Jak zajistit řádnou první pomoc při otravě jídlem dospělého nebo dítěte

Každý z nás se pravděpodobně setkal s otravou jídlem. Důsledky ze skutečnosti, že člověk jedl „něco není v pořádku“, mohou proudit v různých formách. Nicméně, v každém případě, intoxikace po určitou dobu "vypne" nás od života s různými projevy, které chcete rychle vyrovnat. Co udělat, abyste si pomohli nejlépe? Kompetentní první pomoc při otravě jídlem může navíc oběti zachránit před mnoha problémy, kterým bude určitě čelit, pokud se při zjištění prvních příznaků intoxikace chová nesprávně.

Samozřejmě, když otravná osoba ztratila vědomí, začal mít křeče nebo zvracení a průjem se nezastavil a dokonce se stává častějším, pak je velmi důležité hospitalizovat pacienta co nejdříve. To musí být provedeno, pokud je velmi malé dítě otráveno. Domácí omáčky jsou velmi nebezpečné.

Stojí za zmínku, že všechny druhy otravy jsou nejčastější. Jedná se o zcela akutní stavy, které vyplývají například z potravy, ve které jsou toxiny jakéhokoli původu.

Otravy potravinami jsou rozděleny do tří typů:

• vyplývající z požití jedovatého hmyzu, zvířat, ryb, rostlin, t
• mikrobiální nebo PTI (toxikoinfekce potravin),
• způsobené některými chemikáliemi v žaludku.

Druhá z těchto tří druhů je nejčastější - PTI způsobená patogenními mikroby a jejich metabolickými produkty, toxiny. Jejich patogeny často působí:

• Protea,
• Klebsiella,
• stafylokoky,
• Clostridiums
• citrobaty a další.

Zdrojem těchto mikrobů mohou být nemocní nebo zdraví lidé, kteří jsou nositeli bakterií, stejně jako zvířata. Jak se dostat na produkt, bakterie se začnou aktivně šířit, uvolňují toxiny, které často nemění vzhled a vůni potravin, zejména v raných fázích infekce.

Příznaky otravy jídlem u dospělého

Obecně se otrava jídlem u dospělých projevuje:

• křeče, bolest žaludku a střeva,
• konstantní nevolnost
• zvracení
• průjem,
• plyn, pocit, že střeva praskají
• slabost, závratě,
• bolest hlavy
• tachykardie
• zrakové postižení - rozmazané obrysy objektů, dvojité vidění, pocit mlhy v očích,
• někdy je subfebrilní teplota (až 38 o C).

V závažných případech existují:

• ztráta vědomí
• prudký pokles krevního tlaku,
• křeče.

V tomto případě by první pomoc při otravě jídlem měla být následující:

• položit pacienta na rovný povrch
• položil hlavu na jednu stranu, aby se neusmíval na zvracení,
• dbejte na to, aby se o něčem v křečích neublížil,
• zavolej sanitku.

Jak rychle se projevuje otrava jídlem? To vše závisí na typu toxinů, které ji způsobují. Pokud jedli jedovaté houby a rostliny, pak doslova za 15 minut budou pociťovány první známky intoxikace. Když se vypořádáme s PTI, pak v průměru nejvíce „zajímavé“ začíná přibližně dvě až tři hodiny po požití zkaženého jídla.

Tyto údaje jsou však přibližné, protože hodně určuje:

• otrávený zdravotní stav,
• jeho životní styl
• co předtím jedl
• jaké léky jste užívali
• zda byly alkohol, drogy.

V každém případě se projeví známky otravy a osoba a / nebo její společníci musí určit, zda je schopen se vyrovnat sám nebo potřebovat kvalifikovanou lékařskou pomoc. Tak, že se nestalo, že by byla ambulance zavolána, ale nechtěl jsem jít do nemocnice. Tak proč obtěžovat lékaře, pokud nebudete léčeni? To znamená, že podmínka není tak špatná, jak jít do nemocnice a domácí verze první pomoci pro otravu jídlem pomůže.

Je to další věc, když bylo malé dítě otráveno. Zde se rodiče musí obrátit na lékaře, ale sami by měli podniknout kroky, aby pomohli svému dítěti vyrovnat se s intoxikací.

První pomoc dítěti s otravou jídlem

Jak zjistit, zda má vaše dítě akutní otravu jídlem a jak naléhavě potřebuje zavolat do nemocnice:

• vysoká teplota, až 38 o C, která nespadá na dvě hodiny,
• zhoršené bolesti, kolika v břiše, které po pohybu střeva a / nebo zvracení nezmizí,
• neustálé zvracení, průjem,
• více než 4-5 hodin bez močení,
• vysoké slinění,
• obtíže s dýcháním a polykáním,
• integuments mají modravý odstín,
• slabý

I když má dítě příznaky příliš akutní otravy jídlem, měli byste ještě zavolat svému lékaři, aby se poradil, co je nejlepší udělat.

Co nazýváme mírné intoxikace u dítěte?

• rozrušená stolice, nutkání ne více než 3-5 krát denně,
• krátké zvracení,
• snadná a krátkodobá horečka.

Co by se mělo dělat v každém případě, když čekáte na lékaře nebo sanitku?

• Dítěti zajistěte dostatek nápoje, jehož jednorázový objem závisí na věku dítěte. Pokud je dítě pouze 1 měsíc staré, stačí jedna čajová lžička v jedné dávce. Starší děti musí dát více tekutin.
• Pokuste se vypláchnout žaludek dítěte, pokud je starší než dva roky; doma můžete spouštět reflex ve vašem dítěti stiskem jeho jazyka na kořen jazyka čistým prstem nebo lžičkou. Tato akce musí být opakována, dokud se emetická voda nestane transparentní.
• Po příštím zvracení umístěte dítě na jednu stranu tak, aby nedošlo k náhlému vdechnutí obsahu žaludku do plic.
• Když je žaludek spláchnut a nutkání zvracet není pozorováno, je nutné zabránit dehydrataci, často dávat dítěti nápoj.
• Dejte sorbent, určený speciálně pro děti. Děti starší 5 až 6 let mají povoleno přidávat aktivní uhlí, rozdrcené a rozpuštěné ve vodě v množství tablety na kilogram hmotnosti.

Po zastavení hlavních příznaků otravy u dítěte - doma nebo v nemocnici - je nutné podpořit jeho trávicí trakt šetřící dietou. S touto otázkou se poraďte se svým lékařem, který vám pomůže vytvořit menu vhodné pro věk vašeho dítěte.

První pomoc dospělé osobě při otravě jídlem

První pomoc při otravě jídlem v tomto případě přichází především k mytí žaludku. K tomuto účelu můžete použít jak obyčejnou vodu, tak speciální řešení. Pokud v lékárni není Rehydron, připravte si doma roztok glukózy a fyziologického roztoku. Například, smíchejte ve sklenici vody lžičku soli a cukru.

Pokud se zvracení nevyskytuje samostatně, je nutné ho vyvolat stisknutím dvou prstů na kořeni jazyka. Po čirém emetickém roztoku lze zastavit výplach žaludku.

Nyní musíte dbát na to, abyste zastavili vstřebávání toxinů střevní stěnou. To pomůže sorbentům. Nejoblíbenější je aktivní uhlí, pijí ho z tohoto výpočtu: na každých 10 kg tělesné hmotnosti 1 tableta.

