Výživa pro trávicí potíže

Jakékoliv porušení gastrointestinálního traktu vyžaduje úpravu výživy. Strava v podrážděném žaludku je zaměřena na normalizaci trávicí funkce, obnovení normální stolice, odstranění bolesti a dalších nepříjemných pocitů. Nezapomeňte omezit používání určité zeleniny, což způsobuje nadýmání a komplikuje práci žaludku a střev. Podle zákazu alkoholické, sycené nápoje a jiné nezdravé potraviny. Pokud nechcete dietu normalizovat, je porucha komplikovaná a může vést k vážným onemocněním.

Obecná doporučení

V případě poruch trávení u lidí dochází k tekuté stolici, bolesti břicha a dalším patologickým projevům. Poruchy je možné eliminovat pomocí speciálního menu, které si lékař individuálně zvolí pro každého pacienta. Je nutné formulovat dietu se zvláštní pozorností, protože s pravidelným průjmem se z těla uvolňuje mnoho tekutin, příznivých stopových prvků a solí. Je možné posílit žaludek a střeva, dodržovat dietu číslo 4, která je založena na obnovení rovnováhy vody a soli. Zdravotní výživa zajišťuje dodržování těchto zásad:

• Jíst se vyžaduje až 5-6 krát denně v malých porcích. Pokud zvracení a průjem nekončí s poruchou, pak nejprve musíte použít parenterální typ jídla a zavedení léčivých roztoků prostřednictvím IV.
• Během několika dní je možné se zbavit průjmu, zatímco jemná strava se drží 1-2 týdny a v případě potřeby i déle.
• Přídavek prebiotik je také přijímán, protože porucha se často vyskytuje ve spojení se syndromem dráždivého žaludku. S pomocí této skupiny je možné normalizovat gastrointestinální mikroflóru.
• Snižte kalorický obsah na 2100 kcal denně.
• Stanovte určitou rovnováhu mezi tuky, proteiny a sacharidy, resp. 70: 90: 240 g.
• Zdůrazněte zvláštní pozornost pití - více než jeden a půl litru tekutiny se spotřebuje denně.
• Při vaření používajícím přípravu páry nebo vaření.
• Před odebráním potraviny je rozdrceno přes míchač nebo píst.
• Teplota misky by neměla být vyšší než 50 ° C a nižší než 35 ° C. Silně horké nebo studené potraviny nepříznivě ovlivňují stav sliznic.
• 60 minut před jídlem se užívají střevní sorbenty k prevenci průjmů.

Zpět na obsah

Produkty se stravou

Co můžete jíst?

V případě poruchy trávení a střevního podráždění musí pacient do denní dávky zahrnout více potravin s fixačním účinkem. Chcete-li urychlit proces hojení, můžete jíst čerstvě připravené potraviny z vysoce kvalitních produktů. Můžete pít kapalinu a jíst potraviny ne vyšší než 50 stupňů Celsia, aby nedošlo k poranění sliznice. Teplé jídlo je rychlejší a snazší pro trávení žaludku, čímž se zabraňuje přetížení orgánů. Seznam schválených potravin:

• Odrůdy s nízkým obsahem tuku, z nichž se připravují parní kotlety, soufflés: t
  • kuře;
  • krůta;
  • králičí maso;
  • telecí maso
• Ryby s minimálním obsahem tuku:
  • pollock;
  • jatečně upravená těla;
  • pangasius;
  • kapr
• Kashi s fixací:
  • rýže;
  • pohankové krupice;
  • ovesné vločky
• Bílý chléb a chudé suchary.
• Sušenka.
• Lehké polévky, nejlépe v zeleninovém vývaru.
• Brambory, mrkev a jiná zelenina používaná ve vařené nebo dušené formě.
• Pečené jablko a banány.
• Nízkotučný tvaroh.
• Mléko v malém množství a máslo.
• Minerální voda, ke které můžete přidat sůl nebo sodu.
• Volně vařený čaj.

Zpět na obsah

Co nemůže jíst?

Pokud je u dítěte nebo dospělého naštvaný žaludek, je lepší se vzdát vajec a některých dalších pokrmů, které mohou toto porušení zhoršit. Následující potraviny by neměly být konzumovány během průjmu:

• tučné maso a ryby;
• husté bujóny;
• zachování;
• marinovaná zelenina;
• zelí;
• šedý a tmavý chléb;
• Sladké výrobky a pečivo;
• Actimel jogurty, zakysaná smetana a jiné mléčné výrobky;
• sýr s kořením nebo vysoce solený;
• uzené potraviny;
• houby;
• luštěniny;
• soda, kakao;
• alkoholické nápoje.

Když se nedoporučuje podrážděný žaludek jíst jídla s vysokým obsahem koření a koření, protože mají dráždivý účinek na sliznici orgánů.

Doporučené menu

Výživa pro trávicí potíže by měla být vyvinuta lékařem a vybrána se zvláštní péčí. Pro dodržení minimálně 5 dnů je nutná speciální dieta, v případě potřeby je dieta prodloužena až do odstranění nepříjemných symptomů. Ukázková nabídka je uvedena v tabulce:

Co můžete jíst s podrážděným žaludkem

Poruchy zažívání zahrnují dysfunkci jícnu a střev. Gastroenterologové pojmenovávají následující důvody - skryté nebezpečné nemoci (zhoubné nádory) a selhání funkcí zažívacího traktu, které jsou dočasné. Příznaky poruch - výskyt průjmu, pálení žáhy a zvracení. Tyto příznaky se vyskytují při poruchách vnitřních orgánů u lidí, kteří zpracovávají potraviny. Bez toho, aby byla věnována patřičná pozornost příznakům chorobného stavu a nezačala včas léčba, způsobují gastrointestinální poruchy vážné následky av ojedinělých případech smrt.

• Únava, stresové situace.
• Nedostatečná hygiena.
• Infekce střeva viry a patogeny.
• Osobní nesnášenlivost na určité typy výrobků.
• Porušení zásad zdravé výživy.
• Mastné jídlo.
• Použití hotových potravin.
• Vliv na tělo alkoholických nápojů a tabáku.

Obecné zakázané výrobky

Dieta s ohledem na identifikované poruchy zažívacího ústrojí usnadňuje a eliminuje příznaky onemocnění. Musíte konzumovat ty produkty, které nezpůsobí zhoršení a nepovedou k nadýmání. Nemůžete jíst určité druhy ovoce, jídla, která obsahují hodně cukru a příliš tuku. Odmítněte kávu v akutním stadiu onemocnění. Podle tohoto zákazu:

• Alkoholické nápoje.
• Vařené v másle.
• Zeleninové pokrmy připravené způsobem dusení.
• Bobule.
• Houby
• Masové vývary vařené v první vodě.
• Med ve své nejčistší podobě.
• Měkký chléb a pečivo.

