Zpožděný start v pomalém hrnci je vynikající funkcí pro zaneprázdněné lidi, protože než budete pracovat s pomalým vařičem, můžete naložit všechny ingredience, které potřebujete pro jídlo, a když se vrátíte domů, budete muset počkat na hot hot večeři. : úsměv:
Zpožděný start se pohybuje od jedné hodiny do 13-24 hodin. Například, když jste v pomalém sporáku položili všechno ráno v 7 hodin, nastavili jste zpožděný start na 7:00, to znamená, že musíte nastavit čas 11 hodin. V 18:00 začne pomalý sporák pracovat a jídlo bude připraveno za hodinu. Záleží však na tom, který recept a jaký režim zvolit.
Zvažte zpožděný start na příkladu Panasonic multicooker
V programech Panasonic na levé straně jsou smyslové a pracují na zpožděném startu, to je režim pohanky, režim Plov a režim mléčné kaše. Pokud chcete znát celou pravdu o Panasonic, pak pro vás článek "Liška pro multicooker," chcete vědět hodně o všech modelech Panasonic multicookers, pak si přečtěte článek "Panasonic multicooker".
Zdokonalení. Odložený start spustí program hodinu před požadovaným časem. Pokud však smyslový program zjistí, že jídlo není připraveno, doba vaření se prodlouží. Proto, aby se zabránilo potížím, nastavte časovač na režimy Pohanka a Plov 1,5 hodiny před časem, který potřebujete.
Uvažujme o zpožděném startu na příkladu Kambrook multicooker
Zpožděný start v Kambrook multicooker není možný ve všech programech, ale na takový jako “nastavení”, “rýže”, “fazole”, “kaši”, “polévka”, “Stewing”, “parník”, “ryba”.
Stiskněte tlačítko "Menu", vyberte program z výše uvedeného a potřebujete připravit misku v pomalém sporáku a kliknout na "Start". Poté kliknutím na + nebo - nastavte požadovaný čas, po kterém pomalý sporák začne připravovat pokrm.
Rozsah zpožděného startu je od 2 hodin do 23,50.
Uvažujme o zpožděném startu na příkladu multicooker Polaris
Zpožděný start ve vícevařiči Polaris pracuje na programech jako „polévka“, „dezert“, „kalení“, „napařování“, „mnohonásobný“, „fazole“.
Klikněte na požadovaný program. Klikněte na "Timer", uvidíte na obrazovce nápis "Delayed Start". Nyní pomocí tlačítek „Hodiny“ a „Minuty“ vyberte požadovaný čas, pro který je start odložen.
Zvažte zpožděný start na příkladu Vitesse multicooker
V Vitesse multicooker není pro programy Jogurt, Pečení, Pečení, pro pečení, není k dispozici funkce zpoždění startu.
Zvažte zpožděný start na příkladu multicooker Philips
Odložené startovací recepty
Mléčná kaše na stejném režimu mléčné kaše. Obvykle jsou produkty pro kaši položeny ve večerních hodinách, časovač je nastaven v dopoledních hodinách. Malý trik - aby se zabránilo mléčnému zakysání, vařte ho po dobu 1 minuty v režimu „Napařování“. Hodně, mnoho bylo napsáno o mléčných kaši a recepty pod hlavičkou „Kashi v multicooker“, čtěte, vyberte.
Králík v pomalém hrnci na odložený start
2-3 lžíce zakysané smetany
5-6 stroužků česneku
2-3- větvičky rozmarýnu.
Králík se nakrájí na porce. Cibule nakrájíme na půlkruhy, plátky česneku. Všechny se smíchají, zakysanou smetanou a solí. A marinujte několik hodin. Rozložíme multicooker, vybereme program "Pilaf", nastavíme zpožděný start nastavením času (stiskněte tlačítko "Timer"). Vzhledem k tomu, že králík jsme marinovali předem, a to i v pomalém sporáku bude čekat na jeho osud, aby se vařilo, pak bude dost času na režim „Pilaf“, aby se stal měkkým.
Vepřové maso s kiwi na odložený start v pomalém hrnci
600 g vepřového krku
barbecue koření
Začněme s marinádou. Cibule nakrájíme na polokroužky, kiwi rošt, vložíme do nakrájeného masa, přidáme koření a sůl, nalijeme citrónovou šťávou. Rozšiřujeme se v multicookerovém módu "Pilaf", zpožděný start na dobu, kterou potřebujete. V režimu "Pečení" lze vařit vepřové kiwi, zde je recept.
Pečená v pomalém hrnci
500 g hovězího masa
1 plechovka žampionů
1 lžíce rajčatového pasty
rostlinný olej na pečení
Hovězí maso nakrájíme na tenké proužky, nakrájíme cibuli, nastrouháme kiwi, vše smícháme a necháme marinovat alespoň hodinu a v noci můžete vařit ráno. Nezapomeňte na sůl a koření. Ráno smažte marinované maso. Nastavte program "Pilaf", vyberte čas, který potřebujete, a zapněte zpožděný start.
