728 x 90

60 mililitrů je kolik?

60 ml (mililitry) je objemovým měřítkem, které je kvantitativní charakteristikou prostoru obsazeného tělem, strukturou nebo látkou. Chcete-li určit toto opatření v různých pokrmů, použijte náš kalkulátor. Na konci stránky se podívejte na informace o objemu nádobí použitého v tomto výpočtu. Základní informace - 60 ml vody je 60 gramů.

Vzorec pro výpočet míry objemu je 60 / x, kde x je objem zvolené misky nebo měřicího zařízení.

Lžíce = 18 ml
Lžička = 5 ml
Sklo = 200. 250 ml
Banka = 200. 5000 ml
Talíř = 110 ml
Barel = 200 000 ml
Sklenka na šampaňské = 150 ml
Sklenice na džus = 250 ml
Pivní sklo = 500 ml
Konvice = 1000. 3000 ml
Poháry pro bujón = 350 ml
Čajový šálek = 200 ml
Šálek kávy = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Bucket = 1000. 2000 ml
Hrnek = 200. 250 ml
Miska = 250 ml
Piala = 250 ml
Sklo = 50 ml
Salátová mísa = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Kastrol = 700. 2500 ml
Hromada = 100 ml
Deska = 250 ml
Hluboká deska = 500 ml
Bucket = 2000. 10 000 ml
Stříkačka = 1. 100 ml
Pipeta = 1. 100 ml

Poznámka: hlasitost se může určitě lišit v závislosti na konstrukčních vlastnostech výrobku.

Tato stránka představuje velmi jednoduchý výpočet a odpověď na otázku - 60 mililitrů je kolik gramů, lžiček, sklenic a dalších výrobků. Toto je nejjednodušší online kalkulačka pro přenos 60 ml do jiných objemových měření.

40, 50, 60 ml vody je kolik lžíce?

40 ml vody je kolik lžíce?

50 ml vody je kolik lžic?

60 ml vody je kolik lžíce?

V normální lžíci je obsaženo asi 15 ml kapaliny. Chcete-li tyto svazky získat, potřebujete:

40 ml:

Použijte 2 lžíce + 2/3 lžíce (určené okem nebo použijte lžičky);

50 ml:

Použijte 3 lžíce + 1/3 lžíce (určené okem nebo použijte lžičky);

60 ml:

Použijte 4 lžíce.

Dobré odpoledne Používání stolních lžiček k získání určitého množství vody je poměrně jednoduché. Když vezmete 1 lžíci vody, dostanete 15 ml.

Chcete-li získat požadovaný objem, musíte provést následující:

1) 40 ml vody je 2 lžíce + 2/3 lžíce;

2) 50 ml vody je 3 lžíce + 1/3 lžíce;

3) 60 ml vody - 4 lžíce.

Pokud zjistíte, že je těžké spočítat 1/3 nebo 2/3 lžíce, pak si můžete vzít čaj. Objem vody v 1 lžičky je 5 ml. Alternativní výpočet:

1) 40 ml vody je 2 lžíce + 2 čajové lžičky;

2) 50 ml vody - 3 lžíce + 1 lžička.

Srovnávací tabulka opatření a hmotnost výrobků v gramech

3 lžičky = 1 polévková lžíce
4 lžíce = 60 ml
5 lžíce. lopatky + 1 tsp = 80 ml
8 lžíce = 125 ml
špetka = méně než 1/8 lžičky
1 šálek = 250 ml

Pravidelné broušené sklo nahoře je 250 ml. Riziko je 200 ml. Chcete-li zjistit, kolik gramů produktu je ve 200 ml sklenici (hrnek), rozdělte hmotnost z odpovídající buňky o 5 a vynásobte 4.

Kuchařská tabulka opatření a váhy produktů

Název produktu

Ve sklenici
(250 ml),
gramu

V lžíci,
gramu

V lžičce,
gramu

1 ks,
gramu

Hromadné produkty v tabulce jsou označeny svým přirozeným skluzavkem, to znamená, kolik jste popadli lžící a snadno se přesunete bez rozlití.

Často v receptech je hmotnost výrobků uvedena v gramech, ale ne každý má kuchyňské váhy, které mohou měřit, kolik gramů, například v lžíci cukru nebo soli. Vždycky mám takový stůl po ruce, obsahuje seznam hlavních produktů a kolik gramů z nich se vejde do sklenice, stolu nebo čajové lžičky.

