Ovesná mouka?

Ovesné vločky mají další nebezpečí. U některých lidí způsobuje kvašení.

Současně, vytvořené tavné oleje zničí játra. Takže pokud po jídle jste nafouknutí, pak odstranit tuto koňskou stravu z vaší stravy. Ne všechno, co je užitečné pro koně a Anglosasse, bude užitečné Rus.

Co dělat

Aktivní uvolňování plynů při zpracování určitých produktů je skutečně zcela přirozené (zejména při zpracování vitaminů skupiny B a V). Ale to se stává, částečně, kvůli nedostatku bakterií ve střevech, které zpracovávají ovesné vločky. Výzvou je růst. Můžete to udělat několika způsoby. Například počkejte. Jakmile jíte ovesné vločky s dostatečnou frekvencí, bakterie se objeví (nebo nemusí).

Dalším způsobem je kolonizace střev správnými bakteriemi. Bohužel nevím, které z nich jsou, ale myslím si, že mohou být obsaženy v kefíru, dalších kyselých mléčných výrobcích (všechny mají různé bakterie), nebo v umělých prebiotikách: Linex, Atsipol, Baktisubtil atd. Snažte se tyto produkty užívat spolu s ovesnými vločky a uvidíte výsledek - co bude fungovat.

10 faktů o ovesných vločkách v jednom videu

Ale ne všechno je tak špatné, sledujte video.

Kalorie:

Zadejte název produktu (například „Oatmeal“) a klikněte na tlačítko „Přidat“.

Nadýmání ze zeleniny a ovesných vloček!

Otázka editoru: Začal jíst, jak je napsáno ve vaší knize. Jím hodně zeleninových salátů, ráno ovesné vločky. Střevo začalo fungovat jako hodiny. VUT v Brně Všiml jsem si, že ze zeleniny nebo kaše začalo nadýmat. Je to možné? A jak se s tím vypořádat? Nechci všechno házet, protože dnes šupiny vykazovaly pokles 1,6 kg. Děkuji.

Odpověď:

Nejste první, kdo si stěžuje na nadýmání po konzumaci syrové zeleniny, ovoce, obilovin nebo například otrub. Všechny tyto výrobky mají jednu věc společnou: jsou bohaté na vlákninu, tzn. hrubé vlákniny, které se nerozdělují v našem žaludku.

Fenomén nadýmání se zpravidla vyskytuje, když se strava mění dramaticky. Jinými slovy, léta jste jedli většinou měkká jídla: vařená, dušená, smažená. Zelenina jedla zřídka a málo. Nebylo vůbec žádné ranní ovesné vločky, a kdyby to tak bylo, bylo to malé, což je dost na to, aby se vařila s vroucí vodou, aby se vytvořila pyré.

Ale pak z nějakého důvodu: zhubnout nebo zlepšit zdraví, zbavit se kožních problémů, atd. se rozhodla přejít na zdravou výživu. Začali dávat pozor na zeleninové saláty, komplexní sacharidy, rostlinné bílkoviny a všimli si, že střeva jsou neklidná. Zdá se, že tělo by se mělo těšit na zdravé jídlo, ale abdominální distenze neumožňuje radovat se v plném rozsahu.

Příčiny abdominální distenze a metody odstranění tohoto problému:

1. Prudké změny ve stravě, zavedení velkého množství vlákniny

Prudké odmítnutí jednoho zvyku a přechod k jinému je dobré pouze tehdy, když přestanete kouřit. Pokud jde o potraviny, je lepší jednat pomalu, ale jistě. Zavést syrovou zeleninu do vaší stravy postupně. Například začít jíst salát ze syrové zeleniny 1 krát denně. V jiných jídlech nechte páru nebo dušenou zeleninu. Tělo se postupně používá a syrovou zeleninu můžete jíst častěji. Pokud jde o zdroj rostlinných bílkovin - luštěniny, stačí je použít 2x týdně. Pokud si všimnete, že příčinou bouří v žaludku je ranní jídlo ovesné vločky, pak jednoduše vařit trochu déle, takže je měkčí. Alternativní snídaně sacharidů a bílkovin.

2. Špatné žvýkání potravin, zejména zeleniny, ovoce a celozrnných obilovin

Snažte se žvýkat jídlo tak pečlivě, jak je to jen možné, zejména se saláty. Čím více rozdrcených potravin se dostane do trávicího ústrojí, tím snadněji je jít celou cestu.

3. Zneužívání jednoduchých sacharidů

Rozhodli jsme se jíst správně, jíst zeleninu a nepředjednat? Pak je nutné snížit spotřebu jednoduchých sacharidů. Teď vaše tělo dostane dostatek sacharidů z celozrnných obilovin, zeleniny, ovoce, takže sladkosti a buchty nejsou vůbec potřeba, jen ucpávají vaše střeva! Velmi často (70%) jednoduché sacharidy způsobují nadýmání. Zlikvidujte je a vaše střeva budou klidně vzdychat. A nenechte se oklamat myšlenkou, že váš mozek potřebuje cukr. Mozek se živí glukózou, ne cukrem!

4. Nedostatek trávicích enzymů, onemocnění

Někdy nadýmání - příčina nemocí trávicího ústrojí a ne jen. Dokonce ani ve fázi zhoršení, ale jako důsledek dříve přeneseného. Každý ví, že léčba antibiotiky může narušit rovnováhu mikroorganismů ve střevech. A to je běžná příčina nadýmání. Ale to je jen jeden z důvodů. Ve skutečnosti, jejich váha. Pokud se obáváte velmi častých nadýmání, bolesti, říhání, kyselé chuti v ústech, pálení žáhy a dalších potíží, je lepší podstoupit odpovídající vyšetření.

Nepřestávejte jíst zeleninu!

Pokud jste jasně pochopili, že nadýmání v důsledku jíst hodně zeleniny, to nevadí!

Pokračujte v konzumaci zeleniny a obilovin! Vaše trávení se bude postupně měnit. Celulóza, která je tak bohatá na zeleninu a ovesné vločky, „vylučuje“ patogenní mikroflóru ze střev, pomůže rozptýlit prospěšné bakterie a po chvíli zmizí nadýmání ze zeleniny.

Jak jíst zeleninu a ovoce

Za prvé, eliminovat po dobu diety čerstvé zelí. Vyměňte ho za nakládaný. Vyloučit hrozny, banány a tomel.

Přidejte zeleninové saláty s kořením, které uklidňuje střeva: kopr, fenykl, anýz.

Zeleninu důkladně žvýkejte.

Lehce zahřejte zeleninu: blanšírování, pečení atd. Nechte zeleninu mírně křupavou, jak říkají "al dente"

Nemíchejte zeleninu s živočišnými tuky. Šaty saláty s rostlinnými oleji nebo jíst bez oleje.