Hovězí maso v pomalém hrnci na odložený start
500 g hovězího masa
50 g ginu (nebo vodky)
cibule cibule (pokud chcete, ale bez ní je také dobrá).
Hluboce nakrájené maso smíchejte se všemi ingrediencemi a nechte ho marinovat od jedné hodiny nahoru. To je možné na noc. Ráno v pomalém hrnci smažte bulharský pepř, dejte hovězí maso. Zapněte režim "Mléčná kaše", stisknutím časovače nastavte čas, zapněte zpožděný start.
Kuře s brambory na odložený start
kuřecí maso, můžete filet a lepší boky
Namažte misku rostlinného oleje rostlinným olejem, dejte kuřecí maso, brambory nahoře, sůl. Zapněte režim "Pilaf", vyberte požadovaný čas pomocí časovače, aktivujte zpožděný start.
Squash plněné zeleniny na zpožděném startu
mladé cukety s měkkou kůží
mleté maso (může být s rýží, jako na plněném zelí)
2-3 lžíce zakysané smetany
Krok za krokem fotografie recept plněné cukety zde. Vařená cuketa s náplní plněnou v promazané misce rostlinného oleje, vařená ve vodě, zředěná zakysaná smetana, sůl a nalijte naši cuketu, vyberte režim "Pilaf", nastavte požadovaný čas pomocí časovače a vyberte zpožděný start.
Rýže s mrkví v pomalém hrnci
rýžová kaše s mrkví
rýže - 1,5 multistack
voda - 3 sklenice
1 velká mrkev
0,5 lžičky kurkuma
Rýže se důkladně umyje z trápení do takové míry, aby se voda stala průhlednou. Ležte v pánvi z multicooker. Přidat kurkuma. Vyčistěte mrkev, rozdrťte na hrubém struhadle, položte na vrchol rýže.
Nalijte vodu a sůl. Zapneme režim „Pohanka“, nastavíme čas pomocí časovače, zapneme zpožděný start.
Hnědá rýže pilaf na zpožděném startu
Masové kousky, nakrájenou cibuli, mrkev v pražené bary na "pečení" po dobu 20 minut, téměř na konci přidal 1 polévková lžíce. rajský protlak.
Než jsem začal s kousky masa, umyl jsem 1 sklenici rýže a naplnil ji horkou vodou a pod víkem (uvaří déle než obyčejná leštěná rýže).
Časovač zapískal - zalijeme rýží, nalijeme 2,5 sklenic horké vody, koření, sůl a nasekaný česnek.
Aktivujte režim „Pilaf“, nastavte čas pomocí časovače a aktivujte zpožděný start.
Pstruh s rýží na zpožděném startu
Z pomalého vařiče jsme dali kousky ryb do vymastěné pánve (měl jsem mražené ryby), jemně nasekanou cibuli na stejném místě.
Tam jsme dali 1,5 multi-dušenou rýži a 2,5 šálky vody. Posypeme solí a kořením.
Zapneme režim „Pilaf“, nastavíme potřebný čas s časovačem a zapneme zpožděný start.
Kuřecí játra na odloženém startu v pomalém vařiči
300 g kuřecí játra
2 rýže
2,5 multistacks vody
Umyjte játra, nakrájejte na kousky nebo proužky, vyčistěte žárovku a jemně nakrájejte.
V pánvi zalijeme trochu rostlinného oleje, dáme tam játra a cibuli.
Umyjte rýži, nalijte ji do hrnce, nalijte vodu, nalijte sůl a koření.
Nastavte režim „Pilaf“, nastavte časovač pomocí časovače, stiskněte zpožděný start.
Vepřové maso s pohankou
300 g vepřového masa
2 multistack pohanky
1 paprika
sůl a koření podle chuti.
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky, bulharský pepř, rajče, cibuli nakrájenou.
Položila ho do pomalého vařiče, osolila ho, nahoře nalila pohanku, nalila vodu na asi 2 prsty silné, osolila.
V případě potřeby můžete přidat své oblíbené koření. Zapněte režim „Pohanka“, nastavte časovač na čas, povolte zpožděný start.
Čočka s masem na zpožděném startu
400 g hovězího nebo vepřového masa
1 paprika
1 průměr cibule
2 lžíce. rajský protlak
2 čočkové multi-šálky
2 multistacks vody
3 lžíce. rostlinného oleje
Maso se nakrájí na tenké kostky, cibuli jemně nakrájejte. Nalijte rostlinný olej do pánve a opékejte maso, cibuli a pepř v režimu pečení. Dal jsem 20 minut, 5 minut před vařením, vložte rajský protlak a promíchejte.
