Dva lahodné recepty na dýňové a jablečné kastrolky: s tvarohem a sušenými meruňkami

Dýně s jablky - nejchutnější kombinace, to je klasický recept na dýňový kastrol. A pokud přidáte další tvaroh a trochu dušené sušené meruňky, získáte mimořádný dezert. Děti milují tuto sladce ochucenou kastrol. Udělejme si nějaké recepty a udělejme něco speciálního z těchto produktů.

Vaření klasická dýňová kastrol s jablky

• dýňová dřeň - 200 gramů;
• jablka - 3 ks;
• kuřecí vejce - 2 ks;
• máslo - 50 gramů%
• granulovaný cukr - 3 lžíce;
• krupice - 3 lžíce;
• sůl - 1 špetka;
• tekutý med - sloužit.

Podrobný recept:

1. Dýně ze semen a slupky, nakrájíme na velké kostky a posuneme do malé pánve, zalijeme studenou vodou.
2. Dýně vaříme do měkka, pak vodu vypustíme a zeleninu otočíme kovovým sítem, promění v pyré. Nechte dýňové pyré úplně vychladnout.
3. Oloupané a plněné jablka rošt na jemné struhadlo.
4. Přidejte k nim chlazené dýňové pyré, kuřecí žloutky, měkké máslo, stejně jako krupici a cukr.
5. Složky důkladně promíchejte.
6. Veverky spolu se špetkou soli v oddělené nádobě vrazily do silné pěny.
   
7. Hladké pohyby promíchají proteinovou pěnu do těsta.
8. Naplňte formy potažené máslem těstem z dýňového jablka a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu asi 25 minut.
9. Podávejte kastrol teplý, zalévání tekutého medu.

Recept na dýňový kastrol a plátky jablek, tvarohu a sušených meruněk

• 300 g dýně;
• 1 jablko;
• 300 g tvarohu;
• 100 g sušených meruněk;
• 2 vejce;
• 100 g mléka;
• 3 lžíce. krupice;
• vanilka podle chuti;
• strouhanka;
• 1. hl rostlinný olej;
• 2 lžíce. cukru

Podrobný recept:

1. Naplňte krupici mlékem a nechte bobtnat.
2. Moje sušené meruňky a zalijeme vařící vodou nebo připravíme k vaření. Opuchlé sušené meruňky procházejí mlýnkem na maso nebo mlýnkem na mletí.
3. Vyčistíme dýně z kůry a semen, nakrájíme na kousky, přidáme 100 ml vody a nastavíme na 10 minut v horké troubě. Můžete jen vařit dýně v trochu vody, ale pak to bude velmi vodnaté.
4. Dobře se provlékněte do tvarohu, aby bylo méně hrudek. Přidejte k tvarohové krupici, cukr, syrová vejce (můžete porazit vejce s cukrem). Míchej.
5. Hotovou dýni vyjmeme z trouby, vylijeme vytěženou šťávu, zchladíme, pak jemně promícháme polovinu s tvarohem tak, aby dýňové kousky byly pokud možno celé.
6. A kombinujeme polovinu se sušenými meruněkmi a máme chutný hustý džem.
7. Namažte formu olejem a posypte strouhankou nebo krupicí. Rozprostřete tvaroh s kousky dušené dýně, úroveň. Nakrájejte jablka na plátky a nalijte na tvaroh.
8. Znovu vytvořte vrstvu tvarohu.
9. Na tvarohu položte vrstvu sušených meruněk s dušenou dýní, vyrovnejte. Trochu jsem nevyšel, dýňová marmeláda byla velmi tlustá a právě se potopila v tvarohovém sýru.
10. Vložte do horké trouby. Pečeme 30 minut při teplotě 180 stupňů.

Ujistěte se, že sladké sušené meruňky nejsou spáleny, pokud existuje riziko, položte list fólie nahoře.

Neotevírejte troubu prvních 15 minut, aby kastrol nespadl. Dvířka trouby neupírejte.

Z trouby dostaneme dýňový kastrol s jablky, necháme ho vychladnout přímo ve formě, pak ho rozsekáme na porce a podáváme.

Dýňová Nádobí, V Troubě, Jablečný Kastrol

Pečení dýně, chutné recepty, které jsou tak voňavé, je populární na podzim. Příprava dýňového kastrolu je snadná, každá nováček hosteska ho zvládne, protože k jeho vaření není nutná žádná speciální znalost vaření a výsledkem je jemné pečivo s dýní. Recepty s fotografiemi usnadní vaření.

Pokud uvažujete o vaření dýně, budete potřebovat chutné recepty na pečení. S dýně recepty s fotografiemi, navrhnout: tam je dobrý způsob, jak vařit dýně - kastrol. Dýňová kastrol se dobře podává na snídani s kávou nebo čajem, stejně jako na večeři, po náročném pracovním dni. A to je pečení s jablky, což z něj dělá ještě více vonné.

