizí jestliže ona pije kurkuma s aloe džusem.
6. Benigní a ne velmi novotvary u žen. Jsou zapotřebí velké dávky, které eliminují toxiny a podporují hojení tkání.
7. Ajurvédské a nejen kosmetické.
   Každý chce na tváři hladkou, hladkou, elastickou pokožku příjemnou pro oči. Pijte „zlaté“ mléko s kurkuma - recept je zde. Přidejte ji do jakékoli masky, buďte opatrní, pokud nechcete po celém domě opalovat skvrny: má vysoké malířské schopnosti a je velmi špatně omýván. Může být zapotřebí peroxidový roztok nebo citronová šťáva. Je lepší dělat toto vše v noci - ráno se „žloutenka“ sama o sobě téměř zhroutí, stačí jediné praní obvyklého čisticího prostředku.

Ale ne krása jedné ženy naživu a muže - je také mužem v něčem. A kurkuma je univerzální věc, jejíž pomocí je možné zlepšit nejen zdraví žen, ale i obecně.

• Chudokrevnost je ošetřena čerstvou kořenovou šťávou rostliny - lžičkou denně s medem.
• Koření pochází z Indie, a tam, podle statistik, co je to prostatitis, mužská populace obecně nezná všechny ankety. Navíc jeho zástupci jen zřídka přemýšlejí o tom, kde se v nich nachází prostata. Možná ani nevědí o přítomnosti tohoto...
  To je věřil, že toto zahrnuje - akce “magického” prášku, použitý Indy v nesčetných množstvích. Mimochodem, američtí vědci potvrzují pozitivní účinek koření na prostatu.
• To pomůže zlepšit práci slinivky břišní, normalizovat odtok žluči, snížit cholesterol. Tam je dokonce lék na cholecystitis s přehledem jako základ.
• Žaludek a střeva.
  Čistí, anthelmintické, potlačuje špatné a aktivuje dobrou mikroflóru, odstraňuje přebytečný hlen, zastavuje i dlouhodobý průjem a tvorbu plynů. A jen lžička peněz na sklenici vody třikrát denně.
• Diabetici pomohou snížit hladinu cukru v krvi. Zvláště v kombinaci s shiladzhitom: půl gramu koření + tablet indické mumie dvakrát během dne.
• Pro hubnutí.
  Když nekontrolovaná obezita konzumuje s aloe šťávou. Zabíjí touhu zničit tuk a sladkosti. O mechanismu opozice vůči nadváhy se také zmiňuje výše.
• Chlad.
  Svoboda od tepla, bolest v krku, rýma, úleva od pohody - to vše podléhá červenému prášku. My opláchneme hrdla, vezmeme s medem nebo (konkrétně „nebo“, ne „a“!) Horké mléko s trochou obyčejné soli. Smíchejte s černým pepřem, ghee olejem a masírujte hrudník a krk. Výpary vdechujeme v pánvi nebo otevřeném ohni.
• Lžička na 200 g vody - připravená k oplachu z periodontálního onemocnění. Zmírňuje krvácení dásní a jejich zánět.
• Když se používá konjunktivitida čerstvá kurkuma. Po broušení páteře vaříme 10 gramů ve třetí sklenici vody, kmen a třikrát denně kapáme 1-2 kapky do očí. Kdo se bojí - stačí zředit vodou a navlhčit ubrousek v něm, aplikovat na zavřené oči.
• Astma, zejména alergická. Půl lžičky na půl šálku mléka. Vařte a pijte 2x nebo 3x denně, nejlépe nalačno.
• Problémy s pokožkou.
  Vnější, ve formě mastí a pleťových vod, a vnitřní využití prostředků - to nejlepší, co lze doporučit pro vředy, záněty, akné a demodikózy, svědění, ekzémy, hematomy, popáleniny, různé vary a vary. Také zde přidáváme osteomuskulární onemocnění: artritidu, výrony, výrony.