Časovač zapískal, zasypal čočku a všechno smíchal. Nyní musíte naplnit vodou a nastavit režim „Pohanka“, pak nastavte čas pomocí časovače a stiskněte tlačítko Zpožděný start.
Zde je výběr receptů pro zpožděný start. Myslím, že princip je jasný, pouze nádobí se liší. A samozřejmě všechny tyto pokrmy lze připravit bez zpožděného startu. Zkuste to. vytvořit, překvapit blízké s různými a chutnými pokrmy z pomalého vařiče.
Jídlo se zpožděným startem (pro zaneprázdněné ženy v domácnosti)
Díky za téma
Také používám odložení v troubě, to hodně pomáhá
kuřecí stehna, holeně nebo kuře, nakrájené na kousky, třít se solí, pepřem, všemi druhy koření, které máme rádi, brambory nakrájíme na 6-8 dílů a také sůl. Všechny tyto krásy v rukávu pro pečení, t180-200 na 1,20 - 1,40 závisí na objemu.
Večer jsem přišel domů a pak voněl. chuť
Během dne se produkty nezhoršují, sůl je vynikající antiseptikum. Miska samozřejmě vypustí šťávu, ale v procesu smažení se vypařuje a nemá vliv na chuť. Jsem velmi zachráněn možností vaření, ale nic se nikdy nepokazilo.
Stejně jako u vepřového masa, místo brambor mohu použít rozmraženou zeleninu (takže je zde méně vody).
Pokud používám hliněný hrnec, mám pro několik porcí hned jednu, pak máslo, cibuli a mrkev, maso nebo kuře, předem osolené, pak usnu s umytou pohankou a přidám trochu vody. Pokrývá víko a všechny lahodné pohanky.
Dobrý den, hostesko! Nedávno jsem se stal majitelem okouzlující Multivarki Redmond 1.6l, teď jsem to pomalu zvládá.
Chci se podělit o nápady na jídla s opožděným startem, kterému jsem se již podařilo vařit.
1. Dušené zelí s masem.
Ve večerních hodinách je maso soleno, přidávám ochucovadla a jakýkoliv dresing podle chuti (přidal jsem adjika) a v lednici až do rána. V oddělené misce, cibule, mrkev a zelí jsou také solené a kořeněné s tím, co se mi líbí, a také v chladničce. Ráno jsem celou věc položil do karikatury - dolů maso, pak zelí. Můžete přidat trochu vody, ale narazil jsem na šťavnaté zelí a dostat hodně tekutiny. Dej celou věc na hašení a zpožděný start. Přijďte večer - v ústech najdete nádhernou hodgepodge s masem.
2. Turecko s dýní.
Vaření, jak je popsáno výše, ale musíte pečlivě vybrat dobu hašení, jinak moje dýně téměř obrátil do pyré - to šlo příliš daleko s časem, ale to stále dopadlo velmi chutné.
3. Kuřecí srdce s bulgurem.
Od večera připravujeme srdce, myli jsme obiloviny ráno, jak by mělo.
Vkládáme srdce a myje bulgur do karikatuře, nalijeme vodu (vyrobil jsem asi 1 až 2 objemy obilovin). Nasaďte si režim "obilovin". Pravděpodobně bylo možné zalévat méně - vařené měkké.
4. Dušená ryba s rýží.
Večer posypeme rybami (mám steaky z tresky) kořením a solí. Ráno dobře umyjeme rýži. Dejte rýži do mísy, nalijte vodu, pak dejte nebo zavěsit (někdo jako) parník v misce a steaky v něm. Vložil jsem režim "dvojité kotle", ale je velmi aktivní (konstantní var) a rýže je trochu plivající ventilem. Myslím, že potřebujeme trochu klidnější režim, ale všechno bylo připraveno na pár.
Dodám, že používám zpožděný start na poměrně dlouhou dobu - 11-12 hodin, dokud jídlo není připraveno. Během této doby nebylo nic zkaženého, bylo to s radostí snědeno bez jakýchkoliv následných poruch ze strany žaludků, tak, děvčata, odváží se!
Částečná nebo úplná dotisk zveřejněných informací je povolen pouze se souhlasem autora.
Zpožděný start. Recepty. Nápady
Poznámky
Mám Panasonic 18. V mém vícenásobném zpožděném startu funguje pouze na 3 automatických programech - pohanka, kaše a mléko Pilaf. A já jsem si tento režim užil. Často jsem například oběd v poledne ležel v karikatuře, nalil vodu rychlostí, sůl a dal ji na pohankové maso s opožděným startem, takže kaše byla připravena k večeři. Stejným způsobem vařím pohanka, rýže, ječmen a pšeničné kaše. Všechny tyto kaše jíme jako přílohu pro hlavní chod. Velmi pohodlné - přišel z práce a jídlo je hotové a teplé.
