Jak vařit v pomalém vařiči v režimu dvojitého kotle

Režim "dvojitý kotel" se používá jako pravidelný dvojitý kotel pro delikátní přípravu výrobků, který zachovává maximum užitečných látek.

Pro tento účel se používá speciální plastová nádoba, která je součástí soupravy. Výrobky, které se v něm nacházejí, by se při vaření neměly dotýkat vody, jinak to bude jen vařené produkty.

Jak se pára?

Nalijte vodu do mísy. Množství vody závisí na délce přípravy výrobku. Pokud je příliš mnoho vody, bude se vařit déle, výroba páry a vaření se nespustí hned, takže nastavený čas nemusí stačit. Pokud je voda nízká, může se vařit před přípravou produktů, musíte ji vyplnit.

• Ze zkušenosti mohu říci - optimální množství je 2 multi-cups.
• Pro rychlost varu nalévám okamžitě HOT vodu.

Stiskněte tlačítko "menu", vyberte program "Parník", zatímco na displeji se zobrazí vybraný program.

Výchozí doba vaření v tomto režimu (pro model 4511) je 15 minut. Chcete-li změnit čas, musíte stisknout "dobu vaření" a pak kliknout na "hodiny" pro změnu času v rozsahu 10 až 60 minut. Stisknutím tlačítka "start" zahájíte vaření.

V tomto režimu dosahuje teplota na dně pánve přibližně 100 ° C.

Zde je ukázková deska s doporučeními pro přípravu různých produktů.

produktvremyasvezhie zeleninu (dýně, cuketa, dýně, chřest, paprika) 15 minovoschi husté (brambory, mrkev, řepa) 30 minzamorozhennye ovoschi15 minkuritsa porcovaný kuski30 minkurinye kotlety20 minryba, moreprodukty15 minrybnye kotlety20 minmyaso porcované kuski30-40 minmyasnye kotlety30 minpelmeni, knedlíky, manty20-30 min

Po získání zkušeností budete moci nastavit dobu vaření sami v závislosti na požadovaných výsledcích.
Poznámky:

• Zmrazená zelenina stačí nalít do parní nádrže
• Čerstvá zelenina, velká, sekaná, celá - celá
• Hustá zelenina může být vařena "v uniformách" nebo loupaná. Malý - celý, velký nakrájíme na 2-4 kousky
• Pro vaření kuřete, masa, ryb a masových kuliček je lepší (ale není nutné) překrýt kapacitu parníku fólií (nebo zabalit do fólie v sériích) tak, aby šťáva nevytekla. Zejména když se připravuje příloha současně v misce.
• Knedlíky, knedlíky, knedlíky by se měly jednoduše nalít do nádoby, ale po namazání olejem, aby se nelepily. Čerstvě vařené 20 minut, zmrazené 30 minut.
• Když vaříte rybí pokrmy, zmáčknu a hodím do vody kruh citronu pro chuť. V zásadě můžete dát koření, jako je lavrushka a pepř-hrášek na vaření knedlíků, atd.

Jaký je rozdíl mezi dvojitým kotlem a multicookerem?

Péče o domácnost zabere spoustu času. Lví podíl na tomto úsilí je vaření. Bakalář koupí rychlé občerstvení v nejbližším supermarketu, pracující žena po těžkém dni začne pracovat "během druhé směny", matka je na mateřské dovolené, místo odpočinku, na dětský oběd spánek jde do sporáku... Situace známé mnoha. Vzhledem k technickému pokroku je problém akutního nedostatku času na vaření vyřešen získáním jednoho účinného přístroje, který je vybaven časovačem a různými programy vaření. To pomáhá šetřit čas i námahu: načtené výrobky, stisknutí tlačítka - a pak je jídlo připraveno samo.

Ale co je lepší - dvojitý kotel nebo pomalý vařič? Někteří agresivně inzerují první gadget, jiní - druhý. Budeme se snažit vypořádat se s vlastnostmi každého z nich a pochopit, co bude lepší nákup. Nebo možná nejlepší možností je pomalý vařič s parníkem 2 v 1?

Vlastnosti dvojitého kotle

Elektrický dvojitý kotel je výrobek se dvěma nebo třemi zásobníky pro výrobky a vodní nádrží. Když se voda vaří, pára, která se změní na ohřívá jídlo. Díky dvou- nebo třívrstvé struktuře je možné vařit několik pokrmů najednou, s přísadami na dně, které vyžadují více času na vaření. Tuk z produktů proudí do pánve, umístěné níže, protože potraviny ve dvojitém kotli se ukázaly být bez tuku a vzhledem k tomu, že se nevaří ve vodě nebo v jiné kapalině, přísady si zachovávají maximální množství živin. To je nejlepší způsob vaření pro ty, kteří jsou doporučeny dietní stůl.

Doba vaření je dána výkonem dvojitého kotle (u moderních výrobků se pohybuje od 600 do 2000 W). Základní programy jsou obvykle vysílány na ústřednu, ale pokud si přejete, můžete si nastavit vlastní nastavení času a v dražších modelech výkon topení.

Nádoby z dvojitého kotle

Kromě vaření se používají parní kotle:

• pro sterilizaci dětských jídel a bradavek;
• pro sterilizační plechovky pro polotovary;
• pro zahřátí odmrazovacích produktů;
• pro zahřátí jídla.

Dokonce i ty nejjednodušší modely mají takovou funkci jako zpožděný start. Pokud během procesu vaření dojde k vybití vody v spotřebiči, můžete ji přidat přímo na pánev, aniž byste přerušili proces vaření.

Poznámka: Vzhledem k tomu, že oleje a omáčky nejsou používány při vaření ve dvojitém kotli, je velmi snadné mytí vaniček - stačí je opláchnout teplou vodou nebo otřít vlhkou houbou bez saponátu.

Moderní modely poskytují kompaktní úložiště, když jsou zásobníky nižších vrstev investovány do horní části. To je vhodné zejména v malých kuchyních nebo kuchyních, kde je obtížné najít volný prostor.

Nevýhodou této techniky je, že ne každý pokrm bude chutný, pokud se vaří ve dvojitém kotli. Zelenina, obiloviny, celá ryba nebo maso jsou zde dobře zpracovány, ale ne v nádivce. Pokud chcete udělat šťavnaté jídlo, použijte fólii k zabalení ingrediencí nebo rýžové misky tak, aby tekutina neunikala. Ale srovnáním misky vařené ve fólii ve dvojitém kotli a v konvenční troubě není rozdíl zjištěn.

Při nakládání potravin do parníku zvažte dobu vaření.

Výběr modelu i s průhlednými stěnami (např. Parníky Tefal, Moulinex, Polaris) není vždy možné kontrolovat stupeň vaření, protože stěny se zamlžují parou a zhoršuje se viditelnost. Naprogramované režimy se někdy nehodí, musíte je nastavit ručně. Navíc si musíte zvyknout na delší vaření. Ve většině případů však stačí jen správně spočítat čas, protože hlavní část procesu se provádí nezávisle, bez pomoci uživatele.

