Zdraví trávicího systému je přímo závislé na konzumované potravě. V důsledku podvýživy se proto mohou vyskytnout různé poruchy gastrointestinálního traktu. Jedním z nejčastějších a negativních symptomů je nadýmání.
Vliv ovoce na tvorbu plynu
Nadýmání je nepříjemný stav. Může se projevit po nervových poruchách, emočních šocích, onemocněních trávicího traktu a líném životním stylu. Většinou se však vytváří nadýmání v důsledku nesprávné stravy. Lidé konzumují velké množství produktů, které způsobují tvorbu plynu, jedí potraviny, které nejsou navzájem kompatibilní. Jako příznaky mají puchitový žaludek, říhání, pálení žáhy, průjem. Každý člověk by měl přesně vědět, které potraviny způsobují nepohodlí a nepříjemnou bolest. Tento článek se zaměřuje na ovoce.
Mechanismus působení na zažívací trakt
Ovoce slouží jako bohatý zdroj vlákniny potřebné pro tělo. Mají léčivé účinky. Mají mírnou toxicitu, takže mohou být použity jako dlouhodobé použití, aniž by vykazovaly vedlejší účinky. Probudí chuť k jídlu, pozitivně ovlivní procesy vitální činnosti. Vlastnost astringentních vlastností je proto často používána při onemocněních gastrointestinálního traktu. Může snadno odstranit průjem, pálení žáhy, zácpu. Plody mohou mít choleretický a projímavý prostředek. Lze použít k léčbě gastritidy s nízkou kyselostí. Některé druhy ovoce mají antimikrobiální účinek, takže se používají při zánětlivých onemocněních gastrointestinálního traktu.
Ale stojí za to zvážit, že ne všechny plody mají pozitivní vliv na žaludek a střeva. Mnoho plodů může způsobit vředy, zničit sliznici. Některé z nich způsobují zvýšenou nadýmání a nadýmání. Po konzumaci těchto plodů, člověk začne cítit pálení žáhy, nepohodlí. V tomto případě se žaludek stává bolestivým, dochází k bolestem. Střevní peristaltika oslabuje, stává se letargickou.
Fekální hmoty jsou zadržovány ve střevě po dlouhou dobu. Stávají se hrubými a hustými. Z tohoto důvodu se vyvíjí nadýmání. Člověk začne v žaludku cítit těžkost.
Jaké konkrétní plody mají dopad?
Každý člověk si často všiml, jaký druh ovoce způsobuje, že má zvýšenou tvorbu plynu. Uvádíme seznam plodů, které je třeba konzumovat v omezeném množství.
Broskve obsahují pektiny a vlákninu. Ale jsou vysoce kalorií, nedoporučuje se lidem trpícím obezitou. Sametové odrůdy mohou vyvolat alergické reakce. S prodlouženou konzumací z nich puchit břicho. Hrušky mají močopudný účinek. Podporovat čištění ledvin. Obsahuje velké množství vlákniny. Ale způsobují zvýšenou tvorbu plynu. Při dlouhodobé konzumaci může způsobit průjem. Jablka zlepšují střevní motilitu, zabraňují zácpě. Snadno snížit množství cholesterolu. Ale způsobují nadýmání a kvašení ve střevech. Třešně a třešně obsahují velké množství cukru. Jeho množství nemá čas vstřebat v tenkém střevě. Proto se může zcela usadit v tlustém. Z tohoto důvodu začíná tvorba plynu v zažívacích orgánech. Břicho začíná znecitlivět, začíná se tvořit pocit nafouknuté koule. Ananas obsahuje velké množství kyseliny a cukrů. Negativně ovlivňují zažívací orgány. Může zničit střevní sliznici a žaludek. Proto je nutné omezit spotřebu tohoto výrobku. V opačném případě způsobí nadýmání a koliku. Mango obsahuje mnoho cukrů, fruktózy a glukózy. Tyto složky mají nepříznivý vliv na lidské tělo. Po konzumaci tohoto ovoce musíte provést fyzické cvičení. Jinak může dojít ke stagnaci vzduchu ve střevech. Sušené meruňky, rozinky, švestky a jiné sušené ovoce zlepšují střevní motilitu. Pomoci eliminovat zácpu. Ale vzhledem k vysokému obsahu cukru a vlákniny se může tvořit nadýmání. Po konzumaci těchto výrobků se doporučuje provést vlastní masáž.
