Dietní dieta pro dospělé

Dieta pro průjem dospělých není jen nezbytným prvkem terapie, ale také základem komplexní léčby. Samotný stav, při kterém se často objevují časté uvolněné stolice, může být způsoben střevními infekcemi, průvodními onemocněními gastrointestinálního traktu nebo následkem požití čerstvých potravin nebo porušením základních hygienických norem. Průjem se často objevuje na pozadí užívání léků s laxativním účinkem nebo je známkou dysbiózy, která se vyvíjí po léčbě antibiotiky.

Co je možné a co ne?

Průjem je považován za stav, při kterém se pohyb střev vyskytuje více než třikrát denně, přičemž tekutina převládá ve výkalech. Procento tekutiny v obsahu stolice je nejméně 50% celkové hmotnosti a může dosáhnout až 90%. To je nebezpečný stav, který může vést k dehydrataci a vyvolat nebezpečné komplikace.

Kombinovaná léčba patologického stavu, kromě léků, nutně zahrnuje úpravu stravy. Hlavním požadavkem pro přípravu výživového menu pro průjem u dospělých je kompenzace ztráty tekutin, elektrolytů a normalizace hustoty stolice.

Když začnete léčit průjem, ujistěte se, že se poraďte se svým lékařem o tom, které produkty jsou povoleny k jídlu, a které mohou situaci pouze zhoršit, pokud nejsou vyloučeny ze stravy.

Povolené produkty

To je široce věřil, že v případě průjmu jeden by neměl jíst ovoce, pít džus a používat mléčné výrobky. Ale to není vždy pravda - mezi povolenými potravinami jsou bobule a ovoce a nízkotučné mléčné nápoje. U mírných forem průjmu, které nejsou spojeny s infekčními chorobami, tyto produkty pomohou podpořit obranyschopnost těla a rychlost zotavení.

Ovoce a zelenina

S průjmem můžete jíst následující ovoce:

• jablka;
• kdoule;
• banány;
• granáty;
• tomel.

Složení těchto plodů zahrnuje vlákninu, vitamíny, taniny a adstringenty, které pomáhají konsolidovat stolici, pomáhají zastavit průjem a posilují imunitní systém. V den, můžete jíst 1-2 ovoce, mezi jídly.

Menu je vhodné pro škrobnatou zeleninu - brambory, cuketu, mrkev, topinambur, squash. Ze zeleniny je lepší vařit pyré, vařit nebo vařit s přidáním malého množství vody. Ostatní zelenina s hrubým vláknem nebo obsahem éterických olejů, které dráždí střeva, by měla být vyloučena. V tomto seznamu, bílé zelí, ředkvičky, ředkvičky, papriky, okurky, tuřín. Když střevní poruchy nejedí luštěniny (hrách, fazole, čočka), houby a ořechy.

Bobule

Mezi povolené bobule pro průjem doporučujeme:

• černý chokeberry;
• brusinky;
• moruška;
• borůvky;
• ptačí třešeň

Kromě výše uvedených plodů mají tyto plody silné svíravé vlastnosti a jsou také zdrojem vitamínů a stopových prvků nezbytných pro oslabené tělo. Na základě chokeberry a třešeň ptáků, jsou připraveny dekory s fixačními vlastnostmi a mušle, borůvky a brusinky jsou mleté ​​a smíchané s malým množstvím medu. Zdravotní směs se užívá několikrát denně, omývá se silným vařeným černým čajem.

Krupice

Obiloviny tvoří základ stravy pro průjem. Chcete-li použít doporučené:

• rýže;
• ovesné vločky;
• Kukuřičná kaše na vodě;
• krupice na vodě;
• pohanka;
• kaše na vodě.

Nejlepší ze všeho je, že rýže se projevuje projevy průjmu, který díky vysokému obsahu škrobu a vlákniny absorbuje a odstraňuje toxiny, vylučuje tvorbu plynů a fermentační procesy ve střevě a má fixační účinek. Můžete vařit a jíst viskózní rýžovou kaši bez soli, nebo vařit rýžovou vodu a vypít ji každé 3-4 hodiny v objemu 50-100 ml.

Zbývající obiloviny se doporučují po zlepšení. Kaše na vodě nedráždí oslabená střeva a přispívají k rychlé obnově normálního trávení.

Máslové pečivo, mouka a cukrovinky, sušenky by neměly být konzumovány, s výjimkou sušeného bílého chleba, suchých sušenek a sušenek. Těstoviny lze použít k vaření příloh nebo přidaných do polévek, ale měly by si vybrat výrobky z tvrdé pšenice.

Mléčné výrobky

Mléčné výrobky povolené pro použití při průjmech:

• tvaroh, ne sladký a ne kyselý, bez přísad s obsahem tuku 1%;
• acidophilus;
• kyselé mléko;
• kefír (1%)

Během léčby a uzdravení po průjmech, plnotučném mléce, smetaně a mléčných výrobcích s vysokým obsahem tuku (zakysaná smetana, jogurt, ryazhenka, kefír 3,2%) by měl být sýr z tuku vyloučen ze stravy. Není nutné přidávat máslo k hotovým jídlům, k jídlu tvrdých sýrů.

Maso a ryby

Masné výrobky musí být také zahrnuty ve stravě osoby trpící průjmem. Oslabené tělo by mělo dostat dostatek bílkovin. Ale můžete jíst jen chudé, dietní maso:

• štíhlé hovězí maso;
• kuřecí maso;
• telecí maso;
• králičí maso;
• krůtí maso

Maso by mělo být dušené nebo vařené. V zásadě se vaření masných pokrmů s nebo bez tendence k průjmům neliší od „libové kuchyně“, to znamená, že je třeba odstranit takové metody tepelného ošetření jako pražení, kouření, marinování s přidáním koření, vaření na grilu nebo ohništi. Stačí jen jíst bílé maso, to znamená, že kuře by nemělo jíst nohy a stehna, ale prsa bez kůže. Vejce mohou konzumovat pouze vařená.