Správná strava s průjmem

Jaké potraviny můžete jíst: pečivo; sušené v troubě nebo toustovač; dietní maso - vařené nebo dušené; kuřecí maso nebo krůtí filé po odstranění kůže; ryby se 4-5% tuku; omeleta; tvaroh s nízkým obsahem tuku nebo s nízkým obsahem tuku; pohanka; ovesná kaše; vařená nebo dušená brokolice, cuketa, mrkev; Pečená jablka; želé; odvar s divoké růže a černý čaj.

Jaké produkty nelze konzumovat: pečení; Chlebové výrobky obsahující otruby; nudle a těstoviny; polotovary z masa; tučné odrůdy ryb - losos, losos; vejce; mléčné výrobky; rostlinný olej; Saláty z čerstvé zeleniny; obilný ječmen, proso; čokolády; džem; přírodní med; citrusové plody; banány; hrozny

Specifická dieta při zhoršeném trávení

Správný účinek průjmu se dosahuje přísným dodržováním následujících pravidel. Jíst porce 200 gramů v intervalech 1 a půl až 2 hodiny. Diety, když je práce trávicího traktu naštvaná, se stávají nezbytnou součástí léčby a zmírnění symptomů onemocnění. Užívání léků a udržování výživových doporučení je stejně důležité.

Tekutá stolice odmyje sůl a potřebné mikroprvky z těla, a proto jídlo v tekutém stavu vrátí rovnováhu vody a soli do normálu. Je lepší přidat jednu čtvrtou lžičku stolní soli do nápojů a potravin, tělo zároveň kompenzuje ztrátu soli a zároveň sůl pomáhá zadržovat tekutinu v těle. Po každé tekuté stolici se vypije dalších 200 ml další kapaliny.

S bolestivými pocity v břiše

Pokud je nadýmání, žaludeční křeče a bolest v žaludku, měli byste pít bylinné čaje nebo odvar, například vařenou dubovou kůru, čaj s mátou nebo heřmánkový čaj. Je vhodné pít vařený vývar z boků v malých porcích s intervalem 2 hodin. Šťáva z horského popela a granátového jablka obnovuje práci trávicího ústrojí a pomáhá v boji proti průjmům během střevní nevolnosti.

Doporučení pro zotavení ze střevní nevolnosti

Dehydratace těla průjmem a zvracením vede k destabilizaci imunitního systému. Důležité je proto dlouhé zotavení. Lékařská výživa a dodržování doporučení - je hlavním asistentem při obnově správného fungování zažívacího systému. Pro zotavení a rehabilitaci střevního traktu se doporučuje následující jídlo:

• Parní placičky z kuřecího nebo mletého hovězího masa.
• Tvaroh a kefír.
• Nízkotučné polévky, nejlépe vařené ve druhé půdě.
• Kashi: rýže a krupice.
• Pijte čaj, džusy a bylinné čaje.
• Z pekárenských výrobků pomalu vstupovat do stravy šedého chleba nebo černé, s otrubami.

Dietní otrava

Při konzumaci zkažených potravin nebo porušování pravidel tepelného ošetření existují známky intoxikace. Vyskytuje se časté zvracení a abnormální stolice. Dieta pomáhá tělu vyrovnat se s nemocí. Úkolem regenerační výživy je snížení zátěže při trávení.

Úkolem stravy je zajistit pohodlné podmínky pro práci trávení s ohledem na stav pacienta. Toho lze dosáhnout jemnými tepelnými, mechanickými a tepelnými účinky jedlých výrobků. Požadavky na tepelné podmínky zpracování potravin pro dietu: vaření, úprava páry, mleté ​​potraviny, někdy pečené v troubě. Během tohoto období, aby se vyloučily nepříznivé účinky na střevo a zažívací trakt v důsledku dlouhodobého narušení stolice a zvracení, měla by dietní terapie:

• naplnit rovnováhu elektrolytů;
• snížení dehydratace a snížení zánětu v zažívacích orgánech, podpora regenerace sliznic;
• kompenzovat ztrátu minerálů, bílkovin a vitamínů v těle.

Doporučená dieta pro zhoršené trávení

Jemná lékařská výživa ve formě "Tabulka číslo 1". Konzumace tuku není povolena pro denní příjem více než 100 gramů, z toho jedna pětina rostlinných tuků. Proteiny do 100 gramů a 50% z nich jsou živočišného původu. Míra příjmu sacharidů spolu s jídlem na doporučení lékařů - 200 gramů. Je nutné jíst, nepřekračovat normy denní spotřeby kalorií (2000 kcal.). Doba stárnutí terapeutické stravy je individuální, ale často trvá sedm až osm dní. Obnovení obvyklé stravy se provádí postupně a systematicky.

Režim napájení

Jídlo spotřebované během dne je rozděleno na malé frakce (části). Jíst v intervalech dvou hodin. Kapacita jídel v prvních dnech je 160 gramů nebo maximálně 200 gramů. Je však důležité vědět, že je nutné postupně zvyšovat objem jídel. Tyto principy šetřící dietní výživy sníží zátěž na zažívací orgány a potraviny mohou být rychle tráveny trávením.

Příjem tekutin v režimu

Je třeba vypít půl nebo dva litry vody nebo jej nahradit jinými tekutinami. V případě otravy je nesmírně důležité dodržovat harmonogram pití. Tekutina se vyrovná s odstraněním škodlivých toxických látek z těla a pomůže zastavit dehydrataci (dehydrataci). Během prvních 15-18 hodin po jídle a toxické intoxikaci je rozumné nejíst, ale pouze používat vodu. Doporučuje se pít každou půl hodinu ne více než polovinu sklenice, protože to způsobuje záchvat anabolismu (zvracení). Voda je předvařená a ještě lépe nesycená minerální voda se vyrovná s dehydratací a pomůže tělu konečně se zotavit z poruch trávení. A bude užitečné vzít si léky, které zabrání rehydrataci, které mají také detoxikační účinek (Regidron, Hydrovit atd.).

Doporučení pro tepelné zpracování a teplotu

Jídlo řádně připravte podle následujících metod (vařené, parní, mleté ​​a kaše). Doporučuje se dvakrát mletí masa v mlýnku na maso. Hotová jídla se podávají při teplotě, která nezpůsobuje nepohodlí pro sliznice. Horké nebo naopak chladné jídlo nebude fungovat. Pohodlné jídlo je zvažováno s teplotními hodnotami 40-50 stupňů. Pokud tyto podmínky nejsou splněny, dojde ke svalové kontrakci, reflexním křečím žaludku a možnému zvracení. Nepříznivě se zahřívá na sliznici, což zvyšuje dobu zotavení. Vaření je užitečné s minimálním přídavkem stolní soli (do 10 gramů).