Kombinace ovoce, způsobující tento stav
Kombinace ovoce mezi sebou může způsobit zvýšenou tvorbu plynu. Tento jev je způsoben tím, že pro dobré trávení různých potravin jsou nezbytné různé enzymy. A pokud jsou enzymy tráveny současně, pak jejich efektivní účinek zpomaluje. Ve střevě se začíná tvořit kvašení potravy. Mezi nežádoucí kombinace patří:
Kyselé ovoce a obiloviny. Například současná konzumace nezralých jablek s pšeničnou kaši. Nelze jíst třešně s pohankou nebo jahodami s kukuřicí. Nedoporučuje se jíst zeleninu a ovoce současně. Například rajčata a pomeranče, okurky s broskvemi, hrozny s mrkví, ananas s řepou. Nejezte proteinové potraviny s bramborami. Kombinace, které způsobují nadýmání, zahrnují čočku s bramborovou kaší, arašídy s mlékem a vařené brambory. Nedoporučuje se jíst sacharidy, cukry, mléčné výrobky s ovocem. Mezi nežádoucí kombinace patří rýže s tvarohem a kompotem, otruby se sladkým pečivem.
Každý z uvedených produktů musí být spotřebován odděleně od ostatních. Minimální doba konzumace těchto potravin by měla být nejméně dvě hodiny. V opačném případě, po spotřebování takových výrobků, začne mít člověk zvýšenou tvorbu plynu.
Jaké plody nezpůsobují nadýmání?
Banány jsou široce používány jako dietní výrobek. Snadno eliminují zánět a poškození sliznice. Mohou se jíst s žaludečními vředy, onemocněním dvanáctníku. Citron a další citrusové plody obsahující vitamín C. Pomeranče, mandarinky a grapefruity mají pozitivní vliv na gastrointestinální trakt. Pomoc v boji proti zažívacím problémům. Odstraňte z těla plyny a přebytečný vzduch. Nadýmání nezpůsobuje přírodní bobule. Patří mezi ně jahody, jahody, maliny, borůvky, rybíz. Ve svém složení obsahují velké množství vitamínů. Po použití se člověk cítí vesele, zlepšuje chuť k jídlu. Tam je odstranění pálení žáhy, škytavka, průjem.
Co dělat?
Pokud má člověk žaludek, pak je třeba nejprve změnit stravu. Potřebujete více času, abyste zůstali na čerstvém vzduchu. Zvláště důležité je udělat promenádu před spaním. Zvýšené hladiny kyslíku v krvi mají příznivý vliv na mízu těla a odpočinek; Je nutné provést vlastní masáž nebo se přihlásit k terapeutické masáži na bázi léčivých bylin; Doporučuje se zvýšit fyzickou aktivitu. Je nutné začít hrát sport, dělat tělesná cvičení nebo gymnastiku; Nadýmání lze eliminovat pomocí léků. Lékárny ve volném přístupu prodávají léky, které mají příznivý vliv na gastrointestinální trakt; Rovněž nadýmání je eliminováno pomocí speciálních lidových receptů;
Úpravy výkonu
Pokud má člověk žaludek, je nutné věnovat pozornost konzumované potravě.
Nejdříve musíte opustit solené, hořící, kořeněné pokrmy. Je nutné omezit spotřebu uzeného masa, mořských plodů, konzervovaného zboží. Doporučuje se opustit rychlé občerstvení, sladkosti obsahující barviva. Je nutné omezit spotřebu třísek a popcornu, což způsobuje nadýmání. Žaludek otekl z polknutého vzduchu. Proto se doporučuje konzumovat potraviny v uvolněné atmosféře. Nemůžete jíst "na cestách". Svačiny nepříznivě ovlivňují lidské tělo. Blokování může vyvolat nápoje obsahující plyn. Je nutné omezit konzumaci kvasu, piva, sladké sody a sodové minerální vody. Jídlo by mělo být konzumováno ve stejnou dobu. Správně sestavený čas jídla má příznivý vliv na produkci žaludeční šťávy. Současně není zničena sliznice žaludku a střev. Žaludek přestane oteklý, eliminuje pálení žáhy a řinčení.
Lidové metody
Z nadýmání pomůže semena kopru. Dvě lžičky sušených semen nalily dva šálky vařící vody. Trvejte po dobu 10-15 minut. Konzumujte půl sklenice třikrát denně, 30 minut před jídlem. Výborným lékem jsou semena koriandru. Jedna lžička sušených semen se nalije jedním šálkem vroucí vody. Po dobu dvou minut vařte na mírném ohni. Filtrujte a ochlazujte. Konzumujte čtvrt šálku třikrát denně, dvacet minut před jídlem. Z tvorby plynu pomůže sledovat. Dvě lžičky rozdrcených listů hodinek se nalijí jednou sklenicí vroucí vody. Trvejte na jedné hodině a filtrujte. Konzumujte jednu polévkovou lžíci třikrát až čtyřikrát denně po dobu patnácti minut před jídlem.
Toto video se zabývá tématem nadýmání z důvodu výživy, včetně ovoce.
Léky
Nadýmání se může vyvinout z nesprávné stravy. Konzumované potraviny ovlivňují střevní sliznici a tvorbu plynu. Velké množství vitamínů a stopových prvků nalezených v ovoci. Než je však konzumujete, je třeba přesně vědět, které plody lidského těla působí příznivě a negativně. Je nutné sledovat vaši stravu, být více na čerstvém vzduchu.