Pokud po požití uhlí pacient pociťuje emetické nutkání, nechte ho čekat 20-30 minut, aby sorbent začal svou činnost. Pak můžete všechno chytit a když se všechno uklidní, vezměte znovu uhlí. Obvykle po druhém pokusu není nutkání zvracet a uhlí aktivně shromažďuje zbytky toxinů ve střevech.

Pak položte pacienta, protože otrava vyvolává silnou slabost. Na čelo položte ručník namočený v slané vodě, který navíc „vytáhne“ toxiny a dodá příjemnému chladu, odstranění napětí.

Po odstranění všech příznaků otravy musíte hodně pít, protože sorbenty způsobují dehydrataci.

Zpočátku je lepší pít jen čistou teplou vodu, pak, pokud se pacient nezhorší, můžete přejít na bylinné protizánětlivé infuze, čaj s medem. První den se doporučuje pít a zcela odmítnout jíst, i když je chuť k jídlu probuzena. Takové vyhladovění pomůže tělu rychle obnovit sílu a vrátit osobu v podobě lepší než jakékoli medikace a zejména jídla.

Co dělat s otravou jídlem

• Vyvolání reflexu zvracení u těhotné ženy nebo při ztrátě vědomí.
• Vypláchněte žaludek dětí do dvou let.
• Vyvolat zvracení, pokud má člověk křeče nebo srdeční onemocnění.
• Na břicho dejte láhev s horkou vodou.
• Poskytování odvarů nebo přípravků na průjem.
• Zvracení v případě otravy ropnými produkty, kyselinami nebo zásadami.
• Nezávisle na klystýru, zejména pro malé děti, těhotné ženy a starší osoby.
• Dej pití sycené vody, mléka.
• Podávejte kyselé roztoky v případě otravy alkálií a naopak.

Prevence otravy jídlem

Nelze pojistit 100% otravy jídlem, ale existuje celá řada pravidel, jejichž dodržení minimalizuje možnost, že by byl tento druh intoxikace vystaven:

• Upřednostňujte „bezpečné“ produkty, které vypadají a voní, jak by měly,
• sledovat teplotu během vaření,
• neuchovávejte dlouho vařené jídlo,
• dodržovat pravidla pro skladování všech výrobků,
• při zahřívání vařeného jídla dříve, přiveďte jej na maximální možnou teplotu,
• ujistěte se, že syrové a vařené pokrmy nejsou ve vzájemném kontaktu,
• často si umývejte ruce
• udržet vaši kuchyni dokonale čistou
• Všechny výrobky uchovávejte mimo dosah domácích zvířat a různých škůdců,
• dbát na čistotu použité vody.

Pokud nedošlo k otravě jídlem, první věc, kterou je třeba se starat, je výplach žaludku. Pak pokračujte podle schématu uvedeného v tomto článku, a doufáme, že uzdravení vás nebude čekat dlouho.

První pomoc při otravě jídlem: 5 jednoduchých kroků

Otrava jídlem je intoxikace těla, která se vyskytuje při konzumaci zastaralých potravin nebo potravin s vysokým obsahem toxinů. Symptomy se vyvíjejí rychle během 1-6 hodin, bez léčby se stav dramaticky zhoršuje. První pomoc při otravě jídlem je zvláště důležitá, pokud je intoxikace způsobena masem nebo rybami.

Jak pomoci pacientovi

Je nutné jednat na základě stavu pacienta a typu potravin, které použil den předtím.

Pokud má vysokou tělesnou teplotu vyšší než 39 ° C, v ústech se objeví kovová chuť nebo jazyk je otupělý, okamžitě zavolejte sanitku. Oběť potřebuje pohotovostní lékařskou péči.

Při intoxikaci rybami je pravděpodobnost infekce botulismem vysoká. Onemocnění se projevuje svalovou slabostí nebo svalovou paralýzou, zvracením, částečnou ztrátou řeči nebo viděním.

Obecný algoritmus akcí

První pomoc při otravě jídlem pro dospělé vypadá takto:

Těžká otrava

Těžká otrava může být doprovázena respiračním a kardiovaskulárním selháním. Jak v tomto případě poskytnout první pomoc?

Postupujte podle kroků popsaných ve fotografické příručce.

V případě poruchy dýchání nelze zvracet zvracení.

Pokud došlo k otravě rybami, ale nejsou tam žádné touhy po zvracení, znamená to, že již opustil žaludek.

S těžkým průjmem nelze použít fixační prostředky.

Pokud průjem chybí, proveďte očistnou klystýr.

Když naléhavě potřebují pomoc lékaře

V takových případech musíte okamžitě zavolat lékaře:

• intoxikace ryb, podezření na botulismus;
• symptomy dehydratace rychle rostou a vykazují známky poškození nervového systému;
• otrava houbami nebo potravinami obsahujícími chemické sloučeniny;
• příznaky intoxikace neprocházejí po 2 dnech;
• potravin otrávené dítě nebo starší osoba.

Léčba otravy ryb u dětí je doma nepřijatelná.

Preventivní opatření

Prevence otravy jídlem je následující:

• Před jídlem si umyjte ruce.
• Maso a mléčné výrobky používejte pouze po tepelném ošetření.
• Dodržujte dobu skladování, uchovávejte potraviny podléhající rychlé zkáze pouze v chladničce.
• Nakupujte maso, ryby a mořské plody ve specializovaných prodejnách, nedůvěřujte spontánnímu obchodu.
• Vždy se podívejte na načasování výroby potravin. Pokud z jídla vyzařuje nepříjemný zápach, neměli byste si ho koupit.
• Před jídlem důkladně omyjte ovoce a zeleninu.
• Nejezte v gastronomických zařízeních s pochybnou pověstí.

Pokud se budete řídit těmito doporučeními, šance na otravu jídlem jsou mnohem nižší.

Více o příznacích a prevenci otravy jídlem ve videu tohoto článku.

Podle algoritmu první pomoci při otravě jídlem jsou tyto akce dostatečné k odstranění toxinů z těla. Ale těžká intoxikace může způsobit hypovolemický šok a tento stav vyžaduje okamžitou resuscitaci.

První pomoc při otravě jídlem

Při konzumaci nekvalitních potravin, jejich nesprávné přípravě a skladování se může objevit otrava jídlem - toxikoinfekce potravin. Podstandardní znamená produkty infikované různými mikroorganismy a jejich toxiny. V samostatné skupině lze rozlišit otravy houbami.

Nejnebezpečnější jsou produkty živočišného původu (maso, ryby, klobásy, konzervy, mléko a výrobky z nich - pečivo se smetanou, zmrzlina). Zvláště snadno nakažená sekaná masa, mleté ​​maso, aspic.

První příznaky otravy jídlem se mohou objevit 2-4 hodiny po jídle (v některých případech a 30 minut) a mohou být také 20-26 hodin. To do značné míry závisí na typu a dávce toxinu a stavu lidského imunitního systému.

Charakteristické znaky otravy jídlem jsou:

• obecná malátnost,
• nevolnost
• opakované zvracení,
• bolest břicha,
• volné stolice,
• bledost kůže,
• žízeň
• snížení krevního tlaku
• rychlejší a slabší puls
• bledost kůže,
• horečka (může se objevit zimnice),
• někdy jsou možné křeče a mdloby.

První pomoc při otravě jídlem

Opatření přijatá při prvních známkách otravy jsou zaměřena na maximalizaci toxinů z těla a prevenci dehydratace.