Výpočet dávky léků

Měření objemu kapalin

1 lžička = 5 ml.

1 lžička = 2 lžičky = 10 ml.

1 lžíce = 3 lžičky = 15 ml.

Složení - 15 mg / 5 ml. To znamená, že 1 lžička obsahuje 15 mg. lék.

Pokud Vám byla přidělena jednorázová dávka 15 mg, pak byste měli užít 1 čajovou lžičku sirupu.

Pokud Vám byla přidělena jednorázová dávka 30 mg, pak pro 1 příjem byste měli užít 2 čajové lžičky sirupu.

Láhev obsahuje 80 mg / 160 ml, kde je účinná látka 80 mg. V tomto případě se doporučuje užívat 1 čajovou lžičku 2x denně.

Vypočítejte dávku v 1 ml: za tímto účelem musí být dávka látky v celém objemu rozdělena celým objemem kapaliny:

80 mg děleno 160 ml = 0,5 mg v 1 ml.

Protože lžička obsahuje 5 ml, výsledek se vynásobí 5. To je: 0,5 mg X 5 = 2,5 mg.

Proto 1 čajová lžička (jednorázová dávka) obsahuje 2,5 mg. účinné látky.

Pokyny ukazují, že v 60 ml připraveného roztoku obsahuje 3000 mg účinné látky.

60 ml je 12 lžiček na 5 ml.

A nyní děláme výpočty: uvedená dávka látky je 3000 mg. děleno 12. To je: 3000 mg / 12 = 250 mg.

Takže 1 čajová lžička hotového roztoku je 250 mg.

100 mg. účinná látka je obsažena v 5 ml.

V 1 ml. obsahuje: 100 děleno 5 = 20 mg. účinné látky.

Potřebujete 150 mg.

Rozdělíme 150 mg na 20 mg - ukáže se 7,5 ml.

1 ml. roztok vody - 20 kapek

1 ml. roztok alkoholu - 40 kapek

1 ml. roztok alkohol-ether - 60 kapek

STANDARDNÍ ŘEŠENÍ ANTIBIOTIKŮ PRO ÚVODNÍ ČÍSLO

1 ug = 1/1000 mg;

1% odpovídá 10 g / l a 10 mg / ml;

2% 20 g / l nebo 20 mg / ml;

1: 1000 = 1 g / 1 000 ml = 1 mg / ml;

1:10 000 = 1 g / 10 000 ml = 0,1 mg / ml nebo 100 μg / ml;

1: 1 000 000 = 1 g / 1 000 000 ml = 1 µg / ml

Pokud rozpouštědlo v balení není dodáno, pak při zředění antibiotika 0,1 g (100 000 IU) prášku vezměte 0,5 ml. řešení.

Pro chov:

0,2 g. Potřebujete 1 ml. rozpouštědlo;

0,5 g. Potřebujete 2,5-3 ml. rozpouštědlo;

1 g. Potřebujete 5 ml. rozpouštědlo;

Ampicilinová lahvička obsahuje 0,5 g suchého léčiva. Kolik je třeba vzít rozpouštědlo do 0,5 ml. roztok byl 0,1 g sušiny.

Při zředění antibiotika 0,1 g suchého prášku se vezme 0,5 ml. rozpouštědlo:

0,1 g sušiny - 0,5 ml. rozpouštědlo

0,5 g sušiny - X ml. rozpouštědlo

jsme získali: 0,5x0,5 = 0,5xX, dále 0,25 = 0,5X, dále X = 0,25: 0,5 = 2,5 ml.

Odpověď: na 0,5 ml. roztok byl 0,1 g sušiny je nutné odebrat 2,5 ml. rozpouštědlo.

V injekční lahvičce s penicilinem je 1 000 000 IU suchého léčivého přípravku. Kolik je třeba vzít rozpouštědlo do 0,5 ml. roztok byl 100 000 IU sušiny.

100 000 kusů sušiny - 0,5 ml. sušiny

1 000 000 U - X ml. rozpouštědlo

dostáváme: 1 000 000х0,5 = 100 000хХ, dále 500 000 = 100 000Х, dále X = 500 000: 100 000 = 5 ml.