Pro eliminaci tvorby plynu se doporučuje zvýšit fyzickou aktivitu a přihlásit se k masáži.
Přítomnost takových příznaků jako:
dech zápach abdominální bolest pálení žáhy průjem zácpa nevolnost zvracení břicho zvýšená tvorba plynu (nadýmání)
Máte-li alespoň dva z těchto příznaků, pak to naznačuje vývoj
gastritida nebo žaludeční vřed.
Tato onemocnění jsou nebezpečná rozvojem závažných komplikací (pronikání, krvácení do žaludku atd.), Z nichž mnohé mohou vést
do konce Léčba musí začít hned.
Přečtěte si článek o tom, jak se žena zbavila těchto příznaků tím, že porazila jejich hlavní příčinu.
Sušené ovoce bez kamenů, získané sušením meruňkových plodů, je sušené meruňky, jejichž výhody a škody jsou předmětem tohoto článku. Je velmi zajímavý nejen z hlediska vaření, ale i tradiční medicíny.
Různé druhy sušených meruněk
Mezi druhy sušených meruněk - meruňky. Suché meruňky se suší kamenem, jeho plody jsou malé a značně nižší než u běžných meruněk, avšak nutriční hodnota není o nic horší. Sušené ovoce se vyrábí ve speciálně určených prostorách a ponechává na slunci. Produkce obvykle trvá od pěti do osmi dnů, po které se získá produkt určený k přímé spotřebě.
Pokud během sušení ovoce dostane vlhkost, sušené meruňky se ukázaly být tmavé barvy a liší se od obvyklého v chuti. Pokud nejsou plody zpracovány sušením chemikáliemi, jejich barva se zbarví do šedé barvy; v případě zpracování se změní na oranžovou a velmi jasnou. Toto zpracování se obvykle používá při hromadné výrobě sušeného ovoce, aby se zlepšila prezentace hotového výrobku.
Přírodní sušené meruňky mohou mít také nahnědlý odstín. Pokud má pro to neobvyklou chuť, nejčastěji je to víno, je lepší odmítnout použití takového výrobku, protože to naznačuje, že při sušení bylo použito ovoce nízké kvality, nebo byla porušena technologie zpracování. Přírodní sušené meruňky, vyrobené podle správné technologie, mají sladkou nebo kyselou chuť.
Toto sušené ovoce se klasifikuje podle následujících druhů: tabulka, první, horní a extra.
Výhody sušených meruněk pro lidské tělo
Sušené meruňky se používají k léčbě diabetu a poruch kardiovaskulárního systému. Jeho blahodárnými vlastnostmi je, že pomáhá odstraňovat přebytečný cholesterol z těla - to výrazně zlepšuje fungování srdce.
To normalizuje práci inzulínového aparátu slinivky břišní, proto, v diabetu, lékaři doporučují sušené meruňky k jídlu.
Sušené meruňky - produkt bohatý na vitamíny, stopové prvky a minerály. Obsahuje vitamín C, který posiluje imunitní systém a vyznačuje se silnými antioxidačními vlastnostmi, vitamínem A, který se v každodenním životě nazývá vitaminem mládeže, který aktivuje syntézu kolagenu, taurinu a kyseliny hyaluronové a také zajišťuje syntézu pohlavních hormonů. Vitamin PP nebo kyselina nikotinová obsažená v sušených meruňkách normalizuje dýchání tkání, podílí se na metabolismu tuků a bílkovin, glykogenolýze a biosyntetických procesech. B vitamíny se podílejí na metabolických procesech těla, syntéze hemoglobinu a zlepšují zrak.
Množství vitamínů v kompozici, sušené meruňky je mnohem nižší než čerstvé ovoce meruněk, ale obsahuje poměrně mnoho minerálů, jako je ovoce samotné. Mezi ně patří železo, které je zodpovědné za procesy tvorby krve, zabraňuje rozvoji anémie a zlepšuje fungování štítné žlázy, draslíku a vápníku, pomáhá udržovat rovnováhu kyselin a bází a zabraňuje rozvoji osteoporózy, stejně jako hořčíku, který je nepostradatelný pro normální funkci srdce.
A tohle jsou sušené meruňky v mládí...
Použití v tradiční medicíně
Jak užitečné sušené meruňky, pokud se aplikují přímo na léčbu nemocí? V lidovém lékařství existuje mnoho receptů na sušené meruňky, které mohou vyléčit některé nemoci a poruchy fyziologických funkcí těla.
Sušené meruňky, stejně jako ostatní sušené ovoce, přispívají k normalizaci gastrointestinálního traktu. Lidé, kteří trpí zácpou, se doporučuje večer nalít trochu ovoce s vroucí vodou a nechat je na noc v malé misce. Ráno se ovoce konzumuje na lačný žaludek a voda zbývající v hrnci je opilá. Během měsíce se funkce střeva normalizuje, stolice se stává pravidelnou a osobě se již nevadí.