Žaludek je třeba umýt. K tomu vypijte dvě sklenice teplé vody při pokojové teplotě a navodte zvracení. Postup se výhodně provádí před opuštěním žaludku čisté vody.

Tato opatření jsou obvykle dostačující, aby se vyrovnala s projevy otravy jídlem. Ale nevíte, co přesně způsobilo útok, a není možné se vyrovnat s mnoha toxiny na vlastní pěst doma.

Nezapomeňte zavolat sanitku, pokud:

• Otrávené dítě mladší 3 let, těhotná žena nebo starší osoba.
• Otrava je provázena průjmem více než 10krát denně, nezvratným zvracením nebo vzrůstající slabostí.
• Otrava je doprovázena netypickými příznaky.

Při těžké otravě způsobené patogeny, jako jsou salmonely, shigella, bacily botulismu atd., Mohou být příznaky typické pro konvenční otravu nepřítomny.

Například po požití potravy kontaminované botulismem bacillu se může objevit celková malátnost, bolest hlavy, závratě. Teplota těla je normální, žaludek je oteklý, ale není tu žádná stolice. O den později se objevují známky závažného poškození CNS: dvojité vidění, pokles očního víčka, ochrnutí měkkého patra. Zvyšuje se abdominální distenze, pozoruje se retence moči.

První pomoc pro botulizmus s otravou bacillus také přijde k výplachu žaludku, brát toxin-vázat drogy a laxatives. Ale nejdůležitější je zavedení antibotulinového séra, které je možné pouze ve stacionárních podmínkách. A proto je v případě takových otrav nejdůležitější, aby byl pacient včas dopraven do zdravotnického zařízení.

Zdravý životní styl je pro vás především...

Otrava jídlem - první pomoc a léčba

Otrava jídlem je akutní porucha trávení způsobená požitím patogenů (bakterií, parazitů atd.) Jídlem nebo pitím.

Reakce organismu na tyto mikroorganismy je pro všechny lidi odlišná - někteří ve skutečnosti trpí otravou, jiní ne.

Největší nebezpečí otravy jídlem je smrt, která se nejčastěji vyskytuje po otravě houbami nebo chybějícími rybami.

Mikroorganismy, které způsobují otravu jídlem, jsou: bakterie, viry, houby, paraziti a toxiny.

Druhy otravy jídlem

Existuje několik typů otravy jídlem:

- toxikologické účinky na potraviny - vyprovokují vymizené produkty (vypršela platnost), jakož i produkty, které byly nesprávně skladovány nebo připraveny v rozporu s hygienickými normami;

- toxická otrava (neinfekční) - způsobená požitím přírodních nebo chemických toxinů (jedu nejedlých hub a rostlin a chemikálií) s jídlem.

Příznaky otravy jídlem

První příznaky otravy jídlem se objeví během 2-6 hodin po jídle.

Mezi příznaky otravy jídlem patří:

Pokud přijmete správnou první pomoc, vaše zdraví by se mělo během několika hodin zlepšit. Některé symptomy, jako je bolest břicha, nadýmání a celková slabost, mohou pacienta doprovázet ještě několik dní.

Konečné uzdravení těla nastává během 1-3 dnů.

Komplikace otravy jídlem

Nemůžete nechat otrávit svůj průběh, protože Jedná se o závažnou poruchu těla, která může vést k:

- dehydratace;
- změny hladiny elektrolytů v krvi;
- smrtící.

Příčiny otravy jídlem

Příčinou otravy jídlem mohou být potraviny a nápoje obsahující škodlivé mikroorganismy. Mohou být nalezeny jak v potravinách, tak i na nich, například pokud se jídlo přijímá s nemytýma rukama, po kterém se konzumuje.

Jak statistiky ukazují, otrava je nejčastěji způsobena:

- nemytá zelenina, bylinky, ovoce a bobule;
- surová voda;
- mléko, zkažené mléčné výrobky;
- zkažené maso, vejce, ryby;
- produkty, které prošly nedostatečným tepelným zpracováním;
- výrobky, které byly uchovávány v chladničce po dlouhou dobu nebo při pokojové teplotě.
- jedovaté houby, bobule a jiné rostliny;
- chemikálie na výrobcích, s nimiž jsou zpracovány pro lepší konzervaci, nebo na prezentaci.

Příčinou otravy jídlem může být i nedodržování pravidel osobní hygieny.

Diagnostika otravy jídlem

Pro diagnózu lékař sbírá podrobnou historii:

- dotazuje pacienta;
- měří tělesnou teplotu, krevní tlak a puls;
- provádí všeobecnou kontrolu přítomnosti alergické reakce a palpace v břiše.

Přidělené testy:

- laboratorní vyšetření výkalů;
- kompletní krevní obraz.

Ve vzácných případech mohou být tyto diagnostické postupy předepsány:

- fibroesofagogastroduodenoskopie;
- kolonoskopie;
- sigmoidoskopie;
- roentgenoskopie.

V případě masové otravy jídlem provádí Sanitární a epidemiologická služba studii produktů, které by mohly způsobit otravu.

Léčba otravy jídlem

Léčba otravy jídlem zahrnuje první pomoc při otravě jídlem, obnovu těla a dodržování určitých pravidel výživy (dieta) po všech přijatých opatřeních.

První pomoc při otravě jídlem

1. Výplach žaludku

Když se objeví první příznaky otravy jídlem, je naléhavá potřeba umýt žaludek. Toto je děláno odstranit zbytkové nezdravé jídlo.

Pro promytí jemného roztoku manganistanu draselného nebo sody je vynikající. K přípravě přípravku: posypte doslova několik zrn manganistanu draselného (do světle růžové barvy) nebo 1 lžičku vody při pokojové teplotě. lžíce sody.

Pijte tento roztok a vyvolejte zvracení stisknutím 2 prstů na kořeni jazyka. Opakujte postup, dokud nezačne proudit čistá voda.

Je to důležité! Pokud je dítě mladší 2 let obětí otravy, osoba po mrtvici nebo infarktu, ve velmi oslabeném nebo bludném stavu, osoba v bezvědomí, pak je přísně zakázáno vyvolávat zvracení doma! Takoví pacienti se mohou dusit zvracením. Zvracení v tomto případě může být způsobeno pouze zdravotníky pod jejich dohledem.

2. Vylučování toxinů z těla

Po umytí žaludku se sorbenty používají k odstranění toxinů z těla.

Nejoblíbenějším sorbentem je uhlí, které častěji rozpoznáváme pod názvy: „Aktivní uhlí“ nebo „Bílé uhlí“.

Tyto léky snižují absorpci škodlivých látek v gastrointestinálním traktu a přispívají k jeho odstranění nejen toxinů, ale také solí těžkých kovů, alkaloidů a dalších škodlivých látek.

Při odběru aktivního uhlí postupujte z výpočtu: 1 tableta na 10 kg tělesné hmotnosti. "Bílé uhlí" se užívá ve 2-4 tabletách, v závislosti na závažnosti otravy.

3. Doplnění tekutiny ztracené tělem

Po umytí žaludku a po požití sorbentu za účelem kompenzace ztráty tekutin v těle (po zvracení a průjmech) vypijte velké množství vody.

Pijte 2–3 litry vařené tekutiny denně. Alternativní roztok soli (přidejte 1 lžičku stolní soli na 1 l vařené vody), slabý, sladký čaj a odvar z heřmánku.

Pití velkého množství vody nejen obnovuje vodní bilanci, ale také pomáhá člověku zahřát se a také snižuje bolest.