Jíst ovoce v samostatném jídle. V žádném případě s mléčnými výrobky a sladkostí (například ve složení sladkých jogurtů, dortů atd.)

A poslední - GOLDEN RULE - moderování!

Jíst mírně. Nemůžete se přejídat a napěchovat do jednoho jídla v řadě. Například, pokud budete jíst salát ze syrové zeleniny, doplňte ji kusem ryb nebo masa, nebo, řekněme, pár vařené pohankové lžíce. Pro jedno jídlo to stačí. Chceš ovoce nebo ořechy? Jíst pár mandarinek nebo jablek, stejné s ořechy - malá hrstka je dost.

Chcete si dát přestávku na čaj? Odmítnout sladkosti a sušenky, a jíst s čajem pár kousků sýra nebo několik sušeného ovoce.

Líbí se vám fazole? Nezneužívejte! Hrachová polévka v pondělí a fazolová pasta ve čtvrtek jsou dostačující.

Dieta pro nadýmání a nadýmání: příkladné menu, je možné jíst ovesné vločky

Téměř každý čelil problému zvýšené tvorby plynu v těle, který se nazývá meteorismus. Toto onemocnění může dlouhodobě způsobovat nepříjemné pocity v břiše. A i když to samo o sobě není vážné, ale důsledky nadýmání mohou být vážné. Chcete-li vyřešit problém v počáteční fázi, můžete použít diety.

Příčiny nadýmání

Zvýšená nadýmání ve střevech je velmi nepříjemný stav, který způsobuje značné nepohodlí a někdy může způsobit silnou bolest. Obvykle by množství střevních plynů nemělo překročit jeden litr. V patologii mohou tvořit třikrát nebo čtyřikrát více. Může existovat několik důvodů:

1. Špatné návyky, mezi něž patří časté žvýkačky, ne příliš důkladné žvýkací jídlo, mluvení při jídle.
2. Pití velkých množství sycených nápojů.
3. Nesprávná kombinace produktů.
4. Střevní dysbióza.
5. Různé střevní choroby (enterokolitida, kolitida, enteritida).
6. Použití velkého množství výrobků, které způsobují plyn.
7. Spotřeba mléčných výrobků s nesnášenlivostí laktózy.
8. Přítomnost střevních parazitů.

Tyto faktory často vedou nejprve k fermentaci střevního obsahu a následně k hnilobným procesům. Snížení projevu nadýmání napomůže správnému stravování a vyloučení některých potravin z stravy.

Zakázané výrobky

Při nadýmání se nedoporučuje zahrnout do dietních potravin, které jsou nejhorší provocateurs plynu. Patří mezi ně:

• Smažené a uzené pokrmy;
• plnotučné mléko, smetana, zmrzlina;
• proso a ječmen;
• Vařená vejce;
• nápoje sycené oxidem uhličitým;
• hrubý žitný a otrubový chléb;
• čerstvé pečivo;
• tukové maso, zejména jehněčí;
• solené a mastné ryby;
• ořechy;
• jakékoli zelí a ředkvičky;
• banány, hrušky, hrozny;
• všechny luštěniny;
• sladidla.

Co můžete jíst s nadýmáním?

Pokud je doporučeno zahrnout do diety nepříjemné pocity ve formě nadýmání a nadýmání, zahrnout následující produkty:

• obiloviny (s výjimkou proso a ječmene);
• granátová jablka, meruňky, švestky;
• včerejší pečivo;
• fermentované mléčné výrobky;
• čaj, kakao, zeleninové šťávy;
• vařená vejce a ve formě omelety;
• mrkev, dýně, řepa;
• maso a ryby s nízkým obsahem tuku;
• zelené;
• různé polévky.

Správná výživa s nadýmáním

Vzhledem k tomu, nutriční chyby nejčastěji vedou k nadýmání, neměli byste okamžitě chytit pilulky. Odborníci na výživu doporučují dodržovat některá pravidla diety, ve kterých léčba nemusí být nutná:

1. Ovesné vločky. Oves obsahuje enzym, který pomáhá vstřebávat sacharidy. Kromě toho je vlákno v ovesných vločkách, které mohou normalizovat trávení. Jakmile se uvnitř těla, cereálie vylučuje hlen, který obklopuje stěny žaludku a střev. Výsledkem je snížení podráždění gastrointestinálního traktu, nadýmání a otoky nejsou povoleny. Ovesné vločky jsou dobrým pomocníkem při léčbě gastritidy a žaludečních vředů. Proto se doporučuje vařit na vodě a jíst k snídani.
2. Pokud v důsledku kvašení vznikne nadýmání, pak by měla být čerstvá zelenina a ovoce vyloučeny ze stravy. Můžete jíst vařenou nebo dušenou zeleninu a sušené ovoce.
3. Pohanková kaše pomůže normalizovat trávicí proces a zlepšit střevní motilitu. Vaříme do vody, přidáme trochu soli a cukru. Konzumujte doporučené pro snídani nebo oběd.
4. 20-30 minut před jídlem vypijte sklenici teplé vody. Pravidelné pití nebo minerální voda pomůže zlepšit zažívací proces.
5. Esenciální oleje obsažené v kmínu jsou schopny uklidnit střeva a eliminovat nadýmání. Proto se během dne doporučuje pít čaj s kmínem.

Při nadýmání není dovoleno jíst studené a teplé jídlo. Vařená jídla musí být trochu chladná. Také odborníci na výživu se nedoporučují přejídat s nadýmáním. Nejlepší je užívat malé množství potravin 5-6krát denně. Oddělte se od hlavních produktů, které potřebujete jíst ovoce a sladká jídla.

Strava s nadýmáním

Jakákoli strava zahrnuje přísná pravidla a omezení. Když je však střevo roztažené, není příliš těžké. Je pouze nutné vzdát se času některých produktů. Můžete si udělat dietu na základě svých osobních preferencí. Ukázkové menu pro den:

1. Snídaně Můžete vařit kaši, s výjimkou ječmene a proso. Doporučuje se používat mléčné výrobky ve formě tvarohu se zakysanou smetanou s přídavkem švestek.
2. Druhá snídaně Müsli a džus nebo sýrový sendvič nebo domácí paštika.
3. Oběd Zpočátku se hodí ryby, maso nebo vegetariánské polévky. Nelze přidat zelí a fazole. Jako druhé jídlo můžete jíst kus drůbežího masa, bramborovou kaší nebo mrkev. Salát by měl být ze sezónní zeleniny.
4. Čas na čaj Nepříjemné pečivo a jogurt. Pečená jablka nebo čerstvé granátové jablko, pomeranč, kiwi.
5. Večeře Pohanka s dušenými placičkami. Nebo pečené ryby se zeleninovým kastrolem.
6. Pauzhin. Před spaním můžete pít netukový kefír nebo jiný produkt z fermentovaného mléka.