Pravidelná konzumace sušených meruněk v potravě zabraňuje rozvoji rakoviny. Pro jejich prevenci se doporučuje jíst několik druhů sušeného ovoce denně v čisté formě. Použití sušených meruněk v receptech a dezertech je také užitečné, ale zjevný účinek, díky svým příznivým vlastnostem, nastává, když je spotřebován jako samostatný produkt.
U dospělých i u dětí mohou sušené meruňky vyléčit beriberi a hypovitaminózu, aniž by se uchýlily k použití farmaceutických přípravků.
Sušené ovoce se používá k léčbě onemocnění ledvin a poruch štítné žlázy.
U hypertoniků jsou sušené meruňky užitečné pro jejich vlastnosti, které umožňují normalizaci krevního tlaku a zabraňují jeho zvýšení.
Je také užitečný a účinný při anémii, jakož i při prevenci jejího vývoje u lidí, kteří mají tendenci snižovat koncentraci hemoglobinu v krvi.
Sušené meruňky mohou zlepšit vidění a zachovat jeho funkce. Je vhodný pro prevenci oftalmických onemocnění, vzhledem k obsahu vitamínů skupiny B.
Sušené ovoce má mírný projímavý a močopudný účinek, proto je s pomocí sušených meruněk užitečné provádět celkové očištění těla od toxinů a toxinů. Výrobek je také schopen vylučovat z těla různé škodlivé látky. Mezi nimi jsou těžké kovy a radionuklidy, stejně jako volné radikály. Sušené meruňky udržují optimální hladinu hormonů v těle, zejména díky vitaminu A, podporují tvorbu pohlavních hormonů.
Navzdory hojnosti blahodárných vlastností má kontraindikace k jídlu - lidé, kteří trpí určitými chorobami, by se měli zdržet jejího užívání nebo snížit jejich množství v těle jako potravu.
Kontraindikace pro použití sušených meruněk v potravinách, jejich škodlivé vlastnosti a vlastnosti
Nejprve se sušené meruňky nedoporučují pro osoby trpící vážným zažívacím onemocněním a poruchami střev, zejména chronickými onemocněními. Výrobek může při konzumaci ve velkém množství způsobit zažívací problémy.
Lidé s diabetem, kteří v průběhu léčby užívají sušené meruňky, by měli být také opatrní, pokud jde o množství spotřebovaného produktu. Sušené meruňky jsou sušené ovoce obsahující vysokou koncentraci glukózy a fruktózy, a to navzdory skutečnosti, že tyto prvky jsou přírodní náhražky cukru, mohou také způsobit epizody hypoglykemie, pokud jsou používány lidmi v nadměrných dávkách.
Sušené meruňky a ty, kteří trpí různými stádii obezity, se nedoporučují. Pro stabilizaci hmotnosti však odborníci na výživu doporučují dny nalačno založené na sušených meruňkách. Přibližně 500 gramů sušeného ovoce se rovnoměrně rozdělí na 5-6 dílů pro každé jídlo. Tento způsob vykládky zahrnuje použití nápojů, které neobsahují cukr. Nejlepší je pít sušené meruňky s vodou, vařený listový čaj (zelený nebo černý), bez přidání cukru a jeho náhražek.
Sušené meruňky jsou schopny odstranit přebytečnou tekutinu a škodlivé prvky z těla, včetně strusek a toxinů. Navíc urychluje metabolismus. Proto je tento typ půstu dnů velmi užitečné pro ty, kteří praktikují dietu a snaží se udržet stabilní váhu v normálním stavu. Lidé trpící srdečním onemocněním a edémem v pozadí mohou strávit takové půstní dny jednou týdně. To nejen posílí kardiovaskulární systém, ale také vyrovnat se s vedlejšími účinky, které se vyvíjejí na pozadí porušení jeho funkcí.
Nedoporučuje se ve velkých množstvích sušených meruněk a osob trpících vředy žaludku a střev. Někdy sušené meruňky mohou způsobit průjem, nadýmání a bolest lokalizovanou v epigastrické oblasti.
Mezi kontraindikace a přítomnost osoby alergické na potraviny. Pokud jste alergičtí na meruňky a jiné ovoce, měli byste se zdržet konzumace sušených meruněk. V případě pochybností se poraďte s lékařem. Alergie na sušené meruňky se mohou projevit v svědivé kožní vyrážce, projevují se také projevy otoků v alergických reakcích.
Poškození sušených meruněk v těle je minimální, ale měli byste zvážit, jak s nimi zacházet. Pokud bylo sušené ovoce ošetřeno chemikáliemi, aby se zlepšil jeho vzhled před uvedením na trh, měl by být tento výrobek zlikvidován zcela nebo v malých množstvích.