Vlastnosti multicooker

Pomalý vařič je relativně nové kuchyňské vybavení, jehož princip je velmi jednoduchý: ingredience se vloží do nerezové misky, nastaví se režim vaření a pak se jídlo samo uvaří.

V pomalém vařiči, jídlo může být dušené, ale kvůli těsnosti mísy (v dvojitém kotli, děrovaných nádobách s otvory), zelenina je vařena v jeho vlastní šťávě, který dopadá být více něžný. S tímto přípravkem se vitamíny šetří, protože víko víka je hermeticky uzavřeno - to zabraňuje odpařování. Rozdíl mezi vícekanálovým a dvojitým kotlem spočívá zejména v tom, že i v nejjednodušším modelu můžete zvolit následující režimy:

• pečení;
• vaření;
• hašení;
• smažení;
• konvekční trouba

Standardní sada multicookerových funkcí

Multicooker s funkcí dvojitého kotle je považován za alternativu k obvyklému dvojitému kotli, ale není to plnohodnotná náhrada. Mnoho modelů je vybaveno funkcemi zpožděného startu a vytápění - to je vhodné, pokud má být jídlo připraveno na přesný čas návratu domů. Moderní multicookery mají až 20 naprogramovaných režimů vaření, ale pokud nejsou vhodné, můžete nastavit teplotu a dobu vaření sami.

Každý pomalý sporák je doprovázen knihou receptů - pokrmy jsou chutné a chutné, pokud se přísně řídíte doporučenými proporcemi: na rozdíl od vaření na sporáku, při použití pomalého vařiče, je důležité vzít v úvahu šťavnatost, tvrdost a další vlastnosti výrobků.

Užitečné: Recept na stejné jídlo - pilaf, pečené, ratatouille - pro vaření na sporáku a v pomalém sporáku je jiný. Pokud v knize není dostatek receptů, můžete na internetu najít videa s novými nápady.

Jídla v pomalém vařiči jsou něžná a šťavnatá.

Někteří multicookers také kombinují funkce stroje na výrobu chleba a jogurtu - nákup takového zařízení šetří místo v kuchyni, aniž by se musel vzdát vaření domácích, zdravých a ústních jídel.

V žebříčku nejlepších multivaroků stojí značky Redmond, Philips a Panasonic Scarlet z rozpočtového segmentu.

Porovnání dvojitého kotle a multicooker: co si vybrat?

Na první pohled není hned jasné - dvojitý kotel a pomalý vařič: jaký je rozdíl mezi výrobky? Ale je to a navíc nezbytné. Obě položky malých domácích spotřebičů získaly širokou popularitu, protože šetří čas a na výstupu vám umožní získat zdravé, zdravé jídlo. Nicméně, tato zařízení jsou odlišná, a pokud si musíte vybrat jednu věc, musíte pochopit, jaké jsou základní rozdíly mezi parníkem a multicookerem.

Ten je funkčnější - jak bylo řečeno dříve, je možné nejen parní, ale také vařit, péct, smažit - ve skutečnosti je to alternativa k jakémukoliv pokrmu, který se používá na sporáku nebo v troubě. Při absenci těchto domácích spotřebičů (např. Při opravách nebo při cestování do země) bude nákup vícekruhového parníku značky Redmond nebo jiného spolehlivého výrobce dokonale vyřešit problém krmení rodiny pestrou a chutnou stravou. Bude však nutné vařit často, protože objem mísy je omezený, a pro velkou rodinu může jedna porce prostě nestačí (většina mís má objem 2,5 až 6 litrů).

Podrobněji o tom, jak se parník liší od multicooker:

• V pomalém vařiči se ukáže vařit pouze jedno jídlo, a to ve dvojitém kotle 2-3 najednou.
• V pomalém vařiči mohou být potraviny docela tlusté, pokud vylijete hodně oleje, ve dvojitém kotli se produkty vaří bez něj.
• Miska vícekanálová je vyrobena z jemného nelepivého povlaku, proto ji lze umýt pouze měkkou houbou a při vaření používat pouze silikonová nebo dřevěná pádla; v plastové nádobě s dvojitým kotlem, protože problém zmizí.
• Maso, zelenina v pomalém vařiči na režimu "kalení" nebo "smažení" se získává s chutnou kůrou, ve dvojitém kotli budou bez otřepů a chuti čerstvé (po vaření lze namísto soli použít sójovou omáčku místo soli, ale barví lehké produkty v tmavých barvách).

Jak vidíte, každý výrobek má své výhody i nevýhody. Pomalý sporák je skvělá volba pro pěší turistiku, stejně jako au pair pro malou rodinu. Recenze tohoto výrobku jsou velmi nadšené, protože pomalý vařič skutečně šetří čas a námahu. Je možné vařit různými způsoby, a to i nejzkušenější hostesky se s tímto úkolem vyrovnávají s pomocí dostupné kuchařky.

Parník je volbou pro velkou rodinu, protože tam je více misek na vaření - můžete vařit buď ještě jednu misku nebo několik pokrmů najednou, šíření masa, vajec nebo ryb na nižších úrovních, a obilovin a zeleniny na horních úrovních. Toto zařízení je nepostradatelné, pokud člen rodiny potřebuje dietu, protože ingredience připravené zde si zachovávají více výhod než při vaření. Například, pokud má někdo blízké chronické gastrointestinální onemocnění, je v rodině kojící matka nebo dítě. Samozřejmě, pokud je to nutné, můžete použít parník v pomalém sporáku, ale bude to jen jedno nádobí a v relativně malém objemu.

Multivarka nebo elektrický dvojitý kotel: což je lepší zvolit? Neexistuje žádná univerzální odpověď: každá žena v domácnosti sama určuje, které funkce zařízení jsou upřednostňovány, aby vyhovovaly potřebám konkrétní rodiny. Tato zařízení mají dostatek rozdílů, takže bude snadné si vybrat v každé konkrétní rodině. Ale oba tyto produkty jsou rozhodně hodné pozornosti, a když se objeví v domě, stanou se populárními a dokonce milovanými kuchyňskými asistenti.

Rozdíl mezi multicookery a parníky

Současný pokrok v technologii umožňuje minimalizovat obvyklé postupy vaření v kuchyni, ale zároveň si na výstupu můžete dát chutné a zdravé pokrmy. Skuteční pomocníci v kuchyni považují taková zařízení za pomalý vařič a dvojitý kotel. Domácnosti, které si váží svého času a práce, ochotně získají alespoň jedno z těchto zařízení. Oba jsou určeny pro přímé vaření. Co je však lepší koupit dvojitý kotel nebo pomalý sporák? K tomu, analyzovat jejich vlastnosti a princip provozu.

