728 x 90

Pravidla pro konzumaci průjmu

Správná výživa pro průjem je jedním ze základních faktorů pro rychlé uzdravení. Je to vyvážená strava, přiměřené množství potravy a dostatečné množství tekutiny přispívá k obnově funkce střev.

Podrobnou dietu pro průjem předepisuje gastroenterolog nebo terapeut, ale každý by měl znát základy. Dodržování těchto pravidel bude mít za následek nejrychlejší zotavení pacienta z průjmu.

Základní pravidla stravy pro průjem

Jídlo pro průjem by mělo vykonávat několik jednoduchých funkcí: být snadno stravitelné, aby nedošlo k přetížení střev; nezpůsobují hnilobné procesy a fermentační procesy; obalit sliznice, obnovit je; obnovit rovnováhu minerálů a vody; zmírnit příznaky podrážděného střeva.

Lékařská doporučení v první den s těžkou poruchou střev:

  • první hodiny nástupu průjmu by neměly jíst potraviny;
  • další jídla by měla být častá (každé 2-4 hodiny), ale v malých porcích. Tímto způsobem je významně sníženo zatížení gastrointestinálního traktu;
  • Je nutné snížit množství sacharidů a tuků (na minimální míru). Současně se nesnižuje množství proteinových potravin;
  • teplota potravin by měla být pohodlná (33-35 ° C);
  • je nutné vyloučit všechny mechanické (pevné potraviny) a chemické látky (nakládané potraviny, nápoje s velkým množstvím barviv, alkohol) dráždivé látky;
  • Je důležité vyloučit potraviny, které mají choleretický účinek. Jedná se o rostlinné oleje (lněný, olivový, avokádový olej), řepu, zelí, olivy, rajčata a výrobky s hořkou chutí;
  • Musíte pít hodně tekutin, které jsou bohaté na vitamíny a minerály. Mohou to být roztoky pro rehydrataci (Regidron) nebo odvar, ovocné nápoje, vodu.

Co můžete jíst s průjmem?

  • Na začátku nemoci je nabídka poněkud skromná. První den, kdy se používá tekutá stolice, lze jíst bílé sušenky (čerstvý nebo žitný chléb způsobuje zplyňování). Je nutné jíst rýžovou kaši vodnatou konzistenci. Uvař to na vodě. Rýže má vynikající fixační vlastnosti a pomáhá zvládat časté stolice.
  • Můžete vařit rýžovou vodu. Příznivě ovlivňuje stav střevní sliznice, zastavuje časté pohyby střev. Příprava odvarů je velmi jednoduchá. Musíte vzít 1 lžíci rýže a důkladně opláchnout studenou vodou. Pak se rýže nalije 1 litrem vody a před vařením se vloží na sporák. Po varu je oheň omezen na minimum. Bujón se připraví 40-60 minut. Pijte odvar při pokojové teplotě několikrát denně.
  • Z nápojů dávají přednost silnému černému čaju, kompotům a želé z rostlin bohatých na adstringentní vlastnosti: třešně, borůvky, kůry z granátového jablka, hrušky. Někteří odborníci doporučují pití syrovátky. To je také užitečné pro zdravé tělo. V séru je poměrně velké množství vitamínů a minerálů. A bakterie mléčného kvašení ve svém složení pomáhají vyrovnat se s procesy rozpadu.
  • Kuřecí vývar s průjmem lze také jíst. Vařte na kuřecím filetu (bez kůže). Takový vývar by neměl být nasycený, takže nemusíte dlouho vařit maso. Na základě vývaru můžete vařit slizkou polévku z rýže, ovesných vloček nebo ječmene. Tyto polévky uspokojují hlad a normalizují funkce střev.
  • Po skončení akutních projevů průjmu se menu výrazně rozšiřuje. Mnoho potravin s průjmem není zakázáno. Během doby zotavení by měla být upřednostněna libová masa (kuře, králík), dušená nebo vařená. Můžete vařit ryby (například pollock) pro pár. Zvláštní pozornost je třeba věnovat obilné kaši. Obilniny rýže, pšenice, proso a ječmene budou nepostradatelným zdrojem komplexních sacharidů a dalších živin. Připravte je na vodě. Povoleno ve vodě pro obiloviny přidat třetinu mléka.
  • Dovoleno vstoupit do dietních těstovin. Nejlepší možností je vařené malé nudle. Každý den můžete jíst měkké vařené vejce nebo ve formě parní omelety.
  • Také mléčné a mléčné výrobky by měly být konzumovány s průjmem. Jsou zdrojem bílkovin a laktobacilů. Tyto prospěšné mikroorganismy obnovují poškozenou střevní mikroflóru, zabraňují kvašení a rozkladu. Preferuje se kefír, přírodní jogurt, tvaroh a syrovátka.
  • Zelenina se střevním podrážděním je nejen možná, ale i nutná. Obohacují tělo základními látkami pro regeneraci. Během období indispozice by měla být upřednostněna vařená nebo dušená zelenina. To mohou být brambory, cuketa, mrkev, lilek, dýně, rajčata, zelenina v malých množstvích. Chcete-li normalizovat trávicí procesy, můžete si bramborovou kaší z vařené zeleniny.
  • Plody a bobule jsou také nezbytné pro průjem u dospělých. Z nich připravují bramborovou kaší, pěny, kompoty, ovocné nápoje, želé. Měly by být preferovány sezónní plody a plody pěstované v jejich původní lokalitě. Po skončení průjmu můžete povolit polovinu porce bobulí (půl sklenice).

Co nemůže jíst s průjmem?

Mnoho produktů je z menu vyloučeno během nemoci. Nepříznivě ovlivňují stav trávicího ústrojí a narušují fungování střeva.

Co můžete jíst s průjmem: produkty povoleny a zakázány s průjmem

Průjem - porušení střev, ve kterém je více tekutých stolic. Národní název onemocnění je průjem. Takový patologický stav neumožňuje trávení užitečných látek absorbovat v důsledku rychlého pohybu produktů vstupujících do těla střevy. Vědět, co můžete jíst s průjmem, a co není, můžete zmírnit stav dospělých i dětí a vyhnout se výskytu nedostatků minerálů a vitamínů.

Příčiny průjmu

Příčiny průjmu:

  • intoxikace způsobená nekvalitními nebo stale produkty;
  • pronikání virových a bakteriálních infekcí do těla, jejichž vzhled je doprovázen průjmem, zvracením, zvýšením tělesné teploty;
  • nestabilní emoční pozadí - střevní porucha může způsobit častý stres;
  • používání některých léků;
  • dysbakterióza;
  • parazitické patologie;
  • benigní léze na střevních stěnách, včetně polypů;
  • alergická reakce těla;
  • patologie trávicího traktu.

Zásady výživy pro průjem

Dodržování určitých zásad výživy je součástí komplexní terapie patologie. V období častých volných stolic je důležité snížit zatížení střev, které dostává během jídla. To mu pomůže zotavit se a začít fungovat normálně.

