Potravinářské výrobky pro střevní dysbakteriózu

Spotřeba užitečných produktů pro dysbakteriózu by měla poskytovat podporu v procesu vyrovnávání střevní mikroflóry a obsahovat: ne více než 145 g proteinů denně, ne více než 125 g tuků denně, ne více než 400 g sacharidů denně. Kromě toho by měla být dieta kompletní a vyvážená a příjem potravy by měl být prováděn přibližně ve stejnou dobu. Nedoporučuje se jíst v noci, špatně žvýkat jídlo nebo ho používat v nepříjemných podmínkách.

Spolu s tím existuje několik produktů, které vyvolávají zvýšený zájem u pacientů s dysbiózou, a to: zelí, otruby, rýže, vejce, ořechy. Stojí za zvážení podrobněji.

Potřeba vlákniny v dysbióze

Komplexní sacharidy jsou nedílnou součástí zdravé výživy. Dietní vlákna jsou produkty, které jsou ve skutečnosti potravou pro normální stav střevní mikroflóry, která je zodpovědná za imunitu a další typy životně důležitých procesů v těle. Proto doporučená konzumace mírného množství těchto užitečných produktů s dysbiózou. Celulóza je „čistší“, protože pokud ve stravě nejsou žádná hrubá vláknina, tělo ztratí schopnost samočištění. Kromě toho tato složka poskytuje příležitost k odstranění jedů a toxinů z těla.

Spolu s tím se doporučuje používat zeleninu a ovoce pouze ve vařené formě, protože některá hrubá vlákna se rozpadla a jejich obsah nebude při jídle příliš velký. Kromě toho, použití sušeného ovoce, stejně jako luštěniny.

Kysané zelí s dysbakteriózou

Měla by si dávat pozor na akutní dysbakteriózu, stejně jako na poruchu mikroflóry na pozadí průběhu a léčby gastritidy s vysokou kyselostí. Použití tohoto přípravku v případě onemocnění způsobeného peptickým vředem, onemocněním ledvin a jater, stejně jako slinivky břišní, není dále povoleno. V ostatních případech je možné ji použít, ale ve velmi malém množství.

Při konzumaci zelí s dysbiózou stojí za to připomenout, že může způsobit zvýšenou hladinu plynu a pálení žáhy. To je způsobeno tím, že kvašení vyžaduje přidání velkého množství soli a octa. V některých případech je však možné opláchnout požadované množství zelí vroucí vodou, aby bylo možné odstranit přebytečnou sůl a ocet.

Bran s dysbakteriózou

Ihned by měla učinit rezervaci, že otruby jsou povoleny pouze v období rehabilitační terapie dysbiózy. Mohou tak pomoci v případě výskytu v důsledku zhoršené střevní mikroflóry hypovitaminózy, která vede k únavě, snížené imunitě, vypadávání vlasů a křehkým nehtům. Stopové prvky obsažené v tomto produktu pomáhají při metabolismu.

Vhodným produktem jsou otruby s dysbakteriózou se zácpou. To je způsobeno tím, že obsahují několikrát více rostlinných vláken než v zelenině. Mají schopnost čerpat vodu, čímž se zvyšuje množství hmoty stolice, která stimuluje činnost střev.

Rýže s dysbakteriózou

Rýže je prvním produktem, který je předepisován pro dysbakteriózu. To je způsobeno tím, že má dobrou schopnost normalizovat činnost nejen samotného střeva, ale také celého gastrointestinálního traktu. Navíc mají schopnost vylučovat toxiny a toxiny z těla. Takový užitečný produkt pomáhá snižovat příznaky intoxikace a zároveň snižuje spotřebu tuku a glukózy a zároveň neztrácí energii.

Rýže pomáhá vyrovnat se s účinky dysbakteriózy ve formě zlepšení stavu vlasů, nehtů a kůže. Stojí za zmínku, že tento produkt také zabraňuje vzniku alergických reakcí.

Vejce s dysbakteriózou

Vejce obsahují velké množství vitamínů a minerálů, které jsou nutné k prevenci hypovitaminózy. Kromě toho tato kompozice pomáhá při posilování imunitního systému a má pozitivní vliv na dutinu gastrointestinálního traktu. Je třeba poznamenat, že se jedná o nejúčinnější produkty než mléko a hovězí maso.

Vejce také pomáhají vyrovnat se s vypadáváním vlasů a křehkými nehty. Tento přípravek by však měl být pečlivě používán lidmi, kteří mají silnou predispozici k alergickým reakcím.

Ořechy s dysbakteriózou

Jednou z jejich příznivých vlastností je uspokojení hladu tím, že poskytuje tělu velké množství čisté energie.

Obsahují selen a antioxidanty, rostlinné steroly, které snižují hladinu cholesterolu. Jsou to velmi užitečné produkty.

Stojí však za zmínku, že ne všechny z nich jsou užitečné pro střevní dysbakteriózu. Takže, dovoleno používat malé množství arašídů, mandlí a vlašských ořechů. To je způsobeno tím, že mají analgetický a antiseptický účinek. Kromě toho pomáhají zbavit se parazitických mikroorganismů, poruch spánku a obecných známek intoxikace. Ale lískové ořechy, pekanové ořechy a ořechy z Brazílie se nejraději nepoužívají, protože mají tendenci způsobovat podrážděnou střevní reakci, která zhorší průběh dysbakteriózy.

V každém případě, předtím, než začnete do stravy s rozbitou střevní mikroflórou užitečného produktu, měli byste se poradit s odborníkem.

Dieta pro střevní dysbiózu: co může a nemůže

Intestinální dysbióza je velmi častým porušením funkce zažívacích orgánů. Nejčastěji je to způsobeno nekontrolovaným příjmem antibiotik, které mají škodlivý vliv na škodlivé i prospěšné bakterie v našem těle.

Výsledkem je, že pacient pociťuje nepříjemné a bolestivé příznaky: nevolnost, průjem, silnou bolest břicha, zácpu, nadýmání, nepříjemné řití. Soulad se speciální výživou je základem této nemoci, pomáhá obnovit normální stav střevní mikroflóry.

Dnes budeme hovořit o tom, jaký druh stravy je potřebný pro střevní dysbakteriózu u dětí a dospělých, analyzovat její základní pravidla, seznam povolených a zakázaných potravin, sestavit příkladné menu.

Nutnost dodržovat klinickou výživu pro dysbakteriózu

Pokud jste byli diagnostikováni s dysbakteriózou, znamená to, že z nějakého důvodu se střevní mikroflóra změnila a v jejím složení je více bakterií, které způsobují onemocnění než ty, které jsou užitečné. Léčba by měla být zaměřena na obnovení normálního stavu užíváním speciálních přípravků obsahujících prospěšné bakterie. Nedělejte bez změn ve stravě.

Tímto způsobem snížíte a brzy se zbavíte nepříjemných symptomů dysbiózy: abdominální distenze, průjem, bolesti břicha, nevolnost, zácpa. Kromě toho projevy střevních poruch ovlivňují celkový stav těla: zhoršené trávení způsobuje, že osoba je slabá, unavená rychle, zasahuje do normální životní aktivity. Proto je řešením tohoto problému začít s použitím terapeutické stravy pod dohledem a doporučením lékaře.

Efektivní dieta při léčbě dysbiózy

Dysbakterióza není nemoc, ale důsledek jakékoli nemoci, nesprávné léčby nebo výživy. Je to porušení mikrobiální rovnováhy v těle, nedostatek prospěšných mikroorganismů. Dieta s dysbakteriózou je velmi důležitá. Jeho dodržování pomáhá obnovit normální mikroflóru žaludku a střev.

