728 x 90

Lahodný a jednoduchý dezert: recepty zakysanou smetanou želé doma

Vařená želé ze zakysané smetany jako její původní jemná chuť. Díky původnímu vzhledu dezertů ozdobí každý sváteční stůl. Pro dívky, které sledují jejich váhu, bude užitečné vědět, že tento báječný nemá vysoký obsah kalorií. Je možné použít při vaření nejen doma, ale i obchod s nízkým obsahem tuku. Zvažte několik jednoduchých receptů na tento dezert.

Rysy tvorby kyselé želé doma

Aby byl dezert nejen chutný, ale také atraktivní, musíte znát některá kulinářská tajemství:

  1. Rychlost porážky závisí přímo na obsahu tuku v zakysané smetaně. Čím menší je, tím lépe. Proto si můžete bezpečně koupit skladové mléko;
  2. Aby bylo možné rychle spojit ingredience do homogenní hmoty, je nutné použít výrobky při pokojové teplotě, takže vše ven z chladničky předem;
  3. Pro šlehání je nejlepší použít mixér nebo mixér. Ve špetce bude běžný šlehač;
  4. Použitá želatina musí být předem namočená v kapalině. Můžete si vzít agar-agar, což značně zjednodušuje proces vaření.

Jak udělat domácí zakysanou smetanu s kakaem?

Kombinace tmavé a bílé vrstvy činí dezert velmi atraktivním vzhledem. Chuť kakaa dělá dezert velmi chutným. Podobné pohostinství nabízejí mnoho stravovacích zařízení.

Pro krémovou želé, měli byste připravit následující sadu produktů: 0,5 l zakysané smetany, 1 s. lžíce kávy, 25 g želatiny, 2 kousky kakaa, 1,5 lžíce. cukr, vanilka podle chuti a voda.

Pokyny k vaření krok za krokem:

  1. Želatina Nalijte 1 polévkovou lžíci. teplou vodu a nechte ji půl hodiny. Samostatně vařte kávu, nechte ji chvíli vyluhovat a pak ji napněte;
  2. Rozdělte nabobtnanou želatinu na stejné části. V jedné části dejte vanilku a do druhé nalijte kávu. Do kávové části přidejte kakao a cukr. Vše promíchejte, položte na sporák a neustále ho míchejte tak, aby byly komponenty spojeny. Je důležité nepřivádět k varu, protože gelovatící vlastnosti budou ztraceny;
  3. Rozšleháme zakysanou smetanu se zbytkem cukru a výslednou hmotu rozdělíme na stejné části. Přidejte kávu do jedné a dobře promíchejte. V jiné části produktu vložte želatinu s vanilkou;
  4. Vezměte si skleněnou formu malého objemu a vložte tam nejprve temnou hmotu a pak světlo nebo naopak. Všechno nechte hodinu v chladu a potom na několik sekund spusťte nádrž do vroucí vody a otočte formu na plochý talíř, odstraňte dezert. Ozdobte ho lístky máty, bobule a ovoce.

Kyselý krém želé recept doma s vrstvou bobule

Proces výroby zakysané smetany dezert je velmi snadné a každý může zvládnout. Ideální dezert pro děti, protože složení neobsahuje žádné škodlivé látky. Ujistěte se, že připravte takovou lahůdku pro vaše děti.

Pro vaření, měli byste mít soubor výrobků: 25 g želatiny, 800 g zakysané smetany, 1 polévková lžíce. cukr, třešeň a jahodový želé, jahodový sirup a kyselina citrónová.

Pokyny k vaření krok za krokem:

  1. Nalijte dva druhy želé do různých nádob a naplňte je vroucí vodou. Dobře promíchejte, abyste rozbili hrudky a rozpustili zrna;
  2. Dejte připravenou želatinu na pánvi, zalijeme 1 polévkovou lžíci. vodu a dejte na minimální oheň. Míchejte, aby se všechno rozpustilo. Přidejte granulovaný cukr, štipku kyseliny citrónové a dobře promíchejte. Vypněte teplo, aby směs nevařila;
  3. K ochlazené želé se vloží zakysaná smetana a pomocí mixéru nebo mixéru vše dobře rozšleháme. Poté vše rozdělte na stejné části a do jednoho z nich nalijte sirup;
  4. Připravte 1/3 forem zakysanou smetanou a vložte do mrazničky na 10 minut. Po uplynutí času zalijeme buď jahodovou nebo třešňovou želé a znovu poslat do mrazničky. Zůstane jen rozložit porcí zakysanou smetanu se sirupem a vložit do chladničky, dokud neztvrdne.

Jak vařit zakysanou smetanovou želé s tvarohem?

Dezert připravený podle tohoto receptu je hustý a samotný dezert je výživný. Je důležité mít mixér, nebo musíte ručně brousit vše přes síto, abyste odstranili hrudky a dosáhli stejnoměrnosti.

Pro zakysanou smetanovou želé by měl být připraven takový seznam produktů: 255 g tvarohu a zakysané smetany, 100 g granulovaného cukru, 30 g vanilkového cukru, 200 ml vody a 20 g želatiny.

Pokyny k vaření krok za krokem:

  1. Opět začněte vařit namočením želatiny v mléce. Nechte hodinu a pak nasaďte na minimum teplo a za stálého míchání vše rozpusťte;
  2. Přidejte vanilku a hladký cukr a pak míchejte, dokud nebude hladký;
  3. Je na čase dát zakysanou smetanu a pomocí mixéru, porazit všechno, dokud homogenní. Tvaroh také nakrájíme nebo protřeme sítem a pak vložíme do zakysané smetany. Vložte do formy, vložte do ledničky, dokud neztuhne.

Jak si vyrobit zakysanou smetanu "Rozbité sklo"?

S tímto receptem si můžete udělat lahodný dezert, který ozdobí jakýkoliv sváteční stůl a osloví děti i dospělé. Přitahuje každého nejen svou chutí, ale i originálním vzhledem.

Pro tento recept, měli byste připravit následující produkty: 3 balení želé různých barev, pytel vanilkového cukru, 0,5 kg zakysané smetany 15%, pytel želatiny, 4 lžíce. lžíce cukru a 150 ml mléka.