Výživová pravidla pro akutní intestinální nevoľnost:

  • přijímat jídlo v malých porcích, nejvýše 200 g najednou, ale několikrát denně;
  • odstranit ze stravy potraviny, které dráždí sliznice;
  • poslední jídlo by se mělo konat 4 hodiny před spaním;
  • nespotřebovávat potraviny, což vyvolává zvýšenou tvorbu plynu;
  • snížit množství produktů obsahujících tuky a sacharidy, aniž by byla narušena celková energetická bilance;
  • Nádobí neumažte ani nepečte, smí se vařit a vařit pouze;
  • nemůžete jíst potraviny, které způsobují kvašení ve střevech, jinak bude nutkání k stolici častější;
  • K vaření nepoužívejte koření a koření, protože dráždí střevní sliznici;
  • odstranit z menu potraviny s choleretickým účinkem;
  • jíst jídlo ve formě tepla, protože sliznice špatně reagují na studené a teplé potraviny;
  • dávají přednost pokrmům z pyré, tekuté a polotekuté konzistence, pevné potraviny poškozují střeva, což vede ke zhoršení situace;
  • Je důležité dodržovat pitný režim - během jídla se doporučuje vypít 250-500 ml tekutiny.

Co můžete jíst s průjmem?

První den patologie je dodržována přísná dieta. V nepřítomnosti chuti k jídlu je dovoleno zcela opustit jídlo, ale zároveň dodržovat pitný režim. Po každé návštěvě toalety se doporučuje vypít sklenici tekutiny. Není-li chuť k jídlu ztracena, doporučuje se používat pouze schválené výrobky.

Zde je to, co můžete jíst s průjmem v první den nástupu poruchy:

  • rýže ve formě kaše, ale bez oleje nebo odvarů na bázi rýže - tento výrobek má fixační účinek a sám o sobě může zastavit průjem bez dalšího použití léků;
  • ovesné vločky, vařené ve vodě bez přidávání másla;
  • parní proteinová omeleta;
  • sušenky z bílého chleba;
  • jablečné pyré nebo želé.

Lékaři také v těchto dnech doporučují jíst tvaroh s nulovým hmotnostním podílem tuku bez zakysané smetany. Jíst potraviny s přítomností bílkovin v kompozici kompenzuje její nedostatek, který je ztracen během průjmu.

Čerstvé sezónní zeleniny a zelení - to je to, co můžete jíst s průjmem po třetím dni patologie. Před použitím se musí dobře umýt, jinak se stav pacienta zhorší. Zelenina by neměla být konzumována čerstvá. Odborníci jim doporučují vařit, vařit nebo upéct. V nabídce je nejprve zavedena cuketa a brambory, pak postupně přidávejte zbytek zeleniny.

Co nemůže jíst s průjmem?

V případě akutního onemocnění střev se doporučuje upustit od konzumace potravin, které vyvolávají zvýšení tvorby plynů, vzniku nadýmání a také těch, které dráždí střevní sliznice.

Seznam potravin zakázaných k užívání s průjmem:

  • játra, plic, ledvin a srdce;
  • zelenina - zelí, řepa, ředkvičky a jiná zelenina, provokující kvašení ve střevě;
  • luštěniny - hrach, fazole, protože tyto produkty pomáhají zvýšit množství plynu ve střevě;
  • okurky a konzervy;
  • Uzené maso a polotovary;
  • maso, drůbež a ryby všeho druhu (později jsou tyto produkty zařazeny do menu);
  • cukrovinky, pečivo;
  • čerstvé ovoce a bobule;
  • Pekařské výrobky s výjimkou bílé strouhanky;
  • houby všeho druhu;
  • ořechy.

Povoleno a zakázáno pro průjem nápojů

Je důležité vědět nejen to, co můžete jíst s průjmem, ale co se doporučuje a nedoporučuje se pít. Rehydratační roztoky mají pozitivní vliv na střeva v tomto patologickém stavu, normalizují rovnováhu soli. Pro jejich přípravu použijte prášek Gastrolit nebo Regidron, který je k dispozici v lékárně na volném trhu, ale před použitím se poraďte s odborníkem.

Povolené nápoje jsou kapaliny, které mají svíravý účinek:

  • nápoje vyrobené na bázi dřínu, jablek, borůvek, třešně, granátového jablka a hrušky;
  • kompoty vyrobené ze sušeného ovoce;
  • silné vařené zelené a černé čaje bez přidaného cukru.

Během tohoto období se také doporučuje používat:

  • přírodní zeleninové a ovocné šťávy;
  • želé;
  • nesycená minerální voda.

Během období intestinálního rozrušení je zakázáno následující:

  • alkoholické nápoje;
  • hroznová šťáva;
  • Skladování šťáv;
  • černá káva;
  • mléko a mléčné nápoje.

Co krmit dítě s průjmem?

Strava je podobná výživě dospělé osoby, ale vychází z věku, hmotnosti a individuálních vlastností dítěte.

Pokud se u kojence vyskytne průjem a matka ho krmí mateřským mlékem, pak výživa pokračuje jako obvykle, ale lékaři doporučují snížit délku pobytu dítěte v blízkosti prsu při současném zvýšení počtu krmení.

Pro děti, které konzumují směsi upravené pro mateřské mléko, lékaři doporučují snížit počet porcí na polovinu a zvýšit počet jídel. Specialista může předepsat směs kojeneckého mléka s terapeutickým účinkem.

Pro děti, které si injikují doplňkové potraviny, lékaři doporučují pozastavit podávání a přejít na předchozí dietu. Nové potraviny často způsobují průjem u dětí a děti se stávají normálními, když jsou odstraněny ze stravy.

Nesmíme zapomenout na pitný režim. Dokonce i kojenci jsou vyzváni, aby mezi jídly podávali teplou vodu. To pomůže zabránit dehydrataci. Pití je také důležité pro starší děti. Mohou jim být dány nejen voda, ale i kompoty, šťávy, s výjimkou hroznů, nápojů z bobulí, čaje.

Výživa po průjmu

V prvních sedmi dnech po průjmu se doporučuje používat rybí polévky z nízkotučné ryby, nudle s drůbežím masem, brambory pečené v troubě. Je také povoleno používat těstoviny, cereálie v mléce s přidaným máslem, tvaroh s nulovým hmotnostním podílem tuku.

V prvních dnech je povolen pouze bílý chléb a chléb vyrobený na základě žitné mouky může být konzumován jeden a půl týdne po patologii. Zelenina může jíst pouze vařené, ovoce k použití bez slupky. Nemůžete dělat denní dietu bez chudého masa, drůbeže a libové ryby.

Kdy potřebujete pomoc od lékaře?

Při výskytu průjmu u dítěte by měl být konzultován lékař. Pokud jde o dospělé, často se sami léčí a věří, že průjem není patologie, ale jednoduchá střevní porucha, kterou lze vyléčit doma.

Pomoc lékaře je nutná i pro dospělého s průjmem, pokud jsou pozorovány následující příznaky:

  • krev, slizniční nečistoty nebo hnis jsou pozorovány ve výkalech;
  • stav se nestabilizuje po dobu tří dnů, ale zhoršuje se nebo zůstává stejný;
  • výkaly získávají černý odstín - k tomu dochází, když se v gastrointestinálním traktu objeví vnitřní krvácení;
  • ostré bolesti v břiše naznačují vývoj patologie zažívacího traktu, který v některých případech vyžaduje chirurgický zákrok;
  • zvýšení tělesné teploty trvající déle než tři dny.

Závěr

Průjem je patologie vyžadující komplexní léčbu. Léčba předepsaná lékařem po zjištění příčiny. Jakákoli nezávislá terapeutická opatření mohou způsobit komplikace. To platí zejména pro malé děti.

Co může a nemůže být konzumováno s průjmem?