Pokud je barva sušených meruněk nepřirozeně jasná, bohatá oranžová, je možné, že meruňka byla během přípravy ošetřena speciální chemickou látkou, anhydridem kyseliny sírové. Anhydrid může být nejen škodlivý, ale také nebezpečný pro lidské tělo. Tato chemická látka je toxická a může způsobit vážné účinky, pokud se dostane do těla, zejména závažná alergická reakce a dokonce i bronchiální astma. Jíst produkt ošetřený anhydridem síry může způsobit těžkou otravu.
Aplikace kalorií a diet
Obsah kalorií sušených meruněk výrazně převyšuje energetickou hodnotu čerstvých meruňkových plodů. Jedná se o velmi koncentrovaný produkt, a stejně jako ostatní sušené ovoce, je poměrně těžké, pokud jde o obsah kalorií. 100 gramů sušených meruněk přibližně 225-232 kalorií, obsah bílkovin na 100 gramů - 3 gramy, tuk - 0,5 gramu a sacharidy - asi 51-55 gramů.
Navzdory těmto ukazatelům není jeho energetická hodnota „prázdná“, protože produkt je velmi výživný a dlouhodobě nasycuje lidské tělo. V přiměřených množstvích (až 100 gramů denně) jsou sušené meruňky užitečné pro hubnutí, protože uvolňují tělo před škodlivými látkami, zabraňují hromadění přebytečné tekutiny v tkáních a přispívají k normalizaci stolice.
Sušené meruňky ve vaření
Nejčastěji při vaření jsou dezerty s přidáním sušených meruněk. Pekárenský průmysl nabízí koláče a housky plněné sušeným ovocem. Neuvěřitelně užitečná a chutná kombinace je směs sušených meruněk s jinými sušenými plody (švestky, rozinky, datle) a ořechy.
Sušené meruňky se dobře hodí k obilovinám, zejména ovesným vločkám. Z ní dělají různé užitečné infuze a koncentráty zaměřené na léčbu onemocnění. Milovníci rafinované a chutné chuti budou mít rádi přidané sušené meruňky v masových pokrmech a různé přílohy. V uzbecké kuchyni je rozšířené používání sušených meruněk pro vaření pilaf.
Jam a džemy s přidáním sušených meruněk, například dýňový džem, jsou chutné a zdravé. Kombinace dýně se sušenými meruňky se často vyskytuje při přípravě obilovin, zejména rýže.
Tak, aby nebylo hovno
Vyberte si gastroenterologa specializujícího se na léčbu syndromu dráždivého tračníku
Hodnocení, recenze lékařů, klinik v různých částech Moskvy, zavoláme, pomůžeme
+7 (499) 519-32-50
V poslední době mi bylo adresováno množství úředníků obou pohlaví, kteří mají opuchlé břicho. Samozřejmě, pochopitelný sedavý způsob života, rafinované jídlo atd. atd. ale pro lidi je to velký problém.
Hledají informace na internetu, podle Yandexu:
Co jste hledali se slovem „štěně“ - 13173 zobrazení za měsíc.
Zobrazení za měsíc
opuchlé břicho co dělat
žaludeční plyny
Nemohou však najít nic zvláštního, zde je poměrně rozumný článek o tom, proč je žaludek opuchlý. Moje poznámky v červené barvě.
Každý člověk v gastrointestinálním traktu má plyny. Když se vzduch polkne, dostanou se do žaludku a ve střevech se vytvoří v důsledku vitální aktivity mikroorganismů, které ho obývají.
Normálně jsou plyny z trávicího systému odstraňovány říháním, vylučováním rekta, odsáváním do krevního oběhu (malé množství).
Většina lidí věří, že produkují příliš mnoho plynu. Obvykle však není zjištěna žádná abnormalita.
U zdravého člověka, za den, až do 1-3 (půllitr asi 500 ml) pinty plynu se tvoří ve střevě, a frekvence jeho uvolnění může dosáhnout až 14 krát denně (až 30-40, ve skutečnosti).
Střevní plyny sestávají hlavně z oxidu uhličitého, kyslíku, dusíku, vodíku a malého množství metanu. Tyto plyny jsou bez zápachu. Nepříjemný zápach jim dávají látky obsahující síru, které v malých množstvích tvoří bakterie, které obývají tlusté střevo.
Ačkoliv je přítomnost plynu ve střevě běžná, se zvýšením jejich tvorby nebo rozpadem mechanismů odstranění, dochází k řadě nepříjemných symptomů. Pochopení příčin způsobujících nadýmání pomáhá najít nejlepší způsob, jak tento nepříjemný stav eliminovat a umožní každému, aby se cítil svobodněji.
Jak vznikají plyny?
Plyny v trávicím systému (včetně jícnu, žaludku, tenkého a tlustého střeva) pocházejí ze dvou hlavních zdrojů:
Polykání vzduchu
Plyny vzniklé v důsledku vitální aktivity střevní mikroflóry, přesněji tlustého střeva
Polykání vzduchu
Požití vzduchu (aerofagie) je hlavní příčinou distorze žaludku. Každý z nás spolkne malé množství vzduchu při jídle nebo tekutinách. Nicméně, pokud budete jíst nebo pít příliš rychle, žvýkačky, kouření, nebo tahání vzduchu mezerami mezi zuby, můžete polykat mnohem více vzduchu.