Hledáte snadné pečení recepty s jablky? Pokud váš domov není příliš rád obilovin, a přesvědčování o výhodách dýně nefunguje, zkuste vařit pro vaše domácí dýňová kastrol. Recept na kastrol dýně a jablek učiní toto zdravé jídlo také velmi chutným. Recepty pečení s dýně jako vaše blízké.

Minulý víkend jsem se rozhodl, že budu mít půst, takže jsem na snídani udělal dýně a jablečný kastrol. Nechtěl jsem obyčejný kastrol, tak jsem se rozhodl vařit s něčím neobvyklým. V lednici jsem měl sýr a vlašské ořechy, a když jsem je viděl, už jsem věděl, s čím bych vařil jablečný dýňový kastrol.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Dýňová kastrol s jablky v troubě

Samostatně, jablko a dýně jsou velmi zdravé potraviny. Navrhuji je kombinovat přípravou nádherného kastrolku v troubě. Je kontrolováno, děti i dospělí jedí s radostí!

SLOŽKY

• Dýně 300 gramů
• Apple 1 ks
• Mléko 1 Sklo
• Manka 3 Čl. lžíce
• Cukr 50 gramů
• Zakysaná smetana 4 Art. lžíce
• Vejce 1 ks

Krok 1

Oloupeme slupku a nakrájíme dýně na kostky, odstraníme semena.

Krok 2

Posuneme dýně do hrnce, nalijeme mléko. Vařte na mírném ohni, dokud nebude měkké, asi 10 minut.

Krok 3

Nalijte krupici, promíchejte a vařte dalších 7-8 minut. Přidejte cukr a důkladně promíchejte, dokud nebude hladký nebo kaše s ponorným mixérem.

Nejlepší recepty dýňová kastrol s jablky

Když už mluvíme o chutné rychlé občerstvení, nelze zapomenout na kastrol. Jednoduchý začátečník ve vaření může zvládnout jednoduchou technologii. Dýně-jablko mistrovské dílo může být pečené v troubě nebo vařit v pomalém sporáku. Hraje roli nezávislého pokrmu, který bude rád hodovat na přátele a domácnosti. Pokud jsou dýně a jablka přítomny v sadě ingrediencí, výsledek je vždy vynikající. Improvizace ze strany kulinářského specialisty je vítána.

Dýňový tvarohový kastrol s krupicí z trouby

Složky:

• 540 g dýňové buničiny;
• slepičí vejce;
• jablko;
• 1 lžíce mléka;
• granulovaný cukr;
• 2 lžíce. krupice;
• 1 lžička oleje;
• 1 lžička zakysané smetany.

Pokyn:

1. Nastavte teplotu na 180 stupňů a troubu zahřejte.
2. Odstraňte slupku z dýně a jablek, odstraňte semena. Vezměte si struhadlo a otřete ingredience nebo je rozmělněte mixérem.
3. Spusťte dýňovou hmotu, nalijte mléko a přidejte máslo. Dusíme 10 minut.
4. Posypeme krupici tenký proud. Aby se zabránilo hrudkám, musíte neustále míchat. Přiveďte k varu, pak zavřete pánev víčkem a vypněte plyn.
5. Beat cukru a vajec. Směs zkombinujte s hmotou dýně-jablka ochlazenou na 40 stupňů. Přísady důkladně promíchejte.
6. Olejujte speciální pekáč. Připravená hmota se opatrně položí a kastrol se v troubě předehřeje na 200 stupňů po dobu 30 minut.

Čerstvě připravené jídlo se podává se zakysanou smetanou, namísto toho můžete použít mléko nebo zakysanou smetanovou omáčku.

Dýňová pudink s jablky kastrol: recept na Weight Watchers

Tento recept je ideální pro velkou rodinu: je určen pro 12 osob.

Složky:

• 1 kg dýňové buničiny;
• 4 nebo 5 jablek;
• 3 vejce;
• 1/2 šálky krupice;
• 3 lžíce másla;
• 1 polévková lžíce. zakysanou smetanou;
• 1 polévková lžíce. mléko;
• 3-4 lžíce cukr;
• sůl

Pokyn:

1. Nalijte krupici v mělké misce a zakryjte mlékem. Nechte cereálie vyluhovat asi 20 minut, namísto krupice použijte pomocí válečků suchary rozdrcené na drobky.
2. Odstraňte slupku z dýně, odstraňte semena zevnitř, otřete ji na struhadlo.
3. Dejte dýně s máslem a mlékem na pánvi a zavřete ji. Snižte teplotu a hmotnost převařte.
4. Na hrubém struhadle otřete jablka a přidejte je do dýně, která se vaří po 10 minutách. Na dalších 10 minut pokračujte v přísadách. Vypněte plyn a ochlaďte výslednou hmotu.
5. Vaječné bílky oddělte od žloutků. Poražte minulost cukrem.
6. V oddělené nádobě poražte bílé cukrem.
7. V chlazené dýně-jablečné hmotě, musíte přidat poražené žloutky a drcené sušenky nebo krupice s mlékem.
8. Míchejte složky. Nyní přidejte předšlehané veverky a znovu zamíchejte.
9. Vezměte jednu polévkovou lžíci oleje namazat plech nebo pánev, posypeme suchary na dně a stěnách, posypeme jednou polévkovou lžíci oleje. Nalijte do nádoby výslednou hmotu a vložte ji do trouby.
10. Nastavte teplotu 190-200 stupňů, troubu předehřejte a kastrol vařte 20 minut.