Dieta pro průjem závisí na délce onemocnění. Samozřejmě nemluvíme o zvláště nebezpečných infekcích, jako je cholera nebo břišní tyfus, ve kterých existuje skutečná hrozba pro život pacienta. Prozkoumejme případy akutního a chronického průjmu, který je poměrně benigní. To může být způsobeno bakteriálními a plísňovými infekcemi, otravou jídlem a drogami, syndromem dráždivého tračníku, dysbakteriózou a psychosomatickým posilováním střevní peristaltiky.

V první den nemoci je životně důležitá konzumace velkého množství tekutin. To bude neutralizovat účinky dehydratace, která je nevyhnutelná s průjmem. Existují speciální vyvážené solné přípravky, které obnovují rovnováhu elektrolytů, především obsah tělních tekutin sodíku, hořčíku, vápníku, které jsou v první řadě vymyty ze střeva. Nejlepší možností pro doplnění důležitých stopových prvků je korálová voda, protože všechny její složky jsou přítomny v organické formě - nejlepší pro naše tělo absorbovat. Ale ne každý má možnost koupit takové pytle korálového prášku pro strukturování vody.

Principy dietní diety

Lékaři určují, že je možné jíst s průjmem na základě následujících jednoduchých pravidel tím, že odstraní vše, co je škodlivé pro bolestivý gastrointestinální trakt:

  • roztříštěnost potravin - aby se minimalizovalo okamžité zatížení nezdravých střev, měla by se do něj krmit potrava v malých porcích během 2 až 3 hodin;
  • vyloučit všechny produkty kvasinek;
  • vyloučení chemických a mechanických podnětů. Potraviny by neměly být příliš horké ani studené, obsahují pevné látky, které jsou těžko stravitelné, kyselina, koření;
  • nepřípustnost použití choleretických výrobků, včetně kávy;
  • zákaz sýtených nápojů a potravin s vysokým obsahem cukru, což vede ke zvýšené fermentaci.

Nutriční hodnota výživy pro průjem by měla být na maximální úrovni a kvantitativní na úrovni minimálních biologických potřeb organismu. Přejídání je nepřijatelné. Při častých výkalech tělo také ztrácí mnoho živin, například důležité stopové prvky, zastavuje se produkce enzymů nezbytných pro trávení potravy. Jakmile je to jednodušší a průjem se zastavil, mnozí se vrhají na chutné jídlo, a pokud je to dítě, „pečující“ matky a babičky se snaží nahradit vše, co chudé dítě nemohlo jíst během své nemoci. Tělo nemělo čas na zotavení, zejména na produkci potřebného množství trávicích enzymů. V důsledku toho se střeva opět ucpávají nestráveným jídlem, proces intoxikace pokračuje a vše jde v kruhu.

Někteří lékaři předepisují enzymy pro tento případ ve formě léků, ale v tomto případě je další - negativní strana mince, o které byste měli vědět. Čím více enzymů přichází z vnějšku, tím méně je tělo produkuje. Naším úkolem je však obnovit všechny funkce těla. Proto se musíte držet diety, i když se cítíte lépe a neexistují žádné zjevné známky nemoci.

Zakázané výrobky

Pojďme se nyní zabývat tím, že nemůžete jíst s průjmem nebo v akutní fázi nebo ve fázi zotavení. Seznam je široký, ale pro osobu, která byla trápena průjmem, se život objevuje v mnohem méně jasných barvách a nebude pro něj tak těžké vyrovnat se s pokušením.

Je nutné takové výrobky odmítnout:

  1. Jakékoliv maso, zejména mastné, smažené v červenavé kůře, uzené.
  2. Droby - mozky, játra, ledviny.
  3. Klobásy, klobásy, uzená masa.
  4. Všechny ryby - mastné, smažené, uzené, solené, konzervované.
  5. Plnotučné mléko a mléčné výrobky - zakysaná smetana, smetana, jogurty, sýry, tvaroh, sycená syrovátka.
  6. Strmé a smažené vejce.
  7. Čerstvé a kysané zelí, ředkvičky, okurky.
  8. Zeleninové a domácí konzervy.
  9. Křen, hořčice, zázvor a další koření.
  10. Houby v jakékoliv formě.
  11. Nějaké velmi kyselé ovoce a bobule.
  12. Muffin, kvasnicový chléb, koláče, pečivo, koláče, sladkosti.
  13. Studené a sycené nápoje.
  14. Alkohol

Co můžete jíst s průjmem

Seznam přijatelných a léčivých přípravků pro průjem zahrnuje:

  • bílé sušenky bez kvasinek;
  • roztok škrobu (přírodní enterosorbent);
  • hustá rýžová polévka vařená ve vodě;
  • lněné nebo konopné obilniny na vodě;
  • angreštová kaše s banánem a medem;
  • kompot nebo infuzi (nebo černého ovoce);
  • kompot;
  • šťavnatá šťáva nebo infuze;
  • želé z borůvek nebo černého rybízu;
  • infuze čekanky, hloh;
  • čaj z malin, ostružinových listů, šalvějových nebo lipových květů, heřmánek, třezalka tečkovaná;
  • infuzi olšových kuželů;
  • infuze granátového jablka;
  • silný černý listový čaj bez cukru.

První den můžete jíst 4-6 černých pepřů. Pokud průjem neprošel, příjem může být opakován.

Na první den můžete jíst 12 velkých strouhaných jablek, oloupaných. Každé 2 hodiny vezměte 1 jablko. Nejezte ani nepijte nic jiného. Obvykle tato metoda může zcela zastavit průjem.

Průjem, doprovázený zvracením, pomáhá zastavit citronovou šťávu přidanou do teplé vody.

Podívejme se nyní, co je možné jíst během období zotavení, kdy uběhlo akutní stadium.

Za prvé, musíte minimalizovat množství konzumovaných potravin. Za druhé, jděte do vegetariánského menu. Seznam schválených produktů zahrnuje:

  1. Kaše, vařená na vodě z obilnin kromě ječmene.
  2. Zelenina může dělat lehké polévky, s výjimkou zelí, aby bramborovou kaší. V peci je vhodnější párát zeleninu nebo pečeme.
  3. Čerstvé ovoce je dovoleno jíst banány v prvních dnech. Přípustné hrušky v malých množstvích. Jablka mohou být pečené v troubě, konzumovány, ochucené malým množstvím medu (1-2 lžičky). Z čerstvých nebo mražených bobulí je vhodnější - borůvky, jahody, maliny (ne více než půl sklenice).
  4. Kromě sušenek je dovoleno jíst i sušit, bagely.

Co můžete pít s průjmem?

První den - pouze čistou filtrovanou vodu a bylinný čaj. Na druhý den můžete pít kompoty, cukrové želé, nekyselé čerstvě vymačkané zeleninové a ovocné šťávy, které nemají dráždivý a choleretický efekt.

Při obnově mikroflóry a střevního epitelu lze tato omezení postupně odstraňovat.

Přejeme si rychlé zotavení a normalizaci gastrointestinálního traktu!

Vlastnosti stravy pro průjem

Průjem je přirozeným příznakem akutní otravy a střevních infekcí. Jídlo během léčby těchto nemocí by mělo být dietní, nemělo by namáhat trávicí systém. V tomto článku jsme se podívali na to, co můžete jíst s průjmem, které potraviny by měly být zahrnuty do denní stravy, a které by měly být během období léčby a zotavení těla zcela opuštěny, jak dlouho byste měli dodržovat dietu?

