728 x 90

Dietní mrkev kastrol

Recepty dieta mrkev kastrol velké číslo. Toto jídlo je ideální pro snídani a večeři pro vás a vaši rodinu, zvláště ochucené všemi druhy lahodných plodů a ovoce.

Ovoce, bobule by měly být vařené, pečené a sušené ovoce - to je důležité. Více dietní mrkev kastrol je nezbytný pro lidi, kteří následují dietu diety číslo 5.

Recepty na mrkev kastrol

Dietní kastról tvaroh mrkev

Připravme si nejchutnější mrkev-tvarohový kastrol. Pro jeho přípravu potřebujeme nejčerstvější a nejpřirozenější produkty.

Složky

  • 4-5 kusů střední mrkve.
  • 1 kg nízkotučného tvarohu
  • 7 kusů čerstvých vajec.
  • Jedna a půl sklenice čerstvého, sušeného nebo cukrového bobu třešní, rybízu nebo jahody. Hlavní věc, že ​​bobule nebyly kyselé.
  • Rozinky polovina skla.
  • 1 sáček nádherného vanilkového cukru se špetkou soli.

Vaření recept

  1. Vejce, bez oddělování žloutku od bílků, porazit, dokud objem zdvojnásobí se špetkou soli, postupně přidejte tvaroh tam v malých porcích a jemně promíchejte.
  2. Přidejte mrkev nastrouhanou na jemném struhadle, přidejte vanilkový cukr a jemně promíchejte, aby se vůně vanilky rozšířila po celé hmotě tvarohu, přidejte bobule a rozinky, které jste si vybrali.
  3. Připravte formulář. Pečeme jak ve skle, tak i v jakýchkoliv tepelně odolných nádobách. Namažte formu olivovým olejem nebo jakýmkoliv rostlinným olejem bez zápachu, pokropte formu krupičkou a výslednou směs položte a nechte v naší troubě na 180 stupňů.
  4. Pečeme asi 40 minut, dokud se neobjeví hnědá kůrka.
  5. Je to důležité! Nepřežeňte kastrol, sledujte čas a teplotu.
  6. Je lepší jíst připravené ochucené kastrolky, když se ochladí a pak si dobře drží tvar.

Klasická mrkev kastrol

Tento pokrm ukazuje velmi jemnou texturu. Hlavní věc je nespěchat, aby ho snědla, a nechat ho vařit na teplém místě, dokud úplně nevychladne.

Složky

  • 5-6 kusů střední mrkve (v závislosti na objemu kastrolu).
  • Od 1 do 1,5 šálků smetany není příliš tuku, dle vašeho uvážení a preferencí.
  • 3-4 lžíce másla, domácí olej není nutné používat, protože to bude příliš tuku.
  • 1 šálek mletých sušenek, můžete si udělat krutony (k tomu je třeba vzít měkké buchty, osušit je v troubě a nasekat je v mixéru. Přidá se tak další chuť a aroma do vašeho pokrmu).
  • Vejce 4 ks.
  • Sůl podle chuti.

Vaření recept

  1. Vyčistíme mrkev, nakrájíme malé slámky nebo je rozdrtíme na struhadle s velkými buňkami, vaříme na pánvi s tlustým dnem nad středním teplem s 2-3 lžícemi másla po dobu asi 15 minut. Ochlazenou mrkev otřete jemným sítem nebo rozemele na míchačku pyré.
  2. Nalijte sušenky se smetanou a nechte 40 minut opuchnout.
  3. Oddělte žloutky od bílků, otřete žloutky 1 lžící másla mělké až do úplného promíchání.
  4. Namočené sušenky se přidávají do mrkve pyré, smíchají a přidávají šťouchané žloutky s máslem.
  5. Samostatně bičte proteiny se špetkou soli, dokud se pěna zdvojnásobí.
  6. Bílkoviny a mrkev mix kombinovat a jemně míchat tak, aby proteinová pěna není zhutněna.
  7. Namažte pánev na pečení, posypte strouhankou a masem promíchejte.
  8. Okamžitě promažte horní část kastrolu máslem, vložte do horké trouby na 190 stupňů a pečte
    20 - 25 minut.

Tento kastrol se podává jako samostatné jídlo, případně se zakysanou smetanou.

Tvaroh a mrkev kastrol - 7 receptů

  • 1 Tvaroh a mrkev kastrol v troubě
  • 2 Vaření kastrolku v pomalém hrnci
  • 3 Dietní kastrol, stejně jako ve školce
  • 4 Dvouvrstvý mrkev-tvarohový kastrol
  • 5 S přidáním jablek
  • 6 Mrkvový kastrol s tvarohem a krupičkou
  • 7 Recept s rozinkami

Tvaroh a mrkev kastrol - jídlo pro ty, kteří si chtějí vychutnat chutný dezert pro zdravou výživu. Vaření nezpůsobuje mnoho problémů, a výsledek je jistě potěší. Mrkev a tvaroh dokonale doplňují chuť, v takovém duetu jsou všechny užitečné látky z těchto produktů absorbovány co nejvíce.

Tvaroh a mrkev kastrol v troubě

Jeden z nejjednodušších receptů. Miska může být připravena bez ořechů, ale s nimi kastrol získá zvláštní chuť.

Bude vyžadováno:

  • mrkev - 0,5 kg;
  • tvaroh - 150 g;
  • vejce - 2 ks;
  • ořechy - čtvrt šálku;
  • máslo na mazání plechu na pečení;
  • sůl a cukr podle vaší chuti.

Vaření

  1. Ořechy mírně smažte, poté rozemele v mlýnku na maso.
  2. Mrkev třítla (použijte velmi jemný struhadlo).
  3. Tvaroh v kombinaci s žloutky a cukrem, rozemele v mixéru.
  4. Smíchejte sýr a mrkev, přidejte trochu soli, přidejte ořechy a promíchejte.
  5. Poražte bílé v husté pěně a přidejte je do směsi.
  6. Připravte si homogenní hmotu, vložte ji do vymaštěného plechu.
  7. V peci vařte při teplotě 170-190 ° C 40-50 minut.

Vaření kastrol v pomalém hrnci

Voňavé jídlo se změní na šťavnaté a jemné, když ho vaříme v pomalém hrnci. Dezert s příchutí pomeranče lze podávat u stolu se zakysanou smetanou nebo jogurtem.

Bude vyžadováno:

  • tvaroh - 200g;
  • mrkev - 2 nebo 3 ks;
  • vejce - 2 nebo 3 ks;
  • krupice - 70 g;
  • mléko - 75 ml;
  • pomerančová kůra - 1 velká lžíce;
  • cukr - 110 g;
  • rozinky - 40 g;
  • trochu soli;
  • máslo - 2 velké lžíce.

Vaření

  1. Umyjte a oloupejte mrkev a strouhejte je na nejjemnějším struhadle (nasekaná zelenina by měla plně naplnit sklenici o objemu 250 ml).
  2. Ve vícekomorové misce smíchejte mrkev s 2 lžícemi másla, promytými rozinkami a 20 g cukru.
  3. Směs se míchá v pečení po dobu asi 8 minut. V tomto procesu několikrát zamíchejte, po vaření ochlazujte.
  4. Krupici nalijte mlékem, nechte nabobtnat asi 20 minut.
  5. Tvaroh v kombinaci se žloutky a pomerančovou kůrou.
  6. V mixéru rozsekáte tvarohovou hmotu s krupicí a mlékem. Přidejte mrkev, směs.
  7. Proteinové vejce, porazené cukrem (100 g). Výsledná pěna se postupně přidává ke zbytku směsi.
  8. Mísa multicookers, které mají být potřeny olejem nebo dát pergamenový papír na dně.
  9. Vložte těsto a vařte kastrol v režimu pečení asi hodinu (nebo o něco více). Po cca půl hodině si hotový výrobek z multicoletu.