Pokyny k vaření krok za krokem:

  1. Podle návodu na obalu zřeďte tři typy připravené želé. A nalijte ho do různých mělkých nádob. Všechno vložte do ledničky, dokud neztvrdne. Pak držte nádoby po určitou dobu nad horkou vodou a želé nařezávejte na kostky;
  2. Želatina se rozpustí ve 100 ml vody a chvíli se nechá bobtnat. Dejte ho na minimální teplotu a rozpusťte, ale nepřiveďte k varu;
  3. Přidejte vanilku a prostý cukr do zakysané smetany a vše dobře promíchejte. Nalijte chlazenou želatinu a promíchejte. Chcete-li se zbavit hrudek, dát všechno na sporáku, zalijeme mlékem a dobře ho zahřejeme. Míchejte, abyste dosáhli konzistence. Nepřiveďte k varu, jinak to neztvrdne;
  4. Do jedné široké nebo porcované nádoby dejte vícebarevné želé kostky a nahoře naplňte zakysanou smetanou. Nechte v lednici až do zmrazení. Pokud jste použili velkou nádobu, pak je nutné ji snížit do vroucí vody, aby bylo jednodušší ji otočit na ploché nádobí a dostat dort.

Jak udělat krémové želé s ovocem?

S tímto receptem si můžete udělat opravdu zdravý dezert, který je milovníky příznivců správné výživy a samozřejmě dětí. Můžete použít jak tuk, tak nízkokalorický mléčný výrobek.

Pro tento recept želé by měly mít následující produkty: 0,5 kg zakysané smetany, 0,5 lžíce. cukr, banán, jablko, hruška, 90 g švestek a vlašských ořechů, 2 lžíce. lžíce želatiny a bobule.

Pokyny k vaření krok za krokem:

  1. Želatina Nalijte 0,5 lžíce. studenou vodou a nechte 25 min. Odstraňte semena z jablek a hrušek a nakrájejte na malé kostky. Stejným způsobem broušte banán. Opláchněte švestky a brčka na sekání;
  2. Rozšleháme zakysanou smetanu mixérem a přidáme do ní kyselou smetanu. Oloupejte a nakrájejte ořechy do malty nebo do mlýnku na kávu;
  3. Naplněnou želatinu naneste na minimum a rozpusťte. Je důležité, aby nedošlo k varu. Nalijte želatinu do zakysané smetany a vše dobře promíchejte. Střídat přidávání ovoce, míchání. Nakonec nasaďte matice;
  4. Rozprostřete připravenou hmotu ve formě, nahoře ozdobte bobulemi a posílejte do chladničky, dokud neztuhne.

Teď už znáte několik různých receptů, jak udělat lahodný a zdravý dezert doma. Tyto pokrmy můžete použít jako základ k provádění kulinářských experimentů s vašimi oblíbenými ingrediencemi.

Krémová želé - recept

Pokud chcete udělat velkolepý a nízkokalorický dezert, pak zakysanou smetanou želé s ovocem je přesně to, co potřebujete. Na našich stránkách naleznete lahodné recepty z kyselé smetany, které se velmi snadno připravují.

Složky:

  • Zakysaná smetana - 500 ml;
  • Želatina - 20 g;
  • Voda - 100 ml;
  • Cukr - 1 šálek;
  • Vanilka;
  • Ovoce a bobule na přání - dokonale zapadají do třešní, malin, jahod, broskví, banánů atd.

Recept na vaření:

  1. Naplňte želatinu vodou a nechte ji bobtnat hodinu.
  2. Dobře promíchejte zakysanou smetanu s míchačkou na cukr. Do špičky nože se přidá vanilin.
  3. Želatinu zahřejte vodou na ohni tak, aby byla zcela prodána.
  4. Želatinu ve vodě ochlaďte na pokojovou teplotu a nalijte do ní kyselou smetanu. Smíchejte všechno.
  5. Ovoce a bobule umývejte a nakrájejte na libovolné kousky. Malé bobule mohou zůstat celé. Čtěte více: Mléčné želé - recept na vaření.
  6. Nalijte ovoce a smetanovou směs do několika nebo jedné formy a vložte asi tři hodiny do chladničky. Dezert by měl být podáván na velké misce zdobené lístky máty.

Zakysaná smetana s čokoládou

Složky:

  • zakysanou smetanou - 450-500 g
  • cukr - 80-100 g
  • želatina - 15 g instantní
  • kakao - 2 lžíce.
  • čokoláda - pár čtverců

Podrobný recept:

  1. Nalijte pytel želatiny do šálku a nalijte 100 ml horké, ale ne vařící vody. Želatinu velmi důkladně promíchejte, dokud se zcela nerozpustí.
  2. Zakysaná smetana by měla být při pokojové teplotě. Zakysanou smetanou smíchejte s cukrem, dokud se cukerná zrna nerozpustí.
  3. Přidejte želatinu do zakysané smetany s cukrem, znovu porazte.
  4. Polovina směsi se nalije do misky a ve zbývajících můžete přidávat 1-2 lžíce kakaa - pak dostaneme čokoládové želé. Zmrzlinové misky vložte do chladničky, dokud neztuhnou (3-4 hodiny).
  5. Posypeme strouhanou čokoládu s již zmrazenou pochoutkou, v případě potřeby ozdobíme ořechy. Výstup 5-6 standardních zmrzlinových misek.

Recept z kyselé smetany a kakaa

Složky:

  • Nízkotučná zakysaná smetana - 200 g;
  • vanilin - 2 štípnutí;
  • jemný cukr - asi 2/3 fasetované sklo;
  • přírodní kakaový prášek bez cukru - 3 lžíce. l;
  • voda - 125 ml (0,5 šálky);
  • instantní želatinový prášek - 1,5 lžíce. l;
  • teplá voda - 60 ml (3 lžičky l);
  • máslo - 10 g

Vaření:

  1. Vezměte kakaový prášek a třetí šálek cukru. Míchej. To je proto, aby se zabránilo hrudkám - hněte je dlouhá a únavná hmota a s nimi není želé jednotná. Vaříme půl šálku vody, nalijeme do směsi po částech, postupně za míchání. Na malý oheň položíme kamna a vaříme za stálého míchání, dokud se nezačne vařit. Po několika minutách vypněte oheň, přidejte máslo, s nímž bude čokoláda zářit. Chcete-li rychleji vychladnout, nalijte do široké nádoby.
  2. Jakmile se kakao vaří, připravte želatinu. Zaspejte prášek v misce nebo porcelánu, kovová miska, přidejte vodu. Míchej. Nechte 10 minut změknout. Pak jsme dali do vodní lázně. Teplo, jak se zahřívá, hmota začne změknout, stane se tekutou. Nepřiveďte do varu misku s želatinou. Přibližně jedna třetina se nalije do horkého kakaa a okamžitě se šlehačkou rozšlehá. Zbytek je odložen. Pro první vrstvu je vše připraveno.
  3. Bereme silikonové formy nebo malé objemové šálky, šálky na kávu - co můžeme najít? Distribuujeme kakao, naléváme lžičku do každé formy, nejprve jednu lžíci, pak ještě jednu a tak dále, až skončí. Do lednice vložte půl hodiny.
  4. Po 30 minutách smíchejte zakysanou smetanu, vanilin a cukr, šlehací metla. Nesnažte se dosáhnout vzdušnosti a vše proměňte v krém - nepotřebujeme to. Míchejte cukr, rozpusťte jej, naplňte celý objem vzduchovými bublinkami - to je vše.
  5. Želatina, která zůstala po čokoládové vrstvě, se opět zahřeje na kapalný stav ve vodní lázni. Nalijte do zakysané smetany s cukrem, intenzivně rozšlehejte hmotu šlehačkou.
  6. Dostáváme formy s naším dezertem. Naplňte tmavou vrstvu zakysanou smetanou a naplňte ji téměř až po okraj. Odejdeme zpátky do chladu. Nechte alespoň tři hodiny zamrznout a je lepší odejít na celý den nebo do zítřka.
  7. Ze silikonových forem želé dostane bez problémů, stačí ohnout hrany a stiskněte na dně. Pokud náhle nechcete jít ven, na pár vteřin v teplé vodě a okamžitě se otočte na talíř.
  8. Jak vidíte, ukazuje se velmi pěkný dezert, navíc vynikající a snadno se připravuje. Recept je užitečný, když potřebujete připravit všechny druhy různých požitků, a není mnoho času, a když prostě nechcete vařit něco složitého.

Zakysanou smetanou a tvarohem

Budete potřebovat:

  • tvaroh a zakysaná smetana - 250 g;
  • cukr - 100 g;
  • vanilkový cukr - 30 g;
  • mléko (může být nahrazeno vodou) - 200 ml;
  • želatina - 15 g

Vaření:

  1. Namočte želatinu do mléka (vody) po dobu 1 hodiny, rozpusťte.
  2. V horké želatinové hmotě vstoupit do obvyklého a vanilkového cukru, míchejte, dokud hladký.
  3. Zakysaná smetana smíchaná s želatinovou hmotou.
  4. Nakrájejte tvaroh (protřepejte sítem nebo sekanou mixérem), smíchejte se smetanovo-želatinovou hmotou.
  5. Přeneste do formy nebo zmrzliny, nechte v chladničce, dokud neztvrdne.

Zakysaná smetana s jahodami

Budete potřebovat:

  • zakysaná smetana - 400 ml;
  • cukr - 120 g (nebo 4 lžíce);
  • želatina - 45 g;
  • jahoda - 200 g

Vaření:

  1. Želatina nalijte vodu, nechte nabobtnat a rozpustit.
  2. Poražíme zakysanou smetanu s cukrem, přidáme želatinu.
  3. Omyjte jahody, oloupejte, osušte, nakrájejte na velké kousky.
  4. Vrstvy se pokládají na zmrzlinové tabule: jahody, zakysaná smetana, jahody, zakysaná smetana.
  5. Nechte zmrazit v chladničce, ozdobte plody.

"Zebra"

Složky:

  • 2 šálky kyselé smetany;
  • 2 lžíce kakaového prášku;
  • Nedokončené sklenice cukru;
  • 40 g želatiny;
  • Sklenici vody.

Vaření:

  1. Podle návodu na obalu s želatinou ji nalijte studenou převařenou vodou a nechte bobtnat. Obvykle trvá od deseti do čtyřiceti minut. Uvidíte, když nabobtná: stane se průsvitným a zvýší objem o tři nebo čtyři. Nyní vložte želatinu do vodní lázně a rozpusťte ji až do úplného rozpuštění. Hlavní věc - v každém případě, nedejte želatinu vařit! Nechte želatinu vychladnout.
  2. Mezitím kombinujeme zakysanou smetanu s cukrem a promícháme tak, aby byl cukr zcela rozpuštěn: jistě se rozpustí, bude to trvat jen málo času. Poté přidejte chlazenou želatinu do sladké smetany a vše dobře promíchejte. Směs se rozdělí na dvě stejné části, do jednoho z nich se nanese kakaový prášek a smetana se smíchá s kakaem.
  3. Připravte porce pro želé (misky, misky) nebo použijte pro tento pekáč s rozdělenými stranami. Ve druhém případě stačí, když dáme dezert na talíř a nakrájíme na kousky jako dort. Takže v připravených pokrmech začneme nalévat želé: střídavě nalijte dvě polévkové lžíce bílého a čokoládového želé. Pour přesně ve středu, kontrastní želé nalít do středu taky, přímo na spodní vrstvu. Pod váhou horních vrstev želé začne šířit se ve tvaru, tvořit charakteristický pruhovaný vzor, ​​a pruhy půjdou v kruhu.
  4. Teď si vezmeme párátko a nakreslíme paprsky: od středu k okraji, po kterém odstraníme sladkost v chladničce. Hodina a půl nebo dvě mohou být podávány. Přečtěte si více: Juice želé je recept na vaření.

Oslazený - banán

Složky:

  • 2 šálky kyselé smetany;
  • Půl plechovky kondenzovaného mléka;
  • 2 velmi zralé banány;
  • 3 sáčky ze želatiny.

Vaření:

  1. Připravte si předem formu pro želé. Želatina se zředí studenou převařenou vodou a nechá se nabobtnat.
  2. Poté se želatina rozpustí ve vodní lázni tak, aby byla zcela rozpuštěna. Je to důležité! Nenechte vařit želatinu!
  3. Smíchejte zakysanou smetanu s kondenzovaným mlékem a lehce buďte mixerem nebo šlehačkou.
  4. Oloupejte banány, nakrájejte na malé kousky, rozemele na bramborovou kaší a smíchejte s kysanou smetanou.
  5. Děláme všechno rychle, takže banány nemají čas ztmavnout.
  6. Nalijte želatinu (vychlazenou) do zakysané smetany, promíchejte a nalijte tuto směs do formy.
  7. Želé v ledničce vyjmeme, dokud není dezert zcela zmrzlý.

Jak vidíte, každý recept je velmi jednoduchý a chuť dezertů bude pro vás skutečným objevem!