Doplnění proteinových zásob může být prováděno za použití ryb s nízkým obsahem tuku. Vařte také, je třeba vařit nebo vařit. Denní menu může být doplněno o pokrmy ze štikozubce, pollocku, navaga, platýse, tresky bezvousé, tresky tmavé, lososů růžových nebo ledových ryb.

Nápoje

Můžete pít silný černý čaj, cereální nápoje, například ječmennou kávu, čekanku. Užitečné neslazené ovocné nápoje a želé, zředěné vodou šťávy z jablek nebo hrušek, šťávy z granátových jablek, bylinných nálevů a odvarů z heřmánku, třezalky sv. Jana, dogrose.

Častá tekutá stolice se stává příčinou dehydratace organismu, takže je nutné nahradit ztrátu tekutiny. Pro doplnění rovnováhy vody a soli se doporučuje pít obyčejnou pitnou a minerální vodu bez plynu, jakož i solné roztoky. Můžete si je koupit v lékárně, nebo vařit doma sami. K tomu, ve 2 litrech chladné vařené vody musí být naředěna 3 lžíce. Já cukr + 1 polévková lžíce. Já sůl + 1 lžička soda Tento objem roztoku musí být během dne opilý.

Zakázané výrobky

Dieta po průjmu u dospělých, stejně jako v procesu její léčby, zcela vylučuje plody, které mají výrazný projímavý účinek. Tento seznam obsahuje:

• vodní melouny;
• fíky;
• ananas;
• broskve;
• hrušky;
• pomeranče a jiné citrusové plody;
• meruňky;

Z bobulí by neměly být zahrnuty v menu maliny, ostružiny, jahody, hrozny, švestky, angrešt.

Dieta při léčbě průjmů u dospělých zcela vylučuje použití těchto potravin jako:

• surová zelenina;
• zelené;
• luštěniny, včetně arašídů;
• sladový, žitný a čerstvý bílý chléb;
• houby;
• ječmen a ječmenná kaše;
• těstoviny;
• vejce, s výjimkou vařených;
• džemy, konfety a džemy;
• cookies a muffiny;
• cukrovinky, kakao a čokoláda;
• zmrzlina;
• kondenzované mléko a tučné mléčné výrobky (smetana, zakysaná smetana, sýr);
• sušenky, pečivo a výrobky z mouky;
• hořčice, kečup, pikantní a tučné omáčky, majonéza;
• koření, koření a všechny druhy konzervačních a aromatických přísad, včetně cukru;
• sušené ryby, konzervované, uzené;
• masové kachny a husy;
• droby;
• margarín a olej na vaření;
• kvas a nealkoholické nápoje, včetně perlivé minerální vody.

Kromě toho, že řada produktů je vyloučena z každodenní stravy, dieta znamená určitý řád stravování. Tato nuance je zvláště důležitá v akutním období onemocnění.

Jak jíst s akutním průjmem?

Dieta pro akutní průjem u dospělých zahrnuje šestičlenné jídlo, včetně tří hlavních jídel a tří lehkých občerstvení. U střevních poruch je obvykle snížena nebo zcela chybí chuť k jídlu. Není však možné odmítnout jídlo, jinak tělo zcela oslabí a nebude schopno odolávat infekci.

Musíte jíst v malých porcích, ale často. Než začnete následovat dietu, lékaři doporučují, abyste si zařídili jeden den půstu, během kterého můžete pít pouze čistou vodu. To je zvláště důležité v akutní formě průjmu, doprovázené nevolností a zvracením.

Příkladný jídelní lístek pro průjem u dospělých po dobu tří dnů:

Pondělí

Na snídani si můžete vařit ovesné vločky na vodní a rýžové želé, které mají silné fixační vlastnosti. Při druhé snídani, jíst sušenky a pít silný černý čaj.

Na oběd si sedněte talíř polévky s pohankové krupice na zeleninový vývar, rýži ozdobte kouskem vařeného kuřete, vypijte šťávu z granátového jablka.

Před večeří sníte jablko a vařená vejce, vypijte boky bujónu. Při večeři je užitečné jíst kus vařených ryb s bramborovou kaší, vařit bobule. Před spaním se doporučuje vypít sklenici vývaru z třešně, která poskytne výrazný svíravý účinek.

Úterý

Snídaně - lepkavá rýžová kaše na vodě, vařené vejce, brusinkový džus. Při druhé snídani můžete jíst tomel, udělat kastrol nízkotučné tvaroh, pít sklenici černého indického čaje.

Oběd - polévka ze zeleniny na slabém kuřecím vývaru, parní kotlety z kuřecích prsíček s vařenou mrkví, kompot z černého koření, slazené medem. Na oběd můžete jíst pečené jablko a pít čaj se sušenkami.

Večeře - pohanková kaše s kouskem vařeného telecího masa, jablečná šťáva, zředěná vodou na polovinu. Před spaním se doporučuje vypít skleničku acidofilního nebo kyselého mléka se sušenkami.

Středa

Snídaně - talíř krupice na vodě, vařené vejce, šťávu z granátového jablka. Druhá snídaně - hruška a borůvkové želé s krekry.

Na oběd si můžete vařit kuřecí polévku se zeleninou a karbanátky, kukuřičnou kaši s králičím gulášem a nápoje - minerální vodu nebo nápoj z čekanky.

Před večeří můžete jíst talíř nízkotučného tvarohu, ochuceného přírodním jogurtem (1%), hruškou nebo tomelem, vypít sklenku jablkového kompotu.

Při večeři se doporučuje vařit kašu "pro přátelství" proso, vařit kus bradavičnatého a pít s malinkou z ptačí třešně. Před spaním je vhodné pít šťávu z granátového jablka se sušenkami.