Metoda vaření

Multicooker - multifunkční kuchyňský spotřebič, díky kterému můžete vařit různé druhy jídel. S ním můžete rychle a snadno připravit jídlo:

To zvyšuje rozsah pokrmů, které lze s ním vařit. Ve skutečnosti je to příležitost vařit jakékoli jídlo, s kompaktním způsobem as úsporami času.

Parník - kuchyňský atribut, ze samotného názvu umožňuje pochopit způsob vaření. Výrobky se připravují v páře. Proto na výstupu obdržíte pouze zdravé, ale monotónní jídlo ve smyslu způsobu vaření.

Funkčnost

Je jasné, že můžete vařit s pomocí obou zařízení. Ale jak se liší parník od multicooker?

Různé modely multicooker a parníků obsahují vynikající vlastnosti. Každý typ má však standardní funkce, které ve skutečnosti pomáhají vybrat mezi nimi.

Multivarki obsahují vestavěné programy. Mezi nimi jsou funkce označující způsob vaření (pečení, smažení, vaření) a specifické programy, které poskytují přípravu konkrétního pokrmu. Zejména:

• Vaření pohanky;
• Omeleta;
• Jogurt na vaření;
• Kaše na vaření;
• vaření pilau.

To je komplexní program, který vám umožní správně připravit toto nebo takové jídlo.

Parník není označen jako multifunkční, protože všechny produkty jsou připraveny pouze párou. Má však také nezbytné a nezbytné funkce pro proces vaření:

• Parní vaření;
• Vyhřívané potraviny;
• Rozmrazování potravin.

S pomocí multicooker, můžete vařit spoustu jídel různých typů, ale zase. Rozdíl mezi dvojitým kotlem je, že umožňuje vařit několik jídel najednou, ale jedinou cestou.

Se zlepšením technologie se objevují nové modely, které mohou obsahovat další funkce. Hlavním účelem tohoto kuchyňského spotřebiče je však napařování potravin. Taková kuchyňská souprava je skvělým pomocníkem v kuchyni hostesky, kde jsou děti nebo lidé se stravou. Ve skutečnosti v tomto případě přítomnost dvojitého kotle skutečně pomáhá a šetří čas a vynaložené úsilí.

Je třeba poznamenat, že alternativou k vícekanálu v kuchyni je sporák a trouba. Pokud je potřeba konstantní vaření v páře, dvojitý kotel občas zjednodušuje proces vaření. Protože jeho alternativou je dlouhý a komplikovaný proces v kuchyni pro hostesku.

Doba vaření

Způsob vaření v pomalém vařiči umožňuje rychlé vaření pokrmů. To je dáno tím, že funkce umožňují, aby se výrobky dostaly do standardu smažením, pečením a dušením při vysokých teplotách. Například: „kuře v pomalém hrnci lze vařit za 15 minut a ve dvoulůžkovém kotli 50 minut.“

Vaření misky pomocí dvojitého kotle bude trvat déle. Vzhledem k tomu se zde bude používat pouze pára, která je méně tuhá v jiných způsobech vaření. Samozřejmě přímo záleží na produktech. Zelenina a ovoce se vaří mnohem rychleji než maso. Proto se při vaření několika pokrmů doporučuje umístit výrobky do spodních boxů, které vyžadují dlouhou dobu na přípravu.

Množství připraveného jídla

Samozřejmě, že jakékoli výrobky ztratí svou hmotnost kvůli vaření.

V pomalém vařiči se standardní miskou o objemu 5 litrů obdržíte na výstupu jídlo v poměru k objemu čtyř litrů.

Parní vaření přispívá k menší ztrátě objemu produktu. Dvojitý kotel navíc umožňuje současně vařit ve více nádobách. To je, to je možnost vaření jednoho jídla ve velkém množství nebo vaření několik jídel současně.

Výhody vařených potravin

Je známo, že potraviny připravené způsobem pražení nebo kalení při vysokých teplotách je činí méně užitečnými. Pomalý vařič v tomto ohledu tedy produkuje chutné, ale do jisté míry méně zdravé potraviny. Mělo by se však chápat, že díky zabudované funkci "napařování" lze připravit malé porce pokrmů.

Parník, v tomto smyslu, je známý pro schopnost maximalizovat uchování všech užitečných vlastností produktů. Ve skutečnosti je to hlavní účel tohoto zařízení - příprava kvalitních a zdravých potravin.

Náklady na zařízení

V závislosti na funkčnosti a značce se ceny liší u obou kuchyňských spotřebičů. Ale například dvojitý kotel stejné společnosti jako pomalý sporák bude stát méně. To přímo souvisí s funkčností zařízení.

Při volbě však stojí za to více se zaměřit na potřeby a preference rodiny. Pro lidi, kteří podporují zdravý životní styl nebo pro ty, kteří dodržují přísnou dietu, je vhodnější učinit volbu ve prospěch parníku.

V té chvíli, kdy rodina preferuje barevné pokrmy a miluje rozmanitost ve způsobu vaření, je lepší dávat přednost pomalému vařiči.

Výhody a nevýhody parníků a vícekolových strojů

Abychom obecně porozuměli tomu, jak se dvojitý kotel liší od multicolor, věnujte pozornost jejich výhodám a nevýhodám.

Parník

• Zdravé jídlo.
• Další jídlo.
• Možnost vaření několika jídel najednou.

• Dlouhá doba vaření
• Monotónní způsob vaření

Multicooker

• Rychlé vaření.
• Různé způsoby vaření.

• Vařená jídla jsou méně užitečná.
• Možnost vaření pouze jednoho pokrmu najednou

Provoz a péče

Obě zařízení se snadno používají. Všechny příkazy jsou nastaveny automaticky. Po vaření jsou nádoby obou zařízení snadno vyjmuty a omyty obvyklým způsobem nebo v myčce.

Pokud jde o multicooker, s ohledem na použití oleje a metody vaření, mísa by měla být dobře umýt. Po vaření ve dvojitém kotle stačí ve většině případů opláchnout nádoby pod tekoucí vodou.

Obě zařízení jsou velmi praktická v kuchyni u hostesky. Protože to není jen úspora času. To umožňuje do určité míry upustit od používání jiných kuchyňských spotřebičů (sporák, trouba) a nechat je čisté a uklizené.

Co je lepší v kuchyni: pomalý vařič nebo dvojitý kotel?

Chtějí-li ušetřit místo v kuchyni a nečerpají mnoho peněz na rodinný rozpočet, mnoho žen si položí praktickou otázku: co je v domácnosti užitečnější a nezbytné - pomalý sporák nebo dvojitý kotel? Která z těchto zařízení si vybrat? Chcete-li učinit informované rozhodnutí, měli byste nejprve pochopit, jaký je rozdíl mezi multicookerem a dvojitým kotlem.