V režimu Pilaf se zpožděným startem vařím úžasnou horkou noc. To znamená, že dělám všechny předběžné operace (pečení masa, pečení cibule) pozdě ve večerních hodinách, pokládku syrových brambor nakrájených na plátky, pak nalévání horké vody, soli, pepře, přidávání provensálských bylin, pár lžic zakysané smetany a uvedení do režimu Pilaf tak, že po Konec vaření pokrm ještě několik hodin stál na podlaze. Ukazuje se, nádherné pečené, jako sporák. A právě v době, kdy se ráno probudím.
V režimu Mléčná kaše také vařím kuřecí stehno v kyselé smetaně se zpožděním. A také jsem dal všechno na oběd a nastavil jsem čas, aby byl připraven na práci. Velmi praktická funkce pro pracující ženy.
Beru si stehna (tam je více masa). Ukazuje se, dušené v omáčce. Omáčka je velmi chutná. A pokud si vezmete nohy, dostanete více smažené, protože jsou zpočátku méně šťavnaté. Technologie vaření je jednoduchá. Kuřecí kousky, sůl, pepř a v pekařském režimu se smaží nejprve na jedné straně po dobu asi 15 minut, během této doby nakrájíme cibuli a několik stroužků česneku. Po 15 minutách kuře otočte, přidejte cibuli s česnekem a smažte dalších 15-20 minut. Pak přidejte pár bobkových listů a pár lžic zakysané smetany. Smíchám a zkusím omáčku na soli, pokud je to nutné - přidám sůl. Přidávám také suché provensálské bylinky, ale to není nutné. No, teď můžete vypnout Pečení, pokud to neskončilo. A dále na okolnostech. Pokud potřebujete okamžitě vařit, zapněte mléčnou kaši a počkejte na signál připravenosti. Pokud potřebujete zpoždění - nastavte režim Mléčná kaše a nastavte časovač zpoždění. A to je vše. Ukazuje se velmi chutné.
Zvedl jsem zakysanou smetanu určitého výrobce. Ještě jsem to nesložil. I když musím přiznat, že teď je spousta náhrad. Někdy používám na trhu zakysanou smetanu v nádobách, které vyžadují vytápění.
V této misce, cílem není dostat omáčku. Většina zakysané smetany se vstřebává do masa, v důsledku čehož se maso jednoduše rozpouští v ústech. A pokud nebudete brát boky, ale nohy, například, pak tam bude prakticky žádná omáčka.
Mám Panasonic 18. V mém vícenásobném zpožděném startu funguje pouze na 3 automatických programech - pohanka, kaše a mléko Pilaf. A já jsem si tento režim užil. Často jsem například oběd v poledne ležel v karikatuře, nalil vodu rychlostí, sůl a dal ji na pohankové maso s opožděným startem, takže kaše byla připravena k večeři. Stejným způsobem vařím pohanka, rýže, ječmen a pšeničné kaše. Všechny tyto kaše jíme jako přílohu pro hlavní chod. Velmi pohodlné - přišel z práce a jídlo je hotové a teplé.
V režimu Pilaf se zpožděným startem vařím úžasnou horkou noc. To znamená, že dělám všechny předběžné operace (pečení masa, pečení cibule) pozdě ve večerních hodinách, pokládku syrových brambor nakrájených na plátky, pak nalévání horké vody, soli, pepře, přidávání provensálských bylin, pár lžic zakysané smetany a uvedení do režimu Pilaf tak, že po Konec vaření pokrm ještě několik hodin stál na podlaze. Ukazuje se, nádherné pečené, jako sporák. A právě v době, kdy se ráno probudím.
V režimu Mléčná kaše také vařím kuřecí stehno v kyselé smetaně se zpožděním. A také jsem dal všechno na oběd a nastavil jsem čas, aby byl připraven na práci. Velmi praktická funkce pro pracující ženy.
Zpožděný start (zpoždění) a teplota funkce topení v pomalém sporáku.
Zpožděný start (zpoždění) a teplota funkce topení v pomalém sporáku.
Mnoho moderních modelů vícevařičů je vybaveno funkcemi, jako je zpožděný start (zpožděný start) a topení. Víte, co jsou tyto funkce speciálně nabízeny vlastníkům zařízení s více zařízeními, jak je povolit a jak nastavit správné parametry odkladu ve vašem zařízení? Pokud ne, pak je tento článek pro vás.
Zpožděný start v multicooker
Jaká je funkce zpožděného spuštění a jak ji správně používat? Představte si, že chcete dostat chutné jídlo k snídani, ať už je to kaše, omeleta, jogurt, chléb nebo jiné pokrmy, ale v dopoledních hodinách prostě nemáte čas je vařit. Nebojte se. Dvojplošník s dvojitým vařičem umí vařit téměř bez vaší účasti horší než profesionální kuchař. Jediné, co musíte udělat, je večerní položit hotové výrobky a nastavit časovač zpožděného startu v souladu s pokyny. Cook zařízení začne přesně, když jí řeknete nastavení.
