Strava a správná výživa pacientů s erozivní gastritidou

Erozivní gastritida je jednou z nejčastějších nemocí v gastroenterologické praxi.

Vyznačuje se tvorbou defektů malé velikosti na sliznici žaludku, které nedosahují svalové vrstvy. Ve zbytku sliznice se zároveň rozvíjí zánětlivý proces.

Onemocnění může být akutní nebo chronické. V druhém případě se období remise mění s exacerbacemi.

Strava pro erozivní gastritidu žaludku je klíčem k úspěšné léčbě onemocnění.

Dietologové se podílejí na vývoji správné výživy. Strava je tvořena s přihlédnutím k individuálním vlastnostem těla nemocného a charakteristikám průběhu zánětu.

Během diagnostických postupů se stanoví množství kyseliny v žaludeční šťávě. Tento ukazatel je nezbytný pro vypracování plánu léčby a diety. Správná výživa nejen urychluje obnovu žaludeční podšívky, ale také zabraňuje jejímu zánětu.

Funkce napájení

Během období nejtěžších symptomů je přísná dieta předepsána během prvních 4–5 dnů. V budoucnu se dieta rozšiřuje. Jídlo pro erozivní gastritidu zahrnuje použití malých porcí jídla každé 2-3 hodiny. Najednou budete muset jíst 200-250 g jídla.

Jíst jídlo musí být nejméně 5krát denně. Naposledy můžete jíst nejpozději 2 hodiny před spaním. V opačném případě nebude mít kus jídla čas na recyklaci v žaludku a zatlačení do střev, což situaci ještě zhorší.

Jídlo je třeba důkladně žvýkat. Čím menší kousky, tím je pro žaludek snazší je zpracovat. V prvních dnech se doporučuje i použití mletých pokrmů.

Potraviny před konzumací musí být zahřívány. Studené jídlo bude stagnovat v žaludku a bude na něj působit nadměrně. Horké jídlo dráždí sliznici.

Všechna jídla by měla být vařená, dušená, dušená nebo pečená.

Úspěšná léčba erozivní gastritidy zahrnuje následnou dietu po dobu 3–5 měsíců. Všechny spotřebované potraviny musí být čerstvé a musí obsahovat minimální množství konzervačních látek a jiných chemikálií.

Ukázkový seznam jídel pro týden ve formě erozivní gastritidy

Ukázkové týdenní menu:

• 1. den Snídaně může být mléčná kaše na bázi rýže, pohanky nebo ovesných vloček. Kromě toho můžete pít slabý černý čaj, přidáním malého mléka. Po 2,5–3 hodinách, jíst asi 200 g pyré polévka, která obsahuje perlový ječmen a mrkev. Při příštím jídle si můžete vzít 2-3 malé kousky masa, vařené ve dvojitém kotli a nudle. Kakao je vhodné jako kapalina. Večeře mohou být krupice vařené ve vodě nebo v mléce. V noci vypijte sklenici teplého mléka se sušenkami.
• 2. den Mít snídani s tvarohem a černý čaj. Na oběd si udělejte mléčné nudle, parní maso a bramborovou kaší. Pro odpolední čaj je vhodný lehký čaj se strouhankou nebo chudými sušenkami. Na večeři si můžete dát vařenou rýži a mléko. 2 hodiny před spaním vypijte sklenici mléka.
• 3. den. První jídlo je pollock filet vařené ve dvojitém kotle, bramborová kaše a kakao. Po 2–3 hodinách - krémová polévka s rýží a mrkví, pečené maso, pečené jablko. Můžete si dát večeři s bramborovým kastrolem s mletým masem. Lehký černý čaj s cukrem je vhodný jako kapalina.
• 4. den. Snídaně - pohankové vločky s máslem, lehký čaj. Na oběd se vydejte na bramborovou polévku z mléka a pohanky, dušené placičky, nějaké sladké ovoce. Večeře - vařené nudle s masovou omáčkou. Než půjdete do postele, můžete pít mléko a se silným pocitem hladu můžete jíst parní patty a bramborovou kaší.
• 5. den. Snídaně může být tvaroh s domácí zakysanou smetanou a černým čajem. Na večeři udělejte lehkou polévku s krupicí, řízkem v dvojitém kotli, rýžovou kaši. Najíst se s jáhly a proso. Před spaním - lehký čaj.
• 6. den. Snídaně - vařené vejce a kakao. Oběd - polévka s pohankou, dušené maso, bramborová kaše. Jako dezert - banán nebo pečené jablko v troubě. Večeře může rohlíky brambory a maso, pít čaj. Ve večerních hodinách jíst 50–100 gramů libového pečiva.
• 7. den. Snídaně nudle s máslem a lehkým čajem. Dine rýžová polévka, karbanátky s masem a bramborovou kaší. Jako dezert - třešňové želé. Najíst se s krupnykom se zakysanou smetanou, pít mléko. 2 hodiny před spaním sníst kus dušeného masa a bramborovou kaší.

Vaření s erozivní gastritidou

Zvažte některé recepty v přítomnosti erozí v žaludku.

Krupice s banánem

K vaření potřebujete malou krupici a 1 banán. Záď se nalije do vroucí vody a vaří se na mírném ohni po dobu 1 hodiny. Pak musí být filtrován přes síto. Banán je hnětený vidličkou nebo v mixéru a přidán do hotové kaše. Pro vaření obilovin namísto vody, můžete si vzít mléko.

Vařené zelí s vejci

Ingredience na nádobí: 200 g brokolice a 2 vejce. Brokolice se vaří po dobu 40–50 minut při nízkém teple, poté se přelije vajíčky a míchá. Směs je opět zapálena a držena až do doby připravenosti.

Parní kotlety

Pro vaření potřebujete elektrický nebo obyčejný (pro sporák) parník. Kuřecí nebo vepřové maso se připravuje z mletého masa, po kterém se přidá syrové vejce a sůl. Formujte kotlety, dejte do dvojitého kotle a vařte 50-60 minut.

Fishballs

Filety z mletého nebo štikozubce, přidejte trochu suchého chleba a soli. Nasaďte dvojitý kotel, neodstraňujte až do doby připravenosti.

Brambory a rybí kastrol

Rybí mleté ​​maso a vařená bramborová kaše. Složky důkladně promíchejte, přidejte 1 vejce, sůl a pečte na plechu do trouby, dokud se vaří.

Dietní omeleta

Do 2 vajec přidejte 2-3 lžíce zakysané smetany, trochu mouky a bít. Vařte ve dvojitém kotli.

