728 x 90

Dietní dýně ovesné vločky cookies

Mnoho lidí miluje cookies, ale téměř všichni jsou fanoušci lahodného voňavého pečiva. Zřídka umožňují sami pečení lidí, kteří jsou na dietě a dávají přednost správné výživě. Dnes vám chci nabídnout velmi zajímavou variantu sušenek, která vyhovuje všem - dietní dýňové ovesné sušenky bez mouky a bez vajec. Hlavní věc - vybrat si vonné a chutné dýně, muškátový oříšek bude nejvhodnější možností. Přidejte sušenky do sušenek, přidejte do cukrovinek extra sladkost, namísto cukru si můžete vzít stevii nebo jiné sladidlo. Také máslo může být nahrazeno zeleninou, pokud je to žádoucí, přidejte koření nebo koření. Zkuste tyto ovesné vločky cookies doma bez másla.

Složky:

- ovesné vločky b / n - 1 šálek,
- čerstvé dýně - 70 gr.,
- rozinky - 1 hrstka,
- voda - 130 ml,
- prášek do pečiva - 0,7 lžičky
- cukr - 1 polévková lžíce,
- máslo / rostlinný olej - 25 g.

Jak vařit doma


Ovesné vločky zalijeme vařící vodou, necháme 7-10 minut sám, aby se vločky napařily. Ovesné vločky používají rychlé vaření.


Oloupejte a opláchněte dýně, strouhejte dýně na nejmenším struhadle. Můžete také sekat dýně do mísy mixéru. Přidejte dýně na ovesné vločky.


Vyberte si sladké lehké rozinky, umyjte rozinky, můžete také páru deset minut v horké vodě. Vysušte rozinky a přidejte je po dýni. Do složek přidejte cukr nebo použijte jiné sladidlo. Můžete také přidat koření do těsta, kořenící směs pro perníky se vejde do dokonale, můžete také přidat ořechy, sušené meruňky nebo sušené / sušené brusinky, švestky.


Do těsta přidáme trochu másla, přidáme prášek do pečiva.


Všechny složky důkladně promíchejte. Zahřejte troubu na 180 stupňů.


Zakryjte list nebo formulář pergamenem, lehce olejujte. Připravte si malé kousky z vařeného těsta z ovesných dýní, dejte je na plech. Pečeme sušenky po dobu 15-20 minut, poté, co ji nechali ještě hodinu, aby se sušenky mírně vysušily. Podávání cukroví do mléka nebo čaje - velmi chutné! Velmi často peču a tento štíhlý banán ovesné sušenky.


Užijte si jídlo!

Dýňové ovesné sušenky: dietní recepty [2018] lahodný dezert s cereáliemi, stejně jako možnosti s ovocem a bez mouky

Dýně Cookies - rychlý recept

Jedná se o rychlý, jednoduchý a velmi voňavý dezert vaření možnost. Dejte své rodině velkou náladu.

Složky:

  • mouka - 370 g;
  • dýně - 270 g buničiny;
  • slepičí vejce - 1 ks;
  • cukr - 210 g;
  • Skořice - 0,5 lžičky;
  • vanilka;
  • zázvor - 0,2 lžičky;
  • máslo - 140 g másla;
  • muškátový oříšek - 0,1 lžičky;
  • prášek do pečiva - 0,5 lžičky.

Vaření:

  1. Nakrájejte dýňovou dřeň.
  2. Vařte v malém množství vody.
  3. Vypusťte vývar.
  4. Dýně proměnit v bramborovou kaší.
  5. Přidejte nějaké koření. Míchej.
  6. Ochlaďte.
  7. Do oleje přidejte cukr.
  8. Beat up. Na tento proces strávit osm minut.
  9. Nalijte vejce. Beat up.
  10. Smíchejte s dýní.
  11. Obal moukou.
  12. Přidejte prášek do pečiva.
  13. Míchej.
  14. Forma se zchladí olejem.
  15. Zvedni těsto. Dejte na plech.
  16. Pokračujte, dokud se místo na plechu nepřestane.
  17. Pečeme půl hodiny. Režim 185 gr.

Dietní recept na ovesné vločky cookies

Složky:

  • 1 lžíce / l lněné mouky;
  • 2 šálky pečené dýňové buničiny;
  • 1 h / l vanilky;
  • 1/2 h / l jedlá soda;
  • 1/2 h / l skořice;
  • 1/2 h / l mletého zázvoru;
  • 1/2 h / l muškátového oříšku;
  • půl sklenice zeminy "vločky ovesné vločky";
  • půl sklenice mandlové mouky nebo mletých ořechů;
  • Poloviční bar hořké čokolády;
  • Fruktóza podle chuti.

Jak vařit jídlo "Dietní ovesné sušenky s dýně" t

  1. Smíchejte všechny ingredience v mixéru. Mělo by těsto.
  2. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  3. Make cookies s rukama, rozprostřete na plech.
  4. Pečeme 20 minut.

Autor receptu: Elenenika Ingredience recept "Dietní ovesné sušenky s dýní":

  • Ovesné vločky - 200 g.
  • Sušené meruňky - 70 gr.
  • Vejce - 1 ks.
  • Dýně - 300 gr.
  • Oranžová - 60 gr.
  • Med - 15 gr.

Nutriční hodnota pokrmu "Dietní ovesné sušenky s dýní" (na 100 gramů):

Porce na kontejner: 15 Dezerty Snídaně Oběd Snack Dovolená Piknik Baby Trouba 30-60 minut Kalorie:

Dýně Cookies: Dietní recepty

Obsah receptury:

  • Dýně a ovesné sušenky
  • Dietní Dýně Cookies
  • Dýně Cookies s tvarohem
  • Tvarohové dýně Cookies
  • Dýně Puree Cookies
  • Video recepty

Dýně - podzimní světlé, krásné, zdravé a velmi chutný produkt. Z ní se připravuje mnoho pokrmů: vaří se polévky a polévky, připravují se obloha, pečené koláče a sušenky. V tomto přehledu navrhujeme zaměřit se na poslední - dýňové sušenky.