Zakysaná smetanová želé

Kyselá smetanová želé je univerzální dezert, může být nabídnuta horlivým sladkostem a milovníkům zdravých potravin a malým dětem. Na želatině vařím želé ze zakysané smetany, velmi chutné! Ve vzhledu a struktuře, zakysaná smetana želé na želatině vypadá více jako soufflé, jak se ukáže být vzdušný a porézní.

Obsah kalorií lze upravit pomocí zakysané smetany s více či méně tuku. Podobně, s množstvím cukru: fanoušci zdravého životního stylu budou používat sladidlo, pro mírně sladkou chuť v receptu, je lepší použít 2 lžíce cukru, a pro sladké léčbě je lepší vzít 4 lžíce.

V naší rodině často večer vařím želé ze zakysané smetany, abych si ráno vychutnal chutnou snídani. A pro želé je nutné použít nějaký druh ovoce nebo bobule výplně. Zdá se, že všechny možnosti přísad již byly vyzkoušeny, a ze všeho nejvíc máme dezerty zakořeněné s banány, čerstvými jahodami nebo meruněkmi (bez slupky) a v zimě jen přidáme 2/3 šálku jakéhokoliv bezsemenného džemu.

Složky

  • zakysaná smetana 500 g
  • želatina 1 polévková lžíce. Já (15 g)
  • vanilkový cukr 1 lžička.
  • voda 100 ml
  • granulovaný cukr 2-4 lžíce. Já
  • banán (nebo jiné ovoce / bobule bez kamenů a slupky)

Jak udělat želé ze zakysané smetany s želatinou

  1. Vzhledem k tomu, že želatina je obsažena v receptu, musíte začít vařit s jejím rozpuštěním. Je důležité si přečíst návod na obalu. Želatina je nyní k dispozici normální a okamžitá. S instantní želatinou je všechno jednoduché: zahřát vodu na 80 stupňů, do ní nalít želatinu a rychle míchat, dokud se zcela nerozpustí. S klasickou želatinou bude muset drotovat o něco déle. Zpočátku ji zalijeme studenou vodou a necháme 15 minut. Po této době bude želatina nabobtnat, a teď ji zbude ohřát, míchat ji (můžete ve vodní lázni).
  2. Správná želatina se před vařením zcela rozpustí. Želatinu však v každém případě nelze vařit.
  3. Zakysanou smetanu vložte do velkého objemu, přidejte cukr a vanilkový cukr.
  4. Poražíme zakysanou smetanu se směšovačem cukru, dokud se nestane volumetrickou a vzdušnou (asi 10 minut). Je důležité, aby se v této fázi používal pouze mixér, nikoliv mixér, nikdy se nebude hromadit vzdušně.
  5. Banánová slupka a hnětení vidličkou.
  6. Nalijte tenkou želatinu do zakysané smetany v tenkém proudu, přidejte banán a několik minut buďte, dokud nezačne homogenní hmota s bublinkami.
  7. Hmotu nalijte do pialkamu, vývodů nebo forem a chlazte alespoň tři hodiny. Pokud je potřeba, když slouží, odstranit želé z formy, pak jednoduše ponořit jeho dno na několik sekund ve vroucí vodě a otočit ji.

Recept může být také použit pro dovolenou stůl, ale v tomto případě je žádoucí, aby vrstva transparentní bobule nebo ovocné želé na vrcholu pro krásu.

A používám recept na takové želé ze zakysané smetany, například na vrstvu domácích koláčů, beru o něco méně želatiny pro určitý počet ingrediencí - 7-10 gramů.

Krémová želé

Naše rodina má jeden rodinný recept, který jsem se dozvěděl od své matky a od mé babičky. A všechny mé tety a sestry ho také znají a milují. Uvařuji to od dětství. Sdílím s vámi.

SLOŽKY

  • Zakysaná smetana 350 g
  • Cukr 100 gramů
  • Želatina 10 gramů
  • Voda 130 mililitrů
  • Vanilkový cukr 1 lžička

Krok 1

Želatina nalijte studenou převařenou vodu po dobu 40-60 minut před bobtnáním.

Krok 2

Pak se směs želatiny zahřívá na středním ohni až do úplného rozpuštění. Ale nevařte.

Krok 3

Smíchejte na pánvi se dvěma cukry. lžíce vody. Zahřejte ho do tlustého stavu a pak ochlaďte sirup.

Krok 4

Nyní si sirup smíchejte se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem. Nalijte také želatinu a dobře promíchejte.

Krok 5

Nalijeme želé do formy a vychladíme, dokud nevytvrdne asi 5 hodin. Pěkná ochutnávka!

Želé se zakysanou smetanou

Řekněte svým přátelům o receptu.

Foto reporty

Složky

Zakysaná smetana (15%) - 100 g

Kakao - prášek - 1-1,5 lžíce.

Voda (za studena) - 100 ml

Vrstva Smetanny:

Zakysaná smetana (15%) - 100 g

Citronová šťáva - 1-2 lžičky.

Vanilin - podle chuti

Voda (za studena) - 100 ml

Malinová vrstva:

Zakysaná smetana (15%) - 100 g

Malinový sirup - 100 ml

Voda (za studena) - 100 ml

  • 160 kcal
  • 50 min

Proces vaření

Želé se zakysanou smetanou je jemný a chutný dezert, který se snadno připravuje. S tímto dezertem můžete donekonečna experimentovat, například přidávat ovoce, kakao nebo tvaroh.

Pokud pořádáte rodinnou večeři nebo si pořádáte večírek, můžete si namísto dortu vyrobit želé se zakysanou smetanou. Tento jemný dezert bude nádherným koncem večera v příjemné a přátelské atmosféře.

Dnes budeme vařit želé se zakysanou smetanou vrstev. Za prvé, ve 3 pialech (jedna pro každou vrstvu) namočte želatinu studenou převařenou vodou po dobu uvedenou na obalu.

Připravte si první vrstvu želé. Nalijte kakaový prášek a cukr do zakysané smetany, dobře promíchejte.

Želatinu (nevařte) zahřívejte, dokud se zcela nerozpustí a nalijte do směsi kyselé smetany a kakaa, promíchejte. Rozlít na zmrzlinové misky a dát je do lednice až do zmrazení.

Vaření 2 vrstvy želé. Přidejte cukr do žloutku, šlehače až do nadýchané bílé hmoty.

Pak zalijeme citronovou šťávou a přidáme vanilku, promícháme.

