Konečně, po dlouhém hledání a experimentování v kuchyni, jsem našel recept na tvaroh delikatesy, které můžete krmit mé nehochuha bez přesvědčování a důkaz, že je to velmi užitečné a chutné... Teď to není nutné, protože malý zázrak v podobě pěkných pyramid ( tak jsem zavolal tvaroh a jablko souffle, které budou diskutovány) okamžitě zmizí z talíře, sotva mít čas na to. A přiznat, že jsem také nezůstal lhostejný k tomuto nejjemnější dezert - tak chutné, chutné, a kromě toho se ukázalo být nízkokalorické. Úžasně vzdušný krémový základ tvarohu v kombinaci s bobulí kyselé dává úžasné výsledky! V režimu „napařování“ se připravuje po částech polévka z tvarohu s jablkem a jahodou v pomalém hrnci. Přes zámořské jméno, dělat takový dezert na vlastní pěst není vůbec obtížné, a používání společných a cenově dostupné potraviny znovu dokazuje, že jednoduché jídlo může být vynikající.
- 200 g měkkého tvarohu
- 1 malé vajíčko
- 1 lžička cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 polévková lžíce. žádný bramborový škrob
- 1 malé jablko
- hrst jahod (asi 0,5 skla)
Metoda vaření
Než začnete vařit tuto pochoutku, povím vám o některých nuancích. Tvaroh pro toto jídlo je lepší, aby měkké (myslím, že to nebude těžké koupit takové věci se současným množstvím produktů v obchodech), bude to budoucí soufflé s jemnou a vzdušnou texturou; bobule mohou být čerstvé i zmrazené a jahody mohou být snadno nahrazeny malinami, rybízem nebo borůvkami.
V misce dejte tvaroh, vejce, prostý a vanilkový cukr.
Pokud je však tvaroh chycen v zrnech, pak nebuďte líní a předmleďte jej nebo přeskočte přes mlýn na maso. Ponorný mixér, nebo jako mixér, vše rozmíchá do homogenní měkké hmoty.
Přidejte jablko, nasekané na hrubém struhadle a promíchejte do hmoty tvarohu.
Pokud je jablko samo o sobě dostatečně sladké, může být množství cukru sníženo použitím pouze sáčku vanilky. Nyní přidejte škrob a znovu promíchejte.
Interfere s jahodami poslední - pokud je tak malý jako na fotografii, pak nechte bobule celé, a řez je do větších.
Naplňte porce připravenou hmotou tvarohu a vložte ji do dvojité misky.
Nalijte asi 1 litr horké vody do hrnce multicooker (je lepší se o to postarat předem), vložte zásobník s plechovkami, zavřete víko a spusťte program „parní kuchař“. Po 20 minutách bude hotový souffle z tvarohu.
Vypněte pomalý vařič, opatrně otevřete víko a zásobník nechte vychladnout. Před podáváním odstraňte z formy suflé.
Není vůbec zbytečné, pokud ozdobíte souffle bobulemi a nahoře nalijeme jahodový džem. Ujistěte se, že vaše oblíbené nehuchuha se určitě nevzdá na takové chutné léčbě!
Z uvedeného počtu výrobků se získá 4-5 porcí soufflé (v závislosti na velikosti forem).
Apple souffle v pomalém hrnci
Základem tohoto receptu byl hruškový soufflé, ale v tomto roce je spousta jablek, takže se objevila myšlenka udělat něco s nimi. Přinesu vám tedy pozornost pomalého vaření v pomalém hrnci.
Doba vaření: 20 minut.
Dávky: 2.
Kalorie na 100 g: 110 kcal.
Apple Souffle - Ingredience:
- jablka - 2 ks;
- máslo - 25 gramů;
- strouhané sušenky - 2-3 lžičky;
- vejce - 1 ks;
- mléko - 40 gramů;
- fruktóza nebo práškový cukr - 1 lžíce;
- skořice - na vyžádání.
Jak vařit jablko v pomalém hrnci:
Brousit cookies na struhadlo nebo jen rozpadat. Pečeme jablka na středním nebo malém článku.
Míchejte mléko s vejci v mixéru.
Házet máslo do pomalého vařiče a roztavit ho.
Zkombinujte všechny dostupné ingredience, jemně promíchejte a umístěte na speciální formu, předem naolejovanou. Nalijte vodu do multicooker a nahoru, pomocí parního varného zařízení, dejte formulář s jablkovým souffle.