• Co je lepší v kuchyni: pomalý vařič nebo dvojitý kotel?
• Srovnání multicookerů a parníků
• Volba multicooker

Funkce dvojitého kotle

Parník umožňuje vařit jídlo pro pár. V jeho základně, nádrž je instalována ve kterém nalít vodu. Když voda začne vařit, pára vstupuje do kontejnerů, které jsou pre-položil produkty.

Navíc, s pomocí parníků můžete:
- ohřívat a rozmrazovat potraviny;
- připravit výrobky různých typů (s přístrojem je dodáváno několik nádob - rýžové mísy, podnosy na vejce atd.);
- připravit komplexní oběd (několik jídel najednou);
- sterilizovat dětské bradavky a lahve;
- teplá dětská výživa;
- vařené pokrmy sekejte pomocí funkce „mixér“, která je přítomna na některých modelech.

Multicooker funkce

Pomalý vařič je technické zařízení, které je druhem symbiózy mezi vařičem rýže, troubou, tlakovým vařičem a parním vařičem. Toto zařízení se skládá z elektrického topného tělesa, parního systému, hrnce na vaření a procesoru, který je zodpovědný za automatický provoz tohoto kuchyňského spotřebiče. S pomocí multicooker můžete:
- pára;
- vařit;
- trouba;
- smažit;
- dušené maso;
- vařit na grilu.

Kromě toho má multicooker další funkce:
- zahřívání hotového nádobí;
- zpoždění startu.

Jaký je rozdíl mezi pomalým vařičem a dvojitým kotlem?

Za prvé, dvojitý kotel se liší od vícekanálového typu svou úzkou specializací. Je určen pro jeden konkrétní úkol - vaření pro pár. Pomalý sporák je univerzální spotřebič, který nahrazuje všechny nebo několik různých kuchyňských spotřebičů.

V obou typech kuchyňských přístrojů můžete vařit různé pokrmy. Nicméně, multicooker se s tím lépe vyrovná: díky své multifunkčnosti umožňuje získat širokou škálu chutí. V některých modelech může být parní zařízení obtížné při přípravě některých produktů: například rýže a jiné obiloviny.

Pára může být jak ve dvojitém kotli, tak i v pomalém sporáku. Je však třeba mít na paměti, že pro dietní potraviny je vhodnější parník, protože jeho design umožňuje zachování vitamínů v plném rozsahu. Proto jsou potraviny připravené ve dvojitém kotli pro zdraví nejvýhodnější. Použití tohoto kuchyňského zařízení eliminuje použití tuku. Dušená strava se doporučuje zejména pro diety, stejně jako pro děti do 5 let, těhotné ženy a osoby trpící chorobami gastrointestinálního traktu.

Dvojitý kotel umožňuje současně vařit několik pokrmů. Poskytuje několik kontejnerů pro bookmarking produkty. Proto je vhodné jej použít, když potřebujete vařit několik pokrmů najednou. Možná budete muset vařit ryby nebo maso ve stejnou dobu, stejně jako zeleninu. V pomalém hrnci můžete vařit pouze jedno jídlo najednou. Takže musíte buď něco uvařit odděleně, nebo se jen omezit na toto jídlo.

Na druhé straně má multicooker velký počet různých funkcí. Chcete-li připravit různé pokrmy, můžete si vybrat režimy "Pohanka", "Pilaf", "Mléčná kaše", "Stewing", "Pečení", "Paření" a další. S pomocí pomalého vařiče, můžete péct koláče, mannica, koláče, které potěší vaše hosty.

Další rozdíl mezi těmito kuchyňskými spotřebiči je rychlost vaření. Výrobky v pomalém vařiči se vaří déle než ve dvojitém kotli. To není z hlediska úsporného času příliš výhodné. Kromě toho je dvojitý kotel snadnější na údržbu, je menší, snadno rozebíratelný a potraviny v něm nespalují. Ve vícevrstvém provedení je antiadhézní povlak, ale je obtížnější je omývat: díky různým metodám vaření v něm zůstává více nečistot a mastnoty. A v pomalém vařiči a ve dvojitém kotli je k dispozici časovač, kterým nemůžete sledovat proces vaření. Stačí nastavit čas potřebný pro vaření.

Parníky jsou zpravidla levnější než vařiče, zejména pokud jde o rozpočtové modely. Nejlevnější dvojitý kotel stojí asi 20 dolarů. Za tuto cenu jistě nenajdete pomalý sporák. To stojí nejméně 2 krát dražší. Je však možné koupit levné multicookery, bez zbytečných "zvonků a píšťalek", jako je pečení chleba nebo vaření jam.

Multivarka nebo dvojitý kotel: co dávat přednost?

Ve srovnání s dvojitým kotlem a pomalým vařičem lze konstatovat, že každé z těchto zařízení má své vlastní výhody a nevýhody. Výběr kuchyňského zařízení, je lepší postupovat z vašich preferencí.

Můžete zvolit parník, pokud:
- užitečnost vařeného jídla je pro vás nejdůležitější;
- jste na dietě;
- ve vaší rodině jsou malé děti, pro které potřebujete připravit dětskou výživu, ohřát lahve a bradavky;
- chcete ušetřit čas při přípravě různých pokrmů;
- Chcete ušetřit a koupit levné kuchyňské zařízení.

Pomalý sporák můžete upřednostnit, pokud:
- Nejvíc si ceníte svého pohodlí a nechcete se obtěžovat stát u kamen;
- Vy a vaše rodina jsou gurmáni a rádi vaříte různé pokrmy.

Pokud jste stále nerozhodnuti ve svém výběru, můžete si přečíst recenze spotřebitelů o těchto typech domácích spotřebičů v různých specializovaných fórech.

TOP 10 Multicookers s funkcí parníku

Pomalý vařič je univerzální kuchyňský asistent, který má různé funkce, včetně funkce napařování. Není nutné kupovat dvojitý kotel, pokud máte vícekanálový vařič, který je také schopen vařit v páře co nejúčinněji. V tomto žebříčku jsme shromáždili nejlepší multicookery s funkcí napařování s nejpozitivnějšími recenzemi. V této recenzi upřímně poukazujeme na nevýhody a přednosti všech modelů.

1. místo - Polaris PMC 0517AD (4800-6000 rublů)

Je to opravdu levné a funkční. Kromě toho může parní kuchař, takže může snadno nahradit parník.

Charakteristika:

1. Výkon je 860 W;
2. Kapacita 5 litrů;
3. Keramická mísa;
4. 16 programů, včetně programu napařování;
5. Dobrá funkčnost, včetně „multi-pair“, schopnost měnit teplotu a dobu vaření;
6. Skvělý stupeň.
7. V TOP multicookers s režimem pečení chleba je model také na prvním místě. Toto hodnocení je zde.

Model má specifické výhody a nevýhody. Více o tom.

Pros:

1. Nízká cena pro multicookery s podobnou funkčností a schopnostmi;
2. Bezhlučná a vysoká rychlost vaření;
3. Chladná keramická mísa na 5 litrů;
4. Design a omyvatelnost.
5. Keramická mísa. V TOP multivarcs s keramickými miskami získala první místo (viz přehled zde).