Taková dieta je kompletní a potěšení z toho, že se jídlo dostane, není v rozporu. Mezi jídly se doporučuje pít bylinné čaje k odstranění přebytečných plynů z těla. Velmi užitečný čaj z Hypericum, máta, heřmánek.

Perfektně zmírní nadýmání z kopru nebo kmínu. K tomu budete potřebovat:

• dvě polévkové lžíce kopru nebo kmínu zalijeme sklenicí vroucí vody;
• trvat 15-20 minut;
• přes síto nebo tenké plátno.

Broth se používá dvakrát nebo třikrát denně ½ šálku.

Strava s nadýmáním by měla být doprovázena dny nalačno, během kterých mohou střeva odpočívat. Doporučuje se trávit dvakrát týdně. Nejlepší je zvolit monodiet. Chcete-li obnovit normální střevní motilitu, během dne musíte pít kefír nebo jíst teplou rýži.

Strava s nadýmáním a zácpou

Poměrně často je zácpa spojena s problémy s plynem. V zásadě je dieta s touto podmínkou založena na stejných pravidlech, ale je nutné do ní zavést projímavé produkty:

1. Dobré projímadlo je vařená pohanková kaše. Je nutné nepřidávat trochu a přidávat lžíci rostlinného oleje. Taková pohanka je však kontraindikována u lidí s vředy a kolitidou trávicího systému a spastické zácpy.
2. Ovesné vločky mají laxativní účinek. Absorbuje a šetrně odstraňuje toxiny. Ale musíte ho vařit pouze na vodě, s použitím celé krupice. Nezaměňujte ovesné vločky a ovesné vločky. Viskózní konzistence posledního střeva prostě nevede. Jemná a tekutá kaše může být konzumována pro lidi s kolitidou a gastritidou.
3. Dobře pomáhá se zácpou a není kontraindikován v nadýmání švestek.
4. Červená řepa a mrkvová šťáva mají projímavý účinek.
5. Ve stravě se doporučuje zvýšit množství rostlinného oleje, který by měl být nerafinovaný. Může být přidán do zeleninových šťáv.

Za den je třeba vypít 1,5 až 2 litry vody.

Strava pro nadýmání a syndrom dráždivého tračníku

Pokud máte nadýmání, které je také zhoršováno podrážděnými střevy, potřebujete jídlo, které obklopí střevní stěny:

1. Velmi dobré pro tento účel je odvar z ovsa nebo ovesné vločky vařené ve vodě. Ale můžete použít i další razvararye kaši.
2. Můžete jíst polévky a vařenou zeleninu.
3. Rajčata a okurky lze konzumovat v omezeném množství.

Nejezte potraviny, které dráždí střeva. Jedná se především o smažené a uzené potraviny, koření, cibuli a česnek. Jídlo by mělo být zlomkové. Jídlo a nápoje jsou nutně jen teplé. Je lepší nezatěžovat střeva a nedráždit studenými a teplými pokrmy. Také byste se měli vzdát alkoholu a kouřit.

Když je dieta při nadýmání a nadýmání zanedbávána, umírá normální střevní mikroflóra a aktivují se hnilobné a fermentační bakterie. V procesu života uvolňují toxiny, které vstupují do krevního oběhu a nepříznivě ovlivňují celé tělo. Proto musí být meteorismus nutně léčen, následovat tuto dietu se všemi pravidly.

Infuze ovsa pomůže s nadýmáním

Začněme varovat, že oves není vhodný pro každého. Někteří si stěžují, že jim oves způsobuje nepříjemné pocity, že místo očištění těla a zlepšení zažívání mají těžkosti v žaludku a příznaky trávení.

Odborníci na výživu říkají, že oves je jednou z nejzdravějších potravin, a pokud je člověk nemocný, je pravděpodobné, že bude nějaký druh alergie.

Pokud nemáte rádi oves, poraďte se se svým lékařem, možná se stanete nesnášenlivým ovesným.

Když jsme na to přišli, obrátíme se na prospěšné vlastnosti ovsa pro trávení a řekneme vám, jak tyto vlastnosti pomohou v boji proti nadýmání.

1. Oves, tráva s pomalou absorpcí

Je třeba poznamenat, že když se oves označuje jako „superpotraviny“, je v tom velké množství pravdy.

Je bohatý na vitamíny, minerály, aminokyseliny a sacharidy. A to není vše: hodně vlákniny v ovsu.

To znamená, že podporuje střevní motilitu a lepší vstřebávání živin.

• Když pijeme infuzi ovsa před jídlem nebo po jídle, cítíme se plnější. Jídlo je lépe stravitelné a pomalu a postupně se vstřebává ve střevech.
• Nezapomeňme, že tato infuze je také diuretikum; díky obsahu sodíku a draslíku zabraňuje retenci tekutin.
• Pomalá absorpce potravy aktivuje náš metabolismus. Jídlo nezůstává „vyhozené do haldy“ a neprodukuje plyny, ale pohybující se ve střevech je asimilováno správným způsobem, pomalu a postupně.
• Ovsa jsou také protizánětlivým činidlem, například dobře pomáhají při podráždění konečníku.

2. Infúze ovsa uvolňuje a snižuje stres.

Oves také pomáhá vyrovnat se se stresem a úzkostí. To je také velmi důležité pro ženy. Obvykle vedeme velmi aktivní život: práci, domov, děti, setkání s přáteli...

To vše může vést k přetížení těla a psychiky. Stres se hromadí, toxiny spojené s produkcí kortizolu se hromadí, problémy s trávením začínají a do konce dne, jak jsme řekli, se často objevuje abdominální distenze.

Náhlý přírůstek hmotnosti? Samozřejmě že ne. Jedná se o retenci tekutin, dyspepsii nebo dokonce syndrom dráždivého tračníku, což je často případ stresu nebo úzkosti.

Oats reguluje práci neurotransmiterů, která podporuje relaxaci. Navíc vysoký obsah vitamínů B1, B2, B3 a B6, zinku, hořčíku, železa, vápníku, fosforu, vitamínů A a E pomáhá regulovat krevní tlak a snižovat úroveň stresu.

Jak udělat infuzi ovsa

Co je k tomu potřeba?

• 3 sklenice minerální vody (600 ml)
• 100 g ovesných vloček (z organického ovsa)
• 1 tyčinka skořice (5 g)
• 1 lžíce medu (25 g)

Co ještě potřebujete?