Vzorové menu dává představu o nutričním systému v procesu léčby průjmu. Důraz je kladen na zeleninové přílohy, cereálie, polévky z obilovin, zdravé ovoce, dietní vařené maso a libové ryby. Ve stravě nutně zahrnují nízkotučné mléčné výrobky, které přispějí k obnově prospěšné střevní mikroflóry a nápojů s adstringentními a kotevními vlastnostmi založenými na granátovém jablku, třešeň ptačích, borůvkách. Všechna jídla se připravují bez přídavku koření a koření, nápojů - s minimálním množstvím cukru nebo bez něj. V tomto případě, pro zlepšení chuti, můžete přidat nějaký přírodní med.

Velikosti porcí jsou individuální. Měly by být malé, pohodlné pro trávení v žaludku a střevech. Stanovení potřebného množství stravy předchází den úplného hladu. A složení prvních porcí se vyznačuje malým seznamem produktů.

Jak jíst s antibiotickou terapií?

Výživa během léčby silnými léky, jako je dieta pro průjem po antibiotikách u dospělých, je odlišná v tom, že je zaměřena na boj proti dysbakterióze a obnovení normální střevní mikroflóry.

Nejoptimálnější dietní léčba antibiotiky je založena na zahrnutí produktů, které přispívají k eliminaci hnilob a fermentačních procesů ve střevě. Navíc po průběhu antibiotické léčby lékař předepíše použití probiotik a prebiotik. Mnohé z nich zahrnují laktobacily nebo kefírové houby. Užitečné složky lze získat nejen z léčiv, ale také z použití fermentovaných mléčných výrobků.

To je, v procesu zotavení, odborníci na výživu doporučují pití kefíru, fermentované mléčné nápoje obsahující prospěšné bakterie, například Bifidok. V noci můžete vypít sklenku běžného kefíru, jogurtu nebo přírodního jogurtu, je důležité vybrat si potraviny s nízkým obsahem tuku.

Antibiotika jsou obvykle předepisována pro průjem infekční povahy způsobené různými patogenními patogeny. S tímto typem průjmu není zelenina zakázána, ale žaludek by neměl být silně zatížen. Můžete jíst brambory, mrkev, řepu a další zeleninové pokrmy, ale pouze ve vařené nebo dušené formě.

Ale z masných výrobků by se mělo upustit, protože když je narušena střevní mikroflóra, nejsou úplně stráveny, vytvářejí hnilobné usazeniny a způsobují nadýmání, nadýmání a zvýšenou tvorbu plynu.

Neexistují žádná jiná doporučení týkající se výživy, než obecná pravidla, s antibiotickou léčbou. Všechna nutriční doporučení jsou podávána dietologem individuálně, s přihlédnutím k typu průjmu, závažnosti symptomů, věku pacienta a přítomnosti souvisejících onemocnění trávicího traktu. Například doporučení pro vředové patologie žaludku a střev se budou lišit od doporučení podávaných osobě se zdravým zažívacím systémem, ale s přítomností onemocnění ledvin.

Dietní předpisy pro léčbu vyvolaný průjem jsou do značné míry shodné s doporučeními, která by měla být dodržena při léčbě jiných odrůd tohoto onemocnění. Zvláštní důraz je kladen na zvýšení pitného režimu, který je nezbytný pro kompenzaci ztráty tekutin. Je třeba pít co nejvíce a často. Pacientům s průjmem doporučujeme kromě čisté pitné vody vypít minerální vodu bez plynu, čaje, ovocných nápojů a dalších vitamínových a obohacujících nápojů.

Další doporučení

Po zotavení musí pacient udržovat šetřící dietu po dobu 2-3 týdnů, aby se zabránilo opakování onemocnění. To znamená, že během této doby vyjměte z menu všechny produkty s dráždivým a projímavým účinkem, vysoce kalorické a tučné potraviny, které negativně ovlivňují činnost žaludku a střev. To pomůže konsolidovat pozitivní výsledek léčby a vyhnout se opakujícím se zažívacím poruchám.

Obsahuje dietu pro průjem u dospělých

Potravinová omezení jsou nevyhnutelná, pokud se chcete rychle zbavit průjmu. Dieta pro průjem u dospělých závisí na příčině onemocnění.

Zásady stravování

Léčba průjmu není možná bez diety. Účelem omezení potravin je snížení zátěže trávicích orgánů a posílení stolice. Existují mechanické a chemické faktory způsobující podráždění střev.

Během nemoci nemůže jíst potraviny, které vyvolávají průjem. Dieta pro průjem u dospělých pomáhá eliminovat účinky poruch trávicích orgánů.

Navzdory všem omezením by dieta pro průjem měla pokrývat energetické potřeby těla. V menu nemocné osoby mohou být jídla obsahující bílkoviny, tuky a sacharidy.

Množství tuku a sacharidů by však mělo být minimální. Intenzivní průjem může vést k dehydrataci. V případě trávení by měl člověk vypít nejméně 2 litry tekutiny denně.

Fermentace ve střevech zhoršuje stav pacienta. Zásady diety pro průjem u dospělých jsou, že by neměly být potraviny s choleretickým účinkem na vaše menu.

Pro snížení zátěže trávicího systému je nutné před konzumací otřít potraviny. Když průjem nemůže jíst smažené pokrmy, ochucené spoustou koření. Pikantní potraviny dráždí střevní stěnu a vedou k častějšímu pohybu střev.

Proč, s průjmem, nemůžete odmítnout potraviny, které jsou bohaté na vápník?

Poruchy zažívání vedou k trvalé ztrátě minerálů. Nedostatek vápníku má negativní vliv na fungování různých orgánů.