Zapněte napařování po dobu 20 minut.
Vařené jablko souffle je připraven k jídlu. Bon appetit!
Recept na jablkový souffle pro dítě
Dnes vám povím, jak vařit jablkové suflé v multicolor. To bude vyžadovat čerstvá jablka, můžete si vzít libovolnou odrůdu. Pokud používáte sladké ovoce, můžete při šlehání bílkovin přidat méně cukru. Můžete vařit z kyselých jablek, pak je třeba přidat trochu více cukru, aby se ovoce souffle sladké. A pokud chcete, aby se jablkový souffle s mírnou kyselost, pak stanovené množství bude stačit.
Jablečný suflé lze připravit dvěma způsoby: smíchejte šlehačky s strouhanými nebo pečenými jablky. Tento recept používá druhou metodu přípravy, to znamená, že loupaná jablka jsou předem připravena v režimu "pečení" a pak v chlazené formě se smísí se sladkými proteiny.
Jablečný souffle, vařený v multicooker tímto způsobem, má karamelovou barvu, je voňavý, šťavnatý a zdravý. Tento jablečný dezert může být doplněn hoblinami z mléčné čokolády. Tato myšlenka jistě osloví děti.
Ingredience pro výrobu jablečného suflé
- Kyselé jablko - 3 ks.
- Vaječný protein - 4 ks.
- Cukr - 2 lžíce.
- Vanilkový cukr - 1 lžička.
- Máslo - 15 g.
- Mléčná čokoláda - 40 g.
Jak vařit jablko souffle v pomalém vařiči
Hlavní složkou jsou jablka, takže je třeba je dobře opláchnout vodou, otřít do sucha. Poté jemně odloupněte kůži, nakrájejte na 4 kusy a odřízněte jádro. Každý plátek nakrájíme na 3 až 4 kousky.
Jablek nalijte do pomalého vařiče, vyberte režim pečení po dobu 10 minut.
Zatímco se připravují jablka, v lednici by měly být uchovávány vaječné bílky, pak budou dobře šlehané. Pečená jablka vyjměte z pomalého vařiče a rozmíchejte je v kaše s lžící, v pohodě. Pokud je to žádoucí, mletá skořice může být přidána do jablečného pyré, pak se k proteinům nepřidává vanilkový cukr.
Beat bílé s mixerem, dokud načechraný, přidejte pravidelný cukr a porazit produkty dobře s vanilinem, dokud se získá hustá pěna.
V jablečném masu vstupte do šlehacích bílků a zamíchejte.
Pomalý sporák natřeme máslem, vložíme do něj výslednou hmotu, vyhladíme.
Jablečný souffle v pomalém vařiči se vaří 20 minut v režimu "Pečení". Můžete jej vyjmout na desku po 15 minutách od přípravy.
K dekoraci povrchu teplého jablkového suflé s velkými čokoládovými kousky. K tomu si vezměte čokoládovou tyčinku a ostrým nožem odřízněte tenkou vrstvu čokolády. V této formě mohou být podávány soufflé, karamelový dezert s jablkovou příchutí a aroma. Bon appetit!
Recept: Sýr a Apple Soufflé - Delikátní parní multicookerový dezert
Dobrý den všem.
Dlouho to bude vařit tento delikátní tvaroh a jablkové soufflé. Máme rádi všechno, co se týká tvarohu. Vařím syrniki z tvarohu, kastrolů, zbožňujeme knedlíky s tvarohem a zelenou cibulkou a jen tvaroh se zakysanou smetanou. A tento recept je nejen chutný, ale také užitečný, protože se vaří v páře a cukr lze přidávat podle chuti a místo jablka si můžete vzít jiné ovoce nebo bobule a pokaždé bude nová chuť.
Pro vaření potřebuji minimum výrobků. Tvaroh, kuřecí vejce, cukr a krupice jsou také jedním středním jablkem.
V mixéru se rozprostře tvaroh (mám 5% Prostokvashino) a vejce
tady nalijeme cukr, nepotřebuju moc, protože jablko je sladké
tady liju krupici
a vše je dobře šlehané vysokou rychlostí až do hladkého, ukazuje se, že takový hladký smetanový sýr
Odstraňuji slunečnicová semínka z jablka a nakrájím na malé kousky, dá se vyčistit, nevyčistila jsem to
a nakrájené jablka přidávají k tvarohové hmotě
Připravenou hmotu jsem vložil do formy na vaření rýže z dvojitého kotle, ale můžete použít cokoliv, jen silikonové palačinky
dejte do pomalého vařiče, zavřete víko
a nastavte režim páry, mám ho 40 minut, vypnu po 30 hodinách
soufflé je svěží a něžné
trochu chlazené a nakrájené na kousky, můžete posypeme skořicí podle chuti
Chutné, jemné a užitečné. Mají dobrou chuť k jídlu.