Vlastnosti výživy v akutní formě onemocnění

Akutní nebo zhoršující se erozivní gastritida je doprovázena pocitem těžkosti v horní části břicha, nevolností, průjmem, bolestí na levé straně břicha. Je to správná výživa, která může tyto příznaky významně zmírnit a zlepšit zdraví pacienta.

Dieta pro erozivní gastritidu v akutním stádiu umožňuje vyloučit z stravy takové produkty, jako jsou:

• čerstvé pečivo;
• žitný chléb;
• maso s velkým množstvím tukových vrstev;
• uzené masné výrobky;
• zachování;
• fazole, hrášek;
• koření;
• rajčatový protlak, hořčice, horké omáčky;
• čokoládové výrobky;
• minerální voda s plynem;
• Houbová jídla.

Během tohoto období by mělo být jídlo co nejjemnější. Je nutné používat pouze roztřepené nádobí ve formě tepla. Jídlo by mělo být vařeno nebo vařeno ve dvojitém kotli. Vývar lze vařit pouze na obilninách.

Čerstvé ovoce lze použít banány a tomel. Jsou bohaté na vlákninu, urychlují regeneraci žaludeční podšívky. Všechny ostatní druhy ovoce lze konzumovat pouze v tepelně zpracované formě.

Dieta během exacerbace zajišťuje odmítnutí nepříjemných nápojů. Během tohoto období je povolen pouze lehký černý čaj, domácí mléko a kakao ve vodě. Nedoporučuje se pít zelený čaj, kávu a perlivou vodu.

Jak jíst s chronickou erozivní gastritidou

Při exacerbaci chronické gastritidy by měla následovat stejná dieta jako v akutním procesu. V nepřítomnosti symptomů, dieta může být významně rozšířena, ale některá omezení ještě zůstanou. S dietou se snižuje riziko exacerbací.

Nedoporučuje se používat:

• čerstvé pečivo;
• nádobí obsahující hrášek nebo fazole;
• maso se spoustou tuku;
• koření;
• čerstvé zelí, cibule a okurky;
• ovoce s nízkým obsahem cukru;
• káva;
• zelený čaj;
• sodová voda.

Pokud je chronická gastritida doprovázena nadměrnou produkcí kyseliny chlorovodíkové, měly by být z potravy vyloučeny tukové a proteinové potraviny.

Ukázkové menu pro den:

• snídaně s pohankové vločky s máslem, pít slabý čaj;
• po 2-3 hodinách, jíst pár plátků včerejšího chleba se sýrem;
• oběd se bramborovou kaší s dušeným masem, kompotem;
• jíst odpolední svačinu;
• Najíst se můžete s knedlíkem z tvarohu, slabým černým čajem a sušenkami.

Toto jídlo se používá pro preventivní účely.

Jaké potraviny jsou kategoricky nemožné jíst v přítomnosti erozí v žaludku

Bez ohledu na formu onemocnění by menu pro erozivní gastritidu nemělo obsahovat:

• maso s vysokým obsahem tuku;
• vývar vařený v mase;
• Smažené a uzené potraviny;
• omáčky;
• zachování;
• pečení žitné mouky;
• výrobky z másla;
• Vařená vejce;
• koření;
• soda a kvas;
• silný černý a zelený čaj;
• káva;
• alkoholické nápoje.

Potravinové vlastnosti v závislosti na kyselosti žaludeční šťávy

Pro erozivní gastritidu s vysokou kyselostí (hyperkyselina) je nutné použít přípravky, které neutralizují žaludeční kyselinu. Při vytváření nabídky byste měli dodržovat následující pravidla:

• ve stravě snížit množství produktů obsahujících mnoho vlákniny;
• používat pečlivě fermentované mléčné výrobky, protože stimulují tvorbu kyseliny v žaludku;
• pro vaření prvních kurzů nemůžete používat masové vývary;
• vyloučit ze stravy pomeranče, citrony, grapefruity a mandarinky.

Z mléčných výrobků, kefir stimuluje produkci kyseliny nejvíce. Lze jej nahradit domácím mlékem. Obsahuje stejné prospěšné látky jako kefír, ale nedráždí žaludeční sliznici a nezvyšuje kyselost.

Pro erozivní gastritidu, která je doprovázena nadměrnou produkcí kyseliny chlorovodíkové, mohou být tyto produkty zahrnuty do stravy:

• kuřecí maso;
• filé z pollock nebo štikozubce;
• ovesné vločky a pohankové vločky vařené ve vodě nebo v mléce, oblečené s máslem;
• malé těstoviny;
• domácí mléko;
• sladké ovoce.

Neměli bychom zapomínat, že s vysokou kyselostí žaludeční šťávy trpí pacient bolestí různé intenzity, a proto je nutné k jejich oslabení plně dodržovat dietu.

Erozivní gastritida s nízkou kyselostí (hypoacidní) se vyznačuje tvorbou příliš malé kyseliny chlorovodíkové, která je nezbytná pro normální trávení potravy. Strava by proto měla zahrnovat potraviny, které zvyšují její vzdělání.

Pacient s tímto typem gastritidy se musí naučit vnímat jídlo pozitivně. Často musí myslet na lahodné pokrmy. To bude stimulovat tvorbu kyseliny v žaludku.

Ve stravě pacienta trpícího hypoacidní erozivní gastritidou můžete zahrnout stejné pokrmy, které se doporučují pro vysokou kyselost, plus kefír.

Stimuluje syntézu kyseliny chloričité, v důsledku čehož pacient snižuje nevolnost a zlepšuje trávení.

V případě hypoacidní gastritidy se však doporučuje pít pouze čerstvý nefatový kefír. To nemusí nutně kombinovat s jinými pokrmy. Kefir lze použít k obědu nebo před spaním.

Je možné zvýšit produkci kyseliny v žaludku pomocí ovoce. V tomto případě by měly být konzumovány čerstvé jako hlavní jídlo. Citrusové plody, jahody a maliny nejlépe stimulují tvorbu kyseliny chlorovodíkové. Šumivá voda pomůže zlepšit trávení.

Lidové recepty v přítomnosti eroze v žaludku

Lidové léky pomohou urychlit hojení defektů erozivní gastritidy. Některé produkty se používají k ošetření. Ne každý z nich bude vyhovovat každému, takže při výběru takového nástroje je třeba věnovat pozornost pocitům.

Zelná šťáva

Pro ošetření erozivních forem gastritidy se používá pouze čerstvá šťáva ze zelí. Délka léčby je 1 měsíc. Prvních 7 dní musíte vypít 100 ml šťávy, ředit převařenou vodou v poměru 1: 1, jednou denně před jídlem. Každý další týden by měla být dávka zdvojnásobena.