Velké množství tohoto prvku je obsaženo v bramborách, vařené v uniformě. Doplnění vápníku může být způsobeno banány. Lékaři doporučují, abyste pro průjem použili 2 banány denně. Dieta pro průjem pomůže vyrovnat se s patologií zažívacího systému.

Nevzdávejte se soli, protože zadržuje vlhkost v těle. Zvláště užitečné slané polévky s tekutou stolicí.

Co můžete jíst s průjmem?

1. Suchary pomohou posílit stolici s vodnatým průjmem. Místo zakoupených sucharů můžete použít bílou chléb sušený v troubě.
2. Vyrovnat se s průjmem pomůže kaše, vařené ve vodě. Nelze však přidávat mléko a máslo. Hlen obsažený v ovesné kaši obklopuje střevní stěnu. Chrání sliznice před dráždivými složkami a škodlivými bakteriemi. To zlepšuje stav pacienta. Při pravidelném používání těchto přípravků se obnovuje střevní mikroflóra.
3. Se zlepšenou kondicí ve stravě mohou být vařené ryby a maso.
4. Zelenina může být konzumována pouze ve vařené formě.
5. Vařená vejce mají pevné vlastnosti.
6. Můžete zastavit průjem želé vařené s borůvkami. Místo borůvek, můžete použít všechny bobule s vazebnými vlastnostmi.
7. Mléčné výrobky by měly být přítomny ve stravě. Hlavním účelem stravy pro průjem je normalizace mikroflóry. To pomůže vyrovnat se s dysbiózou.

Jaké potraviny musí být vyloučeny ze stravy během nemoci

1. Podle zákazu jsou tučné maso. Zastavit nemoc bude muset opustit uzená masa a okurky.
2. Konzervované potraviny obsahují velká množství konzervačních látek. Ocet a koření dráždí střevní sliznici.
3. Výrobci přidávají cukr do cukrovinek, což způsobuje fermentační procesy.
4. Mléko stimuluje střevní peristaltiku. Čerstvé ovoce a zelenina mají podobný účinek na tělo. To je způsobeno vysokým obsahem vlákniny, která urychluje proces pohybu výkalů ve střevech.

Jaké nápoje můžete pít pro průjem

Pravidelné návštěvy toalety vedou k intenzivní ztrátě tekutin. Chcete-li obnovit rovnováhu vody a soli, musíte vypít alespoň 2 litry tekutiny.

Můžete zabránit příznakům dehydratace silným čajem. Opalovací složky pomohou posílit tekuté stolice.

U šťáv by se mělo zacházet s velkou opatrností. V obchodech obsahují nápoje nejen cukr. Různé přísady mají negativní vliv na zažívací orgány. Mohou způsobit zvýšený průjem.

Chcete-li kompenzovat nedostatek tekutin, můžete pít jablečný džus. Sycené nápoje vám nepomohou zbavit se konstantní žízně. Musíte se vzdát kvasu, protože obsahuje příliš mnoho cukru. Fermentace může způsobit těžké nepohodlí. Ve střevech pacienta začnou produkovat plyny. Po kvasu, mnoho lidí má břicho a nutkání vyprázdnit střevo se zvyšuje.

Chcete-li bojovat proti dehydrataci, můžete si udělat drink podle následujícího receptu:

1. Do sklenice vařené vody přidejte lžičku soli a medu.
2. Do roztoku nalijte čtvrtinu čajové lžičky jedlé sody.

Tento nápoj by měl být opitý během dne místo čaje.

Jak jíst s průjmem způsobeným kolitidou

Příznakem kolitidy je zánět střevní stěny. Je nutné vyložit trávicí systém. Pacientovi se doporučuje jíst 6krát denně. Dieta pro průjem vám umožní zbavit se základní příčiny onemocnění. Části by neměly být příliš velké.

Následující potraviny mohou být zahrnuty ve stravě osoby trpící kolitidou:

1. Zeleninové pyré lze připravovat nejen z brambor. K tomuto účelu můžete použít mrkev. Pokud se budete řídit principy diety s průjmem, můžete dosáhnout pozitivních výsledků.
2. Mléčné výrobky pomohou vyrovnat se s průjmem.
3. Masové pokrmy by měly být vařené ve vodě nebo v páře.

Jídlo pro chronický průjem

Průjem není nemoc. Tento příznak indikuje pouze patologii, která narušuje zažívací systém. Dieta pro chronický průjem závisí na příčině onemocnění.

Je dovoleno jíst ovoce s svíravým účinkem. Patří mezi ně hruška a kdoule. K tělu nedochází nedostatek vitamínů ve stravě, můžete přidat borůvky a třešně. Tyto bobule mají adstringentní účinky a pomáhají vyrovnat se s tekutým průjmem.

Tělo během nemoci vyžaduje neustálý tok bílkovin. V seznamu produktů povolených pro kolitidu můžete zahrnout dušené karbanátky a kotlety. Jako adsorbenty mohou být použity sušenky.

Menu pro chronický průjem

Rozdělte denní dávku na 6 recepcí:

1. Na první snídani vařte slizovou kaši z rýže nebo ovsa. Jako nápoj si můžete vypít silný čaj.
2. Druhou snídani tvoří sušenky, které lze omýt kompotem.
3. Na oběd můžete jíst dušenou tekutou polévku a kotlety. Jako dezert, vhodný polibek s přídavkem bobulí s adstringentními vlastnostmi.
4. Během času na čaj, pít odvar z šípky se sušičkou.
5. Na večeři si můžete vařit omeletu vařenou v páru. Místo čaje můžete použít sušený kompot.
6. Během druhé večeře můžete jíst malou porci nízkotučného tvarohu.

Dieta po průjmu vám pomůže vyhnout se trávení.

Jak jíst s průjmem způsobeným dysbiózou?