Krémová smetana se podává na stole spolu s připraveným pokrmem.

Pumpkin Apple Casserole - jednoduchý recept

Složky:

• 300 g dýňové buničiny;
• 2 jablka;
• 2 vejce;
• 2 lžíce krupice;
• granulovaný cukr podle chuti;
• 25 g oleje.

Pokyn:

1. Oloupané dýně umyjte, nakrájejte na kostičky, nalijte do hrnce, nalijte do ní vodu a dejte ji na plyn. Vařte 25 minut.
2. Vypusťte a nezapomeňte na dýně na konzistenci bramborové kaše.
3. Umyjte jablka, oloupejte je, odřízněte jádro, vezměte si struhadlo a otřete ovoce.
4. Vložte dýňovou hmotu do nádoby, přidejte strouhaná jablka, trochu cukru, máslo s krupicí.
5. Složky smíchejte dohromady. Nechte je stát asi 10 minut, pak krupice nabobtná a cukr se roztaví.
6. Break vejce do mísy a porazit je s mixerem. Výsledkem je, že hmotnost vajíčka by se měla zvýšit třikrát.
7. Nalijte rozšlehaná vejce do těsta z dýňového jablka a důkladně promíchejte.
8. Umístěte pergamen do pekáčku a připravenou hmotu položte na vrchol.
9. Zapněte troubu tak, aby se ohřála na 200 stupňů. Uvařit kastrol trvá 40 minut.

Miska musí být před vyjmutím z formy trochu ochlazena.

Kastrol se sýrem

Připravte si jídlo pro svou rodinu, které nenechá nikoho lhostejného.

Složky:

• 1 kg dýňové buničiny;
• 5 lžíce krupice;
• 0,5 kg tvarohu (v produktu by neměly být kousky);
• 1 kg kyselých jablek;
• 2 vejce;
• 3 lžíce sušenek;
• 4-6 lžíce granulovaného cukru;
• 10 g vanilky;
• 2 lžíce mleté ​​skořice;
• šťáva 1/2 citron;
• některý živočišný olej;
• některé sušenky na rozpečení.

Pokyn:

1. Odstraňte slupku z dýně a nakrájejte na velké kostky.
2. Vařte dýně tak, aby byla měkká. Hlavní věc - nestrávit to. Tekutá kapalina s cedníkem.
3. Smíchejte cukr a krupici. Přidejte směs do dýně. Nyní pečlivě mash ingredience. Je důležité, aby se krupice neobjevila. Hmota by měla stát 20 minut.
4. Zmáčkněte citronovou šťávu do oddělené nádoby. Oloupeme jablka a rozdrtíme je na středně velké kousky v misce šťávy. Přísady čas od času promíchejte, pak neztmavnou. V případě potřeby přidejte další citronovou šťávu.
5. Vezměte si formu na pečení (je vhodnější použít odnímatelný) a dobře ji namažte živočišným olejem a potom posypte dno a stěny strouhankou.
6. Do dýně přidejte vanilin, vejce a mleté ​​sušenky.
7. Suchou pánev zahřejte a jablka na ní několik minut vařte. Budou připraveni, když budou měkké. Ujistěte se, že se ovoce nešíří.
8. Dýňová směs se nalije do formy. Posypeme ho jednou lžící skořice.
9. Nahoře položte vrstvu jablka a znovu posypte skořicí.
10. Rozbijte slepičí vejce. Je nutné oddělit žloutek s proteinem. Poslední čištění na chladném místě. Libra tvaroh s žloutkem a cukrem.
11. Beat protein až do pěny, pak smíchejte s hmotou tvarohu.
12. Dejte směs na jablka. Vložte formulář do trouby. Zahřejte troubu. Nastavte teplotu na 200 stupňů. Kastrol pečeme 20 minut. Pokud je horní část zčervenaná, zakryjte ji pergamenovým papírem.

Před podáváním se hotový pokrm nalije medem, džemem nebo zakysanou smetanou.

Dýňová kastrol s jablky v pomalém hrnci: krok za krokem recept

Chcete-li vařit lahodný dezert v pomalém sporáku, nemusíte trávit spoustu času.

Složky:

• 300 g jablek;
• 200 g dýňové buničiny;
• 20 gramů cukru;
• 200 g mouky;
• 1 vejce;
• 30 g oleje;
• 100 g rozinky;
• 50 g zakysané smetany;
• špetku soli.