Hlavní část plynu se odstraní řasením. Zbývající množství přechází do tenkého střeva, kde se částečně vstřebává do krevního oběhu. Malá část polknutých plynů, které nejsou absorbovány v tenkém střevě, vstupují do tlustého střeva a vystupují.
Přebytek plynu se tvoří v žaludku pitím sycených nápojů, sody. Uvolněný oxid uhličitý je odstraňován řemínkem nebo absorbován do krve, prakticky nedosahuje tlustého střeva.
Plyny žaludku, složené hlavně z dusíku, kyslíku a oxidu uhličitého. Prakticky bez zápachu. Je-li v eruktačních plynech s nepříjemným zápachem emitován, je nutné se poradit s lékařem. To může být známkou závažných nesrovnalostí.
Střevní plyny
V průběhu evoluce se člověk nedokázal přizpůsobit trávení některých sacharidů (určité typy jednoduchých cukrů, ligninu, celulózy, pektinů, chitinu a dalších komplexních sacharidů). Tyto látky tvoří základ fekálních hmot.
Některé z nich, vstupující do tlustého střeva, procházejí gastrointestinálním traktem a jsou napadeny mikroorganismy, pro které představují dobrý živný substrát. V důsledku tohoto "mikrobiálního štěpení" a plynů se tvoří.
Kromě toho se střevní mikroflóra rozkládá a další zbytky potravin vstupují do tlustého střeva (proteiny, tuky). Vodík a oxid uhličitý se tvoří hlavně ve střevě. Přibližně 30% lidí tvoří metan, což však neovlivňuje množství a četnost emisí plynů a nemá žádné další projevy.
Jediné, co bylo zjištěno, je to, že u lidí, jejichž střeva produkují metan, výkaly obvykle plují na hladině vody, ale tento příznak nelze považovat za absolutní.
Důvody vzniku metanu pouze v určité části lidí dosud nebyly stanoveny.
Plyny vytvořené ve střevě se vylučují rektem a pouze malé množství se vstřebává do krevního oběhu.
Je třeba poznamenat, že jednotlivé charakteristiky osoby hrají velkou roli, takže stejné výrobky působí odlišně pro různé lidi - některé z nich zvyšují tvorbu plynu, jiné ne.
Jaké produkty způsobují nadýmání?
Otok může vyvolat většinu potravin obsahujících sacharidy. Tuky a proteiny významně ovlivňují tvorbu plynu.
Sacharidy
Rafinóza, laktóza, fruktóza a sorbitol
Raffinosa
Rafinóza obsahuje značné množství luštěnin. Menší množství rafinózy se nacházejí v dýni, brokolici, růžičkových kapustách, chřestu, artyčocích, jiné zelenině a obilí.
Laktóza
Laktóza je přírodní disacharid obsažený v mléce. Také se nachází ve všech potravinách připravených z mléka nebo obsahujících jeho složky (zmrzlina, chléb, snídaňové cereálie, zálivky na salát, mléčné mléko).
Mnoho lidí, zejména starších lidí nebo lidí z určitých zemí (afrických, indických, asijských) má získaný nebo vrozený nedostatek enzymu laktázy, který rozkládá laktózu. Výsledkem je, že po jídle obsahujícím tento uhlohydrát vznikají otok.
Fruktóza
Fruktóza je sacharid, který je přítomen ve většině ovoce a zeleniny. Používá se také při výrobě nealkoholických nápojů, ovocných šťáv, jako plniva v různých léčivých přípravcích.
Sorbitol
Sorbitol je sacharid, který je také široce distribuován v zelenině a ovoci. Používá se také pro sladění při výrobě mnoha dietních výrobků, cukrovinek a žvýkaček bez cukru.
Škrob
Většina škrobnatých potravin, včetně brambor, kukuřice, hrachu a pšenice, zvyšuje produkci plynu. Rýže je jediným produktem v této skupině, který nevyvolává nadýmání.
Dietní vlákniny
Téměř všechny produkty obsahují rozpustnou a nerozpustnou dietní vlákninu. Rozpustná vláknina ve vodě (pektiny) ve vodě nabobtnává a tvoří hmotu podobnou gelu. Podobná vlákna se nacházejí v ovsu, fazole, hrášku a většině ovoce. Dostanou se do tlustého střeva beze změny, kde se tvoří plyn, když se rozpadají. Nerozpustná vlákna procházejí gastrointestinálním traktem téměř bez změn a nevedou k významnému zvýšení tvorby plynu.
Vše zde není zcela jednoznačné, některá dietní vlákna, jako je psyllium (plantain), mohou zlepšit situaci syndromem dráždivého tračníku.