V drsné realitě dietních cookies zahrnuje pečení bílkovin s přidáním otrub a vaječného bílku. Chuť produktu je dána "pozadím". Existují také další dietní recepty - s medem, sušeným ovocem, rozinkami a zdravou moukou. Dietní sušenky - to znamená, že základem těsta je minimální množství mouky, nebo by nemělo být vůbec přítomno. Jestliže mouka jde podle receptu, používá užitečné druhy, jako jsou ovesné vločky, pohanka, dýně, amarant. V poslední době většina lidí považuje nejlepší cookies, včetně. a dietní, pečené nezávisle na přírodních produktech. Některé z těchto receptů jsou uvedeny níže.

Dýně a ovesné sušenky

Složky:

  • Zázvorový prášek - 0,5 lžičky.
  • Slunečnicový olej - 60 ml
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Sůl - špetka
  • Vejce - 1 ks.
  • Mletá skořice - 0,5 lžičky.
  • Ovesné vločky - 200 g
  • Hnědý cukr - 130 g
  • Dýňové pyré - 100 g

Dietní Dýně Cookies

Dýňová dietní sušenky mohou být různých velikostí a tvarů. Může být doplněn o všechny produkty: jablko, med, ořechy, sušené ovoce, pomerančové lupínky atd. Dýňová hmota se používá syrová a předvařená. Hosteska si může vybrat pro sebe jen ten nejlepší recept na nízkokalorické sušenky, které mohou být pečené každý den.

Složky:

  • Dýňové pyré - 100 g
  • Mouka - 200 g
  • Slunečnicový olej - 60 ml
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Oranžová - 1 ks.
  • Sůl - špetka
  • Vejce - 1 ks.
  • Hnědý cukr - 130 g

Příprava krok za krokem:
  1. Dýně umyjeme, nakrájíme na plátky, položíme na plech a pečeme 20 minut ve vyhřívané troubě při 180 ° C.
  2. Odstraňte dýně z pánve, odstraňte upečenou kůži a maso je pokryto tolkushkoy.
  3. Oranžová, umyjte a otřete kůru.
  4. V misce kombinujte dýňové pyré, máslo, prášek do pečiva, pomerančovou kůru, sůl, cukr. Dobře promíchejte.
  5. Nalijte mouku, prosévejte sítem a zamíchejte.
  6. Vejce rozmělněte mixérem v těsné pěně a zdvojnásobte objem.
  7. Do těsta přidejte hmotnost vejce a promíchejte.
  8. Plech na pečení položte na plech a lžičku rozprostřete.
  9. Troubu zahřejte na 200 ° C a pečené pečivo pečte 15 minut.

Dýně Cookies s tvarohem

Mid-Autumn - Pumpkin Time! Na stáncích a regálech supermarketů se nacházejí desítky různých druhů této nádherné zeleniny. Takže teď je čas zavést tuto zeleninu do vaší stravy. A jedním z lahodných receptů pro jeho použití jsou dýňové sušenky se sýrem.

Složky:

  • Dýně - 200 g
  • Nízkotučný tvaroh - 200 g
  • Vejce - 1 ks.
  • Máslo - 50 g
  • Mouka - 200 g
  • Soda - 1 lžička.
  • Citronová kůra - 1 lžička.
  • Cukr - 100 g

Příprava krok za krokem:
  1. Omyjte dýně, oloupejte a otřete na středním struhadle.
  2. Přidejte sýřinu do hmoty a rozmělněte výrobky mixérem. Tvaroh se tak stane homogenním a dýně bude ještě více rozdrcená.
  3. Do hmoty vložte citrónovou kůru. Může být použit čerstvý nebo sušený.
  4. Přidejte cukr, sůl, sodu a směs.
  5. V mikrovlnné troubě roztavíme máslo a vmícháme těsto.
  6. Nalijte mouku a znovu důkladně perebitový mixér.
  7. Vytvořte si ruce cookies jakéhokoliv tvaru a rozprostřete na plech pokrytý pergamenem.
  8. Produkt pečte v předehřáté troubě na 200 ° C po dobu 15-20 minut.

Tvarohové dýně Cookies

Podzim - ponuré nebe, chladný vítr, dlouhé deště. Ale na druhé straně - zlaté listy, ne horké slunce, jasné barvy zeleniny! Samozřejmě nemůžete ignorovat zrzavou krásu - dýně. To jde dobře s mnoha produkty, a cookies s ním jsou měkké a něžné. Připravíme to, zejména proto, že tento proces zdaleka není komplikovaný a ne dlouhý.

Složky:

  • Pečená dýně - 100 g
  • Tvaroh - 100 g
  • Mouka - 200 g
  • Vejce - 2 ks.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Cukr - 0,5 tbsp.
  • Máslo - 50 g

Příprava krok za krokem:
  1. Umyjte dýně a pečte v troubě. Čím menší bude řez, tím rychleji se bude vařit.
  2. Připravte dýně, odstraňte kůži a děrujte mixérem.
  3. Předtím vyjměte máslo z chladničky, aby dosáhlo pokojové teploty a zabilo mixérem s cukrem.
  4. Dejte tvaroh a pokračujte v rytmu.
  5. Nalijte vejce a porazte další 2 minuty.
  6. Přidejte do výrobků dýňové pyré a promíchejte.
  7. Nalijte prosetou mouku práškem do pečiva a jemně promíchejte všechny ingredience.
  8. Textura těsta je měkká, takže ji vezměte s lžící a rozprostřete ji na plech pokrytý pergamenovým papírem.
  9. Troubu zahřejte na 200 ° C a dezert pečte 15 minut.

Dýně Puree Cookies

Dýňové pyré se aktivně používá v kuchyních různých zemí. To je dáno do polévek, sloužil jako příloha, plněné cookies, vařené pudinky a mnoho dalšího. Ostatní bramborová kaše - skvělý společník. V tomto receptu se dozvíte, jak udělat chutné sušenky dýňové pyré.

