728 x 90

Dietní pudinky

Pudink je tradiční anglický dezert, který je po mnoho staletí jedním z hlavních jídel vánočního stolu. Zpočátku byla připravena ve vodní lázni mléka, cukru, vajec a mouky. Tam byla také pikantní verze, základ, který sloužil jako vývar masa. Dnes, pudink recepty mohou počítat více než sto - v různých zemích mají své vlastní charakteristiky a tajemství vaření.

Pudink má hodně společného s kastrolem, ale liší se od něj v jeho zvláštní hedvábí. K dosažení tohoto efektu se používá mléko nebo škrob (a často obě složky) a všechny složky se uvádějí do maximálního homogenního stavu. Při vaření nízkokalorického pudinku by tento bod měl být věnován zvláštní pozornost, protože v dietních receptech není žádný tuk ani máslo.

Jednoduchá krupice pudink s banánem

  • Krupice - 80 g
  • Mléko - 600 ml
  • Banán - 1 ks.
  • Skořice, sladidlo podle chuti

Náš výběr začíná od snad snad nativního dezertu - krupice pudink. S minimálním množstvím přísad a extrémní jednoduchostí přípravy se vždy ukáže být jednoduše zrušen. A pokud přidáte ovoce, bobule nebo rozinky, vyjde ohromující dezert. Pro tyto účely jsme vybrali banán, který díky své měkkosti neporušuje citlivost pudinku.

Mléko by mělo být přivedeno k varu. Tak, že to pravděpodobně nespalí, můžete zahřívat ve vodní lázni. Pomalu se nalije krupice do vroucího mléka za stálého míchání, pak se přidá skořice a sladidlo. Míchejte až do úplného homogenity. Pak vyjměte z tepla, nalijte do forem co nejdříve, dokud se hmota nezhustne, a „utopíte“ v ní kousky banánů libovolné velikosti. Když se pudink chytí, může být podáván.

  • Protein - 4 g
  • Tuk - 3 g
  • Sacharidy - 14 g
  • Kalorie - 95 kcal

Dietní rýžový pudink v pomalém hrnci

  • Kulatá rýže - 1 polévková lžíce.
  • Mléko - 2 lžíce.
  • Vejce - 4 ks.
  • Jablka - 3-4 ks.
  • Sladidlo, skořice podle chuti

Rýžový pudink je dalším „hostem“ od dětství. Pravda, ty samé děti často nemají rádi tento dezert kvůli nějaké lepkavosti, ale v dospělosti vzpomínka na tuto „zmrzlou kaši“ způsobuje nostalgii. Navíc, recept na babiččinu rýžový pudink může být modernizován, aby byl dezert ještě lepší. A pomozte tomuto multicookerovi.

Rýže by měla být vařena v mléce a přidána malá sladidla. Zatímco ochlazuje, porazíme vejce se skořicí a přidáme také malé množství sladidla. Oloupejte jablka, nakrájejte na malé kousky a dejte do misky. Pošlete tam rýži a poražená vejce, dobře promíchejte. V pekařském režimu se vaří 50 minut.

  • Protein - 4 g
  • Tuk - 3 g
  • Sacharidy - 16 g
  • Obsah kalorií - 112 kcal

Domácí sýr pudink v troubě

  • Tvaroh 0% - 400 g
  • Vejce - 2 ks.
  • Sladidlo, vanilka podle chuti

Další dezert, který byl mnoho z nás regaled v dětství. Pro sportovce je to obzvláště dobré, protože množství bílkovin v něm se jen převrátí. Pokud jste unaveni z žvýkání suchého nízkotučné tvaroh, tento pudink bude úspěšně rozjasní vaše dietní dny.

Pro jeho přípravu je lepší vzít si homogenní pastovitý tvaroh. Granulární, nicméně, je také vhodný, ale nejprve je třeba otřít přes síto nebo mlít s mixérem. Vaječné bílky by měly být odděleny od žloutků a na chvíli v lednici vyjmuty, přidány žloutky do tvarohu a důkladně promíchány, poslat stejné sladidlo a vanilku. Ochlazené proteiny se rozmělňují míchadlem, dokud není nadýchaná pěna, a pak se jemně, aby se zachovala lehkost hmoty, míchá pěna s tvarohem. Pak, jakmile to bude možné, dokud se hmota neusadí, vložte ji do forem a odešlete do pece předehřáté na 200 ° C po dobu 15-20 minut.

  • Protein - 16 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 1 g
  • Kalorie - 90 kcal

Dýně Lemon Pudink

  • Dýňová (loupaná) - 300 g
  • Citron - 1 ks.
  • Mléko - 500 ml
  • Kukuřičný škrob - 3 lžíce.
  • Sladidlo, skořice podle chuti

Dýně vaříme do mléka, přidáme skořici a sladidlo, pak kaše s mixérem. Ve směsi přidejte chuť z malého citronu a šťávy z poloviny, nalijte škrob. Směs znovu na pomalém ohni a pomalu promíchávejte, dokud nezhustne. Potom nalijte hmotu do forem a ochlaďte.

  • Protein - 2 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 12 g
  • Kalorie - 68 kcal

Pikantní pikantní pudink

  • Pohanková mouka - 40 g
  • Mléko - 300 ml
  • Sladidlo podle chuti
  • Skořice - 1 tyčinka
  • Kardamom - 3-4 pips
  • Karafiát - 2-3 ks.
  • Mletý muškát - 1 špetka

Pohanková kaše pro sportovce - jako pizza pro želvy ninja. Ale z pohanky, můžete vařit a další zajímavé pokrmy - například pudink. Je pravda, že to nebude trvat na obilninách, ale na mouce.

Tyčinky skořice, kardamom a hřebíček by měly být do mléka vloženy předem. Doporučuje se nechat po dobu 8-10 hodin, v noci - ideální. Dále je technologie přibližně stejná jako při přípravě krupice. Mléko vaříme, po vaření vaříme, přidáme sladidlo a muškátový oříšek a pak pomalu nalijeme pohankové mouky a důkladně promícháme. Za stálého míchání se vaří až do hustoty a pak se směs nalije do forem a nechá se vychladnout. Můžete také přidat trochu kakaa, pomerančovou kůru, švestky, rozinky, zázvor nebo kumquat do dezertu.

  • Protein - 4 g
  • Tuk - 3 g
  • Sacharidy - 13 g
  • Kalorie - 100 kcal

Dieta Čokoládový pudink

  • Mléko - 250 ml
  • Kakaový prášek - 25 g
  • Škrob kukuřice - 15 g
  • Sladidlo, vanilka podle chuti

Přiznej to - to bylo pro tento recept, že jste otevřeli článek. Protože co jiného může člověk na dietě snít, ne-li o čokoládě a jejích derivátech? I když praktikujete IIFYM, v rámci vyváženého BJU, nemůžete jíst spoustu čokolády, a někdy chcete, aby to bylo - jíst z "břicha".

Recept na dietní shoko-pudink je obscénně jednoduchý. Ve vroucím mléku by se měl nalinout kakaový prášek a míchat, dokud se nerozpustí. Poté přidejte vanilin a sladidlo a přidejte kukuřičný škrob. Směs se za míchání vaří na mírném ohni, dokud není hustá, a pak se nalije do forem nebo zmrzlinových misek. Můžete sloužit pudink s jahodovou nebo banánové řezy, ořechy nebo lístky máty.

  • Protein - 5 g
  • Tuk - 5 g
  • Sacharidy - 11 g
  • Kalorie - 103 kcal

Maso Pudink

  • Kuřecí řízek - 500 g
  • Vejce - 3 ks.
  • Cuketa - ½ ks.
  • Sůl, koření podle chuti

Nemáte rádi sladkosti? Máme pro vás také chutný recept. Kuřecí prsa pudink určitě potěší ty, kteří jsou unavení z žvýkání suché vařené filety. Vaření je snadné. Maso musí být rozemleto v mixéru nebo mlýnku na maso. Pak přidejte žloutky na mleté ​​maso a dočasně umístěte bílé do chladničky. Napůl polovinu cukety nastrouhejte na střední strouhanku a promíchejte s mletým masem, posílejte sůl a koření na stejné místo. Poražte studené veverky směšovačem, až načechrající pěnu a jemně promíchejte v mletém masu. Hmotu vložte do formy (nebo formy) a posílejte 30-40 minut do předehřáté trouby o teplotě 200 ° C.