Bramborová šťáva

Brambory by měly být strouhány, vytlačeny ze šťávy a odebrány před snídaní. Délka léčby je 1–1,5 měsíce.

Směs celeru a mrkvové šťávy

Z obou druhů zeleniny musíte šťávu vytlačit a promíchat v poměru 1: 4. Pijte půl sklenice před snídaní a večeří.

Směs mrkve a špenátové šťávy

Špenátová šťáva snižuje bolest a mrkvová šťáva urychluje obnovu poškozené podšívky žaludku. Mix šťávy v poměru 1: 4 a pít každé ráno.

Infuze lnu

Len má obálku, která chrání výstelku žaludku před poškozením dráždivými látkami. Pro přípravu infuze nalijte 1 lžíci lněných semen horkou vodou, zakryjte a nechte působit 12 hodin. Pijte 1 šálek denně před snídaní po dobu 4 týdnů.

Odvar z dubové kůry

Má protizánětlivý účinek. Pro přípravu bude potřebovat 1 hrst dubové kůry a 1 litr vody. Směs by měla být vařena na mírném ohni po dobu 10 minut, pak ji nechte vařit. Před jídlem si vezměte 100 ml.

Zvažovali jsme všechny rysy stravy pro erozivní gastritidu. V návaznosti na výše uvedené tipy a užívání léků doporučených lékařem pomůže zbavit se nemoci v krátké době.

Strava pro erozivní gastritidu žaludku

Popis k 12.11.2017

• Účinnost: terapeutický účinek po 21 dnech
• Doba trvání: 3 měsíce
• Náklady na výrobky: 1500-1600 rublů. týdně

Obecná pravidla

Erozivní gastritida je akutní / chronický zánět žaludku, který je charakterizován tvorbou jediné / vícenásobné eroze (ulcerace) různých velikostí na povrchu sliznice, která neproniká do hlubších vrstev stěny žaludku a hojí se bez tvorby jizev. Hlavním rozlišujícím znakem žaludečního vředu je hloubka erozivního defektu, ve kterém se vada šíří do hlubších vrstev žaludku.

Klinický obraz onemocnění je polymorfní, ale hlavními symptomy jsou „hladová“ bolest v epigastriu, dyspeptické symptomy (suchost / hořkost v ústní dutině, distekce břicha, řití, nepohodlí / těžkost žaludku), nevolnost, zvracení, zácpa / průjem, zvracení krve masy a stolice.

Léčba onemocnění je komplexní a je zaměřena na zastavení zánětlivého procesu, snížení nadměrné sekrece a snížení agresivity žaludeční šťávy, normalizaci motorické funkce žaludku, stimulaci regenerace slizničních defektů. Dieta pro erozivní gastritidu žaludku je důležitou složkou terapie, ale pokud je etiologickým faktorem onemocnění bakterie Helicobacter pylori, která se často vyskytuje, pokud je antrum zapojeno do procesu, nejprve se provádí eradikační terapie antibiotiky.

S diagnózou erozivní gastritidy, dieta a léčba jsou do značné míry určeny úrovní kyselosti žaludeční šťávy. Protože ve většině případů dochází k erozivní gastritidě na pozadí zvýšené / normální kyselosti se zvýšenou sekreční funkcí, tabulka č. 1 podle Pevznera a jeho odrůd je považována za základ terapeutické výživy. Lékařská výživa je zaměřena na šetření žaludeční sliznice před účinky negativních faktorů, snížení aktivity tvorby kyselin a excitability žaludku, odstranění dyspeptických poruch / bolesti a normalizaci motorické funkce žaludku.

Při akutní erozivní gastritidě nebo při exacerbaci chronické formy se doporučuje, aby byl první den podáván nalačno, což umožnilo užívat pouze volnou tekutinu, pokud to nezvýší bolest, nevolnost a zvracení. Druhý den se smí používat rýžová slizová polévka, želé, masové suflé, dogrose bujón.

Třetí den se do krmné dávky dostanou bílé sušenky, zeleninové pyré, parní kotlety / karbanátky a slaný kuřecí vývar. Po zastavení akutních projevů je pacientovi přiřazena hlavní tabulka č. 1. V případech akutních symptomů je přiřazena tabulka 1A, která poskytuje maximální omezení různých typů účinků na sliznici žaludku po dobu 7-10 dnů, po které je pacient převeden do tabulky č. 1B pro lékaře, pro kterou byl pacient zařazen do tabulky č. 1B. charakterizované méně výraznými omezeními po dobu 10-14 dnů a dále - na dietní číslo 1.

Na rozdíl od stravy č. 1A a č. 1B je lékařská tabulka č. 1 fyziologicky vyvážená a úplná ve všech živinách (90-95 proteinů, 100 g tuků a 350-400 g sacharidů). Energetická hodnota dávky je 2900-3000 kcal / den, což umožňuje její předepsání na dlouhodobou dobu (3-6 měsíců). Základní principy výživy v Lékařské tabulce č. 1 jsou:

• Vyloučení výrobků / jídel, které stimulují sekreci (koncentrovaný vývar z masa / ryb, houby, uzená masa, káva, plynové nápoje, alkohol), stejně jako všechny produkty, které dráždí žaludeční sliznici (hrubé / smažené potraviny, brusinky, slaná, kořeněná, nakládané pokrmy, cibule, koření, ředkvičky, citrusové šťávy, česnek, zázvor, ředkvičky, kyselé ovocné šťávy) a produkty, které přispívají k procesu plynování (luštěniny, zelí, kvas).
• Snížení stravy živočišných tuků (mastné vepřové maso, husa, kachna, masné výrobky). Máslo se přidává pouze do hotových jídel.
• Snížení množství jídla najednou (ne více než 250 g).
• Frakční výživa (až 6x denně), poskytující lepší trávení potravy a její asimilaci.
• Jíst potraviny / pokrmy pouze ve formě tepla.
• Metody vaření - vaření, vaření / pečení.

Strava se postupně rozšiřuje na racionálně známé každému, ale kořeněná jídla, koření, koření, uzená masa, okurky, konzervy, tučné maso / rybí výrobky a živočišné tuky jsou stále vyloučeny. Je důležité předcházet výskytu komplikací chronické erozivní gastritidy přechodem z obvyklé stravy na dietu, když se objeví provokativní faktory (stres, vyšetření, služební cesty).