Příčiny dysbiózy

Dysbakterióza se projevuje porušením zažívacího traktu. Způsobuje bolest břicha, kypění, nadýmání, pálení žáhy, zácpu nebo průjem, nevolnost.

Příčiny bakteriální nerovnováhy:

• dysfunkce žaludku, slinivky, jater;
• účinek anestezie, chirurgie;
• stres, nervové napětí;
• ulcerózní a zánětlivá onemocnění trávicího traktu;
• nevyvážená strava, drastická ztráta hmotnosti;
• antibiotika;
• přítomnost parazitických organismů (Salmonella, helminths);
• gastritida, pankreatitida, cholecystitis.

K obnovení rovnováhy mikroflóry předepisují lékaři komplex probiotik a prebiotik. To znamená ve formě prášku, kapslí nebo tablet obsahujících zvýšené množství prospěšných bakterií a živých mikrokultur. Normalizují biologickou aktivitu a obnovují přirozené zdravé složení střevní mikroflóry.

Zásady stravování

Kromě užívání biologických doplňků a probiotik je důležité dodržovat dietu pro dysbakteriózu. V případě menší poruchy, nutriční shoda nahrazuje jakoukoliv další léčbu.

Výběr produktů pro dysbakteriózu, jejich počet a kombinaci provádí lékař. Strava pacienta závisí na stavu jeho zdraví, individuálních vlastnostech těla a výsledcích laboratorních testů. Existují však obecná doporučení a kontraindikace.

1. Růst škodlivých mikroorganismů se zvyšuje s nárůstem spotřeby tuků, smažených potravin a nedostatkem potravin obsahujících vlákninu.
2. Snížení množství sladkostí, pečiva, náhražek cukru příznivě ovlivňuje trávicí systém, zvyšuje vstřebávání živin a prospěšných bakterií.
3. Je třeba se vyhnout přípravkům, které obsahují marinádu, droždí a alkohol. To snižuje pravděpodobnost fermentačního procesu a podráždění sliznice žaludku a střev.
4. Při léčbě dysbakteriózy jsou z diety vyloučeny ostré, uzené pokrmy a konzervace.
   
5. Je nutné zvýšit spotřebu fermentovaných mléčných výrobků - kefír, ryazhenka, jogurt, tvaroh.
6. Je velmi důležité kontrolovat velikost porcí (nezatěžovat žaludek) a sledovat způsob stravování: snídaně, obědy a večeře by měly být současně.

Funkcí stravy je vytvořit příznivé podmínky pro rozvoj prospěšných bakterií, pomoci zbavit se zácpy a průjmu, eliminovat pravděpodobnost alergií na potraviny a hypovitaminózy.

Napájení

Dieta pro střevní dysbiózu eliminuje potraviny, které způsobují individuální intoleranci, a skládá se z produktů, které kompenzují nedostatek enzymů a vitaminů.

• Základem dietního menu je vařená a pečená jídla. Maso, ryby, zelenina je lepší ne smažit, aby nedošlo k přesycení těla s tukem.
• Celozrnné obilniny a mléčné kaše, těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice jsou vítány, protože běžná mouka často způsobuje nadýmání a kvašení.
  
• Nezapomeňte zahrnout do stravy syrové mrkve, zelí, zelení, ovoce a bobule.
• Kuřecí a rybí vývar, bylinné dekorace mají blahodárný vliv na trávení při dysbakterióze.

Čím silnější jsou hlavní symptomy, tím je výživa přísnější pro dysbakteriózu.

• Vývar z heřmánku, měsíčku, koprového semene, máty peprné, stejně jako přidání koření, jako je fenykl, kmín, šalvěj pomůže snížit nadýmání a zmírnit bolest.
• Pro antibakteriální působení při poruchách žaludku je třeba jíst jablka, maliny, černý rybíz, ředkvičky, ředkvičky, infuze dogrose a ochutnat pokrmy s křenem, hřebíčkem, bobkovým listem, skořicí.

Možnosti nabídky

Nerovnováha mikroflóry často vede k zácpě nebo naopak k průjmům. Takový projev poruchy může trvat dny, týdny - až se zbavíme dysbiózy.

Pro zmírnění stavu zácpy se doporučuje používat následující produkty:

1. Snídaně: pohanková nebo dýňová kaše, vařená vejce, vařená ryba nebo drůbež, salát z rajčat a zelení, strouhaná mrkev s jablkem a lžíce rostlinného oleje, slabý čaj, kefír, čerstvá jablečná šťáva, sušené ovoce.
2. Oběd: zeleninová polévka z brambor, cibule a mrkve, libový boršč, vařené maso, tvaroh, vinaigrette, sušený ovocný kompot nebo šípková infuze, jogurt.
   
3. Večeře: tvaroh, zeleninový kastrol, zeleninový guláš, dýně nebo bramborová kaše, řepný salát nebo řasy, ryazhenka, čaj, plátek žitného chleba s máslem.
4. Během dne byste měli pít více tekutin, jíst ovoce, vyhnout se moučkovým výrobkům.

Menu pro dysbakteriózu doprovázené průjmem zahrnuje následující jídla:

1. Snídaně: rýže nebo ovesné vločky na vodě, nízkotučné tvaroh, bobulové želé, galetní sušenky, libové pudinky, silný čaj.
2. Oběd: pohankové nebo rýžové cereálie, vývar z libového masa, zeleninová polévková polévka-pyré, vařené kuřecí prsa, parní masové kuličky nebo kuřecí karbanátky, vařené vejce, želé.
3. Večeře: bramborová kaše na vodě, parní omeleta, pečené kdoule nebo jablko, sušenky, neslazený čaj, hruškový vývar.
4. Během dne vyloučit ovoce a šťávy. Snack lepší galetnym cookies.

Tyto diety jsou pozorovány v období akutních poruch. Nemůžete omezit svou stravu na několik výrobků na dlouhou dobu - tělo bude dostávat méně živin a nebude schopen plně pracovat.

Domácí mléčné výrobky

Kromě stravy s dysbakteriózou byste se měli pokusit nasýtit tělo blahodárnou mikroflórou a vytvořit příznivé podmínky pro reprodukci nezbytných bakterií.

1. Za prvé, musíte se naučit vařit domácí jogurt, tvaroh, ryazhenku. K tomu stačí koupit lék v lékárně, smíchat s teplým mlékem a obal dobře obalit. Můžete použít termosku. Billet trvá 6 až 9 hodin, v závislosti na přiloženém receptu. Hotový přípravek se denně konzumuje nalačno.
2. Domácí sýr, kefír nebo syrovátka lze připravit bez speciálních kvašků podle starých lidových receptů. Stačí, když mléko zakysne v teple a v den bude kefír připraven.
3. Pokud je nádoba s kefírem umístěna do teplé vody, pak bude užitečné sérum odděleno, které by mělo být spotřebováno 2–3krát denně, 2 polévkové lžíce 30 minut před jídlem.
4. Chcete-li vařit tvaroh, je třeba mírně zahřát syrové mléko a nechat je kyselé na teplém místě. Po oddělení séra odložte hmotu na porézní tkáň (je lepší použít gázu složenou ve 3 - 4 vrstvách) a nechte kapalinu zcela odtéci. Tvarohová hmota může být konzumována ihned po vaření.

