Jak vařit dietu míchaná vejce?

Poté, co vejce jídla byla považována za snídani aristokratů. Odborníci na výživu věří, že míchaná vejce - nejlepší snídaně ve stravě. Koneckonců, vejce jsou bohatá na bílkoviny a bílkoviny, které jsou nezbytné pro hubnutí. Vzhledem k tomu, že proteiny jsou „stavitelem“ svalové tkáně, nahrazují hořlavý tuk napnutými a pružnými svaly. Uvaříme společně lahodnou omeletu, která bude vaše tělo krásné!

Jak vařit omeletu

Zdá se, že není nic jednoduššího než udělat lahodnou, svěží omeletu na snídani. Nicméně, tam je několik tajemství, které bude vaše jídlo zdravější a méně kalorií. Dietní omeletu lze standardně vařit na pánvi a v pomalém vařiči, mikrovlnné troubě nebo pečeme omeletu v troubě. Tajemství dietní omelety je použití pouze bílkovin v misce, kromě žloutků. Toto jídlo má nižší obsah kalorií (54 kcal místo 184).

Vaření omelety na pánvi

Zahřívejte pánev, poté co jste potřeli olivovým olejem. Poražte dvě vaječné bílky se dvěma lžícemi mléka, přidejte sůl a zelení. Když se pánev zahřeje, nalijte omeletu mlékem a vařte na malém ohni, pokrytém víčkem. Po 5-10 minutách je vaše snídaně připravena!

Omeleta se zeleninou

Není nic výhodnějšího než kombinace vajec a zeleniny. Tak proč si nekrmete omeletu s rajčaty? Stačí nakrájíme rajče na tenké plátky, smažíme na pánvi a zakryjeme šlehačkami s mlékem. Pokud chcete, nemůžete být omezeni na některá rajčata, můžete přidat jakoukoli zeleninu: hrášek, mrkev, chřest, pepř, olivy. Hlavní věc je, aby vaše porce velký, nezapomeňte, že když diety moderování je důležité ve všem! Pokud chcete snížit obsah kalorií v misce, doporučuje se pečení omelety v mikrovlnné troubě. Zeleninu vložte do misky, přelijte bílou barvou a vařte na 750 W po dobu 4-5 minut.

Jak udělat omelet v troubě?

Výhodou trouby je možnost vaření bez přidání oleje. Velmi chutná a výživná bude omeleta se sýrem, rajčaty a paprikou. Vložte papriky a rajčata na plátky do formy, zalijte šlehačkou a vařte asi 5 minut. Poté, co jsme dali drcený sýr, a pokud je to žádoucí, posypeme bylinkami a pečeme další 3 minuty. Miska je velmi chutná a zdravá.

Omeleta v multivariační - skutečný nález pro hubnutí!

To je to, co budete moci potěšit na dietě, takže je to omeleta vařená v pomalém hrnci. Díky hermetickému víku, v hrnci s omáčkou, omeleta dopadá svěží a chutná, neztrácí svou vlhkost a také šetří všechny její užitečné látky, zejména vitamín D. Dokonce i klasická omeleta, jejíž recept ví každý, bude neuvěřitelně šťavnatá a chutná! Pro přípravu vhodných programů: "Quenching", "Multipovar", "Pečení", teplota 110 stupňů, doba vaření - 10 minut.

Dětská omeleta

Když máma je na dietě, pak celá rodina začne jíst správně. Pro děti bude velmi užitečné jíst omeletu k snídani se svou milovanou matkou. Ale pokud dítě nemá rád zeleninovou omeletu, tak proč mu neochutnat dětské omelety. Nakrájíme jablko na tenké plátky, pečeme v troubě 3 minuty. Bít bílé s mlékem, přidáme tvaroh, skořice, med. Výslednou směs nalijte na jablka a pečte 5 minut. Vaše dítě bude velmi šťastné za tak užitečnou a trochu sladkou snídani! Jak ozdobit dětskou omeletu, fotky kuchaři vám řeknou.

Chutné a zdravé jídlo - klíč k vaší kráse a dlouhověkosti!

Lidé, kteří chtějí zhubnout doma, uchylují se k mnoha způsobům: tvoří program správné výživy, provádějí řadu cviků na čištění žaludku, stran a utahují tělo, pijí vitamíny, léky v tabletkách a sledují speciální dietu. Chudí také přispívá k snídani vajec - míchaná vejce, s nízkou kalorií a vysokou nutriční hodnotou. Toto jídlo bude užitečnou součástí denní stravy. Recepty dieta omeleta pomůže udělat první jídlo chutné a uspokojivé. Na některých způsobech, jak udělat takovou snídani, čtěte dál.

Jak vařit dietní omeletu

Ti, kteří se diví, jak zhubnout, odborníci na výživu nedoporučují přeskočit jídla brzy v průběhu dne. Dietní snídaně - prostředek k zahájení zažívacího systému, urychlení metabolismu. Pomáhá dosáhnout skutečných výsledků při hubnutí. Vytvoření menu pro týden s řadou receptů, měli byste určitě zahrnout nízkokalorická omeleta. Toto jídlo přispěje k rychlému úbytku hmotnosti, což pomůže zhubnout o 7 kg nebo dokonce 10 kg za měsíc diety. Budete překvapeni porovnáním fotografií před a po, když jdete do normálního jídla.

Existuje mnoho rychlých receptů na výrobu omelet, takže každá hospodyně najde možnost podle svých představ. Snídaně lze vařit na pánvi, ve dvoulůžkovém kotli nebo v pomalém sporáku, v mikrovlnné troubě, troubě. Díky různým receptům můžete omeletu v menu několikrát zahrnout několikrát denně a nebude to nudné. Produkty, které tvoří jídlo, mu mohou dát různé příchutě. Pro doplnění receptu na omeletu z potravin používejte houby, bylinky, zeleninu (lilek, růžičkové kapusty a květák, cibuli), mléčné výrobky a mléčné výrobky (sýr, sýr).

Se zeleninou v troubě

Zeleninová omeleta bude výborným doplňkem zdravého menu pro každý den. Můžete použít různé zeleniny, v závislosti na vašich preferencích, změnit chuť jídla, aby bylo více zajímavé a chutné. Příprava takové snídaně je rychlá a snadná a vypadá to skvěle. Zeleninová omeleta osloví dospělé i děti díky výborným surovinám. Co je součástí receptu:

• cibule;
• půl sklenice mléka;
• šest vajec;
• dvě rajčata;
• paprika;
• nějaký květák.

1. Vařte zelí. Pepř, rajče, cibulová kotleta. Na pánvi s trochou oleje je trochu posypeme. Přidejte koření.
2. Bít mléko s vejci.
3. Připravenou zeleninu vložte do pekáčku, nalijte směs vajec.
4. Pečeme omeletu při teplotě dvě stě stupňů, asi dvacet minut.