Pravidla jmenování stravy

Jídlo pro průjem a otravu jídlem by mělo být dietní, ale zároveň plné. Dítě nebo dospělý musí dostat dostatek živin. Je nutné dát přednost produktům, které nezpůsobují střevní otoky a přispívají k zastavení průjmu.

Seznam povolených a zakázaných přípravků popisuje ošetřující lékař, který se zabývá léčbou pacienta. Během léčby může pacient zůstat v nemocnici nebo doma. Pacienti, kteří jsou ve vážném stavu a vyžadují nepřetržitý lékařský dohled, by měli být v nemocničním oddělení.

Pamatujte si, že self-healing průjem a otrava, můžete dát svůj život v nebezpečí. Pouze lékař po podrobném vyšetření pacienta a diagnózy může provést léčebný plán a napsat dietu.

Při přípravě diety by měly být vzaty v úvahu chronické patologické stavy, které otravná osoba onemocní, například cukrovka, ateroskleróza, celiakie nebo nesnášenlivost laktózy.

Níže se podíváme na to, jak jíst osobu s průjmem, vyvolanou otravou jídlem. Podrobnosti o stravě však musí být sjednány s ošetřujícím lékařem, protože schéma napájení má pro každého pacienta individuální rozdíly.

Základní pravidla výživy

Dietní výživa při otravě jídlem a průjem by měla pomoci tělu vyrovnat se s toxiny. Aby se trávicí systém rychleji zotavil, měli byste dodržovat určitý režim příjmu potravy.

Hlavní doporučení pro stravování s průjmem jsou následující:

  • Jíst by mělo být trochu, v malých porcích. Jednorázové množství potravy by nemělo překročit objem pěsti pacienta. Intervaly mezi jídly by měly být malé, ne více než 3 hodiny. Taková dieta pomůže nezatěžovat trávicí systém, který zajistí jeho normální a nepřetržité fungování.
  • Sledujte teplotu konzumovaných potravin. Měla by být neutrální, místnost. Horké a studené podráždění žaludku, může stimulovat střevní motilitu.
  • Vzdát se kouření. Oslabené tělo je obtížné vyrovnat s nikotinem a kouř bude jíst zanícené stěny žaludku. Také, nikotin má laxující účinek na mnoho, to může způsobit zvýšený průjem.
  • Nepijte nápoje sycené oxidem uhličitým, alkohol. Negativně ovlivňují celý trávicí systém. Alkohol může vyrovnat účinky léků předepsaných ošetřujícím lékařem.
  • Vyhněte se drobům a vedlejším produktům. Jsou velmi obtížně stravitelné, špatně snášené pacienty s průjmem a otravou.
  • Připravte si jídlo dietním způsobem: dušená, v troubě, vařte nebo dušená. Od smažené a uzené by mělo být upuštěno na dobu dietní terapie. Nejvhodnější je vařit jídlo ve dvojitém kotli nebo pomalém vařiči.
  • V kuchyni můžete v malém množství přidat rostlinný olej, cukr a sůl. Jiné koření, koření, omáčky jsou zakázány. V žádném případě nelze jíst sádlo, máslo, majonézu, kečup.

Nezapomeňte, že strava je součástí léčby průjmu. Nedodržení medikační terapie se stává neúčinné, proces zotavení je zpožděn.

Jak si vybrat potraviny pro dietu

S průjmem a otravou je lidské tělo slabé a velmi citlivé na bakterie a toxiny. Během léčby a zotavení je třeba koupit pouze čerstvé a kvalitní potraviny, které jsou pro pacienta co nejbezpečnější.

Níže jsme shromáždili tipy, které vám pomohou při výběru a nákupu bezpečných potravin:

  • Nakupujte potraviny pouze v certifikovaných prodejnách: v supermarketech, obchodech, na trzích. Získat něco ve spontánních bazarech nebo z rukou nebezpečných. Takové jídlo může způsobit otravu a průjem.
  • Při nákupu výrobků byste měli pečlivě zkontrolovat jejich čerstvost, datum výroby. Ryby a maso potřebují cítit. Silný zápach indikuje nekvalitní a zatuchlé produkty.
  • Zkontrolujte neporušenost obalu zakoupeného zboží. Pokud je poškozen, zvyšuje se riziko získání poškozeného produktu. Toto pravidlo platí zejména pro tvrdý sýr, tvaroh a mléčné výrobky.
  • Nekupujte hotová jídla ve vaření nebo v kavárně. Nejlepší je při dodržování dietních jídel vařit si vlastní jídlo doma. Takže budete mít jistotu, že vaše jídlo je vyrobeno na základě čerstvých a vysoce kvalitních výrobků s čistými rukama.

Povolené produkty

Co jíst s průjmem, co jíst po ukončení průjmu obnovit tělo? Jak již bylo řečeno, seznam schválených přípravků je zpravidla sestavován lékařem individuálně s přihlédnutím k individuálním vlastnostem pacienta.

Níže je seznam potravin, které můžete jíst s průjmem. Může navštěvovat nebo uzavírat smlouvu s ošetřujícím lékařem:

  • Ovoce: banány a pečená jablka. Jsou bohaté na pektiny - látky, které mohou lehce zpevnit a pozastavit průjem.
  • Ovesná kaše pomáhá obnovit zanícenou sliznici jícnového traktu. Ovesné vločky s průjmem by měly být vařeny ve vodě. Přidání rostlinného oleje je přijatelné. Oves dodává pacientovi tělo potřebnými látkami a pomáhá se zbavit selhání elektrolytů.
  • Rýže a pohanka s průjmem mohou být také zahrnuty ve stravě. Tyto obiloviny pomáhají naplnit náklady na energii těla. Jsou bohaté na draslík a další esenciální látky. Můžete také vařit pohankové nebo rýžové polévky ve vodě nebo nízkotučné kuřecí vývar.
  • Nízkotučné odrůdy masa a ryb, vařené ve dvojitém kotli nebo vařené.
  • Kuřecí vývar z nízkotučné svíčkové. Můžete přidat dýně, brambory nebo mrkev.
  • Vařená zelenina (řepa, brambory, mrkev, cuketa).
  • Vařená vejce nebo parní omeleta.
  • Sušenky, sušenky z bílého chleba.
  • Nízkotučný tvaroh, jogurt.

S těžkým průjmem a těžkým stavem pacienta, těžkou intoxikací v první den, můžete jíst pouze ovesné vločky, sušenky a tekuté rýže. Je také možné jíst sušený bílý chléb. V následujících dnech je dieta rozšířena o další produkty z výše uvedeného seznamu.

Seznam zakázaných produktů

Co nemůže jíst s průjmem, z něhož by měly být v době léčby opuštěny nádobí a nápoje? Některé potraviny jsou přísně zakázány v případě uvolnění židle a otravy. Níže je uveden jejich seznam:

  • Káva Navzdory skutečnosti, že bez tohoto nápoje nemá mnoho lidí ani den, je přísně zakázáno používat jej při léčbě průjmu. Pití kávy s průjmem je nebezpečné, zvyšuje závažnost průjmu, může vyvolat tachykardii, zvýšit dehydrataci.
  • Mléko, kefír, ryazhenka, jogurt. Tyto nápoje zvyšují střevní peristaltiku, nadýmání.
  • Sycené nápoje, džusy (čerstvě vymačkané, sklad), alkohol.
  • Čerstvé ovoce (kromě banánů) a bobule. Naše oblíbené ovoce může zhoršit stav průjmem.
  • Všechny smažené, mastné, kořeněné a uzené. Pokud budete jíst tyto potraviny během léčby průjmu, můžete se dostat do nemocnice s akutní pankreatitidou nebo cholecystitidou.
  • Čokoláda, pečivo a mouka, zmrzlina, různé sladkosti.
  • Alkohol
  • Čipy, popcorn.
  • Klobásy.
  • Rychlé občerstvení
  • Ořechy, sušené ovoce.
  • Těstoviny, ravioly.