Povolené produkty

Výživa pro erozivní gastritidu s vysokou kyselostí zahrnuje zahrnutí do stravy:

• Nestabilní zeleninové vývary a první kurzy na něm založené, ve kterých se přidávají důkladně strouhané obiloviny (bílá rýže, krupice, ovesné vločky, pohanka), nudle / nudle, zelenina a sezóna s máslem nebo směsí vaječného mléka. Je dovoleno přidávat malé množství kopru, strouhaného masa.
• Masné nízkotučné odrůdy (kuřecí, hovězí, krůtí, jehněčí) ve formě vařených / parních kotletů a pečených jídel. Maso by mělo být předvařené a poté podrobeno dalšímu kulinářskému zpracování.
• Nízkotučná říční / mořská ryba, stažená z kůže a dušená / pečená hrudkovitá nebo mletá ve formě masových kuliček, masových kuliček, zrazu.
• Kash, vařený na vodě do polo viskozního stavu (bílá rýže, pohanka, ovesné vločky), nudle / tenké nudle ve formě pečeného krupeniku s tvarohem a pudinkem.
• Různé vařené zeleniny (mladý hrášek, brambory, řepa, květák, mrkev), vařené v omšelé formě (kaše) s přidáním másla.
• Sušený / Včera bílý chléb, sušenky a sušenky.
• Non-kyselé kvašené mléko a mléčné výrobky (čerstvý tvaroh, jogurt, kefír), zakysaná smetana pouze v hotových jídlech. Je povoleno jíst pokrmy z tvarohu (pudinky, sýrové koláče, knedlíky), občas neostré sýry ve strouhané formě, vejce ve formě parní omelety.
• Non-kyselé dezerty z ovocné šťávy / ovoce v játrech / dušené formě nebo ve formě želé, bramborové kaše, želé, dušeného ovoce. Je povoleno používat nekyslý džem, pusinky, med, marshmallow, marshmallow.
• Vývar boky, ovocné šťávy, slabý čaj / káva s mlékem.

Dieta pro erozivní gastritidu

V současné době není erozivní gastritida tak vzácným onemocněním žaludku. O jakém druhu nemoci a jak s ní zacházet, budeme hovořit v samostatném tématu. A nyní musíme zjistit, jaké principy musí pacient dodržovat, nebo jednoduše řečeno, jaká dieta se doporučuje pro erozivní gastritidu.

Léčba erozivní gastritidy

Zásady výživy při léčbě erozivní gastritidy mohou záviset na složitosti a fázi onemocnění. V akutní formě je předepsána nejpřísnější dieta a v době úlevy od příznaků se dieta stává méně přísnou.

Ve všech případech, léčba erozivní gastritické stravy umožňuje úplné vyloučení alkoholických nápojů, smažených, mastných a kořeněných pokrmů, stejně jako odvykání kouření.

Zvláštnosti stravy jsou také diktovány určitými charakteristikami onemocnění: když se zvyšuje kyselost žaludeční šťávy, měl by být účinek stravy zaměřen na její snížení a v zánětlivém procesu s atrofií sliznic by měl být kladen důraz na stimulaci funkce intaktních žláz.

Co je v první řadě nutné z nabídky vyloučit:

• stimulanty produktů žaludeční šťávy (alkohol, soda, kyselé šťávy, silná káva, uzená masa a klobásy, luštěniny, většina druhů zelí, tmavý chléb);
• produkty, které zhoršují zánětlivý proces v žaludku (tukové masné výrobky, ředkvičky, houby);
• nádobí by mělo být příliš horké a z chladničky by mělo být jídlo buď teplé, nebo pokojové;
• Smažené potraviny;
• koření, včetně pepře a soli.

Co je dovoleno používat při léčbě erozivní gastritidy:

• vařené libové kousky masa (kuřecího nebo králičího), které jsou přednostně podávány v základním stavu;
• dietní ryby;

• zelenina, vařená a mletá v mixéru nebo v mlýně na maso, přivedená do stavu bramborové kaše nebo smetanové polévky;
• dobře vařené obilné kaše, můžete přidat jemně strouhanou zeleninu nebo ovoce;
• přírodní polibky (ne polotovary), ovocné a bobulové kompoty (ne kyselé);
• mléko, tvaroh (ne tuk);

S nárůstem kyselosti se doporučuje minerální voda s obsahem uhlovodíku a sodíku (bez plynu), 1 šálek za hodinu před hlavním jídlem.

Jídlo by mělo být konzumováno v malých množstvích, aby se zabránilo nadměrnému protažení žaludku, ale často aby se zabránilo vzniku hladu (přibližně každé 3 hodiny).

Tato nutriční omezení musí být dodržována po dobu nejméně 3 měsíců. Kromě diety potřebuje pacient odpočinek, přiměřený spánek a příznivou rodinnou atmosféru.

Dieta pro akutní erozivní gastritidu

Zásady výživy při akutní erozivní gastritidě jsou založeny na eliminaci zánětu v tkáních žaludku.

V první den exacerbace se doporučuje nejíst vůbec. Od druhého dne je možné do menu postupně zavádět polotekuté dobře vařené obiloviny, přírodní želé, vařená vejce. Jedná se o poměrně přísnou dietu, která bude postupně zmírňovat, jakmile se akutní proces ulehčí.

Jíst by mělo být zlomkové, 5-6 krát denně ve velmi malých porcích. Jídla by měla být vařena převážně v páře, stejně jako rozdrcení a otření potravin co nejvíce. Po několik dní po normalizaci zánětlivého procesu, můžete zadat galette cookies, dušené omelety, non-kyselé a nízkotučné tvaroh, zeleninová polévka, dietní bílé maso, slabý čaj s přidaným mlékem v menu.

U akutní erozivní gastritidy trvá přísná dieta 15-25 dní. Po odstranění zánětlivé reakce může být dieta mírně rozšířena, ale není možné ji zcela opustit. Jak jsme řekli výše, aby se výsledky vyřešily, musí být dieta dodržována po dobu nejméně 3 měsíců. Se vzrůstající kyselostí je možné postupně do menu přidávat rostlinné oleje; při poklesu - vývar, malé množství soli, citronová šťáva.

Podle zákazu v celé stravě zůstávají kořeněná jídla, chléb a housky, mastné a smažené, omáčky a marináda, sádlo a klobásy.

Dieta pro chronickou erozivní gastritidu

Jídlo a dieta u chronické erozivní gastritidy závisí na stadiu onemocnění. Během exacerbačního období je výživa předepisována jako přísná, stejně jako u akutní erozivní gastritidy. Během období remise se dávka trochu rozšiřuje, ale výživa je stále zlomková, s malými porcemi jídla, asi 6krát denně.