Dietní kastrol, jako ve školce

Toto pečivo je ideální pro menu dětí starších než jeden rok. Chuť diety kastrol připomíná tento pokrm vařené ve školce.

Bude vyžadováno:

  • cukr - 2 velké lžíce;
  • mléko - 190 ml;
  • tvaroh - 190 g;
  • vejce - 2 ks;
  • máslo - 70 g;
  • průměrná mrkev - 2 ks;
  • krupice - 70 g;
  • zakysaná smetana - 1 velká lžička;
  • trochu soli;
  • rostlinný olej - lžička.

Vaření

  1. Oloupeme a otřete mrkev na jemném struhadle. Lehce smažte zeleninu v malém množství vody a rostlinného oleje.
  2. K mrkvi přidejte sůl, mléko s cukrem. Míchejte trochu přes nízké teplo po dobu asi 10 minut.
  3. Nalijte do směsi krupice. Když vše zhustne, odstraňte z tepla.
  4. Rozdrtíme hodně pyré a přidáme máslo.
  5. Ve vejcích oddělte žloutky od bílků.
  6. Šťouchaný tvaroh s kysanou smetanou přes síto.
  7. Nalijte žloutky do hmoty tvarohu a promíchejte.
  8. Přidejte mrkev do šlehačky. Kombinujte mrkev a směs tvarohu, hněte až do hladka.
  9. Pečeme v troubě na 200 stupňů.

Dvouvrstvá mrkev tvaroh kastrol

Světlé jídlo s bohatou chutí, která přitahuje originální vzhled.

Bude vyžadováno:

  • mrkev - 280 g;
  • tvaroh - 370 g;
  • zakysaná smetana —370 ml;
  • máslo - 110 g;
  • vejce - 4 velké nebo 5 menší;
  • mouka -180 g;
  • rozinky nebo ořechy - asi 90 g;
  • cukr - 210 g;
  • balení vanilkového cukru;
  • breadcrumbs - 1,5 velkých lžiček;
  • skořicový prášek - 1 lžička;
  • soda - neúplná lžička;
  • škrob - 40 g

Vaření

  1. Promytou a oloupanou mrkev rozemele na jemném struhadle a dusíme 15 minut v malém množství vody a oleje.
  2. Změkčené máslo smíchejte s 1 nebo 2 vejci (podle velikosti).
  3. Zkombinujte poražené vejce s mrkví.
  4. Parní rozinky v horké vodě po dobu 10-15 minut (nakrájejte lehce pražené ořechy).
  5. Do mrkve přidáme mouku a ořechy (rozinky), promícháme.
  6. Vrstvu mrkve připravte v troubě předehřáté na 190 ° C po dobu 15 minut.
  7. Zbývající vejce poražte zakysanou smetanou, skořicí, vanilkou a škrobem. Přidejte tvaroh a promíchejte.
    Směs se rovnoměrně rozprostře na připravenou hmotu tvarohu.
  8. Pečeme v troubě při teplotě 175 ° C 35 minut.

S přidáním jablek

Miska může být použita pro dietu, pokud budete mít vařit nízkotučné tvaroh.

Tvaroh a mrkev kastrol v troubě přitahuje nejen nízký obsah kalorií, ale také jedinečné aroma, chutný vzhled a zdravotní výhody.

Bude vyžadováno:

  • tvaroh - 550g;
  • vejce - 4 ks;
  • krupice - 90 g;
  • jablko - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • soda - polovina lžičky;
  • mléko - 100 ml.

Vaření

  1. Nalijte krupici s mlékem a nechte ji vařit.
  2. Mrkev se rozetře na jemném struhadle, trochu dušeného v malém množství vody s cukrem.
  3. Kombinujte tvaroh s vejci.
  4. Apple rošt na střední struhadlo.
  5. Kombinujte všechny ingredience a promíchejte.
  6. Uhaste sodu octem, přidejte do směsi, promíchejte.
  7. Namažte formu olejem a vložte do ní syrovou hmotu.
  8. V troubě zahřáté na 200 ° C misku pečte asi 45 minut.

Mrkev kastrol s tvarohem a krupice

Krupice se často přidává do tvarohu a mrkve dezert, aby jí zvláštní něhu.

Bude vyžadováno:

  • mrkev - 750 g;
  • tvaroh - 390 g;
  • krupice - 1 velká lžíce;
  • vejce - 2 ks;
  • zakysanou smetanou - asi 4 velké lžíce;
  • máslo - 60 g;
  • cukr - 1-3 velké lžíce (dle Vašeho přání);
  • špetku soli.

Vaření

  1. Oloupejte mrkev, umyjte, nakrájejte na malé kousky a vařte (lehce vodou) po dobu 10-15 minut. Pak ho rozemele v mlýnku na maso.
  2. Výsledná mrkevní hmota je dobře zahřátá a kombinovaná s krupicí (záď se přidává postupně, s tenkým proudem, směs stále míchá).
  3. Přidejte vejce, cukr, sůl, zakysanou smetanu a promíchejte do hladka.
  4. Tvarohový brus s sítem. Připojte jej k jiným produktům, promíchejte.
  5. Namažte velkou pánev s máslem. Hmotu rovnoměrně rozdělte v nádrži. Nahoře se rozkládají zbytky másla.
  6. Pečeme asi 40 minut při teplotě asi 190 stupňů, dokud se nezbarví červeně.

Raisin Recipe

V kastrolu z tvarohu můžete přidat různé sušené ovoce, bobule, ovoce. Můžete tak najít svůj ideální chutný dezert se speciální chutí. Často připravte pokrm s rozinkami.

Delicious dietní mrkev kastrolky: 6 receptů


Mrkvové kastrolky jsou velmi chutné a jednoduché. Hlavní složkou je přirozeně mrkev. To dává neobvyklou chuť a krásné, chutné barvy. Pro dietu je tato zelenina velmi užitečná.

Mrkev Kastrol pro Prune fanoušky

  • mrkev - 500 g;
  • netučný tvaroh - 200 g;
  • cukr - lžíce;
  • krupice - lžíce;
  • vejce - 1 kus;
  • sušené švestky - 100 g;
  • rostlinný olej - lžíce;
  • máslo - lžíce.

Popis přípravy:

  1. Začneme kastrol s naší milovanou mrkví. Můj, čistý, tři strouhaný. Vložte mrkev do pánve nebo pánev, nalijte vodu a vařte 15 minut na mírném ohni. Pak odložil stranou.
  2. Pak vezměte vejce a cukr. Beat do hladké, takže cukr není slyšet.
  3. Přidejte krupici. Míchej.
  4. Tvaroh je žádoucí, aby se mixér, takže se ukázalo, že je velkolepější. Přidat do misky.
  5. Připravte si švestky. Je lepší brát ne příliš suché. Jemně sekejte.
  6. V mrkvi, po ochlazení, musíte přidat olej. Vložíme mrkev na tvaroh s vejcem. Míchej.
  7. Vaření kastrolku, to nemusí být velmi vysoká pánev. Namažte ji rostlinným olejem tak, aby kastrol nehorel.
  8. Ochutnejte kastrol po dobu 15-20 minut v troubě s průměrnou teplotou.
  9. Vyjdeme, převrhneme se na jídlo. Můžete ozdobit zakysanou smetanou.
  10. Bon appetit!