Složky:

  • Kořen zázvoru - 1 cm
  • Slunečnicový olej - 50 ml
  • Soda - 1 lžička.
  • Vejce - 1 ks.
  • Citronová kůra - 1 lžička.
  • Cukr - 100 g
  • Dýňové pyré - 100 g
  • Žitná mouka - 150 g

Příprava krok za krokem:
  1. Dýně nakrájejte na kousky a pečte v mikrovlnné troubě na nejvyšší výkon po dobu 5-7 minut. Po vyjmutí slupky a rozdrcení buničiny na jemném struhadle nebo sekání mixérem.
  2. Ginger peeling a třít na nejmenší struhadlo.
  3. V misce smíchejte dýňové pyré, strouhaný zázvor, citronové lupínky, máslo, cukr, sodu. Dobře promíchejte.
  4. Přidejte mouku, prosévejte sítem a vložte těsto.
  5. Vejce rozmělněte směšovačem, dokud není bílá a vzdušná bílá pěna. Přidejte je do těsta a promíchejte.
  6. Vezměte část těsta s lžící a vylijte pergamen položený na plech.
  7. Výrobek vložte 12 minut do předehřáté trouby na 180 ° C.

Dýně Cookies

Voňavé dýňové sušenky, stejně jako ti, kteří nemají rádi dýně. Doporučuje se ve výživě dětí, v dietní a lékařské výživě, včetně pankreatitidy. Perfektní jídlo během postu!

Dietní Dýně Cookies

Jak vařit dýňová jídla, která odpovídají dietní výživě pro pankreatitidu - dýňové pyré, vařit dýňová pyré polévka nebo dýňová dýňová kastrol, byl napsán dříve. Jak upéct dýňové sušenky v troubě, odpovídající dietě č. 5p, bude diskutováno dále.

Tento recept jsem kdysi potkal na stránkách časopisu, otestoval jsem ho v mé osobní praxi a byl příjemně překvapen jeho chutí a vůní. Ale vzhledem k příchozím dietním složkám, minimálnímu množství tuku, nedostatku vajec, doporučuji vám tento recept jako dietní. Chci udělat jen jednu poznámku - navzdory skutečnosti, že sušenky jsou dietní, neměli byste je jíst ve velkých množstvích, jako jakékoli jiné jídlo.

Složky:

  • Jogurt - 1/2 šálku,
  • Dýňové pyré - 2/3 šálku.
  • Sušené meruňky - 6-7 ks.
  • Dýňová semena - 2 lžíce.
  • Sezam - 2 lžíce.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička. (v nepřítomnosti může být použita soda, hydratovaný ocet)
  • Pšeničná mouka - 1/2 šálku,
  • Mouka ovesná - 1 šálek.
  • Cukr - 1,5 st.l. - zvýšení částky pouze s dobrým zdravotním stavem.
  • Sůl - podle chuti, ale je lepší ji vzdát.

Jak vařit dýňové sušenky:

  1. Připravte si kaše dýně, ale můžete použít syrové dýně - rošt dýně na jemném struhadle nebo kotlety s mixérem.
  2. Smíchejte ingredience: šťouchané dýně, jogurt, cukr a sůl.
  3. Do směsi přidejte pšeničnou mouku, dýňová semínka a nasekané sušené meruňky.
  4. Těsto by mělo stát 20-30 minut.
  5. Do těsta přidejte prášek do pečiva a ovesné vločky. Další koření se přidává podle vaší chuti (skořice, zázvor, kurkuma, kardamom).
  6. Těsto umyjte. Nebojte se, že se těsto změní na lepkavé.
  7. Zapněte troubu na předehřev - 180 stupňů. Zakryjte plech pečícím papírem, namažte ho rostlinným olejem.
  8. Tvar sušenky je tvořen mokrýma rukama. Cookies se ukládají na plech na pečení v odstupu od sebe, protože jeho velikost se zvyšuje při pečení.
  9. Pečeme 20 minut při teplotě 180 ° C.
  10. Bon appetit!

Dietní Dýně Cookies

Když přijde zima, objeví se v kuchyních žen v domácnosti - aromatické dýně. Proto se v tomto chladném prosincovém večeru naučíte, jak připravit jednoduché, ale velmi chutné, dietní dýňové sušenky. Tento recept se stane kouzelnou hůlkou, protože se připravuje rychle a chuť potěší i zkažený sladký zub.

Mimochodem, složení je veganské, protože tam nejsou žádná vejce nebo máslo. Další chutné dietní dezerty jsou zde.

Složky cookie:

  • 200 g dýně
  • 100 g ovesných vloček
  • 5 lžíce rostlinného oleje
  • 1 hod. Lžící prášek do pečiva
  • Sůl a sladká chuť
  • Skořice

Jak vařit dietní dýně cookies:

  1. Tajemství tohoto, obvykle na první pohled, dezert v detailu, takže buďte opatrní.
  2. Připravte si dýně. Vyčistěte dýně ze semen, ale neodstraňujte kůži. Nakrájejte na malé kousky, posypte skořicí a hodinu pečte na 180 stupňů. Upozorňujeme, že doba pečení závisí na odrůdě.
  3. Po upečení lžící vyjměte dýně z kůže a jemně hněte.
  4. Do výsledného pyré přidáme máslo a sladidlo. Připomínám vám, že stevia má vlastnost hořkých s velkými porcemi.
  5. Nyní připravte vločky. Smažte je na suché pánvi se skořicí až do zlatohnědé barvy a poté je rozemele v mixéru nebo mlýně na kávu. Výsledná ovesná mouka je zásadně odlišná od skladu, ověřena.
  6. Smíchejte dýně a ovesné vločky. V tomto okamžiku, cokoliv může být přidán do cookies (ořechy, semena, sušené ovoce), ale nezapomeňte, že každý přídavek zvýší obsah sacharidů a kalorií dezert.
  7. Pečeme cookies na 180 stupňů za půl hodiny. Jíst chlazené.