Apple Souffle
Složky
6 vaječných bílků,
2 střední jablka,
1 polévková lžíce. Já máslo,
Vaření
Umyjte jablka, nakrájejte je na 4 kusy, vyjměte jádro, položte je na drátěný koš, nalijte vodu do pomalého vařiče a vařte v režimu „Paření“ po dobu 15–30 minut v závislosti na tvrdosti jablek. Hotová jablka ochlazují a protékají sítem nebo rmutem v bramborové kaší. Ve výsledném pyré přidáme cukr. Veverky bičují v silné pěně a vloží do pyré jemně a ne moc míchají, aby se proteiny neusazovaly. Silikonová forma nebo forma potravinářské fólie tuk s máslem, dát souffle, dát formulář na rošt a vařit v režimu "paření" po dobu 10 minut.
Podobné kapitoly z jiných knih
Mrkev a jablečný suflé (pára)
Mrkev-jablko (pára) souffle Mrkev nakrájíme na malé kousky a vaříme s mlékem až do kvašení. Oloupejte jablka a mleté maso spolu s mrkví, pak zkombinujte s krupicí, cukrem a syrovým žloutkem, přidejte 10 g rozpuštěného másla a šlehací bílkoviny;
Apple Souffle
Jablečný souffle 100 g másla, 220 g mouky, 100 g jablečné omáčky, 200 g cukru, 8 vajec, 500 g mléka, 50 g rumu, 500 g jablek, vanilin, špetka soli, máslo, mléko, vanilin, sůl a sůl. oheň Ve vroucím mléku za stálého míchání nalijte mouku a vařte,
235. APPLE JELLY
235. GELLET APPLE APPLE 400 g Sklenice na cukr-písek 1 Voda 1? šálky Želatina 2 čajové lžičky Jablka se nakrájejí na plátky, odstraní se jádro, nalije se vodou a zapálí se, přivedou se k varu, pak se nalije cukr a vaří jablka do měkkého stavu. Vařené
Jablečný souffle s tvarohem
Jablečná polévka s tvarohem Složení: 1 kg jablek, 500 g tvarohu, 3 vejce, 1 citron, 250 g cukru, 350 g vlašských ořechů, 40 g krupice, 50 g másla, 500 ml ovocného sirupu, 40 g sušenek z pšeničné mouky. Příprava: Řez citronovou kůru a ždímací šťávu. Mytí jablek,
Mrkev a Apple Steam Souffle
Mrkev-Jablko Parní Souffle Mrkev nakrájíme na malé kousky a vaříme s mlékem až do kvašení. Oloupejte jablka a mleté maso spolu s mrkví, pak zkombinujte s krupicí, cukrem a syrovým žloutkem, přidejte rozpuštěné máslo a
Mrkev a Apple Steam Souffle
Mrkev-Jablko Parní Souffle Mrkev nakrájíme na malé kousky a vaříme s mlékem až do kvašení. Oloupejte jablka a mleté maso spolu s mrkví, pak zkombinujte s krupicí, cukrem a syrovým žloutkem, přidejte 10 g rozpuštěného másla a šlehací bílkoviny;
Apple Souffle
Jablečný suflé Složení: 12 vaječných bílků, 150 g cukru, 2 střední jablka, 2 lžičky. máslo, 4 lžičky. práškového cukru, másla namazat formu. Opláchněte jablka studenou vodou, nakrájejte na 4 části, vyjměte jádro, položte na plech navlhčený
Apple Cookies
Apple Souffle
Apple souffle Pečeme 2 jablka a protřeme sítem, současně šleháme 6 proteinů do pěny. Když jsou běloši silně šlehani, dejte 4 lžíce jemného cukru, zamíchejte a pak postupně dejte jablečnou marmeládu, zamíchejte a položte na kovovou desku,
Mrkev a jablko souffle
Mrkev a jablečný suflé Složení 100 g mrkve, 100 g jablek, 50 g másla, 20 g krupice, 1 vejce, 100 g mléka, cukru, metoda vaření Vaření mrkve, přidejte mléko a vařte do pečiva. Připravené jablečné mleté maso
Mrkev a jablko souffle