Pacientovi je zakázáno jíst potraviny, které jsou alergické nebo netolerantní. Například, pokud budete jíst tvaroh s nedostatkem laktózy, můžete si vydělat větší stolici a zhoršení.

Režim pití

S průjmem člověk ztrácí velké množství tekutin a elektrolytů. Tento stav je plný rozvoje těžké dehydratace. Nadměrné pití může pomoci zabránit dehydrataci.

Dehydratace se projevuje bledostí kůže, rychlým pulsem, těžkou slabostí, snížením tónů kůže. S rozvojem těchto příznaků by měl být naléhavě nazýván ambulance.

Co pít pro průjem? Nejlepší je použít prostou nebo minerální alkalickou vodu, například Borjomi nebo Polyana Kvasova. Všechny nápoje musí být bez plynů a pokojové teploty. Můžete také pít černý čaj, odvar z heřmánku nebo divoké růže.

S hojným a častým průjmem můžete pít farmaceutické roztoky určené pro orální rehydrataci. Nejoblíbenější drogou je rehydron. Pokud jde o složení, připomíná roztoky, které jsou podávány intravenózně v nemocnicích při léčbě těžké dehydratace nebo těžké intoxikace.

Regidron je k dispozici v sériích. Jeden sáček by měl být zředěn 1 litrem normální teplé vody. Dospělý s průjmem musí vypít 2-3 litry tohoto roztoku denně.

Po každém činu defekace byste měli vypít sklenici roztoku nebo čistou vodu. Dehydratace se tedy nezvýší.

Po pozastavení průjmu můžete začít pít odvar z lněných semen. Má blahodárný účinek na sliznici žaludku a dvanáctníku.

Co jiného je zahrnuto v léčbě průjmu

Léčba průjmu spočívá nejen v dietě a pitném režimu. Léčba léky je obvykle předepsána léky. Jeho složení závisí na onemocnění, které vyvolalo průjem. Hlavní léky, které mohou zahrnovat léčbu otravy, doprovázené průjmem, jsou následující:

  • Sorbenty. S těmito léky, první pre-lékařské pomoci začíná s rozvojem těžkého průjmu. Můžete použít jakékoliv léky z této skupiny léčiv, například aktivní uhlí, smectu, atoxyl, polysorb, enterosgel. Tyto léky váží a neutralizují toxiny, snižují závažnost průjmu.
  • Antispasmodika jsou indikována pro střevní koliku. Tyto léky jsou schopny zmírnit bolest způsobenou pohybem plynů střevními smyčkami. Můžete použít no-shpu, duspatalin.
  • Antacida jsou léky, které pomáhají zmírnit pálení žáhy a bolest v žaludku. Některé z nich, například fosfalugel, mají podobný účinek jako sorbenty.
  • Enzymy (kreon, festal, mezim, pankreatin) jsou předepsány ke zlepšení trávení.
  • Antibiotika může předepsat pouze ošetřující lékař po potvrzení přítomnosti střevní infekce.
  • Roztoky pro kapátka (Trisol, fyziologický roztok, disol) se podávají intravenózně s těžkou dehydratací a nezvratným zvracením.

Jak zjistit příčinu průjmu

Průjem může být příznakem velkého počtu onemocnění, jako jsou střevní infekce, otrava, kolitida, potravinová intolerance, akutní apendicitida, pankreatitida nebo cholecystitis. Dieta a léčba mohou být předepsány pouze při přesné diagnóze a identifikaci příčiny onemocnění. Po odběru anamnézy a vyšetření pacienta lékař předepíše řadu laboratorních a instrumentálních vyšetření. Seznam diagnostických metod se může skládat z:

  • Obecný krevní test, který pomáhá odhalit přítomnost zánětlivého procesu, virové nebo bakteriální infekce. Může být také použit k určení stupně dehydratace;
  • pro detekci abnormalit v ledvinách. V případě těžké dehydratace může být velmi málo moči;
  • biochemické krevní testy na renální, jaterní a pankreatické markery;
  • bakteriologické vyšetření výkalů. Podle výsledků této analýzy mohou být předepsány antibakteriální léky;
  • radiografie břišní dutiny, která je nezbytná v případě podezření na apendicitidu nebo střevní obstrukci;
  • ultrazvuk vnitřních orgánů (ultrazvuk);
  • elektrokardiogramu (EKG), který se používá k diagnostice možných abnormalit v srdečním rytmu, ke kterým může dojít při silném posunu elektrolytu.

Pokud je pacient ve vážném stavu, lékaři mu nejprve poskytnou nezbytnou první pomoc a teprve pak přistoupí k diagnóze.

Dieta pro průjem a otravu je plná terapeutická složka. Bez jeho dodržování je poměrně těžké dosáhnout rychlého zotavení a zotavení těla. Když se průjem vyvíjí, měli byste se poradit s lékařem, který vám řekne, co je třeba jíst pro průjem. Dietní strava je vybrána pro každý jednotlivě, vlastnosti organismu jsou brány v úvahu. Během diety se musíte vzdát mastných a smažených, těžkých nezdravých potravin. Kromě dietní terapie zahrnuje léčba pitný režim a léky. Pamatujte, že všechny léky musí předepsat lékař. Neošetřujte sami.

Průjem u dospělých: co jíst a jaké potraviny se vyhnout?

Nepohodlí ve střevech přinejmenším jednou přerušilo běžný život každého člověka.

V případě porušení funkce tlustého střeva, tekutina není absorbována do krve, a jde ven s výkaly z těla. Frekvence pohybů střev více než 3 krát denně naznačuje, že dochází k porušení gastrointestinálního traktu, jako je průjem. Příčiny volných stolic naleznete v našem dalším článku.

Průjem je příznakem, který indikuje problémy v těle. Nebezpečí průjmu v jeho účincích.

Jaké je nebezpečí průjmu?

Hlavním nebezpečím volných stolic (průjem) je dehydratace, která vede k vážným komplikacím.

Bolestivý stav průjmu je charakterizován těmito příznaky:

  • suché sliznice v ústech;
  • bílé skvrny na jazyku a patře;
  • konstantní žízeň;
  • nedostatek močení;
  • dehydratace a úbytek hmotnosti; Jak přibrat na váze naleznete zde.
  • snížení teploty a krevního tlaku, bušení srdce.

Prevence dehydratace by měla začít, jakmile bude jasné, že pohyby střev s tekutými hmotami nejsou izolovány. Vezměte roztok Regidron, osolenou vodu, heřmánkový odvar.

Mnoho pacientů chce najít jemný prostředek k očištění nebo prevenci parazitických infekcí. V tomto přípravku je sestaven komplex vybraných bylin s cílem bojovat proti různým druhům parazitárních organismů.

Bylinná medicína úspěšně odstraňuje zánětlivý proces, čistí tělo, neutralizuje patogenní bakterie, viry a houby.