Tato funkce nebude o nic méně užitečná ve večerních hodinách, pokud budete položit výrobky ráno. Jen si představte. Rozhodli jste se vyzkoušet nějaký zajímavý recept, například pečení, ale po práci prostě nemáte žádnou sílu vařit. Připravujeme produkty ráno nebo i večer, pokud nám zařízení umožňuje odložit start na 24 hodin, po kterém se zabýváme jednoduchou úpravou časovače podle tabulky nebo podle již zpracovaného schématu a vyčkáme na výsledek při příjezdu domů! Když vstoupíte do svého bytu, budete uvítáni lahodnou vůní hotového pokrmu. Všiml jsem si, že zpoždění v multicooker je použitelné pouze pro automatické programy s přípravou času vaření. Jsou to Pilau, pohanka, kaše z mléka atd.
Jak povolit zpožděný start?
Podívejme se na konkrétní příklady.
Předpokládejme, že chcete dostat mléčnou kaši do 7 hodin ráno. Produkty položíme ve 22 hodin, provedeme základní výpočty a zjistíme, že do 7 hodin zbývá 9 hodin. Tyto údaje budeme potřebovat v konečné fázi. Pokud potřebujete kaši v pomalém vařiči s odložením, pak položte cereálie, cukr, sůl, mléko a máslo na pánev, pak je smíchejte s dřevěnou nebo speciální lžící. Kov, jak víte, nelze použít. Na panelu multicooker klikněte na "Menu", pak vyberte program Mléčná kaše. Dále klikněte na "Timer" a nastavte 8 hodin. Proč přesně 8, ne 9? Je to jednoduché. Po devíti hodinách by mělo být vše připraveno, ale přístroj potřebuje k vaření hodinu. Takže, podle programu, zařízení začíná v 6 a 7. vám dává horkou kaši.
Zde je všechno podobné. Ležíme produkty v 9 hodin ráno a těšíme se na to, že budou připraveni do 19 hodin, tedy do 10 hodin. Uvaříme parní koláče s přílohou. Nezapomeňte, že izolace a teplota ve vícekanálovém prostoru umožňuje, aby zařízení fungovalo jako termoska, v důsledku čehož mohou být zmrazené polotovary po dlouhou dobu uchovávány v ne rozmraženém stavu a mléko se nebude kyselé. Takže dejte kotlety do nádoby a přílohu na pánvi. Vyberte režim "Menu" a režim pohanky, který je v tomto případě výhodnější. Dále klikněte na "Timer", odečtěte od vypočítaného času hodinu pro vaření a nastavte 9 hodin. Až přijdete domů, bude vše připraveno.
Takže teď už víte, že pro zapnutí zpožděného startu musíte použít tři tlačítka: Menu, Timer a Start. Menu vám pomůže vybrat požadovaný režim, časovač vám pomůže vybrat dobu zpoždění a program spustí program. Upozorňuji na to, že časovač musí být nastaven s ohledem na hodinu vaření, a to i v případě, že nádobí bude připraveno mnohem méně. Po vaření se teplota postará o režim vytápění, o kterém budu diskutovat níže. V čekací době bude tlačítko "Timer" svítit zeleně. Když pomalý vařič začne vařit, objeví se na tlačítku „Menu“ červená „kukátka“.
Vyhřívaný režim v multicooker
Představte si, že jste nastavili zpožděný startovací program, ale ráno jste zaspali, nebo ve večerních hodinách ve vaší práci pozdě. Bude logické předpokládat, že po příjezdu budete čekat na studené jídlo. A ne! V zájmu zaneprázdněných uživatelů poskytli výrobci velmi užitečný režim vytápění, který se automaticky zapne po skončení vaření. V závislosti na modelu může režim vytápění pracovat od 1 do 24 hodin. Pokud jde o teplotní režimy, neovlivňuje teplotu topení, která je v závislosti na modelu na úrovni 40-80 stupňů. Znovu jsem si všiml, že režim vytápění v multicookeru je plně automatický a není třeba ho zapínat tlačítkem. Ale pozorně si přečtěte návod! Pokud je vytápění navrženo na hodinu, a vy jste opožděni o dvě, pak jídlo bude čekat na vás zima.
Snídaně v pomalém sporáku, zpožděný start. Podíl recepty, pliz
Podělte se prosím o snídani recepty pro multicooker s opožděným startem. A tak večer večer položil výrobky, a ráno se připravovali a nezhoršovali. Je žádoucí aromatické recepty probudit ráno vůni obilovin a dalších chutných jídel.