Přidejte zakysanou smetanu a rozpuštěnou želatinu, smíchejte a nalijte na zmrzlinové kuličky na zmrzlé čokoládové želé, vložte ji zpět do lednice.

Vaření 3 vrstvy želé. V malinovém sirupu přidejte zakysanou smetanu, zamíchejte.

Poté nalijte rozpuštěnou želatinu, zamíchejte, nalijte želé na zmrzlou smetan vrstvu. Odstraňujeme v chladničce.

Želé se zakysanou smetanou! Dopřejte svým blízkým.

Stejně jako recept?
dát 5 hvězdiček
nebo udělejte další hodnocení!

Sdílet recept s přáteli

Pokud se vám líbí recept, sdílejte jej s přáteli na sociálních sítích.

Zakysaná smetanová želé

Zakysaná smetanová želé je jemný a lehký dezert na bázi zakysané smetany a želatiny. Tuto delikatesu si můžete snadno připravit, což vám usnadní jednoduchý recept na výrobu želé se zakysanou smetanou.

Ingredience pro výrobu želé ze zakysané smetany.

Jak udělat želé smetany:

Roztok želatiny se připraví následujícím způsobem. Zpočátku se želatina nalije studenou převařenou vodou (pro 10 g želatiny - 80-100 ml vody).

Želatina se nechá bobtnat po dobu 40-60 minut. Okamžitá želatina nabobtná asi za 10-15 minut.

Oteklá želatina se zahřívá po dobu několika minut, za stálého míchání na nízkém teple (nevaří!), Dokud není želatina zcela rozpuštěna.
V případě potřeby, pokud jsou zrna, želatinový filtr.

Poté připravte hustý cukrový sirup. K tomu je třeba cukr nalít do hrnce, přidat asi 30 g (2 lžíce vody), promíchejte.

Poté se zahřívá po dobu 3 až 4 minut na středním ohni, za míchání, dokud se cukr úplně nerozpustí. Ochlaďte.

K hustému cukrovému sirupu se přidává kyselá smetana, vanilkový cukr. Dobře promíchejte (můžete mixovat).

Nalijte zakysanou smetanou (nesmí být studená) rozpuštěnou a filtrovanou želatinu. Vše důkladně promíchejte, dokud nebude homogenní.

Zakysaná smetanová želé se nalije do forem nebo zmrzlinových misek. Do chladničky vložte několik hodin (po 4-5 hodinách ztuhne želé).

Hotová zakysaná smetanová želé může být zdobena ovocem nebo čokoládou.

Můžete udělat krémové želé s přidáním kakaového prášku, banánového pyré, atd. Vrstvy zakysané smetanové želé mohou být střídány s ovocem - získáte velmi krásný pruhovaný dezert.

Velmi jednoduchý recept na želé ze zakysané smetany, to se nám líbilo, děkuji))

cool ještě se nesnažili. Myslím, že je to vynikající!

Budu vařit pro svého milovaného, ​​myslím, že se mi to bude líbit.

Můžete se zeptat. želatina, cukrový sirup. a smíchejte zakysanou smetanu?

Doma, dost často připravujeme želé krém, chutné a snadné)

Velmi rychlé a velmi chutné

Velmi chutné želé. A pokud přidáte mleté ​​třešně na zakysanou smetanu, pak bude chuť prostě nesrovnatelná.

K tomuto želé jsem přidal kiwi (džbánky) a banány (také hrnky).

Udělal jsem stejné kefírové želé, lahodné

DNES JSOU VELMI TASTY GENTLE CAKE)))))))) DĚKUJEME

a pokud tam porazíte další 2-3 vejce - to je už úžasné blancmange!

Velmi jednoduchý a dobrý recept na želé sz smetani.

Dlouho jsem chtěl najít takový recept.

Udělal jsem všechno podle receptu, ale z nějakého důvodu se všechno rozpadlo, když jsem z formy odstranil hotovou želé. Zpočátku jsem to vůbec nemohla dostat, ale pak se rozpadla, proč by to tak mohlo být?

a nalévám to nahoře s tekutým kakaovým práškem bez přidání cukru a mléka.

Tento recept je prostě úžasný! Dělám to několik let a vždy různými způsoby, ale přátelé nikdy nepřestali být tímto dezertem překvapeni. Poslední verze, kterou jsem udělal, byla s přidáním barevných želé, sušenek a čokoládových lupínků + některých mandlových strouhaných ořechů.

díky již udělala naděje, že se to stane skvělým! Bůh vám žehnej :-)!

Vyrobené vrstvy s ovocnou želé, to dopadlo velmi chutné a krásné)))

Je to velmi rychlý a velmi chutný dezert. Můžete ozdobit cokoliv. Pokaždé, když se ukáže jinak chutné a chutné) doporučuji, abyste to zkusili. Mimořádně snadné, mimořádně jednoduché a neobvykle chutné..Děkujeme:

Jsem v procesu vaření  # 127995

Jste si jisti, že želé dobře ztvrdne v poměru 10 g želatiny na 450-500 směsi.

Udělal to poprvé, co se ukázalo, že je velmi chutné teď vždycky udělám to Děkuji moc za tento recept

Díky za skvělý nápad! chutné a zdravé. Cukr nahradil FitParad a přidal banán. Jen třída.

Díky za recept, také rád dělám takový dort, existuje spousta možností, pokud máte čas, můžete přidat multi-barevné želé kostky, ovoce, jak dívky psát, jen nemám rád zakysanou smetanu, můžete si dort na to jako vodnaté, zkusit domácí. první zakysaná smetana sama vaří, chuť bude mimořádná. Je to velmi rychlé, dělám z mléčné a speciální startovací kultury AIBI, objednávám na internetových stránkách Probiotics, levně a rychle, kurýr přivede do města v den objednávky. Není těžké se připravit, pokud se objeví nějaké otázky, poradci na webu řeknou všechno krok za krokem, zkuste to) zakysanou smetanou je tak hustá a něžná, že ji v obchodě nemůžete koupit.

Zakysaná smetanová želé s kakaem

Jednoduchý a lahodný dezert - dokonalý konec jídelníčku. Aby nedocházelo k zatěžování těla moučkovými výrobky, doporučujeme připravit malou část želé ze zakysané smetany a kakaa jako sladkou misku. Tento roztomilý dezert má velmi jemnou strukturu a příjemnou chuť, mírně připomínající populární italskou panacotu.