Mrkev a jablečný suflé Složení 100 g mrkve, 100 g jablek, 50 g másla, 20 g krupice, 1 vejce, 100 g mléka, cukru, metoda vaření Vaření mrkve, přidejte mléko a vařte do pečiva. Připravené jablečné mleté maso
Apple Souffle
Jablečný suflé Ingredience 6 vaječných bílků, 70 g cukru, 2 střední jablka, 1 polévková lžíce. Já máslo, 2 lžíce. Já cukr.PreparacePraní jablek, nakrájíme na 4 části, vyjměte jádro, dejte na rošt, nalijte vodu do pomalého vařiče a vařte v režimu „Paření“ po dobu 15–30 minut
Jablečná želé
Jablečné želé 1,5 kg jablek, 600 g vody, 1 kg cukru, 10 kusů hřebíčku, půl loupaného citronu. 1. Nakrájejte jablka, aniž byste odstranili výsevní komoru. Uhaste je v malém množství vody do mírného stavu. Hmotu otřete sítem. Výsledné pyré se zahřeje, přidá se
Apple Souffle
Jablečný suflé Složení: jablka - 4–5 ks, Cukr - 3/4 šálku, vejce (veverky) - 12 ks, Máslo - 1 lžička, moučkový cukr - 1 polévková lžíce. Lžíce. Jablka se umyjí, jádro se vyjme, nakrájí na polovinu. Nalijte trochu vody na plech, ohřejte troubu a pečte jablka do
Brusinkový Apple Souffle
Brusinkové jablko Souffle: brusinky - 100 g, jablka (zelená) - 120 g, sladké bílé víno - 100 g, smetanový jogurt - 100 g, vejce - 2 ks, Cukr - 20 g, želatina (talíře) - 3 ks.Zelená jablka očištěná od kůže a semen, nakrájená na plátky a vařená v bílém víně až do změkčení.
Jablečná polévka s malinami
Jablečný suflé s malinovou složkou Složení: jablka (loupaná) - 225 g, maliny - 50 g, moučkový cukr - 100 g, moučkový cukr (pro ozdobu) - 4 lžíce. lžíce, vejce (bílé) - 4 ks, mytí jablek, slupky a semen. Dejte nakrájená jablka do hrnce s 2 lžíce. lžíce vody. Pokrýt
Apple Souffle v Multicooker
Recept na výrobu soufflé jablek v pomalém vařiči je velmi jednoduchý a cenově dostupný, a začátečníci se s tím vyrovnávají, ale jídlo se ukáže jako velmi šetrné a užitečné, dokonce i ženy na dietě to ocení!
SLOŽKY
- Máslo 200 gramů
- Mouka 2 sklenice
- Cukr 1 Sklo
- Vejce 2 ks
- Jablka 4 ks
- Zakysaná smetana 1 sklo
Krok 1
1. Dej máslo trochu teplé při pokojové teplotě. Poražte ho v mixéru s polovinou cukru a mouky, nebo hněte ručně.
Krok 2
2. Tady je těsto.
Krok 3
3. Namažte jakoukoliv misku vícekruhového prkna jakýmkoliv tukem, vyhlaďte těsto podél dna a tvoří strany. Zaspejte jemně nasekaná jablka.
Krok 4
4. Pro soufflé, musíme porazit vejce se zbývajícím cukrem, a pak přidáme zakysanou smetanu a znovu bít.
Krok 5
5. Naplňte tuto směs jablky.
Krok 6
6. V režimu "Pečení" nastavte 40 minut. Vrchol by se měl vynořit a otočit trochu červeně.
Apple souffle v pomalém hrnci
Složky
- Jablka - 2 kusy
- Máslo - 2 lžíce
- Kuřecí vejce - 2 kusy
- Mléko 2,5% - 1/2 šálku
- Sušenky - 50 gramů
- Cukr - 1 lžíce
Vaření
Takže, aby naše jablko šplouchalo, potřebujete:
- Sušenky lze sušit v troubě, rozpadat a mlety do "mouky".
- Oloupejte jablka, oddělte jádro a potom otřete jemný struhadlo.
- Smíchejte vajíčko s mlékem, dobře promíchejte v mixéru.
- Poté všechny složky promíchejte a důkladně promíchejte.
- Namazat multicookery
- Těsto rozprostřete do forem a pečte 20 minut v režimu „Paření“.