Odpověď: v 0,5 ml roztoku bylo 100 000 ED. sušina je nutné užívat 5 ml. rozpouštědlo.

V lahvičce s oxacilinem je 0,25 g suchého léčiva. Kolik je třeba vzít rozpouštědlo do 1 ml. roztok byl 0,1 g sušiny.

1 ml. roztok - 0,1 g

získáme: 1x0,25 = 0,1xX, dále 0,25 = 0,1X, dále X = 0,25: 01 = 2,5 ml.

Odpověď: na 1 ml. roztok byl 0,1 g sušiny potřebné k odebrání 2,5 ml. rozpouštědlo.

Pacient musí zadat 400 000 jednotek. penicilin. Láhev 1 000 000 IU. Zředí se 1: 1.

Kolik ml. řešení.

Při zředění 1: 1 v 1 ml. obsahuje 100 000 IU. 1 láhev penicilinu 1 000 000 IU. část 10 ml. řešení.

Pokud pacient potřebuje zadat 400 000 IU, je nutné užít 4 ml. výsledného roztoku.

Pozor! Před použitím léků je nutné se poradit s lékařem. Informace jsou uvedeny pouze pro informaci.

Kolik mléka je v lžíci (ml, gram)

Mléko je široce používáno nejen jako hotový výrobek, ale také pro přípravu různých pokrmů a pečení, takže pro každý recept je důležité přesně změřit v gramech nebo mililitrech požadované množství mléka pomocí improvizovaných prostředků, jako jsou lžíce. V tomto článku odpovídáme na populární otázky: kolik gramů a mililitrů mléka je v lžíci (stůl, čaj a dezert).

Ihned si všimneme, že v uvažovaných příkladech bude uvažováno nejen o běžném plnotučném mléku, ale také o kondenzovaném a sušeném mléku, protože v arzenálu hostesky v kuchyni není méně často používáno.

Kolik mililitrů mléka v lžíce

V lžíci

V jedné polévkové lžíci můžete pojmout 15 ml (mililitrů) mléka

V dezertní lžíci

V dezertní lžíci můžete pojmout 10 ml běžného mléka

V lžičce

V lžičce lze pojmout 5 ml mléka

K poznámce: v každé lžičce se vejde stejný objem do ml a kondenzovaného mléka.

Kolik gramů mléka v lžíci

V lžíci

Pravidelné čerstvé mléko 14 gramů

Sušené mléko 20 g (v lžíci se sklíčkem)

Kondenzované mléko 30 gramů

V lžičce

Normální plnotučné mléko v lžičce 5 gramů

Sušené mléko 7 gramů

Kondenzované mléko v lžičce 12 gramů (pro větší pohodlí lze výpočet považovat za 10 gramů)

Populární otázky o měření objemu mléčných lžiček

  • 500 ml mléka - kolik lžiček? 500 ml mléka = 35 lžíce mléka + 2 lžičky.
  • 250 ml mléka - kolik lžiček? 250 ml mléka = 18 lžíce mléka (zaoblené).
  • 200 ml mléka - kolik lžiček? 200 ml mléka = 14 lžíce + 1 čaj.
  • 150 ml mléka - kolik lžiček? 150 ml mléka = 10 lžíce mléka + 2 lžičky.
  • 140 ml mléka - kolik lžiček? 140 ml mléka = 10 lžíce mléka.
  • 120 ml mléka - kolik lžiček? 120 ml mléka = 8 lžíce + 2 čaje.
  • 100 ml mléka - kolik lžiček? 100 ml mléka = 7 lžic mléka (zaoblené).
  • 90 ml mléka - kolik lžiček? 90 ml mléka = 6 lžíce + 1 lžička mléka.
  • 80 ml mléka - kolik lžiček? 80 ml mléka = 5 lžíce + 1 čaj.
  • 75 ml mléka - kolik lžiček? 75 ml mléka = 5 lžic mléka (zaoblené).
  • 60 ml mléka - kolik lžiček? 60 ml mléka = 4 lžíce mléka (přibližně).
  • 50 ml mléka - kolik lžiček? 50 ml mléka = 3 lžíce mléka + 1 čaj.
  • 40 ml mléka - kolik lžiček? 40 ml mléka = 2 tabulky + 2 čaje = 8 čajových lžiček.
  • 30 ml mléka - kolik lžiček? 30 ml mléka = 2 lžíce = 6 lžiček.
  • 25 ml mléka - kolik lžiček? 25 ml mléka = 1 stůl + 2 čajové lžičky = 5 čajových lžiček.
  • 20 ml mléka - kolik lžiček? 20 ml mléka = 1 lžíce + 1 lžička = 4 čajové lžičky mléka.