Základy výživy

V akutním období, první den, je jídlo zcela odstraněno, je ukázána velká spotřeba tekutiny. Od 2 dnů nebo ve stabilním stavu můžete začít jíst pouze doporučené produkty.

Výrobky se používají ve zpracované formě, svařované nebo v páře. Smažení je vyloučeno.

Dietní doporučení pro průjem:

  1. Je nutné jíst často (každé 3 hodiny) v malých porcích a hlavně s fixačními produkty.
  2. Pijte dostatek vody.
  3. Sůl všechny potraviny snížit dehydrataci (sůl má tendenci zadržovat vodu v těle).
  4. Doporučený příjem teplých potravin, podobný tělesné teplotě 36 C.

Pokud se nebudete řídit dietními pokyny, můžete se potýkat s průjmem po dlouhou dobu bez úspěchu.

Zakázané jídlo s průjmem

Podle zákazu, všechny produkty, které způsobují kvašení a dráždí sliznice žaludku a střev.

Pro průjem je přísně zakázáno:

  • čerstvá a surová zelenina (zelí, rajčata, okurky, ředkvičky, ředkvičky);
  • čerstvé ovoce (jablka, zelené banány, všechny citrusové plody atd.);
  • potraviny s vysokým obsahem kalorií (mastné odrůdy ryb, masa, sádla, másla a rostlinného oleje);
  • Konzervované, nakládané výrobky, včetně domácích konzerv;
  • ořechy a luštěniny;
  • houby;
  • cukrovinky, pečivo, šedý a černý chléb;
  • mléčné a mléčné výrobky (plnotučné mléko, kefír, tvaroh);
  • různé omáčky (kečup, majonéza), koření a jiné koření;
  • všechny alkoholické nápoje, sycené nápoje, káva.

Co můžete jíst s průjmem?

Seznam produktů používaných při průjmech je malý. Tabulku můžete diverzifikovat s různými variantami jejich přípravy.

Co jíst pro průjem:

  • všechny druhy obilovin (upřednostňují se rýže a ovesné vločky), vařené ve vodě bez másla a mléka;
  • odvar z rýže;
  • vařená vejce a omeleta dušená;
  • kuřecí vývar;
  • Dušená masa a rybí pokrmy (ve formě karbanátky a karbanátky)
  • zeleninové pyré (vařená mletá zelenina);
  • sušenky bílého chleba, včerejší chléb.

Jaké nápoje můžete pít s průjmem?

Je nutné neustále nahradit ztrátu vody, pít 2-3 litrů tekutiny denně.

Co pít pro průjem:

  • čistou vodu v dostatečném množství;
  • odvar z rýže;
  • různé želé;
  • kompot ze sušeného ovoce;
  • infuze šupek z granátového jablka dává dobrý fixační účinek;
  • infuze heřmánku;
  • černý čaj

Dietní číslo 4

Hlavní pravidla výživy dieta číslo 4:

  • 6 jídel denně, skládajících se z hlenových, tekutých, pyré tvarovaných pokrmů;
  • "Vařený" a parní způsob vaření;
  • pevné, silné a studené a teplé potraviny jsou vyloučeny.

Složení tabulky č. 4 obsahuje:

  1. Krupice - pohanka, ovesné vločky, rýže, krupice, vařené ve vodě;
  2. Zelenina - řepa, brambory, dýně, mrkev v mleté ​​formě jako přísada do polévek;
  3. Bobule a ovoce - mleté ​​v bramborové kaší, stejně jako ve formě kompotu, želé a želé;
  4. Maso - hovězí maso, sekané telecí maso ve formě karbanátky a karbanátky;
  5. Vejce jako přísada do polévek;
  6. Ryby - nízkotučné odrůdy masových kuliček a karbonátů;
  7. Polévky na chudé rybí nebo kuřecí vývar s přidáním slizké rýže;
  8. Suchary z bílého chleba;
  9. Nápoje ze sušených bobulí. Šťáva zředěná vodou. Čaj a kakao vařené ve vodě.

Výrobky, které nejsou obsaženy v dietním menu č. 4, je zakázáno používat.

Vyloučeno také:

  • sycené a studené nápoje;
  • alkohol;
  • hroznové a švestkové šťávy;
  • mléko a kvas.

Stravování v souladu s dietou číslo 4 trvá týden a půl. Při dodržení diety č. 4 jsou příznaky zánětu střevní stěny v prvním týdnu sníženy, fermentace ve střevě je snížena.

Dostaňte se z diety číslo 4 by mělo být postupně.

Přibližné menu pro průjem na jeden den

Přibližné menu pro průjem na jeden den:

  1. Snídaně: rýžová kaše nebo parní omeleta, čaj.
  2. Snack: zralý banán nebo pečené jablko, čaj nebo infuzi heřmánku, šípku.
  3. Oběd: polévka s karbanátky nebo parními koláči, dušeným ovocem nebo čajem.
  4. Snack: želé nebo kompot, bílý chléb nebo sušenky.
  5. Večeře: pohanková kaše s parními rybami, heřmánkovým čajem nebo čajem.

Nelze se vyrovnat s parazity?

Helminty jsou pro tělo nebezpečné, jejich metabolické produkty jsou toxické a vyvolávají zánětlivé procesy tam, kde žijí.

Léčba by měla začít okamžitě! Chraňte sebe a své blízké!

V takových případech naši čtenáři doporučují použít nejnovější nástroj - tibetskou tibetskou sbírku parazitů.

Má následující vlastnosti:

  • Zabije více než 120 druhů parazitů na 1 kurz
  • Má protizánětlivý účinek.
  • Rozděluje a odstraňuje vajíčka a larvy parazitů
  • Ničí patogenní bakterie a viry
  • Odstraňuje toxiny a toxiny

Průjem u kojících žen

Někdy mladé matky během kojení mají průjem. Proč se v žaludku rachotí a je zde podrobně popsán průjem.

Existuje několik důvodů:

  • často syndrom dráždivého tračníku (spojený s poporodním stresem, nedostatkem spánku);
  • nadměrné používání výrobků, které mají tendenci uvolňovat stolici (švestky, řepa, kefír);
  • alergické reakce;
  • infekce.

Co by měly kojící ženy jíst s průjmem:

  • odvar z rýže;
  • jakákoliv dobře vařená kaše na vodě bez oleje;
  • bílé krutony;
  • zeleninové polévky;
  • vařená vejce, dušená omeleta;
  • nízkotučné odrůdy ryb a dušeného masa.

Nezapomeňte vypít 2-3 litry tekutiny denně. To může být voda, čaj, kompot ze sušeného ovoce, ovocné želé z bobulí (s ohledem na pravděpodobnost alergické reakce dítěte).

Infuze heřmánku, semen fenyklu a koprové vody pomáhají v boji proti průjmům, ale také dále stimulují laktaci, zlepšují chuť mateřského mléka.

Příběhy našich čtenářů!
„Lékařské vyšetření mi ukázalo přítomnost parazitů. Přítel přinesl balíček bylinného čaje, aby posílil imunitní systém, zničil parazity a jejich metabolické produkty.

Nečekal jsem takový efekt. Tělo se zotavilo, dokonce i kůže se stala hladkou a vyrovnanou. Velmi spokojen s tímto výsledkem.

Průjem u starších osob

Častým jevem je porucha stolice (průjem nebo zácpa) u starších osob.