  • Protein - 12 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 2 g
  • Kalorie - 80 kcal

Přehled stylů

Pokud vaše chuť k jídlu je již hraná po přečtení receptů, je na čase, aby mu úvěr tím, že připraví jeden z dietních pudinků. Bude se vám to líbit!

Tvarohový pudink v tabulce receptů na pečení v troubě 5

Léčebný stůl č. 5 je zdravotně nezávadný výživový systém, který je předepisován pro problémy s gastrointestinálním traktem (GIT), játry a žlučovými cestami. Hlavním cílem stravy je urychlit proces hojení, snížit bolestivé příznaky, zlepšit stav těla a zabránit rozvoji komplikací. K jídlu se šetří žaludek, doporučuje se použít v rozdrcené nebo ošuntělé formě. Pro přípravu dezertů často používáme tvaroh. Recepty tvarohový kastrol v troubě dieta 5 nabízí řadu. Miska je něžná, výživná a chutná.

Dietní potraviny jsou nejen zdravé, ale také chutné jídlo. Tvarohový kastrol je jedním z lahůdek, které jsou k dispozici s dietou č. 5. Tvaroh lze použít při porušení trávení. Nedráždí žaludeční sliznici, snadno se stravuje a nezvyšuje kyselost. Kastrol zachovává dostatečné množství užitečných látek, mezi které patří:

Hlavní ingredience knedlíku tvarohu při dietě číslo 5:

Dalšími složkami mohou být jablka, rozinky, sušené meruňky, mouka, rýžové cereálie, mrkev, jogurt s nízkým obsahem tuku, vanilka. Před vařením kastrolů je tvaroh důkladně promíchán, můžete ho šlehat mixérem. Po ochlazení podávejte kastrol teplý. To je způsobeno tím, že dieta číslo 5 zakazuje používání teplých jídel.

Průměrný obsah kalorií v tvarohové pánvi je 140 kcal na 100 g (pokud je tvaroh 0% tuku - 120 kcal). Indikátor závisí na složkách. Pokud například přidáte sušené meruňky nebo rozinky, může se kalorický obsah zvýšit na 230 kcal na 100 g.

Chemické složení dietního kastrolu (na 100 g výrobku):

  • 15,8 g proteinů;
  • 0,5 g tuku;
  • 13,2 g sacharidů.

Hotový kastrol může být podáván s medem, nízkotučnou zakysanou smetanou nebo pečenými jablky ve zchátralé formě. Kastrol po dlouhou dobu eliminuje pocit hladu.

Rada výživu. Užitečné vlastnosti tvarohu zahrnují jeho schopnost:

  • zmírnit stav mnoha onemocnění (gastritida, žaludeční vřed, pankreatitida);
  • zlepšit regenerační schopnost nervového systému;
  • posílení tkáně kostí a chrupavky;
  • za vzniku hemoglobinu v krvi;
  • snižují hladinu cholesterolu v krvi, pomáhají při léčbě svalové dystrofie, čistí játra škodlivých látek (díky aminokyselinám methioninu a cholinu).

Proteiny, které tvoří tvaroh, mohou být použity jako náhrada za jiné živočišné bílkoviny pro osoby, které jsou kontraindikovány. Vzhledem k tomu, že tvaroh se snadno vstřebává do těla, doporučuje se pro starší osoby a děti. Nedoporučuje se používat více než 100-200 g tvarohu denně, protože obsahuje dostatečné množství živočišných tuků, které přispívají k ucpání jaterních kanálků. Doporučený obsah tuku v tvarohovém sýru je 5%.

S dietou číslo 5, recept na klasický kastrol, kromě tvarohu, zahrnuje některé krupice. Ingredience pro vaření:

  • 500 g tvarohu;
  • dvě vejce;
  • 2 lžíce. Já krupice;
  • 2 lžíce. Já cukr;
  • špetka vanilky;
  • Čl. Já rostlinného oleje.

Tvaroh pečlivě promnul sítem. Smíšená tvarohová směs se kombinuje s krupicí a vejci. Pomocí mixéru porazte ingredience. Měla by to být homogenní hmota. Přidejte cukr a vanilku. Pekáč na pečení namazaný rostlinným olejem a místo směsi tvarohu. Pečeme v troubě, předehřáté na 180 stupňů Celsia. Doba vaření - 30 minut.

Přidání rýže dá kastrol více viskózní texturu. Obsah kalorií v misce se také zvýší. Chcete-li dezert rozšířit, můžete přidat malé rozinky. Požadované složky:

  • tvaroh - 300 g;
  • rýže - 200 g;
  • rozinky - 80 g;
  • vejce - 1-2 kusy;
  • nízkotučná zakysaná smetana - 50 g;
  • cukr - 70 g;
  • máslo pro mazání formy.

Promyté rozinky zalijeme studenou vodou a necháme 15 minut. Po vypuštění vody nechte rozinky uschnout. Vařte rýži. Po ochlazení se smíchá s tvarohem, vejci a cukrem.

Máslo mazané pekáčku. Šíření tvarohu-rýže hmota, snaží se to udělat rovnoměrně. Nádobu pečte 40 minut při teplotě 180 ° C. Hotový pokrm se podává se zakysanou smetanou. Jezte teple.

Když dieta 5 jídlo by mělo být snadno stravitelné, být měkké a jemné. Proto se doporučuje vařit různé souffles, pěny, bramborovou kaší, pudinky. Tvarohový kastrol pro změnu lze připravit ve formě pudinku. Pro pokrmy budete potřebovat následující složky:

  • 400 g tvarohu;
  • 2 lžíce. Já krupice;
  • 100 g mléka;
  • 2 lžíce. Já mouka;
  • dvě vejce;
  • 2 lžíce. Já cukr;
  • trochu másla namazat formu.

Krupice se nalije mlékem a nechá se 10 minut. Pečlivě promícháme sítem tvarohu a smícháme s vejci, moukou a cukrem. Těsto se míchá pomocí míchačky. Ve směsi se přidá krupice a znovu se promíchá.

Poté pečící formu namažte máslem. Vložte tam sýrovou směs. Pečeme při teplotě 175-180 ° C po dobu 40 minut. Po ochlazení se pudink podává na stole. Jíst se zakysanou smetanou nebo ovocem.

Existuje další možnost vaření knedlíku s tvarohem Pudding. Miska obsahuje následující komponenty:

  • tvaroh - 600-700 g;
  • vejce - 4 ks;
  • cukr - 3 lžíce. l.;
  • prášek do pečiva - h.
  • směs na vanilkový pudink - 1 balení;
  • hrst rozinek;
  • máslo - namazat formu.

Rozinky vylejeme studenou vodou a namočíme 15 minut. Připojte poražená vejce a tvaroh protřený sítem. Přidejte cukr, pudink a prášek do pečiva. Složky se smísí a důkladně se šlehají v mixéru. V hmotě přidejte namočené rozinky a znovu promíchejte.

Máslo mazané plech na pečení. Vložte tam sýrovou směs. Pečeme až do 180 ° C.

Zvláštnosti knedlíku „Puff“ je, že zahrnuje tvaroh, ovoce a zeleninu, které jsou rozloženy ve vrstvách na plech na pečení. Díky mrkvi dušené v mléce se jídlo stane šťavnatým a jemným.

Chcete-li připravit kastrol, musíte vzít:

  • tvaroh - 250 g;
  • jablka - 400 g;
  • rozinky - 100 g;
  • 2-3 mrkev malá velikost;
  • cukr - 2 lžíce. l.;
  • krupice - Umění. l.;
  • zakysanou smetanou - půl šálku.