Příznakem dysbiózy je porušení střevní mikroflóry. U lidí je nedostatek prospěšných bakterií zapojených do procesu asimilace potravin. Ve střevě se zvyšuje obsah žlučových kyselin a začíná průjem.

Pokud by měla být dysbakterióza vyloučena z menu, které stimulují tvorbu žluči. Patří mezi ně mastné, kořeněné a příliš slané potraviny.

Seznam zakázaných přípravků pro dysbakteriózy zahrnuje:

• hrach a fazole;
• Houbová jídla;
• čerstvý chléb;
• syrové zeleniny a ovoce.

Uvádí stravu ve starších lidech

V dospělosti musíte dodržovat úspornější dietu. Někdy je průjem doprovázen zvracením. V tomto případě se musíte vzdát pevné stravy.

Ve stravě starší osoby musí být přítomny tekuté polévky, zeleninové pyré.

Potraviny, které jsou užitečné pro průjem, zahrnují pečené brambory, rýžovou kaši a vařené maso. Často, průjem začíná po podstoupení antibiotické léčby.

Aby se zlepšilo fungování zažívacích orgánů, měly by být mléčné výrobky přítomny v denní stravě.

Během nemoci je zakázáno jíst smažené maso, uzená masa a konzervované potraviny. Kompas sušeného ovoce, čaje a minerální vody bez plynu pomůže zaplnit nedostatek tekutin v těle.

Obsahuje dietu pro průjem u dospělých

Velmi často mezi projevy, které se vyskytují s porážkou střevní sliznice, je průjem. Sestavení racionálního jídla pro pacienta s takovým onemocněním by mělo dodržovat zásady, které významně sníží střevní motilitu. Dieta pro průjem u dospělých omezuje příjem dráždivých látek na zanícenou část střevního traktu, ale také nutně obsahuje jednoduché sacharidy a taniny. Účelem této stravy je lehký účinek na střevní výstelku.

Příznaky průjmu

Průjem se vyvíjí na pozadí porušení přirozeného fungování zažívacího traktu a je charakterizován následujícími příznaky:

• tekuté, s častými naléhavými stolicemi;
• nevolnost;
• výkaly mohou mít vodnaté, kašovité nebo špatně stravitelné složení;
• výkaly produkují plodný zápach;
• bolest v břiše;
• barva židle může být změněna v jakémkoli směru (od tmavého ke světlu);
• prudké zvýšení teploty pacienta;
• výtok po stolici obsahuje hlen nebo krev;
• fekální inkontinence;
• dehydratace.

Také po průjmu a zvracení může dojít k dehydrataci těla:

• slabost těla;
• sucho v ústech;
• Mdloby;
• těžké závratě;
• rychlý tep, se známkami tachykardie;
• vzhled před očima druhu mouchy.

Příčiny chronického průjmu

Průjem je společníkem tolika onemocnění střevního traktu. A proto k jeho chronickému vývoji vedou různé důvody. Například:

1. Neurofunkční (syndrom dráždivého tračníku).
2. Endokrinní (narušení hormonálního systému).
3. Jaterní (poruchy jater).
4. Gastrogenní (komplikovaná práce žaludku).
5. Cévní (přítomnost ischémie tenkého střeva).
6. Chronická pankreatitida.
7. Kolitida a nádory tlustého střeva.
8. Narušení tenkého střeva.

Strava s dysbakteriózou

Dysbakterióza není nemoc, ale je obvykle výsledkem nemoci. A je vyjádřena v nerovnováze mikroorganismů, to znamená, že v žaludku existuje určitý druh porušení mikroflóry. Chcete-li obnovit mikrobiální regulaci, musíte dodržovat nezbytnou dietu:

1. Optimalizujte přiměřené používání čisté pitné tekutiny.
2. Vyloučit ze stravy smažené, slané, kořeněné a tučné potraviny.
3. Přestávky mezi jídly by měly být 2-2,5 hodiny.
4. Hotová jídla je třeba důkladně žvýkat.
5. Vaření by mělo být jemné, to znamená, že se používá dušení nebo vaření v páře.
6. Povinné zavedení do každodenního požití jednorázového přijetí fermentovaných mléčných výrobků.
7. Teplota spotřebovaných výrobků by měla být 55-650С pro teplá jídla a ne nižší než 150 150 pro nápoje. V žádném případě nemůže jíst příliš studené nebo teplé jídlo.
8. Úplný zákaz jíst potraviny k jídlu suché potraviny, aby se zabránilo poškození střevní sliznice.
9. Vyloučení z dietních alkoholických nápojů.

Diabetická dieta

Průjem (průjem) je funkční porucha střev, která je doprovázena zvýšením jeho motility, průchodem (pohybem) potravinových mas, v důsledku čehož se tekutina, živiny a soli plně nevstřebávají do krve. O tom, jak pomoci střevům, si přečtěte článek.

Příčiny a účinky průjmu

Hlavním mechanismem pro rozvoj průjmu je porušení absorpce vody, minerálních solí a živin z črevního lumen do krve. Existuje několik hlavních příčin průjmu, mezi které patří:

• Střevní infekce (patogenní Escherichia coli, Salmonella, enteroviry, Shigella) - vstupují do střeva s jídlem, kolonizují sliznici a způsobují zánět. Střevo na to reaguje zvýšením peristaltiky (specifické pohyby stěn, které tlačí hmotu jídla do dolních střevních řezů), reverzní přechod tekutiny a soli z tkání do střevního lumen.
• Otrava jídlem - průjem způsobuje bakteriální toxiny, které vstupují do těla spolu s nekvalitními potravinami. Tyto toxiny se často akumulují v cukrářských výrobcích obsahujících smetanu.
• Funkční porucha gastrointestinálního traktu - se vyvíjí v důsledku narušení intestinální inervace vegetativního nervového systému (dochází k němu při dlouhodobém stresu) nebo nepravidelné dietě, s převažujícím používáním rafinovaných vysoce kalorických potravin.
• Použití potravin s vysokým obsahem minerálních solí, které podle zákona osmózy způsobují průchod tekutiny z krve a tělních tkání zpět do střev.