Alkohol

V případě poruch trávicího ústrojí je zakázáno pít alkoholické nápoje, protože nadměrná zátěž na zažívací orgány způsobí zhoršení stavu. Ledviny a játra postižená intoxikací otravou budou fungovat mnohem horší. V prvních dnech onemocnění se doporučuje vzdát se i malých dávek alkoholických nápojů.

Jaké produkty je možné jíst

Chcete-li jíst správně, je nutné vědět, jaké potraviny mají povoleno používat. Jídlo, které obsahuje správný podíl živočišných bílkovin, obnoví sliznice rychleji. Užitečné látky, které jsou součástí bobulovin a ovocných kompotů a polibků, se podílejí na tvorbě rezervy glykogenu v játrech a pomáhají neutralizovat toxiny. Vitamíny skupin A a E jsou přírodní antioxidanty, které mohou porazit volné radikály, které se vyskytují během trávicího procesu a zánětlivých procesů. Zahrnout vitamíny ve stravě by měla být denně.

• masový vývar, vařený na druhé vodě (hovězí, krůtí, kuřecí bez kůže);
• polévky z krupice, ovesných vloček a rýže (náležitá úroveň konzistence);
• telecí maso, králičí maso, grilované kuřecí filé (dušené soufflé, dušené placičky, karbanátky);
• mleté ​​a vařené obiloviny ve formě kaše (pohanka, obiloviny z rýže, ovesné vločky);
• ryby: treska, pollock, treska modravá, tuňák, halibut;
• mléko se sníženým obsahem tuku;
• Pekařský chléb, sušenky;
• ovocné želé a pěna;
• měkký tvaroh (lze strouhat).

• voda s citronem;
• šťáva s vařenou vodou (50% šťáva);
• Odvar připravený na bázi dubové kůry;
• šípkový nápoj.

Jaké potraviny k jídlu se nedoporučují

Vyloučit potraviny s vysokým obsahem soli. Jídlo by nemělo způsobovat nadýmání ve střevech. Lékařská dieta zahrnuje snížení spotřeby tukových potravin.

• Pekařské výrobky (housky, koláče, bílé pečivo);
• první masové vývary;
• Konzervy;
• polotovary z masa (wieners, šunka, salám);
• uzené maso;
• pikantní koření a omáčky;
• voda sycená oxidem uhličitým, nápoj z kávových zrn, silný čaj;
• Nakládané a čerstvé houby;
• čerstvá zelenina;
• ovoce (jablka, pomeranče, hrozny);
• tvrdé a měkké sýry.

Nemůžete přeceňovat přínosy diety během zažívacích poruch. Správná úroveň organizace výživy posílí stav pacienta a normalizuje fungování gastrointestinálního traktu. Nedodržení diety může mít důsledky ve formě komplikací a prudkého zhoršení stavu pacienta.

Strava a výživa při trávení

Střevní porucha je kolektivní pojem, kterým se rozumí jakákoliv abnormalita v činnosti a fungování gastrointestinálního traktu, která je doprovázena různými příznaky.

Příznaky poruch

Jaké jsou příznaky střevních poruch:

Normálně, u zdravého člověka, stolice v průběhu dne dosahuje od 1 do 2-3 krát, pokud dojde ke zvýšení návštěvnosti toalet, je tato situace charakterizována průjmovým syndromem.

Pokud stolice chybí po dobu 72 hodin, hovoříme o zácpě, střevní poruchy mohou být doprovázeny střídáním zácpy a průjmů.

• Změna objemu fekálních hmot.

Zpočátku mohou být mnozí, jak nemoc postupuje, klesají.

• Váha a bolest v žaludku.

Lokalizace může být nejrozmanitější: v případě poruchy tenkého střeva se bolest šíří v horní břišní stěně av oblasti pupečníku.

Když je na zóny kolem pupku aplikován lehký tlak, je pozorován nepříjemný pocit a během patologických procesů v tlustých částech střeva je pociťována bolest v oblasti kyčelního kloubu a dolní části břicha.

Souvisí se zvýšenou a aktivní peristaltikou.

• Nadýmání, nadýmání, tvorba plynů.

Častěji doprovázena infekčními procesy je tvořena fermentační dyspepsií.

• Nevolnost

Vyskytuje se při poškození žaludku.

Vyskytuje se při intoxikaci těla nebo infekci v gastrointestinálním traktu.

• Nečistoty ve výkalech a změna barvy.

Může být hlen, hnis, krev; barva se změní na žlutou, zelenou, tmavou atd.

Pokud si pacient všimne jednoho nebo více uvedených příznaků, je nutné se poradit s lékařem.

Příčiny

Hlavní důvody považované za: t

• Potravní toxikoinfekce způsobené mikroorganismy virové a bakteriální povahy se objevují při konzumaci špatně zpracovaných potravin.
• Důsledky antibiotické terapie a některých léků. Farmakologické přípravky mění střevní peristaltiku a její dysbiózu, vzniká dysbakterióza.
• Stresové situace.
• Syndrom dráždivého tračníku.
• Nádorová onemocnění, polypy, divertikulóza.
• Autoimunitní patologie: ulcerózní kolitida, Crohnova choroba.
• Cirhóza jater.
• Diabetes.
• Ateroskleróza mesenterických cév.
• Alergické reakce na potraviny.
• Kouření, pití alkoholu.

Strava pro trávicí potíže a střeva

Ve střevní poruše předepisují lékaři tabulku č. 4 na Pevsner nebo šetřící dietu. Taková výživa by měla kompletně zásobovat tělo nezbytnými živinami a energetickými prvky bez poškození gastrointestinálního traktu.

Jaké jsou jeho hlavní zásady:

• Musíte jíst často, 5-6 krát denně, porce by měly být malé - rozdělená jídla.
• Spotřeba kalorií by neměla překročit normy denních potřeb, strava by měla dodávat tělu vše potřebné, ale bez přebytku.
• Pijte dostatek vody. Množství tekutiny vypité osobou za den je 1,5 litru, s průjmem a střevním podrážděním se objem zvyšuje na 2 litry.
• Snižte příjem stolní soli.
• Nabídka by neměla obsahovat hrubé potraviny.
• Všechna jídla se vaří, vaří, konzistence potravin je tekutá, silně nasekaná.

Co můžete jíst

Zpočátku je nutné zjistit příčinu nemoci, proto je třeba se poradit s lékařem, předepíše seznam nezbytných studií, aby se zjistila příčina.

V první den nemoci je zobrazen hlad, můžete pít čistou převařenou vodu. Další den můžete jíst nízkotučné polévky, nemléčné obiloviny, jak se strava zlepšuje, rozšiřuje se:

• Polévky v kuřecím vývaru, nejlepší ze všech, takže jsou mleté ​​nebo jemně nasekané. Připravte si rýžovou polévku, nudle, pohanky, brambory, ne sladké sušenky nebo tmavý chléb doporučujeme použít společně s polévky, pekárenské výrobky je třeba se vyvarovat.
• Lékaři doporučují vařenou kaši bez mléka pro ozdobu, pohanka, rýže, ječmen a ovesné vločky jsou užitečné pro trávení.