Ráda míchám s medem a lžičkou ráno na lačný žaludek

Pokud vezmeme v úvahu koření z ajurvédského hlediska, pak podle některých autorů, kurkuma sníží Kapha dobře, a Vatu a Pitt normalizovat nebo trochu zvýšit. Vedacharya Dr. Frawley věří, že harmonizuje všechny tři doshas. Spory jsou spory, ale všichni odborníci se shodují na jedné věci - její extrémní užitečnosti pro čištění energetických kanálů a tenkého lidského těla. A jednoduše - nepostradatelnost pro oslabené pacienty na úkor tonických vlastností.

Jak vzít kurkuma

To vše je daleko od úplného seznamu podmínek, za kterých jsou zaznamenány pozitivní účinky kurkumy. Celkem takových důkazů více poltyschi. Ale takový účinný, přírodní lék nepomáhá každému, a to je důvod, proč:

• zvážit kontraindikace. Je jich málo, ale jsou to: těhotenství, infekční a toxická hepatitida, vysoká Pitta. Akutní zánětlivé procesy ve vnitřních orgánech také nejsou nejlepším časem začít užívat;
• pravidelnost Tablety užíváme striktně podle pravidel předepsaných lékařem. Říká se, že pije 1 kus třikrát denně - a pijeme. Mnozí léčí fytoterapii jednoduše nedbale: zapomněli, zmeškali, příliš líní vařit - dobře, zítra budu pokračovat, je to prostě plevel (prášky). Ale v lékařském smyslu je to nepřijatelné.
• stravitelnost. Kurkumin je špatně absorbován. Ať už jsou dávky slonů spotřebovány, jeho koncentrace v plazmě a tkáních bude zanedbatelná. Ale lidský génius zde zvítězil: existují vojenské triky nebo spíše produkty, které zvyšují absorpční kapacitu žlutého koření téměř o dvě stě procent.

Především je to banální černý pepř. Není nutné jíst s lžící, dostatek štipky přidané s každou dávkou lektvar kurkuminu.

Trochu černého pepře a všechno bude v pořádku. Nezapomeňte mletý hrášek před přidáním.

V druhé - oleje: ghee, olivový, kokosový. A tepelné zpracování. První i druhá pomáhá vstřebávat kurkuma. Můžete udělat dvojí úder: smažte „šafrán pro chudé“ na jednom z olejů, které se použijí při přípravě pokrmů.

A další. Některá léčivá mistrovská díla jsou neslučitelná s kurkuminem. To může mít velký vliv na účinky léků, vytváření nežádoucích účinků a negaci terapie.

Jaké léky nemohou kombinovat kurkuma

1. Ztrácí krev. Aby se zabránilo krvácení, neměli byste ho užívat spolu s léky podobného účinku. Je také kontraindikován u horečky dengue a podobně. nemoci, plné krvácení a krvácení.
2. Společné užívání s léky ke snížení kyselosti žaludeční šťávy může způsobit nadýmání a tvorbu plynu nebo způsobit nevolnost a křeče až do poškození žaludeční sliznice.
3. V kombinaci s léky, které snižují hladinu cukru v krvi, mohou být zcela zbytečné příznaky předávkování, protože samotný kurkumin dobře řeší problémy s cukrem. Diabetik, pozor!