Každé ráno se doporučuje začít sklenkou čisté, ne studené vody. Jídlo by mělo být co nejšetrnější: vyhnout se pikantním, nakládaným, uzeným, pokrmům se solí a konzervačními látkami. Ovoce musí být konzumováno bez slupky.

Vyhněte se máslu, nahraďte ji jakoukoliv zeleninou.

Zapomeňte na buchty, krémy a alkohol.

Při zvýšení hladiny kyseliny v žaludku se doporučuje:

• odstředěné mléko;
• bílé krutony;
• jídla z jater, jazyka, bílého masa;
• ryby s nízkým obsahem tuku;
• vařená vejce;
• dušená nebo vařená zelenina;
• zeleninová polévka nebo bramborová kaše;

• čistá příloha z obilovin (s výhodou rýže, ovesné vločky nebo krupice);
• čerstvě kyselá nekyselá šťáva, míchaná v polovině s převařenou vodou.

S nízkou kyselinou v žaludku se doporučuje:

• vývary, polévky;
• mléčné výrobky;
• vařená a dušená zelenina;
• nízkotučné maso, ryby;
• přílohy z obilovin bez přídavku mléka a másla (můžete přidat zeleninu);
• domácí džem, přírodní med, sušené meruňky, fíky, rozinky (místo dezertu);
• Ovocné a zeleninové saláty;
• silný vařený čaj, může být bylinný (heřmánek, třezalka, medovka);
• sušený tmavý chléb nebo krutony (ne bílá mouka).

Tato dieta by měla být sledována několik měsíců před trvalým vymizením.

Dieta s erozivní refluxní gastritidou

Erozivní refluxní gastritida se vyskytuje s obsahem dvanáctníku vstupujícího do žaludeční dutiny. V důsledku toho se na sliznici žaludku objevují eroze, které se nedají snadno vyléčit. Důvody pro to - zneužívání nekvalitní potraviny, nápoje a přejídání.

Před zahájením léčby je nutné připravit žaludek: k tomuto účelu je předepsán půst 1-2 dny. Během těchto dnů je dovoleno pít pouze nesycenou minerální vodu a slabě vařený čaj bez cukru. Během těchto dvou dnů se žaludek může zotavit a odpočinout.

Další dieta s erozivní refluxní gastritidou bude v častých a malých porcích jídla. Bude to pouze vařené nebo dušené pokrmy, především zelenina, různé obiloviny a slizové polévky, mleté ​​bílé maso.

Trvání léčby je asi 1 měsíc.

Je povinné vyloučit destiláty (alkohol, pivo, silný čaj a kávu), jakož i sůl, koření, živočišný tuk, smažená jídla, okurky, ocet, barviva, sodu a omáčky. V žádném případě by nemělo dovolit přejídání.

Dieta pro anterální erozivní gastritidu

Antrální erozivní gastritida je typ refluxní gastritidy. Název "antral" znamená, že je léze ve větším stupni stejné sekce žaludku.

Dieta pro anterální erozivní gastritidu vylučuje použití mastných mas (takové maso je velmi těžké pro žaludek), stejně jako kyselé potraviny, včetně kyselého tvarohu a jogurtu.

V akutním období je předepsáno frakční krmení, přibližně 6krát denně. Je vhodnější jíst potraviny ve velmi malých množstvích a v poloze na břiše.

Je zakázáno: káva, pivo, alkohol, kouření, hrubé a kořeněné potraviny, polotovary, uzená masa a soda. Výjimkou jsou soli, koření, sladkosti (mouka, zmrzlina a krémy), cibule, česnek, křen a hořčice, stejně jako majonéza a kečup.

Hlavním cílem takové stravy je stimulovat stabilní produkci žaludečních enzymů a zbavit stěny žaludku mechanických účinků potravy.

Obecně se výživa s porážkou antra žaludku příliš neliší od stravy s erozivní refluxní gastritidou.

Dieta pro erozivní hemoragickou gastritidu

Erozivní hemoragická gastritida se vyskytuje při periodickém krvácení, které je spojeno s poškozením cévních stěn v sliznici žaludku. Obtížnost při léčbě této formy erozivní gastritidy spočívá v tom, že erozivní povrchy jsou schopny krvácet až do okamžiku úplného utažení eroze. Ale i po tomto, je zdaleka ne všechny případy s jistotou říct, že nemoc je vyléčena.

Léčba erozivní hemoragické gastritidy nepřinese účinek, pokud nezměníte svůj životní styl a nepřehodnotíte dietu.

Strava pro erozivní hemoragickou gastritidu je základem nejrychlejšího zotavení. Pacient musí zcela opustit smažené, konzervované nebo nakládané produkty, stejně jako koření, sůl a uzená masa. Zakázané sladkosti, muffiny, bílý chléb, kakao, káva, alkoholické a sycené nápoje, kyselé ovoce a bobule.

Co je to dieta? Menu by mělo zahrnovat lehká jídla, která nezavádějí žaludek:

• zeleninová polévka;
• kaše, stejně jako pohanka, rýže a ječmen;

• zeleninové pyré s rostlinným olejem;
• dušená zelenina a bylinky;
• čerstvé mléčné výrobky (nízkotučný tvaroh, kefír).

Parní nebo vařené ryby nebo vejce jsou perfektní jako proteinové potraviny. Pokud jde o vejce, mohou být konzumovány syrové, jemně vařené nebo omeleta pro pár.

Chcete-li doplnit krevní ztráty, je doporučeno jíst játra pokrmy, péct sladké odrůdy jablek.

Velká pozornost je věnována způsobu dne a jídlu. Jíst je nutné 6 krát denně v malých porcích. Výrobky by měly být mlety co nejvíce a žvýkat dobře během jídla, aby nedošlo k poškození sliznice nemocného žaludku surovými plátky.

Místo čaje se doporučuje pít bylinný odvar, přidávat malé množství dubové kůry, třezalku nebo heřmánku.

Dietní menu pro erozivní gastritidu

Představujeme vaší pozornosti hrubou dietní menu pro erozivní gastritidu po dobu sedmi dnů.

• Snídaně 2 vařená vejce, šálek slabě vařeného čaje se strouhankou.
• Snack. Banán
• Oběd Polévka z celeru, dušené karbanátky, šípkový čaj, toast.
• Čas na čaj Berry-ovocná pěna.
• Večeře Filet z mořských ryb z dvojitého kotle s bramborami.
• Pro noc sklenku kefíru.