- Cukr nebo fruktóza mele na prášek
- Posypeme ledovou polevou práškovým cukrem.
Celý dezert pro nejmenší je připraven na stůl! Pokud uděláte takové jídlo pro dospělé, můžete přidat vanilku a skořici k chuti - to bude velmi příjemná vůně, pro děti je lepší zdržet se vanilky a skořice. Jablečný souffle v pomalém sporáku je dalším dezertním pokrmem pro ty nejmenší, který se snadno připravuje. Děti takové jídlo konzumují s radostí.
Apple souffle v pomalém hrnci
Složky
- Jablka - 2 kusy
- Máslo - 2 lžíce
- Kuřecí vejce - 2 kusy
- Mléko 2,5% - 1/2 šálku
- Sušenky - 50 gramů
- Cukr - 1 lžíce
Vaření
Takže, aby naše jablko šplouchalo, potřebujete:
- Sušenky lze sušit v troubě, rozpadat a mlety do "mouky".
- Oloupejte jablka, oddělte jádro a potom otřete jemný struhadlo.
- Smíchejte vajíčko s mlékem, dobře promíchejte v mixéru.
- Poté všechny složky promíchejte a důkladně promíchejte.
- Namazat multicookery
- Těsto rozprostřete do forem a pečte 20 minut v režimu „Paření“.
- Cukr nebo fruktóza mele na prášek
- Posypeme ledovou polevou práškovým cukrem.
Celý dezert pro nejmenší je připraven na stůl! Pokud uděláte takové jídlo pro dospělé, můžete přidat vanilku a skořici k chuti - to bude velmi příjemná vůně, pro děti je lepší zdržet se vanilky a skořice. Jablečný souffle v pomalém sporáku je dalším dezertním pokrmem pro ty nejmenší, který se snadno připravuje. Děti takové jídlo konzumují s radostí.
Nejjednodušší sýrové suflé s jablky
Tento jednoduchý recept má dvě velké přednosti. Za prvé, složky zde jsou světlo, žádné máslo, mouka, návnady nebo zakysanou smetanou, takže jídlo se ukáže být téměř beztíže - perfektní večeře pro děti, a pro hubnutí manžela taky. Za druhé, soufflé se připravuje asi za tři minuty... Samozřejmě, kromě půl hodiny na pečení.
Tato večeře v pomalém sporáku má bezpochyby nevýhodu. To jsou malé porce. Asi pět silikonových forem se vejde do mísy najednou - a jestliže vy si myslíte, že pro jedno dítě vy potřebujete 1.5 - 2 souffles, maximum to může být vařeno najednou tři porce. To znamená, že pokud jsou dvě nebo tři děti v rodině, plus táta, který miluje chutné večeře, pak u soufflé budete muset krájet ovocný salát tak, aby nikdo nespal hlad.
Ingredience pro 4 formy, tj. 2 porce:
- 1 velké jablko;
- 1 slepičí vejce;
- 150-200 g měkkého, vlhkého tvarohu;
- 1-2 lžičky cukru (volitelné);
- špetka skořice (pro dospělé);
- několik lžiček tekutého medu (pro všechny).
Vaření
Jablečný rošt na hrubém struhadle - můžete s kůží, pokud, samozřejmě, ovoce není pokryta voskem.
Smíchejte jablko, vejce a tvaroh. Cukr není nutné přidávat. Osobně jsem dal cukr jen tehdy, když budu vařit pro děti - tito vybíraví lidé odmítají jíst „kyslost“ i s medem. Ale já a můj manžel dělám bez cukru. Ukazuje se také velmi chutné a co je nejdůležitější - nízkokalorické.
Naplňte silikonové tvarohové formy pro košíčky. Je nutné vyplnit až na vrchol, ale ne skluzavkou.
Vařte pomocí programu "Pečení" asi 30 minut.
Dejte suflé vychladnout po dobu asi 10 minut (to není nutné, ale je vhodné, aby se jejich tvar lépe), pak je přeneste z talíře, ozdobte skořicí nebo nalijte med.
Ale obecně, dekorace zde může být cokoliv, záleží na vaší představivosti a vkusu. Tyto sýry s téměř košíčkem můžete posypeme jemně nakrájenými ořechy, kousky sušeného ovoce, nalít džem, rozpuštěnou čokoládu nebo polevu z kakaa... Čím více se zapojíte, tím chutnější a krásnější jídlo bude... Ale kalorií v něm budou mnohonásobně větší.