V důsledku přirozeného stárnutí dochází k mnoha změnám v těle:

  • porušení procesu žvýkání a v důsledku asimilace potravin;
  • žaludek se sníží, produkce žaludeční šťávy se sníží;
  • snížená funkčnost jater a slinivky;
  • zlomená střevní mikroflóra.

Aby se snížily zažívací problémy, doporučuje se starší osoby:

  • Tam jsou často (asi 6 krát denně) a v malých porcích.
  • Nepřehánějte se.
  • Upřednostňujte doporučené produkty.

Co pít pro intestinální rozrušení:

  • různé želé (mají dobrou schopnost obklopovat stěny žaludku a střev);
  • kompoty a infuze sušeného ovoce a lesních bobulí;
  • čaj a infuze léčivých rostlin (heřmánek, dubová kůra, šalvěj).

Je důležité, aby starší lidé absolvovali včasné vyšetření, pokud je to možné, chodili hodně a vedli aktivní životní styl.

Syndrom dráždivého tračníku

Syndrom dráždivého tračníku (IBS) je charakterizován porušením motorických funkcí střeva.

Toto porušení je vyjádřeno takovými jevy jako:

  • průjem; Pokud se výkaly změní na zelenou, najdete zde důvody.
  • nadýmání;
  • střevní kolika bez infekčního nebo imunitního poškození ve střevě;
  • zácpa nebo kombinace průjmu a zácpy.

Příčiny syndromu dráždivého tračníku:

  • stres se nejčastěji projevuje u mladých lidí a žen různého věku;
  • nesprávné stravovací návyky, množství mastných potravin s vysokým obsahem kalorií, nedostatečné množství vlákniny v potravinách;
  • hormonální pozadí u žen (průjem je pozorován na začátku nebo na konci menstruace);
  • zneužívání alkoholu, kávy a sody;
  • střevní dysbióze.

Abychom se zbavili IBS, je nutné analyzovat faktory, které ji způsobují, a přijmout opatření k jejich odstranění.

Co jíst při průjmech u dospělých se syndromem dráždivého tračníku:

  1. Všechny druhy kaši vařené ve vodě.
  2. Vařená nebo dušená zelenina. Výjimkou jsou dráždivé střeva, zelí, okurky, rajčata.
  3. Ovoce ve formě bramborové kaše nebo pečené (jablka, hrušky).
  4. Vařené, pečené nebo dušené maso a ryby ve formě karbanátky nebo karbanátky.
  5. Fermentované mléčné výrobky.

Do vyloučení účinků IBS jsou vyloučeny ze stravy:

  • čerstvá zelenina a ovoce;
  • ořechy, houby;
  • jakékoli pečení;
  • sycené a alkoholické nápoje, káva.

Dieta po průjmu

Vlastnosti výživy po průjmu:

  1. Můžete se vrátit k normální dietě ne dříve než 1,5-2 týdny po průjmu.
  2. Přípravek by měl být opatrný, aby nevyvolával nové zažívací poruchy.
  3. Postupně můžete přidávat těstoviny, mléko do jídel (polovinu mléka s vodou), brambory, tvaroh, dýně, cuketu.

Co může jíst, když průjem dospělí

Když průjem, můžete jíst jídlo s pektinem, ale je lepší zvolit dietu individuálně a vzít v úvahu vlastnosti těla.

Je třeba chápat, že potraviny s průjmem by měly být co nejvyváženější.

Je nutné odstranit těžké potraviny a zbytečné sacharidy, pak se gastrointestinální trakt vrátí do normálu, se zvláštním zřetelem na potraviny obsahující pektin.

Co můžete jíst pro dospělé průjmy

Dieta pro průjem zahrnuje jíst potraviny bohaté na pektin. Pektin je ve vodě rozpustný prvek, který aktivně působí proti střevním poruchám.

To je nalezené v paletě jogurtů, banánů a jablek. V přítomnosti průjmu musí být tyto produkty přítomny ve stravě pacienta.

Je možné jíst vejce s průjmem? Aby se zabránilo únavě a slabosti, které často doprovázejí průjem, odborníci doporučují nezapomenout, že je dostatek bílkovin. Lze je získat z vařených vajec, kuřete nebo krůt.

Nevyhazujte potraviny obsahující draslík. Když průjem, tělo ztrácí tento prvek ve velkém množství, což nepříznivě ovlivňuje jeho celkový stav.

Chcete-li doplnit zásoby draslíku, musíte jíst oloupané brambory, banány a pít ovocné šťávy. Doporučuje se používat 2 banány každé dvě hodiny.

Co můžete jíst pro průjem? Můžete jíst tyto potraviny:

  1. Masové pokrmy Je nutné zvolit pouze nízkotučné odrůdy masa bez šlach a žil. Maso může být vařené nebo smažené ve formě karbanátky.
  2. Ryby Vyberte si rybí pokrmy s nízkým obsahem tuku. Přednost se dává tresce a pollocku. Užitečné bude jejich použití ve formě kotlety, dušených a rybích filetových kuliček.
  3. Těstoviny. Milovníci nudle si mohou dovolit něco z tohoto pokrmu. Nezneužívejte ho však. V malých množstvích jsou neškodné, ale pokud je budete jíst příliš často, můžete způsobit nežádoucí komplikace.
  4. Obiloviny. S průjmem můžete jíst všechny druhy obilovin. Jedinou výjimkou je ječmen. Vařené cereálie s vodou nebo mlékem. V hotovém pokrmu můžete přidat trochu másla. Nejužitečnější kaše pro průjem je rýže. Každé dvě hodiny se doporučuje použít půl šálku vařené rýže.
  5. Mléčné výrobky. Pro průjem můžete vařit s malým množstvím mléka a másla. Pokud hovoříme o mléčných výrobcích, mohou být použity v téměř neomezeném množství, protože normalizují trávení. Jsou také schopny zabránit nadýmání a střevní fermentaci. Odborníci doporučují diverzifikaci stravy s malým přídavkem sýra nebo tvarohu, protože jsou vynikajícím zdrojem vápníku a bílkovin.

Podívejte se na videa z tohoto tématu.

Je možné jíst meloun

Meloun neobsahuje tuky a je vynikajícím zdrojem vitamínů A, B6 a C, draslíku a rostlinných antioxidantů, jako je citrulin a lykopen.

Vzhledem k obsahu lykopenu má vodní meloun tak bohatou červenou barvu. Tato látka je navíc velmi silným antioxidantem.

Draslík pomáhá snižovat krevní tlak, stejně jako pozitivní účinek na všechny orgány. Rostlinný citrulin má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.

Dvě sklenice šťávy melounu obsahují asi 15-20 mg lykopenu.

Symptomy mohou být závažnější u starších lidí, protože jejich zažívací systémy jsou náchylnější k věku.

Jak jíst po průjmu

Pro průjem se doporučuje dieta BRAT (banány, rýže, jablka, toasty). Nicméně, nemůžete vždy jíst jen tyto produkty.

Bez ohledu na to, zda jste nedávno měli akutní gastroenteritidu, nebo trpíte syndromem dráždivého tračníku, v určitém okamžiku budete muset rozšířit svou stravu.

Co můžete jíst po průjmu?

Snídaně

Pokud se začnete cítit lépe, můžete si vzít následující potraviny, které obsahují více živin.

Neměli byste být omezeni, můžete je použít, jakmile se rozhodnete, že vaše tělo je připraveno:

  • rýžové vločky (suché);
  • vejce (s minimálním množstvím zeleniny nebo másla);
  • ovesné vločky nebo jiné horké kaše;
  • hladký jogurt s nízkým obsahem tuku;
  • rýžové koláče.