• Snídaně Talíř ovesné vločky s medem, heřmánkový čaj.
• Snack. Sušenka, želé.
• Oběd Talíř cereální polévky, rybí placky, šálek ovocného kompotu, toast.
• Čas na čaj Berry souffle.
• Večeře Talíř hovězí dušené maso.
• Na noc - jogurt.

• Snídaně Dušené tvarohy, šálek kompotu.
• Snack. Sladká hruška.
• Oběd Vegetariánská polévka z červené řepy, kuřecí řízek se zeleninou, sušený chléb, bylinkový čaj.
• Čas na čaj Pečené jablko
• Večeře Pohanka příloha s játry, čaj.
• Na noc - sklenici čaje s mlékem.

• Snídaně Omeleta dušená švestková želé.
• Snack. Hrst sušených meruněk.
• Oběd Část polévky z rýže a brambor, kastrol z ryb a zeleniny, sušenky, slabý čaj.
• Čas na čaj Sklenice kompotu se suchou sušenkou.
• Večeře Vegetariánský pilaf, kus sušeného chleba, bylinkový čaj.
• Před spaním - sklenkou ryazhenky.

• Snídaně Tvaroh a bobule kastrol s marmeládou, čaj.
• Snack. Berry mix s jogurtem.
• Oběd Talíř rajčatové polévky, parní kotleta s ječmenem, sklenka švestkového kompotu, plátek sušeného chleba.
• Čas na čaj Tvaroh s nízkotučným jogurtem.
• Večeře Kus vařených ryb se zeleninou, suchar.
• Před spaním - sklenkou kefíru.

• Snídaně Líné knedlíky s nízkotučným jogurtem, šálek slabého čaje.
• Snack. Ovoce souffle.
• Oběd Pearl ječmen polévka, mrkev-řepa placičky s vařenými rybami, sklenice kompotu, přípitek.
• Čas na čaj Hrstka jakéhokoliv suchého ovoce.
• Večeře Rybí a zeleninový kastrol, slabý čaj, kus sušeného chleba.
• Na noc - jogurt.

• Snídaně Rýžový pudink, kompot.
• Snack. Sladké jablko.
• Oběd Polévka z červené řepy, dušené kuřecí řízečky, vařené brambory, slabý čaj, toast.
• Čas na čaj Sušenka.
• Večeře Část zeleniny přílohu, vařené ryby, kus sušeného chleba, šálek bylinného čaje.
• Před spaním - čaj s mlékem.

Dietní recepty na erozivní gastritidu

Zde jsou některé recepty k diverzifikaci týdenní nabídky uvedené výše.

• Jablečný pudink na snídani

Budeme potřebovat: půl sklenice jablečné šťávy, 5 žloutků, 300 ml mléka, 100 g cukru, 25 g želatiny.

Přidejte jablečnou šťávu a nechte půl hodiny. Mezitím porazte žloutky, dejte mléko na sporák, přiveďte k varu. Přidejte cukr, promíchejte. Poté přidejte šťávu s želatinou do mléka a nakonec - žloutky. Míchejte nepřetržitě, vařte na mírném ohni 15 minut. Oheň se vypne, hmota se nalije do forem a vloží do lednice na 8 hodin. Pokud večer vaříte pudink, pak ráno bude připravena neobvyklá a zdravá snídaně.

• Masové kuličky s mléčnou omáčkou

Budeme potřebovat: 0,5 kg mletého kuřete, cibule, 3 plátky chleba, 200 ml mléka, 2 lžíce mouky, 3 lžíce rostlinného oleje, zelení.

Mletou cibulku a chléb nakrájejte na mleté ​​maso.

Samostatně připravte omáčku: 1 polévková lžíce. nalijte lžíci mouky na pánev, přidejte rostlinný olej, promíchejte, nalijte do mléka, vařte asi 10 minut.

Vyrábíme masové kuličky z mletého masa a dáme do omáčky, vaříme až do vaření (

35 minut). Při podávání posypeme bylinkami.

Budeme potřebovat: slunečnicový olej 3 polévkové lžíce, 200 g dýně, jednu sladkou bulharskou papriku, 1 malou cuketu, 250 ml vody, 150 g kuskusu, 1 malou cibuli.

Cuketa, pepř a dýňová drť umýt, pepř křoviny uprostřed. Zelenina s cibulí se rozpadá na malé kostky a vaří se na mírném ohni. V oddělené pánvi vařte 250 ml vody, nalijte vařící vodu na kuskus, přidejte Art. lžíce slunečnicového oleje a nechte nabobtnat asi 5 minut, poté spojit kuskus a zeleninu. Jednoduché a chutné.

Recenze stravy s erozivní gastritidou

Podle obecného názoru všech pacientů trpících různými formami erozivní gastritidy je výživa nezbytnou součástí léčby onemocnění. I když, samozřejmě, nejlepšího efektu lze dosáhnout pouze použitím několika typů léčby v komplexu: lékové terapie, dietní terapie a tradičních metod - fytoterapie. O všech těchto metodách je však třeba hovořit se svým lékařem.

Když terapeutická opatření zaměřená na eliminaci gastritidy, správně zvolené jídlo a strava mohou hrát rozhodující roli v epitelizaci erozí na sliznicích.

Skutečnost, že dieta s erozivní gastritidou opravdu pomáhá, je prokázána všude. Navíc všichni víme, že to je často špatná strava, která se stává primární příčinou gastritidy. Proto korekce stravy a zdravého životního stylu nutně povede k vymizení nepříjemných příznaků a rychlého uzdravení.

Dieta pro erozivní gastritidu - vzorové menu

Strava pro erozivní gastritidu je navržena tak, aby poskytla tělu celou řadu vitamínů, minerálů a stopových prvků. Erozivní gastritida je vážné onemocnění, ale dieta s ní by měla být stále různá.

Doporučená výživa a dieta pro erozivní gastritidu

Seznam povolených pro tuto chorobu zahrnuje výrobky, pokrmy, z nichž nebude opět dráždit sliznici žaludku.

Patří mezi ně:

• obiloviny (rýže, ovesné vločky, pohanka);
• mléčné výrobky (nízkotučné mléko, jogurt, tvaroh);
• oleje (krémové, olivové, lněné);
• libové maso, ryby;
• ovoce - banány, broskve, tomel;
• zelenina - lilek, cuketa, mrkev, bulharský pepř, brambory;
• vařená vejce;
• výrobky z mouky bez přísad.