Protein v mikrovlnné troubě

V závislosti na zvolené stravě, musíte konzumovat různé množství bílkovin, tuků a sacharidů (BJU). Pro ty, kteří se aktivně zabývají fitness. množství bílkovin v denní stravě je důležitá informace. Ve vaječném žloutku je spousta mastných sloučenin, které by neměly být konzumovány těmi, kteří dodržují proteinovou dietu, pak je lepší začít den s lahodnou snídaní plnou bílkovin. Jak udělat lahodnou a uspokojivou omeletu pro takovou dietu:

• dvě vejce;
• dvě lžíce nízkotučného mléka;
• pepř a sůl.

Jak vařit svěží omeletu bez másla:

1. Pečlivě oddělte bílé od žloutků. Nalijte proteinovou hmotu do speciální misky, vhodné pro mikrovlnnou troubu, nebo vložte do šálku.
2. K proteinům nalijte mléko. Důkladně poražte až do pěnění. Přidejte koření, znovu promíchejte.
3. Dejte do mikrovlnné trouby, držte po dobu tří minut. Jedná se o jednoduchý recept na vytvoření nízkokalorické omelety, pokud si budete přát, můžete ji doplnit zeleninou, bylinkami, kořením.

Bez mléka na pánvi

Většina lidí raději vaří omelety s mléčným výrobkem, ale i bez ní se jídlo stane mimořádně chutné. Takže mléko není zahrnuto v receptu klasické francouzské omelety: rozpuštěné máslo se pomalu vlévá do šlehačky a pak se smaže na pánvi. Co musíte udělat, aby byla nízkokalorická snídaně:

Recept na dietní vzdušné omelety:

1. Oddělte bílé od žloutků. Za prvé, porazit proteinovou část a bez toho, aby to zastavilo, nalít žloutek.
2. Přidejte kapalinu. Pokračujte v rytmu. Nalijte koření podle chuti.
3. Pánev namažte olejem, zahřejte. Nalijte tam vaječnou hmotu, pod uzavřeným víkem na vysoké teplo, udržujte, dokud se hmotnost nezvýší.
4. Vypněte teplo. Fry potřebuje další dvě minuty.

S cuketou dušenou

Když sezóna přijde na policích mladých cuketa (můžete zmrazit je vařit iv zimě), perfektní řešení je, aby se vynikající dietní omeletu s touto složkou. Snídaně je ideální pro malé děti a lidi s nízkokalorickou dietou. Jaké ingredience budou potřeba k vytvoření jednoduchého a chutného receptu na první jídlo ve dvojitém kotli:

Jak vařit parní omeletu - jednoduchý recept:

1. Míchejte vejce a mléko vidličkou, přidejte sůl, nešlehejte.
2. Nalijte směs do parníku.
3. Nakrájenou cuketou nakrájejte na kostky.
4. Nalijte zbytek ingrediencí.
5. Vařte asi třicet minut ve dvojitém kotli.

Dětská omeleta se sýrem

Obsah kalorií v sýrové misce bude o něco vyšší než u jiných receptů, ale můžete ji změnit přidáním více či méně sýrů. Tato omeleta má jemnou a příjemnou chuť, která je u dětí velmi oblíbená. Po vaření, můžete roll vejce palačinka do role a snížit - neobvyklé krmení potěší děti. Jaké ingredience jsou potřebné:

• vejce (dva kusy);
• čtyři lžíce mléka;
• nějakou mouku (dvě lžičky);
• malé množství tvrdého sýra;
• rostlinný olej asi 2 lžíce;
• sůl

1. Mixer, porazil vejce, mléko. Přidá se sůl.
2. Opatrně vstupte do mouky.
3. Pečící misku namažte rostlinným olejem (aby byl palačinka tenčí).
4. Vařte pět minut při 180 stupních.
5. Posypeme sýrem.
6. Umístěte dalších 5 minut do trouby.
7. Vyjměte, navalte rohlík, nakrájejte na kousky.

Co je to kalorická omeleta

Lidé, kteří přemýšlejí o tom, jak zhubnout, musíte sledovat příjem kalorií. Dietní omeleta se zeleninou a bezvaječná snídaně bez mléka má asi 90 kcal na sto gramů produktu. Stejná hmotnost misky v proteinové verzi obsahuje pouze třicet kilokalorií. Dušená squashová omeleta bude mít 60 kcal a děti se sýrem - asi 150, ale konečné číslo závisí na množství sýrového plniva a typu výrobku (sýry jsou 50% tuku a tzv. Fitness sýr, nízkotučné).

Video tipy: jak udělat svěží dietní omeletu

Všechny dietní recepty mají jednoduché instrukce k vaření, které může zvládnout každá hostitelka, ale naučit se jemnosti vytvoření misky, měli byste vidět krok za krokem recepty od zkušených kuchařů. Profesionální kuchaři střílejí zajímavá videa, kde vám řeknou, jaké podmínky jsou pro omeletu potřebné, jak dlouho je snídaně připravena. Krok za krokem vám pomůže vytvořit z misky ideální základ pro ranní menu. Chcete-li správně připravit dietní omeletu, sledujte čtyři jednoduchá a zajímavá videa s podrobnými recepty:

V balení

Recept s houbami

Jak vařit omeletu na vodě

Se sýrem a zelení

V současné době, módní trend se stal sledovat jejich zdraví - vést zdravý životní styl, jít do sportu, následovat dietu a postavu. Co znamená „následovat dietu“? To znamená, že musíte jíst správně - plně kombinovat různé užitečné látky pro tělo, a samozřejmě jíst minimum tuků a sacharidů. Taková výživa se obvykle nazývá dietní strava, pomáhá očistit tělo škodlivých látek a zlepšuje stav při nejrůznějších onemocněních. Nicméně, navíc k jídlu plně a správně, člověk vždy chce jíst chutné a pestré jídlo, i když je vysoce kalorický nebo obsahuje hodně cholesterolu. No, čas od času se můžete určitě potěšit těmito pokrmy, ale jen řádně vařené. Mezi nimi je bezpochyby dietní omeleta.

Jak vařit dietní omeletu?

Taková miska jako dietní omeleta je velmi důležitá v každé dietě: obsahuje mnoho bílkovin, které jsou nezbytné pro tělo, a zároveň velmi málo nezdravých tuků a sacharidů. Vejce navíc obsahují velké množství vápníku, stejně jako velmi důležité vitamíny - A a D. Téměř všechny aminokyseliny obsažené ve vejcích jsou jedinečné a nenahraditelné. Proto musí být vejce konzumována i při dietě.

Bude jíst dietu omeletu pomoci těm, kteří chtějí zhubnout? Samozřejmě to pomůže. Pokud jej použijete jednou nebo dvakrát týdně, vyberete si správné produkty a přijatelný způsob vaření, pak takové jídlo jistě dokonale promítne vaše tělo a extra kilogramy.

