728 x 90

Jaké potraviny způsobují nadýmání ve střevech?

Normálně se v lidském střevě nachází asi 200 ml různých plynů (vodík, kyslík, sirovodík, metan, dusík, amoniak atd.). Vstupují do střev s jídlem a jsou produkovány bakteriemi - normální střevní mikroflórou. Mikroorganismy se podílejí na trávení potravin, které jsou špatně stravitelné pod vlivem žaludeční a střevní šťávy. Podílí se na syntéze a absorpci vitamínů a dalších základních látek a v procesu života produkují různé plyny.

Pokud množství plynů nepřekročí normu, pak jejich vypouštění často nepozorují lidé kolem sebe a samotná osoba. Pokud však vzrostla tvorba plynu ve střevech, pak existují stížnosti na:

  • bolest břicha;
  • pocit, jako by se točilo ve střevech;
  • rachot;
  • průjem;
  • časté vypouštění plynů (někdy s nepříjemným zápachem).

Plynové produkty

Pacienti s nadýmáním by měli dodržovat dietu. Ze stravy vylučují potraviny, které obsahují mnoho vlákniny, zvyšují tvorbu plynu a nepříznivě ovlivňují normální mikroflóru. Je nutné omezit spotřebu:

  • sladké odrůdy jablek;
  • banány;
  • hrozny;
  • luštěniny;
  • zelí (bílá, růžičková kapusta, kaleráb);
  • mléko;
  • okurky;
  • těstoviny vyrobené z prvotřídní mouky;
  • Konzervované maso a ryby;
  • jehněčí a vepřové maso (i štíhlé, pokud k nim nejsou zvyklé od dětství);
  • játra;
  • ledviny;
  • mozky;
  • kondenzované mléko;
  • čokoláda;
  • nápoje sycené oxidem uhličitým;
  • zmrzlina

Prevence nadýmání není jen omezením některých produktů. Většina plynu ve střevě vstupuje během jídla. Při prevenci aerofágie se doporučuje, abyste během jídla nemluvili ani nejedli slámou.

Další faktory zvýšení tvorby plynu

  • Zvýšená metabolická aktivita normální mikroflóry. Vyskytuje se při spotřebě produktů, které jsou špatně stravitelné (zejména bohaté na vlákninu).
  • Porušení procesů vstřebávání a trávení (v případě patologických stavů gastrointestinálního traktu), dysbakterióza. Nestrávené zbytky potravin rozkládají bakterie a nakonec vznikají plyny.
  • Nesnášenlivost vůči některým výrobkům. Produkty, které u jiných lidí nezpůsobují nadýmání, přispívají ke zvýšení tvorby plynu.
  • Polykání vzduchu při jídle (aerofágie). Zvláště hodně plynu vstupuje do gastrointestinálního traktu, pokud během jídla mluvit.
  • Porucha funkce střevní motility. Nadýmání a nadýmání nastává, když je obstrukce střeva, zácpa spojená se snížením motility.
  • Poruchy absorpce látek. Někdy dochází k nadměrnému plynování v důsledku jejich špatné absorpce ve střevech. Příčinou je srdeční selhání a zhoršený portální oběh.

Zvýšená nadýmání ve střevech může být důsledkem poruchy gastrointestinálního traktu a podvýživy.

Individuální nesnášenlivost

Existují produkty, jejichž spotřeba způsobuje zvýšenou tvorbu plynu u některých lidí. Pro identifikaci individuální intolerance je nutné uchovávat potravinový deník. Zaznamenejte si čas jídla, jeho složení a zda po určité době způsobuje břišní distenzi, bolest nebo ne. Tyto záznamy pomohou lékaři určit příčinu zvýšené tvorby plynu.

Nejčastější příčinou individuální intolerance na některé produkty jsou patologické stavy gastrointestinálního traktu:

  • nízká kyselost žaludeční šťávy;
  • malabsorpce (zhoršená absorpce různých živin);
  • celiakie.

S nízkou kyselostí způsobuje i tvorba plynu. Není podrážděný v žaludku pod vlivem kyseliny chlorovodíkové a není stravitelný. U jiných poruch trávení a absorpce zůstávají komplexní sacharidy a proteiny nestrávené. Všechny tyto zbytky potravin pod vlivem střevních bakterií začínají kvasit, hnijí. V důsledku komplexních chemických reakcí (působení bakteriálních enzymů) vzniká plyn, objevují se příznaky meteorismu.

Kombinace produktů, které vedou k tvorbě plynu

Kromě individuální intolerance existuje řada produktů, jejichž kombinace zvyšuje tvorbu plynů. Proto je žádoucí používat některé produkty samostatně:

  1. Mléko je nejběžnějším produktem, který není kompatibilní s většinou jídel. Chcete-li ho strávit, potřebujete vysokou kyselost žaludeční šťávy. Když se do žaludku dostane jiné jídlo, kyselost se sníží, mléko není stravitelné. A pokud se konzumuje s kyselým ovocem, proces šíření začne před tím, než se do žaludku dostane knedlík.
  2. Cukr a škrob. Se zvýšenou kyselostí zvyšují kyselost žaludeční šťávy. Tam je řití kyselé, dyspeptické poruchy. S nízkou kyselostí škrob zpomaluje pohyb potravin do dvanácterníku a cukr se rychle rozkládá. Kvůli nedostatku kyseliny chlorovodíkové není fermentační mikroflóra neutralizována, ale intenzivně podporuje fermentaci cukru, tvorbu plynu a reprodukci patogenní a hnilobné mikroflóry.
  3. Mastná masa a luštěniny. Tyto produkty samotné jsou těžké pro žaludek. Luštěniny zvyšují tvorbu plynu 3-5 krát. A pokud jsou stále používány s vepřovým nebo jehněčím masem, je tento proces desetinásobný.

Produkty bez vyrovnávání

Obzvláště důležité jsou proteinové potraviny. Plně rozvinuté proteiny normalizují funkci střeva, jater, slinivky, krevního stavu a metabolismu. Hlavním zdrojem bílkovin je maso a ryby. Mastné odrůdy jsou přísně zakázány. Doporučeno:

  • kuře;
  • libové vepřové maso;
  • hovězí maso
  • telecí maso;
  • králík;
  • krůta;
  • kefir, ryazhenka;
  • tvaroh;
  • neostré tvrdé sýry;
  • říční ryby (kromě červené);
  • mořské ryby (treska obecná, štikozubec obecný, ulovené ryby, hlodavci, šavle);
  • granulovaný kaviár.

Všechna jídla z těchto produktů jsou nejlépe vařená nebo vařená. Abychom se zbavili zvláštního pachu ryb, vaříme se zeleninou, kořeny. Koprová semena se používají jako koření, pomáhají meteorismu.