• Láhev skleněná
• Kbelík
• Dřevěnou lžící
• Cedník

Jak to vařit?

• Nejdříve musíte najít oves, který je šetrný k životnímu prostředí. To lze provést v obchodech s přirozenými potravinami.

• Vařte 3 sklenice vody a přidejte oves, skořici a med.

• Nechte tuto směs vařit 30 minut. Pak zavřete kbelík víčkem a nechte vývar vylít jednu hodinu.

• Po uplynutí této doby zpracujeme obsah kbelíku.

• Výsledná kapalina se nalije do skleněné láhve. Můžete ji udržet při pokojové teplotě.

Jak užívat infuzi z ovsa?

• Pijte sklenku před jídlem. První sklenice je na prázdném žaludku, druhá je 15 minut před obědem, třetí je 15 minut před večeří.
• Budeme tak cítit sytost, jídlo bude dobře strávitelné a vstřebané, tvorba plynu a abdominální distenze nebude.
• Večer, před spaním, se budete cítit uvolněně.

Užívejte infuzi 3x týdně a zjistěte, jak se budete cítit. Vy a vaše tělo se musíte rozhodnout, zda vám tento lék pomůže, pokud se cítíte lépe.

Kashi s gastritidou - silný plyn

Lékař, který stanoví diagnózu gastritidy, ve většině případů pacientovi upozorní na význam zavedení speciální stravy do stravy.

Mezi obrovské množství rad, může lékař doporučit jíst různé obiloviny v přítomnosti gastritidy s vysokou kyselostí - to bude nejen užitečné, ale také přispět k odstranění mnoha symptomatických projevů onemocnění.

Potraviny, které obsahují rozpustnou vlákninu (např. Ovesné vločky a jiné podobné obiloviny) jsou důležité ve stravě, protože podporují zdraví zažívacího traktu.

Kaše je zvláště nutná, pokud má osoba akutní nebo chronickou gastritidu, stav charakterizovaný podrážděním nebo zánětem žaludeční sliznice.

Než však provedete dietní změny, měli byste se poradit s odborníkem, který má kaši povoleno používat v přítomnosti zánětu v žaludku.

Indikace a kontraindikace

Během gastritidy s vysokou nebo nízkou kyselostí se doporučuje spotřeba těchto obilovin jako pohanka, ovesné vločky, ječmen, rýže, kukuřice, ječmen, proso a krupice.

Tyto porridgey nejsou schopny vyvíjet dráždivé nebo škodlivé účinky na zanícené oblasti žaludeční sliznice. Naopak mají ochranný a obklopující účinek.

Kromě toho tyto obiloviny přinášejí neocenitelné výhody celému organismu: mohou mu poskytnout potřebné množství živin a nasytit člověka.

Mnoho pacientů vnímá obiloviny pouze jako přílohu, nutně doplněné masem nebo rybími produkty. Nicméně, toto není úplně pravdivé: obiloviny jsou kompletní samostatné jídlo.

Při pravidelné konzumaci přibližně 250 gramů obilovin během dne, tělo obdrží doporučené množství vitamínů a minerálních látek.

Odborníci říkají, že v naší době jsou životní podmínky mnoha lidí velmi chudé, a proto nemohou dobře jíst a často trpí hladem.

Výsledkem je mnoho lidí trpících gastritidou, což vede k nedostatku sekrece žaludeční kyseliny.

Pravidelná konzumace obilovin (např. Ječmen, ovesné vločky, ječmen, pšenice, proso, krupice atd.) Může nejen podpořit sekreci žaludeční kyseliny, která je užitečná pro trávení potravy, ale může také zvýšit hladinu cukru v krvi.

Ale teď, kvůli významnému zlepšení životní úrovně, lidé začnou jíst důkladně, někdy i přejídat.

To může stimulovat zvýšenou sekreci žaludeční kyseliny, což významně zvyšuje počet pacientů trpících refluxní ezofagitidou.

Tito pacienti by neměli jíst obiloviny ke krmení žaludku. Důvodem je to, že většina obilovin je v přírodě kyselá, což nemoc může zhoršit.

Odborníci poznamenávají, že všechny druhy obilovin jsou druhem polotekutých potravin, které není snadné zůstat v těle.

Pokud žaludeční kyselina a jiné trávicí šťávy nejsou zcela neutralizovány potravou, budou mít negativní vliv na sliznici prázdného žaludku.

Tento výrobek navíc obsahuje velké množství vody, takže zředí trávicí šťávu vylučovanou ústy, žaludkem a střevy, což oslabuje zažívací funkce a zvyšuje zátěž žaludku.

Kromě toho, pokud člověk po dlouhou dobu konzumuje příliš mnoho kaše, jeho žaludek zažije nedostatek pohybů a kontrakcí, což může snížit ochrannou funkci žaludeční sliznice a způsobit poškození stěny žaludku.

Také mnoho lidí s gastritidou ráda v noci jedí obiloviny a myslí si, že to neublíží žaludku. Ve skutečnosti to může vést k tzv. Postprandiální bolesti.

Je důležité poznamenat, že pacienti s žaludečními vředy nebo gastritidou by neměli jíst příliš mnoho kaše.

Faktem je, že jakmile tento produkt vstoupí do žaludku, provokuje sekreci žaludeční kyseliny a stimuluje vznik vředů, které významně zhoršují stav.

Tito lidé mohou do některých jídel přidávat hydrogenuhličitan sodný k neutralizaci kyseliny.

Pacienti s onemocněním žaludku by tedy měli tvořit správné stravovací návyky a vést zdravý životní styl, jíst lehké obiloviny a správně je vařit.

Co kaše můžete jíst

Za nejužitečnější lze považovat:

1. Ovesné vločky s analgetickým účinkem.
2. Pohanka, schopná aktivně řešit stres.
3. Proso, eliminující stav dysbakteriózy, normalizující proces defekace.
4. Krupice Munk je vhodný pro prevenci rakoviny ve střevní oblasti.
5. Rýže. Rýže se někdy nazývá „všelék na gastritidu“, protože (stejně jako ovesné vločky) má obálkový efekt.

Je možné ovesné vločky během gastritidy? Nejen možné, ale nutné. Oves a ovesné vločky jsou nekyselé, výživné a vlákniny bohaté potraviny, které zabraňují symptomatickým projevům gastritidy.

Jeden šálek ovesných vloček obsahuje sedm gramů až deset gramů vlákniny a mnoho vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro zdravou výživu.

Do ovesných vloček můžete přidat čerstvé ovoce, například kousky hrušek, banánů nebo bobulí.

Současně musíte být opatrní při používání kyselých plodů, které mohou dráždit žaludek. Někdy je lepší nalít ovesné kaše s mlékem a jíst v malých porcích ráno.