Jak vařit dietní omeletu? Odborníci na výživu doporučují nezahrnout žloutky do takové omelety, nebo alespoň jeden vaječný žloutek pro 2-3 vaječné bílky. Také pro tuto možnost omeleta je nejlepší, aby se odstředěné mléko nebo 1-2 procenta tuku. Existuje několik způsobů, jak vařit dietní omeletu - tradiční, v pánvi, “rychlá”, v mikrovlnné troubě, nejchutnější - v troubě nebo pomalém vařiči, a nakonec nejužitečnější - parní omeletu. Každá z těchto metod je svým způsobem dobrá. A který z nich si vybrat, je výhradně otázkou chuti.

Dietní omeleta: recepty

1. Dietní omeleta na pánvi

Chcete-li to, musíte míchat vaječné bílky se solí, mírně porazit, nalijte 2 lžíce studené vody. Do směsi přidejte libovolnou zeleninu podle potřeby. Nalijte do pánve smažené lehce namazanou rostlinným olejem a smažte, přikryty víčkem.

2. Omeleta v mikrovlnné troubě

Míchejte vaječné bílky s jedním žloutkem a špetkou soli v hluboké misce, trochu pepřte. Přidejte 50 ml mléka. Takovou omeletu můžete vařit se zeleninou nebo bez ní. Mikrovlnná trouba a vaříme čtvrt hodiny.

3. Svěží omeletu v pomalém hrnci

Taková miska se stane šťavnatou, protože vlhkost z ní sotva vyteče z těsného víka. Před přípravou ingrediencí je třeba nejprve vložit olej do šálku multicoleru a zahřát ho v režimu „Keep warm“. V této době můžete vařit potraviny: porazit vaječné bílky s mlékem a solí, přidat 100 gramů strouhaného sýra (je nejlepší vzít kozí sýr, je to nízkokalorické a zdravé). Připravenou směs nalijte do mísy s více nádobami, nastavte režim „Quenching / Soup“ (nebo „Pečení“). Vařte asi 10-15 minut. Po varném signálu je třeba vypnout pomalý sporák a počkat několik minut bez otevření víka, aby omeleta neztratila načechranost. Hotovou misku vyjměte pomocí napařovacího koše.

4. Dušená omeleta

Připravte směs proteinů, mléka a soli. V případě potřeby přidejte zeleninu nebo bylinky, můžete také použít strouhaný sýr. Směs se nalije do plastového sáčku, vloží se do mísy a vaří se 10 minut.

domashniy-doc.ru
Nízkokalorické recepty s kalorií

Samotný koncept "nízkokalorických jídel" říká...

Dietní a vzorkové menu 1200 kalorií denně za týden

Nabídka 1200 kalorií neumožňuje týden...

Kolik kalorií v kuřecím masu

Vzhledem k tomu, že mnoho lidí miluje kuře...

Dieta Dr. Bormentala: jen zhubnout

Populární dieta Dr.

Dietní menu pro hubnutí za týden pro dietu 1100 kalorií denně

Navrhované dietní menu na týden...

1500 kalorií dieta: týdenní menu

Úbytek hmotnosti bez jakýchkoliv omezení ve výživě...

Recepty zeleninových dietních salátů pro hubnutí

Při vaření dietních salátů...

Účinná dieta po dobu 2 týdnů

Na rozdíl od krátkodobé stravy, která...

Dietní masové recepty na proteinové diety

Recepty z dietního masa se vyznačují tím, že...

Dieta pro 1300 kalorií denně: vzorové menu po dobu 12 dnů

Dieta o 1300 kaloriích denně umožňuje snížit...

Dietní recepty na zeleninu pro hubnutí

Zeleninová dietní jídla jsou základem...

Recepty dietní pokrmy z cukety

Jak vařit dietu míchaná vejce?

Vařte v poměrně velké pánvi s vodou s nízkým okrajem bez soli. Rozbijte vejce jeden po druhém v malé desce nebo talířku a opatrně se ponořte do vroucí vody (aby protein rovnoměrně kolem žloutku, přidejte lžíci octa do vody). Když jsou všechna vejce snížena, zakryjte pánev, snižte teplotu tak, aby se voda nevařila, a vařte po dobu 3 minut. Žloutek by měl zůstat polotekutý. Vejce opatrně odstraňte skimmerem a vložte do malé promazané pánve. Samostatně připravte bílou omáčku. Mouku smažíme na másle a postupně promícháme s mlékem. Když se tato směs vaří, přidejte k ochucení sůl, strouhaný (na hrubém struhadle) sýr a za míchání vařte 5 minut.

Nalijte vejce do omáčky v hrnci a vložte do horké trouby na 5 minut. Podávejte horké.

Namísto omáčky lze míchaná vejce napojit máslem a posypat bylinkami. Míchaná vejce vařená tímto způsobem jsou užitečná pro ty, pro které jsou smažené potraviny vyloučeny ze stravy.

8 vajec, 1 polévková lžíce. lžíce másla, 1 lžička mouky, 2 šálky mléka, 1 tavící sýr nebo 100 g jiného sýra, sůl.

Autor: Ivan a Alina

Dnes budeme vařit omeletu k snídani pro hubnutí. Odložte máslo a pánev - určitě to neusmažeme.

Připravte si lahodnou dietní omeletu dvěma způsoby. To je velmi rychlé a výsledek vás potěší. Mimochodem, tato snídaně je vhodná nejen pro ty, kteří se rozhodli zhubnout.

Pokud se rozhodnete jít na dietu, je lepší začít od pondělí nebo 1., ale ze snídaně. S jakoukoli dietou pro hubnutí je důležité, jak budete vařit.

Jídlo by mělo být nízkokalorické, ale určitě chutné a výživné.

Lepší vyhnout se:

• smažení v oleji;
• velké množství koření;
• sůl.

Sůl a koření narušují správný metabolismus tekutin v těle, tekutina stagnuje a nohy a paže jsou oteklé.

Dietní jídla by měla být lehká, ale výživná. Vejce na snídani je skvělá volba. Obsahují:

• protein;
• omega-3;
• mastné kyseliny;
• hořčík, draslík, železo;
• vitamín A.

Rychle vstřebává, nezpůsobuje těžkosti v žaludku. Jak jsem řekl, nebudeme to smažit v pánvi. Při smažení umírajících živin.

Přínos produktu je snížen a poškození je zřejmé - smažení v oleji a vysoké teploty nepříznivě ovlivňují kvalitu výrobku.

Uděláme velmi jednoduchou omeletu několika způsoby. To se stane vaší oblíbenou snídani a zároveň zhubnout.

Stupně přípravy směsi pro různé varianty vaření jsou stejné.

Všechny tuhé složky jsme jemně rozřezali.

Míchejte mléko, máslo a vejce. Dobře protřepejte vidličkou nebo šlehačem z mixéru. Dávám přednost metla, směs je svěží.

Smíchejte všechny ingredience v hluboké misce, dobře promíchejte.

Připravili jsme směs, která může být použita k rychlému a chutnému omeletu.