Mrkev se promyje, oloupá a nakrájí na malé kousky. Dušené v malém množství mléka a přidejte máslo. Jablka jsou oloupaná a jádrovaná, nakrájená na plátky. Jsou rozprostřeny na mrkev, přidány jsou také dvě vejce. Tvaroh pečlivě promnul sítem, kombinoval s krupicí, cukrem, zbývajícími vejci a rozinkami.

Forma na pečení je naolejovaná. Rozprostřete vrstvu hmoty tvarohu, pak vrstvu ovoce. Pečeme až do 180 ° C. Po ochlazení se podává se zakysanou smetanou.

Ve stravě, můžete zahrnout tvaroh kastrol, pro přípravu, která nepotřebuje mouky a krupice. Jídlo zahrnuje:

  • nízkotučný tvaroh - 500 g;
  • veverky tří vajec;
  • cukr - 3 lžíce. l.;
  • kukuřičný škrob - 5 lžíce. l.;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. l.;
  • prášek do pečiva - Čl. l.;
  • vanilka - na špičce nože;
  • špetku soli.

Tvaroh utřete sítem. Čistá hmota se smísí s kukuřičným škrobem. Přidejte cukr, vanilku a prášek do pečiva. Proteiny jsou smíchány se špetkou soli v oddělené nádobě a porazeny. Výsledkem je silná svěží pěna, která je pečlivě vstřikována do hmoty tvarohu.

Forma na pečení je potřena rostlinným olejem a umístěna tam se směsí tvarohu. Pečeme v peci při teplotě 180 ° C. Doba vaření - 45 minut.

Dietní stůl číslo 5 je vhodný pro onemocnění jater, žlučových cest a gastrointestinálního traktu. Dieta obsahuje šetřící potraviny, které pomáhají zlepšit trávení, zmírňují bolestivé příznaky a urychlují proces hojení. Tvarohový kastrol - jedno z doporučených jídel pro dietu číslo 5. Dezert je bohatý na živiny a je dobře stravitelný. Najdete zde širokou škálu kastrol receptů s fotografiemi, které vám pomohou snadno připravit jídlo doma. Jedna z možností vaření kastrolů je popsána ve videu níže.

Léčebná tabulka č. 5 - je specializovaná pravidla zdravé výživy, kterou lékaři předepisují v případě diagnostiky porušení v orgánech trávicího systému, játrech. Dezerty v takové dietě mohou být také přítomny - tvaroh se často používá k jejich přípravě. Navzdory velkému počtu omezení obsahuje dieta číslo 5 mnoho receptů na kastroly. Tvarohový kastrol pro dietu číslo 5 - velmi chutné, delikátní jídlo, nepoškozuje trávení. Hlavním úkolem takové výživy je urychlení zotavení, snížení intenzity bolesti, normalizace celkového zdraví a prevence nebezpečných následků onemocnění. Aby bylo jídlo měkčí pro žaludek, je nutné ho sekat nebo brousit.

Dieta číslo 5 zahrnuje takové cenově dostupné a chutné jídlo jako kastrol s tvarohem. Lidské tělo je obtížnější vzhledem k omezením vyplývajícím ze zdravotních problémů. Dieta číslo 5 pomáhá obnovit práci jater a žlučových cest. To znamená omezení. Tvarohový kastrol, vařený podle speciálních receptů, je jedním z nejchutnějších pokrmů tohoto potravinového systému.

Hlavní ingredience pro vaření kastrolů jsou:

Dalšími povolenými složkami složení kastrolů mohou být:

  • jablka;
  • rozinky, sušené meruňky;
  • vanilka;
  • nízkotučný jogurt;
  • obiloviny z rýže;
  • mrkev.

Je třeba péct teplé, chladné pole. Dieta zakazuje použití teplých jídel.

Dieta - to neznamená jen zdravé jídlo. Každé jídlo pro člověka by mělo být také chutné, takže jeho příznivý účinek se několikrát zvyšuje. Tvarohový kastrol na dietě č. 5 je povolený dezert. Ve složení kastrolu po tepelném ošetření zůstává mnoho nezbytných pro látky lidského těla: vitamíny: A, B, PP, E, železo, vápník, hořčík a fosfor, fluor.

Obsah kalorií ve stravě je přibližně 140 kcal na 100 g. Pokud je tvaroh zcela bez tuku - pouze 120 kcal. Přesná hodnota závisí na doprovodných složkách. Přidání sušeného ovoce zvyšuje obsah kalorií až na 230 kcal.

Také v chemickém složení hotového pokrmu patří:

  • proteiny - 15 g;
  • tuk 0,5 g;
  • sacharidy - 12 g

Po vaření se dezert dobře hodí k medu, nízkotučné zakysané smetaně, pečeným jablkům. Kastrol pomůže trvale se zbavit hladu. Proteiny v tvarohovém sýru mohou účinně nahradit jiné živočišné bílkoviny, které jsou kontraindikovány v předepsané dietě č. 5. Díky své snadné stravitelnosti je tvaroh povolen pro dospělé, staré lidi i děti, ale neměl by být zahrnut do denní stravy více než 100 - 200 g výrobku. Optimální obsah tuku v produktu je až 5%.

Pro klasický recept na kastról kastrolu dieta číslo 5 bude vyžadovat následující složky:

  • 2 lžíce krupice;
  • 125 ml mléka;
  • 2 lžíce zakysané smetany;
  • dvě jablka;
  • 50 g másla;
  • 2 lžíce cukru;
  • 250 g tvarohu;
  • vejce.
  1. Mleté tvarohovo síto.
  2. Kombinujte tvaroh, vejce, cukr, krupici, mléko, zakysanou smetanu, vše důkladně promíchejte.
  3. Nechte stát 20 až 30 minut.
  4. Přidejte předloupaná a nakrájená jablka, promíchejte.
  5. Těsto tvarujte do formy a vařte v troubě zahřáté na 180 stupňů po dobu 50 minut.
  6. Miska je připravena! Můžete prášek a sloužit.

Recept na kastrol s tvarohem bez krupice a mouky bude ještě lehčí a ještě méně stresující pro tělo. Pro vaření:

  • libra nízkotučného tvarohu;
  • 3 slepičí vejce;
  • 5 lžíce kukuřičného škrobu;
  • 3 lžíce cukru;
  • vanilka;
  • nějakou sůl;
  • slunečnicový olej.
  1. Během přípravy těsta můžete troubu zapnout. Takže má čas se ohřát na 180 stupňů.
  2. V hlubokém kontejneru kombinujte kukuřičný škrob a tvaroh, pak nalijte cukr, vanilku a může být trochu prášku do pečiva.
  3. Odděleně poražte chlazené proteiny se špetkou soli za vzniku stabilní pěny. Jemně promíchejte v těstě.
  4. Namažte pekáč s olejem a vylijte výslednou hmotu. Trouba po dobu 45 minut.

Jedná se o originální recept na tvarohový pudink podle diety č. 5, ve kterém se sýr a ovoce pokládají ve vrstvách, což činí dezert šťavnatým a velmi jemným. Pro recept, který potřebujete:

  • balení tvarohu, asi 400 g;
  • 2 lžíce cukru;
  • jedna mrkev;
  • jedno velké jablko;
  • 100 g rozinek, tolik fíků;
  • 2 lžíce rostlinného oleje;
  • lžíce krupice,
  • 2 vejce.
  1. Oloupeme a nakrájíme mrkev. Pak se vaří ve vodě nebo v mléce s přídavkem oleje.
  2. Když je mrkev připravená, přidejte jablka, nakrájené, nakrájené fíky a 2 vejce.
  3. Tvaroh roztřepený sítem v kombinaci s krupicí, cukrem, vejci a rozinkami.
  4. Ve formuláři musíte umístit 2 díly do vrstev. Za prvé, tvaroh, pak ovoce a zeleninu, a tak střídavě několikrát.
  5. Pečeme dezert na 180 stupňů po dobu asi 40 minut, zkontrolujte připravenost.