Můžete si vybrat pravidelné ovesné vločky nebo instantní kaše. Doporučuje se přečíst štítky na obalu, abyste viděli přítomnost složek, jako je kyselina citrónová, která může zhoršit příznaky gastritidy s vysokou kyselostí.

Krupice (zejména v kombinaci s mlékem) se vyznačuje dobrou výživovou hodnotou, stravitelností a dokonalým vyživením organismu. Díky své užitečné struktuře nepoškozuje žaludek.

Tento typ kaše je ceněn pro svou rychlou přípravu a možnost častého používání i v akutních obdobích onemocnění z důvodu změkčovacích vlastností.

V různých formách gastritidy může krupice přispět k aktivnímu procesu hojení zranitelné stěny žaludku a prasklin ve střevě.

Tato kaše se dokonale vyrovná s různými spastickými příznaky.

S pravidelnou konzumací krupice v kombinaci s jinými obilovinami absorbuje škodlivé složky a odstraňuje je ze střev.

Doporučuje se jíst krupici krupice s preventivním účelem prevence onkologických nádorů ve střevní oblasti.

Pohanková kaše (pohanka) je velmi lehký produkt pro zažívací trakt, zejména pro gastritidu.

Tento výrobek má bohaté složení mikroelementů, pohanka je vhodná pro pacienty v obdobích recidiv gastrointestinálních onemocnění, vzhledem k tomu, že dobře bojuje proti stresu a bolestem žaludku.

Obnovuje sliznici a je nepostradatelným preventivním nástrojem pro gastritidu žaludku. V přítomnosti otevřených forem nemoci by neměla vstupovat do této kaše ve stravě.

Rýžová kaše je schopna rychle uspokojit pocit hladu, ale vzhledem k nízkému obsahu vlákniny v ní přetrvává po určitou dobu ve střevní oblasti.

Nicméně rýže je skvělá pro zbavení se toxinů, snížení hladiny intoxikace u gastritidy s vysokou kyselostí a snížení intenzity zánětlivých procesů.

Taková kaše může být zahrnuta do dietního menu pouze při vaření nebo pečlivě otřený.

Jáhlová kaše je vhodná pro gastritidu s nízkou kyselostí. Proso přispívá k odstranění zánětu žaludeční sliznice a bolesti způsobené obalením žaludeční stěny.

Pšeničná kaše, bohatá na vlákninu, s gastritidou normalizuje stolici a odstraňuje dysbiózu.

Nicméně, jíst jáhly kaše by měla být s maximální opatrností. Kaše jáhlová je kontraindikována v obdobích exacerbací au těch pacientů, kteří mají zvýšenou sekreci žaludku.

Kromě mnoha užitečných vlastností tohoto druhu obilovin:

1. Uvolňuje nervové napětí a fyzickou únavu.
2. Reguluje funkci jater.
3. Odstraňuje toxiny.
4. Pomáhá tělu zbavit se iontů těžkých kovů.

Je možné ječmen během gastritidy? Konzumace této obiloviny lidem, kteří trpí zánětlivými onemocněními trávicího traktu, je prostě nezbytná, protože kaše z ječmene obsahuje látku hordecin, která je nejcennější složkou se širokým spektrem antibakteriálního účinku.

Perličkový ječmen tedy přispívá k rychlejšímu procesu hojení poškozené žaludeční stěny během gastritidy.

Jednou z nejužitečnějších obilovin pro gastrointestinální onemocnění, zejména gastritidy, je ječmen. Jídla z ní jsou zahrnuta ve všech dietách, které by měly být v této nemoci dodržovány.

Nejdůležitější věcí v tomto nepořádku s chorobami zažívacích orgánů je jeho obklopující schopnost, která umožňuje poškozeným orgánům fungovat v klidném režimu, bez zbytečného stresu.

Navíc obsahuje aminokyselinu zvanou lysin, která je důležitá při potírání zánětlivého procesu v gastrointestinálním traktu.

Díky ní je obnovení poškozených oblastí žaludku výrazně rychlejší.

Kukuřičná kaše není v kulinářské oblasti příliš běžná, i když její výhody jsou obrovské. Kukuřice je známá množstvím různých vitamínů ve svém složení, mezi nimi je i vitamín K obsažený zpravidla v zelených.

Kukuričná kaše s gastritidou je navíc užitečná, protože obsahuje dostatečné množství vlákniny, která je schopna normalizovat práci trávicího systému.

Kukuričnou kaši lze navíc konzumovat s výskytem gastritidy kvůli její schopnosti odstraňovat toxické látky z těla a obnovit poškozené oblasti stěny žaludku a zmírnit tak bolest.

Někteří experti považují za možné zahrnutí gastritidy takzvané kaše-pět minut do stravy.

To platí pro lidi, kteří nemají téměř čas na vaření, ale kteří chtějí jíst zdravé jídlo.

Směsi naplněné vroucí vodou s přidanými sušenými plody nebudou pacientovi poškozovány, ale je stále nemožné se do nich zapojit s gastritidou s vysokou kyselostí.

Po předběžném ošetření tyto produkty postrádají většinu vitamínů.

Strava břišní nadýmání jako způsob, jak se zbavit plynů: důležité aspekty, hlavní produkty a menu

Strava s abdominální distenzí hraje klíčovou roli v léčbě zvýšené nadýmání a nadýmání. S nepříjemnými symptomy a abdominální distenzí je důležité upravit dietu, eliminovat potraviny, které zvyšují tvorbu plynů ze stravy.

Nadměrná tvorba plynu významně ovlivňuje blaho pacienta, a to nejen jeho fyzickou kondicí, ale i psychickou rovnováhou. Během prasknutí dochází k uvolnění útočných plynů, které nemohou být uvnitř. Když meteorismus u dospělých neustále kontroluje, zejména pokud jde o práci ve skupinách.

Dalším nepříjemným aspektem střevní distenze je pocit přeplnění v epigastrických orgánech v důsledku oteklé dutiny horních částí. Zvýšená peristaltika způsobuje spastickou bolest, časté falešné nutkání defekovat. Konzervativní léčba je zaměřena na rychlé odstranění symptomů léků a prevenci tvorby plynů pomocí speciálních potravin.

Hlavní aspekty klinické výživy

Korekce výživy se zvýšenou tvorbou plynu ve střevě neznamená žádné potíže a úsilí. Lékařská výživa při nadýmání není hladová, neovlivňuje kalorický obsah.

Hlavní cíle pro nadýmání a komplikace spojené s poruchou stolice jsou následující:

• redukce hnilobných procesů, fermentace ve střevním lumenu;
• vyloučení výrobků, na které se vztahuje individuální nesnášenlivost;
• zajištění správné fyziologické výživy těla;
• normalizace střevní mikroflóry (díky produktům, které snižují tvorbu plynu ve střevě);
• stabilizace střevní motility.