Pokud vaříte v mikrovlnné troubě, pak musíte najít správné nádobí. Nic kovového, je lepší nepoužívat tenký plast.

Vařím v nejobvyklejším šálku kávy. Namažte ji olejem, směs nalijte.

Pozor prosím: vyplňte trochu více než polovinu objemu pohárku. Omeleta rychle roste.

Vložili jsme mikročip při maximálním výkonu a 2,5 - 3 minuty. Rychle, že?

Za pouhé 3 minuty jsme dostali plnou vzduchovou omeletu. Doplníme ji kouskem celozrnného chleba nebo obilovin. Vynikající snídaně se podává.

Mimochodem: stejným způsobem můžete vařit tento pokrm v troubě. K tomu troubu předehřejte na 200 stupňů. Nalijte směs do pekáčku.

Silikonové nebo keramické formy udělají. Nezapomeňte namazat keramiku olejem.

Pečeme pouze 10 minut v dobře vyhřívané troubě. Hotovo!

Dávám přednost první variantě ráno - je mnohem rychlejší, není třeba čekat, až se trouba zahřeje.

Ukazuje se velmi jemná textura. Jak vařit vařenou omeletu dvěma způsoby?

Naše směs se nalije do nejobvyklejšího sáčku pro zmrazení. Oblek a balíček na opékání.

Budu v bezpečí v případě, že jsem dal jeden pytel do druhého. Dobré vázání.

Můžete přetáhnout papírové gumy. Hlavní věc - opravit pevně tak, aby směs nevyteče.

Dejte oheň na oheň. Hodně vody není potřeba, taška se stále úplně nezaplaví.

Bude se vařit na povrchu. Když se voda vaří - sáček smíchejte.

Vařte 15 minut. Může to být o něco méně, ale pak dostanete střední tekutinu.

Fotografie ukazuje, jak se pytel našpulil. Nebojte se - nebude prasknout.

Vyjměte z vody - hotovo!

Po skončení programu počkejte dalších 5 minut a poté jej otevřete.

Získáte tak svěží, ale velmi jemnou omeletu. Tato metoda vám umožní připravit dietní výrobek, ale 20 minut je pro mě ráno dlouhá.

Poznámka: Nevkládám sůl. Měl jsem kus uzeného masa, už je to trochu slaný.

Koření také není třeba - čerstvé zelené dávají jasnou chuť. Můžete dát trochu černého pepře podle chuti.

• aby omeleta nespadla - přidejte lžíci mouky;
• Chcete, aby to velmi svěží? Přidejte lžičku prášku do pečiva;
• K vaření používejte pouze studená vejce. Třesou se lépe;
• pokud jste alergičtí na mléčné výrobky - mléko může být nahrazeno lžící vody;
• krásně smažit omeletu - použijte speciální formy, kov nebo silikon. Směs se nerozšíří a dostanete pěkné srdce a květiny. Koupil jsem je na těchto stránkách, sloužil několik let. A snadno umýt.

Nyní můžete udělat rychlé dietní omeletu. Náš krok-za-krokem recept pomůže, aby se zmást. Ano, je to trochu nestandardní metody.

Ale - ne smažení a spálené kůry, nehoří k pánvi. Vaření je jednoduché, zejména pokud je inspirace.

Přihlaste se k odběru aktualizací blogu, stále máme spoustu dobrých receptů pro ty, kteří aktivně ztrácejí váhu.

Pokud se vám to líbí, nezapomeňte tento recept sdílet se svými přáteli na sociálních sítích. Tam jsou otázky - napište nám v komentářích.

Začněte zhubnout omeletu k snídani

Ohodnoťte tento článek

Samotný koncept "nízkokalorických jídel" říká...

Kolik kalorií v kuřecím masu

Vzhledem k tomu, že mnoho lidí miluje kuře...

Dietní a vzorkové menu 1200 kalorií denně za týden

Nabídka 1200 kalorií neumožňuje týden...

Dieta Dr. Bormentala: jen zhubnout

Populární dieta Dr.

Recepty zeleninových dietních salátů pro hubnutí

Při vaření dietních salátů...

Dietní menu pro hubnutí za týden pro dietu 1100 kalorií denně

Navrhované dietní menu na týden...

1500 kalorií dieta: týdenní menu

Úbytek hmotnosti bez jakýchkoliv omezení ve výživě...

Účinná dieta po dobu 2 týdnů

Na rozdíl od krátkodobé stravy, která...

Dietní masové recepty na proteinové diety

Recepty z dietního masa se vyznačují tím, že...

Dietní recepty na zeleninu pro hubnutí

Zeleninová dietní jídla jsou základem...

Dieta pro 1300 kalorií denně: vzorové menu po dobu 12 dnů

Dieta o 1300 kaloriích denně umožňuje snížit...

Recepty dietní pokrmy z cukety

Squashes patří mezi nejčastější...

Toto jídlo poskytuje našemu tělu optimální výživu - je snadné vařit dietní omeletu na pánvi, nebo v troubě nebo v páře. Některé užitečné recepty jsou uvedeny v našem článku.

Tento recept na dietní omeletu, snad nejvíce uspokojující a rychlý. Pro jeho přípravu vezměte vaječné bílky (8 ks), cibuli, mražené houby (400 g), malé množství olivového oleje.

Cibuli a rozmražené houby smažíme na pánvi (sezónu). Porazil bílé, lehce je solil. Houbovou hmotu položte na desku pro mikrovlnnou troubu, přikryjte hmotou bílkovin. Zapněte mikrovlnnou troubu (výkon 600 W), vařte 3-4 minuty.

Lehká zeleninová omeleta se může vařit v pomalém vařiči s použitím různých režimů. Nalijte lžíci olivového oleje do misky, nasekanou cibuli, smažte, dokud nebude transparentní. Přidejte plátky lilku (předem je osolte a vylejte tmavou šťávu, abyste odstranili hořkost). Pepř bez semenného boxu, nakrájíme na proužky, přidáme do zeleniny. Scald rajčata, chladné ve studené vodě, kůry, řez. Přidejte do míchané zeleniny. Míchejte hmotu. Rozmačkejte vejce (3 ks), zřeďte mlékem (100 ml). Nalijte do misky. Vařte 20 minut (pečení). Stejná omeleta nemůže upéct a vařit pro pár, lití hmoty do formy a nastavení požadovaného režimu.

Jak vařit dietní omeletu v troubě? Vezměte 6 vajec a 100 ml mléka. Budete také potřebovat cibuli, několik výhonků vařeného květáku, rajčata (2 ks) a bulharské papriky (1 ks).

Zeleninu posypeme malým množstvím rostlinného oleje (ochutíme podle chuti). Vložte zeleninovou směs do formy, nalijte vejce, šlehačkou s mlékem a solí. Vařte v troubě zahřáté na 200 stupňů po dobu asi 20 minut.