Neobvyklé mrkev kastrol s rozinkami a rýží

  • mrkev - 3 kusy;
  • rýže nebo rýžové cereálie - 5 lžíce;
  • rozinky - zde můžete ochutnat 50 g nebo 100 g;
  • mléko - 300 ml;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 1 lžíce;
  • sůl - špetka;
  • libové a máslo - lžíce.

Začněte vařit:

  1. Připravte mrkev. Tři na jemném struhadle. Dušené ve vodě a rostlinném oleji až do vaření.
  2. Vezměte rýžové vločky, nejlépe. Vaří měkčí a rychlejší. Vařte je v mléce s rozinkami až do vaření.
  3. Beat žloutky s cukrem, přidejte sůl na konci.
  4. Smíchejte vše do hladka.
  5. Mastící pánev namažte olejem. A můžete posypeme strouhankou, aby bylo snazší se držet.
  6. Nalijte výslednou hmotu a odešlete do trouby až do konce.
  7. Slouží hostům s džemem nebo kondenzovaným mlékem. Malý půstní den pro vás.

Výdatná zelenina - mrkev kastrol

  • mrkev - 300 g;
  • cuketa - 300 g;
  • cibule - 1 kus;
  • vejce 4-5 kusů;
  • mouka - půl sklenice;
  • rostlinný olej - 2 lžíce;
  • tvrdý sýr nebo tavený sýr - 100 gramů;
  • prášek do pečiva;
  • sůl a koření podle chuti.

Proces vaření:

  1. Vezměte vejce a porazte je máslem. Přidejte mouku a promíchejte do hladka. Přidejte prášek do pečiva. Míchej.
  2. Nyní se obraťte na přípravu zeleniny. Můj čistý a tři strouhaný. Cibule je lepší sekat. Smíchejte dohromady.
  3. Zabýváme se sýrem. Opečte ho tři a smíchejte s kořením.
  4. Smíchejte všechny naše ingredience společně a nalijte do pekáčku.
  5. Posílá se v peci 20-25 minut při průměrné teplotě.
  6. Podávejte kastrol s vaší oblíbenou omáčkou.

Dýňová mrkev kastrol

  • sladká mrkev - 200 g;
  • dýně - 200 g;
  • vejce - 1 kus;
  • celozrnná mouka - 100 g;
  • med - 100 g;
  • Skořice - podle chuti.

Nyní vaření:

  1. Čistíme mrkev a dýně. Mrkev na struhadle, a je lepší sekat dýně jemně. Vařte, dokud není plně vařené.
  2. Jakmile vařený, porazit v mixéru, až se dostanete bramborovou kaší. Přidejte med, skořici, mouku a vejce. Po celou dobu míchejte v mixéru a získejte homogenní hmotu.
  3. Připravte si formu na pečení, namažte ji rostlinným olejem.
  4. Nalijte hmotu a posílejte 20 minut do trouby na 200 stupňů.
  5. Přání, med může být napojen shora v podobě ozdob.

Lenten mrkev kastrol

  • půl kilogramu mrkve;
  • dýňová a slunečnicová semena - 100 g;
  • petržel;
  • česnek několik hřebíček;
  • koření na výběr.

Vaření:

  1. Začneme s mrkví. Musí se vařit a nakrájet na kruhy.
  2. Semena potřebují brousit na obiloviny.
  3. Přidejte česnek a petrželku a odešlete do mixéru.
  4. Přidejte mrkev do mixéru a proměňte v jednu hmotu.
  5. Vezměte formulář pod pečení. Budeme mazat a poslat naše budoucí kastrol k pečení po dobu 40 minut v předehřáté troubě.
  6. Podáváme s majonézou nebo zakysanou smetanou.

Dietní mrkev zeleninový kastrol

  • mrkev - 2 vtipy;
  • květák - 300 g;
  • Bulharský pepř - 2 kusy;
  • cibule - jedna;
  • rajče - jedna;
  • vejce je jedno;
  • mléko - 100 g;
  • tavený sýr - 2 kusy;
  • zakysanou smetanou nebo smetanou - 200 g;
  • máslo nebo libové;
  • koření a bylinky dle Vašeho vkusu.

Vaření:

  1. Začněme se zeleninou: zelí rozdělíme na kousky a vaříme. Pepř čistý a nakrájíme na plátky.
  2. Cibule se jemně rozpadla, mrkev strouhala.
  3. Cibule lehce smažit a přidat naši zeleninu uhasit.
  4. Vaření omáčka: míchejte vejce, mléko a zakysanou smetanu, přidejte koření a bylinky.
  5. Sýr strouhaný.
  6. Zeleninu rozprostříme v předem připravené formě, nalijeme výslednou omáčku.
  7. Prsteny, nakrájíme rajče a nahoře vytahujeme sýr.
  8. Poslal do trouby půl hodiny při vysoké teplotě.
  9. Užijte si jídlo!

Recepty poslal Alexander Bondarenko

Mrkev kastrol - 7 receptů

Čištění těla 06.02.2018 0 1,211 zobrazení

  • 1 Klasická mrkev kastrol v troubě
  • 2 Recept, jako ve školce
  • 3 tvaroh a mrkev kastrol
  • 4 Lahodná pochoutka s jablky
  • 5 Kastrol s krupicí a mrkví
  • 6 Mrkvová dýňová kastrol
  • 7 V multicooker

Chutná a zdravá mrkev kastrol by měl být ve stravě každého, kdo chce jíst správně a mít vynikající zdraví. Kromě hlavní složky misky - mrkve, může obsahovat i další zeleninu, koření, obiloviny, které učiní pokrm ještě bohatším a zdravějším. Rychle připravte mrkvový dort s jednoduchými ingrediencemi, vhodnými pro potraviny pro děti i dospělé.

Klasická mrkev kastrol v troubě

Trouba kastrol je klasická možnost vaření. To je pečené po dobu 30 minut z rozpočtu produktů, zatímco to dopadá světlo, bohaté na vitamíny a další užitečné látky. Můžete jíst vše, včetně lidí, kteří sledují jejich váhu nebo chtějí ztratit pár kilo navíc.

Příprava jídla z:

  • mrkev - 4 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • hydratovaná soda - 0,5 tsp;
  • krupice - 3 polévkové lžíce;
  • cukr - 2 lžíce. bez diapozitivů;
  • rostlinný tuk (k mazání formy).

Vařená mrkev se třese na velkém struhadle. Samostatně se v nádrži smísí žloutky s proteiny, cukrem a krupicí. Poté, co se mrkev a směs jiných produktů spojí, hněte a rozloží do formy, předem namazané tukem. Musíte pečit produkty v troubě na 200 stupňů po dobu asi půl hodiny.

Recept je jako ve školce

Mrkev kastrol jako ve školce je snadné se připravit doma. Toto jídlo je nízkokalorické, zdravé a dietní. Podáváme v teplé nebo zmrazené formě, spolu s různými omáčkami, bobulemi a sušeným ovocem.

Příprava jídla by měla být zásobena:

  • mrkev - 600 g;
  • cukr - 100 g;
  • mouka - 1,5 lž.
  • prášek do pečiva - špetka;
  • máslo - 120 g;
  • vejce - pár kusů;
  • Skořice - podle chuti.