Vejce se nejlépe používají jemně, ve formě omelety. Ve své syrové formě jsou kontraindikovány. Protein obsahuje avidin, inaktivuje biotin (jeden z vitamínů B). A stále syrová vejce mohou být zdrojem patogenních bakterií. Žloutek by měl být vyloučen. Obsahuje aminokyseliny obsahující síru, když se rozkládá, sirovodík se uvolňuje a meteorismus se zvyšuje.

Sacharidy vstupují do těla při konzumaci zeleniny, ovoce, sladkostí, ale všechny přispívají ke zvýšení tvorby plynu. Nejmenší obsah vlákniny je obsažen v:

Vláknina je zničena mechanickým a tepelným zpracováním. Pokud je však zelenina a ovoce vařené, pečené, dušené, nebudou zdrojem vitamínů. Proto je lepší je roztříštit.

Nadměrná nadýmání je často příčinou poruchy gastrointestinálního traktu, proto meteorismus vyžaduje konzultaci s lékařem a vyšetření. Po diagnóze odborník doporučí, jak se tohoto symptomu lépe zbavit.

Další metody boje proti tvorbě plynů

Přípravy

  • Adsorbenty (aktivní uhlí).
  • Fytopreparace. Rostliny, které zmírňují střevní křeč a usnadňují vypouštění plynů, zahrnují ovoce a fenyklový olej (kopr), kmín a ovoce heřmánku. Jsou součástí drog (Plantex), uhrazující poplatky. Doporučuje se také odvar z listů máty peprné, fenyklových plodů, kozlíku valerijského.
  • Odpěňovač. Mezi ně patří: dimethicone, simethicone. Přispívají k uvolňování plynu, který je ve formě malých bublinek obklopených chymem, hlenem. Uvolněný plyn je adsorbován střevní stěnou nebo vylučován z těla v důsledku peristaltiky.

Cvičení

S nadýmáním pomoci cvičení, které přispívají k vypouštění plynů.

  1. Lehněte si na záda, ohněte nohy na kolenou, položte ruce na žaludek. Při výdechu s tlakem zatlačte základnu dlaní k sobě. V tomto případě by měl být tažen tvrdý povrch vnitřních orgánů. Podržte dech po dobu 6-8 vteřin a základna dlaně se vůči sobě ostře třese. Při vdechování je žaludek vyboulen a tlak je uvolněný. Opakujte cvičení 6-8 krát.
  2. Lehněte si na záda. Ohněte nohu u kolena, oběma rukama sevřete a pevně zatlačte na břicho. Cvičte s druhou nohou. Opakujte to desetkrát.
  3. Klekněte dolů, s důrazem na lokty, hlavou dolů. Posaďte se na levé hýždě, vraťte se do výchozí polohy a posaďte se na pravé hýždě.

Všechna tato cvičení stimulují střevní peristaltiku, usnadňují vypouštění plynů.

Seznam produktů způsobujících tvorbu plynů ve střevech

Nadýmání, nebo zvýšená tvorba plynu ve střevech, se často vyvíjí v důsledku podvýživy. Vědět, které potraviny vyvolávají nadměrné plynování, může podpořit normální fungování trávicího traktu.

Jaké potraviny způsobují nadýmání

Níže je uveden seznam potravin, které způsobují nadýmání u dospělých nebo u dětí:

  • všechny odrůdy luštěnin;
  • zelí, včetně brokolice a květáku;
  • ředkvičky a ředkvičky;
  • tuřín;
  • salát;
  • cibule;
  • houby;
  • artyčoky;
  • veškeré celozrnné výrobky, včetně pekařských výrobků;
  • všechny odrůdy obilovin, s výjimkou rýže;
  • hrozny;
  • hrušky a mnoho druhů jablek;
  • broskve;
  • rybíz - červená, černá;
  • Jeřáb Aronia, stejně jako angrešt, dřín, borůvky a borůvky;
  • tomel a nektarinek.
  • Topinambur;
  • jakékoli nápoje sycené oxidem uhličitým;
  • nezpracované mléko a všechny jeho produkty, včetně zmrzliny.

Proč tyto pokrmy přispívají k nadýmání

Pokud se příznaky nadýmání objevují vzácně a rychle mizí, je důvodem odchylky považováno za nedostatečné trávení potravy. Podstupuje spíše fermentaci než účinné trávení a současně emituje plyny.

Nedostatečné trávení potravy vzhledem ke specifičnosti jeho složení a způsobu výživy osoby.

Pro každý trávicí systém je velmi obtížné zpracovávat a asimilovat produkty obohacené rostlinnými vlákny. Mezi tyto odborníky na výživu patří zelí, ořechy, luštěniny.

Je to obzvláště těžké, když jíte hodně takových potravin nebo je trochu žvýkáte.

Nadýmání se objevuje téměř neustále u lidí, kteří mluví během jídla. Vzduch tak vstupuje do žaludku při polknutí.

Zvyk pití potravy s vodou (zejména chladem) vede k tomu, že v gastrointestinálním systému je vždy vzduch.

Tento jev je spojen s nedostatečnou produkcí laktázy - látky, která štěpí mléčný cukr na glukózu nebo galaktózu. Pokud takový enzym neexistuje, probíhá intenzivní fermentace ve střevě.

Lidé s podobným problémem nemohou jíst potraviny, které mají malé mléko.

Význam kontroly příjmu potravy

Má-li pacient tendenci ke zvýšené tvorbě plynu, musí omezit nádobí v menu, kvůli čemuž k tomu dochází. V opačném případě bude v žaludku vždy plyn.

Taková osoba navíc může zaznamenat následující problémy:

  • konstantní nevolnost;
  • zvracení;
  • poruchy trávení potravy v žaludku a dvanáctníku střeva, vstřebávání aminokyselin, tuků, sacharidů, minerálů a vitamínů v tenkém střevě;
  • porušení tvorby fekálních hmot, které se projevují neustálým průjmem a zácpou;
  • anémie v důsledku nedostatečné absorpce prospěšných živin;
  • řev, někdy kyselý a shnilý obsah, se vzduchem.

Tomu se lze vyhnout v případě normalizace výživy. S ohledem na správnou stravu a použití produktů povolených při nadýmání je možné nejen normalizovat trávení, ale také odhalit skrytá porušení gastrointestinálního traktu.

Při zanedbávání správné výživy se nadýmání stává trvalým. Ve střevě se pravidelně chovají patogenní bakterie, které uvolňují toxiny a otráví celé tělo.

Nápoje s nadýmáním

Nejužitečnějším nápojem pro nadýmání je čistá voda. Je povoleno pít bylinný čaj s malým množstvím cukru. V omezených množstvích povolená káva, měla by být konzumována hlavně ráno.