Váha jedné sušenky je asi 20 gramů = 49 kcal = 0,4 XE

Kalorický dezert na 100 gramů:

Dezert s vůní podzimu: ovesné vločky cookies s dýní - vůbec není škodlivé pro postavu

Moderní člověk slyšel o správné výživě, různých dietách a dalších základech zdravého životního stylu. Tyto informace jsou však někdy velmi vágní nebo dokonce úplně špatné. Před poskytnutím jakékoli rady, musíte pochopit samotný koncept dietní potraviny.

Co je správná výživa

Naše tělo v průběhu svého života tráví každý den určité množství energie. Pro každou osobu jsou tyto náklady individuální. Vše záleží na intenzitě fyziologických procesů probíhajících v těle, stejně jako na závažnosti práce dané osoby.

Je to důležité! Výživa ve výživě je speciální systém konzumace potravin, který plně uspokojuje potřebu energie, ale nepřehřívá ji.

Hlavním principem jakékoli stravy - potraviny musí zcela uspokojit pocit hladu. Musí být rozmanité a musí obsahovat všechny potřebné látky a stopové prvky. Je důležité dodržovat režim. Podle vědců, nejlepší jídlo strávené s pěti nebo šesti jídel.

Je to důležité! Nezapomeňte na adekvátní využití vody.

Dietní Dezerty

Má se za to, že strava je přísným omezením v potravinách, které a priori nemohou nést radost. Ale není. Některé produkty budou muset být opuštěny, ale mohou být snadno nahrazeny zdravějšími potravinami.

Dívky jsou obzvláště těžké vzdát se dortů, čokolád a dalších sladkých radostí. Ale můžete si vytvořit vlastní dezerty, které budou opravdu chutné a chutné, ale zároveň nízkokalorické.

Odkud můžete udělat zdravý dezert?

  1. Je důležité zvolit správné produkty pro přípravu dezertů. Nejjednodušší možnost - ovoce a bobule. Obsahují málo kalorií, jsou sladké, mají obrovské množství vitamínů. Ovoce a bobule dělají všechny druhy pěn, želé, pudinky nebo prostě saláty.
  2. Druhým chutným a zdravým produktem je sušené ovoce. Obsahují velké množství vlákniny, užitečné pro trávení, a také obsahují pomalé sacharidy, které mohou poskytnout tělu energii po dlouhou dobu.
  3. Je zajímavé, že v dezertech v poslední době používaly velmi neobvyklé produkty, například zeleninu. Dýně, řepa a dokonce i rajčata se stále více používají k výrobě cukrovinek, a to je snadné vysvětlit. Zelenina obsahuje ještě méně kalorií než ovoce. V těchto látkách se hojně vyskytují antioxidanty, vitamíny, stopové prvky - zelenina. Využití takových dezertů bude přínosem a nezkazí tvar.

Lahodné recepty

Jeden z nejlepších dezertů je ovesné vločky cookies. Vločky, které jsou jeho součástí, mají příznivý vliv na trávení a zároveň nepřidávají další kilogramy.

Všechny škodlivé látky, které tvoří sušenky, nejsou opravdu velmi užitečné, ale výrobek připravený doma je zcela neškodný.

Aby nedocházelo k tomu, že soubory cookie budou zcela „štíhlé“, přidají se k nim různé produkty, například dýně. Je to jeden z produktů, které jsou doporučeny odborníky na výživu po celém světě.

Je to důležité! 100 g dýně obsahuje pouze 28 kcal.

Nejjednodušší

  • dýně - 150 g;
  • ovesné vločky - 40-60 g;
  • med - 1 polévková lžíce.
  • jedlá soda - 0,25 lžičky;
  • Stolní ocet 9% - 1 lžička;
  • vanilin - 1 g;
  • sůl - 1/4 lžičky;
  • mouka - 0,75 lžíce;
  • Slunečnicový olej - 3 lžíce.

Navíc musíte vařit:

  • slunečnicový olej - 1 polévková lžíce l.;
  • voda - 1 lžička;
  • pšeničná mouka - 3 lžíce.

Vaření:

  1. Nakrájejte syrové dýně na středně velké kousky, přidejte vodu a vařte 5-7 minut po varu.
  2. Zapálit ovesné vločky v roštu po dobu 3-4 minut.
  3. Pečené ovesné vločky nalijte do mixéru a rozemele na jemné drobky.
  4. Přidejte dýně, med, vanilku a sodu, předem ochlazenou octem a vše rozmělňte v mixéru.
  5. Přidejte mouku do dýňové hmoty.
  6. Míchání těsta, nalijte do něj slunečnicový olej.
  7. Plech na pečení namažte olejem smíchaným s vodou.
  8. Formovat kuličky velikosti ořechu (pro pohodlí, posypeme ruce moukou) a umístit je na plech.
  9. Pečeme na 170 stupňů po dobu 30 minut, zkontrolujte připravenost párátkem nebo špejlí.

S banánem a skořicí

Klasický recept může být rozšířen o další produkty: banány, ořechy, rozinky. Chcete-li udělat lahodný dezert na čaj, musíte si vzít:

  • 160 g dýňového pyré (můžete si vzít dětskou výživu);
  • 0,25 kg ovesných vloček;
  • 0,5 tbsp. mouka;
  • 1 lžička prášek do pečiva na těsto;
  • špetka mleté ​​skořice;
  • 2 banány;
  • 100 až 120 g másla;
  • 1/4 Čl. rozinky a tolik vlašských ořechů.

Vaření:

  1. První věc, kterou musíte opatrně brousit v mixéru vločky a ořechy. Nicméně, někteří milenci raději nebrusí vločky vůbec, takže se cítí v dezertu.
  2. Pak se přidají ostatní složky a vše se rozemele na homogenní smetanovou směs.
  3. Skořice a rozinky se nalijí jako poslední, pak se znovu promíchají.
  4. Dejte cookies na plech a pečte půl hodiny na 180-200 stupňů.