Nevýhody:

1. Kondenzát se hromadí pod krytem a může se rozložit po stranách. Aby se vždy dostal do pravého prostoru, měl by být pomalý vařič lehce nakloněn;
2. Vůně při prvním použití. Proto v prvním místě po nákupu doporučujeme vařit citron uvnitř;
3. Kvalita sestav není nejvyšší.

Zařízení má dobrou funkčnost, je k dispozici na trhu a částečně je proto populární a shromažďuje mnoho pozitivních recenzí. Za prvé, protože s nízkou cenou má atypickou funkčnost pro tuto cenovou kategorii a vyznačuje se kvalitou, která se umístila na prvním místě v TOP modelů až do 5 tisíc rublů (hodnocení najdete zde).

Recenze videa:

2 místo - Panasonic SR-TMH18LTW (7000 rublů)

Panasonic je poměrně populární značka, která má pověst spolehlivého výrobce. Důkazem toho je Panasonic SR-TMH18LTW multicooker.

Parametry:

1. Výkon 670 W;
2. Objem nádoby je 4,5 litru;
3. Materiál mísy - teflon;
4. Malá sada programů (pouze 6 kusů);
5. Tam je časovač, zpožděný start, podpora tepla.

Všimněte si, že se jedná o velmi jednoduché a srozumitelné zařízení, s nímž může vařit i dítě. Jednou z hlavních výhod je chladný napařovací program - pokrmy jsou více vonné a šťavnaté, než když se vaří v pravidelném dvojitém kotli. Pečení, smažení, vaření - to vše je také ve výšce. Po vaření se mísa snadno čistí.

Nevýhody:

1. Křehká mísa s jemným teflonovým povlakem. Je snadno poškrábaný, takže je třeba s ním zacházet opatrně. Vždy používejte dřevěné nebo ještě lepší silikonové lopatky;
2. Topné těleso se zašpiní (i když by nemělo) a je obtížné jej vyčistit;
3. Miska absorbuje pachy;
4. Po dokončení vaření je vždy aktivováno automatické vytápění. Velmi často není potřebný a dokonce poškozuje;
5. Časovač nelze použít pro všechny programy. Nelze jej například použít na pečení;
6. Vaření je obecně pomalé.
7. Cena

Navzdory nedostatkům je tento model úspěšný a ne jen sbírá pozitivní zpětnou vazbu. Je spolehlivý a zvládá svůj úkol. Co se týče nedostatků, není ideální multicooker, zejména v tomto cenovém rozpětí.

Recenze videa:

3. místo - REDMOND RMC-M4502 (7000 rublů)

REDMOND - společnost, která je již dlouho známá majitelům multicookerů. Tato zařízení vyrábí ve velkém množství a většina z nich je úspěšná. Potvrzení je RMC-M4502.

Parametry:

1. Výkon je 860 W;
2. Teflonová houštiny 5 litrů;
3. 16 programů, včetně napařovacího programu;
4. 3D vytápění;
5. Široká funkčnost: více párů, možnost nastavit teplotu a dobu vaření ručně, zpožděný start, časovač;
6. V kompletní sadě chladná kniha s recepty, odměrným sklem, lopatkou, lžící, nádobou na vaření v páře.

V zásadě je multicooker vynikající a zvládá svůj úkol o 5 bodů. Existují však určité nevýhody.

Nevýhody:

1. Žádné podsvícení displeje;
2. Miska bez rukojeti, takže je těžké ji odstranit. A vždy byste měli počkat, až vychladne;
3. Levné plastové pouzdro;
4. Tlačítko pro uzavření krytu - slabé místo. Zacházejte s ním velmi opatrně, protože v průběhu času může jednoduše přestat držet víko a bude se neustále otevírat;
5. Funkci automatického topení nelze vypnout. Někdy může ublížit. To je chyba mnoha multicookers, a ne jen tento model.

Vynikající model s funkcí časovače a napařování. Doporučujeme!

Recenze videa:

4. místo - Panasonic SR-TMH10ATW (7000 rublů)

Liší se v kompaktnosti, praktičnosti. Ideální pro 1 osobu nebo nejvýše dvě osoby. Přístroj je vybaven 2,5 litrovou miskou s teflonovým povlakem a jeho výkon je 490 wattů.

K dispozici 5 automatických programů, časovač po dobu 13 hodin a funkce zpožděného spuštění. Ano, k dispozici je také vaření v páře. Pomalý vařič je velmi snadno ovladatelný, jeho mísa je snadno dosažitelná a čistá, spotřeba energie je minimální, nic hoří a nevyteče. Tak říkají kupující o tomto modelu.

Jako nevýhoda je možno identifikovat slabý ventil - nedrží se dobře a může vypadnout při otevírání víka. Víko není odnímatelné, takže mytí není příliš pohodlné. K dispozici je také automatický režim topení - uhodli jste, že se nevypne. Špachtle, která je součástí, je lepší okamžitě vyhodit - používat ji dobře, vůbec ne. Ihned koupit silikon.

Recenze videa:

5. místo - REDMOND RMC-M110 (7300-8000 rublů)

Na rozdíl od předchozích je tento model tlakovým vařičem, to znamená, že může vařit pod tlakem. Tato výhoda, protože rychlost vaření je výrazně snížena. Proto název "tlakový hrnec".

1. Výkon 900 W;
2. Teflonová houštiny 5 litrů;
3. 14 programů, včetně vaření v páře;
4. Časovač na 24 hodin;
5. Podpora tepla a zpožděný start;
6. Nastavení doby vaření (ale ne teploty).

Součástí balení je skvělá kniha s jednoduchými a chutnými recepty. Pro to můžete bezpečně přidat 1 bod. K dispozici je mnoho režimů vaření, což vysvětluje vysoké náklady. U tlakového hrnce je však tato cena více než oprávněná. Dodává se s dobrou špachtlí, naběračkou, kouřící miskou a dokonce fritovací nádobou.

Tam jsou nevýhody - žádný multicooker může dělat bez nich. První z nich je parní ventil. To visí a není tam žádná jasná “otevřená / zavřená” pozice. Otřete vnitřek víka není příliš pohodlné. Existují stížnosti uživatelů na nohy tlakového hrnce - na stole zanechávají černé pruhy. Napařovací mísa je malá (mohla by být větší).

Obecně platí, že tento multicooker je jeden z nejlepších - nejen že nahradí dvojitý kotel, ale také výrazně sníží rychlost vaření jakéhokoliv pokrmu. Doporučeno.

Recenze videa:

6-10 míst

Tam jsou jiné dobré modely s funkcí vaření pro pár. Zapisujeme je do níže uvedené tabulky.

Multicooker s funkcí parníku - je to pohodlné!

Napařování v tlakovém hrnci v kuchyni je snadné. Použijte oblíbený model Redmond 110.