Rýže činí kastrol viskózní a přidává kalorií. Když dieta č. 5, kastrol z tvarohu s rýží nepoškodí tělo vůbec, naopak, rýže obklopuje sliznici trávicího traktu, chrání ji před zraněním. K vaření budete potřebovat:

  • 150 g rýže;
  • 350 g tvarohu;
  • 75 g rozinek;
  • velké vejce;
  • 65 g nízkotučné zakysané smetany;
  • máslo na pánvi;
  • 75 g cukru.
  1. Opláchněte rozinky a namočte je do studené vody na čtvrt hodiny. Vypusťte vodu a nechte ji přirozeně uschnout.
  2. Vaříme rýži, vychladneme, smícháme s vejcem a tvarohem, nalijeme cukrem a můžete ochutnat vanilku.
  3. Formulář potřete máslem a vložte do něj těsto.
  4. Pečeme dezert asi 40 minut při 180 stupních.

Rýžový knedlík s tvarohem podávaný, zalévání zakysané smetany nebo sirupu z marmelády.

Pudink recept

Pokrmy z tvarohu nemají prakticky žádný vliv na hladinu cukru v krvi, proto jsou zahrnuty v povolené potravě s dietou č. 5, je přípustné jíst i při večeři. Pudink - originální a chutný dezert, pro přípravu v dietní verzi, kterou potřebujete:

  • 200 g tvarohu s malým obsahem tuku;
  • lžíce cukru;
  • vejce;
  • 2 lžíce krupice;
  • 2 lžíce mléka;
  • 2 malé lžičky kyselé smetany 15% tuku;
  • malá hrstka sušenek pšenice;
  • jablko:
  • slunečnicový olej.
  1. Vaření začíná broušením tvarohu, můžete ho dokonce vyrobit s obyčejnou vidličkou.
  2. Oddělte žloutek a bílou. Žloutek se smíchá s hmotou tvarohu. Do těsta se přidává cukr a vše se důkladně promíchá, dokud není homogenní.
  3. Oloupejte jablko a vyjměte pahýl, rošt na hrubém struhadle, přidejte ke hmotě.
  4. Poražte protein do pěny a jemně promíchejte v tvarohu.
  5. Je lepší vzít si formu hlubokou, namazat ji olejem a posypeme strouhankou, pak dáme tvarohové těsto a nahoře ho rozetřete zakysanou smetanou.
  6. Pečeme dezert na 200 stupňů v troubě po dobu 20-25 minut. Tentokrát je to dost neobvyklé chutné a zdravé pudink.

Také tento pokrm lze připravit v pomalém hrnci, přečtěte si recept v tomto článku.

Výhody a způsob, jak diverzifikovat recepty

Aby byl dezert vzdušnější a pro organismus ještě snadnější, doporučuje se, aby se tvaroh rozemlel sítem. Současně mohou být vejce přidána přímo do tvarohu, nebo nejprve poražena žloutky a bílky odděleně. Kastrol je dovolen diverzifikovat s jablky, sušené ovoce - to jsou také povolené potraviny na dietu, budou dávat jídlo originalitu a diverzifikovat stravu.

Tvaroh je povolen pro použití v této dietě, protože má následující užitečné vlastnosti:

  • zmírňuje stav zmírněním sliznice v patologiích gastrointestinálního traktu - gastritida, pankreatitida;
  • posiluje tkáň chrupavky a obnovuje stav kostí;
  • pomáhá tvořit hemoglobin v krvi;
  • snižuje hladinu cholesterolu v krevním řečišti.

Navzdory závažnosti diety číslo 5, tvaroh je schváleným výrobkem az něj si můžete připravit mnoho receptů na užitečné kastrolky, které nepoškozují stav gastrointestinálního traktu. Doporučujeme i další lahodné recepty tvarohových pudinků v troubě a dietní v pomalém hrnci.

Zahrnuto v terapeutické dietě: Dieta číslo 5

Tvaroh je jedním z hlavních produktů doporučených pro problémy s játry, žlučníkem a slinivkou břišní. Představuje ideální poměr bílkovin a tuků a neobsahuje laktózu, podporuje metabolismus. Jídla z tohoto výrobku nemají prakticky žádný vliv na změnu hladiny cukru v krvi, a proto jsou skvělé na večeři.

Pro přípravu pudinku potřebujeme: 200 g tvarohu (nízkotučné), vejce 1ks, 1 polévková lžíce. Já cukr, 2 lžíce. Já krupice, 2 lžíce. Já mléko, 2 lžičky. zakysanou smetanou 15% tuku, 2 g pšeničné suchary, 3 ml rostlinného oleje.

Děkuji za pozornost! S pozdravem, Olga.

Dieta 5 je kompletní dietní strava, která je předepsána pro onemocnění pankreatu a žlučníku. Spolu s protidrogovou léčbou je užívání stravy důležitou podmínkou zotavení.

Omezení stravy číslo 5 může usnadnit práci jater a žlučového systému. Dietní strava zároveň stimuluje tvorbu žluči a zabraňuje tvorbě kamenů v žlučníku.

Strava 5 stůl je předepsán pro takové onemocnění gastrointestinálního traktu:

  • játra (hepatitida, cirhóza);
  • žlučník (cholecystitis, kameny v močovém měchýři);
  • pankreatu (pankreatitida);
  • žaludku (gastroduodenitis).

Po chirurgickém odstranění žlučníku je také nutné použít recepty z tabulky č. 5. V tomto případě se dieta snaží eliminovat možnou stagnaci žluči v žlučových cestách.

Jídla na páté dietě jsou zlomková a znamenají minimálně 5 jídel v malých porcích (až 350 g.).

Výrobky, které negativně ovlivňují činnost gastrointestinálního traktu a vylučovacího systému, jsou vyloučeny ze stravy, a to: t

  • pikantní
  • slaná;
  • uzené
  • smažené
  • polotovary z masa a ryb;
  • rychlé občerstvení;
  • alkohol

V souladu s pravidly diety 5 byste měli upřednostňovat takové recepty, které používají nádobí na vaření, vaření a pečení.

Navzdory skutečnosti, že mnoho výrobků a způsobů jejich přípravy je zakázáno pravidly tabulky č. 5, lze potraviny vyrábět chutně a pestře. Při onemocněních jater a žlučníku je dovoleno jíst zeleninové a masové dušené maso, libové druhy masa a ryb, obiloviny, stejně jako mnoho druhů ovoce a dezertů.

Pro pyré vyžaduje: 200 g rýže, dvě mrkve, jednu cibuli, 50 ml. nízkotučný krém, 1 polévková lžíce. máslo.

Nejprve vaříme rýži. Poté cibuli nakrájejte a nasypte máslem a za pár minut přidejte nasekanou mrkev. Poté se zelenina pasážuje dalších 10 minut.

Dále musíte vařit litr vody a přidat předem připravenou zeleninu, rýži a sůl podle chuti do hrnce s vodou. Znovu se vaří. Pak se rýžová polévka rozdrtí ponořením, mixér se přidá do krému a znovu se přivede k varu.

Při servírování je rýžová polévka zdobena zelení.

Vyžaduje 500 gr. losos, 100 g. zakysaná smetana, zelený kopr, sůl, rostlinný olej, 4 středně velké brambory. Brambory jsou předloupané a vařené ve vroucí osolené vodě. Umyjte ryby, nakrájejte na malé proužky a sůl. Zelení jemně nakrájíme, smícháme se zakysanou smetanou.

Ryby a brambory vložte do jedné vrstvy na vymastěný plech, nahoře posypte zakysanou smetanovou omáčkou. Pečeme 15 minut. v troubě na 180 stupňů.