Pokud je dysbióza doprovázena nadýmáním, kolikou a zánětem, pomůže to odvar bylin. Před použitím bylinných složek je třeba vyloučit alergické reakce. Nezapomeňte, že s dlouhým užíváním bylin se vyskytují vedlejší účinky. Navíc u onemocnění ledvin, jater, urogenitálního systému je mnoho z nich kontraindikováno. Nezávislá nekontrolovaná terapie je proto nepřijatelná. Jakákoliv léčba musí být dohodnuta se svým lékařem.

Doporučení pro výživu ve střevní dysbióze

Dietní doporučení pro průjem, zácpu a nadýmání

Co je střevní dysbióza?

Jedná se o porušení normální mikroflóry v jakékoliv části střeva a jeho nahrazení tzv. Podmíněně patogenní flórou (houby, stafylokoky, Proteus, Streptococcus, Pseudomonas bacilli atd.).

Příčiny střevní dysbiózy:

- různá onemocnění gastrointestinálního traktu infekční a neinfekční povahy (pankreatitida, cholecystitis, gastritida, kolitida, helmintické a parazitární invaze atd.);
- období po akutních virových a bakteriálních infekcích, včetně neintestinální lokalizace;
- chronická zánětlivá a alergická onemocnění;
- radiační nemoc, leukemie a jiné maligní procesy, post-radiační syndrom;
- Použití antibiotik a cytostatik. Tyto dysbakteriosy jsou nejstabilnější a mohou mít vážné následky.

Toto onemocnění se projevuje různými způsoby, nejčastěji s následujícími příznaky: častou volnou stolicí (průjem) nebo naopak zácpou nebo střídáním obou. Pro pacienty s dysbakteriózou však existují obecné zásady stravování.

Dieta pro dysbakteriózu

Dysbakterióza je stav, při kterém se podmíněně patogenní střevní mikroflóra množí a vyvolává řadu onemocnění. Výsledkem je porucha trávicího procesu, snížení imunity a zhoršení chronických problémů těla. Výskyt dysbiózy je indikován následujícími příznaky: zácpa, průjem, bolest břicha, nadýmání (nadýmání), únava, časté alergické reakce a celková slabost. Je to způsobeno především podvýživou, nedostatkem vitamínů, dlouhodobými závažnými onemocněními a léčbou antibiotiky.

Dieta během diety pro střevní dysbiózu

Dieta pro dysbakteriózu by měla být zvolena individuálně v závislosti na důvodech jejího vývoje, na zdraví pacienta a na vlastnostech jeho těla. Obecná pravidla pro jeho přípravu však stále existují. Například, neexistují žádná omezení na množství konzumovaných potravin nebo na dodržování přísných časových rámců pro jeho příjem, takže byste měli jíst, když chcete, a tolik, kolik chcete, ale samozřejmě byste se neměli přejídat do těžkosti v žaludku.

Trvání diety s dysbakteriózou je určeno komorbiditami a zdravotním stavem pacienta. Strava by měla být vyvážená a pestrá. Hlavním menu je vařené libové maso a ryby, celozrnné cereálie, nudle, zatuchlý chléb, vařená řepa, pečená jablka, strouhaná syrová mrkev, ovoce a bobule. Při fermentačních procesech je nutné omezit sacharidy, vlákninu, mléčné výrobky, lépe používat proteinové potraviny, rybí polévku, bujóny, vejce, bylinné nálevky a odvar, přísná dieta by měla být použita pouze v případě exacerbace nebo syndromu střevní dyspepsie.

Antibakteriální účinek je nejvýraznější u meruněk, jablek, granátového jablka, divoké růže, maliny, brusinky, jahody, černého rybízu, borůvky, brusinky, jeřabiny, dřišťál, mrkve, ředkvičky, ředkvičky, papriky, křenu, hořčice, hřebíčku, bobkového listu, skořice

Bujóny z následujících rostlin ničí mikroby a bakterie, eliminují bolest a nadýmání: kořen kalamánek, plody fenyklu, měsíčku, meduňky, máty, heřmánek, pelyněk, řebříček, kmín, kopr, šalvěj, kozlík.

Dieta s dysbiózou vylučuje ze stravy:

• tučné maso a ryby;
• uzené, slané, kořeněné, kořeněné, kyselé a nakládané potraviny;
• Konzervované maso a ryby;
• vařená a smažená vejce;
• chléb z mouky nejvyššího stupně;
• listové těsto;
• Cukrovinky se smetanou a čokoládou;
• studené nápoje a zmrzlina;
• silné houby, ryby a masové vývary;
• ječmen a ječmen obilí, proso;
• česnek, cibule, ředkvičky, hořký pepř, křen, ředkvičky, tuřín, špenát, šťovík, luštěniny, houby;
• kdoule a dřín;
• pikantní a tučné omáčky, hořčice, majonéza, kečup, adjika;
• živočišné a kuchyňské oleje;
• sycené nápoje, silný čaj, černá káva a mléko, kakao, alkohol.

Jídlo by mělo být konzumováno, vařené, vařené, dušené nebo pečené, a je vhodné je nebrusit. Zelenina a ovoce mohou být konzumovány syrové, ale vždy dobře vymyté.

Dietní menu pro střevní dysbiózu

Varianta vzorového menu pro průjem:

• první snídaně - rýžová kaše, vařená a vařená ve vodě, parní kotlety, sladký čaj;
• druhá snídaně - některé sušenky nebo pálený tvaroh;
• večeře - dobře vařená pohanková nebo rýžová kaše s masovými kuličkami, bramborová kaše nebo bramborový vývar, který se vaří s rozšlehaným vejcem, želé;
• odpolední čaj - některé sušenky s vývarem nebo černým čajem;
• večeře - parní omeleta, rýžová kaše na vodě nebo bramborová kaše.

Před spaním se doporučuje pít šálek želé. Mezi jídly by mělo trvat asi 2-3 hodiny. Kromě těchto produktů můžete přidat 20-30 g cukru a 2 až 4 plátky sušeného nebo zastaralého chleba.

Možnost přibližného menu pro zácpu:

• první snídaně - vařené ryby, pohanková kaše, vejce vařené v páře nebo parní omeleta, sladký čaj;
• druhá snídaně - sklenka jablka nebo červené řepy čerstvé nebo velké zelené jablko, lžička domácího přírodního medu;
• oběd - vegetariánská polévka s bramborami, vařené kuře s vařenou řepou, mrkví a brambory, kompot (nejlépe ze sušeného ovoce);
• odpolední svačina - salát s čerstvou strouhanou mrkví nebo pyré z červené řepy, šípkový vývar nebo čerstvý hrozen;
• večeře - vařená zelenina, tvarohový pudink nebo kastrol z domácího tvarohu, čaj.

Sklenice kefíru před spaním stimuluje střeva. V průběhu dne se do tohoto menu smí přidávat 2 - 4 plátky žitného nebo otrubového chleba a 20 - 30 g cukru. Z tuků pro vaření lépe použít 25-40 g másla a 1 polévková lžíce. Já jakýkoli rostlinný olej (můžete pít co nejvíce na prázdný žaludek ráno).

Dieta s dysbiózou může přinést největší účinek pouze v období exacerbace projevů. Proto byste jej neměli pozorovat příliš dlouho, protože v tomto případě tělo nebude schopno plně pracovat z důvodu nedostatku celé škály živin.