Mrkev se oloupá, vaří, dokud se nevaří a nerozdrtí pomocí ponorného mixéru. Výstup by měl být asi 400 ml bramborové kaše.

Pak se mrkev rozloží do hluboké nádoby, smíchá se s cukrem, moukou, práškem do pečiva, máslem, skořicí a rozšlehanými vejci. Po hnětení se předvalek přemístí na pekáč a posílá se do trouby 45 minut při 180 °. Připravenost výrobku se kontroluje párátkem - pokud je na výstupu suchý, pak je koláč připraven.

Tvarohová mrkev kastrol

Kombinace delikátního tvarohu a šťavnaté světlé mrkve - perfektní v chuti, struktuře a příznivých vlastnostech. Toto jídlo je ideální jako snídaně na čaj nebo kávu. Děti si mohou dát dort s mléčným koktejlem nebo kakaem.

Příprava jídla z:

  • tvaroh - 0,4 kg;
  • mrkev - 2 ks;
  • 2-3 slepičí vejce;
  • cukr - 0,5 šálky;
  • zakysaná smetana - 3,5 lžíce l.;
  • jedlá soda - 0,5 lžičky;
  • semolina - 4,5 lžíce.
  • maca - 1 lžička;
  • rozinky nebo švestky - podle chuti.

V hluboké misce důkladně promíchejte a pak poražte tvaroh, bílé s žloutky a cukr. Je zde také zavedena soda, hašená se zakysanou smetanou.

Mrkev se čistí a třese na jemném struhadle. Spolu s makem, krupicí a rozinkami se do těsta vloží mrkev. Vše je důkladně promícháno a uloženo v pekáčku (silikon můžete použít ve tvaru srdce nebo zvířat). Pečeme na teplotu 190 ° C po dobu 40-50 minut. Hotový dort může být zdoben sýrovým krémem, moučkovým cukrem, bobulemi.

Tvaroh a mrkev kastrol lze vařit podle jiného receptu, s přidáním sezónních bobulí. Pečení bude šťavnatější, delikátní a příjemné chuti. V tomto případě se bobule zavádějí do těsta na samém konci, poté, co se vejce rozmělní do pěny a spojí se s jinými produkty. V zimě je dobré přidávat brusinky do mrkve kastrol, který pomůže posílit imunitní systém a urychlit obnovu ARVI. Při přidávání kyselých bobulí je třeba zvýšit množství cukru.

Lahodná pochoutka s jablky

Mnoho dětí miluje strouhané jablko s mrkví a cukrem od útlého věku. A pokud k nim přidáte tvaroh a dokonce pečete? Pravděpodobně něco takového si myslel člověk, který vynalezl tento úžasný recept, ve kterém byly jednoduché výrobky spojeny do jednoho celku a výsledkem bylo vynikající pečení.

Pro vaření stojí za to:

  • tvaroh - 200 g;
  • cukr písek - 3 lžičky;
  • zakysanou smetanou - 1 polévková lžíce l.;
  • vejce - pár kusů;
  • mrkev - 2-3 kořenová zelenina;
  • jablko - 1-2 ks. (v závislosti na velikosti zeleniny);
  • vanilka, skořice.

Nejprve se vaří ve vodě vařená vyčištěná pomerančová kořenová zelenina až do kvašení. Samostatně, v misce, strouhaný tvaroh, smícháme s nastrouhaným jablkem a mrkví (obě zeleniny jsou mleté ​​na jemném struhadle). Do směsi se vnese vejce, zakysaná smetana, granulovaný cukr. Všechny produkty jsou hněteny a rozmístěny ve formě, která je naolejovaná a mletá krupicí.

Mrkev a jablečný kastrol pečený v troubě po dobu 35 minut při teplotě 190 ° C. Hotový výrobek by měl být mírně ochlazen a teprve po vyjmutí z formy. Před podáváním můžete nalít kondenzované mléko nebo zakysanou smetanovou omáčku. Děti mohou mít rádi dort podávaný s čokoládou nebo ovocem a berry sirup.

Kastrol s krupicí a mrkví

Kastrol s krupičkou se často připravuje v rodinách, kde jsou malé děti nebo starší osoby. Pro ně je toto jídlo obzvláště užitečné, protože je snadno stravitelné v těle, má velké množství živin.

Příprava jídla:

  • vařená mrkev - 550 g;
  • vejce - pár kusů;
  • semolina - 3,5 st.l.;
  • cukr - 90 g;
  • soda - půl lžičky;
  • skořice - 0,5 lžičky;
  • máslo - 20 g;
  • mouka - 1 polévková lžíce.

Mrkev se vaří do měkké vody v čisté vodě. Chcete-li zachovat její šťavnatost a chuť, je lepší vařit kořenovou zeleninu v "uniformě". Je důležité si uvědomit, že podle receptu potřebujete trochu více než půl kilogramu vařené zeleniny, takže zpočátku potřebujete asi 900 g surového produktu.

Poté, co je kořenová plodina vařena a trochu vychlazena, musíte ji otřít na jemném struhadle. Samostatně poražte žloutky s proteiny a cukrem, dokud se hmota nestane bílou a dvojnásobkem původního objemu. Do této směsi se přidávají soda, skořice, mrkev a krupice. Vše je zamícháno do homogenity.

Nádoba na pečení je namazaná a posypaná moukou. Pokud jsou malé formy, můžete péct zeleninový koláč v nich - to bude zajímavější pro malé gurmány. Lemovaná hmota se vyrovnává v plechu a posílá do trouby, zahřívá na 180 stupňů. Výrobek by měl být pečený, dokud se na povrchu nevytvoří krásná kůra. Kastrol s krupičkou může být podáván se smetanou nebo zmrzlinou.

Dýňová mrkev kastrol

Mrkev-dýňová kastrol bude užitečnější, pokud ho uvaříte pro pár a ne v troubě. Současně není nutné mít dvojitý kotel - stačí umístit vodu do velkoobjemové pánve a po vložení smíšených výrobků do ní nainstalovat menší nádobu. Tato varianta vaření je vhodná pro mladší děti a ty, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem.

Příprava zeleninového koláče z:

  • strouhaná dýně - 100 g;
  • strouhaná mrkev - 100 g;
  • mléko - 120 ml;
  • cukr - 30 g;
  • krupice - 60 g;
  • vejce.

Mrkev a dýně jsou vyčištěny, vymyty a otřeny na struhadle. V pánvi vaříme mléko, dáme do něj zeleninu a dusíme je na mírném ohni, dokud se kapalina neodpaří. Když je směs chladná, musíte do ní vložit všechny zbývající produkty podle receptury a míchat, dokud nebude homogenní.

Napařování kastrolu by nemělo trvat déle než 30 minut. Po nasazení na vhodné nádobí ozdobte práškovým cukrem a bobulemi.

V pomalém hrnci

Mrkev kastrol v pomalém hrnci se získává jako v dětství - jemná, voňavá a velmi chutná.

Chcete-li, aby se skladovaly:

  • mrkev - 400 g;
  • krupice - 4 polévkové lžíce;
  • cukr - 120 g;
  • vejce - 4 ks. kategorie C0;
  • rozinky - 150 g;
  • máslo - 65 g;
  • vanilka, skořice;
  • prášek do pečiva - lžička bez sklíčka;
  • pomerančová kůra;
  • rostlinný olej;
  • strouhanka;
  • sůl (špetka).