Stejně jako u snídaně, nemá smysl omezovat se zde.

Jaká jídla k jídlu pro průjem:

  • Konzervované tuňáky (nejlépe s vodou spíše než máslem);
  • kuřecí vývar;
  • kuřecí nudlová polévka
  • kuřecí řízek;
  • sušenky;
  • běžné nudle;
  • sendvič s libovým masem (kuřecí nebo krůtí);
  • zeleninová polévka.

Vaše tělo se začíná zklidňovat a máte pocit, že obnovujete sílu.

Během večeře můžete jíst něco podstatnějšího, jako například:

  • brambory (pečené, šťouchané, dušené);
  • libové maso (kuřecí, indický nebo steak);
  • dušená zelenina.

Nezapomeňte, jak důležité je doplnit zásoby tekutin ztracených během průjmu.

Dobré alternativy pro udržení vodní bilance jsou:

  • Bujóny;
  • Bylinné čaje;
  • Domácí roztoky s elektrolyty;
  • Pedalitida;
  • Sportovní nápoje, jako je gatorad.

Jak vejce ovlivňují trávení?

Dodržování dietního režimu pro průjem zahrnuje konzumaci vařených nebo míchaných vajec, ale ne více než jeden kus. S velmi dobrou tolerancí je povoleno až 2 vejce denně.

Navzdory skutečnosti, že vejce jsou považována za jednu z nejbohatších proteinových potravin, mohou být také škodlivá.

Zejména pokud pokaždé po jídle zažijete průjem, máte s největší pravděpodobností nějaký stav, který vám zabrání správnému trávení tohoto typu potravin.

Nejčastější příčinou průjmů souvisejících s vejci je alergická reakce. Intestinální rozrušení může být snadno následkem takové alergie.

Jíst s průjmem a zvracením nebo hladovět.

Při zvracení postupujte podle uvedených pokynů v uvedeném pořadí:

  1. Po zvracení nejezte ani nepijte nic po dobu několika hodin.
  2. Pijte vodu v malých doušcích, nebo rozpusťte malé kousky ledu každých 15 minut po dobu 3-4 hodin.
  3. Pít vodu a jiné nápoje (sportovní, nesycené, vývar, želatina, jablečná šťáva) každých 15 minut, 3-4 hodiny. Nepijte citrusové šťávy nebo mléko. Postupně zvyšujte množství tekutin.
  4. Pokud běžně přepravujete tekutiny několik hodin bez zvracení, začněte užívat lehká jídla v malých množstvích. Můžete si pamatovat dietu BRAT - banány, rýži, toasty, jablka, slané sušenky atd. 24-48 hodin po posledním zvracení se vyvarujte dráždivým jídlům nebo těžko stravitelným látkám, jako je alkohol, káva, mastné, kořeněné, mléko nebo sýr.
  5. Pokud obvykle snášíte lehké jídlo, můžete se postupně dostat k normální stravě.

Pokud je jediným příznakem průjem, zkuste volně prodejnou drogu - Imodium.

Sledujte lehkou dietu (4 body), dokud se neobjeví měkká zdobená židle, pak přejděte na běžné potraviny. Pokud nedojde ke zlepšení po užití Imodia během 24 hodin, poraďte se s lékařem.

Co nepít a pít během průjmu

Během průjmu se vyhněte mastným a smaženým jídlům.

Nejezte zeleninu a ovoce, což může vést k tvorbě plynů:

Káva, alkohol a sycené nápoje - je zakázáno používat.

Když průjem snižuje enzym zvaný laktáza. Laktáza je potřebná pro trávení laktózy, sacharidů obsažených v mléčných výrobcích.

Pokud se tento „mléčný cukr“ nestráví, následky mohou být nadýmání, nevolnost a zvýšená ztráta stolice.

Jedinou výjimkou je jogurt. Probiotika obsažená v jogurtu mohou pomoci tělu zotavit se. Vyberte si obyčejný jogurt, bez extra cukru

Jaké produkty jsou povoleny pro IBS s průjmem

Pokud máte syndrom dráždivého tračníku (IBS), poslední věc, kterou chcete, je jíst něco, co zhorší vaše příznaky.

Některé potraviny jsou známé tím, že způsobují tento syndrom kvůli jejich účinkům na trávicí systém.

Každá osoba s IBS však reaguje na stejné produkty jinak. Proto můžete trávit jídlo, kontraindikováno se svým přítelem pomocí IBS.

Pouze tím, že budete mít osobní deník s jídlem a sledujete, jak se cítíte po použití, můžete si být jisti, co a jak to ovlivňuje váš trávicí systém.

Mastné jídlo. Potraviny s vysokým obsahem tuku mohou v důsledku gastrointestinálního reflexu zvýšit sílu střevních kontrakcí.

Máte-li citlivou trávicí soustavu, nejezte mastná masa ani smažené maso:

  • pizza;
  • klobásy;
  • hranolky;
  • smažené kuře nebo ryby;
  • mastné nebo krémové potraviny;
  • steaky a hamburgery (pro mnoho lidí je IBS způsobeno červeným masem).

To zcela nevylučuje tuk. Ořechy nebo ryby mohou obsahovat tuky, které budou příznivé pro vaše příznaky.

Mléčné výrobky. Velký počet lidí trpí stavem známým jako nesnášenlivost laktózy.

Možná však zjistíte, že některé sýry s nízkým obsahem laktózy snášíte dobře, například:

Pšenice Ačkoli je pro celkové zdraví nutná dieta s vysokým obsahem vlákniny, některé potraviny mohou způsobit problémy.

Pro lidi s celiakií, jíst protein zvaný lepek (pšenice, žito, ječmen) způsobí, že imunitní systém napadne tenké střevo s výskytem vážných zdravotních problémů.

I když nemáte celiakii, můžete mít problémy s použitím některých potravin vyrobených s obilovinami obsahujícími lepek, protože obsahují fruk- tany - sacharidy s krátkým řetězcem (oligosacharidy, monosacharidy atd.).

Bohužel, lepek je obsažen v - makarony, chléb a jiné pečivo. Naštěstí je nyní mnohem snazší najít bezlepkové potraviny.

Ovoce - jak na ně tělo reaguje

Výzkumníci z Monash University systematicky testovali různé druhy ovoce pro obsah oligosacharidů. Jedná se o sacharidy s krátkým řetězcem, které nejsou absorbovány všemi.

Potraviny s vysokým obsahem oligosacharidů mohou být problémem pro lidi s IBS, protože mají osmotické účinky a fermentaci.

Následující plody obsahují zvýšené množství sacharidů s krátkým řetězcem, neměly by je konzumovat dospělé osoby během průjmu:

Naštěstí jsou na seznamu také produkty s nízkým oligosacharidem:

  • avokádo (ne více než 1/8 dílu);
  • banán;
  • borůvky;
  • meloun;
  • hrozny;
  • meloun;
  • Kiwi;
  • citron;
  • vápno;
  • mandarinky;
  • olivy;
  • pomeranče;
  • papája;
  • jitrocel;
  • ananas;
  • malina;
  • rebarbora;
  • jahody;
  • tanzhelo.

Lidé se syndromem dráždivého tračníku si často stěžují na obtížnost trávení syrového ovoce. Jejich příprava může tomuto úkolu usnadnit tělo.