Podívejte se na video

Základní principy výživy

1. Jídlo je vybráno tak, aby usnadnilo práci žaludku. Měli byste se rozhodnout pro snadno stravitelné potraviny.
2. Jíst by mělo být zlomkové, 5-6 krát denně. Jedním z důležitých pravidel je neustálý pocit plnosti, aby se zabránilo nadměrné produkci žaludeční šťávy.
3. Jíst pomalu, důkladně žvýkat jídlo.
4. Doporučený objem porce je 250-300 g.
5. Potraviny se konzumují ve formě tepla.

Při vaření je důležité vědět, z jakých produktů je můžete připravit a které jsou přísně zakázány, zejména v akutní fázi. Doporučuje se péct, vařit, dušené maso.

Důležité informace o této nemoci ve videu

Zakázané potraviny

V době léčby erozivní gastritidy by některé potraviny měly být ze stravy vyloučeny.

Patří mezi ně produkty, které mohou dráždit podšívku žaludku:

• káva, sycené nápoje, jablečné a citrusové šťávy, silný čaj, alkohol;
• zmrzlina;
• čokoládové výrobky;
• omáčky s rajčaty, citronem, křenem, hořčicí;
• koření;
• Nakládaná a solená zelenina;
• Smažené maso, ryby;
• uzené výrobky;
• Výrobky z mouky;
• kyselé polévky;
• houby, luštěniny;
• klobása, konzervované potraviny.

Při dodržování terapeutické výživy nesmíme zapomenout na poměr užitečných prvků - vitamínů, minerálů, mikro- a makroprvků. Dietní strava by měla poskytnout tělu všechny potřebné látky.

Uvádí vaření

Dietní jídla s tímto onemocněním jsou navržena tak, aby usnadnila trávení potravy a snížila podráždění již postižené žaludeční sliznice.

Příchozí potrava by proto měla být zpracována již asi na 15%, to znamená v konzistenci, usnadňující trávení.

Ideální volba - je nasekaná mixérem nebo čistým jídlem. Připravuje se tak tvaroh, obiloviny, polévky, maso, zelenina, ovocná jídla. Olivový nebo lněný olej může být přidán do kaše a polévky, aby se obalily a hojily stěny žaludku.

Pro lepší trávení a asimilaci masných pokrmů je lepší kombinovat se zeleninou - dušenou nebo pečenou v troubě. Pečené jablko je velmi užitečné, obsahuje pektin, který má obálkový účinek na stěnu žaludku.

20 minut před jídlem je užitečné pít teplý odvar z heřmánku nebo třezalky tečkované, nebo ne příliš sladké želé. Kaše a těstoviny by měly být dobře vařené. Pokrmy se doporučuje užívat ve formě tepla, přibližně 37 stupňů. Nejužitečnější jsou slizové polévky, zejména rýže a ovesné vločky, stejně jako polibky z nekyslých bobulí.

Nejoblíbenější jídla

• kaše na mléce;
• polévky s přídavkem obilovin, masa, ryb, zeleniny;
• polévky - bramborová kaše se smetanou z dýně, brokolice, květák, mrkev;
• dušená nebo pečená zelenina s přidáním minimálního množství másla;
• těstoviny, bramborová kaše s přidáním másla nebo olivového oleje;
• pokrmy z ryb a masa, dušené a v troubě;
• šťávy s dužninou - mrkev, dýně, broskev;
• želé;
• vaječné pokrmy - měkké a soufflé;
• knedlíky z tvarohu;
• pečené ovoce.

Jak jíst, pokud máte erozivní gastritidu antra

U tohoto typu gastritidy dochází k restrukturalizaci stěn žaludku a jsou narušeny její sekrece a funkce motility.

Proto by dieta s erozivní anterální gastritidou měla pomoci snížit podráždění sliznice. Ve stravě by měly být vyloučeny uzené potraviny, solené, nakládané, pikantní pokrmy. Doporučuje se snížit spotřebu cukru, zcela se vzdát alkoholu - to je povinná podmínka pro trvání léčby.

Dieta zahrnuje pití dostatek tekutin. Vařené jídlo se přijímá v malých porcích. Doporučené odvar bylin - heřmánek, divoká růže, plody rakytníku řeckého v podobě tepla. Sledujte dietní příjem by měl být předepsán léky předepsané lékařem.

Během bolestivých pocitů, v prvním týdnu nebo 10 dnech se doporučuje jíst většinou mukózní jídla, počínaje od samé snídaně - to je želé, kaše s mlékem - rýže, ovesné vločky, pyré polévky.

Po vymizení příznaků ve stravě můžete vstoupit do zeleninových polévek, masových pokrmů, ovocných a zeleninových pyré. Příprava pokrmů je poměrně jednoduchá, nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti.

Každé jídlo není těžké vařit. Zaměstnaní mohou předem vyrobit část obrobku a uložit je v mrazáku - karbanátky, karbanátky.

Přibližná týdenní strava - menu pro každý den

Vzorové dietní menu pro erozivní gastritidu:

Snídaně se střídají s výměnou pokrmů, například jeden den kaše, další den kastrol z tvarohu nebo vaječné suflé.

Kaše se obvykle vaří v mléce s přídavkem másla. Nejoblíbenější jsou rýže a ovesné vločky. Před jídlem 20 minut pít odvar z trávy - heřmánek, třezalku tečkovanou, dogrose.

Ať už je večeře večeře vybrána, měla by být nejjednodušší. Polévka - bramborová kaše se obvykle připravují v kombinaci dvou druhů zeleniny, například dýně - brokolice, mrkve - dýně, květáku - brokolice s přídavkem těžké smetany.

Hodinu nebo dvě před spaním můžete pít - sklenici teplého mléka, netukový přírodní jogurt, nízkotučný krém.
Dieta je připravena tak, aby intervaly mezi jídly nepřesáhly 3 hodiny.
Během nemoci může nemoc jíst chutné a pestré.

Vedení diety, splnění lékařského předpisu a zdravého životního stylu povede k uzdravení. Pokud se budete držet správné výživy a po vymizení příznaků nemoci, pak to pomůže zabránit výskytu další erozivní gastritidy. Jak se říká - prevence je lepší než dlouhodobá léčba.

Vývar z bylin a rostlin pro erozivní gastritidu

Při léčbě erozivní gastritidy jsou široce používány přírodní léky - bylinky, rostliny a jejich odvar. Tyto léčebné a profylaktické metody získaly takovou popularitu díky mírnějšímu účinku na tělo než léčba léky.