Nejdříve byste měli rozinky rozlévat teplou vodou a nechat je, dokud bobule nezmäknou. Loupaná mrkev se rozemele v mixéru, spolu s cukrem, vejci a máslem. Po smíchání se krupice, sůl, prášek do pečiva a koření. Všechno je smícháno a ponecháno po dobu 25 minut, dokud bílá zrna nenapukají. Nakonec se k celkové hmotnosti přidají rozinky a produkty se hnějí, dokud nejsou homogenní.

Miska multicooker je namazána tukem a posypaná strouhankou (můžete ji použít). Pak je v něm položena nádoba na pečení, vše je zarovnáno a pečeno v režimu pečení po dobu 45 minut. Když se koláč mírně vychladne, můžete ho vyjmout z formy, zalijeme džemem a podáváme na stůl.

Dietní kastrol z tvarohu a mrkve

To je vynikající dietní recept na pečení s tvarohem: mrkev-tvaroh kastrol neobsahuje mouku, a cukr je přidán podle přání. Kastrol má příjemnou jemnou chuť a dokonale řeší problém zdravé snídaně nebo svačinu, stejně jako chutné pečivo na čaj pro ty, kteří sledují svou váhu nebo zhubnou váhu.

  • Typ nádobí: Pečení
  • Kalorie: 95 kcal
Kalorie je malá a závisí na obsahu tuku v jejích složkách. V každém případě je to recept na zdravé stravování, jednoduchý a chutný.

Jak vařit tvaroh palačinky

  • mrkev - 100 g
  • tvaroh - 200 g
  • vejce - 1 ks.
  • Kefír - 2 lžíce.
  • cukr, vanilka, skořice - podle chuti a touhy.
  • Dobře brousit mrkev s mixérem nebo jemným struhadlem.
  • Kombinujte všechny ingredience a promíchejte. Nakonec přidejte cukr a skořici podle chuti, můžete použít i jiné oblíbené koření, opět zamíchejte.
  • Těsto tvarohu rozprostříme do pekáčku nebo do silikonových forem na muffiny, stejně jako v této verzi, a dáme do trouby při 180 ° C po dobu asi 25-30 minut, dokud se vaříme, dokud není kastrol zhnědlý.
  • Vyjměte z trouby a nechte kastrol vychladnout. Podávejte teplé nebo studené s jakýmkoliv přídavkem: zakysanou smetanou, marmeládou, omáčkou z bobulí atd.

Ukazuje se, 7 tvarohové muffiny 53,5 kcal každý.

Jedná se o chutné dietní jídlo z tvarohu s příjemnou mrkevní příchutí. Mrkev dává jemnému hrudkovitému těstu jemnou drsnost a také potěší oko jasnou barvou. Namísto mrkve, můžete použít dýně, ale kastrol se ukáže být trochu mokré díky více šťavnaté dýně, která nemá vliv na jeho chuť vůbec.

Tvaroh je ideálním výrobkem pro pečení diet.

Z tohoto důvodu se na tomto blogu nahromadilo poměrně velké množství receptů na pečení s tvarohem:

Bon appetit a žehnej vám! Nechte své komentáře - zpětná vazba je velmi důležitá!

17 Dietní občerstvení připravující MAXIMUM během 7 minut

Máte rádi sladkosti a mouku, ale dávejte si pozor na postavu? Použijte mou sbírku

"17 Magic Recepty na pečení" pro časoměřené ženy v domácnosti, které chtějí jíst a zhubnout. Užijte si to!

Dietní tvaroh kastrol s mrkví

Ah, kastrol, kastrol, z tvarohu - pro nás! Spíše, pro ALL dietní tvaroh kastrol - mohou ochutnat všechno, kdo není ani úplně zdravý! Lékařská výživa pomůže jíst nejen zdravé, ale i chutné!

Produkty pro 1 porci

  • Tvaroh 9% 150 g
  • krupice 15 g
  • vejce ½ kus
  • zakysaná smetana 20% 20 g
  • cukr 20 g
  • mléko 3,2% 50 g
  • mrkev 50g
  • máslo 50 g
  • 0, 02 g vanilinu

Dietní tvarohový kastrol s mrkví - způsob vaření

Tvaroh musí otřít.

Mrkev mletá jemně.

Vejce se dělí na žloutky a veverky.

  • tvaroh
  • mrkev
  • krupice
  • žloutky
  • cukru
  • a vanilin (předem rozpuštěný v horké vodě).

Veverky jsou dobré - vrcholy.

Vstup velmi opatrně - s pomocí cukrovinek "špachtle" a pohyby "zdola nahoru", jako by "skládání".
*** Obvykle to děláme při výrobě těsta na sušenky.

Formy na pečení (volné mohou být formy nebo formy) mazat (2 g z normy).

Tvarohová hmota vložená do formuláře.

  • pečeme v troubě

- nebo se zakysanou smetanou
- nebo se sladkou omáčkou.

Výtěžek: 250 g

Diety: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 7, 10a, 10s, 10, 11, 13, 15;
8, 9 - bez cukru

Dietní tvaroh kastrol s mrkví - chutné a zdravé jídlo! Dieta, dietní strava - to není nudné, ale chutné, zejména pro osoby se zdravotním stavem.

Neměli byste opustit obvyklé nádobí!
Stačí vědět, jak vařit tu nebo ono jídlo, které jste si přáli, ne ublížit!
A to vám pomůže zdravé jídlo!

*** A pamatujte: dietní strava je zdravá výživa!

Nejezte diety bez předchozí konzultace se svým lékařem!

Lékařská výživa nenahrazuje terapeutická opatření, ale přispívá k regeneraci!

Tvaroh a mrkev kastrol - 7 receptů

Tvaroh a mrkev kastrol - jídlo pro ty, kteří si chtějí vychutnat chutný dezert pro zdravou výživu. Vaření nezpůsobuje mnoho problémů, a výsledek je jistě potěší. Mrkev a tvaroh dokonale doplňují chuť, v takovém duetu jsou všechny užitečné látky z těchto produktů absorbovány co nejvíce.

Tvaroh a mrkev kastrol v troubě

Jeden z nejjednodušších receptů. Miska může být připravena bez ořechů, ale s nimi kastrol získá zvláštní chuť.

Bude vyžadováno:

  • mrkev - 0,5 kg;
  • tvaroh - 150 g;
  • vejce - 2 ks;
  • ořechy - čtvrt šálku;
  • máslo na mazání plechu na pečení;
  • sůl a cukr podle vaší chuti.

Vaření

  1. Ořechy mírně smažte, poté rozemele v mlýnku na maso.
  2. Mrkev třítla (použijte velmi jemný struhadlo).
  3. Tvaroh v kombinaci s žloutky a cukrem, rozemele v mixéru.
  4. Smíchejte sýr a mrkev, přidejte trochu soli, přidejte ořechy a promíchejte.
  5. Poražte bílé v husté pěně a přidejte je do směsi.
  6. Připravte si homogenní hmotu, vložte ji do vymaštěného plechu.
  7. V peci vařte při teplotě 170-190 ° C 40-50 minut.

Vaření kastrol v pomalém hrnci

Voňavé jídlo se změní na šťavnaté a jemné, když ho vaříme v pomalém hrnci. Dezert s příchutí pomeranče lze podávat u stolu se zakysanou smetanou nebo jogurtem.