Pro vaření budete potřebovat: 100 g ovesných vloček, 3 kuřecí proteiny, 250 ml. mléko, lžička másla, dvě lžíce cukru, špetka soli.

Všechny přísady kromě bílkovin se míchají, dají se na oheň a vaří se až do vaření 5-7 minut za míchání. Dále podle receptu byste měli proteiny vložit do pěny, smíchat s chlazenými vločkami. Výsledná směs se nalije do forem a peče v peci při teplotě 170 ° C po dobu 20 minut.

K vaření tohoto pokrmu potřebujete dvě středně velké řepy, 100 g zakysané smetany, másla a soli.

Řepa před vařením, slupka a kotleta na mlýnek na maso nebo mixér. Nalijte máslo na rudou pánev a poté nakrájenou řepu. Miska by měla být solena, zalijeme zakysanou smetanou a pod víkem na mírném ohni 15-20 minut. Při podávání je řepa posypaná bylinkami.

Chcete-li vařit želé z vývaru boky, je třeba 2 lžíce. suché šípky bobule, 1 lžička želatina, 2 lžíce. cukr, plátek citronu a půl litru vody.

Za prvé se používá k přípravě odvar z divoké růže: nakrájené plody rostliny se nalijí vodou, vaří po dobu dvou minut a nechá se vyluhovat po dobu 5-6 hodin. Poté, co se bujón zfiltruje.

Chcete-li želé musíte nalít želatinu s malým množstvím vývaru tak, že se rozšíří. Bude to trvat asi půl hodiny. Během této doby byste měli rozpustit cukr ve vývaru boky a dát vývar na oheň. K horké kapalině se přidá želatina a směs se míchá až do úplného rozpuštění bez varu. Po vyjmutí kapaliny z tepla se nalije do želé a nechá se vychladnout na chladném místě po dobu 10-12 hodin.

Chutná a pestrá strava pro děti by se měla skládat ze zdravých polévek, obilovin z obilovin a spousty čerstvé zeleniny a ovoce. Také v denní dietě pro děti patří maso a ryby, pro jejichž přípravu existuje mnoho receptů, např. Dušené hamburgery, karbanátky a kastrolky atd.

Vyžaduje 500 gramů mletého masa, 1 šálek rýže, zelené cibule, kopr, petržel, vejce, sůl. Pro omáčku potřebujete 3 lžíce zakysané smetany, 1 lžičku rajčete.

Rýže se promyje a vaří po dobu 10-15 minut. Pak se hotová rýže opět promyje. Dále přidáme mleté ​​maso, vejce, sůl, nakrájenou zelenou cibuli a utvoříme kulaté masové kuličky, které lze válcovat v mouce, krupici nebo strouhance.

Na omáčku smíchejte 100 ml. voda, zakysaná smetana a rajčatový protlak.

Dejte masové kuličky na maslovou pánev, přikryjte omáčkou a vařte čtvrt hodiny. Před podáváním masové kuličky sypané jemně nakrájeným koprem a petrželkou.

Pro přípravu lahodné a zdravé dýňové kaše je třeba 500 g dýně, sklenka proso, 750 ml. mléko, lžíce cukru, špetka soli.

Dýně musí být vyčištěny a nakrájeny na kostky. Nalijte mléko do hrnce a přiveďte k varu a přidejte dýně. Po 15 minutách přidejte proso, cukr a špetku soli. Vařte kaši asi 20 minut. na malém ohni.

Pro přípravu tvarohového želé potřebujeme tyto přísady: tvarohový balíček (350 gramů), 30 gramů želatiny, půl šálku mléka a jogurtu bez plniva, 3 lžíce medu, sladké ovoce (jahody, broskve atd.).

Nalijte želatinu s mlékem a dejte půl hodiny. Během této doby, směs tvaroh, jogurt, med s mixérem, aby se krémová tvaroh hmoty. Po tom, mléko směs na pomalý oheň a míchat, dokud se želatina je zcela rozpuštěna. Mléčná směs by měla být ohřívána co nejvíce, ale nepřiveďte k varu.

Poté vyjměte pánev z ohně a po čtvrt hodině smíchejte tvaroh a mléčnou směs. Bobule budou potřebné k dekoraci tvarohové želé: mohou být umístěny na dně skleněné zmrzlinové misky, a pak nalijeme tvarohovou želatinovou hmotu, nebo mohou být zdobeny želé na vrcholu.

Aby se tvarohové želé připravily, mísy s dezertem jsou chlazeny po dobu 3 hodin.

Následující přísady budou potřebné pro soufflé: bobule (borůvky, rybíz, jahody, atd.) - 2 šálky, kuřecí vejce bílé - 5 ks, cukr - 2 lžíce.

Bobule se rozplývají cukrem a vaří se do stavu jam asi půl hodiny. Během této doby, dobře šlehací bílkoviny. Když jsou bobule připravené, musíte míchat džem s veverkami. Dále namažte formu máslem, nalijte výslednou směs a pečte 15 minut. v troubě o teplotě 200 ° C.

Pečeme soufflé těsně před podáváním. Horké suflé mohou být posypané moučkovým cukrem.

Rychlé a chutné jídlo, pro které potřebujete 250 gramů koláče, 1/3 šálky mouky, 1/3 šálky krupice, jedno vejce, 3 lžíce cukru, 100 g. sušené meruňky, máslo.

Chcete-li těsto, mletý tvaroh s cukrem a vejcem, přidejte krupici a mouku. Tvarované těsto válcované do kuličky, přikryjte lepící fólií a nechte působit 20 minut. Během této doby se sušené meruňky rozemele pomocí mlýnku na maso nebo míchačky.

Je nutné udělat tenkou rolku těsta a nádivky. Za tímto účelem se tvarované těsto válí do dlouhého obdélníku, podél kterého ve středu rozprostře výplň tenkým proužkem, a horní a dolní hrany těsta jsou pevně spojeny. Další rolka nakrájíme na malé kousky o šířce 1-1,5 cm a vaříme 4 minuty.

Líné knedlíky se sušenými meruňkami podávané horké, zalévání nahoře s rozpuštěným máslem.

Chutné menu pro tabulku 5, které dodává tělu potřebné množství živin, by mělo zahrnovat denní spotřebu libového masa nebo ryb, čerstvé zeleniny a ovoce, obilovin a pokrmů tvarohu.

Počet receptů na tabulku č. 5, které lze použít v menu pro každý den, je poměrně velký, takže nádobí se téměř neopakuje.

Dietní kastrol

Chci sdílet dobré recepty, opravdu se mi líbilo. Mnoho zdravých pokrmů je zřejmě léto, i když tyto kastrolky lze vařit kdykoliv během roku na oběd nebo večeři. Ti, kteří nedodržují dietu, ocení - vše je snadné, ale uspokojivé, chutné, krásné.

Dietní kastrol s cuketou, brambory a rajčaty

Dietní zeleninový kastrol

Lidé, kteří se starají o zdraví a štíhlou postavu, mají špatné asociace o bramborách a bramborových kastrolech. Brambory však mohou být vařeny tak, aby se staly opravdu zdravé, je škoda, že je dobré odmítnout, má hodně vlákniny a vitamínů.

Je nespravedlivé, že se tak bojíte brambor, je lepší se naučit, jak to správně vařit, aby bylo pro figuru chutné a bezpečné. Pečené brambory mohou být velmi chutné a zdravé potraviny ve stejnou dobu, přinést mnoho výhod, jako jsou například dietní polévky a žádné další škody než nízkokalorické pečivo.

Samozřejmě, pokud máte brambory s máslem a smetanou, můžete snadno přibrat na váze. A pokud ho vaříte v kůře a použijete pro dietní kastroly, ochráníte chuť, vitamíny a žádné další kiláry. V malé formě pro pečení, dostanete asi dvě porce asi 200 kcal každý.

