728 x 90

Roll s mrkví v dvojité kotle

Publikováno 05.02.2014
Zaslal: Fairy Rassvet [offline]
Kalorie: Není uvedeno
Doba vaření: Není uvedeno

Když si domácí úkoly žádají o knedlíky a nemáte čas ani chuť je vyřezávat, existuje cesta ven. Připravte si parní rolku s mrkví. Jedná se o rychlou, snadnou a chutnou náhražku knedlíků. Tento pokrm jde dobře a jako nezávislý, a jako příloha k masu nebo rybím pokrmům. Čekáte na své vegetariánské přátele? Dopřejte jim rolku s mrkví a cibulí a zasloužíte si upřímná slova vděčnosti za lahodnou a uspokojivou večeři.

Budeme potřebovat následující složky:

- 350 g kvalitní mouky;
- hlava cibule;
- dvě velké nebo tři střední mrkve;
- jedno vejce;
- 100 ml vody;
- lžíce cukru;
- 50 g rostlinného oleje;
- sůl a pepř podle chuti;
- zeleně pro výzdobu.


Těsto na dušené mrkevové rolky je hračkou. Nalijte moukovou mouku. Ve středu uděláme zářez, kde rozbijeme vejce. Přidejte slanou vodu a trpělivě hněte. Ukázalo se, velké těsto. Totéž lze udělat, když plánujete vařit knedlíky nebo knedlíky. Odložte ho stranou a vyplňte.


Chcete-li naplnit rolku s mrkví ve dvojitém kotli, nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky a mrkev otřete na hrubém struhadle.



Smíchejte mrkev s cukrem a solí a cibulí. Nyní je čas "vzít" všechny složky náplně. Rostlinný olej nám v tom pomůže. Vše důkladně promíchané.

Mimochodem, milovníci mrkve budou určitě rádi mrkev a jablečné palačinky, jejichž recept na vás čeká na odkazu.


A těsto na nás čeká. Vraťte ji do tenké kulaté vrstvy. K tomu použijte váleček. Tento případ netoleruje povyk.



Budeme se muset pokusit, dokud se kulatá koule neobrátí v téměř transparentní obrovskou palačinku, zabírající dobrou třetinu stolu.



Nalijte náplň na válcované těsto a vyrovnejte po celém povrchu.



Pak jemně otočte rolku s mrkví.



Připravte si dvojitý kotel a položte válec do půlkruhu.



Po 20 minutách lze hotový rohlík s mrkví ve dvojitém kotle podávat na stole, zdobený zelení. Jeho výhoda je nepochybná, protože dušená zelenina si uchovala všechny vitamíny. Pokud jde o těsto, ve dvojitém kotli získal překvapivě jemnou texturu. Jako omáčka pro takovou rolku není nic lepšího než obyčejná zakysaná smetana. Není však vůbec zbytečné přidávat trochu citrónové šťávy a jemně nakrájenou zeleninu do zakysané smetany.



Na poznámku
Parní častěji a všimnete si, jak se stav kůže a vlasů výrazně zlepšil, jak byla posílena imunita.



Dušená jídla jsou vynikající prevencí onemocnění srdce a cév. Jsou snadno stravitelné a nevyvolávají nepříjemné pocity v žaludku.

Pro dezert proto nabízíme připravit parní knedlíky s ovocem, z nichž budou mít radost děti i dospělí.

Mrkvová rolka, ze které je každý potěšen

Kolikrát jsem pečil mrkev na svátky, ale hosté jsou vždy v úžasu, stejně jako poprvé. Takovou lahodnou chuť nelze zapomenout. Nemusíte ho ani kousat - role se roztaví.

Složky:

  • mrkev - 0,5 kg;
  • vejce - 4 kusy;
  • měkký tavený sýr (o hmotnosti 90-100 gramů) - 2 kusy; pokud je měkký sýr v jiném rozbalení, pak přibližně 150-200 gramů;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • zelení (kopr, petržel, atd.) - 1 svazek;
  • zelenina nebo máslo - 2-3 lžíce (na smažení);
  • sůl, koření - podle chuti.