Jakékoliv sycené nápoje, dokonce i minerální voda, zesilující nadýmání jsou zakázány. Vyloučené pivo a koktejly.

Kvasy také patří k zakázaným potravinám, protože v důsledku kvašení vznikají plynové bubliny a bude pokračovat v gastrointestinálním traktu. Fermentace také vyvolává tvorbu velkého množství plynu.

Víno a vodka nápoje jsou také vyloučeny. Způsobují podráždění stěn žaludku a střev, což je extrémně škodlivé při nadýmání.

Použití nápojů obsahujících alkohol vyvolává chronický zánět sliznic žaludku a střev.

Jaké produkty lze používat šetrně

U některých pacientů může zelí v syrové a tepelně zpracované formě způsobit tvorbu plynu. Pro ostatní naopak podporuje lepší trávení. Proto je dovoleno jíst zelí na základě individuálních vlastností lidského těla.

Brambory mohou jíst, ale s určitými výhradami. Předem několik hodin namočené ve studené vodě.

Přípravek by neměl být mísen se zakysanou smetanou, mlékem, máslem a zejména majonézou. Jako přílohu k masu můžete jíst pouze vařené a osolené brambory.

Mléčné výrobky smí používat pouze malé množství tuku. Sýr lze jíst, ale pouze odděleně od ostatních jídel.

Sýr a chléb je zakázán. Od ostatních pokrmů je třeba pít mléko, fermentované pečené mléko a kefír. Také samostatně pít a jogurt.

Omezte potřebu klobásy, konzervace, vepřového masa. Konzervované maso a klobása se nejlépe vaří doma, protože v tomto případě produkty neobsahují syntetické látky.

Povolené produkty

Níže je uveden seznam potravin, které můžete jíst:

  • sušený chléb;
  • libové maso a ryby, vařené a dušené a v žádném případě ne smažené;
  • pták bez kůže;
  • strouhaný tvaroh a suflé z něj, nízkotučný kefír, dietní jogurt;
  • chudé maso a slabé vývary;
  • brambory, cuketa, dýně, mrkev;
  • kopr;
  • bobkový list a kmín;
  • bylinné čaje, zelený čaj;
  • poranění na vodě;
  • vařená vejce;
  • dušené placičky a karbanátky.

Všechny tyto výrobky jsou stejně vhodné pro dospělé i děti. Nevyvolávají nadýmání a mohou být konzumovány, samozřejmě pozorovat opatření.

Nemoci, při kterých dochází k nadýmání

S tendencí ke zvýšené tvorbě plynů ve střevě by měl být obzvláště opatrný, aby se pozornost věnovala stavu vašeho těla. Je možné, že se plyny nevyskytují z nevhodných potravin, ale z důvodu výskytu určitých patologií.

Nadměrná nadýmání je detekováno jako příznak těchto patologií:

  1. Nemoci chronického podráždění střev. Při tomto onemocnění je narušena fyzická aktivita a činnost střev.
  2. Chronický zánět slinivky břišní. V této nemoci, jídlo není úplně strávený kvůli nedostatku základních trávicích enzymů.
  3. Chronická dysbakterióza. Když je střevní flóra rozrušená, dochází k intenzivní produkci plynů patogenními organismy.
  4. Střevní obstrukce.
  5. Gastritida různé etiologie.
  6. Diabetes nezávislý na inzulínu.
  7. Infekce červů.
  8. Žaludeční nebo dvanáctníkové vředy.

Správná výživa s nadýmáním

Aby se zabránilo nadměrnému nadýmání, musíte dodržovat některé jednoduché základní principy. Bez toho není možné léčit nadýmání.

Tato pravidla jsou:

  1. Je nutné regulovat množství nejen potravin, ale i vody. Spotřeba méně než jeden litr čisté vody denně vede ke zácpě se zvýšenou tvorbou střevních plynů. S hmotností 70 kg je třeba vypít alespoň 2 litry čisté vody. Pokud je hmotnost větší, pak by měla být tekutina odpovídajícím způsobem vypita.
  2. Moc by měla být zlomková. Pro každou recepci je třeba konzumovat nejvýše 250 gramů potravin. Neměli byste dovolit pocit hladu, protože pak kvůli chamtivému vstřebávání potravy v žaludku dostane vzduch. Každý kus musí být pečlivě a pomalu žvýkán.
  3. Během jídla by neměla mluvit, aby žaludek nepronikl vzduchem a nezpůsoboval nadýmání.
  4. Denně na stole by měly být tekuté pokrmy. A s nadýmáním nejvíce libové jíst jen libové polévky. Z vývarů si vyberete telecí nebo kuřecí maso.
  5. Je kontraindikováno brát syrovou zeleninu a ovoce. Někdy syrové jablko může způsobit nadýmání. Naopak pečené ovoce je naopak velmi užitečné.
  6. Při nadýmání musí být všechny pokrmy nutně tepelně ošetřeny. Surové potraviny proto přinášejí škody.

Ukázkové menu na týden

Níže je přibližná strava za týden, po které by měli následovat pacienti s nadýmáním.

  1. Pondělí - ovesné vločky, sušené ovoce, libová polévka, žitný chléb, broskve pečené v troubě, grilovaná ryba.
  2. Úterý - kyselé „libové“ mléko, smažené arašídy bez přidané soli, libová květáková polévka, kuřecí řízek, vařená vejce, nízkotučný tvaroh, sušený ovocný kompot nebo čaj.
  3. Středa - pohankové cereálie, telecí maso, zeleninová polévka, míchaná vejce, čaj.
  4. Čtvrtek - sklenice odstředěného mléka, chléb, okurka, pečená jablka, rybí filé (vařené nebo pečené).
  5. Pátek - kefír, arašídy, zeleninová polévka nebo boršč, vařená křepelka nebo křepelčí vejce, dušené ovoce.
  6. Sobota - zmrzlina, růžový lososový guláš nebo jiné druhy ryb, vařené brambory, vařené nebo dušené telecí maso, okroshka, míchaná vejce, čaj.
  7. Neděle - med, zeleninový guláš, šťouchaná pyré polévka, guláš, dušené ovoce, čaj.

Správná výživa je předpokladem pro odstranění nadýmání. Je to alternativa k užívání drog.

Zanedbání zásad správné výživy přispívá k rozvoji chronických onemocnění trávicího traktu, otravy těla a hypovitaminózy.

Přípravky, které způsobují nadýmání u dospělých

Každý člověk se pravidelně potýká s tím, že má nadýmání. Nejčastěji je tento jev spojen se stravou.

Vzhledem k tomu, že situace je mimořádně citlivá, velký počet pacientů o ní ani s odborníky nehovoří, i když pociťují silné nepohodlí.

Je třeba poznamenat, že nesprávná výživa často vede ke zvýšení tvorby plynu. Proto je nutné podrobněji zvážit, co potraviny způsobují nadýmání ve střevech.