Dieta pro střevní dysbiózu u dětí

Pro kojence je samozřejmě nejlepší klinickou výživou pro dysbakteriózu mateřské mléko. Proto, k obnovení střevní mikroflóry dítěte a udržení rovnováhy vitamínů, matka musí jíst čerstvé ovoce, bobule a zeleninu, stejně jako pití vývary šípky, heřmánek, fenykl, kopr. V tomto ohledu má zásadní význam její správná výživa. Biologické přípravky lze použít pouze na doporučení ošetřujícího lékaře.

Strava pro střevní dysbiózu u starších dětí by měla zahrnovat v jejich nabídce šťouchané různé druhy zeleniny a obilovin, všechny druhy šťávových polévek, slané rybí a masové vývary, sušený chléb, jablečný mošt, želé a vývar dogrose, nízkotučné kaše (nejlépe domácí), bez tuku nebo bez tuku. s minimálním obsahem tuku fermentovaných mléčných výrobků. Během zhoršení byste měli nahradit syrová jablka pečenými, zeleninovými polévkami s obilovinovými sliznicemi a také ne smaženými bramborami, okurkami, čerstvým zelím a zelím. Pro zlepšení trávení je lepší se snažit nemíchat bílkoviny a sacharidy v jednom jídle.Všechny konzumované potraviny by neměly způsobit alergické reakce.

Ukázka dietního menu pro střevní dysbiózu:

• snídaně - na lačný žaludek, musíte vypít sklenici vody, ovocné šťávy za 15-30 minut (v létě z borůvek, rybízu, třešní, broskví, atd., v zimě a na podzim z hrušek nebo jablek, a z citrusů na jaře), za 15-20 minut jíst jakoukoli celozrnnou kaši;
• oběd - čerstvé ovoce nebo salát s rajčaty a slunečnicovým olejem, vegetariánská polévka nebo rybí vývar, některé karbanátky nebo vařené libové maso (ryby);
• Oběd je výběrem pečených jablek, ovocné šťávy nebo čaje se sušičkami, drobky, nízkotučné sušenky;
• Večeře je výběrem 1-2 vajec, bramborového pokrmu, tvarohu s kefírem (pokud není domácí, pak si můžete vyrobit kastrol nebo sýrové koláče z obchodu).

Jablko je velmi užitečné pro dysbakteriózu. Je prebiotický a vytváří živnou půdu pro normální střevní mikroflóru.

Je možné s dysbacteriosis tekuté nádobí, vejce, mléčné výrobky, zelí

Zvýšená četnost dysbiózy v posledních několika letech vyvolává u pacientů a těch, kteří jsou v ohrožení, mnoho otázek. Často se tyto otázky týkají toho, jak se chránit před touto patologií nebo co dělat pro usnadnění jejího projevu.

Mnozí si uvědomili, že dieta je jedním z nejúčinnějších prostředků prevence a léčby dysbiózy. Účinnost dietní terapie je potvrzena nejen četnými klinickými studiemi a experimenty, ale také hodnocením pacientů. To je důvod, proč stojí za to vědět, zda je možné použít tento nebo tento typ výrobku s dysbakteriózou.

Je možné pít tekuté formy jídel s dysbakteriózou?

Odborníci na výživu a gastroenterologové zjistili, že s různými formami dysbakteriózy je nutné dodržovat jednu nebo jinou formu stravy, ale v každém případě je nutné vyloučit určité potraviny a nápoje bez selhání.

Nejprve musíte optimalizovat svůj pitný režim. K tomu je nutné konzumovat značné množství čisté pitné vody na jeden a půl až dva litry denně. Kapalina obsažená v polévkách a jiných tekutých nádobách není v tomto objemu obsažena.

Je nutné vyloučit kávu v případě dysbakteriózy a jiných dráždivých nápojů (alkohol, sycené nápoje apod.). Kromě toho se doporučuje opustit mnoho exotických a ne příliš ovoce. Banány s dysbakteriózou mohou významně zhoršit stav a způsobit průjem, nadýmání a nevolnost.

Obecně je seznam povolených výrobků poměrně široký. Pacienti mohou v určitých množstvích užívat následující produkty:

• Kashi s dysbakteriózou;
• Chléb s dysbakteriózou;
• Bran s dysbakteriózou;
• Některé druhy ovoce s dysbakteriózou;

Sýr s dysbakteriózou a některými dalšími produkty by měl být používán s maximální opatrností a sledován stav vašeho těla. Při nejmenším zhoršení se doporučuje upustit od používání.

Co jíst s dysbakteriózou?

Než se rozhodnete, jaké produkty můžete s dysbakteriózou, je nutné pochopit, jak jíst. Denně se vyplatí rozdělit dietu na pět až sedm jídel tak, aby byla co nejrovnoměrnější. Tento přístup bude optimalizovat náklady na energii po celý den, stejně jako sníží zatížení gastrointestinálního traktu.

Video: Co byste měli jíst při dysbakterióze?

Produkty s intestinální dysbiózou by měly být naprosto čerstvé. Při sebemenším náznaku jejich nevhodnosti stojí za to odmítnout je použít. Navzdory tomu, že při intenzivním varu nebo dušení pro pár, je mnoho toxinů zničeno, i malé množství toxických látek může způsobit zhoršení.

Moderní medicína, k otázce, co jíst, když dysbacteriosis, dává vyčerpávající odpověď - potraviny bohaté na vlákninu a další vlákna, stejně jako produkty kyseliny mléčné. Tyto typy výrobků pomáhají normální flóře optimalizovat jejich procesy a čistit střeva od toxinů, strusek a dalších patologických hmot.

Existuje spousta sporů o tom, jaký druh ovoce můžete jíst s dysbakteriózou, můžete jíst banány s dysbakteriózou, atd. Neexistuje žádná vyčerpávající odpověď na tuto otázku, ale nejlepším řešením by bylo je opustit a přejít na zeleninu a zeleninové pokrmy.

Je možné mít vejce s dysbakteriózou?

Naše kultura byla po staletí nerozlučně spjata s kuřecím masem a vejci. Proto není pro pacienty snadné tyto produkty odmítnout i během nemoci. Medicína odpovídá, že ano, vejce lze použít pro dysbakteriózu, ale ne ve všech formách a v malých množstvích.

Je vhodnější jíst vejce ve vařené formě, ale ne ve smažené formě. Během diety je žádoucí zcela opustit všechny smažené potraviny, protože oleje a tuky mohou narušit normální funkci gastrointestinálního traktu.

Je žádoucí omezit jednu nebo dvě vejce za den, protože větší množství může vést k aktivaci hnilob a tvorbě toxických plynů (indolu a dalších), které budou mít depresivní účinek na bakterie normální střevní flóry.

Mlékárna s dysbiózou?

Produkty kyseliny mléčné pro dysbakteriózu jsou povinné. Laktóza obsažená v těchto produktech je substrátem pro metabolickou aktivitu laktobacilů, které jsou zástupci normální flóry střeva. Se zvýšeným použitím těchto produktů dostávají dostatečné množství živin, které se používají k reprodukci.

Kromě toho mohou mléčné výrobky přeměnit pH na kyselé straně, což má také příznivý vliv na mikroorganismy. Kyselé prostředí je optimální pro střevní mikroflóru, ale je schopno inhibovat patogenní bakterie.

Co by mělo být preferováno? Je možné mléko s dysbakteriózou? Pokud trpíte touto poruchou, měli byste zvýšit množství kefíru, ryazhenky, mléka, tvarohu atd. Pokud máte příležitost, zkuste hledat domácí výrobky, protože obsahují méně antibiotik a stabilizátorů než ve verzích obchodů.