Populární otázky o měření hmotnosti celozrnných lžiček

  • 100 gramů mléka - kolik lžiček? 100 gramů mléka = 7 lžíce mléka (zaokrouhlené).
  • 50 gramů mléka - kolik lžiček? 50 g mléka = 3 lžíce + 1 lžička mléka.
  • 20 gramů mléka - kolik lžiček? 20 gramů mléka = 1 lžíce mléka + 1 čajová lžička = 4 čajové lžičky mléka.

V závěru článku lze poznamenat, že výpočet objemu nebo hmotnosti mléka (čerstvého, sušeného nebo kondenzovaného mléka) potřebného pro přípravu pokrmů nebo nápojů je jednoduchý, hlavní věc, kterou je třeba vědět, jsou dvě jednoduchá fakta: kolik mléka je v lžičce a kolik gramů a ml mléka je v kantýně lžíce, nebo využít chybných výpočtů hmot a objemů uvedených v článku. Naše komentáře a užitečné tipy zanecháváme na tom, kolik gramů mléka (celých, suchých nebo zhuštěných) v lžičce v komentářích k článku a sdílet je na sociálních sítích, pokud to bylo pro vás užitečné a může být užitečné v budoucnu.

Kolik váží.

Jak víte, při přípravě potravin, ne hmotnosti, ale objemová míra produktů, tj. Skla, lžičky, sklenice, atd., Jsou častěji používány. Tato míra produktů má mezi sebou takový poměr:

  • špetka = méně než 1/8 tsp = méně než 1 ml.
  • 1 lžička = 5 ml.
  • 3 lžičky = 1 lžíce = 15 ml.
  • 4 lžíce = 60 ml.
  • 5 lžíce. lžíce + 1 tsp = 80 ml.
  • 8 lžíce = 1/2 šálku = 125 ml.
  • 1 šálek = 250 ml.
  • 4 šálky = litr plechovky = 1000 ml. = 1 litr.

Níže uvedená tabulka ukazuje poměry denních (objemových) a metrických měření hmotnosti a hmotnosti pro různé produkty.

Cestující

Jsme všichni cestující jedné lodi s názvem Země

V jedné lžíci kolik ml, 60 mililitrů je kolik

1 lžíce mléka váží 18,4 g

Pro výpočet byly použity údaje o hustotě mléka při normálním atmosférickém tlaku (760 mm Hg) a teplotě 15 ° C, což je: 1020 kg / m³

Fyzikální stav látky: Kapalina

Mléko v jiných nádobách

Vezměte prosím na vědomí, že hmotnost se vypočítá na základě objemu kontejnerů a v žádném případě nezaručuje, že obsahují specifikovaný objem, avšak pro přibližná měření v běžném životě je použitelná vypočtená hmotnost.

Chcete-li zjistit přesnější hmotnost, měli byste použít závaží!

Vezměte prosím na vědomí, že některé látky mohou destruktivně ovlivnit specifikovanou kapacitu a v reálném životě v nich nemohou být.

Lžička

Stolní lžíce

Sklo

1 můžu

1,5 l láhev

3 můžu

20 l kanystr

Hlaveň 200 l

Kalkulačka mléka

Další hodnoty

Co hledáte více

Tabulka 1. Hmotnost a objem - gr a ml. Kolik váží 1 (jednu) lžíci citronové šťávy..