Přečtěte si více o modelech, které kombinují pomalý vařič a tlakový hrnec, čtěte na našich webových stránkách.

Jak používat pomalý vařič jako dvojitý kotel?

Pokyny pro vaření v pomalém hrnci.

1. Vezměte si speciální nádobu z plastu, která je prodávána s pomalým vařičem, a tam vložte výrobky. Jídlo nechcete přijít do styku s vodou, pokud nechcete, aby se jídlo vařilo.
2. Voda se nalije do nádoby a její množství závisí na délce vaření. Pokud je spousta kapaliny - var bude trvat dlouho, vaření začne pozdě a přidělený čas nebude stačit. A pokud to není dost, voda, naopak, bude vařit, dokud nejsou výrobky připraveny. Optimálním množstvím kapaliny jsou 2 odměrky, které jsou také součástí soupravy. Pro rychlost varu už nalijte horkou vodu.
3. Režim parníku v multikoleru se nastavuje stisknutím tlačítka na displeji - po zadání programu „Parník“ stiskněte odpovídající tlačítko. Doba vaření je v průměru 15-20 minut.
4. Čas můžete nastavit ručně. K tomu klikněte na tlačítko "Doba vaření" a poté na "Hodiny" a změňte číslo z 10 na 60.
5. Pak stiskněte tlačítko "Start" a jídlo se začalo vařit.

Jaký je rozdíl mezi dvojitým kotlem a tlakovým hrncem? - Odpověď na tuto otázku naleznete zde: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

"Kde koupit multicooker?" - tento marketingový přehled vám řekne prodejní adresy multicooker

Kterou firmu mám vybrat? - Na našich stránkách nejsou žádné nezodpovězené otázky. Včetně tohoto

Multicookerové ceny s funkcí parníku se pohybují od 3 do 11 tisíc rublů.

Multicookerové recenze s funkcí parníku různých značek se liší.

Na stránkách Babiblog, Vicka uživatel chválí výše uvedené multicooker s parníkem funkce Redmond 110. Jako mnoho užitečných možností.

Na zdroji "Eldorado" Anastasia ze Saransk není s jejím nákupem moc spokojená a věří, že to byla chyba koupit pomalý sporák s funkcí parníku. Přístroj pracoval několik měsíců dobře a o šest měsíců později se rozpadl. To znamená, že na značce záleží!

Rozdíl mezi multicookery a parníky

V moderní kuchyni zaujmou zvláštní místo vícekanálové a parníky. Nepomáhají jen při vaření, ale zcela mění pořadí vaření. Co je lepší koupit: pomalý sporák nebo dvojitý kotel? Obvykle vyberte jednu věc v závislosti na nádobí, které bude připraveno. Podívejme se na základní rozdíly a situace, ve kterých se vyplatí upřednostňovat jedno nebo jiné zařízení.

Vlastnosti multicooker

Pomalý vařič je univerzální domácí spotřebič pro autonomní vaření. Ve skutečnosti kombinuje několik kuchyňských spotřebičů, takže se může vařit, smažit, péct a vařit. Moderní multicookers mají ve své funkci až 20 režimů automatického vaření a až 30 programů s ručním režimem. To vám umožní vařit mnoho složitých pokrmů s malým nebo žádným zásahem do procesu vaření.

Samozřejmě, pokud recept na pečení masa nebo brambor před dalším pečením, budete muset nejprve vybrat režim smažení a smažit ingredience, a pak, přidáním všeho dalšího, dejte misku na pečení.

Multivarka snadno ovladatelný a nevyžaduje zvláštní zásah do jejich práce. Vestavěný časovač a recepty, stejně jako funkce odložení začátku vaření, umožňuje automatické zapnutí, přípravu pokrmu a vypnutí. Také pokud zapomenete na vařené jídlo - vestavěná funkce automatického topení neumožní vychladnout pokrm před příjezdem.

Nastavení časovače na multicooker

Výhody a nevýhody multicooker

Nepochybnou výhodou tohoto spotřebiče pro domácnost jsou následující body.

1. Téměř úplná výjimka z procesu vaření. Pomalým vařičem nečekejte, až se voda vaří, nemusíte postupovat, pravidelně míchat a otáčet ingredience. Jsou jednoduše položeny v misce, zvolený režim je zapnut a zařízení dělá vše samo.
2. Funkce automatického topení. Přístroj sám udržuje teplo pokrmu, dokud není spotřebováván. Po příjezdu do kuchyně budete vždy čekat na teplé jídlo.
3. Zpožděný start vám umožní hodit ingredience večer a ráno se probudit, abyste získali kvalitní a čerstvou snídani.
4. Vestavěné programy pro přípravu chleba, jogurtu, dušených jídel. To šetří místo v kuchyni, což vám umožní vyměnit spoustu spotřebičů za jeden.
5. Snadné použití. Dokonce i nezkušený vařič může vařit složitá jídla pomocí pomalého vařiče.
6. Kompaktnost zařízení vám umožní vzít si ji s sebou do země nebo na výlet, bude to vaše mobilní mini kuchyně.

Mezi nevýhody multicookerů patří:

1. Možnost vaření pouze jednoho pokrmu najednou. Pokud je třeba vařit polévku, brambory a pak smažit karbanátky - pomalý sporák to udělá po velmi dlouhou dobu.
2. Pokud není v pomalém sporáku žádná další nádoba, musí být před každým novým použitím vyprána.
3. Malá kapacita nádoby. Z uvedených vlastností zařízení 5 litrů je užitečný objem asi 4 litry, což znamená, že vaření na dlouhou dobu (zejména ve velké rodině) je nemožné.
4. Zdá se, že užitečná funkce automatického ohřevu se v mnoha modelech multicookerů nevypne.
5. Pokrytí teflonové nebo keramické mísy vyžaduje opatrné zacházení. Malé škrábnutí na misce se bude držet a vypálit jídlo.
6. Není příliš vhodný pro ženy v domácnosti, které chtějí zlepšit své kulinářské dovednosti.

Vlastnosti dvojitého kotle

Rozdíl dvojitého kotle od vícekruhového ve vysoce specializovaném provozním režimu. Nepochybně je možné vařit v něm velké množství pokrmů, ale na rozdíl od pomalého vařiče, který dokáže provádět téměř všechny operace s přísadami, se bude vařit pouze v páře.

Práce s elektrickým dvojitým kotlem je velmi jednoduchá. Voda se umísťuje do spodní mísy a potřebné ingredience nebo syrové potraviny se umísťují do horní nádoby (mohou být dvě nebo více). Ovládací panel nastaví požadovanou dobu vaření pro misku. Jak budete vařit, můžete míchat jídlo, nalijte vodu nebo doplňte koření. Nespornou výhodou dvojitého kotle je možnost paralelního vaření několika pokrmů. Také v dvojité kotle produkty nemohou hořet.