Porucha absorpce solí a tekutin ze střev vede k rozvoji dehydratace (dehydratace) těla. Tato podmínka je plná vývoje řady následků:

• Porušení kardiovaskulárního systému a arytmie (porušení rytmu tepu).
• Funkční poruchy centrálního nervového systému.
• Renální selhání způsobené sníženým objemem krve.
• Zhoršení průtoku krve v tkáních s poklesem jejich výživy (trofické).
• Vývoj záchvatů.

Zvláště rychlá dehydratace s průjmem a jeho následky se vyvíjí u dětí, starších a slabých lidí. Bez ohledu na příčinu je hlavní patogenetická příhoda (vliv na hlavní mechanismus vývoje průjmu) speciální dietou pro průjem. Jeho účelem je snížit závažnost zánětlivého procesu ve střevech a obnovit rovnováhu vody a soli v těle.

Principy dietní diety

Kromě seznamu doporučených potravin je velmi důležitým bodem zavedení pravidel výživy pro průjem:

• Frekvence jedení nejméně 5 krát denně, v malých porcích, což umožní snížit funkční zátěž zapálených střev.
• Jídlo by nemělo vést k mechanickému podráždění sliznice žaludku a střev, které je při průjmu velmi citlivé. K tomuto účelu musí být pokrmy napařeny nebo vařeny ve vodě, bezprostředně před použitím, musí být drceny (polotekuté nebo otřené).
• Vyloučení chemického podráždění stěn orgánů trávicího ústrojí - přijetí smažených, uzených pokrmů s přítomností koření je zakázáno.
• Teplota potravin by měla být co nejjemnější, nejlepší možností je její teplota v rozsahu 30-35 ° C.

Dieta pro průjem s implementací principů výživy, má fyziologický účinek a umožňuje urychlit proces obnovení funkční aktivity střeva.

Video od lékaře koordinátora Bookimed Patient Support Center

Jídlo pro průjem: produkty, které mohou a nemohou být

Racionální a fyziologická výživa pro průjem je možná pomocí speciální diety, která obsahuje seznam produktů z toho, co jíst s průjmem:

• Bílý chléb v sušené formě, sušenky bez cukru a rozinek, sušený.
• Nízkotučné maso (kuřecí, telecí, králičí) a ryby. Nejlepší je vařit drcené pokrmy: karbanátky, souffles, karbanátky.
• Polévky ve vývaru z libového masa, s vařenými obilovinami nebo zeleninou.
• Kaše z dobře vařených obilovin (pohanka, rýže, ovesné vločky) ve vodě nebo s přídavkem malého množství (1/3) odstředěného mléka.
• Těstoviny, lepší nudle, ale ne každý den.
• Dobře vařená nebo dušená zelenina, je žádoucí vařit bez slupky. Brambory lze vařit v uniformě.
• Z ovoce - pečená zralá jablka nebo hrušky, banány.
• Vařená kuřecí vejce, lépe měkká nebo ve formě parní omelety.
• Z mléčných výrobků lze konzumovat nízkotučný tvaroh; a mléko nebo máslo mohou být přidány k obilovinám během vaření.
• Z nápojů - zelený, černý čaj, kompot ze sušeného ovoce, želé, nesycená voda.

Výživa pro dospělé s průjmem má účinek následující den po nástupu průjmu.

Výrobky pro průjem, které musí být vyloučeny ze stravy:

• Černý nebo hnědý chléb.
• Masná masa (vepřové, kachní) a bujóny na nich připravené.
• Mléčné výrobky: mléko, smetana.
• Čerstvá a konzervovaná zelenina.
• Jakékoliv kyselé ovoce a zelenina.
• Koření a koření.
• Klobásy, uzené nebo konzervované, nakládané výrobky nebo okurky.
• Houby
• Sladkosti a pečivo.
• Kultury fazolí.
• Káva, černý čaj, sycené nápoje, koncentrovaná šťáva z ovoce nebo bobulí, alkohol.

Všechny tyto produkty zvyšují střevní motilitu, dráždí sliznici a zvyšují zátěž trávicího ústrojí.

Vlastnosti výživy s průjmem u dítěte

Dieta pro děti s průjmem má určité rysy spojené s rychlejším rozvojem dehydratace a funkcí zažívacího systému. Je velmi důležité nejen to, co krmí dítě s průjmem, ale také kolikrát. Proto je nutné tyto vlastnosti zohlednit:

• Snížení množství jídla se zvýšením příjmu až 7krát denně.
• Je-li dítě kojeno, je důležité, abyste ho během průjmu neopouštěli, protože mateřské mléko poskytuje všechny složky v těle a poskytuje ochranný účinek na střeva.
• Dieta pro průjem u dítěte nad 1,5 roku by měla obsahovat velké množství tekutiny (nesycená minerální voda, kompot s sušeným ovocem), obilniny by měly být maximálně uvařené, zelenina by měla být nasekána.
• S klesající závažností symptomů lze výživu pro průjem u dětí rozšířit přidáním libového masa, ryb a nízkotučného tvarohu.

Zde vám pomůže video přednáška Dr. Komarovského o střevních infekcích u dětí:

Dietní menu pro průjem

Níže je dietní menu pro průjem několik dní. Takové menu může být provedeno nezávisle na základě seznamu povolených produktů a s ohledem na základy výživy.

Průjem u dospělých: co jíst a jaké potraviny se vyhnout?

Nepohodlí ve střevech přinejmenším jednou přerušilo běžný život každého člověka.