Takže máme akutní domácí potřebu měřit část produktu nebo látky podle populárního receptu, návodu k obsluze, moderní stravy (ve skutečnosti to nevadí proč). Určité nepohodlí, s největší pravděpodobností, může být způsobeno tím, že potřebujeme porci, pro kterou velmi inteligentní lidé, kteří sestavují instrukce, recepty nebo diety, neuvádějí množství citronové šťávy v čaji, stolku, dezertních lžičkách, jak by to bylo logické, správné a pohodlně. Hmotnost nebo hmotnost v gramech. Je zcela přirozené, že speciální váhy v normální osobě, „po ruce ve skříni v kuchyni“, jsou vždy „nedostupné“. Ale pokud budete hledat trochu, téměř jistě, někde je alespoň 1 (jedna) obyčejná lžíce (nebo lžička). A s pomocí tohoto jednoduchého příboru musíme udělat dávku porce citronové šťávy v gramech. Úkol je jednoduchý, ale ne příliš správný, zpočátku „odsouzený“ k velké chybě, ale naše instrukce, strava nebo recept nenabízí žádnou jinou volbu ani metodu. Abychom mohli převést gramy na polévkové lžíce, jsme nuceni používat ne striktní referenční informace, ale nějaký experimentální, každodenní poměr, stanovený experimentálně (empiricky). Výsledná chyba, s tímto způsobem dávkování, samozřejmě děsí slušnou osobu, která je zvyklá na přesnost a pořádek, protože, jak je uvedeno v některých zdrojích důvěryhodných, může být rovna 14 - 18%. Z mé zkušenosti, v praxi, chyba v měření hmotnosti nebo hmotnosti citronové šťávy v gramech touto metodou, to se stává více. Zde je těžké hovořit o objektivitě metodiky. Ačkoli velikost lžic je považována za více či méně standardní, jejich tvar neumožňuje měření stejných částí.

Vzhledem k tomu, že se mohou plnit různými způsoby, neobsahuje stejný objem, což ovlivní hmotnost produktu v gramech. Proto v těch případech, kdy potřebujeme skutečně přesné dávkování citronové šťávy, nemůžeme příbory používat. Je nutné použít jiný, velmi podobný nástroj k měření hmotnosti v gramech - jedná se o speciální hlubokou odměrku. Velikost se mírně liší, ale dobře promyšlený tvar odměrné lžíce vylučuje „nesrovnalosti“ ve stupni plnění. Hrubě řečeno, měření části citronové šťávy není 1 polévková lžíce, ale odměrná lžička, vždy měříme na recept, návod nebo dietu, poměrně přesné množství, které náš „kuchyňský nástroj“ obsahuje. Což implikuje řádově vyšší přesnost při určování hmotnosti porce v gramech: 2–4%. Nyní, v našem případě, určíme hmotnost - 1 (jednu) lžíci, kolik gramů citronové šťávy v ní. Pokud máte zájem a čas navíc, můžete být sami přesvědčeni, že malá „nedostatečná náplň nebo přetékání“ v jakékoli lžíci, včetně malého čaje, významně ovlivní hmotnost části výrobku. Podmíněně, pro recepty, instrukce a diety, to je zvažoval to lžíce obsahuje jisté množství gramů citrónové šťávy. Můžete zjistit přesnou hmotnost porce z tabulky 1. To vám pomůže převést gramů na lžíce citronové šťávy. Mimochodem, přepočet hmotnosti lžiček v poměru 1: 3 v praxi obvykle „nefunguje“, s výjimkou snad některých tekutin. Takže, lépe použít data z tabulky, ukáže se přesnější přibližné dávkování části citronové šťávy v gramech hmotnostních.

Naše adresa: Dnepropetrovsk, st. Karl Liebknecht 57
Telefon na Ukrajině: (063) 796-79-32 nebo (063) 796-19-32

Kolik gramů na mililitr? Měření produktů a tabulky váh

V tomto článku bych se rád dotkl, ne-li pro každého, ale důležitého tématu. Zkušení ženy v domácnosti budou s největší pravděpodobností mít tento článek zbytečně, protože jejich recepty byly ověřeny v průběhu let, ale mladé hostesky budou velmi užitečné, zejména s ohledem na to, že přesnost je velmi důležitá pro vaření v technice (pomalý sporák, pekárna).

Proto jsme se rozhodli v tomto článku sbírat a kombinovat různé tabulky měr a hmotností.

Ale než začnete, chci učinit důležité vysvětlení o nádobí, které obvykle používáme jako měřítko opatření.

V současné době se jak lžičky, tak lžíce a sklenice staly velmi rozdílné jak ve tvaru, tak ve velikosti, takže je důležité určit, že opatření uvedená v následujících tabulkách budou informativní.