Nyní trh nabízí širokou škálu produktů s velkým rozsahem funkcí, včetně:

• nastavení množství páry a teploty;
• zpožděný start vaření;
• režim stálého ohřevu.

Pokrmy připravené ve dvojitém kotli zachovávají zdravé vlastnosti výrobků a nedostatek oleje během procesu vaření činí z pokrmů vařené dietní.

Výhody a nevýhody parníků

Z hlavních výhod parníků si všimněte:

1. Multitasking a pohodlí vaření. Vzhledem k přítomnosti několika košů můžete současně připravovat různé pokrmy. Nezapomeňte, že v košíku, který je nižší, je třeba dát dlouho-vaření produkty, av horní - rychle.
2. Vaření a ohřívání misky probíhá téměř bez ztráty užitečných stopových prvků.
3. Rychlé rozmrazování.
4. Snadné vaření. Prostě vložíte ingredience dovnitř a vaří se v páře.
5. Výrobky během vaření nemohou spalovat, a proto obvyklé oplachování koše postačuje k úplnému vyčištění zbytků potravin.

Do dvoulůžkových kotelen patří:

1. Zdánlivě nevýrazné pokrmy. Vzhledem k nedostatku jídla po vaření krusty, tam je pocit jíst syrové potraviny.
2. Jídlo se vaří déle ve srovnání s pokrmy připravenými na pravidelných sporácích. To je patrné zejména u masových pokrmů.

Což je lepší zvolit

Pro začátek stojí za zmínku, že multicooker je vhodný pro lidi, kteří čekají na širokou škálu použitých jídel. Široká škála moderních multicookerových programů vám umožní vařit nový pokrm každý den v měsíci. I přes to všechno bude čas a úsilí vynaloženo jen velmi málo. Níže jsou uvedeny některé z nejlepších modelů multicookerů.

Hitachi RZ-DMR18Y

Nádherný model od japonského výrobce potěší vysoce kvalitním výkonem.

• 8 litrová mísa;
• 11 automatických režimů;
• výkon je 1000 W;
• Funkce multi-cook, zpožděný start.

Multicooker Hitachi RZ-DMR18Y

Vitesse VS 590

Francouzské domácí spotřebiče značky Vitesse mají skvělý a reprezentativní vzhled.

• 5-litrová mísa;
• 6 automatických programů;
• výkon 700 wattů;
• dostupnost funkce zpožděný start a topení.

Pokud si zachováváte zdravou stravu, jedte jen zdravé potraviny, pak vařené pokrmy vytvoří celé menu. Pomalý vařič, jako parník, se může vařit, ale nedokáže poskytnout správnou stravu. Parní vařič je často kupován pro rodiny s malými dětmi, protože v něm je možné sterilizovat dětské lahve. Při výběru dvojitého kotle věnujte pozornost následujícím modelům.

Multicooker Vitesse VS 590

SUPRA FSS-310

Levná, ale velmi kvalitní parník od japonského výrobce SUPRA.

• celkový objem - 15 litrů;
• 6 automatických režimů;
• výkon 800 wattů;
• dostupnost funkce zpožděného spuštění a doby vaření časovače.

Parník SUPRA FSS-310

Tefal Steam’n’light VC3008

Zvláštní rozdíl mezi dvojitým kotlem a multicookerem je světelná signalizace různých provozních režimů. V závislosti na vybraném programu přístroj změní barvu podsvícení.

• celkový objem - 10 litrů;
• 6 automatických režimů;
• výkon 900 wattů;
• dostupnost funkce rozmrazovacích produktů a automatické vypnutí v případě nedostatku vody.

Parník Tefal Steam’n’light VC3008

Volba parního kotle nebo vícekolového kotle závisí na několika klíčových faktorech. Pokud je rodina velká a s různými chutěmi - vyberte si první, možnost vařit několik pokrmů současně v tomto případě bude rozhodujícím faktorem. Pokud je rodina malá a chcete mít ve svém jídle spoustu pokrmů, kupte si druhou.

Parní vařič je poháněn hlavně díky jeho praktičnosti a schopnosti vařit zdravé jídlo. Pomalý sporák je vhodný pro gurmány, kteří nemají dostatek času vařit.

Multivarka s funkcí parníku - pro příznivce zdravé výživy

Pomalý sporák s funkcí parníku je vynikající volbou pro příznivce zdravé výživy. Tento kuchyňský spotřebič eliminuje potřebu dlouhodobého stání na sporáku, stane se nepostradatelným pomocníkem při přípravě zdravých a zdravých potravin. Jedinečnost vícekolového parníku v jeho multifunkčnosti. Kromě vaření nádobí pro pár, tento pohodlný kastrol může vařit, smažit, vařit, péct, dělat jogurt. Stačí použít kuchařku, položit potřebné produkty, zapnout start a pak počkat na hotový pokrm.

Vlastnosti vícekolového parníku

Mnozí z nás byli konfrontováni s potřebou připravit dietu pro pár. Za tímto účelem bylo nutné vytvořit nepředstavitelné struktury z několika pánví. Nákup speciálního kuchyňského vybavení vám dnes ušetří od složitých manipulací s pánvemi. Uvařené potraviny ve dvojitém vařiči-dvojité kotle jsou jednodušší, jednodušší a pohodlnější k vaření.

Na rozdíl od dvojitého kotle, připomínajícího vícevrstvou pyramidu z vodní nádrže, několika potravinářských nádrží, je pomalý sporák elektrická pánev, která plní různé funkce: vaření, dušení, smažení, parník, pečení, grilování a mnoho dalších. Obě zařízení připravují potraviny, které jsou jedinečné, nevyžadují stálou lidskou přítomnost, snadno se obsluhují a pečují.

• ideální pro začínající kuchaře, kulinářské profesionály se zkušenostmi, protože proces vaření je poměrně jednoduchý: vložte jídlo do nádoby, zavřete víko, vyberte režim a stiskněte tlačítko start;
• rovnoměrné ohřívání potravin během vaření;
• spotřebič je vynikající alternativou k běžné pánvi, pánvi na vaření, troubě, pekárně, mikrovlnné troubě, plynovému nebo elektrickému sporáku;
• kromě vaření pro pár, jednotka úspěšně provádí mnoho dalších akcí;
• počet uložených vitamínů není horší než nádobí z dvojitého kotle;
• schopný vařit ve vlastní šťávě, bez přidání oleje nebo tuku, zatímco vařící voda vaří velmi pomalu;
• souprava obsahuje odměrku, špachtle, lžíci;
• dostupnost pohodlné odnímatelné misky s nepřilnavou vrstvou;
• jídla, která jsou vařena v pánvi, se správným režimem, dodržování receptů se nepřilepí na stěny mísy;
• funkce odloženého startu vám umožní vařit po určitou denní dobu;
• jednoduchost, jednoduchost odchodu;
• ekonomické využití elektřiny.