Mrkev-tvaroh kastrol

Mrkvovo-tvarohový kastrol - lahodná verze dietního tvarohu kastrol, vařená se strouhanou mrkví. Miska může být připravena pomocí různých kuchyňských spotřebičů; dušené nebo pečené. Dušená mrkev - tvarohový kastrol se ukáže jako užitečnější, dietní, ale pečený vypadá chutněji a dopadá chutnější. Dušená miska se připravuje ve dvojitém kotli nebo v pomalém vařiči. Pečený v pomalém sporáku, troubě nebo aerogrilu. Dietní verze pokrmu je vyrobena z nízkotučného tvarohu nebo nízkotučného tvarohu bez zdobení, mouky, sody, prášku do pečiva. Přidání mrkve dává zajímavou chuť, léčivé vlastnosti, snižuje obsah kalorií a zvyšuje stravitelnost pokrmu. Pokud je to žádoucí, rozinky, vlašské ořechy a koření, jako je skořice, kardamom, vanilin, se přidávají do pikantnosti a zvýraznění chuti. Mrkvovo-tvarohový kastrol je vhodný pro dietní, dětské menu a zdravou výživu celé rodiny. Podává se na snídani nebo jako teplý nebo studený tvarohový dezert.

Na fotografii je dietetická mrkev a knedlík tvarohový vařený s rozinkami, vlašskými ořechy a kořením v konvekční troubě. Podobně se v hrnci promění v pomalém sporáku a troubě. Dušená miska se liší od pečené chuti a vzhledu.

Tvaroh a mrkev kastrol - jednoduché, rychlé a zdravé recepty na chutná jídla.

Tvaroh a mrkev kastrol - ideální jídlo pro dietu pro děti nebo dietní a zdravé menu pro dospělé. Jeho působivé nutriční vlastnosti jsou doplněny skvělou chutí a chutným světlým vzhledem, který je nejlepší motivací pro časté domácí pochoutky.

Jak udělat mrkev tvaroh kastrol?

Tvarohový kastrol s mrkví se připravuje z tvarohu s přidáním strouhané zeleninové buničiny, často vařené nebo dušené do připravených vajec. Složka, která vyvažuje hustotu báze, může být mouka, krupice, ovesné vločky nebo škrob.

  1. Aby byl pokrm měkčí, měkčí a příjemnější, aby ochutnal tvaroh, je vhodnější mletím přes sítko nebo rozbít na smetanovou texturu.
  2. Vzdušný tvaroh-mrkev kastrol se stane, pokud jsou bílí šlehači odděleně od žloutků do nadýchané pěny a smíchány v poslední fázi přípravy základny před pečením dezert.
  3. Složení jídla je dovoleno osladit, se zaměřením na vaši chuť nebo připravit pokrm bez přidání cukru, zatímco to slouží s medem nebo džemem.

Mrkev-tvaroh kastrol v troubě

Tvarohový kastrol s mrkví v troubě lze vařit v lakonickém složení. Pro provedení následujícího receptu byste si měli vybrat suchý sýr z tvarovaného granulátu a všechny ořechy před přidáním k základně, aby se vysušil na pánvi, na lehký ruměnec a aroma, a poté mletý.

  • mrkev - 1 kg;
  • tvaroh - 300 g;
  • vejce - 4 ks;
  • ořechy - 0,5 šálku;
  • sůl, cukr - podle chuti;
  • olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
  1. Loupaná mrkev se rozemele na jemném struhadle.
  2. Tvaroh se smíchá se žloutky, cukrem, punčem přes mixér.
  3. Kombinujte tvaroh a mrkev.
  4. Míchejte šlehané bílkoviny na vrcholky, posuňte základnu do formy a odešlete ji do trouby ohřáté na 180 stupňů.
  5. Po 40 minutách bude kastrol z tvarohové mrkve připraven.

Kastrol s tvarohem s mrkví a jablkem

Mrkvový kastrol s tvarohem - recept, který lze rozdělit přidáním do složení jablek. Ovocná dřeň osvěží chuť pochoutky, učiní ji šťavnatější a aromatičtější. V základně je základ kastrol ochucený skořicí, ochucený plátky jablek nebo vanilky, přičemž se přísada míchá do směsi sýrů.

  • mrkev - 200 g;
  • jablka - 3 ks;
  • tvaroh - 0,5 kg;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 2 lžíce. lžíce;
  • zakysanou smetanou - 2 lžíce. lžíce;
  • olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
  1. Blender break tvaroh se zakysanou smetanou a žloutky, přidávání cukru.
  2. Rozemele mrkev na jemném struhadle, nakrájí jablečnou dužinu na kostky a promíchá do celkové hmoty.
  3. Přidejte šlehačku do tlustých pěnových proteinů.
  4. Směs přesuňte do formy a posuňte do trouby ohřáté na 180 stupňů.
  5. Po 40-50 minutách bude připravena mrkev-kastrol s tvarohem.

Tvarohová mrkev kastrol jako ve školce

Tvaroh a mrkev kastrol pro děti se připravuje z předvařené nebo dušené mrkve na pánvi, dokud není měkká. Tvaroh v původním použití mírný, středně tlustý, ale jakýkoliv jiný oblek, ze kterého hotová pochoutka neztrácí chuť. Mléko může být nahrazeno smetanou nebo zakysanou smetanou.

  • mrkev - 1 kg;
  • tvaroh - 0,5 kg;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 4 lžíce. lžíce;
  • mléko - 120 ml;
  • krupice - 1 šálek;
  • olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
  1. Tvaroh je mletý cukrem a přidává se žloutky.
  2. Vařte mrkev, punč s mixérem, přidejte do tvarohu spolu s mlékem, měkkým máslem a krupičkou.
  3. Promíchejte šlehané bílkoviny na vrcholy a posuňte hmotu do nádoby.
  4. Po 40 minutách pečení na 180 stupňů bude knedlík z tvarohu a mrkve připraven.

Mrkev kastrol s tvarohem a krupice

Tvarohový kastrol s mrkví a krupičkou, připravený podle následujícího receptu, může být díky předběžnému tepelnému zpracování obilovin ještě měkčí a jemnější. Kyselá smetana přidaná do kompozice dodá další bohatou a delikátní chuť a vanilka učiní dezert aromatičtějším.

  • mrkev - 0,5 kg;
  • tvaroh - 300 g;
  • vejce - 2 ks;
  • zakysanou smetanou - 3 lžíce. lžíce;
  • cukr - 4 lžíce. lžíce;
  • mléko - 1 šálek;
  • krupice - 3 lžíce. lžíce;
  • olej - 80 g;
  • Vanilin - 2 štípnutí.
  1. Mrkev se rozetře, nalije se do mléka, přidá se lžíce cukru a másla, vaří se 30 minut pod víčkem.
  2. Hmotu rozmíchejte mixérem, přidejte krupici, nechte zchátrat, míchejte po dobu 5 minut.
  3. Mixér smíšený tvaroh se zakysanou smetanou, žloutky, vanilkou a cukrem, přejít na mrkev.
  4. Míchejte šlehačky a pečte dezert v naolejované formě po dobu 40 minut.

Tvarohový koláč s mrkví a rozinkami

Mrkvovo-tvarohový kastrol, jehož recept bude uveden později, se připravuje přidáním rozinek, které musí být předem opláchnuty a dušeny v horké vodě po dobu 10 minut. Frayed zelenina může být smíchán do tvarohu základny v jeho syrové formě, ale jídlo bude jemnější, pokud si pre-spasserovat čipy na másle.