Mrkvová rolka, ze které je vše potěšeno. Krok za krokem recept

  1. Mrkněte na hrubém struhadle, lehce smažte nad nízkým teplem po dobu 5-7 minut, sůl a pepř.
  2. Vejce oddělte od vajec a přidejte je do chlazené mrkve, vše důkladně promíchejte až do hladka.
  3. Veverka bič se špetkou soli na strmých vrcholcích.
  4. Jemně promíchejte bílkoviny s mrkví, použijte dřevěnou špachtli nebo lžíci. Toto je děláno dělat těsto snadné, vzdušné.
  5. Roztáhli jsme se na plech, pokrytý pergamenem. Může být také mazán zeleninou nebo máslem.
  6. Pečeme těsto po dobu 10-15 minut při teplotě 180-200 stupňů.
  7. Připravte si náplň: přeskočte česnekovým česnekem, jemně nasekejte zeleninu. Můžete je také setřít společně s mixérem. Přidejte měkký smetanový sýr a znovu bič.
  8. Hotový dort posíláme na silikonovou podložku nebo papír, se kterým rolíme. Pokud těsto neodlupuje pergamen, posypte papírem trochu papíru na zadní straně papíru.
  9. Nasaďte si dortovou náplň, neuvádějte náplň 4-5 centimetrů na okraj, kde bude naše role končit. K výplni se nedostal ven a role byla dobře utěsněna.
  10. Přeložte role, zabalte s lepící film a poslat do chladničky na pár hodin.

Naše lahodně chutná mrkevová rolka je připravena! Jak příjemné pro oko je jeho barva, jeho chuť - blaženost! Je těžké odolat pokušení a nezkusit to. Překvapte své hosty s námi na "Velmi chutné"! A nezapomeňte zkusit mrkev pečené s kořením a pikantní mrkev obloha.

Léčíme játra

Léčba, symptomy, léky

Dušená mrkev roll

V jedné uzbecké restauraci (neřeknu, která z nich) jsem rád objednal „jut-nan“ - roll pro pár s dýní, mrkví nebo bramborovou náplní. Můžete stavět s masem. Jedním slovem, "lazy manti". Musel jsem čekat asi 40 minut.

Celé kouzlo tohoto pokrmu bylo velmi tenké těsto. Rozhodl jsem se jít osvědčeným způsobem - vzal jsem si svůj recept na závinný test.))))

2 role (5-6 porcí, podle chuti))))

Těsto (viz recept zde, vynechejte citronovou šťávu). Takové těsto by mělo ležet po dobu 30–40 minut, aby mohlo být snadno kontrolováno.)))

Plnění

70 g rozpuštěného másla (můžete použít zeleninu)
3-4 velké mrkve (asi 500 g), rošt na hrubém struhadle
1 cibule, jemně nasekaná
2 lžíce. Já olivový olej
špetka oblíbených sušených bylin (bazalka, petržel, kopr)
sůl a pepř podle chuti
kyselá smetana a čerstvé bylinky pro servírování

Mix mrkve, cibule, 2 lžíce. Já olivový olej a sušené byliny pro plnění. Sůl a pepř podle chuti.

Těsto rozdělte na dvě stejné části. Dali jsme jeden pod film, na druhé jsme začali pracovat. Vyhoďte těsto do nejlepšího stavu. Štětec s rozpuštěným máslem. Přeložte polovinu náplně do jednotné vrstvy. Přitlačte okraje a otáčejte válečkem. Přeneseme se na list. Opět namažte povrch olejem.

Také tvoří druhou roli. Položili jsme listy na mantovark s vroucí vodou. Vaření 30 minut.

Tabulka 5. Mrkvová rolka ve dvojitém kotli

Metoda přípravy:

Nalijte mouku na pracovní plochu ve skluzavce, ve středu uděláme dutinu - vyrazíme vejce.