Pokyn:

1. Odstraňte slupku z jablek se semeny. Ovoce nakrájejte na tenké proužky.
2. Rub oloupané dýně na struhadlo.
3. Rozinky dejte do nádoby a nalijte tam horkou vodu.
4. Vaříme těsto. K tomu přidejte do mouky kyselou smetanu, krystalový cukr, máslo, sůl a vejce a promíchejte. Pokud používáte elektrický mixér nebo mixér, pak může být kastrol více svěží.
5. Do těsta přidáme rozinky s jablky a dýně. Vše důkladně promíchejte a nalijte směs rovnoměrné konzistence do mísy.
6. Miska se vaří 80 minut v režimu pečení.

Na stole se jídlo podává v teplé nebo chlazené formě. Pokud je pokrm rozmazaný žloutkem nahoře, bude chutnat ještě příjemněji.

Dýňová a jablečný kastrol (video)

Vyberte si recept, který se vám nejvíce líbí, a pokuste se ho vařit doma. Chuť kastrolku si bude domácnost pamatovat po dlouhou dobu.

Pumpkin Apple Casserole - chutné a jednoduché recepty pro celou rodinu.

Když už mluvíme o lahodných zeleninových pokrmech, stojí za zmínku taková delikatesa, jako je dýňová jablková kastról, který se připravuje velmi rychle a jednoduše. Tato zeleninová kultura je kombinována s mnoha ingrediencemi, tvarohem, jablky, pomeranči jsou vhodné pro sladkou verzi, a houby, sýry a brambory pro slanou.

Jak vařit kastrol z dýně a jablek?

Aby bylo možné připravit takové jídlo, jako je dýňová kastrol s jablky, musíte postupovat podle jednoduchého sledu akcí, které jsou následující:

1. Nejprve je třeba dýně vyčistit, nakrájet na kostičky a vařit, dokud nevaříme, nasekáme.
2. Druhým krokem bude zpracování dalších složek (například jablek, pomerančů, mrkve, cukety). Mohou být použity surové nebo vařené.
3. Dýně a jablečný kastrol se vyrábí na základě vajec, mouky nebo ingrediencí, které jej nahrazují, například krupice, rýže nebo tvaroh.

Dýně a jablečný kastrol s krupicí

Jedním z nejúspěšnějších receptů jsou dýňová kastrolová jablka a krupice. Tato složka dokonale nahrazuje mouku a těsto získá speciální strukturu. Jablka vám pomohou přidat pikantní chuť k misce, sladká a kyselá odrůda přidá nějakou kyselost. Složky je třeba smíchat a odložit hmotu, aby nabobtnala krupici, její objem se zvýší.

• jablka - 2 ks;
• dýně - 100 g;
• krupice - 2 lžíce. l.;
• vejce - 2 ks;
• mléko - 1 šálek;
• cukr - 2 lžíce. Já

1. Nalijte cukr do mléka, přidejte dýně a vařte, dokud nebudete připraveni.
2. Jablka rošt a připojit k dýně.
3. Zahřejte mléko a nalijte krupici, vařte pár minut.
4. Beat vejce v krupici a pohybovat.
5. Nalijte směs do formy, upéct půl hodiny.

Tvaroh kastrol s dýní a jablek

Dýňová kastrol s jablky a tvarohem je dietní pokrm, takže to bude vynikající volba pro snídani. Nejlepší je vyzkoušet si dezert, když je teplý, protože pak si můžete vychutnat něžnost tvarohu, sladkost dýně a trochu kyselosti jablek. Konkrétní uspořádání vrstev dává misce určitou chuť.

• dýňová dřeň - 400 g;
• Jablko - 2 ks;
• tvaroh - 300 g;
• škrob - 1 polévková lžíce. l.;
• cukr - 5 lžíce. l.;
• krupice - 2 lžíce. l.;
• vejce - 2 ks;
• vanilin;
• Skořice - podle chuti.

1. Oloupejte a nakrájejte dýně, vařte, dokud nebudete připraveni.
2. Jablka nakrájíme na kostičky.
3. Přidejte tvaroh, vejce, cukr, vanilin a škrob do všeho.
4. Smažte jablka. Posypeme je skořicí.
5. Přidejte do dýňové krupice a 2 lžíce. Já cukr, nechte ho vařit.
6. Rozložte komponenty ve vrstvách.
7. Dýňová kastrol s jablky bude připraven v troubě za 30 minut.

Dýňová kastrol s rýží a jablky

Sladká rýžová kastrol s dýně a jablky je velmi výživná, může to být vynikající snídaně pro děti. Léčba bude skvělou alternativou kaše, která je vyrobena ze stejných základních složek. S tímto receptem můžete rozšířit obvyklé zdravé menu a přinést mu odrůdu v ​​podobě lahodného dezertu.

• dýně - 300 g;
• rýže - 100 g;
• Jablko - 1 ks;
• rozinky - 40 g;
• vejce - 3 ks;
• cukr - 3 lžíce. l.;
• zakysanou smetanou - 1 polévková lžíce. l.;
• mléko - 50 g

1. Rýži vaříme až do poloviny vaříme a opláchneme.
2. Nakrájejte dýně na kostky, nahoře posypte cukrem. Přidejte ve stejném množství mléka a vody a vložte do trouby po dobu 10-15 minut.
3. Jablka nakrájíme na kostičky.
4. Smíchejte dýně, rýži, vyprané rozinky a jablka, vejce s cukrem. Hmotu vložte do formuláře.
5. Pro mazání porazíme 1 vejce s cukrem a zakysanou smetanou.
6. Dýňová kastrol s rýží, jablka budou připravena v troubě za 30 minut.