Dietní omeleta k snídani - ideální pro ty, kteří sledují jejich postavu. Chcete-li parní omeletu, budete potřebovat hliněné, porcelánové nebo smaltované mísy (piala). Poražte 2 vejce se 100 ml mléka a cibulového kaše (cibuli protlačte mlýnkem na maso nebo jej rozsekejte jiným způsobem). Pokud vám tato složka nevyhovuje, pak ji jednoduše odstraňte. Hmotu zalijeme, nalijeme do vymastěné misky. Vařte vodu v nízkém širokém hrnci. Vložte misku tam (voda by neměla dosahovat 2 cm od okrajů mísy). Opečte omeletu na vysoké teplo a sledujte její stav (přesuňte zesílenou hmotu od okrajů). Po 7-10 minutách po zahájení procesu směs promíchejte, nechte nějakou dobu na parní lázni. Stejnou omeletu můžete vyrobit nalitím hmoty do formy a vložením do cedníku nebo na speciální kartu pro napařování (dejte je do hrnce s vodou).

Oloupejte 600 g rajčat. Smažte je v rostlinném oleji, dokud se kapalina neodpaří. Poražte 5 vajec s 200 ml mléka, soli a sezonte mletým pepřem. Naplňte rajčata vaječnou směsí, zakryjte pánev, smažte, dokud nebudete připraveni.

Dieta omeleta kuchař je hračka. Pokud chcete dále snížit obsah kalorií v misce, nemůžete zeleninu smažit, ale grilovat nebo péct zeleninu.

Jak udělat dietní omeletu

Jak vařit dietní omeletu

Mastné, vysoce kalorické potraviny vedou k obezitě a nadváze. V moderním světě nabývá trend ke zdravému životnímu stylu a vyvážené stravě. Velmi populární jsou nízkokalorická a dietní jídla. Připravují se z produktů obsahujících minimální množství tuku a sacharidů.

Kuřecí vejce jsou dietním výrobkem, vejce obsahuje 150 kilokalorií a hlavní množství padá na žloutek, který kromě živin obsahuje cholesterol, sacharidy a tuky.

Kuřecí vaječný protein neobsahuje tuk a cholesterol a je kompletní proteinovou potravou. obsahující kompletní soubor stopových prvků a aminokyselin potřebných pro tělo.

Kuřecí protein obsahuje pouze 18 kalorií. Kromě toho pro jeho zpracování vyžaduje zvýšení spotřeby energie a kalorií.

Pokud je strava ovládána proteinovými potravinami, tělo postrádá rychlé sacharidy pro energii a začne spalovat tuk.

Za tímto účelem můžete jíst kuřecí vaječný bílek a omezit používání žloutku.

Dietní omeleta: recepty

Na základě kuřecích bílkovin existuje mnoho diet. Můžete ji však použít k tomu, abyste jednoduše rozšířili dietní menu a připravili proteinovou omeletu, která je užitečná pro tělo a nepoškodí postavu. Recept je velmi jednoduchý a rychlý.

Dietní protein omeleta se sýrem a žampiony

• Trvá 5 vajec.

• Odstředěné mléko - 70 ml.

• 150 g špenátu a hub.

• Nízkotučné sýry - 100 gramů.

• Čerstvé bylinky a sůl.

Bílky oddělte od žloutků, používejte pouze bílkoviny.

Houby nakrájíme na tenké desky, můžete použít čerstvé nebo zmrazené.

Opláchněte špenát nebo listy salátu rukama.

Nízkotučný sýr na rošt.

Umyjte zeleninu a nakrájejte jemně.

Houby uhaste v malém množství vody, přeneste na pánev. Přidejte listy salátu.

V pánvi s nepřilnavým povlakem můžete vařit bez přidání oleje, ale pokud smažíte pánev s trochou oleje, nezvýší se kalorický obsah.

Poražte bílé a mléko vidličkou, přidejte trochu soli a nalijte do pánve s houbami a špenátem. Můžete použít mixer, pak omeleta bude nádhernější.

Omeletu smažíme na středním ohništi asi 2 minuty, poté nalijeme povrch strouhaným sýrem a osmahneme ještě 2 minuty. Ozdobte nasekanou zelení.

Místo hub můžete použít čerstvou nebo mraženou zeleninu: brokolici, květák, hrášek, cuketu, rajčata a lilek.

Nízkokalorická, svěží a jemná omeleta je připravena!

Trouba pečená zeleninová omeleta

• Bude to trvat 6 vajec.

• Bulharský pepř - 2 kusy.

• Baklažán Medium - 1 kus.

• Rajčata - 2 kusy.

• Žárovka - 1 kus.

• Rostlinný olej - 1 dezertní lžička.

• Zelení, sůl a koření podle potřeby.

Veškerou zeleninu omyjte a osušte. Vařte z nich zeleninový kaviár.

Cibule neřezejte, sekejte bulharský pepř do brčka, nakrájejte lilek na kostky a nakrájejte rajčata na kostky. Zelení nasekali.

Okamžitě vezměte nádobí, které lze vložit do trouby.

V minimálním množství rostlinného oleje, smažit cibuli, přidejte bulharské pepř a lilek na to a smažit minut 3. Lilek jsou velmi rád tuk a absorbovat ve velkém množství, ale to není nic. Proto přidejte rajčata, dají šťávu a zelenina dosáhne připravenosti ve vlastní šťávě.

Poražte vejce mlékem, solí a černým pepřem. Nalijte dušenou zeleninu s výslednou hmotou a vložte do trouby na 15 minut, nastavte teplotu na 180-200 stupňů.

Veškerá zelenina může být pečená celá v troubě nebo na grilu. Pak rozemele, nalije omeletu a pečou v troubě.

Posypeme omeletu zelení. Miska voní a chutná a vypadá výborně.

Užijte si tento produkt je dvojnásobně příjemný, uvědomil si, že tento báječný je také nízkokalorický. Bon appetit!

Autor článku: Marina Dorodnova

Dietní omeleta - jak vařit podle receptů z fotografie pro pár, v pánvi, troubě a pomalém vařiči

Když jste se naučili vařit dietní omeletu, vždy budete mít k dispozici chutnou a nízkokalorickou snídani, jejíž základem jsou vejce. Miska je velmi užitečná pro tělo, je výživná a dobře vyživuje. Znáte-li různé recepty, můžete svou rodinu denně potěšit novou verzí známé omelety. Přečtěte si, jak můžete udělat tento vynikající dietní jídlo.

Je možné jíst omeletu na dietu

Ženy, které chtějí zhubnout a pečlivě sledovat svou postavu, si často nejsou jisti, zda mohou být v jejich jídelníčku zahrnuta jídla z vajec. Chcete-li odpovědět na tuto otázku, musíte se zabývat složením produktu. Vejce se skládají z bílkovin a tuků, malého množství sacharidů a vody. Kalorická hodnota jednoho kusu průměrné velikosti je 157 kcal. Vaječný bílek obsahuje minimální množství tuků a sacharidů, není tam žádný cholesterol a další látky, se kterými je žloutek tak bohatý.