Přidá se osolená voda a promíchá se po dobu 15 minut, pak se na půl hodiny odstaví.

Vyčistíme mrkev, omyjeme, otřeme je na hrubém struhadle, přidáme cukr a rostlinný olej, promícháme.

Vyhoďte těsto do tenké kulaté vrstvy - mělo by to vypadat téměř transparentně.

Na válcované těstové náplni jsme se rozprostřeli a celý povrch vyhladili.

Jemně otočte válec a položte jej do půlkruhu ve dvojitém kotli.

Za 20 minut bude připraveno.

Dobře podávejte s nízkotučným přírodním jogurtem.

Jídla z mrkve, Ve dvoulůžkovém kotli

Lahodná dušená zelenina rolka z knedlíku těsta. Připravuje se velmi rychle. Hanum se zeleninou vhodné pro vegetariány. Miska nemá vysoký obsah kalorií, takže ti, kteří sledují jejich postavu, budou spokojeni.

Ryby vařené ve dvojitém kotli, marinované s citronem, česnekem a kořením, ohromí svou šťavnatostí a přirozenou chutí a zelenina jemně doplňuje chuťovou harmonii a zároveň zvyšuje sytost pokrmu.

Velmi jednoduchý recept na rychlé rychlé líné zelí. Navrhuji vařit pár, v pomalém hrnci.

Nejužitečnější způsob vaření je dušená. Toto jídlo je také velmi uspokojivé.

Jednoduchý a velmi populární snack - squash kaviár. Recept na squashový kaviár může obsahovat pouze zeleninu a je možné, aby polotovary pro zimu používaly recept na squashový kaviár s majonézou. Kaviár squash s majonézou se stal velmi populární.

Treska se vaří a podává se zeleninovou oblohou.

Ne každý má rád chuť čisté mrkvové šťávy, ale pokud mícháte mrkvovou šťávu s jablečnou šťávou, výsledná šťáva z jablečné mrkve, jejíž výhody je těžké přeceňovat, bude také velmi chutná. Jak vařit jablečnou mrkvovou šťávu na zimu, podíl šťávy z mrkve a jablek, se dozvíte z našeho receptu.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Mrkvová svačina roll

Složky:

  • 2 protein
  • 350 g mrkve,
  • 50 g másla,
  • 300 g měkkého tvarohu,
  • 1 stroužek česneku,
  • 50 ml zakysané smetany 25%,
  • Provensálské byliny
  • pepř,
  • 1 lžička sůl.

Vaření:

To je neobvyklé a s pikantní chutí mrkev roll bude přijatelné jak na slavnostní stůl a na denní.

    Mrkev mrkněte a strouhejte.

  • Dušená na másle asi 10 minut.
  • Bít bílé se špetkou soli, a pak přidat do chlazené mrkve, mix.
  • Zakryjte plech pečícím papírem, položte mrkev a bílkoviny, vyhlaďte a pečte v troubě při 180 ° C 15 minut.

    Hotový dort zakryjte vlhkým ručníkem a nechte ho mírně vychladnout.

  • Přidejte sůl, pepř, provensálské bylinky, nasekaný česnek, zakysanou smetanu na tvaroh a poražte mixérem, dokud nebude hladký a načechraný.
  • Zakryjte mrkev dort s listem pečícího papíru na vrcholu, otočte mrkev dort na to a opatrně odstranit spodní list tak, aby nedošlo k poškození.
  • Tvarohová hmota na mrkev dort.

    Minimalizujte role a vložte do chladničky na několik hodin.

  • Před podáváním na slavnostní stůl ozdobte rolku srdíčky a listy mrkve a pruhů listů salátu.
  • Mrkvová rolka s zelím v pomalém hrnci

    Vaše pozornost v této době bych chtěl nabídnout dietní zeleninové jídlo. Bude to velmi užitečné. Hlavní ingredience v naší misce jsou mrkev a zelí. Diskuse o přínosech pro zdraví a tělo jako celek není nutné, každý to zná.