Příčiny vzniku plynu

Lidé, kteří zažili nadýmání alespoň jednou vědí, že nadýmání způsobuje spoustu problémů. Lékaři identifikují několik hlavních příčin, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu:

  1. Rychlé občerstvení, během kterého člověk špatně žvýká jídlo.
  2. Jíst těžké potraviny v noci: houby, masné výrobky nebo vejce.
  3. Alergická reakce na jakékoli jídlo.
  4. Jíst vypršela jídla.
  5. Kouření s jídlem nebo po jídle.
  6. Časté stresové situace.
  7. Chatování při jídle.
  8. Mastné, smažené nebo kořeněné potraviny, které dráždí stěny břicha.
  9. Pití tekutiny přes slámu, což vyvolává požití nadměrného vzduchu a nepohodlí v břiše.
  10. Použití velkých množství soli, které si zachovává vlhkost a způsobuje hnilobné procesy a tvorbu plynu ve střevech u dospělých.

Aby se zabránilo nadýmání, měli byste jíst správně a držet se jemné stravy. Je nutné pečlivě studovat produkty, které způsobují nadýmání.

Seznam produktů, které vyvolávají otok

Mělo by být objasněno, že všechny produkty bez výjimky způsobují vznik plynu. Ale jen jeden z nich je pro tělo nepostřehnutelný a použití jiných lidí trpících těžkým nepohodlím ve střevech.

  1. Luskoviny Vzhledem k tomu, že žaludek není schopen úplně strávit fazole, je jeho práce „doplněna“ bakteriemi. Právě tento proces vede k nadýmání.
    Ale ne všechny produkty této skupiny jsou pro tělo tak těžké. Čočka je benigní, a proto nemá negativní vliv na žaludek.
  2. Zelí Mezi ně patří bílé zelí, květák a brokolice - produkty, které způsobují nadýmání. Jde o hotovou a jejich syrovou formu.
    Jediná nuance: vařené a lehce dušené zelí se rychle vstřebává v těle.
  3. Mléčné výrobky: kefír, sýr, ryazhenka, mléko. Je pozoruhodné, že čistý jogurt a jogurt, ne tak natrávený v gastrointestinálním traktu, takže mohou být používány lidmi se zvýšenou produkcí plynu.
    Všechny organismy jsou individuální a za účelem výběru vhodného mléčného výrobku by měly být mléčné výrobky konzumovány v čisté formě.
  4. Zelenina a ovoce, které obsahují sacharidy a vlákninu. Aby se snížila intenzita tvorby plynu, doporučuje se dusit, blanší nebo vařit zeleninu.
    Taková zelenina by měla být vyloučena ze stravy: chřest, kukuřice, cibule, brambory. Mezi zakázané ovoce patří broskev, třešeň, fík, hruška a citrusy.
    Pokud mluvíme o salátech, je lepší je zaplnit ne majonézou, ale máslem nebo jogurtem.
  5. Obiloviny a výrobky z mouky: čerstvý chléb, vdolky, obiloviny. Lidé, kteří denně konzumují ovesnou kaši, jsou lékaři poučeni, aby varili obiloviny déle.
  6. Sůl, různé koření a koření.
  7. Sacharidy. Glykogen je zadržován v lidských svalech, jejichž úroveň nelze uměle zvýšit. Produkty, které obsahují sacharidy v jejich složení, přímo glykogen přímo do střev, obchází svalovou tkáň. Tento jev vede k tomu, že člověk má nadýmání a nadýmání.
  8. Žvýkačka. Vzhledem k tomu, že prodloužené žvýkání může vyvolat nadýmání, odborníci nedoporučují žvýkačky často.
  9. Cukr alkohol. Výrobky s vysokým obsahem xylitolu a maltitolu: bonbóny, sušenky, nealkoholická energie.
  10. Smažené a příliš mastné jídlo je velmi pomalu strávitelné v gastrointestinálním traktu a způsobuje tvorbu plynu ve střevě.
  11. Nápoje s plynem, kávou, kakaem, silným vařeným čajem - to vše rozrušuje trávicí trakt.
  12. Pivo vzniklé fermentací. Když se takové potraviny dostanou do střeva, obnoví se fermentace.

Nepravidelná mikroflóra ve střevech, slabý žaludek - tyto faktory přispívají k nadýmání i po několika doušcích opojného nápoje.

Kromě toho může být tvorba plynů způsobena dysbiózou tlustého střeva. Pokud člověk sní hodně jídla a ve střevě je nedostatek bakterií, které absorbují plyn, plynatost mizí.

Neměli byste vyloučit špatnou pohyblivost trávicího traktu, která je způsobena chirurgickým zákrokem v těle.

Výsledkem tohoto jevu je, že pacient hromadí fekální hmoty, což způsobuje hnilobou, kvašení a nadýmání ve střevech u dospělých.

Jak se zbavit problému

Stojí za to zvážit skutečnost, že pokud existují produkty, které způsobují tvorbu plynu, pak existují produkty, které jej snižují.

Takové jídlo umožňuje nejen zapomenout, co je nadýmání, ale také zlepšit fungování gastrointestinálního traktu.

  1. Dýně, která se smí používat v polévkách, gulášech, bramborové kaše nebo jen pečené v troubě. Nejen, že dýně jsou velmi chutné, ale také docela zdravé.
  2. Paprika, ovoce s obsahem vitamínu C.
  3. Müsli, které se často používá k snídani.
  4. „Živý“ jogurt, obsahující prospěšné bakterie, dobře bojuje s dysbakteriózou.
  5. Pokrmy z rýže, které jsou ideálně stráveny v žaludku a obnovují jeho fungování.
  6. Dietní maso, kuře, telecí maso.

Pokud zadáváte všechny tyto produkty do denní stravy, pak se tvorba plynu u dospělých vyskytuje mnohem méně často.

Ale i kdyby změna ve stravě nepomohla zbavit se daného fenoménu, lékař by měl s tvorbou plynu zacházet po provedení nezbytné diagnostiky.

Vlastnosti stravy s nadýmáním

Léčba nadýmání je založena na dodržování správné výživy. Dieta v tomto případě znamená dodržení několika pravidel:

  1. Měl by být konzumován v malých porcích a často k vyloučení přejídání a přetížení žaludku. Ideální - 6 jídel denně.
    Takové akce umožňují, aby se potraviny plně stravily a strávily, aby se eliminovaly stagnující procesy.
  2. Odborníci doporučují jíst potraviny v určitých hodinách. To dá příležitost "zvyknout" na žaludek na režim, a vyrábět žaludeční šťávy podle harmonogramu.
  3. S dietou, která nezpůsobuje tvorbu plynu u dospělých, se doporučuje pít nejméně 1,5 - 2 litry tekutiny denně. To nezahrnuje polévky, čaje, kompoty a různé džusy.