Když jsou přísně narušeny, ingredience jsou předemleté ​​do stavu mleté ​​mouky. Nedoporučuje se přidávat zeleninu a máslo do kaše.

• Aby bylo možné obnovit energetické potřeby a rychle se zotavit, musíte konzumovat správné množství bílkovin.

Rostlinný protein není pro tyto účely vhodný, protože může zvýšit nadýmání, peristaltiku, potřebu živočišných bílkovin.

Dietní maso je drůbež, častěji je to kuřecí prsa, stojí za to přidávat rybí maso do stravy, je nejlepší, aby z něj dělaly parní koláče. Vepřové a jehněčí maso není vhodné, protože je to příliš hrubé maso.

• Vejce mohou být jedena vařená nebo jako omeleta, nejíst syrová vejce a měkká vařená vejce.
• Z doporučených mléčných výrobků, které nejsou sladké a mastné tvaroh, je vhodnější jíst na snídani a svačinu.

Co je dovoleno pít

U střevních poruch trpí pacienti často dehydratací, protože ztrácejí velké množství tekutiny s výkaly.

Aby bylo možné doplnit ztracené objemy, musíte hodně pít, v jiných případech budete muset dát infuzní kapání.

V prvních dnech nemoci jsou zobrazeny fyziologické roztoky, aby se vrátily nejen kapalné, ale také pryčové prvky, soli, látky, takové roztoky zahrnují rehydron nebo isotonický fyziologický roztok.

Pak se můžete vrátit k nedostatku látek pomocí minerální vody, doporučená nízko-sycená voda, ukázala čaj, ale ne silný.

Tónuje zelený čaj dobře, ale měli byste se vyhnout příměsí barviv a ovocných příchutí. Pacientům se doporučuje připravit infuze divoké růže, heřmánku a zklidňující bylinky.

Jak se zotavit ve stravě, můžete zahrnout kissel z ovoce a bobule, postupně přidávat kefír do stravy.

Co je zakázáno

Následující produkty jsou vyloučeny ze stravy:

• Rychlé občerstvení: rychlé občerstvení, hamburgery, pizza, rohlíky a veškeré jídlo v restauraci.
• Tučné polévky.
• Mléčné výrobky, zejména mléko, zvyšují fermentační dyspepsii a mohou zhoršit stav pacienta.
• Slané produkty: ryby, kaviár, mořské plody, taranka atd.
• Omezujeme příjem soli a také kořeněný, kyselý, uzený, smažený.
• Čipy, sušenky, sladkosti.
• Alkohol, káva, sycené nápoje, kouření.

Jaké potraviny jsou dobré pro žaludek a střeva

Lékaři a vědci dospěli k obecnému závěru, že pro správné trávení potřebujete vyváženou stravu a zdravé jídlo.

Strava by měla být požadovaným množstvím bílkovin, tuků, sacharidů, makro a mikroživin, pro samotné střevo je důležité použít správné množství vlákniny.

Užitečné produkty pro žaludek, střeva a trávení:

Nejznámější z nich je chléb. Odborníci na výživu vybírají žitný chléb pro dietu, jsou nízkokalorické, snadno stravitelné, obsahují velké množství vitamínů, stabilizují činnost trávení, pomáhají odstraňovat toxiny a strusky.

Další produkt z rostlinných materiálů normalizující stolice, zvláště doporučený pro osoby s častou zácpou.

Ovesná kaše pomáhá léčit žaludeční onemocnění, zejména gastritidy a vředy, obklopuje žaludeční stěnu, chrání ji před negativními účinky, pomáhá zmírňovat záněty a hojit poranění.

Měly by být konzumovány v období remise, když pacient nemá střevní poruchy, poskytují tělu proteiny, pomáhají čistit střeva. Je užitečné jíst zelený hrášek a nádobí s přidáním fazolí.

Obsahují velké množství vitamínů, živin, rostlinných tuků, je třeba jíst nejméně 30 gramů ořechů denně. Pine ořechy, mandle, lískové ořechy, ořech ovoce jsou známé pro své výhody.

Vzhledem k tomu, že to není běžné mezi obyvatelstvem naší země, zřídka zahrnuje menu, i když má mnoho užitečných vlastností.

V cizích zemích je předepsána ve stravě pro léčbu a prevenci zácpy, zánětlivé procesy, protože obsahuje velké množství vlákniny, normalizuje peristaltiku, podporuje normální střevní mikroflóru, je antioxidant, má protinádorový účinek.

To by mělo být přidáno denně na nádobí a konzumované syrové, bude to dost používat petržel, kopr a salát. Kopr pro žaludek bude užitečný pro infuze a odvar, účinně léčí gastritidu.

• Čerstvé ovoce a zelenina.

Obsahují množství vitamínů, plastických látek nezbytných pro růst a vývoj střevní mikroflóry, které jsou užitečné pro trávení, barvu kůže, vlasy, nehty, imunitu a také aktivují obranyschopnost těla.

Je nezbytný pro dodávání vitamínu D, který se podílí na metabolismu vápníku.

Vztahuje se na velmi zdravé jídlo, kuřecí prsa je bohatá na živočišné bílkoviny.

Správná výživa pro žaludek a střeva

Jak naplánovat jídlo na den tak, aby bylo užitečné, kompletní, vyvážené a bohaté na prospěšné prvky.

Začněte den obilovinami, nejlépe bez mléka. Ideální pro: rýži, pohanky nebo ovesné vločky. Snídaně je doplněna měkkým vařeným vejcem, je lepší použít čaj nebo kefír jako ranní nápoj.

Můžete jíst jogurt nebo ovocný salát: vhodná jablka, hrušky, ořechy, sušené ovoce, bobule.

Pro první polévku, vařenou v kuřecích prsou, pro druhou přílohu bramborové kaše nebo pohankové kaše. Kuřecí karbanátek nebo soufflé je dobré pro ozdobu, zaplavené kompotem, heřmánkovým extraktem nebo šípkovým odvarem.

Dobře se hodí ovocný salát, želé, kefír.

Rýžová kaše bez mléka s rybím koláčem, čajem nebo minerální vodou.

Nejezte jídlo po dobu 3 hodin před spaním, po jídle nezabírajte hodinu v horizontální poloze. Je lepší, aby se lehká pomalá chůze, pak vaše trávení bude fungovat jako hodiny.

Dieta pro průjem dospělých: nutriční a potravinové volby

Průjem - porušení gastrointestinálního traktu (GIT), který je doprovázen akcelerací peristaltiky. Výsledkem je, že voda a živiny z produktů nemají čas na trávení a potraviny se rychle odstraňují ze střeva. Můžete zastavit průjem léky, ale bez stravy, tato metoda je neúčinná. Dieta pro průjem dospělých pomáhá normalizovat funkci střev, obnovit integritu sliznice a mikroflóry.