  • mrkev - 0,5 kg;
  • tvaroh - 0,5 kg;
  • vejce - 4 ks;
  • rozinky - 200 g;
  • cukr a mouka - 8 lžíce. lžíce;
  • máslo - 50 g
  1. Do tvarohu přidejte žloutky, cukr a punč s mixérem.
  2. Mrkev se třepe, nechte s máslem, dokud není měkká, přidejte podle potřeby trochu vody nebo mléka.
  3. Ochlazenou zeleninovou hmotu přeneste na tvaroh, přidejte rozinky, mouku a na konci šlehacích bílků.
  4. Po 40 minutách pečení na 180 stupňů bude připravena mrkevová kastrol s tvarohem.

Tvaroh a mrkev kastrol bez mouky a krupice

Vařená mrkev-tvarohový kastrol v troubě bez krupice a mouky pobavit s obzvláště jemnou strukturu a ohromující chuť. Vychutnejte si chuť kefíru přidanou k základně a vanilku naplňte dezert příjemnou vůní. Mrkev může být jednoduše vařena ve vodě nebo vařená v hrnci s máslem.

  • mrkev - 300 g;
  • tvaroh - 0,5 kg;
  • vejce - 2 ks;
  • kefir - 50 ml;
  • cukr, vanilin - podle chuti;
  • máslo.
  1. Vaříme nebo vaříme mrkev s máslem, děrujeme mixérem.
  2. Přidejte tvaroh, žloutky, cukr, vanilku, kefír, znovu porazte až do hladka.
  3. Proteinová pěna se smísí, výsledná báze se převede do olejované formy a peče 40-50 minut při 180 ° C.

Tvaroh-mrkev-rýže kastrol

Kastrol z tvarohu a mrkve získává další chuť a nutriční vlastnosti, pokud přidáte složení vařené rýže až do úplného vaření. Pokud je to žádoucí, přidejte do základny nějaké rozinky nebo ořechy. Hotový dezert je ochucený, když je podáván se zakysanou smetanou, přelitý medem nebo džemem.

  • mrkev - 0,5 kg;
  • tvaroh - 300 g;
  • vařená rýže - 3 šálky;
  • vejce - 3 ks;
  • máslo - 50 g;
  • cukr - 4 lžíce. lžíce;
  • sůl, vanilin.
  1. Vařte do vařené rýže.
  2. Mrkev je vařena téměř až do měkka, roztřepená nebo bušená mixérem.
  3. Přidá se tvaroh nebo šlehačka, žloutky, rýže, cukr, vanilin a sůl.
  4. Smíchejte s máslem a šlehanými bílky, pečte dezert v naolejované formě po dobu 40 minut při 180 °.

Tvaroh a mrkev kastrol v troubě dietní

Dietní mrkev-tvarohový kastrol, připravený s následujícími doporučeními, bude zajímat příznivce zdravé výživy, těch, kteří následují dietu a sledují postavu. V tomto případě se používá odstředěný sýr a jako zahušťovadlo se používají mleté ​​ovesné vločky.

  • mrkev - 400 g;
  • tvaroh - 400 g;
  • ovesné vločky - 300 g;
  • vejce - 4 ks;
  • nízkotučný kefír nebo jogurt - 200 g;
  • cukr - 4 lžíce. lžíce;
  • vanilinu.
  1. Ovesné vločky rozemele v mixéru, smícháme s kefírem a třeme předem vařené mrkve.
  2. Přidejte tvaroh, žloutky, cukr, vanilin.
  3. Šlehejte vrcholy bílkovin, narušujte tvaroh a mrkev.
  4. Po 40 minutách pečení při 180 stupních bude připravena kastrólka z tvarohové mrkve.

Dýně a mrkev kastrol

Mrkev-dýně-tvaroh kastrol je další užitečná a výživná verze dezert cenných složek. Loupaná zelenina může být pečena až do měkka ve fólii v troubě nebo vařena v balení pomocí mikrovlnné trouby. V tomto případě nebude skořice zbytečná v kompozici, která by měla být před pečením ochucena masem.

  • mrkev a dýně - 250 g;
  • tvaroh - 0,5 kg;
  • krupice a škrob - 2 lžíce. lžíce;
  • vejce - 3 ks;
  • cukr - 2/3 šálek;
  • Skořice - 0,5 lžičky.
  1. Připravte zeleninu, nasekanou.
  2. Smetanový smetanový sýr s přídavkem cukru a žloutků.
  3. Přidejte zeleninové pyré, krupici, škrob, skořici a šlehací bílkoviny.
  4. Posuňte základnu v olejové formě a pečte 40 minut při 180 stupních.

Tvaroh mrkev kastrol v mikrovlnné troubě

Následující recept na kastrol z mrkve a tvarohu vám umožní rychle a snadno vařit pochoutku pomocí mikrovlnné trouby. Množství cukru je určeno podle chuti, v závislosti na tom, co je plánováno sloužit dezert. Při podávání s marmeládou by měl být podíl sladkosti minimální.

  • mrkev - 100 g;
  • tvaroh - 150 g;
  • vejce - 1 ks;
  • cukr - 10 g;
  • voda - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • rozinky - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • olej.
  1. Mrkev, tvaroh jsou položeny v mixéru, vejce je rozbité, přidává se cukr a voda, rozdrcena na maximální jednotnost a vzdušnost.
  2. Míchejte rozinky, rozprostřete hmotu ve formě.
  3. Uveďte kapacitu 5-7 minut, abyste mohli vařit při výkonu 500 wattů.

Tvaroh a mrkev kastrol v pomalém hrnci

Kastrol s tvarohem s mrkví v pomalém vařiči se připravuje elementárním způsobem. Při dusení můžete na mletou zeleninovou hmotu přidávat prané rozinky nebo jiné sušené ovoce, změkčující chuť náplně máslem nebo mastnou zakysanou smetanou. Chcete-li snadno připravit lahvičku z misky, zakryjte ji fólií, naolejovanou uvnitř.

  • mrkev - 300 g;
  • tvaroh - 600 g;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 2 lžíce. lžíce;
  • kyselá smetana a krupice - 3 lžíce. lžíce;
  • práškový cukr - 100 g;
  • máslo - 50 g;
  • sušené ovoce (nepovinné) - 100 g
  1. Mrkev, cukr, sušené ovoce, máslo se vloží do mísy a vaří na pečení po dobu 20 minut.
  2. Smash tvaroh v mixéru s přidáním kyselé smetany, žloutky a prášku.
  3. Hmotu mrkve posuňte do báze tvarohu, přidejte krupici a proteinovou pěnu.
  4. Opláchněte a otřete misku, potaženou fólií, naplňte tvarohem a mrkví.
  5. Připravte si dezert na "Pečení" 80 minut.

Lahodné možnosti vaření pro tvaroh a mrkev kastrol

Jak vařit tvaroh mrkev kastrol, stojí za to se učit každý hostesky. To je ideální jídlo pro děti a pro ty, kteří se starají o své zdraví. To je skvělý dezert, který vám umožní vychutnat si jasnou chuť a konzumovat spoustu vitaminů a živin.

Klasický recept

Celý proces vaření trvá asi hodinu. Většinu času jídlo jen stojí v troubě a hostitelka má ruce volné. Obecně platí, že recept je poměrně jednoduchý, každá žena se to může naučit, i když nemá zkušenosti v kuchyni.