Můžete pít okamžitě, po jídle, a dříve, můžete to udělat za 25-30 minut. Vzhledem k tomu, že voda vstupující do gastrointestinálního traktu interferuje s prací žaludeční šťávy.

Šťáva se mísí s kapalinou, proto její koncentrace nestačí k přirozenému trávení potravy.

S pomocí stravy, můžete nejen zbavit žaludeční onemocnění, ale také zhubnout dobře, jak se zbavit nadváhy.

V případě, že člověk miluje ovoce nebo zeleninu, doporučuje se jíst v malých množstvích a odděleně od hlavní stravy.

První pomoc při otoku

Produkty, které způsobují fermentaci, mohou zničit všechny plány a dát člověku spoustu nepohodlí. To je důvod, proč odborníci doporučují studovat několik jednoduchých receptů, které lze použít doma. Jsou to:

  1. Musíte vzít 0,5 lžičky jedlé sody, přidejte trochu citronové šťávy nebo octa na to. Poté se kapalina míchá v malém množství vody a vypije se po jídle. Nástroj rychle odstraňuje nepříjemné symptomy, ale není léčebný.
  2. Masáž v případě břišních trhlin. Než provedete tuto masáž, musíte namazat ruce a žaludek zázvorem nebo esenciálním olejem.
  3. Použití heřmánkového čaje zklidňuje trávicí trakt a pomáhá odstraňovat přebytečné plyny.
  4. Pokud žena rád škrobnaté potraviny, můžete přidat tymián, šalvěj nebo rozmarýn.
  5. Mátový čaj také bojuje s nadýmáním a má uklidňující a uklidňující účinek.
  6. Jíst jídlo by mělo být pomalu, dobře ho žvýkat. Musíte dát oběd a různé občerstvení více času a přísně kontrolovat rychlost vstřebávání potravin.

Je pozoruhodné, že ne všechny produkty způsobují uvažované problémy. Ano, a ne vždy dochází k procesu nadýmání kvůli produktům, protože zažívací potíže jsou často pozorovány iu kojenců.

Tento proces může nastat v důsledku nesprávného fungování specifických enzymů a v důsledku různých patologií a onemocnění.

To naznačuje, že pokud se množství plynů nesnížilo, a to navzdory veškerým dietním a dietním omezením, měli byste vyhledat kvalifikovaného odborníka.

Správné vyšetření těla pacienta může provést pouze kvalifikovaný lékař, předepsat několik testů a postupů.

Na základě výsledků průzkumu pak v případě potřeby předepsat adekvátní léčbu nadýmání.

Jaké potraviny způsobují nadýmání

Zdravím, přátelé! Střevní otok. Takový nepříjemný jev. Co to může způsobit a jaké jsou jeho vlastnosti? Tento proces je přirozený. V době trávení potravy v gastrointestinálním traktu se hromadí určité množství plynů. Ale když se tento jev stane patologickým v přírodě, stojí za to uvažovat o úpravách stravy a vyvažování stravy, aby se situace zmírnila.

Všechny produkty, bez výjimky, způsobují tvorbu plynu, ale když jsou konzumovány samostatně, to se stane bez povšimnutí, zatímco jiné mohou způsobit silné příznaky nadýmání.

Jaké potraviny způsobují nadýmání?

V určité skupině vybereme „viníky“:

  1. Vedoucími seznamu budou luštěniny. Jedinou výjimkou je čočka. Ale s ohledem na hrach si můžete všimnout, že pokud ho několik hodin namočíte před vařením, ztratí své vlastnosti a vy se budete moci vyhnout emisím plynu.
  2. Zelí V jeho syrovém stavu, jak barevné, a brokolice, a bílé vlákno jsou schopny způsobit střevní otoky. Je snadné strávit zelí pouze ve vařené a dušené formě.
  3. Mléko, kefír, sýr a smetana mohou způsobit plynování. To je vysvětleno tím, že obsahují laktózu. Je příčinou nadýmání. Kromě toho se neustále zvyšuje počet lidí, kteří nejsou schopni strávit laktózu. Chcete-li zkontrolovat individuální toleranci pro mléčné potraviny, použijte je odděleně od ostatních.
  4. Ovoce a zelenina, charakterizované zvýšeným obsahem vlákniny, jsou schopny přinést určité nepříjemnosti. Jíst zeleninu lépe dušené, blanšírované nebo vařené. A ovoce sušit nebo dělat je džusy. To platí zejména pro broskve, třešně, jablka a hrušky, protože mají ve svém složení zvýšené množství cukru. Banány, navzdory skutečnosti, že mají vitamíny i živiny, mohou způsobit nadýmání. Situaci zhoršuje přítomnost onemocnění, jako je gastritida nebo žaludeční vřed.
  5. Čerstvé pečivo a obiloviny jsou také zdrojem plynů v zažívacím traktu. Chléb a housky by proto měly být sušeny a pro obiloviny by měly být prodlouženy doby vaření.
  6. Díky tomu se mohou tvořit plyny, na první pohled neškodná guma. Trvání jeho žvýkání umožňuje vniknutí vzduchu do těla. To se stává zdrojem nežádoucích procesů tvorby plynu.

V některých případech je žaludek podrážděn pikantním kořením a kořením. Snažte se snížit používání cibule, česneku, křenu a octa.
Sůl přispívá k retenci tekutin v těle, což způsobuje pocit únavy.

Pokud jde o česnek, jeho mladé listy pomáhají trávení a zlepšují chuť k jídlu. A ve vysušené formě je schopna eliminovat těžkost žaludku a zvýšit odolnost těla vůči různým infekčním onemocněním.

  • Nepijte sycenou vodu nebo nápoje, jsou naplněny plynovými peletami, které způsobují střevní otoky.
  • Také se nedoporučuje pít vodu během jídla. Zasahuje do trávení a vzduch se také může dostat do úst vodou.
  • Káva, čaj, džusy a alkoholické nápoje obsahují velké množství kyselin, což vede k podráždění žaludku. Přebytek kofeinu v těle je další příčinou nadýmání. Přemýšlejte o tom a možná by měli být zcela opuštěni.
  • Použití výrobků, při jejichž výrobě výrobce používá sladký alkohol (bonbóny, sladkosti a nealkoholické nápoje), přispívá k tomu, že tělo má potíže s trávením a tvorbou plynů.
  • Pivo Tento nápoj se získává za účasti fermentačních procesů a zpravidla v žaludku pokračují. Zlomená mikroflóra ve střevech a oslabené zažívací procesy může vést k tomu, že když budete konzumovat i malou dávku tohoto nápoje, dojde k otoku.
  • Bran je užitečný produkt, ale pouze s jeho mírným použitím. Ve velkém množství způsobují otok. Doporučený denní příjem otrub je proto třicet gramů.