Z toho, co jsem udělal:
- jáhlová kaše na mléko (bála jsem se, že bych kyselá, ale píšou, že pokud zalijete studené, přidáme cukr a těsně uzavřeme - žijeme až do rána, jako možnost si můžete vařit večer, pak to normálně žije),
- pohanka s houbami (pohanka, voda, sůl, mražené houby),
- říkají také, že vejce mohou být vařena, ale pěkně necítí a ráno se neprobudí,
- zmrazené knedlíky se doporučuje dát (ale já jsem se snažil),
- rýžová kaše, pravděpodobně by měla fungovat dobře.
Já jen ovládám jednotku. Dnes, ráno, můj charlotte šel do odpadků, produkty nežily až do rána. Samozřejmě to bylo možné vařit ve večerních hodinách, ale chtěla jsem balmy ráno. V důsledku toho byl vůz nechutně voněl a něco nechutného bylo upečeno. :(
Podíl recepty, pliz. Neposílejte na stránky s více kuchařkami, byl jsem tam - existuje jen velmi málo receptů na snídaně s odloženým startem. :(
MULTIVARKA.RU - hlavní internetové stránky o multicookers
www.multivarka.ru - hlavní kulinářské fórum o multicookers, recepty, tipy, výměna zkušeností
Telefony v Moskvě: 8- (495) -509-60-80
8- (495) -509-60-90
- Seznam fór ‹MULTICLUB‹ Zeptejte se odborníka ‹Zeptejte se Natashy
- Změnit velikost písma
- Pro tisk
- FAQ
- Registrace
- Přihlásit se
Snídaně na zpožděný start
Snídaně na zpožděný start
Allokaziya ”23. 1. 2014, 10:45
Re: Snídaně na zpožděném startu
Levitan ”23. 1. 2014, 10:47
Re: Snídaně na zpožděném startu
Allokaziya ”23. 1. 2014, 10:57
Re: Snídaně na zpožděném startu
Allokaziya ”24. 1. 2014 10:09
Re: Snídaně na zpožděném startu
Midori »24 ledna 2014, 10:26
Re: Snídaně na zpožděném startu
Allokaziya ”24. ledna 2014, 12:48
Re: Snídaně na zpožděném startu
Marfa Vasilievna »24 ledna 2014, 5:41 pm
Re: Snídaně na zpožděném startu
Allokaziya ”25. 1. 2014, 11:51
Re: Snídaně na zpožděném startu
Marfa Vasilievna ”25. 1. 2014, 19:45
Re: Snídaně na zpožděném startu
Allokaziya ”25 ledna 2014, 22:30
Re: Snídaně na zpožděném startu
Rina05 ”26. 1. 2014, 15:15
Re: Snídaně na zpožděném startu
Lien ”26. ledna 2014, 18:14
Natalia, teď jsem v podobném hledání.
Přemýšlejme o tom, co v zásadě hledáme. Snídaně je co? Tradičně - něco lehkého, ale výživného: buď kaše nebo vejce, nebo pečivo. Více kastrolů. Sendviče se neberou v úvahu.
Neodvažuji se zapálit na zpožděném startu, nejsem moc silný v pečení. Jídla se syrovými vejci v obrobku taky, takže velmi úrodné prostředí pro reprodukci není nutné. Tady jsou kaše.
Pro účely spravedlnosti je klasická omeleta tak okamžitá, že pro ni není třeba vykreslovat zpožděný start. Moje omeleta se dokonale vaří v zahřívacím režimu po dobu 20 minut, když se sprchuji.
Kastrol vyžaduje více času, podle mých pocitů, ale v pomalém hrnci jsem to ještě nezkoušel. Ve dvojitém kotli se za 30-40 minut. Mimochodem by byl odložený začátek, ale ve skladbě je obvykle syrové vejce a nechci, aby to samo reprodukovalo. (Mikrobiologové mají dokonce takový termín - „noční kultura“. V dobrém živném médiu a při vhodné teplotě - a pokojová teplota je docela vhodná pro mnoho bakterií - víte, kolik mikrobů roste v noci?
Takže, očividně ano, kaše - královna multi-vařené snídaně na zpožděném startu.
P.S. O vejcích. Syrové vejce v nepoškozeném obalu je prakticky sterilní (zevnitř). Vejce jsou dokonale dušená. Můžete tak udělat na odložených startovacích vejcích "v sáčku" (nebo jak chcete), pokud je ve večerních hodinách vložíte do košíku / stojanu na vaření v páře a připravíte tak pomalý sporák.
Mražené klobásy lze také vařit v páře, což znamená, že večer jsme je uložili do parního koše, zmrazili, tiše tají noc a nemají čas se zkazit, ráno vaří na časovači. To jsem cvičil s dvojitým kotlem.