4. Jiné události

Oteplování

Často, když otrava jídlem, osoba vyvine zimnici. V tomto případě je nutné ho zahřát. Zakryjte pacienta přikrývkou, aby se zahřál, a na nohy připevněte topnou podložku.

Dieta

Po poskytnutí první pomoci a léčbě otravy je předepsána jemná dieta, která přispívá k rychlému obnovení funkčnosti zažívacích orgánů. O dietě v tomto článku budeme uvažovat o něco později.

5. Léky na otravu jídlem:

Obnovení vodní bilance. Používají se po výplachu žaludku, aby se zabránilo dehydrataci těla: „Regidron“, „Oralit“, „Chlorazol“, „Litrozol“ a další.

Obnovit střevní mikroflóru. Aplikují se po výplachu žaludku: „Hilak Forte“, „Linex“, „Mezim“ a další;

Antipyretika. Používají se, pokud je tělesná teplota vyšší než 37,5 stupně: „Paracetamol“, „Ibuprofen“ atd.

Antibiotika se používají pouze v těžkých případech otravy a jsou předepisována pouze ošetřujícím lékařem.

Užívání léků proti bolesti bez doporučení lékaře se nedoporučuje. Tyto léky mohou komplikovat diagnózu těla v případě komplikací.

V případě, že:

- příznaky otravy přetrvávají po dobu 3 nebo více dnů;
- průběh otravy se stává těžší;
- jsou bolesti hlavy, bolesti v ledvinách, játrech nebo jiných vnitřních orgánech, stejně jako prodloužené křeče v břiše;
- udržuje vysokou teplotu;
- je zvýšené pocení a pocit udušení;
- otrávil dítě nebo starší osobu;
- existuje podezření na otravu jedovatými houbami, bobulemi nebo rybami.

Po otravě jídlem (Dieta pro otravu jídlem)

Nedílnou součástí léčby otravy jídlem je dieta.

V prvních dnech, po otravě, je nutné vzdát se mastných, kořenitých a těžkých potravin, mléka a mléčných výrobků, alkoholu a dalších špatných návyků.

Jezte malá jídla. Pára nebo vařit. Pijte hodně a postupně se vraťte do své stravy.

Plně obnovit tělo, po otravě jídlem, dodržovat některá pravidla výživy:

- první den, kdy příznaky otravy zmizely, držet se na lůžku a jen pít - vařená voda, slabý zelený čaj, vývar šípky, heřmánkový čaj (ve formě tepla, můžete trochu osladit);

- druhý den by mělo být jídlo lehké, vařené a co nejvíc rozdrcené. Začněte jíst s obilovinami a bujóny - ovesné vločky, rýžovou kaši (na vodě). Broths vaří zeleninu nebo kuře. Nezapomeňte na těžké pití;

- třetí a čtvrtý den můžete jíst bramborovou kaší, rýži, filet ze štíhlé ryby (dušená).

Lidové léky na otravu jídlem

Kopr. Nalijte 1 lžičku semen kopru 1,5 šálky vařící vody a nechte stát po dobu asi 5 minut. Nyní vaříme infuzi na pár minut, namáháme, necháme chvíli vychladnout a když je produkt teplý, přidáme do ní 1 čajovou lžičku medu. Místo toho, aby čaj, vzít lék po celý den. Denní sazba - 1 litr.

Skořice ½ lžičky mleté ​​skořice, zalijeme 1 šálek vroucí vody a důkladně promícháme. Přípravek nechte vyluhovat po dobu 15-20 minut, pak se natáhne. Pijte tento vývar v malých doušcích po celý den. Denní sazba - 1,5 litru.

Palina a řebříček. Nalijte 500 ml vroucí vody přes 1 lžičku sušeného pelyněku a 1 lžičku řebříčku. Nechte je stát asi 20 minut, pak se namáhejte. Výsledný nástroj je rozdělen do 5 porcí, které potřebujete vypít během dne.

Althea kořen. Nalijte 1 lžičku rozdrcených kořenů Althea ½ šálek vroucí vody. Nechte odstát asi 30 minut, přidejte k němu med (podle chuti). Výsledný infuzní nápoj 4 krát denně, 1 polévková lžíce. lžíce.

Květiny a listy Althea. 2 lžíce. lžíce květin a listů Althea nalít 2 šálky vařící vody. Nechte vyluhovat po dobu 3-4 hodin, pak pít místo čaje 3 krát denně.

Prevence otravy jídlem

Pro prevenci nebo alespoň minimalizaci rizika otravy jídlem dodržujte následující profylaktická pravidla:

Dodržujte pravidla osobní hygieny: před jídlem a před vařením si umyjte ruce a jídlo. Před rozbitím vajíčka omyjte mýdlem a vodou.

Po dotyku syrového masa důkladně omyjte nože a krájecí desky. Kupte si řezací desky v kuchyni. Zelení, zelenina, ovoce, chléb, sýry a párky nakrájené na jednu desku, syrové maso a ryby - na straně druhé.

Maso rozmrazte těsně před vařením.

Pečeme ryby a maso až do úplného vaření. Nejezte syrové nebo polopečené maso, ryby a vejce.

Skrýt potraviny před mouchy a jiným hmyzem.

Nejezte potraviny, které způsobují pochybnosti (zápach, zchátralý vzhled, podivná chuť). Ujistěte se, že v chladničce nejsou žádné zkažené potraviny.

Nepérejte hodně jídla. Vařené pokrmy v chladničce uchovávejte maximálně 3 dny.

Sledujte v okolí chladničky zboží. Neskladujte syrové maso a ryby ve stejném prostoru s hotovými výrobky.

Nejezte potraviny z popraskaných nebo oteklých plechovek. A také zahodit uchování, pokud při otevření víka banka nevypustila vzduch.

Jíst houby pouze v případě, že jste si 100% jisti.

Nemůžete jíst zelené brambory. Naklíčené brambory musí být důkladně vyčištěny.

Nejezte kaviár a měkkou štiku, okouna, pižáka a makrely, pokud jsou uloveny během doby tření, protože během tohoto období uvolňují jed.

Neskladujte potraviny v galvanizovaných, měděných nebo poškrábaných smaltovaných nádobách.

Nekupujte konzervované potraviny, pokud jsou v mincovních nádobách, bez etikety. Když jste otevřeli konzervované potraviny, uložte je do talíře nebo sklenice pro skladování. Nenechávejte banku, je oxidovaná.

Při nákupu potravin dávejte pozor na integritu obalu, datum výroby a trvanlivost. Skladujte výrobky podle doporučení výrobce.

Také věnujte pozornost čistotě stravovacího zařízení, kde uvažujete o svačinu. Nekupujte hotové saláty ochucené majonézou, zejména v oblastech elementárního obchodování.

Snažte se vyhnout jídlu získanému na nádražích, zejména s ohledem na koláče, paštičky, belyashes atd.

Je užitečné znát složení zakoupených produktů. Moderní podnikání nestojí v klidu. Potravinářské výrobky se meziročně stále častěji používají jako náhražky přírodních produktů, jakož i další vynálezy chemického průmyslu, které jsou uvedeny na obalech ve formě „E ***“ (například E452, E965 atd.). Více o takzvaném. Ano, můžete si přečíst v tomto článku.

Snažte se kupovat a konzumovat méně mražené potraviny - pizzu, karbanátky, rybí tyčinky atd.