Pamatujte, že nejdůležitějším úkolem je snížit tok exogenních "toxických" látek do gastrointestinálního traktu.

Průmyslové mléčné výrobky jsou bohaté na různá aditiva, která zachovávají čerstvost produktu a inhibují životně důležitou aktivitu naprosto jakékoliv mikroflóry. A proč je to pro pacienty s dysbakteriózou, kteří chtějí aktivovat bakterie mléčného kvašení?

Zelí s dysbakteriózou

Vlákna v dysbakterióze jsou nesmírně důležité, protože na svém povrchu jsou schopny adsorbovat velké množství toxinů, toxinů a jsou také živnou půdou pro mikroorganismy. Vláknina také mechanicky dráždí střevní stěnu, která aktivuje peristaltiku a tvorbu fekálních hmot.

Zelí je velmi bohaté na vlákninu, proto je žádoucí zvýšit jeho spotřebu průjmem a průjmem. Doporučuje se použít v páře nebo vařené formě a během exacerbace fermentované varianty je nutné zcela odmítnout.

Někteří pacienti nechtějí jíst dušené jídlo (zejména zelí), ale je to právě tato forma potravin, která může výrazně zlepšit stav gastrointestinálního traktu a vést k rychlému zotavení.

Jídlo s dysbakteriózou - na čem záleží?

Každý člověk je individuální, takže výběr stravy by měl být prováděn přesně pro každého pacienta. Cizí forma výživy může jistě zmírnit průběh nemoci, ale její účinnost bude mnohem nižší než individuální plán.

Jak ukazuje praxe, dysbakterióza a výživa, výrobky hrají nesmírně důležitou roli. Neměli byste sázet pouze na farmakologická činidla, protože takový přístup může v budoucnu způsobit imunitu vůči antibiotikům a zvýšit zátěž jater.

Pamatujte, že strava je mnohem bezpečnější a levnější než mnoho moderních léků. Proč stojí za to odmítnout takovou úžasnou metodu léčby dysbakteriózy vůči drahým a nebezpečným metodám?

Dieta pro střevní dysbiózu

Dysbakterióza je porušením poměru prospěšných a podmíněně patogenních bakterií. Strava pro střevní dysbiózu v komplexní terapii má zásadní význam. Rostoucí počet odborníků se domnívá, že porušení složení mikroflóry v těle vede k narušení imunitního systému, rozvoji kožních onemocnění, nedostatku vitamínu A a dalších patologií.

Proč rovnováha bakterií ve střevě

Dysbakterióza je vždy důsledkem takových onemocnění gastrointestinálního traktu, jako jsou:

• cholecystitis,
• pankreatitida,
• gastritida s nízkou kyselostí,
• peptický vřed a dvanáctníkový vřed,
• stavy spojené s chirurgickým zákrokem na orgánech gastrointestinálního traktu,
• všechny typy akutních střevních infekcí spojených s průjmem a zvracením.

Předispoziční faktory pro rozvoj střevní dysbiózy u dospělých zahrnují:

• léčba antibakteriálními léky,
• hormonální změny na pozadí menopauzy, těhotenství,
• užívání perorálních kontraceptiv,
Těžké infekce, které oslabují imunitní systém,
• všechny typy imunopatií, včetně infekce HIV.

Střevní dysbakterióza u dítěte může být vyvolána odmítnutím kojení.

Správná výživa pro dysbakteriózu

Složení střevní mikroflóry závisí na tom, jaké produkty člověk konzumuje. Správně zvolené potraviny přispívají k obnovení růstu prospěšných mikroorganismů.
Tato dieta může být použita, pokud je třeba léčit antibiotiky, stres a nadváhu.

Dieta pro obnovení střevní mikroflóry neznamená žádné exotické a těžko dostupné produkty. Jeho výhody jsou následující:

• úplná rovnováha stravy,
• optimální nutriční hodnota,
• nedostatek hladu,
• zlepšení celkového blahobytu,
Úleva od symptomů dysbakteriózy: střevní kolika, distekce břicha, distenze, atd.

Všechna jídla musí být čerstvě připravená, agresivní zpracování potravin, například smažení, není povoleno.

Paření, pečení v troubě, vaření jsou způsoby, které vám umožní dosáhnout maximálního uchování vitamínů, živin a přispět k normalizaci trávení. Sůl by měla být minimálně. Jídlo časté, až 6krát denně, v malých porcích. Je lepší jíst najednou: umožní vám vytvořit reflex k syntéze enzymů a trávicích šťáv, které pomáhají trávit potravu.

Jídla by neměla být příliš horká nebo příliš studená: obě jsou stejně škodlivé pro podrážděný gastrointestinální trakt.

Pokud ve střevě převládá hniloba, omezte obsah bílkovin a tukových potravin a upřednostňují se zeleninové pokrmy a obiloviny.

Nadýmání může být poraženo, pokud se vzdáte mléka, sacharidů (sladkostí a pečiva) a syrové zeleniny.

Některé obecné dietní doporučení pro střevní dysbiózu: co je možné a co ne

1. Nejezte velké množství cukru a medu.
2. Zeleninu s masem nebo rybami pečeme lépe bez oleje, v případě potřeby můžete přidat 2 lžíce olivového nebo jiného rostlinného oleje.
3. Máslo lze použít nejvýše 15 gramů najednou.
4. Jsou povoleny kyselé kyselé bobule.
5. Trvání stravy - 2-3 týdny. Po normalizaci střevní flóry a úlevě od fenoménu dysbakteriózy se produkty postupně dostávají do stravy v malých množstvích. Věnujte pozornost střevní reakci a celkové pohodě.
6. Pro zlepšení účinnosti léčby můžete užívat probiotika a prebiotika (eubiotika), která buď obsahují prospěšné bakterie nebo přispívají k jejich rozvoji. Přírodní eubiotika zahrnují všechny produkty kyseliny mléčné.

Produkty, které by měly být zlikvidovány

Příčinou dysbiózy je často kvasinka z rodu Candida Albicans. Mezi jeho oblíbené chovné produkty patří kvasinky, mléko a cukr. Nejlepším řešením je samozřejmě vědět, které mikroorganismy specificky způsobily dysbakteriózu, ale pro tento účel musíte předat biomateriál pro flóru.

S intestinální dysbiózou jsou tyto produkty zakázány:

• feferonka, hořčice, česnek,
• všechny druhy uzeného masa,
• konzervy, okurky s octem,
• syrovou zeleninu
• jakékoli polotovary,
• ukládat párky a párky,
• kyselé ovoce,
• krupice,
• proso, hnědá rýže,
• sladké měkké pečivo,
• cukrovinky obsahující kvasinky s nadbytkem cukru, t

• skladovat šťávy,
• houby,
• luštěniny,
• alkohol jakéhokoli druhu, včetně piva,
• některé mořské plody,
• zelí, tuřín, rutabaga, šťovík,
• smažená, vařená, syrová vejce
• jehněčí, husa,
• vaření a živočišný tuk,
• majonézu,
• silný čaj a káva, kvas,
• plnotučné mléko a smetanu.

Obecný seznam povolených přípravků pro dysbakteriózu:

• bílá rýže, perlový ječmen, pohanka, čočka, těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice v omezeném množství, lépe v polévkách
• nízkotučné odrůdy masa, ryby (candát, štika, kapr, okoun, štikozubec, treska obecná),
• ptáci: kuře a krůta, odstraňte před vařením kůži.
• králík,
Omeleta vařená, ale ne více než 2 vejce týdně,
• zelené: petržel a kopr,
• dýně, cuketa, mrkev, řepa, brambory,
• želé,
• mléčné výrobky: tvaroh, nízkotučný jogurt, ryazhenka,
• med a cukr,
• odvarů užitečných bylin, divoké růže,
• pikantní dušené ovoce,
• nesycená pitná voda,
Bobule: malina, jahoda, brusinka, t
• máslo, ghí, zelenina, margarín je méně výhodný.