Kde koupit kurkuma

1. V Thajsku je vše velmi dobré a krásné.
   Makro obchody mají velké balíčky mleté ​​kurkumy za směšné ceny. Dejte Buddhovi paměť, kolem 50 bahtů za 400 g nebo o něco více.
   Můžete si také koupit v Tesco Lotus, Big C a dalších velkých supermarketech a thajských obchodech s potravinami online.
   V čerstvé formě také prodává všude a je poměrně levný. Tam jsou také na trzích.
2. V Kambodži je obraz trochu tmavší.
   Infrastruktura maloobchodu zde není tak dobrá jako v Siamu, kde jsou nyní i stoly na konzumaci nudlí zakoupených a vařených v Seven Elevens.
   V Phnom Penhu je určitě v Aeon Mall, atd. obchodů. Možná i ve velkých, úsporných obalech. Nezapomeňte na hinduistické obchody v hlavním městě. Ale v Sihanoukville, největší balení 200 g velmi kvalitní kurkuma prášek vyráběný v Malajsii lze zakoupit v obchodech Khmer Velkoobchod za 2,5 dolarů.
   V Samudeera, Orange a 300 obchodech, tam jsou 50 g balíčky asi jeden a půl dolarů. Jsem si jistý, že v Siem Reapu je v prodeji i koření.
3. V Rusku, vzhledem k mnohem menší popularitě indického koření, jsou velmi časté malé balíčky po 10–20 g. Pokud užíváte léčivé dávky nebo často připravujete kichari a phansi kadhi, jak se mi líbí, je to velmi, velmi drahé.
   Obyvatelé megalopolise jistě najdou někde v "Auchanu" a velkých balíčcích našeho "šafránu pro chudé". Nebo je zde jednoduchá možnost - zakoupená online.
   V mém oblíbeném obchodě indického koření a ájurvédské medicíny se Gandhari k této otázce přiblížil asijskou důkladností
   1 kg = 984 rublů
   Dodávky různými způsoby v Ruské federaci a SNS z levné ruské pošty, t.ch. na dobírku, na módní kurýrní služby.

Věřte mým zkušenostem: pokud máte v úmyslu léčit sebe a své blízké, stejně jako trávit ve vaření, pak se jeden kilogram tohoto dobra roztaví před očima měsíce ve čtyřech, maximálně. To je statistika naší rodiny dvou a půl mužů.

Naučte se Ayurveda pro osobní použití, staňte se zdravější a šťastnější! Sdílejte tyto jednoduché praktické znalosti s přáteli, rodinou, sousedy a „nakažte“ zdravím a štěstím každého kolem vás. Koneckonců to, co sdílíme s ostatními, kvalitativně a kvantitativně zlepšuje a zvyšuje, a pak se vrací ke svému zdroji. Jednoduše řečeno: když začneme dávat, znamená to, že brzy dostaneme hodně. Poskytování znalostí o zdraví je k nezaplacení...

S přáním radosti každý den, upřímně vaše, fanoušek prací Ashvini Kumarov, neúnavná Marta.
Těsně před odchodem ze Sihanoukville, 2017

Kurkuma pracuje s lidským tělem.

Kurkuma je slavné koření. Jeho činnost je studována v mnoha laboratořích po celém světě a výzkum potvrdil jeho schopnost předcházet a léčit mnoho nemocí, včetně některých typů rakoviny, mozkových onemocnění, poruch trávení a mnoha dalších. Po celá staletí, chutné a léčivé kurkuma byla použita ke zmírnění průběhu různých onemocnění, od artritidy na rakovinu žaludku.

Kurkuma je vždy přítomna v mém domě, neustále používaná při vaření.

Hlavními biologicky aktivními chemikáliemi v kurkumě jsou kurkuminoidy a esenciální oleje.

Většina vědeckých studií studovala účinek kurkuminu.

Užitečné vlastnosti kurkumy.

Je známo, že kurkumin má mnoho příznivých farmakologických účinků, které zahrnují následující vlastnosti:

1) Antioxidant,
2) Protizánětlivé,
3) Antimikrobiální,
4) Anti-diabetik,
5) Anti-rakovina,
6) Ochrana proti onemocněním nervového systému, jako je Alzheimerova choroba.

Nyní budeme s vámi podrobněji diskutovat o některých výhodách používání kurkumy.

1. Artritida.

Artritida je onemocnění kloubů, které se obvykle vyskytuje s věkem.