Jak se projevuje a co způsobuje zvýšenou tvorbu plynu?
Mezi hlavní příznaky nadýmání patří belching, zvýšené odlučování plynů, rachot v břiše a kolika. Nicméně i při nadměrné tvorbě plynu ne všichni mohou mít tato znamení.
Záleží na množství produkovaných plynů, množství mastných kyselin, které se absorbují ze střev a individuální citlivosti tlustého střeva na zvýšenou tvorbu plynu. Pokud se u Vás objeví časté a / nebo závažné krvácení, může to znamenat závažnou poruchu nebo onemocnění.
Belching
Běsnění během nebo po jídle není neobvyklé a pomáhá odstraňovat přebytečný vzduch zachycený v žaludku během jídla. Časté říhání naznačuje polykání příliš velkého množství vzduchu a jeho odstranění před vstupem do žaludku.
Někdy, s gastrointestinálními poruchami, jako je peptický vřed, gastroezofageální reflux, gastritida, dochází k rychlé regurgitaci. Je to proto, že jedinci s těmito poruchami nevědomky doufají, že polykání a popraskání vzduchu zmírní jejich stav.
Proto vyvinou určitý druh nepodmíněného reflexu: když se nepříjemné symptomy zintenzívní, vzduch se polkne a zvlhčí. Obvykle tento postup nepřináší skutečnou úlevu, bolest a frustrace pokračují a pacient hledá pomoc gastroenterologa.
S Meganblausovým syndromem je často spojeno neustálé pálení. Syndrom Meganblaus se vyskytuje u starších lidí a je způsoben požitím velkého množství vzduchu při jídle, což vede k přetížení žaludku, změně polohy srdce, omezení pohyblivosti bránice a rozvoji ataku anginy pectoris.
Někdy se po chirurgické léčbě gastroezofageálního refluxu může vyvinout nadýmání. Chirurgové, eliminující základní onemocnění, vytvářejí jakýsi jednocestný ventil, který umožňuje jídlo v jednom směru - od jícnu do žaludku.
V důsledku toho je narušen proces normálního řití a zvracení.
Nadýmání (farting ve společném jazyce)
Dalším znakem nadměrné tvorby plynu je zvýšené vypouštění plynů konečníkem. Normálně zdravý člověk produkuje plyny častěji 14-23 krát denně (až 40). Častější vylučování plynů naznačuje vážné porušení absorpce sacharidů nebo rozvoj dysbiózy.
Nadýmání
Většina lidí je přesvědčena, že jejich otok je způsoben nadměrnou tvorbou plynu. Mezitím se v určité části lidí, dokonce i s obvyklým množstvím plynu ve střevě, vyvíjí nadýmání. To je způsobeno poruchou jejich odstranění ze střev.
Odborníci říkají, že otok se obvykle vyvíjí, když dochází k porušení motorické aktivity střeva, jako je například syndrom dráždivého tračníku (IBS). U této poruchy se vyvíjí pocit nadýmání v důsledku zvýšené citlivosti receptorového aparátu střevní stěny.
Jakákoli choroba, která narušuje pohyb výkalů střevy, jako je Crohnova choroba nebo rakovina tlustého střeva, může způsobit nadýmání. Abdominální distenze a bolest je také pozorována u lidí, kteří podstoupili operaci na břišních orgánech, v důsledku vývoje adhezí, vnitřní kýly.
Konečně, i jíst velké množství tukových potravin může způsobit pocit nadýmání, a to i bez nadměrné tvorby plynu. To je způsobeno pomalejším pohybem potravy ze žaludku do střeva.
Bolesti břicha a nepohodlí
Někteří lidé vyvíjejí koliku během nadýmání (akutní, křečovitá bolest v břiše). Pokud se plyn současně hromadí hlavně v levé polovině střeva, pak tato bolest může napodobit srdeční infarkt.
Pokud se plyny hromadí většinou vpravo, bolest může napodobit záchvat žlučové koliky nebo apendicitidy.
Co dělají, aby udělali diagnózu?
Vzhledem k tomu, že otok může být způsoben řadou závažných nemocí, které jsou zkoumány, aby je vyloučily. To není nutné, drtivá většina nepotřebuje žádné závažné zkoumání.
Průzkum začíná objasněním stravovacích návyků a hlavních symptomů. Někdy je nutné studovat denní stravu po určitou dobu, k tomuto účelu je veden speciální diář, do něhož jsou zapsány informace, o které má lékař zájem.
Pokud existuje podezření, že otok je způsoben nedostatkem laktázy, jsou všechny přípravky obsahující laktózu vyloučeny z pacientovy stravy nebo jsou prováděny testy laktózy na horate dostupné na této klinice.
Pokud máte podezření, že otok není způsoben zvýšením tvorby plynů ve střevě, ale porušením jejich eliminace, může ošetřující lékař požádat o doplnění informací o čase a frekvenci nadýmání (odstranění plynů přes konečník) v deníku.