Představuje dietu s průjmem

Průjem se může objevit z různých důvodů: střevní infekce, otrava jídlem, zneužívání drog a poškození nervů. Takzvaný cestovní průjem stojí stranou - dochází ke změně klimatu s použitím neobvyklých potravin a vody. Menu pro průjem by mělo být pečlivě připraveno, protože tělo rychle ztrácí vlhkost, soli a užitečné látky, které jsou plné dysfunkce vnitřních systémů. Je možné urychlit obnovu? Samozřejmě, ale s rozumnými omezeními.

Dieta pro průjem u dospělých podle Pevsnerovy klasifikace odkazuje na léčebnou tabulku číslo 4. Tento stůl se doporučuje pro mnoho onemocnění trávicího traktu. S průjmem u dospělých je menu zaměřeno na obnovu rovnováhy vody a soli a snížení podráždění sliznic. Strava v podrážděném žaludku je založena na následujících principech:

• Jíst 4-5 krát denně v malých porcích. V případě zvracení a průjmu lékaři často předepisují parenterální výživu a léky kapají v prvních dnech, aby se vyrovnala rovnováha tekutin.
• Můžete zastavit průjem po dobu 3-5 dnů, ale pak na několik dalších týdnů je žádoucí držet se šetrné stravy a ne přetížit orgány trávicího traktu. Průjem cestujících může přestat, jakmile se tělo přizpůsobí novým podmínkám.
• Často porucha doprovází syndrom dráždivého tračníku. Po skončení průjmu je žádoucí, aby se prebiotika dále braly rychleji.
• Hlavním požadavkem stravy pro IBS s průjmem je snížení kalorií. Za den musíte konzumovat 2000-2100 kcal (namísto 2800-3200).
• Při léčbě průjmu je třeba vyvážit množství živin: spotřebovat 90 g bílkovin denně, 70 tuků (lépe živočišného původu) a 240 sacharidů.
• Strava pro zvracení a průjem zahrnuje konzumaci velkého množství tekutiny, aby se zabránilo dehydrataci. Během dne je třeba vypít alespoň 1,5 litru vody.
• Snažte se jíst zlomek, objem porcí - až 200 gramů. Takže snižujete zátěž na zanícený trávicí trakt.
• Menu s průjmem zahrnuje převážně vařené nebo dušené potraviny. Před použitím je žádoucí mlít v mixéru.
• Sledujte teplotu: jídlo by nemělo být studené. Ideální teplota je 35-50 ° C.
• Střevní sorbenty pomáhají zastavit průjem, musí být užívány hodinu před jídlem.
• Nemůžete brát během diety se src s průjmem prostředky, které inhibují peristaltiku - zpomalují eliminaci toxinů.

Je to důležité! Pamatujte, že průjem není příčinou, ale pouze symptomem, ochrannou reakcí těla. Je důležité zahájit včasné a řádné ošetření.

Povolené a zakázané výrobky

Dieta pro akutní průjem v první den může zahrnovat hladovění, protože trávicí trakt je již přetížený. V ostatních případech není nutné hladovět, stačí upravit stravu.

• Nízkotučné odrůdy masa (kuře, krůta, králík, telecí maso) jsou přijímány v gastrointestinálním traktu příznivě. Je lepší vařit souffles, karbanátky, karbanátky.
• Nízkotučné odrůdy ryb (štikozubec, pollock, pangasius, kapr, atd.).
• Obiloviny - mají zpevňující vlastnosti (rýže, pohanka, ovesné vločky). Jednou týdně si můžete dát jemné nudle.
• Dietní průjem u dospělých může zahrnovat bílý stale chléb a chudé krutony. Povoleno používat dietní cookies.
• Pěstované polévky z obilovin a zeleniny.
• Zelenina (brambory, mrkev, brokolice, cuketa, squash). Jsou nejlépe vařené nebo dušené bez slupky.
• Ovoce - neopravují, takže se zdržujte jejich použití v syrové formě. Můžete jíst pečená jablka nebo banán.
• Nízkotučný tvaroh, malé mléko a máslo.
• Minerální voda a slabý čaj.

I když jste si jisti, že máte cestovní průjem, odstraňte z stravy následující potraviny:

• Mastná masa a ryby.
• Bohaté bujóny.
• Konzervovaná a nakládaná zelenina, zelí, okurky a rajčata.
• Šedý a černý chléb.
• Sladkosti, pečivo.
• Čerstvá zelenina a ovoce.
• Mléčné výrobky, pikantní sýr.
• Koření a horké koření - dráždí podšívku žaludku a přispívají k exacerbaci průjmu.
• Konzervy, uzeniny, klobásy.
• Houby
• Luskoviny
• Sycené nápoje, kakao, alkohol, káva, koncentrované a balené šťávy.

Dieta pro dysfunkce žaludku a střev

Správná strava je velmi důležitá v případě poruchy trávení. To pomůže tělu zotavit se rychleji. Pokud má pacient průjem, tělo ztrácí mnoho živin, vody a soli a musí být doplněno tak, aby nebyla narušena práce vnitřních systémů.

Proč se vyskytují žaludeční nevolnosti?

Žaludeční nevolnost může nastat z různých důvodů:

• otrava jídlem, jejíž příznaky se vyskytují, když člověk konzumuje zastaralé nebo špatně umyté jídlo;
• léčba pacienta antibiotiky, v důsledku čehož začalo porušování střev nebo žaludku;
• různé infekční nemoci;
• průjem se může objevit u pacienta v důsledku silného stresu;
• to může být alergická reakce nebo střeva bude reagovat na produkty, které jsou pro něj nepříjemné;
• někdy se objeví průjem v důsledku zneužívání některých léků;
• Mnozí trpí cestovním průjmem, který je způsoben změnou klimatických podmínek, a také proto, že člověk začal jíst neobvyklé jídlo a pít jinou vodu.

Pokud pociťujete nepříjemné příznaky, je lepší se poradit s lékařem, musí vám přesně sdělit, jaké léky a v jakých množstvích užívat. Také pacient bude mít čas věnovat se šetřící dietě.

Když potřebujete navštívit lékaře

S naštvaný žaludek a střev, mnoho lidí raději vzít pilulku a čekat na zlepšení stavu. A taková léčba může být účinná, ale někdy potřebuje pacient naléhavou pomoc od lékaře:

1. Průjem trvá déle než 3 dny, samoléčba pacientovi nepomohla.
2. Pokud se u pacienta vyskytnou známky dehydratace: sucho v ústech, malá moč, je tmavá a se silným zápachem, slabostmi, pak pacient zažívá silný žízeň, má tmavé kruhy pod očima a tak dále.
3. Je nutné zavolat lékaře, pokud se stav pacienta významně zhoršil: teplota vzrostla, s výjimkou průjmu, těžkého zvracení, akutních bolestí v břiše.
4. Měla by být znepokojena přítomností hlenu nebo krve pacienta ve výkalech.
5. Neváhejte, pokud se starší nebo slabší lidé dostanou do nemoci nebo se u dětí objeví příznaky nepříjemnosti.