    Vaření s vámi "Mrkvová rolka s zelím" v pomalém hrnci. Velmi jednoduchý a zároveň neobvyklý pokrm. Podávat ho na stole je impozantní. Koneckonců, jedná se o stejnou dušenou zeleninu, ale pouze původně navrženou. Chuť a vůně jsou vynikající. Vypadá to s důstojností. Mohou být podávány na slavnostním vegetariánském nebo libovém stole.

    Mrkvová svačina rolka s rozpuštěným sýrem a bylinkami

    Slavnostní Mrkvová svačina roll s rozpuštěným sýrem a bylinkami Delicious lehká mrkev roll s jemnou sýrovou náplní. Příprava takového krásného občerstvení je snadná, produkty jsou naprosto jednoduché a výsledek je úžasný!

    Výrobky pro mrkev: t

    • mrkev 500 g
    • 4 vejce
    • rostlinný olej pro smažení 4-5 lžíce.
    • sůl podle chuti
    • petržel

    nádivkou

    • tavený sýr 2 ks.
    • tvrdý sýr 80 g
    • Majonéza 3 lžíce.
    • zelené cibule

    Recepty Mrkvová svačina roll s rozpuštěným sýrem a zelení

    Oloupeme mrkev a strouháme na malém struhadle, na pánvi nalijeme rostlinný olej, dáme mrkev ven a dusíme pod nízkým teplem pod víčkem, dokud není měkká. Poté přeneste do misky a nechte vychladnout.

    Žloutky oddělte od proteinů.

    Poražte bílé v silné pěně.

    K ochlazené mrkvi přidejte žloutky a trochu nasekanou petrželku. Sůl a promíchejte.

    Vložte šlehací bílkoviny do mrkve a promíchejte.

    Pergamen položte na plech a lehce ho namažte rostlinným olejem.

    Hmotu rozetřete a hladkou stěrkou Pečeme mrkev dort asi 15-20 minut, teplota 170-180 stupňů.

    Koláč se vyjme z trouby a nechá se 8 až 10 minut.

    Mezitím se dort ochlazuje, my připravíme náplň a zpracované látky předem zmrazíme
    sýr (cca 30 minut bude stačit). Nastrouhejte tvrdý sýr a tavený sýr.

    Nakrájejte jemně zelené cibule.

    Zkombinujte, přidejte majonézu a promíchejte.

    Na stůl položte film (aby se film snadno odvíjel, vložte ho do mrazničky na hodinu)
    Ochlazený koláč jemně otočte na film.

    Nasaďte nádivku a jemně ji rozložte na povrch dortu.

    Válcování s pomocí filmu do role.Odkládejte rolku na desku a posílejte ji na několik hodin do lednice, je to možné na noc, mimochodem je velmi výhodné, aby bylo takové občerstvení připraveno předem.

    Před podáváním nakrájejte rolku, ozdobte kapkami majonézy a větvičkami petrželky.

    Mrkvová svačina rolka s rozpuštěným sýrem a zelení je připravena, Vychutnejte si!

    Dietní mrkev roll

    Chci vám říci, jak vařit mrkev roll dietní a neuvěřitelně chutné. Jedná se o skvělou možnost občerstvení pro děti i dospělé, která skvěle doplní vaše denní menu. Doporučuji!

    SLOŽKY

    • Mrkev 500 gramů
    • Egg 3-4 Pieces
    • Nízkotučný tvaroh 150 g
    • Zelení 0.5 svazky
    • Sůl a pepř Chuť
    • Česnek Na chuť

    Krok 1

    1. Mrkev je třeba umýt a vyčistit. Rošt v roštu a místo v hluboké misce.

    Krok 2

    2. Pečlivě oddělte bílé od žloutků.

    Krok 3

    3. Přidejte žloutky okamžitě na mrkev. Sůl a pepř trochu chuť. Důkladně promíchejte.

    Krok 4

    4. Rozdělte bílé odděleně špetkou soli a pak vložte do misky.

    Krok 5

    5. Plech zakryjte pergamenem, na který položíte mrkev v sudé vrstvě. Odeslat v troubě zahřáté na 180 stupňů po dobu 20 minut.