Vzhledem k tomu, že jsem se v poslední době snažil nejíst maso, vylučuji tyto ingredience z receptu. Je však zřejmé, že jedlíci budou spokojeni s tím, že je to v receptu. To nemá velký vliv na obsah kalorií, řídit se osobními gastronomickými preferencemi. Jakýkoliv dietní zeleninový kastrol může být vyroben také ze zmrazených potravin, ne-li v sezóně.

Ingredience pro dietní kastrol s brambory a cuketou

  • malá cuketa 200 g
  • 2 brambory 200 g
  • 2 rajčata 320 g
  • sýr nebo suluguni (v originálním receptu mozzarelly) 60 g
  • 50 g šunky s kuřecím masem (nebo vařeným kuřecím masem)
  • stroužek česneku
  • čerstvé bylinky: bazalka, oregano, malý tymián a rozmarýn (můžete použít sušené), sůl, pepř

Vařte brambory s slupkou v osolené vodě, chladné, slupkové. Cuketa nakrájíme na tenké plátky, osolíme a vypustíme přebytečnou šťávu. Rajčata, slupka, nakrájíme na kostičky, dáme do misky a nalijeme šťávu, která zbyla z jejich plátků. Na rajčata přidejte nakrájený česnek, jemně nasekané (nebo sušené) bylinky, sůl a pepř. Šunka nakrájená na malé proužky.

Dejte šunku na dno formy, pak vrstvu brambor a cukety. Top sýr (nebo jakýkoliv sýr, který používáte pro tento recept). Pečeme kastrol v troubě na 180 stupňů po dobu asi 30 minut. Tato dieta kastrol může být podávána horká nebo studená.

Dietní kastrol s cuketou a rajčaty

Dietní kastrol s cuketou

Ingredience pro dvě porce:

  • 1 velká cuketa
  • 3 rajčata
  • 1/2 šálku sušených rajčat (přidává spoustu chuti, ale pokud ne, můžete, 1 konzervovaný nebo kompletně konzervovaný)
  • 1 velká červená cibule
  • 4 stroužky česneku
  • olivový olej nebo jiný rostlinný olej
  • sýr na posypání kastrolů nahoře (30-50 g, každý, koho máte rádi, nebo si to můžete dovolit, několikrát jsem vařil feta, sýr, Adyghe)
  • sůl, pepř, oregano
  • čerstvá bazalka

Cibuli jemně nakrájejte, česnek nakrájejte, lehce smažte, aby cibule trochu zhnědla, přidejte jemně nasekané sušené rajčata a sůl.

Namažte pekáčku máslem, nakrájejte cuketu na tenké plátky a položte vrstvu na dno formy (polovina normy podle receptury). Tuto vrstvu posypte solí, pepřem a oreganem a pokračujte v každé vrstvě. Dále položte vrstvu nakrájených čerstvých rajčat. Další vrstvou je cibule, česnek a sušená rajčata a vrstva cukety výše.

Pečeme v troubě při 180 ° C po dobu 20 minut. Na konci vaření, posypeme dietní sýr kastrol. Posypeme listy bazalky těsně před podáváním.

Dietní kastrol z pohanky s kuřetem

Dietní kastrol s pohankou a kuřecím masem

Snažte se vařit na oběd dietní kastrol z pohanky s kuřetem. Velmi snadno se připravuje, chutná, výživná a neobsahuje příliš mnoho kalorií. Z těchto proporcí přicházejí dvě velké porce, každá asi 450 kcal. Další výhodou je, že všechny ingredience, které jsou zpravidla potřebné, jsou v každém domě, takže je lze připravit bez zvlášť drahých nákupů. Kastrol je výborný jak horký, tak i studený, takový oběd může být odveden do práce, i když nemáte podmínky na jeho zahřátí.

  • 100 g pohanky (suchý výrobek)
  • 100g kuřecí prsa
  • 400 g rajčat (čerstvých nebo konzervovaných) nakrájených na malé kousky bez kůže
  • 1 kus cibule
  • 2 vejce
  • 1 lžíce řepkového (nebo slunečnicového) oleje
  • sůl
  • pepř
  • petržel

Pohankové krupice pečte v souladu s receptem na obalu, vypusťte a nechte vychladnout. Mleté kuře s mletým masem. Oloupeme cibuli a nakrájíme na malé kostky.

Na pánvi smažíme cibuli na másle až do zlatohnědé barvy. Přidejte rajčata a smažte asi 5 minut na ne příliš vysoké teplo, čas od času míchejte. Ochuďte solí a pepřem.

Dejte 1/3 rajčat vychladnout, a přidejte mleté ​​kuřecí prsa na zbytek. Smažte spolu další 3-4 minuty. Ochlaďte. Kombinujte rajčata s kuřecími prsíčky, pohankové kaše a vejce. Míchejte, ochucte solí, pepřem.

Hmotu vložte do lehce naolejovaného nádobí. Pečeme 25 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů. Zbytek pečených rajčat rozemele v mixéru a položí na horní část kastrolku, pečeme dalších 10-15 minut. Před podáváním připravte hotovou dietní kastrol s pohankovou kaši a kuřecím masem s jemně nasekanou petrželkou.

Dietní kastrol se špenátem, kaše a játra proso

Velmi snadný a užitečný recept. Proso kaše v poslední době velmi častým hostem v mém menu. To je jeden z nejstarších ve světě kup. Pokud jde o nutriční hodnotu, rovná se pohanky. Obsahuje trochu škrobu, ale spoustu snadno stravitelných bílkovin, vitamínů a minerálů. Proso se snadno stravuje a nezpůsobuje alergie, protože neobsahuje glutenovou rýmu.

Složky (pro 2 porce):

  • 100 g proso (suchý produkt)
  • 800 g čerstvého nebo mraženého špenátu
  • kuřecí prsa (již vařená nebo pečená v rukávu bez tuku a rozdrcená na malé kostky)
  • nízkotučný tvaroh - 80 g
  • 1 vejce
  • sůl, pepř podle Vašeho vkusu
  • stroužek česneku

Vařenou kaši vařte v souladu s pokyny na obalu, zahřejte nebo lehce smažte na pánvi s máslem, přidejte nakrájený stroužek česneku, vložte do oddělené misky. Smažte špenát na pánvi, dokud se přebytečná kapalina neodpaří (pokud je zmrazená, čerstvá, jen lehce smažte trochou oleje, přidejte koření podle chuti.

Přidejte kuře, jáhlovou kaši do špenátu, vše smíchejte, duste 2-3 minuty na stejné pánvi dohromady. Přeneste veškerou směs do pekáčku. Smíchejte tvaroh s vejci a nalijte na dietní kastrol. Předehřejte troubu na 180 stupňů a misku pečte po dobu 5-10 minut, aby se hnědá horní část kastrolku.

Dietní kastrol s kuřecím masem a houbami

  • vařený kuřecí řízek - 100 g
  • těstoviny (suchý výrobek) - 150 g
  • 2 vejce
  • přírodní jogurt 200 g
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce
  • žampiony - 800 g
  • pórek 1 velký kmen
  • petržel
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • kari
  • muškátový oříšek

Uvaříme těstoviny až do poloviny vaření. Pór a houby nakrájejte na talíře nebo kostky a smažte na 2 lžíčích másla. Přidejte koření: sůl, pepř, kari, muškátový oříšek - podle chuti. Připravte si směs s vejci a jogurtem. Kuře nakrájíme na kostičky, ochucíme solí, pepřem a česnekem.

Umyjte spodní část forem na pečení malým množstvím oleje a poté připravte vařené potraviny ve vrstvách: kuře, těstoviny, smažené houby a cibuli. Vše nasypeme na vejce. Pečeme na 180 stupňů (předehřejte troubu předem) asi půl hodiny. Podávejte hotovou dietní kastrol s kuřecím masem a žampiony horké nebo teplé.

Navigace záznamu

Dietní kastrol: 3 komentáře

Pečeme při teplotě 180 ° C po dobu asi půl hodiny. Tato dieta kastrol má jedinečnou jemnou chuť, velmi málo kalorií a mnoho užitečných látek.