Je povoleno jíst omeletu na dietu, zejména pokud je proteinová. Miska je vhodná pro jakékoliv jídlo, včetně večera. Předpokladem vaření je správná volba způsobu tepelného ošetření. Omelety se vaří v pomalém sporáku a mikrovlnné troubě, pečené. Smažení na pánvi není příliš podobné. Doporučuje se přidat minimální množství oleje nebo ho zcela vypustit.

Co je dietní omeleta

Takzvané jídlo z vajec nebo pouze bílkovin, vody nebo odstředěného mléka. Dietní omeleta je nízkokalorické jídlo, které je vhodné jak pro snídaně, tak pro plné jídlo nebo oběd. V ideálním případě by měl být vyroben na páru, v pomalém hrnci nebo v troubě, tuky by měly být použity v minimálním množství. V závislosti na receptu lze do dietního pokrmu přidávat zeleninu, ovoce, sýr a další produkty. Hlavní podmínkou je, že jsou nízkokalorické.

Jak vařit dietní omeletu

V tomto procesu není nic složitého. Nejprve jsou připraveny produkty. Chcete-li dietní omeletu, porazit vejce vidličkou, šlehač nebo mixer s mlékem nebo vodou, sůl do hladka. Nalije se do pekáčku nebo na pánev. Stále existují způsoby zpracování v hrnci a páře. Vzpomeňte si na pár tajemství, abyste získali dietní jídlo:

1. Snažte se přidat méně oleje nebo ho zcela zlikvidujte.
2. Sůl nízkokalorické omelety téměř před vypnutím a přidejte docela dost.
3. Nedávejte majonézu, tučné zakysanou smetanu. Pokud chcete, aby to opravdu dietní, nepoužívejte nic jiného než světlo, zdravá zelenina a zelení.
4. Vyhněte se recepty s moukou a krupice. Tyto složky mohou být nahrazeny malým množstvím bramborového škrobu.
5. Pokud vaříte míchaná vejce na večeři, nedělejte to s žloutky.
6. Čím opatrněji porazíte veverky, tím větší bude jídlo. Pokud to uděláte špatně, bude to jako palačinka.
7. Udělejte ráno omeletu, nakrájejte na porce, vložte ji do nádoby a odneste ji do práce. Budete mít zdravé a výživné občerstvení.

Dušená proteinová omeleta

• Doba vaření: 10-12 minut.
• Služby: 2 osoby.
• Kalorií nádobí: 296 kcal.
• Účel: dieta.
• Kuchyně: domácí.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Chuť proteinové omelety pro pár dietních opravdu rád děti. Konzistencí, to vyjde jen úžasné: porézní, vzdušné. Počet kalorií v tomto pokrmu je minimální, takže i při přísné dietě si můžete bezpečně dovolit jednu nebo dvě porce. Napište ve své knize receptů, jak vařit omeletu pro pár. Toto nádherné lehké jídlo si jistě užijete.

• vejce - 4 ks;
• sůl - pár špetek;
• zakysanou smetanou - 2 lžíce. l.;
• máslo - 20 g;
• minimální mléko - 125 ml.

1. Před použitím parní omelety naneste vaječné bílky.
2. Nasolte je, nalijte mléko a opatrně rozšlehejte, abyste vytvořili svěží bílý klobouk.
3. Jemně vstupte do zakysané smetany a nikdy nepřestávejte zasahovat.
4. Vařte vodu, připravte pokrmy pro parní lázeň.
5. Tvar nebo mísa vhodná pro míchaná vejce, kartáč s máslem, nalijte hodně.
6. Obrobek vložte do lázně a vařte 5-7 minut.
7. Podáváme dietní pokrm zdobením nakrájenou petrželkou. Volitelně můžete přidat koření, které se vám líbí.

Proteinová omeleta v mikrovlnné troubě

• Doba vaření: 25 min.
• Porce: 1 osoba.
• Kalorií: 276 kcal.
• Účel: dieta.
• Kuchyně: domácí.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Možnost proteinové omelety v mikrovlnné troubě je velmi oblíbená u lidí, kteří preferují rychlé a zdravé jídlo. Díky tomu je to velmi snadné. Vzhledem k přítomnosti rajčat v receptu, míchaná vejce se ukáže být neuvěřitelně chutné, s mírnou kyselost. Podávejte dietní omeletu jistě potřebnou horkou, zdobenou čerstvými bylinkami. V receptu je tvrdý sýr. Můžete si vzít něco, ale je lepší najít Parmezán.

• vaječné bílky - 4 ks;
• sýr - 50 g;
• mléko - 75 ml;
• rajče - 1 malá;
• sůl, kopr.

1. Poražte bílky pilně, postupně přidávejte mléko.
2. Rajčata opékejte vařící vodou a odstraňte z ní kůži. Nakrájíme na malé kostky nebo plátky.
3. Nakrájejte nějaké koprové větvičky.
4. Přidejte rajče a zelení do dobře poražené vaječné směsi. Lehce osolte.
5. Sýr se hrubě rozemele.
6. Proteinová směs vložená do mikrovlnné trouby při průměrném výkonu 6-8 minut.
7. Před podáváním posypeme strouhaným sýrem.

Proteinová omeleta v peci

• Doba vaření: 45 min.
• Služby: 4 osoby.
• Kalorií nádobí: 465 kcal.
• Účel: dieta.
• Kuchyně: Italská.
• Obtížnost přípravy: střední.

Proteinová omeleta v troubě - dietní pokrm. Je to docela hodné místa i na slavnostním stole, protože to vypadá prostě úžasně. Přidává hodně čerstvé zeleniny, takže míchaná vejce se stávají skutečným zdrojem vitamínů. Pokud chcete, aby vaše strava není vyčerpávající, ale různorodé, přečtěte si, co omeleta k večeři zhubnout dělat.

• zelený hrášek (zmrazený) - 0,2 kg;
• vejce - 12 ks;
• Růžičková kapusta - 260 g;
• sůl - 4 špetky;
• bílá cibule - 1 ks;
• petržel - malá banda;
• mletý černý pepř - 2 špetky;
• olivový olej - 4 lžíce. l.;
• Bulharský pepř - 2 ks;
• mléko - 0,4 l.

1. Umyjte veškerou zeleninu, osušte. Zelí nakrájené na poloviny, cibule - tenké čtvrtky a pepř do brčka.
2. Zahřát trochu rostlinného oleje v pánvi. Cibuli smažíme, aby změkla. Po pár minutách dejte hrášek. Vaříme 5 minut.
3. Rozložte růžičkové kapusty. Smíchejte a vařte dalších 5 minut.
4. Bílou sůl poražte, postupně přidávejte mléko, na konci pepřte.
5. Do masa vaječného mléka vložte nasekané zelení.
6. Dejte veškerou zeleninu do tvaru. Nalijte mléčnou směs.
7. Umístěte do trouby na teplotu 190 ° C. Vařte po dobu 25 minut.