Bylinná medicína - léčba bylin a rostlin

Pro střevní dysbiózu se používá třezalka tečkovaná, kalamální bažina, podběl, měsíček, heřmánek. Bujón se připravuje ve vodní lázni v množství 1 lžíce na 200 ml vody, vaří se 5-7 minut a přidá se dalších 200 ml vody. Můžete přidat med podle chuti.

Přibližné týdenní obecné menu pro dysbakteriózu

Části by měly být malé. Objem kapaliny je 150 - 200 ml, první miska je 200 - 250 g, druhá 200 g.

Chléb z mouky prvního a druhého stupně, hrubé mletí, v malém množství, je přednostně mírně závětrný.

Ihned pít jídlo nestojí za to, protože žaludeční šťáva je neutralizována a fermentační procesy jsou provokovány.

Snídaně: rýžová kaše na vodě s máslem a parní hovězí patty, šípkový čaj.

2 snídaně: omeleta z jednoho vejce, černý chléb.

Oběd: polévka s bramborami, pečená zelenina, kompot.

Oběd: sklenka jogurtu.

Večeře: pečená dýně s mletým hovězím masem a petrželkou, chléb, zelený čaj.

Na noc: vývar boky, marshmallows.

Snídaně: pohanková kaše s karbanátky z libového vepřového masa, kompot.

2 snídaně: Kefir.

Oběd: rýžová polévka s karbanátky a koprem, bramborový a zeleninový kastrol, chléb, kompot.

Večeře: pečená ryba se zeleninou, chléb, slabý čaj, marshmallows.

Na noc: Ryazhenka a suchý cracker.

Snídaně: tvaroh s nízkotučnou zakysanou smetanou, míchaná vejce, slabý čaj.

2 snídaně: jogurt

Oběd: kuřecí polévka se zeleninou a petrželkou, chléb, rýže s karbanátky, kompot.

Večeře: Pečená kuřecí prsa s cuketou, chudým čajem

Na noc: salát z vařené řepy s rostlinným olejem.

Snídaně: pohanková kaše a kuřecí prsa guláš s mrkví, čaj.

2 snídaně: tvaroh se zakysanou smetanou

Oběd: polévka - polévka štika, pečená zelenina, chléb, sušený kompot.

Oběd: sendvič se sýrem a máslem, čaj.

Večeře: brambory s parními rybími zákusky, šípkový vývar.

Na noc: jogurt nebo brusinkový kissel.

Snídaně: tvaroh se zakysanou smetanou, brambory s kotletou, dýňová šťáva.

2 snídaně: jogurt.

Oběd: hovězí zelná polévka, brambory, zapečené se zeleninou a kousky masa, řepný salát s mrkví, chléb, dušené ovoce.

Oběd: sendvič se sýrem a máslem, čaj, marshmallows.

Večeře: treska zapečená v troubě, salát z vařené řepy, mrkev, brambory, zelený hrášek s rostlinným olejem.

Na noc: vývar boky.

Snídaně: dušená zelenina kastrol s mletým masem a sýrem. Kefír.

2 snídaně: Mrkvová šťáva a sušenka.

Oběd: hovězí boršč, zeleninové pyré, chléb, dýňová šťáva.

Oběd: sendvič se sýrem a čajem.

Večeře: karbanátky s rýží, vařený řepný salát, zelený čaj.

Na noc: kompot s malinami.

Snídaně: kuřecí prsa s pohankou, bobulové želé.

2 snídaně: kefír, ryazhenka nebo jogurt.

Oběd: polévka s karbanátky, pečená dýně s mrkví a mletým masem, kompot.

Oběd: sendvič se sýrem a čajem.

Večeře: vařené brambory s okouny, zeleninový salát z vařené řepy, mrkev, hrášek, odvar ze zdravých bylin.

Na noc: Mrkvová šťáva.

Dieta pro střevní dysbiózu u dospělých se zácpou

Normalizuje střevní motilitu, vlákno. Je bohatý na zeleninu a ovoce, takže dýně, řepa, zelí a ovoce jsou nejen dušené a pečené, ale také syrové. Vlákna působící zažívacími šťávami nabobtnají ve střevech a přispívají k řádné tvorbě fekálních hmot. Navíc vláknina stimuluje růst prospěšných bakterií.

Dietní omezení jsou shodná s obecným seznamem přípravků pro dysbiózu.

Je prokázáno, že pije více tekutin (včetně čerstvě vymačkaných šťáv), nejméně 2 litry denně.

Švestky, rebarbora kompot, otruby, jablka přispívají ke zvýšeným peristaltickým pohybům.

Strava pro střevní dysbiózu s průjmem

Stát je normalizován, pokud na 2 - 3 dny, aby odpočinek střeva a žaludku: můžete pít kompoty, odvarů, želé, vývarů. Dubová kůra, Badana root, třešňové ovoce dobře normalizovat židle, pokud si navíc připravit odvar z těchto rostlin.

Cukr nelze přidávat.

Dále jděte na kaši při pokojové teplotě.

Doporučení týkající se výběru potravin a zásad výživy, které jsme uvedli výše.

Dieta pro střevní dysbiózu u dětí

Jídla budou záviset na věku dítěte. Pokud je dítě kojeno, matka by měla jít na dietu. Možná vám lékař předepíše prostředky, jak normalizovat střevní mikroflóru, například bifiliz. Lék je povolen od narození.

Pokud je dítě na umělém krmení, pediatr poskytne doporučení týkající se nahrazení mléčné receptury kyselým mlékem.

Starší dítě průjem projde, pokud použijete obecnou dietu pro střevní dysbakteriózu.

Efektivní dieta při léčbě dysbiózy

Dysbakterióza není nemoc, ale důsledek jakékoli nemoci, nesprávné léčby nebo výživy. Je to porušení mikrobiální rovnováhy v těle, nedostatek prospěšných mikroorganismů. Dieta s dysbakteriózou je velmi důležitá. Jeho dodržování pomáhá obnovit normální mikroflóru žaludku a střev.

Příčiny dysbiózy

Dysbakterióza se projevuje porušením zažívacího traktu. Způsobuje bolest břicha, kypění, nadýmání, pálení žáhy, zácpu nebo průjem, nevolnost.

Příčiny bakteriální nerovnováhy:

• dysfunkce žaludku, slinivky, jater;
• účinek anestezie, chirurgie;
• stres, nervové napětí;
• ulcerózní a zánětlivá onemocnění trávicího traktu;
• nevyvážená strava, drastická ztráta hmotnosti;
• antibiotika;
• přítomnost parazitických organismů (Salmonella, helminths);
• gastritida, pankreatitida, cholecystitis.

K obnovení rovnováhy mikroflóry předepisují lékaři komplex probiotik a prebiotik. To znamená ve formě prášku, kapslí nebo tablet obsahujících zvýšené množství prospěšných bakterií a živých mikrokultur. Normalizují biologickou aktivitu a obnovují přirozené zdravé složení střevní mikroflóry.

Zásady stravování

Kromě užívání biologických doplňků a probiotik je důležité dodržovat dietu pro dysbakteriózu. V případě menší poruchy, nutriční shoda nahrazuje jakoukoliv další léčbu.