Dýňová mrkev a jablečný kastrol

Nejoblíbenější mezi ženy v domácnosti je recept na kastrol dýně a jablek s přidáním mrkve. To je způsobeno tím, že takové jídlo může přinést tělu maximální užitek. Dezert bude mít bohatou oranžovou barvu, díky které je nejen chutný, ale také velmi atraktivní.

• dýně - 300 g;
• mrkev - 300 g;
• Jablko - 1 ks;
• vejce - 2 ks;
• mouka - 4 lžíce. l.;
• cukr –2 lžíce. l.;
• Skořice - podle chuti.

1. Oloupeme a strouháme zeleninu, odstraníme vybranou šťávu.
2. Přidejte cukr, vejce, mouku a skořici.
3. Hmotu vložte do formuláře.
4. Dýňová kastrol s mrkví, jablky bude připraven v troubě za 40 minut.

Dýňová jablka a banánový kastrol

Velmi jemná dýňová kastrol s jablky v troubě, která obsahuje banán. Je to užitečné a dietní, což nemůže potěšit ženy, které se udržují ve formě. Jednou z hlavních složek v takovém pokrmu mohou být obilné vločky, které z potravin učiní výživu. Banány musí být vybrány bez poškození.

• banány - 3 ks;
• jablka - 2-3 kousky;
• dýně - 300 g;
• vejce - 1 ks;
• zakysaná smetana - 100 g;
• Skořice - podle chuti.

1. Jablka a dýně nakrájíme na tenké plátky.
2. Všechny zeleniny ve formě vrstev.
3. Beat banány, zakysanou smetanou a vejcem, přidejte skořici.
4. Massa nalít vrstvy dýně a jablek, dát do trouby.
5. Dýňová kastrol s jablky v troubě bude připraven za 20 minut.

Dýňová cuketa a jablka kastrol

Velmi neobvyklý a originální je recept na dýňový kastrol s jablkem, ke kterému byla přidána cuketa. Bude to vynikající alternativa k druhému kurzu, může plně nahradit oběd nebo večeři. Pro dosažení husté konzistence pokrmů můžete použít krupici.

• dýně - 70 g;
• jablka - 70 g;
• cuketa - 60 g;
• mléko - 25 g;
• krupice - 15 g;
• cukr - 5 g;
• zakysaná smetana - 5 g;
• máslo;
• vejce - 1/4 ks;
• sůl

1. Nakrájejte zeleninu a jablka a duste je na pánvi po dobu 20 minut s máslem a solí. Pak si bramborovou kaší.
2. Nalijte mléko do pyré, vařte směs a přidejte krupici, vařte 15 minut.
3. Směs se ochladí na 60 stupňů, přidá se vejce a cukr, vloží se do formy.
4. Top smear zakysanou smetanou a pečeme až do konce.

Dýňová kastrol s jablky v pomalém hrnci

Významně zjednodušit proces vaření může být, pokud uděláte takový pokrm jako kastrol dýně a jablek v pomalém hrnci. Výhodou tohoto způsobu vaření je, že dezert nemusí být průběžně sledován, hlavní je připravit komponenty včas a umístit je do mísy zařízení, pak proces bude probíhat automaticky.

• dýně - 400 g;
• cukr - 4 lžíce. l.;
• krupice - 4 lžíce. l.;
• vejce - 1 ks;
• máslo - 1 polévková lžíce. l.;
• sůl - podle chuti;

1. Dýně vaříme, rozřezáme na kousky a naléváme vodu do pomalého vařiče asi 20 minut. K tomu si můžete vybrat program "Polévka".
2. Make dýňová pyré, přidejte žloutek a bič, pak přidejte cukr a krupice, dobře promíchejte.
3. Rozpusťte máslo a přidejte do hmoty.
4. Beat protein se sůl a přidat do hmoty.
5. Nalijte hmotu do misky, nastavte program "Pečení" a po 40 minutách bude připravena chutná kastrol dýně a jablek.

Dýňová kastrol

Dýňová kastrol

Není to tak často, že můžete najít jídlo z dýně na našem stole. Marně. Dýňová jídla jsou nejen zdravá, ale také chutná. Dýně se dobře hodí k různým produktům, což vám umožní změnit chuť pokrmu v závislosti na individuálních preferencích. Například, dýňová kastrol může být vařen s tvarohem nebo s masem, s obilovinami nebo zeleninou, s ovocem nebo sušeným ovocem. Dýňová kastrol se vaří v běžné troubě, může se vařit v pomalém sporáku.

Níže uvedené recepty splňují dietní požadavky na pankreatitidu.