Také příčina nadýmání může spočívat ve oslabení aktivity gastrointestinálního traktu. V důsledku skutečnosti, že fekální hmoty stagnují, hnijí a zakysanou, což vede k nadměrné tvorbě plynu.

Nyní, když víte, že všechny produkty, které mohou nějak ovlivnit vzhled nadýmání, můžete upravit dietu tak, aby tento proces minimalizoval.

Na závěr bych rád dodal, že produkty nejsou vždy příčinou střevní distenze. Někdy je tělo nedostatečné na enzymy a potravu, zasahuje střevo, kyselé a rozkládá se, což způsobuje tvorbu plynu.

Seznam produktů, které nezpůsobují nadýmání a tvorbu plynů, pravidla výživy pro nadýmání, příčiny nemoci

Břišní distenze (synonymum: flatulence) - patologický stav, který je způsoben nadměrným hromaděním plynů ve střevě. Nadýmání je příznakem, nikoli samostatným onemocněním. V článku budeme zkoumat produkty, které nezpůsobují tvorbu plynu a nadýmání.

Příčiny nadýmání

Složky plynných odpadních produktů: dusík, vodík, metan, oxid uhličitý a sloučeniny síry. Většina odcházejících střevních plynů se tvoří při štěpení Escherichia coli, Bacteroides vulgatus nebo Methanobrevibacter smithii. Produkují hořlavé sloučeniny vodíku, metanu a síry.

Oxid uhličitý vzniká, pokud potrava v žaludku reaguje s kyselinou chlorovodíkovou. Dříve se věřilo, že zápach je způsoben sirovodíkem, skatolem a indolem. Ve studiích plynové chromatografie z roku 1984 se však ukázalo, že hlavní složky, které způsobují nepříjemný zápach, jsou sloučeniny síry: methanethiol, sirovodík a dimethylsulfid.

Vzhledem k účinkům hormonů během těhotenství, mnoho žen trpí zácpou a nadýmáním. Jak zvýšená hladina progesteronu uvolní orgány, včetně střev, to stane se pomalé. Použití konvenčních potravin provokuje tvorbu plynů ve střevech a procesy rozpadu. Následně se břicho distuje, což vede k abdominálním a dalším příznakům nadýmání.

Kojenci v prvních měsících života zažívají nadýmání. Aerofagie (polykání vzduchu) hraje významnou roli ve vývoji tříměsíční koliky. Nadměrná tvorba plynu způsobuje u dítěte nesnesitelnou bolest, ale po několika týdnech spontánně nadýmání. Jedním z nejpřesvědčivějších vysvětlení pro infantilní koliku je nedostatečný rozvoj střevního nervového systému.

Nadýmání může být vedlejším účinkem různých léků. Akarbóza, miglitol, hypoglykemické léky, penicilinová antibiotika, protizánětlivá léčiva (diklofenak), stejně jako laktulóza a další laxativa mohou způsobit výraznou nadýmání.

Úzkost a stres mohou vyvolat gastrointestinální potíže (včetně nadýmání). Někteří pacienti někdy jedí příliš rychle a polknou příliš mnoho vzduchu (aerofágie). V některých případech nadýmání způsobené stravovacími návyky.

Seznam podmínek a produktů, které zvyšují tvorbu plynu:

  • Dieta s vysokým obsahem rozpustné vlákniny a oxidu uhličitého: sycené nápoje, ovoce, zelenina a luštěniny. Zeleninové a ovocné výrobky musí být dočasně vyloučeny ze stravy;
  • Intolerance fruktózy (nesnášenlivost na ovocný cukr) nebo laktóza (nesnášenlivost na mléčný cukr);
  • Celiakie (enteropatie citlivá na gluten): intolerance gliadinu, složka glutenu ve většině obilovin. Existují také choroby spojené s celiakií: alergie nebo přecitlivělost na pšenici;
  • Sladidla (sorbitol) mohou zlepšit fermentaci ve střevech;
  • Chronická pankreatitida: když je slinivka poškozena, tvoří mimo jiné příliš málo trávicích enzymů. To je způsobeno těžkými zažívacími problémy. Někdy je problém výsledkem cystické fibrózy;
  • Nadměrný syndrom přerůstání bakterií: bakterie z tlustého střeva kolonizují tenké střevo. Tam se střetávají mimo jiné s trávením tuků. Důsledky: mastná stolice, nadýmání, abdominalgie.
  • Syndrom krátkého střeva: komplexní zažívací potíže po odstranění části tenkého střeva nebo jeho vrozené nedostatečnosti;
  • Giardiasis: parazit tenkého střeva Giardia lamblia je běžný v tropech a subtropech, ale nachází se také v Rusku. Infekce vede mimo jiné ke střevním problémům, bolesti břicha, průjmům a nadýmání;
  • Léčba antibiotiky: antibiotika mohou ovlivnit přirozenou střevní mikroflóru;
  • Biologicky aktivní doplňky mohou někdy dostat nafouklé břicho. Zrušení drogy nebo doplňků zlepšuje stav pacienta.
Antibiotika

Příčiny poruch absorpce plynu:

  • Portální hypertenze: Portální žíla nese krev z břišních orgánů do jater. S vysokým tlakem v této cévní oblasti se krev hromadí. Tento stav je způsoben různými příčinami a ovlivňuje trávení. Hypertenze je doprovázena nadýmáním a anorexií. Jednou z možných příčin je onemocnění jater;
  • Srdeční selhání: když je významně oslabena pravá komora nebo srdce jako celek, někdy se v játrech hromadí žilní krev, která má proudit do srdce. Výsledkem je portální hypertenze.

Příčiny porušení žaludku nebo střev (chronická nebo akutní dysmotilita):

  • Syndrom dráždivého tračníku (IBS): IBS je považován za jednu z nejčastějších příčin nadýmání. S IBS dochází k chronickému narušení struktury střevního pohybu a reaguje na normální obsah vzduchu bolestivými signály. IBS často vede k poruchám střevní motility - průjem, zácpa nebo jiné stavy;
  • Gastrická paralýza (gastroparéza, atonie žaludku): svalová aktivita v žaludku je z různých důvodů oslabena nebo ochromena. K akutní paralýze žaludku může dojít v důsledku prudkého poklesu hladiny cukru v krvi u pacientů s diabetem mellitus s diabetickou kómou nebo s vysokým rizikem kómatu. Chronické porušení vyprazdňování žaludku, které může být spojeno zejména s poškozením diabetického nervu, způsobuje konstantní plnost, tlak, bolest v horní části břicha, nevolnost, zvracení, což vede k problémům s váhou;
  • Střevní paralýza: když se střevní motilita snižuje, transport plynu se zpomaluje. Někdy způsobuje obstrukci střev. Avšak paralýza může být reakcí na další akutní událost: chirurgický zákrok, renální kolika, akutní pankreatitida nebo porucha oběhového systému ve střevě. Symptomy zahrnují těžké nadýmání, ale obvykle bez ztráty stolice. V závislosti na příčině se může vyskytnout nevolnost, více či méně závažné zvracení a silná bolest břicha.