Optimální doba pro vaření dietní kastrol je 30-40 minut, takže v zelenině zůstanou další užitečné látky.

Chci zhubnout, už jsem toho hodně dosáhl - ze 75 to trvalo 10 kg za dva měsíce, pro mě tento úspěch, nechci zhubnout rychle - je těžší si ho udržet později, takže teď jsou dietní kastroly základem mé stravy. Zdá se mi, že jakékoliv zeleninové kastroly nebo libové kuře jsou dietní, protože je málo kalorií, pokud dáváte přednost, nedávejte sýry a tučné maso (mleté ​​maso, například, neznámé, mohou být skryté tuky) a dostanete dietní dietu s nízkou dietou, vy sami vymýšlet recepty

Dietní kastrol

Dodržování principu zdravého stravování neznamená zbavit se gastronomických radostí. Věřte mi, že „správné“ jídlo je nejchutnější! Zejména pokud je připravena doma z produktů, které jste si vybrali pro sebe, a které si nepochybujete. Prokažte to sobě a svým blízkým připravením dietních kastrolů.

Rozmanitost těchto pokrmů umožní každému najít si své oblíbené a nenechá nikoho lhostejného - ani vegetariána, ani jedla masa. Shromáždili jsme recepty na dietní kastrol pro každý vkus. Máte rádi tvarohové pokrmy? Pak vaše oblíbené bude tvaroh dietní kastrol. Nedokážete si představit život bez zeleniny? Takže se vám líbí dietní zeleninové kastrolky. Například, mrkev dietní kastrol nebo dietní kastrol s bramborami, cuketou a dýňovým kastrolem. Mnozí budou muset ochutnat kastrol s jablky, masem nebo mletým masem.
Postarej se o svou postavu? Nízkokalorické kastrolky a hubnutí kastrolů vám pomohou získat a udržet harmonii.

Jak udělat dietní kastrol, můžete zjistit v této podkategorii webu. Najdete zde jak klasické způsoby vaření v troubě, tak i moderní - v mikrovlnné troubě nebo pomalém sporáku.

Dietní kastroly v mikrovlnné troubě se vaří ve speciální formě nebo jiném vhodném nádobí pro mikrovlnnou troubu. Tato metoda je dobrá, protože vám umožňuje připravit pokrm rychle a bez potíží, zatímco šetří co nejvíce vitamínů.
A dietní kastroly v pomalém vařiči jsou neobvykle svěží a chutné, a co je nejdůležitější - téměř bez vaší účasti, což je dvojnásobně příjemné.
Na základě níže uvedených receptů můžete fantazírovat a přidávat do pokrmů vlastní „příchuť“, což je činí jedinečnými. Buďte kreativní a získejte opravdové potěšení z vaření!

Složení: kuřecí řízek, žampiony, jogurt, sýr, vejce, zelenina, koření, sůl, pepř, máslo
Kalorie / 100 g: 108

Obvykle je tvaroh kastrol připravený na dietu, ale dnes jsem pro vás připravil recept na velmi chutný kastrol s kuřecím masem a houbami.

- 200 g kuřecího filé,
- 200 g hub,
- 100 g přírodního jogurtu,
- 35 gramů sýra
- 2 vejce,
- zelení
- suché koření
- česnek,
- bobkový list
- muškátový oříšek,
- sůl,
- černý mletý pepř,
- rostlinného oleje.

Složení: kuřecí maso, zelí, kefír, vejce, sýr, bylinky, sůl, koření
Kalorie / 100 g: 85

Doporučuji vám vařit tento lahodný výživný, a co je nejdůležitější, dietní kastrol s brokolicí a kuřecím masem.

- 400 g kuřecí řízek,
- 500 g brokolice
- 200 ml. kefír,
- 1 vejce,
- 100 g tvrdého sýra
- 3-4 větvičky zelení
- sůl,
- koření

Složení: tvaroh, vejce, prášek, hruška, banán
Kalorie / 100 g: 98

Tato jednoduchá snídaně z tvarohu s ovocem je velmi chutná a uspokojivá. Podrobně jsem vám popsal recept.

- 250 g tvarohu,
- 1 vejce,
- 2 lžíce. cukru nebo práškového cukru, t
- hruška,
- banán

Složení: brambory, květák, sladký bulharský pepř, rajčata, zelené fazolky, česnek, rostlinný olej, petržel, mouka, máslo, strouhaný sýr, sůl, mletý černý pepř
Kalorie / 100 g: 92.1

Crumble je výborný anglický dort, jehož specialitou je mouková mouka. Rozpadat recepty hodně: je připravena bobule nebo ovoce, a sloužil jako dezert. A můžete vařit a zeleninu rozpadat, pak to dopadne na plné hlavní jídlo.

- 4-5 kusů brambory;
- 1 hlava květáku;
- 4-5 kusů Bulharský pepř;
- 3-4 ks rajčata;
- 100 g. zelené fazolky;
- 2-3 stroužky česneku;
- 1 polévková lžíce. rostlinný olej;
- několik větviček petrželky;
- 2/3 šálek mouky;
- 70 g. máslo;
- 70 g. tvrdý sýr;
- sůl;
- černý pepř.

Složení: ryby, cibule, omáčka, sýr, citron, vejce, sůl, pepř
Kalorie / 100 g: 197

Tento rybí kastrol z růžového lososa bez mouky bude skvělý oběd nebo večeře. Recept je dietní, takže se nebojte zahrnout tento kastrol do vaší stravy.

- 500 g růžového lososa,
- 1 cibule,
- 70-100 gramů majonézy,
- 100 g tvrdého sýra
- půl citronu,
- 2-3 vejce,
- sůl,
- mletý černý pepř.

Složení: mouka, ovesné vločky, cukr, vejce, jablko, mléko
Kalorie / 100 g: 115

Věděli jste, že můžete vařit dietní charlotte? Ano, je to skutečné. Dnes jsem pro vás připravil jednoduchý recept na dietní nízkokalorické charlotte.

- půl sklenice mouky,
- půl sklenice ovesných vloček
- 2 lžíce. cukr,
- 3 vejce,
- jablka,
- 1 sklenici mléka.

Složení: zelí, suchar, máslo, vejce, zakysaná smetana, sůl
Kalorie / 100 g: 96

Pro tento jednoduchý a rychlý můžete kdykoliv připravit tento velmi chutný a dietní kastrol se zelím a vejcem.

- čtvrtina zelí;
- 3 lžíce. strouhanka;
- 1 polévková lžíce. olivový olej;
- 2 vejce;
- 1 polévková lžíce. zakysanou smetanou;
- špetku mořské soli.

Složení: tvaroh, vejce, prášek do pečiva, krupice, cukr, příchuť, máslo, práškový cukr
Kalorie / 100 g: 188

Dnes vás naučím péct nejchutnější dietní kastrol z tvarohu. Recept je velmi jednoduchý.

- 500 g tvarohu,
- 3 vejce,
- 1 lžička prášek do pečiva,
- 5 lžíce. krupice,
- 1 šálek cukru
- 1 g aroma Amaretto,
- ochutnat práškový cukr,
- 20 gramů másla.

Složení: rýže, cuketa, cibule, mrkev, paprika, rostlinný olej, máslo, vejce, petržel, kurkuma, mletá paprika, mletá paprika, černý pepř, sůl
Kalorie / 100 g: 91,67

Pokud hledáte pro vydatné, ale ne příliš těžké jídlo k snídani a večeři, doporučujeme vám podívat se na náš recept na squash kastrol s rýží. Tato jednoduchá kuchyňská mísa se ukáže být velmi chutná, zdravá a výživná.

- 1 polévková lžíce. rýže;
- 2 cuketa;
- 2-3 žárovky;
- 1 mrkev;
- 2 lusky sladkého bulharského pepře;
- 2-3 umění. Já máslo nebo rostlinný olej;
- 3 vejce;
- malá banda petrželky;
- 1 lžička. kurkuma;
- 1/2 lžičky mletá paprika, černý pepř a chilli;
- trochu soli.