Několik studií ukazuje, že užívání kurkuminových produktů (specificky určených pro zvýšení biologické dostupnosti) po dobu 2-3 měsíců snižuje bolest, zlepšuje funkci kloubů. Kromě toho, jejich příjem vám umožní minimalizovat léky proti bolesti léky.

Ve dvou studiích na pacientech s artritidou kolen bylo prokázáno, že kurkumin nebyl horší ve svém účinku na ibuprofen, farmakologický lék, který může způsobit rozrušený žaludek a poškodit střeva.

Kombinace kurkumy s jinými protizánětlivými bylinami jako Boswellia a zázvor také pomáhá zlepšit příznaky.

Kurkumin také pomůže s revmatoidní artritidou, autoimunitním onemocněním.

Jedna studie ukázala, že kurkumin byl účinnější než diklofenak při snižování bolesti u pacientů s revmatoidní artritidou.

2. Kardiovaskulární onemocnění.

V laboratorních studiích bylo prokázáno, že kurkumin:

1) Snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů v krvi,

2) Zabraňuje oxidaci LDL cholesterolu (chemická reakce, která činí tento cholesterol škodlivější pro tepny),

3) Inhibuje krevní destičky, čímž se snižuje riziko tvorby sraženin v krevních cévách.

V jedné studii bylo prokázáno, že užívání 4 g kurkuminu denně po dobu několika dnů před a po bypassu koronárních tepen snižuje riziko nozokomiálního srdečního infarktu.

3. Zánětlivé onemocnění střev.

Kurkuminoidy jsou špatně absorbovány z gastrointestinálního traktu, což z nich činí potenciálně užitečné proti střevnímu zánětu a rakovině tlustého střeva.

Mezi zánětlivá střevní onemocnění patří ulcerózní kolitida (zánětlivé onemocnění tlustého střeva) a Crohnova choroba (která primárně ovlivňuje konec tenkého střeva a začátek tlustého střeva).

Když byl kurkumin přidán k lidem s ulcerózní kolitidou, jejich doba relapsu se zvýšila.

4. Syndrom dráždivého tračníku a poruchy trávení.

Kurkuma snižuje trávicí potíže po jídle a zlepšuje příznaky u pacientů se syndromem dráždivého tračníku, charakterizovaných bolestí břicha, plynem, nadýmáním, průjmem a zácpou.

5. Orální zdraví.

Kurmerické gely a ústní vody byly doporučeny pro udržení zdraví ústní dutiny a pro onemocnění, jako je zánět dásní (zánět dásní).

Pro vyšetření gingivitidy a snížení hladiny bakterií v ústech byly výplachy úst obsahující kurkuma stejně účinné jako chlorhexidin.

6. Diabetes.

Kurkumin působí několika způsoby ke snížení hladin glukózy v krvi (cukru).

V jedné studii bylo prokázáno, že užívání kurkuminu po dobu tří měsíců snížilo hladiny glukózy v krvi u pacientů s diabetem 2. typu s nadváhou a obezitou.

Kromě toho, kurkumin doplňky přijaté po dobu devíti měsíců u lidí, kteří jsou s vysokým rizikem rozvoje diabetu typu 2 snížit toto riziko.

7. Infekce.

Kurkuma se tradičně používá k boji proti infekcím kůže a hojení ran.

V laboratorních studiích byla objasněna řada antimikrobiálních účinků.

Ukázalo se, že kurkumin inhibuje

1) množství bakterií včetně:

• Staphylococcus aureus,
• epidermální stafylokoky,
• E. coli
• cholera vibrio.

• chřipka
• parainfluenza
• virus herpes simplex 1 a 2,
• respirační syncytiální virus,
• lidský papilomavir
• Viry hepatitidy B a C

• Cryptococcus heoformans,
• Candida albicans
• dermatofyty,
• skupina hub, které mohou infikovat kůži.

8. Psoriáza.

V jedné studii bylo prokázáno, že účinnost perorálního extraktu kurkumy zmírňuje příznaky střední a těžké psoriázy u nemocných.