Základy správné výživy pro poruchy trávení

Co můžete jíst s podrážděným žaludkem? Lékaři doporučují lepení na stůl №4 firmou Pevzner. Jedná se o dietu předepsanou pro pacienty s těžkým průjmem. To by mělo poskytnout tělu všechny potřebné látky, ale zároveň snížit zatížení gastrointestinálního traktu.

Výživa pro trávení je organizována podle následujících pravidel:

1. Pacient by měl jíst často, asi 5 nebo 6 krát denně.
2. Je žádoucí snížit kalorický obsah, pacient by neměl používat více než 2000 kcal denně.
3. Je nutné snížit množství soli spotřebované pacientem na 8-10 g.
4. U průjmu by měl pacient hodně pít, asi 1,5 - 2 l.
5. Jídlo se vaří nebo vaří v páře. Během exacerbace může pacient jíst pouze polotekuté nebo tekuté jídlo.

Když je možné měnit funkce menu trávicího systému. Jídlo by nemělo dráždit stěny žaludku a střev, proto jsou vyloučeny všechny pevné, ostré a kyselé potraviny.

Povolené produkty

V prvních 1 nebo 2 dnech je pacient lepší, aby nejedl nic, jen pít. Na druhý den jsou povoleny slizové polévky nebo kaše. Později se menu stává různorodější.

Co může jíst pacient s poruchami trávenia:

1. Polévky jsou povoleny, ale pouze v případě, že jsou vařeny ve zředěném masovém vývaru nebo zeleninovém vývaru. Mohou dát malou krupici nebo rýži. Pokud je polévka vařena na masu, je konzumována v půdním tvaru (karbanátky). Polévku můžete chytit sušenkami. Pokud pacient miluje chléb, můžete jíst kus pšenice, ale měl by být jemně nasekaný a trochu sušený.
2. Na druhé, můžete vařit kaši na vodě. Obiloviny musí nejprve rozemlet do stavu mouky. Jíst kaše z rýže, můžete ovesné vločky a pohanky. V kaši můžete dát trochu másla.
3. Ve stravě pacienta s průjmem musí být zvířecí bílkovina. Maso jen sekané, například, souffle, karbanátky. Maso musí být odebíráno s nízkým obsahem tuku, například telecí, králičí a kuřecím masem, které se z ní odstraňuje. Můžete z ní jíst kus ryb nebo parních koláčů.
4. Pacient může jíst 1 nebo 2 vajíčka denně, ale pouze jako omeletu v páře.
5. Pacienti mají možnost jíst čerstvý tvaroh, je lepší, aby se dušená suflé.
6. Ovoce a bobule nemohou být pro pacienty konzumovány, ale kissels jsou povoleny, pouze množství cukru je omezeno. Můžete také jíst strouhaná jablka.

Povolené nápoje

Pokud má pacient porušení gastrointestinálního traktu, průjem ho trápí, je nutné doplnit ztracenou tekutinu. Aby se zabránilo dehydrataci, musíte použít více tekutiny. Všechny nápoje by měly být teplé. Co přesně byste měli pít:

• minerální voda, nejen že uhasí žízeň, ale také kompenzuje ztrátu některých stopových prvků, které se vylučují z průjmu;
• čaj, černý i zelený;
• přírodní káva a kakao jsou povoleny, ale bez mléka;
• nápoj šípkový, rybíz nebo kdoule;
• Polibek z borůvek. Chcete-li vařit, musíte vzít 3 lžíce. borůvky a brousit přes síto. Nalijte 2 lžíce. voda a vaří asi 20 minut na ohni, po které musíte přidat 1 polévková lžíce. škrob a udržujte na ohni asi 5 minut za stálého míchání.
• odvar z ptačí třešně. Budete potřebovat 1 polévková lžíce. bobule, čerstvé nebo sušené. Potřebují nalít 1 polévková lžíce. vařící vodu a udržujte ve vodní lázni asi 15-20 minut pod uzavřeným víčkem;
  když se pacient zlepšuje, můžete pít čerstvé šťávy zředěné vodou. Ale není dovoleno šťávu ze švestek, meruněk a hroznů.

Zakázané výrobky

Pokud žaludek bolí, pacient má průjem a jiné příznaky žaludeční nebo střevní patologie, řada produktů bude muset být opuštěna.

Pacienti, kteří jsou trpěliví, se nedoporučují:

• polévky vařené v tučné vývaru, se zeleninou, těstovinami nebo celými zrny;
• mléčné polévky;
• všechny tuky;
• solené ryby, kaviár a konzervované potraviny;
• zelenina, dokonce vařená, luštěniny;
• čerstvé ovoce nebo sušené ovoce, zelenina;
• pokrmy z makaronů, perličkového ječmene a také ječmenné kaše;
• mléko, kyselé mléko, smažená nebo vařená vejce;
• nádobí s kořením a různými omáčkami;
• je také lepší odmítnout sladké.

Přestože pacienti se žaludečním podrážděním potřebují hodně pít, některé nápoje jsou zakázány. Patří mezi ně kompoty, soda, káva nebo kakao vařené v mléce.

Ukázkové menu

Jídlo pro pacienta je vybráno tak, že může normalizovat práci gastrointestinálního traktu.
Menu pro pacienta může být:

1. Ráno Ovesné vločky s olejem na vodě, měkký vařený čaj.
2. Snack. Čerstvé jablko, předemleté.
3. Den Polévka na zředěný vývar s rýží a karbanátky. Kaše, vařená z nasekané pohanky a dušených kuřecích řízků. Vše můžete vypít s nápojem z kdoule.
4. Čas na čaj Pacient může pít želé, jíst kruton.
5. Večer. Rýžová kaše s kusem ryb, zelený čaj.
6. Krátce před spaním. Kissel.

1. Ráno Rozdrcená pohanka s kouskem másla na vodě, tvaroh, vývar z ptačí třešně.
2. Snack. Nápoj divoké růže.
3. Den Odvar ze zeleniny s krupicí je možné do něj vložit masové kuličky. Na druhé rýžové kaše voda parní rybí placičky. Třetí je želé.
4. Čas na čaj Odvar z borůvek a sušenek.
5. Večer. Omeleta dušená, krupice kaše na vodě a čaj.
6. Krátce před spaním. Kissel.

Naštvaný žaludek může způsobit gastrointestinální onemocnění, otravu, užívání antibiotik a další příčiny. Doporučuje se okamžitě se poradit s lékařem a podstoupit léčbu. Pomůže vyrovnat se s problémem pacienta a správné výživy. Je nutné držet se této stravy po dlouhou dobu, ne více než 7-10 dnů, protože tato strava je považována za tvrdou, byla zavedena omezení na mnoho výrobků. Pokud pacient rychle šel na opravu, může lékař zkrátit dobu stravování nebo rozšířit dietu. Diety, užívání léků, odpočinek přispěje k rychlému zotavení pacienta, zejména pokud nemoc není příliš závažná.