Mezi účinné metody řešení erozivní gastritidy pomocí infuzí patří následující recepty:

1. Lžíce květů měsíčku a dvou polévkových lžíce květenství podběl rozdrtit, vezměte lžíci výsledného prášku a vařit jako obvykle čaj. Je nutné přijmout ráno na prázdný žaludek, v průběhu dne dva hrnky a večer jeden hrnek.
2. Rozdrcte čerstvé listy rostliny Kalanchoe, změřte tři polévkové lžíce, zabalte je do plastového obalu nebo do sáčku a pár dní vložte do mrazáku. Po předepsané době se rozmrazené listy přidají do litru vody a vaří se asi půl hodiny. Na prázdném žaludku ráno musíte vypít pár polévkových lžic, v průběhu dne před jídlem v lžíci a před spaním, půl sklenice vývaru.
3. Léčivý kouř, měsíček, přeslička polní, třezalka tečkovaná, jitrocel, sušená žena a kalamata jsou výbornými bylinkami pro boj s erozivní gastritidou. Chcete-li udělat odvar, jeden by měl vzít pár lžíce jednoho z bylin a zalijeme půl litru vroucí vody na podlahu, nechte stát hodinu. Rozdělte objem na tři porce a vezměte si před jídlem patnáct minut.
4. Čerstvě připravené bílé zelné šťávy, denně musíte pít půl hrnečku této šťávy, předehřáté na třicet šest stupňů.
5. Rozmělněte čerstvé listy jitrocelu, změřte tři lžíce a smíchejte s cukrem nebo medem. Pijte třikrát denně po dobu patnácti minut před hlavním jídlem lžičky.
6. Sušené pelyněk v množství polévkové lžíce by měl být naplněn šálkem vroucí vody a ponechán stát po dobu asi deseti minut, roztok napít a vypít v malých porcích během dne.

Značené infuze léčivých bylin mohou zlepšit práci gastrointestinálního traktu, normalizovat sekreci a eliminovat vedlejší symptomy, jako je otravná bolest, křeč a akutní záchvaty bolesti.

Recepty tradiční medicíny proti erozivní gastritidě

Mezi nejproduktivnější a nejúčinnější metody eliminace erozivní gastritidy patří:

1. Z čerstvých listů aloe je nutné šťávu extrahovat a vzít dvě množství lžíce třicet minut před jídlem. Je žádoucí, aby šťáva byla vytlačena pokaždé novým způsobem před každým použitím výrobků.
2. Ananasová šťáva je známá tím, že je schopna normalizovat a zlepšit práci trávení, takže byste měli šťávu z tohoto ovoce vytlačit a výsledný nápoj vzít ráno a večer v množství jednoho hrnku půl hodiny před začátkem jídla.
3. Alkoholická infuze propolisu, která může být vyrobena ručně nebo zakoupena v lékárně, musí být zředěna vodou v poměru dvaceti kapek na sto mililitrů vody. Přijatý objem je nutné vypít za hodinu před užitím jídla.
4. V troubě musí být umístěna cibule střední velikosti, předčištěná, dušená až do měkkého a zlatého odstínu. Pak cibuli nakrájejte a nalijte dvě sklenice mléka, důkladně promíchejte a ráno používejte na prázdný žaludek polévkovou lžíci.
5. Třicet gramů mumie by mělo být zředěno v šálku horkého mléka, důkladně promíchejte ingredience a ráno a večer si dejte půl hodiny před jídlem.

Kromě receptů založených na bylinkách, rostlinách a dalších přírodních surovinách existuje další účinný způsob, jak zabránit erozivní gastritidě, kterou je použití olejů.

Užitečné oleje zahrnují:

• rakytníkový olej;
• olivový olej;
• lněný olej;
• cedrový olej;
• dýňový olej.

Pozitivní účinek olejů je protizánětlivý, analgetický. Centrální místo je také obsazeno schopností olejů obklopovat sliznice žaludku a tím regenerovat postižené části žaludečních stěn.

Je třeba poznamenat, že v případě erozivní gastritidy by měly být používány nerafinované oleje a měly by být konzumovány v ranních hodinách na prázdný žaludek v lžíci.

Nebezpečné výsledky nedodržování dietní výživy

Eroze je destruktivní změna v žaludeční sliznici, tzv. Rány na žaludeční stěně, která se s iracionální léčbou může zvětšit, což samozřejmě nevede k pozitivním výsledkům. Proto je síla erozivní gastritidy založena na principu eliminace aplikace dráždivých faktorů na sliznice.

Výsledkem je, že produkty, jako jsou potraviny, jsou vyřazeny ze stravy:

• tukové potraviny;
• příliš slané, kyselé, kořeněné výrobky;
• Sýtené a alkoholické nápoje;
• příliš chladno nebo příliš horké;
• silný čaj a káva;
• kyselé ovoce a zelenina;
• tvrdý chléb;
• Konzervované potraviny;
• produkty.

Seznam označených produktů je nebezpečný pro sliznici žaludku, protože eroze žaludeční stěny se pod jejich vlivem nerozpustí, ale spíše expanduje. V důsledku toho to může vést k katastrofálním následkům, jako je krvácení do žaludku, průvodní onemocnění oběhového systému a plic, vředová choroba, která se může rozšířit do blízkých orgánů a tkání, pankreatitidy a dokonce i rakoviny.

Pravidla výživy proti výskytu erozivní gastritidy

Aby se zabránilo výskytu takové nemoci jako erozivní gastritida, je nutné dodržovat správnou stravu, protože toto onemocnění vzniká v důsledku primárně zhoršené výživy.

Proto je nutné dodržovat několik základních pravidel:

1. Frakční výživa, ve které je příjem potravy rozdělen do pěti až šesti přístupů denně bez snacking.
2. Objem porcí by měl být minimální, nestačí k tomu, aby zůstal hladový, ale ne tak, aby tělo bylo přesycené.
3. Stravování by mělo být prováděno v určitém čase.
4. Jídlo by mělo být teplé, ale ne horké.
5. Chléb je nejlépe spotřebován včera.
6. Kissel je vynikajícím pomocníkem pro gastroduodenitidu, protože jeho struktura má blahodárný účinek na sliznice žaludku.
7. Mléčné výrobky by měly být konzumovány s nízkou kyselostí.
8. Zeleninová polévka - pyré, řepa, zelí, brambory, mrkev, nejlépe vařené ve vývaru bez přidání masa nebo s minimem.
9. Můžete použít nízkotučné odrůdy masa a ryb - krůta, telecí maso, králík, růžový losos, štikozubce.

Při léčbě erozivní gastritidy je potrava základní metodou eliminace nežádoucích následků a samotného onemocnění, proto je nutné dodržovat pravidla, aby nedošlo k zhoršení situace.