Pro recept doporučujeme přednostní zakysanou smetanu s nízkým obsahem tuku, aby se dezert neukázal jako těžký a vysoce kalorický. Je možné tvořit zakysanou smetanovou želé s kakaem podle principu "zebry" (jako v našem příkladu), nebo můžete jednoduše šířit hmotu s obyčejnými vrstvami bez jakéhokoliv dekoru.

Složky na porci:

  • zakysaná smetana (10-15%) - 250 g;
  • prášková želatina - 6 g (1 lžička);
  • vařená voda - 4 lžíce. lžíce;
  • kakaový prášek - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • moučkový cukr - 4-5 Čl. lžíce (nebo podle chuti).

Želé z kyselé smetany a kakaový recept s fotografiemi

Jak udělat zakysanou smetanu s kakaem

  1. Želatina nalijte do pohodlné mísy, zalijeme studenou převařenou vodou. Míchejte a nechte nabobtnat. To může trvat 5 až 60 minut (přesný čas by měl být uveden v návodu na obalu).
  2. Okamžitě kombinujeme celou normu zakysané smetany s práškovým cukrem, jehož dávkování může být zvýšeno / sníženo v závislosti na preferencích chuti. Míchejte energicky.
  3. Oteklá želatina se zahřívá jakýmkoliv vhodným způsobem, aby se zcela rozpustila. V misce s horkou vodou, v „vodní lázni“ nebo v mikrovlnné troubě můžete umístit nádobu s želatinovou hmotou. Hlavní věc není vařit želatinu, jinak to ztratí své vlastnosti, a naše želé nebude mrznout! Nalijte tekutou želatinovou hmotu do zakysané smetany a promíchejte.

Jakmile hmota ztvrdne, odstraňte dezert z lednice s mrazničkou a ochutnejte. Kyselé smetanové želé s kakaem vás potěší jemnou texturou a středně sladkou, osvěžující chutí. Bon appetit!

Zakysaná smetanová želé - vynikající dezert jednoduchých výrobků

Bohužel, všechny zásluhy takového nádherného dezertu, jako je želé, jsme ještě neocenili. Mezi jinými lahůdkami se však želé vyznačuje nejen svou vynikající chutí, ale také nízkým obsahem kalorií. Ano, a vaření je mnohem jednodušší než tytéž koláče nebo koláče. Pro želé potřebujete pouze originální produkt a želatinu. Zde se například pokusíme vařit zakysanou smetanovou želé. Ano, ne jeden, ale v různých verzích. Vyberte si recept...

Jednoduchá zakysaná smetanová želé

Kyselá smetana s cukrem je sama o sobě chutná. Nicméně, jako dezert, prostě to nesloužíte. Ale recept zakysanou smetanou želé právem tvrdí, že je to skutečné světlo, delikátní a lahodný dezert.

Složky:

  • 2 sklenice ne příliš tučné zakysané smetany;
  • 6 lžíce cukru;
  • Sáček vanilkového cukru nebo štipka vanilinu;
  • Lžíce želatiny (instantní);
  • 3 lžíce vody (přibližně).

Nalijte želatinu do misky a zalijte studenou převařenou vodou (díváme se na množství vody na balení). Zatímco želatina nabobtná, smíchejte zakysanou smetanu s cukrem a vanilkou a porazte mixérem nebo mixérem. Beat dostatečně dlouho, aby se dosáhlo úplného rozpuštění cukru. Výsledkem by měla být jakási kyselá pěna: vzdušná a jemná. Želatina se rozpouští ve vodní lázni nebo ji vloží na jednu minutu do mikrovlnné trouby (výkon trouby - 300 W). Když se želatina rozpustí, postupně ji nalijte do zakysané smetany a neustále míchejte.

Nalijte želé do vhodné misky a vložte ji do lednice. Umístěte misku se zmrazeným želé po dobu dvou nebo tří sekund do vroucí vody, přikryjte deskou (zdola nahoru) a otočte ji na talíři. Formulář je pečlivě odstraněn. Nalijeme karamel nebo ovocný sirup nad želé a ozdobíme čerstvými kousky ovoce nebo čokoládovými kousky.

Želé "Zebra"

Původní recept na vaření je nejen lahodný, ale také velmi krásný zakysanou smetanovou želé.

Složky:

  • 2 šálky kyselé smetany;
  • 2 lžíce kakaového prášku;
  • Nedokončené sklenice cukru;
  • 40 g želatiny;
  • Sklenici vody.

Podle návodu na obalu s želatinou ji nalijte studenou převařenou vodou a nechte bobtnat. Obvykle trvá od deseti do čtyřiceti minut. Uvidíte, když nabobtná: stane se průsvitným a zvýší objem o tři nebo čtyři. Nyní vložte želatinu do vodní lázně a rozpusťte ji až do úplného rozpuštění. Hlavní věc - v každém případě, nedejte želatinu vařit! Nechte želatinu vychladnout.

Mezitím kombinujeme zakysanou smetanu s cukrem a promícháme tak, aby byl cukr zcela rozpuštěn: jistě se rozpustí, bude to trvat jen málo času. Poté přidejte chlazenou želatinu do sladké smetany a vše dobře promíchejte. Směs se rozdělí na dvě stejné části, do jednoho z nich se nanese kakaový prášek a smetana se smíchá s kakaem.

Připravte porce pro želé (misky, misky) nebo použijte pro tento pekáč s rozdělenými stranami. V druhém případě musíme prostě posunout želé na talíř a nakrájíme na kousky, jako dort. Takže v připravených pokrmech začneme nalévat želé: střídavě nalijte dvě polévkové lžíce bílého a čokoládového želé. Pour přesně ve středu, kontrastní želé nalít do středu taky, přímo na spodní vrstvu. Pod váhou horních vrstev želé začne šířit se ve tvaru, tvořit charakteristický pruhovaný vzor, ​​a pruhy půjdou v kruhu.

Teď vezmeme párátko a nakreslíme paprsky: od středu k okraji, po kterém dáme želé do lednice. Hodinu a půl nebo dvě naše želé lze podávat u stolu.

Zakysaná smetana - banánové želé

Vynikající recept, který je vhodný pro dětský prázdninový stůl a úspěšně nahrazuje zmrzlinu tak oblíbenou dětmi.

Složky:

  • 2 šálky kyselé smetany;
  • Půl plechovky kondenzovaného mléka;
  • 2 velmi zralé banány;
  • 3 sáčky ze želatiny.