Recept 1. Dýňová kastrol s jablky v troubě

Jak vařit dýňový kastrol s jablky v troubě?

Poměr jablek a dýní může být jakýkoliv a záleží na chuťových preferencích. Níže je uveden recept, který se používá v klinické výživě pankreatitidy. Hodnoty kalorií a nutričních hodnot níže uvedených pokrmů jsou pro tento recept.

I vařit dýně kastrol s jablky s jiným poměrem složek.

Složky mého kastrolku: dýně - 250 g, jablka a vejce - 1 ks, mléko a cukr - 0,5 šálky, krupice - 1/4 šálku, máslo - 1 lžička, koření, pokud je to žádoucí - skořice, vanilin nebo muškátový oříšek

Složky:

• Dýně - 540 g
• Jablka - 130 g (1 ks)
• Vejce - 43 g (1 ks)
• Mléko 3,2% - 215 g (1 polévková lžíce)
• Granulovaný cukr - 21,5 g (první polévková lžíce "se sklíčkem")
• Krupice - 32 g (1 lžička l +1 lžička)
• Máslo - 21,5 g (1 polévková lžíce)
• Zakysaná smetana 20% - 11 g (1 lžička)

Technologie vaření:

Přidejme přidáním másla a mléka. Dusíme 10 minut.
Vyrábíme krupici v tenkém proudu. Neustále míchat, což neumožňuje tvorbu hrudek. Přiveďte k varu, zavřete víko, vypněte oheň.
Beat vejce s cukrem a kombinovat s jablkem-dýně hmoty, ochlazené na 40-50 stupňů. Míchej.
Jablečná dýňová hmota se pokládá do misky na pečení, namazaná, namazaná na zakysanou smetanou a pečená v troubě při teplotě 180 ° C, 30 minut. Podáváme se zakysanou smetanou nebo omáčkou (mléko nebo zakysaná smetana).

Bon appetit!

Zvláště příjemné je jíst dýňový kastrol s jablky s vitamínovým čajem - nápoj z divoké růže nebo oregano.

• Jak si vyrobit šípkový nápoj zde >>.
• Jak připravit infuze nebo odvar léčivých bylin >>

Obsah kalorií 100 g dýňového kastrolu s jablky - 122,01 kcal

Nutriční hodnota a chemické složení misky na 100 g výrobku:

• proteiny - 3,29 g
• tuky - 5,92 g
• sacharidy - 5,17 g
• B1 - 0,025 mg
• B2 - 0,06 mg
• C - 0 mg
• Ca - 355,34 mg
• Fe - 2,134 mg

Recept 2. Dýňová kastrol

v pomalém sporáku

Pro dýňový kastrol s jablky v pomalém hrnci si vezmu dýně o hmotnosti 250 gramů, ne více. Z vašich zkušeností, pokud si vezmete například 500 g dýně a zvýšíte množství všech ingrediencí úměrně, získáte velkou hmotu pečené hmoty a kastrol se nepeče.

Složky:

• Dýně - 250 g
• Jablka - 1 ks
• Vejce - 1 ks
• Mléko 3,2% - 0,5 st
• Cukr - 0,5 tbsp.
• Krupice - 1/4 Umění.
• Máslo - 1 lžička
• Kyselá smetana 20% - 1 lžička
• Skořice, vanilin nebo muškátový oříšek - volba volitelné.

Technologie vaření:

1. V pánvi nalijte sklenici mléka.
2. Dýně a jablka, oloupané z kůže a semen, se otřou na hrubém struhadle nebo nasekanou mixérem. Dejte do pánve multicooker.
3. Konfigurovat režim multicooker:
   • Režim pečení
   • Čas 20 minut
4. Dušená dýňová a jablečná hmota, občas míchaná.
5. Krupice se nalije do vícevrstvého hrnce v tenkém proudu, neustále se míchá a zabraňuje tvorbě hrudek.
6. Vypnutí pomalého vařiče (uplynulo 20 minut tímto bodem). Hmota dýně-jablek je ochlazena a krupice bobtná.
7. Vejce, porazit načechraný pěna s mixérem, přidávat cukr k nim.
8. Dýňová jablková hmota, ochlazená na teplotu pod 40-50 stupňů, leží v misce s poraženými vejci. Míchej. Nyní můžete přidat další přísady podle chuti: rozinky, vanilku, skořici nebo muškátový oříšek.
9. Pot můj multicooker pro další pečení dýně kastrol s jablky.
10. Vnitřní povrch pánve multicooker mazivo s olejem. (Používám smetanový, pevný kus na otírání povrchu.)
11. Rozložíme polotovar dýňového kastrolu s jablky na pánvi multicooker
12. Konfigurovat režim multicooker:

• Režim pečení
• Doba 65 minut (přidejte další + 20 minut k utěsnění kastrolu)

Recepty na sýrový kastrol:

Dýňová kastrol s jablky

Řekněte svým přátelům o receptu.

Foto reporty

Složky

Kuřecí vejce - 2 ks.

Krupice - 2 lžíce.