Žádná mouka

Pro hubnutí, je doporučeno omezit příjem sacharidů, takže si můžete udělat ovesné vločky cookies bez přidávání mouky.

K tomu budete potřebovat:

  • 70 g strouhané dýně;
  • 1/2 Čl. ovesné vločky;
  • 1/4 balení másla;
  • 1 vejce;
  • 4 lžíce. medu
  • 1 lžička mletá skořice.

Vaření:

  1. Bílý od žloutku oddělte a před pěněním důkladně bičujte.
  2. Přidá se k proteinové hmotě předem rozdrcené v mísiči (nebo mlýně na kávu) ovesných vloček.
  3. Přidejte dýně, máslo, skořici a med. Všechny složky se míchají až do homogenní směsi.
  4. Připravte si plech na pečení, přikryjte ho pergamenem na pečení a položte budoucí cookies.
  5. Pečeme v troubě při teplotě 170-190 ° C po dobu 15-20 minut. Je nutné ji předem ohřát.

Možnost Rozpočet

Pokud je v chladničce málo zásob, můžete připravit ekonomickou verzi cookies s minimem produktů.

Pro toto mistrovské dílo budete potřebovat:

  • 1 slepičí vejce (může být nahrazeno 2 křepelkami);
  • 1/4 balení margarínu;
  • 1 polévková lžíce. pšeničná mouka;
  • 100 g cukru;
  • 1/2 Čl. dýně.

Režim přípravy:

  1. Mletá vejce a cukr.
  2. Jemně roztavte margarín ve vodní lázni a přidejte do něj mouku a masu cukr-vejce.
  3. Dále je třeba otřít celou dýně na struhadlo a promíchat s ostatními složkami. Měla by být smetanová směs, nejasně připomínající ryazhenka.
  4. Z výsledné hmoty vytvořit budoucí cookies a dát na plech. Pečeme 10-12 minut při teplotě 150 ° C, předehřejte troubu.

Užitečné tipy

Chcete-li udělat ty nejchutnější cookies, skutečná hospodyně potřebuje znát několik jednoduchých tajemství:

  1. Postupujte podle receptu. Při prvním vaření byste neměli měnit recept, protože jiné těsto vyžaduje individuální přístup. Proto před smícháním komponent zkontrolujte jejich počet.
  2. Olej je velmi rozmarný produkt, musíte vědět, jak s ním pracovat. Pokud se roztaví, pečení bude mastné. Tvrdé máslo, dříve nevybrané „zahřátí“, způsobí, že cookies budou tvrdé a neslazené.
  3. Periodicky pečící plech by měl být otočen o 180 stupňů pro rovnoměrné pečení.
  4. Před položením nové šarže by mělo dojít k ochlazení. Pokud tomu tak není, soubor cookie hoří.
  5. Je nutné chladit pečivo na speciálních roštech nebo na pergamenu.

Užitečné video: můžete dokonce psát

Dýňové ovesné vločky cookies bez vajec as minimálním množstvím mouky. Můžete ji jíst i v poště. Vaření recept ve videu níže.

Závěry

Dýně Ovesné sušenky jsou vynikající produkt, který obsahuje poměrně malé množství kalorií, ale je velmi chutné a zdravé. Dokonce i ti, kteří nemají rádi dýně v syrové, takové jídlo bude určitě muset ochutnat!

Dýňové Ovesné Sušenky

Hlavní složky:

  • mouky
  • ovesné vločky
  • dýně
  • cukru
  • kokosové lupínky

80 minut

4-5 porcí

Kalorie na 100 gramů:
273 kcal.

Kategorie: Pečení

Dýně a ovesné vločky cookies jsou zdravé a chutné domácí koláče. Díky svým složkám působí příznivě na zažívací trakt, zlepšuje náladu, podporuje regeneraci tkání. Tyto cookies jsou zvláště vhodné pro ty, kteří sledují jejich váhu, protože je velmi „lehký“. Je rád, že může jíst celý domov, dokonce i ty, kteří nejednou pod žádnými záminkami vůbec jíst dýně.


Složky:

  • Dýně - 300 g
  • Ovesné vločky - 100 g
  • Mouka - 230 - 250 g
  • Kokosové hobliny - 100g
  • Rostlinný olej - 3 lžíce. Já
  • Cukr - 70 - 150 g
  • Vanilkový cukr - 10 g
  • Cukr s polevou - prášek


Jak vařit nízkotučné ovesné sušenky s dýní doma: t

Dýně vaříme v malém množství vody a rozdrtíme v pyré.

Ovesné vločky se smaží na suché pánvi (jako semena), dokud nejsou světle hnědé.

V chlazeném dýňovém pyré nalijte cukr, vanilku, rostlinný olej a dobře promíchejte. Pokud chcete, aby soubory cookie byly sladší, přidejte trochu více cukru.

Trochu brousit.

Přidejte drcené vločky, mouku, kokosové lupínky, sodu, hašené octem a špetku soli v dýňovém pyré. Místo čipů můžete použít rozinky, ořechy - vše, co máte rádi.

Těsto se získá jako hustá zakysaná smetana. Můžete přidat více mouky, ale pak se soubory cookie ukáže být spíše suché. Pokud necháte v této formě, pak na plechu je nutné jej rozložit lžící. Plech je předem namazán nebo jednoduše pokryt pergamenem.

Pečeme po dobu 7-8 minut.

A domácí nízkokalorické dietní sušenky s dýní a ovesnými vločky jsou připraveny!

Voňavé, nabídka ovesné vločky cookies s dýní. Jak udělat skutečné dýně ovesné vločky cookies, jako v dětství

Cookies z ovesných vloček - jeden z nejjednodušších připravit. To může být snadno pečené pro celou rodinu každý den, a to netrvá moc času, ale to přinese spoustu radosti. Dýňové ovesné vločky cookies jsou skvělý způsob, jak krmit své blízké dýně, které ne každý miluje, ale ve kterém je množství živin a vitamínů. Při pečení je dýně snědena "s třeskem".