Výběr produktů pro dysbakteriózu, jejich počet a kombinaci provádí lékař. Strava pacienta závisí na stavu jeho zdraví, individuálních vlastnostech těla a výsledcích laboratorních testů. Existují však obecná doporučení a kontraindikace.

1. Růst škodlivých mikroorganismů se zvyšuje s nárůstem spotřeby tuků, smažených potravin a nedostatkem potravin obsahujících vlákninu.
2. Snížení množství sladkostí, pečiva, náhražek cukru příznivě ovlivňuje trávicí systém, zvyšuje vstřebávání živin a prospěšných bakterií.
3. Je třeba se vyhnout přípravkům, které obsahují marinádu, droždí a alkohol. To snižuje pravděpodobnost fermentačního procesu a podráždění sliznice žaludku a střev.
4. Při léčbě dysbakteriózy jsou z diety vyloučeny ostré, uzené pokrmy a konzervace.
   
5. Je nutné zvýšit spotřebu fermentovaných mléčných výrobků - kefír, ryazhenka, jogurt, tvaroh.
6. Je velmi důležité kontrolovat velikost porcí (nezatěžovat žaludek) a sledovat způsob stravování: snídaně, obědy a večeře by měly být současně.

Funkcí stravy je vytvořit příznivé podmínky pro rozvoj prospěšných bakterií, pomoci zbavit se zácpy a průjmu, eliminovat pravděpodobnost alergií na potraviny a hypovitaminózy.

Napájení

Dieta pro střevní dysbiózu eliminuje potraviny, které způsobují individuální intoleranci, a skládá se z produktů, které kompenzují nedostatek enzymů a vitaminů.

• Základem dietního menu je vařená a pečená jídla. Maso, ryby, zelenina je lepší ne smažit, aby nedošlo k přesycení těla s tukem.
• Celozrnné obilniny a mléčné kaše, těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice jsou vítány, protože běžná mouka často způsobuje nadýmání a kvašení.
  
• Nezapomeňte zahrnout do stravy syrové mrkve, zelí, zelení, ovoce a bobule.
• Kuřecí a rybí vývar, bylinné dekorace mají blahodárný vliv na trávení při dysbakterióze.

Čím silnější jsou hlavní symptomy, tím je výživa přísnější pro dysbakteriózu.

• Vývar z heřmánku, měsíčku, koprového semene, máty peprné, stejně jako přidání koření, jako je fenykl, kmín, šalvěj pomůže snížit nadýmání a zmírnit bolest.
• Pro antibakteriální působení při poruchách žaludku je třeba jíst jablka, maliny, černý rybíz, ředkvičky, ředkvičky, infuze dogrose a ochutnat pokrmy s křenem, hřebíčkem, bobkovým listem, skořicí.

Možnosti nabídky

Nerovnováha mikroflóry často vede k zácpě nebo naopak k průjmům. Takový projev poruchy může trvat dny, týdny - až se zbavíme dysbiózy.

Pro zmírnění stavu zácpy se doporučuje používat následující produkty:

1. Snídaně: pohanková nebo dýňová kaše, vařená vejce, vařená ryba nebo drůbež, salát z rajčat a zelení, strouhaná mrkev s jablkem a lžíce rostlinného oleje, slabý čaj, kefír, čerstvá jablečná šťáva, sušené ovoce.
2. Oběd: zeleninová polévka z brambor, cibule a mrkve, libový boršč, vařené maso, tvaroh, vinaigrette, sušený ovocný kompot nebo šípková infuze, jogurt.
   
3. Večeře: tvaroh, zeleninový kastrol, zeleninový guláš, dýně nebo bramborová kaše, řepný salát nebo řasy, ryazhenka, čaj, plátek žitného chleba s máslem.
4. Během dne byste měli pít více tekutin, jíst ovoce, vyhnout se moučkovým výrobkům.

Menu pro dysbakteriózu doprovázené průjmem zahrnuje následující jídla:

1. Snídaně: rýže nebo ovesné vločky na vodě, nízkotučné tvaroh, bobulové želé, galetní sušenky, libové pudinky, silný čaj.
2. Oběd: pohankové nebo rýžové cereálie, vývar z libového masa, zeleninová polévková polévka-pyré, vařené kuřecí prsa, parní masové kuličky nebo kuřecí karbanátky, vařené vejce, želé.
3. Večeře: bramborová kaše na vodě, parní omeleta, pečené kdoule nebo jablko, sušenky, neslazený čaj, hruškový vývar.
4. Během dne vyloučit ovoce a šťávy. Snack lepší galetnym cookies.

Tyto diety jsou pozorovány v období akutních poruch. Nemůžete omezit svou stravu na několik výrobků na dlouhou dobu - tělo bude dostávat méně živin a nebude schopen plně pracovat.

Domácí mléčné výrobky

Kromě stravy s dysbakteriózou byste se měli pokusit nasýtit tělo blahodárnou mikroflórou a vytvořit příznivé podmínky pro reprodukci nezbytných bakterií.

1. Za prvé, musíte se naučit vařit domácí jogurt, tvaroh, ryazhenku. K tomu stačí koupit lék v lékárně, smíchat s teplým mlékem a obal dobře obalit. Můžete použít termosku. Billet trvá 6 až 9 hodin, v závislosti na přiloženém receptu. Hotový přípravek se denně konzumuje nalačno.
2. Domácí sýr, kefír nebo syrovátka lze připravit bez speciálních kvašků podle starých lidových receptů. Stačí, když mléko zakysne v teple a v den bude kefír připraven.
3. Pokud je nádoba s kefírem umístěna do teplé vody, pak bude užitečné sérum odděleno, které by mělo být spotřebováno 2–3krát denně, 2 polévkové lžíce 30 minut před jídlem.
4. Chcete-li vařit tvaroh, je třeba mírně zahřát syrové mléko a nechat je kyselé na teplém místě. Po oddělení séra odložte hmotu na porézní tkáň (je lepší použít gázu složenou ve 3 - 4 vrstvách) a nechte kapalinu zcela odtéci. Tvarohová hmota může být konzumována ihned po vaření.

Pokud je dysbióza doprovázena nadýmáním, kolikou a zánětem, pomůže to odvar bylin. Před použitím bylinných složek je třeba vyloučit alergické reakce. Nezapomeňte, že s dlouhým užíváním bylin se vyskytují vedlejší účinky. Navíc u onemocnění ledvin, jater, urogenitálního systému je mnoho z nich kontraindikováno. Nezávislá nekontrolovaná terapie je proto nepřijatelná. Jakákoliv léčba musí být dohodnuta se svým lékařem.

Jídlo u dysbakteriózy u dětí

Léčba dysbakteriózy je zaměřena na obnovení kvalitativního a kvantitativního složení prospěšné mikroflóry. Probiotická léčiva se budou s nemocí vyrovnávat rychleji, pokud rodiče pořádají správnou výživu pro děti s dysbiózou.

Foto: depositphotos.com. Zaslal: VadimPP.

Příčiny nerovnováhy mikroflóry

Onemocnění se může objevit v každém věku, ale děti trpí častěji kvůli nedokonalosti funkcí trávicího systému a imunitního systému. Čím menší je věk dítěte, tím je snazší narušit rovnováhu střevní flóry. Negativní momenty, nebezpečné pro dospělý organismus, vedou ke skutečné katastrofě ve střevech dětí.