Složení: pastovitý tvaroh, vejce, krupice, mléko, cukr, sůl, vanilkový cukr, máslo
Obsah kalorií / 100 g: 209

Vzpomínám si na chuť této úžasné kastrolky od mého dětství, protože to bylo často uváděno ve školce. I teď ho vařím pro své děti, protože je to nejen velmi chutné, ale také užitečné.

- 250 g pastovitého tvarohu;
- 1 vejce;
- 50 gramů krupice;
- třetí šálek mléka;
- 3-4 lžíce cukr;
- špetka soli;
- půl lžičky vanilkový cukr;
- máslo

Složení: tvaroh, ovesné vločky, ovesné vločky, voda, cukr, vanilkový cukr, jablko, vejce, bobule, med, jogurt
Kalorie / 100 g: 119

Takový kastrol může být připraven jak na dietě, tak na správné výživě. Recept na tento tvarohový kastrol s jablky je velmi jednoduchý.

- 180 g tvarohu;
- 4 lžíce. ovesné vločky;
- 3 lžíce. voda;
- 2 lžíce. cukr;
- pytel vanilkového cukru;
- 2 jablka;
- 1 slepičí vejce;
- čerstvé nebo zmrazené bobule, t
- medu
- jogurt

Složení: tvaroh, jogurt, kukuřičná mouka, ovesné vločky, vanilka, sladidlo na bázi stevie, sůl, vejce
Kalorie / 100 g: 162

Dnes se s vámi chci podělit o jednoduchý recept na knedlíky s tvarohem s ovesnými vločky a kukuřičnou moukou. Namísto cukru použijeme sladidlo, které z něj dělá dietní pokrm.

- tvaroh - 300 gramů;
- jogurt - 2,5 lžičky;
- kukuřičná mouka - 2 lžíce l.;
- ovesné vločky - 1 polévková lžíce l.;
- vanilin - špetka;
- náhražka cukru - 2-3 lžičky;
- sůl - špetka;
- vejce - 1 ks.

Složení: červená čočka, dýně, mrkev, česnek, rozmarýn, olivový olej, sůl, paprika, kari, otruby
Kalorie / 100 g: 161

Už vás nebaví nudné polévky, bramborová kaše a obiloviny? Chcete něco jasného, ​​chutného, ​​ale dietního a chudého? Nabízíme vařit chutný červený čočkový kastrol s dýní a rozmarýnem.


Složky:
- červená čočka - 1 polévková lžíce,
- mrkev - 2 ks,
- dýně - 200 gr,
- rozmarýn - 2 větvičky,
- bobkový list - 2 ks,
- česnek - 2 plátky,
- olivový olej - 1 polévková lžíce. l.,
- otruby - 3-4 lžíce. l.,
- sůl,
- paprika - 1 lžička,
- kari - 1 lžička.

Složení: kukuřičná mouka, cuketa, lilek, mrkev, paprika, květák, cibule, paprika, černý pepř, olivový olej, sůl
Kalorie / 100 g: 34

Ujistěte se, že se naučíte, jak vařit tento lahodný kastrol. Recept na polentu je dietní, takže bez strachu může být během diety konzumován.

- Kukuřičná mouka - 1 šálek,
- voda - asi 2 litry,
- mrkev - 1 ks,
- cibule - polovina,
- paprika - polovina,
- květák - několik květenství,
- cuketa - 2 ks,
- lilek - kus,
- rajčata ve šťávě nebo zředěné rajčatové pasty - 4 lžíce. l.,
- olivový olej 1 lžíce
- sůl a pepř podle chuti
- Paprika - 1 lžička.

Složení: vejce, špenát, cuketa, cibule, olivový olej, sůl
Kalorie / 100 g: 70

Obvykle vařím míchaná vejce na snídani. Aby se moje rodina neobtěžovala, udělám frittu - jídlo podobné našim míchaným vajíčkům. Jeho recept je velmi jednoduchý.

- vejce - 2 kusy,
- zmrazený špenát - 2 kostky,
- cuketa - 1 kus,
- cibule - čtvrtina,
- sůl podle chuti
- olivový olej - 1 lžíce.

Složení: lilek, cuketa, rajčata, parmazán, pesto, sůl
Kalorie / 100 g: 58,26

Nádherné zeleninové jídlo, které lze doporučit na oběd nebo večeři. Výhody - rychlé vaření, chuť, originalita. Přečtěte si všechny podrobnosti v novém receptu.

Pro recept budete potřebovat:
- lilek - 1 ks,
- cuketa - 2 ks,
- rajčata - 5-6 kusů,
- strouhaný parmazán - 2 lžíce. lžíce
- pesto omáčka - 2 lžíce. lžíce
- sůl podle chuti

Složení: rýže, nízkotučný tvaroh, mrkev, cibule, špenát, kopr, chilli, česnek, vejce, rostlinný olej, sezam, sůl, mletá červená paprika
Kalorie / 100 g: 108,61

Kastrol z rýže, zeleniny a tvarohu je ideální pro výživu systému Ducane. Pokud jdete přes 3. nebo 4. etapu stravy, pak se určitě připravte na tento chutný a výživný pokrm.

Pro recept budete potřebovat:
- 50 g rýže;
- 200 g tvarohu;
- dvě mrkve;
- hlava cibule;
- 30 g čerstvého špenátu;
- malá hromada kopru;
- chilli papričky;
- dva stroužky česneku;
- jedno vejce;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sezam - 1 polévková lžíce. lžíce;
- koření - podle chuti.

Složení: tvaroh, vejce, mléko, smetana, cukr, vanilin, máslo
Kalorie / 100 g: 145

Sedět na dietě, opravdu chcete zacházet s něčím chutným. Ale není tak snadné najít něco, co bude chutné a zároveň nepoškodí postavu. Naše tvarohová kastrol bude cesta ven!

Složky:
- 250 g tvarohu,
- 2 slepičí vejce,
- 100 ml. mléko (může být smetana),
- 2 lžíce. Já cukr písek (můžete změnit sladkost podle chuti),
- ochutnat vanilku,
- 10 g. Pro mazání formy másla.

Složení: nízkotučný tvaroh, vejce, mrkev, cibule, petržel, kukuřičný škrob, rostlinný olej, jogurt, sůl, červená paprika, zelená cibule
Kalorie / 100 g: 93,84

Kastrol z mrkve a tvarohu zase voní, jemně, jemně. Recept může být používán těmi, kdo se živí dietou Dukan, ale je třeba zvážit, že kastrol není vhodný pro první fázi "Útoku". Přečtěte si všechny podrobnosti v receptu na fotografie.

Pro recept budete potřebovat:
- 200 g tvarohu s nízkým obsahem tuku;
- dvě vejce;
- dvě mrkve;
- hlava cibule;
- banda petrželky;
- kukuřičný škrob - 1,5 lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 2 lžičky;
- jogurt 0%;
- sůl - podle chuti;
- mletý pepř - podle chuti;
- zelené cibule.

Složení: nízkotučný tvaroh, kuřecí vejce, kukuřičný škrob, náhražka cukru, vápno, soda, mletá skořice, nízkotučný jogurt, sůl, rostlinný olej, čerstvá máta
Kalorie / 100 g: 129,07

Vaření tvarohu kastrol podle navrhovaného receptu se bude zdát jednoduché a výsledek vás potěší svou chutí, která je téměř stejná jako u obvyklého kastrolku s máslem a cukrem.

Složky:
- 200 g tvarohu s nízkým obsahem tuku,
- 2 tablety náhražky cukru,
- 20 g kukuřičného škrobu,
- 2 g sodovky,
- 2 slepičí vejce,
- 3 g mleté ​​skořice,
- polovina limetkového ovoce,
- 30 g jogurtu s nízkým obsahem tuku,
- sůl,
- čerstvé máty
- rostlinného oleje.