• malá nádoba na vaření;
• jídlo v pomalém sporáku se vaří déle než ve dvojitém kotli;
• nebude schopen poskytnout komplexní oběd, protože vaří pouze jedno jídlo najednou;
• více než dvojitý kotel.

Princip činnosti

Máte-li rádi pokrmy, které jsou dušené, pomalý vařič s funkcí parníku je přesně to, co potřebujete. Každé zařízení má kapacitu s malými otvory. Princip činnosti je jednoduchý: mísa je naplněna potřebným množstvím vody, je instalována nádoba s vyloženými produkty, po které je zapnut režim „napařování“.

Doba vaření je závislá na množství nalité vody. Dvě sklenice kapaliny jsou dost na vaření půl hodiny. Při prodloužení doby vaření se zvyšuje množství požadované vody. Například 30-60 minut vaření vyžaduje nejméně pět sklenic kapaliny.

Doba, po kterou je funkce napařování nastavena, je od jedné minuty do jedné hodiny. Pokud se během této doby nádoba nepřipraví, přidá se na vyjímatelnou misku nová část vody a současně se vystaví čas. V případě úplného odpařování kapaliny multicooker přestane vařit a automaticky přepne do režimu topení. Pro spuštění se doporučuje doplnit nádrž a zapnout potřebný program.

Výrobky musí být položeny tak, aby se vzájemně nedotýkaly. Pára je tak bez překážek obklopuje a poskytuje vysoce kvalitní vaření. Zeleninu lze pokládat neřezaně, i když po broušení dostatečně velké vzorky, doba vaření je výrazně snížena. Koření by mělo být přidáno do potravin, ne do vody, a sůl do připravených potravin. Jedinečnost vícekanálového provedení s funkcí dvojitého kotle v zbytečnosti předběžného rozmrazování výrobků. Například, dávat zmrazené zeleniny nebo ryby v kontejneru, nebojte se o účinnosti vaření.

Jaké potraviny můžete vařit pomocí páry

Pomalý sporák je ideální pro vaření zeleniny, masa, ryb, ravioli, obilovin, koláčů, housek, perníku. Kniha s velkým seznamem receptů pomůže vařit chutné a zdravé jídlo. Chcete-li zlepšit a zpestřit chuť kulinářských výtvorů, využijte všech druhů koření a omáček. Multivarka-double kotle - unikátní zařízení, které má všechny druhy experimentů. Ať už se rozhodnete pro páru v tomto zázračném hrnci, jídlo bude jistě užitečné, chutné a zajímavé.

Multicooker jako dvojitý kotel

Vzhled v obchodech nových domácích spotřebičů do kuchyně nemůže projít bez povšimnutí. Máte-li již ve své kuchyni dvojitý kotel, pak s příchodem nových zařízení na trh se na ně začnete pozorně dívat.

Ti, kteří ještě nezískali užitečné kuchyňské asistentky, ale budou to jen dělat, začnou přemýšlet o tom, co koupit pomalý sporák nebo dvojitý kotel?

Na první pohled jsou tato zařízení velmi podobná, ale ve skutečnosti fungují jinak. V tomto článku se pokusíme pomoci vám pochopit, jaký je rozdíl mezi multicookerem a dvojitým kotlem a které z těchto zařízení byste si měli vybrat.

Vezmeme-li v úvahu možnosti funkčního, jsou v obou typech zařízení široké. Ve dvojitém kotli jsou zabudovány programy: podpora tepla, zpožděný start, může odmrazovat potraviny a ohřívat je. U některých modelů parních kotlů je k dispozici funkce broušení, pomocí které mohou být výrobky z ní vyrobené rozdrceny.

Tyto modely mají zpravidla malý objem misek, nazývají se také „dětské parníky“. Výkon parního parního hrnce vám umožňuje nakrájet dušené výrobky, ale ne tuhé výrobky, jako jsou ořechy, to je třeba vzít v úvahu. Dvojitý kotel je vybaven turbo kroužkem, který přispívá k výrazným úsporám času při vaření a funkce vitamínu + přispívá k zachování velkého množství vitamínů a mikroprvků v potravinách. Ale všechny funkce obsažené v dvojitém kotli doporučují zpracování pouze s párou, což znamená, že všechny produkty jsou připraveny pomocí páry v uzavřených koších.

Charakteristickým rysem multicooker od dvojitého kotle je, že pomocí multicooker můžete vařit v páře pod tlakem, v páře otevřeným způsobem, kromě toho můžete použít k pečení, pečení a dokonce i vaření na grilu. Předpona "multi" v názvu neznamená, že existuje velké množství různých doplňkových prvků v souboru, což znamená, že multicooker zvládá velký počet úkolů.

Jinými slovy řečeno, rozdíl mezi multicookerem a dvojitým kotlem spočívá v tom, že multi-vařič je schopen dělat to samé jako dvojitý kotel, kromě toho může nahradit řadu kuchyňských spotřebičů: fritézu, pánev, rýžový sporák, elektrickou troubu.

Pokud vy nebo někdo z vaší rodiny potřebuje dietní stravu, pak se s ní můžete poradit. Pomalý vařič a parní vařič dělají skvělou práci při vaření jídla pro pár, ale pomalý vařič poskytuje pouze jednu 2,5 litrovou nádrž, malou nebo velkou, 4,5 litru. V parnících naopak existuje několik druhů košů, které se liší objemem a množstvím, u dvojitého kotle můžete vařit několik pokrmů najednou, zatímco v pomalém hrnci můžete vařit pouze jedno jídlo najednou.

Co tedy vybrat pomalý sporák nebo dvojitý kotel? Než se rozhodnete, kolik rodinných příslušníků bude vařit, jaká je velikost vaší kuchyně a jaké jsou vaše chuťové preference ve vaší rodině. Pro velkou rodinu s malými dětmi as milovníky pikantních jídel, ryb, kuřat by vynikající volbou byl dvojitý kotel. A díky možnosti vařit několik různých jídel najednou, každý dostane své oblíbené jídlo v nové verzi. Samozřejmě, poprvé, kdy si budete muset zvyknout na dušené jídlo, ale postupem času se smažená nekvalitní potravina vydá na dušené kotlety a zeleninu.

Pomalý sporák je obvykle vybrán rodinami se stejnými chuťovými preferencemi, protože v pomalém vařiči můžete vařit pouze jedno jídlo určitého množství pro určitý počet lidí v závislosti na velikosti mísy. Vaření pouze jednoho pokrmu v čase je samozřejmě mínus ve srovnání s dvojitým kotlem, ale multicooker jistě potěší množstvím různých funkcí. Pro přípravu různých obilovin z krupice je funkce "pohanka". V závislosti na vašich preferencích si můžete vybrat režim "Pilaf" nebo "Mléčná kaše". Můžete vařit pečivo nebo maso rozložit. V pomalém sporáku se zlepšilo napařování, výrobky se nyní připravují rychleji.