Nekupujte ani nejezte ryby, které mají vrásčitý vzhled, nebo ryby s bílými žábry.

Pokud jste alergičtí na určité potraviny, mějte na paměti.

V létě, když je horký na ulici, nekupujte a nejezte sladkosti s krémovou, mléčnou náplní - koláče, tubuly, zákusky atd.

Nepijte alkohol "pod pultem", stejně jako levná vína, nealkoholické nápoje, energii atd. A ještě lépe, nepijte alkoholické nápoje v žádné formě vůbec, protože tento nápoj neprospívá osobě, s výjimkou léčebných účelů, například - červeného vína ke zvýšení hladin hemoglobinu atd.

Vyměňte žínku a utěrku častěji a udržujte kuchyň v čistotě.

První pomoc při otravě jídlem

Stav otravy jídlem je pro člověka nesmírně nebezpečný. Decay produkty, jedy, toxiny, viry a mikroby, které vstoupily do těla spolu s uplynulou nebo špatně připravenou potravou, napadají gastrointestinální trakt, způsobují neomezené zvracení, rozrušenou stolici a celkovou malátnost. Vzhledem k těmto charakteristickým příznakům tělo rychle ztrácí tekutinu a živiny nezbytné pro správné fungování. Proto je první pomoc při otravě jídlem povinná, protože v případě její nepřítomnosti může být dokonce smrtelný výsledek.

Specifika otravy jídlem

V případě otravy jídlem jsou projevy intoxikace klasifikovány podle 2 znaků:

1. Bakteriální (infekční). Bakterie, viry a další protozoa, které pronikají do těla prostřednictvím nekvalitních potravin a nápojů, vyvolávají akutní intoxikaci.
2. Není bakteriální (toxický). V gastrointestinálním traktu vstupují toxické a toxické látky, které nejsou určeny k lidské spotřebě.

Nebezpečí otravy jídlem v důsledku těchto faktorů:

• Latentní (inkubační) doba je nevýznamná (ne více než 6 hodin);
• Vývoj procesu intoxikace je rychlý;
• Masové škody: všichni lidé, kteří konzumovali nekvalitní nebo nevhodný výrobek, budou otráveni;
• Všechna vařená, dlouhotrvající jídla jsou potenciálně nebezpečná pro člověka;
• Zpožděné a nekvalitní produkty nejsou navenek odlišeny od ostatních potravin.

Nejčastěji omamné látky vyvolávají tyto produkty:

• Mléko a mléčné výrobky;
• Sýry;
• Majonéza a nádobí, ve kterých je obsažena;
• Sladkosti: koláče, koláče a koláče;
• Houby;
• Klobása

Je to mimořádně nebezpečná otrava methylalkoholem. Tato látka je náhrada ethanolu. To znamená, že metanol je technický alkohol, který se přidává do domácích chemikálií. Je zakázáno požití.

K intoxikaci metanolem dochází velmi rychle. V žaludku začíná jeho okamžitá absorpce. V procesu vystavení žaludeční šťávě se alkohol přemění na kyselinu mravenčí a formaldehyd. Tyto látky otráví všechny systémy a orgány, zabíjejí buňky a zcela blokují jejich fungování.

Užívání methylalkoholu jako alkoholického nápoje má vážné následky. Při užívání náhradního alkoholu dochází k poškození ledvin, a to i po mírné koncentraci methanolu. Pak je narušena funkce nervového systému, práce žaludku a střev. Pokud čas neposkytuje první pomoc a neudržuje otravu, přijde smrt.

Charakteristické příznaky

V případě otravy jídlem začínají projevy symptomatického obrazu do 2-5 hodin po vstupu toxinů do lidského trávicího traktu. Bez toho, aby byla poskytnuta odpovídající pomoc, intoxikace pokračuje další 2-3 dny, pak se v těle začínají nevratné účinky.

Projev příznaků závisí na několika faktorech:

• Typ toxických účinků;
• Množství otrávené látky konzumované nebo opité;
• Stav imunitního systému a přítomnost průvodních chronických onemocnění.

První známky otravy jsou však vždy stejné:

• Zvýšená tělesná teplota (nad 38 stupňů);
• Nevolnost se zvracením;
• Snížená chuť k jídlu nebo úplné odmítnutí jíst;
• Členění;
• Porušení stolice ve formě průjmu, doprovázené paroxyzmální bolestí břicha;
• Zvýšení tvorby plynu;
• Snížený krevní tlak.

S velkými dávkami toxických látek v těle se symptomy vyvíjejí jen za 2-3 hodiny. V tomto případě osoba potřebuje neodkladnou lékařskou péči.

Pokud je intoxikace způsobena neurotoxickými jedy, příznaky se zhoršují:

• Porušení a pak úplná ztráta zrakového vnímání;
• Agresivita, excitabilita, delirium, halucinace;
• Křeče, paralýza;
• Nedobrovolné sliny, výkaly a moč.

U těhotných žen, kojících matek, dětí, starších osob, je intoxikace způsobená otravou velmi obtížná. Při absenci vhodné pomoci může nastat smrt.

První pomoc

Poskytnutí první pomoci by mělo začít ihned po nástupu příznaků intoxikace.

Jeho hlavním úkolem je rychle odstranit toxiny, které ještě nedosáhly krevního oběhu z gastrointestinálního traktu. K tomu důkladně očistěte žaludek a střeva od zbytků potravin.

Otrava kyselinou octovou nezahrnuje výplach žaludku. Tělo by mělo být vyčištěno odborníky ve zdravotnickém zařízení.

Žaludek lze vyčistit manganistanem draselným. Pro přípravu roztoku se smíchá s teplou vodou několik zrn substance tak, aby se stala světle růžovou barvou. Manganistan draselný může být nahrazen jedlou sodou nebo solí v poměru 2 litry na lžíci. Pokud tyto látky nejsou k dispozici nebo je čas na pomoc velmi omezený, můžete použít pravidelnou teplou vodu.

Používání studené vody na mytí žaludku je zakázáno! Když supercooling těla zvyšuje rychlost propagace toxických látek přes jícen.

Pijí vodu v malých doušcích a snaží se pít celý připravený roztok bez přestávky. Pokud impuls roubíku nezačíná sám, musí být uměle vyvolán stiskem kořene jazyka prsty nebo lžící.

Postup se provádí, dokud není žaludek zcela čistý. Můžete to zjistit čistou vodou, která bude uvolněna místo zvratků.

Zvracení je přísně zakázáno pacientům v bezvědomí, dětem do dvou let věku a pacientům s kardiovaskulárními patologiemi.

Pokud otravná osoba nemá průjem, je třeba vyprázdnit jeho střeva, aby se urychlilo odstraňování jedů z těla. Pro tyto účely použijte klystýr nebo léky, které mají projímavý účinek.

Po úplném vyčištění gastrointestinálního traktu se jídlo nemůže užívat na jeden den!

V této době musíte hodně pít. Kapalina doplní ztracenou vlhkost a vylučuje zbytky toxických látek močí. Je nutné dát přednost vařené solené nebo minerální vodě. Silný čaj s přidaným cukrem pomůže doplnit sílu a heřmánkový roztok dezinfikuje orgány gastrointestinálního traktu.

Poté, co se žaludek a střeva zbaví toxinů, musí se tělu pomoci odstranit jejich sloučeniny, které již pronikly do tkání. Pro tento účel se používají sorbenty. Přípravky mají vazebný účinek, spolu s výkaly odstraňují jedovaté produkty rozkladu a další škodlivé látky nahromaděné ve střevě.