Pokud máte žaludeční nevolnost

Žaludeční nevolnost může nastat z různých důvodů, z nichž každá vyžaduje povinnou diagnózu. Kromě užívání léků musí být veškeré problémy v práci těla korigovány správnou výživou. Zvyšuje výsledek lékařského ošetření a neumožňuje, aby se problém dostal do střev, což může způsobit těžký průjem nebo zácpu. Co můžete jíst s rozrušeným žaludkem, čtěte dál.

Pokud máte žaludeční nevolnost

Vlastnosti trávení a jeho příznaky

Pod tímto pojmem se rozumí obecný termín, který se používá k popisu nepříjemných symptomů, které vznikají v důsledku nedostatečné funkce gastrointestinálního traktu. Porucha není zpravidla nezávislá choroba, nýbrž je důsledkem podvýživy nebo přítomnosti zánětu v tkáních trávicího traktu.

Jakékoliv nesrovnalosti v práci žaludku vedou k gastrointestinální dysfunkci, která nakonec ovlivňuje stav všech orgánů. Uznat vzniklé poruchy trávení může být z následujících důvodů:

• nepohodlí v břiše, které může být charakterizováno opakující se bolestí a těžkostí;
• po jídle se pacient může stěžovat na nadýmání a nadýmání;
• často dochází k vyhoření velkého množství vzduchu;
• v důsledku nedostatečného trávení potravin dochází k pálení žáhy;
• při zohlednění komplikací stavu pacienta se může objevit nevolnost a zvracení;
• někdy je to průjem a zácpa.

Po nástupu těchto příznaků je nutné okamžitě přejít na zdravou stravu, která závisí na příznacích

Pozor! Při absenci závažných bakteriálních nebo virových infekcí umožní výběr racionální diety zmírnit stav pacienta a stabilizovat ho do jednoho týdne již první den.

Vyšetření na žaludeční poruchy

Příčiny trávení

Následující faktory mohou způsobit poruchu těla:

• špatně vařené potraviny;
• potraviny s vysokým obsahem soli, oleje, koření;
• konzumace velkého množství potravin bez ohledu na jejich kvalitu;
• peptický vřed a gastritida;
• hormonální poruchy v těle;
• období těhotenství, kvůli kterému je trávicí trakt stlačován;
• zvýšení tělesné hmotnosti, což také vede k dalšímu tlaku na gastrointestinální trakt;
• velké množství fyzické aktivity ihned po jídle;
• jíst před spaním;
• užívání antibakteriálních, hormonálních a sliznic.

Pozor! Špatná osobní hygiena může vyprovokovat porušení, které vede k pronikání bakterií a virů do těla ústy.

Takovýmto problémům se lze vyhnout prostým ručním mytím a řádnou manipulací s produkty.

Co můžete jíst s podrážděným žaludkem

Strava musí být upravena tak, aby obsahovala více pokrmů, které mohou snížit zatížení žaludku, zmírnit podráždění sliznice, nasýtit tělo užitečnými minerály, které mají pozitivní vliv na gastrointestinální trakt.

Banány

Toto ovoce poskytuje maximální sytost po konzumaci minimální porce, což je důležité v době zotavení. Banány nemají závažný vliv na žaludek, produkují velké množství minerálů a vitamínů. Tento produkt vám umožní odstranit pocit slabosti, vytvořit psycho-emocionální pozadí. Pravidelná konzumace vám umožní vyčistit zažívací trakt toxinů, nevyvíjí zácpu. Banány jsou však zakázány, pokud pacient trpí zvracením. Pro dosažení pozitivního účinku je nutné jíst 100-200 g ovocné dřeně denně.

Zázvor

Tento produkt může snížit intenzitu nevolnosti. Kromě toho je eliminován nadýmání, protože zázvor neumožňuje tvorbu plynů a vylučuje již nahromaděné plyny. Příznivým účinkem přípravku je odstranění křečí, které se mohou objevit v žaludku v důsledku špatného trávení potravy. Zázvor se s takovým obtěžováním vyrovná jako průjem. Pro dosažení požadovaného výsledku může být produkt použit několika způsoby. Při těžkém podráždění žaludku byste měli jíst malý kousek zázvoru 10 minut po každém jídle během týdne. Můžete jej také přidat do čaje a kefíru.

Jakmile se v žaludku objeví nesrovnalosti, je nutné okamžitě vytvořit pitný režim. Ideální dávka pro konkrétní osobu je vybrána na základě jeho hmotnosti. Předpokládá se, že pro každý kilogram těla musíte vypít 30 ml čisté pitné vody. Denní dávka se dělí do několika dávek a užívá se ve stejném množství. Voda pomáhá zlepšit zažívání, čistí tělo toxinů. K zácpě a průjmům je zapotřebí tekutin. V prvním případě voda změkne výkaly, ve druhé zmírní příznaky dehydratace.

Máta peprná

Dobrým prostředkem pro zklidnění trávicího ústrojí je odstranění příznaků zažívacího ústrojí ve formě průjmu. Peppermint zmírňuje podráždění sliznice, což snižuje bolest a křeče. Take peppermint se doporučuje ve formě čaje nebo oleje. V prvním případě se čajová lžička látky vaří s 200 ml vroucí vody po dobu 15 minut a odebere se v malých doušcích během jedné hodiny. Během dne můžete pít 2 porce tohoto léčivého čaje. Při použití oleje s 200 ml vody se odebírají 2-3 kapky přípravku a okamžitě se opijí. Tuto vodu můžete vypít jednou denně, dokud příznaky nezmizí.

Ovesné vločky

Měkké a nesolené potraviny - klíč k rychlé regeneraci zažívacího traktu. Ovesné vločky jsou nejen snadno stravitelné, ale také obsahují velké množství vlákniny, která je nezbytná pro normální fungování celého gastrointestinálního traktu. Velké množství komplexních sacharidů - příslib energie a dlouhý pocit nasycení. Přípravek navíc obsahuje minimální množství cholesterolu, které má také pozitivní vliv na činnost srdce a cév.

Kuřecí vývar

Liší se v lehkém zažívání, nenačte žaludek. Kuřecí vývar pomáhá eliminovat zácpu, průjem, bolest v břiše. Není to špatný výrobek, který se vypořádá s nevolností a zvracením, které se mohou objevit v důsledku časté konzumace těžké stravy. Pokud netolerujete maso, kuře může být nahrazeno zeleninou a vařeným zeleninovým vývarem. Nedoporučuje se však užívat ji v přítomnosti průjmu.