    Krok 6

    6. Jako výplň navrhuji použít nízkotučný tvaroh a čerstvé zelené. Pošlete všechno do mísy mixéru, přidejte špetku soli a míchejte do hladka. Můžete přidat česnek podle chuti.

    Krok 7

    7. Hotový dort řádně vychladněte a pak ho položte na pracovní plochu.

    Krok 8

    8. Namažte ji po celém povrchu smetanovým sýrem.

    Krok 9

    9. Jemně vytvořte rolku, pevně obalte dort s náplní. Zabalte ho lepící fólií a vložte ji do chladničky alespoň na několik hodin (ale v noci).

    Roll s mrkví

    Recepty: 41

    • 18. října 2018 10:19

    1. Mrkev, cibule a mé houby, čistím cibuli, a jemně nasekané houby, třít mrkev na velký struhadlo. Jemně nasekané zelené. 2. Nalijte rostlinný olej do pánve. Zahřívám, smažím cibuli a mrkev až do zlatohnědé, pak představím máslo a houby, smažte všechny zeleniny až do konce. Posunu se do mísy, abych se ochladila. 3. I sýr. čtěte dále

    • 26. září 2018 10:10
    • 19700
    • 0
    • 2

    Nabízím nádherný recept na občerstvení nebo občerstvení. Tento svitek je vhodný pro dovolenou, svačinu a pro práci. Velmi chutné a delikátní, s lehkou svěžestí okurky, každý se určitě bude líbit. V pánvi s hustým dnem smažte cibuli 2-3 minuty, pak mrkev na další minutu. Zeleninu přesuňte na hrany pánve a umístěte do středu. čtěte dále

    • 23. prosince 2017, 21:27

    Napoleon Snack Cake Nejprve pečte dorty. Těsto trochu vyvařte. Koláč složím na pravoúhlou misku a pod ním nakrájím koláče o rozměrech 25 x 16 cm, položíme dorty na plech, dáme je vidličkou a uložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme asi 15-20 minut. Mělo by to udělat 5 celých dortů. Za páté čtěte dále

    • 23. prosince 2017, 14:47
    • 54370
    • 0
    • 1

    Mrkev mřížka na středním struhadle a dušené, dokud měkké v rostlinném oleji. Nechte vychladnout. V chlazené mrkvi přidejte sůl a pepř podle chuti, žloutky a míchejte. v oddělené misce, porazit 5 bílkovin se špetkou soli až do rezistentních vrcholů. Položte na mrkev a jemně promíchejte. Ošetřenou hmotu rozprostřete z pece na plech na pečení. čtěte dále

    • 25. října 2017 09:08
    • 12181
    • 2
    • 2

    Brambory oloupejte a vařte ve slané vodě (25 minut od okamžiku varu). Mírně chladné, porazit vejce, rozdrtit bramborovou kaší. Můžete to udělat s kombajnem. Zatímco vy bušíte, bude to nakonec v pohodě. Zatímco brambory vaří, smažte nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev strouhanou na hrubém struhadle a sůl na pánvi s rostlinným olejem. čtěte dále

    • 7. září 2017, 23:33

    Nakrájejte šunku na plátky. Roztavený sýr třel na struhadlo. Roztáhli jsme první list pita chleba s majonézou, nahoře rozložili korejskou mrkev. Druhý list pita nahoře rozsypeme, posypeme strouhaným sýrem (pokud je měkký, jen rozprostřený), šunku rozprostřete nahoře. Pevně ​​se převalil do role, zabalil do filmu a poslal do ledničky. čtěte dále