Je to důležité! Lékaři by měli diferencovat plynatost od tzv. Pseudointestinální obstrukce. Při pseudoobstrukcích je nutně nutná operace.

Mnoho lidí se ptá, jaký druh ovoce nejčastěji způsobuje tvorbu plynu? Ovoce, které obsahuje mnoho semen, je zpravidla rizikovým faktorem nadýmání u dospělých mužů, žen a dětí.

Ovoce s nadýmáním je kontraindikováno.

Je to důležité! Pokud je podezření na akutní gastrointestinální paralýzu, okamžitě vyhledejte lékaře nebo zavolejte záchrannou brigádu.

Léky, které eliminují tvorbu plynu

V medicíně neexistují vysoce účinné léčivé přípravky. Proto je cílem léčby prevence abdominální distenze. Léky se v mnoha případech nemusí používat. Mnoho střevních stížností, které způsobují nadýmání, zmírňují dietní změny.

Pokud je nadýmání výsledkem onemocnění, mělo by být léčeno jako první. Při chronickém zánětlivém střevním onemocnění léčba obvykle začíná protizánětlivými látkami, jako je kortizon nebo jiné látky, které potlačují imunitní systém těla (imunosupresiva). V případě nadýmání způsobeného dyspepsií v důsledku nedostatku trávicích enzymů se používají enzymové přípravky. Výrobky, které snižují tvorbu plynů, nejsou vždy nutné.

IBS je doprovázena výrazným nadýmáním. V jedné studii výzkumná skupina zjistila, že jedinečný bakteriální kmen B. bifidum MIMBb75 může významně zmírnit příznaky nadýmání.

K pomoci meteorismu jsou k dispozici různé nástroje:

  • Odpěňovače zabraňují hromadění velkých množství plynů ve střevech. Odpěňovače jsou v lékárně k dispozici jako žvýkací tablety;
  • Antispasmodika zmírňují bolest od zúžení střevních stěn;
  • Některé léky na předpis pro léčbu deprese (tricyklických antidepresiv) v nízkých dávkách pomáhají při bolesti břicha a nadměrné fermentaci.

Povolené potraviny s nadýmáním

Nadýmání způsobuje značné duševní potíže, ale léčba obvykle není nutná. Nejdříve musíte změnit své stravovací návyky a vzít si výrobky, které netvoří plyn. Několik změn může zcela odstranit příznaky nadýmání. Doporučuje se odmítat produkty, které pacient netoleruje, jíst potravu zlomek a ne ve velkých porcích. Pravidelné cvičení na čerstvém vzduchu výrazně zlepšuje střevní motilitu a snižuje pravděpodobnost otoků.

Seznam produktů, které nezpůsobují zvýšenou tvorbu a fermentaci plynu:

  • Bílý chléb;
  • Rýže;
  • Rafinovaný cukr;
  • Výrobky z mouky.
Chléb

Různé léčivé rostliny: fenykl, máta peprná, anýz, kmín, pomáhají se zbavit křečí a plynů. Jsou vhodné pro těhotné a kojící ženy. Pokud se u dětí vyskytne silná nadýmání s kolikou, měli byste se poradit s lékařem, abyste zjistili přesnou příčinu onemocnění.

Tip! Před vlastní léčbou chronické nadýmání se doporučuje podrobit se dalšímu vyšetření, aby se objasnila diagnóza (rentgen nebo ultrazvuk břicha).

Dieta s nadýmáním: co je možné, co je nemožné

Pocit těžkosti, zvýšený plyn, nadýmání a abdominální distenze, bolest - to jsou nejčastější a nepříjemné příznaky nadýmání. Onemocnění může v jakémkoliv věku způsobit mor a vyskytnout se v důsledku různých faktorů. Mezitím úspěšně ustoupí a zároveň dodržuje jednoduché pokyny pro výživu. Speciální dieta pro nadýmání platí nejen pro povolené a zakázané potraviny, ale také pro četnost příjmu potravy, její teplotní ukazatele.

Jídla s nadýmáním a jeho úkoly

V každém člověku se čas od času objevují známky nadýmání. Neměli byste je ignorovat, protože mohou být jedním z projevů závažnějšího onemocnění gastrointestinálního traktu. Navíc, pokud pacient není řádně ošetřen, může mít za následek dlouhodobou alergickou reakci.

Vývoj meteorismu může vyvolat následující faktory:

  • Obrovské množství mléčných výrobků ve stravě, zejména s nesnášenlivostí laktózy.
  • Zánětlivé procesy ve střevě (kolitida, enterokolitis).
  • Spotřeba luštěnin, zeleniny a ovoce ve velkém množství.
  • Dysbakterióza a nedostatek prospěšné mikroflóry ve střevě.
  • Používání nekompatibilních výrobků najednou.
  • Střevní paraziti, včetně červů.
  • Špatné návyky: mluvení při jídle, spěch a nedostatečné žvýkání jídla, pravidelné žvýkání žvýkačky. V posledně uvedeném je detekován maltodextrin, který přispívá ke zvýšení tvorby plynu.

Všechny výše uvedené faktory vyvolávají fermentaci obsahu ve střevě a spouštějí v něm hnilobné procesy, které vedou k nadýmání a zvýšené tvorbě plynu. Zabránit jim a pomoci terapeutické stravě.

Hlavní cíle této stravy:

  • organizace kompletní a vyvážené stravy se všemi vitamíny a mikroprvky nezbytnými pro osobu;
  • normalizace střevní motility;
  • obnovení normální mikroflóry;
  • prevence hnilob a fermentačních procesů ve střevě;
  • minimalizace rizika zánětlivých procesů.

Je to důležité! Ve zdravotnické praxi všechny tyto úkoly plní léčebná tabulka Pevzner č. 5.. Mezitím, slepě následovat jeho doporučení nestojí za to, protože individuální vlastnosti každého organismu, stejně jako průběh nemoci, nutí ošetřujícího lékaře přizpůsobit výživu každého pacienta.

Velký význam pro normalizaci lidského stavu má denní příjem živin. Podle něj by tělo mělo být denně požíváno:

  • až 120 g proteinů;
  • 50 g tuku;
  • až 200 gramů sacharidů, s výjimkou jednoduchých cukrů.

Kromě toho se přejídat. Optimální energetická hodnota stravy je 1600 kcal.