Papaya

Toto ovoce je velmi užitečné pro žaludek, protože obsahuje papain a chymopapain. Nedovolují tvorbu hniloby, stagnující procesy v zažívacím traktu, podporují zdravou mikroflóru. Papaya rychle eliminuje podráždění sliznic, nevolnost a zvracení. Má dobrý léčivý účinek. Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje jíst ovoce na prázdný žaludek.

Doporučuje se jíst, pokud porucha žaludku vede ke střevním potížím ve formě průjmu. Produkt inhibuje plyny, nebezpečné a dráždivé kyseliny v žaludku. Stolička je silnější a postupně se zastaví průjem. Pokud se vyskytnou problémy, doporučuje se jíst prázdnou rýži a přidávat malé množství kuřecího vývaru. Není zakázáno jíst kaši s přírodním jogurtem. Se silným průjmem lze jíst 2-3 porce denně, rýži lze vařit pouze na vodě a bez soli.

Rýžová kaše na vodě

Sušenky

Vhodné pro lehké občerstvení, ale jsou zde pouze nesolené sušenky a ty, které nemají spoustu cukru nebo jiných zvýrazňovačů chuti. Štíhlé sušenky se dobře vstřebávají, dávají pocit plnosti, zmírňují rachot a zvyšují tvorbu plynu v žaludku. Není doporučeno používat cookies k zácpě, protože zadržuje vodu a zhoršuje nepříjemné symptomy.

Pozor! Tyto produkty by měly být v dietě pacienta po dobu prvních 5-10 dnů s vyloučením projeveného trávení. Z těchto je žádoucí, aby se vaše strava a začít doplňovat po odstranění akutní fázi porušení.

Byliny k odstranění zažívací potíže

Používají se ve formě odvarů a infuzí. Dopad takové léčby je zaměřen na potlačení zánětlivého procesu, zlepšení peristaltiky, zmírnění podráždění, otoků a pálení žáhy.

Tabulka 1. Byliny pro odstranění trávení

Po odstranění problémů se žaludkem a celým zažívacím systémem mohou být tyto čaje užívány jednou denně, aby se zabránilo opakování patologie.

Co můžete jíst se zácpou

Zácpa se vyznačuje opožděnými výkaly způsobenými špatnou výživou, nedostatečným příjmem vody a špatnou pohyblivostí GI. Léčba zahrnuje přípravu takového menu, které bude schopno saturovat střeva tekutinou a produkty, které mohou zvýšit jeho kontraktilní funkci. Když zácpa jídlo by mělo být co nejrůznější. Spočívá v použití následujících produktů.

Chléb z celozrnné mouky s nízkým obsahem cukru. V den nemůžete jíst více než 50 g tohoto produktu.

Celozrnný chléb

Preferuji nízkotučné maso a ryby

Co můžete jíst s průjmem

Průjem se vyznačuje častou stolicí, která může vést k těžké dehydrataci. Pokud je průjem akutní, musíte kombinovat dietu s léky. Strava pro průjem zahrnuje následující potraviny.

Proteinové masné výrobky. Pro jejich lepší vstřebávání by mělo být filé zbaveno všech filmů a šlach. Naruší přirozené trávení a mohou zvýšit poruchu. Maso musí být tak štíhlé, jak je to možné, hovězí, telecí, kuřecí, krůtí a králíci. Z nich můžete vařit parní kotlety, masové suflé, grilovat filé na mleté ​​maso a upéct.

Dušené kuřecí řízečky

Ovesné vločky na vodě

Těstoviny z tvrdé pšenice

Nízkotučné kyselé mléko (tvaroh, zakysaná smetana, sýr)

Protein Omeleta

Pozor! Jako antiseptikum můžete vypít 25-50 g zahřátého vína. Ale nápoj by měl být nejvyšší kvality a přirozenosti.

Video - Dieta pro zácpu u dospělých

Co nemůže jíst s trávením?

Pro urychlení obnovy se doporučuje odmítnout následující produkty:

• smažené nebo obsahující velké množství oleje a soli;
• uzené výrobky a zavařeniny jsou škodlivé, včetně domácích pečetí;
• nadměrně kyselé a s vysokým obsahem cukru;
• majonéza, průmyslová hořčice a omáčky;
• čerstvý chléb, včetně celozrnné mouky;
• bohaté polévky obsahující vepřové maso a několik druhů masa;
• Cukrovinky;
• svíravý, hruškový, kdoule, granátové jablko;
• tukové mléko a mléčné výrobky, zejména průmyslová výroba;
• bohaté na koření, zvláště nebezpečné koření;
• silná káva a čaj, alkoholické nápoje;
• způsobují zvýšené nadýmání, mezi ně patří fazole, zelí, plnotučné mléko.

V době léčby musíte opustit škodlivé potraviny a alkohol.

Pozor! Zakázané potraviny se doporučuje odstranit ze stravy, a to nejen při obnově funkce žaludku, ale také při jeho normálním fungování. Takovým řešením bude prevence problémů s gastrointestinálním traktem, včetně vředů a gastritidy.

Obecná doporučení pro zažívací potíže

Bez ohledu na to, co způsobuje problémy ve formě nedostatečné funkce gastrointestinálního traktu a jak se projevují, je nutné dodržovat pravidla výživy.

1. Je žádoucí, aby menu bylo takové, aby nepřekračovalo kalorický obsah, který je pacientovi podáván a má rovnováhu v sacharidech, bílkovinách a tucích. Tento poměr je vyvíjen odborníkem na výživu.
2. Nezapomeňte pít dostatek vody.
3. Během dne by mělo být až 5 jídel, z nichž dvě jsou malé občerstvení.
4. Mezi jídly by neměla trvat déle než tři až čtyři hodiny.
5. Masné výrobky a ryby se doporučuje kombinovat se zeleninou.
6. Při kousání by měly být upřednostňovány mléčné výrobky, ovoce a sušené ovoce.
7. Poslední jídlo by mělo být nejpozději čtyři hodiny před spaním.
8. 2 hodiny před spaním můžete vypít sklenku kefíru nebo přírodního jogurtu.
9. Polévky by neměly být tučné, doporučuje se vařit na zelenině a libovém masu.
10. Potraviny by neměly být podrobeny vysokému tepelnému ošetření, aby se v něm uchovávaly užitečné látky.

Pacientům s poruchami trávicího traktu lze doporučit individuální plán výživy.

Pojďme to shrnout

Porucha v žaludku je příznakem, který je nejčastěji způsoben nevyváženou stravou, ale může být vyvolán patologií gastrointestinálního traktu. Před zahájením léčby se doporučuje navštívit gastroenterologickou ordinaci předem, která bude schopna určit přesnou příčinu poruchy a v případě potřeby zvolit podrobnější dietu. Při absenci patologických poruch se doporučuje zvolit dietu s odborníkem na výživu.

Líbí se vám tento článek?
Ušetřete, abyste neztratili!