Připravte si předem formu pro želé. Želatina se zředí studenou převařenou vodou a nechá se nabobtnat. Poté se želatina rozpustí ve vodní lázni tak, aby byla zcela rozpuštěna. Je to důležité! Nenechte vařit želatinu! Smíchejte zakysanou smetanu s kondenzovaným mlékem a lehce buďte mixerem nebo šlehačkou. Oloupejte banány, nakrájejte na malé kousky, rozemele na bramborovou kaší a smíchejte s kysanou smetanou. Děláme všechno rychle, takže banány nemají čas ztmavnout. Nalijte želatinu (vychlazenou) do zakysané smetany, promíchejte a nalijte tuto směs do formy. Želé v ledničce vyjmeme, dokud není dezert zcela zmrzlý.

Zakysaná smetanová želé s ovocem

Krémové želé v kombinaci s čerstvým ovocem... Tento recept osloví milovníky lehkých lahůdek a příznivců ovocných dezertů.

Složky:

  • 2 šálky kyselé smetany;
  • 4 lžíce cukru;
  • 3 sáčky ze želatiny;
  • Jakékoli čerstvé ovoce nebo bobule.

Zakysanou smetanu připravíme předem v cedníku položeném gázou a necháme ji přes noc. Cedník musí být nastaven tak, aby tam bylo místo, kde se má syrovátka vypouštět ze zakysané smetany. Hotovou zakysanou smetanu smíchejte s cukrem, dokud se zcela nerozpustí. Výsledkem by měla být velmi nadýchaná masová zakysaná smetana. Želatinu připravte podle návodu (viz balení): naplňte ji vodou, nechte nabobtnat a rozpustit ve vodní lázni. Smíchejte mírně ochlazenou želatinu se šlehačkou a umyjte ovoce a nakrájejte na malé kousky. Nasaďte v připravené formě nebo porcované formy ve vrstvách: ovoce, zakysanou smetanu, opět ovoce a zakysanou smetanu. Odstraňujeme formulář v chladničce. Ozdobte želé čerstvým ovocem a strouhanou čokoládou.

Nepoužívejte kiwi a ananasy na želé: zabraňují zamrznutí želé.

Obecně platí, že recept na kyselé želé je univerzální. Recepty se liší pouze všemi druhy aditiv nebo jejich absencí. A jako přísady může být cokoliv. Zde najdete čerstvé ovoce a sušené švestky se sušenými meruněkmi, čokoládu a jakýkoli sirup, a dokonce i marmeládu nebo kousky barevných želé.

Mimochodem, zakysanou smetanovou želé lze dokonale kombinovat s ovocnou želé. Potom vyplňte různé želé ve formě vrstev, nechte je ztvrdnout na každou předchozí vrstvu. Zakysanou smetanu lze šlehat s cukrem nebo moučkovým cukrem, smíchat s kondenzovaným mlékem nebo jogurtem. A mimochodem, želé ze zakysané smetany lze připravit nejen jako dezert, ale také použít pro rybí aspiku. V tomto případě by měl být cukr nahrazen vhodnějšími kořením, bylinami a solí.

Zde je jiné želé mohou být připraveny na základě všech obvyklých zakysanou smetanou. Vyberte si recept, vařte s radostí a vychutnejte si jídlo!

Tip 1: Jak udělat zakysanou smetanovou želé

Obsah článku

  • Jak udělat kyselé želé
  • Jak udělat želé dort
  • Multi-barevné želé vrstvy rychle a snadno

Recept na kyselé želé

Chcete-li vyrobit tradiční krémovou želé bez přísad, budete potřebovat následující komponenty:
- 200 g zakysané smetany (20%);
- 100 g cukru;
- 1 pytel želatiny.

Zkombinujte kyselou smetanu s cukrem a rozšlehejte, dokud se objem zdvojnásobí. Připravte želatinu. K tomu namočte ve studené vodě po dobu 40-60 minut, pak přiveďte k varu a ochlaďte. Ochlazená želatina se nalije v tenkém proudu do krémové hmoty.

Míchejte, nalijte do forem nebo zmrzlinových misek a zmrazte v chladničce. Je-li to žádoucí, při podávání smetanová želé může být zdobena čerstvými plody a ovocem.

Recept smetannogo želé "Sněhová koule" s banány

Chcete-li pro tento recept připravit želé smetanové želé, musíte si vzít:
- 2 zralé banány;
- 450 g zakysané smetany (20%);
- 12 g instantní želatiny;
- 2 lžíce. Já cukrový písek;
- 2 lžíce. Já hotový silný čaj;
- tmavá čokoláda.

Oloupejte banány a důkladně je rozdrťte vidličkou, roštem nebo kotlety v mixéru. Rozpusťte instantní želatinu v silném čaji. Pak přidejte zakysanou smetanu a želatinu do banánového pyré. Vše důkladně promíchejte. Uložte vařené želé do forem a dejte na hodinu a půl do lednice. Před podáváním posypte zakysanou smetanou strouhanou čokoládou.

Kyselá smetana a malinový želé recept

Pro výrobu želé ze zakysané smetany a malin budete potřebovat:
- 800 g malin;
- 150 g zakysané smetany (15-20%);
- 100 g cukru;
- 20 g želatiny.

Pečlivě zakysejte smetanu s cukrem. Maliny kaše a kmen výsledné šťávy přes tenká. Želatina se nalije 200 ml studené vařené vody. Dejte mu 40 minut na bobtnání a rozpuštění ve vodní lázni. Pak přidejte želatinu na malinovou šťávu a vše smíchejte se zakysanou smetanou, šlehačkou s cukrem. Připravenou směs dejte do vlhké formy na studenou vodu a vložte ji do chladničky. Před podáváním na několik vteřin umístěte formy do horké vody a ihned nasaďte obsah na dezertní talíře. Ozdobte želé malinovými plody.

Recepty želé "Duet" se zakysanou smetanou a tvarohem

Chcete-li připravit duo curd sour želé, musíte vzít:
- 450 g zakysané smetany (15%);
- 450 g tvarohu;
- 350 g práškového cukru;
- 4 lžičky. želatina;
- vanilin;
- 2-3 umění. Já kakaový prášek.

Smíchejte tvaroh se zakysanou smetanou a moučkovým cukrem. Namočte želatinu do ¾ šálek vařené studené vody, asi po hodině, rozpusťte ji ve vodní lázni. Pak přidejte želatinu do tvarohové smetannoy hmoty a po důkladném promíchání ji rozdělte na 2 části. Umístěte vanilin do jednoho a kakaový prášek do druhého a každou jamku promíchejte. Vezměte formu a nalijte do ní 2 lžíce připravené hmoty. Když skončí, vložte želé do lednice na 5 hodin.