V případě porušení funkce tlustého střeva, tekutina není absorbována do krve, a jde ven s výkaly z těla. Frekvence pohybů střev více než 3 krát denně naznačuje, že dochází k porušení gastrointestinálního traktu, jako je průjem. Příčiny volných stolic naleznete v našem dalším článku.

Průjem je příznakem, který indikuje problémy v těle. Nebezpečí průjmu v jeho účincích.

Jaké je nebezpečí průjmu?

Hlavním nebezpečím volných stolic (průjem) je dehydratace, která vede k vážným komplikacím.

Bolestivý stav průjmu je charakterizován těmito příznaky:

• suché sliznice v ústech;
• bílé skvrny na jazyku a patře;
• konstantní žízeň;
• nedostatek močení;
• dehydratace a úbytek hmotnosti; Jak přibrat na váze naleznete zde.
• snížení teploty a krevního tlaku, bušení srdce.

Prevence dehydratace by měla začít, jakmile bude jasné, že pohyby střev s tekutými hmotami nejsou izolovány. Vezměte roztok Regidron, osolenou vodu, heřmánkový odvar.

Mnoho pacientů chce najít jemný prostředek k očištění nebo prevenci parazitických infekcí. V tomto přípravku je sestaven komplex vybraných bylin s cílem bojovat proti různým druhům parazitárních organismů.

Bylinná medicína úspěšně odstraňuje zánětlivý proces, čistí tělo, neutralizuje patogenní bakterie, viry a houby.

Základy výživy

V akutním období, první den, je jídlo zcela odstraněno, je ukázána velká spotřeba tekutiny. Od 2 dnů nebo ve stabilním stavu můžete začít jíst pouze doporučené produkty.

Výrobky se používají ve zpracované formě, svařované nebo v páře. Smažení je vyloučeno.

Dietní doporučení pro průjem:

1. Je nutné jíst často (každé 3 hodiny) v malých porcích a hlavně s fixačními produkty.
2. Pijte dostatek vody.
3. Sůl všechny potraviny snížit dehydrataci (sůl má tendenci zadržovat vodu v těle).
4. Doporučený příjem teplých potravin, podobný tělesné teplotě 36 C.

Pokud se nebudete řídit dietními pokyny, můžete se potýkat s průjmem po dlouhou dobu bez úspěchu.

Zakázané jídlo s průjmem

Podle zákazu, všechny produkty, které způsobují kvašení a dráždí sliznice žaludku a střev.

Pro průjem je přísně zakázáno:

• čerstvá a surová zelenina (zelí, rajčata, okurky, ředkvičky, ředkvičky);
• čerstvé ovoce (jablka, zelené banány, všechny citrusové plody atd.);
• potraviny s vysokým obsahem kalorií (mastné odrůdy ryb, masa, sádla, másla a rostlinného oleje);
• Konzervované, nakládané výrobky, včetně domácích konzerv;
• ořechy a luštěniny;
• houby;
• cukrovinky, pečivo, šedý a černý chléb;
• mléčné a mléčné výrobky (plnotučné mléko, kefír, tvaroh);
• různé omáčky (kečup, majonéza), koření a jiné koření;
• všechny alkoholické nápoje, sycené nápoje, káva.

Co můžete jíst s průjmem?

Seznam produktů používaných při průjmech je malý. Tabulku můžete diverzifikovat s různými variantami jejich přípravy.

Co jíst pro průjem:

• všechny druhy obilovin (upřednostňují se rýže a ovesné vločky), vařené ve vodě bez másla a mléka;
• odvar z rýže;
• vařená vejce a omeleta dušená;
• kuřecí vývar;
• Dušená masa a rybí pokrmy (ve formě karbanátky a karbanátky)
• zeleninové pyré (vařená mletá zelenina);
• sušenky bílého chleba, včerejší chléb.

Jaké nápoje můžete pít s průjmem?

Je nutné neustále nahradit ztrátu vody, pít 2-3 litrů tekutiny denně.

Co pít pro průjem:

• čistou vodu v dostatečném množství;
• odvar z rýže;
• různé želé;
• kompot ze sušeného ovoce;
• infuze šupek z granátového jablka dává dobrý fixační účinek;
• infuze heřmánku;
• černý čaj

Dietní číslo 4

Hlavní pravidla výživy dieta číslo 4:

• 6 jídel denně, skládajících se z hlenových, tekutých, pyré tvarovaných pokrmů;
• "Vařený" a parní způsob vaření;
• pevné, silné a studené a teplé potraviny jsou vyloučeny.

Složení tabulky č. 4 obsahuje:

1. Krupice - pohanka, ovesné vločky, rýže, krupice, vařené ve vodě;
2. Zelenina - řepa, brambory, dýně, mrkev v mleté ​​formě jako přísada do polévek;
3. Bobule a ovoce - mleté ​​v bramborové kaší, stejně jako ve formě kompotu, želé a želé;
4. Maso - hovězí maso, sekané telecí maso ve formě karbanátky a karbanátky;
5. Vejce jako přísada do polévek;
6. Ryby - nízkotučné odrůdy masových kuliček a karbonátů;
7. Polévky na chudé rybí nebo kuřecí vývar s přidáním slizké rýže;
8. Suchary z bílého chleba;
9. Nápoje ze sušených bobulí. Šťáva zředěná vodou. Čaj a kakao vařené ve vodě.

Výrobky, které nejsou obsaženy v dietním menu č. 4, je zakázáno používat.

Vyloučeno také:

• sycené a studené nápoje;
• alkohol;
• hroznové a švestkové šťávy;
• mléko a kvas.

Stravování v souladu s dietou číslo 4 trvá týden a půl. Při dodržení diety č. 4 jsou příznaky zánětu střevní stěny v prvním týdnu sníženy, fermentace ve střevě je snížena.

Dostaňte se z diety číslo 4 by mělo být postupně.