Máslo - 30 g

• 101 kcal
• 1 hodina

Proces vaření

Dýňová kastrol s jablky je skvělé zapomenuté jídlo ruské kuchyně. Takové kastrolky byly oblíbené v ruské kuchyni, zejména na podzim, kdy dozrávaly sklizeň dýní a jablek. Můžete si vzít dýně čerstvé nebo zmrazené, pokud si koupíte celý, nebudete ho zachránit na dlouhou dobu, tak jsem to nakrájíme na kostky a zmrazit je po částech, je velmi vhodné použít pro kaše a kastrolky.

Připravte si produkty pro dýňový jablečný kastrol a začněte vařit toto zdravé chutné jídlo k snídani. Vaření není obtížné, ale stále musíte trochu pohrát!

Dýně nakrájíme na kostky a zakryjeme vodou tak, aby pokryla polovinu. Nechte dusit 10-15 minut, dokud měkké (v závislosti na odrůdy dýně).

Jablka čistit a rošt na hrubé struhadlo.

Beat vejce s mixerem, až pěnivý.

Když je dýně vařena, rozmělněte ji do stavu pyré: voda by se měla prakticky vypařit. Pokud to přehánějte, pak jen přečerpejte přebytečnou vodu.

Přidejte máslo a krupici a nechte krupici nabobtnat, když se dýně ochladí.

Když se hmota stane pokojovou teplotou, přidejte poražená vejce, cukr a sůl. Dobře promíchejte.

Naplňte část forem nebo velkou pečící misku a předepněte ji papírem na pečení.

Pečeme dýně kastrol s jablky v troubě na 200 stupňů po dobu asi 40 minut (malé formy jsou menší).

Podáváme s čajem, kávou, mlékem.

Podávejte kastrol, nakrájejte na porce, nechte ho mírně vychladnout nebo po částech.

Bon appetit pro vás a vaše blízké!

Stejně jako recept?
dát 5 hvězdiček
nebo udělejte další hodnocení!

Sdílet recept s přáteli

Pokud se vám líbí recept, sdílejte jej s přáteli na sociálních sítích.

Tvaroh kastrol s dýní a jablka v troubě

Složky

• Cukr - 5 lžic.
• Tvaroh 1% tuku - 300 g;
• Škrob - 1 polévková lžíce.
• Vejce - 2 ks;
• Dýňová dřeň - 400 g;
• Máslo - 30 g;
• Vanilin - 1 g;
• Jedno velké jablko;
• Manka - 2 lžíce l.;
• Skořice - podle chuti.

Jak vařit kastrol s dýní, tvarohem a jablky v troubě

Po přípravě všech složek můžete začít kulinářský proces. Oloupeme jablko, nakrájíme na malé kostky. Když vaří vařič, dejte na vařič pánev, hodte na něj dýně, odřízněte z ní kůži a nakrájejte na malé řezy.

V hluboké misce kaše tvaroh. Přidejte k němu vejce, přidejte 2 lžíce granulovaného cukru, vanilinu a škrobu.

Důkladně promíchejte do hladka.

Mezitím na kastrol hodíme kus másla a když se roztaví, přidáme jablečné kostky a smažíme. 3-4 minuty stačí na to, aby se kousky ovoce změkly. Posypeme skořicí přes pečená jablka a odložíme.

Plátky dýně již jistě vařené. Můžete zkontrolovat jejich připravenost vidličkou - dýně je připravena, pokud se stala měkkou. Vařte dýně asi 7 minut. Dále musíte kousky rozmělnit mixérem.

Je-li kašovitá voda příliš vodnatá, je třeba ji složit na gázu nebo síto a nechat vodu odtéct. Přidejte do dýňové krupice a zbývajícího cukru.

Smíchejte dýňové pyré se zbytkem složek a nechte stát po dobu asi 3 minut, aby krupice trochu nabobtnala.

Zbývá vytvořit kastrol. Spodní vrstva kastrolku bude dýňové pyré.

Další vrstvou jsou jablka. Rozdělte je rovnoměrně po celé ploše dýně.

Vrchní vrstva - tvaroh a vaječná směs.

Pečený tvarohový kastrol s dýní a jablky v troubě, zahřátý na 200 stupňů, 30-35 minut. Taková kastrol může být také pečený v pomalém sporáku.

Jak vidíte, proces vaření je neuvěřitelně jednoduchý. Nejtěžší je počkat, až se jídlo trochu vychladne!

Dýňová jablečný kastrol

Dýňová jablková kastról - zdravá, výživná, a co je nejdůležitější - velmi chutné jídlo.

Dýně je nejen elegantní, slunné ovoce, ale také opravdový sklad vitamínů a minerálů. Draslík je potřebný pro normální funkci srdce, vitamíny C, A a E jsou nezbytné pro normální fungování těla jako celku. Kromě toho jsou dýně a jablka bohatým zdrojem vlákniny.
Pokud doma nemáte dýně, připravte si v troubě tvarohový kastrol s jablky, který se také ukáže jako velmi chutný.