Dietní omeleta v pomalém hrnci

• Doba vaření: 35 min.
• Porce: 1 osoba.
• Kalorií nádobí: 195 kcal.
• Účel: dieta, snídaně.
• Kuchyně: Francouzská.
• Obtížnost přípravy: střední.

Připravte si omeletu v pomalém vařiči a vydejte se na vydatnou a zdravou snídani. Toto jídlo je velmi chutné, vypadá neuvěřitelně chutně. V pomalém hrnci se vaječná směs perfektně zvedá, je svěží a vysoká. Podle receptu na dietní pokrm se navrhuje, aby rajčata, ale pokud nejste fanouškem z nich, můžete použít bulharský pepř nebo cuketa prsteny.

• vejce - 3 ks;
• pepř, sůl;
• mléko - 45 ml;
• máslo - 1 lžička;
• rajčata - 1 médium;
• bazalka - 30 g;
• ovčí sýr - 30 g

1. Pánev namažte olejem.
2. Rajčata umýt, osušit a nakrájíme na malé kostky. Umístěte multicooker do mísy. Prořezávejte s nakrájenou bazalkou.
3. Zapněte režim "Frying" a vařte zeleninu se zelení po dobu 7-10 minut s otevřeným víkem.
4. Beat vejce důkladně, postupně přidávání mléka k nim. Nalijte výslednou směs zeleniny a promíchejte.
5. Sůl, pepř. Nalijte strouhaný sýr (můžete rukama rozdrtit sýr).
6. Nastavte „Pečení“ na 20 minut. Po pípnutí misku vyjměte otočením s velkou plochou deskou. Podáváme teplé, zdobené čerstvými bylinkami.

Omeleta bez másla

• Doba vaření: 20 min.
• Služby: 2 osoby.
• Kalorií nádobí: 315 kcal.
• Účel: dieta, snídaně.
• Kuchyně: domácí.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Máte-li doma pánev s dobrým antiadhézním povlakem, můžete si vyrobit skvělou omeletu bez másla. Ukazuje se úžasně chutné, neobsahuje tuky, které se tak bojí všech hubnutí lidí. Pokud chcete recept rozšířit, můžete do dietního pokrmu přidat zeleninu s nízkým obsahem tuku, zeleninu, která se vám líbí. Taková míchaná vejce mohou být podávána na snídani i na večeři.

1. Bílé maso důkladně poražte trochou soli. Postupně přidávejte mléko, lžíci.
2. Do masy vložte sodu. Sůl, pepř. Opět dobře porazit.
3. Na středním ohni položte čistou rošt s nepřilnavou vrstvou.
4. Nalijeme jí vaječnou směs a ihned přikryjeme víkem.
5. Po chvíli snižte teplotu na minimum. Neotevírejte kryt.
6. Vařte po dobu 10-12 minut. Podáváme, posypané nasekanou petrželkou.

Omeleta recept na pánvi

• Doba vaření: 35 min.
• Služby: 4 osoby.
• Kalorií: 612 kcal.
• Účel: dieta, snídaně.
• Kuchyně: Evropská.
• Obtížnost přípravy: střední.

Původní recept na dietetickou omeletu na pánvi je třeba poznamenat všemi příznivci zdravého nízkokalorického jídla. Toto jídlo je ideální pro dietní snídani nebo oběd. Ve složení se nachází zelenina: cibule, modré, cherry rajčata, bulharské pepř. Pokud něco z tohoto seznamu nepoužíváte, můžete jej vyloučit nebo nahradit. Například, když děláte jídlo pro dítě, přidejte jen rajčata a to je vše.

• vaječné bílky - 16 ks. (nebo 8 celých vajec);
• pepř, sůl;
• špenát - 200 g;
• Cibule Yalta - 2 ks;
• cherry rajčata - 8 ks;
• Bulharský pepř - 2 ks;
• Lilek - 2 ks.

1. Veškerou zeleninu opláchněte studenou vodou a osušte. Vyčistěte je a všechno nakrájejte na stejné malé kostky.
2. Brousíme špenát.
3. Zeleninová směs se dělí na dvě stejné poloviny. Jeden z nich smaže pár minut v suché pánvi.
4. Veverka bič v bujné pěny se solí. Pepř, můžete přidat ty koření, které se vám líbí.
5. Nalijte proteinovou pěnu do smažené zeleniny a ihned přikryjte víkem.
6. Vařte na mírném ohni. Když se hmota chytí nahoře, opatrně rozložte druhou polovinu zeleniny.
7. Zavřete a vařte dalších pár minut.
8. Podávejte, nakrájejte na porce nebo navíjejte.

Zeleninová omeleta

• Doba vaření: 25 min.
• Služby: 2 osoby.
• Kalorií nádobí: 427 kcal.
• Účel: dieta, snídaně.
• Kuchyně: Řecká.
• Obtížnost přípravy: střední.

Po snídani, zeleninové omelety dietní, dostanete poplatek za živost a dobrou náladu na celý další den. Je velmi svěží, chutný a osloví všechny lidi, kteří milují světlo, ale chutné jídlo. Taková míchaná vejce se vyrábějí v peci a ne v pánvi, proto obsahuje minimální počet kalorií. Koření v dietní pokrm může přidat jakékoli, co je nejdůležitější, neupírejte chuť čerstvé zeleniny.

• mléko - 1 šálek;
• sůl, koření, pepř;
• vejce - 4 ks;
• tvrdý sýr - 200 g;
• mrkev - 2 ks;
• cuketa - 0,4 kg;
• Bulharský pepř - 2 ks;
• pórek - 1 stonek;
• brokolice - 0,4 kg.

1. Omyjte zeleninu, osušte. Oloupeme mrkev, cuketu, pepř ze semen. Veškerá zelenina nakrájíme na malé kostky stejné velikosti.
2. Na oheň položte suchou pánev. Když se zahřeje, smažte mrkev, cuketu, pepř a pórek bez oleje ve vlastní šťávě po dobu 5 minut.
3. Přidejte brokolici. Nalijte trochu vody, nechte uschnout pět minut.
4. Přesuňte zeleninu do pekáčku.
5. Beat vejce se solí. Postupně přidávejte mléko. Když se hmota stane svěží, pepř, přidejte koření.
6. Nalijte směs vajec do formy zeleniny.
7. Předehřejte troubu na 190 stupňů. Dejte jí dietní pokrm a vařte čtvrt hodiny. Pár minut před vypnutím posypeme strouhaným velkým sýrem.

Omeleta s tvarohem

• Doba vaření: půl hodiny.
• Služby: 2 osoby.
• Kalorií nádobí: 296 kcal.
• Účel: dieta, snídaně.
• Kuchyně: domácí.
• Obtížnost přípravy: snadná.