Pečlivé studium stravovacích návyků a korelace těchto údajů s frekvencí nadýmání může pomoci s identifikací produktů, které vyvolávají otoky.
U pacientů, u kterých se dlouhodobě vyvinula nadýmání, je nutné vyloučit ascites (hromadění tekutiny v dutině břišní) a zánětlivé onemocnění střev.
U lidí starších 50 let, zejména těch, kteří nikdy nepodstoupili gastrointestinální vyšetření, je nutné vyloučit rakovinu tlustého střeva. Většina z těchto pacientů je poslána na endoskopii.
Tento test je zvláště indikován pro ty, kteří trpí nevysvětlitelným úbytkem hmotnosti, průjmem nebo kteří mají skrytou krev ve výkalech.
Při chronickém řití, podle uvážení lékaře, k vyloučení onemocnění, může být předepsáno endoskopické vyšetření jícnu a žaludku a byla provedena rentgenová studie.
Léčba
K odstranění nepohodlí způsobeného nadýmáním používají korekci výživy, léky a přijímají opatření ke snížení množství přijímaného vzduchu.
Při změně výživy lze jako jedno z opatření uplatnit omezení spotřeby tukových potravin. To přispěje k rychlejšímu uvolnění žaludku z potravy a podpoří zbývající plyny v tenkém střevě.
První věc, kterou musíte udělat, je vyloučit šumivé nápoje, žvýkačku a pomalu jíst, potichu žvýkat. A sportovní klid udělat 4 krát týdně po dobu jedné hodiny.
Množství plynů, které vznikají při použití určitých výrobků, zejména individuálně. Proto se při pokusech a omylech vyskytují nežádoucí produkty a jejich množství, která nezpůsobují nepříjemné příznaky.
Farmakologické léky
Užívání jakýchkoli léků musí být odsouhlaseno ošetřujícím lékařem. Jejich účinnost závisí na příčině nadýmání.
Mezi nejčastěji používané léky pro nadýmání patří: simethikon, aktivní uhlí, espumizan, diecetal, enzymové přípravky. Simethicone a espumizan stejně.
Je třeba poznamenat, že simethicone je neúčinný se zvýšenou tvorbou plynu v tlustém střevě. V druhém případě je lepší užívat espumizan, aktivní uhlí. Simethicone a espumizan stejně. Účinnost uhlí a simethicone je nízká, ale některé mohou pomoci.
V případě gastroezofageálního refluxu, syndromu dráždivého tračníku jsou dobré výsledky podávány těmito léky: metoklopramid (Reglan, Reglan), cisaprid (Propulcid), Ditsetel. Není třeba
O probiotikách (populárních, ale nikoliv jednoznačně) a antibiotikách, která opravdu pomáhají, budu něco takového psát.
Nižší příjem vzduchu
Doporučuje se vyhnout žvýkačce a tvrdým bonbónům. Jezte a pijte pomalu. Nespotřebujte značné množství sycených nápojů. Poruchy a praskliny mezi zuby konzultujte se zubařem.
Závěr
Nadýmání, byť nepříjemné, způsobující určitou poruchu, ve většině případů nevyžaduje nouzovou léčbu. Stanovení důvodů pro jeho rozvoj, stanovení základních požadavků na změny životního stylu a zásady léčby pomáhá většině lidí cítit se lépe.
Krátká poznámka
1. Každý člověk má plyny
2. Lidé s normálním množstvím plynů jsou často přesvědčeni, že mají nadměrné množství
3. Plyny v trávicím systému pocházejí ze dvou hlavních zdrojů: zachyceného vzduchu a plynů vznikajících během života střevní mikroflóry.
4. Většina potravin obsahujících sacharidy může způsobit nadýmání.
5. Produkty, které nejčastěji způsobují nadýmání, zahrnují:
-Fazole
-Zelenina jako brokolice, zelí, růžičková kapusta, cibule, artyčoky a chřest
-Ovoce takový jako hrušky, jablka a broskve
-Celozrnné výrobky, jako jsou vločky, otruby
-Sycené nápoje, ovocné šťávy
-Mléko a mléčné výrobky, jako jsou sýry a zmrzlina; potraviny obsahující laktózu, jako je chléb, snídaňové cereálie, salátové dresinky
-Potravinářské výrobky obsahující sorbitol, jako jsou dietní potraviny a cukrovinky bez cukru a žvýkačky.
6. Známky zvýšené tvorby plynu zahrnují: říhání, nadýmání, nadýmání a koliku. Je třeba mít na paměti, že tyto příznaky mohou být příznakem jiných poruch, a to i při normálním množství plynů, jako je například IBS.
7. Bojovat proti nadýmání: vyloučení některých potravin, léků z potravy, snížení požití vzduchu.
8. Použití enzymatických přípravků, například laktázy, je účinné u osob s poškozenou absorpcí sacharidů.