Odrůda dýně používané v sušenkách hraje roli v šťavnatosti a sladkosti. Ale obchody a trhy nenabízejí velký výběr odrůd dýně, takže básník musí být spokojen s tím, co má. Vyberte si muškátový oříšek.

Ten, který vypadá jako váza nebo velká láhev - tato odrůda je ve všech obchodech. Sladkost získává cukr.

Můžete použít jakýkoliv cukr, od jednoduché až po fruktózu. S ovesnými vločky - je to jednoduché. Herkules dobré kvality není o nic dražší než nejlevnější. Proto byste neměli ukládat.

Zůstane jen udělat ovesné vločky cookies s dýní a přinést radost svým blízkým s vynikající pečivo.

Dýně a ovesné vločky cookies

Formulace:

• Ořechová dýně - 400 g;

• velká slepičí vejce - 1 ks;

• máslo - 35 g;

• Hercules extra - 100 g;

• mletá skořice - 3 g;

• mletý kardamom - 1 g.

Co dělat:

1. Vyjměte máslo, které bylo předtím vloženo do chladničky a trochu změkněte.

2. Nakrájejte dýně, oříznuté semena a vnitřní příčky na velké řezy. Oloup neřezejte. Zabalte do fólie a vložte do pece při teplotě 190 ° C po dobu 25 minut.

3. Vychladněte dýně. Odřízněte kůru. Pulp se rozřezal na velký řez. Přeložte do mísy mixéru. V misce řídit slepičí vejce. Přidejte cukr. Dejte smetanu a máslo. Obsah děrujte do hladka. Hmota by měla být mírně sladká. Pokud chcete, aby byl výrobek sladší, zvyšte rychlost růstu cukru.

4. V jiné misce zkombinujte všechny suché přísady uvedené v receptuře. Sift mouka nutně nalije do mísy. Tam také nalijte ovesné vločky. Položte mletou skořici, kardamom a rychlou sodu - zakysanou smetanu. Vše důkladně promíchejte.

5. Připojte obsah mísy a mísiče, dobře promíchejte.

6. Plech na pečení ležel s pergamenem. Připravené těsto na něj položte po částech. Můžete to udělat s pomocí pečivového sáčku. Můžete - s jednoduchou lžící. Mezi částmi testu musí být ponechán určitý prostor. V procesu vaření se zvýší a může se držet spolu s "sousedem". Nahoře každý sochor posypeme mákem.

7. V troubě položte plech na pečení se sušenkami o 180 °. Pečeme ovesné sušenky s dýní na 20-25 minut.

Dýňové ovesné vločky cookies s fruktózou

Formulace:

• dýně muškátového oříšku - 200 g;

• fruktóza - 100 g;

• chudý olej - 130 ml;

Prášek do pečiva - 11 g;

• Hercules extra - 65 g;

Technologie:

1. Omyjte dýňové odrůdy "Muscat", nakrájejte na polovinu. Odstraňte semena a vlákno z vnitřku zeleniny. Poté odřízněte slupku. Dřeň se rozřeže na 2 cm krychli.

2. Ve velké pánvi položte kostky dýně. Nalijte do vody tak, aby pokryla pouze dýně. Kryt s víkem. Vařte, dokud měkké nad mírným teplem. Pokud se vstup vypne, přidejte trochu.

3. Vločky Hercules-extra lehce smažte v pánvi bez oleje. Po tom, punč do mouky v mixéru.

4. Vypusťte vodu z hotové dýně. Buničina se čistí směšovačem.

5. Přidejte cukr do dýňového pyré. Zavést málo naklonit a znovu probodnout do jediného vyspělého státu. Trvá to asi minutu.

6. Do mísy mixéru promíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Další - špetka kurkumy a vanilky - chuť cookies bude nenapodobitelná. Dobře promíchejte.

7. Nalijte Herkula v mixéru. Zamíchejte znovu. V případě potřeby můžete přidat sušené ovoce nebo kandované ovoce. Znovu dobře zamíchejte. Těsto není příliš strmé.

8. Dále musíte položit pánev z kvalitního pergamenu. Formovat malé kuličky těsta. Položte je na plech, nechte mezeru několik centimetrů.

9. Trouba se rozptyluje do 175 °. Umístěte pekáč na střední polici. Vařte ne déle než 20 minut.

10. Přesuňte hotové výrobky z pánve na velkou misku. Zaprášený práškovým cukrem (volitelné). Dýňové ovesné sušenky se dobře podávají se sklenkou mléka.

Dýně a banán ovesné sušenky

Formulace:

• pyré z dýňové buničiny - 150 g;

• Hercules Extra - 250 g;

Prášek do pečiva - 11 g;

• měkké máslo - 125 g;

• vlašské ořechy - 55 g;

Technologie:

1. Výroba ovesných sušenek s dýní pomocí této technologie nevyžaduje mnoho úsilí.

2. Herkules a matice v mixéru. Přidejte prášek do pečiva, přidejte sůl.

3. Smíchejte dýňové pyré a výslednou suchou směs. Dobře promíchejte.

4. Nalijte rozinky předem namočené ve vlažné vodě. Míchejte znovu až do hladka.

5. Pomocí lžičky dejte připravené těsto na plech, vyloženo pergamenem. Mezi jednotlivými částmi je malá mezera 2-3 cm.

6. Přesuňte se do předehřáté trouby na 185 °. Pečeme ovesné sušenky s dýně na půl hodiny. Pak se vyjměte z trouby a vychladněte.

Dýně a čokoládové Ovesné sušenky

Formulace:

• máslo - 55 g;

• čokoládové kapky - 45 g;

• Hercules Extra - 155 g;

Prášek do pečiva - 11 g;

• kuřecí vaječný protein - 1 ks.