Mezi nejoblíbenější sorbenty patří aktivní uhlí, které se užívá v 1 tabletě na 10 kg hmotnosti. Pro příznivé účinky bílého uhlí na tělo dostatek 2-3 tablet.

Přítomnost průjmu nezahrnuje použití aktivního uhlí. U tekuté stolice uhlí zpomaluje uvolňování patogenní mikroflóry z těla.

Požadované informace

Pokud je první pomoc poskytnuta v případě otravy, můžete pokračovat v léčbě doma.

Po úplném očištění je otrávené osobě poskytován úplný klid. V případě chladu jej přikryjte teplou přikrývkou a na nohy položte topnou podložku. Pokud se zvýšily teplotní ukazatele těla, lze použít antipyretika.

Nezávisle předepisujte a užívejte antibiotika a analgetika je zakázána! V případě možných komplikací tyto léky významně zkreslí klinický obraz, což ztěžuje stanovení diagnózy.

Po zlepšení stavu 3-4 dny byste měli dodržovat přísnou dietu, odmítnout jíst smažené, mastné a jiné nezdravé potraviny. Musíte jíst v malých porcích, důkladně žvýkat jídlo.

Pokud má pacient následující příznaky, je nutná pohotovostní péče zdravotnického personálu:

• Příznaky intoxikace nepřesáhnou více než tři dny;
• Příznaky otravy nezmizí, ale zvýší se;
• Silný průjem trvající déle než 3 dny;
• Ve výkalech jsou krevní nečistoty;
• Bolest břicha nezmizí a je spojena závratí, bolestí v oblasti vnitřních orgánů;
• Více než dva dny zůstávají zvýšené teplotní ukazatele těla;
• Zahájení astmatických záchvatů.

Pokud se u starších osob nebo dětí mladších tří let vyskytla otrava jídlem, je nutná PMP.

Preventivní opatření

Správně poskytnutá včasná pomoc zabrání nebezpečným následkům otravy jídlem.

Příznaky intoxikace jsou však velmi nepříjemné a během léčby nemůže člověk vést normální život. Vyhnout se patologickým projevům intoxikace je snadné. Postupujte podle jednoduchých opatření:

• Ruce by měly být před jídlem a vařením důkladně omyty mýdlem;
• Před konzumací čerstvé zeleniny, ovoce nebo bylin je omyjte pod tekoucí vodou;
• Nepoužívejte maso, ryby a vejce bez předchozího tepelného ošetření;
• Pro řezání a řezání ryb vždy používejte samostatné nástroje: nůž a desku;
• Maso se rozmrazí v mikrovlnné troubě nebo v chladničce;
• Před nákupem potravin zkontrolujte jejich trvanlivost;
• Nepoužívejte vařené potraviny, které byly skladovány déle než dva dny;
• Pravidelně sledujte teplotu v chladničce: nesmí být menší než 30 stupňů.

Pravidla prevence jsou jednoduchá a spočívají v dodržování hygienických norem. Nesmíte vařit velké množství jídel najednou a uchovávat je několik dní. Uvařujte častěji as radostí. Pak nebudete muset čelit takovému obtěžování, jako je otrava jídlem.

Příznaky a léčba otravy jídlem u dospělých a dětí doma

Otrava jídlem je důsledkem konzumace škodlivých potravin nebo tekutin po uplynutí doby použitelnosti. Projevy závisí na stavu lidské imunity a mohou nastat v akutní a tlumené formě. Onemocnění je charakterizováno příznaky intoxikace ve formě nevolnosti, zvracení, horečky, průjmu. Může dojít okamžitě nebo projevit po několika hodinách. Je možné léčit otravu jídlem doma, ale pouze po vyšetření lékařem.

Známky patologického stavu

Ve většině případů má dítě akutní otravu jídlem, která se vyznačuje výraznými příznaky, které se projevují dvě hodiny po vstřebání vypršených produktů. U dospělých se dlouhodobě vyvíjí intoxikace organismu. Symptomy se mohou objevit i po 10 hodinách nebo i po dni.

Klinický obraz otravy jídlem se skládá z následujících znaků:

• neustále se zvyšující bolesti hlavy, závratě;
• pocit neustálého žízně, sucho v ústech;
• abdominální distenze a bolest;
• problémy s močením;
• zvýšená tělesná teplota, někdy až 39 stupňů;
• nedostatek touhy jíst;
• náhlé zvracení a průjem;
• rozvoj hypotenze;
• svalová bolest a slabost;
• nadměrné slinění a pocení;
• obecná malátnost, slabost;
• změna barvy pleti na modrou.

U dětí s otravou jídlem jsou pozorovány poruchy srdce a ledvin. Taková podmínka ohrožuje život dítěte, zejména pokud není stará. Proto při prvních projevech intoxikace u kojence požadujte pohotovostní péči. Samoléčba zde nepřinese výsledky nebo ještě horší, zhorší situaci.

U těhotných žen se projevuje otrava jídlem jako u všech dospělých. Na pozadí toxikózy je klinický obraz schopen vyjádřit se jasněji, což přivádí ženu do pozice více nepohodlí. Je důležité přijmout včasná opatření, aby se trombóza nevyvinula nebo děloha nezačala silně stahovat.

Jinak taková odchylka nepředstavuje ohrožení zdraví matky a dítěte. Vlastní léky lidových prostředků během těhotenství jsou vyloučeny. Léčba by měla být prováděna výhradně pod lékařským dohledem. Je důležité dodržovat přísnou dietu.

Když je člověk otráven a má následující příznaky, musíte naléhavě zavolat sanitku:

• průjem a zvracení krví;
• pomalý puls, křeče;
• zvýšení tělesné teploty na 40 stupňů;
• otoky rukou, nohou, obličeje;
• rozmazaná mysl;
• těžké dýchání;
• slabost svalů (dospělý nemůže v rukou držet ani lehké předměty, dítě není schopno udržet hlavu ve vzpřímené poloze).

Takový klinický obraz bez nezbytné lékařské péče vede ke stavu komatózy osoby.

Co dělat v případě intoxikace těla nekvalitními potravinami?

První pomoc při otravě jídlem u dětí a dospělých se mírně liší. Pokud se v omrvině vyvinula intoxikace, je nutné okamžitě zavolat záchranné služby. Lékaři do tří let musí být hospitalizováni lékaři. Koneckonců, v tomto věku je docela těžké dostat dítě pít hodně vody, aby se dehydratace nevyvinula. U zdravotnického zařízení se obdobný postup provádí metodou intravenózního podávání speciálních roztoků.

Je to důležité! Dehydratace těla dítěte ohrožuje jeho život.

Děti o něco starší musí udělat výplach žaludku. K tomu připravte solný roztok: ve 200 ml vařené vody zřeďte 2-3 malé lžíce soli. Potom dítě způsobuje zvracení stisknutím prstu na kořen jazyka a pak připravenou tekutinu pije. Je nutné provádět střídavé procedury před tím, než hmota zvratků sestává pouze z vody.

Po vyčištění žaludku do těla je třeba vzít enterosorbenty. Pro děti nejsou vhodné všechny léky. V pediatrii se doporučuje užívat léky, jako je Enterosgel. Aktivní uhlí, které dává drobky, za to nestojí. Za prvé, může poškodit sliznici žaludku a za druhé - natřít černou černou fekální hmotu, což komplikuje další diagnózu.