Jak se zbavit nadýmání s dietou

Aby bylo možné cítit maximální účinek použité stravy, musíte také poslouchat doporučení odborníků na výživu. Doporučují:

  1. Jezte pokaždé výhradně v uvolněné atmosféře. Občerstvení a „jídlo na útěku“ situaci jen zhoršují. Jídlo je třeba důkladně žvýkat. Mluvení u stolu se nedoporučuje, protože na jedné straně může vyvolat požití vzduchu a na druhé straně zvýšit zátěž na gastrointestinálním traktu.
  2. Neumývejte potraviny vodou. Pití nápoje je lepší za 30 - 60 minut.
  3. Chcete-li pracovat pro sebe zvláštní režim a jíst v určitých hodinách, díky které trávicí trakt bude naladěn na požadovaný režim. Ve stanoveném čase zintenzívní svou práci a současně zvýrazní žaludeční šťávu. Kromě toho enzymy a žlučové kyseliny vstoupí do těla v určitých hodinách, čímž se minimalizuje riziko komplikací v gastrointestinálním traktu, které se obvykle objevují s nepravidelnou výživou.
  4. Rozdělte množství potravin spotřebovaných v 5-6 recepcích. Taková frakční výživa umožní včasné rozložení užitečných látek ve střevě a jejich vstřebání. Současně budou všechny zpracované produkty z těla rychle odstraněny, což zabrání vzniku hniloby a kvašení.
  5. Vyloučit mastné a smažené ze stravy. Je lepší vařit nádobí, péct, dušené maso, vařit pár.
  6. Sledujte množství spotřebované soli. V ideálním případě by neměla překročit 6 - 8 g denně, v opačném případě podráždí střevní stěnu.
  7. Sledujte pitný režim. Pouze 2 - 2,5 litru tekutiny za den umožňuje včasné odstranění zpracovaných produktů z těla a zamezení kvašení.

Věnujte pozornost! Teplota potravy vstupující do těla ovlivňuje i funkci střeva. Lékařská dieta pro nadýmání zahrnuje použití teplých potravin. Nadměrně horké nebo studené zvyšuje produkci žaludeční šťávy žaludkem a pankreatickými enzymy, což vede k podráždění střeva.

Snížení projevu nadýmání může také opravit výběr produktů pro jedno jídlo. Nedoporučuje se kombinovat sůl a sladké, zeleninové nebo ovocné a mléko, mléko a živočišné bílkoviny. Takové sloučeniny zavádějí gastrointestinální trakt, zvyšují střevní motilitu, vedou k fermentaci a zvýšené tvorbě plynu.

Přípustné produkty s abdominální distenzí

Když meteorismus, lékaři doporučují zahrnout do stravy ty produkty, které nezpůsobují zvýšené vzdělání, stejně jako ty, které mají carminative vlastnosti, a proto usnadnit pacientův stav.

Preferovat je dávat potraviny, které normalizují stolici v důsledku měkkého a pomalého průchodu střevem. Zvláštní pozornost je však třeba věnovat těm produktům, které mohou ovlivnit jeho mikroflóru, což stimuluje růst prospěšných bakterií.

Je to důležité! Strava při nadýmání by měla být maximálně obohacena o vitamíny a stopové prvky, včetně draslíku, železa, vápníku a lipotropních látek, protože mají příznivý vliv na žluč a cévy.

Použití je povoleno:

  • sušenky vyrobené z pšeničné mouky a sušeného chleba;
  • ryby s nízkým obsahem tuku - může se vařit v kusech nebo používat jako součást kotlety a jiných mletých masových pokrmů;
  • libové maso bez kůže - můžete z něj připravit parní kotlety, masové kuličky, karbanátky nebo souffles;
  • netučné a kyselé mléčné výrobky, tvaroh, zakysaná smetana, jogurt, tvaroh souffle nebo biokefir, za předpokladu, že osoba nemá intoleranci na laktózu;
  • vařená vejce (nevařená), omelety;
  • nápoje: zelený čaj, rozmarýnový vývar, třešeň nebo borůvka, kakao vařené na vodě, fenyklový čaj, kompot;
  • zelenina: dýně, brambory, mrkev, cuketa;
  • Polévky vařené ve slabých masových nebo rybích vývarech;
  • kaše: pohanka, ovesné vločky, návnady, rýže, vařené ve vodě a mleté;
  • zelení: kopr a petržel;
  • bobkový list, kmín.

Jaké potraviny způsobují nadýmání?

S nadýmáním nežádoucí produkty, které zvyšují tvorbu plynu.

Obvykle jsou rozděleny do 3 skupin:

  • Potraviny obsahující hrubé rostlinné vlákno. Ten vyživuje střevní mikroflóru, v důsledku čehož se jeho růst zvyšuje a tím i množství odpadních produktů vyvolávajících fermentační procesy ve střevě.
  • Jednoduché sacharidy. Nejenže jsou rychle tráveny, špatně nasycují tělo, ale také přispívají k hnilobám potravin.
  • Produkty, které člověk netoleruje, jako je mléko s nesnášenlivostí laktózy. Pokud je toto pravidlo ignorováno, může dojít k prodloužené alergické reakci.

Kromě toho je nutné upustit od produktů, které vyžadují dlouhodobé trávení, a tím podpořit fermentaci. Živým příkladem je proteinová potrava živočišného původu, tj. Maso, které v důsledku pojivové tkáně po dlouhou dobu neprochází gastrointestinálním traktem.

Věnujte pozornost! Situaci ještě zhoršuje nadýmání a produkty, mezi něž patří mnoho organických kyselin, silic, konzervačních látek a potravinářských přídatných látek. Podrážděním střevní sliznice stimulují peristaltiku.

Mezi zakázané produkty patří:

  • čerstvý chléb z pšeničné nebo žitné mouky, pečivo;
  • tučné maso a ryby;
  • solené, uzené, včetně kaviáru;
  • kakao, vařené v mléce, kávě;

Je to důležité! Konzultace s lékařem vám pomůže, aby vaše strava byla co nejúplnější se schválenými a zakázanými potravinami v závislosti na jiných příznacích nemoci - průjmu nebo zácpě, syndromu dráždivého tračníku.

Nedodržení doporučení lékaře vede k neustálé tvorbě nadměrného množství plynu, rachotům a bolesti žaludku, problémům s trávením a nedostatku pravidelné stolice. Jako výsledek, v průběhu času, normální střevní mikroflóra umírá, a její místo je přijata bakteriemi, které provokují rozpad. Nejhorší ze všeho je, že v průběhu své vitální činnosti uvolňují toxiny, které vstupují do krve a nepříznivě ovlivňují játra a další orgány. Poté následuje hypovitaminóza a člověk se zhoršuje nebo vyvíjí jiné nemoci.