Růst podmíněně škodlivých mikroorganismů a potlačování prospěšných příčin je mnoho faktorů:

• žijící v prostředí nepříznivém pro životní prostředí;
• opakované nachlazení;
• alergické reakce;
• doplňkové potraviny, které neodpovídají načasování správy a věkové skupině;
• porušení stravy;
• přejídání;
• onemocnění trávicího systému;
• infekční onemocnění a napadení červy;
• léčba antibiotiky.

Příznaky dysbiózy

Dysbakterióza se projevuje porušením funkcí trávicího systému a celkového zdraví dítěte. Bez účasti normální mikroflóry ve střevě převažují procesy fermentace a hnilob, které se klinicky projevují:

• abdominální distenze (flatulence);
• bolest v břiše;
• nestabilní stolice s nerovnoměrným zabarvením a páchnoucím zápachem a průjem se může střídat se zácpou;
• přítomnost fekálního hlenu, zeleně, hrudek špatně stravitelných potravin;
• úzkost u kojenců a podrážděnost u starších dětí;
• ztráta chuti k jídlu.

Patogenní mikroby ve střevech vylučují produkty jejich vitální aktivity. Vykazují toxický účinek na sliznici střeva, způsobují zánět, zhoršenou absorpci a pohyblivost. Aby se normální flóra zakořenila v „extrémních“ podmínkách, potřebuje pomoc - k zajištění správné výživy dítěte. Neměla by dráždit střevní stěny, pomáhat při odstraňování toxických látek a poskytovat optimální podmínky pro růst prospěšných mikroorganismů.

Výživa dítěte prvního roku života

Kojencům, kteří se živí lahví, jsou tyto výhody zbaveny, ale příjem směsí s mikroorganismy mléčného kvašení (lakto a bifidobakterie) kompenzuje jejich nedostatek. Kombinace enzymů, probiotických přípravků a prebiotik normalizuje složení flóry a její rovnováhu.

V případě dysbakteriózy by dítě mělo dostat všechny potřebné produkty podle věku jako součást plné a vyvážené stravy. Hlavní podmínkou je přísný režim příjmu potravy, stejně jako vyloučení ze stravování dráždivého střeva a kvašení potravin. Pro kojence s dysbakteriózou jsou zakázány ovocné kyselé šťávy a sladkosti.

Podmíněně terapeutická strava může být rozdělena do dvou fází:

1. Do 2-3 dnů: zeleninové pyré, na které už bylo dítě adaptováno, rýžová kaše, ovesné vločky, pohanka, slizké polévky, produkty kyseliny mléčné pro děti bez cukru, pečené jablko, dušené ovoce, vařené ze sušeného ovoce nebo čerstvých jablek.
2. 3-5 dní: polévky a vývary s nízkotučnými odrůdami ryb, králíků, telecího nebo kuřecího masa, kaše, vařeného masa a ryb, rýžových pudinků, pikantního tvarohu s minimálním obsahem tuku, kefíru, odvarů nebo kompotů jablek a sušeného ovoce, ovocných šťáv, ředěných v polovině s vodou.

Pokud se pro dítě vaří kaše, zeleninová a masová pyré doma, pak nejlepší kulinářské ošetření bude: vaření, dušení a vaření v páře.

Dieta pro děti starší než jeden rok

Foto: depositphotos.com. Zaslal: eAlisa.

Strava dítěte staršího než jeden rok s dysbakteriózou by měla být úplná, vyvážená a zároveň jemná. Jídla, která jsou vhodná pro věk dítěte, v ideálním případě zahrnují všechny složky nezbytné pro růst a vývoj v optimálních poměrech.

V denní stravě musí být přítomny proteiny, tuky, sacharidy, minerály a vitamíny, které jsou bohaté na přírodní potraviny.

Jemné jídlo je nádobí, které nezvyšuje zátěž na zažívací orgány a nedráždí střevní sliznici. Vaření, vaření a dušení je ideální pro potraviny s tímto onemocněním. Jemná struktura potravin má příznivý vliv na gastrointestinální trakt dětí a přispívá k jeho snadnému zažívání.

Je nutné krmit dítě přísně podle režimu, vyloučit občerstvení a servírovat jídlo bez selhání v teplé formě.

Produkty s dráždivým účinkem na sliznici střev zahrnují:

• Tučné a smažené potraviny;
• pikantní omáčky, koření, okurky a kečupy;
• kyselé ovocné šťávy;
• uzené maso;
• sycené nápoje.

Houby, sladkosti, plnotučné mléko jsou vyloučeny z dětské stravy. Kontraindikováno zdravé, a ještě více nemocných dětí, pečivo z obchodu, syrová vejce, lízátka, jídla rychlého občerstvení.

1. Menu na začátku léčby by mělo zahrnovat tepelně neupravené a nízkotučné vývary na rybách nebo masu, dušenou nebo vařenou zeleninu (mrkev, brambory, cuketa, květák nebo brokolice, řepa). U vařeného masa a ryb jsou nabízeny přílohy z obilovin (rýže, pšenice, ovesné vločky). Přítomnost produktů kyseliny mléčné, obohacená o bifidobakterie a laktobacily (kefír, jogurt), neslazené kompoty z jablek a sušeného ovoce, růžový odvar nebo odvar bez cukru, zatuchlý "včerejší" chléb.
2. Po 2-3 dnech, zatímco snížení projevů dysbiózy v dětském menu, můžete přidat ovocné šťávy, zředěné na polovinu s vodou, parní masové kuličky, nízkotučné tvaroh, bramborovou kaší, želé, pečená jablka a zeleninu.
3. Po normalizaci stolice lze ovoce a zeleninu podávat syrově, ale počínaje malým množstvím. Jedná se o hrušky, švestky, jablka, meruňky, broskve a mrkev.

Střevní zdravotní produkty

Úloha vlákna

Celulóza - "jídlo" pro dobré bakterie. Na jeho základě se produkují prebiotika užitečná pro střevo, které vytvářejí příznivé prostředí pro růst a reprodukci mléčných a bifidobakterií, Escherichia coli s nezměněnými enzymatickými vlastnostmi a dalšími mikroorganismy.

Obsahuje velké množství vlákniny v zelenině a ovoci: cuketa, mrkev, řepa, jablka a obiloviny. Zejména u dětí trpících dysbakteriózou se produkují instantní obiloviny s přídavkem prebiotik (laktulóza, inulin) a probiotik.

Pektiny

Jedná se o přírodní sorbenty, které odstraňují toxické látky z těla, které regulují růst prospěšné flóry. Jejich hlavním zdrojem pro tělo jsou ovoce, bobule a zelenina:

Je známo, že kaše dušená jablka, pečená jablka, domácí jablečná marmeláda s omezeným množstvím cukru brání růstu škodlivých bakterií po dobu 2 hodin.

Vitamíny

Podílí se na všech metabolických procesech a pomáhají odolávat infekcím, včetně podmíněně patogenních.

Ovoce ve formě bramborové kaše, dušeného ovoce, šťáv s dužninou může zvýšit imunitní odezvu těla, zlepšit chuť dítěte a dát vitalitu.

Laktické výrobky

Patří mezi ně:

• biokefir;
• ryazhenka;
• kyselé kyselé mléko;
• tvaroh;
• acidophilus a další

Vyberte si pouze produkty doporučené pro dětskou výživu, s dobrou trvanlivostí, obohacené o dobré bakterie. Zvyšují účinnost probiotik, ačkoli pro terapeutické vlastnosti nemohou být s nimi porovnány.