Co dělat:

1. Dýně, loupání. Zbavte se semen a vnitřních vláken.

2. Uvařte do měkka v malém množství vody asi čtvrt hodiny.

3. Vylijte vodu, ochlaďte dýně. Pureen dýňová míchačka.

4. Měkké máslo vložte do velké misky. Přidejte cukr. Směšovač k úderu do svěží konzistence.

5. Na máslo přidejte protein a rozšlehejte.

6. Za protein přidejte dýně pyré do mísy. Porazte metla nebo vidličku.

7. Postupně přidávejte Herkuly do mísy Herkula s práškem do pečiva. Hmotu důkladně promíchejte, dokud nebude těsto husté.

8. Vložte čokoládové kapky do těsta nebo nasekanou čokoládu nožem. Vmíchejte je do těsta.

9. Plech potřebuje pergamen. Tvoří kuličky těsta. Umístěte je od sebe. Fritovací list vložte do trouby na teplotu 185 ° C. Pečeme ovesné sušenky s dýně ne více než půl hodiny.

10. Vytáhněte pánev z trouby. Cookies cool.

Dýňové Ovesné Sušenky

Formulace:

• Hercules navíc 110 g;

• fruktóza - 150 g;

• libový olej - 110 ml;

Technologie:

1. Dýně praní, proces, řez velké kostky.

2. Nalijte cereálie do misky. Nalijte tam také kefír. Dobře zamíchejte. Odloženo na 25 minut.

3. Dej dýně do pánve. Přidejte vodu k zakrytí dýně. Sůl a vařit do měkka. Nalijte kapalinu. Puree dýně.

4. Zavést Hercules do čistého masa Nalijte rafinovaný olej. Přidejte cukr, skořici. Vše dobře promíchejte. Sift mouku, kombinovat se sódou. Do dýňové hmoty vložte tenký proud. Měkké těsto hněte.

5. Dále je třeba z vařeného těsta tvarovat cookies. To se provádí několika způsoby. Nebo vyvazujte kuličky těsta. Nebo vyvařte těsto na stůl a frézy nebo na tenké skleněné řezané sušenky.

6. Tvořil cookies, aby se pohyboval na plechu s pergamenem. Vložte ji do trouby ohřáté na 185 ° C. Mezi mezerami by měla být povinná mezera.

7. Pečení trvá asi půl hodiny. Cookies musí být ochlazeny. Podávejte jej lze sypat moučkovým cukrem nebo zalévat rozpuštěnou čokoládou.

Ovesné sušenky s dýní a apple

Formulace:

• máslo - 100 g;

• fruktóza (na těsto) - 60 g;

• fruktóza (v dýni a jablkách) - 20 g;

• pomerančová kůra - 15 g;

• Hercules Extra - 100 g;

• dýňové pyré - 125 g;

• jablečné pyré - 125 g;

Technologie:

1. Zpracujte dýně a jablka. Nakrájíme na malé kousky, posypeme skořicí, kůrou a cukrem. Pečeme v troubě na 200 ° Ϲ čtvrt hodiny. Poté vyjměte ovoce z trouby a ochlaďte. Pak kaše s mixérem.

2. Máslo lehce změkne. Poražte dobře cukrem v nadýchané hmotě. Cukr by měl být zcela rozpuštěn. Cukr může být nahrazen práškovým cukrem.

3. Ve směsi olej - cukr zadejte pyré z dýně. Solené. Přidejte vanilku, mouku, Herkules a předem namočené rozinky. Vše důkladně hněte. Vyjměte těsto z ovesných sušenek s dýní v lednici na půl hodiny.

4. Na plech, pergamen děrovaný, lžíce umístit cookies. Mezi cookies by měla být mezera několika centimetrů.

5. Vaření sušenek na 200 ° ne více než 20 minut.

6. Když jste připraveni dostat cookies z trouby a vychladnout.

Paní pro poznámku

• Snažte se používat nekvalitní ovesné vločky, ideální pro výrobu cookies jsou Hercules Extra;

• Ovesné sušenky budou voňavé a chutnější, pokud do nich přidáte jedno z plniv: ořechy, čokoládu, kardamom, muškátový oříšek, zázvor, marmeládu, skořici nebo vanilku;

• vynikající chuť dát cookies čerstvě mleté ​​v mlýně na kávu nebo jiným způsobem skořice a hřebíček;

• Pokud používáte pergamen na horní straně plechu, nezapomeňte ho lehce namazat libovým nebo máslem;

• pokud se jedná o potřebu připravit dva plechy najednou, pak po uplynutí poloviny doby vaření musí být plechy vyměněny za účelem rovnoměrného pečení sušenek.

Tři recepty na dýně Cookies v období Výnosu

Dýně-ovesné vločky játra

Zázvorový prášek - 0,5 lžičky.
Slunečnicový olej - 60 ml
Prášek do pečiva - 1 lžička.
Sůl - špetka
Vejce - 1 ks.
Mletá skořice - 0,5 lžičky.
Ovesné vločky - 200 g
Hnědý cukr - 130 g
Dýňové pyré - 100 g

  • Oloupejte dýně, nakrájejte na plátky a vařte ve vodě po dobu 15 minut, dokud nebude měkké.
  • Položte kousky na sítko a veškerou kapalinu nechte na sklenici.
  • Rozdrtíme dýňovou dřeň na homogenní hmotu.
  • V misce smíchejte cukr, dýňové pyré, skořici, zázvor, rostlinný olej, sůl a vejce.
  • Přidejte mouku, přidejte prášek do pečiva a pečte těsto.
  • Nechte stát 5 minut, aby ovesné vločky byly mírně oteklé.
  • Těsto nakrájejte na papír na pečení a odložte do předehřáté trouby na 180 ° C po dobu 12-15 minut.
  • Odstraňte hotové cookies z papíru, cool.

BISCUITS DIETÁRNÍHO TUMBLE

Dýňová dietní sušenky mohou být různých velikostí a tvarů. Může být doplněn o všechny produkty: jablko, med, ořechy, sušené ovoce, pomerančové lupínky atd. Dýňová hmota se používá syrová a předvařená. Hosteska si může vybrat pro sebe jen ten nejlepší recept na nízkokalorické sušenky, které mohou být pečené každý den.