Kolik gramů na mililitr: výpočet a tabulky

Aby bylo možné připravit chutné a zdravé jídlo, je nutné dodržet poměr složek. V tomto ohledu často vyvstává otázka - kolik gramů na mililitr? Ne vždy po ruce mít kuchyňské váhy nebo odměrku. Začněme, pojďme pochopit pojmy co gramy a mililitry jsou.

Gram je jednotka hmotnosti rovna jedné tisícině kilogramu. V gramech se měří tělesná hmotnost.

Liter je jednotka měření, která se rovná jednomu kubickému decimetru. Liter je nesystémová jednotka. Při vaření lidé obvykle používají mililitry, jeden mililitr je jeden tisícinu litru nebo jeden centimetr kubický.

Jak tyto dvě hodnoty souvisejí, kolik mililitrů v jednom gramu? Z vědeckého hlediska nelze tuto otázku formulovat tímto způsobem. Připomeňme fyziku. Pro výpočet hmotnosti musíte objem vynásobit hustotou látky. Hustota látky může být nalezena v libovolném fyzickém adresáři.

Hustotu vody lze považovat za jednotnou. Pokud tedy mluvíme o vodě, pak odpověď na otázku, 500 g, je kolik mililitrů bude - 500 g vody odpovídá pět set mililitrů. Různé kapaliny však mají různou hustotu.

Hustota mléka je 1,03 g / cm krychle. Proto, pokud chcete získat odpověď na otázku, 200 gramů mléka, je to kolik mililitrů, musíte provést následující kroky:

  1. Z výše uvedeného vzorce zjistíme, že objem se rovná hmotnosti dělené hustotou.
  2. Nahraďte tyto hodnoty.

V důsledku toho má 200 g mléka objem 194,17 ml.

Hustota slunečnicového oleje je 0,93 g / cm krychle. Pokud vás zajímá, kolik gramů oleje v jednom mililitru oleje, provedeme následující výpočet.

Obracíme se na srozumitelnější hodnoty, jeden litr slunečnicového oleje má hmotnost 930 g.

Hustota sypkých pevných látek je ještě nižší. Máte-li mouku v receptu, a chcete vědět, 250 g mouky je kolik mililitrů, pomocí vzorce, můžete vypočítat. Potřebujete hmotnost rozdělenou hustotou, která je pro mouku 0,59 g / cm krychle.

Stejným způsobem definujeme, že 100 g cukru je kolik mililitrů? Hustota cukru je 0,8 g / cmc.

Mnoho výrobků se používá při vaření ve velmi malém množství. Je vhodnější vědět, kolik produktu je v lžíci nebo lžičce.

Stolní lžíce obsahuje:

  • mák - 15 g;
  • kukuřičný škrob - 30 g;
  • moučkový cukr - 25 g;
  • sůl - 30 g;
  • soda - 28 g;
  • kakao - 20 g;
  • skořice - 20 g

V lžičce je umístěna:

  • mák - 5 g;
  • kukuřičný škrob - 10 g;
  • moučkový cukr –8 g;
  • sůl - 10 g;
  • soda - 12 g;
  • kakao - 10 g;
  • skořice - 8 g

Uvědomit si, kolik gramů na mililitr, můžete v zásadě dělat bez příborů, odměrných brýlí a dalších zařízení, aby bylo možné měřit téměř jakýkoliv výrobek. Kromě toho, že stůl vám pomůže nejen při pečení cukrovinek, může být použit pro měření obilovin pro vaření kaše, cukr, slunečnicový olej pro recepty z pikantních výrobků, a tak dále. A také pro výpočet, s vědomím, kolik mililitrů v jednom gramu vody, můžete snadno spočítat, kolik kapaliny je zapotřebí pro jeden nebo jiný recept. Zkušení ženy v domácnosti chápou, jak důležité je dodržovat proporce - jen změřené množství přísad z budoucích pokrmů vám umožní dělat vše správně a nekazit produkty. Pokud tedy máte otázku, kolik gramů na mililiter - tabulka pomůže správně vypočítat hmotnost komponent.