Pokud je tělo u dospělé osoby intoxikováno, můžete použít roztok manganistanu draselného (dva litry) k opláchnutí žaludku. Po opití připravené tekutiny musí člověk v sobě vyvolat zvracení stisknutím prstu na kořen jazyka. Pokud není průjem, doporučuje se vzít si slané projímadlo.

Poté, co můžete použít sorbenty: Aktivní uhlí, Enterosgel, Smekta, Polysorb a další. Zároveň je třeba pít co nejvíce vody, aby nedošlo k dehydrataci. V budoucnu je žádoucí získat prostředky ke zlepšení trávení, obnovení střevní mikroflóry.

Dietní jídlo v případě otravy

Po několik dní po intoxikaci nekvalitními jídly musíte jíst tekuté jídlo. Například, pyré, mléčná kaše. Vláknité výrobky je lepší vyloučit. Můžete jíst suchar, namočený před vodou nebo čajem. Části by měly být malé, aby nedošlo k natažení žaludku, střev. Je zakázáno konzumovat nápoje s plynem, droždí, kukuřicí, luštěninami a plnotučným mlékem. Obecně se mohou objevit všechny produkty, které mohou způsobit nadýmání nebo nevolnost.

Po otravě jídlem můžete jíst slanou rýžovou kaši. Rychle odstraňuje toxiny z těla. Pohanka a ovesné vločky mají stejný účinek. Je třeba pít co nejvíce. Čaje a odvar z léčivých bylin budou užitečné. Káva, černý čaj a alkohol by měly být vyloučeny.

Střevní otrava spravedlivě kazí gastrointestinální mikroflóru, takže je zde seznam produktů, které rychle normalizují její stav:

• Sušenky na pšeničné mouky;
• banány, jablečné pyré;
• zelenina pečená nebo vařená;
• rýže, ovesné vločky;
• zeleninová polévka;
• dušené rybí kotlety;
• zelený čaj;
• kompot ze sušeného ovoce.

Je to důležité! Po intoxikaci organismu jsou vyloučena veškerá kyselá, nakládaná, solená a kořeněná jídla, máslo, mléčné výrobky a polotovary, pečivo, alkoholické nápoje a soda.

Jídlo pro děti

Pokud má dítě první příznaky otravy, musíte ho uvolnit teplou vodou. Pokud dítě požádá o jídlo, musíte ho každé dvě hodiny krmit v malých porcích. Z výrobků jsou všechny věci přípustné jak pro dospělé. Nedoporučujeme dávat buchty a jiné cukrářské výrobky, šťávu ze skladu. Pokud je chuť k jídlu nepřítomna, netlačte jí.

Je to důležité! Pokud dítě navštěvuje školku, školu, pak je lepší ho nechat doma dva dny, aby si mohl odpočinout, získat sílu.

V případě otravy těhotné ženy nebo dítěte volají sanitku. Zdravotníci vám řeknou, jak se chovat a co můžete jíst.

Druhy intoxikace těla jídlem

V případě, že dítě onemocní a zvrací, a možná dospělý onemocněl po jídle, musíte zjistit typ otravy. Rozlišujte je podle faktoru výskytu:

1. Mikrobiální. Vznikl díky toxinům vylučovaným různými škodlivými mikroorganismy, které se chovají v exspirovaných produktech.
2. Nemikrobní. Použití nepoživatelných výrobků. Jedná se o bobule, zvířecí tkáně, rostliny, houby, mléko, které se za určitých podmínek stává jedem pro gastrointestinální trakt a celý organismus.
3. Smíšené.
4. Neznámý původ. V podstatě tato kategorie zahrnuje intoxikaci těžkými kovy, chemikáliemi.

Také otravy jsou klasifikovány v závislosti na stupni progrese patologie a stupni manifestace:

1. Asymptomatický. Trvání stadia je od pronikání mikrobu do organismu až k prvním příznakům intoxikace. V závislosti na lidském imunitním systému, věku a množství požitých potravin, které se konzumují, je doba trvání pro každého odlišná. Je důležité zahájit léčbu v této fázi vývoje otravy, kdy se toxiny nerozšířily po celém těle krví, zejména pokud má dítě onemocnění. Proto je naléhavá potřeba propláchnout žaludek a absorbovat.
2. Toxigenic. To se projevuje akutními příznaky u dětí, jako v mladším věku, otrava se vyvíjí rychle. Pro dospělé jsou charakteristické méně závažné příznaky. Existují projevy horečky, nevolnost, zvracení, odpor k jídlu. V této fázi, dělá žaludeční výplach, pak pít hodně vody, a pak diuretika.
3. Rekonvalescence. Tento stupeň je charakterizován obnovením účinnosti zažívacího traktu. Je důležité dodržovat lékařská doporučení a dodržovat dietu.

Je třeba mít na paměti, že otrava je účinně léčena, pokud je příčina jejího vzniku správně prokázána a je prováděna správná léčba.

Příčiny otravy

Faktory vyvolávající intoxikaci těla, mnoho. Nejběžnější je použití potravin nebo vody, naplněné bakteriemi a škodlivými bakteriemi, které mohou nepříznivě ovlivnit činnost gastrointestinálního traktu. Jedná se o houby, bobule sebrané v prostředí s nepříznivými podmínkami pro jejich růst (v blízkosti továren, dálnic).

Je to důležité! Také otrava je způsobena mikroorganismy nebezpečnými pro život a zdraví, jako jsou E. coli, stafylokoky, salmonely a různé viry nalezené v konzumované potravě.

Produkty, které jsou nejčastějším zdrojem otravy

Pesticídy, které se používají během období pěstování, se hromadí v ovoci ovoce a zeleniny. Pokud je nesprávné skladovat ovoce po sklizni, může se zhoršit, rozložit, což vede k množení bakterií.

Otrávené nebo zkažené rybí produkty často způsobují intoxikaci těla. Ryby se také mohou stát zdrojem bakterií, pokud nejsou uzeny. Nesprávné skladování masa v něm vyvolává vývoj patogenních bakterií.

Mikrobiální otrava z konzervovaných potravin, které se mohou množit v bezvzduchovém prostoru, může být nebezpečné. Botulismus je schopen vyvíjet se - nemoc nebezpečná pro lidský život. Je-li při otevírání konzervy na víku rez, nebo to bylo oteklé, neměli byste jíst. Postarejte se o své zdraví.

Nejčastější příčinou těžké intoxikace těla je použití hub. Otrava je provokována nejen jedením jedovatých hub, ale i jedlých, které rostly v nepříznivém ekologickém prostředí. Koneckonců, mají rádi houbu absorbovat všechny toxiny, jedy a další chemikálie. S takovou formou otravy je naléhavě nutné požádat o pomoc v nouzi. Z toho může záviset lidský život.

Je to důležité! Pokud není známo, že houby, je lepší, aby sbírat sami. Je lepší najít někoho se zkušenostmi v této oblasti.

Mléčné výrobky s nesprávným skladováním, nikoli v chladničce, se stávají zdrojem stafylokoků, což způsobuje vážné intoxikace. Stejně jako všechny produkty, které vypršela, jsou skvělým místem pro rozvoj patogenní mikroflóry. Proto při nákupu výrobku věnujte pozornost datu uvedenému na obalu. Zkontrolujte, zda jsou produkty dobře zabalené.

Jak odstranit otravu jídlem?