Složky lze zakoupit v každém obchodě:

  • mrkev - 200g;
  • tvaroh - 250g;
  • vejce - 2 kusy;
  • cukr - 3 lžíce;
  • máslo - 50 g;
  • mouky nebo krupice - 0,5 šálky.
  1. První je připravená mrkev. Pečlivě umývala, čistila a strouhala. Je lepší použít malé, aby hmota byla homogenní.
  2. Stanovené zeleniny v dvojité kotle, může být také dušené v pánvi, ale pak je třeba přidat trochu vody. Asi čtvrt hodiny stačí, aby se mrkev změkla.
  3. Příprava zbývajících produktů probíhá ve dvou miskách. V první musíte porazit vejce s cukrem, dokud se nevytvoří nadýchaná pěna.
  4. Na druhém místě je tvaroh a mouka.
  5. Všechny přísady se smíchají a hnědí až do hladka. Někdy to může nějakou dobu trvat.

Kastrol lze vařit v pomalém sporáku, mikrovlnné troubě nebo v troubě. Je lepší namazat formu máslem a lehce posypeme moukou. Hosteska si tak může být jistá, že hrany nebudou hořet a hotový pokrm bude snadno vyjmut z nádoby.

Možnosti receptů

V době, kdy je dezert vyroben, mohou být vejce alergická nebo prostě ne doma. V tomto případě je snadné upravit recept na dostupné produkty.

Klasický způsob vaření je prakticky nezměněn, ale krupice je namísto mouky. Vejce lze bezbolestně odstranit, pokud si vyberete poměrně tlustý tvaroh.

Chuť hotového kastrolu s krupicí a bez krupice je téměř stejná. Každá hospodyně si pro sebe vybere cestu, která jí nejlépe vyhovuje.

Hlavním problémem při přípravě receptury bez vajec bude vazba hotové hmoty. Dětský kastrol musí být měkký a vzdušný a nesmí se rozpadat na drobky a nesmí být příliš hustý. K tomu musíte porazit těsto o něco déle, je lepší použít mixer, který vám umožní vytvořit porézní strukturu.

Jak vařit tvaroh mrkev kastrol: dietní možnost

V klasickém receptu, kalorie jsou jen 160 kalorií na porci. To je důvod, proč se jídlo stalo obzvláště populární u těch lidí, kteří pozorně sledují svou postavu.

Dietní kastrol může být vařen bez cukru vůbec, pro sladkosti, pár lžíce medu se používají, které jsou mnohem lépe vstřebává do těla a nejsou uloženy v tuku.

Mouka je nahrazena bez ztráty ovesných vloček nebo pohanky, můžete také aktivně používat kukuřici. V závislosti na volbě změny chuti a barvy hotového výrobku, bude každý hosteska si vybrat přesně možnost, která bude apelovat na její většinu.

Toto jídlo je také vhodné pro diabetiky. Lidé s touto diagnózou je těžké vybrat si dezerty, které nepoškozují tělo. V tomto případě lze sladkosti bezpečně nazvat užitečnými. V dopoledních hodinách s čajem jako snídaně, na večerní občerstvení nebo dokonce na slavnostní stůl, tvaroh mrkev kastrol dokonale sedí.

Různé doplňky

Mrkvový kastrol se ukazuje jako jasný a bohatý. Díky zelenině je křehkost, sladkost a zároveň je tvarohová hmota překvapivě jemná a příjemná. Topings jsou schopni udělat dezert slavnostní a neobvyklé.

Klasickou variantou by byl recept s jablkem. Ovoce může být přidáno k tradičnímu kastrolku nebo k některému jeho rozmanitosti. Jablko nebude přidávat kalorie, ale chuť bude příjemnější. Kromě toho, že jde dobře s mrkví, která v tomto případě je hlavní složkou.

Někdy kastrol chce dělat krásné a rozmanité. Dokonce i chutné a zdravé jídlo vadí, musíte hledat další řešení. Toping může být ořechy a sušené ovoce.

Neměly by být smíchány s celkovou hmotností, je lepší, aby byly přísady v misce rozptýleny a zřetelně pociťovány. Zvláště atraktivní je varianta se sušenými meruňky, načervenalý odstín z mrkve promíchané touto sušenou meruňkou se dobře mísí. Chuť tohoto dezertu bude zajímavá a neobvyklá.

Dobrá žena v domácnosti vždycky potřebuje čas, aby podávala pokrm. Jídlo by mělo být nejen chutné, ale také příjemné. Je tak snadné vyvolat chuť k jídlu i těm nejnáročnějším ve stravování dětí.

Dietní kastrol může být zdoben ořechy, sušeným ovocem a nalijte med. Bude tedy těžké odmítnout i ty nejnáročnější členy rodiny.

V případě, že neexistují žádná omezení týkající se cukru a kalorií, můžete bezpečně vyzkoušet jiné polevy. Dokonale rozpuštěná čokoláda, smetanové máslové ozdoby, smetanový sýr mohou být připraveny a jahody rozetřené cukrem jsou také aktivně používány.

Užitečné tipy

Vaření tvaroh a mrkev kastrol bude mnohem jednodušší, pokud budete používat tajemství, které byly uloženy hostitelka po mnoho let.

Především je důležité si vybrat a připravit ingredience. Mnozí mají touhu vařit tuto verzi pokrmu, která se obvykle podává ve školkách. Hlavním rysem tohoto kastrolu je, že je opravdu něžná a měkká.

Takový dezert se prakticky roztaví v ústech a díky tomu si můžete vychutnat kombinaci krémové textury, sladkosti z mrkve a měkkého tvarohu. Profesionálové dokáží tuto radost skrýt pod křupavou křupavou krustou, pak nikdo nemůže odmítnout kastrol.

Chcete-li získat tento výsledek, hlavní věc je vybrat správné produkty. Tvaroh musí být velmi tlustý. Někteří dávají přednost volbě dokonce 18%, ale obvykle 9 je dost.

Hlavní věc je, že výrobek je opravdu vysoce kvalitní a přírodní, protože jídlo by mělo přinést do těla užitečných látek a vitamínů, a neškodit jí.

Mrkev lépe vybrat nej šťavnatější. V sezóně by to mělo být jen roztrhané z postele. V zimním období zkontrolujte, zda je zelenina dobře zachována.

Druhým tajemstvím je technika bičování. Tvaroh je docela vrtošivý produkt. Perfektní kastrol je vyroben z jednotné krémové textury.

Je důležité používat dobrý mixér při střední rychlosti. Musí dosáhnout stejnoměrnosti, ale zabránit tomu, aby se produkt rozešel. Je důležité zastavit se v čase, pak kastrol bude vzdušný a něžný.

Posledním tajemstvím je výzdoba. Mělo by být aplikováno pouze po úplném vychladnutí misky. Měla by být odstraněna z formy a ponechána vychladnout po dobu 2-3 hodin při teplotě místnosti. Až poté je kastrol ozdoben všemi možnými polevami a podáván ke stolu. Pozorné ženy v domácnosti dávají přednost dekoraci každého kusu pro každého člena rodiny, takže jeden kastrol se může objevit v několika různých formách.

S pomocí několika pokusů bude každá hospodyňka schopná přijít na to, jak vyrobit knedlíky z mrkve pro svou rodinu, s přihlédnutím k vkusu každého milovaného člověka.