Tabulka hmotnosti produktu

Když najdeme nový recept na sebe, na internetu nebo na novou kuchařku, nebo se o ně může podělit kamarád, v první řadě věnujeme pozornost výrobkům nezbytným pro vaření a zejména jejich proporcím. Množství suchých přísad (sypkých, pevných látek) se obvykle uvádí v gramech nebo se měří šálky, lžičky nebo lžíce. No, s gramy je vše jasné. Pokud máte k dispozici kuchyňské váhy, pak pravděpodobně víte, co dělat. Pokud není měřítko, pak musíme nějakým způsobem překládat naše gramy do sklenic nebo lžiček, na základě toho, kolik konkrétního produktu je potřeba. Velké množství vhodnější pro měření brýlí. Zde vám pomůžeme a tabulka měr váhy výrobků. Rovněž bude nutné pro zpětné přepočítání, kdy je pro nás výhodnější měřit všechny veličiny pomocí váhy, a nikoli špinavých sklenic a lžiček. Je však důležité mít na paměti, že v receptech upravených pro Rusko není sklenice odměrkou (minimální objem - 300 ml), ale obyčejným fasetovaným sklem (až do rizika - 200 ml, na hranách - 250 ml). Současně musí být sklo naplněno přesně až na rizika, na kterých jsou hrany ukončeny, není třeba je utěsňovat. Objem lžičky by měl být 5 ml a lžíce by měla být 18 ml. Suché výrobky sbíráme lžičku se sklíčkem.

V zahraniční kulinářské literatuře se množství neměřuje sklenicemi, ale šálkem. Ale to se moc nemění, protože pohár je stejné sklo naplněné až po okraj - stejné 250 ml. Pokud často narazíte na recepty s "šálky" namísto "brýle", pak následující informace budou užitečné pro vás.

  • 1 šálek (1 šálek) = 250 ml
  • 1/4 šálku = 60 ml
  • 1/2 šálku = 125 ml
  • 2/3 šálků = 170 ml
  • 3/4 šálky = 190 ml
  • 1 hl (1 tsp) = 5 ml
  • 1 polévková lžíce. (1 polévková lžíce) = 15 ml
  • 1 litr (1 litr) = 470 ml
  • 1 qt (1 qt, qwart) = 950ml
  • 1 fl oz (1 fl. Oz.) = 30 ml
  • 1 šálek (1 šálek) = 280 ml
  • 1 lžička (1 tsp) = 6 ml
  • 1 polévková lžíce. (1 polévková lžíce) = 17 ml
  • 1 litr (1 pinta) = 570 ml
  • 1 qt (1 qt, qwart) = 1100ml
  • 1 unce (1 unce) = 28,3 g
  • 1 libra = 450 g

Množství kapalných produktů je uvedeno buď v ml nebo ve sklenicích, lžičkách. Někdy označte hodnotu v gramech. Pokud jsou zobrazeny sklenice - vezmeme broušené sklo, jsou uvedeny lžíce - používáme je, mililitry jsou uvedeny - vezmeme odměrku, jsou uvedeny gramy - používáme váhy, nebo určíme z tabulky, kolik sklenic nebo lžiček je potřeba. A opět se dostáváme ke stolu s váhami výrobků. Tekuté produkty musí naplnit lžičky až po okraj. Viskózní produkty sbíráme lžičku se sklíčkem.

Pokud nemáte v kuchyni fasetované sklo, použijte měření. Najděte značky v 200 a 250 ml. Pro jasnost mohou být zvýrazněny jasným markerem. Pokud potřebujete sklenici mouky, nalijte ji na jasnou značku. Samozřejmě, pokud je požadované množství mouky násobkem 200 gramů, je vhodnější použít odměrku (měřítko pro mouku). Současně dejte mouku do sklenice s lžící, a ne nabírat. V druhém případě se mohou tvořit dutiny. Je vhodnější měřit malá množství mouky s lžící. Lžíce mouky je lžíce se sklíčkem. Mouka by měla být prosévána pouze po měření požadovaného množství receptu, protože prosévaná mouka neleží tak pevně.

Jak změřit požadované množství produktu, stačí si vybrat. Doufáme, že Vám naše souhrnná tabulka pomůže při vaření. Pro vaše pohodlí jsou produkty v tabulce v abecedním pořadí. Některé produkty jsou seskupeny dohromady (fazole, obiloviny, ořechy atd.). Tabulka uvádí, kolik gramů produktu je do určité míry obsaženo v objemu.