Přibližné menu pro průjem na jeden den

Přibližné menu pro průjem na jeden den:

1. Snídaně: rýžová kaše nebo parní omeleta, čaj.
2. Snack: zralý banán nebo pečené jablko, čaj nebo infuzi heřmánku, šípku.
3. Oběd: polévka s karbanátky nebo parními koláči, dušeným ovocem nebo čajem.
4. Snack: želé nebo kompot, bílý chléb nebo sušenky.
5. Večeře: pohanková kaše s parními rybami, heřmánkovým čajem nebo čajem.

Nelze se vyrovnat s parazity?

Helminty jsou pro tělo nebezpečné, jejich metabolické produkty jsou toxické a vyvolávají zánětlivé procesy tam, kde žijí.

Léčba by měla začít okamžitě! Chraňte sebe a své blízké!

V takových případech naši čtenáři doporučují použít nejnovější nástroj - tibetskou tibetskou sbírku parazitů.

Má následující vlastnosti:

• Zabije více než 120 druhů parazitů na 1 kurz
• Má protizánětlivý účinek.
• Rozděluje a odstraňuje vajíčka a larvy parazitů
• Ničí patogenní bakterie a viry
• Odstraňuje toxiny a toxiny

Průjem u kojících žen

Někdy mladé matky během kojení mají průjem. Proč se v žaludku rachotí a je zde podrobně popsán průjem.

Existuje několik důvodů:

• často syndrom dráždivého tračníku (spojený s poporodním stresem, nedostatkem spánku);
• nadměrné používání výrobků, které mají tendenci uvolňovat stolici (švestky, řepa, kefír);
• alergické reakce;
• infekce.

Co by měly kojící ženy jíst s průjmem:

• odvar z rýže;
• jakákoliv dobře vařená kaše na vodě bez oleje;
• bílé krutony;
• zeleninové polévky;
• vařená vejce, dušená omeleta;
• nízkotučné odrůdy ryb a dušeného masa.

Nezapomeňte vypít 2-3 litry tekutiny denně. To může být voda, čaj, kompot ze sušeného ovoce, ovocné želé z bobulí (s ohledem na pravděpodobnost alergické reakce dítěte).

Infuze heřmánku, semen fenyklu a koprové vody pomáhají v boji proti průjmům, ale také dále stimulují laktaci, zlepšují chuť mateřského mléka.

Příběhy našich čtenářů!
„Lékařské vyšetření mi ukázalo přítomnost parazitů. Přítel přinesl balíček bylinného čaje, aby posílil imunitní systém, zničil parazity a jejich metabolické produkty.

Nečekal jsem takový efekt. Tělo se zotavilo, dokonce i kůže se stala hladkou a vyrovnanou. Velmi spokojen s tímto výsledkem.

Průjem u starších osob

Častým jevem je porucha stolice (průjem nebo zácpa) u starších osob.

V důsledku přirozeného stárnutí dochází k mnoha změnám v těle:

• porušení procesu žvýkání a v důsledku asimilace potravin;
• žaludek se sníží, produkce žaludeční šťávy se sníží;
• snížená funkčnost jater a slinivky;
• zlomená střevní mikroflóra.

Aby se snížily zažívací problémy, doporučuje se starší osoby:

• Tam jsou často (asi 6 krát denně) a v malých porcích.
• Nepřehánějte se.
• Upřednostňujte doporučené produkty.

Co pít pro intestinální rozrušení:

• různé želé (mají dobrou schopnost obklopovat stěny žaludku a střev);
• kompoty a infuze sušeného ovoce a lesních bobulí;
• čaj a infuze léčivých rostlin (heřmánek, dubová kůra, šalvěj).

Je důležité, aby starší lidé absolvovali včasné vyšetření, pokud je to možné, chodili hodně a vedli aktivní životní styl.

Syndrom dráždivého tračníku

Syndrom dráždivého tračníku (IBS) je charakterizován porušením motorických funkcí střeva.

Toto porušení je vyjádřeno takovými jevy jako:

• průjem; Pokud se výkaly změní na zelenou, najdete zde důvody.
• nadýmání;
• střevní kolika bez infekčního nebo imunitního poškození ve střevě;
• zácpa nebo kombinace průjmu a zácpy.

Příčiny syndromu dráždivého tračníku:

• stres se nejčastěji projevuje u mladých lidí a žen různého věku;
• nesprávné stravovací návyky, množství mastných potravin s vysokým obsahem kalorií, nedostatečné množství vlákniny v potravinách;
• hormonální pozadí u žen (průjem je pozorován na začátku nebo na konci menstruace);
• zneužívání alkoholu, kávy a sody;
• střevní dysbióze.

Abychom se zbavili IBS, je nutné analyzovat faktory, které ji způsobují, a přijmout opatření k jejich odstranění.

Co jíst při průjmech u dospělých se syndromem dráždivého tračníku:

1. Všechny druhy kaši vařené ve vodě.
2. Vařená nebo dušená zelenina. Výjimkou jsou dráždivé střeva, zelí, okurky, rajčata.
3. Ovoce ve formě bramborové kaše nebo pečené (jablka, hrušky).
4. Vařené, pečené nebo dušené maso a ryby ve formě karbanátky nebo karbanátky.
5. Fermentované mléčné výrobky.

Do vyloučení účinků IBS jsou vyloučeny ze stravy:

• čerstvá zelenina a ovoce;
• ořechy, houby;
• jakékoli pečení;
• sycené a alkoholické nápoje, káva.

Dieta po průjmu

Vlastnosti výživy po průjmu:

1. Můžete se vrátit k normální dietě ne dříve než 1,5-2 týdny po průjmu.
2. Přípravek by měl být opatrný, aby nevyvolával nové zažívací poruchy.
3. Postupně můžete přidávat těstoviny, mléko do jídel (polovinu mléka s vodou), brambory, tvaroh, dýně, cuketu.