V jiné studii byla účinnost 1% kurkumy kurkumy stanovena rychleji než obvyklý lék (kalcipotriol).

9. Nemoci mozku.

V laboratorních studiích bylo zjištěno, že kurkumin zabraňuje tvorbě beta - amyloidu.

Experimenty také ukázaly, že kurkumin může pomoci chránit před Parkinsonovou nemocí a inhibovat růst mozkových nádorů.

Možná proto je v Indii, kde je kurkumin častěji používán, Alzheimerova choroba méně častá než v Americe (4% v Indii a 16% v Pensylvánii v USA).

10. Má protirakovinný účinek.

Protinádorový účinek kurkumy byl studován po dlouhou dobu.

1. V mnoha studiích o různých typech rakoviny bylo zjištěno, že:

1) zabraňuje tvorbě nádorů, jejich růstu, invazi a metastázám.
2) inhibuje tvorbu nových krevních cév, které krmí nádor,
3) stimuluje rakovinné buňky, aby zemřely.

2. Chemikálie v kurkumě navíc posilují funkci imunitního systému.

Jednou z funkcí imunitního systému je kromě boje proti infekčním organismům destrukce rakovinných buněk.

3 Laboratorní pokusy ukázaly, že společné podávání kurkuminu s některými chemoterapeutiky a radiační terapií zlepšuje výsledky léčby rakoviny.

Navíc kurkumin může působit proti rezistenci rakovinných buněk vůči chemoterapeutickým účinkům.

Podle výsledků 12 klinických studií byly nejlepší výsledky dosaženy u lidí s karcinomem tlustého střeva a pankreatu.

Zde jsou hlavní výsledky již publikovaných studií s kurkuminem u lidí s rakovinou:

1) Kurkumin zlepšuje kvalitu života a snižuje zánět u lidí s různými typy rakoviny.

2) U 160 osob s určitým typem nádorů snížily relativně nízké dávky kurkuminu vedlejší účinky v důsledku standardní chemoterapie nebo radiační terapie.

3) Doplňky kurkuminu mohou pomoci stabilizovat nemoc u lidí s rakovinou tlustého střeva.

4) U kuřáků (jsou ohroženi rakovinou tlustého střeva), 4 g kurkuminu denně významně snižuje prekancerózní léze v tlustém střevě a konečníku.

5) Ve studii na ženách s rakovinou prsu bylo zjištěno, že 6 gramů kurkuminu v kombinaci s chemoterapeutickým lékem docetaxelem má povzbudivé výsledky.

Někteří vědci se však domnívají, že klinický výzkum nebyl dostatečně dokončen, aby doporučil kurkumin pro léčbu rakoviny.

Domnívají se, že léčba kurkumy může být prospěšná pro jednoho pacienta, ale ne pro všechny pacienty.

Navíc dávka kurkumy, která je ideální pro všechny pacienty, není známa.

Proč kurkuma může zlepšit zdraví u mnoha nemocí.

Výzkumníci se domnívají, že silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti kurkumy jsou klíčem k její schopnosti chránit před mnoha chorobami.

Protizánětlivé léky mohou snížit zánět, ke kterému dochází, když imunitní systém vykonává svou práci.

Antioxidanty bojují proti oxidaci a dochází k chemické reakci, která vytváří tkáně škodlivých molekul zvaných volné radikály.

Oxidace podporuje zánět a naopak.

Oxidace a zánět mohou urychlit stárnutí a jsou základem většiny chronických lidských onemocnění, včetně zánětlivých střevních onemocnění, kardiovaskulárních onemocnění, diabetu, rakoviny, artritidy a Alzheimerovy choroby.

Doufám, že jste se dozvěděli nové, zajímavé a užitečné informace pro vaše zdraví o kurkuma.

V následujících článcích budu psát, jak ji můžete použít ve výživě.