Chcete-li provádět fyziologické úkoly při jakémkoli střevním onemocnění s nadýmáním, měli byste dodržovat dietu, tj. Příjem potravy současně, v malých, ale častých porcích. Neměli byste pít tekutinu ze slámy, žvýkat žvýkačku. Všechny potraviny musí projít tepelným zpracováním. Jídla by měla být teplá, ani studená ani horká.

Když jsou plyny ve střevech u dospělých, je důležité sledovat hojný pitný režim, čekat půl hodiny po jídle. Tekutina umožňuje rychlejší výtok výkalů ven, zabraňuje kvašení ve střevním traktu, zácpě. Také byste měli omezit příjem soli na 5 gramů denně.

Gastroenterolog a odborník na výživu pomůže správně zorganizovat menu s produkty proti nadýmání. Obzvláště důležité je dodržovat dietu pacientů s zatíženou gastroenterologickou anamnézou na pozadí existujících patologií. Totéž by mělo být učiněno při rozhodování o léčbě lidových léků proti kolitidě.

Povolené produkty

Jaké potraviny mohu jíst s tvorbou plynu? Lidé trpící nadýmáním a nadýmáním by měli zahrnout do dietních potravin, které snižují tvorbu plynu a fermentaci v různých částech gastrointestinálního traktu. Mezi produkty, které nezpůsobují plyn a nadýmání, jsou:

• sušenky, sušený chléb, žitné otruby nebo pšenice;
• zelenina ve vařené formě, po ošetření parou;
• vejce natvrdo, proteinové omelety;
• zeleninové bujóny;
• libové maso nebo ryby;
• žádné zelené;
• fermentované mléčné výrobky s vysokým obsahem laktobacilů;
• obiloviny (zejména rýže, pohanka, ovesné vločky).

Jaké produkty ještě nezpůsobují plyny? Příznivý účinek na tělo bude mít odvar z bobulí šípky, bobulové želé, bylinné čaje. Minerální voda bude mít užitek, pokud nejsou žádné plyny. Silně nasycená minerální voda může být během dne namísto obvyklého nápoje bráněna a opilá.

Zakázané potravinářské přísady

Lékařská dieta zcela vylučuje produkty, které přispívají k aktivaci nepříjemných symptomů. Nekombinujte nekompatibilní produkty, dokonce ani s plynem. Mastné potraviny, sladkosti, uzená masa, čerstvé pečivo mají také negativní vliv na střeva. Zakázané potraviny pro střevní nadýmání jsou:

• luštěniny (čočka, fazole, hrášek, fazole);
• žádné ořechy;
• čerstvé pečivo;
• tučné maso (zejména jehněčí), ryby;
• kukuřice;
• čerstvé pečivo, čerstvě upečený chléb;
• zelí (růžičková kapusta, bílý, květák, brokolice);
• nápoje sycené oxidem uhličitým, zejména sladká soda;
• sójové výrobky;
• plnotučné mléko (smetana, zmrzlina).

V případě nesnášenlivosti laktózy je důležité vyloučit nejen plnotučné mléko, ale i fermentované mléčné výrobky, müsli, veškeré pečivo. Bran ve své čisté formě je také lepší jíst, nebo byste měli pít s dostatkem vody. Výrobky, které snižují nadýmání ve střevech, musí být kvalitní a čerstvé. Další informace o produktech, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu v dalším článku.

V mírných případech nadýmání a zvýšené tvorbě plynu pomůže obvyklé limitní sušenky, housky, černá káva. Je třeba se vyvarovat čerstvých jablek (ve velkém množství), sušeného ovoce a tmavé čokolády.

Zvláštnosti výživy při tvorbě plynu se zácpou

Pokud je pacient náchylný k zácpě na pozadí zvýšené tvorby plynu, měly by být do stravy zahrnuty produkty s mírným laxativním účinkem. Nezapomeňte vstoupit do menu s vysokým obsahem vlákniny (čerstvá nebo vařená zelenina, ovoce, otruby + kapalina). Měli byste však jíst pouze produkty, které netvoří plyny (vyloučit zelí v jakékoliv formě, luštěniny).

Výrobky, které snižují nadýmání a nadýmání, mohou být použity jako menu pro další nemoci trávicího traktu. Předpokladem je zavedení rostlinných olejů, zejména lněných semen, oliv, kukuřice, slunečnice, do stravy. Oleje vytvářejí na střevní sliznici zvláštní film, který zabraňuje traumatizaci sliznic, podporuje výtok výkalů. Z nadýmání a zácpy mohou být zahrnuty do menu sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky, rozinky), med, jemně rozdrcená jádra ořechů, piniové oříšky.

Výživa pro podráždění střev a nadýmání

V případě zánětlivého procesu, ulcerózní erozivní kolitidy a syndromu dráždivého tračníku v anamnéze pacienta by mělo být menu revidováno ve prospěch následujících přípravků bez tvorby plynu:

• vařená zelenina a ovoce, které odstraňují nadýmání (brambory, řepa, mrkev);
• pyré polévky;
• několikrát mleté ​​maso, ryby;
• pití kompotů ze sušeného ovoce, odvar z divoké růže bobule.

Výrobky, které snižují nadýmání ve střevech, by neměly být kombinovány v jedné misce najednou. Je lepší jíst odděleně. Jídlo by se mělo jíst teplé v malých porcích. V případě porušení židle by měla být testována na dysbakteriózu nebo skrytou krev, aby se vyloučily závažnější patologie. Jsou-li nalezeny jiné patologie, musí podstoupit povinnou lékařskou péči.

Ukázkové menu na týden

Před přechodem na léčebnou stravu by se nemělo bát nebo se připravit na půst. Stačí pouze dodržet potravinový režim a vyloučit negativní pro tělesnou stravu. Menu se zvýšenou tvorbou plynu je následující.

Den 1

Snídaně: parní omeleta, sušený ovocný kompot, sušenky.

Večeře: polévka s dýní a celerem, sušenky, vařená rýže, zelený čaj.

Oběd: kastrol s rozinkami, husté želé.

Večeře: pilaf s hovězím masem, salát z červené řepy s domácí majonézou.

Den 2

Snídaně: kaše se sušeným ovocem, černý čaj s mlékem.

Oběd: nudlová polévka v kuřecím vývaru, sušenky, čerstvá okurka.

Oběd: zeleninový kastrol se sýrem, kompot ze sušeného ovoce.

Večeře: rýže se zeleninou a kuřecími prsíčky, zelený čaj, galette cookies.