Jablka pro kastrol je lepší zvolit mírně sladká a ne příliš vodnatá, jinak by kastrol „plával“. Pokud jsou jablka velmi šťavnatá, po otírání na struhadle, položte hmotu na vrstvu tenkého plátna nebo čistého ubrousku a jemně natáhněte šťávu - mohou připravit dětem určitou vodu.

Složky:
dýně –300 gr.
středně velká jablka - 2 ks.
vejce - 2 ks.
pšeničná mouka - 2-3 st.lozhki
máslo - 20 g.
skořice - nepovinné

Kastrol z dýňového jablka, recept:

Nakrájejte dýně na plátky a odstraňte tvrdou kůži.

Opláchněte jablka teplou vodou, nakrájejte na čtvrtky, odstraňte jádro.

Dýně a jablka roste velký struhadlo, dejte do hluboké mísy, přidejte vejce, prosévané mouky.

Cukr je zcela zbytečný, protože jak dýně, tak jablka obsahují dostatečné množství přírodních cukrů. Dobře promíchejte na hladkou konzistenci.

Formu na pečení namažte máslem. Pokud není k dispozici máslo, nebo jej nepoužíváte z žádného důvodu, namažte formu 1 polévkovou lžící. lžíce rostlinného oleje a stejné množství oleje musí být nalit do těsta.

Dejte dýně a jablečné hmoty v mazané formě, hladké. Vyplněný formulář umístěte do trouby zahřáté na teplotu 180 ° C, minuty až 40 ° C.

Když se kastrol mírně zchladí, otočte misku na misku a misku vyjměte. Můžete počkat 15 minut, řezat a sloužit.

Nejlepší je servírovat pokrmy z dýně (jako mrkev) se smetanou, zakysanou smetanou a dalšími mléčnými výrobky, aby mléčné tuky pomáhaly vstřebávat prospěšné vitamíny a stopové prvky.

Dýně a jablko kastrol dobře soubor ovoce kompot.

Dýňová kastrol s jablky

Na dietní stůl, dýně má zvláštní místo, protože si můžete udělat spoustu nízkokalorických, zdravé nádobí z ní. To je rychlé a snadné vařit dýňové polévky a obiloviny s různými obilovinami, pečeme koláče a kastrol s ním. Dýně se dobře hodí k jablkům, snažte se vytvořit aromatickou, nízkokalorickou dýňovo-jablkovou kastrolu, která je zvláště vhodná pro útulný podzimní čajový párty.

Vlastně, bez ohledu na to, jak si připravíte dýně, bude to stejně chutné. Dýňové kastroly se připravují s různými náplněmi: tvarohem, obilovinami, zeleninou, ovocem a dokonce i masem. Je to velmi výhodné, pokud máte pomalý vařič, ale v běžné troubě je dýňová kastrol vynikající pro chuť. Pro dýňový kastrol s jablky jsou obzvláště vhodné vitamínové čaje: šípkový odvar, teplé nápoje s oreganem, jeřábem nebo kalíškem.

Pokud vaše rodina není moc rád obilovin a nejedná přesvědčování o prospěšné vlastnosti dýně, často vařit kastrol s dýní, přidávání jablka, tvaroh, rozinky, hrušky. Recept na nízkokalorické dýně a jablečný kastrol je nejen zdravý, ale také chutný.

Připravujeme: potřebnou sadu výrobků pro dýňový jablečný kastrol (pro dvě porce)

• dýně - 1 kg;
• vejce - 3 ks;
• jablka - 5 kusů;
• krupice - ½ šálku (může být nahrazena 1 polévkovou lžící mletých sušenek);
• máslo - 2 lžíce;
• kyselá smetana (nízkotučné) - 1 šálek.
• sůl - špetka.

Jak vařit nízkokalorický kastrol z dýně a jablek

• Dýně očištěné od kůže, odstranit semena.

Dýňová kastrol s jablky

Recepty na dýňové kastroly obsahují zpravidla plnivo na těsto. Podle tohoto principu se připravuje dýňový kastrol s krupicí, dýňovým kastrolem s tvarohem, dýňovým kastrolem s rýží, kastrolem s dýní a mletým masem (maso).

Nízkokalorické dýňové kastroly se umístí do trouby, předehřáté na 150-180 ° C po dobu asi půl hodiny. Dýňová kastrol ve dvojitém kotli, nastavený na "Pečení", můžete vařit ještě rychleji. Mimochodem, v receptu na nízkokalorické dýňové jablko kastrol, můžete použít strouhaná jablka nebo jablka.

Navigace záznamu

Dýňová kastrol s jablky: 2 komentáře

Vařená dýňová kastrol s rýží! Teď chci vyzkoušet jablka! Vezměte si kyselé odrůdy jablek a velké oranžové dýně. Měl by dostat ohromující sladkokyselou kastrol.

Tatiana, bon appetit! Další velmi chutná dýňová kastrol se sýrem. I když tam můžete přidat jablka. Pravděpodobně) Musíme to zkusit!