Jak bylo uvedeno výše, prvním krokem při otravě by měla být výplach žaludku. To pomůže uvolnit tělo před toxiny, mikroorganismy a jejich metabolickými produkty. Nejúčinnějším nástrojem pro tento postup je roztok manganistanu draselného. Kapalina by měla mít mírně růžovou barvu, tj. Malou konzistenci, v množství dvou litrů.

Je to důležité! Pro požadovanou konzistenci je nutné přidat do vody 2 až 3 krystaly manganistanu draselného a dobře míchat až do úplného rozpuštění. V žádném případě nelze pít vodu s nerozpuštěnými krystaly, protože se mohou dostat na sliznici úst, jícnu nebo žaludku a způsobit popáleniny.

Je nutné pít agenta doušky, které s největší pravděpodobností okamžitě způsobí reflex.

Alternativou k manganistanu draselnému může být sůl nebo roztok sody. Provádění takového postupu je důležité pro léčbu gastrointestinálního traktu, protože zvracení v důsledku otravy nestačí k odstranění všech toxických produktů.

V nepřítomnosti nevolnosti během intoxikace těla, to může být říkal, že mikrob prošel od žaludku ke střevu. Tam je již klystýr nebo projímavé pilulky.

Druhým krokem v léčbě otravy jídlem je příjem sorbentů. Takové léky vám umožní zcela odstranit všechny škodlivé mikroorganismy z lidského gastrointestinálního traktu. Nejoblíbenější v takových situacích po dlouhou dobu zůstává aktivní uhlí.

Třetím krokem je pití velkého množství vody. Hlavní známky intoxikace, jako je průjem a zvracení, vedou k dehydrataci. Aby se tento jev nevyvinul, je nutné doplnit přívod kapaliny. Denní objem by neměl být menší než 2,5 litru. Nejlepší je pít slanou vodu nebo speciální řešení Orat, Regidron a další.

Dalším krokem je obnovení mikroflóry GIT. Jak správně léčit dysbakteriózu, která se vyvíjí během léčby sorbenty? Po úplném zastavení emetických nutkání je třeba začít užívat v případě otravy léky, které obnovují střevní mikroflóru a žaludek.

První den se pacientovi doporučuje, aby dodržoval klid na lůžku, nepokoušel se nic jíst, jen pít vodu. Další den je dovoleno jíst želé, sušenky z pšenice bez přísad. Můžete zkusit trochu ovesné vločky nebo bramborovou kaší. S dobrým zdravím se můžete vrátit k normální stravě.

Co nelze udělat v případě otravy? V žádném případě nevyvolávejte zvracení u osoby v bezvědomí nebo trpící srdečním onemocněním, u ženy nesoucí dítě. Je kontraindikován k léčbě pacienta sodou.

Populární léky

Lékárny jsou plné různých způsobů otravy. Jaká droga si vybrat v tomto nebo takovém případě? Zvažte nejúčinnější otravu jídlem:

1. Entoban Uvolňování formy - kapsle, sirup. Vyrábí se na bázi rostlin. Má adsorpční, protizánětlivý a antimikrobiální účinek. Působí jako antispasmodik. Má řadu kontraindikací. Jedná se o individuální intoleranci na složky, renální selhání, selhání jater, zánět gastrointestinálního traktu a dokonce i věk dítěte do dvanácti let, těhotenství a kojení, infekční průjem, obstrukci střev.
2. Polysorb Prášek pro suspenzi. Jedná se o enterosorbent, eliminující střevní infekce, intoxikaci těla, heparasotémii, hyperbilirubinemii. Nemůžete brát žaludeční vřed, krvácení z gastrointestinálního traktu, nesnášenlivost složek léčiva.
3. Linex. Nástroj, vedoucí ke střevní mikroflóře. Nepoužívá se v případě nesnášenlivosti mléčných výrobků nebo složek léčiv.
4. Enterosgel Účinný lék ve formě pasty s intoxikací těla. Povoleno dětem. Mezi kontraindikace individuální intolerance na složení drogy a intestinální atony.
5. Regidron Používá se k odstranění toxinů z gastrointestinálního traktu, provádí rehydrataci (nahrazení tekutiny) těla. Nedoporučuje se využití prostředků na diabetes, problémy s ledvinami, střevní obstrukce a dokonce ani se ztrátou vědomí a přecitlivělostí na léčivo.

Mezi populární anti-jedovatý agenti mohou také rozlišovat Zeercal, Intriks.

Je to důležité! Před použitím jakéhokoliv léku potřebujete radu od specialisty. Všechny léky mají kontraindikace.

Alternativní medicína v boji proti otravě

Populární jsou populární metody otravy. Mnoho léků je doporučeno i lékaři. Například přetrvávající záchvaty nevolnosti mohou být odstraněny extrakcí skořice. K tomu vezměte drcenou přísadu v množství 15 gramů, nalijte litr čerstvě převařené vody a nechte 20 minut vyluhovat. Po namočení nápoje po dobu 24 hodin v malých doušcích.

Infuze pelyněku a řebříčku bude užitečná. Složky se užívají v poměru 1: 1, nalijeme vroucí vodou. Prostředky infundované po dobu asi 25 minut, poté se filtrují a odebírají se 100 ml jednou denně.

Dobře bojuje se zázvorovým čajem. K přípravě, mletou strouhanou 1 lžičku rostlinného kořene, umístěné v 250 ml horké vody, ale ne vařící vody. Po infuzi po dobu 5 minut piju pokaždé po jídle a před spaním. Chcete-li ochutnat, můžete přidat med nebo cukr.

Aplikujte s otravou a koprem. K tomu se jedna malá lžička semen rostliny nalije 350 mililitry čerstvě převařené kapaliny, která se nechá stát 5 minut. Po infuzi se nalije do hrnce a vaří se ne déle než půl hodiny. Dále filtrujte vývar a přidejte k němu jednu lžičku medu. Litr znamená, že pije po dobu 24 hodin v malých doušcích.

Semena kmínů účinně zvládají zánětlivý proces v žaludku. Pro ošetření se složka rozemele na prášek a jedna malá lžička se sníží vodou.

Jak se chránit před otravou?

Nejlepší prevence intoxikace těla - péče při výběru výrobků, hygiena při jejich přípravě, manipulaci a skladování. Osoba může eliminovat faktory možné infekce, pokud zjistí několik následujících tipů:

• mytí rukou po každé cestě na toaletu před dotykem s jídlem;
• Před konzumací čerstvé zeleniny nebo ovoce ji vždy nejprve opláchněte pod kohoutkem;
• když budete jíst jakýkoliv výrobek, podívejte se na datum výroby a dobu použitelnosti;
• místo skladování všech potravin udržovat čisté;
• všechny pokrmy musí být plně připravené (nejezte polovinu surovin).

Preventivní opatření jsou velmi jednoduchá a každá osoba je čistě známá.

Otrava jídlem v akutní formě je častý výskyt, který se vyskytuje u dětí i dospělých. Rozvíjí se různými způsoby, doprovázenými charakteristickými znaky intoxikace: nevolnost, zvracení, průjem. Obvykle je to pro člověka snazší do dvou dnů, pokud jsou prováděna všechna nezbytná opatření pro čištění gastrointestinálního traktu. Pokud se stav pacienta nestabilizoval, je třeba zavolat sanitku.

Praxe více než 7 let.

Odborné dovednosti: diagnostika a léčba onemocnění gastrointestinálního traktu a žlučového systému.