Den 3

Snídaně: rýžová kaše s mlékem, zelený čaj.

Oběd: vařený hovězí salát s vejcem, polévka z červené řepy se zakysanou smetanou, sušený chléb.

Oběd: odvar z divoké růže bobule, sušenky galetny.

Večeře: dušená zelenina v hrnci s hovězím masem, salát z čerstvé zeleniny se zakysanou smetanou.

Den 4

Snídaně: sušený chléb s máslem, sýrem a bylinkami, zelený čaj.

Oběd: salát, rýžová polévka s hovězím masem a zelení.

Oběd: pečené jablko s medem, sklenka kefíru.

Večeře: bramborová kaše, kuřecí řízek.

Den 5

Snídaně: polotekutá krupinová kaše, přírodní káva.

Oběd: karbanátky s rýží a zeleninou, salát s rajčaty a zelení, sušenky.

Čas na čaj: sklenice kefíru, sušenky.

Večeře: vařené telecí maso se zeleninou v hrnci, šťouchaná mrkev a jablka.

Den 6

Snídaně: broskvová šťáva s ovesnými vločky a sušeným ovocem.

Oběd: dýňová krémová polévka a cuketa s kuřecími prsíčky, sušenky, řepný salát.

Oběd: pečené jablko s medem, kefír.

Večeře: zeleninový salát se zakysanou smetanou, nudle s cibulovým restováním a sekanou.

Den 7

Snídaně: krupice, zelený čaj.

Oběd: lososový ucho, sušenky, vinaigrette.

Oběd: tvaroh se zakysanou smetanou a cukrem, kefír.

Večeře: bramborová kaše, lososový steak, kompot ze sušeného ovoce.

Aby nezmizely za kamny, můžete rozdělit vařené jídlo z produktů, které odstraňují plyny ze střev na několik recepcí, odjíždějte na další den. První týden stravování je lepší důvěřovat odborníkům a pak si připravit vlastní jídlo.

Strava s abdominální distenzí je velmi důležitá pro normální funkci trávicích orgánů. Chronické nadýmání na pozadí asociovaných onemocnění orgánů trávicího ústrojí přináší v epigastrickém regionu velké nepohodlí. S řádnou výživou, úleva přijde během několika dnů od zavedení stravy.

O nadýmání a nadýmání v populárním zdravotním programu:

Strava s nadýmáním: „omezit prebiotika a vše bude chiki-svazky“

Pokud se obáváte chronického nadýmání po jídle - nadýmání, pak je tento článek pro vás, budeme zvažovat nejnovější, nejaktuálnější doporučení mezinárodní gastroenterologické společnosti:

• Co tvoří dietu s nadýmáním;
• Co jsou produkty, které způsobují nadýmání;
• Jaká je správná výživa pro nadýmání?

Moderní vědecké studie Petera Gibsona a Susan Shepherdové v oblasti nadýmání ukázaly, že naše potravinářské výrobky lze rozdělit do dvou velkých skupin:

• FODMAP Rich Food Group *;
• A skupina produktů s mírným nebo nízkým obsahem «FODMAP»

„Potraviny bohaté na FODMAP jsou velmi užitečné samy o sobě, nazývají se zdrojem prebiotik, bez těchto produktů naše střeva ztrácejí laťku, která odlučuje staré buňky, stimuluje peristaltiku, třese vklady ze vzdálených koutů střeva a změkčuje je. Prebiotika spolu s probiotiky (prospěšné mikroby) chrání střeva před patogenní flórou a růstem nádorů.

Chemické látky FODMAP jsou sacharidy:

• Fruktóza (obsahuje ovoce, med, vysokou fruktózu, kukuřičný sirup atd.);
• Laktóza (mléčný cukr);
• Fruktany (nalezené v pšenici, česneku, cibuli, inulinu atd.);
• Galaktany (luštěniny jako fazole, čočka, sója, atd.);
• Polyoly (sladidla obsahující isomalt, mannitol, sorbitol, xylitol), polyoly se také nacházejí v kámen ovoce, jako jsou meruňky, třešně, třešně, třešně, nektarinky, broskve, švestky, švestky, atd.)

FODMAP-sacharidy nejsou tráveny a jsou osmotickými látkami, "přitahují vodu do gastrointestinálního traktu" a jsou také živným médiem pro střevní flóru, včetně plyn vytvářejících bakterií.

Jinými slovy, takové přátelské uhlohydráty - FODMAPs iniciují fermentaci, dyspeptické symptomy, mohou způsobit jak průjem, tak zácpu, a co je nejdůležitější, způsobují nadýmání - Meteorismus, urážlivé plyny a kolika, to znamená, že vyvolávají syndrom dráždivého tračníku - IBS. Přečtěte si více o příčinách nadýmání.

Dieta

Potraviny s vysokým obsahem FODMAP

Pokud máte všechny příznaky IBS, nadýmání, průjem, zácpu, pak je třeba se vyhnout těmto potravinám, které způsobují nadýmání.

Podle Petera Gibsona a Susan Shepherd, potraviny bohaté na FODMAPs - sacharidy (fermentovatelné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy, polysacharidy a cukerné alkoholy - polyoly) zahrnují:

• Potraviny s vysokým obsahem mléčné laktózy: mléko (kráva, koza, ovce, kondenzované, sušené), smetana, měkké sýry, zakysaná smetana, smetana, zmrzlina, smetanová čokoláda, sýrová omáčka, kefír, jogurt.
• Luskoviny a některé ořechy a obiloviny: fazole, fazole s černýma očima, čočka, sója, sójové mléko (ze sóji) bulgur, miso, pistácie, kešu, pšenice, včetně krupice, těstovin, sušenek, dortů, chleba; ječmen, žito, kořen čekanky, lepek a inulin,. t
• jablka, jablečná šťáva, meruňky, ostružiny, třešně, konzervované ovoce, data, sušené ovoce, fíky, guava, mango, nektarinky, papája, broskve, hrušky, švestky, tomel, švestky, melouny, ovocné džemy.
• Zelenina: artyčoky, chřest, celé zelí, včetně růžičkových kapust, květák, brokolice, řepa, okra, houby, zelený hrášek, pórek, šalotka. Přečtěte si více o nebezpečích kříže;
• Vína, zejména sladká, obohacená, pivo.
• Koření: salsa, omáčka nebo salátový dresing, okurky, produkty s přídavkem medu a melasy, agáve, česnek, česneková sůl, umělá sladidla (isomalt, mannitol, sorbitol, xylitol)

Potraviny s nízkým obsahem cukrů FODMAP.

Tyto produkty s největší pravděpodobností nezpůsobí dyspeptické příznaky a nadýmání.