Dietní omeleta s tvarohem může být zahrnuta i do dětské stravy, protože je připravena z produktů, které jsou pro tělo mimořádně prospěšné. To je smažené v pánvi s olivovým olejem, ale pokud váš má nelepící vrstvu, pak nemůžete mazat vůbec. Podáváme tento pokrm musí být horký, s plátkem celozrnného chleba a šálkem aromatického bylinného čaje.

• vaječné bílky - 6 ks;
• sůl, koření;
• nízkotučný tvaroh - 0,4 kg;
• olivový olej - 1 lžička;
• kopr a petržel - půl parta;
• zelené cibule - 10 peří.

1. Umyjte a osušte zeleninu, cibuli.
2. Protein buďte do svěží pěny s malým množstvím soli. Můžete to udělat vidličkou, ale je vhodnější použít metla nebo mixér. Přidejte tvaroh. Okamžitě.
3. Nakrájejte zelené cibule a smíchejte s hmotou tvarohu.
4. Zahřejte pánev. Namažte ji malým množstvím olivového oleje.
5. Nalijte hmotu s tvarohem a vejcem do pánve, ihned přikryjte víkem.
6. Uvařte minimálně 10 minut při zahřívání. Podržte víko několik minut.
7. Podáváme dietní pokrm po částech, posypeme nasekanou zelení.

Omeleta v balení

• Doba vaření: 45 min.
• Porce: 1 osoba.
• Kalorií: 168 kcal.
• Účel: dieta, snídaně.
• Kuchyně: domácí.
• Obtížnost přípravy: střední.

Zajímavou dietní omeletu můžete vyrobit v balení nejen doma, ale i „na poli“. Lze jej snadno připravit v přítomnosti hrnce a ohně. Smažená vejce jdou vzdušně, v doslovném smyslu slova, roztaví se v ústech. Pro proces vaření budete muset použít čisté, husté celofánové sáčky, které nejsou poškozeny, jinak se vaječná hmota jednoduše dostane do vody.

• vejce - 6 ks;
• sůl;
• mléko - dvě třetiny šálku;
• Holandský sýr - 0,2 kg;
• pepř, sůl.

1. Ve velké pánvi nalijte trochu více než polovinu vody a vařte na sporáku.
2. Beat vejce se solí. Když se hmota stává načechranou a pokrytou pěnou, začněte nalévat do mléka.
3. Sýr jemně strouhejte. Vstupte do vaječné hmoty, promíchejte. Sůl a pepř.
4. Vložte dva sáčky na hluboký talíř nebo šálek tak, aby tvořily pytel. Nalijte směs z vaječného sýra.
5. Jemně smontujte okraje balíčků, svázejte je pomocí papírové gumy nebo jen svazku.
6. Umístěte sochory do vařící vody a vařte 20-30 minut.

Video: Jak udělat parní omeletu

Dietní omeleta: recepty. Jak vařit dietní omeletu?

V současné době, módní trend se stal sledovat jejich zdraví - vést zdravý životní styl, jít do sportu, následovat dietu a postavu. Co znamená „následovat dietu“? To znamená, že musíte jíst správně - plně kombinovat různé užitečné látky pro tělo, a samozřejmě jíst minimum tuků a sacharidů. Taková výživa se obvykle nazývá dietní strava, pomáhá očistit tělo škodlivých látek a zlepšuje stav při nejrůznějších onemocněních. Nicméně, navíc k jídlu plně a správně, člověk vždy chce jíst chutné a pestré jídlo, i když je vysoce kalorický nebo obsahuje hodně cholesterolu. No, čas od času se můžete určitě potěšit těmito pokrmy, ale jen řádně vařené. Mezi nimi je bezpochyby dietní omeleta.

Jak vařit dietní omeletu?

Taková miska jako dietní omeleta je velmi důležitá v každé dietě: obsahuje mnoho bílkovin, které jsou nezbytné pro tělo, a zároveň velmi málo nezdravých tuků a sacharidů. Vejce navíc obsahují velké množství vápníku, stejně jako velmi důležité vitamíny - A a D. Téměř všechny aminokyseliny obsažené ve vejcích jsou jedinečné a nenahraditelné. Proto musí být vejce konzumována i při dietě.

Bude jíst dietu omeletu pomoci těm, kteří chtějí zhubnout? Samozřejmě to pomůže. Pokud jej použijete jednou nebo dvakrát týdně, vyberete si správné produkty a přijatelný způsob vaření, pak takové jídlo jistě dokonale promítne vaše tělo a extra kilogramy.

Jak vařit dietní omeletu? Odborníci na výživu doporučují nezahrnout žloutky do takové omelety, nebo alespoň jeden vaječný žloutek pro 2-3 vaječné bílky. Také pro tuto možnost omeleta je nejlepší, aby se odstředěné mléko nebo 1-2 procenta tuku. Existuje několik způsobů, jak vařit dietní omeletu - tradiční, v pánvi, “rychlá”, v mikrovlnné troubě, nejchutnější - v troubě nebo pomalém vařiči, a nakonec nejužitečnější - parní omeletu. Každá z těchto metod je svým způsobem dobrá. A který z nich si vybrat, je výhradně otázkou chuti.

Dietní omeleta: recepty

1. Dietní omeleta na pánvi

Chcete-li to, musíte míchat vaječné bílky se solí, mírně porazit, nalijte 2 lžíce studené vody. Do směsi přidejte libovolnou zeleninu podle potřeby. Nalijte do pánve smažené lehce namazanou rostlinným olejem a smažte, přikryty víčkem.

2. Omeleta v mikrovlnné troubě

Míchejte vaječné bílky s jedním žloutkem a špetkou soli v hluboké misce, trochu pepřte. Přidejte 50 ml mléka. Takovou omeletu můžete vařit se zeleninou nebo bez ní. Mikrovlnná trouba a vaříme čtvrt hodiny.

3. Svěží omeletu v pomalém hrnci

Taková miska se stane šťavnatou, protože vlhkost z ní sotva vyteče z těsného víka. Před přípravou ingrediencí je třeba nejprve vložit olej do šálku multicoleru a zahřát ho v režimu „Keep warm“. V této době můžete vařit potraviny: porazit vaječné bílky s mlékem a solí, přidat 100 gramů strouhaného sýra (je nejlepší vzít kozí sýr, je to nízkokalorické a zdravé). Připravenou směs nalijte do mísy s více nádobami, nastavte režim „Quenching / Soup“ (nebo „Pečení“). Vařte asi 10-15 minut. Po varném signálu je třeba vypnout pomalý sporák a počkat několik minut bez otevření víka, aby omeleta neztratila načechranost. Hotovou misku vyjměte pomocí napařovacího koše.

Připravte směs proteinů, mléka a soli. V případě potřeby přidejte zeleninu nebo bylinky, můžete také použít strouhaný sýr. Směs se nalije do plastového sáčku, vloží se do mísy a vaří se 10 minut.