Složky:
Dýňové pyré - 100 g
Mouka - 200 g
Slunečnicový olej - 60 ml
Prášek do pečiva - 1 lžička.
Oranžová - 1 ks.
Sůl - špetka
Vejce - 1 ks.
Hnědý cukr - 130 g

  • Dýně umyjeme, nakrájíme na plátky, položíme na plech a pečeme 20 minut ve vyhřívané troubě při 180 ° C.
  • Vyjměte dýně z pánve, odstraňte upečenou kůži a nezapomeňte na dužinu s tlakem.
  • Oranžová, umyjte a otřete kůru.
  • V misce kombinujte dýňové pyré, máslo, prášek do pečiva, pomerančovou kůru, sůl, cukr. Dobře promíchejte.
  • Nalijte mouku, prosévejte přes síto a zamíchejte těsto.
  • Vejce, bít s mixer v těsné pěny zvýšit objem o polovinu.
  • Do těsta přidejte hmotnost vejce a promíchejte.
  • Plech na pečení položte na plech a lžičku rozprostřete.
  • Troubu zahřejte na 200 ° C a pečené pečivo pečte 15 minut.

ČERPADLO ČERPADLO S KRÉMEM

Složky:
Dýně - 200 g
Nízkotučný tvaroh - 200 g
Vejce - 1 ks.
Máslo - 50 g
Mouka - 200 g
Soda - 1 lžička.
Citronová kůra - 1 lžička.
Cukr - 100 g

  • Omyjte dýně, oloupejte a otřete na středním struhadle.
  • Přidejte sýřinu do hmoty a rozmělněte výrobky mixérem. Tvaroh se tak stane homogenním a dýně bude ještě více rozdrcená.
  • Do hmoty vložte citrónovou kůru. Může být použit čerstvý nebo sušený.
  • Přidejte cukr, sůl, sodu a směs.
  • V mikrovlnné troubě roztavíme máslo a vmícháme těsto.
  • Nalijte mouku a znovu důkladně perebitový mixér.
  • Vytvořte si ruce cookies jakéhokoliv tvaru a rozprostřete na plech pokrytý pergamenem.
  • Pečeme v předehřáté troubě na 200 ° C po dobu 15-20 minut.

Dietní dýně-ovesné vločky cookies se skořicí na jogurt bez vajec

Složky

  • ovesné vločky - 100 g;
  • kefir - 100 ml;
  • dýně - 300 g;
  • cukr - 100 g;
  • mouka - 300 g;
  • rostlinný olej - 100 ml;
  • soda - 1 lžička. lžíce;
  • Skořice - 0,5 Chin. lžíce;
  • sůl

Doba vaření - 1 hodina 30 minut.

Navrhovaný recept na sušenky s dýní a ovesnými vločky je určen především těm, kteří jsou alergičtí na slepičí vejce, protože Tato dýňová sušenka bez vajec je vyrobena. Obsahuje extrémně užitečnou zeleninu - dýně, minimum cukru a nějaký tuk, takže může být správně považován za dietní. Ještě užitečnější budou ovesné sušenky s celozrnnou moukou a dýně. Přidání skořice dává pečení příjemné vůně a zcela schovává vůni dýně. Proto, i když někdo z domova nemá moc rád dýně, nikdy nebude hádat o její přítomnosti v této chutné a voňavé cookie.

Jak vařit dýně a ovesné vločky cookies - recept s fotografiemi krok za krokem

Nejprve je třeba připravit všechny produkty nezbytné pro výrobu sušenek s dýní a ovesných vloček. Složky uvádějí hmotnost dýně, připravené k jídlu, tzn. loupané ze semen a kůží. Olej musí být odebrán bez zápachu, rafinovaný. Ti, kteří mají rádi sladší sušenky, mohou mírně zvýšit množství cukru, protože s tímto množstvím, které je uvedeno v přísadách, se ukazuje, že není příliš sladké dietní dýně sušenky.

Recept na dýňové sušenky a ovesné vločky zahrnuje předběžnou přípravu těchto produktů. Dýně musí být vyčištěny, nakrájeny na malé kostky. Ovesné vločky zalijeme kefírem, dobře promícháme a necháme stát 20 minut.

Umístěte dýňové řezy do hrnce, přidejte malé množství vody, přidejte špetku soli a vařte do měkka. Poté přebytečnou kapalinu odčerpejte a vařenou dýni rozdrťte v bramborové kaší a ochlaďte. Do dýňového pyré přidejte připravené ovesné vločky, rostlinný olej, cukr, skořici a vše důkladně promíchejte. Třídí mouku a smíchá se sódou. Poté postupně přidávejte do směsi dýně a ovsa.

Nalijte mouku v malých porcích, hněte měkké, ne lepivé na ruce těsta.

Když je těsto připraveno, můžete přistoupit k tvorbě cookies. To lze provést jakýmkoliv způsobem, který je pro vás vhodný. Jeden z nejjednodušších je uveden v této foto-recept na dýně-ovesné vločky cookies. Na pomoučený stůl nebo desku by mělo být těsto vyválcováno do vrstvy o tloušťce asi 1 cm a pak z nich vyříznout pomocí speciálních forem.

Zahřejte troubu na 180 stupňů. Zakryjte plech pečícím papírem a položte na něj polotovary a ponechte mezi nimi malou vzdálenost.

Nastavte pekáč do trouby a pečte cookies po dobu 20-25 minut. Jak můžete vidět, ovesné vločky cookies s dýní, recept, který je uveden výše, je připraven velmi snadno a bude schopen i začátečníky kuchařů. Vařené sušenky mohou být před podáváním rozdrceny práškovým cukrem nebo nality rozpuštěnou čokoládou.

Dietní sušenky z dýně a ovesných vloček bez vajec, s rostlinným olejem a skořicí jdou spolu nejen s čajem, ale také s ovocem a bobulovými kompoty.