Tip 2: Jak vyrobit kyselé želé

Jednoduchý recept zakysanou smetanou želé

Složky:
- 330 ml 25% zakysané smetany;
- 10 g želatiny;
- 130 ml vody;
- 100 g cukru;
- 1/2 lžičky vanilkový cukr.

Namočte želatinu do 100 ml vody a nechte 10 - 15 minut bobtnat. Výslednou hmotu vložte do hrnce a položte na střední teplotu. Zahřívejte, dokud se nestane homogenní, pak ji přetáhněte přes jemné síto nebo několik vrstev gázy a mírně ochlaďte. Umyjte žáruvzdorné nádobí, vložte tam cukr, nalijte zbylou vodu a sirup připravte při střední teplotě.

V jedné misce kombinujte zakysanou smetanu, vanilkový cukr a opatrně tam přidejte horký sirup. Vše zamíchejte, přidejte želatinu, dobře promíchejte, nalijte do kremenkamu nebo plísní. Utáhněte části lepící fólií a chlazte 4 hodiny. Podávejte želé rovně nebo na talíře, ozdobte je bobulemi, ořechy, kokosovými nebo čokoládovými kousky.

Zakysaná smetana s čokoládou

Složky:
- 350 g zakysané smetany;
- 70 g tmavé čokolády;
- 150 g bílého cukru;
- 15 g želatiny;
- 30 ml mléka.

Zmrazte čokoládu po dobu 15 minut a strouhejte ji na hrubém struhadle. Namočte želatinu do mléka, pak ji ohřejte v mikrovlnné troubě nebo na sporáku. Zakysanou smetanu dejte do mísy mixéru nebo potravinového procesoru, přidejte cukr a metla důkladně, dokud se nerozpustí veškerý sypký produkt. Ochlazená želatinová směs se nalije, aniž by se zastavila bití. Vypněte zařízení a ručně přidejte hnědou strouhanku do ještě tekutého želé.

Vložte krémovou čokoládovou hmotu do obdélníkového tvaru nebo nádoby, zakryjte ji filmem nebo víčkem a nechte dezert v chladničce po dobu 2-3 hodin. Odstraňte kryt, jemně otočte tvar na misce. Želé se nakrájejte ostrým nožem na nakrájené plátky a ihned na stůl.

Zakysaná smetanová želé s ovocem

Složky:
- 500 g zakysané smetany;
- 30 g želatiny;
- 150 ml mléka;
- 120 g cukru;
- 1 banán;
- 2 broskve;
- 1 Kiwi;
- 150 gramů červených hroznů bez semen.

Želatinu dejte, jak by měla, nabobtnat v mléce, pak ji ohřát, ne vařit. Omyjte ovoce a náhodně sekejte. Míchejte kyselou smetanu s cukrem pomocí mixéru nebo běžného šlehače. Směs se smíchá s gelovou suspenzí. Naplňte ho kulatým koláčem s otvorem uprostřed, nejlépe silikonem, střídavě s vrstvami ovoce: kiwi, broskve, hrozny a nakonec banán. Dezert vložte do lednice na 5 hodin.

Pět jednoduché zakysanou smetanou želé recepty

Kdo o čem je, a já zase o dezert z želé. A to vše proto, že s diabetem je nejlepší volbou pro ty, kteří se nechtějí příliš obtěžovat, a zároveň chce udělat neškodný dezert. Pokud k tomu přidáte něco jiného, ​​například kakao nebo tvaroh, pak si naše diabetická krémová želé bude chtít vyzkoušet i zkaženého gurmána.

V tomto článku vám chci nabídnout nejoblíbenější možnosti pro vynikající recept "zakysanou smetanovou želé".

Napsal jsem co nejstručněji, že během několika minut čtení se najdu pět receptů najednou.

Stojí za to se trochu opřít o obsah sacharidů v tomto dezertu. Stejně jako všechny ostatní želé, hlavní část sacharidů je obsažena v sladidle. Pokud máte mírný diabetes, můžete přidat med nebo fruktózu. V těchto receptech vždy doporučuji stevii jako nejvhodnější náhražku cukru pro cukrovku. A to vše díky tomu, že na rozdíl od stejné fruktózy, stevia neobsahuje sacharidy, což znamená, že může být konzumována i při nejtěžších formách diabetu. Zde se můžete blíže podívat na stevii a její vlastnosti.

Klasická bílá krémová želé

Přidat směs cukru do směsi, nebo můžete přidat vůbec nic, ale pak se připraví, že dezert bude bez chuti.

Po smíchání všech ingrediencí rozložte želé do forem a nechte zmrznout. Bílá krémová želé je připravena.

Obsah kalorií tohoto želé je 77 kcal na 100 g, ale pouze 0,1 g sacharidů.

Zakysanou smetanou a kakaovým želé

Tento dezert je ideální pro milovníky čokolády. Navíc z čokoládového článku všichni víme, že kakao obsahuje flavonoidy, které snižují inzulinovou rezistenci.

Kakaový krém se připravuje na stejném principu jako klasické bílé želé. Kakaový prášek (20 g) by měl být zahříván ve vodě až do úplného rozpuštění. Potřebujeme 400 ml této kakaové vody. Když je trochu chladný, rozpustí se v něm želatina a pak se smíchá se zakysanou smetanou. Vkládejte cukernou náhražku podle chuti, ale mohu říci, že sladkost v takové čokoládové želé již není nutná, zejména pro ty, kteří milují hořkou čokoládu.

Bohatost želé se zakysanou smetanou a kakaem - 2 g sacharidů a 85 kcal na 100 gramů.

Zakysaná smetanová želé

Nyní si představte, že jsme smíchali dva předchozí recepty. V tomto případě se ukázalo, velmi krásné vrstvené želé, které lze bezpečně sloužit hostům pro každou příležitost.

Samozřejmě je třeba zmatit a připravit želé několikrát déle, nechat každou vrstvu ztuhnout a rozšířit na ní novou. Ale co neuděláte pro krásný a snadný dezert.

Jak připravit vrstvy pro takové želé, které znáte z předchozích receptů. Mohu vám ukázat pouze možnosti míchání vrstev.

nakreslete čáru s párátkem, abyste získali pavučinu