Na stejném místě, ve dvojitém kotli, byly připraveny zmrazené porce kuřete ve fólii - křídla, stehna. Mražené křídlo / noha mírně sůl, můžete přidat koření, můžete dát sušené meruňky na to nebo plátek rajčat, to vše je zabaleno do fólie. Zabalte jeden po druhém, společně se zahřejí špatně. Pár čtyřicet minut pro křídlo, můžete trochu více pro nohy. Pokud jsou od večera naloženy zmrzlinou, pak ráno se roztaví a určitě mají čas se připravit za 40 minut. Získávají se jako dušené ve vlastní šťávě, velmi chutné - ale podle mého názoru to není docela jídlo k snídani
Re: Snídaně na zpožděném startu
Miregal ”29 ledna 2014, 17:56
Re: Snídaně na zpožděném startu
Lien ”02.02.2014, 09:35
Vznikla další jednoduchá možnost snídaně na odloženém startu. Pravda, nevím, jak je to pro můj model specifické (POLARIS 0310AD).
Můj CF má program "Klobásy / knedlíky": aktivní var po dobu 5-10 minut, čas lze přizpůsobit. Z parního vařiče vím, že mražené knedlíky, knedlíky, čarodějové, plněné zelí, plněné papriky se mohou vařit v páře, a dokonce se mi to líbí lépe: neplazou pryč, náplň neplave a sůl není nutná. Je pravda, že je vhodný pro ty, kteří dávají přednost jíst vše bez vývaru, takže jsem raději.
V MV připravily tak mražené knedlíky s bramborami a tvarohem. Nalijte trochu vody do misky, dejte zmrazené knedlíky do koše nebo na parní stojan, nastavte program Klobásy / Knedlíky pro zpožděný start. Doba vaření - při okamžitém startu jsem nastavil 8 minut, na zpožděný čas jsem standardně ponechal 5 minut. A to je vše. V dopoledních hodinách jste uvítáni horkými knedlíky, zůstane nalít s máslem / zakysanou smetanou a posypeme zelení
Dvě a polovina minusů viděla: 1) vývar, jak bylo řečeno, nebude, 2) takže můžete vařit relativně malé množství knedlíků, protože položit je na mřížku by měla být v jedné vrstvě, a pokud možno ne zavřená, jinak přilepit. Vařím jednu, mám ve své 3litrové misce 6-8 kusů - jen jednu dobrou porci. Kdo potřebuje více, bude čelit obtížím.
A také: nevím, zda nechat produkty obsahující maso v misce na noc, zejména knedlíky. Jsou malé, rychle rozmrazené. Kromě toho jsem knedlíky dlouho nejedl a radil jsem nikomu, ale jsem příliš líný, abych si udělal domácí knedlíky, takže se nebudu snažit experimentovat s knedlíky.
Re: Snídaně na zpožděném startu
Rina05 "02.02.2014, 19:02
Odložená omeleta
Přísady k receptu "Opožděný start omelet":
- Vejce - 3 ks;
- Mléko - 100 ml;
- Klobásy - 2 ks;
- Sýr - 100 g;
- Mouka - 1 polévková lžíce.
- Sůl podle chuti.
Příprava pokrmů dle receptu "Omeleta na zpožděném startu":
Kroky vaření:
Milí milovníci kuchařů!
Všichni multicookers se liší od sebe hlavně v síle.
Proto i v případě, že se režim vašeho multicoleru shoduje s režimem multicoleru autora receptu, může být teplota ohřevu zcela odlišná. Měli byste lépe pochopit režimy vašeho multicooker, takže si čas vaření upravte sami. Řekněte nám a našim čtenářům, jak se vám podařilo udělat misku „Omeleta na zpožděném startu“: to lze udělat v komentářích. Pište o svém multicookerovém modelu, výkonu, režimu, době vaření.
Redaktoři a kuchařští odborníci vám děkují za pomoc.
Zpožděný start v multicooker. Kaše v multivariační (zpožděný start)
Tato oblíbená funkce je naprogramována výrobci ve většině modelů multicooker. Co však tento program znamená v praxi a jaký je jeho význam. Pokusíme se teoreticky a se specifickými příklady porozumět.
Řekněme, že plánujete vařit teplou snídani. Aby to bylo možné, umístěte všechny potřebné produkty do mísy s vířivkou večer a zapněte přístroj. Připravte pokrm v zázračném hrnci, který začne teprve ráno, když ještě spíte. Ale pro vaše probuzení je připravena čerstvě připravená snídaně!
Další možnost: přijdete domů z práce a doma najdete lahodnou a teplou večeři v pomalém hrnci. Aby to bylo možné, ráno je nutné umístit všechny ingredience do hrnce spotřebiče, zapnout a odvážně jít do práce. Pomalý vařič nezačíná ihned vařit - to se děje ve stanoveném čase před příjezdem.
Opožděný start v multicooker je aplikován na několik programů. Pracuje zejména pro pohankové / rýžové, pilafové a mléčné kaše, tj. Pro ty, pro které mikroprocesor automaticky nastavuje dobu vaření.