• Potraviny s nízkým obsahem FODMAP jsou především maso, ryby a drůbež.
• Z ovoce: banány, borůvky, karamboly, durian, grapefruit, hrozny, meloun, kiwi, citron, vápno, mandarinka, pomeranč, mučenka, malina, jahoda.
• Mléko bez laktózy: rýžové mléko, jogurt bez laktózy a zmrzlina, tvrdé sýry, hermelín.
• Zelenina: mrkev, celer, paprika, kukuřice, salát, zelená cibule (peří), pastinák, dýně, rajčata, bambusové výhonky, cibule a náhražky česneku: česnekový olej
• Bezlepkové obiloviny, jako jsou ovesné vločky, pohanka, další bezlepkové potraviny
• Medové náhražky: javorový sirup. Sladidla: jiné než obsahující polyoly

Přípravky, které mohou autoři diety používat mírně, pokud chybí příznaky podráždění střeva a nadýmání:

Strava s nadýmáním

Popis k 15.5.2017

• Účinnost: terapeutický účinek
• Podmínky: pravidelně / neustále
• Náklady na produkty: 1020-1250 rublů týdně

Obecná pravidla

Termín "střevní flatulence" se týká zvýšeného obsahu plynu ve střevě a komplexu symptomů způsobených tímto jevem ve formě rachotení, pocitu těžkosti a distenze v žaludku, zvýšení jeho objemu, rychlého a často nedobrovolného vypouštění plynu, což dává pacientovi znatelné nepohodlí. Vysoký obsah plynů přispívá k protahování střev a stimuluje peristaltiku, což způsobuje bolestivý příznak.

Těžká nadýmání může ovlivnit duševní stav pacienta, narušit normální životní styl, způsobit úzkost, úzkost a depresi. V trávicím traktu dospělého se přibližně 200 ml různých typů plynů (dusík, sirovodík, oxid uhličitý, metan, kyslík, amoniak) normálně nachází v bublinách různých velikostí a rovnoměrně rozložených v hmotě chyme.

Hlavní cesty plynu vstupují do těla a důvody jeho zvýšené tvorby ve střevě jsou:

• aerofágie (zvýšené požití vzduchu) při jídle s nesprávnými stravovacími návyky (mluvení u stolu, rychlé občerstvení, žvýkačky, pití sycených nápojů);
• vysoká metabolická aktivita mikroflóry, zejména ve tlustém střevě, způsobená nadměrným používáním přípravků, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu a zlepšují fermentační procesy, jakož i zhoršené procesy trávení / absorpce v tenkém střevě a velká množství nestrávených proteinů, vlákniny a komplexních sacharidů;
• rozvoj dysbiózy;
• porušení procesu vstřebávání živin;
• snížená střevní motilita, nedostatek enzymů (obvykle laktóza), přítomnost mechanických překážek ve střevě - fekální hmoty se zácpou, nádory;
• krevní stáze ve střevní oblasti.

Příčiny nadýmání, kromě podvýživy, tedy mohou být chronické onemocnění jater, střevní dysbióza, pankreatitida s nedostatkem enzymů, střevní onemocnění (enteritida, kolitida), syndrom dráždivého tračníku. Je nesmírně důležité porozumět příčinám nadýmání v každém případě, pro které by měl být pacient vyšetřen.

V každém případě je jedním ze způsobů, jak léčit nadýmání a omezit projev charakteristických příznaků, přizpůsobení stravy a přechod na dietu. Hlavní cíle stravy se zvýšenou tvorbou plynů ve střevech jsou:

• zaměřit se na snižování hnilobných a fermentačních procesů ve střevě tím, že se z potravy odstraní potraviny, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu a fermentační procesy (luštěniny, pečení, soda, med, některé obiloviny, černý chléb, sladké ovoce a další);
• vyloučení potravin z potravy, u nichž existuje potravinová nesnášenlivost (mléčné výrobky);
• Poskytování fyziologicky dobré výživy;
• obnovení normální střevní mikroflóry (užívání probiotik);
• normalizace střevní motility.

Ale v každém případě s nadýmáním, terapeutická výživa je předepsána individuálně, s ohledem na fyziologické vlastnosti a přítomnost onemocnění trávicího traktu. Docela často, nadýmání je způsobeno chybami v síle a režimu, který může být snadno odstraněn.

Základní principy klinické výživy:

• Stravování by mělo probíhat bez mluvení v klidné atmosféře s důkladným žvýkáním, všechny druhy občerstvení „na útěku“ jsou vyloučeny.
• Příjem tekutin během jídla je vyloučen, pít pouze v přestávkách mezi jídly.
• Výživová frakce, až 5-6 krát denně, nejlépe v určitém čase av malých porcích.
• Odmítněte žvýkačku a pijte tekutinu přes slámu.
• Jídlo konzumované v teple, jíst teplé a studené potraviny nejsou povoleny.
• Je třeba se vyvarovat vzájemného vylučování produktů, například slané a sladké, mléčné a rostlinné vlákniny, bílkovin a sacharidů. Ovoce lze konzumovat pouze odděleně, hodinu po jídle.
• Kulinářské zpracování zahrnuje šetřící gastrointestinální trakt, takže jídla jsou dušená, nebo podávaná dušená, vařená nebo pečená.
• Nápojový režim - nejméně dva litry denně volných tekutin, což přispívá k včasné evakuaci výkalů a zabraňuje kvašení.
• Sůl omezit na 6-8 gramů ke snížení podráždění zažívacího traktu.

Energetická hodnota stravy je asi 2200-2500 kcal, spotřeba tuků a sacharidů, zejména, jednoduchá, mírně klesá.

Indikace

Povolené produkty

Dieta pro dospělé s nadýmáním zahrnuje zahrnutí průhledných, slabých vývarů na bázi libového masa nebo kuřecího masa a polévek na nich založených. Je povoleno libové maso (telecí, hovězí) a krůtí maso, kuře, králík, dušená nebo vařená. Nízkotučné vařené ryby (okoun, treska, štika, štika), kuřecí vejce ve formě parní omelety nebo vařeného měkkého ovoce, rostlinného oleje, sušenek z pšeničné mouky nebo sušeného chleba mohou být zahrnuty do stravy.

Zelenina - vařené brambory, řepa, mrkev, dýně, cuketa, kopr, petržel, bobkový list, kmín. Povoleno pro nadýmání v dospělé sliznici nebo kaši z pyré na vodě: krupice, pohanka, rýže, ovesné vločky.

Z mléčných výrobků povoleno použití pyré tvaroh, nízkotučné jogurt, jogurt. Pitný režim je podpořen zařazením nesycené pitné vody, čaje (zelené, bylinné), koprové vody, odvarů borůvek, třešně, šípky.