Jak se zpožděný start zapne pomalým vařičem? Příklady chápeme.
Předpokládejme, že chcete ochutnat mléčnou kaši na snídani, která by měla být připravena přesně v 7 hodin ráno. K tomu se výrobky ukládají do misky ve 22 hodin (večer), tj. 9 hodin před jídlem.
Krupice, mléko (voda, pokud je k dispozici podle receptu), sůl, cukr a olej jsou umístěny na pánvi přístroje. Vše je smíšené a na ovládacím panelu je vybráno tlačítko Menu - je nastaven režim Milk porridge.
Poté musíte na ovládacím panelu přístroje najít tlačítko Timer (Časovač), pomocí kterého můžete nastavit dobu spuštění pro vaření 8 hodin (9 hodin mínus jedna hodina pro vaření kaše). Jinými slovy, váš multicooker se připojí až po 8 hodinách, tedy v 6 hodin ráno, a mléčná kaše bude připravena přesně na 7 hodin.
Mimochodem, pomalý vařič může pracovat podobně jako termoska: polotovary z masa nebo ryb, rozmražené ve zmrazené formě, nejsou příliš rychlé a studené mléko nemá čas kysnout.
Pokud potřebujete vařit na večeři, například, dušené hamburgery s přílohou, potřebné produkty by měly být položeny v 9 hodin ráno. Jídlo bude připraveno do sedmi hodin večer - ukáže se, že ingredience jsou rozloženy 10 hodin před jídlem.
Nejprve se do kontejneru dvojitého kotle umístí kotlety a polotovary a ingredience pro přílohu se umístí do pánve multicoeru. Stejně jako v předchozím případě je na ovládacím panelu zvoleno tlačítko Menu, poté je nastaven režim - například Pohanka. Poté se stiskne tlačítko Timer (Časovač), nastaví se čas zahájení vaření: 9 hodin (10 hodin mínus 1 hodina pro vaření). Váš spotřebič se připojí za přesně devět hodin (tj. Ve 18 večer) a do 19 hodin budou připraveny kotlety a přílohy.
Nezapomeňte, že pokud z nějakého důvodu nevypnete multicooker, na konci programu se přístroj automaticky přepne do režimu Preheat. Hotová potravina bude ve vyhřívaném stavu po dobu jedné hodiny.
Pro aktivaci funkce Zpožděný start je tedy nutné použít pouze 3 tlačítka:
- Menu (vyberte režim Pohanka / Rýže, Mléčná kaše nebo Pilaf;
- Časovač (nastavení doby zpoždění - zpravidla je to doba od zapnutí přístroje k jídlu a mínus jedna hodina);
- Začněte
Jaké pokrmy lze vařit v pomalém hrnci?
Všechna jídla mohou být připravena se zpožděným startem. Ale kaši na mléko nevařím se zpožděním, protože dům je dostatečně teplý a mléko se kazí v pomalém hrnci. Lze tedy udělat, že produkty, které se zhoršují, když teplota není pozorována, pak by neměly být připraveny se zpožděným startem, lepší je ráno, takže při mytí je vše připraveno
Kromě sušenek je možné všechno vařit v pomalém vařiči, mimochodem, výše uvedený komentář říká, že byste neměli vařit kaše, protože mléko se kazí. kaši, nejčastěji s touto funkcí, vařím dušenou zeleninu a dušená masa (také zeleninu, maso), rýži, jatečně upravenou kuřecí kost se sýrem a kořením a rybami
Omeletu ráno na zpožděný start
Stejně jako v dopoledních hodinách, budete chtít lhát o něco déle... Jak si nechcete vařit nic a plýtvat drahocennými ranními minutami spánku před dlouhým pracovním dnem... Existuje cesta ven - večerní snídaně! ))) Ano, tak, že ráno bude horké a čerstvě připravené! Naše chytrá karikatura nám vždy pomáhá. Udělejme omeletu! Omeleta - skvělý začátek dne!
Základem každé omelety jsou vejce a mléko! Poměr, který jsem utratil: za 2 vejce vezmu 1 mléko. Můžete přidat něco k nádivce))) Tentokrát mám omeletu s černohorskou sušenou šunkou - prshut.
Tak, produkty pro omeletu pro dva v Panasonic 10 multicooker:
- 3 vejce
- jeden a půl více mléčných šálků
- 1 malé rajče
- zelené cibule (mám pór)
- Černohorské maso)) místo toho si můžete vzít jakékoliv vařené maso (hovězí, kuřecí), slaninu, klobásu, klobásy, krabí tyčinky, slaninu. Obecně platí, že vše, co vaše duše touží))
- malý kousek sýra
- koření (mražený kopr a speciální koření na vejce, tvaroh a kefír)
